МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Майкопский государственный технологический университет» Факультет Кафедра инженерно-экономический экономики и управления на предприятии УТВЕРЖДАЮ Декан факультета ___________ Беданоков М.К. «____» ____________200__г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине ОПД.Ф.03 Бухгалтерский учет_______________________ (наименование дисциплины) по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризм, (направлению) (шифр и наименование направления, специальности) гостиничное хозяйство )»ОФО__________________________ Факультет инженерно-экономический________________________________ (наименование факультета, где осуществляется обучение по специальности, направлению) МАЙКОП Рабочая программа составлена на основании ГОС ВПО специальности ВПО специальности (направления) 080502 Экономика и управление на предприятии (по отраслям) и учебного плана МГТУ Составители рабочей программы (канд. экон. наук, доцент (должность, ученое звание, степень) ________________ Шаповалова Н.Г. (подпись) (Ф.И.О) Рабочая программа утверждена на заседании кафедры экономики и управления на предприятии__________________________________________________________________ (наименование кафедры) Заведующей кафедрой «___»_________200__г. Одобрено научно-методической ______________ (подпись) комиссией _______Богомолова Е.С.______ (Ф.И.О) инженерно-экономического факультета «____»____________200__г. Председатель научно-методической комиссии инженерно-экономическогофакультета _____________ ________________________ (подпись) (Ф.И.О) СОГЛАСОВАНО: Начальник УМУ «____»________200__г. (подпись) ______________ (Ф.И.О) 1. Цели и задачи учебной дисциплины, её место в учебном процессе 1.1. Цели и задачи изучаемой дисциплины Основной целью дисциплины «Бухгалтерский учет» является анализ, интерпретация и использование информации для выявления тенденций развития предприятия, выбора различных альтернатив, принятия управленческих решений. Научить будущих специалистов современным методам организации бухгалтерского учета на предприятиях туристской отрасли. Данная дисциплина позволяет приобрести практический опыт, формирует теоретические знания по вопросам бухгалтерского учета. Задачами дисциплины выступают: формирование у студентов понятия сущности и роли бухгалтерского учета на предприятиях различных организационно-правовых форм; приобретение практического опыта, формирование теоретических знаний по специфическим вопросам бухгалтерского учета и порядку составления отчетности. своевременное предупреждение негативных явлений в финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Поставленные задачи изучения курса дают студенту возможность иметь представление об бухгалтерском учете в туристской отрасли. В процессе изучения курса студент должен: знать методические основы процесса организации бухгалтерского учета на предприятиях туристской отрасли, теоретическую интерпретацию основных категорий бухгалтерского учета на основе нормативных актов, принципы принятия и реализации управленческих решений по эффективному использованию различных ресурсов; уметь применять методы и способы бухгалтерского учета; работать с первичной документацией и отчетностью; использовать конкретные методы организации учета средств предприятия на основе действующих законодательных актов и нормативных документов; использовать методы организации учета капитала и обязательств предприятия; анализировать ситуацию и решать задачу, получив при этом готовый результат; владеть специальной терминологией и лексикой данной дисциплины; навыками самостоятельного овладения новыми знаниями по теории и практике данной дисциплины; методикой организации бухгалтерского учета на предприятиях туристской отрасли. 1.2. Краткая характеристика дисциплины, ее место в учебном процессе Бухгалтерский учет является звеном, соединяющим хозяйственную деятельность и лиц, принимающих решения. Данные о хозяйственной деятельности являются входом в систему бухгалтерского учета, а полезная информация для лиц, принимающим решение – выходом из нее. Он необходим для каждой организации независимо от вида и цели ее деятельности, от выполнения задач или выпуска продукции, оказания работ, услуг. Знание бухгалтерского учета и умение анализировать полученные данные необходимы не только учетным работникам, но и руководителям, поскольку ответственность за организацию бухгалтерского учета и за соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель предприятия. Экономист – менеджер в настоящее время выполняет обязанности в сложной социальной, экономической и юридической среде. В этой связи расширяется перечень знаний, которыми он должен обладать. Основным требованием является высокий стандарт профессионального обучения. 1.3. Связь с предшествующими дисциплинами Данная дисциплина дополняет знания и умения студентов, полученные в ходе изучения таких дисциплин, как «Статистика», «Экономика туризма», «Экономика предприятия». 1.4. Связь с последующими дисциплинами Теоретические и практические положения используются следующими дисциплинами: «Налогообложение», «Анализ и диагностика деятельности предприятия», «Планирование на предприятии», «Финансы, денежное обращение и кредит». 1.5.Выписка из государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризм, гостиничное хозяйство)» ОПД.Ф.03. Бухгалтерский учет Сущность и виды учета; предмет и метод бухгалтерского учета; счета и двойная запись, балансовое обобщение, документация и документооборот, калькуляция, оценка капитала. Бухгалтерский учет как информационная система, его правовое и методическое обеспечение. Международная система финансовой (бухгалтерской) отчетности: сущность, принципы; гармонизация национальных моделей учета: российской, североамериканской (GAAP), континентальной и др. Финансовый учет: цели, концепции и принципы. Учет основных средств и нематериальных активов; учет материальных оборотных активов; учет заработной платы; учет денежных средств; учет текущих обязательств и расчетов; учет затрат на производство продукции (работ, услуг); учет реализации продукции (работ, услуг); учет финансовых результатов от реализации продукции (работ, услуг) и распределения прибыли; учет финансовых вложений; состав и содержание бухгалтерской (финансовой) отчетности. Цели и концепции управленческого учета, организация управленческого учета в зависимости от технологии и организации производства, основы калькулирования себестоимости продукции, модели формирования издержек в управленческом учете. 220 часов. Выписка из рабочего учебного плана Шифр Название дисциплины Семестр Всего час. ОПД.Ф.03 Бухгалтерский учет Лек ции Сем. Всего КСР Виды зан. ауд. контро ля 15 45 61 Зачет 6 105 30 7 115 36 18 54 61 220 66 33 99 121 Всего Экзамен 2. Распределение часов учебных занятий по семестрам Аудиторные Количество часов в неделю СРС Форма итогов ой аттеЛ естации П (зачет, к рэкзаме ц Л ан) и ак и б т ои Учебные занятия О б щ и й о б ъ е м Номер семест ра Распределение часов по семестрам 105 45 30 15 61 зачет 2 1 115 54 36 18 60 экз. 2 1 105 10 6 4 95 зачет 115 10 6 4 105 экз. 220 99 66 33 121 2.1. Разделы дисциплины и виды занятий (3курс, 6 семестр) № п/п Раздел дисциплины 1 2 ОФО 1. Тема № 1. Сущность и виды бух. учета 2 2. Тема № 2. Предмет и метод бух. учета 2 3. Тема № 3. Счета и двойная запись 4. Тема № 4. Документация и документооборот Тема № 5. Бух. баланс Тема № 6. Классификация и план счетов бух учета Тема № 7. Учетные регистры, техника и формы бух. учета Тема № 8. Бухгалтерский учет как информационная система, его правовое обеспечение и методическое обеспечение Тема № 9. Международная система финансовой (бухгалтерской ) отчетности Тема № 10. Финансовый учет Тема № 11. Учетная политика организации Тема № 12. Учет основных средств Тема № 13. Учет нематериальных активов Тема № 14. Учет 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Лабораторные Практические (семин.) Лекции Всего 6 ОФО 7 ОФО 6 ЗФО 7 ЗФО Всего Лекции Практические занятия ЗФО ОФО ЗФО - СРС ОФО ЗФО 1 4 6 1 1 4 6 2 1 1 1 4 8 2 1 1 1 8 8 2 2 1 1 1 1 1 2 4 4 8 4 6 3 7 2 1 2 1 2 1 4 6 1 1 4 4 6 6 2 1 4 6 2 1 4 6 2 1 4 6 2 2 1 1 15. материальных оборотных активов Тема № 15. Учет заработной платы Итого 2 1 30 6 15 4 4 6 61 95 2.2. Разделы дисциплины и виды занятий (4курс, 7 семестр) № п/п Раздел дисциплины 1 2 ОФО ЗФО ОФО Тема № 1. Учет денежных средств Тема № 2. Учет операций по расчетному счету Тема № 3. Учет операций по валютному счету Тема № 4. Учет расчетов 2 1 1 Тема № 5. Учет текущих обязательств и расчетов Тема № 6. Учет затрат на производство гостиничного продукта, турпродукта Тема № 7. Учет реализации турпродукта, услуг, оказываемых гостиницей (гостиничного продукта), продукции организации общепита гостиницы Тема № 8. Учет капитала Тема № 9. Учет финансовых вложений 2 2 2 1 1 Тема № 10. Учет финансовых результатов и распределение прибыли Тема № 11. Учет кредитов и займов Тема № 12. Учет долгосрочных инвестиций Тема № 13. Отчет о прибылях и убытках и дополнительные формы бухгалтерской отчетности Тема № 14. Бухгалтерская отчетность гостиниц, туристских организаций Тема № 15. Анализ бухгалтерской отчетности 2 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Лекции Практические занятия ЗФО СРС ОФО ЗФО 4 6 2 1 1 4 6 2 1 1 4 6 1 8 6 1 2 4 4 6 4 6 3 4 7 6 1 4 4 2 1 4 6 2 1 4 6 2 1 2 6 1 2 6 1 2 6 2 1 2 1 1 2 1 1 2 2 1 1 1 16. 17. 18. Тема № 16. Управленческий учет гостиниц, туристских организаций Тема № 17. Основы калькулирования себестоимости услуг Тема № 18. Модели формирования издержек в управленческом учете 2 Итого 2 6 2 2 6 2 2 4 61 105 36 1 6 15 4 3.Содержание дисциплины 3.1. Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных занятий Лекционный курс (3курс, 6 семестр) Порядковый номер лекции Раздел, тема учебного курса, содержание лекции 1 2 Тема № 1. Сущность и виды бух. учета: - сущность бух. учета и функции учета в управлении; - цели и задачи бух. учета; - понятие и виды учета; - учет, его виды и измерители. Тема № 2. Предмет и метод бух. учета: - предмет бух. учета; - метод бух. учета; - объекты бух. учета; - пользователи бух. информации. Тема № 3. Счета и двойная запись: -понятие о счетах бух. учета; - сущность и значение двойной записи на счетах; - составление бух. статей (проводок); - синтетический и аналитический учет; - оборотные ведомости синтетического и аналитического учета. Тема № 4. Документация и документооборот: - классификация документов бух. учета; - первичные бухгалтерские документы; - формы и реквизиты документов; - порядок составления и обработки документов; - сущность и значение инвентаризации; - сроки проведения инвентаризации. Тема № 5. Бух. баланс: - сущность и строение бух. баланса; - виды баланса; - влияние различных типов хозяйственных операций на баланс. 2 1. 2. 3. 4. 5. Количество часов Количество часов ОФО ЗФО 3 4 2 1 2 1 2 1 2 1 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Тема № 6. Классификация и план счетов бух учета: - план счетов и его назначение; - классификация счетов бух. учета по назначению и структуре; - классификация счетов бух. учета по экономическому содержанию; - сущность забалансовых счетов; - назначение и содержание регулирующих, распределительных счетов. Тема № 7. Учетные регистры, техника и формы бух. учета: - учетные регистры, их назначение в бух. учете; - классификация учетных регистров; - способы исправления ошибок в учетных регистрах; - сущность и содержание учета «журнал - главная». Тема № 8. Бухгалтерский учет как информационная система, его правовое обеспечение и методическое обеспечение: - правовое обеспечение; - методическое обеспечение; - использование мультимедийного оборудования. Тема № 9. Международная система финансовой (бухгалтерской ) отчетности: - сущность и принципы; - национальные модели учета (российская, североамериканская (GAAP), континентальная). Тема № 10. Финансовый учет: - цели и концепции; - принципы. Тема № 11. Учетная политика организации: - виды и назначение учетной информации; - основные требования, определяющие учетную политику; - содержание учетной политики; - внесение изменений в учетную политику. Тема № 12. Учет основных средств: - понятие, классификация и оценка основных средств; - учет наличия и движения основных средств; - документальное оформление движения основных средств; - синтетический учет наличия и движения основных средств; - учет амортизации основных средств; - оценка основных средств. Тема № 13. Учет нематериальных активов: понятие, классификация и оценка нематериальных активов; - учет поступления и создания нематериальных активов; - синтетический учет нематериальных активов. 2 1 2 2 2 2 2 2 2 1 Тема № 14. Учет материальных оборотных активов: - определение и классификация материалов; - счета учета материалов; - оценка материалов; - учет поступления материалов. Тема № 15. Учет заработной платы: - синтетический учет расчетов по оплате труда; - состав фонда заработной платы и выплат социального характера; - учет дополнительной заработной платы; - учет расчетов по социальному страхованию; - учет удержаний из заработной платы; - отчетность по труду и его оплате. ИТОГО 14. 15. 2 2 30 6 Лекционный курс (4курс, 7 семестр) Порядковый номер лекции 1 1. 2. 3. 4. Раздел, тема учебного курса, содержание лекции Количество часов ОФО 2 Тема № 1. Учет денежных средств: - учет кассовых операций; - оформление кассовых операций (приходный, расходный ордера); - ревизия кассы. Тема № 2. Учет операций по расчетному счету. Движение средств на расчетном счете: - безналичные расчеты; - платежное поручение; - платежное требование; - аккредитив и расчетный чек; - получение наличных денег из банка и сдача излишек наличности в банк; - учет операций по расчетному счету в бухгалтерии. Тема № 3. Учет операций по валютному счету: организационно-методологические основы валютных операций; - синтетический учет средств на валютном счете; - операции с иностранной валютой; - учет движения иностранной валюты в бухгалтерии; - учет валютных операций в организацияхтуроператорах; - учет валютных операций в организацияхтурагентах. Тема № 4. Учет расчетов: - учет операций по подотчетным суммам; - учет авансов выданных и полученных; - учет с поставщиками и подрядчиками; - учет расчетов с учредителями; - учет расчетов с покупателями и заказчиками. 3 Количество часов ЗФО 4 2 1 2 2 2 1 5. 6. 7. 8. 9. 10. Тема № 5. Учет текущих обязательств и расчетов: - определение обязательств; - бухгалтерское содержание обязательств; - классификация обязательств; - синтетический и аналитический учет обязательств; - оценка обязательств; - момент признания обязательств в бухгалтерском учете. Тема № 6. Учет затрат на производство гостиничного продукта, турпродукта: - состав затрат, включаемые в себестоимость продукта, их структура и классификация; - калькулирование себестоимости тура; - учет затрат на производство гостиничного продукта (услуг); - учет затрат по производству продукции (готовых блюд) в структурных подразделениях гостиницы; учет затрат на содержание объектов непроизводственной сферы. Тема № 7. Учет реализации турпродукта, услуг, оказываемых гостиницей (гостиничного продукта), продукции организации общепита гостиницы: - особенности реализации турпродукта; - учет реализации собственных турпутевок турфирмы; - учет реализации услуг, оказанных турфирмой, по реализации турпутевок, сформированных другими турфирмами; - учет реализации услуг, оказываемых гостиницей (гостиничного продукта); - учет реализации готовой продукции в организациях общепита гостиницы (ресторанах и барах). Тема № 8. Учет капитала: - учет уставного (складочного) капитала (фонда); - учет резервного капитала; - учет добавочного капитала. Тема № 9. Учет финансовых вложений: - понятие, классификация и оценка финансовых вложений; - учет вкладов в уставные капиталы других организаций; - учет финансовых вложений в акции; - учет финансовых векселей. Тема № 10. Учет финансовых результатов и распределение прибыли: - понятие и классификация доходов организации; - структура и порядок формирования финансового результата; - учет резервов предстоящих расходов; - учет расходов будущих периодов; 2 4 1 2 1 2 2 2 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. - учет доходов будущих периодов; - учет прибылей и убытков. Тема № 11. Учет кредитов и займов: - учет кредитов банка; - учет займов. Тема № 12. Учет долгосрочных инвестиций: - виды инвестиций; источники финансирования долгосрочных инвестиций; - бухгалтерский учет долгосрочных инвестиций; - хозяйственный способ долгосрочных инвестиций. Тема № 13. Отчет о прибылях и убытках и дополнительные формы бухгалтерской отчетности: - вторая основная отчетная форма; - дополнительные отчетные формы; - приложение к бухгалтерскому балансу; пояснительная записка к бухгалтерской отчетности. Тема № 14. Бухгалтерская отчетность гостиниц, туристских организаций: - понятие отчетности; - состав отчетности гостиницы, туристского предприятия. Тема № 15. Анализ бухгалтерской отчетности: - определение анализа бухгалтерской отчетности; - основные направления анализа бухгалтерской отчетности. Тема № 16. Управленческий учет гостиниц, туристских организаций: - цели и концепции управленческого учета; - основы управленческого учета в туристских организациях; - основы управленческого учета в гостиницах. Тема № 17. Основы калькулирования себестоимости услуг: - калькулирования себестоимости туристского продукта; - калькулирования себестоимости гостиничных услуг. Тема № 18. Модели формирования издержек в управленческом учете: - учет расходов и доходов в организацияхтуроператорах; - перечень затрат организаций-туроператоров; - перечень затрат гостиниц; - учет расходов на разработку новых туристских продуктов в организациях-туроператорах; - учет расходов и доходов в организацияхтурагентах. Итого 2 2 2 2 1 2 2 1 2 36 6 3.2.Практические (семинарские) занятия, их наименование, содержание и объем в часах Практические (семинарские) занятия (3курс, 6 семестр) Номер занятия Наименование темы практического занятия Раздел, тема дисциплины 1 1 2 2 3 4 5 6 7 8 Экономическая классификация хозяйственных средств субъекта по видам имущества (экономические ресурсы) и источникам их образования. Статьи бухгалтерского баланса: актив и пассив. Составление баланса и отражение в нем изменений под влиянием хозяйственных операций. Отражение хозяйственный операций на счетах бух. учета с помощью двойной записи. Структура активных и пассивных счетов. Назначение дебита и кредита в активных и пассивных счетах. Связь счетов с балансом. Классификация счетов бух. учета по назначению и структуре, по экономическому содержанию. Бухгалтерская отчетность предприятия (баланс, отчет о прибылях и убытках, пояснительная записка, приложения, аудиторские заключения). Сущность и отличительные особенности основных форм бух. учета. Первичная регистрация хозяйственных средств и операций. Составление первичных документов: приходный и расходный кассовый ордер. Журнал хозяйственных операций 3 Тема №1,2 Объем часов ОФО 4 2 Объем часов ЗФО 5 Тема №3 2 1 Тема №4,5 2 1 Тема №6,7 2 1 Тема №8 2 Тема № 9 2 Тема №10 2 Тема № 11 1 Итого 1 15 4 Объем часов ЗФО 5 1 Практические (семинарские) занятия (4курс, 7 семестр) Номер занятия Наименование темы практического занятия Раздел, тема дисциплины 1 1. 2 Порядок открытия расчетного счета в банке. Оформление банковских документов. Корреспонденции счетов по операциям на расчетном счете. 3 Тема №1,2 Объем часов ОФО 4 2 2. Учет Тема №3 2 продажи валюты. Оформление 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. банковских документов. Учет расчетов с персоналом по прочим операциям. Корреспонденции счетов по операциям начисления заработной платы. Перевод и увольнение работника. Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Основные нормативные документы. Инвентаризация основных средств. Корреспонденции счетов по учету основных средств. Чистые активы организации. Инвентаризация финансовых вложений. Корреспонденции счетов по операциям учета финансовых результатов. Основные нормативные документы. Тема №4,5 2 Тема №6,7 2 Тема №8 2 Тема № 9 2 1 Тема №10 Тема № 11 Тема №12 2 2 2 1 18 4 Итого 1 3.3. Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах Лабораторные занятия не предусмотрены учебным планом 3.4.Самостоятельная работа студентов. Разделы, темы, перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной работы. Сроки выполнения, объем в часах. (3курс, 6 семестр) Разделы и темы рабочей программы самостоятельного изучения Перечень домашних заданий и других вопросов для самостоятельного изучения 1 2 Тема 1. Нормативные составление документы в бухгалтерском плана-конспекта учете. Документы определяющие методологические основы, порядок организации и основные правила ведения бухгалтерского учета на предприятиях в России (Гражданский кодекс РФ Федеральный закон «О бухгалтерском учете», Положение по ведению бухгалтерского учета в РФ от Сроки выполнения Объем часов ОФО Объем часов ЗФО 3 в течение семестра 4 6 5 8 24.03. 2000г. №31, и т.д.) Тема 2. Отработка информации в системе бухгалтерского учета. Международные и национальные стандарты бухгалтерского учета. Тема 3. Правила бухгалтерского учета. Разработка рабочего плана счетов. Учетная политика предприятия. Тема 4. Рассмотрение и изучение плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности туристских предприятий. Тема 5. Бухгалтерский учет ценностей на забалансовых счетах. Тема 6. Инвентаризация ценностей имущества и обязательств организации. Тема 7. Общие вопросы организации бухгалтерского учета. Тема 8. Содержание основных бухгалтерских отчетов (Бухгалтерский баланс, правила оценки статей бухгалтерского баланса, отчет о прибылях и расходах). Тема 9. Формы бухгалтерского учета (журнал – главная, мемориальноордерная, журнальноордерная, автоматизированная). Тема 10. Проверка кассовой дисциплины и штрафные санкции. Тема 11. Аналитический учет денежных документов. составление плана-конспекта в течение семестра 4 8 составление плана-конспекта в течение семестра 6 8 выполнение упражнений, решение задач в течение семестра 6 8 выполнение упражнений, решение задач составление плана-конспекта в течение семестра 4 9 в течение семестра 4 9 составление плана-конспекта в течение семестра 6 9 выполнение упражнений, решение задач в течение семестра 6 9 выполнение упражнений, решение задач в течение семестра 8 9 составление плана-конспекта в течение семестра 6 9 выполнение упражнений, решение задач в течение семестра 5 9 61 95 Объем часов Объем часов Итого (4курс, 7 семестр) Разделы и темы рабочей программы Перечень домашних заданий и других Сроки выполнения самостоятельного изучения вопросов для самостоятельного изучения 1 2 Тема 1. Способы обработки составление банковских документов, плана-конспекта связанные с операциями по расчетному счету. Тема 2. Покупка и реализация выполнение валюты на внутреннем упражнений, решение валютном рынке. задач Тема 3. Учет расчетов с выполнение дочерними и зависимыми упражнений, решение организациями. задач Тема 4. Порядок заключения составление трудового договора плана-конспекта (контракт). Тема 5. Учет нормируемых выполнение расходов для цепей упражнений, решение налогообложения. задач Тема 6. Схема формирования составление информации (первичная, плана-конспекта сводная, накопительная, группировочная) по реализации турпродукта. Тема 7. Понятие и учет составление основных средств в плана-конспекта соответствии с международными учетными стандартами. Тема 8. Учет амортизации выполнение нематериальных активов. упражнений, решение задач Тема 9. Учет целевого составление финансирования. плана-конспекта ОФО ЗФО 3 в течение семестра 4 6 5 11 в течение семестра 10 11 в течение семестра 6 11 в течение семестра 6 12 в течение семестра 6 12 в течение семестра 6 12 в течение семестра 6 12 в течение семестра 6 12 в течение семестра 8 12 60 105 Итого 3.5. Курсовой проект (работа), его характеристика и трудоемкость, примерная тематика Курсовой проект (работа) учебным планом не предусмотрен. 3.6. Учебная практика по дисциплине, краткая характеристика Учебным планом не предусмотрена. 4. Учебно-методические материалы по дисциплине 4.1 Основная и дополнительная литература Основная литература 1. Лытнева, Н.А. Бухгалтерский учет и анализ : учеб. пособие для студентов вузов / Н.А. Лытнева, Н.В. Парушина, Е.А. Кыштымова ; под общ. ред. Н.А. Лытневой. - Ростов н/Д : Феникс, 2011. - 604 с. 2. ЭБС «Znanium. сom.» Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет: учебник / Н.П. Кондраков. М.: ИНФРА-М, 2013. - 681 с. – Режим доступа: http://znanium.com/ Дополнительная литература 3. Соколова, Е.С. Бухгалтерское дело : учебник для студентов вузов / Е.С. Соколова, О.В. Соколов. - М. : Высшее образование, 2009. - 328 с. 4. ЭБС «Znanium. сom.» Карпова, Т. П. Бухгалтерский учет: упражнения, тесты, решения и ответы: учеб. пособие / Т.П. Карпова, В.В. Карпова. - М.: Вузовский учебник, 2013. - 328 с. – Режим доступа: http://znanium.com/ 5. ЭБС «Айбукс» Керимов, В.Э. Бухгалтерский управленческий учет : учебник для студентов вузов / В.Э. Керимов. - - М. : Дашков и К, 2009. - 480 с. – Режим доступа: http://ibooks.ru/ 4.2. Перечень методических указаний к проведению учебных занятий и самостоятельной работы студентов 4.3. Перечень методических указаний к лабораторным занятиям 4.4. Перечень обучающих, контролирующих компьютерных программ, диафильмов, кино- и телефильмов, мультимедиа и т.д. Использование информационной сети Интернет. Использование мультимедийного оборудования («1С: Предприятие 8.2», «Учет дебиторской задолженности»). 4.5. Раздаточный материал План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий, первичные документы бухгалтерского учета, кассовая книга, документы при открытии расчетного счета в банке и т.д. 4.6. Примерный перечень вопросов к зачету (экзамену) для студентов ОФО, ЗФО Вопросы к зачету (3курс, 6 семестр) 1. Сущность бух. учета и функции учета в управлении. 2. Цели и задачи бух. учета. 3. Понятие и виды учета. 4. Учет, его виды и измерители. 5. Предмет и метод бух. учета. 6. Объекты бух. учета и пользователи бух. информации. 7. Сущность и значение двойной записи на счетах. 8. Синтетический и аналитический учет. 9. Оборотные ведомости синтетического и аналитического учета. 10. Классификация документов бух. учета. 11. Первичные бухгалтерские документы. 12. Порядок составления и обработки документов. 13. Сущность и значение инвентаризации и сроки проведения инвентаризации. 14. Сущность и строение бух. баланса. 15. Влияние различных типов хозяйственных операций на баланс. 16. Классификация счетов бух. учета по назначению и структуре. 17. Классификация счетов бух. учета по экономическому содержанию. 18. Сущность забалансовых счетов. 19. Назначение и содержание регулирующих, распределительных счетов. 20. Классификация учетных регистров. 21. Способы исправления ошибок в учетных регистрах. 22. Сущность и содержание учета «журнал - главная». 23. Национальные модели учета (российская, североамериканская (GAAP), континентальная). 24. Основные требования, определяющие учетную политику. 25. Содержание учетной политики. 26. Внесение изменений в учетную политику. 27. Учет наличия и движения основных средств. 28. Документальное оформление движения основных средств. 29. Синтетический учет наличия и движения основных средств. 30. Учет амортизации и оценка основных средств. 31. Понятие, классификация и оценка нематериальных активов. 32. Учет поступления и создания нематериальных активов. 33. Синтетический учет нематериальных активов. 34. Определение и классификация материалов. 35. Счета учета материалов. 36. Оценка материалов. 37. Учет поступления материалов. 38. Синтетический учет расчетов по оплате труда. 39. Состав фонда заработной платы и выплат социального характера. 40. Учет дополнительной заработной платы. 41. Учет расчетов по социальному страхованию. 42. Учет удержаний из заработной платы. 43. Отчетность по труду и его оплате. Вопросы к экзамену (4курс, 7 семестр) 1. Учет кассовых операций. 2. Оформление кассовых операций (приходный, расходный ордера), ревизия кассы. 3. Безналичные расчеты, платежное поручение и требование, аккредитив и расчетный чек. 4. Получение наличных денег из банка и сдача излишек наличности в банк. 5. Учет операций по расчетному счету в бухгалтерии. 6. Синтетический учет средств на валютном счете. 7. Учет движения иностранной валюты в бухгалтерии. 8. Учет валютных операций в организациях-туроператорах. 9. Учет валютных операций в организациях-турагентах. 10. Учет операций по подотчетным суммам. 11. Учет авансов выданных и полученных. 12. Учет с поставщиками и подрядчиками. 13. Учет расчетов с учредителями. 14. Учет расчетов с покупателями и заказчиками. 15. Бухгалтерское содержание обязательств. 16. Синтетический и аналитический учет обязательств. 17. Оценка обязательств. 18. Состав затрат, включаемые в себестоимость продукта, их структура и классификация. 19. Калькулирование себестоимости тура. 20. Учет затрат на производство гостиничного продукта (услуг). 21. Учет затрат по производству продукции (готовых блюд) в структурных подразделениях гостиницы. 22. Учет затрат на содержание объектов непроизводственной сферы. 23. Учет реализации собственных турпутевок турфирмы. 24. Учет реализации услуг, оказанных турфирмой, по реализации турпутевок, сформированных другими турфирмами. 25. Учет реализации услуг, оказываемых гостиницей (гостиничного продукта). 26. Учет реализации готовой продукции в организациях общепита гостиницы (ресторанах и барах). 27. Учет уставного (складочного) капитала (фонда). 28. Учет резервного капитала. 29. Учет добавочного капитала. 30. Понятие, классификация и оценка финансовых вложений. 31. Учет вкладов в уставные капиталы других организаций. 32. Учет финансовых вложений в акции. 33. Структура и порядок формирования финансового результата. 34. Учет резервов предстоящих расходов. 35. Учет расходов будущих периодов. 36. Учет прибылей и убытков. 37. Учет кредитов и займов банка. 38. Источники финансирования долгосрочных инвестиций. 39. Бухгалтерский учет долгосрочных инвестиций. 40. Отчет о прибылях и убытках. 41. Вторая основная отчетная форма. 42. Дополнительные отчетные формы. 43. Приложение к бухгалтерскому балансу. 44. Пояснительная записка к бухгалтерской отчетности. 45. Понятие отчетности и состав отчетности гостиницы, туристского предприятия. 46. Цели и концепции управленческого учета. 47. Основы управленческого учета в туристских организациях. 48. Основы управленческого учета в гостиницах. 49. Калькулирования себестоимости туристского продукта. 50. Калькулирования себестоимости гостиничных услуг. 51. Учет расходов и доходов в организациях-туроператорах. 52. Перечень затрат организаций-туроператоров. 53. Перечень затрат гостиниц. 54. Учет расходов на разработку новых туристских продуктов в организацияхтуроператорах. 55. Учет расходов и доходов в организациях-турагентах. Дополнения и изменения в рабочей программе за _____________/__________ учебный год В рабочую программу ОПД.Ф.03 Бухгалтерский учет (наименование дисциплины) для специальности ___________080502________________________________ (номер специальности) вносятся следующие дополнения и изменения: Дополнения и изменения внес кан.экон. наук, доцент Шаповалова Н.Г. (должность, Ф.И.О., подпись) Рабочая программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры _____________________________________________________________________________________ (наименование кафедры) «______ »_________________20г. Заведующий кафедрой _________ (подпись) ___________________ (Ф.И.О)