ЗОНИРОВАНИЕ ПРК Планограмма Планограмма - это визуальная схема выкладки товара на торговом оборудовании. Это возможность увидеть, как размещены товары на полках в магазинах. Планограммы составляются за месяц-два до реализации. Они разрабатываются или обновляются при: планировании открытия новых магазинов; смене сезона; введение нового ассортимента. При открытии магазина, планограмму составляют и согласовывают РОМ (руководитель отдела мерчандайзинга розничной сети) совместно с ведущим дизайнером розничной сети. При смене сезона, при введение нового ассортимента, ответственный за корректировку планограммы супервайзер розничной сети. При смене сезона в новых магазинах, супервайзер согласовывает планограмму с РОМ. Планограмма Для формирования планограмм необходимо использовать «План по количеству стеллажей на год». Файл расположен в СДО. «План по количеству стеллажей на год» содержит в себе категории товаров с эталонным значением стеллажей по форматам магазинов. Формат зависит от площади магазина и бывает 1000+, 1300, 1800, 1800+, 2000. Эталон стеллажей в той или иной группе может меняться, в зависимости от сезона. Стеллаж 1,33м х 2,2м принят за эталон в стеллажном хранении и считается =1. Важно: при зонировании сезонных групп учитывать максимальное кол-во стеллажей на год. Допустимое отклонение по кол-ву стеллажей от эталона +/- 20%. Планограмма Преимущества построения и использования планограмм: лучшее распределение торговой площади, и, как следствие, рост продаж. При размещении товарных групп важна логика товарного соседства. Испытывая необходимость в покупке одного товара, покупатель, скорее всего, возьмет и другие, удовлетворяющие схожую потребность. Например, к чайникам заварочным покупают кружки, поэтому их лучше разместить рядом. При распределение товарных групп необходимо учитывать основной покупательский поток. Необходимо определить продукцию, которая привлекает большинство покупателей. Такие товары называются потокообразующими. Маршрут обхода посетителями магазина должен обеспечить увеличение суммы покупки, то есть проходить через максимально возможное количество ассортиментных зон. При разработке маршрута необходимо учитывать множество факторов: товарное соседство, частота спроса товара, просматриваемость торгового зала, размещение рекламы, навигацию. Зонирование магазина В торговом зале можно выделить 5 основных зон: входная зона; женская зона; зона товаров повседневного спроса; мужская зона; зона сезонных товаров; кассовая зона. ВХОДНАЯ ЗОНА Входная зона – привлекает внимание покупателей, вызывает желание войти в магазин. Данная зона позволяет сформировать первое впечатление о Торговой сети. Важно, чтобы сразу за входом в магазин было ничем не занятое пространство, зона с тележками расположена удобно для покупателей и не загораживала центральный проход. Стойка информации располагается в зоне видимости покупателей. Далее во входной зоне располагается товар, который побуждает посетителя купить что-то прямо сейчас. Инсталляции (готовые решения), Предметы интерьера. ПРЕДМЕТЫ ИНТЕРЬЕРА При входе в ПРК выставляем камины, на эконом панелях располагаем картины /часы/ декоративные панно. На первые, встречающие покупателя стеллажи, выставляем вазы или свечи/подсвечники/ статуэтки (в зависимости от сезона). Вазы – сезон 8 марта; свечи/подсвечники/ статуэтки – сезон НГ. Придерживаемся следующей последовательности сегментов: цветы искусственные; вазы; свечи, подсвечники, статуэтки, арома; ключницы, шкатулки, копилки, настольные игры; фототовары, наклейки декор; праздничные товары (свечи, шары , подарочная упаковка, детская подарочная одноразовая посуда) презентуем на стеллаже или на дополнительной стойке. Ковка выставляется на полу в отделах – предметы интерьера, сад-огород. ПРЕДМЕТЫ ИНТЕРЬЕРА Примеры расстановки товара «Предметы интерьера» сезон 8 марта (размещение ваз на первых стеллажах). ПРЕДМЕТЫ ИНТЕРЬЕРА Примеры расстановки товара Пример категории распределения «Предметы интерьера» сезон НГ (размещение статуэток/свечей на первых стеллажах). Женская зона Посуда Данная категория товаров делится на 3 основные потребности : Посуда для сервировки, Посуда для приготовления, Кухонные аксессуары. «Посуда для сервировки» придерживаемся следующей последовательности сегментов: Внутри потребности «Посуда для сервировки» делится на 3 блока: 1 блок (посуда для напитков) кувшины, стаканы, наборы для безалкогольных напитков; бокалы, фужеры, наборы для алкогольных напитков (на стеллажах по ходу движения покупателей). ПОСУДА ДЛЯ СЕРВИРОВКИ 2 блок (столовая посуда) стекло – штучные предметы и серии; стекло – тарелки, миски, салатники; фарфор - тарелки, миски, салатники, бульонницы; фарфор/керамика – штучные предметы, серии, наборы керамики; сервизы столовые; детская посуда. 3 блок (чайная зона) наборы чайные; кружки; наборы для торта, этажерки, фруктовницы; заварочные чайники, турки, френч-прессы. ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ . Внутри потребности «Посуда для приготовления» делится на 3 блока: 1 блок (нержавеющая посуда) наборы нержавеющей посуды; кастрюли нержавеющие одиночные; нержавеющие предметы, аксессуары; термосы и термокружки (допустима выкладка на торцах; в чайной зоне); чайники нержавеющие; (выкладка вместе с чайниками эмалированными/ переход от нержавеющей посуды к эмалированной). 2 блок (эмалированная посуда) чайники эмалированные; наборы эмалированной посуды; кастрюли эмалированные одиночные; эмаль, прочее. ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3 блок (посуда для жарки и запекания) сковородки, крышки для сковородок и кастрюль; алюминиевая посуда; чугунная посуда; посуда антипригарная (казаны, гусятницы, жаровни, кастрюли); жаропрочная посуда. КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ Придерживаемся следующей последовательности сегментов : Внутри потребности «Кухонные аксессуары» делятся на 3 блока: 1 блок штучные предметы сервировки (металл, дерево, стекло); банки, бутылки для хранения продуктов. 2 блок навеска в т.ч. кухонные наборы, терки, кухонная утварь; наборы столовых приборов (допускается выкладка на торцах); штучные столовые приборы; ножи наборы, подставки для ножей (допускается выкладка на торцах); ножи штучные. КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ 3 блок доски разделочные; подносы, плейс-маты, подставки под горячее; хлебницы; плетенка; кухонный пластик. ПОСУДА Примеры расстановки товара ТЕКСТИЛЬ Придерживаемся следующей последовательности сегментов: Внутри потребности «Текстиль» делится на 3 блока: 1 блок (все для кухни) кухонный текстиль, клеенка (переход от посуды к текстилю); мягкие сиденья. 2 блок (все для спальни) полотенца, халаты; КПБ, одиночные предметы; пледы, покрывала; подушки, подушки ортопедические, декоративные/антистресс (приоритетно размещение на пристенных стеллажах); одеяла, наматрасники (приоритетно размещение на пристенных стеллажах). ТЕКСТИЛЬ 3 блок (одежда/обувь) детский текстиль; носки/ колготки детские (можно выставлять с детским текстилем); носки мужские/женские; колготки женские/белье; обувь. ТЕКСТИЛЬ Примеры расстановки товара ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА ХОЗТОВАРЫ/БЫТОВАЯ ХИМИЯ Товары повседневного спроса Востребованы каждый день наибольшим числом покупателей. Эти товарные группы должны располагаться по внешнему периметру торгового зала, далеко от входа, образуя так называемый «золотой треугольник», углы которого составляют «товары повседневного спроса», «входная зона» и «кассовая зона». На пути к ним мы заставляем покупателя осмотреть весь торговый зал и совершить незапланированные импульсные покупки внутри «золотого треугольника». Хозтовары и Бытовая химия могут ротироваться между собой. Приоритетно расположение Бытовой химии в глубине Торгового зала. ХОЗТОВАРЫ Придерживаемся следующей последовательности сегментов: Рулонные и римские шторы, жалюзи выставляются на специальном оборудовании. Переход от Текстиля к Хозгруппе (допустим переход от Хозгруппы к Бытовой химии). Внутри потребности «Хозгруппа» делится на 4 блока: 1 блок (хранение - корзины) пластиковые контейнеры, ящики для хранения; комоды (выставляем в накопитель); хранение (короба, ящики, кофры) + чехлы для одежды; корзины д/белья и хранения вещей текстиль; корзины д/белья и хранения вещей плетенка; корзины д/белья пластик (выставляем в накопитель); вешалки (пластик, дерево); детский пластик. 2 блок (хранение - полки) полки для обуви, этажерки; полки д/обуви металлические; коврики для прихожей; вешалки д/одежды (напольные / настенные); гардеробные системы, стеллажи. ХОЗТОВАРЫ 3 блок (уборка) хоз. группа, в т.ч. бумага, пакеты д/выпекания, фольга, пленка пищевая и т.д.; зонты (выкладка в хозгруппе на экономпанелях); товары для животных; швабры, метлы, совки, средства для уборки. 4 блок (пластик) ведра; тазы; емкости для мусора (баки, контейнеры); доски гладильные; сушилки для белья. Стулья интерьерные выкладка на полу. ХОЗТОВАРЫ Примеры расстановки товара БЫТОВАЯ ХИМИЯ Придерживаемся следующей последовательности сегментов: Внутри потребности «Бытовая химия» делится на 3 блока: 1 блок (чистящие/моющие) чистящие средства, отбеливатели; освежители (приоритетно выкладка на торце); моющие средства; стиральные порошки и кондиционеры для белья; средства для обуви (выкладка на торце, допустима в группе Хозтовары). БЫТОВАЯ ХИМИЯ 2 блок (красота) лаки для волос; шампуни, бальзамы, гели д/душа, пена д/ванны; мыло, жидкое мыло; парфюмерия, крема, дезодоранты; средства для и после бритья; зубные пасты, щетки; подарочные наборы (сезонная группа/выкладка на торце). 3 блок (гигиена) детская гигиена; женская гигиена, бумажно-ватная продукция, влажные салфетки; салфетки бумажные; туалетная бумага и бумажные полотенца. БЫТОВАЯ ХИМИЯ Примеры расстановки товара МУЖСКАЯ ЗОНА САНТЕХНИКА Придерживаемся следующей последовательности сегментов: Внутри потребности «Сантехника» делится на 2 блока: 1 блок (оснащение для ванной комнаты) смесители; изливы, лейки для душа; фитинги; подводка, сифоны. 2 блок (аксессуары для ванной комнаты) наборы и отдельные предметы д/ванной, навеска, шторы; хром (полочки, держатели); полки (пластик, акрил) + с зеркал, сиденья для унитазов; коврики штучные, наборы; коврики отрезные. Фильтры для воды размещаются в группе (приоритетно на торцах). МУЖСКАЯ ЗОНА САНТЕХНИКА Примеры расстановки товара БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Мелко – бытовая техника делится на 2 блока: Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок (бытовая техника для кухни) чайники, кофеварки; блендеры, миксеры, измельчители; мясорубки; мультиварки, хлебопечи, мультипечи; СВЧ, духовки; соковыжималки, сушилки; техника для кухни прочая; плиты, кипятильники; весы (кухонные + напольные). БЫТОВАЯ ТЕХНИКА 2 блок (бытовая техника для уборки и быта) техника для красоты; МБТ прочее; утюги, отпариватели, гладильные системы; пылесосы; аксессуары для пылесосов. Климатическое оборудование презентуется на торцах. БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Примеры расстановки товара ЭЛЕКТРОТОВАРЫ Внутри потребности Электрика делится на 2 блока: Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок лампочки; электроустановки, включая материалы для монтажа; провод (кабель); удлинители. 2 блок фонари, светильники, прожекторы; декоративные настольные светильники (допустима выкладка на торцах); настольные лампы офисные, ученические и детские; напольные светильники. Батарейки выставляем в кассовой зоне. ЭЛЕКТРОТОВАРЫ Примеры расстановки товара ТОВАРЫ ДЛЯ АВТО Внутри потребности Товары для авто делятся на 2 блока: Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок (химия и косметика для авто) кercher, прочие мойки и аксессуары (допустима выкладка на торцах); автокосметика; жидкости эксплуатационные; ароматизаторы. 2 блок (аксессуары и электрика для авто) уход за автомобилем; авто-предметы первой необходимости; автокомпрессоры, домкраты, автопылесосы; авто-электротовары и аксессуары. ТОВАРЫ ДЛЯ АВТО Примеры расстановки товара ЛКМ, ПЕНА, ГЕРМЕТИКИ, СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ. Внутри потребности ЛКМ делится на 2 блока: Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок пена, герметики (допустима выкладка на торцах); клея. 2 блок эмали, аэрозоли; растворители; ВД (краски, грунты, колера, шпатлевка); деревозащита (пропитки, лаки, антисептики, морилки); строительные и отделочные материалы. ЛКМ, ПЕНА, ГЕРМЕТИКИ, СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ. Примеры расстановки товара Инструменты Внутри потребности Инструменты делятся на 2 блока: Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок (ручной инструмент) малярный инструмент, в т.ч. валики и ванночки (размещается после ЛКМ); скотч, уплотнители, изолента; слесарный инструмент, измерение; ящики и блоки для инструмента; столярный инструмент; крепеж, в т.ч. такелаж (карабины, цепи, троса); замочно –скобяные изделия (допустима выкладка на эконом панелях). 2 блок (электро-бензо инструмент) электро-инструмент; садовый электро-бензо инструмент, силовая техника; оснастка к электро-бензо инструменту, в т.ч. к садовому (презентуется над основным инструментом); сварка презентуется на торцах. Инструменты Примеры расстановки товара СЕЗОННЫЕ ГРУППЫ САД/ОГОРОД Внутри группы товары делятся на 4 блока: «Садовый инвентарь», «Полив», «Все для растениеводства», «Декор и аксессуары». Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок (садовый инвентарь) садовый инструмент д/обработки почвы, режущий инструмент (презентуется после садового -электроинструмента, силовой техники); перчатки; стремянки (допускается выкладка данного сегмента в ЛКМ). 2 блок (полив) насосы (допускается презентация товара на торцах); шланги, комплектующие, капельный полив; лейки, флаконы распылители, ведра оцинкованные; бочки/канистры пластиковые (выкладка в накопителях); опрыскиватели и комплектующие; умывальники кв.м. на полу (выкладка на полу); тачки (размещаются на специальном оборудовании). САД/ОГОРОД 3 блок (все для растениеводства) семена; грунт, ящики для рассады; удобрения, побелка, биосостав; инсектициды; репелленты – сезонный товар (приоритетна выкладка на торцах в категории «Спорт»); укрывной материал, парники (допускается выкладка в корзинах). Крупногабаритные грунты презентуются на поддонах. 4 блок (декор и аксессуары) кашпо керамика; кашпо пластик; садовые фигурки (допускается презентация товара на торцах); садовые фонари (допускается презентация товара на торцах); ограждения, заборы; декорация, опоры для растений. САД/ОГОРОД Примеры расстановки товара СПОРТ/ТУРИЗМ Данная категория является сезонной: Зима/Лето. Внутри группы товары делятся на 3 блока: Выкладка в Летний период: придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок (летний спорт) пляжная надувка, бассейны до 2,44 м, игр. комплексы; бассейны каркасные (размещаются в группе на поддонах). 2 блок (туризм) матрасы, кровати надувные; палатки спальники и прочие туристические принадлежности; товары для активного отдыха (летний спорт); туристическая мебель (предпочтительно на полу); раскладушки; качели, коконы, садовая мебель, мебель пластиковая, шезлонги; шатры. 3 блок (пикник) мангалы, решетки, розжиг, товары для пикника; одноразовая посуда; товары для бани. СПОРТ/ТУРИЗМ Примеры расстановки товара Выкладка в летний период. СПОРТ/ТУРИЗМ Выкладка в Зимний период: придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок (зимний спорт) товары для активного отдыха (зимний спорт). Снегокаты, санки, ватрушки выкладка на поддонах в группе. 2 блок (пикник) мангалы, решетки, розжиг, товары для пикника; одноразовая посуда; товары для бани. 3 блок (туризм) матрасы, кровати надувные; палатки спальники и прочие туристические принадлежности; туристическая мебель; раскладушки. СПОРТ/ТУРИЗМ Примеры расстановки товара Выкладка в зимний период. НОВЫЙ ГОД Новый год является сезонной группой товаров (выкладка в период с 01 ноября по 10 января). Придерживаемся следующей последовательности сегментов: 1 блок гирлянды электрические (приоритетно выкладка на стеллажах, которые просматриваются с центрального прохода или с кассовой зоны); стеклянные елочные украшения; нестандартные елочные украшения (штучка); наборы елочных игрушек (пластик). 2 блок НГ декор (венки, подсвечники, настольные елки, световые фигурки и т.д.); дождик, бусы, ленты; наклейки, пиротехника; упаковка НГ; елки (напольная выкладка на зеленой травке). НОВЫЙ ГОД Примеры расстановки товара КАССОВАЯ ЗОНА Одно из самых рентабельных мест в магазине. Здесь совершается множество импульсных покупок. Стоя в очереди, покупатель имеет достаточно времени, чтобы внимательно изучить продукцию на стойках в пределах кассовой зоны. Деление касс на 3 блока: • женская прикасса; • мужская прикасса; • средняя прикасса. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МЕСТА ПРОДАЖ В каждом магазине согласованное количество корзин для дополнительной выкладки (0,8м*1,2м). Количество зависит от формата магазина и от ширины центральных проходов. Для товаров импульсного спроса и товаров с высоким оборотом организуются дополнительные места продаж, поскольку они повышают вероятность покупки. На торцах приоритетна выкладка Акционного товара, СТМ (собственная торговая марка). Допускается выкладка основного товара. Товар на торцах должен соответствовать категории товара в которой расположен. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МЕСТА ПРОДАЖ Примеры расположения корзин Пример 2 Пример 1 ИНСТАЛЛЯЦИИ В магазинах Порядок приняты следующие виды инсталляций: Витринные стеллажи – входная зона; Стол /стеллаж Икеа - зона декора, посуды; Лофт стол - зона декора, посуды; Лофт стеллаж - зона декора, посуды; Сервировочный стол – зона посуды в сервировке; Кухня - зона посуды приготовление; Стойка СТМ Даникс – зона посуды приготовление; Инсталляция спальня - зона текстиля; Инсталляция шкаф – зона хранения; Гараж – зона инструмента, авто. Количество инсталляций зависит от формата магазина. Размещение данных инсталляций согласовывает ведущий дизайнер розничной сети.
