Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 37 имени Маршала Советского Союза И.С. Конева» Биология в профессиях Автор: Руководитель: 2021 Оглавление Введение Глава 1. Биология как наука, ее роль в жизни человека. 1.1.Что такое биология?...................................................................................5 1.2. Биологические дисциплины 1.2. Роль биологии в жизни человека……………………………………….6 1.3. Биология в профессиях. Глава 2. Исследовательская часть 2.1. Учебные заведения Свердловской области. 2.2. Экскурсия на ООО Агрокомплекс «Горноуральский» 2.3. Социологический опрос учащихся 8, 10 классов Заключение Литература Приложение 18 Введение Актуальность профориентационной помощи школьникам очевидна. Важнейшая задача школы — формирование полноценных граждан своей страны, а решение этой задачи во многом зависит от того, чем будут заниматься повзрослевшие школьники, какую профессию они изберут, и где будут работать. От правильности выбора профиля обучения в старших классах, а затем профессии зависит, как и с чего начнёт свой профессиональный путь молодой человек. Сделает ли его выбранная профессия счастливым или несчастным на всю жизнь. Выбирая будущую профессию, нужно принимать во внимание не только ее финансовую перспективность (хотя это, разумеется, немаловажный фактор), но и то, готовы ли вы посвятить свою жизнь выбранному направлению деятельности. Поэтому при выборе профессии следует опираться на то, какие предметы вам наиболее интересны. Скажем, если вы любите биологию, нужно узнать, какие существуют профессии, связанные с биологией. Нам стало интересно, что это за профессии? Какое они имеют значение в нашей жизни? Сколько же людей хотят связать свою жизнь с биологией? Цель: знакомство с профессиями, связанными с биологией; углубление знаний о значении биологии в жизни людей. Задачи: изучить материалы о профессиях, связанных с биологией; провести опрос среди учащихся; изучить потребность нашего поселка в людях с профессиями биологического направления. Гипотеза: с биологий связано большое количество профессий, которые очень востребованы в обществе. Объект: профессии Предмет: профессии, связанные с биологией Методы исследования: -работа с литературой; -работа с Интернет-ресурсами; -поисковый метод; -диагностический. Практическая значимость данного проекта в том, что учащиеся выпускных и предвыпускных классов смогут на классных часах ознакомиться с профессиями, для освоения которых требуются знания по биологии. Также ребята узнают о необходимости таких специалистов на территории нашего поселка. Ожидаемые результаты Созданный проект поможет учителю биологии, а также классным руководителям привлечь внимание учащихся к данным профессиям. Мы считаем, что проект будет способствовать повышению мотивации к изучению предмета. 1.1. Что такое биология? Биология — это наука, изучающая живые организмы и взаимодействие между ними. Область биологии, которая занимается изучением растений, — ботаника. Животных изучает зоология. Биологи изучают все живые организмы, начиная от простейших амеб, которые состоят всего из одной клетки, и заканчивая человеком. Одним из древнейших биологов был Аристотель, который первым стал препарировать животных — разрезать и изучать их строение — и классифицировать их. Более 1000 лет биология почти никого не интересовала, и только в эпоху Возрождения такие ученые, как Леонардо да Винчи, стали пытаться понять, как устроены живые существа, как они развиваются. В XVII веке Уильям Харви описал движение крови внутри тела. Изобретение микроскопа открыло для биологов массу новых возможностей. Они смогли узнать больше о животных и растительных клетках — мельчайших «кирпичиках», из которых состоят живые организмы. Изучение других микроскопических организмов — бактерий помогло Луи Пастеру узнать больше о болезнях и лучше справляться с ними. В XIX веке английский натуралист Чарльз Дарвин произвел революцию в биологии — он создал теорию эволюции живых организмов. Сейчас биология делится на множество различных направлений.[1] 1.2. Роль биологии в жизни человека. Разобравшись в том, что же такоебиология возникает вопрос: какую роль она играет в жизни людей? Биология тесно связана с другими науками и широко применяет их методы (география, история, химия, физика, математические дисциплины, кибернетика, философия и др.). Методы изучения живых объектов включают наблюдение, эксперимент (а также описание, сравнение, анализ, синтез, исторический метод, математическое моделирование и пр.). На сегодняшний день роль биологии в жизни и практической деятельности человека растет. Это связано с обострением экологической ситуации на Земле, вызванной ростом населения, большим потреблением энергии, обострением социальных противоречий. Дальнейшее развитие и даже существование современной цивилизации возможно только в гармонии с окружающей средой, что требует глубокого знания и соблюдения биологических закономерностей, широкого использования биотехнологии.[3] Так как потребность людей в биологии растет, то можно ответить на вопрос: где используется данная наука? Биология лежит в основе медицинских и сельскохозяйственных наук. Биология решает важнейшие практические задачи, например: производство питания. Очень важна задача разработки методов предупреждения и лечения болезней человека, как: рак, СПИД, болезни сердечнососудистой системы. 1.3. Биология в профессиях Биология — это наука, которая изучает живые существа и их взаимодействие с окружающей средой. На первый взгляд ответ на вопрос, «Какие профессии связаны с биологией?» кажется очевидным: разумеется, это профессия биолога! Однако это нисколько не проясняет ситуацию: существует множество биологических дисциплин, с каждой из которых связана группа профессий, и все эти профессии можно объединить общим названием «биолог». С таким предметом, как биология в основном связаны профессии человек – природа и человек – человек,но мы будем разбираться во всех сферах. Растения и растениеводство Сюда относятся различные профессии, начиная от агронома, заканчивая озеленителем. Самые необычные профессии это: виноградарь, обработчик соков, озеленитель. Агроном. Знать и приумножать природу, создавать новые сорта сельскохозяйственных культур, выращивать хлеб и защищать растения – обязанности агронома, самой распространенной профессии растениеводов. Агроном свою деятельность основывает, прежде всего, на знаниях биологии и агрономии. Разновидностей агронома достаточно много. Подготовку агронома с высшим образованием осуществляют высшие сельскохозяйственные учебные заведения, а со средним образованием – сельскохозяйственные техникумы. В процессе обучения в высшем учебном заведении он может получить специальность агроном – почвовед, агроном по защите растений, агроном – агрохимик. Так же есть агроном – семеновод, агроном – плодоовощевод, агроном по хранению сельскохозяйственной продукции. Животные и животноводство Здесь в основном название профессии соответствует тому, чем будет заниматься человек. Например: оператор машинного доения. Здесь так же есть и профессии, про которые никто бы и не подумал. Например: кроликовод, оленевод, тренер лошадей и многие другие профессии. Ветеринарный врач. И.П. Павлов: «Медицинский врач лечит человека, а ветеринарный врач – человечество». Ветеринарный врач – активный деятель ветеринарно-санитарного надзора. Цель этого контроля – предотвращение и пресечение нарушений санитарных правил, и обеспечение выпуска доброкачественных продуктов и животного сырья. Получить специальность можно в ветеринарном вузе и на ветеринарных факультетах сельскохозяйственных вузов. Организм человека и животных. Сюда относятся такие профессии как: физиолог человека и животных, физиолог высшей нервной деятельности. Наука о живом Сюда относятся профессии, которые требуют огромного труда и усидчивости. Эти профессии ответственные и требуют концентрации внимания. К ним относятся биохимик, микробиолог и вирусолог, цитолог, эмбриолог, генетик, эколог. Учат на эти профессии на биологических факультетах, в университетах, институтах, вузах. Лесное хозяйство. Список этих профессий мал, но очень важен. Лесник и техник - инженер лесного хозяйства. Готовят их в профтехучилищах. Биология нужна даже в сфере переработки продукции сельского хозяйства.Сюда относятся такие разделы, как: мукомольно–элеваторное производство, хлебопекарное, макаронное, молочное, маслодельное, сыродельное, мясных продуктов, переработка рыбы, производство сахара, кондитерское, микробиологическое. [6] Мало кто знал, что кондитерская и производство сахара, абсолютно разные разделы. Профессии, которые сюда относятся, тоже весьма интересны и необычны. Дозаторщик, тестовод, прессовщик полуфабриката макаронных изделий, маслодел-мастер, изготовитель натуральной колбасной оболочки и многие другие интересные профессии. Оказывается в таких профессиях, как повар, тоже нужна биология. Кондитеры тоже не могут без нее обойтись. Выучится на эти профессии, можно в техникумах, институтах, профессионально-технических училищах, вузах пищевой промышленности. Здоровье Врач. Не стоит забывать про самую распространенную профессию, связанную с биологией. Во время учебы в медицинском вам придется столкнуться с различными отраслями этой науки, среди которых будут не только анатомия и физиология, но и микробиология, биохимия, гистология, генетика и многие другие дисциплины. Биологические знания очень важны для любого медика. Профессия врача – одна из самых древних в мире. Его задача – использовать свои знания для предупреждения и лечения различных заболеваний. Кроме того, врач должен укреплять иммунитет человека и сохранять его здоровье. Практикующий специалист занимается профилактикой, диагностикой и терапией болезней и травм. Врач своевременно оказывает плановую и экстренную медицинскую помощь пациентам. Кроме того, он осуществляет санитарно-просветительные работы среди населения.[6] Фармацевт. Также биология необходима тем, кто хочет работать в фармацевтической промышленности, то есть в сфере разработки и производства лекарств. Причиной многих заболеваний являются микроорганизмы, и для того чтобы с ними бороться, нужно знать особенности их жизнедеятельности. А жизнедеятельность организмов — это как раз то, на чем специализируются биологи. 2.1. Учебные заведения Свердловской области Мы выяснили, в каких институтах можно получить высшее образование, чтобы связать свою жизнь с биологией. Ребята нашей школы предпочитают учиться в городах Нижнем Тагиле и Екатеринбурге. Екатеринбург: Российский государственный профессионально-педагогический университет 620012, г. Екатеринбург, ул. Машиностроителей, д.11 т/ф.(3432) 319463 Уральская государственная медицинская академия Свердловская область 620219, г. Екатеринбург, ул. Репина, д.3 Уральская государственная сельскохозяйственная академия Свердловская область 620219, г. Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, д.42 Уральский государственный лесотехнический университет 620032, Екатеринбург, Б-32, Сибирский тракт, 37 (3432) 242373, 240337 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Уральский государственный педагогический университет» г. Екатеринбург,Пр. Космонавтов, д. 26 (343) 336-14-00 Нижний Тагил Нижнетагильская государственная социально-педагогическая академия г. Нижний Тагил, ул. Красногвардейская, д.57 (3435)-255-510 [5] Мы сделали вывод, что в Свердловской области на специальность, связанную с биологией, можно выучиться в городах Екатеринбурге и Нижнем Тагиле, а также получить образование можно и в других городах Свердловской области. 1. Ирбитский аграрный техникум Государственное бюджетное профессиональное образовательное учереждение Тел.: +7 (34355) 3-45-68 г.Ирбитский район, пос.Зайково 2. Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение свердловской области "уральский колледж технологий и предпринимательства" г. Екатеринбург, ул. Умельцев, д. 5, тел. (343)256-96-24 3. Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Нижнетагильский строительный колледж» Нижний Тагил, Свердловская область, пр. Мира, 58, тел. 8 (3435) 43-2828 4. Профессиональное училище №135, Н. Тагил, ул. Черноисточинское шоссе,58, тел. 83435249500 5. ГБОУ СПО СО «Социально-профессиональный техникум «Строитель», г. Екатеринбург, ул. Артинская, 26, тел. 289-04-38, 289-06-87 6. Артинское профессиональное училище Свердловская область, п.Арти, ул. Ленина, 258, (4391)21918 7. Байкаловское профессиональное училище Свердловская обл, с Байкалово, ул Революции 1, +7 (34362) 2-04-68 8. Белоярский многопрфильный техникум Свердловская область, Белоярский р-н, р.п. Белоярский, ул. Школьная, 1, телефон: (34377) 4-75-50, 7-68-18 9. Верхнесинячихинский агропромышленный техникум Свердловская область, Алапаевскийрайон,п.г.т. Верхняя Синячиха, ул. Октябрьская, 62, корпус 1, 8(34346)47-5-36 10. Верхотурское профессиональное училище Свердловская область г.Верхотурье, улХанкевича 2А, (34389)21793 11. Высокогорский многопрофильный техникум Свердловская обл., г. Н. Тагил, Липовый тракт,11, (3435) 247201 12. Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Каменск-Уральский агропромышленный техникум» (ГАПОУ СО «КУАТ») Свердловская область, 623417,г.Каменск-Уральский, ул. Механизаторов, 20, т.(3439)39-61-91 13. Камышловский гуманитарно-технический техникум Свердловская область, г. Камышлов, ул. Северная, 63 Свердловская область, р.п. Пышма, ул. Транспортников, 28 (филиал техникума), (34375) 23840. Красноуфимский сельскохозяйственный профессиональный лицей Свердловская область, Красноуфимск г., Ремесленная улица, 7, (34394) 96510 15. Курьинское профессиональное училищеСвердловская обл, Сухоложский р-н, с Курьи, ул Свердлова 20. 16. НоволялинскоеПрофессиональное Училище НПО СО ГОУСвердловская область г.Новая Ляля, Красноармейская ул., 32, т. 3438831887 17. Режевский многопрофильный техникум Свердловская обл., г. Реж, ул. Калинина,196 ,8(34364)3-30-99 18. Слободотуринский аграрно-экономический техникум, Свердловская обл, с. Туринская Слобода, ул. Советская,96 19. Сысертский социально-экономический техникум «Родник» Свердловская обл., г. Сысерть, мкр. Воробьевка, ССЭТ "Родник" (Центр реабилитации инвалидов). Тел. 8 (343 74) 6 76 95 1420.Талицкий профессиональный лицей, Свердловская область,г. Талица, ул. Кузнецова, д. 73, (34371)21178 2.2 Экскурсия на ООО Агрокомплекс «Горноуральский» ООО Агрокомплекс «Горноуральский» — один из крупнейших свинокомплексов Свердловской области, полностью отвечающий современным международным технологическим и ветеринарным стандартам. На сегодня в свинокомплексе содержится свыше 42 тыс. голов скота, в том числе на племферме — порядка 9 тыс. голов. Производственная мощность свинокомплекса составляет 80 тыс. поросят в год. Основным потребителем свинины Агрокомплекса "Горноуральский" для производства мясопродуктов является комбинат «Хороший Вкус». На комплексе установлено современное оборудование для кормления животных, все помещения комплекса оборудованы новейшей системой вентиляции. В свинарниках автоматически поддерживается необходимый микроклимат. Полностью компьютеризирована система кормления и вентиляции. В боксах с поросятами установлены обогреваемые полы. Реквизиты комплекса: ООО Агрокомплекс «Горноуральский» 622904, Свердловская обл, Пригородный р-н, пос.Горноуральский Тел: +7 (3435) 912-669 e-mail: [email protected] Директор: Бурдаков Сергей Геннадьевич Мы встретились с директором агрокомплекса и взяли у него интервью. Сергей Геннадьевич рассказал нам о том, что предприятие нуждается в молодых специалистах. В связи с тем, что экономическая ситуация меняется, предстоит сокращение. Персонал стареет, 30% работающих - пенсионеры, необходима замена. Основные профессии, которые требуются на данный момент, - это операторы по животноводству, операторы по ветеринарным обработкам, есть возможность карьерного роста. Большую благодарность директор выражает старшим работникам, но они скоро выйдут на пенсию. Из работающих 4 человека учатся. Несколько лет назад пришли двое молодых специалистов, из них один уже не работает. На сегодняшний день работает один молодой специалист, который стал жителем нашего поселка. На предприятии стараются создавать особые условиядля молодых работников, но при условии добросовестной работы. Средний заработок на агрокомплексе - 20 тысяч рублей, есть и более высокие зарплаты. Задержек заработной платы не происходит. 2.3. Социологический опрос Мы провели опрос среди учащихся и задали следующие вопросы: Какие вы знаете профессии, связанные с биологией? Хотите ли вы связать свою жизнь с биологией? Всего в опросе приняло участие 54 респондента. И вот какие результаты мы получили: Мы сделали вывод, что в основном учащиеся знают профессию врача и биолога. Связать свою жизнь с биологией хочет всего лишь 22% опрошенных учащихся, а не хочет 70%. Мы думаем, это связано с тем, что на врача достаточно сложно и долго учиться. Если бы будущие выпускники знали больше о профессиях, то и количество желающих изучать биологию возросло. Таким образом, мы решили, что профессии, связанные с биологией, нужно продвигать и рекомендовать выпускным классам. Заключение Мы пришли к выводу, что биология - это нужная наука. Благодаря ей, люди получают продукты питания и медицинскую помощь, но не только это. Зачастую мы даже не понимаем, что нас окружает, и разобраться в этом нам помогает биология. Биология в жизни человека очень значима. Проведя опрос в 8 и 10 классах, мы обнаружили, что самые известные профессии среди учащихся - это врач и биолог. А связать свою жизнь с биологией хочет всего лишь 22% опрошенных учеников. Мы поняли, что нужно пропагандировать эти профессии, и тогда наше будущее в надежных руках. Такжемы узнали, в каких заведениях Свердловской области можно выучиться на специальности и что рекомендовать интересующимся. Исходя из этого, мы подтвердили свою гипотезу и доказали, что с биологий связано большое количество профессий, которые очень востребованы в обществе.
