ГОАОУ «ЦОРиО» Реферат «Чудо – яблоко» Выполнил: ученик 2а класса Грачев Егор Руководитель: Муравьева Л.Н. 2017 Содержание: 1. Введение 2. Пользе яблок для человека. 3. Интересные факты о яблоках. 4. Заключение …………………………………………………………. 5. Литература……………………………………………………………. 1.Введение. В нашей школе я учусь второй год. Мне нравиться учиться, узнавать новое, наблюдать. Так я заметил, что в школьной столовой еженедельно нам на полдник дают яблоки. Я очень люблю яблоки! Я решил узнать: чем полезны яблоки? Цель моего исследования: Польза яблок для организма. Я поставил перед собой задачи: 1. Показать целебные свойства яблок. 2. Узнать, почему яблоки так популярны и любимы? 3. Рассказать об интересных фактах, которые касаются яблок. 2.1 Целебные свойства яблока: Яблоко-фрукт, который повышает сопротивляемость организма и улучшают работу иммунной системы. Это фруктоза, которая дает быструю энергию организму и улучают клетки мозга питательными веществами. Это витамины С и группы В. Это магний и калий, которые стабилизируют нервную систему и делают организм здоровым и сильным. Яблоки низкокалорийные, медленно усваиваются, способствует стабилизации уровня сахара в крови. В семенах яблока содержится много йода. Поэтому яблоко лучше есть с косточками. В 5-6 яблочных косточках содержится суточная потребность организма в йоде. А еще яблоко полезно есть с кожурой – именно в ней содержится наибольшее количество пектина, который способствует выводу из организма вредных веществ. Но, покупая в магазинах глянцевые, маслянистые на ощупь яблоки– кожицу лучше срезать. Потому, что для защиты от вредителей используется специальное покрытие – минеральный воск, который является токсичным. Смыть такой воск почти невозможно. Поэтому, яблоко называют витаминной кладовой природы и универсальным доктором. Оно лечит ( например, головную боль, легкие), питает и очищает наш организм. Его легко носить с собой. 2.2.Узнать, почему яблоки так популярны и любимы? Так почему мы любим яблоки? Может по тому, что в нашей стране они самые распространенные и доступные фрукты? Или потому, что каждый может выбрать по своему вкусу: красное, желтое или зеленое, сладкое или кислое, твердое или мягкое… А еще из них можно приготовить: варенье, муссы, компоты, соки, джемы, мармелад, пастилу, моченые яблоки, торты, шарлотки, пироги, пирожки и т.д. А из яблочных лепестков готовят душистые чаи, лечебные крема и шампуни. 3. Интересные факторы о яблоках. 3.1 Родина яблока. Родина яблока - Греция. От греков и римлян яблони появились в Европе, а потом расселились по всему миру. В нашей стране яблочный край – это средняя полоса, но много сортов яблок живут на юге, а некоторые выживают даже на крайнем Севере, где 40- градусный мороз. Культурные сорта яблонь принадлежат к одному виду – домашней яблоне. Один из основателей науки плодовых культур был выдающийся русский ученый Иван Владимирович Мичурин. Он создал более 300 сортов плодовых растений. Мы привыкли к тому, что яблони не вырастают высокие- максимум, до 3-х метров. На самом же деле яблони могут достигать 15-ти метров. 3.2. Яблоко – символ жизни. Во многих культурах яблоко ассоциируется со здоровьем, плодородием, молодостью и любовью. У славян была традиция приносить матери новорожденного малыша яблоко, чтобы ребёнок набирался жизненной силы. Во многих сказках народов мира можно встретить «молодильные яблочки», которые возвращают красоту и молодость. 3.3. Когда не хочется есть Нередко из-за стресса или напряжённой работы пропадает желание есть. Что же делать в таком случае? Диетологи рекомендуют съесть яблоко. Через 15-20минут нам захочется есть. 3.4. Наряд для ёлки С 16-го по 19-й века европейцы украшали новогодние деревья яблоками. Но в середине 19-го века в Европе был неурожай яблок. Поэтому стеклодувы из Франции придумали стеклянные игрушки, очень напоминающие плоды яблони. Считается, что именно так началась история стеклянных новогодних игрушек. 3.5 Грандиозная картина Плоды яблони часто становились вдохновителями для художников, поэтов и певцов. Однажды они настолько вдохновили шведскую художницу Эмму Карп Лундстрём на создании необычной картины. Произведение было создано из самых настоящих яблок и весило больше четырёх тон. Тридцать пять тысяч яблок понадобилось для изготовления столь поразительного шедевра. 3.6 Яблоки не для всех Как бы яблоки ни были полезны, но употреблять в пищу их можно не всем! Те кто страдает от язвы желудка, гастритом, двенадцатиперстной кишки- противопоказаны кислые сорта яблок. Доктора советуют, есть запечённые яблоки. 3.7 Яблоки называли: В прошлые времена яблоками называли и другие фрукты и даже овощи. Так, слово помидор в переводе с итальянского не что иное, как золотое яблоко. А взятое из французского название картофель означает земляное яблоко. Слово апельсин произошло из голландского словосочетания китайское яблоко. Английское слово ананас – это сосновое яблоко. 4. Вывод: Итак, я выяснил, что яблоко - не только вкусный, но и полезный фрукт. Яблоко защищает от болезней, улучшает работу мозга, придает сил и бодрости, оздоравливает органы дыхания, «работает» косметологом, поможет нашему организму приспособиться ко всем изменениям окружающей среды. Благодаря яблоку мы сможем сохранить здоровье и хорошее настроение. Ешьте больше яблок и никогда не болейте! У англичан есть пословица: "An apple a day keeps the doctor away" - "Яблоко в день, и доктор не нужен". 5.Литература: 1.http://www.novate.ru/blogs/310816/37830/ 2.http://medicinform.net/ 3.«Все об обычных яблоках» И.Дубровин
