тех.задание - Майкопский район

Техническое задание на поставку детского питания для ЦРБ Майкопского района во II квартале 2010 года.
№
п/п
1
Наименование закупаемой продукции
Сухая молочная смесь для детей
от 0 до 6 мес. месяцев
Потребительские свойства, требования к закупаемой
продукции
Калорийность - не менее 67 ккал на 100 мл смеси
В состав смеси должны входить следующие
компоненты: деминирализованная сыворотка,
растительные масла, обезжиренное молоко, лактоза,
сывороточный белок, цитрат кальция, цитрат калия,
рыбий жир, соевый лецитин, витамины, хлорид натрия,
L-аргинин, хлорид магния, хлорид кальция, таурин,
нуклеотиды, L-гистидин, сульфат железа, инозитол,
сульфат цинка, L-карнитин, сульфат меди, йодид калия,
сульфат магния, селенат натрия.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01
.Белок (казеин/белки молочной сыворотки: 30/70) 1,31,5 г, жир от 3,6 - 4 г, углеводы 7,5-8 г
Минеральные вещества: натрий 15-18 мг, железо не
менее 0,8-0,9 мг, калий 59-70 мг, кальций 41-50 мг, йод
10-12 мкг , селен 1,3-2 мкг, фосфор 21-30 мг, магний 5-6
мг, медь не менее 0,04 мг, цинк 0,5-0,7 мг, марганец 5-10
мкг.
Осмолярность не менее 275 м/осм
Требования к
качеству
закупаемой
продукции
Требования к
сроку
годности
закупаемой
продукции
Необходимая
периодич-ность
поставки
Требования к таре,
упаковке, фасовке
продукци
Ед.
изм.
Необходимое
количество
В течение
2квартала
2010 г
Срок годности
Поставка по
не менее 60% заявкам заказчика
с момента
в рабочие дни с 9поставки
00 по 12- 00.)
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия.
Упаковка – банка, вес НЕТТО
400 гр. Герметичная упаковка.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной упаковки.
Упаковка продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке.
шт
48
Калорийность - не менее 67 ккал на 100 мл смеси.
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
В состав смеси должны входить следующие
компонент:деминерализованная сыворотка,
обезжиренное молоко, мальтодекстрин, лактоза,
растительные масла, галактоолигосахариды(ГОС),
соевый лецитин, цитрат калия, фруктоолигосахариды
(ФОС), витамины, хлорид натрия, хлорид магния, цитрат
калия, таурин, хлорид кальция, сульфат железа, сульфат
цинка, L-карнитин, сульфат меди, йодид калия, сульфат
марганца, селенат натрия.
2
Продукты питания (сухие
адаптированные молочные
смеси) для детей с 0-6 мес
предназначены для кормления
здоровых детей (с
пребиотиками)
Продукты питания (сухие
адаптированные молочные
смеси) для детей с 6 мес
предназначены для кормления
здоровых детей (с
пребиотиками)
3
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01
Белок 1,41-1,6 г
Жир 3,48 - 4 г
Углеводы 7,46-8 г
Минеральные вещества:
Натрий 19-25 мг
Железо 0,84-0,9 мг
Калий 50 -60 мг
Кальций 51-60 мг
Йод 10-12 мкг
Селен 1,3-2 мкг
Фосфор 29-40 мг
Магний 5,1-7 мг
Медь 0,04-0,05 мг
Цинк 0,55-0,7 мг
Марганец 5-10 мкг
Состав: обезжиренное молоко, мальтодекстрин,
молочный жир, сахароза, растительные масла, соевый
лецитин, витамины, таурин, сульфат железа, сульфат
цинка, сульфат меди, йодид калия.
Требования к продукту на 100 мл готовой
смеси: калорийность
не
менее
67
ккал, содержание белка 2,02 в соотношении
сывороточных
белков
к
казеиновым
35:65, содержание жиров не менее 3,09 г (в том
числе
линолевая
кислота-0,46 ,
альфалиноленовая-59), содержание углеводов - не
менее 7.81 г., в том числе мальтодекстрин 2,35 г,
лактоза 5,46 г., содержание пребиотиков не менее
0.4 г и не более 0.8 г. Продукт должен содержать
комплекс
витаминов
и
минеральных
солей (включая цинк, селен).). Осмолярность
269мОсм/л
. Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
Герметичная упаковка, масса
350 г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной упаковки.
Упаковка продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке.
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия.
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
шт
150
шт
400
Герметичная упаковка, масса
350 г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной
упаковки.Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке.
Продукты питания
(адаптированные сухие
молочные смеси
минералов,обогащенные
кальцием, йодом, железом, не
содержащие сахара) для
здоровых детей от 0 до 6 мес.
4
Калорийность - не менее 68,7 ккал на 100 мл смеси
В состав смеси должны входить следующие
компоненты: молоко цельное, сухая
деминерализированная сыворотка, молоко обезжиренное
, смесь масел (рапсовое, подсолнечное, пальмовое,
кокосовое) мальтодекстрин, минеральные вещества,
витамины, таурин, холин, соевый лицетин, карнитин.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01. Белок не
менее 1,4 г (преобладание сывороточного белка 40\60),
жир от 3,5 г до 4г, углеводы не менее 7,9 г (лактоза),
минеральные вещества: натрий не менее 29,7 мг, железо
не менее 0,7 мг, калий не менее 79,7 мг, кальций не
менее 56 мг, йЙод не менее 10 мкг , селен не менее 1,5
мкг, фосфор не менее 38 мг, магний не менее 6,0 мг,
медь не менее 45 мкг, цинк не менее 0,5 мг, марганец 5
мкг. Осиолярность не менее 300 м/Осм/л
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия.
Калорийность - не менее 69 ккал на 100 мл смеси
5
Продукты питания
(адаптированные сухие
молочные смеси
минералов,обогащенные
кальцием, йодом, железом, не
содержащие сахара) для
здоровых детей от 6 до 12 мес.
В состав смеси должны входить следующие
компоненты: молоко цельное, сухая
деминерализованная сыворотка, молоко обезжиренное,
смесь масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое,
подсолнечное), мальтодекстрин, минеральные вещества,
таурин, витамины, L-карнитин, холин, соевый лецитин.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01:белок не
менее 1,54 г, жир от 3,6 г до 4 г; углеводы не менее 7,5
г. Минеральные вещества: железо 1,12-1,2 мг, калий
75-80 мг, кальций 57,6-60 мг, йод 10-12 мкг, селен 1,5-2
мкг, фосфор 43-50 мг, магний 5,22 -7 мг, медь 51,3-60
мкг, цинк 0,5-0,8 мг, марганец 6-8 мкг. Осиолярность не
менее 300 м/Осм/л
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия.
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
Герметичная упаковка 350 г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной
упаковки.Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке.
шт
400
шт
350
Герметичная упаковка 350г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной упаковки.
Упаковка продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке.
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
Калорийность - не менее 65,5 ккал на 100 мл
6
Продукты питания (сухие
молочные смеси для детей с 6
месяцев с рисовой мукой)
В состав смеси должны входить следующие
компоненты молоко коровье, мука рисовая, сахарная
пудра, мальтодекстрин, рапсовое, подсолнечное,
кокосовое, пальмовое масла, минеральные вещества,
витамины, соевый лецитин.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01
Белок) не менее 1,8 г, жир от 3,4 г до 4 г, углеводы не
менее 7,0 г
Минеральные вещества:
Натрий не менее 25 мг
Железо не менее 1 мг
Калий не менее 90 мг
Кальций не менее 70 мг
Йод не менее 6,9 мкг
Фосфор не менее 50 мг
Магний не менее 7,0 мг
Цинк 0,3 мг
Марганец 8 мкг
Осмолярность не менее 280 м/Осм/л
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия
Калорийность - не менее 65,5 ккал на 100 мл
7
Продукты питания (сухие
молочные смеси для детей с 6
месяцев с овсяной мукой)
В состав смеси должны входить следующие
компоненты молоко коровье, мука овсяная сахарная
пудра, мальтодекстрин, рапсовое, подсолнечное,
кокосовое, пальмовое масла, минеральные вещества,
витамины, соевый лецитин.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01
Белок) не менее 1,9 г, жир от 3,4 г до 4 г, углеводы не
менее 7,0 г
Минеральные вещества: натрий не менее 25 мг, железо
не менее 1 мг, калий не менее 90 мг, кальций не менее
70 мг, йод не менее 6,9 мкг, фосфор не менее 50 мг,
магний не менее 7,0 мг, цинк 0,3 мг, марганец 8,8 мкг.
Осмолярность не менее 280 м/Осм/л
Смесь должна содержать глютен.
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
Герметичная упаковка. Вес
нетто 400 г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной
упаковки.Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке
шт
20
шт
40
Герметичная упаковка. Вес
нетто 400 г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной
упаковки.Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке
Калорийность - не менее 65,5 ккал на 100 мл
8
9
10
11
Продукты питания (сухие
молочные смеси для детей с 6
месяцев гречневой мукой)
Детские молочные каши (с
фруктами и без фруктов) для
питания детей с 4,5,6 мес.
«Малютка» или эквивалент
Детские молочные каши (с
фруктами и без фруктов) для
питания детей с 4,5,6 мес.
«Умница» или эквивалент
Пюре фруктовое для детей с 6
месяцев
В состав смеси должны входить следующие
компоненты молоко коровье, мука гречневая
сахарная пудра, мальтодекстрин, рапсовое,
подсолнечное, кокосовое, пальмовое масла,
минеральные вещества, витамины, соевый лецитин.
Содержание отдельных компонентов в 100 мл го-товой
смеси в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01
Белок) не менее 1,9 г, жир от 3,4 г до 4 г, углеводы не
менее 7,0 г.
Минеральные вещества: натрий не менее 25 мг,
железо не менее 1 мг, калий не менее 90 мг, кальций не
менее 70 мг, йод не менее 6,9 мкг , фосфор не менее 50
мг, магний не менее 7,0 мг, цинк 0,3 мг, марганец 8,0
мкг, медь 0,04 мг.
Осмолярность не менее 280 м/Осм/л
Смесь должна содержать глютен
Детские молочные каши для питания детей с 4,5,6 мес.
промышленного производства в ассортименте не менее 5
видов. В соответствии с Санитарноэпидемиологическими правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
п. 3.1.2.4.
Детские молочные каши для питания детей с 4,5,6 мес.
промышленного производства в ассортименте не менее 4
видов. В соответствии с Санитарноэпидемиологическими правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
п. 3.1.2.4.
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими
правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой.
Срок годности
не менее 60%
с момента
поставки
Поставка по
заявкам
заказчика в
рабочие дни с 900 по 12- 00.)
Герметичная упаковка. Вес
нетто 400 г.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной
упаковки.Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
Срок годности
Поставка по
не менее 60% заявкам заказчика
с момента
в рабочие дни с 9поставки
00 по 12- 00.)
Срок годности
Поставка по
не менее 60% заявкам заказчика
с момента
в рабочие дни с 9поставки
00 по 12- 00.)
Срок годности
Поставка по
не менее 60% заявкам заказчика
с момента
в рабочие дни с 9поставки
00 по 12- 00.)
шт
40
Упаковка картонная вес
НЕТТО 220-250 гр.
Герметичная упаковка.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной упаковки.
Упаковка продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке.
шт
1200
Упаковка картонная вес
НЕТТО 220-250 гр.
Герметичная упаковка.
Наличие товарного ярлыка на
единице потребительской и
транспортной упаковки.
Упаковка продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке
шт
1200
Герметичная стеклянная
упаковка не менее 112
граммов. Упаковка продукции
должна обеспечивать ее
товарный вид и сохранность
при транспортировке
шт
400
12
Пюре мясное для детей с 8
месяцев
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими
правилами и нормативами
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
п. 3.1.4.1. Без субпродуктов. Срок хранения вскрытой
банки в бытовом холодильнике – не менее 48 часов.
При поставке
обязательны
следующие
документы:
1.Наличие
сертификата
соответствия;
Срок годности
Поставка по
не менее 60% заявкам заказчика
с момента
в рабочие дни с 9поставки
00 по 12- 00.)
Герметичная упаковка не
менее 100 граммов. Упаковка
продукции должна
обеспечивать ее товарный вид
и сохранность при
транспортировке
шт
420