Загрузил Юлия Телица

referat-po-farmakognozii-po-teme--kultivirovanie-kletok-i-tkanej-rastenij

реклама
Реферат по фармакогнозии по теме :
«Культивирование клеток и тканей
растений»
1
Содержание :
1. Введение____________________________3
2. Понятие культуры клеток и тканей_______4
3. Сферы применения культур растительных клеток_____8
4. История метода культивирования___________________9
5. Культивирование растительных
клеток______________12
6. Синтез вторичных
метаболитов_____________________15
7. Заключение______________________________________
16
8. Список использованной
литературы__________________17
2
Введение
Культивирование клеток и тканей растений — сравнительно молодая
отрасль биотехнологии. Как известно, в природных условиях клетки
растений находятся в тканях и органах, защищены от механических
воздействий внешней среды. Кроме того, эти клетки нуждаются во
множестве компонентов минеральной и органической природы для
метаболизма и роста, поэтому эксперименты культивирования этих клеток
in vitrо в прошлом завершались неудачно. Сначала к минеральным средам
добавляли экстракты растений или сыворотку, и лишь в 1922 году Роббинсу
удалось на синтетической питательной среде осуществить рост меристемы
кончиков
корней
томатов
и
кукурузы.
Начало
практического
культивирования тканевых культур растительного происхождения можно
отнести к 1955 г.
Растения являются незаменимым источником получения очень многих
практически важных веществ. При этом следует подчеркнуть, что
промышленное получение некоторых соединений, например, сердечных
гликозидов, флавоноидов, кумаринов, эфирных масел достигается только
путем выделения их из растительного сырья. Между тем возможности
получения так называемых "метаболитов интереса" в достаточном
количестве зачастую ограничены. Это связано с сокращением ресурсов
некоторых ценных дикорастущих растений, принадлежностью многих
лекарственных растений к группам эндемов, редким и исчезающим видам. В
связи с этим большой интерес в качестве источника биологически активных
веществ представляют культуры растительных клеток.
Актуальность этой темы в том, что использование данных методик - пример
слияния высоких технологий, науки и экономически выгодного способа
получения лекарственного сырья. Сбор дикорастущего сырья наносит вред
экологической обстановке региона и всей планете в целом, а при
неправильном сборе может и вовсе привести к вырождению зарослей.
Культивировать целое растение также не практично если в качестве сырья
используется, к примеру, только его корневища или корни. Это значит, что
вся надземная часть в лучшем случае идёт на корм животным или просто
выбрасывается. Культивирование изолированных клеток и тканей даёт
возможность получать именно то сырьё которое необходимо, и кроме того
позволяет увеличить количество и качество самих биологически активных
веществ.
Цель: изучить особенности производства препаратов из культуры тканей и
клеток растений.
Задачи:
1. Дать определение понятию культуры клеток и тканей
2. Ознакомится со сферой применения культур растительных клеток.
3
3. Провести краткий исторический обзор изучения метода культивирования.
4. Рассмотреть особенности культивирования растительных клеток.
5. Подвести итоги.
Понятие культуры клеток и тканей
В самом общем смысле культура клеток и тканей – это искусственное in vitro
индуцирование делений клеток или выращивание в пересадочной культуре
тканей, возникших путём пролиферации клеток изолированных сегментов
разных частей растения.
Все объекты, культивируемые in vitro, выращиваются стерильными.
Стерилизуются исходные кусочки ткани растений (экспланты), питательная
среда; антисептически в специальных боксах стерильным инструментом
проводятся манипуляции по выращиванию объектов. Сосуды в которых
культивируются ткани и клетки, закрываются так, чтобы предотвратить
инфицирование в течение продолжительного времени. В культуре тканей
лекарственных растений можно выделить три главных направления:
получение недифференцированной каллусной массы, создание источников
генетического разнообразия форм растений, а так же клеточную селекцию
и клональное микроразмножение растений. В природе каллусообразование
– естественная реакция на повреждение растений. В культуре
изолированных тканей при помещении экспланта (т. е. фрагмента ткани или
органа) на питательную среду его клетки дедифференцируются, переходят
к делению, образуя однородную недифференцированную массу – каллус. В
асептических условиях каллус отделяют и помещают на поверхность
агаризованной питательной среды для дальнейшего роста. В результате
получают культуру каллусной ткани, которую можно поддерживать
неограниченно долго, периодически разделяя её на трансплантаты и
пересаживая её на свежую среду.
Каллусы легко образуются на эксплантах из различных органов и частей
растений: отрезков стебля, листа, корня, проростков семян, фрагментов
паренхимы, тканей клубня, органов цветка, плодов, зародышей и т. д.
Культивирование каллусных клеток проводят главным образом двумя
способами: на агаризованных питательных средах или различных
гелеобразующих подложках (силикагель, биогели, полиакриламидные гели,
пенополиуретан и др.) и в жидкой питательной среде. В жидкой
питательной среде каллус легко распадается на отдельные агрегаты клеток
и даёт начало так называемой суспензионной культуре.
Каллусные клетки в культуре in vitro подвержены значительной
генетической изменчивости1. Изменчивость геномов может приводить к
генетическим изменениям у растений - регенерантов, полученных из
4
культуры каллусных клеток, клеточных суспензий или изолированных
протопластов. Такие растения получили названия сомаклональных
вариантов. Сомаклональные варианты, сохраняя основные свойства
прототипа, часто выгодно отличаются от него устойчивостью к болезням,
экологическим стрессам, а иногда несколько изменённой биосинтетической
способностью и более высокой продуктивностью.
Неотселектированные недифференцированные клетки накапливают, как
правило, незначительное, по сравнению с интактным растением, количество
веществ специализированного обмена. Только благодаря правильно
разработанной стратегии получения высокопроизводительных штаммов к
настоящему времени получены культуры тканей, в которых содержание
вторичных продуктов достаточно велико, чтобы служить лекарственным
сырьем. Однако для многих культур неоднократные попытки различных
исследователей определить условия накопления продуктов, характерных
для родительских растений, были неудачными. Это касается, в частности,
индукции морфинановых алкалоидов в культуре ткани Papaver somniferum,
винбластина — в Catharanthus roseus, хинолиновых алкалоидов — в
Cinchona ledgeriana, дигоксина — Digitalis lanata и др.
Чаще всего в клеточных культурах при длительном культивировании
снижается или совсем теряется способность клеток накапливать соединения
вторичного метаболизма из-за возникновения малоактивных, но более
жизнеспособных вариантов. Снижение биосинтетического потенциала в
культуре in vitro происходит из-за подавления дифференциации клеток и их
специализации, т.е. в результате потери способности к реализации
генетической информации, относящейся ко вторичному обмену.
Важной характеристикой клеточной популяции является ее стабильность в
отношении синтеза, транспорта и депонирования метаболитов « интереса».
Стабильность может сохраняться в течение всего времени существования
популяции. При этом сохраняются и активно работают гены синтеза,
системы транспорта и депонирования. Возможен случай постепенного (в
течение нескольких лет) увеличения числа клеток со сниженным синтезом
метаболитов. И, наконец, в случае полной нестабильности клетки
популяции очень быстро теряют свой биосинтетический потенциал. Вопрос
о стабильности и нестабильности тесно связан с изучением биологии клеток
разных популяций. В организме растения синтез метаболитов, их транспорт
и отложение в запас находятся под строгим контролем развития. Часто эти
события не только разведены во времени, но и происходят в разных
органах растения. Клетка вне организма обычно не транспортирует
метаболиты в соседние клетки или в питательную среду, хотя в ряде
случаев это явление наблюдается (биосинтез алкалоидов в клеточных
культурах мака). На выход вторичных продуктов в культурах растительных
клеток влияют многие факторы, однако все способы регуляции вторичного
метаболизма в культуре in vitro можно разделить на две группы:
5
физиологическая и генетическая регуляции синтеза вторичных
метаболитов.
Подбор физических и химических условий культивирования является
наиболее простым и часто применяемым подходом для повышения
продуктивности. В основе физиологического регулирования процессов
вторичного синтеза лежит изучение влияния факторов культивирования на
рост и метаболизм клеток. Большое внимание уделяется таким факторам
культивирования, как регуляторы роста, минеральные вещества, витамины,
сахара, свет, аэрация, температура, а также иммобилизация клеток и
обработка элиситорами. Во многих случаях эти работы привели к успеху,
однако они выполняются эмпирически и поэтому длительны и трудоемки. К
тому же следует оговориться, что несмотря на эффективность повышения
уровня биосинтеза физиологическими методами, добиться количественно
значимых изменений в дедифференцированных клеточных культурах,
сопоставимых с уровнем в интактном растении, лишь за некоторым
исключением, не удается. Стимулирование же синтеза элиситорами носит, к
сожалению, временный характер.
Более эффективной в этом плане является генетическая регуляция синтеза
вторичного метаболизма в системе in vitro2. С использованием
экспериментального мутагенеза стало возможным получение довольно
продуктивных штаммов. С помощью этого метода в ИФР РАН был получен
мутантный штамм Dioscorea deltoidea DM-0.5 (мутаген — Nнитрозометилмочевина, доза — 0.5 ммоль/ч) — сверхпродуцент
фуростаноловых гликозидов, высокая способность к синтезу — 6-8 % в
сухой массе клеток — сохранялась в течение длительного времени (около
30 лет)3.
Следует отметить, что метод индуцированного мутагенеза носит также
эмпирический характер и не менее трудоемок, чем физиологические
способы регуляции вторичного метаболизма. Ряд перспективных культур
был получен в результате генетической трансформации и других генноинженерных манипуляций. Особенно следует отметить трансформанты,
полученные с помощью плазмид агробактерий (Agrobacterium rhizogenes A.
Tumefaciens), в частности « бородчатых корней», продуктивность которых
оказалась достаточно высокой. Поскольку одной из основных причин
снижения уровня биосинтеза в культурах in vitro является
дедифференциация ткани, то один из путей повышения синтеза вторичных
соединений в клеточных культурах связан с дифференцировкой ткани и
органогенезом. Повышение содержания вторичных соединений было
отмечено в органогенных культурах видов Senecio, Lichroa ledgeriana.
Известно, что физиологическое действие условий in vitro приводит к
генетической гетерогенности системы. Речь идет о так называемой
сомаклональной изменчивости, которая возникает при длительном
культивировании. На генетической изменчивости клеток в культуре in vitro
основана селекция штаммов, обеспечивающая большой выход ценных
6
продуктов вторичного метаболизма растительных клеток. При клонировании
суспензионной культуры клеток паслена были выделены линии,
накапливающие больше 3 % соланидина, получен штамм клеток руты
душистой, содержащей в 20 раз больше алкалоида рутакридона по
сравнению с растением. Биотехнологическое использование клеточных
культур в качестве сырья в промышленных масштабах становится
реальностью. В виде примеров можно привести производство шиконина из
Lithospermum erythrorhison в Японии (фирма Toshiba) — ценного для
косметики, пищевой промышленности и медицины растительного
нафтохинонового пигмента. В России производство культуры ткани
женьшеня («Биоженьшень») осуществляется на биохимических заводах.
Экстракт, получаемый из биомассы женьшеня, используется в качестве
биологически активной добавки к кремам, лосьонам, а в пищевой
промышленности — для приготовления тонизирующих напитков. Для
получения ценного противоаритмического препарата аймалина на ХПХФО
«Здоровье» (Харьков, Украина) организовано опытное производство
биомассы культуры тканей Rauwolfia serpentina. Таким образом,
возможности, открытые методом культуры тканей, позволили в настоящее
время создать биотехнологическое производство принципиально новых
видов сырья для получения необходимых соединений4.
В лаборатории биохимии и биотехнологии растений также получены
значительные результаты по получению культур растительных клеток —
продуцентов экдистероидов. В начале 90-х годов были получены каллусные
культуры Serratula coronata и Ajuga reptans — продуценты экдистероидов.
Полученные штаммы различались по степени соответствия интактным
растениям по количественному составу экдистероидов и соотношению
индивидуальных компонентов. Если в клеточных культурах S. Coronata
наблюдали заметное снижение уровня биосинтеза по сравнению с
интактными растениями (20-100 раз), то ряд каллусных культур A. Reptans
по суммарному содержанию экдистероидов не уступал дикорастущим
растениям. Для обеих клеточных культур была отмечена тенденция к
снижению уровня синтеза экдистероидов с увеличением продолжительности
культивирования, однако были выявлены штаммы и со стабильным уровнем
синтеза. Среди длительно культивируемых каллусных культур S. Coronata и
A. Reptans были выявлены штаммы с относительно высоким содержанием
20-гидроксиэкдизона (экдистероида, обладающего высоким тонизирующим
и ранозаживляющим действием), из которых в 1999 г. нами были получены
суспензионные культуры. Методы глубинного культивирования клеток
высших растений в последние годы привлекают все больший интерес,
поскольку этот метод обладает рядом преимуществ перед поверхностным
культивированием (каллусными культурами): обеспечение одинаковых
условий для всех клеток популяции; увеличение скорости их роста и
биосинтетического потенциала; возможность автоматизации процессов.
7
Сферы применения культур растительных клеток
Культуры клеток высших растений имеют две сферы применения5:
1. Изучение биологии клетки, существующей вне организма, обуславливает
ведущую роль клеточных культур в фундаментальных исследованиях по
генетике и физиологии, молекулярной биологии и цитологии растений.
Популяциям растительных клеток присущи специфические особенности:
генетические, эпигенетические (зависящие от дифференцированной
активности генов) и физиологические. При длительном культивировании
гетерогенной по этим признакам популяции идет размножение клеток,
фенотип и генотип которых соответствуют данным условиям выращивания,
следовательно, популяция эволюционирует. Все это позволяет считать, что
культуры
клеток
являются
новой
экспериментально
созданной
биологической системой, особенности которой пока мало изучены.
Культуры клеток и тканей могут служить адекватной моделью при изучении
метаболизма и его регуляции в клетках и тканях целого растения.
2.
Культивируемые клетки высших
растений могут рассматриваться
как типичные микрообъекты,
достаточно
простые в культуре,
что позволяет применять к ним не только аппаратуру и технологию, но и
логику экспериментов, принятых в микробиологии. Вместе с тем,
культивируемые клетки способны перейти к программе развития, при
которой из культивируемой соматической клетки возникает целое растение,
способное к росту и размножению.
Можно назвать несколько направлений создания новых технологий на
основе культивируемых тканей и клеток растений6:
1.
Получение биологически активных
веществ растительного происхождения:

традиционных продуктов вторичного метаболизма (токсинов, гербицидов,
регуляторов роста, алкалоидов, стероидов, терпеноидов, имеющих
медицинское применение);

синтез новых необычных соединений, что возможно благодаря исходной
неоднородности клеточной популяции, генетической изменчивости
культивируемых клеток и селективному отбору клеточных линий со
стойкими модификациями, а в некоторых случаях и направленному
мутагенезу;

культивируемые
в
суспензии
клетки
могут
применятся
как
мультиферментные
системы,
способные
к
широкому
спектру
биотрансформаций
химических
веществ
(реакции
окисления,
восстановления, гидроксилирования, метилирования, деметилирования,
гликолизирования, изомеризации). В результате биотрансформации
8
получают уникальные биологически активные продукты на основе
синтетических соединений или веществ промежуточного обмена растений
других видов.
2. Ускоренное клональное микроразмножение растений, позволяющее из
одного экпланта получать от 10000 до 1000000 растений в год, причем все
они будут генетически идентичны.
3. Получение безвирусных растений.
4. Эмбриокультура и оплодотворение in vitro часто применяются для
преодоления постгамной несовместимости или щуплости зародыша, для
получения растений после отдаленной гибридизации. При этом
оплодотворенная яйцеклетка вырезается из завязи с небольшой частью
ткани перикарпа и помещается на питательную среду. В таких культурах
можно также наблюдать стадии развития зародыша.
5. Антерные культуры – культуры пыльников и пыльцы используются для
получения гаплоидов и дигаплоидов.
6. Клеточный мутагенез и селекция. Тканевые культуры могут производить
регенеранты, фенотипически и генотипически отличающиеся от исходного
материала в результате сомаклонального варьирования. При этом в
некоторых случаях можно обойтись без мутагенной обработки.
7. Криоконсервация и другие методы сохранения генофонда.
8. Иммобилизация растительных клеток.
9.
Соматическая гибридизация на
протопластов.
основе слияния растительных
10.Конструирование клеток путем введения различных клеточных оганелл.
11.Генетическая трансформация на хромосомном и генном уровнях.
12. Изучение системы «хозяин
бактерий, грибов и насекомых.
– паразит» с использованием
вирусов,
История метода культивирования
Самые ранние работы по изолированию культур принадлежат
Блоцишевскому (1876), Брауну и Моррису (1892), Боннэ, Саксу (1893). В
этих исследованиях зародыши вычленялись из семени и выращивались в
искусственных
условиях.
Первым
исследователем,
занявшимся
установлением минимального размера экспланта, был Карл Рехингер (1893).
Он выращивал тонкие срезы корня свеклы и одуванчика и сегменты стебля
тополя на песке с применением водопроводной воды, без стерильных
условий. Эти исследования показали, что каллус образуется при толщине
9
среза не менее 1,5 мм. Еще в 19 веке Х. Фёхтинг провел ряд экспериментов,
доказывающих тотипотентность клетки. При этом им убедительно показана
полярность как органов, так и клеток7.
Основы экспериментальной эмбриологии растений были заложены
исследованиями Моссарта (1902), который наблюдал набухание завязей
некоторых
растений
после
обработки
их
спорами
Licopodium,
нежизнеспособными поллиниями и водными экстрактами пыльцы. В связи с
этим было высказано предположение, что пыльцевая трубка не только
обеспечивает передвижение спермиев к яйцеклетке, но и переносит в
завязь ауксины, стимулирующие ее рост.
Г. Габерланд (1902) научился культивировать отдельные клетки в течение
некоторого времени. Но он выбрал для культивирования зеленые клетки,
изолированные из клеток палисадной паренхимы Lamium purpureum и
волосков традесканции вирджинской и медуницы мягкой, резонно
рассудив, что при этом отпадет потребность в источниках углеводов.
Однако упустил из виду то, что ассимилирующие зеленые клетки - зрелые и
высокодифференцированные, потеряли способность к меристематической
деятельности. Исходное предположение автора, что содержащие
хлорофилл
клетки
полностью
обеспечивают
себя
питательными
веществами, необходимыми для их жизнедеятельности и роста, не было
подтверждено экспериментально. Габерланд также выдвинул гипотезу о
тотипотентности любой живой клетки растения, которая впоследствии была
подтверждена экспериментально. Ряд ученых, в том числе и его ученики,
последовали его примеру и получили отрицательные результаты.
Некоторые на основании этого усомнились в гипотезе тотипотентности
растительных клеток. Исследования Габерландта с фотосинтезирующими
клетками были неудачны, что привело к потере интереса к
культивированию тканей и клеток растений. Однако они все же положили
начало поиску адекватных питательных смесей и условий, необходимых для
поддержания роста органов, тканей и клеток растений.
Толчком к возобновлению работ послужили исследования Гаррисона,
проведенные в 1904 - 1907 гг. Он вырастил нейробласты лягушки в
лимфатической жидкости, доказав возможность выращивания in vitro
изолированных клеток. Большое влияние на направление дальнейших работ
с растительными клетками оказали работы зоологов Карреля и Барроуза
(1911), культивировавших ткани и клетки млекопитающих на среде
сложного состава, содержащей плазму крови и экстракты эмбриональных
тканей.
Французский ученый Мольяр уже в 1921 культивировал сегменты корня и
гипокотиля молодых побегов редьки. Они были способны к росту в условиях
культуры, но при этом не происходило формирования новых тканей.
В 1922 г. один из учеников Рехингера - Коттэ начал эксперименты с
лишенными пигментов меристематическими тканями - изолированными
10
кончиками корней, и добился успеха. Практически одновременно и
независимо от Коттэ Роббинс подобрал состав питательной среды,
обеспечивающий в культуре рост апикальной меристемы корня томатов и
кукурузы. Эти опыты положили начало культивированию изолированных
органов растений на питательных средах. Не всегда эти исследования были
успешны. Под влиянием работ Карреля и Барроуза в 1927 году Прат начал
культивировать клетки растений на средах с добавками растительных
экстрактов. Результаты его экспериментов были отрицательны, так как он
избрал неудачные объекты для исследований8.
Начало длительным и удачным исследованиям по культивированию клеток
и тканей растений положили работы американского исследователя Ф. Уайта
и француза Р. Готре9. Они показали, что изолированные органы и ткани
могут расти в культуре неограниченно долгое время, если их пересаживать
на свежую питательную среду. Такую же способность наблюдал Ф. Уайт для
клеток опухолевого происхождения. Результаты чужих и собственных
экспериментов Уайт обобщил в монографии «Культура растительных
тканей», которая была переведена на русский язык и издана в СССР в 1949
году. В ней он выделяет несколько периодов в истории развития метода
культуры клеток, тканей и органов растений:
1. 1834 -1900 гг. - создание и разработка клеточной теории.
2. 1900 – 1922 гг. - сформулирована идея культуры тканей.
3. 1922 – 34 гг. - безуспешные поиски методов, обеспечивающих длительное
культивирование тканей.
4. 1934 - 39 гг. - детальная разработка техники культуры растительных тканей.
Период 1940 - 1960 гг. значительно расширил список видов, выращиваемых
in vitro. В монографию Готре, вышедшую в 1959 г., включено уже 142 вида.
Были разработаны составы питательных сред, изучено значение микро- и
макроэлементов для поддержания нормальной ростовой активности тканей,
определено влияние витаминов и стимуляторов роста. Проводились работы
по выявлению значения различных натуральных экстрактов (из эндосперма
кокосового ореха, каштана, кукурузы и других растений) для поддержания
неорганизованного клеточного роста, а также для стимуляции органогенеза.
Показано значение кинетина для пролиферации клеток in vitro и индукции
стеблевого морфогенеза. Изучением этих вопросов занимались такие
ученые, как Р. Хеллер, И. Нич, Ф. Скуг, Ф. Стевард, Р. Г. Бутенко. В это же
время разработаны методы получения и выращивания клеточных суспензий,
а также культивирования отдельной клетки, деление которой индуцируется
с помощью ткани-няньки.
В 1960 - 1975 гг. положено начало методу получения изолированных
протопластов из тканей корня и плодов томатов путем обработки их смесью
пектолитических и целлюлолитических ферментов. Основоположник этого
метода - Э. Коккинг. Такебе с сотрудниками были определены условия
11
культивирования изолированных протопластов, при которых они образуют
клеточные стенки, делятся и дают начало клеточным линиям, способным к
морфогенезу. Были разработаны методы гибридизации соматических клеток
путем слияния протопластов и введения в них вирусных РНК, клеточных
органелл, бактерий. В лабораториях Р. Г. Бутенко, Ю. Ю. Глебы
проводились исследования поведения ядерного и цитоплазматического
геномов партнеров в гибридных клеточных линиях и потомстве
соматических гибридов растений - регенерантов. В этот же период были
разработаны
методы
получения
безвирусных
растений
из
меристематических тканей. Начались эксперименты по созданию установок
для глубинного культивирования клеток.
Начиная с 1976 г., разработывались методы электрослияния протопластов и
селекции гибридных клеток, культивирования гаплоидных клеток и
получения новых форм и сортов сельскохозяйственных растений. Удалось
создать системы иммобилизованных клеток для получения различных
химических соединений и их биотрансформации. Ведутся работы по
переносу генов в растительные клетки и получению трансгенных растений.
Культивирование растительных клеток
В основе культивирования растительных клеток лежит свойство
тотипотентности, благодаря которому соматические клетки растения
способны полностью реализовать наследственную информацию, то есть
обеспечить развитие всего растения. Следует отметить, что в отличие от
животной, растительная клетка предъявляет менее жесткие требования к
условиям культивирования.
Изменяя условия (добавляя в состав питательной среды те или иные
гормоны), можно вызвать дифференциацию недетерминированных клеток.
Культура растительной ткани позволяет получить многочисленные
популяции в сравнительно короткое время и в ограниченном пространстве.
Клетки в условиях in vitro лишаются очень многих важных взаимодействий,
которые определяют их судьбу и дифференциацию в целом организме. В
определенных
пределах
дифференциация
культивируемых
клеток
поддается контролю со стороны экспериментатора.
Основным типом культивируемой растительной клетки является каллус.
Каллусная ткань - один из видов клеточной дифференцировки, возникает
путем неорганизованной пролиферации дедифференцированных клеток
органов растения10. У растений в природе каллусная ткань возникает в
исключительных обстоятельствах (например, при травмах) и функционирует
непродолжительное время. Эта ткань защищает место поранения, может
12
накапливать питательные вещества для анатомической регенерации или
регенерации утраченного органа.
Образование каллуса не всегда связано с травматическим воздействием.
Каллус может возникнуть и в результате пролиферации внутренних тканей
экспланта без связи с поверхностью среза из-за нарушения гормонального
баланса. Растущий каллус разрывает слои ткани и развивается на
поверхности. Для получения культивируемых каллусных клеток фрагменты
тканей различных органов высших растений - корней, листьев, стеблей,
пыльников, зародышей (эксплан-ты) помещают на искусственную среду,
содержащую ауксины, в пробирки, колбы, чашки Петри (in vitro).
В качестве ауксинов используют 2,4-дихлорфеноксиуксусную кислоту (2,4Д), a-нафтилуксусную кислоту (НУК), индолил-масляную кислоту (ИМК),
индолилуксусную кислоту (ИУК) в концентрации 0,5 - 10 мг / л, в
зависимости от вида экспланта.
Процессу образования каллуса предшествует дедифференцировка тканей
экспланта. При дедифференцировке ткани теряют структуру, характерную
для их специфических функций в растении, и возвращаются к состоянию
делящихся клеток. Если эксплант, используемый для получения каллуса,
является фрагментом органа, то имеет в своем составе эпидермальные
клетки, клетки камбия, сосудистой системы, сердцевинной и первичной
коровой паренхимы. Преимущественно пролиферируют клетки камбия,
коры, сердцевинной паренхимы.
Различное тканевое происхождение каллусных клеток является одной из
причин
гетерогенности
каллусной
ткани,
так
как
некоторые
функциональные особенности исходных клеток передаются в ряду
клеточных поколений как стойкие модификации. В качестве примера можно
привести процессы, происходящие при дедифференцировке апикальной
меристемы стебля. После помещения на питательную среду меристемы
стебля томатов отмечено прекращение митоза, клетки увеличиваются в
размерах, теряют характерную для меристематической ткани форму,
изменяется структура ядра и цитоплазмы. В готовящейся к делению клетке
возрастает синтез всех форм РНК, исчезают тканеспецифичные белкиантигены и появляются белки, специфичные для делящихся клеток и для
каллусной ткани. Эти наблюдения свидетельствуют об изменениях в
активности генов и белкового аппарата клетки при дедифференцировке.
Активаторами матричной активности ДНК хроматина или активности РНК–
полимеразы являются фитогормоны. Рецепторные для фитогормонов белки,
локализованные в мембранах, по-видимому, оказывают влияние в
присутствии фитогормонов на структуру и функцию мембран. Возможно, это
обуславливает действие фитогормонов на генную активность.
Одним из важнейших гормонов, применяемых при культивировании in vitro
является ауксин, который активирует деление и растяжение клеток.
Проникая в клетки, ИУК связывается со специфическими рецепторами,
13
оказывая влияние на функциональную активность мембран, полирибосом и
работу ядерного аппарата. Установлено, что в плазмалемме ауксин
индуцирует работу Н+-помпы, в результате чего матрикс клеточных стенок
размягчается, что является необходимым условием для роста и растяжения
клеток. Включенная Н+-помпа усиливает поглотительную активность
тканей, обогащенных ауксином. Предполагается, что поступление ауксина в
клетку способствует усиле-нию секреции кислых гидролаз и полисахаридов,
необходимых для дальнейшего роста клеточных стенок. Под влиянием
ауксина
уменьшается
продолжительность
различных
периодов
митотического
цикла.
Так,
предполагается,
что
уменьшается
продолжительность периода удвоения числа клеток, продолжительность S периода, G1 - периода. Все это приводит к значительному ускорению
темпов размножения клеток11.
Общим моментом в действии ауксинов на деление клеток является также
предварительное усиление синтеза и накопление РНК. Стимулирующее
действие ауксинов на синтез РНК может быть связано с восстановлением
клеток после голодания перед их вхождением в митотический цикл, но
может быть также приурочено к прохождению клетками этапов
митотического цикла. Особенно отчетливо необходимость синтеза РНК
проявляется при прохождении клетками G1 - периода. Под влиянием
ауксина усиливается синтез р-РНК, но имеет место и появление новых
информационных РНК, причем на очень ранних этапах действия.
Осуществление клетками подготовки к делению на всех этапах
митотического цикла зависит от синтеза белков. Ауксин вызывает как
общую стимуляцию их синтеза, так и появление новых белков. Это
позволяет предположить существование в хроматине структурных генов,
транскрипция которых специфически индуцируется ауксином. Реализация
действия ауксина на хроматин и последующее деление осуществляется
вследствие его проникновения в цитоплазму, образования комплекса с
цитоплазматическим ауксиновым рецептором и воздействием этого
комплекса на транскрипционную активность хроматина. Кроме этого ауксин
усиливает окислительную и фосфорилирующую активность митохондрий, в
результате чего улучшается энергетическое и субстратное обеспечение
процессов синтеза РНК и белков, репликация ДНК, а также осуществление
самого митоза. Этот эффект обнаруживается очень рано и, как и синтез
РНК, зависит от проникновения ауксина в клетку.
Для возбуждения процессов подготовки к делению достаточно начального
кратковременного действия ауксина. Поэтому процессы, происходящие в
клетках под влиянием ауксина, можно разделить на первичные,
непосредственно индуцированные ауксином, и вторичные, являющиеся
следствием первичного индуцирующего действия. Исходя из этого, можно
предположить, что в митотическом цикле растительных клеток имеются
кратковременные переходы, когда необходимо присутствие ауксина в
14
клетках, и более продолжительные периоды, когда присутствие ауксинов в
клетке не является необходимым.
Синтез вторичных метаболитов
Вторичный метаболизм культивируемых клеток привлекает всё больше
внимания исследователей, это обусловлено, прежде всего
перспективностью промышленного использования культивируемых клеток
растений для получения соединений специализированного обмена
растений. Особую актуальность этот вопрос приобретает в связи с
возрастающей остротой экологических проблем. В медицине 25% всех
применяемых лекарств содержат соединения растительного происхождения.
Если приплюсовать к этому потребности пищевой промышленности,
парфюмерии, сельского хозяйства, то становится очевидной необходимость
замены плантационного, а тем более дикорастущего сырья на
гарантированно получаемую промышленным способом биомассу
культивируемых клеток, содержащую необходимые соединения в
достаточном количестве12.
Как показал почти полувековой опыт исследования вторичных соединений в
клеточных культурах растений (с 1940 года), для этого необходимо решение
многих фундаментальных проблем биологии культивируемых клеток.
Наиболее серьёзной из них является разработка стратегии контроля синтеза
вторичных соединений в культивируемых клетках растений. До сих пор
неясно, возможна ли разработка единой стратегии или она должна быть
специфической для разных классов вторичных соединений, или же
индивидуальной для каждого конкретного случая.
Заключение
В заключении хочется отметить, что эта тема является очень перспективной
для фармацевтической промышленности, так как продуктивность культуры
тканей можно регулировать, а значит количество необходимого соединения
будет гарантировано. Кроме того культуры защищены от внешних
неблагоприятных факторов, способных снизить качество сырья. Процесс
сбора и обработки такого сырья значительно упрощается за счёт
культивирования только нужной ткани растения в стерильных условиях.
Проблемой является трудоёмкий процесс отбора необходимой ткани и
разработки среды для получения оптимального результата.
15
Промышленным методом из культур клеток получают такие продукты, как
ферменты,
синтетические
гормоны,
моноклональные
антитела,
интерлейкины, лимфокины, противоопухолевые препараты. Хотя многие
простые белки относительно просто могут быть получены с использованием
рДНК в бактериальных культурах, более сложные белки, такие как
гликопротеины, в настоящее время могут быть получены только из
животных клеток. Одним из таких важнейших белков является гормон
эритропоэтин. Стоимость выращивания культур клеток млекопитающих
является довольно высокой, поэтому в настоящее время проводятся
исследования по возможности производства сложных белков в культурах
клеток высших растений.
Список использованной литературы:
1. Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. М.:
Агропромиздат, 1990. 334 с.
2. Биотехнология. / Под ред. А.А. Баева. М.: Наука, 1994. 309 с.
3. Блинов А.Г. Бесклеточные белоксинтезирующие системы. // Методы
молекулярной генетики и генной инженерии. Новосибирск: Наука, 1990. С.
80 - 86.
4. Борисюк Н.В. Молекулярно - генетическая конституция соматических
гибридов. М.: Наука, 1998. С. 73 -113.
5.
Бутенко Р.Г. Биология культивируемых клеток и биотехнология
растений. М.: Наука, 1991. 280 с.
6. Бутенко Р.Г. и др. Клеточная инженерия. - М.: Высшая школа, 1997.
7.
Бутенко Р.Г. Клеточные технологии для получения экономически
важных веществ растительного происхождения. М.: 1996. с.3-20.
8.
Бутенко Р.Г. Культура изолированных тканей и физиология
морфогенеза растений. М.: Наука, 1994 г. 272 с.
9. Бутенко Р.Г. Культура изолированных тканей и физиология морфогенеза
растений. М.: Наука,1994. 272 с.
10. Бутенко Р.Г. Культура клеток растений и биотехнология. М.: Наука,
1996. 286 с.
11. Воллосович А.Г.//Культура изолированных тканей и клеток растений.
М.: Наука, 1990. с.234-235.
12.
Высоцкий В.А. Клональное микроразмножение растений. // Культура
клеток растений и биотехнология. М.: Наука, 1996. С. 91 - 102.
13. Запрометов М.Н. Вторичный метаболизм и его регуляция в культурах
клеток и тканей растений // Культура клеток растений. М.: Наука, 1991. С.
37-50.
16
14.
Какпаков В.Т. Культивирование клеток и тканей беспозвоночных. //
Методы культивирования клеток. Л.: Наука, 1998. С. 241 - 250.
15.
Катаева Н.В., Аветисов В.А. Клональное размножение в культуре
ткани. // Культура клеток растений. М.: Наука, 1991. С.137-149.
17
Скачано с www.znanio.ru
18
Скачать