Практическая работа № 3. «Круговорот воды в природе» Цель: Познакомить учащихся с круговоротом воды в природе. Задачи: Продолжить знакомство с цифровой лабораторией и электронными измерителями, познакомить с явлением испарения воды и конденсации водяного пара; смоделировать процесс испарения морской воды Оборудование: ноутбук, электронный измеритель электропроводности, электронные весы, пробирки химические (4 шт), поваренная соль, предметные стекла (2 шт), штатив химический (2 шт), мерный цилиндр, фильтровальная бумага, пробиркодержатели (2 шт). Ключевые понятия: круговорот воды в природе, соленость, пресная и соленая вода, испарение, конденсация, дистиллированная вода. Ход работы: 1. Возьмите 2 пробирки; используя мерный цилиндр, налейте в них 6 мл водопроводной воды. 2. В одну из пробирок добавьте поваренной соли, постарайтесь достичь концентрации, характерной для вод мирового океана (15%о, пли 3,5%). Сколько потребуется добавить соли в пробирку, если на 1000 мл нужно 35 г соли? Взвесьте необходимое количество соли на электронных весах и внесите в пробирку. Пробирку подпишите «соленая». 3. Измерьте электропроводность пресной и соленой воды, данные запишите в таблицу. 4. Положите на парту или стол плитку для сухого горючего, на плитке разместите таблетку горючего и подожгите с помощью спички. Используя держатель для пробирок, равномерно прогрейте пробирку с разных сторон и нагрейте ее нижнюю часть. При нагревании вода начинает испаряться, точно также происходит в пресных и соленых водоемах на Земле, когда солнечные лучи нагревают поверхность воды. Когда из пробирки пойдет пар, возьмите предметное стекло (желательно предварительно охладить его на подоконнике), Поместите предметное стекло в верхней части пробирки. Водяной пар, соприкасаясь с ним, будет охлаждаться и конденсироваться на стекле (будут заметны отдельные капельки воды на стекле). Точно также испаряющаяся вода над водоемами конденсируется, и образуются облака, состоящие и капель воды или кристаллов льда. Постарайтесь собрать капли воды в чистую пробирку. Проделайте это с пробиркой с пресной и с соленой водой. 5. Когда удастся собрать около 1 мл воды с предметных стекол, остановите эксперимент. Дайте пробиркам остыть. 6. Измерьте электропроводность как в исходных пробирках, так и в собранной на предметном стекле воды. Данные занесите в таблицу. 7. Ответьте на вопросы: изменилась ли электропроводность пресной и соленой воды после нагревания? Почему? Какова электропроводность воды, конденсировавшейся на предметном стекле? Происходит ли увеличение солености мирового океана в результате испарения воды? Почему? 8. В химических экспериментах иногда требуется использование дистиллированной воды. Такую воду получают в специальном приборе дистилляторе путем нагрева, испарения и охлаждения (конденсации) водяного пара. Посмотрите на полученные вами значения электропроводности и постарайтесь объяснить: зачем используется дистиллированная вода? В чем ее преимущества? Измеряемые параметры Пробирка Пробирка с пресной водой с соленой водой Электропроводность 0,42 в начале эксперимента, мкс/см 11 Электропроводность 0 конденсирующейся на стекле воды, мкс/см 0 9. Сделайте выводы по результатам работы. Электропроводность пресной воды в начале эксперимента, мкс/см. Электропроводность соленой воды в начале эксперимента, мкс/см Электропроводность конденсирующейся на стекле воды, мкс/см Выводы: Электропроводность пресной и соленой воды после нагревания изменилась. Электропроводность воды, конденсировавшейся на предметном стекле равна 0. Это свидетельствует о том, что при нагревании испаряется вода, а не соль. В результате испарения воды соленость мирового океана не увеличивается, т.к. круговорот воды в природе представляет собой замкнутый цикл.