УДК 373.5.016:611 ББК 74.262.88 Д30 Д30 Демичева, И. А. Методическое пособие к учебнику Д. В. Колесова, Р. Д. Маша, И. Н. Беляева «Биология. Человек. 8 класс» / И. А. Демичева, И. Н. Беляев. — 2-е изд., стереотип. — М. : Дрофа, 2018. — 272 с. — (Российский учебник). ISBN 978-5-358-21011-0 Методическое пособие подготовлено к изданному в соответствии с ФГОС учебнику Д. В. Колесова, Р. Д. Маша, И. Н. Беляева «Биология. Человек. 8 класс». Учебник имеет гриф «Рекомендовано» и включен в Федеральный перечень. Пособие содержит подробные разработки уроков, включающие цели, основное содержание уроков, планируемые результаты (личностные, метапредметные, предметные), необходимое для урока оборудование, а также изложение хода урока и дополнительную информацию для учителя. УДК 373.5.016:611 ББК 74.262.88 ISBN 978-5-358-21011-0 © ООО «ДРОФА», 2016 Примерное тематическое и поурочное планирование № урока Название тем и уроков, тематический контроль Раздел 1. Введение. Науки, изучающие организм человека (2 ч) 1 Введение. Науки, изучающие организм человека. Здоровье человека. Охрана здоровья 2 Становление наук о человеке Раздел 2. Происхождение человека (3 ч) 3 Систематическое положение человека 4 Происхождение и основные этапы эволюции человека 5 Человек как вид. Человеческие расы Раздел 3. Строение организма (4 ч) 6 Общая характеристика организма человека 7 Клеточное строение организма. Лабораторная работа. Изучение клеток под оптическим микроскопом 8 Ткани: эпителиальная, соединительная, мышечная. Лабораторная работа. Изучение строения тканей человека 9 Нервная ткань. Рефлекторная регуляция. Практическая работа. Мигательный рефлекс и условия его проявления и торможения Раздел 4. Опорно-двигательный аппарат (7 ч) 10 Значение опорно-двигательного аппарата, его состав. Строение костей. Лабораторная работа. Микроскопическое строение кости 11 Скелет человека (осевой скелет). Особенности строения, связанные с прямохождением и трудовой деятельностью 3 Продолжение № урока Название тем и уроков, тематический контроль 12 Скелет поясов и свободных конечностей. Типы соединений костей. Лабораторная работа. Изучение внешнего вида отдельных костей скелета человека 13 Строение мышц. Обзорная характеристика мышц человеческого тела. Лабораторная работа. Мышцы человеческого тела 14 Работа скелетных мышц и их регуляция. Лабораторная работа. Влияние статической и динамической работы на утомление мышц 15 Осанка. Предупреждение плоскостопия. Практическая работа. Выявление нарушений осанки и плоскостопия 16 Первая помощь при ушибах, переломах костей и вывихах суставов Раздел 5. Внутренняя среда организма (3 ч) 17 Компоненты внутренней среды: кровь, тканевая жидкость, лимфа. Гомеостаз. Состав крови. Строение и функции клеток крови. Лабораторная работа. Рассматривание крови человека и лягушки под микроскопом 18 Борьба организма с инфекцией. Иммунитет 19 Иммунология на службе здоровья Раздел 6. Кровеносная и лимфатическая системы организма (6 ч) 4 20 Транспортные системы организма 21 Круги кровообращения 22 Строение и работа сердца. Сердечный цикл 23 Движение крови по сосудам. Регуляция кровоснабжения органов. Лабораторная работа. Определение скорости кровотока в сосудах ногтевого ложа Продолжение № урока Название тем и уроков, тематический контроль 24 Гигиена сердечно-сосудистой системы. Доврачебная помощь при заболевании сердца и сосудов. Лабораторная работа. Функциональная проба: подсчет ударов пульса в покое и при физической нагрузке 25 Первая помощь при кровотечениях Раздел 7. Дыхание (4 ч) 26 Значение дыхания. Строение и функции органов дыхания. Голосообразование. Заболевания дыхательных путей 27 Легкие. Газообмен в легких и тканях 28 Механизмы вдоха и выдоха. Регуляция дыхания. Охрана воздушной среды. Практическая работа. Измерение обхвата грудной клетки в состоянии вдоха и выдоха 29 Функциональные возможности дыхательной системы как показатель здоровья. Болезни органов дыхания. Влияние курения на организм. Приемы реанимации. Лабораторная работа. Функциональные пробы с задержкой дыхания на вдохе и выдохе Раздел 8. Пищеварение (6 ч) 30 Питание и пищеварение. Пищевые продукты и питательные вещества, их роль в обмене веществ 31 Строение и функции пищеварительной системы. Пищеварение в ротовой полости. Лабораторная работа. Действие ферментов слюны на крахмал. Самонаблюдения: определение положения слюнных желез, движение гортани при глотании 32 Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие пищеварительных ферментов. Лабораторная работа. Действие желудочного сока на белки 33 Всасывание. Роль печени в пищеварении. Функции толстого кишечника 34 Регуляция пищеварения 5 Продолжение № урока Название тем и уроков, тематический контроль 35 Гигиена органов пищеварения. Предупреждение желудочно-кишечных инфекций и гельминтозов. Доврачебная помощь при пищевых отравлениях Раздел 9. Обмен веществ и энергии (3 ч) 36 Обмен веществ и энергии — основное свойство всех живых существ. Обмен белков, жиров, углеводов, воды и минеральных солей 37 Витамины. Заменимые и незаменимые аминокислоты. Микро- и макроэлементы 38 Энергозатраты человека и пищевой рацион. Нормы и режим питания. Лабораторная работа. Установление зависимости между нагрузкой и уровнем энергетического обмена по результатам функциональной пробы с задержкой дыхания до нагрузки. Составление пищевых рационов в зависимости от энергозатрат Раздел 10. Покровные органы. Терморегуляция. Выделение (4 ч) 39 Покровы тела человека. Строение и функции кожи. Ногти и волосы. Лабораторная работа. Рассмотрение под лупой тыльной и ладонной поверхностей кисти 40 Уход за кожей. Гигиена одежды и обуви. Болезни кожи, их причины и профилактика. Ожоги и обморожения. Лабораторная работа. Определение типа своей кожи с помощью бумажной салфетки 41 Терморегуляция. Закаливание. Доврачебная помощь при общем охлаждении организма, тепловом и солнечном ударах 42 Органы мочевыделительной системы, их строение и функции. Значение органов выделения. Нефрон. Образование мочи. Заболевания органов мочевыделительной системы и их предупреждение Раздел 11. Нервная система (5 ч) 43 6 Значение нервной системы Продолжение № урока Название тем и уроков, тематический контроль 44 Строение и функции спинного мозга 45 Строение головного мозга. Функции продолговатого и среднего мозга, моста и мозжечка. Лабораторная работа. Пальценосовая проба и особенности движений, связанных с функциями мозжечка и среднего мозга. Рефлексы продолговатого и среднего мозга 46 Передний мозг. Функции промежуточного мозга и коры больших полушарий. Доли больших полушарий и сенсорные зоны коры 47 Соматический и вегетативный отделы нервной системы. Лабораторная работа. Штриховое раздражение кожи — тест, определяющий изменение тонуса симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы при раздражении Раздел 12. Анализаторы. Органы чувств (5 ч) 48 Анализаторы и органы чувств. Значение анализаторов 49 Зрительный анализатор. Лабораторная работа. Обнаружение слепого пятна. Опыты, выявляющие иллюзии, связанные с бинокулярным зрением 50 Гигиена зрения. Предупреждение глазных болезней и травм глаза. Коррекция зрения 51 Слуховой анализатор. Гигиена слуха Лабораторная работа. Определение остроты слуха 52 Орган равновесия и кожно-мышечной чувствительности. Обонятельный и вкусовой анализаторы. Взаимодействие анализаторов Раздел 13. Высшая нервная деятельность. Поведение. Психика (5 ч) 53 Вклад отечественных ученых в разработку учения о высшей нервной деятельности. 7 Окончание № урока Название тем и уроков, тематический контроль 54 Врожденные и приобретенные программы поведения. Лабораторная работа. Выработка навыка зеркального письма как пример нарушения старого и выработки нового динамического стереотипа 55 Сон и сновидения 56 Особенности высшей нервной деятельности человека: речь и сознание. Познавательные процессы 57 Воля, эмоции, внимание. Лабораторная работа. Изменение числа колебаний образа усеченной пирамиды при непроизвольном, произвольном внимании и при активной работе с объектом Раздел 14. Железы внутренней секреции (2 ч) 58 Железы внешней, внутренней и смешанной секреции. Свойства гормонов. Роль эндокринной регуляции 59 Функции эндокринных желез Раздел 15. Индивидуальное развитие организма (5 ч) 60 Жизненные циклы организмов. Бесполое и половое размножение. Мужская и женская половые системы 61 Овуляция, оплодотворение, имплантация. Развитие зародыша и плода. Беременность и роды 62 Наследственные и врожденные заболевания и заболевания, передающиеся половым путем 63 Развитие ребенка после рождения. Индивид и личность. Темперамент и характер. Становление личности 64 Интересы, склонности, способности Резервное время — 6 часов 8 Поурочные рекомендации Раздел 1 Введение. Науки, изучающие организм человека (2 ч) Урок 1 Науки, изучающие организм человека. Здоровье человека. Охрана здоровья Цели урока: сформировать представления о человеке как биосоциальном существе; обозначить предмет и методы наук, изучающих организм человека. Тип урока: вводный, изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, презентация «Науки, изучающие организм человека». Предметные результаты обучения: — определять предмет изучения и методы анатомии, физиологии, психологии, гигиены; — выделять специфические особенности человека как биосоциального существа. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — самостоятельно находить информацию и использовать ее в учебной деятельности; владеть навыками смыслового чтения при работе с основным текстом учебника и иллюстрациями; использовать дополнительные источники информации; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; 9 — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность знаний по анатомии, физиологии, психологии и гигиене; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Структура учебника и правила работы с ним. Беседа по вопросам. — Как с помощью предметного указателя найти в учебнике необходимый материал? — На каких сайтах можно найти дополнительную информацию к урокам? ІІ. Изучение нового материала Главным предметом изучения человечества является человек. Гёте 1. Учебная лекция с элементами беседы. Почему человек — биосоциальное существо? — Какова биологическая сущность человека? (Особенности человека как биологического вида: прямохождение, высокоразвитый головной мозг, сложное пластичное поведение.) — В чем заключается социальная сущность человека? (Способность к трудовой деятельности, речь, сознание, мышление.) Учитель. Человек, вышедший благодаря труду из животного мира и развивающийся и взаимодействующий в обществе с помощью языка, становится личностью. Каждый человек имеет свои индивидуальные особенности. Его индивидуальность проявляется в интеллектуальной, эмоциональной и волевой сферах. 2. Дифференцированно-групповая работа с текстом учебника. Задание — выяснить для каждой из наук, изучающих человека, ее предмет и методы. 10 Науки, изучающие человека Наука Предмет изучения Методы изучения Анатомия Физиология Психология Гигиена Выступления учащихся сопровождаются учебной презентацией, в которой наглядно демонстрируются методы, используемые в современной медицине для изучения анатомических особенностей и физиологических процессов (рентгеноскопия, ультразвуковое исследование, магнитно-резонансная томография, лабораторные методы, электрокардиография, функциональные пробы, электроэнцефалография и др.). 3. Вопросы для обсуждения: 1) Какие современные методы используются для изучения анатомии органов? 2) Какие методы исследований используют для изучения физиологических процессов? 3) Необходимы ли современному человеку знания в области психологии? Ответ аргументируйте. 4) Всегда ли слово «гигиена» связано с соблюдением чистоты? Как бы вы объяснили понятия: «гигиена тела», «гигиена зрения», «правила гигиены», «гигиена труда»? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Почему науки о человеке — анатомия, физиология, психология и гигиена тесно связаны? Б. Почему каждому человеку нужно знать строение и функции своего организма? IV. Домашнее задание § 1 учебника; используя дополнительную литературу и интернет-ресурсы, подготовить сообщение и презентацию об одном из ученых, внесшем значительный вклад в изучение человека. 11 Урок 2 Становление наук о человеке Цель урока: познакомить учащихся с основными этапами становления наук, изучающих человека. Тип урока: изучение нового материала (урок — виртуальная экскурсия). Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, портреты ученых — Гераклита, Аристотеля, И. Мечникова, И. Сеченова, И. Павлова и др.; презентации учащихся. Предметные результаты обучения: — называть основные методы и этапы становления наук, изучающих человека. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — самостоятельно находить информацию и использовать ее в учебной деятельности; владеть навыками смыслового чтения при работе с основным текстом учебника и иллюстрациями, использовать дополнительные источники информации для подготовки сообщений и презентаций; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность знаний по анатомии, физиологии, психологии и гигиене; — познавательный интерес, направленный на изучение этапов становления наук, изучающих человека. 12 Ход урока I. Организационный этап и изучение нового материала Урок проводится в форме виртуальной экскурсии из прошлого в будущее по вопросам. 1. Первобытные врачеватели. Археологические находки, подтверждающие заботу древних людей о раненых и искалеченных собратьях. 2. Древняя греко-римская культура и вклад ее ученых в изучение организма человека (Гераклит, Гиппократ, Гален). 3. Эпоха Возрождения. Становление анатомии человека (Леонардо да Винчи, А. Везалий). 4. Первые исследования физиологических процессов. Становление физиологии (У. Гарвей, Р. Декарт). 5. Современный этап в развитии анатомии, физиологии и гигиены (Луи Пастер, И. Сеченов, И. Павлов, И. Мечников). II. Сообщения учащихся об ученых, внесших значительный вклад в изучение организма человека, сопровождающиеся презентациями. По ходу выступлений учащиеся заполняют таблицу. Ученые и их достижения в изучении человека Ученый Достижения в изучении человека Гераклит Аристотель Гиппократ Клавдий Гален ............................... ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Подумайте, с какими трудностями было связано становление наук анатомии и физиологии. Б. Какие методы изучения организма человека использовались в древние и средние века? IV. Домашнее задание § 2 учебника; закончить заполнение таблицы. 13 Раздел 2 Происхождение человека (3 ч) Урок 3 Систематическое положение человека Цель урока: сформировать знания о месте человека в системе органического мира. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — указывать положение вида Человек разумный органического мира; перечислять черты сходства и различия человека и животных. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — самостоятельно находить, анализировать, обрабатывать информацию и использовать ее в учебной деятельности; владеть навыками смыслового чтения при работе с основным текстом учебника и иллюстрациями; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, осознавать, что человек является частью органического мира. 14 Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний 1. Фронтальная беседа и работа в тетрадях. Вопросы и задания § 3 учебника. — Дайте определение понятия «таксон». — Какие систематические группы (таксоны) вам известны? — Опираясь на знания по зоологии, учащиеся записывают систематическое положение Человека разумного в системе органического мира. Тип Хордовые Подтип Позвоночные Класс Млекопитающие Отряд Приматы Семейство Гоминиды Род Человек Вид Человек разумный Правильность выполнения задания проверяется в парах — учебник § 3 и с использованием ЦОР о систематическом положении человека в животном мире. 2. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа учащихся с учебником. Задание по вариантам: выписать признаки, указывающие на принадлежность Человека к группам. Группы Признаки Тип Хордовые ............................................................. Подтип Позвоночные ............................................................. Класс Млекопитающие Млечные, сальные и потовые железы, волосяной покров тела, специализированные зубы (резцы, клыки, предкоренные и коренные), четырехкамерное сердце и левая дуга аорты, высокоразвитый головной мозг, внутриутробное развитие зародыша, вскармливание детеныша молоком). Отряд Приматы ............................................................. 15 3. Фронтальная проверка выполнения задания с использованием ЦОР о чертах сходства человека с животными. ІІ. Изучение нового материала 1. Самостоятельная работа с раздаточным материалом (иллюстрациями, сравнительными таблицами). Учащиеся сравнивают человека и человекообразных обезьян, выявляют черты сходства и различия. Проводится фронтальная беседа с использованием ЦОР (презентации) «Отличия человека от высших приматов». Информация для учителя Сходство человека и человекообразных обезьян Признак Проявление сходства Внешнее строение Крупные размеры, длинные конечности, широкие плечи, сходная форма ушной раковины, выступающий нос, шерсть без подшерстка, мимика, ногти Скелет Одинаковые отделы, кости, 12—13 пар ребер Кровь 4 группы крови Биохимические процессы Сходство белковых молекул, взаимозаменяемость гормонов, общие болезни и паразиты Хромосомы Сходное число, размер и форма хромосом (46—48) Различия человека и человекообразных обезьян Признак (орган) Человек Человекообразные обезьяны Образ жизни Семья Стадо Положение при ходьбе Вертикальное На четырех конечностях ВНД Рефлексы, инстинкты, память, абстрактное мышление, речь Рефлексы, инстинкты, память, элементарное мышление 16 Окончание Признак (орган) Скелет а) череп Человек Человекообразные обезьяны Мозговой отдел больше лицевого Лицевой отдел больше б) надбровные дуги Отсутствуют Есть в) верхняя челюсть Не выступает вперед Выступающая г) позвоночник S-образный (с изгибами) Без изгибов д) таз Широкий Узкий е) кисть руки Большой палец противопоставлен остальным — ж) нижние конечности Значительно крупнее верхних — з) стопа Имеется свод — Мозг 1200—1400 г 600—650 г 2. Просмотр презентации «Отличительные особенности вида Homo sapiens». Учащимся предлагается рассмотреть, выявить и записать в тетради отличительные особенности, характерные для вида Человек разумный (вертикальное положение тела и передвижение на двух ногах, S-образная форма позвоночника, расширенная форма таза, сводчатая стопа), высокая степень развития рук и способность выполнять различные высокоточные операции, большой объем головного мозга, бинокулярное зрение, речь (особое строение аппарата голосообразования). 3. Рассказ учителя о наличии в теле человека рудиментов и атавизмов. Учащиеся оформляют в тетради опорную схему с использованием текста учебника и формулируют вывод о том, что наличие этих органов — одно из доказательств животного происхождения человека. 17 Рудименты и атавизмы у человека Рудименты — это ... Атавизмы — это ... Рудименты у человека: ... Атавизмы у человека: ... ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. ЦОР об отличительных особенностях и преимуществах вида Человек разумный. Б. Можно ли считать современных человекообразных обезьян предками человека? Можно ли на основании сравнительно-анатомических, эмбриологических и физиологических данных, указывающих на сходство человека с животными, доказать идею их родства и общности происхождения? IV. Домашнее задание § 3 учебника, закончить заполнение таблиц; используя интернет-ресурсы, подготовить сообщения и презентации об австралопитеках, древнейших, древних и первых людях современного типа. Урок 4 Происхождение и основные этапы эволюции человека Цели урока: сформировать представления об основных этапах эволюции человека; раскрыть роль социальных и биологических факторов на разных этапах развития человека. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, интерактив. Предметные результаты обучения: — описывать основные этапы эволюции человека; — характеризовать роль биологических и социальных факторов на разных этапах развития человека. 18 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — строить логическую цепочку рассуждений и устанавливать причинно-следственные связи при анализе основных этапов эволюции человека; составлять сообщения на основе обобщения материала учебника и дополнительных источников информации; — регулятивные — самостоятельно создавать алгоритмы деятельности при решении проблем поискового характера; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию. Личностный результат обучения: — осознание роли социальных и биологических факторов в эволюции человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Что является источником информации для изучения проблемы происхождения и эволюции человека? ІІ. Изучение нового материала Сообщения и презентации учащихся об особенностях строения и образе жизни древнейших, древних и первых людей современного типа. По ходу выступлений демонстрируется ЦОР об австралопитеках, древнейших людях, древних людях, первых современных людях. Учащиеся заполняют таблицу, для уточнения используют текст § 4 учебника. Древнейшие, древние и первые современные люди Группа Возраст, где Особенности найдены строения Владение ископаемые черепа, речью останки объем мозга Орудия труда, образ жизни Предшественники людей Австралопитеки Человек умелый 19 Окончание Группа Возраст, где Особенности найдены строения Владение ископаемые черепа, речью останки объем мозга Орудия труда, образ жизни Древнейшие люди Питекантропы, Синантропы Древние люди Неандертальцы Первые современные люди Кроманьонцы ІIІ. Закрепление нового материала и рефлексия Обсуждение проблемных вопросов: А. Этапы эволюции человека. Б. Чем платит человек за прямохождение? Можно ли считать прямохождение и увеличение объема головного мозга наиболее существенными признаками «очеловечивания»? Ответ обоснуйте. В. Происходит ли в настоящее время эволюция человека как биологического вида? Если да, то под действием каких факторов? IV. Домашнее задание § 4 учебника; задания 2 и 4 выполнить письменно; закончить заполнение обобщающей таблицы. Творческое задание (выполняется по желанию): Предположите возможный «сценарий» развития. Каким вы представляете человека будущего? Урок 5 Человек как вид. Человеческие расы Цели урока: сформировать знания о человеческих расах, выявить характерные признаки существующих рас и причины их появления; доказать вред расистских теорий. Тип урока: изучение нового материала. 20 Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, фотографии, рисунки с изображением людей разных рас. Предметные результаты обучения: — перечислять характерные признаки человеческих рас; — доказывать несостоятельность расистских взглядов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью установления причинно-следственных связей для объяснения происхождения человеческих рас; — регулятивные — ставить цель на основе соотнесения того, что известно и усвоено, и того, что еще неизвестно; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать ценность общепринятых этических и моральных норм; — проявлять познавательный интерес и мотивы, направленные на изучение человека как биологического вида. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учащиеся составляют перечень основных свойств, характеризующих понятие «вид». Коллективно формулируют определение. Вид — это совокупность особей, обладающих наследственным сходством морфологических, физиологических и биохимических особенностей, свободно скрещивающихся и дающих плодовитое потомст21 во, занимающих в природе определенную область распространения — ареал. Всё современное человечество принадлежит к одному виду — Человек разумный по общим признакам: 1) единое происхождение; 2) единый план строения тела (морфологическое и анатомическое сходство); 3) физиологическое сходство (четыре группы крови, одинаковые болезни, сходные механизмы защитных реакций); 4) при скрещивании представителей разных рас появляется плодовитое потомство. Следовательно, к одному виду принадлежат блондины и брюнеты, люди с темной и светлой кожей, низкие и высокие. В чем можно искать причины такого многообразия? Как это можно объяснить? ІІ. Изучение нового материала 1. Самостоятельная работа с учебником § 5. Учащимся предлагается найти в учебнике и выписать в тетрадь определение понятия «раса». По каким признакам человечество разделяют на расы? 2. Просмотр ЦОР и дифференцированно-групповая работа с рисунками с изображением людей различных рас. Группа № 1. Европеоидная (евразийская) раса. Группа № 2. Австрало-негроидная (экваториальная) раса. Группа № 3. Монголоидная (азиатско-американская) раса. Учащиеся сравнивают их между собой и выявляют черты сходства и различия. Характерные признаки рас представляют в виде опорной схемы, отдельные опорные блоки которой находятся в файлах (раздаточный материал). Схему корректируют в ходе просмотра ЦОР и изучения текста учебника и оформляют в рабочей тетради. Расы различаются между собой по ряду наследственных признаков: цвету кожи, цвету и форме волос, глаз, форме носа и губ, но сохраняют главные общевидовые особенности. 22 23 Признаки: — кожа темная — лицо узкое и низкое — губы толстые — нос широкий — широко открытые глаза карего цвета — складка верхнего века развита слабо — курчавые черные волосы — борода и усы растут слабо Коренное население Центральной и Южной Африки, Австралии Коренное население Европы, Южной Азии, Северной Африки Признаки: — светлый и смуглый цвет кожи — узкое лицо — губы обычно тонкие — сильно выступающий нос — складка верхнего века развита слабо — мягкие волосы — сильно растущие борода и усы Экваториальная (австрало-негроидная) Евразийская (европеоидная) Человеческие расы Признаки: — кожа с желтоватым оттенком — уплощенное широкое лицо — сильно выступающие скулы — уплощенный нос — глаза узкие раскосые — верхнее веко закрыто кожной складкой — жесткие прямые темные волосы — борода и усы растут слабо Коренное население Центральной и Восточной Азии, Индонезии, Сибири Монголоидная (азиатско-американская) 3. Рассказ учителя и беседа с учащимися по вопросам. — Как возникли расы и какие условия способствовали их образованию? — Как условия среды влияли на формирование тех или иных признаков? Ученые предполагают, что расы человека формировались около 30—40 тыс. лет тому назад в процессе расселения вида Человек разумный по всему земному шару. Такие признаки, как высокий или низкий рост, темная или светлая кожа, прямые или курчавые волосы, складывались на протяжении тысячелетий, когда организм человека приспосабливался к действию определенных экологических факторов (к определенному количеству солнечного света, действию высоких или низких температур и др.). ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Учащимся предлагается выполнить интерактив из ЦОР о расах человека или выписать последовательно цифры, указывающие на характерные признаки расы. Ряд 1 Ряд 2 Ряд 3 Европеоидная раса Австрало-негроидная раса Монголоидная раса ... ... ... 1. Прямые или волнистые, часто светлые волосы. 2. Темный цвет кожи. 3. Светлый цвет кожи. 4. Узкий разрез глаз. 5. Темные курчавые волосы. 6. Лицо широкое, уплощенное. 7. Узкий выступающий нос. IV. Домашнее задание § 5 учебника; задание № 2 выполнить письменно. 24 Раздел 3 Строение организма (4 ч) Урок 6 Общий обзор организма человека Цели урока: сформировать знания об уровнях организации организма человека и плане его строения, топографии внутренних органов, системах органов и полостях тела. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, торс человека, рисунки с изображением внутренних органов, текст, описывающий их функции, схема организма человека как единой целостной системы, видео «Трехмерная анатомическая модель человека». Предметные результаты обучения: — называть и показывать на иллюстрации внутренние органы человека; — выявлять связи между структурой и функциями органов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, выделять основную и второстепенную информацию; применять для получения новых знаний модели, муляжи, анатомические атласы, таблицы, схемы; — регулятивные — ставить цель и планировать пути ее достижения; уметь контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — понимать важность изучения строения собственного тела для сохранения здоровья. 25 Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Наш организм представляет собой единое целое, наиболее совершенное и гармоничное создание из всех тех, которые только могла создать природа... Мы говорим так, но никогда не задумываемся над содержанием этого понятия. Учащимся предлагается самостоятельно сформулировать определение понятия «организм» и записать его на отдельном листе. Через 2 минуты ученики обмениваются информацией в парах, а затем в четверках и записывают одно обобщенное скорректированное определение. Далее учащиеся при помощи учителя формулируют цель и задачи урока. ІІ. Изучение нового материала 1. Рассказ учителя с использованием видео «Трехмерная анатомическая модель человека» и схемы «Уровни организации организма человека». По ходу рассказа учителя и просмотра видео учащиеся оформляют схему в тетради и записывают определение понятий «ткань», «орган», «система органов», «организм». Организм — это открытая, целостная, саморегулирующаяся биологическая система, реагирующая как единое целое на изменения внешней среды. Система эта относительно устойчива и образована разными уровнями структурной и функциональной организации: органы состоят из тканей, ткани — из клеток, клетки — из молекул. Молекулы, клетки, ткани, органы и системы органов объединены в организме человека в единое целое. Органические вещества — белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты входят в состав любой живой клетки. Именно из них состоят органоиды — упорядоченные структурные компоненты клетки, обеспечивающие все процессы жизнедеятельности. Клетки специализируются на выполнении определенных функций. Клетки «одной специальности» объединяются в группы и в совокупности с межклеточным веществом формируют определенные группы тканей. 26 Опорная схема Организм человека Совокупность взаимодействующих элементов (структур), образующих единое целое Структурнофункциональная целостность Свойства биологических систем Биологическая система Относительная устойчивость Способность к постоянному обмену веществом, энергией и информацией с окружающей средой самовоспроизведению адаптации к изменениям условий среды саморазвитию (эволюции) саморегуляции Уровни организации организма человека Организм Система органов Орган Часть тела, имеющая определенную форму, строение, расположение. Выполняет одну или несколько специфических функций Ткань Клетка Молекулы 27 Из нескольких тканей, среди которых одна имеет функционально ведущее значение, состоят органы. Органы, выполняющие общие физиологические функции, объединяются в систему органов. Все системы органов взаимосвязаны и составляют единый организм. 2. Рассказ учителя о внешнем и внутреннем строении организма человека (общий план строения, диафрагма, полости тела, внутренние органы, расположенные в брюшной и грудной полостях) с демонстрацией таблиц, ЦОР. 3. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа в четверках. — Вспомните из курса зоологии, какие системы органов вам известны. Учащимся предлагается раздаточный материал — рисунки внутренних органов и тексты, описывающие их функции. Задание — установить, какие внутренние органы объединяет предложенная система органов и какие функции она выполняет. В процессе выполнения учебного задания учащиеся оформляют в тетради обобщающую таблицу. Системы органов и их функции Система органов Орган, входящий в состав системы Функция ............................... ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Просмотр ЦОР о внутренних органах и практическое задание. С целью формирования навыков работы с анатомическими атласами, рисунками и моделями предлагается задание, в ходе которого учащиеся находят проекции наиболее жизненно важных внутренних органов. Учащиеся используют рисунки в анатомическом атласе или рис. 5 § 3 учебника, изучают расположение внутренних органов: сердца, легких, печени, желудка, кишечника, гортани, диафрагмы, селезенки и др. 28 Б. Фронтальная работа. Учащиеся должны назвать соответствующий описанию орган и показать на своем теле его расположение: а) в брюшной полости по обе стороны от поясничного отдела позвоночника; б) под диафрагмой справа и по средней линии тела; в) под диафрагмой слева от средней линии тела; г) в грудной полости левее от средней линии тела; д) выше диафрагмы под грудной костью. В. Устный опрос по вариантам. Из перечня внутренних органов учащиеся выбирают те, которые расположены: І вариант — в брюшной полости; ІІ вариант — в грудной полости. 1 — желудок; 2 — кишечник; 3 — почки; 4 — легкие; 5 — сердце; 6 — печень; 7 — поджелудочная железа; 8 — трахея; 9 — пищевод; 10 — мочевой пузырь; 11 — матка. IV. Домашнее задание § 6 учебника; письменное задание: докажите, что любой орган — это часть целостного организма и вне организма его функционирование невозможно. Урок 7 Клеточное строение организма Цели урока: сформировать знания о строении клетки человека и основных процессах жизнедеятельности, протекающих в живых клетках; выявить взаимосвязь между строением органоидов и выполняемыми функциями. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, частично поисковый, исследовательский, проблемного изложения. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, рисунки, иллюстрирующие различные клетки человеческого организма, презентация «Органоиды клетки», ЦОР. 29 Предметные результаты обучения: — описывать строение и функции основных органоидов клетки, связь их строения с выполняемыми функциями; описывать различия между растительной и животной клетками; — распознавать структурные компоненты клетки на рисунках, учебных таблицах, микрофотографиях; — перечислять основные процессы жизнедеятельности клетки (деление, обмен веществ и энергии, рост и развитие). Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, выделять основную и второстепенную информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — сотрудничать в поиске и обработке информации. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение клеточного уровня организации живого. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учитель демонстрирует учащимся различные клетки организма человека (рисунки, микрофотографии клеток крови, клеток костной, хрящевой, жировой ткани, нейронов и др.) и подчеркивает, что по форме, размерам, строению и функциям клетки чрезвычайно разнообразны, но все они имеют общую структуру. Учащиеся выделяют три основных структурных компонента клетки (ядро, цитоплазма, клеточная мембрана) и объясняют, от чего зависит форма, размеры и особенности строения клеток (от выполняемой функции). Учащиеся сравнивают по учебным таблицам строение растительной и животной клеток, выявляют черты сходства и различия. (В клетках растений — клеточная стенка, пластиды и вакуоли.) 30 ІІ. Изучение нового материала Просмотр видео «Внутренняя жизнь клетки» и дифференцированно-групповая самостоятельная работа учащихся с текстом учебника § 7 по изучению особенностей строения и функций органоидов клетки. Ниже приведены задания для каждой группы. Группа № 1. Ядро — Структурные компоненты ядра, их значение. — Хромосомы, молекула ДНК, гены, их функции. — Сколько хромосом в клетках тела и в гаметах человека? — Почему гаметы содержат вдвое меньшее число хромосом? Группа № 2. Клеточная мембрана. Рост и развитие клетки — Структурные компоненты мембраны клетки. — Полупроницаемость и функции клеточной мембраны. — Как клетка растет? Ограничены ли размеры клетки? — Чем различаются процессы — рост и развитие клеток? Группа № 3. Эндоплазматическая сеть (ЭПС). Рибосомы. Аппарат Гольджи (АГ). Лизосомы — Особенности строения ЭПС, АГ, рибосом и лизосом. — Функции ЭПС, АГ, рибосом. Изобразите в виде схемы и объясните, как взаимосвязаны эти органоиды клетки. — Почему ЭПС называют «транспортной системой» клетки? Группа № 4. Митохондрии. Обмен веществ и энергии — Особенности строения митохондрий. — Почему митохондрии — это «энергетические станции»? Группа № 5. Обмен веществ и энергии. Ферменты — Как в клетке происходит обмен веществ? — В каждой клетке содержится большое количество белков-ферментов. Какова их роль? Почему при разрушении ферментов клетка погибает? 31 — Продемонстрируйте и опишите опыт, доказывающий, что в живых клетках при участии ферментов (в частности, фермента каталазы) происходят биохимические реакции. — Объясните, почему не происходит выделения кислорода, если для опыта мы используем вареный картофель. Группа № 6. Деление клетки. Клеточный центр — Особенности строения и функции клеточного центра. — Какие изменения происходят в ядре делящейся клетки? — Покажите на магнитной модели и опишите фазы деления клетки. По ходу выступлений групп учащиеся заполняют в тетрадях обобщающую таблицу. Органоиды клетки Органоид Строение Функция ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Организация и проведение лабораторной работы «Изучение клеток под оптическим микроскопом» по изучению строения клеток организма человека. Учебная деятельность организуется парами или в группах и сопровождается демонстрацией ЦОР о размере и форме клеток. Учащиеся рассматривают в микроскоп готовые микропрепараты, наблюдают, описывают и сравнивают форму, размеры, особенности строения клеток, формулируют выводы. IV. Домашнее задание § 7 учебника; на примере одного-двух органоидов опишите связь строения с выполняемыми функциями; закончить заполнение таблицы «Органоиды клетки». Опережающее задание — учащиеся (по желанию) готовят сообщения об одном из четырех типов тканей. 32 Урок 8 Ткани: эпителиальная, мышечная, соединительная Цели урока: сформировать знания о строении, локализации и функциях основных типов тканей в организме человека; продолжить формирование исследовательских навыков и умений (работа с микроскопом, микропрепаратами). Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, частично поисковый, исследовательский. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, видео «Виды тканей человека», микроскопы, постоянные микропрепараты различных видов тканей. Предметные результаты обучения: — перечислять особенности строения и функции основных типов тканей в организме человека; — работать с микроскопом и микропрепаратами, распознавать и описывать различные виды тканей. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления особенностей строения тканей в связи с местом локализации и выполняемыми функциями; — регулятивные — ставить цель и планировать пути ее достижения, уметь контролировать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — уметь аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — осознавать практическую ценность знаний по анатомии. 33 Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Биологический диктант Учащиеся на отдельных листах записывают названия органоидов клетки, о которых идет речь в тексте. 1. Обладает полупроницаемостью, обеспечивает связь между клеткой и внешней средой. 2. Участвует в формировании веретена деления клетки. 3. «Транспортная» система клетки. 4. «Электростанции» клетки. 5. Содержит ферменты, участвует в разрушении поврежденных и «старых» частей клетки. 6. Расположены на мембранах эндоплазматической сети, основная функция — синтез белка в клетке. 7. Стопка плоских цистерн, «склад» для превращений и упаковки синтезированных в клетке веществ. 8. Содержит хромосомы, в составе которых молекула ДНК — носитель наследственной информации. 9. Структурный компонент ядра, место сборки рибосом. 10. Внутренняя среда клетки, в которую погружены органоиды. 11. Сходство животной клетки с растительной заключается в наличии ... . (Каких структурных компонентов?) 12. Различия в строении клетки человека и клетки растений заключается в отсутствии ... (Каких органоидов?) ІІ. Актуализация знаний Учитель. Сегодня на уроке мы выступим в роли неутомимых исследователей и продолжим наше знакомство с особенностями строения организма человека на тканевом уровне организации. Несколько наших исследователей уже многое узнали об особенностях строения и функциях тканей человека, и они расскажут нам об этом. 34 Беседа по вопросам. — Что вам уже известно о структуре и функциях тканей? Какие вопросы у вас, как у исследователей тканей, могут возникнуть? — Дайте определение понятия «ткань». — Назовите ткани растений и животных. ІІІ. Изучение нового материала 1. Работа с ЦОР о видах тканей человека и сообщения учащихся об особенностях строения и функциях тканей организма человека (эпителиальной, мышечной, соединительной, нервной). 2. Лабораторная работа по изучению микроскопического строения тканей организма человека. Учащиеся работают парами или в группах. Рассматривают в микроскоп предложенные микропрепараты тканей организма человека. Задание: определить тип и вид ткани: І — соединительная (1 — кровь; 2 — костная; 3 — хрящевая); ІІ — мышечная (1 — поперечно-полосатая; 2 — гладкая; 3 — сердечная); ІІІ — эпителиальная (1 — железистый; 2 — кубический; 3 — многослойный); IV — нервная (подробно изучается на следующем уроке). По результатам лабораторной работы учащиеся оформляют в тетради обобщающую таблицу. Ткани организма человека Строение Ткань Локализация Рисунок Функция Особенность Учащиеся формулируют выводы, в которых на примере двух-трех тканей человека (на выбор) описывают связь строения тканей с выполняемыми функциями. 35 ІV. Закрепление нового материала и рефлексия Биологический диктант (устно). Назовите ткань, о которой идет речь в тексте. 1. Выстилает полости внутренних органов. 2. Жидкая соединительная ткань, состоящая из форменных элементов и плазмы, транспортирует питательные вещества и кислород. 3. Состоит из многоядерных мышечных волокон, исчерченных поперечными полосами, образует скелетные мышцы. 4. Образована несколькими плотно прилегающими друг к другу слоями клеток, выполняет защитную функцию. 5. Образует подкожную клетчатку. 6. Клетки ткани могут выполнять секреторную функцию. 7. Входит в состав связок и сухожилий. 8. Образует роговой слой кожи. 9. Обладает высокой способностью к регенерации, имеет развитое межклеточное вещество. 10. Состоит из веретеновидных клеток, способна к непроизвольным, автоматическим сокращениям. V. Домашнее задание § 8 учебника; закончить оформление лабораторной работы и заполнение таблицы «Ткани организма человека». Урок 9 Нервная ткань. Рефлекторная регуляция Цели урока: сформировать знания о структуре и функциях нейрона, механизме возникновения нервного импульса, рефлекторной регуляции функций в организме человека. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, ЦОР, компьютер, мультимедиапроектор. 36 Предметные результаты обучения: — знать структуру и функции нейрона и нейроглии, общий план строения нервной системы; — описывать механизмы возбуждения и торможения, принцип работы синапса; — знать определение понятий «рефлекс» и «рефлекторная дуга»; уметь изображать графически рефлекторные дуги. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — строить логическую цепочку рассуждений, делать выводы на основе полученных результатов; — регулятивные — контролировать собственную деятельность и оценивать ее результаты, вносить коррективы в ее выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес к приобретению новых знаний о своем организме; формировать бережное отношение к своему здоровью. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учитель. В первой половине XVII века было сделано открытие, имевшее в дальнейшем огромное значение для развития физиологии... Французский философ и ученый Рене Декарт заявил миру о существовании рефлекса. Сегодня на уроке нам предстоит убедиться, что именно рефлекс лежит в основе работы нервной системы. Мы выясним, как устроены нервные клетки и как они обмениваются сигналами. Мы научимся строить рефлекторные дуги простых врожденных рефлексов. ІІ. Изучение нового материала 1. Лекция учителя с демонстрацией ЦОР о нервной системе. План лекции: 37 1. Структура и функции нервной ткани а) функции нейроглии; б) строение нейрона (тело нейрона, ядро, аксон, дендриты). 2. Нервные волокна. 3. Структура и функции синапса. Принцип работы синапса. 4. Механизм возникновения возбуждения и торможения. 5. Типы нейронов (по функциям): чувствительные, вставочные, исполнительные. По ходу лекции учащимся предлагается: а) зарисовать строение нейрона, подписать его структурные компоненты и указать выполняемые ими функции; стрелкой указать путь передачи нервного импульса; б) зарисовать схематично строение синапса, подписать его структурные компоненты; стрелкой указать путь передачи сигнала возбуждения или торможения; в) составить классификацию нейронов по выполняемым функциям; г) записать определения следующих основных понятий темы: нейрон, нейроглия, дендрит, аксон, синапс, нейромедиатор, нервный узел (ганглий), нервные волокна. 2. Просмотр ЦОР о рефлекторной регуляции и выполнение фронтального письменного задания с использованием текста § 9 учебника. Учащиеся составляют в тетради опорную схему (или заполняют предложенную), включающую основные понятия темы. 3. Фронтальная беседа по вопросам. — Объясните, в чем заключается разница между понятиями «рефлекс» и «раздражимость». — При прикосновении к губам новорожденного у него возникают сосательные движения. Какие еще врожденные рефлексы можно наблюдать у грудных детей? — Как называются рефлексы, которые вырабатываются в течение жизни человека? Приведите примеры. 38 — Сколько звеньев включает рефлекторная дуга? — Какими анатомическими структурами представлены звенья рефлекторной дуги? — Возможно ли осуществление рефлекса при нарушении одного из звеньев рефлекторной дуги? Почему? Опорная схема «Рефлекторная регуляция» 1. Деятельность нервной системы имеет ... характер. 2. Рефлекс — это ... . 3. Классификация рефлексов. Виды рефлексов Рефлексы (по характеру рефлекторной реакции) Двигательные Рефлексы (по биологическому значению) Ориентировочные 4. Рефлекторная дуга — это Подпишите части рефлекторной дуги: 1— ; 2— ; 3— ; 4— ; 5— Рецептор 39 Функции структурных звеньев рефлекторной дуги Структурный элемент Функция 1. Рецептор Преобразование раздражения в нервные импульсы 2. Чувствительный (центростремительный) нейрон Проведение импульса в ЦНС 3. ЦНС (спинной или головной мозг) Анализ, обработка поступивших сигналов и их передача на двигательный нейрон 4. Исполнительный (центробежный) нейрон Проведение импульса из ЦНС к рабочему органу 5. Эффектор — нервное окончание в исполнительном органе Ответная реакция (сокращение у мышцы, секреция у железы) 4. Рассказ учителя о системе обратной связи, позволяющей оценить правильность ответной реакции ЦНС. Если случайно уколоть палец, то проявится защитный безусловный рефлекс — отдергивание руки. Почему этот рефлекс не проявляется, когда у человека прокалывают кожу пальца для взятия крови на анализ? (Волевым усилием человек тормозит этот рефлекс, так как спинномозговой центр рефлекса контролируется корой больших полушарий.) Следовательно, организм может вносить поправки в рефлекторный ответ. Это возможно благодаря наличию обратной связи. Связи прямые Сигналы от нервного центра к исполнительному органу, контролирующие его работу 40 обратные Сигналы исполнительного органа о своем состоянии нервному центру ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Организация и проведение практической работы «Мигательный рефлекс и условия его проявления и торможения». Учебная деятельность организуется в парах или группах. Учащиеся выполняют задания 1—5, предложенные в § 9 учебника. Б. Методический прием «Микрофон». Учащимся предлагается рассказать, что нового они узнали на уроке; что лучше всего запомнилось; какие вопросы остались без ответа. IV. Домашнее задание § 8, 9 учебника; построить рефлекторную дугу защитного рефлекса (отдергивание руки при прикосновении к горячему утюгу). Описать функции ее структурных звеньев. Раздел 4 Опорно-двигательный аппарат (7 ч) Урок 10 Значение опорно-двигательного аппарата, его состав. Строение костей Цели урока: раскрыть основные функции опорно-двигательной системы; сформировать знания о строении и свойствах костей, их химическом составе, об особенностях их роста в длину и толщину; показать взаимосвязь строения костей и выполняемых ими функций. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, ЦОР, компьютер, мультимедиапроектор, распилы костей, прокаленные и декальцинированные кости, микроскопы, микропрепараты костной ткани. 41 Предметный результат обучения: — знать особенности химического состава, строения и свойства костей, обеспечивающие выполнение функций опорно-двигательной системы. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, выделять основную и второстепенную информацию, владеть элементами исследовательской деятельности; — регулятивные — самостоятельно создавать алгоритмы деятельности при решении поисковых задач; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — познавательный интерес, направленный на изучение организма человека, в том числе в деятельности с использованием ИКТ-средств. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Демонстрация фрагмента видеофильма «Опорнодвигательная система». Если вы хотите воспитать ум вашего ученика, воспитывайте силы, которыми он должен управлять. Постоянно упражняйте его тело; делайте его здоровым и сильным; пусть он работает, действует, бегает, кричит; пусть всегда находится в движении; пусть будет он человеком по силе, и вскоре он станет им по разуму... Ж. Руссо Постановка проблемного вопроса к уроку: Большая берцовая кость в вертикальном положении может выдержать груз массой 1500 кг, хотя ее масса только 0,2 кг. Как вы думаете: почему кость, несмотря на свою легкость, столь прочна, тверда и упруга? 42 ІІ. Изучение нового материала 1. Беседа по вопросам. — Из чего состоит опорно-двигательная система? Скелет и мышцы работают как единая целостная система. — Какие образования связывают кости скелета и мышцы? Учащимся предлагается пофантазировать, какими бы они были, если бы у них не было скелета. В ходе обсуждения учащиеся делают вывод о значении опорно-двигательной системы и заполняют в тетради предложенную опорную схему. Учитель дополняет ответы учащихся, направляет и корректирует их деятельность. Опорно-двигательная система Активная часть Пассивная часть Костная система (скелет) Мышечная система Функции опорно-двигательной системы Энергетическая (превращение химической энергии в механическую и тепловую) Двигательная ( ) Формообразовательная ( ) Опорная ( ) Защитная ( ) Запасающая (депо кальция, фосфора, минеральных веществ) Кроветворная ( ) 43 2. Эксперимент по изучению химического состава кости. Просмотр слайд-шоу «Строение кости, химический состав». Ученики-помощники демонстрируют опыт и описывают его результаты. 3. Фронтальная беседа по вопросам. — Какие опыты доказывают наличие в кости неорганических и органических веществ? — Как доказать, что органические вещества придают кости гибкость и упругость, а неорганические — твердость и прочность? В ходе демонстрации эксперимента учащиеся составляют в тетради схему «Химический состав костей» и делают вывод. Химический состав костей Белки (коллаген) 12,5% Вода 20% Придают костям свойства (какие?) Экспериментальное доказательство наличия веществ в костях органических неорганических У детей в костях содержится больше органических веществ. Их кости более упругие и эластичные. С возрастом в костях увеличивается содержание солей. 44 4. Учащиеся обсуждают вопросы. 1) Состав костной ткани человека в течение всей его жизни постоянен или изменяется? И если изменяется, то каким образом? 2) Самыми гибкими и эластичными косточками обладают грудные дети. Почему? Зачем природа сделала так, что новорожденные дети, при всей своей беззащитности, еще и косточки имеют самые гибкие, нетвердые? 3) Врачи не рекомендуют слишком рано ставить на ноги грудных детей. Почему в три месяца ребенка на ножки ставить нельзя, а в шесть — уже можно? Что может измениться за три месяца? 4) Кормящим мамам врачи рекомендуют употреблять в пищу продукты, богатые кальцием. И детям с четырех месяцев в рацион добавляют творог, молочно-кислые продукты. В материнском молоке сбалансировано содержание белков и минеральных солей, витаминов. Если этот баланс нарушен, то кости детей становятся мягкими, деформируются, развивается рахит. Какие бы вы дали рекомендации относительно диеты в разные периоды жизни ребенка? 5) Почему у людей пожилого возраста чаще наблюдаются переломы и медленно восстанавливается целостность костной ткани? 5. Демонстрация ЦОР «Строение и свойства костей». Организация и проведение лабораторной работы «Микроскопическое строение кости». Учебная деятельность организуется в парах или группах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в учебнике. 6. Самостоятельная работа с § 10 учебника и раздаточным материалом. Вариант 1. Раздаточный материал: кости черепа, кости таза, лопатка, плечевая и бедренная кости, отдельный позвонок. Постановка и обсуждение вопроса: — Можно ли по форме кости определить ее функции? Учащиеся составляют классификацию типов костей (по строению) и объясняют, как особенности строения трубчатых, губчатых и плоских костей связаны с выполняемыми функциями. 45 Вариант 2. Раздаточный материал: плечевая, бедренная кости; рисунки, иллюстрирующие кости, сросшиеся после переломов. Постановка и обсуждение вопросов. — Докажите, что кость — живой орган. — Как происходит рост кости в длину и толщину? — Какие изменения мы можем наблюдать в костях, сросшихся после переломов? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Какие особенности в химическом составе и строении костей обеспечивают их высокую прочность при относительной легкости? Б. Методический прием «Микрофон». Какие моменты урока вам запомнились больше всего? Оцените свою деятельность: что вызвало затруднения; что в следующий раз вы сделали бы по-другому? IV. Домашнее задание § 10 учебника; закончить оформление опорных схем. Урок 11 Скелет человека. Осевой скелет Цель урока: cформировать знания о строении и функциях основных отделов осевого скелета человека (черепа и позвоночника). Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, скелеты человека и млекопитающих. Предметные результаты обучения: — называть и показывать на модели скелета человека основные элементы строения черепа и позвоночника человека; — объяснять взаимосвязь гибкости тела человека и строения его позвоночника. 46 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — находить самостоятельно и обрабатывать информацию, необходимую для решения поставленных учебных задач; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; работать совместно в атмосфере сотрудничества. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность знаний по анатомии, физиологии и гигиене человека; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение скелета человека, в том числе в деятельности с использованием ИКТ-средств. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания 1. Проверка знаний учащихся с использованием дидактических карточек с индивидуальными заданиями (пять-шесть учеников выполняют задания на первых партах). 2. Работа у доски (2 ученика). Задание 1. Зарисовать строение компактного вещества кости, подписать его структурные элементы. Чем отличаются по строению компактное и губчатое вещество кости? Чем объясняется высокая прочность костей? Задание 2. Составить классификацию типов костей (по форме и строению). Объяснить, чем различаются трубчатые, плоские и губчатые кости. 3. Фронтальная беседа с классом, обсуждение вопросов. — Как доказать, что кость — это живой орган? — Какие изменения происходят в костях в течение жизни человека? 47 ІІ. Актуализация знаний Поисковая беседа с использованием учебных таблиц по вопросам. — Что такое скелет? Какие отделы скелета можно выделить у млекопитающих и человека? — Какие отделы позвоночника имеют млекопитающие (собака) и человек? — Какие части скелета относятся к осевому, а какие — к добавочному скелету? Предположите, почему их так называют. — Какие функции выполняет скелет? Учитель. Скелет выполняет не только защитную функцию, но и является опорным каркасом, который фиксирует разные части организма в определенном положении. Подвижность и гибкость скелета обеспечивают суставы, хрящи и связки. ІІІ. Изучение нового материала 1. Просмотр ЦОР о строении черепа с комментариями. 2. Фронтальная работа с рисунками учебника и беседа по вопросам: 1) Рассмотрите рис. 27 и назовите кости, составляющие мозговой и лицевой отделы черепа. Какие из костей черепа относятся к непарным, а какие — к парным? 2) Какие функции выполняет череп? 3. Просмотр ЦОР о позвоночнике, знакомство учащихся с основными отделами позвоночника и позвонками, входящими в его состав. Фронтальная беседа по вопросам. — Рассмотрите рис. 28 и назовите отделы позвоночника. — Назовите количество позвонков в каждом из отделов позвоночника. Какое значение имеют изгибы позвоночника? — Какое значение имеют хрящевые диски между позвонками? — Используя рис. 30 учебника, объясните, какие особенности строения имеют два первых шейных позвонка (эпистрофей и атлант). — Используя рис. 31 учебника, назовите кости, которые формируют грудную клетку человека. 48 — Сколько пар ребер прикрепляются к грудине? — Сколько пар свободных ребер? — Какие особенности строения имеет крестец и копчик? ІV. Закрепление нового материала и рефлексия А. Задание в тестовой форме. 1. В состав мозгового отдела черепа входят кости: а) затылочная б) скуловые в) носовая г) теменные д) височные е) лобная 2. В состав лицевого отдела черепа входят кости: а) лобная б) нижнечелюстная в) верхнечелюстная г) височные д) скуловые е) носовая 3. Позвоночник человека состоит из ... позвонков: а) 20 б) 33—34 в) 43—44 4. По сколько позвонков в поясничном, крестцовом, копчиковом отделах позвоночника: а) 4 б) 5 в) 6 г) 7 5. Грудная клетка состоит из а) поясничных позвонков б) грудных позвонков в) 12 пар ребер г) грудины д) киля 6. Размеры и масса позвонков увеличиваются от: а) поясничного отдела к шейному б) шейного отдела к поясничному в) поясничного отдела к копчиковому Б. Оформите таблицу «Скелет человека» и начните ее заполнение в тетради. Отдел тела Отдел скелета Кости, образующие отдел скелета Типы костей Тип соединения костей В. Метод «Дельта плюс» (формирует умение оценивать себя и действия других). Учитель предлагает оценить сначала позитивные стороны урока, а затем те моменты, которые можно было бы изменить и улучшить. Заслушиваются и анализируются конструктивные предложения учащихся. 49 V. Домашнее задание § 11 учебника; заполнить таблицу «Скелет человека». Урок 12 Скелет поясов и свободных конечностей. Типы соединения костей Цель урока: углубить знания учащихся о строении и функциях добавочного скелета — скелета поясов и свободных верхних и нижних конечностей человека. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, скелет человека. Предметные результаты обучения: — описывать строение скелета и поясов свободных верхних и нижних конечностей; — распознавать на наглядных пособиях типы соединения костей, кости скелета конечностей и их поясов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; владеть элементарными навыками исследовательской деятельности; — регулятивные — ставить цель и планировать пути ее достижения; самостоятельно создавать алгоритмы деятельности при решении поисковых задач; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес при изучении скелета человека, в том числе в деятельности с использованием ИКТ-средств. 50 Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Просмотр видеофрагмента «Танец балерины». Связан ли данный видеофрагмент с темами предыдущих уроков? — Какие вопросы мы должны рассмотреть на уроке? — Какое строение имеют свободные конечности? — Из каких костей состоят? — Как соединяются кости между собой в скелете? ІІ. Изучение нового материала Дифференцированно-групповая поисково-исследовательская деятельность. Учащиеся объединяются в группы, каждая из которых изучает рисунки 33—36 учебника и выполняет задание в интерактивной виртуальной лаборатории. Задание — собрать из соответствующих костей пояс и скелет свободных конечностей, представить изученный материал классу, ответить на дополнительные вопросы, прокомментировать «устройство» предложенных моделей. Группа 1 — пояс и скелет верхней конечности. Группа 2 — пояс и скелет нижней конечности. Группа 3 — изучает строение сустава. По ходу выступлений групп учащиеся продолжают заполнение таблицы «Скелет человека». Учитель предлагает ответить на вопросы: Группа 1 — Какие кости образуют плечевой пояс? — Какие кости образуют плечевой сустав? — Какие кости образуют локтевой сустав? Группа 2 — Какие кости образуют тазобедренный сустав? — Какие кости образуют коленный сустав? Группа 3 — Какие функции выполняют суставные хрящи, суставная сумка, суставная жидкость и связки? — Чем можно объяснить, что: — суставная полость заполнена жидкостью, а не воздухом; — суставные поверхности головки кости и ямки не покрыты надкостницей? 51 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Задание в тестовой форме по вариантам. Учащиеся выбирают один или несколько правильных ответов. Вариант 1 1. Пояс верхних конечностей человека состоит из: а) лопаток б) тазовых костей в) двух ключиц г) локтевой и лучевой кости 2. Скелет нижних конечностей человека состоит из: а) бедренной кости б) фаланг пальцев в) трех пар сросшихся тазовых костей г) малоберцовой и большеберцовой кости д) костей плюсны и предплюсны 3. Длинные трубчатые кости — это: а) плечевая б) ребра в) бедренная г) ключица д) локтевая е) большеберцовая ж) лучевая з) кости стопы и) малоберцовая 4. Сколько костей образуют фаланги пальцев? а) 5 б) 10 в) 14 г) 15 Вариант 2 1. Пояс нижних конечностей человека состоит из: а) крестца б) тазовых костей в) бедренной кости г) двух подвздошных, двух седалищных и лобковой кости 2. Скелет верхних конечностей человека состоит из: а) фаланг пальцев б) пястья и запястья в) ключицы г) плечевой кости д) локтевой и лучевой кости 3. Сколько костей образуют запястье? а) 8 по 4 в два ряда б) 10 по 5 в два ряда 4. Сколько костей формируют плюсну и пястье? а) 3 б) 4 в) 5 г) 6 д) 7 52 Заполнение бланка «Письмо-рефлексия» ФИО ... Теперь я знаю, что ... . Я попробую ... . Результат изучения темы был бы лучше, если бы я ... . IV. Домашнее задание § 12 учебника; зарисовать строение сустава рис. 37А; закончить заполнение таблиц «Скелет человека» и «Типы соединения костей». Типы соединения костей Тип соединения Особенности строения Примеры Урок 13 Строение мышц Цель урока: сформировать знания об особенностях макро- и микроскопического строения мышц в связи с выполняемыми функциями, о расположении и функциях основных групп мышц тела человека. Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, ЦОР, компьютер, мультимедиапроектор. Предметный результат обучения: — описывать строение и функции скелетных мышц; особенности работы мышц-антагонистов и синергистов; расположение и функции основных мышц человеческого тела. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать и интерпретировать информацию; владеть навыками самонаблюдения и исследовательской деятельности; — регулятивные — самостоятельно создавать алгоритмы деятельности при решении задач поискового характера и вносить в них коррективы; 53 — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Учащиеся выписывают цифры, соответствующие элементам строения нижеперечисленных отделов скелета человека. 1 — грудные позвонки; 2 — бедренная кость; 3 — височные, теменная, затылочная кости; 4 — локтевые и лучевые кости; 5 — малоберцовая и большеберцовая кости; 6 — седалищные, подвздошные, лобковая кости; 7 — кости запястья, пястья, фаланги пальцев; 8 — скуловые, носовая, лобная, верхне- и нижнечелюстная; 9 — кости плюсны, предплюсны, фаланги пальцев 10 — позвонки; 11 — грудина; 12 — лопатки; 13 — ребра; 14 — крестец; 15 — плечевая; 16 — ключица, 17 — копчик Вариант 1 Отделы скелета 1. Мозговой отдел черепа 2. Позвоночник 3. Пояс верхних конечностей 4. Пояс нижних конечностей 5. Тазовые кости 6. Кости голени 7. Кости кисти 54 Кости Вариант 2 Отделы скелета Кости 1. Лицевой отдел черепа 2. Грудная клетка 3. Пояс нижних конечностей 4. Пояс верхних конечностей 5. Кости предплечья 6. Позвоночник 7. Кости стопы ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Беседа с учащимися по вопросам. — Из каких тканей состоят скелетные мышцы, связки и сухожилия? Чем отличаются по строению и свойствам гладкая, поперечно-полосатая и сердечная мышечные ткани? Какие мышцы сокращаются произвольно, а какие — непроизвольно? 2. Самостоятельная работа с текстом учебника по вариантам. Вариант 1. Учащиеся рассматривают рис. 39 и описывают микроскопическое строение скелетных мышц. Вариант 2. Учащиеся рассматривают рис. 40 и описывают макроскопическое строение скелетных мышц. Вариант 3. Учащиеся рассматривают рис. 40 и описывают работу мышц-сгибателей и разгибателей. Какие мышцы сгибают и разгибают руку в локтевом суставе? 3. Лабораторная работа «Мышцы человеческого тела». Учебная деятельность организуется в парах или группах. Учащиеся рассматривают рис. 41, 42 и выполняют задания, предложенные в учебнике к § 13. В ходе работы заполняют таблицу. 55 Мышцы тела человека Название мышцы Расположение Функция ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Выполнение интерактивного задания в тестовой форме «Строение скелетной мышцы». Б. Методический прием «Микрофон». Самооценка учащимися учебной деятельности на уроке: Я доволен (или недоволен) результатами своей работы, так как: я (не)научился ..., (не)выполнил ..., (не)понял..., (не)запомнил ... . IV. Домашнее задание § 13 учебника; используя дополнительные источники информации и ресурсы Интернета, составить классификацию мышц (по форме, по функциям), подтвердить примерами, закончить заполнение таблицы. Урок 14 Работа скелетных мышц и их регуляция Цели урока: сформировать знания о двигательной единице, тренировочном эффекте и энергетике мышечного сокращения, об особенностях работы скелетных мышц; выяснить причины развития утомления и основные различия между статической и динамической работой. Тип урока: комбинированный с элементами практических исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, частично поисковый, исследовательский. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — знать определение понятий «двигательная единица», «тренировочный эффект», «утомление»; — описывать особенности работы скелетных мышц; — называть причины развития утомления и различия между статической и динамической работой. 56 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления особенностей; — регулятивные — развивать способность к целеполаганию как постановке учебной задачи на основе соотнесения того, что известно и усвоено, и того, что еще неизвестно; — коммуникативные — уметь полно и точно выражать в устной и письменной форме результаты учебной деятельности; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность знаний по анатомии и физиологии; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение мышечной системы человека в деятельности с использованием ИКТ-средств. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Беседа с учащимися по вопросам. — Используя рис. 42 § 13 учебника, приведите примеры мышц — синергистов и антагонистов. — Какие мышцы сгибают и разгибают: руку в локтевом суставе; ногу в коленном суставе? — Какие мышцы обеспечивают: движения (наклоны и повороты) головы; движения кисти; дыхательные движения; сгибание позвоночника вперед? — Какие движения обеспечивают: четырехглавая мышца бедра; дельтовидная мышца; прямая мышца живота? ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Заполнение в тетради двух первых столбцов таблицы. Знаю Хочу узнать Узнал(а) Нужно уточнить 57 2. Рассказ учителя с элементами беседы о двигательной единице, тренировочном эффекте, энергетике мышечного сокращения и регуляции работы мышц. — Почему мышца способна сокращаться с различной силой? — От чего зависит сила мышц? (От площади поперечного сечения мышцы, количества одновременно возбужденных мышечных волокон, частоты нервных импульсов.) — В чем заключается тренировочный эффект? При каких условиях он наблюдается? — Какое вещество служит источником энергии для работы мышц? 3. Фронтальная работа с текстом учебника. Учащимся предлагается описать последствия, к которым приводит гиподинамия. 4. Просмотр ЦОР о работе мышц (статическая и динамическая) и беседа по вопросам: — Каковы причины развития утомления мышц? — Чем отличается статическая работа от динамической? — Почему утомление быстрее развивается при статической работе? 5. Практическая работа «Влияние статической и динамической работы на утомление мышц». Учебная деятельность организуется в парах или группах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в инструктивной карточке и к § 14 учебника. Инструктивная карточка 1. Определите скорость развития утомления во время статической работы. Для этого: удерживайте неподвижно гантели (груз) массой 1 кг на вытянутой руке, запишите время развития утомления Т1 — ... . 2. Определите скорость развития утомления при динамической работе. Для этого: ритмически опускайте и поднимайте гантели (груз) массой 1 кг, запишите время развития утомления Т2 — ... . 3. Сравните время развития утомления Т1 и Т2 при статической и динамической работе (нагрузке) и сделайте вывод. 58 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащиеся выполняют интерактивное задание в тестовой форме «Работа мышц». Б. Обсуждение проблемных вопросов: — Почему появляется болезненное состояние мышц после их усиленной работы у физически нетренированных людей? — Почему во время бега, танца, выполнения физической работы человеку становится жарко? — Почему при усиленной работе мышцам необходимо большее количество кислорода и питательных веществ? В. Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы: Сегодня я узнал(а) ... . Меня удивило ... . Могу похвалить себя за ... . Испытывал(а) трудности при ... . Могу справиться с трудностями, если ... . IV. Домашнее задание § 14 учебника; закончить оформление практической работы. Урок 15 Осанка. Предупреждение плоскостопия Цели урока: углубить представления учащихся о правильной осанке; раскрыть влияние физических упражнений на формирование опорно-двигательной системы человека; выяснить отрицательные последствия нарушения осанки и плоскостопия. Тип урока: комбинированный, с элементами практических исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметный результат обучения: — указывать признаки правильной осанки и правильного строения стопы; описывать нарушения осанки и их последствия. 59 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и жизненного опыта; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты собственной деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; координировать в ходе сотрудничества разные точки зрения. Личностные результаты обучения: — понимать значение физических упражнений и активного образа жизни для нормального развития и функционирования опорно-двигательной системы. — формировать ответственное, бережное отношение к собственному здоровью и здоровью других людей. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Работа в парах. Учащиеся письменно на отдельных листах отвечают на вопросы, затем обмениваются с целью взаимопроверки и оценивания. Вариант 1 1. Какой процесс возникает в мышечном волокне в ответ на поступающие по нерву импульсы? 2. Как проявляется возбуждение мышечного волокна? 3. От чего зависит сила сокращения мышцы? 4. При каких условиях утомление в работающей мышце развивается медленнее? Вариант 2 1. Почему человек с развитой мускулатурой обладает большей силой? 2. Почему в работающей мышце развивается утомление? 3. Откуда мышцы получают энергию для сокращения? 4. Чем полезен активный отдых? 60 ІІ. Актуализация знаний Движение как таковое может по своему действию заменить любое лекарство, но все средства мира не в состоянии заменить действие движения... Тиссо Активный подвижный образ жизни — одно из обязательных условий гармоничного развития человека. Еще великие мыслители древности — Платон, Аристотель, Сократ отмечали положительное влияние движений на организм и сами до глубокой старости занимались гимнастикой. Хочешь быть здоровым — бегай. Хочешь быть красивым — бегай. Хочешь быть умным — бегай. Так говорили древние греки. Постановка и обсуждение проблемных вопросов. — Чем же отличается опорно-двигательная система нетренированного и тренированного спортивного человека? — Как изменяется количество мышечных волокон в скелетных мышцах по мере их тренировки? — К каким последствиям может приводить малоподвижный образ жизни (гиподинамия)? У физически развитых, тренированных людей: — костный аппарат более прочный вследствие утолщения компактного вещества костной ткани; — возрастает мышечная масса, увеличивается сила мышц; — уменьшается количество жировой ткани; — тренируется сердечная мышца; — ускоряются обменные процессы; — улучшается кровообращение, лимфообращение; — улучшается координация деятельности всех органов со стороны ЦНС. ІІІ. Изучение нового материала Вниманию учащихся предлагаются описания ситуаций, в которых характеризуются нарушения опорно-двигательного аппарата. К каждой ситуации предлагается несколько вопросов с вариантами ответов, из которых один правильный. Учащиеся нахо61 дят правильные ответы, после чего учитель организует коллективное обсуждение проблемы. Ситуация 1 Маша училась на втором курсе медицинского университета и случайно на улице встретилась со своим одноклассником, которого уже давно не видела. Он шел усталой, шаркающей походкой, на чуть согнутых ногах. Голова была опущена, его сутулая спина и сведенные плечи, на которых куртка висела мешком, производили грустное впечатление. 1. Что такое осанка? 1) Положение туловища при движении. 2) Положение головы при стоянии или сидении. 3) Привычное положение тела при стоянии, сидении, ходьбе. 2. По каким признакам в данной ситуации можно судить о неправильной осанке? 3. Влияет ли неправильная осанка: на внешность человека; положение его внутренних органов? 4. Почему важно соблюдать правильную осанку? Ситуация 2 Одиннадцатиклассник Андрей поступил на подготовительные курсы по физике, которые он посещал после школы. Мальчику постоянно приходилось носить с собой дополнительную литературу и учебники (чаще всего в правой руке). Так прошел год. Весной в школе была медкомиссия. Андрей пожаловался на боли в спине. Осмотрев ученика, врач отметил, что правое плечо и лопатка у него значительно выше левой. 1. Предположите, какой вид искривления позвоночника выявил врач? А. Сколиоз Б. Лордоз В. Кифоз 2. Что в данном случае могло стать причиной искривления позвоночника? 3. Что помогло бы избежать таких последствий? 4. Что бы вы порекомендовали для лечения Андрея? Ситуация 3 Светлана пришла на школьную дискотеку в туфлях на высоких каблуках. Она себя чувствовала такой взрослой и красивой. Но совсем скоро девушка 62 почувствовала боль в ногах и от танцев пришлось отказаться. 1. Предположите, что могло стать причиной боли в ногах? 1) Продолжительные танцы. 2) Туфли на высоких каблуках. 3) Дальнее расстояние, которое пришлось пройти до школы. 2. Может ли ношение обуви на высоких каблуках отразиться на состоянии здоровья человека? 3. Предположите, может ли постоянное ношение обуви на высоких каблуках вызывать плоскостопие? искривление большого пальца стопы? IV. Закрепление нового материала и рефлексия А. Просмотр и обсуждение ЦОР о нарушении осанки и его предупреждении и о плоскостопии. Б. Организация и проведение практической работы «Выявление нарушений осанки и плоскостопия». Учебная деятельность организуется в парах или группах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в учебнике (часть 1 — до плоскостопия), формулируют признаки правильной осанки и правила по предупреждению нарушений осанки. V. Домашнее задание § 15 учебника; закончить оформление практической работы (часть 2 — по изучению плоскостопия), сформулировать правила по предупреждению плоскостопия. Урок 16 Первая помощь при ушибах, переломах костей и вывихах суставов Цель урока: сформировать знания об основных видах травм опорно-двигательной системы и способах оказания первой помощи. Тип урока: изучение нового материала с элементами формирования практических навыков. Методы обучения: информационно-рецептивный, частично поисковый, поисково-исследовательский. 63 Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Материалы и оборудование: учебник, ЦОР, компьютер, мультимедиапроектор; средства для оказания первой помощи: косынки, шины, перевязочный материал (вата, бинты, марля). Предметные результаты обучения: — перечислять признаки ушибов, растяжений, переломов, вывихов; — овладеть навыками оказания первой помощи при травмах опорно-двигательной системы. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию и использовать ее с целью решения поставленных задач; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты своей деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — проявлять инициативное сотрудничество в поиске информации, необходимой для решения практических ситуативных задач. Личностные результаты обучения: — понимать важность и своевременность оказания первой неотложной помощи при травмах; — осознавать ценность здоровья человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Учащиеся выполняют интерактивное задание в тестовой форме — ЦОР об опорно-двигательном аппарате. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Часто мы получаем травмы неожиданно... А если мы находимся далеко от города, в походе, на экскурсии... нужно ли ждать квалифицированную медицинскую помощь? Как себя вести? Как помочь пострадавшему? Почти всегда в этот момент мы можем надеяться только на самих себя и тех людей, которые оказались рядом. 64 Какие виды травм опорно-двигательной системы вы знаете? 1. Коллективное обсуждение и выполнение интерактива «Оказание первой помощи при травмах». Учащиеся указывают в правильном порядке этапы оказания первой помощи при травмах. Учитель подчеркивает, что все действия по оказанию первой помощи должны быть последовательны и физиологически обоснованы! 2. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа. Рассматриваются и анализируются три ситуации. Учащиеся описывают предполагаемые действия. Ситуация 1 (работа с ЦОР — просмотр видео «Первая помощь при растяжении связок») Во время лыжной прогулки девочка упала, съезжая с высокой горы. Жалуется на резкую боль в области правой голени, не может самостоятельно передвигаться. Ситуация 2 (работа с ЦОР — просмотр видео «Переломы костей») Вы — на месте ДТП. Один из пассажиров жалуется на сильную боль в левой руке. Острые концы плечевой кости заметны под кожей. Ситуация 3 (работа с ЦОР — просмотр видео «Первая помощь при травме грудной клетки») Пожилой мужчина подскользнулся и упал при гололеде. Жалуется на боль в области груди, усиливающуюся во время дыхания. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Практическое задание выполняется учащимися в парах или группах. На партах — перевязочный материал, шины, подручные средства. Задание — используя необходимые средства, учащиеся оказывают первую помощь однокласснику при: 1 — закрытом переломе правой плечевой кости; 2 — вывихе плечевого сустава; 3 — растяжении связок лучезапястного сустава; 4 — закрытом переломе ребер; 5 — закрытом переломе костей правого предплечья. 65 На заключительном этапе урока учитель акцентирует внимание учащихся на причинах травм и их профилактике. Основные причины детского травматизма — это повышенная двигательная активность, недостаточная внимательность и пренебрежение правилами техники безопасности из-за стремления сэкономить свои силы и выиграть время. IV. Домашнее задание § 16 учебника; заполнить таблицу. Травмы опорно-двигательной системы Вид травмы Признаки Первая помощь Раздел 5 Внутренняя среда организма (3 ч) Урок 17 Внутренняя среда организма Цели урока: сформировать знания о внутренней среде организма, раскрыть ее роль в организме человека; рассмотреть связь между особенностями строения форменных элементов крови и их функциями. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, микроскоп, микропрепараты крови человека и лягушки. 66 Предметные результаты обучения: — называть состав внутренней среды организма, объяснять взаимосвязь между ее компонентами; — знать состав крови; строение форменных элементов крови в связи с выполняемыми функциями; — распознавать клетки крови на готовых микропрепаратах; — описывать процесс свертывания крови. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — выделять значимые функциональные связи между частями целого, уметь выбирать критерии для сравнения объектов; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать результаты собственной деятельности, вносить коррективы в их выполнение, оценивать учебные достижения; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — проявлять умения ставить и решать учебные задачи; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Обсуждение эпиграфа к уроку. Постоянство внутренней среды является обязательным условием жизни... К. Бернар У многоклеточных организмов формируется система, которая обеспечивает каждую клетку питательными веществами и кислородом и выводит продукты обмена. Это внутренняя среда — единая система жидкостей — крови, лимфы и тканевой (межклеточной) жидкости. ІІ. Изучение нового материала 1. Работа с учебником. Учащимся предлагается, работая с текстом учебника, заполнить таблицу. 67 Компоненты внутренней среды и их функции Внутренняя среда Кровь Лимфа Тканевая жидкость Количество, л Состав Местонахождение Источник и место образования Функции Как взаимосвязаны компоненты внутренней среды? Учащиеся заполняют схему, иллюстрирующую связь компонентов. Коллективное обсуждение и дополнения учителя. Внутренняя среда организма человека 2. Просмотр видео «Состав и функции крови». Учащиеся рассматривают рисунки учебника и составляют схему-рисунок, иллюстрирующую состав плазмы и форменные элементы. Далее по ходу изучения строения и функций эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов учащиеся заполняют таблицу и сравнивают клетки крови. Форменные элементы — клетки крови Критерии для сравнения Форма Размеры Цвет Количество в мм3 68 Эритроциты Лейкоциты Тромбоциты Окончание Критерии для сравнения Эритроциты Лейкоциты Тромбоциты Наличие ядра Место образования Продолжительность жизни Место разрушения Функции 3. Постановка и обсуждение вопроса. Диаметр эритроцита 7—8 мкм, а просвет капилляра 3 мкм, и тем не менее эта удивительная клетка проходит через капилляры. Какие еще особенности строения эритроцита связаны с выполнением транспортной функции? 4. Организация и проведение лабораторной работы «Изучение и сравнение крови человека и лягушки под микроскопом». Задания для лабораторной работы: А. В биологической лаборатории на готовых микропрепаратах крови человека и лягушки были утеряны этикетки. Предположите, по каким признакам можно определить, к какому виду принадлежит кровь? Б. Зарисуйте строение эритроцитов человека и лягушки. Докажите преимущество эритроцитов человека по сравнению с эритроцитами лягушки. Предположите, подойдут ли лягушке «человеческие» эритроциты? Учащиеся сравнивают строение эритроцитов лягушки и человека и объясняют, как влияют форма, размеры, площадь рабочей поверхности, наличие ядра в эритроцитах на снабжение тканей кислородом и обмен веществ и энергии. 5. Фронтальная работа с ЦОР о строении и функциях лейкоцитов. Учащимся предлагается рассмотреть рис. 54 учебника. Беседа по вопросам. — Какова основная функция лейкоцитов? 69 — Где образуются и где созревают лейкоциты? — Какой процесс иллюстрирует рисунок? — Кто открыл и впервые описал процесс фагоцитоза? 6. Заполнение схемы «Свертывание крови». Учащиеся, используя рис. 55 и 56 и текст учебника, описывают механизм образования тромба. С целью проверки и коррекции знаний учитель может организовать просмотр анимации. Свертывание крови Повреждение кровеносного сосуда Соли Разрушение тромбоцитов Ферменты и белки плазмы Значение свёртывания крови: В кровеносных сосудах кровь не сворачивается, поскольку внутренняя поверхность сосудов гладкая и не вызывает разрушения тромбоцитов. В крови содержатся также особые биологически активные вещества, препятствующие свертыванию крови. Антисвертывающая система крови ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Обсуждение проблемной ситуации «Кто важнее?» Однажды в Красном царстве-государстве возник спор между эритроцитом, лейкоцитом и тромбоцитом. Эритроцит хвастался, что без него люди 70 могут прожить лишь несколько минут. А лейкоцит доказывал, что вокруг так много микробов, что без него все люди уже давно бы заболели разными болезнями. Тромбоцит кричал, что если бы его не было, то все люди погибли бы от кровотечений. Давайте поможем клеткам крови решить этот вопрос «Кто же важнее и главнее?». Б. Просмотр анимации «Анализ крови». — Какие параметры определяют при анализе крови? Ролевая игра «В кабинете врача». Учащиеся обсуждают результаты анализа крови больного. Анализ крови показал: эритроцитов 3 млн, лейкоцитов — 25 тыс., СОЭ — 30 мм/ч. Ваши рекомендации больному. Ответ обоснуйте. IV. Домашнее задание § 17 учебника; закончить заполнение таблиц. Урок 18 Борьба организма с инфекцией. Иммунитет Цели урока: сформировать знания об иммунитете, его формах (специфический, неспецифический), механизмах (клеточный и гуморальный); изучить способы защиты человека от чужеродных агентов и факторы, способствующие сохранению и укреплению иммунитета. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — перечислять органы иммунной системы, защитные барьеры в организме человека; — характеризовать сущность иммунитета, его формы и механизмы; — называть инфекционные заболевания и их отличительные особенности. 71 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — структурировать материал, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления причинно-следственных связей, строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — уметь полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать факторы, способствующие укреплению иммунной системы собственного организма; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение проблем иммунологии. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания 1. Биологический диктант (фронтальный опрос). Учащимся предлагается, используя условный код: Э — эритроциты, Т — тромбоциты, Л — лейкоциты, указать, каким клеткам крови соответствуют описания. 1. Клетка имеет постоянную форму. 2. Ядро отсутствует. 3. В 1 мм3 крови содержится 6—8 тыс. клеток. 4. Бесцветные клетки крови, есть ядро. 5. Проходят через стенки капилляров в очаги воспаления. 6. Образуются в селезенке, лимфатических узлах. 7. Кровяные пластинки участвуют в свертывании крови. 8. Красные клетки крови содержат гемоглобин. 9. Продолжительность жизни клеток до 4 суток. 10. Основная функция — защитная, создание иммунитета. 11. Основная функция — транспорт кислорода. 12. Образуются в красном костном мозге. 72 13. Продолжительность жизни клеток около 3—4 месяцев. 14. В 1 мм3 крови содержится 200—300 тыс. клеток. 15. Имеют форму двояковогнутых дисков. 2. Опрос — два ученика готовятся у доски, используя карточки на магнитах с рисунками и подписями. А. Карточки: красный костный мозг, гемоглобин, печень и селезенка, двояковогнутый диск, 120 суток, 3—5 млн. Задание: составить краткий рассказ об эритроцитах; объяснить, почему возникает и чем опасно малокровие. Б. Карточки: тромбоциты, соли кальция, фибрин, фибриноген, тромб, витамин К, ферменты. Задание: рассказать о механизме и значении процесса свертывания крови; объяснить, почему не сворачивается кровь в кровяном русле человека. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Человеческое тело — дом для триллионов чужеродных существ — бактерий, вирусов и других микроскопических организмов. Есть среди них полезные виды, которые производят витамины, обеспечивают усвоение питательных веществ. А есть микроорганизмы, вызывающие заболевания. 1. Поисковая беседа, в ходе которой выясняется, какие защитные барьеры имеет организм человека. Защита организма от инфекции Проникновение м/о I барьер Кожа, слизистые оболочки (слёзы, пот, слюна, соляная кислота) + м/о, живущие на коже и слизистых оболочках Кровь (лейкоциты); лимфа (лимфоциты); тканевая жидкость (макрофаги) II барьер БОЛЕЗНЬ 73 2. Учащиеся самостоятельно формулируют определение понятия «иммунитет». Коллективное обсуждение, внесение дополнений и коррективов в соответствии с текстом учебника. 3. Лекция учителя о формах и механизмах иммунитета, в ходе которой учащиеся оформляют в тетрадях опорные схемы-конспекты. Формы иммунитета неспецифический специфический Лимфоциты Макрофаги, лейкоциты Антитела на антигены Фагоцитоз (И. И. Мечников) Нейтрализация 4. Просмотр ЦОР о вирусах и иммунитете и антигенах и антителах с комментариями учителя, а затем — самостоятельная работа учащихся в четверках с текстом учебника. На партах у учащихся карточки на магнитах с терминами: иммунитет, клеточный иммунитет, гуморальный иммунитет, лимфоциты, антигены, антитела, вирусы, чужеродные агенты, защитные белки крови, болезнетворные микроорганизмы, фагоцитоз, фагоциты, интерферон. Задание: — показать в виде схемы взаимосвязь между терминами и объяснить, какие клетки крови и как обеспечивают защиту организма человека; — объяснить понятие «антиген». Какие чужеродные агенты обезвреживают лейкоциты? — объяснить понятие «антитела». Как взаимодействуют антигены и антитела? Учащиеся одной из групп начинают, а других групп — дополняют и продолжают их рассказ. Учи74 75 делают бактерии беззащитными перед фагоцитами образуют антитела Уничтожение вредного фактора клетками-фагоцитами Т-хелперы блокируют чрезмерные реакции В-лимфоциты Т-супрессоры убивают чужеродные клетки Т-киллеры Т-лимфоциты передают информацию об антигене Вне клетки! запоминание информации об антигене Клетки памяти Гуморальный механизм иммунитета выделяют вещества, убивающие бактерии и вирусы Плазматические клетки В-лимфоциты Клетки иммунитета В клетке! пожирают инородные вещества, м/о, клетки Макрофаги тель направляет и корректирует учебную деятельность. Предложенную обобщенную схему учащиеся записывают в тетрадь. 5. Учащиеся описывают признаки, причины возникновения, механизм и значение местной воспалительной реакции. Почему в результате воспаления образуется гной? 6. Просмотр и обсуждение видео «Инфекционные болезни». Фронтальная беседа с учащимися по вопросам. — Назовите возбудителей инфекционных заболеваний. — Каковы отличительные особенности инфекционных заболеваний? — Какие периоды выделяют в течении инфекционных заболеваний? Какие процессы происходят в каждом из них? — Что такое «ворота инфекции»? Назовите пути, которыми возбудитель может проникать в организм человека. — Почему опасны бацилло- и вирусоносители? — Какие вам известны детские инфекционные заболевания? Почему их так называют? Болели ли вы какими-либо детскими инфекционными болезнями? Перечислите известные вам инфекционные заболевания в паре с их возбудителем, укажите возможные пути заражения. Например: ветрянка — вирус — воздушно-капельным путем. — Каковы возможные меры профилактики инфекционных заболеваний? Приведите примеры профилактики для конкретных инфекционных заболеваний. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Иммунная система представлена центральными (красный костный мозг, тимус) и периферическими (лимфатические узлы, миндалины, селезенка) органами и обеспечивает защиту от генетически чужеродных клеток или веществ, поступающих извне или образующихся в организме. А. Установить соответствие между терминами и определениями. 76 1. Иммунитет 2. Антитела 3. Антигены 4. Фагоциты, Т- и В-лимфоциты А. Особые белки, специфически связывающиеся с проникающими в организм чужеродными агентами. Б. Все чужеродные агенты, проникающие в организм. В. «Клетки-пожиратели», играющие основную роль в иммунной защите организма. Г. Способность организма защищаться от чужеродных агентов (вирусов, болезнетворных бактерий, веществ). Б. Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы: На уроке у меня получилось ..., я запомнил(а) ... я буду знать, что ... . Если бы я нарисовал(а) лестницу успеха ..., я бы сегодня на уроке поместил(а) себя из пяти ступенек на ... . IV. Домашнее задание § 18 учебника; составить синквейн «иммунитет»; опережающее задание — подготовить сообщение о вкладе ученых (Э. Дженнер, Л. Пастер, И. Мечников) в развитие иммунологии. Урок 19 Иммунология на службе здоровья Цели урока: познакомить учащихся с наукой иммунологией, историей изобретения вакцин; выяснить роль вакцин и лечебных сывороток в предупреждении и лечении инфекционных заболеваний; сравнить естественный и искусственный иммунитет; сформировать знания о группах крови и правилах переливания крови. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, дифференцированногрупповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР об аллергии, трансплантации, переливании крови. 77 Предметные результаты обучения: — знать значение иммунологии для решения проблемы сохранения здоровья человека; — описывать применение вакцин и сывороток; — сравнивать иммунитет: естественный и искусственный, пассивный и активный; — воспроизводить определения понятий «аллергия», «аллерген», «тканевая совместимость», «донор», «реципиент»; — знать группы крови человека и правила их переливания; объяснять механизм резус-конфликта. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — использовать для решения поставленных задач различные источники информации, включая электронные; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты собственной деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — понимать физиологическую сущность рекомендаций, которые необходимо соблюдать во время болезни и для повышения иммунитета; — осознавать практическую ценность знаний по иммунологии; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение механизмов иммунитета. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Терминологический диктант по терминам: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты, плазма, гомеостаз, фибриноген, фибрин, донор, реципиент, гемоглобин, фагоцитоз, фагоциты, иммунитет, воспаление, малокровие, антитела, антигены. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Постановка и обсуждение поисковой задачи. 78 Представьте себе, что вы — врач экспедиции, высадившейся на незнакомую планету. Среди экипажа обнаружилось неизвестное заболевание. Ваши действия. Коллективное формулирование целей и задач урока. 1. Сообщения учащихся об истории изобретения вакцин и работах Э. Дженнера и Л. Пастера. 2. Учащиеся описывают этапы изготовления лечебной сыворотки. Работа в парах. 3. Работа с текстом учебника по составлению классификации видов иммунитета. Вопросы для обсуждения. — Какие различают виды иммунитета? — Сравните естественный и искусственный иммунитет. — Чем различаются иммунитет врожденный и приобретенный? Проверка выполнения задания и коррекция. 4. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа с текстом учебника и дополнительными источниками информации. Учащиеся отвечают на вопросы. Группа 1. Просмотр ЦОР об аллергии. 1. Что называют: аллергией; аллергенами? 2. Что происходит при попадании аллергена в организм? 3. Каковы причины и признаки аллергической реакции? 4*. Какие существуют способы профилактики аллергии?1 5*. Существует ли у вас аллергия на какие-либо продукты или вещества? Можете ли вы предупредить развитие аллергической реакции? 6*. Чем опасен анафилактический шок? Группа 2. Просмотр ЦОР о трансплантации. 1. В современной хирургии применяется трансплантация (пересадка) тканей. Однако к 10—16-м суткам пересаженные ткани трансплантата могут 1 Здесь и далее: вопросы, отмеченные звездочкой (*), — для дополнительного обсуждения. 79 отторгаться реципиентом. Почему? Что понимают под «тканевой совместимостью»? 2. Предположите, будет ли происходить отторжение тканей при трансплантации у однояйцевых близнецов? Почему? 3*. Существуют способы предупреждения отторжения трансплантата: А. Подбор наиболее совместимого донора. Б. Облучение рентгеновскими лучами костного мозга и лимфатических тканей реципиента (подавляет образование лейкоцитов и замедляет процесс отторжения). В. Использование иммунодепрессантов (веществ, угнетающих активность всей иммунной системы). — Предположите, с какими проблемами могут сталкиваться медики при использовании способов Б и В. — Перспективным способом предупреждения отторжения считают введение в кровь (костный мозг) антител, которые узнают и разрушают только те Т-лимфоциты, которые ответственны за отторжение трансплантата. Почему? Группа 3. Просмотр ЦОР о переливании крови. 1. Известно, что в начале ХІХ века делались безуспешные попытки переливания крови. В большинстве случаев пациенты погибали. Почему? 2. Какое открытие позволило решить проблему переливания крови? Какие существуют группы крови у человека? В чем заключаются основные различия между ними? 3. Можно ли переливание крови считать трансплантацией? Почему людей с І группой крови называют универсальными донорами, а с ІV — универсальными реципиентами? 4. Какие группы крови можно переливать людям с І, ІІ, ІІІ и IV группами? Составьте обучающую схему. Группа 4. Просмотр ЦОР о резус-факторе. 1. Что называют резус-фактором? 2. Почему возникает резус-конфликт? 3. Что может произойти, если человеку с резусотрицательной кровью перелить резус-положительную? 80 4*. Почему будущим родителям необходимо знать резус-факторы друг друга? Если мать резус-отрицательная, а плод — резус-положительный. Что происходит в организме матери и плода? 5*. Почему при переливании крови необходимо учитывать не только ее группу, но и резус-фактор? Знаете ли вы свою группу крови и резус-фактор? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Решение познавательных ситуативных задач. 1. Что нужно взять с собой врачу в очаг вспыхнувшего инфекционного заболевания: вакцину или сыворотку? 2. Малышу, который находился в контакте с больными корью, ввели вакцину, содержащую готовые антитела. Может ли иммунизированный ребенок: — общаться с больными корью и не заболеть; — через несколько месяцев заболеть корью? Почему? 3. Почему происходит отторжение донорских эритроцитов при переливании несовместимых групп крови? Б. Методический прием «Светофор». На партах — круги из цветного картона желтого, красного и зеленого цветов. Учащиеся оценивают свою работу на уроке и значимость полученных знаний. На доске — лист ватмана, на котором нарисовано дерево. Каждый ученик прикрепляет на него один из кругов. Характеристики цветов: красный — мне не все было понятно, мои результаты меня огорчили, мне есть над чем поработать дома; желтый — я чувствовал(а) себя не совсем уверенно, работал(а) мало, но услышанное на уроке заставило задуматься; зеленый — я молодец, я активен, услышанное на уроке актуально и значимо для меня, я доволен своим результатом. IV. Домашнее задание § 19 учебника; напишите свои рекомендации по теме «Как укрепить иммунитет». 81 Раздел 6 Кровеносная и лимфатическая системы организма (6 ч) Урок 20 Транспортные системы организма Цели урока: углубить анатомо-физиологические знания о строении и функциях кровеносной и лимфатической систем. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, дифференцированногрупповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, модель 3D сердца и сосудов, таблицы или слайды презентации «Кровеносная система у животных», «Схема кровообращения позвоночных животных». Предметные результаты обучения: — знать общее строение и функции органов кровеносной и лимфатической систем, их взаимосвязь; — различать на рисунках (учебных таблицах, слайдах) органы кровеносной и лимфатической систем. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — владеть навыками смыслового чтения при работе с основным текстом и иллюстрациями; уметь выделять значимые функциональные связи между частями целого, строить опорные схемы и логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. 82 Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека, в том числе в деятельности с использованием ИКТ-средств. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Поисковая беседа по вопросам. — Какая система, обеспечивающая транспорт кислорода и питательных веществ, возникла в процессе эволюции у высокоорганизованных многоклеточных организмов? — У какой группы животных она впервые сформировалась? (Работа со слайдом «Кровеносная система у животных».) — Какие типы кровеносных систем возникали в процессе эволюции? В чем принципиальные различия в их строении? — Какие эволюционные преобразования происходили в кровеносной системе позвоночных животных? (Анализ слайда, рисунка «Схема кровообращения позвоночных животных».) — Какую систему организма, кроме кровеносной, можно отнести к транспортным системам? ІІ. Изучение нового материала 1. Учащиеся самостоятельно составляют схему, иллюстрирующую общий план строения кровеносной и лимфатической систем. — Какими органами представлена кровеносная, а какими — лимфатическая система? Транспортные системы организма человека Кровеносная система 1. Сердце 2. Кровеносные сосуды (артерии, вены, капилляры) Лимфатическая система 1. Лимфатические сосуды 2. Лимфатические капилляры 3. Лимфатические узлы 2. Самостоятельная работа с учебником. Используя рис. 61 и текст учебника, учащиеся выполняют 83 задание № 4 § 20 и выясняют, как связаны кровеносная и лимфатическая системы. По ходу выполнения задания составляют схему, иллюстрирующую взаимопревращения жидкостей внутренней среды организма: крови, лимфы, тканевой жидкости. Коллективное обсуждение и проверка схем в четверках. Беседа по вопросам. — Как образуется: лимфа; тканевая жидкость? — Какое значение имеют лимфатические узлы? 3. Дифференцированно-групповая работа с текстом учебника и рис. 62 по изучению кровеносных сосудов. Группа 1 — изучает особенности артерий. Группа 2 — изучает особенности вен. Группа 3 — изучает особенности капилляров. Задание — заполнить соответствующую колонку таблицы. Объяснить, как строение сосудов связано с особенностями движения крови. Предложить критерии для сравнения артерий, вен и капилляров. Выступления групп с опорой на ЦОР. В дальнейшем, в ходе обсуждения результатов работы, учащиеся вносят дополнения и коррективы в свои записи. Сравнение кровеносных сосудов: артерий, вен, капилляров Признаки сравнения 1. Определение 2. Строение (зарисовать): 1 — соединительнотканная оболочка; 2 — гладкие мышцы; 3 — эластичные волокна; 4 — эндотелий 3. Толщина стенок сосудов, эластичность 4. Направление движения крови 5. Наличие кармановидных (полулунных) клапанов 6. Давление крови в сосуде 84 Артерии Вены Капилляры Окончание Признаки сравнения Артерии Вены Капилляры 7. Скорость тока крови 8. Кровь в сосудах (венозная или артериальная) ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Обсуждение проблемных вопросов: — Подумайте, почему при замкнутой системе кровообращения необходима промежуточная среда — тканевая жидкость? — Почему лимфатические узлы увеличиваются в размерах при простудных заболеваниях, наличии очага воспаления в организме? Б. Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы: На уроке у меня получилось ..., я запомнил(а) ..., я буду знать, что ... . Если бы я нарисовал(а) лестницу успеха ..., я бы сегодня на уроке поместил(а) себя из пяти ступенек на ... . IV. Домашнее задание § 20 учебника; закончить заполнение сравнительной таблицы. Урок 21 Круги кровообращения Цели урока: сформировать знания о большом и малом кругах кровообращения; раскрыть значение кругов кровообращения. Тип урока: изучение нового материала с выполнением лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, модели сердца и торса человека, задания для инструктивной карточки по изучению кругов кровообращения. 85 Предметные результаты обучения: — описывать движение крови в большом и малом кругах кровообращения; знать значение кровообращения; — называть сосуды, относящиеся к большому и малому кругам кровообращения; распознавать их на рисунках. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — владеть навыками смыслового чтения при работе с основным текстом и иллюстрациями; использовать полученную информацию для решения поставленных учебных задач; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность анатомо-физиологических знаний; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение кровообращения у человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Обсуждение проблемного вопроса. Чем вызвано появление кровеносной системы в процессе эволюции? В чем «преимущества» четырёхкамерного сердца? II. Изучение нового материала А. Фронтально — просмотр видео «Круги кровообращения» с комментариями учителя. Б. Организация самостоятельной работы учащихся по вариантам с рис. 63 и текстом учебника. Задания для инструктивной карточки Вариант 1 1. Прочитать текст § 21 учебника о большом круге кровообращения. На рис. 63 рассмотреть большой круг кровообращения. 86 2. Назвать сосуды, относящиеся к большому кругу кровообращения. 3. В каком отделе сердца начинается большой круг кровообращения? 4. Куда поступает кровь из левого желудочка? 5. Как называется самый крупный кровеносный сосуд большого круга кровообращения? 6. По каким сосудам кровь поступает к органам тела? 7. В каких сосудах происходит газообмен? 8. По каким сосудам кровь поступает в правое предсердие? 9. Какая кровь (венозная или артериальная) движется в большом круге кровообращения? Вариант 2 1. Прочитать текст § 21 о малом (легочном) круге кровообращения. На рис. 63 рассмотреть малый круг кровообращения. 2. Назвать сосуды, относящиеся к малому кругу кровообращения. 3. В каком отделе сердца начинается малый круг кровообращения? 4. Как называется кровеносный сосуд, по которому кровь из правого желудочка течет в легкие? 5. Какая кровь (венозная или артериальная) течет в этом сосуде? 6. Что происходит с легочной артерией в легких? 7. Где происходит превращение венозной крови в артериальную? 8. По какому кровеносному сосуду и в какой отдел сердца кровь возвращается из легких в сердце? В. На основании проделанной работы учащиеся заполняют в тетради таблицу. Круги кровообращения Ток крови Большой круг Малый (легочный) круг 1. В каком отделе сердца начинается? 2. В каком отделе сердца заканчивается? 87 Окончание Ток крови Большой круг Малый (легочный) круг 3. Какая кровь движется по артериям? 4. Какая кровь движется по венам? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Организация и проведение лабораторной работы «Изучение особенностей кровообращения: функция венозных клапанов, изменения в тканях при перетяжках, затрудняющих кровообращение». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в учебнике. IV. Домашнее задание § 21 учебника; с. 137 задания 1—3 письменно; задание по желанию — придумать сказку «Путешествие эритроцита по сосудам тела человека». Урок 22 Строение и работа сердца Цели урока: сформировать знания о строении и работе сердца, сердечном цикле и его фазах, изучить, как регуляция со стороны ЦНС сочетается с автоматизмом сердечной деятельности. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о строении и работе сердца, разборные модели сердца. Предметные результаты обучения: — называть особенности строения и работы сердца; — описывать фазы сердечного цикла; — называть механизмы регуляции работы сердца и сосудов. 88 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную из различных источников, включая электронные; — регулятивные — определять цель и планировать пути ее достижения, самостоятельно создавать алгоритмы деятельности для решения поисковых задач; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность анатомо-физиологических знаний; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение строения и работы сердца. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Древние египтяне говорили: «К какой части тела не приложишь ты руку, ты всюду услышишь сердце, ибо оно не только бьется в любом органе, но и указывает путь каждому из них...» Постановка и обсуждение проблемного вопроса. Известно, что при частоте сердечных сокращений 72 уд/мин через сердце протекает до 5 л крови. Во время соревнований у спортсменов минутный объем крови может достигать 40 литров. За 70 лет жизни человека сердце сокращается 2,5 млрд раз без единой остановки! ПОЧЕМУ сердце может сокращаться без развития утомления на протяжении всей жизни человека? ІІ. Изучение нового материала 1. Просмотр видео «Строение сердца человека» и обсуждение с учащимися вопросов. — Как можно определить размеры сердца? — Как расположено сердце в грудной полости? — Какие функции выполняет околосердечная сумка? 89 2. Учащиеся работают в парах с разборной моделью сердца. Вопросы для обсуждения. — Покажите, используя разборную модель сердца, из каких слоев состоит стенка сердца? — Найдите правое и левое предсердия, правый и левый желудочки сердца. Вспомните, какая кровь содержится в правой половине сердца, а какая — в левой. Где начинается и где заканчивается большой круг кровообращения? Где начинается и где заканчивается малый круг кровообращения? — Где в сердце расположены створчатые клапаны? Как работают клапаны сердца между желудочками и предсердиями? — В каком направлении в сердце движется кровь? — Где расположены полулунные клапаны? Движение крови в каком направлении они обеспечивают? — Объясните, почему стенка левого желудочка более мощная, чем правого. — Почему стенки предсердий тоньше стенок желудочков? 3. Просмотр ЦОР — анимация «Автоматия сердца» с комментариями учителя об особенностях сокращения сердца под влиянием импульсов, возникающих в нем самом; особенностях нервной и гуморальной регуляции сердечной деятельности. 4. Просмотр ЦОР «Сердечный цикл». В ходе учебной деятельности учащимся предлагается заполнить таблицу, в которой описать фазы сердечного цикла. Сердечный цикл Фаза цикла Направление движения крови Предсердия Желудочки Состояние клапанов створчатых полулунных Продолжительность фазы, с 5. Виртуальная лаборатория ЦОР о работе сердца в различных условиях. Учащиеся наблюдают, как из90 меняется частота и сила сокращений сердца под влиянием импульсов, поступающих по симпатическим и парасимпатическим нервам. Обсуждение вопроса: — Как изменяется длительность сердечного цикла в зависимости от изменения частоты сердечных сокращений? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Интерактив в тестовой форме «Строение сердца». Б. Анализ схемы-анимации «Регуляция работы сердца». В. Заполнение бланка «Письмо-рефлексия». ФИО ... Теперь я знаю, что ... . Я попробую ... . Результат изучения темы был бы лучше, если бы я ... . IV. Домашнее задание § 22 учебника; задания 4 и 5 (объяснить устно). Опережающее задание (по желанию) — подготовить сообщение «Откуда у человека гипертония?». Урок 23 Движение крови по сосудам. Регуляция кровоснабжения органов Цели урока: сформировать знания о причинах движения крови по сосудам, рассмотреть механизм регуляции кровообращения; показать зависимость кровоснабжения от интенсивности работы органов. Тип урока: комбинированный, с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — называть причины движения крови по сосудам; — объяснять закономерности изменения скорости кровотока в различных кровеносных сосудах; — измерять пульс и артериальное давление. 91 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, использовать ее для решения поставленных учебных задач; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — развивать практические навыки по измерению пульса и артериального давления; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение связи артериального давления с пульсом. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Блиц-опрос. 1. Движение крови по сосудам ... . 2. Система органов кровообращения представлена ... . 3. Из каких слоев состоит стенка сердца? ... 4. Частота сокращений сердца в состоянии покоя за минуту ... . 5. Правая половина сердца содержит ... кровь. 6. Кровь предсердий и желудочков не смешивается благодаря наличию ... клапанов. 7. На выходе аорты из левого желудочка расположен ... клапан. 8. Левый желудочек и левое предсердие разделяет ... клапан. 9. Сосуды, по которым кровь движется от сердца, ... . 10. При сокращении предсердий кровь поступает в ... . 92 11. Сосуды, содержащие полулунные клапаны, по которым кровь движется к сердцу, ... . 12. Малый круг кровообращения начинается в .., заканчивается в ... . 13. Длительность общего расслабления сердца ... . 14. Легочные вены впадают в ... . 15. Верхняя и нижняя полые вены впадают в ... . 16. Кровеносные сосуды, приносящие к сердцу кровь из большого круга кровообращения, ... . ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Продолжаем изучать тайны нашего организма. Смех от всего сердца греет не только душу! Исследования показали, что хохот помогает расслабить внутренние стенки сердечных сосудов, что, в свою очередь, улучшает работу сердца. Медленный вальс! Именно эта музыка, по утверждению специалистов, больше всего напоминает ритм человеческого сердца. — Какие функции в организме выполняет кровь? — При каких условиях эти функции могут быть выполнены? 1. Просмотр видео «Движение крови по сосудам» и обсуждение поисковых вопросов. — Почему кровь движется непрерывно, в то время как сердце работает толчками? — Что является причиной тока крови по сосудам? 2. Самостоятельная работа с § 23 учебника. Учащиеся рассматривают иллюстрацию «Давление крови в разных участках кровяного русла» и изучают текст «Причина движения крови». На доске и в тетрадях схема: ? мм рт. ст. ? мм рт. ст. ? мм рт. ст. ? мм рт. ст. аорта — артерии — капилляры — — вены Учащиеся стрелками указывают на схеме направление роста давления в сосудах. Учитель дополняет ответы. Коллективно формулируют вывод: причиной движения крови по организму является работа сердца, разность давления в сосудах, сокра93 щения мышц, наличие клапанов в венах, присасывающая сила при вдохе. 3. Работа в четверках. Практическое задание — учащиеся по рис. 67 изучают устройство тонометра и, используя описание измерения артериального давления в § 23 учебника, измеряют артериальное давление. Полученные результаты записывают в тетрадь. Учитель корректирует деятельность учащихся, оказывает практическую помощь в случае затруднений. Коллективно анализируются полученные результаты и обсуждаются вопросы. — С помощью какого прибора вы измеряли АД? — Можете ли вы по полученным результатам проанализировать состояние своего здоровья и здоровья своего товарища? — Почему каждый человек должен следить за изменениями АД? — Чем опасно повышение АД? Какие вам известны заболевания, связанные с нарушением АД? Найдите информацию в учебнике. 4. Сообщение учащегося «Откуда у человека гипертония?». У большинства животных Земли тело расположено горизонтально, то есть голова и сердце находятся на одном уровне. У этих животных сердцу не требуются дополнительные усилия, чтобы эффективно снабжать мозг кровью. При неестественных для них позах сердце «горизонтальных» животных не способно долго снабжать кровью мозг. Если такое животное надолго оставить в вертикальном положении, то оно потеряет сознание. Человека и жирафа можно считать «вертикальными» животными, у которых давление крови на уровне сердца и головы различно. Поэтому как человек, так и жираф, а также некоторые птицы являются гипертониками. 5. Просмотр анимации «Скорость тока крови» и беседа с учащимися по вопросам: — Если давление в разных кровеносных сосудах разное, то скорость движения крови одинакова или нет? — От чего зависит скорость тока крови в сосудах? 94 Учащиеся выдвигают свои предположения о скорости движения крови по сосудам. — Можем ли мы измерить скорость тока крови в каком-либо из кровеносных сосудов? 6. Организация и проведение лабораторной работы «Определение скорости кровотока в сосудах ногтевого ложа». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в учебнике. Учитель корректирует и направляет деятельность. По результатам выполнения работы учащиеся формулируют вывод: скорость движения крови в капиллярах минимальная, зависит от площади их поперечного сечения; медленное течение крови создает возможность для газообмена в тканях. 7. Работа с кодограммой «Распределение крови в человеческом организме». Учащиеся анализируют предложенные данные и выполняют задание 3, описанное в учебнике; формулируют вывод: кровь в организме постоянно перераспределяется, и в первую очередь направляется к активно работающим тканям и органам. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия На партах у учащихся круги из картона: зеленые, обозначающие ответ «да», и красные — ответ «нет». Учитель предлагает выбрать правильные и неправильные утверждения: 1) Максимальным считается давление крови в аорте. 2) Гипертония характеризуется повышением АД. 3) Минимальная скорость кровотока — в капиллярах. 4) АД измеряют с помощью тонометра и фонендоскопа. 5) Минимальное давление — в венах. 6) Основная причина движения крови — разность давлений в различных участках сосудистой системы. 7) Значительное снижение давления опасно, так как может вызвать инсульт или инфаркт миокарда. 8) Если человек здоров, то при физических нагрузках незначительно повышается верхнее артериальное давление, а нижнее не изменяется. 95 9) Лучше всего кровью снабжаются органы в состоянии покоя. 10) Величина давления крови зависит от эластичности сосудов. IV. Домашнее задание § 23 учебника; задание 4 (по желанию); закончить оформление лабораторной работы; подготовить сообщения и презентации к конференции (темы выступлений — см. урок 24). Урок 24 Гигиена сердечно-сосудистой системы. Доврачебная помощь при заболеваниях сердца и сосудов Цели урока: сформировать представления о резервных возможностях сердца и сосудов; рассмотреть влияние гиподинамии, курения и алкоголя на сердечно-сосудистую систему человека. Тип урока: комбинированный, урок-конференция, с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, презентации учащихся. Предметные результаты обучения: — называть последствия гиподинамии, физиологические основы укрепления сердца и сосудов; — знать о воздействии курения и употребления алкоголя на сердце и сосуды; — приводить примеры заболеваний сердечно-сосудистой системы, вызываемых курением и употреблением алкоголя; — приводить доказательства необходимости соблюдения мер профилактики сердечно-сосудистых заболеваний; — находить в дополнительных источниках информацию о заболеваниях сердечно-сосудистой системы и оформлять ее в виде рефератов, сообщений, презентаций. 96 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — находить, анализировать, обрабатывать и представлять информацию по определенной теме; — регулятивные — самостоятельно создавать алгоритмы деятельности при решении поисковых задач, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию. Личностный результат обучения: — понимать важность здорового образа жизни для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Учащиеся заполняют на отдельных листах пропуски в тексте. Время работы — 3 минуты. Взаимопроверка в парах. Сердце, сокращаясь, создает ... крови в сосудах. Наибольшее давление — в ..., наименьшее — в ... . Кровь движется из участков с ... давлением, в участки с ... давлением. Чем выше давление, тем ... скорость тока крови. Максимальная скорость тока крови в ..., минимальная — в ... . Это имеет важное значение для осуществления ... между кровью и тканями организма. Скорость тока крови зависит от ... . ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала На уроке рассматривается одна из актуальных проблем, с которой сталкивается современное человечество, — рост заболеваний сердечно-сосудистой системы. В работе конференции принимают участие: врачи-кардиологи, врачи-наркологи, врач-терапевт, врач лечебной физкультуры, психотерапевт, спортсмены, корреспондент медицинского журнала. Свои выступления на конференции участники сопровождают презентациями. 97 План конференции и ориентировочные темы выступлений 1. Вступительное слово учителя. Введение в проблему (акцентирует внимание учащихся на основных вопросах изучаемой темы): наиболее распространенные сердечно-сосудистые заболевания, их причины, профилактические меры; влияние алкоголя и никотина на сердце и сосуды. 2. Врач-терапевт: — Чем опасна гипертония? — Гипертоническая болезнь. 3. Врачи-кардиологи: — Ишемическая болезнь сердца и ее причины. — Причины развития атеросклероза. — Инсульт: первые признаки, факторы риска, последствия. 4. Врачи скорой помощи: — Первая помощь при гипертоническом кризе. — Первая помощь при подозрении на инсульт. — Первая помощь при стенокардии. 5. Корреспондент медицинского журнала: — Причины роста заболеваний сердца и сосудов. 6. Врачи-наркологи: — Влияние курения на сердце и сосуды. — Влияние алкоголя на сердце и сосуды. 7. Врач лечебной физкультуры и спортсмены: — Сердце тренированного и нетренированного человека. — Влияние систематических занятий физкультурой (спортом) на сердечно-сосудистую систему. — Здоровый образ жизни и правила тренировки сердечно-сосудистой системы. 8. Врач-психотерапевт: — Влияние психологических факторов на состояние сердца и сосудов (агрессивность, беспокойство, чрезмерное эмоциональное напряжение и активность, расстройство сна, стремление добиваться все больших успехов, с выраженной тенденцией к лидерству и соперничеству). 9. Заключительное слово учителя. Успехи современной медицины в лечении заболеваний сердца и сосудов. 98 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Организация и проведение лабораторной работы «Функциональная проба: подсчет ударов пульса в покое и при физической нагрузке». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в учебнике. Учитель корректирует и направляет деятельность учащихся. IV. Домашнее задание § 24 учебника; закончить лабораторную работу; подготовиться к биологическому диктанту по теме; составить по теме «Кровообращение» (на выбор) схемы, кроссворды, плакаты с опорными сигналами, учебные брошюры с иллюстрациями. Урок 25 Первая помощь при кровотечениях Цель урока: научить учащихся распознавать виды кровотечений и оказывать первую помощь при кровотечениях. Тип урока: изучение нового материала с элементами формирования практических навыков. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о видах кровотечений, бинты, жгуты, палочки для закрутки, косынки. Предметные результаты обучения: — перечислять виды кровотечений, их признаки и способы остановки; — уметь оказывать первую помощь при кровотечениях. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и жизненного опыта; строить логическую цепочку рассуждений; 99 — регулятивные — контролировать и оценивать результаты собственной деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; координировать в ходе сотрудничества разные точки зрения; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — оценивать экстремальную ситуацию и принимать решение; понимать важность оказания своевременной первой помощи. Ход урока I. Организационный этап и проверка знаний по теме Биологический диктант 1) Большой круг кровообращения начинается в ... . 2) Малый круг кровообращения заканчивается в ... . 3) Сердце человека расположено в ... . 4) Створчатые клапаны в сердце расположены между ... . 5) Полулунные клапаны расположены между ... . 6) Сокращение желудочков сердца продолжается ... с. 7) Общее расслабление сердца продолжается ... с. 8) Главный узел автоматии сердца ... расположен в ... . 9) Основные артерии, транспортирующие кровь к легким — ... . 10) Функция лимфатических узлов: ... . 11) Скорость движения крови по аорте достигает ... . 12) Стенки левого желудочка сердца толще, чем правого, потому что ... . 13) Малый круг кровообращения проходит через ... . 14) Сосуды большого круга кровообращения: ... . 15) Легочные вены впадают в ... . 100 16) Частота сердечных сокращений в состоянии покоя ... . 17) Причины непрерывного движения крови по сосудам: ... . 18) Артериальное давление в норме в состоянии покоя — ... . 19) Назовите любые три артерии организма, на которых можно прощупать пульс: ... . 20) Частота и сила сердечных сокращений увеличивается под действием ..., снижается под действием ... . ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала При несчастных случаях рядом с пострадавшими, как правило, оказываются люди, не имеющие медицинского образования, и от того, как они поведут себя, будет зависеть здоровье, а нередко и жизнь человека. Кровотечение, как один из признаков повреждения сосудов, известно человечеству с незапамятных времен. Гиппократ (460—377 до н. э.) детально описал некоторые приемы остановки кровотечения. В России Пирогов (1865) детально разработал вопросы перевязки сосуда в ране. Кровотечения могут возникать в результате травм или патологических процессов в организме. Потеря 10—15% крови от общего объема опасна для здорового человека развитием осложнений — ухудшается работа сердца и других жизненно важных органов, нарушаются обменные процессы, возникает угроза для жизни. А. Просмотр ЦОР о видах кровотечений. Беседа с учащимися по вопросам: 1) По каким признакам можно различить венозное и артериальное кровотечения? 2) Почему при артериальном кровотечении жгут накладывают выше места ранения, а при венозном — ниже раны? 3) Кратко сформулируйте основные правила наложения жгута. Чем можно объяснить омертвение тканей конечностей, если наложенный жгут не ослабляют в течение длительного времени? 101 4) Как остановить кровотечение с помощью закрутки? 5) Чем опасно внутреннее кровотечение? 6) Как правильно оказать помощь при кровотечении из носа? 7) Врачи утверждают, что правильная обработка раны препятствует возникновению осложнений и почти в три раза сокращает время ее заживления. Объясните, почему: — перевязку раны необходимо проводить чистыми, вымытыми руками, использовать стерильные перевязочные материалы (вату, марлю, бинт); — рану нельзя промывать водой, спиртом или йодом, засыпать какими-либо лекарственными порошками, накладывать на поверхность ран мази и кремы, вату; — раны рекомендуют промывать 5%-м раствором перекиси водорода, а поверхность вокруг раны обрабатывать йодом. Б. Дифференцированно-групповая работа учащихся с текстом учебника § 25 и заполнение таблицы. Кровотечения: виды, признаки, первая помощь Вид кровотечения Какие сосуды повреждены? Признаки Первая помощь ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Практические задания выполняются учащимися в парах или группах. На партах — перевязочный материал, жгуты, закрутки и подручные средства. Учащиеся оказывают первую помощь, необходимую в описанных ситуациях. Ситуация 1. При мытье стеклянной пробирки один из учеников разбил ее и порезался. Темно-вишневая кровь струйкой стекала из раны, расположенной ниже локтя. Определите вид кровотечения. Окажите первую помощь. Ситуация 2. На перемене мальчики из 8А бегали наперегонки. Случайно задев друг друга, ребята упали. Один из них сильно повредил локоть. Рана 102 обширная, кровоточит вся ее поверхность. Определите вид кровотечения. Окажите первую помощь. Ситуация 3. На уроке физкультуры ученики 5А играли в футбол. Один из мальчиков повредил ногу ниже колена, упав на палку с торчащим гвоздем. Из раны фонтанчиком вытекает ярко-алая кровь. Определите вид кровотечения. Окажите первую помощь. Ситуация 4. На уроке музыки у ученика внезапно начала из носа течь кровь. Учителя в классе нет. Какими будут ваши действия? Окажите первую помощь. IV. Домашнее задание § 25 учебника; закончить таблицу; записать в тетради правила наложения жгута или закрутки. Раздел 7 Дыхание (4 ч) Урок 26 Значение дыхания. Строение и функции органов дыхания. Голосообразование. Заболевания дыхательных путей Цели урока: раскрыть сущность процесса дыхания, его роль в обмене веществ и превращении энергии в организме человека; изучить строение органов дыхания в связи с их функциями; выяснить механизмы голосообразования; сформировать представления о заболеваниях дыхательных путей. Тип урока: изучение нового материала с элементами ролевой игры. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, секундомер, ЦОР, модель гортани. 103 Предметные результаты обучения: — указывать сущность и значение процесса дыхания; — характеризовать особенности строения органов дыхания и голосового аппарата в связи с выполняемыми функциями; — распознавать на рисунках (учебных таблицах) органы дыхательной системы; — объяснять механизм образования голоса; — перечислять заболевания верхних дыхательных путей. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления причинно-следственных связей; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — формулировать и планировать пути цель ее достижения; контролировать и оценивать результаты собственной деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог, дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Когда рождается ребенок, он приветствует этот мир громким криком. И крик этот очень важен. Почему? С первым криком расправляются легкие новорожденного, и он начинает дышать... Древние считали дыхание первоосновой жизни. Учащимся предлагается задержать дыхание. На счет три учитель засекает время на секундомере. — Сколько времени вы сможете не делать вдох? — Можно ли прожить без воздуха? 104 Обсуждение поисковых вопросов. — Чем можно объяснить тот факт, что потребление кислорода человеком минимально летом (24% от годового потребления) и максимально зимой (26%)? — Что такое легочное (внешнее) и тканевое (внутреннее) дыхание? — Какое значение имеет процесс дыхания? Учащимся предлагается сформулировать определение процесса дыхания и объяснить его значение. Просмотр ЦОР о значении дыхания. ІІ. Изучение нового материала 1. Учащимся предлагается рассмотреть общий план строения дыхательной системы человека в учебнике; выяснить, чем представлены верхние и нижние дыхательные пути. Используя ЦОР, на интерактивной доске собрать модель дыхательной системы человека. Далее на уроке в ходе изучения особенностей строения и функций органов дыхательной системы человека учащиеся заполняют таблицу. Органы дыхания человека Органы дыхательной системы Строение Функция 2. Учащиеся изучают по рисунку учебника строение носовой полости и просматривают видеофрагмент «Значение носовой полости». Обсуждение вопросов: — Какая ткань выстилает внутреннюю поверхность носовой полости? Как ее строение связано с функциями? — Благодаря каким особенностям строения воздух в носовой полости согревается? — Где в носовой полости расположены рецепторы, воспринимающие запахи? — Почему не рекомендуется дышать ртом? 3. Учащимся предлагается найти в тексте учебника информацию о строении гортани и объяснить, какие ее части участвуют в образовании звуков. 105 — Просмотр анимации «Работа голосовых связок». Используя рис. 84, выполнить задание 2 из учебника. — При каком положении голосовых связок образуются звуки? — От чего зависят индивидуальные особенности голоса? — Почему у женщин более высокий голос, чем у мужчин? — Почему у детей более высокий голос, чем у взрослых? — Почему гортань называют «самым прекрасным музыкальным инструментом»? 4. Самостоятельная работа учащихся с учебником по изучению особенностей строения и функций трахеи и бронхов. Беседа по результатам работы: — Почему пища не попадает в гортань? — Почему нельзя разговаривать и смеяться во время еды? — Почему задняя стенка трахеи мягкая? — В чем сходство строения трахеи и бронхов? 5. Постановка проблемного вопроса: — В каких случаях человек жалуется на затрудненное дыхание? Когда он заболел... . — Какие вам известны заболевания органов дыхания? Учащимся предлагается ролевая игра «На приеме у врача». Работа организуется в четверках или шестерках. Таким образом класс делится на пятьшесть групп. В каждой группе выбираются ученик и ученица, играющие роль врачей и принимающие соответствующий внешний вид — в белом халате с фонендоскопом, остальные ученики группы — пациенты. Каждая группа получает карточки с названиями одного-двух заболеваний органов дыхания. Задание для пациентов — дополнить симптомы предложенного заболевания. Задание для врачей — внимательно выслушать больного, поставить диагноз, выяснить причины возникновения заболевания, назначить лечение. 106 Пациент 1 (учащиеся рассматривают рис. 81, предполагают ангину — острый тонзиллит). Резкая, сильная боль в горле, особенно при глотании. Высокая температура до 38—39 градусов, слабость... Пациент 2 (предполагают ОРВИ). Резкое повышение температуры до 39 градусов, озноб, болезненность во всем теле, головная боль. Выделения из носа, сухой напряженный кашель... Пациент 3 (учащиеся рассматривают рис. 83, а и б, предполагают дифтерию). На миндалинах плотный серовато-белый налет. Осиплый голос, сухой кашель постепенно становится лающим... Пациент 4 (учащиеся рассматривают рис. 82, предполагают разрастание аденоидов). Частый насморк, затрудненное носовое дыхание ... . Пациент 5 (предполагают гайморит). Насморк более трех недель, постоянная заложенность носа; выделения слизи и гноя из носа; головная боль, локализующаяся в области лба, носа ... . 6. Физминутка «Дыхательные упражнения» Сядьте прямо. Закройте глаза. Представьте, что вы вдыхаете аромат цветка... Вдох... Выдох... Тело превращается в губку: на вдохе оно впитывает через поры кожи воздух, а на выдохе — воздух просачивается наружу... Представьте, что вы — воздушные шарики. На счет 1, 2, 3, 4 — делаем четыре глубоких вдоха и задерживаем дыхание. На счет 1—8 — медленно выдыхаем... ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Учащимся предлагается установить соответствие между дыхательными путями и выполняемыми функциями. Дыхательные пути 1. Носовая полость 2. Гортань 3. Трахея и бронхи 4. Легкие 5. Легочная и пристеночная плевра Функции А. Снижает трение легких Б. Очищение, согревание, увлажнение воздуха В. Образование звуков Г. Газообмен через альвеолы Д. Обеспечивает свободное прохождение воздуха 107 IV. Домашнее задание § 26 учебника, задания 2—4 (устно); заполнить таблицу «Органы дыхания человека»; составить свои правила по гигиене дыхания. Урок 27 Легкие. Газообмен в легких и тканях Цели урока: сформировать знания о строении и функциях легких, изучить процессы газообмена в легких и тканях. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о составе вдыхаемого и выдыхаемого воздуха. Предметные результаты обучения: — описывать особенности строения легких человека; — называть различия в составе вдыхаемого и выдыхаемого воздуха; — характеризовать и сравнивать процессы газообмена в легких и тканях. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение дыхательной системы человека. 108 Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Учащиеся выполняют задание в тестовой форме. 1. Хрящевыми полукольцами образована передняя стенка а) носовой полости в) трахеи б) гортани г) бронхов 2. Органы, участвующие в образовании звуков: а) голосовые связки б) язык и губы в) ротовая и носовая полости г) зубы д) трахея 3. Основные функции носовой полости: а) согревает воздух б) очищает воздух в) увлажняет воздух г) обеспечивает голосообразование д) воздух «анализируется» обонятельными рецепторами 4. Воздух из носовой полости попадает в: а) носоглотку в) легкие б) гортань г) трахею 5. Вход в гортань при глотании защищен: а) щитовидным хрящем г) языком б) голосовыми связками д) пищеводом в) надгортанником 6. При дыхании в клетках тела происходит: а) окисление органических веществ б) перенос углекислого газа к легким в) перенос кислорода от легких к тканям г) обмен газов между организмом и окружающей средой Дополнительно учащиеся отвечают письменно на вопросы: Вариант 1. Объясните, почему хрящи трахеи имеют форму полукольца. Вариант 2. Что может произойти, если в морозную погоду мы будем дышать через рот, а не через нос? 109 Вариант 3. Представьте себе молекулу атмосферного кислорода, проникающую при вдохе в легкие. Опишите путь этой молекулы от носовой полости до легких. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Самостоятельная работа учащихся с учебником по изучению особенностей строения легких человека и обсуждение поискового вопроса. — Каждое легкое покрыто плеврой, между двумя ее листками находится плевральная полость с жидкостью. Будет ли функционировать легкое, если давление в плевральной полости равняется атмосферному? Почему? В каком случае это может произойти? Представляет ли это состояние угрозу для жизни? — Предположите, какую первую помощь необходимо оказать в этом случае пострадавшему? 2. Выполнение задания. — Человек дышит атмосферным воздухом, который состоит из смеси газов. Предположите, как будет различаться по составу вдыхаемый и выдыхаемый воздух? — Каково процентное содержание кислорода и углекислого газа во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе? Распределите правильно цифры: 16,3%, 0,03%, 20,9%, 4%. Вдыхаемый воздух, % Выдыхаемый воздух, % Кислород ... ... Углекислый газ ... ... 79,03 79,07 Газ Азот Учащиеся анализируют данные таблицы, сравнивают состав вдыхаемого и выдыхаемого воздуха. 3. Просмотр ЦОР анимации «Газообмен в легких и тканях». — Какое физическое явление лежит в основе газообмена? 110 Дифференцированно-групповая самостоятельная работа (в четверках) с текстом учебника по изучению особенностей газообмена: Группа 1 изучает газообмен в легких. Группа 2 изучает газообмен в тканях. В ходе работы каждая из групп заполняет соответствующий столбец в таблице. Газообмен в легких и тканях Газообмен Особенности процесса в легких в тканях 1. Где происходит? 2. Какой газ проникает в кровь? 3. Какой газ выходит из крови? 4. Какие физические процессы происходят? 5. С каким кругом кровообращения связан процесс? 6. Какие изменения происходят в крови (венозная ↔ артериальная)? Далее каждая из групп характеризует особенности процессов газообмена с использованием предложенной немой анимации. Дополнительно рассматриваются вопросы. — В чем сходство и в чем различие в процессах газообмена в легких и тканях? — Какие системы органов взаимодействуют между собой в процессе газообмена в тканях и легких? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Беседа с учащимися по вопросам. — Как расположены легкие в грудной полости? — Что называют «воротами легких», «альвеолами»? — Почему каждое легкое находится в герметически замкнутом пространстве? Б. Учащимся предлагается оценить работу на уроке: 111 — Удовлетворены ли вы результатами своей работы на уроке? — Появился ли у вас интерес к содержанию урока? — Чувствовали ли вы на уроке атмосферу сотрудничества? IV. Домашнее задание § 27 учебника; задания 2 и 3 письменно; опережающее задание — подготовить сообщения: — Влияние курения на органы дыхания и организм. — Помощь при отравлении угарным и бытовым газом. — Чистота воздушной среды, окружающей человека. Учащиеся могут предложить свою тему сообщения. Урок 28 Механизмы вдоха и выдоха. Регуляция дыхания. Охрана воздушной среды Цели урока: сформировать знания о механизмах вдоха и выдоха, раскрыть механизмы нервной и гуморальной регуляции дыхания, сформировать понятие «жизненная емкость легких», дать представление о воздушной среде и ее охране. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о дыхательных движениях и регуляции дыхания. Предметные результаты обучения: — знать механизмы вдоха и выдоха, роль защитных рефлексов (кашля и чихания); 112 — характеризовать нервную и гуморальную регуляцию дыхания; — обосновывать основные гигиенические правила дыхания и вредное влияние курения на органы дыхания. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты своей деятельности на основе предложенных критериев; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, проявлять инициативное сотрудничество в поиске информации. Личностные результаты обучения: — принять позицию отказа от курения; — проявлять познавательный интерес к изучению дыхательной системы человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний — Как регулируется чередование вдоха и выдоха? Самонаблюдение и постановка поискового вопроса: — Доказать, что воздух поступает в легкие благодаря работе грудных мышц, изменяющих объем грудной клетки. Учащимся предлагается вдохнуть или выдохнуть так, чтобы диафрагма или грудные мышцы не сокращались. Учитель подчеркивает, что это невозможно, так как при этом не изменяется объем грудной полости. Далее ученики пробуют задержать дыхание, блокируя выход воздуха из дыхательных путей. Коллективно формулируется вывод: чтобы мышцы могли изменять объем грудной клетки, вход и выход воздуха через дыхательные пути должен быть свободным. ІІ. Изучение нового материала 1. Работа с учебником. Учащимся предлагается самостоятельно найти в § 28 учебника информацию 113 о дыхательных движениях и установить последовательность событий при вдохе и выдохе. Дополнительно организуется работа с ЦОР о дыхательных движениях, в процессе просмотра которой учитель комментирует и дополняет ответы учащихся. По результатам работы учащиеся заполняют таблицу. Значение мышц в дыхании Дыхательные движения Мышцы Вдох Выдох Наружные межреберные Внутренние межреберные Диафрагма 2. Организация и проведение практической работы «Измерение обхвата грудной клетки в состоянии вдоха и выдоха». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в § 29 учебника. 3. Просмотр ЦОР о нервной регуляции дыхания. Постановка и обсуждение поисковых вопросов. — Какие вам известны защитные дыхательные рефлексы? — Почему человек начинает кашлять и чихать при попадании инородных частиц в дыхательные пути? — Почему человек задерживает дыхание: при действии резких запахов (например, нашатырного спирта); при воздействии на тело холодной воды? — Как осуществляется нервная регуляция дыхания? — Где расположен дыхательный центр? — Свойствена ли дыхательному центру автоматия? — Приведите примеры, подтверждающие, что в регуляции дыхания участвует кора больших полушарий. 114 Далее в процессе работы в четверках учащимся предлагается составить схему, иллюстрирующую нервную регуляцию дыхания. Учащиеся представляют свои варианты классу. Коллективно схемы дополняются, уточняются, корректируются, и учащиеся оформляют в тетради наиболее оптимальный вариант. В дальнейшем схема дополняется блоками, описывающими гуморальную регуляцию дыхания. 4. Просмотр ЦОР гуморальной регуляции дыхания. Обсуждение поисковых вопросов: — Как влияет СО2 на работу дыхательного центра? — Известно, что первый вдох родившийся младенец совершает после перерезания пуповины, связывающей его с матерью. Объясните, что заставляет младенца сделать вдох. 5. Демонстрация ЦОР о сравнении легких курильщика и здорового человека. Сообщения учащихся по теме: — Влияние курения на органы дыхания и организм. Демонстрация опыта: в медицинский шприц помещается чистая белая вата. Зажигается сигарета и «выкуривается» с помощью шприца — СТРОГО ПОД ВЫТЯЖКОЙ!!! Внимание учащихся акцентируется на цвете ваты, которая поглощает табачный деготь и другие вещества и становится коричневой. Учитель подчеркивает, что примерно то же самое происходит и в легких, когда человек курит; демонстрируется схема. Затем учащиеся распределяются на три творческие группы. Задание по группам — придумать (разработать): Группа 1. Памятку для курильщиков. Группа 2. Рисунок для размещения на пачке сигарет. Группа 3. Текст (слоган) для размещения на пачке сигарет. 6. Сообщения учащихся по темам. — Помощь при отравлении угарным и бытовым газом. 115 116 Нервнопсихические болезни Синильная кислота Нарушение всего организма Стирол Нарушение слуха ТАБАЧНЫЙ ДЫМ Нервно-сердечные яды Болезни сердца Раковые заболевания (легкие) Никотин Угарный газ Поражение Болезни сердца Радиоактивный полоний Болезни крови Влияние курения на организм человека желудка и кишечника нервной системы легких, туберкулез зрения кровеносных сосудов, атеросклероз Канцерогенные смолы Повреждение зубной эмали, воспаление слизистой оболочки рта — Чистота воздушной среды, окружающей человека. Дополнительные вопросы для обсуждения в ходе выступлений: — Почему после каждого урока в школе рекомендуют проветривать кабинеты? — Зачем нужна влажная уборка? — Какие источники загрязнения атмосферного воздуха, с вашей точки зрения, наиболее опасны? Почему? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Установите правильную последовательность процессов, происходящих при вдохе человека: 1) в легкие поступает воздух; 2) грудная клетка увеличивается; 3) сокращаются наружные межреберные мышцы и диафрагма; 4) давление в легких падает; 5) в продолговатом мозге возникают нервные импульсы; 6) легкие расширяются. Б. Обсуждение проблемного вопроса: Известно, что индейцы, прячась от врагов в водоемах, дышали с помощью пустотелых стеблей камыша. Однако дышать таким способом, находясь под водой, можно лишь, когда глубина погружения не превышает метра. С какими особенностями дыхания это может быть связано? IV. Домашнее задание § 28 учебника; индивидуальные поисковые задания (по желанию): — Почему возникает кессонная болезнь? — Что такое горная болезнь? Почему для экстренного лечения горной болезни в смеси газов вводят СО2 в повышенных дозах? Опережающее задание — подготовить сообщения: 1. История открытия и борьба с туберкулезом. 2. Влияние спорта и физических упражнений на дыхательную систему человека. 3. Рак легких. 117 Урок 29 Функциональные возможности дыхательной системы как показатель здоровья. Болезни органов дыхания. Влияние курения на организм. Приемы реанимации Цели урока: показать элементарные приемы самообследования дыхательной системы (измерение жизненной емкости легких, изучение частоты дыхательных движений в разных физиологических состояниях — в состоянии покоя и после физической нагрузки); разъяснить значение флюорографии в ранней профилактике болезней легких, в том числе туберкулеза и рака легких; познакомить учащихся с причинами остановки дыхания, приемами оказания первой помощи утопающему, получившему электротравму; рассмотреть понятия «клинической и биологической смерти» и методах реанимации при остановке сердца и дыхания. Тип урока: комбинированный, с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о жизненной емкости легких. Предметные результаты обучения: — овладеть приемами самообследования дыхательной системы, называть признаки клинической и биологической смерти; — характеризовать понятие «жизненная емкость легких»; — уметь оказывать первую помощь утопающему, при удушении и заваливании землей, при электротравме; — уметь проводить искусственное дыхание и непрямой массаж сердца. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, осуществлять элементарный учебный эксперимент, обрабатывать и интерпретировать информацию; 118 — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осваивать и проявлять первичные исследовательские навыки посредством учебных экспериментов; — проявлять и укреплять эмоционально-негативное отношение к курению; — осознавать практическую ценность знаний по анатомии, физиологии и гигиене. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания 1. Терминологический диктант или понятийная разминка (дыхание, аденоиды, альвеолы, дифтерия, гайморит, легочная плевра, трахея, газообмен в тканях, трахея, диафрагма). 2. Индивидуальный опрос — три ученика у доски: — построить и объяснить схему, иллюстрирующую процесс газообмена в легких; — построить и объяснить схему, иллюстрирующую процесс газообмена в тканях; — построить и объяснить схему, иллюстрирующую нервную и гуморальную регуляцию дыхания. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Используя схему «Легочные объемы», учитель раскрывает понятия «жизненная емкость легких», «дополнительный объем вдоха», «резервный объем выдоха». Обсуждаются поисковые вопросы. — Почему у спортсменов, особенно занимающихся плаванием, жизненная емкость легких может достигать 5 л? — Каковы преимущества людей, имеющих высокую жизненную емкость легких? Учащиеся по ходу объяснения составляют в тетради опорный конспект. 119 1. Дыхательный объем — это 2. В состоянии покоя человек вдыхает и выдыхает около воздуха. 3. Дополнительный дыхательный объем — это 4. Резервный дыхательный объем — это 5. Жизненная емкость легких (ЖЕЛ) — Жизненная емкость легких зависит от (у мужчин — ..., у женщин — ...) Дыхательный объем, 0,5 л + Дополнительный объем, 1,5 л + Резервный объем, 1,5 л = 2. Сообщения учащихся на тему «Влияние спорта и физических упражнений на дыхательную систему человека» и обсуждение вопросов. — Как влияет мышечная активность на легочную вентиляцию? — Как спорт и физическая нагрузка способствуют развитию мышц, участвующих в дыхательных движениях? 3. Организация и проведение практической работы «Функциональные пробы с задержкой дыхания на вдохе и выдохе». Цель работы — доказать экспериментальным путем, что интенсивность вентиляции легких зависит от физической нагрузки. Исследовательская деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задания, предложенные в инструктивной карточке. Инструктивная карточка КАК ИЗМЕНЯЕТСЯ ЧАСТОТА ДЫХАТЕЛЬНЫХ ДВИЖЕНИЙ В РАЗНЫХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ СОСТОЯНИЯХ 1. Положите руку на грудь и подсчитайте количество дыхательных движений в положении лежа, сидя, стоя и после 3-минутного бега. Запишите данные в таблицу и сделайте вывод о влиянии нагрузки на частоту дыхания. 120 Количество дыхательных движений в положении лежа сидя стоя после 3-минутного бега 2. Определите, сколько секунд вы можете не дышать в состоянии покоя, после ряда быстрых глубоких вдохов и выдохов и после 3-минутной физической нагрузки (бег). Запишите полученные данные в таблицу и сделайте вывод. Задержал(ла) дыхание на ... секунд в состоянии покоя после глубоких вдохов и выдохов после 3-минутного бега — Почему организму необходимо большее количество кислорода? — Как и почему изменяется частота и глубина дыхательных движений в разных физиологических состояниях? 4. А знаете ли вы? По статистике, курящие заболевают раком легких в 20 раз чаще, чем те, кто не курит. Человек, который находился в течение часа в сильно накуренном помещении, получает такую же дозу ядовитых веществ, как и выкуривший 4 сигареты. Продолжительность жизни в результате курения сокращается на 6—8 лет. Сообщения учащихся о том, какие болезни легких можно выявить с помощью флюорографии. — История открытия и борьба с туберкулезом лёгких. — Рак лёгких. 5. Просмотр видеофильма «Первая помощь при остановке сердца и дыхания». 6. Ролевая игра «Скорая помощь». Работа организуется в четверках. Класс делится на 6 групп. Учащиеся в процессе решения ситуативных практических задач развивают навыки оказания первой помощи при нарушениях дыхательной функции. 121 Решение ситуативных задач Ситуация 1. Вы стали свидетелем трагедии — на реке тонет человек. К счастью, пострадавшего удалось вытащить на берег. Человек без сознания. Вы предполагаете состояние клинической смерти. По каким признакам? Каковы ваши дальнейшие действия? Ситуация 2. Человека, пораженного электрическим током, односельчане, в качестве первой помощи, пытались закопать в землю. Почему без вмешательства врачей «скорой помощи» человек мог бы погибнуть? Какую первую помощь нужно было оказать пострадавшему до приезда врачей? Ситуация 3. У молодого человека произошла внезапная остановка сердца и дыхания. Ваши действия. Ситуация 4. Двое малышей надышались угарным газом. У вас 5 минут. Действуйте! ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Методический прием «Микрофон». Самооценка учащимися учебной деятельности на уроке: Я доволен (или недоволен) результатами своей работы, так как ... . Я научился ..., понял ..., запомнил ... . Я хотел бы узнать ... . IV. Домашнее задание § 29 учебника; опережающее задание — подготовить сообщение: — Роль белков, жиров и углеводов в организме человека; заполнить таблицу. Первая помощь при нарушениях и остановке дыхания Причины нарушения дыхания Утопление Удушение и заваливание землей Электротравма 122 Признаки Первая помощь Раздел 8 Пищеварение (6 ч) Урок 30 Питание и пищеварение. Пищевые продукты и питательные вещества, их роль в обмене веществ. Органы пищеварения и их функции Цели урока: раскрыть значение пищеварения, пластическую и энергетическую функцию пищи; сформировать понятия «пищевые продукты» и «питательные вещества»; рассмотреть общий план строения пищеварительной системы человека и этапы пищеварения. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о пищеварительной системе человека. Предметные результаты обучения: — перечислять существенные признаки процессов питания и пищеварения; пластическую и энергетическую функции пищи; основные этапы пищеварения; — называть органы пищеварительной системы человека и показывать их на таблицах и муляжах. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, обобщать ее в виде схем и таблиц; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при выполнении учебных заданий. 123 Личностные результаты обучения: — проявлять этические нормы в работе над общим результатом; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение пищеварительной системы. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Коллективное обсуждение поисковых вопросов. — Что такое пища и почему она необходима человеку? — Объясните выражение: «Пища — источник энергии и строительного материала»? ІІ. Изучение нового материала 1. Рассказ учителя об особенностях пластического и энергетического обмена. По ходу объяснения учащиеся заполняют таблицу. Сравнение пластического и энергетического обмена Критерии для сравнения Пластический обмен Энергетический обмен 1. Какие типы биохимических реакций протекают? 2. Что происходит с органическими веществами? 3. Какие превращения энергии происходят? 4. В каком возрасте преобладает? 5. Значение 2. Анализ текстовой таблицы. Используя таблицу в § 30 учебника, учащиеся описывают превращения питательных веществ в ходе пластического и энергетического обмена. — Почему клетки не могут усваивать готовые, поступающие с пищей белки, жиры и углеводы? 124 — На какие составляющие происходит распад сложных органических соединений — белков, жиров и углеводов? — Какие превращения происходят с белками, жирами и углеводами в клетках в процессе пластического обмена? 3. Учащимся предлагается составить схему, иллюстрирующую основные этапы пищеварения. На предложенной схеме (слайде) последовательность этапов нарушена, и необходимо исправить неточности. 4. Организация самостоятельной работы в парах. Используя рис. 91 и текст § 30 учебника, составить опорную схему «Пищеварительная система человека». Коллективное обсуждение предложенных схем, их коррекция, дополнение и оформление в тетрадях. 5. Учащиеся рассматривают упаковки от различных продуктов питания. Задание в парах — изучить информацию на упаковках, проанализировать ее и сделать выводы о составе пищевых продуктов. — Какие питательные вещества вам известны? Какова их роль в организме? — В каких пищевых продуктах содержаться питательные вещества — белки, жиры и углеводы? ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Отделы пищеварительного канала Печень 125 — Какие продукты нужно употреблять, чтобы обеспечить организм животными и растительными белками? 6. Сообщения о роли белков, жиров и углеводов в организме человека с опорой на ЦОР (или презентации). По ходу выступлений учащиеся заполняют таблицу. Питательные вещества и пищевые продукты Питательные вещества Пищевые продукты Белки Углеводы Жиры ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Работа с ЦОР — интерактивный тренинг — учащиеся распределяют пищевые продукты в соответствии с содержанием питательных веществ (белков, жиров и углеводов). Б. Игра «Вопрос другу». Учащиеся задают друг другу вопросы. Таким образом происходит проверка уровня понимания нового материала, развитие речи учащихся, оценка умения конструировать вопросы. IV. Домашнее задание § 30 учебника; составить список самых вредных продуктов и придумать для них антирекламу в виде буклета, плаката (этот список использовать для работы на уроке 35). Урок 31 Пищеварение в ротовой полости Цели урока: сформировать знания об особенностях строения органов ротовой полости (зубов, слюнных желез, языка) в связи с выполняемыми функциями; рассмотреть процессы пищеварения в ротовой полости. Тип урока: комбинированный, с элементами лабораторных исследований. 126 Методы обучения: информационно-рецептивный, исследовательский, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР (анимация акта глотания, слайд с изображением слюнных желез). Предметные результаты обучения: — называть особенности строения зубов в связи с выполняемыми функциями; — описывать процесс пищеварения в ротовой полости; — проводить учебный эксперимент. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, структурировать, анализировать и обрабатывать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения; эффективно работать в паре при решении учебной задачи; уметь отражать в письменной форме результаты учебной деятельности. Личностный результат обучения: — оценивать свое эмоциональное состояние на уроке. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учащимся предлагается пофантазировать и придумать «план пути к здоровой ротовой полости». Коллективное обсуждение предлагаемых «планов». ІІ. Изучение нового материала 1. Поисковый вопрос. — Какие органы расположены в ротовой полости? Учащиеся оформляют в тетради опорную схему «Органы ротовой полости». 127 Ротовая полость — начальный отдел пищеварительной системы, состоит из различных структур, позволяющих подготовить пищу для дальнейшего процесса переваривания: зубы перемалывают и размельчают кусочки пищи, которые перемешиваются языком и смачиваются слюной; движения губами и щеками помогают протолкнуть комок пищи далее по пищеводу. 2. Просмотр ЦОР о слюнных железах. Учащимся предлагается рассмотреть рис. 92 «Слюнные железы» в учебнике, расположение слюнных желез и выполнить в тетради экспериментальные задания 1—3. — Где расположены и как называются слюнные железы? Составить опорную схему «Состав слюны». Состав слюны (за сутки выделяется ... л) Ферменты Вода — 99,4% Лизоцим Функции Обезвреживает микроорганизмы, способствует заживлению ран 3. Просмотр ЦОР — видео «Строение и функции зубов». Используя рис. 93 учебника, учащимся предлагается доказать, что зуб — это живой орган. Коллективное обсуждение вопросов. — Какие типы зубов различают у человека? — Что общего в строении резцов, клыков и коренных зубов? — Чем они различаются и с чем связаны эти различия? — Чем покрыта коронка зуба? — Где расположен дентин? — Что такое пульпа? — Почему происходит смена зубов? 4. Самостоятельная работа в четверках. Учащиеся самостоятельно формулируют вопросы, рассмо128 трение которых важно для понимания необходимости ухода за зубами. Учитель рекомендует использовать конструкции: — Каковы причины ...? Почему...? Чем можно объяснить...? Что произойдет, если ...? Далее коллективно обсуждаются результаты работы и формулируются вопросы для обсуждения. Дополнительные вопросы для рассмотрения, которые предлагает учитель. — По рис. 94 § 31 опишите, как развивается кариес. — Эмаль зуба по твердости и прочности приближается к кварцу. Какие факторы могут вызывать ее разрушение? — Почему нельзя холодное мороженое запивать горячим чаем и наоборот? — Какие правила ухода за зубами необходимо соблюдать и почему? — Трудно представить себе цивилизованного человека, который не чистит зубы по утрам и вечерам. Навыкам этой гигиенической процедуры обучают малышей с раннего возраста. Однако правильно чистить зубы умеют не все. Как правильно чистить зубы? 5. Поисковое задание: — Какие химические превращения происходят с пищей под действием ферментов слюны? Как это можно исследовать? 6. Организация и проведение лабораторной работы «Изучение действия ферментов слюны на крахмал. Определение положения слюнных желез, движение гортани при глотании». Учебная деятельность организуется в парах или группах. Учащиеся выполняют задания в учебнике к § 32 и интерактивную лабораторную работу, предложенную в ЦОР. 7. Коллективный анализ и обсуждение результатов, полученных в ходе лабораторной работы. — Какие условия наиболее благоприятны для действия ферментов слюны? — Какие вещества образуются в ротовой полости при расщеплении сложных углеводов (крахмала)? 129 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Беседа по вопросам. — Какие физические и химические изменения происходят с пищей в ротовой полости? — Почему важно хорошо пережевывать пищу? — Почему при долгом жевании хлеба во рту начинает ощущаться сладкий вкус? — Какую роль в акте глотания играют надгортанник и мягкое нёбо? — Можете ли вы дать физиологическое обоснование народной мудрости «когда я ем, я глух и нем». Б. Учащиеся заполняют первую строку обобщающей таблицы. Пищеварение в различных отделах пищеварительной системы Состав пищеварительного сока Реакция среды Пищеварительные ферменты На какие сложные вещества действуют? Продукты реакции Ротовая полость Желудок Двенадцатиперстная кишка и другие отделы тонкой кишки IV. Домашнее задание § 31 учебника; задания 1—4 письменно. Урок 32 Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие пищеварительных ферментов Цели: сформировать знания о строении желудка в связи с выполняемыми функциями; рассмотреть процесс пищеварения в желудке и двенадцатиперстной кишке, ме- 130 ханизмы регуляции выделения желудочного сока; раскрыть роль поджелудочной железы, печени, желез кишечника в пищеварении; продолжать формирование понятий «фермент», «субстрат». Тип урока: комбинированный, с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР; лабораторная работа «Действие желудочного сока на белки», пробирки, водяная баня, желудочный сок, вареное куриное яйцо. Предметные результаты обучения: — характеризовать строение желудка, состав желудочного сока и сока поджелудочной железы; описывать особенности пищеварения в желудке и двенадцатиперстной кишке, роль ферментов и условия их активности. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять этические нормы в парной и групповой работе над общим результатом. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания А. Учащиеся на первых партах выполняют письменно задания, предложенные в дидактических карточках. 131 Б. Фронтальный устный блиц-опрос с использованием «светофорных» карточек: зеленая — «да», красная — «нет». 1. Язык — орган вкуса и речи. 2. Вкусовые рецепторы расположены внутри мышечного слоя языка. 3. В ротовой полости происходит механическая и химическая обработка пищи. 4. В состав слюны входит фермент, действующий на жиры. 5. Измельченная пища более доступна действию пищеварительных ферментов. 6. В составе слюны человека обнаружена соляная кислота. 7. Благодаря лизоциму слюна обладает бактерицидными свойствами. 8. В ротовой полости начинается расщепление сложных углеводов под действием фермента амилазы. 9. У ребенка в 10 лет уже развиты 32 зуба. 10. Вход в гортань при глотании закрывают мышцы мягкого нёба. 11. Слюнных желез у человека три пары: подъязычные, околоушные и поднижнечелюстная. 12. В состав слюны входят только вода и ферменты. 13. Поджелудочная железа и печень — это пищеварительные железы. 14. Мясо, рыба, яйца и бобовые растения богаты белками. 15. Сливочное и подсолнечное масла богаты углеводами. 16. Муцин и лизоцим — это основные ферменты слюны. В. Игра «Третий лишний». У доски — двое учащихся. Задание — необходимо найти лишний термин и объяснить свой выбор. Показать в виде опорной схемы связь между предложенными терминами (понятиями). 1 — глотка, пищевод, желудок, печень, кишечник; 132 2 — глюкоза, амилаза, муцин, лизоцим; 3 — яйца, рыба, оливковое масло, курица, бобовые растения; 4 — резцы, клыки, молочные зубы, коренные зубы. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Обсуждение поискового вопроса. Учащиеся предполагают связь между структурой и выполняемыми функциями. — Почему желудок имеет вид объемного, мешковидного органа, а кишечник — длинной полой трубки? 2. Самостоятельная работа с текстом и рисунками учебника. Группа 1 — «Анатомы» — изучают и описывают по рис. 95 учебника особенности строения желудка. Составляют опорную схему «Состав желудочного сока». Группа 2 — «Физиологи» — изучают и описывают процесс пищеварения в желудке и двенадцатиперстной кишке. Группы представляют результаты работы. Учащиеся оценивают, выступление какой из групп было более полным, интересным, полезным и эмоциональным. 3. Учитель формулирует поисковое задание: — Какие химические превращения происходят с пищей под действием ферментов желудочного и кишечного сока? Как это можно исследовать? Лабораторная работа (может проводиться как демонстрация) «Действие желудочного сока на белки». Учебная деятельность организуется в парах или группах. 4. Коллективный анализ и обсуждение полученных результатов. Беседа по вопросам. — Какие условия наиболее благоприятны для действия ферментов желудочного и кишечного сока (температура, реакция среды)? — Какова роль желчи в пищеварении? — Какую роль в пищеварении играет соляная кислота? 133 — Почему ферменты желудочного сока не переваривают стенки желудка? — Какие простые соединения образуются при расщеплении белков, жиров и углеводов в тонком кишечнике? Под действием каких ферментов? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Задание на установление соответствия. Учащиеся соотносят с помощью стрелок слова из левой и правой колонок. Углеводы Глицерин и жирные кислоты Белки Аминокислоты Жиры Глюкоза Б. Учащиеся заканчивают заполнение обобщающей таблицы (см. урок 31) «Пищеварение в различных отделах пищеварительной системы». Учащиеся поэтапно комментируют содержание таблицы. Взаимопроверка и фронтальная проверка выполнения задания. В. Заполнение бланка «Письмо-рефлексия». ФИО ... Теперь я знаю, что ... . Я попробую ... . Результат изучения темы был бы лучше, если бы я ... . IV. Домашнее задание § 32 учебника; опережающее задание — подготовить сообщения-презентации: — Аппендицит: причины развития, симптомы, первая помощь. — Чем опасен перитонит? Урок 33 Всасывание. Роль печени в пищеварении. Функции толстого кишечника Цели урока: выяснить механизм всасывания питательных веществ и функции толстого кишечника, рассмотреть роль печени в пищеварении. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. 134 Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР — анимация «Процессы, происходящие в тонком кишечнике», видео «Роль печени в организме человека». Предметные результаты обучения: — описывать механизм всасывания питательных веществ в кишечнике, перечислять функции толстого кишечника; — знать значение печени для организма человека. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, выделять и структурировать основную и второстепенную информацию, использовать различные источники информации, включая электронные; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — проявлять познавательный интерес, креативность; — понимать важность знаний об аппендиците и перитоните как неотложных состояниях, представляющих угрозу для жизни и здоровья человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Фронтальный письменный опрос в форме биологического диктанта. Учащиеся записывают ответы на отдельных листах. Затем обмениваются ими с целью взаимопроверки. 1. Ферменты слюны, расщепляющие сложные углеводы... . 2. В ротовой полости начинают расщепляться ... . 3. Слизеподобное вещество в составе слюны ... . 4. Бактерицидное вещество в составе слюны ... . 135 5. Специализированные клетки, расположенные в ротовой полости на языке, слизистой оболочке щек, воспринимающие химические раздражения... . 6. Реакция среды, оптимальная для работы ферментов слюны... . 7. Состав слюны: ... . 8. Реакция среды, оптимальная для действия ферментов желудочного сока ... . 9. Под действием желудочного сока белки расщепляются до ... . 10. Состав желудочного сока: ... . 11. Защищает стенки желудка от «самопереваривания» ... . 12. Активирует ферменты, вызывает набухание белков, уничтожает микроорганизмы, стимулирует моторику желудка ... . 13. В желудке начинается расщепление ... . 14. Фермент желудочного сока, катализирующий расщепление белков до аминокислот, ... . ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Постановка и обсуждение поискового вопроса. — Как происходит всасывание питательных веществ в кишечнике? Учащиеся высказывают свои предположения. Учитель уточняет, дополняет ответы и рассказывает о механизмах всасывания питательных веществ в кишечнике. В тонкой кишке столько микроскопических ворсинок, что общая площадь ее поверхности составляет 250 м2. Этого достаточно, чтобы покрыть теннисный корт. — Какие особенности строения тонкого кишечника способствуют увеличению всасывающей поверхности? Учащимся предлагается рассмотреть на рис. 98 учебника особенности строения кишечной ворсинки и выяснить связь строения с выполняемой функцией. — Эпителий кишечной ворсинки поглощает жирные кислоты и глицерин и синтезирует из них жиры. Отличаются ли эти жиры от жиров, поступающих с пищей? 136 2. Просмотр ЦОР о роли печени в организме человека. Коллективное обсуждение вопросов: — Почему медики и физиологи образно называют печень «биохимической лабораторией», «продовольственным складом» и «диспетчером» человеческого организма? — Как печень поддерживает постоянство внутренней среды организма? *Как проверить работу печени самостоятельно? Учащимся предлагается ответить на вопросы и проанализировать полученные результаты. На каждый вопрос нужно проставить баллы: «ДА» — 5 баллов, «НЕТ» — 1 балл. 1. Есть на языке желтый налет? 2. Отмечается ли нездоровый цвет лица? 3. Жирная пища переносится плохо? 4. Отмечается тяжесть в правом подреберье? 5. Есть склонность к аллергии? 6. Есть ли повышенная утомляемость и раздражительность? 7. Бывает горький привкус во рту? 8. Есть ли избыточный вес и целлюлит? 9. Белки глаз имеют желтоватый цвет? 10. Быстро ли ваши волосы становятся грязными? 11. Кожа очень жирная или слишком сухая? 12. На коже есть пигментные пятна? 13. Отмечается ли плохой аппетит? 14. Лечились ли вы антибиотиками? 15. Употребляли ли вы алкоголь? 16. Есть ли на коже угревые высыпания? Анализ полученных результатов: до 25 баллов — состояние печени хорошее, что может быть результатом вашего правильного питания и здорового образа жизни; 26—50 баллов — вы должны задуматься над вопросом «Как проверить работу печени?»; 51—80 баллов — визит к врачу откладывать опасно для здоровья. Скорее всего, нужно будет пройти лечение. 137 А знаете ли вы? Печень является единственным органом в организме человека, который способен к полному самостоятельному восстановлению! 3. Самостоятельная работа с учебником в парах. Учащимся предлагается найти в тексте ответы на вопросы. — Какие отделы выделяют в толстом кишечнике? — Где расположена слепая кишка с аппендиксом? — Кишечник заселен микроорганизмами, общий вес которых составляет около 2,5 кг. Какова их роль? Почему во время и после лечения антибиотиками врачи рекомендуют употреблять в пищу биойогурты? 4. Сообщения об аппендиците и перитоните с опорой на ЦОР (или презентации). По данным российской системы здравоохранения, от воспаления аппендикса и перитонита ежегодно умирает около 500 человек. Чтобы предотвратить воспаление «отростка», следует вводить в рацион больше сырой растительной пищи, которая богата клетчаткой — свежие фрукты и овощи. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Методический прием «Незаконченные предложения». Учащиеся заканчивают предложенные тезисы: 1. Сегодня на уроке я узнал(а) ... . 2. Чтобы питательные вещества всасывались, в тонком кишечнике ... . 3. В толстом кишечнике ... . 4. Печень участвует в ... . Б. Учащиеся выполняют задание 1 к § 33 учебника — сравнивают строение тонкого и толстого кишечника и процессы, происходящие в них. IV. Домашнее задание § 33 учебника; задание 3 письменно. Составьте сообщения, используя дополнительные печатные источники (словари, справочники, периодическую литературу и др.) и Интернет-ресурсы, о роли печени в пищеварении, о значении аппендикса и изменении знаний о нем, о влиянии антибиотиков на работу пищеварительной системы. 138 Урок 34 Регуляция пищеварения Цели урока: сформировать знания о фистульной методике изучения пищеварения, разработанной И. П. Павловым; рассмотреть механизмы нервной и гуморальной регуляции пищеварения. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — объяснять сущность фистульной методики И. П. Павлова; — описывать механизмы нервной и гуморальной регуляции пищеварения; — уметь строить графически рефлекторные дуги безусловного и условного слюноотделительного рефлексов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, использовать модели, атласы, схемы, таблицы; анализировать, обрабатывать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов; выделять критерии для сравнения процессов; — регулятивные — ставить перед собой цель на основе соотнесения того, что известно и усвоено, и того, что еще неизвестно, планировать пути ее достижения; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, формулировать и аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательные интересы, направленные на изучение процесса пищеварения. 139 Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Письменный фронтальный опрос. Вариант 1 А. Задание в тестовой форме 1. Функции толстого кишечника: а) расщепление растительной клетчатки (при участии особой бактериальной микрофлоры) б) всасывание воды и формирование каловых масс в) ситнез витаминов группы В и K г) расщепление белков и жиров д) всасывание аминокислот, жирных кислот, глицерина 2. Эмульгирует жиры и обеспечивает их расщепление а) липаза б) желчь в) сок поджелудочной железы г) соляная кислота д) пепсин 3. Тонкий кишечник состоит из: а) двенадцатиперстной кишки б) тощей кишки в) прямой кишки г) подвздошной кишки д) ободочной кишки е) слепой кишки с аппендиксом 4. Продукты расщепления белков, жиров и углеводов из пищеварительной системы всасываются в а) кровь б) лимфу в) кровь и лимфу г) клетки крови д) межтканевую жидкость 5. Молочные зубы заменяются постоянными к возрасту: а) 15 лет б) 10—12 лет в) 25 лет г) 18 лет Б. Построить схему рефлекторной дуги безусловного глотательного рефлекса. 140 Вариант 2 А. Задание в тестовой форме 1. Толстый кишечник состоит из: а) слепой кишки с аппендиксом б) прямой кишки в) ободочной кишки г) двенадцатиперстной кишки д) подвздошной кишки 2. Желчь образуется в а) желчном пузыре б) поджелудочной железе в) печени г) толстом кишечнике д) селезенке 3. Протоки поджелудочной железы открываются в: а) желудок б) селезенку в) толстый кишечник г) печень д) двенадцатиперстную кишку 4. Фермент желудка, расщепляющий белки до аминокислот,— это а) пепсин б) амилаза в) липаза г) муцин д) лизоцим 5. Сложные жиры расщепляются в пищеварительной системе до а) аминокислот б) глюкозы в) жирных кислот г) глицерина д) воды и углекислого газа Б. Построить схему рефлекторной дуги безусловного слюноотделительного рефлекса. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Коллективное обсуждение поискового вопроса. — Согласны ли вы с утверждением «аппетит приходит во время еды»? 141 1. Построение рефлекторной дуги безусловного слюноотделительного рефлекса. При проверке выполнения задания учитель использует вопросы: Тонкие вопросы Толстые вопросы — Сколько звеньев содержит рефлекторная дуга безусловного рефлекса? — Приведите примеры других безусловных рефлексов. (Чихание, кашель, глотание.) В чем проявляется функция рабочего органа? (Выделение слюны) — Какую функцию выполняют рецепторы? (Преобразование раздражений в нервные импульсы.) — В ответ на какие раздражители у человека проявляется безусловный пищевой рефлекс? (Химические, физические раздражители, связанные с приемом пищи.) — Где находится центр рефлекса? (Слюноотделительный центр в продолговатом мозге.) — Почему данный вид рефлекса называется безусловным? 2. Лекция учителя с демонстрацией ЦОР (рисунков, слайдов, анимаций или видеоматериалов) о методах изучения пищеварения, которые были предложены И. П. Павловым. 3. Демонстрация ЦОР о безусловном и условнорефлекторном выделении слюны. Беседа по вопросам. — Что такое фистула? В чем заключается метод фистул? — Каково значение безусловного пищевого слюноотделительного рефлекса? Постановка проблемного вопроса. — Выделение слюны и желудочного сока происходит и в том случае, если пищи в ротовой полости нет. Почему? 4. Просмотр учебного ЦОР об изучении органов пищеварения и обсуждение. — Какая информация была получена учеными о работе слюнных желез с помощью фистульной методики? — Как была проведена операция «мнимого кормления» и что с помощью этого эксперимента было выяснено? 142 — Почему на рассказ о жареной картошке, на созерцание красиво оформленных блюд на столе у школьников выделилось много слюны? Учащиеся высказывают свои предположения для решения проблемной задачи. Учитель предлагает сравнить предлагаемые подходы с алгоритмом решения. Алгоритм решения проблемной задачи 1. Проанализировать ситуацию (выделить ее отдельные составляющие). 2. Определить фактор (раздражитель), вызвавший реакцию. 3. Установить этапы прохождения нервного импульса при осуществлении рефлекса. 4. Определить, в чем заключается ответная реакция. 5. Анализ задачи. Учащиеся называют раздражитель (условный сигнал), вызвавший ответную реакцию. (Рассказ, красивая картинка.) Учащиеся коллективно анализируют схемы рефлекторных дуг безусловного и условно-рефлекторного слюноотделения, называют их составляющие, указывают на образование временной связи, объясняют, что условным рефлекс назван потому, что рефлекс вызван условным раздражителем (на примере собаки — лампочка или звонок; на примере фрагмента киножурнала — аппетитное описание жареной картошки; на примере картинки — красиво оформленное блюдо и сервированный стол). 6. Самостоятельная работа с текстом учебника «Гуморальная регуляция пищеварения» с использованием методики маркировки текста. Учащиеся маркируют текст: «✓» — уже знал; «+» — новое; «–» — думал иначе; «?» — не понял, есть вопросы. Затем составляют «толстые и тонкие вопросы» к тексту и отвечают на них в парах. — Почему во время обеда полезно сначала съедать суп или салат? 143 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Беседа с учащимися по вопросам: — Кто из ученых разработал фистульную методику изучения пищеварения? Какую информацию о механизмах работы пищеварительных желез получили ученые? — Согласитесь ли вы с рекомендацией врачейдиетологов, что из-за стола нужно вставать с легким чувством голода? Объясните свою точку зрения. IV. Домашнее задание § 34 учебника; опережающее задание — подготовить сообщения в виде санбюллетеней или презентаций на темы: 1. Пищевые отравления. 2. Кишечные инфекции и их профилактика (ботулизм, сальмонеллез, холера, дизентерия). 3. Опасность гельминтозов. 4. Старайся — правильно питайся! Урок 35 Гигиена органов пищеварения. Предупреждение желудочно-кишечных инфекций и гельминтозов Цели урока: сформировать представления о гигиенических условиях нормального пищеварения, о режиме питания; рассмотреть меры по предупреждению гельминтозов, кишечных инфекций и пищевых отравлений. Тип урока: изучение нового материала, урок-конференция. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, презентации учащихся. Предметные результаты обучения: — перечислять основные правила приема пищи; признаки кишечных инфекций и меры по их предупреждению; — оказывать первую помощь при отравлениях. 144 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, находить самостоятельно, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию. Личностный результат обучения: — осознавать необходимость соблюдения мер профилактики нарушений работы органов пищеварения. Ход урока І. Организационный этап и изучение нового материала Урок проводится в форме медицинской конференции, тематика выступлений на которой посвящена вопросам гигиены питания. Желательно, чтобы в процессе выступлений и остальные учащиеся включались в дискуссию и обсуждение возникающих поисковых и проблемных вопросов. В работе нашей конференции принимают участие: врачи-диетологи, врачи-инфекционисты, врачи «скорой помощи», биологи, вегетарианцы, сыроеды. Свои выступления участники конференции сопровождают презентациями. План конференции и ориентировочная тематика выступлений Вступительное слово учителя. Введение в проблему (акцентирует внимание учащихся на основных вопросах изучаемой темы): как сохранить аппетит, чем и как мы питаемся, какие правила приема пищи нужно соблюдать. 1. Анализ своего рациона. Учитель предлагает учащимся на основе наблюдений за собственным питанием определить, какую часть в нем занимает свежеприготовленная еда, а какую — еда быстрого питания («фаст-фуд» — бутерброды, чипсы, супы 145 и каши быстрого приготовления). Коллективное обсуждение. 2. Классифкация продуктов своего рациона. Учащимся предлагается разделить продукты, находящиеся в перечне, на те, которые полезны для кишечника и те, которые не рекомендуется употреблять или можно употреблять только в редких случаях. 1 — ржаной хлеб; 2 — маринованные грибы; 3 — вода; 4 — копченая колбаса; 5 — сосиски; 6 — шоколадные конфеты; 7 — гречневая каша; 8 — овсяная каша; 9 — орехи; 10 — кефир; 11 — яблоки; 12 — морковь; 13 — свекла; 14 — макароны; 15 — крабовые палочки; 16 — майонез; 17 — газированные напитки; 18 — чипсы; 19 — свежая капуста; 20 — чеснок и лук. Коллективное обсуждение выбора учащихся и дискуссия. Участники конференции и вопросы, которые они освещают Секция 1. Врачи-диетологи — Как, когда, сколько и что мы едим? — Еще раз о значении правильного питания. — Диеты: польза или вред для организма человека? — Вегетарианство: плюсы и минусы. — Кто такие сыроеды? — Что мы знаем о раздельном питании? — Еще раз о пищевых добавках. На основании выступлений диетологов учащиеся коллективно формулируют и записывают в тетрадях основные правила приема пищи. Секция 2. Врачи-инфекционисты — Ботулизм: возбудитель, симптомы, угроза жизни. — Сальмонеллез: возбудитель, симптомы, лечение. — Холера: возбудитель, симптомы, лечение. — Дизентерия: возбудитель, симптомы, лечение. — Чем опасны гельминтозы? На основании выступлений врачей-инфекционистов учащиеся коллективно формулируют и записы146 вают в тетрадях меры профилактики желудочно-кишечных инфекций. Секция 3. Биологи — Осторожно! Ядовитые грибы! — Внимание! Ядовитые растения! Секция 4. Врачи «скорой помощи» — Первая помощь при пищевых отравлениях. — Первая помощь при отравлении грибами и ядовитыми растениями. — Первая помощь при отравлении лекарственными препаратами. На основании выступлений врачей «скорой помощи» учащиеся коллективно формулируют и записывают в тетрадях последовательность этапов оказания первой помощи при отравлениях. ІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учитель подводит итоги работы конференции. Совместно с учащимися формулируются выводы к уроку. Питание должно быть разнообразным. Все необходимые для жизнедеятельности клеток компоненты — белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, воду, балластные вещества организм человека должен получать в достаточных количествах и в правильных соотношениях. Есть нужно регулярно, 4—5 раз в день. Нужно тщательно пережевывать пищу, не злоупотреблять солеными и острыми блюдами. Обязательно включать в рацион овощи, фрукты, кисломолочные продукты, рыбу, растительные масла. Не ужинать позже, чем за 2 часа до сна. Б. Методический прием «Микрофон». Самооценка учащимися учебной деятельности на уроке: Я доволен (или недоволен) результатами своей работы, так как ... . Я научился ..., выполнил ..., понял..., запомнил ... . III. Домашнее задание § 35 учебника; составить памятку «Первая помощь при отравлениях». 147 Раздел 9 Обмен веществ и энергии (3 ч) Урок 36 Обмен веществ и энергии — основное свойство живых организмов Цели урока: сформировать представления об обмене веществ и энергии как основной функции организма; углубить знания о значении пластического и энергетического обмена; рассмотреть особенности обмена белков, жиров, углеводов, воды и минеральных солей в организме человека. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — объяснять сущность обмена веществ и энергии, особенности обмена белков, жиров, углеводов, воды и минеральных солей, их значение в организме человека. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, строить логическую цепочку, описывающую этапы процесса; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес и мотивы, направленные на изучение особенностей обмена веществ в собственном организме. 148 Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Беседа по вопросам. — Почему обмен веществ и энергии — основная функция организма? — Как взаимосвязаны пластический и энергетический обмен? Работа в парах: учащимся предлагается изобразить схематично взаимосвязи между пластическим и энергетическим обменом. Коллективное обсуждение предложенных схем, их коррекция под контролем учителя. Учащиеся оформляют в рабочих тетрадях наиболее оптимальный вариант схемы. ІІ. Изучение нового материала 1. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа с текстом учебника и предложенными схемами. Задания группы получают в виде дидактических карточек. Группа 1. Изучение обмена углеводов 1. Найдите и прочитайте в учебнике информацию об обмене углеводов в организме человека. 2. Рассмотрите предложенную схему углевод- Углеводы пищи ного обмена в организме I человека. Подпишите на Глюкоза схеме этапы обмена веществ: подготовительный, II пластический, энергетический. 3. Какие изменения печени III происходят со сложными Гликоген углеводами (например, крахмалом) на подготовиГлюкоза тельном, пластическом и IV энергетическом этапах обмена веществ? 4. На каком этапе обмена веществ затрачиваV ется энергия, а на каУглеводы тканевых ком — освобождается? клеток и гликоген мышц 149 Белки пищи ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ Аминокислоты ВСАСЫВАНИЕ Аминокислоты в крови Аминокислоты в лимфе КЛЕТОЧНЫЕ ФЕРМЕНТЫ Тканевые белки H2O Мочевина Мочевая кислота Другие азотисные и безазот. вещества 5. Как используются запасы гликогена в печени и мышцах? 6. Какие функции выполняют углеводы в организме? Группа 2. Изучение обмена белков 1. Найдите и прочитайте в § 36 учебника информацию об обмене белков в организме человека. 2. Рассмотрите схему белкового обмена в организме человека. Подпишите на схеме этапы обмена веществ: подготовительный, пластический, энергетический. 3. Какие изменения происходят с белками на подготовительном, пластическом и энергетическом этапах обмена веществ? 4. На каком этапе и где расщепляются белки? 5. Какие вещества образуются при полном расщеплении белков? 6. В каких органоидах клетки синтезируются белки? 150 Жиры пищи Глицерин и жирные кислоты I II Жиры в Тканевые ворсинках жиры III 7. Как выводятся продукты обмена белков, через какие органы? 8. Какой этап обмена белков идет с затратой энергии, а на каком этапе энергия освобождается? 9. Какое значение имеют белки в организме человека? Группа 3. Изучение обмена жиров 1. Найдите и прочитайте в § 36 учебника информацию об особенностях обмена жиров и их значении в организме человека. 2. Рассмотрите схему обмена жиров в организме человека. Подпишите на схеме этапы обмена веществ: подготовительный, пластический, энергетический. 3. Какие изменения происходят с жирами на подготовительном, пластическом и энергетическом этапах обмена веществ? 4. Какие вещества образуются при расщеплении жиров на подготовительном этапе обмена веществ? 5. Где происходит этот процесс? Куда поступают продукты расщепления? 6. Где образуются специфичные для данного организма жиры? 7. Почему организму необходимы жиры как растительного, так и животного происхождения? Группа 4. Изучение обмена воды 1. Найдите и прочитайте в § 36 учебника информацию о значении воды для организма человека. 151 2. Какие процессы происходят в организме при участии воды? 3. Проанализируйте данные справочной таблицы. Возрастные периоды Содержание воды, % от общей массы тела Эмбрион (4 мес.) Новорожденный Подростки Взрослый человек Пожилой человек 92 72 75 65 55 Внутренние органы человека Содержание воды, % от общей массы органа Легкие Кости скелета Головной мозг Печень Сердце Почки Мышцы Кожа 79 22 75 68 79,2 82,7 75,6 72 4. На основании данных таблицы рассчитайте содержание воды (в %) в собственном организме, зная, что ваш вес ... кг. 5. Как изменяется содержание воды в организме человека с возрастом? Чем это можно объяснить? 6. Объясните, почему внутренние органы человека содержат разное количество воды. Группа 5. Изучение обмена минеральных солей 1. Найдите и прочитайте в § 36 учебника информацию о значении макро-, микро- и ультрамикроэлементов для организма человека. 2. Какие процессы происходят в организме при участии минеральных солей? 3. Используя дополнительные источники информации, дополните предложения. — Макроэлементы в составе костей ... . — В составе зубной пасты для профилактики кариеса содержится микроэлемент ... . — Красный цвет гемоглобина крови обусловлен наличием ... . — Макроэлементы, необходимые для возникновения нервных импульсов ... . 2. Выступления групп. Ученики из других групп задают дополнительные вопросы. Обсуждение и оценка результатов самостоятельной работы и подведение итогов. 152 3. Обсуждение вопросов на обобщение и систематизацию. — Используя иллюстрацию «Схема метаболизма», объясните, каково значение органов пищеварения, дыхания и кровообращения в обмене веществ между организмом и внешней средой? — Какая связь существует между белковым, углеводным и жировым обменом? Коллективное построение схемы. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Обсуждение поисковых творческих задач. — Анализ крови показал, что у лабораторной мыши после кормления в вене, входящей в печень, содержание глюкозы 0,5%, а в вене, выходящей из печени, — 0,15% глюкозы. Какой вывод можно сделать на основании анализа данных? — Лабораторных крыс кормили исключительно белковой пищей. Но в печени животных был обнаружен гликоген — сложный углевод. Объясните результат эксперимента. IV. Домашнее задание § 36 учебника; опережающее задание — подготовить сообщения и презентации о витаминах. Урок 37 Витамины Цели урока: сформировать знания о биологической роли витаминов в обмене веществ и их практическом значении для здоровья человека. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР (интерактив «Источники витаминов», видеослайд-шоу «Содержание витаминов в продуктах питания»), упаковки от поливитаминных синтетических препаратов. 153 Предметные результаты обучения: — называть роль витаминов А, С, D, Е и группы В в обмене веществ, признаки недостатка витаминов в организме; — понимать разницу в понятиях «авитаминоз» и «гиповитаминоз». Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию из различных источников; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — осознавать практическую ценность витаминов для здоровья человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания 1. Фронтальный опрос по карточкам. Учащиеся указывают буквы в соответствующей колонке таблицы, к какому типу обмена относятся процессы (реакции): П — пластический обмен (ассимиляция) Э — энергетический обмен (диссимиляция) Процессы 1. Расщепление белков до аминокислот 2. Синтез ферментов 3. Образование глюкозы из гликогена 4. Окисление глюкозы в митохондриях 5. Синтез белков на рибосомах 154 Тип обмена Окончание Процессы Тип обмена 6. Синтез энергии в митохондриях 7. Запасание гликогена в печени, мышцах 8. Расщепление крахмала ферментами слюны 9. Расщепление жиров в кишечнике 10. Окисление жиров в клетках 2. Комментарии к схеме. Три ученика у доски составляют и объясняют схемы, иллюстрирующие подготовительный, пластический и энергетический этапы обмена белков, жиров и углеводов. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Рассказ учителя. У учащихся на партах — упаковки от поливитаминных синтетических препаратов. Фронтальное обсуждение вопросов: — Какие витамины вам известны? (Используйте упаковку.) — Что мы знаем о витаминах? — Подумайте, почему витамины относят к биологически активным веществам. Витамины — не «топливо», от сгорания которого образуется необходимая энергия и не «кирпичики», из которых строится тело, большинство витаминов не синтезируется в организме. 2. Просмотр ЦОР о витаминах с комментариями. Учитель рассказывает об истории открытия витаминов и предлагает вопросы для обсуждения. — Кто первым доказал важность витаминов и с помощью какого эксперимента? Какой вывод сделал исследователь? — Как витамины включаются в обмен веществ и регулируют процессы жизнедеятельности? По ходу просмотра видео и рассказа учителя, а затем и выступлений с презентациями учащиеся составляют в тетрадях опорный конспект по теме. 155 1. Витамины — это ... . 2. Открыл витамины в ... году русский врач ... . 3. Источники витаминов для человека и животных ... : ␇ витамин D синтезируется в коже человека ...; ␇ витамины K, В6, В12 синтезируются в кишечнике ... . 4. Разнообразие витаминов (их 50, разделены на группы): ␇ жирорастворимые — ...; ␇ водорастворимые — ... . 5. Нарушения обмена веществ: ␇ гиповитаминоз — ...; ␇ авитаминоз — ... . 3. Выступления учащихся в форме устного журнала «Азбука витаминов», каждую страницу которого подготовила определенная группа учащихся. Азбука витаминов — это чудесная азбука здоровья, состоящая из букв латинского алфавита, которыми обозначают различные витамины. Заслушивание сообщения и презентации на тему «Источники витаминов». Работа с ЦОР об источниках витаминов. Учащиеся сортируют продукты питания в соответствии с содержанием витаминов. 4. Просмотр ЦОР о содержании витаминов в продуктах питания. Сообщения учащихся по темам презентациями. — Водорастворимые витамины, их роль в обмене веществ. — Жирорастворимые витамины, их роль в обмене веществ. — Лесные целители. Учащиеся рассказывают о растениях: шиповнике, сосне, крапиве и др.; рассказы сопровождают демонстрацией слайдов презентации, фотографиями, гербариями описываемых растений. — Готовим вкусно и сохраняем витамины в пище. Учащиеся рассказывают о правилах кулинарной обработки пищи, при которых обеспечивается наиболее полное сохранение витаминов; можно предложить провести конкурс на лучшее блюдо, в котором содержится большое количество витаминов. 156 По ходу выступлений учащиеся в тетрадях заполняют таблицу. Витамины Название Значение витамина Симптомы Суточная авитаминоза, потребность гиповитаминоза Источники витамина ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Игра «Витаминное лото». Учащиеся закрывают «игровое поле» на магнитной доске карточками с соответствующими названиями витаминов. Игровое поле «Витаминное лото» 2—3 мг/сут Шиповник, смородина, цитрусовые Цинга Бери-бери Повышает Морковь, красный перец, иммунитет абрикос Малокровие Образование (анемия) родопсина Рахит 50—100 мг/сут Печень, яичный Нарушения желток зрения IV. Домашнее задание § 37 учебника; закончить заполнение таблицы «Витамины». Урок 38 Энергозатраты человека и пищевой рацион Цели урока: сформировать представления об энергозатратах организма и энергетической емкости пищевых веществ; показать необходимость соответствия калорийности пищи энергетическим затратам человека; познакомить учащихся с данными по суточным энергозатратам людей разных профессий, обосновать необходимость сбалансированного питания по составу белков, жиров, углеводов, воды и минеральных солей. 157 Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, таблицы «Состав пищевых продуктов и их калорийность», «Суточные нормы белков, жиров и углеводов в пище детей и подростков». Предметные результаты обучения: — воспроизводить определения понятий «основной обмен» и «общий обмен»; — составлять пищевые рационы в зависимости от энергетических затрат организма; — проводить функциональные пробы с задержкой дыхания до и после нагрузки, позволяющие определить особенности энергетического обмена. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — владеть навыками смыслового чтения, уметь анализировать и обрабатывать информацию; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты своей деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность знаний по теме; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания 1. Фронтальный опрос. — Что такое витамины? Какова их роль в организме? — Каким образом витамины поступают в организм человека? 158 — В каких продуктах одержатся витамины А, В1, В2, С, D? — Какие витамины синтезируются в организме человека? — Чем опасно избыточное употребление препаратов, содержащих витамины? 2. У доски два ученика: один называет признаки недостатка одного из витаминов, а другой — определяет по признакам заболевание и назначает лечение «больному». Затем учащиеся в парах меняются ролями. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Самостоятельная работа в парах с учебником по изучению особенностей основного и общего обмена. 1. Определение понятий «основной обмен» и «общий обмен». — В чем различие между основным и общим обменом? — От каких факторов зависит интенсивность основного и общего обмена веществ? 2. Анализ данных таблицы. Учащиеся подсчитывают приблизительные энергетические затраты своего организма на протяжении суток. Деятельность Энергетические затраты, ккал/ч Сон 0,93 Чтение вслух 1,5 Ходьба по ровной дороге (4 км/ч) 3,2 Быстрая ходьба по ровной дороге (8 км/ч) 10,0 Подъем в гору (2 км/ч) 17,0 Бег (12 км/ч) 10,8 Езда на велосипеде 4—9 Обучение, школьные занятия 1,6 Лыжная прогулка (12 км/ч) 12,0 159 3. Самостоятельная дифференцированно-групповая работа со справочными таблицами по вопросам. Группа 1 — Что такое энергетическая емкость (калорийность) пищи? В каких единицах она измеряется? — На конкретном примере с использованием справочной таблицы «Состав пищевых продуктов и их калорийность» рассчитайте энергетическую емкость (калорийность) какого-либо блюда (на выбор). Группа 2 — Какие питательные вещества должны быть обязательными составляющими суточного рациона человека? — Объясните на конкретном примере, как рассчитываются нормы питания и подбираются продукты суточного пищевого рациона. Группа 3 — В чем преимущество смешанного рациона, включающего и растительную, и животную пищу? — Как распределяются количество и состав пищи в течение дня? 4. Обсуждение ответов в составе группы, один человек дает ответ на поставленный вопрос, остальные — дополняют. 5. Организация и проведение лабораторной работы «Установление зависимости между нагрузкой и уровнем энергетического обмена по результатам функциональной пробы с задержкой дыхания до нагрузки». Учебная деятельность организуется в парах на уроке или самостоятельно дома. Учащиеся выполняют задания, предложенные в § 38 учебника. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащиеся анализируют известный тезис: «Завтрак съешь сам, обед — раздели с другом, а ужин отдай врагу». Б. Методический прием «Микрофон». Самооценка учащимися учебной деятельности на уроке: Я доволен (или недоволен) результатами своей работы, так как ... . Я научился ..., выполнил ..., понял ..., запомнил ... . 160 IV. Домашнее задание § 38 учебника; составить и проанализировать свой собственный суточный пищевой рацион (по количественному и качественному составу, калорийности) и сделать вывод, соответствует ли ваш рацион критериям рационального питания; закончить оформление лабораторной работы. Раздел 10 Покровные органы. Терморегуляция. Выделение (4 ч) Урок 39 Покровы тела. Строение и функции кожи Цель урока: сформировать знания о строении кожи и ее производных в связи с выполняемыми функциями. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, модель кожи, рельефная таблица «Кожа человека», ЦОР. Предметные результаты обучения: — описывать строение кожи и ее производных в связи с выполняемыми функциями. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, выделять основную информацию, анализировать ее с целью установления причинно-следственных связей; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; 161 — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать эстетическую и практическую ценность знаний о строении кожи и ее производных; — проявлять познавательный интерес и мотивы, направленные на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Просмотр видео «Строение и функции кожи человека». Работа в парах. Учащимся предлагается составить и оформить в виде опорной схемы перечень основных функций кожи. Результаты работы обсуждаются в четверках, а затем коллективно. В случае затруднений учащиеся обращаются к тексту § 39 учебника; учитель корректирует учебную деятельность, дополняет ответы и схемы. ІІ. Изучение нового материала 1. Постановка и обсуждение вопроса. — Какие особенности строения кожи обеспечивают выполнение ее функций? Используя рис. 106 § 39 учебника, учащиеся называют слои кожи; рассматривают строение кожи в 3D модели ЦОР и соотносят с иллюстрацией рис. 107 учебника. — Какие особенности строения эпидермиса связаны с выполнением защитной функции? — В каком слое кожи расположены клетки, вырабатывающие меланин, и какова роль этого пигмента? — Какие структуры кожи расположены в дерме? Каковы их функции? — Какова основная функция подкожной клетчатки? 2. Просмотр ЦОР о производных кожи. Учащиеся называют производные кожи (волосы и ногти) и функции, которые они выполняют. 162 Затем изучают по рис. 109 § 39 учебника особенности строения ногтей; доказывают, что в ногтях нет кровеносных сосудов и нервных окончаний. 3. Рассказ учителя о рецепторах, расположенных в коже, с использованием рисунков § 39 учебника. 4. Организация и проведение лабораторной работы «Изучение под лупой тыльной и ладонной поверхностей кисти». Учебная деятельность организуется в парах на уроке или самостоятельно дома. Учащиеся выполняют задания 1—3, предложенные после § 39 учебника. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Задание в тестовой форме с выбором одного или нескольких правильных ответов. 1. Эпидермис представлен: а) клетками многослойного ороговевающего эпителия б) соединительной тканью с эластическими волокнами и мышцами в) жировыми клетками 2. Общая поверхность кожи человека составляет (м2) а) 2 б) 3 в) 4 3. Производные кожи: а) ногти б) волосы в) рецепторы 4. Слой кожи, содержащий пигментные клетки с меланином, — это а) эпидермис б) дерма в) подкожная клетчатка 5. Функции подкожной клетчатки: а) защитная б) терморегуляционная в) запасающая 6. В дерме расположены: а) рецепторы б) сальные железы в) потовые железы г) корни волос д) кровеносные и лимфатические сосуды е) жировые клетки ж) рецепторы з) ногти 163 Б. Обсуждение поисковых задач. — Известно, что наружные слои кожи образованы многослойным эпителием, а кишечник выстилает однослойный эпителий. Как это связано с выполняемыми функциями? — Благодаря какому свойству (способности) эпителиальной ткани происходит быстрое заживление мелких царапин и восстановление кожи после ожогов? В. Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы: Сегодня я узнал(а) ... . Меня удивило ... . Могу похвалить себя за ... . Испытывал(а) трудности при ... . Могу справиться с трудностями, если ... . IV. Домашнее задание § 39 учебника; опережающее задание — подготовить сообщения и презентации об уходе за кожей лица и тела; правилах ухода за волосами, ногтями; составить опорный конспект по теме. Урок 40 Уход за кожей. Болезни кожи. Гигиена одежды и обуви Цели урока: углубить знания учащихся о правилах ухода за кожей, волосами, ногтями; познакомить с правилами оказания первой помощи при ожогах и обморожениях. Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, коллекции средств для ухода за волосами, кремов для сухой, нормальной и жирной кожи, фильтровальная бумага или салфетки для определения типа кожи. Предметные результаты обучения: — перечислять правила ухода за кожей лица и тела, за волосами и ногтями; — оказывать первую помощь при ожогах и обморожениях. 164 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов; — регулятивные — планировать цель и пути ее достижения, контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — понимать эстетическую и практическую ценность гигиенических знаний; — развивать познавательный интерес, направленный на изучение правил гигиены кожи и ее производных. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Вступительное слово учителя. Что такое красота? Это, прежде всего, здоровье и чистая, упругая, ухоженная, сияющая кожа. Кожа выполняет множество функций, и, чтобы она могла справляться с ними, за ней нужно ухаживать, и ухаживать правильно. ІІ. Изучение нового материала 1. Просмотр ЦОР о гигиене кожи. Один из учащихся рассказывает об основных правилах ухода за кожей. 2. Организация и проведение лабораторной работы «Определение типа своей кожи с помощью бумажной салфетки». Учебная деятельность организуется в парах на уроке или самостоятельно дома. Учащиеся выполняют задание 2, предложенное в учебнике на с. 262 § 40. Обсуждение вопроса. — Сухую или жирную кожу надо чаще мыть с мылом и почему? 3. Просмотр ЦОР о правилах ухода за волосами и ногтями и ролевая игра «В косметическом салоне». В сценке участвуют «косметологи» и их «пациенты». 165 — «Косметолог 1» рассказывает о правилах ухода за кожей лица и рук, а «пациенты» задают дополнительные вопросы. — «Косметолог 2» рассказывает о правилах ухода за волосами и ногтями рук и ног. 4. Сообщение «врача-дерматолога» о причинах возникновения кожных заболеваний, грибковых и паразитарных заболеваниях кожи. 5. Просмотр ЦОР о первой помощи при ожогах и обморожениях и ролевая игра «Скорая помощь». В сценке участвуют пары учеников, один из которых «пострадавший», а второй — его «друг», оказывающий первую помощь. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Чтобы проверить себя, свои знания об уходе за кожей лица, учащиеся высказывают свое мнение по вопросам. — Выдавливание прыщей поможет избавиться от них? (Нет, это может привести к распространению инфекции.) — Шоколад и жирная пища являются причиной прыщей. (Да, но хорошо сбалансированная диета важна для состояния кожи и для общего здоровья и хорошего самочувствия.) — Стрессы вызывают появление прыщей? (Нет, но стресс может привести к ухудшению состояния кожи.) — Только подростки страдают от прыщей? (Прыщи могут появляться у любого человека в возрасте от 10 до 30 лет, но подростки страдают ими чаще. И именно поэтому им следует пользоваться специальными средствами по уходу за кожей.) — С прыщами невозможно бороться? (Ежедневное, минимум двухразовое очищение кожи лосьоном или гелем помогает предупредить появление прыщей. Если прыщи уже появились, то избавиться от них поможет специальный антибактериальный крем.) Б. Учащимся предлагается оценить свою работу на уроке. — Удовлетворены ли вы результатами работы на уроке? 166 — Появился ли у вас интерес к содержанию урока? — Чувствовали ли вы на уроке атмосферу сотрудничества? IV. Домашнее задание § 40 учебника; найти информацию о том, какую помощь оказывают при химических ожогах. Урок 41 Терморегуляция организма. Закаливание Цели урока: познакомить учащихся со способами поддержания постоянной температуры тела, рефлекторными механизмами терморегуляции; раскрыть сущность и значение закаливания, его способы и условия, физиологические механизмы; рассмотреть причины, приводящие к перегреву организма, меры первой помощи и способы профилактики. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, утюг с терморегулятором и индикатором лампочкой, ЦОР (видео «Сужение и расширение кровеносных сосудов в зависимости от температуры окружающей среды», интерактив «Правила закаливания»). Предметные результаты обучения: — описывать механизмы терморегуляции; — объяснять сущность процесса закаливания, его принципы; — называть приемы оказания первой помощи при тепловом и солнечном ударе. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — овладевать навыками смыслового чтения, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, составлять схемы и таблицы; 167 — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в группе при решении ситуативных задач. Личностный результат обучения: — понимать необходимость закаливания собственного организма и таким образом укреплять свое здоровье. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания 1. Проверка знаний учащихся с использованием дидактических карточек с индивидуальными заданиями (пять-шесть учеников выполняют эти задания на первых партах). 2. Учащиеся выполняют задания в тестовой форме. Установить соответствие между слоями кожи и их функциями. Слои кожи 1. Наружный слой эпидермиса 2. Внутренний слой эпидермиса 3. Дерма 4. Подкожная жировая клетчатка Функции А. Запасание жиров Б. Сохранение тепла В. Регуляция теплоотдачи Г. Не пропускает микробов Д. Обеспечивает регенерацию Е. Определяет окраску покровов Ж. Синтез витамина D З. Орган осязания И. Выделение продуктов обмена К. Смягчение ударов ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Поисковая беседа с использованием демонстрации. Учитель демонстрирует работу утюга с терморегулятором и индикаторной лампочкой (при нагревании до определенной температуры утюг отключается, а при ее снижении — включается). 168 — Какая температура тела человека считается нормальной? — Почему ее повышение до 43 °С и падение ниже 25 °С смертельно опасны? В организме человека работает аналогичная система саморегуляции (температура нормы 36,6 °С). Отклонение температуры тела от нормы запускает нейрогуморальные механизмы, поддерживающие постоянную температуру тела. «Датчики», контролирующие верхнюю температуру, — тепловые рецепторы кожи. Нижнюю температуру отслеживают холодовые рецепторы. Центр терморегуляции расположен в гипоталамусе. 2. Работа с ЦОР о сужении и расширении кровеносных сосудов в зависимости от температуры окружающей среды и дифференцированно-групповая самостоятельная работа с текстом § 41 учебника по изучению процессов теплопродукции и теплоотдачи. Группа 1 изучает механизмы поддержания постоянной температуры тела в условиях низкой температуры среды. Группа 2 — в условиях высокой температуры среды. Учащиеся заполняют таблицу и составляют опорные схемы, иллюстрирующие процесс терморегуляции. Механизмы, регулирующие температуру тела Температура окружающей среды высокая низкая Интенсивность обмена веществ Кровеносные сосуды кожи Теплопродукция Теплоотдача Температура кожи В ходе беседы обсуждаются вопросы. — В течение дня с поверхности тела взрослого человека испаряется около 500 мл пота. Какое это имеет значение? 169 — Используя предложенную схему, объясните, при каких условиях количество выделяемого пота увеличивается. — Полезно ли усиленное потоотделение для организма? Почему? Обобщенная опорная схема, иллюстрирующая механизмы терморегуляции (на выбор учителя). 3. Демонстрация фрагмента мультфильма «Ну, погоди!» выпуск 16 и беседа с учащимися по вопросам. — Что случилось с волком? — Каковы причины перегревания организма? — Назовите признаки теплового и солнечного удара. — Какую первую помощь нужно оказать при тепловом и солнечном ударе? 4. Учащимся предлагают способы помощи своему организму в усовершенствовании механизмов терморегуляции. Школьники предлагают свои формулировки определения понятия «закаливание». — Проанализируйте утверждение «Если хочешь быть здоров — закаляйся!». 5. Работа с ЦОР о правилах закаливания. — Почему закаливание — это постепенное приспособление организма? Учитель демонстрирует слайды, иллюстрирующие различные способы закаливания. Задача учащихся — определить и назвать способ закаливания. Коллективное обсуждение условий, которые необходимо соблюдать для каждого из способов закаливания. — Какие способы закаливания выбрали бы вы лично для себя и почему? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащиеся выполняют интерактивное тестовое задание «Правила закаливания». Б. Решение ситуативных задач. — Почему на морозе кожа лица и рук сначала краснеет, а потом бледнеет? Какое значение для организма имеет покраснение открытых частей тела на сильном морозе? 170 171 Артериолы кожи расширяются Температура кожи Температура крови Торможение Торможение Кора мозга Окружающая температура Отрицательная обратная связь Интенсивность метаболизма повышается Адреналин Тироксин Задняя область гипоталамуса. Центр теплопродукции Холодные рецепторы кожи Теплопродукция Дрожь Артерио- Волосы лы кожи поднимаются сужаются Механизмы терморегуляции Интенсивность метаболизма снижается Отрицательная обратная связь Потоотделение Тепловые рецепторы кожи Передняя область гипоталамуса. Центр теплоотдачи Теплоотдача высокая повышается понижается низкая понижается повышается — Как человек может выдерживать высокую температуру в сауне? В чем заключается польза сауны? — Почему во время болезни часто повышается температура тела? Полезно ли это? Ответ поясните. — Почему повышение температуры тела часто сопровождается дрожью и ощущением холода, человека «морозит»? IV. Домашнее задание § 41 учебника; опережающее задание — подготовить сообщения и презентации о заболеваниях органов мочевыделения; задание 2 (таблица) письменно в тетради. Урок 42 Выделение Цели урока: сформировать знания об анатомо-физиологических особенностях мочевыделительной системы; раскрыть значение процесса выделения, механизмы образования первичной и вторичной мочи; обосновать необходимость соблюдения мер профилактики заболеваний мочевыделительной системы. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, модель «Строение почки» Предметные результаты обучения: — объяснять значение процесса выделения, строение и функции нефрона, органов мочевыделительной системы; — перечислять механизмы образования мочи; меры профилактики заболеваний почек; — распознавать на учебных таблицах (рисунках) органы мочевыделительной системы. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; составлять опорные схемы и логические цепочки; 172 — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Беседа с учащимися по вопросам. — Назовите конечные продукты окисления углеводов, жиров и белков. — Как эти продукты обмена удаляются из организма? — Могут ли белки и нуклеиновые кислоты откладываться в запас как углеводы или жиры? — Какие органы в организме человека выполняют выделительную функцию и участвуют в поддержании постоянства внутренней среды? Работа с ЦОР о строении мочевыделительной системы. Используя знания по зоологии и рис. 115 «Органы выделения» § 42 учебника, учащимся предлагается построить схему строения мочевыделительной системы. ІІ. Изучение нового материала 1. Постановка и обсуждение поискового вопроса. За 1 минуту через почки проходит 1000 мл крови, а за сутки вся кровь фильтруется через почки до 200 раз. При нарушении работы почек возникает сильное отравление организма продуктами обмена и человек погибает уже через 5 дней. Почему при нарушении функций почек происходит самоотравление организма? В ходе коллективного обсуждения вопросов учащиеся формулируют основные функции почек (выделительная, защитная, поддержание гомеостаза). 173 2. Просмотр ЦОР о строении почек и самостоятельная работа учащихся в парах с моделью (муляжами) почки и рис. 116 «Строение почки» § 42 учебника. Учащиеся находят мочеточники, почечную лоханку, кровеносные сосуды. На поперечном разрезе почки рассматривают темный наружный слой (корковое вещество) и светлый внутренний слой (мозговое вещество). Изучают по рис. 116 § 42 учебника структурные элементы, расположенные в корковом и мозговом слоях, выясняют их функции. После выполнения работы ее результаты обсуждаются фронтально и устанавливается связь строения почек с выполняемыми функциями. 3. Рассказ учителя и работа с ЦОР о строении нефрона. Образование мочи. По ходу рассказа учителя об этапах образования первичной и вторичной мочи учащимся предлагается: — зарисовать схематично строение нефрона (рис. 118); — изобразить в виде схемы этапы образования мочи и процессы, происходящие на этих этапах; — сравнить в виде таблицы этапы образования первичной и вторичной мочи; — выполнить задание 3 учебника. Опорная схема, иллюстрирующая процесс образования мочи, может иметь вид: Кровь Вторичная моча ( ) Фильтрация, отфильтрованные вещества (какие?) ( Капилляры оплетают канальцы Первичная моча по составу близка к ( ) ) Реабсорбция (какие вещества?) Почечные канальцы Окружающая среда 174 Далее учащиеся в таблице сравнивают этапы образования первичной и вторичной мочи. Образование мочи Этапы образования мочи Процесс Образование первичной мочи Образование вторичной мочи Где образуется Химический состав Клубочковая фильтрация В почечной капсуле Плазма крови без белков Обратное всасывание, секреция В канальцах Мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин Дополнительно в ходе составления схемы и заполнения таблицы обсуждаются вопросы. — Почему почки называют биологическим фильтром? — Чем отличается кровь, поступающая в почки через почечную артерию, от крови, выходящей из почки по почечным венам? — Почему ожоги кожи опасны для почек? 4. Просмотр ЦОР о причинах почечных заболеваний. Сообщения и презентации учащихся о заболеваниях органов мочевыделительной системы. В ходе прослушивания сообщений учащиеся заполняют таблицу. Заболевания мочевыделительной системы Причины заболеваний Профилактика Инфекционные заболевания Переохлаждение Острая пища Избыток солей в питьевой воде, пище Употребление алкоголя, курение Восходящая инфекция (несоблюдение правил личной гигиены) ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Задание в тестовой форме по вариантам. 175 Вариант 1 Найдите соответствие между элементами почки (органами выделения) и их функциями, выпишите соответствующие цифры и буквы. Органы и структуры выделения Функции органов и структур выделения 1. Почки 2. Мочеточники 3. Мочевой пузырь 4. Почечная лоханка 5. Почечная артерия 6. Почечная вена 7. Извитый каналец 8. Капиллярный клубочек 9. Мочеиспускательный канал А. Образование вторичной мочи Б. Образование первичной мочи В. Поддержание постоянства внутренней среды Г. Накопление мочи в самой почке Д. Накопление мочи перед ее выведением наружу Е. Выведение мочи из почек Ж. Выведение мочи из организма З. Сосуд, по которому приносится кровь, подлежащая очистке от шлаков Вариант 2 Найдите соответствие между названиями органов мочевыделительной системы и их функциями, выпишите соответствующие цифры и буквы: Органы, их части Функции органов 1. Мозговое вещество 2. Корковое вещество 3. Почечная лоханка 4. Ворота почки 5. Мочеточники 6. Мочевой пузырь 7. Мочеиспускательный канал 8. Почка А. Имеет вид воронки, в которую собирается вторичная моча Б. Реабсорбция, образование вторичной мочи В. Вогнутая сторона почки, через которую выходит артерия и входит вена Г. Трубка, выводит мочу во внешнюю среду Д. Фильтрация и образование первичной мочи Е. Поддержание гомеостаза и выведение жидких шлаков Ж. Парные трубки, соединяющие почечные лоханки с мочевым пузырем З. Мешок с гладкой мускулатурой, накапливающий вторичную мочу IV. Домашнее задание § 42 учебника. 176 Раздел 11 Нервная система (5 ч) Урок 43 Значение нервной системы Цели урока: углубить знания учащихся о строении и функциях нервной системы человека. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о нервной системе. Предметные результаты обучения: — характеризовать общий план строения нервной системы человека и основные функции нервной системы. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и структурировать информацию; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение анатомо-физиологических особенностей нервной системы человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Письменный контроль знаний. 177 Вариант 1 Вариант 2 1. Какие органы (системы органов) у человека выполняют выделительные функции? 1. Назовите конечные продукты обмена белков, жиров, углеводов. 2. Из каких тканей состоят мочевыводящие пути? 2. Какие ткани входят в состав почки? 3. Чем представлено вещество почки корковое? мозговое? 4. Какие сосуды входят в капсулу нефрона? 4. Какие структуры проходят через ворота почки? 5. Химический состав и суточное количество мочи первичной ... вторичной ... 6. Почему нефрон является единицей почки структурной? ... функциональной? ... 7. Где происходит образование мочи первичной? ... вторичной? ... 8. Самостоятельно придумайте вопрос по теме и запишите ответ. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Устный блиц-опрос. 1.Структурная и функциональная единица нервной системы. 2. Короткий отросток нейрона. 3. Длинный отросток нейрона. 4. Ответная реакция на раздражение при участии ЦНС. 5. Нейроны, воспринимающие раздражения внешней и внутренней среды. 6. Область контакта двух нейронов. 7. Нейроны, посылающие импульсы к рабочим органам. 8. Путь, по которому проходят нервные импульсы, от рецептора до рабочего органа. 178 2. Используя ЦОР о центральной и периферической нервной системе, учащиеся самостоятельно составляют опорную схему «Нервная система человека». Нервная система Периферическая Соматическая — Какими структурами образовано серое и белое вещество головного мозга? — Чем различаются по функциям чувствительные, смешанные и исполнительные нервы? 3. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа с текстом учебника. Задания для групп. Группа 1 — доказать на конкретных примерах, что нервная система контролирует относительное постоянство внутренней среды организма человека. — Почему жизненно важные показатели колеблются в определенных пределах? Группа 2 — показать на конкретных примерах, что нервная система согласовывает работу внутренних органов. — Человек танцует под музыку. Какие системы органов задействованы и как при этом взаимодействуют? Группа 3 — доказать, что в экстремальных условиях нервная система обеспечивает выживание организма как целостной системы. — В каком случае человек может дольше продержаться под водой, набрав в легкие как можно больше воздуха или сделав ряд быстрых и глубоких вдохов и выдохов? Почему? — Почему при волнении, опасности притупляется чувство голода? 179 Группа 4 — показать на конкретных примерах, какие психические процессы контролирует нервная система. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия 1. Учащиеся обобщают изученный материал в виде опорной схемы или таблицы «Значение нервной системы». 2. Игра «Вопрос другу». Учащиеся задают друг другу в парах вопросы. И таким образом происходит проверка уровня понимания основных положений темы, развитие речи и формирование умения конструировать вопросы. IV. Домашнее задание § 43 учебника; закончить оформление схем. Урок 44 Строение спинного мозга Цели урока: сформировать знания о строении и функциях спинного мозга; разобрать принцип действия дуги безусловных рефлексов спинного мозга. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, таблицы и модели с изображением спинного мозга. Предметные результаты обучения: — характеризовать строение спинного мозга; — описывать, как осуществляются рефлекторная и проводниковая функции спинного мозга; — строить схемы рефлекторных дуг безусловных спинномозговых рефлексов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию и использовать для решения учебных задач; 180 — регулятивные — оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение нервной системы человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учащиеся записывают в тетрадях определения понятий. В случае затруднений обращаются к словарю биологических терминов и алфавитному указателю учебника. Нейрон — Нейроглия — Дендрит — Аксон — Синапс — Нервы — Нервные узлы — Нервные волокна — Нервные окончания — ІІ. Изучение нового материала 1. Работа с ЦОР о спинном мозге. Учащиеся изучают строение спинного мозга по рис. 123 § 43 учебника. Обсуждение вопросов. — Где находится спинной мозг? — Чем образованы спинномозговые нервы, их передние и задние корешки? — Из чего состоит белое вещество спинного мозга? — Из чего состоит серое вещество спинного мозга? — Что такое восходящие и нисходящие нервные пути? 2. По результатам работы учащиеся заполняют пропуски в тексте. 181 Строение и функции спинного мозга 1. Спинной мозг — Длина — , диаметр — 2. Функции спинного мозга: , масса — , 3. В центре спинного мозга проходит 4. Спинномозговая жидкость (120—150 мл) синтезируется сосудистыми сплетениями желудочков мозга, по составу близка к плазме крови. Функции спинномозговой жидкости: — защищает головной и спинной мозг от толчков и сотрясений; — обеспечивает питательными веществами и кислородом все отделы ЦНС; — поддерживает определенный уровень осмотического давления. — Какие функции выполняют передние, задние и боковые столбы (рога) спинного мозга? Учащиеся оформляют в тетрадях ответ в виде схемы или таблицы. 3. Просмотр ЦОР о рефлекторной функции спинного мозга. Работа в парах. Учащимся предлагается построить и объяснить схему рефлекторной дуги коленного рефлекса. В случае затруднений учащиеся обращаются к рисункам учебника. Взаимопроверка результатов выполнения работы и коррекция под контролем учителя. 4. Рассказ учителя в сопровождении ЦОР о проводниковой функции спинного мозга. — В чем заключается проводниковая функция спинного мозга? 5. Учащиеся решают предложенные ситуативные задачи и обсуждают их сначала в парах, затем в четверках. Далее фронтальная проверка правильности выполнения заданий, внесение исправлений и коррекция под контролем учителя. В результате нейрохирургической операции у человека нарушено проведение нервных импульсов в ЦНС. 182 Если нарушено проведение возбуждения из спинного мозга в головной, а в обратном направлении нервные импульсы проходят нормально Вопросы из головного мозга в спинной Возможны ли произвольные движения ноги? Возможны ли болевые ощущения? Сохранится ли при этом коленный рефлекс? Почему? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащимся предлагается заполнить обобщающую таблицу. Функции спинного мозга (СМ) Функции СМ Функции серого вещества СМ Функции белого вещества СМ Функции корешков спинномозговых нервов задних передних Б. Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы: На уроке у меня получилось ..., я запомнил(а) ..., я буду знать, что ... . Если бы я нарисовал(а) лестницу успеха ..., я бы сегодня на уроке поместил(а) себя из пяти ступенек на ... . IV. Домашнее задание § 44 учебника; начертить в тетради схему рефлекторной дуги безусловного защитного рефлекса — отдергивание руки от горячего предмета (утюга). 183 Урок 45 Строение головного мозга. Функции продолговатого и среднего мозга, моста и мозжечка Цели урока: сформировать знания об особенностях строения и функциях продолговатого и среднего мозга, моста и мозжечка как отделах, регулирующих сложную безусловно-рефлекторную деятельность органов и систем. Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, модель головного мозга человека, ЦОР «Продолговатый мозг». Предметные результаты обучения: — перечислять элементы строения и функции продолговатого и среднего мозга, моста и мозжечка; — проводить эксперименты и самонаблюдения, выявляющие функции мозжечка. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — планировать цель и пути ее достижения, контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес и мотивы, направленные на изучение головного мозга человека. 184 Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания А. У доски два ученика выполняют задания: построение схем рефлекторных дуг безусловных спинномозговых рефлексов — коленного и защитного (отдергивание руки от горячего предмета). Учащиеся называют части рефлекторной дуги и объясняют, в чем заключается рефлекторная функция спинного мозга. Б. Фронтально — задание в тестовой форме. 1. В среднем длина спинного мозга у взрослого человека а) 20 см б) 95 см в) 150 см г) 45 см 2. Серое вещество спинного мозга состоит из а) тел двигательных и вставочных нейронов б) аксонов двигательных нейронов в) аксонов чувствительных нейронов 3. Белое вещество спинного мозга состоит из а) аксонов б) тел двигательных и вставочных нейронов 4. Функция серого вещества спинного мозга а) опорная в) проводниковая б) секреторная г) рефлекторная 5. Проводящие пути спинного мозга расположены в а) белом веществе в) позвоночнике б) сером веществе г) центральном канале 6. В задних рогах спинного мозга проходят пучки нервных волокон а) чувствительных в) вставочных б) двигательных ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Учащиеся работают в парах с разборной моделью (или пластинчатым препаратом) головного мозга по инструктивной карточке. Дополнительно учащиеся рассматривают на рис. 126 в § 45 учебника строение головного мозга и составляют опорную схему «Отделы головного мозга». 185 Инструктивная карточка по изучению головного мозга 1. Найдите и назовите все отделы головного мозга. 2. Выясните, как распределяется в его отделах серое и белое вещество. Каково значение серого вещества мозга? 3. Найдите толстые пучки белого вещества, соединяющие большие полушария. Каково значение белого вещества? 4. Выясните, как соединены большие полушария со средним мозгом. 5. Какие отделы головного мозга имеют складчатую поверхность? Какое значение имеет эта складчатость? Коллективное обсуждение результатов работы, коррекция знаний и уточнение опорной схемы под контролем учителя. 2. Работа с ЦОР о продолговатом мозге и мосте и беседа по вопросам. — В древности анатомы называли продолговатый мозг «жизненным узлом». На основании каких наблюдений они сделали такое заключение? — Каковы функции продолговатого мозга и моста? — Приведите примеры рефлексов, нервные центры которых находятся в продолговатом мозге. Постройте рефлекторную дугу для одного из них (на выбор). 3. С целью изучения работы мозжечка, продолговатого и среднего мозга проводится лабораторная работа «Пальценосовая проба и особенности движений, связанных с функциями мозжечка и среднего мозга. Рефлексы продолговатого и среднего мозга». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся используют рис. 127 и выполняют задание № 2 § 45 учебника по изучению мигательного рефлекса. Дополнительно учащиеся проводят эксперименты по изучению рефлексов среднего мозга (в учебнике не описаны): — рефлексы, поддерживающие равновесие тела (сохраняющие устойчивость); — ориентировочный рефлекс. Эксперимент № 1. Испытуемый принимает позу Ромберга: одна ступня касается носком пятки другой ступни, расположенной впереди (ступни 186 должны находиться на одной прямой одна впереди, другая сзади). Руки сложены в замок, локти сближены. Предупреждение: при потере равновесия переставлять ноги нельзя. — Что происходит через несколько минут? — Как испытуемый восстанавливает равновесие? Сначала испытуемый стоит неподвижно, затем начинается покачивание и возникают значительные отклонения туловища от положения равновесия. Для его компенсации ученик балансирует руками и отставляет в сторону одну ногу, при этом нарушая инструкцию. Эксперимент № 2. Экспериментатор (учитель) дает ученикам (испытуемым) небольшое задание — предлагает прочитать небольшой текст. Как только все ученики приступают к чтению, он неожиданно и достаточно сильно стучит карандашом по столу. Что происходит? Почему? В этот момент большинство учеников прекратят чтение и непроизвольно повернут голову к источнику звука. При многократном повторении раздражитель теряет новизну и ориентировочный рефлекс не проявляется. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Обсуждение поисковых вопросов. — Почему черепно-мозговые травмы в затылочной области представляют угрозу для жизни? — Почему самым развитым мозжечком обладают гимнасты, балерины, фигуристы? Б. Предложите решение практической задачи. — Попросите своего товарища согнуть руку в локте и стать напротив вас. Ухватите его за предплечье и предложите ему тянуть на себя руку, которую вы будете удерживать. Когда испытуемый разовьет достаточно сильное напряжение, неожиданно отпустите руку. Что произойдёт? Почему? Результат функционирования какого отдела головного мозга вы наблюдали? IV. Домашнее задание § 45 учебника; составить и начать заполнение таблицы «Строение и функции отделов головного мозга человека». 187 Урок 46 Передний мозг. Функции промежуточного мозга и коры больших полушарий Цели урока: сформировать знания о строении и функциях промежуточного мозга и коры больших полушарий головного мозга; показать ведущую роль больших полушарий в формировании поведенческих реакций; раскрыть асимметрию и функциональную специализацию левого и правого полушарий. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР («Функции основных зон полушарий большого мозга», «Строение больших полушарий», «Доли полушарий»). Предметные результаты обучения: — называть элементы строения и функции промежуточного мозга и коры больших полушарий головного мозга; — объяснять, в чем заключается асимметрия полушарий. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления причинно-следственных связей; выделять значимые функциональные связи между частями целого; — регулятивные — самостоятельно создавать алгоритмы действий при решении поисковых задач, контролировать и оценивать результаты деятельности; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение головного мозга человека. 188 Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Блиц-опрос. Вопрос—ответ. 1. Ответная реакция на влияние внешней и внутренней среды при участии ЦНС ... . 2. Общее количество пар черепных нервов ... . 3. Белое вещество головного мозга представлено ... . 4. Отдел мозга, отвечающий за координацию движений, — это ... . 5. Чем образованы (серым или белым веществом) кора мозжечка, подкорковые ядра и кора больших полушарий? 6. Отдел мозга, в котором находятся центры дыхания, кровообращения, выделения, — это ... . 7. Отделы мозга, имеющие кору из серого вещества, — это ... . 8. К периферической нервной системе относят ... . 9. Функции спинного мозга ... . 10. Два полушария мозжечка соединяет ... . 11. Два полушария головного мозга соединяет ... . 12. Какой отдел мозга является центром ориентировочных рефлексов и мышечного тонуса и позы тела? 13. Структуры (отделы), входящие в задний мозг, — ... . 14. Наиболее древний отдел головного мозга, при его повреждении наступает мгновенная смерть, — ... . 15. Какие отделы различают в переднем мозге? ІІ. Изучение нового материала 1. Рассказ учителя об особенностях строения и функциях промежуточного мозга. По ходу рассказа учащиеся продолжают заполнение таблицы «Строение и функции отделов головного мозга человека», рассматривают расположение и строение промежуточного мозга (по рисункам или в анатомических атласах). 2. Физкультминутка, в конце которой учащиеся выполняют упражнения произвольно. Неожиданно учитель дает команду «Замри!». Учащиеся застывают в разных позах. Можно наблюдать позный рефлекс, центры которого находятся в промежуточном мозге. 189 Команда «Замри!» вызвала остановку движения. При этом одновременно заблокировались движения во всех суставах тела. При остановке движения все мышцы противоположного действия всех суставов одновременно сократились, фиксируя новую позу тела. Учащимся предлагается подумать, а что бы произошло, если бы рефлекс не сработал. Обсуждение и анализ предлагаемых ответов. 3. Дифференцированно-групповая работа учащихся. Задания для групп. Группа 1 Просмотрите ЦОР о строении больших полушарий и опишите их анатомо-физиологические особенности, используя вопросы как алгоритм. — Что представляют собой большие полушария мозга? — Как соединяются правое и левое полушария мозга? — Как расположено серое и белое вещество в полушариях? — Какие функции выполняет серое и белое вещество? — Почему поверхность полушарий собрана в складки? — Назовите и покажите на учебных таблицах (слайдах) наиболее крупные борозды и извилины. Группа 2 Просмотрите ЦОР о долях коры больших полушарий и опишите их особенности: — Используя рис. 129 учебника или учебные таблицы, назовите и опишите расположение долей больших полушарий головного мозга. — В учебнике найдите информацию о функциях древней, старой и новой коры больших полушарий. Представьте эту информацию для класса в виде опорной схемы или таблицы. Группа 3 Просмотрите ЦОР о функциях основных зон коры, опишите их особенности: 190 1) Используя рис. 130 учебника или учебные таблицы, назовите и опишите расположение основных зон коры. 2) Используя текст учебника, опишите функции чувствительных (сенсорных), двигательных и ассоциативных зон коры. Представьте эту информацию в виде опорной схемы или таблицы. 4. Учитель предлагает учащимся пройти психологический тест «Художник или мыслитель?», позволяющий изучить особенности функциональной специализации полушарий (задания и вопросы для тестирования можно найти в интернет-источниках). Учащиеся анализируют полученные результаты и определяют, к какому типу они относятся. Постановка поисковых вопросов и мини-дискуссия. — Предположите, почему есть люди-правши и люди-левши? — Нужно ли левшей заставлять писать правой рукой? 5. Рассказ учителя об асимметрии головного мозга. По ходу рассказа учащиеся составляют опорную схему, в которой отражают функции левого и правого полушарий. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Беседа и решение ситуативных задач. — Исследованиями установлено, что глазное яблоко и зрительный нерв не повреждены. Но больной потерял зрение. Чем это можно объяснить? — В какой доле и зоне коры больших полушарий произошло повреждение нервных центров, если у пострадавшего в результате ДТП наблюдается паралич левой ноги и отсутствует кожно-мышечная чувствительность в левой руке? — Собака с удаленной корой больших полушарий движется, но точность движений у нее нарушена, она не способна обойти препятствие, не узнает хозяина, не реагирует на кличку; способна умереть от голода, находясь рядом с пищей. Обезьяны быстро погибают после подобной операции. Все индивидуальные приобретенные реакции у них исчезают и большую часть времени они проводят в состоянии сна. 191 Какие выводы можно сделать на основе наблюдений за животными с удаленными полушариями головного мозга? Б. Обозначьте знаком «+» функции правого и левого полушарий головного мозга человека. Процессы Правое полушарие Левое полушарие Письменная речь Логика, математические способности Образное мышление Движения левой руки Ориентация в пространстве Чтение Музыкальность Пространственное воображение IV. Домашнее задание § 46 учебника, закончить оформление опорных схем или таблиц. Урок 47 Соматический и вегетативный отделы нервной системы Цели урока: сформировать знания об особенностях строения и функциях периферической НС; показать отличия соматической НС от вегетативной и раскрыть адаптивную роль двойной вегетативной иннервации органов. Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. 192 Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметный результат обучения: — перечислять элементы строения и функции соматического и вегетативного отделов нервной системы, распознавать их на учебных таблицах, рисунках. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — ориентироваться в текстах, выделять основную информацию, выбирать критерии для сравнения объектов и процессов, составлять опорные схемы и таблицы; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию; эффективно работать в паре при выполнении заданий. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Учащиеся выполняют задание в тестовой форме. 1. Центр жизненно важных безусловных рефлексов: а) средний мозг б) продолговатый мозг в) промежуточный мозг 2. Центр координации движений: а) промежуточный мозг б) продолговатый мозг в) мозжечок 3. Средний мозг отвечает за: а) образование ориентировочных рефлексов б) мышечный тонус в) регулирует сердечно-сосудистые рефлексы 193 4. Гипоталамус управляет а) вегетативными функциями организма б) функциями желез внутренней секреции в) мышечным тонусом 5. Слуховая зона коры головного мозга расположена в доле а) височной в) лобной б) затылочной г) теменной 6. Передний мозг а) является основой психической деятельности б) обеспечивает движение в) принимает и анализирует сигналы от органов чувств 7. В ствол головного мозга входят отделы: а) продолговатый мозг, мост, мозжечок б) продолговатый мозг, мост, средний мозг, мозжечок в) промежуточный мозг, средний мозг, мост 8. Промежуточный мозг является: а) высшим центром вегетативной нервной системы б) центром координации движений в) подкорковым центром чувствительности 9. Зрительная зона коры полушарий расположена в доле а) затылочной в) теменной б) височной 10. Центр, регулирующий дыхание, находится в а) среднем мозге в) переднем мозге б) продолговатом мозге ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Дискуссия и обсуждение проблемных вопросов. — Приведите пример какой-либо сложной эмоционально-двигательной реакции человека (нападение на человека, человек тонет, человек во время пожара и т. п.). — Как работают в подобной ситуации внутренние органы? (Учащается сердцебиение, выделяется пот, суживаются периферические кровеносные сосуды, большая часть крови направляется к головному мозгу и скелетным мышцам — человек или убегает или пытается защититься.) 194 — Почему в процессе эволюции произошло разделение нервной системы на соматическую и вегетативную (автономную)? Какое значение имеет это разделение? 2. Рассказ учителя об особенностях строения и функциях соматической и вегетативной нервной системы. По ходу рассказа учащиеся составляют опорную схему. Периферическая нервная система Соматическая (от греч. «сома» — «тело») Вегетативная (от лат. «вегетативус» — «растительный») Нервные волокна не прерываются Нервные волокна прерываются Скорость проведения импульса 30—120 м/с Скорость проведения импульса 1—3 м/с Черепно-мозговые нервы (12 пар) Симпатические нервы Спинно-мозговые нервы (31 пара) Парасимпатические нервы Беседа по вопросам. — Каковы различия соматической и вегетативной НС? — Чем представлены соматическая и вегетативная НС? — Из каких отделов состоит вегетативная НС? — Подумайте, как влияет скорость проведения нервного импульса на работу соматической и вегетативной НС. 3. Самостоятельная работа в парах с текстом учебника. Учащиеся выполняют задания: — Используя рисунок схемы строения автономной (вегетативной) нервной системы рис. 131 и 195 рис. 132 § 47 учебника, определите, какие образования находятся в ЦНС и вне ее; где расположены симпатические и парасимпатические ядра, вегетативные нервные узлы. — Почему путь из ЦНС к управляемому органу всегда состоит из двух нейронов? (Особенности рефлекторной дуги вегетативного рефлекса.) — Почему парасимпатическую НС называют системой отбоя или системой покоя? 4. Организация и проведение лабораторной работы «Штриховое раздражение кожи — тест, определяющий изменение тонуса симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы при раздражении». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задание 2 учебника. Коллективное обсуждение и объяснение результатов проведенного исследования. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Учащиеся выбирают критерии для сравнения и сравнивают анатомо-физиологические особенности симпатического и парасимпатического отделов НС. Симпатический отдел НС Парасимпатический отдел НС 1. Где расположены нервные центры? В грудном и поясничном отделах спинного мозга 2. Где расположены нервные узлы? 3. Длина волокон Предузловые волокна короткие, а послеузловые — длинные 4. Суммарный эффект действия Возбуждающий 5. В каких условиях активизируется? 196 IV. Домашнее задание § 47 учебника; закончить заполнение таблиц; описать влияние вегетативной нервной системы на работу внутренних органов. Подсказка «Ты испугался...» «Ты отдыхаешь...» Орган Возбуждение симпатического отдела Возбуждение парасимпатического отдела Сердце Увеличение частоты и силы сердечных сокращений Артерии Артериальное давление снижается, диаметр сосудов увеличивается Кишечник Перистальтика тормозится Потовые железы Усиление секреции Не влияет Реакция зрачков Бронхи Печень Желчные протоки расслабляются Раздел 12 Анализаторы. Органы чувств (5 ч) Урок 48 Анализаторы и органы чувств. Значение анализаторов Цели урока: раскрыть содержание понятий «анализатор», «орган чувств»; сформировать знания о структурных частях анализаторов, их функциях; рассмотреть роль ощу- 197 щений и восприятия в жизни человека и познании окружающего мира. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР (видео «Строение и функции анализаторов», презентация «Свойства анализаторов»), схема «Размещение нервных центров в коре большого мозга человека» Предметный результат обучения: — называть существенные признаки строения и функционирования анализаторов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; строить логические цепочки рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение функционирования анализаторов. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Блиц-тестирование по вариантам. Вариант 1. Какой отдел автономной нервной системы (симпатический или парасимпатический) преимущественно возбужден: а) во время приема пищи; П (парасимпатический) отдел б) во время быстрого бега; в) в состоянии стресса; г) во время физической рабоС (симпатический) ты; отдел д) во время сна? 198 Вариант 2. Нервы какого отдела (симпатический или парасимпатический) проводят возбуждение: а) при усилении перистальтики кишечника; б) расширении зрачков; в) снижении выделения желудочного сока; г) снижении частоты сердечных сокращений? ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Описание образцов. На партах у учащихся разнообразные объекты для изучения (плоды каштана, модель цветка, мешочек с лавандой и др.). Задание — составить полную характеристику предложенного объекта (цвет, форма, размеры, вкус, запах). Обсуждение результатов. — Каким образом была получена информация об объекте? (О свойствах и качествах объектов мы знаем через наши ощущения: зрительные, обонятельные, вкусовые, осязательные, слуховые.) — Сколько у человека органов чувств? Назовите их, покажите на учебной таблице (слайде). Составьте пары из органа чувств и раздражителя, который он воспринимает, например ухо — звук. 2. Поисковая беседа по вопросам. «Мы воспринимаем окружающий мир благодаря щупальцам головного мозга», — утверждал И. П. Павлов. — О каких щупальцах говорил ученый? — Какие структуры первыми воспринимают воздействия раздражителей окружающей среды? (Рецепторы.) — Вспомните, где находятся рецепторы, воспринимающие световые, слуховые, вкусовые, обонятельные и осязательные раздражители? — Используя схему «Размещение нервных центров в коре большого мозга человека», объясните, где происходит анализ и опознание нервных импульсов, поступающих от рецепторов. — Чем различаются понятия «орган чувств» и «анализатор»? Учитель подводит учащихся к раскрытию понятия «анализатор». 199 РАЗДРАЖИТЕЛИ Физический, химический процессы Ра зд ра же ни е Физиологический процесс ОРГАН ЧУВСТВ (рецепторы) Психический процесс. Ощущение Возбуждение ЦЕНТР В КОРЕ ГОЛОВНОГО Проходящие МОЗГА пути 3. Просмотр ЦОР о строении и функции анализаторов. Учащиеся составляют в рабочей тетради опорный конспект. I. Сенсорные системы, или анализаторы (от лат. sensus ), — это совокупность , которые обеспечивают восприятие и различение раздражителей, анализ , которая поступает от II. В сенсорной системе (анализаторе) выделяют три отдела Периферический 1. Периферический отдел представлен рецепторами. Рецептор — это 2. Проводниковый отдел представлен чувствительными (центростремительными) нервными волокнами, которые 3. Центральный (корковое представительство) — это определенные центры коры полушарий головного мозга. 4. Рассказ учителя в сопровождении презентации с элементами беседы об общих свойствах анализаторов, обеспечивающих их четкую работу. 5. Дискуссия, обсуждение вопроса. — Всегда ли наши анализаторы правильно отражают окружающую действительность? 200 РЕЦЕПТОРЫ (классификация) Экстерорецепторы (внешние) реагируют на стимулы, поступающие из окружающей среды Интерорецепторы (внутренние) воспринимают стимулы, поступающие от внутренних органов По природе раздражителя: — фоторецепторы ( ); — механорецепторы (давление); — хеморецепторы ( ); — терморецепторы ( ) — проприорецепторы ( ); — висцерорецепторы ( ); — вестибулорецепторы ( ) Учащимся предлагается рассмотреть рисунки и сравнить объекты; подтвердить существование иллюзий восприятия. Сравните диаметр двух центральных окружностей Горизонтальная или вертикальная прямая длиннее? Сравните длину двух вертикальных отрезков Отрезки одной косой линии сдвинуты или находятся на одной прямой? Параллельны ли линии? Коллективно формулируется вывод: иллюзии — это искаженные, ошибочные восприятия. Иллюзии обнаруживаются в деятельности различных анализаторов. Наиболее известны зрительные иллюзии: иллюзии размеров; иллюзии, связанные с перспективой; иллюзии, связанные с явлением 201 контраста. Иллюзия неравности отрезков возникает от того, что сходящиеся строчки вызывают движение глаз внутрь, а расходящиеся — наружу. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы: На уроке у меня получилось ..., я запомнил(а) ..., я буду знать, что ... . Если бы я нарисовал(а) лестницу успеха ..., я бы сегодня на уроке поместил(а) себя из пяти ступенек на ... . IV. Домашнее задание § 48 учебника; найти примеры, подтверждающие тот факт, что анализаторы можно тренировать; задание 2 (по желанию). Урок 49 Зрительный анализатор Цели урока: сформировать знания о строении и значении зрительного анализатора, изучить строение структурных частей глаза в связи с выполняемыми функциями; рассмотреть механизм проектирования изображения на сетчатке глаза и его регуляцию. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, дифференцированногрупповая. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о зрительном анализаторе, о восприятии зрительных раздражений, разборная модель глаза. Предметный результат обучения: — называть существенные признаки строения и функционирования зрительного анализатора. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов с целью выявления 202 причинно-следственных связей; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение функционирования органа зрения. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Беседа по вопросам. 1. Объясните, чем различаются термины «рецептор», «орган чувств» и «анализатор». 2. О каких свойствах анализатора говорят следующие факты: — Человеческий глаз не видит ультрафиолетовые и инфракрасные лучи, но различает цветовые ощущения в пределах видимого спектра солнечных лучей. — Специалисты в области парфюмерии очень точно различают оттенки в запахах духов и других ароматических веществах. — Если выйти из темной комнаты после продолжительного пребывания в ней в ярко освещенную, то в начале наступает слепота. Постепенно глаз начинает привыкать к яркому освещению и все видеть. — При потере зрения и слуха у людей сильно развивается осязание. ІІ. Изучение нового материала 1. Обсуждение поисковых вопросов. — Разграничьте понятия «орган зрения» и «зрительный анализатор». — Известно, что 90% всей информации мы получаем багодаря зрению. Каково значение зрительного анализатора? — Из каких частей состоит зрительный анализатор? Учащимся предлагается построить в тетрадях 203 схему зрительного анализатора; подписать его структурные части (рецепторы сетчатки, зрительный нерв, зрительная зона в затылочной доле коры больших полушарий). Один из учащихся строит данную схему на доске. 2. Просмотр ЦОР о зрительном анализаторе с дополнительными комментариями учителя. Дифференцированно-групповая самостоятельная работа в четверках с использованием учебника и дополнительной информации, которую учитель готовит на отдельных листах как раздаточный материал. Задания для групп. Группа 1 изучает строение и значение вспомогательного аппарата глаза (брови, веки, ресницы, слезные железы). — Каково значение бровей, век, ресниц? — Безопасен ли, с вашей точки зрения, такой модный сейчас среди девушек пирсинг и татуаж век? Какими могут быть его последствия? — Используя рис. 134 к § 49 учебника, выясните, где расположены слезные железы. — Каково значение слез? Плакать — это полезно? Почему говорят, что сдерживать слезы — значит медленно отравлять себя? Дополнительная информация Слезная жидкость содержит 97,8% воды, 1,4% органических веществ и 0,8% солей. В ней содержится бактерицидное вещество лизоцим. Со слезами из организма выводятся токсины (яды), которые вырабатываются в момент сильного эмоционального напряжения (стресса). — Каким образом слезы попадают в носовую полость? — Во время мигания глаз совершает от 2 до 5 движений веками за 1 минуту, а за 16 часов бодрствования — до 4800 раз. Акт мигания продолжается 0,4 с. Как вы думаете, в чем заключается физиологическое значение мигания? Группа 2 изучает строение и функции оболочек глаза на разборной модели с использованием рис. 135 учебника. — Найдите на разборной модели оболочки глаза. 204 — Выясните, какие особенности строения белочной оболочки (склеры) обеспечивают выполнение функций защиты, поддержания формы глазного яблока? — Какие особености строения имеет роговица глаза? — Какая оболочка глаза содержит кровеносные сосуды? — Какая оболочка определяет цвет глаз? — Какие светочувствительные клетки образуют сетчатку? Используя рис. 135, б, выясните, каких образований в сетчатке больше — палочек или колбочек. — Что представляют собой «желтое пятно» и «слепое пятно»? Во время выступления этой группы учитель организует фронтальное проведение лабораторной работы «Обнаружение слепого пятна на сетчатке глаза» с использованием рис. 136 учебника. После ее выполнения учащиеся объясняют полученный результат и формулируют вывод. Группа 3 изучает строение и функции оптической системы глаза. — Какие части глаза относят к оптической системе? — Что представляет собой зрачок и какие функции выполняет? — Как работает хрусталик? Какое значение имеют его прозрачность и способность изменять кривизну? — Опишите механизм аккомодации — «настройки на резкость». — Изобразите схематично на доске ход световых лучей через прозрачные среды глаза — от зрачка до сетчатки. Во время ответа используйте ЦОР о восприятии зрительных раздражений. Во время выступления этой группы учитель организует фронтальное проведение опыта, в ходе которого учащиеся наблюдают за изменением размеров (диаметра) зрачка: — при рассматривании близко расположенного и отдаленного объекта (например, текста на доске и в тетради); 205 — при разном освещении (например, при освещении глаза фонариком и глаза в темноте (если веки закрыты, глаза закрыты ладонями). Учащиеся проводят наблюдения в парах, описывают и объясняют результаты опытов; выясняют, какое значение имеет сужение и расширение зрачка, какой отдел НС регулирует диаметр зрачка. Группа 4 находит в учебнике информацию о корковой части зрительного анализатора и объясняет: — Почему изображение на сетчатке получается перевернутым? — Почему мы не видим все вокруг себя перевернутым? — Где происходит преобразование световых лучей в нервные импульсы? — В чем заключаются особенности бинокулярного зрения? В ходе выступления этой группы учитель организует проведение лабораторной работы «Опыты, выявляющие иллюзии, связанные с бинокулярным зрением» по заданиям к § 49 учебника. После ее выполнения учащиеся объясняют полученный результат и формулируют вывод. В ходе выступлений групп учащиеся заполняют таблицу. Строение и функции органа зрения Системы и части глаза Строение Функция ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Беседа по вопросам. — Какие особенности оптической системы глаза позволяют световым лучам проходить к сетчатке? — В каких структурах глаза происходит преломление световых лучей? — Можно ли глаз человека сравнить с фотоаппаратом? — Почему при слабом освещении мы не различаем цвета предметов? 206 Б. Учащиеся начинают заполнение обобщающей таблицы (первую строку). Таблица заполняется и на последующих уроках по ходу изучения анализаторов. Строение и значение анализаторов Части анализатора Анализатор Путь, по Центры Органы Значение которому анализаточувств, где анализатора проходит ра в коре расположены нервный больших рецепторы импульс полушарий Зрительный ... IV. Домашнее задание § 49 учебника; закончить заполнение таблицы «Строение и функции органа зрения»; опережающее задание — подготовить сообщения и презентации по темам: — Предупреждение глазных инфекций. — Близорукость и дальнозоркость, их профилактика. — Катаракта и современные способы ее лечения. — Первая помощь при травмах глаз. Урок 50 Гигиена зрения. Предупреждение глазных болезней и травм глаза. Коррекция зрения Цели урока: на основании знаний о строении и функциях глаза выяснить способы коррекции нарушений зрения, сформулировать правила гигиены зрения, профилактики глазных болезней и травм глаза. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. 207 Средства обучения: учебник, компьютер, разборная модель глаза, мультимедиапроектор, ЦОР о нарушении зрения и его коррекции, фотографии людей, страдающих конъюнктивитом, косоглазием, катарактой. Предметный результат обучения: — называть виды нарушения зрения и способы их коррекции; правила гигиены зрения, профилактики глазных болезней и травм глаза. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, полученную из различных источников, в том числе и электронных; — регулятивные — самостоятельно создавать алгоритмы для решения ситуативных задач, оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — осознавать ценность зрения в жизни человека; — проявлять познавательный интерес, направленный на профилактику нарушений зрения, травм и заболеваний глаз. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Биологический диктант «Зрительный анализатор» 1. Структурные части зрительного анализатора ... . 2. «Желтое пятно» на сетчатке преимущественно состоит из ... . 3. Слепое пятно — это место ... . 4. «Линза» глаза, участвующая в аккомодации, ... . 5. Оболочка глаза, обеспечивающая его питание ... . 6. Область наилучшего видения на сетчатке ... . 208 7. Светочувствительные клетки сетчатки ... . 8. Зрительная зона в коре полушарий расположена в ... доле. 9. Спереди белочная оболочка глаза переходит в ... . 10. Оболочка, определяющая цвет глаз, ... . 11. Способен рефлекторно изменять свой диаметр при изменении интенсивности освещения ... . 12. Внутренняя часть глаза заполнена ... . 13. Преломляют световые лучи, поступающие в глаз ... . 14. Фокусирует изображение объекта на сетчатке ... . 15. Вспомогательный аппарат глаза: ..., ..., ... . 16. Зрачок расположен в центре оболочки (какой?) 17. Какое изображение получается на сетчатке? 18. Какое зрение называют бинокулярным? 19. Проводящая часть зрительного анализатора — это ... . 20. Отдел нервной системы, регулирующий диаметр зрачка, ... . 21. Задание по вариантам. Вариант 1 — изобразить схематично ход световых лучей через оптическую систему глаза от роговицы до сетчатки. Вариант 2 — изобразить схематично, как изменяется кривизна хрусталика при рассматривании близкорасположенных и отдаленных предметов. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Сообщения и презентации учащихся о мерах по предупреждению инфекций глаз. Обсуждение вопросов. — Демонстрация фотографий людей, страдающих конъюнктивитом. Можно ли конъюнктивит назвать «болезнью грязных рук»? Каковы причины конъюнктивита? — Какую помощь надо оказать больному? Обязательно ли, с вашей точки зрения, обращаться к врачу-окулисту? — Как предупредить конъюнктивит? 209 2. Фронтальная работа с учебником. Задание для учащихся: используя рис. 137 § 50, опишите, как фокусируются световые лучи, попадающие в глаз близорукого, дальнозоркого человека и человека с нормальным зрением. Сообщение и презентация ученика о способах коррекции линзами (очками) этих нарушений зрения. Учащиеся схематично в рабочих тетрадях зарисовывают схемы коррекции. 3. Демонстрация фотографий людей, страдающих косоглазием. Рассказ учителя о причинах данного нарушения зрения и способах коррекции. 4. Сообщения и презентации учащихся о катаракте и современных способах ее лечения. 5. Ролевая игра «Осторожно, глаза!». Учащиеся работают в парах и выступают в роли пострадавших и оказывающих первую помощь. Ситуация 1. Пострадавший неаккуратно обращался с уксусом и мельчайшие капли жидкости попали в глаза. Помогите! Ситуация 2. На уроке химии раствор щелочи случайно брызнул в глаза. Окажите первую помощь. Ситуация 3. Малышу в глаза на прогулке попал песок. Вы мама — действуйте! Ситуация 4. Когда папа надувал воздушный шарик, шарик лопнул и повредил роговицу глаза. Ваши действия. 6. Учащимся предлагается обосновать с позиций физиологии следующие правила гигиены зрения. Правила гигиены зрения 1. Избегайте повышенной зрительной нагрузки (через каждый час работы необходим 10-минутный перерыв). 2. Во время чтения текст располагайте на расстоянии 30—35 см от глаз. 3. Источник света располагайте по левую сторону (у левши — справа). 4. Защищайте глаза от травм, пыли, воспаления. 5. Употребляйте в пищу продукты, содержащие витамин А. 6. На рабочем месте установите светильники с лампой в 60— 70 Вт, закрытые светонепроницаемыми абажурами. 7. Не читайте в движущемся транспорте. Не читайте лежа. 210 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Решение творческих задач. 1. Человек с нормальным зрением надевает очки близорукого человека. Будет ли он четко различать предметы? Почему? 2. Почему человек в воде, даже очень чистой, плохо различает предметы? 3. Какой человек будет лучше видеть предметы под водой — близорукий или дальнозоркий? 4. Почему участникам арктических экспедиций и альпинистам, которые поднимаются высоко в горы на снежные вершины, обязательно рекомендуют носить темные очки? IV. Домашнее задание § 50 учебника; составить и записать правила, которые важно соблюдать при работе за монитором компьютера и при просмотре телевизора; опережающее задание — подготовить сообщения и презентации на темы: — Отит — воспаление среднего уха. — Чем опасен шум? Урок 51 Слуховой анализатор. Гигиена слуха Цели урока: сформировать знания об особенностях строения наружного, среднего и внутреннего уха в связи с выполняемыми функциями; углубить представления о строении и функциях слухового анализатора, о слуховом восприятии. Тип урока: изучение нового материала с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, дифференцированногрупповая. Средства обучения: учебник, разборная модель уха, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о строении органа слуха, о работе слухового анализатора. 211 Предметные результаты обучения: — перечислять существенные признаки строения и функционирования слухового анализатора; правила гигиены слуха. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — самостоятельно находить, анализировать, обрабатывать информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать ценность слуха в жизни человека; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение функционирования органа слуха. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний — Бабушка, а зачем тебе такие большие уши? — Это чтоб лучше тебя слышать, дитя моё! Ш. Перро. Красная Шапочка Каждому с детства знакомы эти слова из сказки. А зачем же все-таки нам нужны уши? Точнее не уши, а ушные раковины, которые и подразумевала в своем вопросе любопытная Красная Шапочка. Обсуждение поисковых вопросов. — Каково значение слуха в жизни человека? — Разграничьте понятия «орган слуха» и «слуховой анализатор». — Из каких частей состоит слуховой анализатор? Учащимся предлагается построить в тетрадях схему слухового анализатора; подписать его структурные части. Один из учащихся строит данную схему на доске. 212 ІІ. Изучение нового материала 1. Постановка поискового вопроса. Как строение наружного, среднего и внутреннего уха связано с выполняемыми функциями? 1. Самостоятельная работа учащихся с использованием § 51 учебника и ЦОР о строении органа слуха и о работе слухового анализатора, а также дополнительной информации (знаете ли вы?), которую учитель может подготовить на отдельных листах как раздаточный материал. Вариант 1 — объясняет строение и функции наружного и среднего уха. — Как и куда передаются звуковые колебания от барабанной перепонки? Вариант 2 — изучает строение и функции внутреннего уха. — В какой части слухового анализатора происходит восприятие звуков, а в какой — их различение? 2. Просмотр ЦОР о строении органа слуха с дополнительными комментариями учителя. Учитель предлагает учащимся рассмотреть на рис. 139 учебника строение уха, по рис. 140 описывает движение жидкости в улитке и особенности строения спирального органа. В ходе объяснения учителя и заслушивания результатов работы учащиеся заполняют таблицу. Строение и функции органа слуха Части уха Строение Функция 1. Наружное 2. Среднее 3. Внутреннее 3. А знаете ли вы? Благодаря своей воронкообразной форме ушные раковины способны улавливать и концентрировать звуковые волны. Обратите внимание, как пожилые люди с пониженным слухом прислушиваются к чему-либо. 213 Ушные раковины выполняют и другие функции. Ученые считают, что они служат для пространственной ориентации. Если исключить ушную раковину из системы звукопроведения, вставив в слуховой проход трубочку, выступающую за пределы уха, человек полностью лишится способности различать источники звука в вертикальной плоскости. На маленькой площади ушной раковины представлена вся чувствительность тела и внутренних органов — более 100 биологически активных точек. Поэтому можно использовать ушную раковину для получения информации о состоянии любого органа. Ушная раковина имеет нервные связи через систему блуждающего, тройничного и лицевого нервов и симпатических нервных шейных узлов с определенными центрами головного мозга. 4. Работа в парах. На основании полученных знаний учитель предлагает учащимся изобразить схему передачи звуковых колебаний в органе слуха. С целью проверки выполнения задания учащиеся озвучивают ЦОР о работе слухового анализатора (звук которой отключен). 5. Организация и проведение лабораторной работы «Определение остроты слуха». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задание 1 учебника. Коллективное обсуждение и объяснение результатов проведенного исследования. 6. Сообщения и презентации учащихся и беседа по вопросам. — Отит — воспаление среднего уха. — Чем опасен шум? — Объясните, почему при воспалении носоглотки может возникнуть воспаление среднего уха (отит). — Представляет ли опасность, с вашей точки зрения, частое прослушивание музыки в наушниках? — Почему, вследствие даже кратковременного воздействия сильного шума, человек может потерять слух? 6. Учащиеся самостоятельно формулируют и обосновывают правила гигиены органов слуха. Результаты работы представить в виде таблицы или схемы. 214 Правила гигиены слуха 1. Избегайте постоянных шумовых воздействий, громких звуков. 2. Систематически осторожно удаляйте ушную серу. 3. Оберегайте барабанную перепонку от повреждений. 4. Профилактика воспалительных и инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Решение творческих задач. 1. Почему при сильных и резких звуках рекомендуют открывать рот и делать глотательные движения? 2. Можно ли использовать музыку в школе во время уроков с целью стимуляции умственной деятельности учащихся, а на переменах — для эмоциональной разрядки? 3. Выдающийся немецкий композитор Л. Бетховен, когда начал терять слух, нашел оригинальный способ слышать музыку. Он брал в зубы палочку, которую прижимал к деке рояля. Объясните, как композитор мог услышать звуки. IV. Домашнее задание § 51 учебника; закончить заполнение таблицы «Строение и функции органа слуха». Урок 52 Орган равновесия и кожно-мышечной чувствительности. Обонятельный и вкусовой анализаторы Цели урока: сформировать знания о строении и функциях обонятельного, вкусового, вестибулярного анализатора и органа кожно-мышечной чувствительности. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. 215 Предметные результаты обучения: — называть существенные признаки строения и функционирования органа равновесия и кожно-мышечной чувствительности, вкусового и обонятельного анализаторов; — распознавать на наглядных пособиях различные анализаторы. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — находить самостоятельно, обрабатывать и анализировать информацию, составлять опорный конспект и строить схемы; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания На партах у учащихся круги из картона: зеленые, обозначающие ответ «да», и красные — ответ «нет». Учитель предлагает выбрать правильные и неправильные утверждения. 1. Слуховой анализатор состоит из наружного, среднего и внутреннего уха. 2. Кортиев орган — это чувствительный аппарат уха. 3. Барабанная перепонка теряет эластичность вследствие воздействия постоянных громких шумов. 4. Орган слуха расположен в височной кости черепа. 5. Среднее ухо соединяется с носоглоткой с помощью слуховой (евстахиевой) трубы. 6. Полость внутреннего уха заполнена воздухом. 7. Зона слуховой чувствительность расположена в височной доле коры больших полушарий. 216 8. Звуковая волна превращается во внутреннем ухе в колебания жидкости, а затем в нервный импульс. 9. Слуховые косточки — молоточек, наковальня и стремечко расположены в среднем ухе, за барабанной перепонкой. 10. Барабанная перепонка разделяет среднее и внутреннее ухо. 11. Наружное ухо состоит из ушной раковины, слуховой трубы и барабанной перепонки. 12. Наружное ухо улавливает и проводит звуковые колебания. 13. Слуховые косточки среднего уха всегда срастаются. 14. Слуховые косточки — это рецепторы органа слуха. 15. Внутреннее ухо представляет собой систему полостей и каналов, заполненных жидкостью. 16*. Учащиеся самостоятельно формулируют вопрос. На наиболее интересные вопросы учитель предлагает ответить классу. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Фронтальная работа с ЦОР об органе равновесия. Дополнительно учащиеся изучают по рис. 142 строение вестибулярного аппарата, работают с текстом § 52 учебника и отвечают на вопросы. — Из каких частей состоит вестибулярный анализатор? — Чем образован и где расположен вестибулярный апарат? — Каковы функции вестибулярного аппарата? — Почему возникает укачивание? — Как можно тренировать вестибулярный апарат? — Для людей каких профессий важна корректная работа вестибулярного аппарата? 2. Фронтальная работа с ЦОР о мышечном чувстве и кожных рецепторах и ощущениях. Учащиеся, используя текст § 52 учебника, формулируют определение понятий «мышечное чувство» и «кожное чувство» и отвечают на вопросы. 217 — Какие функции выполняют рецепторы, находящиеся в мышцах и сухожилиях? — Какие рецепторы находятся в коже? Какие раздражители они воспринимают? — Используя рис. 143, постройте схему рефлекторной дуги безусловного тактильного рефлекса. — На 1 см2 кожи расположено около 100—200 болевых, 12—15 холодовых, 1—2 тепловых и 25— 30 тактильных рецепторов. Рецепторы, воспринимающие температуру, расположены на разной глубине: холодовые — 0,1—0,15 мм, а тепловые — 0,3 мм. Какие выводы вы можете сделать на основании приведенных фактов? 3. Фронтальная работа с ЦОР о передаче обонятельной информации. Дополнительно учащиеся изучают по рис. 144 § 52 учебника строение органа обоняния и составляют опорную схему. — Обонятельный рецептор воспринимает запах аммиака в ничтожной концентрации, но, если капнуть аммиаком на обонятельный нерв, то никакой реакции не будет. Почему? 1. Обонятельный анализатор специализируется на 2. Рецепторы нюха расположены в 3. Площадь рецепторной зоны у человека 4. Сделате подписи к рисунку «Обонятельные рецепторные клетки» 5. Общая схема строения обонятельной сенсорной системы Химическое вещество 5. Фронтальная работа с ЦОР о передаче вкусовой информации. Дополнительно учащиеся изучают по рис. 145, а § 52 учебника строение органа вкуса — вкусового сосочка и рассматривают на рис. 145, б вкусовые зоны языка. 218 — Где возникает возбуждение и как происходит различение вкуса пищи? В процессе работы учащиеся составляют опорную схему. Вкус — процесс восприятия вкусовых свойств вещества, которое попадает на рецепторы языка и полости рта. Вкусовые ощущения субъективны и индивидуальны. 1. Основные вкусовые ощущения 2. Общая схема строения вкусовой сенсорной системы Химическое вещество 3. Значение вкусового анализатора 4. Обозначьте «карту» вкусовых полей языка: 1 — сладкое; 2 — соленое; 3 — кислое; 4 — горькое. 5. Вкусовые раздражители (химические вещества) взаимодействуют со специфическими молекулами, которые находятся в микроворсинках рецепторных клеток, погруженных в бокаловидные образования — вкусовые почки, «встроенные» в сосочки языка. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Обсуждение поисковых вопросов. — Можно ли утверждать, что вкус и обоняние стоят на страже здоровья? — Почему при насморке человек, как правило, плохо различает вкус пищи? — Боль, с вашей точки зрения, полезна или вредна? 219 IV. Домашнее задание § 52 учебника; закончить заполнение таблицы (см. урок 49) «Строение и значение анализаторов». Раздел 13 Высшая нервная деятельность. Поведение. Психика (5 ч) Урок 53 Вклад отечественных ученых в разработку учения о высшей нервной деятельности Цели урока: познакомить учащихся с вкладом отечественных ученых И. М. Сеченова, И. П. Павлова и А. А. Ухтомского в развитие учения о высшей нервной деятельности; систематизировать знания о безусловных и условных рефлексах; раскрыть роль торможения условных рефлексов в приспособлении к условиям среды. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная, групповая. Средства обучения: учебник, портреты ученых И. М. Сеченова, И. П. Павлова, А. А. Ухтомского, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о безусловном торможении и его видах, об условном торможении и его видах, о законе доминанты. Предметные результаты обучения: — характеризовать вклад отечественных ученых И. М. Сеченова, И. П. Павлова и А. А. Ухтомского в области изучения высшей нервной деятельности; — строить схемы рефлекторных дуг безусловных и условных рефлексов. 220 Метапредметные результаты обучения: — познавательные — самостоятельно находить, обрабатывать информацию, анализировать результаты, полученные на основе экспериментов; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать деятельность, проводить самооценку и вносить коррективы; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог; эффективно работать в паре и группе при решении поисковых учебных задач. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность знаний о поведении человека; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение особенностей высшей нервной деятельности человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Человеческий мозг — самый чудесный и самый таинственный объект во всей Вселенной. Г. Осборн, антрополог Каким образом мозг порождает мысли? Это является центральным вопросом, и у нас все еще нет на него ответа. Ч. Шеррингтон, физиолог Образ действия человеческого мозга все еще остается глубокой тайной. Ф. Крик, биолог Ученых всегда волновала загадочная жизнь человеческого мозга. Как человек воспринимает мир? Почему мы обладаем сознанием? Как мы мыслим? Как запоминаем информацию? От чего зависят наши эмоции? Эти и сотни других вопросов требуют научных ответов и многие из них уже успешно разрешены отечественными учеными. 221 ІІ. Изучение нового материала 1. Учащиеся определяют, о каком русском ученом идет речь в тексте. Учитель демонстрирует портрет И. М. Сеченова. — Ученый, который первым доказал, что в основе всех функций мозга человека и животных лежат рефлексы. — Распространил понятие рефлекса на все виды деятельности организма. — Именно ему принадлежат слова: «Все бесконечное разнообразие проявлений мозговой деятельности сводится окончательно к одному лишь явлению — мышечному движению». — В 1863 г. вышел из печати его труд «Рефлексы головного мозга», который произвел революцию в физиологии. — Представления именно этого ученого сыграли огромную роль в направлении исследований гениального физиолога И. П. Павлова. 2. Беседа с учащимися по вопросам. — Продолжатель идей И. М. Сеченова — И. П. Павлов внес огромный вклад в важнейшие разделы физиологии. Благодаря каким исследованиям ученый получил мировую известность и был удостоен Нобелевской премии? — Какие методы исследования деятельности пищеварительной системы были разработаны И. П. Павловым? — Изучение процесса пищеварения послужили толчком к развитию нового раздела физиологии — учения о высших мозговых функциях. Ученый выяснил, что пищеварительные соки (слюна, желудочный сок) выделяются у собак не только в том случае, когда пища непосредственно раздражает слизистую оболочку рта и желудка, но и когда ... Это случайно подмеченное явление было названо «психическим слюноотделением». 3. Методика «мозговой штурм». Работа в парах, а затем — в четверках. Задание для учащихся: попробуйте объяснить ход мысли ученого для объяснения причины «психического слюноотделения». Учитель подчеркивает, что в данном случае ответ организма на внешнее раздражение совершается при участии ЦНС, то есть возникает особый реф222 лекс, позволяющий приспособиться к будущему, пока еще не наступившему событию. Такие рефлексы не являются врожденными, а приобретаются в процессе жизни в определенных условиях. Поэтому они были названы условными рефлексами. 4. Рассказ учителя о механизме выработки условного рефлекса с использованием рис. 147 § 53 учебника. Учащимся предлагается построить схему рефлекторной дуги безусловного слюноотделительного рефлекса. Учитель дополняет и строит на ее основе схему рефлекторной дуги условного слюноотделительного рефлекса, объясняет механизм образования временной связи. 4. Основные отделы рефлекторной дуги уловного рефлекса Рецепторы, воспринимающие условный раздражитель Представительство (центр) в коре больших полушарий 5. Постановка и обсуждение поисковых вопросов. — Благодаря каким двум противоположным процессам осуществляется нервная деятельность? — При каких условиях и почему у собаки происходит угасание условного рефлекса? Фронтально демонстрация ЦОР о безусловном торможеним и его видах, условном торможении, его видах и самостоятельная работа с текстом § 53 учебника. — Что такое торможение? — Чем различается безусловное и условное торможение? — Почему для человека важно угасание рефлексов, которые перестали иметь жизненно важное значение? 223 6. Просмотр ЦОР о законе доминанты. Учащиеся выполняют задания 1 и 2 § 53 учебника и объясняют закон взаимной индукции и явление доминанты. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Решение творческих поисковых задач 1. Объясните, почему грудной ребенок при виде бутылки с молоком чмокает губами. 2. Ребенку дали суп, и он с аппетитом начал его есть, но тут внезапно включили телевизор, и ребенок застыл с поднятой ложкой. Какое торможение мы наблюдаем? 3. Почему голодный ребенок может перестать плакать, если ему показать яркую игрушку? 4. Почему у собаки, которая ест, при виде кошки прекращается выделение слюны? 5. Протягивание руки к трубке телефона — условный или безусловный рефлекс? IV. Домашнее задание § 53 учебника; опережающее задание — подготовить сообщение (презентацию) о научной работе ученого К. Лоренца. Урок 54 Врожденные и приобретенные программы поведения Цели урока: углубить знания учащихся о безусловных рефлексах и инстинктах как врожденных программах поведения; сформировать представления о запечатлении и рефлексе следования, динамическом стереотипе; рассмотреть условия выработки условных рефлексов, раскрыть их приспособительное значение в изменяющихся условиях среды. Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. 224 Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о классификации рефлексов, о характеристике безусловных (врожденных) рефлексов, о характеристике условных (приобретенных) рефлексов. Предметные результаты обучения: — перечислять существенные особенности условных и безусловных рефлексов и их биологическое значение; объяснять механизмы формирования рефлекса следования и динамических стереотипов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — овладевать навыками смыслового чтения при работе с текстом; уметь анализировать информацию, полученную в ходе экспериментов, объяснять результаты, формулировать выводы; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение поведения человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания А. Объясните с точки зрения рефлекторной теории случаи поведения человека и животных. 1. Кошка, лакающая молоко, при приближении собаки прекращает еду, выгибает спину, шерсть у нее поднимается. 2. Человек, чтобы не вскрикнуть от боли, стискивает зубы. 3. Человек отдергивает руку при внезапном уколе. 4. У человека «текут слюнки» при виде вкусной пищи. 225 5. Человек смотрит на руку, на которой он носит часы, но часы он забыл дома. 6. Собака при виде поводка в руках хозяина бежит к двери. Б. Учащимся предлагается составить схему рефлекторной дуги условного рефлекса. Ряд 1 — защитный: маленький ребенок отворачивает голову в ответ на «ложку с лекарством». Ряд 2 — ориентировочный: ученики проявляют повышенную двигательную активность в ответ на звонок с урока. Ряд 3 — любой, на выбор, исходя из вашего собственного жизненного опыта (поведения). ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Выполнение интерактивных заданий ЦОР о характеристике рефлексов и заполнение предложенной схемы. безусловные рефлексы, инстинкты ФОРМЫ ПОВЕДЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА РЕФЛЕКСЫ (дыхательные, пищевые, защитные, ориентировочные, половые) ( ) 2. Работа с ЦОР о характеристике безусловных (врожденных) рефлексов. Учащиеся выполняют задания. — Используя рис. 150, 151 и 152 § 54 учебника, учащиеся описывают безусловные рефлексы, которые проявляются у новорожденных и грудных детей. — Приводят примеры безусловных рефлексов. 226 Безусловные рефлексы Примеры Пищевые Дыхательные Защитные Ориентировочные Половые 3. Сообщения и презентации учащихся о результатах научных экспериментов австрийского ученого К. Лоренца, механизмах запечатления (импринтинга) и рефлексе следования. 4. Работа с ЦОР о характеристике условных (приобретенных) рефлексов. Учащиеся выписывают в тетради и объясняют, какие условия необходимы для образования условных рефлексов. 5. Работа учащихся с учебником по вариантам: Вариант 1 — приводят примеры элементарной рассудочной деятельности животных. Вариант 2 — объясняют механизм формирования динамического стереотипа. 6. Организация и проведение лабораторной работы «Выработка навыка зеркального письма как пример нарушения старого и выработки нового динамического стереотипа». Учебная деятельность организуется в парах. Учащиеся выполняют задания к § 54 учебника, объясняют полученные результаты, заканчивают оформление работы дома. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Метод «Дельта плюс» (формирует умение оценивать себя и действия других). Учитель предлагает оценить сначала позитивные стороны урока, а затем те моменты, которые можно было бы изменить и улучшить. Заслушивают и анализируют конструктивные предложения учащихся. IV. Домашнее задание § 54 учебника; закончить лабораторную работу; письменно задание — сравнить условные и безусловные рефлексы в виде таблицы; опережающее задание — подготовить сообщения (презентации): — Патологический сон, летаргия, сомнамбулизм. 227 Урок 55 Сон и сновидения Цели урока: раскрыть физиологическую природу сна и сновидений, выяснить изменения, происходящие в организме во время сна, и его значение. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, презентации учащихся, видеофильм по теме. Предметные результаты обучения: — называть и характеризовать фазы сна; — объяснять физиологическое значение сна и сновидений. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — владеть навыками смыслового чтения при работе с основным и дополнительным компонентами учебника (основной текст и иллюстрации); анализировать и обрабатывать информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний На доске эпиграфы к уроку: Сны — это бывалая комбинация небывалых впечатлений. И. П. Павлов 228 Сновидение заменяет картиной, происходящей в настоящем, наши пожелания на будущее. З. Фрейд Час сна до полуночи стоит трех после. Дж. Герберт Что такое сон и сновидения? Учащиеся предлагают свои собственные формулировки понятия «сон», записывают их на стикерах и прикрепляют на доске. Учитель зачитывает предложенные варианты, направляет дискуссию, в ходе которой совместно с учащимися формулируется определение. ІІ. Изучение нового материала 1. Просмотр о сенсационных открытиях в области сна. Беседа по вопросам. — Какое значение в жизни человека имеет сон? — Какие процессы происходят в организме во время сна? 2. Работа с текстом учебника § 55. Учащиеся предлагают критерии для сравнения и сравнивают фазы быстрого и медленного сна. Заполнение таблицы с комментариями. Критерии сравнения Медленный сон Быстрый сон Активность коры больших полушарий Преобладающие ритмы электрической активности мозга Дыхание Частота сердечных сокращений Движения глаз Продолжительность фазы 3. Учащиеся анализируют совместно с учителем рис. 151 § 55 учебника, периоды сна человека в течение ночи; выделение фазы медленного и быстрого 229 сна, обратить внимание на изменения в их продолжительности. Обсуждение поисковых вопросов. — Предположите, почему у детей стадия быстрого сна длиннее, чем у взрослых. С чем это может быть связано? — Объясните, какая существует зависимость между продолжительностью сна и самочувствием человека. 4. Учитель предлагает сформулировать вопросы по теме, вызывающие особый интерес. Они демонстрируются на отдельном слайде. Организация мини-дискуссии: — Все ли люди видят сны? Бывают ли сны без сновидений? — Сколько длится сновидение? Почему сны забываются? — Каковы причины возникновения сновидений? — Каково значение сновидений? — Могут ли сны быть «вещими»? По ходу обсуждения желательно заслушать дополнения учащихся — сообщения и презентации о сновидениях, патологиях сна (летаргический сон, сомнамбулизм). 5. Работа в парах. Учащимся предлагается самостоятельно сформулировать и обосновать с позиций физиологии правила гигиены сна. В случае затруднений учитель рекомендует обратиться к тексту § 55 учебника. 1. Ложиться спать и просыпаться необходимо в одно и то же время. 2. Одежда для сна должна бать свободной, не сдерживать движений. 3. Необходимо исключить внешние раздражители (шум, свет и т. п.). 4. В спальной комнате необходим свежий воздух, оптимальная температура +18 °С. 5. Последний прием пищи за два-три часа до сна. 6. Перед сном рекомендуется теплый душ, особенно для людей, которые страдают нарушениями сна. 7. Перед сном необходимо состояние физического и психического расслабления. 230 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащиеся анализируют эпиграфы урока. Б. Беседа по вопросам. — Сон — это отдых или работа мозга? — Почему маленьких детей нужно обязательно и днем укладывать спать на один-два часа? IV. Домашнее задание § 55 учебника; опережающее задание — подготовить сообщения и презентации (темы см. урок 56). Урок 56 Особенности высшей нервной деятельности человека: речь и сознание. Познавательные процессы Цели урока: сформировать знания об особенностях высшей нервной деятельности человека; рассмотреть значение речи в познании и в труде, в развитии высших психических функций, в формировании познавательных процессов. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — называть особенности высшей нервной деятельности человека; роль речи в познании, развитии мышления; — классифицировать типы и виды памяти; — сравнивать кратковременную и долговременную память, активное и пассивное воображение, конкретное и абстрактное мышление. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, проводить эксперименты и делать выводы на основе полученных результатов; строить логическую цепочку рассуждений; 231 — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — развивать интеллектуальные и творческие способности; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение поведения человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Постановка и обсуждение проблемного вопроса. — Каковы особенности высшей нервной деятельности человека, отличающие его от животных? ІІ. Изучение нового материала 1. Решение ситуативной задачи. Учитель приглашает к доске трех учащихся и ставит перед ними ситуативную задачу: — Представьте, что вам предложили билеты сегодня на вечер в кино, в цирк, на концерт любимых музыкантов. Куда вы пойдете? (Учащиеся думают, что выбрать. И каждый из них выбирает для себя что-то одно.) Учитель подчеркивает, что в результате борьбы мотивов побеждает один, соответствующий наиболее насущной потребности на данный момент времени. Беседа с учащимися по вопросам. — Что такое потребности? Приведите примеры базовых и второстепенных потребностей. — Какие факторы влияют на формирование потребностей? 2. Фронтальная работа с классом. Учитель дает установку: — Когда будет демонстрироваться предмет зеленого цвета, или когда он будет только называться словом, учащиеся должны быстро поднять вверх правую руку. 232 На первом этапе эксперимента учитель показывает предметы разных цветов: кубики, книжки, шарики, ручки, карандаши и т. п., в том числе и зеленого цвета. На втором этапе эксперимента учитель только называет предметы разных цветов. Учащимся предлагается объяснить результаты опыта. Почему они поднимали руку в первом и во втором случае (ведь они даже не видели предмета)? Слово — условный сигнал, образ. С помощью речи у человека можно вырабатывать положительные условные рефлексы (поднимание руки на предъявление предмета зеленого цвета) и отрицательные тормозные рефлексы (на демонстрацию предметов других цветов). Слово «зеленый» в данном эксперименте обобщает все предметы, объединенные единым признаком — цветом. 3. Учащимся предлагается проанализировать утверждения. — «Удваивая мир, слово дает возможность передавать опыт от индивида к индивиду и обеспечивает возможность усвоения опыта поколений» (И. П. Павлов). — Почему И. П. Павлов называл слово «сигналом сигналов»? — Как происходит постепенное формирование внутренней речи ребенка? Какую функцию она выполняет? 4. Работа с учебником § 56. Учащиеся выясняют, какие психические процессы относят к познавательным, составляют опорную схему и выписывают из текста определения понятий. 5. Практическое задание. Учащиеся изучают явление взаимной индукции процессов возбуждения и торможения с использованием рисунков двойственных изображений (рисунок «ваза — два профиля»). Объясняют, почему, когда видна ваза, исчезают профили, а когда мы видим профили, пропадает изображение вазы; почему изображения сменяют друг друга. Учитель подчеркивает, что понятия «объект восприятия» и «фон» нужны для многих практических целей. 233 — Почему на охоту охотники надевают камуфляжную одежду, а школьники в поход — яркую, броскую? 6. Тестирование по определению объемов механической и логической памяти (с использованием психологических тестов). Анализ полученных результатов и беседа по вопросам. — Какой объем механической и логической памяти показали результаты вашего теста? Довольны ли вы результатами? — Какие пары слов вы запомнили лучше: с логической связью или без нее? Как вы думаете, почему? — С какими трудностями вы сталкиваетесь при воспроизведении информации? — Какие процессы характеризуют память? — Приведите примеры, как сегодня вы использовали свою механическую и логическую память. — Каковы механизмы кратковременной и долговременной памяти? — Можно ли развивать память? Если да, то как? — И. М. Сеченов говорил: «Человек без памяти оставался бы вечно в положении новорождённого». Почему? 7. Организация учебной дискуссии. — Человек выделился из животного мира благодаря речи и труду, развившим его мозг, мышление и сознание. Что значит: думать, мыслить? Является ли мысль результатом деятельности мозга? Чем различаются конкретное и абстрактное мышление? Вспомните сценку из сказки «Буратино». Мальвина — девочка с голубыми глазами — дает урок математики озорному Буратино. Проанализируйте ситуацию и объясните, о каком мышлении идет речь в тексте сказки. — У вас в кармане два яблока... Буратино хитро подмигнул: — Врете, ни одного... — Я говорю, — терпеливо повторила девочка, — предположим, что у вас в кармане два яблока. Некто взял у вас одно яблоко. Сколько у вас осталось яблок? — Два. — Почему? 234 — Я же не отдам Некту яблоко, хоть он дерись! — У вас нет никаких способностей к математике, — с огорчением сказала девочка. А заслуживает ли Буратино такой оценки? В сказке подмечена характерная возрастная особенность детского мышления у Буратино — его конкретность (конкретное, предметное мышление). Каким мышлением обладает Мальвина? — Проанализируйте качества ума, характерные для Буратино и для Мальвины (гибкость, критичность, избирательность, творческая инициатива, консерватизм). — Какой тип мышления связан с речью? Приведите примеры. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Коллективное формулирование ответа на проблемный вопрос к уроку. Б. Самооценка деятельности. Учащимся предлагается закончить фразы. На уроке у меня получилось ..., я запомнил(а) ..., я буду знать, что ... . Если бы я нарисовал(а) лестницу успеха ..., я бы сегодня на уроке поместил(а) себя из пяти ступенек на ... . IV. Домашнее задание § 56 учебника; составить опорную схему «Память»; задание 1 выполнить в тетради. Урок 57 Воля, эмоции, внимание Цели урока: сформировать знания о внимании, эмоциях и воле; раскрыть их значение в жизни человека; рассмотреть физиологические основы произвольного и непроизвольного внимания, его основные свойства. Тип урока: комбинированный с элементами лабораторных исследований. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. 235 Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР (слайды, иллюстрирующие волевые усилия спортсменов, ученых в лабораториях и т. п.), фотографии людей в различных эмоциональных состояниях, иллюстрация усеченной пирамиды для проведения опыта. Предметные результаты обучения: — объяснять значение воли, внимания и эмоций в жизни человека; — называть разницу между понятиями «эмоциональные реакции», «эмоциональные состояния», «эмоциональные отношения»; — сравнивать произвольное и непроизвольное внимание. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и проверка домашнего задания Письменная проверка знаний. Вариант 1 1. Составить опорную схему «Мышление». 2. Написать небольшое эссе «Моя память». 236 Вариант 2 1. Составить опорную схему «Память». 2. Придумать рассказ «Познавательные процессы у детей». ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Дискуссия. Учитель демонстрирует слайды, иллюстрирующие волевые усилия спортсменов, ученых, и предлагает учащимся прокомментировать их и сформулировать определение понятия «воля». Организация дискуссии по вопросам. — Чем вызваны волевые действия, каковы их причины? — Каковы этапы волевого акта? Покажите их в виде схемы. (Мотив — выбор цели — выбор средств для достижения цели — результат.) — Приведите примеры волевых действий, которые вы совершили сегодня. Какие внешние и внутренние препятствия необходимо было преодолеть для достижения поставленной цели? — Приведите примеры ситуаций, когда ваши волевые действия выполняли побудительную функцию, а когда — тормозную. — Что помогает преодолевать трудности на пути к достижению цели? — Внушаемость и негативизм, с вашей точки зрения, это отрицательные или положительные характеристики? — Какие волевые качества (характеристики воли) человека можно выделить? (Целеустремленность, настойчивость, решительность, самообладание, терпение...) — Над развитием каких из этих волевых качеств вам необходимо поработать? Насколько важны они для вашей жизни? 2. Учащимся предлагается выполнить задания. 1) Используя текст § 57 учебника, выяснить и записать в таблицу характеристики разных проявлений эмоций. Работа организуется по вариантам, затем ученики обмениваются информацией в процессе выступлений и задают уточняющие и корректирующие вопросы. 237 Проявление эмоций Примеры Длительность Способ управления Эмоциональные реакции Эмоциональные состояния Эмоциональные отношения 2) Читая книгу, слушая музыку, общаясь с друзьями, люди ощущают радость, грусть, воодушевление, огорчение. Очень часто наши эмоции бывают написаны на лице. Опишите эмоции людей, изображенных на фото, по их выражению лица (мимике) и глазам. — Можно ли управлять эмоциями? — Почему учителю и ученикам важно создавать положительную эмоциональную атмосферу на уроках? 3. Поисковая беседа и анализ ситуаций. — Какие ситуации (события) заставляют вас сосредоточиться или, наоборот, стать невнимательным, рассеянным? — Всегда ли вы внимательны на уроках? От чего зависит ваше внимание? — Попробуйте самостоятельно дать определение понятия «внимание». Проанализируйте его. — Один из учеников опоздал на урок. Он открывает двери кабинета и заходит. Что мы наблюдаем? Почему все внимание сосредоточено именно на нем? Предположите, какие рефлексы являются физиологической основой внимания. 4. Организация и проведение лабораторной работы «Изменение числа колебаний образа усеченной пирамиды при непроизвольном, произвольном внимании и при активной работе с объектом». Учащиеся выполняют задания § 57 учебника, объясняют полученные результаты, заканчивают оформление работы дома. 238 Цели работы: — определить устойчивость внимания; — выяснить условия его повышения. Обсуждение результатов. — При каком внимании наблюдается наибольшее число колебаний внимания? Результаты второго эксперимента «Удержание образа при произвольном внимании». Если фигура исчезала: — не более 11 раз — повышенное устойчивое внимание; — 12—20 — нормальная устойчивость внимания; — более 20 раз — недостаточная устойчивость внимания. — Как можно уменьшить число колебаний внимания? Величину колебаний внимания можно уменьшить волевым усилием. Поэтому для развития устойчивого внимания надо: дисциплинировать себя; уметь сосредоточиться при выполнении заданий; тренировать способность выделять наиболее важные детали и не замечать второстепенные. — Можно ли повысить устойчивость внимания? Можно, при активной работе с объектом. При объяснении учителя полезно активно осмысливать услышанное, тренировать себя в быстром переключении внимания с одного объекта на другой. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Учащиеся сравнивают процессы ощущения, восприятия и внимания и заполняют таблицу. Критерий Ощущение Восприятие Внимание Определение Физиологическая основа процесса Основные свойства Виды Биологическое значение 239 IV. Домашнее задание § 57 учебника; закончить оформление лабораторной работы и заполнение таблицы. Раздел 14 Железы внутренней секреции (2 ч) Урок 58 Железы внешней, внутренней и смешанной секреции. Свойства гормонов. Роль эндокринной регуляции Цель урока: сформировать знания об особенностях гуморальной регуляции функций, значении эндокринных желез. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР («Виды желез организма», анимация «Работа железы внутренней секреции»), рельефная таблица «Железы внутренней секреции». Предметные результаты обучения: — называть железы внешней, внутренней и смешанной секреции, их расположение и значение; свойства гормонов и особенности гуморальной регуляции функций; — объяснять взаимосвязь нервной и гуморальной регуляции функций. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию, классифицировать объекты, строить логические цепочки и опорные схемы; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; 240 — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учитель демонстрирует на слайде названия основных эндокринных желез человека: надпочечники, молочные, щитовидная, поджелудочная, половые, гипофиз, эпифиз, вилочковая (тимус). Задание — распределить их в три группы на основании определенного критерия. Учащиеся предлагают критерии (признак) для классификации и составляют опорную схему. ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА Железы внешней секреции (экзокринные) • потовые; • сальные секреции (эндокринные) • гипофиз; • смешанной секреции • • В целях проверки и коррекции схемы учитель демонстрирует ЦОР о видах желез организма. ІІ. Изучение нового материала 1. Изучение расположения эндокринных желез в организме человека, используя рис. 157 § 58 учебника. Масса всех вместе взятых эндокринных желез одного человека составляет около 100 г. Поэтому их часто называют маленькими железами большого значения. 241 2. Ферменты, медиаторы, гормоны, витамины. Учащимся предлагается вспомнить и назвать биологически активные вещества, которые синтезируются в организме человека. Учитель рассказывает о свойствах гормонов в сопровождении ЦОР о гормонах. 3. Работа с ЦОР о работе железы внутренней секреции. Учащиеся описывают «путь» гормонов от железы, в которой они вырабатываются, до клетки органа-мишени. 4. Рассказ учителя о взаимосвязи и взаимодействии нервной и гуморальной регуляции функций с использованием ЦОР о гипоталамно-гипофизарной системе. Составление схемы, иллюстрирующей связь нервной и эндокринной регуляции функций организма. 5. Самостоятельная учебная деятельность с ЦОР о гипофизе. В процессе работы учащиеся объясняют: — Почему ученые признают за гипоталамусом статус «композитора», который создает музыку для желез внутренней секреции? Кому принадлежит должность «дирижера», ответственного за «эндокринное звучание» организма? — Какое действие оказывают гормоны гипофиза и на какие органы? Коллективное обсуждение и коррекция знаний учащихся. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Выполнение интерактивного задания «Гормоны» — учащиеся соотносят функции гормонов с эндокринными железами, в которых они вырабатываются. Б. Учащиеся сравнивают нервную и гуморальную регуляцию функций в организме человека. Нервная регуляция Признаки Как передается сигнал... Скорость реакции Значение 242 Гуморальная IV. Домашнее задание § 58 учебника; подготовить сообщения и презентации о заболеваниях, вызванных нарушением работы эндокринных желез. Урок 59 Функции эндокринных желез Цели урока: сформировать знания о функциях эндокринных желез; рассмотреть нарушения, связанные с их гипо- и гиперфункцией. Тип урока: изучение нового материала, урок-конференция. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР, презентации учащихся. Предметные результаты обучения: — характеризовать влияние гормонов эндокринных желез на организм; — называть нарушения, обусловленные гипо- и гиперфункцией эндокринных желез. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. 243 Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Фронтальный устный блиц-опрос с использованием «светофорных» карточек: зеленая — «да», красная — «нет». 1. Гуморальная регуляция осуществляется через кровь, лимфу, тканевую жидкость. 2. Потовые, млечные, слюнные, сальные железы — это железы смешанной секреции. 3. Гормоны — это биологически активные вещества, регулирующие обмен веществ и энергии, процессы роста и развития, половое созревание и размножение. 4. Гипофиз — связующее звено между нервной и эндокринной системами. 5. Гуморальная регуляция функций возникла в процессе эволюции позднее нервной. 6. Деятельность большинства эндокринных желез регулируется эпифизом. 7. Гипоталамус вырабатывает нейрогормоны, влияющие на работу гипофиза. 8. Гипофиз контролирует работу щитовидной, поджелудочной желез, надпочечников и половых желез. Фронтальный устный опрос. 1. Почему для обеспечения длительного действия гормонов необходимо их постоянное выделение в кровь? 2. Почему орган, на который оказывает свое действие гормон, называют «органом-мишенью»? 3. Почему нейрогормоны получили такое название? ІІ. Изучение нового материала 1. Изучение нового материала проходит в форме урока-конференции. Желательно, чтобы в процессе выступлений и остальные учащиеся включались в дискуссию и обсуждение возникающих поисковых и проблемных вопросов. Учащиеся слушают доклады и знакомятся с презентациями, заполняют таблицу. Доклады учащихся учитель может дополнять и комментировать, используя ЦОР. 244 Значение гормонов в организме человека Железа Гормон Гиперфункция Гипофункция Гипофиз Щитовидная Надпочечники Поджелудочная ... 2. План конференции, ориентировочная тематика выступлений, дополнительные вопросы для обсуждения В работе конференции принимают участие: врачи-эндокринологи, врачи-педиатры, корреспонденты медицинских журналов. «Роли» заранее закрепляются за учащимися. 3. Вступительное слово учителя. История эндокринологии (предмет исследования, работы М. Мальпиги, И. Мюллера, К. Бернара). Секция 1. Гипофиз Кто из нас не зачитывался книгой об удивительном путешествии Гулливера в страну лилипутов... А как Гулливер оказался среди гигантов? А есть ли реальная основа у этой сказки? — Используя рис. 159 § 59 учебника, учащиеся выясняют, на работу каких эндокринных желез влияют гормоны гипофиза. — Почему гипофиз можно называть «дирижером» и одновременно «солистом» эндокринного ансамбля? — Работа с ЦОР о гормоне роста. — Нарушения работы гипофиза: карликовость и гигантизм. — Акромегалия. Секция 2. Щитовидная железа — Используя рис. 160 учебника, учащиеся выясняют, где расположена щитовидная железа. — Работа с ЦОР о щитовидной железе. — Базедова болезнь. — Микседема. 245 — Кретинизм. — Эндемический зоб. — Как можно корректировать работу щитовидной железы в случае недостатка или избытка ее гормонов? — Почему для профилактики болезней щитовидной железы необходимо употребление морепродуктов, содержащих иод? Секция 3. Надпочечники Учитель читает отрывок из рассказа И. С. Тургенева «Живые мощи» из «Записок охотника», в котором ярко описаны симптомы бронзовой болезни, обусловленной поражением коры надпочечников. — Расположение и строение надпочечников. — Функции гормонов мозгового вещества надпочечников. — Функции гормонов коркового вещества надпочечников. — Загадки бронзовой болезни. — Почему адреналин называют гормоном стресса? Секция 4. Поджелудочная железа — Расположение и строение поджелудочной железы. — Функции гормонов поджелудочной железы. — Сахарный диабет. — Почему поджелудочную железу относят к железам смешанной секреции? — Почему инсулин выпускают только в виде ампул для инъекций и не существует его таблетированной формы? — Используя текст учебника и презентации, учащиеся составляют и объясняют схему, иллюстрирующую механизм действия гормонов поджелудочной железы. — Почему в крови и моче больного сахарным диабетом повышенное содержание сахара? Почему больные постоянно испытывают жажду? Секция 5. Половые железы — Яичники и семенники, их расположение и функции. — Влияние гормонов на половое созревание организма. 246 ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащиеся устанавливают соответствие между эндокринными железами и гормонами, которые они вырабатывают. Железы 1. Гипофиз 2. Щитовидная железа 3. Надпочечники 4. Поджелудочная железа 5. Половые железы Гормоны А. половые гормоны Б. тироксин В. адреналин Г. инсулин Д. гормон роста Б. Обсуждение проблемного вопроса. — Почему гормональные препараты рекомендуется применять осторожно и строго по назначению врача? IV. Домашнее задание § 59 учебника; закончить заполнение таблицы. Раздел 15 Индивидуальное развитие организма (5 ч) Урок 60 Жизненные циклы организмов. Бесполое и половое размножение. Мужская и женская половые системы Цели урока: продолжить формирование общебиологических понятий о самовоспроизведении организмов; познакомить с особенностями полового размножения у человека, со строением его половых желез и половых клеток в связи с выполняемыми функциями. Тип урока: комбинированный. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, дифференцированно-групповая. 247 Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР. Предметные результаты обучения: — называть формы размножения в живой природе, биологическое значение процесса размножения, преимущества полового размножения; — характеризовать особенности строения половых клеток, мужской и женской половых систем в связи с выполняемыми функциями; — описывать, как происходит образование и развитие зародыша. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и письменная проверка знаний по теме «Эндокринная система» Учащиеся выполняют задание в тестовой форме по теме, и дополнительно творческие задания по вариантам. Вариант 1 Человек увидел опасность и побежал. В его организме возникла причинно-следственная цепочка физиологических процессов и изменений в работе систем органов. Изобразите ее в виде схемы. Вариант 2 Человек был испуган и бежал. Но опасность миновала, и он замедлил бег и остановился. В его орга248 низме возникла причинно-следственная цепочка физиологических процессов и изменений в работе систем органов. Изобразите ее в виде схемы. ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала 1. Работа с ЦОР о способах размножения в органическом мире и обсуждение поисковых вопросов. — Жизнь каждого отдельного организма ограничена во времени, но виды существуют на Земле миллионы лет. Объясните почему. — Какие формы размножения возникли в процессе эволюции? Какая форма размножения наиболее распространена? — Каковы преимущества полового размножения? 2. Работа с ЦОР о строении мужской половой системы и строении женской половой системы. Беседа по вопросам. — Почему семенники и яичники относят к железам смешанной секреции? — Где расположены яичники — женские половые железы? — Где расположены семенники — мужские половые железы? — Почему у мужчин семенники вынесены за пределы тела? — Какие функции выполняют придаточные половые железы у мужчин — семенные пузырьки и предстательная железа? — Где происходит созревание яйцеклеток и сперматозоидов? 3. Дифференцированно-групповая работа. Группа 1 — Используя рис. 162 § 60 учебника, учащиеся выписывают в таблицу, какие органы образуют мужскую половую систему и какие функции они выполняют. Группа 2 — Используя рис. 163 § 60 учебника, учащиеся выписывают в таблицу, какие органы образуют женскую половую систему и какие функции они выполняют. 249 Половая система человека Половая система Органы в ее составе Функция Мужская Женская Группа 3 — Используя рис. 164 § 60 учебника, учащиеся определяют критерии для сравнения и сравнивают особенности строения половых клеток — сперматозоида и яйцеклетки (размеры, форму, подвижность, хромосомный набор); объясняют, как строение связано с выполняемыми функциями. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Учащимся предлагается оценить свою работу на уроке. — Удовлетворены ли вы результатами своей работы на уроке? — Появился ли у вас интерес к содержанию урока? — Какие вопросы остались без ответов? — Чувствовали ли вы на уроке атмосферу сотрудничества? IV. Домашнее задание § 60 учебника, задание 2 письменно; подготовиться к дискуссии по вопросам: — Искусственное оплодотворение: за или против? — Считаете ли вы, что аборт — это преступление? Урок 61 Овуляция, оплодотворение, имплантация. Развитие зародыша и плода. Беременность и роды Цели урока: раскрыть сущность процессов овуляции, оплодотворения, имплантации; сформировать знания об особенностях развития зародыша и плода; познакомить с понятием «беременность» и режимом беременной женщины, с периодами родов. 250 Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, фотографии зародышей, эмбрионов человека на различных этапах внутриутробного развития, ЦОР. Предметные результаты обучения: — характеризовать сущность процессов овуляции, оплодотворения, имплантации, признаки беременности, периоды родов; характеризовать развитие зародыша и плода. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию; строить логическую цепочку рассуждений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностные результаты обучения: — осознавать ценность и уникальность каждого человека; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Постановка и обсуждение проблемного вопроса. Каким образом из одной единственной клетки возникает новый организм? Как в материнском организме зарождается новая жизнь, и как она развивается? ІІ. Изучение нового материала 1. Рассказ учителя о процессе овуляции и менструальном цикле. Учащиеся делают выводы о том, в какие дни цикла вероятность оплодотворения наи251 более высокая, а в какие дни оплодотворение не может произойти. 2. Работа с ЦОР об оплодотворении. Беседа по вопросам. — Где происходит оплодотворение? — Какой набор хромосом в зиготе? — Почему в потомстве объединяются признаки и мужского, и женского организмов? — Когда и как определяется пол будущего ребенка? Учитель дополнительно иллюстрирует ответ схемой. Учащиеся заполняют пропуски в тексте. 1. Оплодотворение — это 2. Сперматозоиды сохраняют способность к оплодосуток, а яйцеклетка часов после творению 3. Оплодотворение происходит в , сперматозоид разрушает мембрану яйцеклетки с помощью . и его ядро сливается с После этого мембрана яйцеклетки становится для других сперматозоидов. суток оплодотворенное яйцо постепен4. Через но движется к 3. Просмотр ЦОР о внутриутробном развитии человека и обсуждение вопросов. — Где проходят начальные стадии развития зародыша? — Как происходит имплантация и на какие сутки после оплодотворения? — Какова роль плаценты и пупочного канатика? — В какой среде развивается плод, и какое это имеет значение? — На какой неделе внутриутробного развития плод имеет все органы и системы и становится внешне похож на человека? 4. Работа учащихся с рис. 168 и 169 § 61 учебника. Учащиеся анализируют рисунки и выясняют, какие стадии эмбрионального развития человека подтверждают его сходство с зародышами позвоночных животных (в случае затруднений учитель рекомендует школьникам прочитать текст § 61 и найти ответ). 252 Учитель формулирует биогенетический закон и подчеркивает, что программа развития определена историческим прошлым человека как биологического вида. 5. Просмотр ЦОР о беременности и родах и работа в группах. Группа 1 (все мальчики) составляет и обосновывает правила, которые важно соблюдать беременной женщине. Группа 2 (все девочки) на интерактивной доске составляет опорную схему «Роды», по которой знакомит с особенностями течения процесса родов остальных учащихся. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Дискуссия по вопросам. — Искусственное оплодотворение: за или против? — Считаете ли вы, что аборт — это преступление? Дополнительные материалы для дискуссии, которые можно найти в интернет-ресурсах: — Что такое ЭКО? — Дневник нерожденного ребенка. — Впечатления и отзывы врачей, описывающих аборт, и др. Б. Учащиеся выполняют тестовое интерактивное задание «Развитие зародыша» (из ЦОР). IV. Домашнее задание § 61 учебника; подготовить сообщения и презентации о наследственных и врожденных заболеваниях человека; о наиболее распространенных венерических болезнях. Урок 62 Наследственные и врожденные заболевания и заболевания, передаваемые половым путем Цели урока: раскрыть различия между наследственными и врожденными заболеваниями человека; сформировать представления о заболеваниях, передаваемых половым путем; рассмотреть меры по их профилактике. Тип урока: комбинированный. 253 Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о венерических заболеваниях, презентации учащихся по теме. Предметные результаты обучения: — перечислять и характеризовать наследственные и врожденные заболевания человека, а также заболевания, передаваемые половым путем (СПИД, гепатит В, венерические болезни). Метапредметные результаты обучения: — познавательные — выделять главное, обобщать, сравнивать, анализировать, обрабатывать информацию, представлять ее в форме презентаций, рефератов и сообщений; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их достижение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию. Личностные результаты обучения: — осознавать личную ответственность за здоровье будущих потомков; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и письменная проверка знаний Задание в тестовой форме. 1. Вторичные половые признаки формируются под действием а) половых клеток б) нервных импульсов в) половых гормонов 2. Яичники расположены в а) брюшной полости в) мошонке б) матке г) влагалище 254 3. Процесс выхода зрелой яйцеклетки из фолликула называется а) менструацией г) эрекцией б) овуляцией д) поллюцией в) имплантацией 4. Наиболее надежные средства для предупреждения беременности: а) презервативы б) женские влагалищные колпачки в) контрацептивы — химические препараты общего действия г) внутриматочные спирали д) химические препараты местного действия 5. Начальный этап индивидуального развития организма человека — это а) зигота г) грудной ребенок б) зародыш д) эмбрион в) плод 6. Причина менструации — это а) разрыв кровеносных сосудов влагалища б) овуляция — выход зрелой яйцеклетки в) отслоение слизистой оболочки матки г) разрыв неоплодотворенной яйцеклетки 7. Если в яйцеклетку проникает сперматозоид с Х-хромосомой, развивается зародыш а) женского пола б) мужского пола 8. Оплодотворение происходит в: а) матке в) маточных трубах б) влагалище г) яичниках 9. Половые клетки человека содержат хромосом в количестве а) 46 б) 23 в) 21 г) 48 10. Яйцеклетка сохраняет способность к оплодотворению а) 12—15 часов в) сутки б) 2—4 суток г) неделю 11. Желтое тело а) участвует в образовании сперматозоидов и мужских половых гормонов б) временная железа секреции, которая образуется на месте разрушенного фолликула 255 в) вырабатывает гормон, который задерживает созревание следующего фолликула и готовит слизистую оболочку матки к имплантации 12. Функции половых органов контролируют а) подкорковые центры большого мозга б) гипоталамус в) мозжечок г) переднюю долю гипофиза д) поясничный и крестцовый отделы спинного мозга 13. Разнояйцевые близнецы а) развиваются из одной оплодотворенной яйцеклетки — зиготы б) развиваются из двух разных яйцеклеток в) имеют одинаковый пол г) могут быть разного пола д) имеют одинаковый генотип, внешне очень похожи 14. Молоко (молозиво) в молочних железах женщины начинает вырабатываться а) до беременности б) во время беременности в) после родов 15. Плацента после родов а) растворяется в матке б) отслаивается и выходит из организма в) продолжает выполнять функции железы внутренней секреции ІІ. Актуализация знаний и изучение нового материала Быть хорошо рожденным — право каждого ребенка. Л. Н. Толстой 1. Рассказ учителя о причинах возникновения наследственных заболеваний с демонстрацией фотографий (слайдов). Все родители мечтают о том, чтобы их дети были здоровыми и умными, красивыми и счастливыми. И никто не хотел бы оставить своим детям в наследство болезни, ведущие к инвалидности или короткой и неполноценной жизни. Но есть семьи, отмеченные «печатью неблагополучия», в которых передаются из поколения в поколение те или иные заболевания. 256 Наследственные заболевания связаны с нарушениями в хромосомах родительских половых клеток. Если сперматозоид и яйцеклетка или обе эти клетки имеют дефекты к моменту оплодотворения, то при их слиянии образуется неполноценный зародыш с наследственной патологией. По данным статистики, около 10% детей в мире ежегодно рождаются с наследственными аномалиями. 2. Сообщения и презентации учащихся о наследственных и врожденных заболеваниях (синдром Дауна, гемофилия, дальтонизм, альбинизм, фенилкетонурия, полидактилия, синдактилия). По ходу сообщений остальные учащиеся заполняют сравнительную таблицу. Наследственные и врожденные заболевания человека Критерии для сравнения Наследственные заболевания Врожденные заболевания Причины возникновения Примеры заболеваний 3. Беседа с учащимися по вопросам: — Как вы считаете, какие периоды в развитии зародыша и плода можно назвать критическими и почему? — Как влияют, по вашему мнению, на развитие плода употребление матерью алкоголя, курение, лекарственные препараты, вирусные инфекции? Эмбрион человека наиболее уязвим в первые три месяца его развития, так как еще не сформирована плацента — защитный барьер. В этот период плод наиболее чувствителен к вирусным инфекциям, лекарственным препаратам, курению, алкоголю, ионизирующему излучению. 4. Сообщения и презентации учащихся о врожденных аномалиях (пороки сердца, заячья губа, поражения ЦНС и др.). — Критические периоды в развитии плода. — Влияние алкоголя на внутриутробное развитие плода. 257 — Влияние курения на развитие зародыша и плода. — Что такое алкогольный синдром плода? 5. Просмотр ЦОР о венерических заболеваниях. Сообщения учащихся о СПИДе, дополнения учителя. Работа с текстом учебника и заполнение таблицы. Болезни, передающиеся половым путем Заболевание СПИД Гепатит В Сифилис Пути заражения Возбудители Симптомы Поражаемые структуры Меры профилактики Проверка заполнения таблицы, коррекция знаний. ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия Методический прием «Микрофон». Самооценка учащимися учебной деятельности на уроке. Я доволен (или недоволен) результатами своей работы, так как ... . Я научился ..., понял ..., запомнил ... . Я хотел бы узнать ... . IV. Домашнее задание § 62 учебника; закончить заполнение таблиц. Урок 63 Развитие ребенка после рождения. Индивид и личность. Темперамент и характер. Становление личности Цели урока: сформировать знания об особенностях развития ребенка после рождения, об уникальности каждого индивида и личности, условиях ее становления; дать 258 представление о психологических особенностях: темпераменте и характере. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная, парная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, ЦОР о возрастных периодах развития человека. Предметные результаты обучения: — перечислять этапы развития ребенка после рождения и становления личности; — распознавать типы темперамента и черты характера. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления особенностей; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в диалог и дискуссию; эффективно работать в паре и группе при решении учебной задачи. Личностный результат обучения: — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение организма человека. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Человек — биосоциальное существо. С рождения его называют индивидом, то есть единичным представителем человеческого рода, вида Человек разумный. Поведение человека зависит от его индивидуальных особенностей, его темперамента, характера, мотивации. В обществе человек взаимодействует с другими людьми и становится личностью. Личность — это человек, для которого характерны со259 знание и определенный уровень психического развития, способность управлять своим поведением и деятельностью. Каждый человек — уникален и неповторим. Человек — это личность со своими, только ему свойственными чертами характера, манерами поведения, увлечениями, хобби. Всё это формируется той средой, в которой человек рождается, живет, учится, работает, общается. На доске схема «Структура личности». ІІ. Изучение нового материала 1. Просмотр ЦОР о возрастных периодах развития человека и фронтальная беседа по вопросам. — Какие периоды различают в развитии человека? 260 — Предложите форму таблицы, в которой можно составить их описание. Заполнение таблицы — домашнее задание. Возрастные периоды в развитии человека Название возрастного периода Возраст Характеристика — Почему материанское молоко — самый лучший продукт для ребенка? — Почему во время бодрствования ребенка желательно чаще выкладывать на живот? — Почему маленьких детей следует оберегать от контактов с больными людьми? — Почему для развития ребенка очень важна игровая деятельность? — Каковы особенности полового созревания девочек и мальчиков? 2. Учитель предлагает учащимся выполнить задание по рис. 172 § 63 учебника. Проверка выполнения задания. 3. Организация ролевой игры «Узнай меня». Учащиеся, используя свои актерские таланты, демонстрируют особенности каждого из типов темперамента. Задача остальных учащихся: угадать, кто кого изобразил. 4. Коллективный анализ схемы «Характер». Черты • волевые • эмоциональные • моральные • интеллектуальные ХАРАКТЕР • положительные ( ) • отрицательные ( ) Отношение к • окружающему миру; • • • самому себе САМООЦЕНКА — В чем выражается характер? 261 — Назовите положительные и отрицательные черты характера — Что такое самооценка? — Какие факторы влияют на формирование характера? — В чем разница понятий «индивид» и «личность»? 5. Самостоятельная работа в парах. Учитель предлагает учащимся проанализировать поведение и поступки главных героев из любимого кинофильма или художественного произведения. — Какие черты характера преобладают у главных героев? — Чем объяснить, что в критические моменты характер человека проявляется наиболее полно и ярко? — Можно ли оправдать поведение несдержанного, агрессивного человека, типом темперамента? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия 1. Обсуждение вопроса. — Почему нельзя путать свойства темперамента (сила процессов возбуждения и торможения, их подвижность и уравновешенность) и черты характера человека? 2. Учитель зачитывает утверждения. Учащиеся определяют, какому темпераменту они соответствуют. 1. Чувствительный, эмоциональный тип, склонен к пессимизму. 2. Вспыльчивый, безудержный, самоуверенный, инициативный. 3. Хорошо сдерживает свои чувства, живо откликается на внешние воздействия, отличается живой мимикой и выразительными движениями. 4. Сдержан, медлителен, невозмутим; темп движений и речи медленный. 5. Неуверенность, нерешительность, трудность выбора, обидчивость, повышенная чувствительность. 6. Нетерпелив, ожидание выводит его из себя; движения порывистые. 7. Нуравновешен, сила процессов торможения и возбуждения снижена; глубоко переживает даже незначительные события, тревожность высокая. 262 8. С трудом приспосабливается к новой обстановке, медленно перестраивая навыки и привычки. 9. Предприимчив, в экстремальных ситуациях собран, целеустремлен, лидер. 10. Замкнут, медленно сходится с новыми людьми, малообщителен. 11. Повышенно впечатлителен, застенчив, внимание неустойчиво. 12. Сообразителен, быстро адаптируется к изменяющимся условиям. 13. Голос тихий, речь замедленная, предпочитает подчиняться правилам и авторитетам; нуждается в постоянном сочувствии и поддержке окружающих. 14. Схватывает информацию на лету; в любую минуту готов сорваться с места и куда-то мчаться. 15. Веселый, жизнерадостный; легко переживает неудачи и неприятности; быстро теряет интерес к делу. IV. Домашнее задание § 63 учебника; с целью самопознания можно предложить учащимся (по желанию) изучить индивидуальные психологические особенности (тест на определение уровня самооценки, тест-опросник К. Юнга для определения, экстраверт или интроверт, тест «художник или мыслитель?» и др.). Результаты тестирования можно использовать на уроке 64. Урок 64 Интересы, склонности, способности Цели урока: расширить представления учащихся. Тип урока: изучение нового материала. Методы обучения: информационно-рецептивный, проблемного изложения материала, частично поисковый. Формы организации учебной деятельности: индивидуальная, фронтальная. Средства обучения: учебник, компьютер, мультимедиапроектор, психологические тесты. 263 Предметные результаты обучения: — называть определения понятий «интерес», «склонности», «способности»; определить свои склонности с помощью психологических тестов. Метапредметные результаты обучения: — познавательные — анализировать, обрабатывать и интерпретировать информацию с целью выявления особенностей; — регулятивные — контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение; — коммуникативные — полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения, вступать в дискуссию. Личностные результаты обучения: — осознавать практическую ценность психологических знаний; — проявлять познавательный интерес, направленный на изучение своих психологических особенностей. Ход урока I. Организационный этап и актуализация знаний Учитель читает притчу, предлагает учащимся прокомментировать текст и высказать свою точку зрения. Однажды к Мудрецу пришел один человек и начал жаловаться на свою жизнь. Не удалась она у него — не вышел он ни ростом, ни лицом, не скажешь, что шибко умен. Да к тому же много чего не умеет делать. Долго мудрец слушал его стенания. А потом взял его за руку и вывел в сад: — Посмотри, — сказал он. — Вот сосна и яблоня. Какое из этих деревьев более красивое и полезное? — Да разве можно их сравнивать! Они оба нужны людям и оба хорошие. — Так почему ты себя сравниваешь с другими и считаешь, что ты хуже их?! Ведь каждый человек, как и дерево, по-своему хорош и полезен. 264 Активное взаимодействие с окружающим миром Обучение и воспитание Условия развития ІІ. Изучение нового материала 1. Работа со схемой «Структура способностей» Общие е от ир равти ш п с По нанно Специальные и е л Способности Ур ов ни Талант Гениальность — Существует ли связь между знаниями, умениями и способностями? — Часто наблюдаются случаи, когда ребенок имеет все условия для развития способностей, рано проявляет задатки в определенной области. Всегда ли способности будут развиваться? От каких факторов это зависит? 2. Учащиеся определяют свои склонности к определенному виду деятельности. Используя дифференциально-диагностический опросник, разработанный Е. А. Климовым, анализируют, насколько выявленные склонности важны в том виде деятельности, которую они планируют как свою будущую профессию. 3. Дискуссия по вопросам. — Для чего нужно изучать интересы, склонности, способности, психические процессы? (Чтобы сделать правильный профессиональный выбор в соответствии со своими природными задатками.) — Благодаря чему человек может достигнуть успехов в профессиональной деятельности, делая это без особых усилий и напряжения и к тому же получая от этого удовлетворение? — Почему психологи очень часто говорят, что прежде чем выбрать профессию, подумайте, нравится ли вам дело, которым вы собираетесь заниматься? Есть ли у вас способности, чтобы заниматься им успешно? — Чем различаются интерес и склонности? 265 — Почему идеальной является ситуация, когда интерес и склонности совпадают? ІІІ. Закрепление нового материала и рефлексия А. Учащиеся анализируют утверждения. «Если мы будем судить рыбу по ее способности взбираться на дерево, то она так и проживет всю жизнь, считая себя самой глупой». «Каждый человек — гений, но не каждый этим хочет воспользоваться». Б. Самооценка учащимися своей деятельности на уроке. 1. Я вижу профессиональную цель ... . 2. Я могу достичь успеха ... . 3. Моя учеба позволяет мне ... . 4. Я абсолютно убежден, что я хочу ... . 5. У меня есть способности для ... . 6. Мое сегодняшнее положение позволяет ... . В. Заключительное слово учителя Всегда помните, что вы — уникальны сами по себе, уникальны как личность. Второго такого человека, как вы, на Земле больше нет. Талант есть у каждого. Узнайте свои таланты, раскройте, реализуйте себя и отдайте людям... IV. Домашнее задание § 64 учебника. Содержание Примерное тематическое и поурочное планирование . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Поурочные рекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Раздел 1. Введение. Науки, изучающие организм человека (2 ч) 1. Науки, изучающие организм человека. Здоровье человека. Охрана здоровья . . . . . . . . . . . . . . 9 2. Становление наук о человеке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Раздел 2. Происхождение человека (3 ч) 3. Систематическое положение человека . . . . . . . . . . . 14 4. Происхождение и основные этапы эволюции человека . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 5. Человек как вид. Человеческие расы . . . . . . . . . . . . 20 Раздел 3. Строение организма (4 ч) 6. Общий обзор организма человека . . . . . . . . . . . . . . . 7. Клеточное строение организма . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. Ткани: эпителиальная, мышечная, соединительная. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. Нервная ткань. Рефлекторная регуляция . . . . . . . . Раздел 4. Опорно-двигательный аппарат (7 ч) 10. Значение опорно-двигательного аппарата, его состав. Строение костей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11. Скелет человека (осевой скелет) . . . . . . . . . . . . . . . 12. Скелет поясов и свободных конечностей. Типы соединений костей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13. Строение мышц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14. Работа скелетных мышц и их регуляция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15. Осанка. Предупреждение плоскостопия. . . . . . . . . 16. Первая помощь при ушибах, переломах костей и вывихах суставов. . . . . . . . . . . . . . 25 29 33 36 41 46 50 53 56 59 63 267 Раздел 5. Внутренняя среда организма (3 ч) 17. Внутренняя среда организма . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 18. Борьба организма с инфекцией. Иммунитет . . . . . 71 19. Иммунология на службе здоровья. . . . . . . . . . . . . . 77 Раздел 6. Кровеносная и лимфатическая системы организма (6 ч) 20. Транспортные системы организма . . . . . . . . . . . . . 21. Круги кровообращения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22. Строение и работа сердца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23. Движение крови по сосудам. Регуляция кровоснабжения органов . . . . . . . . . . . . . . 24. Гигиена сердечно-сосудистой системы. Доврачебная помощь при заболеваниях сердца и сосудов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25. Первая помощь при кровотечениях . . . . . . . . . . . . 82 85 88 91 96 99 Раздел 7. Дыхание (4 ч) 26. Значение дыхания. Строение и функции органов дыхания. Голосообразование. Заболевания дыхательных путей . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 27. Легкие. Газообмен в легких и тканях . . . . . . . . . . . 108 28. Механизмы вдоха и выдоха. Регуляция дыхания. Охрана воздушной среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 29. Функциональные возможности дыхательной системы как показатель здоровья. Болезни органов дыхания. Влияние курения на организм. Приемы реанимации . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Раздел 8. Пищеварение (6 ч) 30. Питание и пищеварение. Пищевые продукты и питательные вещества, их роль в обмене веществ. Органы пищеварения и их функции . . . . . . . . . . . . . . . 123 31. Пищеварение в ротовой полости . . . . . . . . . . . . . . . 126 32. Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие пищеварительных ферментов . . . . . 130 33. Всасывание. Роль печени в пищеварении. Функции толстого кишечника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 34. Регуляция пищеварения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 35. Гигиена органов пищеварения. Предупреждение желудочно-кишечных инфекций и гельминтозов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Раздел 9. Обмен веществ и энергии (3 ч) 36. Обмен веществ и энергии — основное свойство живых организмов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 268 37. Витамины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 38. Энергозатраты человека и пищевой рацион . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Раздел 10. Покровные органы. Терморегуляция. Выделение (4 ч) 39. Покровы тела. Строение и функции кожи . . . . . . . 161 40. Уход за кожей. Болезни кожи. Гигиена одежды и обуви . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 41. Терморегуляция организма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 42. Выделение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 Раздел 11. Нервная система (5 ч) 43. Значение нервной системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 44. Строение спинного мозга . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 45. Строение головного мозга. Функции продолговатого и среднего мозга, моста и мозжечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 46. Передний мозг. Функции промежуточного мозга и коры больших полушарий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 47. Соматический и вегетативный отделы нервной системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Раздел 12. Анализаторы. Органы чувств (5 ч) 48. Анализаторы и органы чувств. Значение анализаторов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 49. Зрительный анализатор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202 50. Гигиена зрения. Предупреждение глазных болезней и травм глаза. Коррекция зрения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 51. Слуховой анализатор. Гигиена слуха . . . . . . . . . . . 211 52. Орган равновесия и кожно-мышечной чувствительности. Обонятельный и вкусовой анализаторы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 Раздел 13. Высшая нервная деятельность. Поведение. Психика (5 ч) 53. Вклад отечественных ученых в разработку учения о высшей нервной деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 54. Врожденные и приобретенные программы поведения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 55. Сон и сновидения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228 56. Особенности высшей нервной деятельности человека: речь и сознание. Познавательные процессы 231 57. Воля, эмоции, внимание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235 269 Раздел 14. Железы внутренней секреции (2 ч) 58. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции. Свойства гормонов. Роль эндокринной регуляции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 59. Функции эндокринных желез . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 Раздел 15. Индивидуальное развитие организма (5 ч) 60. Жизненные циклы организмов. Бесполое и половое размножение. Мужская и женская половые системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 61. Овуляция, оплодотворение, имплантация. Развитие зародыша и плода. Беременность и роды . . . 250 62. Наследственные и врожденные заболевания и заболевания, передаваемые половым путем . . . . . . . 253 63. Развитие ребенка после рождения. Индивид и личность. Темперамент и характер. Становление личности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258 64. Интересы, склонности, способности . . . . . . . . . . . . 263 270
