МКС(К)ОУ «Ветлужская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа – интернат VIII вида» Конспект урока в 6 классе по профессионально-трудовому обучению (сельскохозяйственный труд) Тема: «Столовая морковь. Строение растения». Учитель: Серебрякова Светлана Леонидовна Г. Ветлуга 2014 год Тема: «Столовая морковь. Строение растения». Цель: формирование знаний у обучающихся о строении растения моркови, разъяснение особенностей строения корнеплода, обучение детей пользоваться дидактическим материалом. Задачи: 1. Образовательные: Формировать знания о строении растения моркови Помочь выделить особенности строения корнеплода Упражнять в умении определять разные виды корнеплодов Упражнять в правильном определении частей корнеплода 2. Коррекционно - развивающие: Развивать и корригировать наглядно-образное мышление через формирование умения сравнивать Развивать умение анализировать свою деятельность Расширять активный словарь обучающихся путем введения и использования новых терминов 3. Воспитательные: Воспитывать бережное отношение к труду, к продуктам растениеводства Воспитывать навыки самостоятельной работы Тип урока: комбинированный Формы работы учащихся: групповая, парная, самопроверка, фронтальная, индивидуальная, самостоятельная работа. Оборудование: - мультимедиа проектор - интерактивная доска - презентация - таблички с надписями частей растения на магнитах - разно-уровневые карточки с вопросами для первичного закрепления знаний - разно-уровневые карточки с ответами для самопроверки первичного закрепления знаний - учебники по сельскохозяйственному труду 6 класс - рабочие тетради -мешочек с овощами свекла, редис, репа, морковь, редька -семена моркови -раздаточные коробки по числу парт -корнеплоды моркови для лабораторной работы, -проросшие корнеплоды моркови для демонстрации - гербарий листа моркови -кусочки наружной части моркови на шпажках по количеству детей -кусочки наружной части моркови на шпажках по количеству детей -наборы цветных карандашей, ластик, простые карандаши, клей по количеству детей Ход урока: 1.Орг. момент: Проверка готовности к уроку. Отчет дежурного. Тест на внимание. Учащимся необходимо исключить из представленных изображений лишнее (морковь, редис, баклажан, свекла, репа) и обосновать свой ответ. 2.Актуализация знаний учащихся Ребята, как называется группа овощных культур, которую мы изучаем? (столовые корнеплоды) молодец, за каждый правильный ответ я буду вам давать смайлик. Чем больше вы их получите за урок, тем лучше у вас будет отметка. Почему их называют столовые корнеплоды? (потому что у них корень употребляют в пищу) Почему корнеплоды называют двулетними растениями? (1-й год: сажают семена, а вырастает растение с корнеплодом; 2-й год: сажают корнеплод, а вырастает стебель с цветками и плоды с семенами) Выберите картинку, на которой изображена столовая свекла первого года жизни (детям предлагаются изображения столовой свеклы первого и второго года жизни, после выбора детьми правильного варианта, второе изображение убирается) Распределите около рисунка таблички с надписями названий частей растения, из которых состоит корнеплод (ребенок выходит к доске и распределяет надписи: лист, корнеплод (головка, шейка, корень)). Проверьте, правильно ли вы выполнили задание (сравнивают с изображением на интерактивной доске). Давайте повторим все вместе, какие части есть у корнеплодов. А сейчас попробуйте отгадать, какие корнеплоды у меня есть. Они спрятаны в волшебный мешочек. Вы должны ощупать их в мешочке, догадаться, что это, сказать название, достать и показать нам. (Дети угадывают редис, репу, морковь, свеклу). Молодцы на все вопросы вы ответили правильно, в мешочке все корнеплоды определили верно. Посмотрите, какой корнеплод отличается от всех остальных? Чем он отличается? (Морковь, формой) 3.Сообщение темы и цели урока. Сегодня на уроке мы познакомимся со строением растения моркови. У всех родители дома выращивают морковь, и в школе мы с вами ее выращиваем тоже. Зная строение моркови, нам легче будет ухаживать за ней, и мы будем получать более высокие урожаи. 4.Этап усвоения новых знаний Запишите в рабочей тетради число, тему урока: Столовая морковь. Строение растения. Столовая морковь – двулетнее корнеплодное растение. В первый год у моркови вырастают сильно рассеченные листья и оранжевый корнеплод удлиненной формы. (Детям демонстрируется проросший корнеплод моркови, и гербарий листа моркови). Учитель рисует морковь первого года жизни на доске, дети рисуют в тетрадях. (Тане дать карточку с изображением моркови, чтобы она вклеила ее в тетрадь). Давайте подпишем части растения моркови. (Дети по одному подходят к доске и подписывают части растения по выбору, одновременно оформляя записи в тетради: лист, корнеплод (головка, шейка, корень), на части, которые дети не называют, учитель обращает внимание детей, предлагая вспомнить, из каких частей состоит корнеплод, либо называет сам). Сравните строение столовой свеклы и столовой моркови. Чем отличается морковь от свеклы? (сильно рассеченные листья зеленого цвета; корнеплод удлиненный оранжевого или желтого цвета). Чем похожа морковь и свекла? (состоят из одинаковых частей - имеют одинаковое строение) давайте еще раз все вместе повторим названия частей столовой моркови. (Читают вслух с доски). На второй год в грядку сажают здоровый корнеплод моркови. На нем к осени вырастут семена. Сначала из головки корнеплода вырастают листья и цветоносные стебли. На верхушке каждого стебля образуется множество мелких белых цветков. Поэтому их называют соцветия. Во время цветения соцветие раскрыто и напоминает форму зонтика, поэтому его и называют соцветие-зонтик. (Стр. 104 учебника рисунок 67 (б)). Когда начинают созревать семена, края соцветия загибаются внутрь. Созревшие семена имеют шипики, которые удаляют при обмолоте и перетирке. Посмотрите, какие семена у моркови. (Показ детям семян моркови). Детям раздаются картинки с изображением растения моркови второго года жизни, предлагается вклеить их в рабочую тетрадь и подписать части растения. (Учитель записывает на интерактивной доске) давайте еще раз все вместе повторим названия частей столовой моркови, которые появляются на второй год жизни. (Читают вслух с доски). 5.Физкультминутка. У моркови сочный, вкусный, очень сладкий корнеплод, (ходьба на месте) А зеленые листочки украшают огород. (присели, разводят руки в стороны) Дремлет под землей морковь, (встали, ладошки сложили под щеку, повороты вправо-влево) Что же ей там снится? (руки на пояс, поднимают-опускают плечи) Погрозим, нахмурив бровь. (руки сложены перед грудью, правой рукой грозят пальцем) - Покажись, девица. (руки на пояс, повороты вправо-влево) 6. Практическое задание (выполняется парами) А сейчас мы с вами выполним задание. Мы должны рассмотреть внутреннее строение корнеплода столовой моркови, узнать из каких частей она состоит, и определить, какая часть моркови вкуснее. Дежурный и учитель на парты раскладывают по 1 коробочке для раздаточного материала. В них по 1 разрезанной поперек и по 1разрезанной вдоль моркови. Найдите части моркови с поперечным разрезом. ( Учитель демонстрирует свои образцы). Рассмотрите их. Расскажите, что вы увидели. (Если корнеплод разрезать поперек, можно различить более светлую середину, это-сердцевина). Найдите ее и покажите мне. Посмотрите, вокруг сердцевины находится наружная часть. Чем отличается цвет наружной части моркови от цвета сердцевины? (цвет наружной части моркови более насыщенный, а цвет сердцевины более бледный). Возьмите по продольной части моркови, рассмотрите, как располагается сердцевина внутри моркови. Попробуйте отделить ее от наружной части. Расскажите о том, что вы увидели? (Сердцевина отделяется, на ней есть сосочки.) В первой тарелке я вам приготовила кусочки моркови из наружной части, а во второй - из сердцевины. Попробуйте их на вкус и сравните. Какая часть моркови жуется труднее? Какая часть моркови менее сладкая?(Сердцевина). Сердцевина корнеплода более грубая и менее сладкая, чем наружная часть. Положите все частички моркови на место. Дежурный поможет мне собрать коробочки для раздаточного материала. Эти кусочки моркови мы выбрасывать не будем, а отдадим их на корм курам. Дети и взрослые из нашей школы потратили много труда, чтобы вырастить эту морковку, их труд принес пользу - мы узнали строение моркови, пусть еще и куры полакомятся. 7.Первичное закрепление знаний С каким корнеплодом мы познакомились сегодня на уроке? Вы все хорошо занимались, и, думаю, справитесь с заданием. (Учитель раздает карточки, задания в карточках дифференцированные, количество заданий варьируется). В карточке подчеркните признаки растения моркови. (Смотри приложение №1). А сейчас проверьте, сами себя. Сравните, правильные ли ответы вы подчеркнули. (Учитель предлагает карточки для самопроверки. Смотри приложение №2). Кто выполнил все задание без ошибок – поднимите руку. Молодцы! 8. Домашнее задание. Прочитать стр. учебника104-105. Ответить на вопросы №1, 2 учебника, зарисовать поперечный разрез моркови, подписать сердцевину и наружную часть. Воспользоваться рисунком 67(а) на странице 104учебника. Для Тани С.: Зарисовать поперечный разрез моркови, подписать сердцевину и наружную часть. Воспользоваться рисунком 67(а) на странице 104учебника. 9.Подведение итогов. Поднимите руку, кому понравилось заниматься на уроке? Что больше всего понравилось? В чем испытывали трудности? Сосчитайте, кто набрал самое большое количество смайликов? Этот человек получает заслуженную пятерку. Молодцы ребята. Объявление отметок за работу. (Обучающиеся слушают комментарии учителя, задают интересующие вопросы) 10. Рефлексия: - покажите с помощью смайликов какое у вас сейчас настроение. Я желаю вам всего хорошего. Урок закончен. ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Подчеркни признаки растения моркови. Карточка для детей с высоким уровнем развития 1 Однолетнее растение 2 Двулетнее растение 3 Листья сильно рассечённые 4 Листья округлые 5 Широкие листья с бордовыми прожилками 6 Листья зеленого цвета 7 Корнеплод оранжевый или желтый 8Цветки белые, собраны в соцветия-зонтики 9 Корнеплод бордового цвета 10 Семена с шипиками 11 Семена округлые, крупные, без шипиков 12 Корнеплод удлинённой формы 13 Корнеплод округлой, шарообразной формы Карточка для детей со средним уровнем развития 1 Двулетнее растение 2 Листья сильно рассечённые 3 Широкие листья с бордовыми прожилками 4 Корнеплод оранжевый или желтый 5Цветки белые, собраны в соцветия-зонтики 6 Корнеплод бордового цвета 7 Семена с шипиками 8 Семена округлые, крупные, без шипиков 9 Корнеплод удлинённой формы 10 Корнеплод округлой, шарообразной формы Карточка для детей с низким уровнем развития 1 Листья сильно рассечённые 2 Широкие листья с бордовыми прожилками 3 Корнеплод оранжевый или желтый 4 Корнеплод бордового цвета 5 Корнеплод удлинённой формы 6 Корнеплод округлой, шарообразной формы Карточка для детей с очень низким уровнем развития Выбрать правильно цвет карандашей и раскрасить листья и корнеплод у моркови. Выбор карандашей выполняется индивидуально с ребенком. ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Проверь, правильно ли ты выбрал признаки растения моркови. Карточка для детей с высоким уровнем развития 1 Двулетнее растение 2 Листья сильно рассечённые 3 Листья зеленого цвета 4 Корнеплод оранжевый или желтый 5Цветки белые, собраны в соцветия-зонтики 6 Семена с шипиками 7 Корнеплод удлинённой формы Карточка для детей со средним уровнем развития 1 Двулетнее растение 2 Листья сильно рассечённые 3 Корнеплод оранжевый или желтый 4Цветки белые, собраны в соцветия-зонтики 5 Семена с шипиками 6 Корнеплод удлинённой формы Карточка для детей с низким уровнем развития 1 Листья сильно рассечённые 2 Корнеплод оранжевый или желтый 3 Корнеплод удлинённой формы Карточка для детей с очень низким уровнем развития Проверь, правильно раскрасил картинку? Картинка с раскрашенными листьями и корнеплодом моркови.