Рабочее место по проекту &quot

Рабочее место по проекту
«Учитель-Ученик-Родитель»
г. Ессентуки 2012 г.
Введение.
В данный момент в нашей стране много говорят на тему по
созданию дополнительных рабочих мест. Решением этих проблем,
связано с сохранением социальной направленности образования,
удержанием его доступности для всех слоев населения, повышением
качества образования.
При этом возрастает спрос со стороны
школьников и их родителей на усиление практической составляющей
образовательного процесса в различных учебных дисциплинах.
Предложения заниматься обучением населения малому и среднему
бизнесу, предпринимательству с целью создания дополнительных
рабочих мест в частном и общественном секторах в регионах России
давно поступают от правительства, но не реализуются на местах.
Изучив огромное количество материала по данной теме, я провела
научно-исследовательскую работу, которую сейчас представлю.
Каждый из нас имеет огромное желание заработать, и никому в
голову не приходило, что каждый день, помогая друг другу,
выстраивается цепочка взаимодействия. Существует множество идей,
которые возможно реализовать. С помощью программы «Рабочее
место –в школьном дворе» через Бизнес-Инкубатор существует
возможность, организовывать корпоративные структуры и простые
товарищества на базе подсобных хозяйств, школ, крестьянских
подворий, семейных предприятий и мини-цехов по производству,
выращиванию,
переработке,
хранению
и
реализации
сельскохозяйственной, ремесленной и промышленной продукции.
На базе каждойшколы возможно организовать Молодежный
Совет предпринимателей, участниками которого могут стать учащиеся
всех классов среднего и старшего звена.
2
Развитие предпринимательской деятельности, особенно в
молодежной среде, является одним из приоритетных направлений
поддержки и развития малого предпринимательства в нашем городе.
Изучив множество интересного материала,ставим цель:«Производство
по выращиванию овощей и зелени в теплице». Чтобы выбрать свою
цель, необходимо отбросить мысли о ее труднодоступности или
престижности, а также все ограничения со стороны вашего разума.
Задайте себе вопрос: К чему лежит моя душа? А потом еще один:
Действительно ли мне это нужно?
Целью настоящего проекта является привлечение учащихся к
труду, обучение организации малого бизнеса и основам
взаимодействия при осуществлении трудовой деятельности.
Предлагаемый мною материал возможноиспользовать в реальности.
Принципы реализации проекта
1.Активная и ответственная позиция ученика, самостоятельность в
решении проблемы.
2. Задания выполнять в сотрудничестве с родителями, администрацией
школы.
3. Результаты работы принесут пользу школе, а также за ее пределами.
Предпринимательская деятельность в любой сфере построена на одном
базовом принципе – на вере в себя. Если человек уверен в себе, в своих
силах и способностях – он обязательно добьется успеха в
предпринимательской деятельности
Общая стоимость проекта составляет 65000 рублей, из них:
- субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости
населения – 58800 рублей;
- личные средства - 6200 рублей.
3
Предлагаемые для выращивания продукты являются — экологически
чистые продукты, выращенные без применения ядохимикатов.
Деятельность можно разделить на 5 этапов:
· покупка и установка 2-х теплиц;
· посадка огурцов, помидоров и зелени;
· уход за насаждениями;
· сбор урожая;
· реализация выращенной продукции.
Производственный план.
Выращивание овощей и зелени будет организовано на территории
личного подсобного хозяйства. Для выращивания планируется купить 2
теплицы общей площадью 48 кв.м., а также биоудобрения на сумму
2000 рублей.
Для выращивания в 1–ый год осуществления деятельности
планируется приобрести:
Ед.
Кол – Цена за 1 ед. в
П\н Наименование
Сумма в руб.
изм. во
руб.
1. Теплица (8*3) Шт. 2
21000
42000
2. Биоудобрения Кг.
200
10
2000
3. Семена
Уп.
200
5
1000
Итого
45000=
Цена 3x4м = 12 700р.
Цена 3x6м = 16 700р.
Цена 3х8м = 20700р.
Выращивание зелени в теплице
Теплицы из поликарбонатапозволяют выращивать разнообразную
зелень на протяжении всего года. В частности, при наличии такой
теплицы у вас на столе всегда будут:
 салат,
 огурцы,
 укроп,
 помидоры,
 петрушка,
 зеленый лук.
4
1.
Первый шаг. Приобретение или построение, возведение теплицы
на территории школы:
Таким образом, мы вызываем интерес у учеников, которые хотят
чему-либо научиться, благодаря преподавателю, учащиеся занимаются
интересным делом.
2.
Второй шаг. Обращаемся за помощью к родителям на
приобретение земли, удобрений, тары для посадки и семян.
3.
Третий шаг. Сеем семена и следим за выращиванием продукта.
5
Посев и выращивание рассады
Растения выращиваются в пластиковых горшочках диаметром и
высотой 5 см, дно которых имеет отверстия, затем их устанавливают в
специальные многоразовые кассеты из пластика, по 54 горшочка в
каждую. Перед посевом кассеты моются под проточной водой или в
слабом растворе химикатов, сушатся и заполняются горшочками. В
таком виде кассета с горшочками наполняется субстратом (горшочек не
должен потерять свою форму и иметь вес 38-42 гр.), влажность которого
составляет 40%, увлажняется субстрат механизировано или вручную,
лишний удаляется щеткой.
В каждый горшочек высевается вручную или механизировано
различные семена.
 Салата по три гранулированных семени; или четыре не
гранулированных,
 Петрушки, укропа, кориандра - от 20 до 40 штук;
 Щавеля, горчицы, мелиссы, базилика - 15-30 штук.
6
После посева кассеты поливаются теплой водой температурой 2224С до влажности 60-65% (горшочек должен весить 48-50 гр.). Далее
устанавливаются на тележки и помещаются в камеру проращивания
семян. Использование камеры проращивания позволяет свести к
минимуму брак в рассаде и повысить ее качество.
Температура и влажность воздуха в камере регулируется
автоматически.
Оптимальная
температура
воздуха
22-24С,
относительная влажность воздуха–93-95%. Горшки в камере
выдерживаются до проращивания семян. Салат находится в камере 1-1,5
суток, укроп – 2-3, петрушка – 3-4 суток. После этого кассеты с
горшочками выставляются плотно друг к другу на столы в рассадном
отделении и маркируются.
Технология выращивания салата и зеленных культур
Переставленные горшочки с растениями в культивационные
желоба в систему проточной гидропоники растут до товарного вида.
Этот этап длится (также в зависимости от сезона) для салата 18-20 дней,
укропа, петрушки - 20-25 дней. Ускорить выход продукции можно,
применив стимулятор роста Эпин (200 мл на 1 куб.м рабочего раствора).
В течение этого периода необходимо соблюдать все параметры
микроклимата. В зависимости от освещенности (надо помнить чем
больше света, тем выше температура) рекомендуемая температура:
 летом днем: 18-20С, ночью: 15-17С;
 зимой и осенью днем: 16-18С, ночью 15-16С, проветривание
начинают при температуре 17С.
Рекомендуемые периоды искусственного освещения растений.
месяц
1 2 3
Период
16 14-12
досвечивания,час
4
8-10
5 6 7 8 9
10
- - - - 6-8 8-10
11
12-14
12
16
Чтобы получить хорошую товарную продукцию необходимо правильно
доводить до растения все питательные элементы.
7
Приготовление питательных растворов минеральных удобрений и
их корректировка.
Питательные растворы - один из наиболее важных факторов при
беспочвенном выращивании растений. Их готовят путем растворения
различных солей в воде, а вода при гидропонной технологии имеет
первостепенное значение. Необходимо знать исходные данные
используемой Вами воды к ним относятся:
-общая концентрация растворимых солей;
-содержание натрия, хлора, серы и других элементов питания,
усвояемых растением в малой степени и при накоплении в растворе
действующих токсично;
-содержание бикарбонатов, их соотношение и суммарная концентрация
кальция и магния;
-жесткость воды.
8
Болезни и вредители зеленных культур. Меры борьбы.
Болезни:
Черная ножка (возбудители грибы рода Pythium, Fusarium, а также
Ryizoctoniasolany) является основным заболеванием в рассадном
отделении. Причины развития болезни - длительное переувлажнение
почвы, частые поливы небольшими дозами, при которых растения
испытывают недостаток влаги, а на поверхности почвы может
образоваться корка.
Профилактические меры: соблюдение температурно-влажностного
режима.
- Склероциальная гниль и Серая плесень салата (гриб Руthium)
Корни загнивают, рост замедляется, снижается урожай его созревание
замедляется и ухудшается качество. Профилактические меры: пропарка
используемого субстрата, дезинфекция культивационных желобов и
частая смена питательных растворов.
- Бактериальная гниль: побурение корневой системы и краев листьев.
Падает товарный вид.
Меры борьбы: увеличить содержания кальция в растворе, строго
соблюдать температурный режим поступающего питательного раствора.
Вредители:
период развития салата и зеленных культур является столь коротким,
что вредители не успевают нанести ему вред. Однако в весенне-летний
период, когда начинают открывать фромуги для проветривания, извне
летят вредители:
- Разновидность тлей: вредят, высасывая из растительной ткани сок,
сильно угнетая растения. В процессе питания тли выделяют сахаристые
вещества - падь, на которой поселяется "сажистый" гриб.
Борьба с тлями: агротехнический способ - уничтожение сорняков вокруг
теплиц; химический способ - профилактическая обработка в рассадном
отделении в фазу 2-ух настоящих листьев 0,1-0,15% раствором
фитоверма или пегаса; биологический способ- выпуск афидиид в
соотношении 1:5-1:10, клопов: пикромеруса, макролофуса.
-Белокрылка тепличная: вредят все стадии развития от возрастных
личинок до имаго. Она не только угнетает растение, но и является
переносчиком вирусных заболеваний.
Меры борьбы: агротехнические - уничтожение сорной растительности,
как в теплице, так и за ее пределами. Стерилизация грунтов; химические
- профилактические обработки инсектицидами Пегас, Моспилан,
Талстар; биологические - выпуск энтомофага Энкарзия, клопов
Макролофуса и Дицифуса.
9
4. Четвертый шаг. Вырастив продукцию, можно использовать ее в
школьной столовой для приготовлении пищи, а также помогать
другим школам.
Сбор продукции и подготовка к реализации
5. Пятый шаг. В результате мы получаем экологически чистый
продукт, занятость населения, приобщение учеников к труду, и
возможность школе получать дополнительные трудовые и денежные
ресурсы.
Трудовые ресурсы являются главной производительной силой
общества. К ним относят трудоспособное население, которое обладает
физическими и интеллектуальными способностями, необходимыми для
производства материальных благ или работы в непроизводственной
сфере.
Анализ трудовых ресурсов в настоящее время выдвигается в
число наиболее важных факторов экономического успеха.Сбыт
продукции планируется осуществлять путем реализации в школьную
столовую, а также детским садам и школам города.
10
Финансовый план
Прогноз годовых расходов и доходов, (всего)
Годовые доходы
Огурцы
Помидоры
Салат
Укроп
Петрушка
Стоимость (руб.)
40,0
50,0
кол-во
6040
6 350
всего( руб.)
241 600,0
317 500,0
15,0
150,0
1 000
50
всего(eur)
eur
1,0
1,3
6040
7938
15 000,0
7 500,0
0,4
3,8
375
188
150,0
50
7 500,0
3,8
188
Лук зеленый
150,0
50
7 500,0
3,8
Доходы всего:
555,0
13 540
596 600,0
13,9
188
0
14915
Годовые расходы :
Заработная плата производственного
персонала
Расходы на удобрения
Расходы на семена
Расходы на общий менеджмент
Общехозяйственные расходы
Общепроизводственные расходы
Транспортные расходы
Расходы на электроэнергию и воду
Прочие расходы для производства
Расходы всего:
Стоимость (руб.)
кол-во
всего( руб.)
всего(eur)
eur
120 000,0
2 000,0
1 000,0
3
1
1
360 000
2 000
1 000
3 000,0
50,0
25,0
9000
50
25
5 000,0
1 000,0
1 500,0
1 500,0
4 500,0
1 000,0
4
12
12
12
12
12
20 000
12 000
18 000
18 000
54 000
12 000
497 000
125,0
25,0
37,5
37,5
112,5
25,0
0,0
3438
500
300
450
450
1350
300
0
12425
137 500,0
69
11
Заключение
В каждом хозяйстве создаются индивидуальные условия,
связанные с природными и хозяйственными факторами. Однако в
заключении хочется отметить, что выращивание зеленных культур
требует большого труда и внимания.
Разработка и внедрение теплицы:
 позволит выращивать разнообразную зелень на протяжении всего
года, при наличии чего на столе всегда будут свежие овощи и зелень;
 выявить наличие предпринимательской деятельности учащихся;
 эффективно использовать творческий и трудовой потенциал
учащихся;
 получить опыт работы на «школьном предприятии» в рамках проекта;
 поможет учащимся в их дальнейшем профессиональном
самоопределении;
 позволит повысить эффективность школьного экономического
образования, что формирует экономическое мышление и культуру
молодежи.
Самое основное заключается в том, что учащиеся приобретают
практические знания, умения, первичные навыки предпринимательской
деятельности, развивают свои способности в приложении к сфере
предпринимательства и получают возможность в выборе профессии и
первичной реализации предпринимательской деятельности во
внеучебное время.
Список используемой литературы:
 1.Н.Н. Калинина, Москва, 2006г., «Основы предпринимательства»;
 2. Н.В.Топешкина, Москва,2009г., «Основы предпринимательской
деятельности в школе»
 3.КЦП «Развитие и поддержка малого предпринимательства в
Москве»
 4.Майкл Э.Гербер «Малый бизнес: от иллюзий к успеху:
возвращение к мифу предпринимательства»
 5. А. Левитас, «Больше денег от вашего бизнеса».
12