ПРОГРАММА Семинар по проекту 7РП EC COLLAB4SAFETY

Проект 7РП EC COLLAB4SAFETY
The project of 7FP EC
COLLAB4SAFETY
Год науки Россия-ЕС 2014
Year of Science EC-Russia 2014
Институт биохимии им.А.Н.Баха
РАН
A.N.Bach Institute of biochemistry
RAS
Международная конференция
«Биотехнология и качество жизни»
International Conference «Biotechnology and
Quality of Life»
ПРОГРАММА
Семинар по проекту 7РП EC COLLAB4SAFETY
“Устойчивое международное сотрудничество в области безопасности
пищевых продуктов”
Москва, 18 марта 2014 г.
Проводится в рамках международной научно-практической конференции
«Биотехнология и качество жизни»
Москва, 18-20 марта 2014 г.
Место проведения: здание Правительства Москвы (Москва, ул. Новый Арбат, 36/9)
Вторник, 18 марта, 2014, Конференц-зал Б
9:00 – 10:00
Регистрация
10:00 – 11:30
Церемония открытия Московского международного конгресса
"Биотехнология: состояние и перспективы развития" и
международной
специализированной
выставки
«Мир
биотехнологии 2014»
Место проведения: Малый Конференц-зал
11:30 – 12:00
Перерыв на кофе
Семинар COLLAB4SAFETY
“Устойчивое международное сотрудничество в области
безопасности пищевых продуктов”
Открытие семинара
Приветственные обращения к участникам семинара
Ричард Бургер
Советник по науке и технологиям Представительства
Европейской комиссии в России, Москва, Россия
12:00 – 12:15
Дирк Поттиер
Советник по науке генерального директората по научным
исследованиям и инновациям Европейской Комиссии,
Европейская Комиссия, Брюссель, Бельгия
Владимир Попов
Директор Института Биохимии им. А.Н.Баха РАН, Москва, Россия
Проект Collab4Safety и международное сотрудничество в
области безопасности пищевых продуктов
12:15 – 12:40
12:40 – 13:05
13:05 – 13:30
Ганс Марвин
координатор проекта Collab4Safety
РИКИЛТ – Институт безопасности
Вагенинген, Нидерланды
Обеспечение
продовольственной
Российской Федерации
пищевых
продуктов,
безопасности
в
Виктор Тутельян
Научно-исследовательский институт питания РАН, Москва,
Россия
Разработка
исследовательской
программы
для
существующих и возникающих рисков безопасности
пищевых продуктов
Хелен Кендaлл
Школа сельского хозяйства, пищевых технологий и
сельскохозяйственных разработок, Ньюкаслский университет,
Ньюкасл-апон-Тайн, Великобритания
Обед
13:30 – 14:30
Распространение информации в мировом сообществе
14:30 – 14:55
14:55 – 15:20
15:20 – 15:45
София Эстевес
Португальский Центр по инновациям, Порто, Португалия
Аналитические методы контроля токсичных контаминант
пищевой продукции: Современные тенденции
Борис Дзантиев
Институт биохимии им. А.Н.Баха РАН, Москва, Россия
Основы проведения анализа рисков для пищевой
безопасности и своевременного выявления проблем,
связанных с пищевой безопасностью
Ганс Марвин
РИКИЛТ – Институт безопасности пищевых продуктов,
Вагенинген, Нидерланды
Пищевая безопасность в рамочной программе ЕС “Горизонт
2020”
15:45 – 16:10
16:10 – 16:30
Ирина Шарова
Российский национальный контактный центр “Биотехнологии,
сельское, лесное, рыбное хозяйство и пища”, Москва, Россия
Перерыв на кофе
Анализ токсинов морских организмов и цианобактерий:
Новая биоаналитическая супермышь
16:30 – 16:50
16:50-17:10
17:10 – 17:30
17:30 – 17:50
Катрина Кемпбелл
Институт глобальной продовольственной безопасности, Школа
биологических наук, Королевский университет, Белфаст,
Великобритания
Идентификация как инструмент оценки безопасности
молочной продукции
Елена Юрова, Владимир Харитонов
ВНИИ молочной промышленности, Москва, Россия
Опасные факторы и управление рисками при производстве
мясных продуктов
Ирина Чернуха
ВНИИ мясной промышленности им. В.М.Горбатова, Москва,
Россия
Оценка продовольственной безопасности овощей, фруктов
и грибов на Шанхайском рынке: Контроль остатков
карбендазима
Сонг Вейгуо
Институт агро-продовольственных стандартов и технологий
тестирования Шанхайской Академии сельскохозяйственных
наук, Шанхай, Китай
Разработка прототипов молекулярно-генетических тестсистем для выявления и типирования прионовых инфекций
17:50 – 18:10
18:10 – 18:30
Александр Просеков
Кемеровский
технологический
промышленности, Кемерово, Россия
Общая дискуссия
институт
пищевой
Подведение итогов семинара
Закрытие семинара
18:30 – 18:45
Ганс Марвин
координатор проекта Collab4Safety
РИКИЛТ – Институт безопасности
Нидерланды
пищевых
продуктов,