Новые национальные и межгосударственные стандарты, размещенные на сайте http://www.gostinfo.ru/PRI АИС «ЭКСПРЕСС – СТАНДАРТ» Электронные версии утвержденных нормативных документов, опубликованные на данном сайте, не носят официального статуса, предназначены для ознакомления и не подлежат копированию, тиражированию и дальнейшему распространению. № в № стандарта перечне Наименование № Росстандарта приказа Дата введения 16. ГОСТ 2012 31465- Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие 712-ст от 09.11.2012 технические условия 01.07.2013 17. ГОСТ 2012 31469- Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной 556-ст от 24.10.2012 птицы. Методы физико-химического анализа 01.07.2013 18. ГОСТ 31482- Комбикорма. Метод определения альдегидов 2012 19. ГОСТ 31490- Мясо птицы механической 2012 условия 21. ГОСТ 31499- Консервы мясные фаршевые. Технические условия 2012 24. ГОСТ 31639- Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие 475-ст от 09.10.2012 2012 технические условия 461-ст от 28.09.2012 01.07.2013 обвалки. Технические 479-ст от 10.10.2012 01.07.2013 1491-ст от 29.11.2012 01.07.2013 01.07.2013 1 25. ГОСТ 316462012 Зерновые культуры. Метод определения содержания 373-ст от 20.09.2012 фузариозных зерен 01.07.2013 26. ГОСТ 31647- Масло пальмовое рафинированное дезодорированное 288-ст от 10.09.2012 2012 для пищевой промышленности. Технические условия 01.07.2013 28. ГОСТ 31652- Продукты пищевые. Метод электронного 304-ст от 14.09.2012 2012 парамагнитного резонанса для выявления радиационнообработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар 01.07.2013 29 ГОСТ 31658- Молоко обезжиренное-сырье. Технические условия 2012 305-ст от 14.09.2012 01.07.2013 30 ГОСТ 31667- Варенец. Технические условия 2012 338-ст от 18.09.2012 01.07.2013 31 ГОСТ 31674- Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы 1477-ст от 29.11.2012 2012 определения общей токсичности 01.07.2013 32 ГОСТ 31681- Изделия кондитерские. Методы определения 1508-ст от 29.11.2012 2012 содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком 01.07.2013 33 ГОСТ 31683- Зерновое крахмалосодержащее сырье для производства 1660-ст от 29.11.2012 2012 этилового спирта. Методы определения массовой доли сбраживаемых углеводов 01.07.2013 34 ГОСТ 31684- Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. 1689-ст от 29.11.2012 2012 Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей 01.07.2013 2 36 ГОСТ 31699- Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания 1636-ст от 29.11.2011 2012 клейковины. Часть 1. Ручной метод 01.07.2013 39 ГОСТ 31713- Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в 1668-ст от 29.11.2012 2012 заливке. Технические условия 01.07.2013 40 ГОСТ 31722- Изделия кондитерские. Методы определения 1677-ст от 29.11.2012 2012 содержания молочного жира в шоколадных изделиях 01.07.2013 41 ГОСТ 31723- Изделия кондитерские. Метод определения содержания 1680-ст от 29.11.2012 2012 сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях 01.07.2013 42 ГОСТ 31724- Водки, водки особые и вода для их приготовления. 1590-ст от 29.11.2012 2012 Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза 01.07.2013 43 ГОСТ 31749- Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие 1585-ст от 29.11.2012 2012 технические условия 01.07.2013 44 ГОСТ 31753- Масла растительные. Методы 2012 фосфорсодержащих веществ 01.07.2013 47 ГОСТ 31780- Колбасы вареные из конины. Технические условия 2012 1472-ст от 29.11.2012 01.07.2013 48 ГОСТ 31787- Мясо и мясные продукты. Метод определения 1475-ст от 29.11.2012 2012 остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола, в колбасных изделиях из термически обработанных ингредиентов 01.07.2013 определения 1678-ст от 29.11.2012 3 49 ГОСТ 31799- Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для 1473-ст от 29.11.2012 2012 производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия 01.07.2013 50 ГОСТ 31805- Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие 1633-ст от 29.11.2012 2012 технические условия 01.07.2013 52 ГОСТ 31940- Вода питьевая. 2012 сульфатов содержания 1906-ст от 12.12.2012 01.01.2014 53 ГОСТ 31950- Вода. Методы определения содержания общей ртути 1909-ст от 12.12.2012 2012 беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрией 01.01.2014 54 ГОСТ 31952- Устройства водоочистные. Общие требования 2012 эффективности и методы ее определения к 1908-ст от 12.12.2012 01.01.2014 55 ГОСТ 31956- Вода. Методы определения содержания хрома (VI) и 1911-ст от 12.12.2012 2012 общего хрома 01.01.2014 56 ГОСТ 31957- Вода. Методы определения щелочности и массовой 1910-ст от 12.12.2012 2012 концентрации карбонатов и гидрокарбонатов 01.01.2014 57 ГОСТ 31958- Вода. Методы определения содержания общего и 1907-ст от 12.12.2012 2012 растворенного органического углерода 01.01.2014 226 ГОСТ Р Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов 54465-2011 439-ст от 11.10.2011 01.07.2013 227 ГОСТ Р Комбикорма для лошадей. Общие технические условия 54492-2011 536-ст от 09.11.2011 01.01.2013 233 ГОСТ определения 759-ст от 08.12.2011 01.07.2013 Р Нанотехнологии. Методы определения Термины и 4 54622-2011 нанообъектов. нанопластина Наночастица, нановолокно и 234 ГОСТ Р Яблоки свежие, реализуемые в розничной торговой 856-ст от 13.12.2011 54697-2011 сети. Технические условия 01.01.2013 235 ГОСТ Р Салат-латук, эндивий кудрявый, эндивий эскариол 862-ст от 13.12.2011 54703-2011 свежие. Технические условия 01.01.2013 241 ГОСТ Р Продукция соковая. Определение нарингина и 917-ст от 13.12.2011 54742-2011 неогесперидина в апельсиновом соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 01.01.2013 243 ГОСТ Р Огурцы свежие, реализуемые в розничной торговле. 939-ст от 13.12.2011 54752-2011 Технические условия 01.01.2013 267 ГОСТ Р Методика оценки качества услуг аккредитованных 1655-ст от 22.12.2011 54883-2011 испытательных лабораторий и испытательных центров 01.01.2013 268 ГОСТ Р Добросовестная практика в области защиты прав 1656-ст от 22.12.2011 54884-2011 потребителей. Термины и определения 01.01.2013 269 ГОСТ Р Руководство по выбору показателей результативности 1657-ст от 22.12.2011 54885-2011 деятельности контрольно-надзорных органов на стадии обращения продукции 01.01.2013 270 ГОСТ Р Руководство по добросовестной 54886-2011 контрольно-надзорных органов 271 ГОСТ Р Руководство 54887-2011 контрольных по практике для 1658-ст от 22.12.2011 01.01.2013 добросовестной практике испытаний продукции для 1659-ст от 22.12.2011 (для 01.01.2013 5 испытательных лабораторий и испытательных центров) 272 ГОСТ Р Руководство по добросовестной практике 54888-2011 организаций по защите прав потребителей для 1660-ст от 22.12.2011 273 ГОСТ Р Зерно. Метод определения натуры 54895-2012 51-ст от 23.04.2012 01.07.2013 274 ГОСТ Р Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод 71-ст от 17.05.2012 54904-2012 определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 01.07.2013 282 ГОСТ Р Знаки графические. Технические руководящие указания 158-ст от 11.07.2012 54935-2012 для учета нужд потребителя 01.01.2013 289 ГОСТ Р Корма для животных. Определение содержания 211-ст от 31.07.2012 54949-2012 витамина Е методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 01.07.2013 290 ГОСТ Р Корма для животных. Определение содержания 211-ст от 31.07.2012 54950-2012 витамина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 01.07.2013 291 ГОСТ Р Корма для животных. Определение содержания влаги 54951-2012 213-ст от 31.07.2012 01.07.2013 302 ГОСТ Р Руководящие указания для малых организаций по 303-ст от 14.09.2012 54985-2012 внедрению системы менеджмента качества на основе 01.02.2013 01.01.2013 6 ИСО 9001:2008 351 ГОСТ Р Вода. Методы определения содержания формальдегида 55227-2012 1252-ст от 27.11.2012 01.01.2014 352 ГОСТ Р Добавки пищевые. Метод определения массовой доли 1255-ст от 27.11.2012 55228-2012 лимонной и сопутствующих кислот в производстве лимонной кислоты 01.01.2014 353 ГОСТ Р Добавки пищевые. Колориметрический метод 1256-ст от 27.11.2012 55229-2012 определения массовой доли общего фосфора в сырье для производства лимонной кислоты 01.01.2014 365 ГОСТ Р Вина защищенных географических указаний и вина 1298-ст от 29.11.2012 55242-2012 защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия 01.07.2013 366 ГОСТ Р Молоко и молочные продукты. Определение 1310-ст от 29.11.2012 55246-2012 содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля 01.01.2014 373 ГОСТ Р Молоко сырое. Колориметрический метод определения 1446-ст от 29.11.2012 55282-2012 содержания мочевины 01.01.2014 375 ГОСТ Р Рис. Технические условия 55289-2012 1470-ст от 29.11.2012 376 ГОСТ Р Крупа гречневая. Общие технические условия 55290-2012 1471-ст от 29.11.2012 01.01.2014 377 ГОСТ 1480-ст от 29.11.2012 01.01.2014 Р Напитки пивные. Общие технические условия 01.01.2014 7 55292-2012 378 ГОСТ Р Дрожжи кормовые из зерновой барды. Технические 1507-ст от 29.11.2012 55301-2012 условия 01.01.2014 379 ГОСТ Р Ферментные препараты для пищевой промышленности. 1509-ст от 29.11.2012 55302-2012 Метод определения ксиланазной активности 01.01.2014 381 ГОСТ Р Продукция соковая. Определение анионов методом 1695-ст от 29.11.2012 55339-2012 ионообменной хроматографии 01.07.2013 382 ГОСТ Р Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего 1730-ст от 29.11.2012 55361-2012 молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля 01.01.2014 418 ГОСТ Р ИСО Продукты сельскохозяйственные пищевые. 7002-2012 стандартного метода отбора проб из партии Схема 1390-ст от 29.11.2012 01.01.2014 421 ГОСТ Р ИСО Чай растворимый. Отбор проб для анализа 7516-2012 1257-ст от 27.11.2012 01.01.2014 470 ГОСТ Р ИСО Микробиология пищевых продуктов и кормов для 99-ст от 31.05.2012 21807-2012 животных. Определение активности воды 01.07.2013 486 ГОСТ Р ИСО Корма для животных. Определение активности фитазы 30024-2012 01.07.2013 491 ГОСТ ИСО/МЭК 17020-2012 222-ст от 09.08.2012 Р Оценка соответствия. Требования к работе различных типов 1673-ст от 29.11.2012 органов инспекции 01.06.2013 8