Молекулярно-кинетической теорией называют учение о строении и свойствах вещества на основе представления о существовании атомов и молекул как наименьших частиц химического вещества. Все вещества состоят из отдельных частиц, которые находятся в состоянии непрерывного беспорядочного движения и взаимодействуют между собой Первое положение МКТ Все вещества имеют дискретное строение, т. е. состоят из мельчайших частиц – молекул или атомов, между которыми есть промежутки Экспериментальные доказательства: дробление, растворение, диффузия, изменение объема тела при нагревании и охлаждении Второе положение МКТ Частицы движутся хаотично и непрерывно. Экспериментальные доказательства: диффузия; броуновское движение; стремление газа занять любой объем. Диффузия – процесс взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого вещества, приводящий к самопроизвольному выравниванию их концентраций по всему занимаемому объему. Третье положение МКТ Частицы взаимодействуют друг с другом силами притяжения и отталкивания Экспериментальные доказательства: деформация, смачивание, сохранение формы твердого тела. Молекула – это мельчайшая частица вещества, обладающая его химическими свойствами. Молекулы химического вещества могут быть простыми и сложными и состоять из одного или нескольких атомов Размеры молекул Молекулы имеют чрезвычайно малые размеры. Простые одноатомные молекулы имеют размер порядка 10–10 м. Сложные многоатомные молекулы могут иметь размеры в сотни и тысячи раз больше Как можно определить размер молекулы? Для этого можно воспользоваться методом рядов. размер одной частицы = длина ряда число частиц в ряду L d= n Самая маленькая молекула- одноатомная молекула гелия- имеет размер около 0,2нм Размер молекулы воды – около 0,3нм Если молекулу воды увеличить до размеров яблока, то яблоко станет размером с Земной шар. …капля воды содержит столько же молекул, сколько капель воды в Чёрном море? Три состояния воды Газообразное - пар Твердое - лед Жидкое - вода В различных состояниях вещества обладают разными свойствами. Расположение молекул в твердых телах Молекулы расположены в определенном порядке – кристаллическая структура. Притяжение между молекулами очень сильное Молекулы колеблются возле своего места – сохраняя объем и форму твердого тела. Расположение молекул в жидкостях Молекулы расположены близко друг к другу, беспорядочно. Не расходятся на большие расстояния, сохраняя объем жидкости. Жидкости текучи, трудно сжимаемы из – за действия сил отталкивания между молекулами. Расположение молекул в газах Расстояние между молекулами намного больше, чем в жидкостях. Беспорядочное расположение молекул - силы притяжения слабые – отсутствие постоянного объема и формы у газов. Каким бывает лед? Горячий лёд Английский физик Бриджмен показал, что вода под давлением р ~2*109 Па остаётся твёрдой даже при t = 76 0С. Это так называемый «горячий лёд - 5». Взять его в руки нельзя, о свойствах этой разновидности льда узнали косвенным образом. «Горячий лёд» плотнее воды (1050кг/м3), он тонет в воде. Сегодня известно более 10 разновидностей льда с удивительными качествами. Сухой лёд При сгорании угля можно получить не жар, а наоборот, холод. Для этого уголь сжигают в котлах, образующийся дым очищают и улавливают в нём углекислый газ. Его охлаждают и сжимают до давления 7*106 Па. Получается жидкая углекислота. Её хранят в толстостенных баллонах. При открывании крана жидкая углекислота резко расширяется и охлаждается, превращаясь в твёрдую углекислоту – «сухой лёд». Под влиянием теплоты хлопья сухого льда сразу переходят в газ, минуя жидкое состояние.
