Управление рисками в туризме - Саратовский государственный

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Саратовский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского
Институт истории и международных отношений
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по УМР,
_____________проф. Е.Г. Елина
"__" __________________2013 г.
Рабочая программа дисциплины
Управление рисками в туризме
Направление подготовки
100400 – «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника
Бакалавр
Форма обучения
очная
Саратов, 2013
1. Цели освоения дисциплины
Дисциплина «Управление рисками в туризме» представляет собой элемент
подготовки студентов в области оценки и разработки системы управления рисками в
туристском бизнесе.
В процессе изучения дисциплины студенты должны быть ознакомлены с видами
рисков в туризме и построением системы управления рисками в рамках туристского
предприятия.
Целями освоения дисциплины является формирование у студентов устойчивых
знаний о методах оценки, анализа и управления рисками в туризме, а также умений и
навыков использования этих инструментов в процессе управления туристским
предприятием.
Задачи:
 изучение сущности и видов рисков в туристском бизнесе;
 формирование навыков оценки и анализа рисков в туризме;
 изучение теоретических и практических основ разработки, внедрения и контроля
системы управления рисками в туризме.
2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина «Управление рисками в туризме» является дисциплиной по выбору
профессионального цикла.
Преподаванию данной дисциплины должно предшествовать изучение общих
дисциплин: «Организация туристской деятельности», «Экономика и предпринимательство
в туризме», «Страхование в туризме», «Менеджмент в туристской индустрии».
Данная дисциплина должна предшествовать изучению курса «Международный
туризм».
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
 готовность к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);
 способность организовывать работу исполнителей, принимать управленческие
решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной
политики государства (ПК-8);
 умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия
туристской индустрии (ПК-9);
 способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14);
 готовность к применению инновационных технологий в туристской деятельности
(ПК-16).
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать – основные понятия риск-менеджмента, содержание процесса управления
рисками и его основные этапы, методы выявления, оценки и анализа уровня рисков,
современные принципы и методы формирования систем управления рисками в
туристском бизнесе.
Уметь – использовать методы оценки уровня рисков, определять привлекательность
инвестиционных проектов, пользоваться инструментами риск-менджмента в туристском
бизнесе.
Владеть – навыками системного подхода к управлению рисками, применения
методов управления рисками в деятельности туристских предприятий.
4. Структура и содержание дисциплины
2
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единицы (144 часа).
№
п/
п
Раздел
дисциплины
Семе
стр
1
Природа риска и
его содержание
Место
и
роль
рисков
в
предпринимательс
кой деятельности в
туризме
Классификация
рисков в туризме
Риск-менеджмент
в
туристской
организации
Методика оценки
степени
риска
туристского
предприятия
Риски
при
реализации
инвестиционных
проектов в туризме
Методы
управления
рисками в туризме
7
4
2
4
10
опрос
7
4
2
4
10
7
6
4
4
14
7
6
4
4
14
опрос,
ситуационн
ый анализ,
контр.
работа № 1
Опрос,
реферат
опрос, тест
7
4
2
4
10
зачет
8
6
2
4
12
контрольна
я работа №
2
8
6
2
4
12
Процесс
управления
рисками
на
туристском
предприятии
Страхование
рисков в туризме
8
6
4
4
14
8
6
2
4
12
48
24
36
144
опрос,
моделирова
ние
ситуации
опрос,
деловая
игра,
презентаци
я
опрос,
деловая
игра
Экзамен
36
2
3
4
5
6
7
8
9
ВСЕГО
Неделя Виды
учебной
работы,
семест включая самостоятельную
ра
работу
студентов
и
трудоемкость (в часах)
Лекц. Пра СРС всего
кт.
Зан.
Формы
текущего
контроля
успеваемости
(по
неделям
семестра).
Формы
промежуточно
й
аттестации
(по семестрам)
Содержание дисциплины:
Тема 1. Природа риска и его содержание
Подходы к определению риска. Теории рисков. Сущность и особенности
предпринимательских рисков. Факторы возникновения рисков. Функции рисков.
Тема 2. Место и роль рисков в предпринимательской деятельности в туризме
Понятие риска в предпринимательстве. Различия в определениях риска
применительно к предпринимательству. Источники рисков. Угрозы, опасности и риск.
3
Степень риска экономической деятельности. Объективные и субъективные факторы
рисков. Предпринимательские риски: понятие и сущность.
Тема 3. Классификация рисков в туризме
Критерии классификации рисков. Внутренние и внешние риски. Чистые и
спекулятивные риски. Производственный риск. Коммерческий риск. Финансовый риск.
Инвестиционные риски. Форс – мажорные риски в туризме.
Тема 4. Риск-менеджмент в туристской организации
Основные определения и понятия риск-менеджмента. Функции риск-менеджмента.
Организация риск-менеджмента. Преимущества использования корпоративного рискменеджмента.
Тема 5. Методика оценки степени риска туристского предприятия
Общая характеристика принципов и методов оценки рисков. Методы качественной
оценки рисков. Количественные методы оценки рисков. Методы определения величины
рисков в условиях конкуренции.
Тема 6. Риски при реализации инвестиционных проектов в туризме
Анализ риска в инвестиционной программе. Выбор оптимального инвестиционного
проекта. Период окупаемости инвестиционных проектов. Этапы процесса управления
инвестициями.
Тема 7. Методы управления рисками в туризме
Методы трансформации рисков. Отказ от риска. Снижение частоты ущерба или
предотвращение убытка. Уменьшение размера убытков. Основные методы снижении
рисов: страхование и диверсификация.
Тема 8. Процесс управления рисками на туристском предприятии
Стратегия, тактика и функции управления рисками. Этапы процесса управления
рисками. Программа управления риском. Руководство по разработке, контролю и
пересмотру программы управления рисками.
Тема 9. Страхование рисков в туризме
Страхование как метод управления рисками в туризме. Формы, виды и условия
страхования имущества туристского предприятия. Оценка экономической эффективности
страхования инвестиционных рисков. Программы страхования туристов.
Практические занятия
№
п/п
№ раздела
дисциплины
Тематика практических занятий (семинаров)
Трудоемкость
(час.)
2
1.
1
2.
2
Природа риска. Функции, источники, причины и
факторы возникновения рисков
Понятие риска в предпринимательстве. Риски в
туристском бизнесе
3.
3
Классификация рисков
4
4.
4
Риск-менеджмент в туризме
4
5.
5
2
6.
6
7.
7
Анализ риска. Оценка степени риска в туристской
деятельности
Риски при реализации инвестиционных проектов
в туризме
Основные методы управления рисками в туризме
8.
8
Управление рисками на туристском предприятии
4
9.
9
Виды страхования рисков
2
2
2
2
4
Всего
24 час.
5. Образовательные технологии
При изучении дисциплины
используются активные и интерактивные форм
проведения занятий: деловые и ролевые игры, разбор конкретных ситуаций,
моделирование ситуаций, решение кейсов.
6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов.
Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной
аттестации по итогам освоения дисциплины
Целью самостоятельной работы студентов является: получить представления об
основных видах риска в туризме, знания об общих и специальных методах оценки рисков
и принципах построения систем управления ими.
Студент должен показать владение навыками самостоятельной работы, глубину
знаний по той или иной теме, умение анализировать литературу, умение обобщать
полученные из анализа литературы данные и делать правильные выводы.
Задания для самостоятельной работы:
1. Природа риска и его содержание.
2. Функции риска.
3. Общие принципы классификации рисков.
4. Классификация рисков в туризме.
5. Виды предпринимательских рисков.
6. Способы выявления и идентификации рисков в туризме.
7. Методы оценки рисков.
8. Активные и пассивные методы управления рисками.
9. Хеджирование.
10. Страхование рисков в туризме.
11. Цели и задачи корпоративного риск-менеджмента в туризме.
12. Функции риск-менеджмента.
13. Факторы риска в туристском бизнесе.
14. Учет риска при принятии управленческих решений.
15. Организация системы риск-менежмента на предприятии.
16. Выбор стратегии управления рисками в туризме.
17. Методы снижения рисков в туризме.
18. Программа управления рисками на туристском предприятии.
Оценочные средства для текущего контроля, промежуточного и итогового
контроля:
Текущий контроль:
1. Собеседование.
2. Тестовый контроль.
3. Отработка практических навыков.
Промежуточный контроль:
Тематика рефератов:
1. Риски: понятие, сущность.
2. Классификация рисков в туризме.
3. Экономические риски в туризме.
4. Специфические риски в туризме.
5
5. Система управления рисками.
6. Этапы управления рисками.
7. Идентификация и анализ рисков в туризме.
8. Методы оценки рисков.
9. Методы управления рисками в туризме.
10. Методы трансформации рисков.
11. Методы финансирования рисков.
12. Страхование рисков в туризме.
13. Риск-менеджмент на туристском предприятии.
14. Риски развития.
15. Валютные риски в туризме.
16. Инвестиционные риски в туризме.
17. Основные ошибки в риск-менеджменте.
18. Управление предпринимательским риском в туризме.
19. Фактор риска в туризме.
20. Оценка риска на туристском предприятии.
21. Проектирование системы управления рисками на туристском предприятии.
22. Реализация управленческих решений в условиях риска.
Примечание: любая из предложенных тем может быть конкретизирована по желанию
студента (и согласована с преподавателем).
Тема для каждого студента утверждается преподавателем в индивидуальном
порядке.
Перечень вопросов к экзамену:
1. Понятие и содержание категории «риск».
2. Риск как форма проявления неопределенности.
3. Структурные характеристики риска.
4. Место и роль рисков в экономической деятельности туристской организации.
5. Экономические риски в туризме.
6. Степень риска экономической деятельности.
7. Критерии классификации рисков.
8. Специфические риски в туризме.
9. Внешние факторы риска в туризме.
10. Внутренние факторы риска в туризме.
11. Способы выявления и идентификации рисков.
12. Источники информации для идентификации риска.
13. Понятие риск-менеджмента.
14. Функции риск-менеджмента в туристском бизнесе.
15. Стратегия управления рисками на туристском предприятии.
16. Этапы процесса управления рисками на туристском предприятии.
17. Оценка степени риска на туристском предприятии.
18. Методы управления рисками.
19. Концепция приемлемого риска.
20. Методы трансформации рисков в туризме.
21. Методы финансирования рисков в туризме.
22. Программа управления рисками на туристском предприятии.
23. Контроль в процессе управления рисками на туристских предприятиях.
24. Инвестиционные риски в туризме.
25. Страхование рисков в туризме.
26. Учет рисков при принятии управленческих решений в туристском бизнесе.
6
Тест по дисциплине «Управление рисками»
1. Указать правильное определение «риска»:
а) опасность потенциально возможной, вероятной потери ресурсов или недополучения
доходов по сравнению с вариантом, который рассчитан на рациональное использование
ресурсов в данном виде предпринимательской деятельности;
б) группа родственных случайных событий, наносящих ущерб;
в) событие, наносящее ущерб;
г) убыток, нанесенный фирме;
д) необходимость выбора двух или нескольких возможных вариантов решений;
е) принцип, состоящий в том, что если какая-нибудь неприятность может случиться,
она случается.
2. Формулировкам: 1 - риск , 2 - случайность-, 3 - объект , 4 - ущерб 5 - опасность
найти соответствующие определения:
а) ухудшение или потеря свойств объекта;
б) человек или какое-либо имущество либо имущественный интерес, либо свойство;
в) невозможность точно определить время и место возникновения события;
г) характеристика любого вида целесообразной деятельности человека,
осуществляемой в условиях ресурсных ограничений и наличия возможности выбора
оптимального способа достижения осознанных целей в условиях информационной
неопределенности;
д) объективная закономерность, обусловливающая процессы количественного и
качественного изменения мега-, макро-, мезо- и микросистем, воспринимаемых в форме
угрозы жизненно важным интересам людей.
3. Формулировкам: 1 - вероятность, 2 -сценарий , 3 -инцидент , 4 – главное
событие найти соответствующие определения:
а) конечное событие в цепочке последовательных шагов развития ситуации;
б) набор исходных причин, порождающих каждое неблагоприятное событие;
в) цепочка последовательных шагов, ведущих к конечному событию;
г) возможность рассчитать частоту наступления события при наличии достаточного
количества статистических данных (наблюдений).
д) незнание достоверного, отсутствие однозначности;
4. Назвать факторы, характеризующие функции риска 1 - стимулирующую и 2 защитную:
а) люди всегда стихийно ищут формы и средства защиты от возможных нежелательных
последствий, например, создании страховых резервных фондов, страховании
предпринимательских рисков.
б) принятие и реализация решений с необоснованным риском ведут к авантюризму—
разновидности риска, объективно содержащей значительную вероятность невозможности
осуществления задуманной цели, хотя лица, принимающие такие решения, этого не
осознают.
в) риск при решении экономических задач выполняет роль катализатора, особенно при
решении инновационных инвестиционных решений.
г) необходимость внедрения в хозяйственное, трудовое, уголовное законодательство
категорий правомерности риска.
д) Предоставленные сами себе, события имеют тенденцию развиваться от плохого к
худшему.
7
5. Охарактеризуйте свойства рисков 1- всеобщность, 2- системность 3динамическая вероятность. 4- противоречивость, 5- альтернативность, 6неопределенность, 7- иерархичность, 8 - нормативность (невозможность избежать); 9
- необратимость.
а) вероятность наступления и уровень большинства рисков находятся в зависимости от
полисистемных эффектов, которые постоянно меняются и абсолютно не поддаются
контролю со стороны лиц, принимающих решения
б) риски —необходимое условие существования творческого человека, постоянно
совершенствующего условия своей жизни. Вероятность и возможность наступления
изменений, затрагивающих интересы людей, всегда воспринимаются ими как риск.
в) свойство, присущее любым видам целесообразной деятельности - вероятностная
неопределенность реализации целевых функций, характер, содержание, направленность и
условия достижения которых до конца не ясны субъекту, принимающему решения.
г) риск имеет важные экономические, политические и духовно-нравственные
последствия, поскольку ускоряет общественный технический прогресс, оказывает
позитивное влияние на общественное мнение и духовную атмосферу общества, а также
ведет к авантюризму, волюнтаризму, субъективизму, порождает те или иные социальноэкономические и моральные издержки.
д) незнание достоверного, отсутствие однозначности.
е) решаясь работать в определенной правовой или корпоративной среде,
предприниматель соглашается на то, что на результаты его деятельности будут оказывать
влияние решения структур власти и управления.
ж) необходимость выбора двух или нескольких возможных вариантов решений.
з) количество рисков в обществе имеет устойчивую тенденцию к абсолютному
положительному росту. Увеличивается общий объем деструктивных рисков, прежде всего
системных и межсистемных.
и) есть риски, для которых можно лишь оттянуть время наступления, что позволяет
накопить необходимые ресурсы для организации социальной и экономической жизни в
новых условиях и тем самым уменьшить издержки и потери.
6. Охарактеризуйте виды рисков в зависимости от этапа решения проблемы и
природы возникновения 1 - на этапе принятия решения, 2- на этапе реализации
решения, 3 - субъективный, 4 - объективный
а) ошибки в реализации правильного решения, неожиданные изменения субъективных
условий
б) недостаток информации; стихийные бедствия; неожиданное изменение
конъюнктуры рынка, уровня информации, законодательства, условий кредитования,
налогообложения, инвестирования и т. д.
в) ошибки в применении методов определения уровня риска из-за недостатка
информации либо ее низкого качества, использования дезинформации; или, наоборот,
отличное владение этими методами
г) неразвитые способности к риску; недостаток опыта, образования, профессионализма;
необоснованные амбиции; нарушение правил поведения на рынке; недостаточное
понимание сделки и т. д.
д) возможность получения как положительного, так и отрицательного результата
7. Охарактеризуйте виды рисков в зависимости от сферы возникновения и
возможности страхования 1 - внешний; 2 - внутренний; 3 - страхуемый; 4 нестрахуемый
а) риски, связанные со специализацией предприятия: производственный, финансовый,
страховой и т. п.
8
б) поддающиеся количественному определению и страхованию организациями,
принимающими на себя риск страхователей
в) неожиданные изменения в экономической политике, в макроусловиях производства;
стихийные бедствия на больших территориях; валютный риск и т. п
г) возможность получения отрицательного или нулевого результата
д) форс-мажорные риски, оценить уровень которых невозможно, а также масштабные
риски, когда никто не готов принять на себя риск страхователя
8. Охарактеризуйте виды рисков в зависимости от масштабов и видов
предпринимательской деятельности 1 - локальный; 2 - отраслевой; 3 региональный; 4 - национальный 5 - международный (межстрановой); 6 финансовый; 7 - юридический; 8 - производственный, 9- коммерческий, 10 инвестиционный; 11 - страховой; 12 - инновационный
а) связанный с изменениями в конъюнктуре мирового рынка, со взаимоотношениями
между странами, масштабными бедствиями и т. д.;
б) охватывающий предпринимательство на уровне территории субъектов Российской
Федерации, экономических районов страны;
в) риск, связанный со спецификой отрасли;
г) охватывающий предпринимательство на уровне макроэкономики (ввиду
неожиданных изменений в политике, законодательстве, кредитовании, налогообложении
и т. п.);
д) на уровне индивидуального производства Риск отдельной фирмы (компании, их
структурных звеньев);
е) сопряженный с низким качеством законодательных актов и неожиданными
изменениями в законодательстве;
ж) риски на фондовом рынке: ликвидности, информационной, валютной и др.;
банковские — кредитный, процентный, портфельный; падения общерыночных цен
(инфляционный); лизинговый и факторинговый риски, связанные со спецификой клиента
банка;
з) вследствие неожиданных изменений в конъюнктуре рынка и других условиях
коммерческой деятельности;
и) возникающий в связи с вынужденными перерывами в производстве, выходом из
строя производственных фондов, потерей оборотных средств, несвоевременностью
поставки оборудования, сырья и т. д.;
к) вытекающий из неопределенностей в инновационной сфере (начиная от выработки
инновационной идеи, воплощения ее в продукте или технологии и кончая реализацией
соответствующего продукта на рынке);
л) обусловленный неопределенностями, непредвиденными обстоятельствами в
инвестиционной сфере, инновационной деятельности;
м) формирование страхового фонда, управление последним, а также собственным
имуществом, денежными средствами и персоналом
9. Охарактеризуйте виды рисков в зависимости от возможности диверсификации
и степени допустимости 1 - систематический; 2 - специфический; 3 - минимальный; 4
- повышенный 5 - критический; 6 - недопустимый;
а) сопряженный с низким качеством законодательных актов и неожиданными
изменениями в законодательстве;
б) связанный с получением предпринимательского дохода от конкретной операции в
данной сфере деятельности;
в) характеризуется возможными потерями расчетной прибыли в 50—70%;
г) не превышающий возможных потерь расчетной прибыли в 25—50%;
д) характеризуется уровнем возможных потерь расчетной прибыли в пределах 0-25%;
9
е) возможные потери близки к размеру собственных средств, что чревато банкротством
фирмы. Коэффициент риска равен 75—100%;
ж) свойственный той или иной сфере предпринимательской деятельности;
10. Какие, по вашему мнению, риски наиболее характерны для инвестиционных
проектов
а) кредитные; б) критические; в) предпринимательские; г) страновые; д) экологические;
11. Что такое смешанные риски?
а) форс-мажорные и масштабные риски, оценить уровень которых невозможно;
б) события природного характера, инициированные хозяйственной деятельностью
человека. Например, оползень, вызванный проведением строительных работ;
в) связанные с проявлением стихийных сил природы;
г) проектный риск;
12. Что включают в себя основные этапы процесса управления риском 1 непосредственное воздействие на риск; 2 - контроль и корректировка процесса
управления; 3 - анализ риска; 4 - принятие решения;
а) получение информации от менеджеров о
б) получение необходимой информации
произошедших убытках и принятых мерах по их о структуре, свойствах объекта и
минимизации;
имеющихся рисках;
в) формирование общей стратегии управления
г) снижение, сохранение и передача
всем комплексом рисков предприятия
риска;
13. Охарактеризуйте внешние и внутренние факторы, определяющие уровень
риска 1 - прямого действия; 2 - косвенного действия; 3 - объективные ; 4 субъективные
а) нестабильность, противоречивость законодательства и экономической политики,
непредвиденные действия государственных органов и конкурентов ;
б) отсутствие механизма мотивации;
в) революционные скачки в научно-техническом прогрессе;
г) смерть, болезнь ведущих сотрудников;
д) отсутствие у персонала способности к риску;
е) ошибки при принятии и реализации решений;
ж) несоблюдение договоров со стороны руководства фирмы;
з) непредвиденные изменения в процессе производства (выход из строя техники, ее
моральное старение);
и) непредвиденные изменения конъюнктуры внутреннего и внешнего рынков;
к) низкое качество управленческих, рабочих кадров и специалистов;
л) финансовые проблемы внутри фирмы;
м) непредвиденные изменения экономической обстановки в регионе и в отрасли
н) стихийные силы природы и климат;
о) нестабильность политических и социальных условий предпринимательской
деятельности;
п) воля всевышнего;
14. Что включают в себя основные группы методов воздействия на риск 1 снижение; 2 - сохранение; 3 - передача;
а) отказ от любых действий, направленных б) финансовые гарантии, поручительства и т. д;
на компенсацию ущерба;
в) страхование;
г) исключение риска;
д)
самострахование
создание е) получение кредитов и займов для компенсации
10
специальных резервных фондов (фондов убытков и восстановления производства, получение
самострахования или фондов риска);
государственных дотаций и др;
ж) уменьшение вероятности наступления з) уменьшение размеров возможного ущерба;
неблагоприятных событий;
и) другие методы (договорные, юридические и др);
15. Какие, по вашему мнению, риски входят в группу финансовых 1 - валютных, 2
- процентных и 3 - портфельных?
а) несистематический; б) трансляционный; в) операционный; г) портфельный; д)
позиционный; е) систематический; ж) экономический;
16. Охарактеризуйте следующие разновидности инвестиционных рисков 1 системный; 2 - селективный; 3 - ликвидности; 4 - кредитный;
а) риск потерь или упущенной выгоды из-за неправильного выбора объекта
инвестирования на определенном рынке, например неправильного выбора ценной бумаги
из имеющихся на фондовом рынке при формировании портфеля ценных бумаг.
б) риск потерь, связанных с тем, что нововведение (например, новый товар или услуга,
новая технология), на разработку которого могут быть затрачены значительные средства,
не будет реализовано или не окупится
в) риск ухудшения конъюнктуры (падения) какого-либо рынка в целом, представляет
собой общий риск на все вложения на данном рынке
г) риск, связанный с возможностью потерь при реализации объекта инвестирования изза изменения оценки его качества, например какого-либо товара, недвижимости (земля,
строение), ценной бумаги и т. д.
д) риск того, что заемщик (должник) окажется не в состоянии выполнять свои
обязательства.
Ключ к тесту по дисциплине «Управление рисками»
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
а; б; в ,
1-г; 2-в; 3-б; 4-а;
1-г; 2-в; 3-б; 4-а;
1-б,в; 2 – а, г;
1-б; 2 – в; 3 – а; 4 – г; 5 – ж; 6 – д; 8- и; 9 – з;
1- в; 2 - а ; 3 – г ; 4 - б;
1- в; 2 - а; 3 - б ; 4 - д;
1- д; 2 – в ; 3 – б ; 4 - г; 5- а; 6 - ж; 7 - е; 8 – и ; 9 - з ; 10 – л; 11 – м; 12 – к;
1- ж ; 2 - б; 3 - д ; 4 - г; 5- в ; 6 – е ;
а); в); г);
б)
1- г; 2 - а ; 3 - б; 4 - в;
1- а; и; в; 2 – о; м; н ; 3 – з; б; л ; 4 – к; е; ж; д; г;
1- г; з; ж; 2 – а; д; е; 3 – в; б; и ;
1- в; б; ж; 2 – д; г; ж ; 3 – а; е;
1- в ; 2 - а ; 3 - г ; 4 - д ;
7. Данные для учёта успеваемости студентов в БАРС
В основу разработки балльно-рейтинговой системы положены принципы, в
соответствии с которыми формирование рейтинга студента осуществляется постоянно в
процессе его обучения в университете. Настоящая система оценки успеваемости
11
студентов основана на использовании совокупности контрольных точек, оптимально
расположенных на всем временном интервале изучения дисциплины. При этом
предполагается разделение всего курса на ряд более или менее самостоятельных,
логически завершенных блоков и модулей и проведение по ним промежуточного
контроля.
Таблица 1. Таблица максимальных баллов по видам учебной деятельности 7 и 8
семестры, зачет и экзамен)
1
Семестр
7
8
Лекции
10
10
2
Лабораторные
занятия
0
0
3
4
Практические Самостоятельная
занятия
работа
30
30
30
30
5
6
Автоматизиров Другие виды
анное
учебной
тестирование деятельности
0
0
0
0
7
Итоговая
аттестация
30
30
8
Итого
100
100
Лекции
Посещаемость, опрос, активность и др.за один семестр – от 0 до 10 баллов.
Лабораторные занятия
Не предусмотрены.
Практические занятия
Контроль выполнения практических заданий в течение одного семестра - от 0 до 30
баллов.
Самостоятельная работа
1.Реферат (от 0 до 10 баллов).
2.Контрольная работа № 1 (от 0 до 10 баллов)
3.Контрольная работа № 2 (от 0 до 10 баллов)
4.Подготовка презентации (от 0 до 10 баллов)
Автоматизированное тестирование
Не предусмотрено.
Дополнительно
Виды учебной деятельности, не вошедшие в предыдущие колонки таблицы – не
предусмотрено.
Промежуточная аттестация
Ранжирование баллов при аттестации студентов:
24-30 баллов – ответ на «отлично»
16-23 баллов – ответ на «хорошо»
8-15 баллов – ответ на «удовлетворительно»
0-7 баллов – неудовлетворительный ответ.
Таким образом, максимально возможная сумма баллов за все виды учебной
деятельности студента за один семестр по дисциплине «Технология продаж» составляет
100 баллов.
Таблица 2.1 Таблица пересчета полученной студентом суммы баллов по дисциплине
«Обеспечение безопасности в туризме» в оценку (зачет, 7 семестр):
Сумма баллов, набранных
студентом по итогам
изучения дисциплины
зачет
0–39
40–100
«не зачтено»
«зачтено»
Таблица 2.2 Таблица пересчета полученной студентом суммы баллов по дисциплине
«Обеспечение безопасности в туризме» в оценку (экзамен, 8 семестр):
12
Сумма баллов, набранных
студентом
по
итогам
изучения дисциплины
экзамен
0–39
40–59
60–79
80–100
«неудовлетв
орительно»
«удовлетвор
ительно»
«хорошо»
«отлично»
8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
а) основная литература:
1. Федорова Т. А. Управление рисками и страхование в туризме: Учебное пособие /
Т.А. Федорова. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 192 с. - ISBN 978-5-9776-0269-3
(электронный ресурс – ЭБС «Инфра-М»)
б) дополнительная литература:
1.Бгатов А. П. Безопасность в туризме: Учебное пособие / А.П. Бгатов. - 2-e изд.,
перераб. и доп. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 176 с.- ISBN 978-5-91134-756-7
(электронный ресурс – ЭБС «Инфра-М»)
2.Бычкова, Т.Н. Обеспечение безопасности в туризме: Учебно-методический
комплект / Т.Н. Бычкова .— М. : ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича, 2013.- 22 с.
(электронный ресурс – ЭБС «РУКОНТ»)
3.Воробьев С. Н. Управление рисками в предпринимательстве [Электронный ресурс]
/ С. Н. Воробьев, К. В. Балдин. - 4-е изд., испр. - М. : Издательско-торговая корпорация
«Дашков и Ко», 2013. - 482 с. - ISBN 978-5-394-01987-6 (электронный ресурс – ЭБС
«Инфра-М»)
4.Грачева М. В. Управление рисками в инновационной деятельности [Электронный
ресурс] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим
специальностям / М. В. Грачева, С. Ю. Ляпина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 351 с. - ISBN
978-5-238-01693-1 (электронный ресурс – ЭБС «Инфра-М»)
5.Малыгина, М.В. Страхование и риски в туризме : учебное пособие / М.В.
Малыгина .— Омск : Изд-во СибГУФК, 2013. – 229 с. (электронный ресурс – ЭБС
«РУКОНТ»)
6.Чудновский А. Д. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства:
Учебное пособие / А.Д. Чудновский, Ю.М. Белозерова. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М,
2012. - 336 с.- ISBN 978-5-8199-0502-9 (электронный ресурс – ЭБС «Инфра-М»)
7.Шимова О. С. Основы устойчивого туризма: Учебное пособие / О.С. Шимова. - М.:
НИЦ ИНФРА-М; Мн.: Нов. знание, 2013. - 190 с. - ISBN 978-5-16-005291-5 (электронный
ресурс – ЭБС «Инфра-М»)
в) программное обеспечение:
MS Office, Ecxel, Internet Explorer, Opera
Интернет-ресурсы:
http://www.ferma.eu/Portals/2/documents/RMS/RMS-Russian.pdf
(стандарты
управления рисками)
http://www.rrms.ru (Русское общество управления рисками)
http://www.fd.ru (электронный журнал «Финансовый директор»)
http://www.kommersant.ru
http://www.rjm.ru (Российский журнал менеджмента)
Туристический еженедельник Инфо-СИТИ. Режим доступа: http: //www.infocity.ru
Журнал «Турбизнес». Режим доступа: http://www.tourbus.ru/
Ежедневная электронная газета RATA-news. Режим доступа: http://www.ratanews.ru
13
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины составляет
1.Аудитория, оборудованная для проведения практических работ средствами
оргтехники, ноутбуком, проектором.
2.Установленное лицензионное программное обеспечение: Microsoft Windows 7, 8
Pro; Microsoft Office 7, 10, 13 Plus; WinRar; Adobe Acrobat Reader X; Google Chrome; Abby
Fine Reader
Программа составлена в соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки
100400 - «Туризм» и актуализирована согласно ФЗ «Об образовании в Российской
Федерации» (2012 г.) .
Программа одобрена на заседании кафедры туризма и культурного наследия от
28.06. 2013 года, протокол № 13 и актуализирована «_____» _____________ 20____ г.,
протокол № ____ .
Автор:
к.э.н., доцент кафедры
туризма и культурного наследия ИИМО
Е. С. Милинчук
Подписи:
Зав. кафедрой,
д. э. н., профессор
Т. В. Черевичко
Директор Института,
где разрабатывалась программа
Т. В. Черевичко
Директор Института,
где реализуется программа
Т. В. Черевичко
14