Практическое занятие №6 «Проведение фотохронометража сельскохозяйственных работ» Цель работы: научится проводить фотохронометраж сельскохозяйственных работ, рассчитывать нормы на основные сельскохозяйственные работы. Порядок выполнения работы. Исходные данные: молочная ферма, 3 головы дойных коров, tn=2 ч Определение эффективности использования рабочего времени при замере затрат. 1. Составление наблюдательного листа №1 № Наименование операции Текущее время продолжительность час мин сек час мин сек шиф р приме чание - 1 2 3 4 5 Начало наблюдений Переодевание в спец.одежду Разговор с дояркой Набор горячей воды Поднос горячей воды 5:00 5:00 5:00 5:00 5:00 00 02 08 20 22 0 15 00 00 00 00 00 00 00 02 05 12 02 15 45 00 00 А1 Б1 А2 А2 6 Сборка доильного аппарата 5:00 23 10 00 01 10 Р8 7 Подмывание вымени 1 коров. 5:00 28 25 00 05 15 Д2 8 Подключение доильного аппарата к 1 корове 5:00 28 45 00 00 20 Д4 9 10 Подмывание вымени 2 корове Подключение доильного аппарата к 2 корове Подмывание вымени 3 кор. Подключение доильного аппарата 3 кор. Наблюдение за доением Додаивание 1 коровы 5:00 5:00 28 29 55 20 00 00 00 00 10 25 Д2 Д4 5:00 5:00 29 29 25 45 00 00 00 00 05 20 Д2 Д4 5:00 5:00 30 32 20 35 00 00 00 02 35 15 Д5 Д7 Отключение доильного аппарата 1 коровы Додаивание 2-ой коровы Отключение 2-ой коровы Додаивание 3 коровы 5:00 32 45 00 00 10 Д6 5:00 5:00 5:00 32 33 33 55 05 20 00 00 00 00 00 00 10 10 15 Д7 Д6 Д7 Отключение доильного аппарата 3 коровы Слив молока в бедон 5:00 33 25 00 00 5 Д6 5:00 33 35 00 00 10 Д8 Перенос молока на в отдел.охлажд. Разговор с дояркой 5:00 33 50 00 00 15 Д9 5:00 38 40 00 04 50 Б1 23 Перенос доильного аппарата на мойку 5:00 43 45 00 05 05 А2 24 25 26 Разборка доильного аппарата Мойка доильного аппарата Регулировка подачи вакуума 5:00 5:00 5:00 46 48 53 25 45 45 00 00 00 02 02 05 40 20 00 Р8 Р8 Р8 27 28 Смазка под.в н. Отключение электроэн. 6:00 6:00 03 10 45 45 01 01 10 07 00 00 Р8 Б2 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 29 Мойка молочного инвентаря 6:00 18 45 01 08 00 Р8 30 31 32 Подметание в стойлах Переодевание Конец наблюдения 6:00 6:00 7:00 38 45 00 44 00 00 01 01 - 19 06 - 59 16 - Ч4 А1 - Составляем сводный наблюдательный лист № 2 Наименование затрат Код Нормируемые затраты 1. Подготовительно- заключительные работы а) исполнители б)средств труда 2. Оперативная работа -доение а) доение в ручную б) подмывание вымени в) массаж вымени г) подключение доильного аппарата д) наблюдение за доением е) отключение доильного аппарата ж) додаивание з) слив молока и) перенос молока к) загон коров на доильные площадки л) выгон коров с площадки - Всего времени, мс Число случаев В среднем на 1 случай А1 А2 08 31 19 05 2 3 04 15 06 35 Д1 Д2 Д3 Д4 Д5 Д6 Д7 Д8 Д9 Д10 Д11 05 30 01 05 00 35 00 25 02 40 00 10 00 15 - 3 3 1 3 3 1 1 - 01 50 0,35 00 00 35 0,1 00 0,8 00 00 10 00 15 - 1 Удельный вес оперативного времени Коп=Топ/Тн*100% Топ=23,20 Тн=2 ч Коп=23,20/2*100=19% 2.Удельный вес потерь Кпр = 3. Коэф.удельного веса потерь Тпор − Тотл ∗ 100% Тн Тпто + Тпн ∗ 100% Топ Возможность повышения производительности труда за счет устранения потерь не зависимо от исполнения: Тпто + Тпн М1 = ∗ 100% Топ Возможность производительности труда зависит от исполнителя Тпор + Тотл М2 = ∗ 100% Топ Общее повышение производительности труда М=М1+М2 М=31,82+88,09=119,91 Для выделения скрытых резервов выделяем коэф.возможного уплотнения. Тн − (Тпз + Топ + Тобс + Тотл) Ку = ∗ 100% Тн К=
