РОЗЫ Среди огромнейшего разнообразия красиво цветущих растений самой большой популярностью пользуются именно розы. Ведь очень немногие по богатству форм, аромату, необыкновенной цветовой палитре самих цветков, продолжительности и обилию цветения могут с ними равняться. Сейчас существует несколько тысяч разнообразных сортов роз, волшебная притягательность и красота которых испокон веков привлекала к себе внимание человека. Люди сочинили большое количество сказок и легенд о прекрасной розе. Ее любили, воспевали и даже преклонялись с незапамятных времен. ПЛЕТИСТЫЕ Голден Шауерс Цветки ярко лимонно-жёлтые, крупные, диаметром 910 см, махровые (до 30 лепестков), с высоким центром, с легким ароматом, одиночные. Куст высотой до 3 м. Дон Жуан Баркарола – Barkarola Паулс Скарлет Клаймбер Цветки темно-красные, махровые, душистые. Куст высотой до 1 м. Цветки ярко-красные, очень стойкие, махровые, крупные, диаметром 6-7см, с нежным ароматом, собраны в рыхлые кисти. Куст сильнорослый, раскидистый, высотой до 3 м. Цветки темно-красные, махровые, крупные. Куст высотой до 2-3м. Розариум Ютерзен Рамблер Цветки сиреневые, диаметром 6-8 см, махровые, ароматные. Куст мощный, высотой до 4 м. Цветки темно-розовые с серебристым оттенком, крупные, 7-8 см в диаметре, густомахровые (до 80 лепестков), с черепитчатым расположением лепестков, собраны в небольшие рыхлые соцветия, душистые. Куст среднерослый, раскидистый, с прочными плетевидными побегами, высотой до 2 м. Симпатии Фламментанц Цветки махровые, темно-красные, бархатистые, крупные, 8-9 см в диаметре. Куст раскидистый, высотой до 2, 5 м. Цветки густо-красные, крупные (до 8 см) в диаметре, махровые. Куст сильный, высотой до 3м. Хендель Цветки кремовые, с ярко-розовой каймой, крупные, диаметром 8-9 см, махровые, бокаловидной формы, одиночные или в кистях до 10 цветков, с легким ароматом. Куст с прочными побегами, высотой до 1,5-2 м. Чаплинс Пинк Цветки насыщенно-розовые, диаметром 5-7 см, махровые (9-16 лепестков), одиночные и в соцветиях, ароматные, не выгорают на солнце. Куст густой, ветвистый, высотой до 4 м. ПОЛУПЛЕТИСТЫЕ Вестерленд Цветки яркие, оранжевые, переливчатые, с медным оттенком, в центре желтые, махровые (до 30 лепестков), 9-10 см в диаметре, собраны в крупные соцветия по 7-9 цветков, на прочных цветоножках, очень душистые. Куст широкий, до 1,5 м высотой. Оранж Мелландина Цветки ярко-оранжевые, не крупные, диаметром 4-6 см, чашевидные, собраны в соцветия по 3-5 штук. Куст среднерослый, высотой 1,-1,5 м. ЧАЙНО-ГИБРИДНЫЕ Большой театр Цветки необычной расцветки - наружная сторона лепестков золотисто-желтая c красной каймой, внутренняя - темно-красная с золотым оттенком, крупные, диаметром 13-14 см, шаровидные, на длинных, сильных стеблях, очень душистые. Куст сильнорослый, высотой 90-100 см, густооблиственный. Блек Баккара Цветки темно-красные, почти чёрные, крупные, диаметром 9-10 см, чашевидной формы, густомахровые (45 лепестков). Куст высотой 80-100 см. Бургунд Цветы темно-алые, бархатистые, бокаловидной формы (высота бутона 5-6 см, диаметр раскрытого цветка 10-12 см), махровые (35-40 лепестков), душистые, на прочных цветоносах. Куст прямой, густооблиственный, высотой 1-1,2 м. Вивальди Гигия Глория Дей Цветки золотисто-желтые с розовым краем, крупные, до 15 см в диаметре, махровые, до 45 лепестков, с легким ароматом. Куст густой, сильнорослый, высотой до 1,2-2 м. Цветки жёлтые и жёлто-золотистые с розовым налетом по краям, красивой бокаловидной формы, очень крупные, диаметром 13-15см, махровые (40-45 лепестков), с нежным ароматом. Куст густой, сильнорослый, высотой 1,5-2 м. Цветки кремово-абрикосовые, крупные, диаметром 10-12 см, махровые, душистые. Куст высотой 60-80 см. Дам де Керр Цветки вишнёво-красные, удлиненные с острым центром, крупные (11-12 см), густомахровые (60 лепестков), стойкие, с нежным ароматом. Цветение обильное. Куст сильнорослый, очень густой, высотой 80-100 см. Джон Кеннеди Кайзер Кроненбург Цветки белые, на конце лепестков ярко-красные, густомахровые, крупные, диаметром 10-12 см, с приятным ароматом. Куст мощный, сильнорослый, высотой до 1,4 м. Цветки махровые, насыщенно-розово-малинового цвета, бархатистые, 8-10 см в диаметре, без запаха. Лист темнозеленый, блестящий. Куст ветвистый, высотой 60-80 см, обильноцветущий. Ландора Ликарди Цветки золотисто-желтые, 8-10 см в диаметре, махровые (до 30 лепестков), изящной формы с высоким центром, слабо душистые. Куст сильнорослый, прямостоячий, высотой до 1 м. Цветки кораллово-розовые, крупные, диаметром 10-12 см, махровые (35-40 лепестков), расположены одиночно на длинных мощных стеблях с редкими большими шипами. Куст мощный, сильнорослый, высотой 100-140 см. Цветки бело-кремовые, крупные, диаметром 12-14 см, густомахровые (26-40 лепестков), с высоким центром, очень ароматные. Куст густой, сильнорослый, высотой 90-150 см. Маунт Шаста Паскали Цветки белые, чашевидные, крупные (10-11 см), махровые. Куст прямой, сильнорослый, высотой до 1,1м. Цветки кремово-белые, среднего размера, махровые (25 лепестков), слабо душистые. Куст сильнорослый, прямостоячий, высотой до 1,1 м. Папагено Цветки крупные, диаметром 9-10 см, среднемахровые, малиново-красные с белыми полосками, одиночные, устойчивы к выцветанию. Куст сильнорослый, высотой до 1,2 м, хорошо облиственный. Хокус покус Цветки очень красивые, тёмно-красные с желтыми полосами, бархатистые, некрупные, диаметром 5-7 см. Куст высотой 50-60 см. Роза Гайард Цветки вишнево красные по краям лепестков и серебристо-белые у основания, крупные, диаметром 9-10 см, махровые, слабо душистые. Куст мощный, ветвистый, высотой 1-1,1 м. Шарль де Голь Цветки сиреневые, крупные, душистые. Куст высотой до 90см. Шарли Цветки нежно-сиреневого цвета, диаметром 8-10 см, махровые, ароматные, на кусту одновременно образуется 20-25 цветков. Куст хорошо облиственный, высотой до 80-150 см. Шото Гриско Цветки красно-оранжевые, яркие, эффектные, крупные, диаметром 10-12 см, густомахровые, душистые. Куст прямой, сильнорослый, высотой до 1,0 м. Эсмеральда Цветки розовые с темно-розовой каймой, у основания – жемчужно-белые, крупные (12-13 см), красивой формы с отогнутыми вниз лепестками, с лёгким ароматом. Куст сильнорослый, высотой 1,2-1,5 м. ФЛОРИБУНДА Дойтч Вейль Артур Белл Цветки ярко-желтые, крупные, диаметром 8-9 см, полумахровые (15-19 лепестков), очень душистые. Куст высотой 1-1,2 м. Цветки лиловые, диаметром 8-10 см, махровые со слегка волнистым краем, с высоким центром, ароматные. Цветение обильное, непрерывное до заморозков. Куст сильный, компактный, высотой 100-120 см. Маскарад Цветки ярко-желтые, раскрываясь, лососево-розовые, а затем ярко-красные (6-7 см), полумахровые (15-20 лепестков), собраны в кисти по 10-12 цветков. В одно время на растении присутствуют цветки разных расцветок, что делает его очень декоративным. Куст сильный, высотой 80-100 см. Нина Уэйбул Цветки темно-красные, не выгорающие, красивой чашевидной формы, средние (6-7 см), махровые (40-45), в соцветиях по 4-15 шт. Куст прямой, компактный, хорошо разветвленный, высотой до 70-90 см. Ройал Минуэт Шнеевитхен Цветки белые с контрастной красной каймой по краю лепестков, диаметром 7-9 см, махровые (40-50 лепестков), душистые. Куст высотой 60 см, раскидистый. Цветки махровые, чисто-белые, крупные, до 8 см в диаметре, собраны в соцветия по 3-8 цветков, с нежным ароматом. Куст сильнорослый, густой, ветвистый, высотой до 1,2 м. ПОЧВОПОКРЫВНЫЕ Боника Цветы розовые, полумахровые, средние, диаметром 6-8 см, собраны в небольшие соцветия, с нежным ароматом. Цветет все лето. Куст раскидистый, густой, высотой до 1м. Свейни Цветки белые, в осенний период с розовым оттенком, средние (5-6 см), собраны в крупные соцветия по 20-30 цветков, ароматные. Куст раскидистый, высотой до 40 см, с длинными стелющимися плетевидными побегами. ПАРКОВЫЕ Гротендорст Лихтконигин Люция Цветки тёмно-розовые, средней величины, чашевидной формы, ароматные, махровые. Куст мощный, раскидистый, высотой 1-1,5 м. Цветет очень обильно и продолжительно. Цветки лимонно-желтые, не выгорающие, махровые (до 40 лепестков), крупные, собраны в плотные соцветия. Цветение обильное и продолжительное. Куст высотой 1,5 м, ветвистый. МИНИАТЮРНЫЕ Беби Голд Цветки ярко-желтые с красным пятном у основания, диаметром 3 см, одиночные или в небольших соцветиях. Кустик компактный, густой, ветвистый, высотой до 40 см. Киндертаг Цветки белые с лёгким кремовым оттенком, мелкие, диаметром 3-5 см, полумахровые, собраны в рыхлые соцветия по 3-5 штук. Куст шаровидной формы, высотой 40 см. Виды роз Почвопокровные розы. Были получены в конце 70-х годов, а выделены в отдельную садовую группу только в 80-х годах. Сюда вошли сорта с распростертыми дуговидными побегами, миниатюрными листьями и очень душистыми цветкам, собранными в соцветия. Получены почвопокровные розы в результате скрещивания миниатюрных роз с плетистой розой Вихура, разрастающейся в ширину на 6 м. Первые почвопокровные розы относятся к однократно цветущим. Более поздние сорта почвопокровных роз цветут 2 раза за сезон. Плетистые розы. Многочисленные сорта плетистых или вьющихся роз произошли в результате сложного скрещивания дикой плетистой розы мультифлора (с мелкими невзрачными цветками) и японской розы Вихура с современными сортами чайно-гибридных роз и роз флорибунда. Садовая группа неоднородна, ее внутренняя классификация затруднена. Миниатюрные розы. Произошли от китайской розы сорта Minima. В Европу они были завезены из Китая в первой четверти XIX века. Роза флорибунда. Сорта роз флорибунда являются результатом сложного и многократного скрещивания большого количества разнообразных сортов роз. Первые представители данной садовой группы появились на свет еще в 20-х годах нашего столетия, однако официально розы флорибунда были зарегистрированы лишь в 1952 году. К тому моменту количество новых сортов, не похожих на чайно-габридные и полиантовые розы, составляло несколько десятков. Парковые розы Это обычно густооблиственные кустарники высотой до 1,5 м. Зацветают они раньше других групп в первой половине июня и цветут обильно более месяца. Осенью кусты некоторых из них не менее нарядны благодаря яркой окраске листьев и плодов. Мощные обильноцветущие кусты парковых роз красиво смотрятся на фоне газона как в одиночной, так и в групповой посадке. У большинства сортов цветки очень махровые (100-150 лепестков). Такого не бывает ни у каких других роз. Для большей части территории России многие парковые розы, помимо декоративности, имеют еще одно, наиважнейшее достоинство. Они зимуют без укрытия Чайно-гибридные розы. Самая популярная садовая группа, представителей которой, наравне с розами флорибунда, можно встретить как на садовом участке, так и в цветочном магазине, торгующем цветочными букетами. Многочисленные сорта чайно-гибридных роз получены в результате повторного скрещивания ремонтантных роз с чайкой, а также чайно-гибридных роз между собой. Первый чайно-гибридный сорт появился в результате случайного скрещивания в 1867 году. Гибрид получил название «La France». Рождение нового сорта не вызвало никакого интереса. Ажиотаж и всеобщее поклонение пришли значительно позже, спустя несколько десятилетий. Календарь садовых работ для РОЗ Январь—февраль Все заботы в саду уже должны быть завершены. Если январь оказался снежным и заботливо накрыл цветники белым покрывалом, садовод может отдыхать. В бесснежную зиму наиболее ценные и прихотливые цветы, к числу которых относится и большинство садовых роз, следует укрыть 2—3-мя слоями старых газет, древесными опилками или хворостом. «Покрывало» должно быть рыхлым, чтобы не препятствовать естественной вентиляции. Плотные воздухонепроницаемые материалы для этой цели не подходят, так как под ними растения просто-напросто сгниют. После снегопада не помешало бы обойти розы и отряхнуть ветки, придавленные тяжестью снега. Проверьте, насколько крепко подвязаны к опорам ветки и стебли плетистых сортов розы. Февраль С наступлением февральских оттепелей позаботьтесь о проветривании роз под зимними укрытиями. Март В целях обеспечения доступа воздуха, проделайте в укрытиях роз отверстия, однако сами укрытия не снимайте. С началом интенсивного таяния снегов проверьте, не затопила ли вода ваших любимцев. Во избежание этого проройте в снегу небольшие канавки для отвода скопившейся воды. Освободите от веревок ветки плетистых роз, связанных поздней осенью. С приходом теплой погоды можно приступать к прореживающей обрезке кустовых и штамбовых роз. У диких роз, зимовавших без укрытия, удалите промерзшие и загущающие побеги. Если метеоролога не обещают заморозков, то сразу после обрезки произведите первую подкормку полным минеральным удобрением. Если земля оттаяла, то настало время для посадки новых роз и пересадки взрослых кустов на новое место. Апрель Когда земля оттает и пройдет угроза повторных заморозков, окончательно удалите зимние укрытия и разрыхлите почву вокруг кустов на глубину 10 см. Во время рыхления обращайте особое внимание на наличие сорняков, которые необходимо немедленно удалить. Апрель — лучшее время для основной обрезки кустовых и штамбовых роз. После обрезки и подкормки полным минеральным удобрением произведите мульчирование почвы. Май Тщательно осмотрите розовые кусты на предмет выявления заболевания или очагов поражения вредителями. Больные части растения удалите и сожгите. Против вредителей (например, тли) произведите опрыскивание или опыление. Слабые растения, дающие задержку в росте, следует поддержать внекорневой подкормкой. Продолжайте борьбу с сорняками и дикими побегами, растущими от подвоя. Дички легко отличить по более светлому окрасу стеблей и листьев (иногда с красноватым оттенком), мелким листочкам и большому числу шипов. Июнь Начинается период цветения грунтовых роз. После первого цветения следует произвести вторую подкормку полным минеральным удобрением (лучше в жидком виде, так как в сухую погоду удобрение может долго пролежать в верхнем слое почвы и не достичь корней роз). В дальнейшем с целью повышения качества цветков следует регулярно (1 раз в 2 недели) производить внекорневую подкормку. Чтобы продлить цветение и улучшить внешний вид растения, отцветшие цветки необходимо сразу же удалять. При этом одиночные цветки и соцветия повторно цветущих сортов роз следует срезать, чтобы они образовали новые бутоны. Что касается роз, цветущих один раз в год, то их обрезать не рекомендуется; в противном случае осенью они не дадут плодов. Рыхление и полив производят по мере необходимости. Июль Июль — месяц максимального расцвета многих сортов грунтовых роз. Продолжайте регулярно удалять увядшие цветки. Рыхление почвы и полив роз — по мере необходимости. Будьте бдительны в отношении вредителей и заболеваний, поражающих розовые кусты! С середины июля прекращают вносить азотосодержащие удобрения и увеличивают подкормки фосфорными и калийными удобрениями, чтобы розы смогли подготовиться к зиме. Подкормки жидким удобрением производят после каждой волны цветения. Август В августе следует позаботиться о приобретении новых сортов роз. Параллельно ведите работы по разбивке цветников и подготовке почвы к осенней посадке роз. Произведите легкую обрезку многоцветковых плетистых роз Рамблер, а также летнюю профилактическую обрезку роз остальных сортов, заключающуюся в удалении увядших цветков, пораженных и «слепых» побегов. Сентябрь В начале месяца внесите в почву калийные удобрения (примерно 40 г/м2). Чтобы продлить период цветения тех роз, которые продолжают цвести и в осенний период, продолжайте своевременно удалять увядшие цветки. Прекратите рыхление почвы, чтобы не освобождать содержащийся в ней азот, необходимый для нормальной зимовки роз. Октябрь Когда температура окончательно упадет до — 5—7°С, у штамбовых роз и высокорослых кустов с длинными побегами произведите обрезку. Целью осенней обрезки является подготовка растений к зиме. В конце октября с наступлением устойчивых холодов приступают к утеплению роз. Основания кустов слегка окучивают размельченным торфом, песком или рыхлой землей, ветви и стебли накрывают еловым лапником, хворостом или другим утепляющим материалом. Ноябрь В начале ноября до полного охлаждения почвы произведите мульчирование почвы компостом или навозом. Подготовьте растения к зимнему периоду. В первую декаду ноября необходимо укрыть все виды грунтовых роз, кроме дикорастущих видов и выносливых парковых сортов. Привитые и корнесобственные розы окучивают рыхлой землей на глубину 15—20 см, побеги укрывают тонкими древесными ветками, еловым лапником или мешковиной. До наступления морозов весь садовый участок следует привести в порядок и очистить от мусора и опавшей листвы, которые рекомендуется сгрести в компостные кучи или же уничтожить, чтобы не допустить распространения болезней. Декабрь К началу декабря все декоративные кустарники, в том числе розы, должны быть укрыты и тем самым подготовлены к зимовке. Уберите с садового участка мусор, сгребите в кучи и пожгите опавшие листья. Произведите окучивание роз снегом. Вокруг кустов утопчите снег, чтобы предотвратить грызунам доступ к корням растений. Вот такой календарь садовых работ для роз. Блюда из розы Вино из роз Душистые красные лепестки роз, 1/2 л воды, 450 г сахарного песка, 0,25 л коньяка. Залейте 250 г лепестков горячей водой и протрите их через мелкое сито. В полученную жидкость положите еще лепестков и вновь протрите их через сито. Повторите описанную процедуру столько раз, сколько понадобится, пока жидкость не приобретет густо-красный цвет. После чего добавьте в жидкость сахарный песок и коньяк. Вот Вам готовый рецепт вина. Вино из роз получится очень вкусным. Розовый уксус Наполните стеклянную банку душистыми красными лепестками роз, придавите их и залейте винным уксусом. Закройте банку крышкой и оставьте на несколько недель. Готовый уксус процедите через фильтр или 2 - 3 слоя марли в бутылку. Розовый уксус готов. Засахаренные лепестки роз Приготовьте в одной миске взбитые яичные белки, а в другой сахарную пудру. Промойте и дайте обсохнуть лепесткам роз. При помощи пинцета обмакните каждый лепесток сначала в первую миску с яичными белками, а затем сразу же во вторую миску с сахарной пудрой, после чего положите на противень, выложенный фольгой или пергаментом. Оставьте противень с лепестками в хорошо проветриваемом помещении до тех пор, пока они не высохнут. Засахаренные лепестки роз готовы. Мед из роз 100 г. плодов роз, 1 стакан воды, 450 г. меда. Очищенные и вымытые плоды кладут в эмалированную кастрюльку, заливают водой, доводят до кипения и варят в течение 5 минут. Сваренные плоды протирают через мелкое сито и смешивают с медом. Полученную смесь варят при постоянном помешивании, пока не загустеет. Готовый мед раскладывают в стерилизованные банки с герметичными крышками. Мед из роз готов.