подготовка проб к анализам

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА
Бюджетное учреждение начального профессионального образования
Ханты - Мансийского автономного округа – Югры
«Когалымское профессиональное училище»
Утверждаю директор
___________ И.Г.Енева
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
по профессии 240700.01 Лаборант-аналитик
ПМ 03. Выполнение качественных и количественных анализов
природных и промышленных материалов с применением
химических и физико-химических методов анализа
СОГЛАСОВАНО
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________
г. Когалым 2014 г
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной и производственной практики является частью основной
профессиональной образовательной программы, разработанной в соответствии с ФГОС НПО по
профессии 240700.01 Лаборант-аналитик
1.2. Цели и задачи практики
Целью
практики
является
комплексное
освоение
обучающимся
всех
видов
профессиональной деятельности по профессии начального профессионального образования
(далее - НПО), формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение
опыта практической работы обучающимся по профессии.
Задачей
учебной
практики
(производственного
обучения)
является
формирование
у
обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей
ОПОП НПО по основным видам профессиональной деятельности для освоения рабочей
профессии, обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых
процессов, характерных для соответствующей профессии и необходимых для последующего
освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранной профессии.
Задачей производственной практики является закрепление и совершенствование приобретенных
в процессе обучения профессиональных умений обучающихся по изучаемой профессии,
развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных
процессов, адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности организаций
различных организационно-правовых форм (далее - организация).
- формирование умений выполнять весь комплекс работ по подготовке пробы к анализам,
установления
градуировочной характеристики для физико-химических
методов анализа,
выполнения измерений в соответствии с методикой;
- воспитание высокой культуры, трудолюбия, аккуратности при выполнении операций
технологического процесса в лабораториях города;
- развитие интереса в области нефтедобывающей промышленности, анализа сырья и готовой
продукции; способностей анализировать и сравнивать производственные ситуации; быстроты
мышления и принятия решений.
С целью овладения видами профессиональной деятельности по профессии обучающийся в ходе
освоения учебной и производственной практики должен иметь практический опыт:
-подготовки пробы к анализам;
-установления градуировочной характеристики для физико-химических методов анализа;
-выполнения измерений в соответствии с методикой;
1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы практики
учебная практика – 36 часов
производственная - 108 часов
1.4 Место учебной практики в структуре.
Учебная практика базируется на освоении предметов общепрофессионального и
профессионального циклов:
Основы аналитической химии; введение в профессиональную деятельность; органическая химия;
неорганическая химия; общая химия; безопасность жизнедеятельности; охрана труда; техника
подготовки химической посуды, приборов и лабораторного оборудования; основы
приготовления проб и растворов различной концентрации, технология выполнения химических
и физико-химических анализов.
Изучение разделов и тем перечисленных дисциплин должно предшествовать закреплению
соответствующих разделов и тем теоретического обучения на учебной практике.
1.5. Формы проведения учебной практики.
Практика осуществляется как непрерывно, так и путем чередования с теоретическими
занятиями по дням (неделям) при условии обеспечения связи между содержанием практики и
результатами обучения в рамках модулей ОПОП НПО по осваиваемой профессии.
1.6. Место и время проведения учебной практики.
Учебная практика (производственное обучение) проводится, как правило, в лаборатории,
расположенной на территории БУ НПО «Когалымское профессиональное училище». Учебная
практика (производственное обучение) может также проводиться в организациях на основе
прямых договоров между организацией и образовательным учреждением. Учебная практика
(производственное
обучение)
проводится
мастерами
производственного
обучения
или
преподавателями профессионального цикла.
Производственная практика обучающихся на первом году обучения и в последующие годы
проводится в организациях на основе прямых договоров, заключаемых между образовательным
учреждением и каждой организацией, куда направляются обучающиеся.
Учебная практика проводится в течение учебного года на 1,2, 3 курсах.
Учебной практикой руководят мастера производственного обучения по профессии «Лаборантаналитик».
Мастера производственного обучения должны иметь на 1–2 разряда по профессии
рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников. Опыт
деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным
для преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла, эти
преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в
профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.
1.7. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения учебной
практики.
Профессиональные компетенции выпускника:
ПК 3.1. Подготавливать пробу к анализам.
ПК 3.2. Устанавливать градуировочную характеристику для химических и физикохимических методов анализа.
ПК 3.3. Выполнять анализы в соответствии с методиками.
Общие компетенции:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять
к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей
работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной
деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7. Готовить к работе производственное помещение и поддерживать его санитарное
состояние.
ОК 8. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных
профессиональных знаний (для юношей).
1.8. Область профессиональной деятельности:
анализ состава и свойств материалов с использованием химических и физико-химических
методов анализа.
1.9. Объекты профессиональной деятельности:
-природные и промышленные материалы;
-лабораторное оборудование;
-посуда и реактивы;
-нормативная и техническая документация.
1.10. Виды деятельности:
-подготовка проб к анализам;
-установление градуировочной характеристики для химических и физико-химических методов
анализа;
-выполнение анализов в соответствии с методиками.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
УП 03 Выполнение качественных и количественных анализов природных и
промышленных материалов с применением химических и физико-химических
методов анализа
2.1. Тематический план и содержание обучения учебной практики
Наименования
Наименование тем
профессиональн
Профессиональные
компетенции выпускника:
ого модуля*
м
часов
1
ПМ. 03.
Выполнение
качественных и
количественных
анализов
природных и
промышленных
материалов с
применением
химических и
физикохимических
методов анализа
Объё
2
3
Тема 1.1 Подготовка проб к
анализам
36
ПК 3.1. Подготавливать
пробу к анализам.
1. Отбор проб.
2. Подготовка проб к анализу.
Обучающийся должен иметь
практический опыт:
-отбора проб;
-подготовки пробы к анализам;
Тема 1.2. Выполнение анализов
1.Определение плотности при
помощи ареометра.
2. Определение среды при помощи
рН-метра
ПК 3.2. Устанавливать
градуировочную
характеристику
для химических и физико-
3. Определение карбонатной
жесткости воды.
химических методов
4. Определение сухого остатка.
ПК 3.3. Выполнять анализы
Обучающийся должен иметь
в соответствии с
практический опыт:
методиками.
анализа.
-установления градуировочной
характеристики для физикохимических методов анализа;
-выполнения измерений в
соответствии с методикой.
II. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
ПП 03. Выполнение качественных и количественных анализов природных и
промышленных материалов с применением химических и физико-химических
методов анализа
Раздел .1
Подготовка проб к анализам
1. Ознакомление с лабораторией (6ч.)
2. Отборка и разделение первичных проб (6ч.)
3. Подготовка газообразных проб (6ч.)
4. Подготовка средней пробы жидкостей (6ч.)
5. Подготовка средней пробы твердых веществ (6ч.)
Раздел 2 Выполнение анализов
1. Качественный анализ катионов I аналитической группы (6ч.)
2. Качественный анализ катионов II аналитической группы (6ч.)
3. Качественный анализ катионов IIIаналитической группы (6ч.)
4. Качественный анализ катионов IV аналитической группы (6ч.)
5. Качественный анализ катионов V аналитической группы (6ч.)
6. Качественный анализ катионов IV аналитической группы (6ч.)
7. Качественный анализ анионов I-III аналитической группы (6ч.)
8. Титриметрический анализ (6ч.)
9. Гравиметрический анализ (6ч.)
10.Хроматографический анализ (6ч.)
11.Потенциометрический анализ (6ч.)
12.Спектральный анализ (6ч.)
13.Выполнение квалификационной работы (6ч.)
Всего часов 108
III. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ
3.1. Требования к материально-техническому обеспечению
Производственная практика обучающихся проводится в организациях на основе прямых
договоров между БУНПО «Когалымское профессиональное училище» и организацией,
куда направляются обучающиеся. Направление деятельности организаций должно
соответствовать профилю подготовки обучающихся по профессии 240700.01 Лаборантаналитик.
3.2. Характеристика рабочих мест (наименование цехов, участков, оборудование,
применяемые инструменты (приспособления))
1. Аналитический зал - помещение для выполнения работ по подготовке проб к анализу и
его проведения. Помещение должно быть оборудовано вытяжной вентиляцией,
водопроводом, раковиной и канализацией. Окраска стен масляная или клеевая, полы линолеум.
2. Весовая - комната для размещения аналитических и технических весов. В комнате
должны поддерживаться постоянные температура и влажность. Стены - капитальные,
исключающие вибрации пола, стен и подставок.
3. Дистилляторная - изолированное помещение для установки оборудования для
получения дистиллированной, бидистиллированной и деионизированной воды.
Помещение должно быть оборудовано водопроводом и канализацией, стены облицованы
кафельной плиткой, полы - линолеум.
4. Приборная - помещение для лабораторных приборов и выполнения измерений.
Оборудование помещения должно соответствовать требованиям эксплуатации
установленных в нем приборов.
5. Термическая - помещение для проведения работ, связанных с озолением, сжиганием,
прокаливанием, сплавлением, оборудованное муфельными печами, вытяжными и
сушильными шкафами. Стены должны быть облицованы керамической плиткой, полы линолеум.
6. Моечная - помещение для мойки лабораторной посуды с наличием горячей и холодной
воды и канализации из кислотоустойчивого материала. Моечная должна быть
оборудована специальными моечными столами: один из которых, с вытяжным шкафом,
для удаления вредных, сильно пахнущих веществ и промывания посуды кислотами и
хромовой смесью.
7. Инженерная - комната для обработки результатов анализов и хранения документации.
8. Складские помещения - не менее двух изолированных сухих помещений для хранения
запаса химических реактивов, материалов и инвентаря, оборудованные в соответствии с
правилами их хранения и складирования.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Основные источники:
Учебники
А.А.Ищенко, Аналитическая химия, М. «Академия» 2006
Я.А.Гурвич, Основы химического анализа. М. «В.Ш.» 1987
В.П.Васильев, Аналитическая химия, М. «В.Ш.» 1989
Дополнительные источники:
Ю.А.Золотова, Основы аналитической химии практическое руководство. М. «ВШ» 2003
В.И.Астафуров, Основы химического анализа. М. «П» 1986
Я.А.Гурвич, Производственное обучение лаборантов-химиков. М. «В.Ш.» 1987.
Учебно-методические материалы по дисциплине:
Комплект учебной документации по профессии «Лаборант-аналитик».
Интернет-ресурсы
1. http://rushim.ru/books/books.htm
2.http://минобрнауки.рф
3. http://pedsovet.org
4. http://umk-spo.biz
5. http://www.openclass.ru/
3.3. Общие требования к организации учебной и производственной практики
Учебная и производственная практика предусмотрена рабочим учебным планом
Профессиональный модуль 03 Выполнение качественных и количественных анализов
природных и промышленных материалов с применением химических и физикохимических методов анализа
(УП 03) – 36 часов и производственную практику (ПП.03) в объеме 108 часов, которые
проводится во втором семестре второго курса. По окончанию 4 семестра обучающиеся
сдают комплексный экзамен по модулю.
IV. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Контроль и оценка результатов освоения программы учебной практики осуществляется
мастером производственного обучения в процессе проведения занятий, а также
выполнения обучающимися учебно-производственных заданий.
5..1 Результаты обучения (освоенный практический опыт)
В результате овладения видами профессиональной деятельности по профессии
обучающийся в ходе освоения производственной практики
должен иметь практический опыт:
-подготовки пробы к анализам;
-установления градуировочной характеристики для физико-химических методов
анализа;
-выполнения измерений в соответствии с методикой.
5.2. Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
Текущий контроль в форме:
- наблюдения за действиями обучающегося в процессе выполнения практической работы;
- экспертная оценка практического занятия
- оценка выполнения практического задания
Практический квалификационный экзамен
- по окончанию учебной и производственной практики по модулю.
УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора по УПР
БУ НПО «КПУ»
____________Н.Т. Багатыров
«___»_________2014 г.
ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАБОТ
(на период обучения на предприятии)
Общая характеристика объектов или рабочих мест: аналитический зал, весовая,
дистилляторная, приборная, термическая, моечная, инженерная, складские помещения.
Тема программы: ПП 03. Выполнение качественных и количественных анализов
природных и промышленных материалов с применением химических и физикохимических методов анализа
Учебные работы
ПК 3.1. Подготавливать пробу к анализам.
ПК 3.2. Устанавливать градуировочную характеристику для химических и физикохимических методов анализа.
ПК 3.3. Выполнять анализы в соответствии с методиками.
Разряд работы:, второй, третий
Рабочая норма времени: 6 ч
Примечания (часов по учебному плану всего): 72 часов
ПМ. 03 Выполнение качественных и количественных анализов природных и
промышленных материалов с применением химических и физико-химических
методов анализа
Аналитический зал
1. Ознакомление с лабораторией (6ч.)
2. Отборка и разделение первичных проб (6ч.)
3. Подготовка газообразных проб (6ч.)
4. Подготовка средней пробы жидкостей (6ч.)
5. Подготовка средней пробы твердых веществ (6ч.)
6. Проведение качественного анализа катионов I аналитической группы (6ч.)
7. Проведение качественного анализа катионов II аналитической группы (6ч.)
8. Проведение качественного анализа катионов IIIаналитической группы (6ч.)
9. Проведение качественного анализа катионов IV аналитической группы (6ч.)
10. Проведение качественного анализа катионов V аналитической группы (6ч.)
11. Проведение качественного анализа катионов IV аналитической группы (6ч.)
12. Проведение качественного анализа анионов I-III аналитической группы (6ч.)
13. Проведение титриметрического анализа (6ч.)
Дистилляторная
14. Получение дистиллированной воды (6ч.)
Приборная
15. Проведение хроматографического анализа (6ч.)
16. Проведение потенциометрического анализа (6ч.)
17. Проведение спектрального анализа (6ч.)
Термическая
18. Проведение гравиметричекого анализа (6ч.)
Инженерная
Всего часов 72 часа.