8. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине (модулю): 1. 2. 3. 4. 5. Общие сведения Кафедра Направление подготовки Дисциплина (модуль) Тип заданий Количество этапов формирования компетенций (ДЕ, разделов, тем и т.д.) Технологии и сервиса Сервис Маркетинг в индустрии моды и красоты проект 4 Перечень компетенций готовностью к работе в контактной зоне с потребителем, консультированию, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса (ПК-4); готовностью к организации контактной зоны предприятия сервиса (ПК- 10); к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-11); к участию в проведении исследовательской социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов (ПК-14); к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса (ПК-15). Критерии и показатели оценивания компетенций Знания: - современные тенденции в развитии маркетинга в индустрии моды и красоты; - способы получения и анализа маркетинговой информации на рынке модных товаров; - основы сегментирования рынка и выбора целевого рынка в сервис индустрии; - основные принципы и методы формирования товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной политики организации в индустрии моды и красоты; - основы поведения потребителей модного рынка; - сущность маркетингового управления организацией в индустрии моды. Умения: - осуществлять анализ данных, необходимых для принятия маркетинговых решений в индустрии моды и красоты; - проводить исследование рынка и осуществлять продвижение услуг; - анализировать поведение потребителей модного рынка и рынка красоты; - определять стратегию потребительского спроса и перспективы развития бизнеса в сфере услуг; - формировать спрос на продукцию организации; - проводить конкурентный анализ отрасли. Навыки: - проведения маркетинговых исследований на рынке товаров индустрии моды и красоты; - сбора, анализа и использования информации, необходимой для принятия различных управленческих решений; - разработки стратегии развития организации в модной индустрии. Опыт деятельности: Этапы формирования компетенций (ДЕ, разделов, тем и т.д.) 1.Маркетинг услуг и особенности маркетинга в индустрии моды 2. Рынок модных товаров и сегментирование потребителей модного рынка 3. Розничный бизнес: форматы розничного бизнеса, позиционирование розничных брендов и торговых марок в индустрии моды 4. Реализация мерчандайзинга в практике маркетинга организаций индустрии моды Типовое контрольное задание Известная Российская швейная фабрика полностью перестроила свой производственный цикл, поставив современное оборудование, на что ушел один год. За этот период фабрика утратила свой рынок сбыта, на который прорвались иностранные фирмы. Разрабатывая маркетинговую программу, маркетологи решили обратить особое внимание на восстановление своего имиджа и торговой марки. 1. Предложите маркетинговые меры, которые необходимо провести фабрике. 2. Какие аргументы в пользу продукции фабрики могут быть восприняты российскими покупателями? 3. Какие мероприятия по формированию общественного мнения следует провести? Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний Для выполнения проекта студенту необходимо: 1. Определить цели маркетинговой деятельности для конкретной организации. 2. Провести исследование рынка, рынок сегментировать, дать характеристику каждому сегменту и сформировать целевой рынок для швейной фабрики. 3. Разработать маркетинговые мероприятия, направленные на позиционирование компании. Вопросы к зачету 1. Маркетинг в индустрии моды и красоты: понятие, сущность, принципы и методы. 2. Маркетинг в индустрии моды и красоты: основные положения и особенности. 3. Маркетинговая среда организации модного бизнеса и ее характеристики. 4. Маркетинговые исследования и маркетинговая информация. 5. Спрос и его исследование в маркетинге. 6. Конкуренция и ее исследование в маркетинге индустрии красоты и моды. 7. Потребности и их изучение в маркетинге индустрии красоты и моды. 8. Рынок потребительских товаров и поведение потребителей. 9. Сегментирование в маркетинге индустрии красоты и моды. Значение, выбор, методы. 10. Новые товары и услуги в маркетинге индустрии красоты и моды. Их разработка. 11. Культура (этика) маркетинга индустрии красоты и моды. 12. Особенности проблемы продвижения товаров и услуг индустрии красоты и моды. 13. Методика ценообразования и маркетинг индустрии красоты и моды. 14. Реклама и ее роль в маркетинге. Организация рекламной деятельности в индустрии красоты и моды. 15. Планирование, стратегия и тактика маркетинга в индустрии красоты и моды. 16. Организация службы маркетинга организации в индустрии красоты и моды. 17. Бизнес-план и его значение в маркетинге организации в индустрии красоты и моды. 18. Организация и контроль маркетинговой деятельности в индустрии красоты и моды. 19. Личный фактор в маркетинге (персонал, психологические аспекты, подготовка кадров), особенности в индустрии красоты и моды. 20. Позиционирование товара. Особенности позиционирования компании в индустрии красоты и моды.