spravochnye-tablicy-po-kormleniyu

Кафедра Кормления
Факультет
сельскохозяйственных животных
Зооинженерный
СПРАВОЧНЫЕ ТАБЛИЦЫ
по кормлению сельскохозяйственных животных
Методическое пособие
для лабораторно-практических занятий по дисциплинам:
«Кормление животных», «Зооанализ»
для студентов зооинженерного факультета,
обучающихся по направлению подготовки:
36.02.03.ЗООТЕХНИЯ
Квалификация выпускника Бакалавр
Очной и заочной форм обучения
Нижний Новгород 2017
УДК636.085.2:636.085.5
Составители:
д.с.-х.н., профессор В.Н.Чичаева
к.с.-х.н., Т.Н. Комиссарова
д.с- х.н., профессор Н.В. Воробьева
к.с.-х.н., доцент Т.П.Логинова
СПРАВОЧНЫЕ ТАБЛИЦЫ по кормлению сельскохозяйственных
животных: Методическое пособие для лабораторных занятий студентов
зооинженерного факультета, обучающихся по направлению подготовки
36.02.03. «Зоотехния» – Нижний Новгород, ФГБОУ ВО НГСХА.- 2017 г.
Методическое пособие предназначено для студентов зооинженерного
факультета, обучающихся по направлению подготовки 36.02.03.
«Зоотехния», очной и заочной форм обучения. В методическом пособии
представлены справочные данные о химическом составе, питательности и
переваримости кормов Нижегородской области, требования ГОСТов к
качеству кормов, нормы потребности в кормах и элементах питания для
сельскохозяйственных животных, которые можно использовать при
выполнении заданий на лабораторно-практических занятиях по дисциплинам
«Кормление животных», «Зооанализ».
Размещается на сайте ФГБОУ ВО Нижегородская государственная
сельскохозяйственная академия по решению методического совета
зооинженерного
факультета
Нижегородской
государственной
сельскохозяйственной академии, протокол №__10__от «__22___» декабря
2017 года.
© ФГБОУ ВО Нижегородская государственная
сельскохозяйственная академия, 2017
©В.Н.Чичаева, Т.Н. Комиссарова,Н.В. Воробьева, Т.П.Логинова
2
Таблица 1
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ КОРМОВ, %
Корма
Трава лесного пастбища
Трава естественного пастбища
Трава степного разнотравного
пастбища
Трава пустынно-степного
пастбища (осока, ковыль,
полынь)
Трава культурного пастбища
Трава заливного луга
Трава лесная
Трава луговая (суходольного
луга)
Трава болотная
Крапива
Лебеда
Кукуруза
Овес
Овсяница луговая
Рожь озимаях
Рожь яровая
Сорго
Тимофеевка
Вика
Клевер
Люпин
Люцернах
Соя
Вика + овесх
Клевер + тимофеевках
Овес + горох
Чечевица + овес
Подсолнечник
Брюквы
Картофеля
Моркови кормовой
Свеклы кормовой
Свеклы полусахарной
Свеклы сахарной
Топинамбура
Кормовой капусты
Капустного листа
Куузикух
Заливное
Лесное
Луговое
Клетчат
-ка
БЭВ
Зола
Трава пастбищная
77,3
2,9
0,7
68,6
5,1
1,1
6,1
9,7
11,2
12,4
1,8
3,1
58,0
4,2
1,4
13,4
19,3
3,7
58,0
4,4
1,8
11,6
21,6
2,6
6,3
11,8
1,9
9,0
6,9
16,9
12,4
2,7
2,3
1,2
8,5
14,7
2,6
66,3
4,0
1,1
75,0
4,6
0,9
78,0
4,4
0,7
Травы посевные
82,1
2,2
0,5
74,3
3,8
0,9
70,9
2,7
0,9
82,3
3,1
0,7
68,7
4,4
1,1
72,1
2,8
0,7
68,3
2,7
0,9
78,2
5,0
0,8
77,8
3,7
0,9
87,5
2,2
0,2
66,9
5,1
0,8
74,9
4,5
1,0
73,9
4,5
0,8
75,8
3,6
0,8
78,8
3,4
0,7
79,0
3,4
0,7
79,2
2,7
0,6
Ботва
85,5
2,4
0,4
80,2
3,6
0,7
78,8
3,6
0,8
86,6
3,1
0,3
86,7
2,7
0,4
75,5
3,1
0,8
70,5
3,3
0,7
84,0
2,5
0,5
87,4
2,0
0,4
86,8
3,1
0,6
Сено естественных лугов
15,0
8,7
2,6
16,0
8,5
2,6
15,0
8,4
2,6
9,2
6,8
4,6
16,9
9,7
8,7
2,5
3,0
3,6
6,4
7,1
8,6
4,1
9,7
8,3
10,1
5,2
5,0
3,5
10,9
6,2
9,6
9,1
5,8
5,6
5,2
7,7
11,6
14,4
6,9
13,4
14,0
16,3
9,0
10,7
5,2
12,4
11,0
8,4
8,6
9,3
9,4
9,8
1,1
2,3
2,5
2,9
2,7
2,1
1,7
1,8
1,9
1,4
3,9
2,4
2,9
2,1
2,0
1,9
2,5
2,6
3,9
3,1
1,6
2,6
5,2
6,3
2,3
1,5
2,2
5,5
7,8
10,4
5,6
4,9
9,6
15,7
8,8
6,8
5,3
3,6
3,8
3,4
2,8
2,7
5,8
3,5
1,9
1,9
2,0
24,8
24,1
25,5
42,1
42,1
42,1
6,8
6,7
6,4
Вода
Протеин
Жир
74,6
4,5
0,9
Трава естественных лугов
67,0
3,2
1,2
73,9
3,6
0,9
69,4
3,6
3
Продолжение табл.1
Корма
Степное крупно-злаковое
Степное полынно-злаковое
Болотное
Осоковое
Кукурузное
Ржаное
Тимофеечное
Виковое
Клеверноех
Люцерновоех
Викоовсяноех
Горох + овес
Клевер + тимофеевка
Кукуруза + соя
Травяная муках
Стебли кукурузные
Овсяная
Просяная
Пшеничная озимая
Пшеничная яровая
Ржаная яровая
Викоовсяная
Овсянаях
Просяная
Ржаная
Пшеничная
Гороховая
Клеверная
Люцерновый
Люцерна + клевер
Люцерна + тимофеевка
Клеверный
Клевер + тимофеевка
Кукурузный + солома
Кукурузный
Кукурузных стеблей
Ржи зеленой
Клеверной отавы
Люпиновый
Вико-овес
Клевер + тимофеевка
Подсолнечниковыйх
Кукуруза + подсолнечникх
Капустного листа
Люцерна подвяленная
Кукуруза + овес
Вода
Протеин
14,5
13,0
18,6
18,0
18,0
14,0
15,0
16,0
18,0
17,6
18,9
17,0
17,0
17,0
14,6
Жир
8,4
3,2
8,9
2,7
8,5
2,3
8,6
2,6
8,5
1,4
8,7
2,4
7,2
2,2
18,6
2,2
9,6
2,2
10,0
1,6
4,8
0,7
11,6
2,4
9,6
2,3
13,0
1,6
12,0
8,1
Солома
22,7
6,0
1,6
12,7
4,6
1,2
16,0
6,8
2,0
15,0
4,5
1,6
13,7
4,6
1,6
15,0
3,3
1,4
15,0
7,4
1,7
Мякина
16,4
7,7
2,7
12,6
7,2
2,8
16,0
6,8
2,5
16,0
7,1
2,1
14,5
7,3
2,5
15,4
11,9
2,2
Сенаж Нижегородской области
64,4
5,4
1,3
64,2
4,6
1,4
60,5
5,3
1,3
65,5
4,8
1,2
60,4
5,3
1,5
Силос
75,1
2,1
0,7
80,5
2,1
0,3
72,2
2,9
1,3
72,4
3,2
1,4
76,0
3,9
1,1
76,4
3,5
0,9
70,5
4,6
1,4
69,2
4,5
1,4
78,4
2,4
1,1
78,2
2,4
1,0
85,3
1,5
0,6
71,0
3,7
1,1
78,5
2,5
1,1
4
Клетчат
-ка
27,3
26,8
24,0
23,8
23,7
29,3
27,5
22,9
31,3
34,2
36,1
26,5
25,9
22,0
22,4
БЭВ
Зола
40,5
42,0
40,7
41,7
40,4
40,0
42,2
32,7
32,9
28,1
33,3
35,1
39,6
35,0
35,9
6,1
6,6
5,9
5,3
8,0
5,6
4,9
7,6
6,0
8,5
6,2
7,4
5,6
11,4
9,0
24,6
40,5
27,8
36,7
38,8
37,8
31,6
39,2
35,1
40,6
36,8
34,5
38,2
37,3
5,9
5,9
6,8
5,4
6,8
4,3
7,0
23,2
29,4
28,4
26,5
37,1
28,6
39,8
37,5
37,4
37,9
32,0
33,4
10,2
10,5
8,9
10,4
6,6
8,5
14,5
13,7
15,1
14,0
14,0
13,6
13,1
13,4
11,4
15,6
0,8
3,0
4,4
3,1
3,2
9,4
6,9
9,0
9,6
6,3
7,2
8,8
8,2
7,3
7,4
2,2
12,9
7,1
9,4
7,3
10,9
11,1
7,6
8,5
11,6
13,7
7,3
9,7
8,4
9,2
6,3
2,9
2,9
3,7
2,3
5,1
3,5
3,1
3,0
3,5
1,3
2,0
2,1
4,5
Продолжение табл.1
Свеклы кормовой
Корма
76,9
Силос ботвы
3,2
0,7
Вода
Протеин
Жир
Свеклы сахарной
Топинамбура
Капусты кормовой
76,6
3,3
1,1
73,5
2,6
0,6
86,0
2,3
0,5
Корнеплоды и клубнеплоды
Земляная груша
80,8
2,2
0,2
Картофель
77,2
2,1
0,2
Морковь
83,0
1,1
0,2
Свекла кормовая
90,4
1,2
0,1
Свекла сахарная
75,9
1,5
0,1
Турнепс
90,6
1,0
0,1
Арбуз кормовой
91,5
0,7
0,3
Кабачки
92,7
1,0
0,1
Тыква
90,4
1,3
0,4
Куузику
86,8
3,0
0,6
Зерна и семена
Комбикорм (местн)
17,3
12,1
1,7
Кукуруза всех сортов
13,0
10,4
4,1
Овес
15,3
11,9
4,6
Рожь озимая
13,0
12,3
2,0
Ячмень
17,2
11,7
2,7
Горох
13,0
22,7
1,4
Люпин
15,5
30,4
3,7
Соя
11,0
34,5
17,4
Пшеница
15,8
11,8
1,8
Отходы технических производств
Мучная пыль пшеничная
13,0
14,5
3,5
Мучная пыль ржаная
12,0
18,6
5,6
Отруби пшеничные тонкие
13,0
15,7
4,5
Отруби пшеничные грубые
13,0
15,9
4,2
Отруби ржаные грубые
14,0
14,7
3,9
Отруби ржаные мелкие
14,0
15,0
2,4
Мельничная мука
13,3
14,2
3,6
Жмых льняной
10,1
33,5
3,9
Жмых подсолнечниковый
8,5
43,1
7,5
Жмых соевый
10,5
40,9
5,7
Жмых хлопчатниковый
9,0
39,4
7,2
Кукурузный шрот
10,6
16,3
3,2
Подсолнечниковый шрот
10,0
39,5
3,6
Барда кукурузная
85,0
2,7
1,1
Барда хлебная
90,4
2,3
0,5
Жом свежий
83,7
1,7
0,3
Мязга картофельная
88,0
0,6
Мязга кукурузная сухая
9,0
13,8
9,1
Пивная дробинах
79,9
4,8
1,3
х
- данные кафедры кормления НГСХА
5
3,7
Клетчат
-ка
4,8
6,3
2,3
3,7
6,8
БЭВ
Зола
7,5
13,7
6,9
6,7
3,3
2,0
0,8
0,7
1,2
0,9
1,4
0,9
2,1
1,5
1,2
2,2
14,9
18,8
8,6
6,5
20,2
6,7
4,7
4,2
6,1
5,3
1,1
1,0
0,9
0,9
0,9
0,7
0,7
0,5
0,6
2,1
4,7
2,2
11,3
2,4
5,2
5,1
15,4
5,7
3,9
59,9
68,7
54,0
68,4
60,4
55,0
31,8
26,8
64,8
4,3
1,6
2,9
1,9
2,8
2,8
3,2
4,6
1,9
14,2
10,0
7,5
10,3
8,6
3,4
10,9
9,0
13,7
6,3
10,7
8,2
14,1
1,5
1,6
4,8
1,5
10,3
3,6
45,2
46,4
54,6
51,1
53,4
62,4
49,5
37,2
20,4
30,3
27,6
57,1
26,7
9,3
4,2
8,4
9,5
56,6
10,3
9,6
7,4
4,7
5,5
5,4
2,8
8,5
6,3
6,8
6,3
6,1
4,6
6,1
0,4
1,0
1,1
0,4
1,2
0,1
Таблица 2
КОЭФФИЦИЕНТ ПЕРЕВАРИМОСТИ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО
СКОТА, %
Корма
Трава заливного луга
Трава лесного пастбища
Трава луговая пастбищная
Трава пастбищная злаковоразнотравная
То же, цветение
-“- плодоношение
Трава пастбищная,
ковыльно-разнотравная
Трава пастбищная,
разнотравно-злаковая, до
цветения
Трава пырейного пастбища
Трава типчаково-ковыльного
пастбища
Трава степная
Трава культурного
пастбища, отава
Кукуруза зеленая
То же
-“- выход в трубку
-“- до выбрасывания метелки
-“- цветения
-“- молочно-восковая
спелость
Кукуруза, початки
Овес
Рожь озимая
Сорго
Суданка
Ячмень, начало выхода в
трубку
Ежа сборная
Клевер
То же, цветение
Люпин кормовой
Люцерна
То же, цветение
Соя зерновая, зеленая
Эспарцет
Викоовсяная смесь
То же
Клеверно-тимофеечная
Ботва сахарной свеклы
Ботва кормовой свеклы
Ботва картофеля
Органическое
Протеин
в-во
Зеленый корм
66
61
52
62
59
60
Белок
Жир
Клетчат
ка
БЭВ
53
50
58
60
50
46
43
41
62
52
58
53
68
66
68
65
68
50
64
71
59
63
70
59
55
49
8
45
61
46
70
75
64
62
69
67
68
41
60
77
72
62
71
50
66
46
57
43
71
60
73
63
58
65
59
63
-
50
73
55
61
66
53
72
69
77
69
74
66
62
67
64
63
64
55
55
72
62
-
72
64
55
65
52
66
57
67
62
68
70
67
78
75
76
81
69
76
62
71
70
73
85
62
73
78
66
75
79
58
-
71
68
46
77
59
75
72
54
78
67
72
85
83
62
68
73
75
88
60
67
73
86
61
74
69
71
-
64
68
71
80
74
75
71
80
74
73
61
72
67
56
62
68
79
73
65
61
68
67
56
57
58
54
35
49
18
51
73
51
57
53
50
29
57
50
48
61
48
68
59
68
56
50
64
73
56
43
61
74
76
84
69
80
60
77
69
73
79
83
76
61
54
52
49
49
39
34
50
54
51
54
Сено
Болотное
То же
53
6
Продолжение табл. 2
Корма
Горное
Заливное
Злаково-разнотравное
Лесное
Луговое
Луговое злаковое
Луговое бобовое
Луговое злаково-бобовое
Луговое злаково-бобоворазнотравное
Луговое злаково-осоковое
Луговое злаковоразнотравное
Луговое разнотравное
Луговое суходольное
Целинное
Житняковое
Косторовое
Суданки
Тимофеевки луговой
Тимофеевки степной
Клеверное
Люцерновое
Клеверно-тимофеечное
Гороховая
Гречишная
Овсяная
Пшеничная озимая
Пшеничная яровая
Ржаная
Ячменная
Побеги и листья березы
Хвоя сосны
Сенаж из клевера
Жмых конопляный
Жмых льняной
Жмых подсолнечниковый
Жмых подсолнечниковый
Жмых соевый
Жмых хлопчатниковый
Жмых хлопчатниковый
Шрот арахисовый
Шрот кориандровый
Шрот кукурузный
Шрот льняной
Шрот льняной
Шрот подсолнечниковый
Шрот соевый
Шрот хлопчатниковый
Шрот хлопчатниковый
Органическое
в-во
68
-
Протеин
Белок
Жир
51
50
49
43
53
58
75
56
59
48
51
47
42
48
55
68
58
32
53
49
48
46
46
37
50
37
51
Клетчат
ка
56
52
53
47
50
56
39
49
42
-
54
48
50
44
51
43
49
49
64
61
60
-
59
50
46
57
60
62
58
58
62
70
54
55
49
40
52
52
57
53
53
55
66
52
57
42
42
44
44
52
50
45
55
43
50
40
56
51
58
55
63
51
62
51
43
49
60
60
60
63
60
65
61
68
69
66
63
44
42
32
38
31
32
39
40
65
50
38
45
53
50
50
51
54
31
25
52
55
52
46
37
40
39
53
58
18
68
87
87
67
90
88
99
96
124
88
91
89
99
93
71
79
80
20
47
55
26
78
50
43
43
56
75
49
12
33
75
65
58
57
83
80
71
94
78
67
79
80
84
80
77
77
92
66
78
Солома
48
40
46
40
43
32
14
9
19
19
24
16
27
21
42
40
32
60
51
Отходы переработки, жмыхи и шроты
75
78
84
79
71
75
91
91
90
88
82
86
83
83
77
79
88
55
55
78
78
86
86
71
85
92
88
89
90
88
82
79
64
59
57
7
БЭВ
65
60
54
60
60
63
70
66
67
Продолжение табл. 2
Корма
Молоко цельное, свежее
Молозиво коровье
Молоко цельное, сухое
Молоко снятое свежее
Молоко снятое сухое
Пахта
Сыворотка
Мука кровяная
Мука мясокостная
Мука мясная
Мука китовая
Мука рыбная
Яйцо куриное
Силос кукурузный
Свекла кормовая
Свекла сахарная
Свекла полусахарная
Картофель
Капуста кормовая
Морковь
Тыква
Кукуруза
Овес
Просо
Пшеница
Рожь
Сорго
Ячмень
Бобы
Горох
Люпин
Соя
Чечевица
Органическое
Протеин Белок
в-во
Корма животного происхождения
95
95
95
95
89
89
93
93
89
89
96
96
90
90
92
81
73
55
82
92
90
93
Сочные корма
57
34
70
42
79
80
79
80
73
64
76
73
67
62
75
53
Зерно
77
77
77
76
63
62
82
82
76
76
77
78
75
75
87
87
88
88
86
85
88
88
86
86
Жир
Клетчат
ка
БЭВ
100
100
45
97
45
98
100
100
93
97
100
76
94
-
100
100
98
96
98
98
100
100
50
-
70
70
30
30
93
59
60
55
62
55
49
49
45
64
54
60
72
98
95
95
93
82
96
88
79
83
73
69
56
74
68
82
73
80
85
63
57
27
28
45
42
42
34
58
30
83
81
53
95
79
76
71
85
86
87
91
92
83
71
93
Таблица 3
КОЭФФИЦИЕНТ ПЕРЕВАРИМОСТИ У ВЗРОСЛЫХ СВИНЕЙ %
Корма
Кукуруза до выбрасывания
метелки
То же с метелкой
То же, восковой спелости
Суданская трава, кущение
То же, отава
Трава пастбищная молодая
Вика кормовая
Горох
Органическое
Протеин
в-во
Зеленый корм
Белок
Жир
Клетчат
ка
БЭВ
64
47
41
59
64
70
64
31
65
66
62
45
76
50
49
67
60
52
81
43
43
58
81
84
52
33
58
67
14
70
58
19
55
77
48
43
57
72
44
74
62
66
45
90
8
Продолжение табл. 3
Корма
Клевер красный, до цветения
То же, цветение
Люпин желтый
Люцерна
Сараделла, цветение
Эспарцет, перед цветением
То же, цветение
Горох-овес
Кукуруза-горох
Ботва капусты
Ботва свеклы кормовой
Ботва сахарная
Ботва топинамбура
Луговое, очень хорошее
Вики
Клевера красного, 15-17%
протеина
То же, 17-19% протеина
Люпина
Люцерна, начало цветения
То же, резка в полном цвету
То же, 15-17% протеина
То же, более 21% протеина
Мука сенная, викоовсяная,
начало цветения вики
Мука сенная люцерновая, до
цветения
То же, полное цветение
Мука травяная викоовсяная
То же, клеверная,
бутонизация
То же, цветение
То же, люцерновая,
бутонизация
То же, цветение
То же, культурных лугов
Органическое
Протеин
в-во
62
45
64
65
60
62
52
42
64
62
53
42
62
73
66
40
83
85
72
70
72
64
44
35
Сено
42
50
66
67
Белок
Жир
61
42
66
63
68
36
76
71
89
-
61
22
34
35
51
35
78
100
32
32
-
Клетчат
ка
41
29
55
42
41
44
41
47
74
59
65
59
39
-
20
51
40
41
43
79
БЭВ
72
57
74
68
65
72
65
67
75
79
80
79
52
50
68
-
68
18
56
61
44
38
51
50
63
46
54
48
63
62
78
60
60
-
25
60
38
45
32
47
51
35
21
18
34
50
75
55
48
78
57
63
52
74
60
61
34
65
56
72
71
75
25
74
60
40
67
45
75
-
80
28
33
83
68
50
66
-
70
52
66
46
42
-
31
27
35
64
82
-
43
25
75
61
60
55
61
-
24
54
11
34
57
66
54
24
-
49
37
65
49
48
32
58
70
35
58
77
77
55
50
53
92
90
85
73
79
22
63
65
58
58
66
75
75
10
51
36
14
60
57
59
36
-
44
89
54
52
40
81
18
49
-
18
80
46
40
35
35
43
77
72
51
90
80
80
84
66
62
64
97
96
93
85
83
Силос
Кукурузный
То же, до выбрасывания
метелки
То же, восковая спелость
Кукурузных початков
То же
Клевера красного, цветение
Люцерна, бутонизация
Люпина кормового сладкого
Картофеля
Свеклы
Свеклы сахарной
Ботвы свеклы сахарной
Жома свеклы сахарной
9
Продолжение табл. 3
Корма
Мезги картофельной
Горохоовсяный
Картофеля пареного с
виковой смесью (5:1)
Картофеля пареного с
листьями сахарной свеклы
(2,5:1)
Картофеля пареного с
люцерной
Картофеля пареного с отавой
клевера (2:1)
То же (3:1)
Картофеля пареного со
свеклой сахарной сырой
Кукурузогороховый
Кукуруза и пшен.отруб. (9:1)
Початков кукурузы с
люцерной (1:1)
То же с тыквой (5:3:2)
Сахарной свеклы, листьев и
корней
Батат, резка сухая измельч.
Брюква белая
Брюква вареная
Капуста кормовая
Картофель вареный, Лорх
Картофель проваренный
Картофель сырой
Морковь
Свекла кормовая
Свекла п/сахарная белая
Свекла сахарная
То же, сушеная
Топинамбур
Тыква кормовая
Груша свежая
Желуди, дубовые, свежие
То же, сухие очищенные
Яблоки свежие
Яблочные выжимки свежие
То же, сушеные
То же, консервированные
Бобы кормовые
Вика
Горох
Люпин кормовой синий
Соя
Чечевица
Чина
Органическое
в-во
80
45
Протеин
Белок
Жир
52
-
7
Клетчат
ка
80
43
85
54
-
-
52
93
88
60
-
-
71
94
89
62
-
35
54
96
72
41
-
-
50
85
83
56
-
-
62
91
88
37
-
-
74
95
67
67
72
70
68
-
67
80
60
39
67
79
50
53
24
2
18
65
64
75
67
62
61
64
59
48
-
24
63
63
63
22
53
47
54
54
45
74
42
92
76
68
95
63
59
80
76
60
83
37
57
68
97
93
89
51
46
98
91
90
95
92
95
92
92
90
69
70
15
36
52
55
25
64
60
69
52
59
90
77
92
90
74
61
62
75
41
49
57
84
53
65
26
10
71
41
46
77
52
88
91
96
87
92
97
93
Корнеклубнеплоды
94
13
85
60
82
70
56
80
81
66
88
45
94
68
82
92
70
41
85
61
88
56
50
85
61
37
91
41
77
13
87
34
77
62
Плоды деревьев и их отходы
83
64
48
40
83
49
49
84
56
52
52
Зерновой корм
81
84
83
82
84
75
88
80
91
84
84
93
89
87
85
85
10
БЭВ
87
46
Продолжение табл. 3
Корма
Кукуруза
Овес
Просо
Рис
Рожь
Ячмень
Дерть бобовая
Дерть виковая
Дерть гороховая
Дерть кукурузная
Дерть нута
Дерть овсяная
Дерть пшеницы
Дерть ржаная
Дерть соевая
Дерть сорговая
Дерть ячменная
Клейковина кукурузная
сухая
Мука кормовая гороховая
Мука каштана,
экстрагированная водой
Мука кормовая кукурузная
Мука пшеничная
Мука рисовая
Мука ячменная
Мука овсяная
Мука ржаная, крупная
Зародыши кукурузные
Зародыши пшеницы
Зародыши ржи
Мучка гречневая
Отруби гороховые
Отруби гречишные
Отруби пшеничные
Отруби овсяные
Отруби ржаные
Отруби рисовые
Отруби ячменные
Отходы кухонные, высокоц.
То же, малоценные
То же, сухие
Отходы элеваторов
Пыль мельничная, черная
Пыль сборная
Барда картофельная сухая
Барда кукурузная, сухая
Барда ржаная, сухая
Дрожжи гидролизные сухие
Дрожжи пивные, свежие
Дробина пивная, свежая
Органическое
в-во
88
71
86
93
89
84
84
87
90
90
92
69
86
90
91
78
82
Протеин
Белок
Жир
78
75
68
83
81
76
84
89
81
96
82
86
83
90
78
77
77
79
78
58
81
73
80
70
92
78
75
60
91
59
74
44
45
40
57
51
72
43
80
77
42
90
72
45
Клетчат
ка
44
76
54
51
20
26
10
76
67
49
22
57
27
27
84
15
92
98
-
64
90
80
92
90
-
38
74
96
62
23
-
52
16
73
88
77
79
81
85
82
71
85
37
37
32
28
37
53
25
86
86
76
93
79
91
68
70
81
54
56
71
90
88
87
79
88
94
39
89
69
77
67
49
67
95
78
77
41
56
60
83
56
5
74
54
30
68
29
44
27
23
19
18
57
6
69
50
47
18
20
19
68
66
36
73
90
47
91
90
95
96
70
46
62
86
80
99
93
65
86
51
59
93
84
51
91
96
79
82
76
83
88
69
66
80
88
80
79
86
76
Отходы производства
88
88
56
75
86
86
81
67
82
81
79
81
63
75
42
57
69
70
80
82
71
82
95
90
83
63
64
61
76
58
45
65
59
71
79
60
83
90
56
78
90
89
92
92
82
80
11
БЭВ
92
96
90
96
90
88
91
90
95
93
98
77
90
93
96
84
89
Продолжение табл. 3
Корма
Дробина пивная, сушеная
Жом картофельный сухой
Жом свекловичный свежий
То же, сухой
Крахмал картофельный
Мезга картофельная, свежая
То же, сухая
Мезга кукурузная, сухая
Солодовые ростки
Жмых кокосовый
Жмых конопляный
Жмых кунжутный
Жмых кукурузный
Жмых льняной
Жмых подсолнечниковый
Жмых соевый
Жмых хлопчатниковый
Шрот арахисовый
Шрот земляного орха
Шрот кунжутный
Шрот льняной
Шрот подсолнечниковый
Шрот сафлоровый
Шрот соевый
Казеин сухой
Молоко коровье, свежее
Молоко снятое, свежее
То же, сухое
Пахта свежая
То же, сушеная
Сыворотка свежая
Творог свежий
Кровь свежая
Мука китовая
Мука мясокостная
То же
Мука кровяная
Мука мясная кормовая
Мука мясокостная
Мука рыбная
То же
Сельдь свежая
Органическое
Протеин Белок
в-во
86
79
79
89
48
85
70
60
79
43
98
86
80
64
73
88
35
69
72
67
77
75
55
88
77
91
79
71
72
78
85
61
83
88
88
74
76
88
89
77
82
79
89
65
69
60
86
27
69
89
90
Корма животного происхождения
90
90
95
95
96
95
97
98
91
90
93
91
96
90
90
90
89
90
91
92
74
74
85
70
80
81
80
77
75
81
79
76
88
92
81
90
76
91
93
-
12
60
1
50
41
45
76
92
89
72
83
67
67
89
35
85
50
97
49
18
Клетчат
ка
5
60
88
84
60
80
58
44
20
57
67
35
75
32
76
32
22
25
17
78
81
97
92
100
81
81
91
81
81
82
100
85
89
88
96
81
100
81
-
Жир
БЭВ
27
95
88
90
99
94
88
73
71
89
41
56
84
81
57
91
68
89
85
68
73
41
20
92
95
95
98
96
95
96
97
95
78
91
-
Таблица 4
КОЭФФИЦИЕНТ ПЕРЕВАРИМОСТИ КУР, %
Корма
Водоросли красные,
сушеные
Мука викоовсяной смеси
Мука клеверная
То же, бутонизация
То же, цветение
Мука люцерновая
То же, бутонизация
То же, цветение
Мука травяная заливных
лугов, гранулированная
То же, негранулированная
Сено люцерновое
То же, листья
Морковь
Картофель сырой
Свекла сахарная
Горох
Горох весенний кормовой
Бобы
Кукуруза, в среднем
То же, белая
Нут
Овес, в среднем
То же
Просо в среднем
То же
Пшеница, в среднем
Рожь, в среднем
Сорго
Соя
Чина
Чумиза
Ячмень, в среднем
Гуща дрожжевая сухая
Дрожжи пивные свежие
Дробина пивная сухая
Жмых льняной
Жмых подсолнечниковый
Жмых соевый, в среднем
Жмых хлопчатниковый
Кукурузно-глютенновый
корм
Кукурузно-глютеновая мука
Отруби пшеничные
Отруби рисовые
Органическое
Протеин Белок
в-во
Сено, травяная мука, водоросли
Жир
Клетчат
ка
БЭВ
50
53
-
-
22
53
42
52
39
64
35
41
86
63
53
85
75
62
-
54
62
30
20
40
45
29
1
-
65
82
87
43
40
81
59
51
56
-
60
-
52
77
84
62
33
16
41
28
65
47
39
-
100
100
100
-
43
83
31
87
83
80
-
86
77
64
82
82
80
65
82
77
74
50
23
82
90
85
91
63
11
16
23
5
12
7
16
14
38
7
14
26
28
26
16
56
78
41
90
84
80
79
64
87
75
88
85
94
80
68
85
79
-
60
68
80
82
73
90
5
12
11
3
12
11
67
70
35
87
86
71
86
38
44
53
81
50
87
Корнеклубнеплоды
87
80
95
Зерно
88
70
70
42
57
83
88
76
84
64
83
86
70
80
85
75
85
74
75
88
80
86
83
Отходы производства
64
75
65
81
87
77
88
74
-
62
-
65
4
44
56
81
75
73
-
55
52
85
11
8
10
57
47
53
13
Продолжение табл. 4
Корма
Шрот льняной
Шрот подсолнечниковый,
39,5%
То же, 37,3% протеин
То же, 43,9% протеин
Шрот соевый, 49,8% протеин
То же, 50% протеина
То же, 44% протеина
Шрот хлопчатниковый,
41,4% протеина
Шрот хлопчатниковый,
46,5% протеина
Казеин
Молоко сухое
Молоко снятое свежее
Молоко снятое, сухое
Мука мясная
Мука мясокостная
То же, трупная
Мука рыбная
Птичье мясо
Птичья кровь
Органическое
в-во
-
Протеин
Белок
Жир
95
-
73
Клетчат
ка
-
-
78
-
-
54
100
52
47
69
-
77
80
90
80
81
-
84
14
57
38
70
24
44
1
3
19
55
80
82
-
74
-
90
11
86
-
78
-
-
-
45
70
85
92
80
90
90
100
94
47
100
-
85
94
80
-
Корма животного производства
99
81
95
86
90
90
90
92
89
94
96
97
-
14
БЭВ
100
Таблица 5
СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В 1 КГ КОРМА
Корма
Сено
житняковое
овсяное
суданки
клеверное
люцерновое
эспарцетовое
виковое
луговое
Солома
овсяная
пшеничная
просяная
ячменная
кукурузная
гороховая
Мякина злаков
Зеленые корма
Трава луговая
Кукуруза в стадии:
кущения
цветения
молочной спелости
молочной восковой спелости
восковой спелости
Овес
Пшеница яровая
Рожь озимая
Зола
калий
Макроэлементы, г
натрий
магний
сера
хлор
Объемистые корма
железо
цинк
Микроэлементы, мг
марганец медь кобальт
йод
52,2
56,8
73
72
60
62,7
67
10,2
11,9
23,5
18,03
16,1
17,2
8,6
11,2
0,42
1,56
2,37
1,54
2,76
0,99
2,01
1,9
1,65
2,5
2,52
2,98
1,61
2,25
2,10
1,97
1,46
1,10
1,69
1,80
4,53
1,88
1,75
2,08
0,61
2,1
1,87
2,57
2,22
2,97
4,75
71
540
540
223
750
163
188
32,2
37,5
19,5
42,4
20,0
39,4
50,4
50,4
57,5
27
30,7
54,5
3,4
4,56
4,56
6,6
8,4
1,82
5,3
0,08
0,2
0,2
0,2
0,21
0,25
4,9
0,41
0,3
0,363
54,0
55,5
69,3
64,0
58,4
58,7
75,2
13,8
7,8
25,0
12,43
2,41
6,95
6,56
10,2
1,21
1,18
0,78
1,13
0,81
0,19
1,12
1,24
3,39
0,76
1,12
1,81
1,78
1,72
0,99
1,27
1,64
1,72
1,14
1,19
4,35
2,14
2,09
4,28
4,35
4,19
1,39
141
360
9,75
542
800
67,5
29,1
84,0
20,0
5,85
18,8
11,0
67,5
43,5
69,9
52,5
5,07
22,9
26,4
2,43
1,81
1,3
2,98
0,57
2,6
3,0
0,7
0,31
0,22
0,14
0,18
0,018
0,44
0,47
0,46
0,37
-
26
3,62
0,44
0,87
0,77
1,61
14
-
49,6
1,12
0,23
-
-
3,72
4,73
5,2
5,09
2,23
1,8
3,83
2,41
0,37
0,31
0,29
0,4
0,28
0,37
0,58
0,13
0,36
0,32
0,41
0,48
0,45
0,20
0,30
1,19
0,44
0,27
0,4
0,42
0,36
0,61
0,53
0,75
0,72
0,54
0,61
0,63
0,83
2,74
1,00
0,79
26
19
50
25
15
27
34,5
16
3,2
3,9
3,5
0,9
2,77
4,29
4,83
18,4
71,4
1,7
11,3
7,3
32,3
12,1
0,048
1,35
5,1
1,7
0,5
0,5
1,07
1,99
0,079
0,12
0,29
2,2
0,05
0,105
0,47
2,87
0,014
0,03
-
15
Продолжение табл. 5
Корма
Суданская трава на стадии:
кущения
выбрасывания метелки
налива зерна
Горох
Люцерна
Клевер
Эспарцет
Вика + овес
Вика (до цветения)
Горох + овес
Борщевик Сосновский
Ботва свеклы сахарной
Ботва свеклы кормовой
Свекла кормовая
Свекла сахарная
Брюква
Морковь кормовая
Картофель сырой
Турнепс
Топинамбур
Арбуз кормовой
Тыква кормовая
Кабачки
Капуста кормовая
Силос
кукурузный молочно-восковой
спелости
люцерновый
экспарцетовый
Зола
калий
Макроэлементы, г
натрий
магний
сера
хлор
15,9
17,1
22,7
22
13
17
19,1
43
22
1,38
2,2
1,03
5,08
5,30
3,82
7,1
4,34
4,57
3,19
1,69
10,6
5,14
11,3
9,1
8,7
10,9
7,2
9,1
7,6
4,9
5,9
7,4
16,4
4,02
2,59
2,38
5,08
4,22
2,56
4,87
3,35
3,27
1,9
3,87
15,3
3,10
0,54
0,94
0,87
0,91
30
20
7,1
10,7
1,5
1,9
0,9
0,6
1,9
-
1,3
0,8
железо
0,1
0,68
2,12
0,13
22
0,11
1,05
0,54
0,55
39,5
0,08
0,68
2,8
0,42
0,15
0,49
1,24
1,01
14
1,11
0,7
1,42
1,03
17
0,07
0,65
1,05
2,54
16
1,3
0,4
0,5
90
0,38
0,78
0,78
0,94
140
0,12
0,64
0,84
0,18
65
0,4
30
0,34
1,89
0,42
0,21
12,7
1,68
0,76
0,52
2,01
50
1,57
0,71
0,33
2,89
136,8
Корнеклубнеплоды, бахчевые, силос, сенаж
1,29
0,2
0,03
1,14
83,0
1,30
0,44
0,05
2,02
30
0,23
0,20
0,42
0,39
40
0,30
0,19
0,85
50
0,21
0,36
0,34
0,57
31,0
0,33
0,15
0,42
0,69
20
1,83
0,21
0,26
0,44
21,0
0,13
0,09
0,39
50,0
1,35
0,17
0,3
0,67
50,0
0,02
0,7
90,0
0,48
0,34
0,94
1,39
90
16
цинк
Микроэлементы, мг
марганец медь кобальт
йод
15,0
8,01
9,0
6,1
3,8
4,0
5,0
9,0
3,2
1,93
4,6
-
10,1
2,37
8,3
16,4
8,4
20,7
2,37
18,5
2,98
23,5
20,3
1,57
2,99
1,64
2,6
2,02
0,39
0,98
1,36
0,85
0,54
1,9
1,8
0,12
4,48
0,22
0,05
0,34
0,08
0,16
1,36
0,19
0,06
0,08
0,042
0,03
0,13
3,3
3,0
1,9
2,2
16,0
1,4
2,4
1,0
2,7
11,1
6,0
3,2
2,1
7,0
1,86
1,6
1,0
1,24
10,2
1,9
5,0
0,6
1,1
6,0
0,26
0,6
0,2
0,18
0,3
0,1
0,07
0,02
0,05
0,05
0,005
0,016
0,003
0,05
0,018
0,009
0,15
-
85
9,0
12,5
1,1
0,02
0,06
41,6
66
31,5
12,2
46,5
2,3
3,43
0,10
0,04
-
Продолжение табл. 5
Корма
Барда паточная
Зерновые
ячмень
овес
пшеница
рожь
кукуруза
горох
соя
чин
Жмых
подсолнечниковый
арахисовый
рапсовый
льняной
хлопчатника
соевый
Шрот
подсолнечниковый
соевый
хлопчатниковый
льняной
рапсовый
Отруби
пшеничные
ржаные
Молоко цельное, 3,5%
Обрат
свежий
сушеный
Семя льняное
Зола
Макроэлементы, г
натрий
магний
сера
1,9
3,3
20,7
калий
4,7
30
33
18
18
15
28
52
31
7,32
5,66
4,93
5,72
4,08
10,7
21,7
-
0,57
1,09
0,80
0,31
-
1,18
1,09
1,30
1,10
1,24
-
63
69
64
55
9,54
11,1
11,1
7,71
16,5
17,36
1,25
0,1
0,68
1,43
1,03
0,54
68,3
60,5
71,5
64,9
-
8,0
19,5
9,98
9,8
14,5
48,4
45,0
7,0
7,2
-
Микроэлементы, мг
марганец медь кобальт
-
хлор
-
железо
-
цинк
-
1,16
1,30
1,31
1,12
0,59
1,77
-
1,45
0,97
0,97
0,83
1,43
0,66
-
46
80
50
41
36
85
96,7
83,4
33
34
43
40
21
31,8
20,1
31,1
17
38
31
26
9,1
17,5
28,0
17,2
5,3
5,6
5,1
5,6
5,0
7,5
5,0
5,9
1,2
0,3
0,02
0,8
0,13
0,31
0,19
0,06
0,20
0,18
0,30
0,05
0,05
0,08
0,03
4,76
3,05
4,29
6,0
2,92
5,50
3,14
2,91
4,44
0,9
1,04
0,34
0,48
0,78
0,9
205
197
241
268
-
40
69
35,0
32,0
-
25,0
38,0
34
26,0
-
25,0
19,6
19,2
17,0
-
0,17
0,29
0,09
0,2
-
0,43
0,92
0,44
0,5
-
0,38
1,83
0,78
0,22
0,21
5,02
3,28
4,77
5,2
4,9
3,27
2,97
3,36
6,05
13,8
3,7
0,43
1,39
0,38
0,34
360
217
301
206
274
46,0
54,0
50,0
56,2
50,2
57,0
33,0
21,0
39,0
62,0
28,0
16,0
14,0
17,0
6,1
0,24
0,15
0,17
0,29
0,185
0,76
0,58
0,3
0,88
0,57
10,9
6,8
1,41
0,87
0,11
0,42
4,32
1,70
0,1
1,90
0,36
1,03
0,76
232
97
9,0
93
77
56
149
72
0,7
15,0
9,0
1,7
0,15
0,01
0,01
2,0
0,06
1,46
13,78
-
0,60
1,4
-
0,10
9,40
-
0,39
3,61
-
1,53
4,61
-
0,08
8,2
183
0,7
43,4
45,0
0,3
2,2
44,4
0,2
9,0
10,8
0,01
0,07
0,007
0,1
1,0
-
17
йод
-
Продолжение табл. 5
Корма
Зола
калий
Макроэлементы, г
натрий
магний
сера
хлор железо
Корма животного происхождения
цинк
Микроэлементы, мг
марганец медь кобальт
йод
Мука
рыбная
мясокостная
кровяная
перьевая
Дрожжи кормовые, сухие
Дрожжи гидролизные
Мука суданка
Мука люцерновая
Мука ботвы сахарной свеклы
Мука из отходов агарового
производства
-
16,65
1,45
-
87,0
71,3
68
76
-
20,4
12,9
18,3
9,4
-
-
16,94
4,87
10,6
5,85
3,57
5,95
Белково-витаминные концентраты
2,04
2,8
3,1
2,5
5,2
3,8
2,4
4,8
3,4
13,9
11,2
8,5
2,3
-
-
-
-
928
11,5
920
77
92
61
53
59,7
17
2,8
8,0
1,17
7,0
12,5
37
1,0
0,08
0,01
90
1,45
0,98
-
330
560
464
300
212
103
22,8
36
33
81
40,6
62
18
64
5,8
4,8
1,2
0,4
0,2
0,1
0,29
0,1
-
224
8,14
3,03
3,67
0,70
3,0
Таблица 6
СОДЕРЖАНИЕ АМИНОКИСЛОТ В 1 КГ КОРМА, Г
Корма и содержание в них
протеина,%
Китовая мука мясная (78)
Кровяная мука (82,0)
Кровь свежая (5,6)
Молозиво коровье, первые сутки
(12,4)
Молоко коровье в среднем (3,5)
Молоко коровье сухое (25,2)
Молоко коровье снятое (3,7)
Молоко коровье сухое (33,5)
Молоко овечье (5,5)
Молоко свиньи (6,1)
Лизин
Метионин
Цистин
ТриптоАргинин
фан
Животные корма
12,5
36,7
11,5
36,1
0,8
2,5
51,5
67,2
5,2
14,8
9,8
0,7
15,6
0,8
9,7
2,2
-
2,2
2,8
20,0
2,9
2,8
4,8
4,6
0,8
6,0
0,9
8,0
1,4
0,9
0,3
2,3
0,3
3,0
0,9
0,5
4,0
0,4
4,0
0,7
18
Гистидин
Лейцин
Изолейцин
Фенилаланин
Треонин
Валин
17,2
52,5
3,6
63,2
103,3
6,5
40,6
10,7
1,3
30,4
58,2
4,3
24,2
33,0
2,5
41,3
73,8
4,6
6,1
3,5
11,2
7,1
5,8
9,1
10,5
1,3
9,0
1,2
12,0
1,8
3,6
1,0
7,0
1,0
9,0
1,6
1,4
3,4
25,0
3,7
33,0
5,5
5,0
2,3
13,0
2,3
23,0
3,1
2,6
1,8
13,0
1,7
15,0
2,6
2,2
1,7
10,0
1,7
14,0
2,5
2,2
2,3
16,6
2,4
22,0
4,2
3,1
Продолжение табл. 6
Корма и содержание в них
протеина,%
Мясная мука (53)
Мясокостная мука (55-60)
Мясокостная мука (45-60)
Мясокостная мука (35-40)
Пахта сухая (32,0)
Рыбная мука (60-65)
Рыбная мука (50-55)
Рыбная мука (45-50)
Сыворотка сухая (13,0)
Яйца куриные цельные (13)
Картофель (2,1)
Люцерновая мука (14,0)
Люцерновая мука (20,0)
Морковь (1,1)
Свекла кормовая (1,3)
Сено злаковое хорошее (10)
Сено клеверное, убранное в
цвету (14,5)
Сено клеверное, искусственной
сушки (18,0)
Сено люцерновое, начало
цветения (18,0)
То же, искусственной сушки
(19,0)
38,0
35,3
25,3
20,0
2,4
56,1
47,1
41,8
8,0
9,0
Метионин
8,0
8,0
7,1
5,6
7,3
18,3
15,4
13,6
1,0
5,0
1,1
8,4
12,0
0,5
0,4
6,0
0,4
1,4
2,0
0,1
0,1
1,6
8,1
1,3
-
2,6
7,5
2,6
12,9
7,4
4,4
11,0
8,2
10,1
1,6
-
3,2
9,4
3,2
16,0
9,2
5,4
13,7
10,2
11,0
2,0
3,6
2,7
9,2
3,1
12,8
10,4
8,1
8,8
8,6
11,6
2,1
3,8
2,9
9,7
3,2
13,5
11,0
8,6
9,3
9,1
4,1
6,6
3,2
7,0
5,8
2,1
1,9
1,9
2,9
2,7
12,2
7,8
10,6
9,4
7,4
4,6
5,0
4,3
5,9
5,2
4,8
5,5
5,3
6,9
5,8
3,5
3,5
3,6
3,9
3,8
5,4
5,9
5,3
6,0
6,1
Лизин
ТриптоЦистин
Аргинин
фан
4,1
6,1
37,0
3,4
5,1
37,0
3,3
3,8
30,6
2,6
3,0
24,1
3,5
5,0
11,0
12,0
6,3
6,3
10,1
5,3
5,3
8,9
4,7
31,5
1,0
2,0
3,0
2,0
8,0
Растительные корма
0,3
1,0
2,8
2,2
6,7
4,0
3,2
9,6
0,4
0,4
0,1
0,2
1,3
4,6
4,6
Гистидин
Лейцин
11,0
15,4
7,5
5,9
9,0
42,2
35,5
10,8
2,0
3,0
35,0
47,3
27,2
21,5
34,0
14,5
12,2
37,6
11,0
11,0
Изолейцин
19,0
22,8
16,0
12,2
27,0
50,4
42,4
25,9
9,0
9,0
Фенилаланин
19,0
26,8
16,9
13,3
15,2
34,6
29,2
21,1
3,0
7,0
Треонин
18,0
20,0
15,5
12,2
16,2
28,4
23,8
21,1
18,0
6,0
0,4
2,4
3,4
0,2
0,2
1,5
1,6
10,2
14,6
0,6
0,4
7,0
0,8
6,7
9,6
0,5
0,4
4,1
1,0
6,4
9,2
0,4
0,2
4,9
1,0
5,7
8,2
0,4
0,3
3,9
1,1
6,4
9,2
0,6
0,4
5,3
Валин
38,8
22,6
17,8
21,6
36,5
30,7
57,2
7,0
10,0
Зерно
А) Злаки
Кукуруза (10,0)
Овес (11,0)
Просо (11,0)
Пшеница (14,0)
Рожь (12,3)
2,9
3,6
2,4
3,9
4,4
1,9
1,6
2,6
2,1
1,7
1,0
1,6
2,0
1,8
0,8
1,4
1,5
1,8
1,1
19
Корма и содержание в них
протеина,%
Сорго (11,2)
Ячмень (11,6)
Б) Бобовые
Бобы (27,0)
Вика (26,0)
Горох посевной (22,7)
Горох коровий (21,1)
Соевые бобы (33,2)
Чечевица (25,2)
2,8
4,4
Метионин
1,1
1,8
16,7
14,8
14,8
13,3
21,9
15,1
2,4
6,8
3,2
2,7
4,6
2,0
Льняной жмых (31,6)
Льняной шрот (33,6)
Подсолнечниковый жмых (39,6)
Подсолнечниковый шрот (41,8)
Соевый жмых (шрот) (44)
Хлопчатниковый жмых (37)
Хлопчатниковый шрот (40)
11,1
11,8
13,1
13,8
27,8
15,9
17,2
5,1
5,4
9,5
10,0
5,7
4,4
4,8
Барда зерновая сухая (29,1)
Кукурузная кормовая мука (9,0)
Овсяная кормовая мука (12,6)
Пивная дробина сухая (21,4)
Пивные дрожжи сухие (44,6)
Пшеничные отруби (15,8)
Жом свекольный сухой (8)
8,7
2,7
4,9
7,5
32,1
5,7
6,1
4,6
1,6
1,6
3,4
7,1
1,9
0,1
Водоросли хлорелла
Дрожжи кормовые (торула)
(48,3)
Дрожжи, в среднем (57)
42,8
5,9
32,8
8,2
4,8
63
27,0
13,0
36,7
31,4
20,3
20,3
29,5
31,5
6,6
5,2
7,1
20,7
11,8
30,6
24,9
18,8
24,9
28,2
Лизин
Цистин
Триптофан
1,0
1,6
14,2
7,7
Изолейцин
5,6
4,9
Фенилаланин
4,8
5,9
Треонин
3,0
3,7
23,8
18,7
11,4
15,4
26,2
14,9
14,8
14,8
15,2
10,1
17,6
12,9
12,4
20,0
10,9
11,1
17,0
11,1
10,5
13,5
8,6
8,0
12,7
6,6
14,8
20,5
10,2
11,8
18,0
13,9
19,6
20,8
24,6
25,9
33,9
21,8
23,6
15,8
16,8
17,8
18,8
24,2
15,2
16,4
13,3
14,1
19,0
20,0
21,6
19,6
21,2
12,3
31,1
14,3
15,0
17,2
11,8
12,8
16,7
17,8
20,2
21,3
23,3
17,8
19,2
23,3
9,0
9,3
20,1
31,7
9,5
5,0
15,4
3,7
5,3
11,1
23,2
6,5
3,3
15,1
3,9
7,4
10,7
18,7
5,5
2,4
9,6
3,5
4,2
7,5
21,9
4,3
3,3
16,6
4,5
6,7
11,3
25,3
7,7
3,8
25,6
14,7
11,8
12,2
23,1
Аргинин
Гистидин
Лейцин
3,7
5,2
2,4
2,4
15,9
15,9
7,3
2,1
38,5
13,8
1,8
15,9
4,8
2,1
13,1
6,3
4,3
25,6
7,6
1,5
19,9
5,8
Жмыхи, шроты
5,1
4,4
29,7
7,0
5,4
4,7
31,6
7,4
5,9
5,5
33,7
8,3
6,3
5,8
35,5
8,8
6,2
6,2
33,4
10,6
5,9
5,2
37,7
10,0
6,4
5,6
40,8
10,8
Отходы при переработке зерна и свеклы
2,3
10,2
7,3
1,0
0,8
3,9
2,2
1,0
1,5
8,2
2,5
2,4
9,6
4,5
6,2
5,8
21,0
9,4
2,2
1,9
9,6
3,9
0,8
2,9
1,7
Прочие кормовые продукты
8,8
66,3
13,9
1,8
1,8
2,9
2,5
1,5
5,3
2,0
20
Валин
5,1
5,9
Таблица 7
СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА «Е» В 1 КГ КОРМА, МГ
Корм
Сено луговое (среднее)
Кукуруза
Овес
Пшеница
Ячмень
Вика
Сорго
Горох
Отруби пшеничные
Овсяная мука
Молоко коровье
Яйцо куриное
Барда зерновая сухая
Пивная дробина сухая
Картофель (сырой)
Морковь красная
Свекла кормовая
Капуста кормовая
Травяная мука:
люцерновая
клеверная
злаково-бобовая
Мг/кг
Корм
70-100
Трава луговая
Концентрированные корма
20-30
Жмых арахисовый
15-50
Жмых льняной
80-120
Жмых подсолнечниковый
40-70
Жмых хлопчатниковый
60
Шрот льняной
25
Шрот подсолнечниковый
45-60
Шрот соевый
20-40
Шрот хлопчатниковый
15-45
Корма животного происхождения
1-1,2
Мука рыбная
1,5-3,0
Мука мясная
Мука мясокостная
Отходы и белково-витаминные концентраты
3
Солодовые ростки
15-27
Корнеклубнеплоды, бахчевые и др.
0,6-0,8
Силос кукурузный
0,5-1,0
Силос травяной
2,5-6,0
Силос из ботвы сахарной
49-100
Силос викоовсяный
Силос разнотравный, хороший
100-200
70-100
Сенаж ( в среднем)
50-100
Пивная дробная
Глютеин кукурузный
21
Мг/кг
40-80
4-6
15-25
4-6
24-32
7-26
4-10
5-22
10-20
17-21
1-2
1-2
40
46
20-80
0,7
0,8
0,6
42
15
22
Таблица 8
СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА «Д» В КОРМАХ И ПРЕПАРАТАХ
Корм или препарат
Травяная мука, сенаж
Сено высушенное:
А) в хорошую солнечную погоду злаковое и луговое
бобовое
Б) при плохой пасмурной погоде
Силос:
А) из травы, заложенной в солнечную погоду
Б) из травы, заложенной в дождливую погоду
Солома яровая
Сухие дрожжи, облученные
Молоко коровье:
зимнее
летнее
Рыбная мука
Рыбий жир натуральный
Рыбий жир витаминезированный
Спиртовой раствор витамина Д2
Масляный раствор витамина Д2 и Д3
Водно-жировая эмульсия витамина Д2
Облученные дрожжи
Видеин Д3
Гранувит Д3
В 1 кг корма, МЕ
100,24
600
750-1000
500
60-100
До 30
60
10000-20000
10
50
100-В 1 мл препарата,МЕ
50
200
200000
50000-200000
50000-100000
4000
200000
100000
Таблица 9
СОДЕРЖАНИЕ В КОРМАХ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ «В»
Корма
Кукуруза желтая
Овес
Ячмень
Пшеница озимая
Рожь
Горох
Соя
Овсяная мука сеяная
Пшеничные отруби
Ржаные
Жмых соевый
Жмых подсолнечниковый
Жмых хлопковый
Жмых льняной
Шрот хлопковый
Шрот соевый
Шрот подсолнечниковый
Шрот арахисовый
Бобы
Мясокостная мука
Содержится, мг в 1 кг или Мкг в 1 г
ПантотеРибофлаНикотинТиамина,
новой
Холина,
вина,
Амид,
В1
кислоты,
В4
В2
В5
В3
2,8
1,2
5,0
400
15,0
4,3
1,0
10,0
900
10,0
3,1
1,2
7,0
800
30,0
3,4
1,5
12,0
900
50,0
2,6
1,2
10,0
450
10,0
8,5
1,5
20,0
1600
30,0
12,0
1,5
18,0
2500
40,0
3,5
1,0
7,8
1000
10,0
4,9
2,8
25,0
1300
200,0
4,5
2,5
17,0
600
100,0
3,0
3,0
14,0
2600
37,0
3,0
10,0
180,0
4,0
5,0
12,0
2300
32,0
7,2
4,4
12,0
1400
40,0
4,0
5,0
12,0
2600
32,0
3,2
3,0
15,0
2500
27,0
2,0
5,5
5,5
35,0
1500
150,0
5,0
2,0
9,0
1800
11,0
0,2
5,0
3,5
2000
45,0
22
Продолжение табл. 9
Корма
Рыбная мука
Козеин коровий
Рыба свежая
Сухое снятое молоко
Сухая молочная сыворотка
Молоко свежее
Костная мука
Дрожжи кормовые сухие
Дрожжи хлебные сухие
Дрожжи пивные сухие
Клеверная сеяная мука
Люцерновая сеяная мука
Хвойная мука
Хвоя свежая (ель)
Сеяная мука из разнотравья
Зеленый корм (злаково-бобовые)
Морковь красная
Картофель
Сахарная свекла
Силос подсолнечниковый
кукурузный
Содержится, мг в 1 кг или Мкг в 1 г
ПантотеРибофлаНикотинТиамина,
новой
Холина,
вина,
Амид,
В1
кислоты,
В4
В2
В5
В3
0,4
5,0
9,0
3000
60,0
1,2
4,0
4,5
40
3,5
0,6
1,0
20,0
700
20,0
3,0
20,0
35,0
1000
11,0
3,5
25,0
45,0
1900
10,0
0,41
1,5
3,0
300
0,9
0,90
0,8
2,0
2,0
18,0
20,0
100,0
2500
200,
30,0
30,0
120,0
3200
400,0
70,0
35,0
250,0
3500
500,0
1,3
6,8
12,4
600
28,0
1,6
7,3
15,0
700
19,0
3,0
300
5,0
1,3
7,0
10,0
700
12,0
1,0
4,0
2,0
80
5,0
0,6
0,3
2,0
50
7,0
1,0
0,3
6,0
20
15,0
0,1
0,4
1,3
300
2,3
0,6
2,0
1,0
40
5,0
Таблица 10
СОДЕРЖАНИЕ В КОРМАХ ВИТАМИНА В12
Корма
Рыба свежая (морская)
Рыбная мука (тресковая)
Рыбные прессовые воды свежие
Рыбные прессовые воды сухие (вакуумная сушка)
Мясокостная мука
Казеин (сухой)
Молоко свежее коровье
Молоко коровье сухое
Биовит – 50 (сухой)
Пропионово-кислые бактерии (сухая биомасса)
Водоросли (сухие)
Сухой сапропель (озерный ил)
Печень крупного рогатого скота
Сухой активный ил (городских водоочистительных станций)
Культуральная жидкость
23
Мкг в кг
5-10
30-80
70
1000
10-30
15-30
3-5
30-50
12 в 1 г
350 в 1 г
До 1500
До 2000
250-500
До 6000
5000
Таблица 11
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ
Корма
Болотная
Горного луга
Заливного луга
Искусственного пастбища
Клеверного пастбища
Луговая
Отава заливного луга
Пастбищная
Степная
Суходольного луга
Кукуруза в среднем
Кукуруза, молочно-восковой спелости
Бобы кормовые
Клевер красный
Люцерна
Клевер + тимофеевка
Кукуруза + горох
Вика + овес
Капуста кормовая
Ботва моркови
Ботва свеклы сахарной
Куузику
Горное
Заливное
Лесное
Луговое
Окультуренного луга
Суходольное
Осоковое
Степное
Клеверное, ранней уборки
Клеверное, в среднем
Люцерновое
Бобово-злаковое
Клеверно-тимофеечное
Клеверная сенная мука
Травяная люцерновая мука
Кукурузная
Овсяная
Пшеничная озимая
Ржаная
Ячменная
Овсяная
Пшеничная яровая
Кормовых
единиц
Трава
0,19
0,28
0,26
0,22
0,17
0,25
0,28
0,20
0,28
0,23
0,13
0,20
0,16
0,21
0,21
0,22
0,14
0,18
0,16
0,17
0,20
0,12
Сено
0,52
0,49
0,46
0,41
0,42
0,41
0,40
0,52
0,52
0,59
0,38
0,56
0,50
0,64
0,76
Солома
0,37
0,27
0,20
0,17
0,36
Мякина
0,48
0,40
24
В 1 кг корма
ПеревариКальция,
мого
г
протеина
Фосфора,
г
Каротина,
мг
19
27
21
28
28
24
2,8
31
29
25
11
12
26
27
39
19
20
31
18
23
22
23
1,2
1,2
3,2
1,9
3,2
2,4
2,3
2,7
3,3
3,2
2,1
0,8
2,0
3,8
6,7
3,5
2,1
2,6
4,1
5,3
1,6
3,5
0,6
0,5
0,7
0,8
0,6
1,0
1,0
0,9
0,7
0,7
0,6
0,5
0,5
0,7
1,4
0,9
0,6
1,0
0,6
0,6
0,4
0,3
30
50
30
45
45
30
70
30
35
30
35
30
20
40
50
30
50
45
30
70
30
50
55
46
34
46
50
64
39
46
79
135
76
40
52
120
124
9,7
8,2
6,4
5,9
7,1
7,0
5,1
8,3
9,3
10,3
6,6
7,4
7,4
9,6
12,8
3,5
2,1
1,4
1,5
2,0
1,8
1,2
2,0
2,2
3,7
4,9
1,8
2,2
2,1
2,2
20
20
20
15
20
15
8
10
25
35
45
30
30
75
200
20
15
10
6
12
6,2
5,7
5,4
3,3
3,7
1,0
1,2
3,9
0,8
1,2
5
0
2
1
4
29
26
6,0
4,5
1,5
0,9
6
5
Продолжение табл. 11
Корма
Кормовых
единиц
Просяная
Гороховая
Ржаная
Стержни кукурузных початков целых
Стержни кукурузных початков
молотые
0,39
0,49
0,39
0,27
Кукуруза + солома
Кукурузный (влажность 80%)
Кукуруза + подсолнечник
Клеверный
Подсолнечник + овес
Комбинированный
Кукурузо-овсяный
Подсолнечниковый
Люцерны подвял.
Картофель
Морковь красная
Свекла кормовая
Свекла полусахарная
Свекла сахарная
Тыква
Куузику
Бобы кормовые
Горох
Овес
Кукуруза
Комбикорм (смесь злаков)
Просо
Пшеница
Рожь
Сорго
Соя
Ячмень
Отруби пшеничные грубые
Отруби ржаные
Пыль мельничная
Глютени кукурузный
Жмых льняной
Жмых кукурузный
Жмых подсолнечниковый
Жмых соевый
Жмых хлопчатниковый
Жмых хлопчатниковый из
неошелушенных семян
Шрот подсолнечниковый
Шрот соевый
0,35
В 1 кг корма
ПеревариКальция,
мого
г
протеина
25
1,5
36
10,4
21
5,2
15
0,1
15
Силос
0,15
12
0,14
43,2
0,17
13
0,16
19
0,16
18
0,32
23
0,16
15
0,16
15
0,13
25
Корнеклубнеплоды
0,29
14
0,14
9
0,11
5
0,15
14
0,26
12
0,13
7
0,12
23
Зерновые корма
1,29
240
1,17
195
1,0
93
1,34
78
1,0
91
0,96
84
1,16
97
1,18
102
1,18
90
1,38
290
1,21
81
Отходы производства
0,71
126
0,80
112
0,62
119
1,26
227
1,13
228
1,22
152
1,09
396
1,26
368
1,15
331
1,6
2,2
1,7
0,1
Каротина,
мг
10
10
4
2
0,1
0,1
2
2,0
3,1
2,6
3,4
3,0
1,4
1,8
4,0
5,6
0,4
0,7
0,5
0,7
0,3
1,7
0,5
0,5
3,1
10
10
15
25
15
15
15
15
15
0,2
0,6
0,6
0,5
0,5
0,3
0,6
0,3
0,3
0,6
0,3
0,5
0,4
0,3
0
85
0
0
0
15
0
1,5
1,7
0,7
0,4
2,9
1,1
1,6
0,8
1,3
5,1
1,2
4,0
4,2
2,0
3,1
3,4
3,1
2,7
3,4
3,7
6,9
3,3
1
1
0
4
0
1
1
2
1
2
1
1,8
1,1
2,7
1,4
3,8
0,5
3,3
3,2
2,8
10,1
8,9
4,2
5,5
7,9
3,6
9,9
6,0
9,8
4
3
0
0
2
1
2
4
1
Фосфора,
г
0,65
186
3,1
9,7
1
1,02
1,19
363
387
4,3
5,2
10,6
5,8
0
0
25
Продолжение табл. 11
Корма
Шрот хлопчатниковый
Барда хлебная свежая
Барда хлебная сушеная
Барда картофельная свежая
Барда паточная свежая
Дробина пивная
Дробина пивная сушеная
Дрожжи гидролизные сухие
Дрожжи пекарские
Жом свежий
Жом сушеный
Жом кислый
Патока кормовая
Мезга картофельная силосов
Люцерновый
Люцерна + клевер
Люцерна + тимофеевка
Клеверный
Клевер + тимофеевка
Молоко коровье цельное 4%
Обрат свежий
Обрат сушеный
Пахта свежая
Сыворотка
Творог свежий
Мясокостная мука (золы 30%)
То же (золы 20%)
Мясная мука 1,06
Мясо конское
Рыбная мука
Китовая мука
Кормовых
единиц
В 1 кг корма
ПеревариКальция,
мого
г
протеина
325
4,4
15
0,4
100
3,4
7
0,2
10
1,5
35
0,13
152
2,4
389
5,0
110
0,4
7
0,7
39
4,7
8
1,2
45
3,0
2
0,1
0,96
0,09
0,75
0,04
0,05
0,19
0,8
1,1
0,4
0,11
0,85
0,1
0,77
0,16
Сенаж
0,20
30
0,25
28
0,22
32
0,21
32
0,30
29
Корма животного происхождения
0,37
34
0,13
31
1,20
331
0,17
38
0,13
9
0,48
262
0,89
377
1,33
299
1,06
407
0,44
226
0,83
535
0,92
710
26
17,4
0,7
3,8
0,6
0,3
0,4
3,2
1,1
0,6
0,1
1,2
0,1
0,3
0,4
Каротина,
мг
0
0
0
0
0
0
1
0
10
0
0
0
0
0
6,3
4,1
4,9
4,3
4,3
0,8
0,9
0,7
0,7
0,7
30
25
25
25
20
1,4
1,2
12,4
1,8
0,4
3,0
51,5
31,8
35,7
0,2
67,2
91,4
1,1
1,0
9,6
1,0
0,4
2,4
32,1
14,5
19,2
2,1
31,8
41,5
2
1
0
1
0
0
0
0
0
0
0
Фосфора,
г
Таблица 12
Содержание сахара и крахмала, г/кг
Наименование корма
Кукуруза, начало
выбрасывания метелки
Кукуруза, молочная и
молочно-восковая спелость
Костер безостый, начало
выбрасывания метелки
Мятлик луговой,
выбрасывания метелки
Трава луговая злаковобобово-разнотравная,
начало цветения злаков
Трава луговая злаковобобово-разнотравная,
цветение
Трава заболоченного луга,
выбрасывание метелки
злаков
Трава заливного луга, до
цветения злаков
Трава долголетних пастбищ,
колошение злаков
Овсяно-виковая (510%)смесь, выход в трубку
Овсяно-виковая (510%)смесь, кущение
Овсяно-виковая (1585%)смесь, выход в трубку
Овсяно-виковая (1585%)смесь, конец цветения
Бобы кормовые,
бутонизация и цветение
Бобы кормовые, бобы
зеленые
Бобы кормовые, бобы
желто-зеленые, черные
Викоовсяная смесь
Клевер красный,
бутонизация, цветение
Люцерна синяя,
бутонизация
Люцерна синяя, цветение
Люпин желтый кормовой
Люпин синий кормовой
Люпин синий, цветение
Вика, начало цветения
Горохоовсяная смесь,
цветение, образование бобов
Клевер белый, полное
Сахар
Крахмал
12,5
20
55,2
51-112
19,6
-
30,4
-
19,6
-
28,4
10
18,7
-
27,0
-
15,2
-
45,9
-
16,3
-
27,7
20
37,7
-
13,4
-
20,0
-
7,6
-
27,2
22
13,8
17
14,5
-
16,8
12,5
12,2
15,7
16,6
19
30
31,6
10
14,0
-
27
цветение
Рожь озимая, кущение,
колошение
Пшеница озимая, выход в
трубку
Пшеница озимая, начало
цветения
Наименование корма
Тимофеевка с клевером,
скармливание из-под ноги
Клевер, тимофеевка, ежа
сборная
Овсяно-гороховая смесь,
горох – цветение и
образование бобов, овес –
начало цветения
13,7
22
38,7
25
57,5
-
Сахар
Продолжение таблицы 12
Крахмал
37,3
-
19,2
-
33,4
15
Грубые корма
Сено
Злаковое с преобладанием
тимофеевки, конец
цветения,
начало образования семян
Луговое с преобладанием
злаков, хорошее
Луговое с преобладанием
злаков, среднее и ниже
среднее
Бобовое и бобово-злаковое,
удовлетворительное и
хорошее
Бобовое и бобово злаковое,
плохое
Луговое с преобладанием
злаков
Клеверо-тимофеечное
Бобовое и бобово-злаковое,
плохое
Клеверное, цветение
Клеверное, начало цветения
Клеверное 1-го укоса,
цветение
Клеверное 2-го укоса,
цветение
Люцерновое, цветение
Викоовсяное
Тимофеечное, цветение
Травяная мука бобовых,
сушка при низкой
температуре
Травяная мука бобовых,
63,1
-
52,0
45
16,1
-
42,4
20
11,9
-
16,1
-
46,8
-
11,9
-
21,6
31,2
20
25
23,2
20
19,4
-
19,0
23,6
38,0
25
35
-
48,7
-
90,5
-
28
сушка при высокой
температуре
Травяная мука люцерновая
Травяная мука, смеси
злаковых
Сенная мука бобовых
Солома
Кукурузный, средний
Кукурузный, с початками
Кукурузный,
посредственный
Сеяных трав
Клеверный, начало цветения
Клеверный, цветение
Клеверный, 1-2-го года
Викоовсяный
Люцерны, цветение
Тимофеечный, цветение
Свекла:
сахарная
кормовая
полусахарная
столовая
Морковь красная
Брюква
Картофель
Жмых шрот
подсолнечниковый
Отруби пшеничные
Комбикорм разный
Зерно бобовых (горох,
люпин, кормовые бобы)
Кукуруза, зерно
Овес, зерно
Ячмень, зерно
Молоко коровье
Барда свекольная
Порошок из хвои
Патока свекольная
Жом свекольный кислый
Дрожжи кормовые
78,3
-
59,0
-
21,7
4,0
Силос
13,0
16,5
7,6
25
5-12
1,7
5,7
5,3
4,8
7,6
1,2
14,4
Корнеклубнеплоды
-
164,0
54,0
85,0
141,4
57,9
50,0
8,0-12,9
Концентраты
62,6
15
5
15
6
110
47,0
50,9
19,7
250
250
19,7
9,7
22,3
Животные корма
48,5
Прочие корма
1,0
65,4
543,0
2,5
1,4
480
250
350
29
55
70
20
200
50
5
120
Таблица 13
Содержание кальция и фосфора в минеральных подкормках
Наименование корма
Апатиты, в среднем
Гарныш
Диамонийфосфат кормовой
Динатрийфосфат кормовой
Водорослей
невыщелоченная
Древесная невыщелоченная
Древесная невыщелочная
Дуба
Ели
Кукурузная
Подсолнечника
Кизячная
Соломы ржаной
Соломы пшеничной
Саксаула
Древесных пород
смешанная
Сосны
Торфа
Растительная
Известняки
Костная мука
Костный уголь
Костная зола
Кальций хлористый
Мел, в среднем
Мел неотмученный
Мел отмученный
Мергель
Моноаммоний-фосфат
Монокальций-фосфат
кормовой
Мононатрий-фосфат
кормовой
Мука ракушечная
Мука мидийная
Мука мясокостная
Преципитат кормовой
Ракушки
Сапропель влажный
Створки моллюсков
Травертин
Трикальцийфосфат
Туф известковый
В 100 г
Кальция, г
33,5
40,0
Зола
Фосфора, г
16,0
23,0
20,0
1,6
0,3
28,7
26,3
25,8
17,1
4,1
12,4
7,9
5,7
5,4
26,7
2,1
0,1
1,0
1,0
0,4
0,7
0,8
2,0
1,6
0,2
27,3
-
21,4
17,3
8,1
32,7
31,6
35,0
35,0
36,1
37,4
37,0
40,0
26,0
-
8,4
3,0
1,8
0,1
14,6
13,0
16,0
25,0
15,0
22,0
-
24,0
37,0
34,4
51,5
25,0
35,5
7,0
38,0
39,0
34,4
39,0
32,1
19,0
0,1
-
30
Фосфорин
Фосфориты
Фосфат обесфторенный из
апатитов
Фосфат обесфторенный из
фосфоритов
Шлам карбамидный
33,0
26,5
14,0
10,5
33,0
14,0
34,0
16,0
26,7
10,5
Таблица 14
Питательность кормов для сельскохозяйственной птицы (по данным
Всесоюзного научно-исследовательского и технологического института
птицеводства)
Корма
Кормовых
единиц, г
Овес молотый
Овсяная мука
сеяная
Овсяная крупа
Кукуруза желтая
Пшеница средняя
100
Пшеница озимая
Пшеница яровая
Пшено
Просо
Рожь
Гречка
Сорго
Ячмень
Бобы
Горох
Соя
Люпин кормовой
Жмых:
Арахисовый
Льняной
Подсолнечниковый
Хлопчатниковый
Соевый
Шрот соевый
Шрот
подсолнечниковый
Шрот
хлопчатниковый
Отруби пшеничные
Обрат сухой
Кровяная мука
Мясокостная мука
Рыбная мука
обезжиренная
Рыбная мука до
обезжиривания
Рыбная мука
жирная
В 100 г корма содержится
Обменной
Сырого
Сырого
энергии,
протеина,
жира, %
ккал
%
257,3
11,0
4,8
Сырой
клетчатки,
%
10,3
118
295,0
12,6
6,6
7,5
135
129
123
337,5
335,2
291,5
14,6
10,0
13,7
6,6
4,1
1,8
7,5
2,2
3,5
123
122
133
115
113
99
120
112
111
102
138
72
295,0
305,0
332,5
280,7
269,0
246,5
300,0
267,4
236,6
227,9
299,5
179,0
13,5
13,9
11,6
11,2
12,0
11,2
11,2
11,6
25,4
21,5
33,2
42,1
1,8
1,8
3,9
4,3
2,1
2,6
2,8
2,8
1,9
1,5
16,9
3,7
3,5
3,5
2,1
9,7
2,2
14,3
3,0
5,5
7,7
5,4
5,0
15,4
124
115
115
115
126
119
310,0
287,5
288,0
258,6
315,0
297,5
48,1
33,1
39,6
37,0
40,9
43,0
11,5
9,9
9,2
7,2
7,2
9,5
7,5
9,4
13,3
10,7
5,3
6,2
102
267,3
42,0
3,5
15,0
115
255,2
43,0
4,3
12,7
70
169
139
115
182,7
307,6
328,0
239,7
15,8
34,0
82,0
44,4
4,2
1,0
2,5
12,8
9,1
-
100
250,0
59,4
1,9
-
-
279,7
61,5
2,2
-
124
310,0
46,0
11,6
-
31
Дрожжи пекарские
сухие
Дрожжи
гидролизные
Перьевая мука
Творог 20%
жирности
Творог 9%
жирности
Клеверная мука
Люцерновая мука
Сахарная свекла
сухая
Сахарная свекла
сырая
Картофель вареный
(сухой)
Картофель сырой
Морковь
Силос кукурузный
Рыбий жир
Технический жир
Растительный жир
134
335,1
47,6
-
-
114
282,5
47,1
1,24
0,73
84
209,0
86,6
3,58
-
48
218,0
11,8
20,0
-
56
140,0
12,7
9,0
-
52
46
167,1
180,0
16,0
17,8
2,9
2,3
24,7
23,3
91
227,7
6,3
0,6
5,6
25
36,7
1,3
0,2
1,3
30
278,9
10,5
0,2
1,2
30
14
14
383
348
340
67,9
36,4
14,0
856,6
271,2
853,6
2,0
1,1
1,4
-
0,1
0,2
0,8
-
0,7
0,9
5,7
-
32
Таблица 15
Содержание аминокислот в кормах для птиц (мг в 100 г корма)
Корма
Кукуруза
Овес
Просо
Пшеница
Рожь
Сорго
Ячмень
Бобы
Горох
Соя
Жмых льняной
Шрот льняной
Жмых
подсолнечниковый
Шрот
подсолнечниковый
Шрот соевый
Жмых
хлопчатниковый
Барда зерновая
Кукурузная
глютеновая сухая
мука
Пшеничные
отруби
Жом свекольный,
сухой
Казеин сухой
Сырой
протеин,
%
Лизин
Метионин
Цистеин
Триптофан
Аргинин
Гистидин
Лейцин
Изолейцин
Фенилаланин
Треонин
Валин
10,0
11,0
11,0
14,0
12,3
11,2
11,6
25,4
22,7
32,2
31,6
33,6
290
360
210
390
440
280
440
1400
1480
2190
1110
1180
190
160
260
210
170
110
180
130
320
460
510
540
100
160
200
180
180
180
280
250
530
510
540
80
140
150
180
110
100
160
230
180
430
440
470
410
660
320
700
580
370
520
1500
1590
2560
2970
3160
210
190
190
290
270
240
240
740
480
760
700
740
1220
780
1060
940
740
1420
770
1930
1140
2620
1960
2080
460
500
430
590
520
560
490
1400
1520
1760
1580
1680
480
550
530
690
580
480
590
860
1090
1700
1330
1410
350
350
360
390
380
300
370
660
860
1270
1230
1310
540
590
530
600
610
510
590
1300
1020
1800
1670
1780
39,6
1310
950
590
550
3370
830
2460
1780
1900
1430
2020
41,8
1380
1000
630
580
3550
880
2590
1880
2000
1500
2130
44,0
2780
570
620
620
3340
1060
3390
2420
2160
1720
2330
37,0
1590
440
590
520
3770
1000
2180
1520
1960
1180
1780
22,1
870
460
-
230
1020
730
2330
1540
1510
960
1660
43,0
860
1030
690
220
1380
950
-
2110
2490
1460
2150
15,8
510
190
220
190
960
390
650
550
430
770
8,0
610
10
-
80
290
170
500
330
240
330
380
81,5
6380
2610
330
980
3210
2540
8420
5480
4580
3600
6220
33
950
Продолжение таблицы 15
Корма
Молоко коровье
Молоко коровье
снятое
Сыворотка сухая
Кровяная мука
Кровь свежая
Мясо говяжье
свежее
Мясо конское
свежее
Мясокостная мука
(45-50%)
Перьевая мука
Рыбная мука (5560%)
Китовая мука
Люцерновая мука
Клеверная мука
Морковь
Свекла кормовая
Тыква
Дрожжи кормовые
Дрожжи пекарские
сухие
Мицелий от
производства
антибиотиков
(сухой)
Сырой
протеин,
%
Лизин
Метионин
Цистеин
Триптофан
Аргинин
Гистидин
Лейцин
Изолейцин
Фенилаланин
Треонин
Валин
3,5
280
80
30
50
130
100
340
230
180
170
230
3,7
290
90
30
40
120
100
370
230
170
170
230
13,0
82,0
5,6
800
6720
520
100
980
70
1560
80
100
1150
80
200
3610
250
200
5250
360
1100
1033
650
900
1070
130
300
5820
430
1800
3360
250
700
7380
460
20,0
1860
580
250
260
1800
760
1640
1040
900
940
1000
23,5
1780
-
-
140
2040
990
1830
1200
820
1030
1240
47,0
2530
710
330
380
3060
750
2720
1600
1690
1550
2260
85,0
1270
510
2380
600
6200
340
7220
5440
4670
4000
7560
57,0
5070
1650
1080
570
3820
1310
4560
3180
2560
2560
3310
78,0
17,8
16,0
1,1
1,3
1,4
48,3
5150
840
900
50
40
70
3280
1480
140
140
10
10
20
820
280
480
1250
220
290
10
10
20
630
3610
670
830
40
20
50
2700
1720
240
290
20
20
20
1300
6320
1020
1420
60
40
70
3670
4060
670
820
50
40
50
3140
3040
640
480
40
20
40
2030
2420
570
1210
40
30
40
2030
4130
640
910
40
40
60
2950
47,6
3290
620
570
320
1910
950
3340
2810
1860
2450
2810
40,0
1610
440
-
720
880
680
1440
1600
1280
920
1160
34
Таблица 16
Содержание витаминов в кормах для птиц (мкг в 1 г корма)
Корма
Каротин
А
Д3
Е
В1
В2
Пантотеновая
кислота
Холин
Кукуруза желтая
Ячмень
Овес
Просо
Сорго
Пшеница
Рожь
Горох
Бобы
Соя
Шрот соевый
Жмых
подсолнечниковый
Шрот
подсолнечниковый
Шрот льняной
Жмых льняной
Шрот
хлопчатниковый
Жмых
хлопчатниковый
Кукуруза
глютеновая мука
Отруби
пшеничные
Мясокостная мука
Рыбная мука
Молоко
сепарированное
10-20
5-10
3-5
-
-
следы
-
30,8
44,0
50,0
26,0
37,0
21,0
37,0
22,0
-
4,2
4,4
6,6
1,1
3,9
5,0
4,4
5,5
4,7
11,0
5,5
7,5
1,1
0,6
0,6
0,5
0,6
0,8
0,6
0,9
0,9
2,8
2,8
3,1
5,7
7,7
12,5
9,3
9,9
12,1
9,9
19,0
18,0
14,7
14,9
41,8
440
1100
924
440
726
3400
2600
3400
1870
2750
2130
Пиацин
(никотиновая
кислота)
18,2
51,7
15,8
28,0
3,5
57,0
26,9
30,0
28,0
27,5
22,0
248,6
-
-
-
-
7,0
2,0
40,1
2000
213,0
-
-
-
-
26,4
26,4
10,1
8,0
3,5
2,9
13,8
14,1
1650
1500
39,6
40,1
-
-
-
-
26,4
5,5
4,8
11,0
2506
33,0
-
-
-
-
26,4
13,0
5,0
14,0
3050
44,0
-
5
-
-
22,0
21,8
3,3
13,2
1540
3,08
-
-
-
-
30,0
8,3
2,8
28,6
1012
187,0
-
-
-
-
-
0,9
1,0
5,3
6,8
4,4
8,8
2200
27
50,6
66,0
90,0
150,0
1,0
-
-
-
0,4
1,7
3,1
8,8
1,5
4,0
35
В12
-
Продолжение таблицы 16
Пиацин
(никотиновая
В12
кислота)
1,2
300,0
11,2
300,0
24,2
-
Корма
Каротин
А
Д3
Е
В1
В2
Пантотеновая
кислота
Холин
Молоко сухое
Творог
Казеин
Клеверная мука
Люцерновая
мука
Дрожжи
кормовые
(сухие)
Дрожжи
пекарские
(сухие)
Морковь
красная
Свекла сахарная
Силос
кукурузный
Картофель
сырой
Трава молодая
(разнотравье)
Рыбий жир (ИЕ)
Рыбий жир
дельфиний (ИЕ)
Рыбий жир
тресковый (ИЕ)
100-150
-
-
70,0
3,3
2,2
1,5
20,9
26,4
25,5
12,1
34,1
46,2
24,2
1078
1540
660
150-300
-
-
26,0
3,3
14,3
28,6
830
30,8
-
-
-
-
-
77,0
33,0
99,0
4,5
48,0
-
-
-
-
-
20,0
30,0
100,0
-
215,0
-
50-100
-
-
0,6
0,6
0,6
2,2
715
14,7
-
-
-
-
-
0,1
0,6
1,3
-
2,3
-
20-30
-
-
-
-
1,0
-
-
-
-
-
-
-
-
1,4
0,3
33,0
792
11,0
-
40-80
-
-
100,0
1,5
4,8
11,0
300
18,0
-
-
150
-
-
-
-
-
-
-
-
-
60
-
-
-
-
-
-
-
-
-
500
1,25
2,5
-
-
-
-
-
-
36
Таблица 17
Содержание минеральных веществ в кормах птицы (мг в 100 г корма)
Корма
Кукуруза желтая
Кукуруза белая
Пшеница
Рожь
Ячмень
Просо
Сорго
Отруби пшеничные
Горох
Бобы кормовые
Соя
Жмых
подсолнечниковый
Жмых льняной
Жмых
хлопчатниковый
Шрот
подсолнечниковый
Шрот льняной
Шрот
хлопчатниковый
Шрот соевый
Дрожжи
гидролизные
Рыбная мука
Мясокостная мука
Кровяная мука
Костная мука
Молоко
сепарированное
Обрат сухой
Творог (32%)
Клеверная мука
Люцерновая мука
Свекла сахарная
сырая
Картофель вареный
Картофель сырой
Морковь
Силос кукурузный
Ракушка
Мел
Трикальцийфосфат
Фосфин
Соль поваренная
Кальций
10
30
40
70
120
10
10
130
140
110
210
Фосфор
260
310
470
300
350
280
240
1110
370
530
590
Натрий
30
30
110
100
170
30
60
210
70
20
340
300
820
940
310
710
60
310
910
240
300
820
940
330
740
140
240
1150
250
550
700
510
2030
1260
133
8000
7100
21
26500
6400
4300
180
14500
2700
1700
854
-
140
100
50
1290
300
930
1300
980
240
190
250
540
150
60
450
40
70
60
10
10
60
140
38000
33000
32100
33000
-
50
50
50
50
14400
13500
-
30
30
130
40000
37
Таблица 18
Содержание обменной энергии мДж/кг
Корма
Заливного луга
Злаковоразнотравного
Лугового пастбища
Суходольного луга
Отава заливного
луга
Культурного
пастбища
Клеверного
пастбища
Злаково-бобового
пастбища
Для КРС
Для овец
Трава лугов и пастбищ
2,93
2,85
2,91
2,89
-
2,29
2,60
3,00
2,90
2,80
3,30
-
2,20
2,40
2,00
1,80
1,90
-
2,24
2,38
2,02
Клевера красного
Люцерны в
бутонизации
Кукуруза
Рожь озимая
Вика+овес
Клевер+тимофеевка
Рапс
Капуста кормовая
Ботва свеклы
сахарной
Ботва свеклы
кормовой
1,99
2,13
Травы посевные
2,11
2,27
Для свиней
2,40
2,34
2,34
2,05
1,82
1,84
1,33
1,52
1,36
2,48
2,11
1,96
2,05
1,41
1,60
1,46
2,48
2,10
2,17
-
1,13
1,19
-
Луговое хорошее
Луговое среднее
Суходольное
Клеверное
Люцерновое
Клеверотимофеечное
Злаковое
6,85
6,55
6,50
7,23
6,72
6,76
Сено
7,28
6,94
7,00
7,59
6,95
7,07
Клеверный
Вико-овсяный
Люцерновый
Злаковоразнотравный
3,84
3,68
4,19
3,44
Клеверная
Люцерновая
Злаково-бобовая
6,80
8,41
8,20
8,00
7,30
Сенаж
4,18
4,00
4,05
3,85
Травяная мука
9,01
8,06
8,57
38
6,94
6,23
6,67
4,44
4,56
4,24
3,46
7,98
7,73
7,24
Бобовая
Ячменная
Пшеничная яровая
Овсяная
5,07
5,71
4,91
5,38
Вико-овсяный
Кукурузный 70%
влажности
2,45
2,76
Солома
5,40
6,11
5,00
5,79
Силос
1,43
2,51
39
3,80
4,28
2,80
4,04
2,52
-
Корма
Кукурузный 80%
влажный
Подолнечниковый
Злаковоразнотравный
Комбинированный
Горохо-овсяный
Для КРС
1,84
-
2,10
1,78
2,07
1,42
2,60
2,11
Свекла кормовая
Свекла сахарная
Свекла полусахарная
Картофель
Морковь
1,65
2,84
2,15
2,82
2,20
Кукуруза
Овес
Ячмень
Пшеница
Рожь
Горох
12,20
9,20
10,50
10,80
10,30
11,11
Подсолнечниковый
Соевый
Хлопчатниковый
Льняной
10,44
12,90
11,07
11,70
Отруби пшеничные
Отруби ржаные
Барда хлебная
Дрожжи
гидролизные
Барда картофельная
Пивная дробина
Картофельная мезга
Жом свежий
Жом сухой
Патока кормовая
8,85
8,97
0,75
12,22
Молоко цельное
Обрат
Мясокостная мука
Рыбная мука
Пахта свежая
Пахта сухая
Сыворотка свежая
Продолжение таблицы 18
Для овец
Для свиней
-
2,06
Корнеклубнеплоды
1,36
3,05
1,93
3,00
1,47
Зерновые
12,89
9,46
11,20
12,38
11,30
11,47
Жмыхи
12,25
11,72
9,82
10,32
Отходы производства
9,41
9,55
-
0,42
2,35
1,00
1,13
9,78
9,36
Корма животного происхождения
2,28
1,31
8,63
9,97
1,48
13,39
0,94
-
40
2,35
2,80
2,80
1,74
2,63
1,94
3,19
1,74
13,67
10,78
12,70
12,56
12,32
13,06
10,46
15,50
12,48
13,73
9,28
10,87
1,26
14,69
0,71
2,04
2,17
1,74
11,19
11,78
2,88
1,51
11,50
15,07
1,68
15,92
1,10
ГОСТ Р 55452-2013 Сено и сенаж. Технические условия (с Поправкой)
По органолептическим показателям и показателям безопасности сено
должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 19.
Таблица 19
Показатели и нормы для определения класса качества сена
Наименование
показателя
Виды и характеристики сена и норма
сеяное
бобовое
Внешний вид
Цвет
сеяное
бобовое
злаковое
Без признаков горелости
От зеленого и От зеленого и
зеленоватозеленоватожелтого до
желтого до
светло-бурого светло-бурого
сеяное
злаковое
сено
естественных
кормовых
угодий
От зеленого От зеленого до
до желтожелто-зеленого
зеленого
или зеленоили зелено- бурого
бурого
Запах
Без признаков затхлого, плесневого, гнилостного и других
посторонних запахов
Содержание
Для 1-го класса
вредных и
Не допускается
- не более
ядовитых растений,
0,5%;
%
Для 2-го класса
- не более 1%;
Для 3-го класса
- не более 1%.
Наличие
посторонних
примесей в т.ч.
Не допускается
комьев, земли,
камней,
горючесмазочных
материалов
41
По органолептическим показателям и показателям безопасности
сенаж должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 20.
Таблица 20
Показатели и нормы для определения класса качества сенажа
Наименование показателя
Характеристика
Консистенция
Немажущаяся, без ослизлости
Цвет
От желто-зеленого до зеленовато-коричневого
Запах
Фруктовый, быстро исчезающий при растирании в
руках.
Без признаков затхлого, селедочного запахов и запаха
уксусной кислоты
Наличие посторонних
Не допускается.
примесей в т.ч. комьев,
земли, камней,
горючесмазочных
материалов
По физико-химическим показателям сено и сенаж подразделяют на
три класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице
21.
Таблица 21
Показатели и нормы для определения класса качества сена и сенажа
Наименование показателя
Сено
Сенаж
Норма для класса
1
2
3
1
2
3
Концентрация сырого
протеина, г/кг СВ, не
менее:
сеяные бобовые травы
150
130
120
160
150
130
сеяные бобово-злаковые
140
120
110
150
140
120
травы
сеяные злаковые травы
130
110
100
140
120
110
травы естественных угодий
120
100
90
Концентрация сырой
клетчатки, г/кг СВ, не
более:
сеяные бобовые травы
270
280
300
260
270
290
сеяные бобово-злаковые
280
300
310
270
290
300
травы
сеяные злаковые травы
290
310
320
280
300
310
травы естественных угодий
300
320
330
Продолжение табл. 21
42
Концентрация сырой золы,
100
110
120
г/кг СВ, не более
Массовая доля азота
аммиака, % от общего
азота, не более
Массовая доля масляной
кислоты*, % от СВ, не
более
Массовая доля сухого
Не менее 830
вещества, г/кг
* Определяется по требованию потребителя
90
100
110
7
10
15
-
0,3
0,6
450550
450550
400-550
Нормы установлены с учетом, что классы качества сена и сенажа
определяют не ранее 30 суток после закладки их на хранение.
ГОСТ Р 55986-2014 Силос из кормовых растений. Общие технические
условия
43
По органолептическим показателям силос и
соответствовать требованиям, указанным в таблице 22.
силаж
должны
Таблица 22
Показатели и нормы для определения класса силоса и силажа
Наименование показателя
Виды и характеристики силоса
Силос
Силаж
Состояние
В негреющемся состоянии, с температурой
менее 40°
Цвет
От зеленовато-оливкового до буроватооливкового
Запах
Запах квашеных
Фруктовый запах
овощей
Не допускаются - затхлый, гнилостный,
навозный запахи, резкие запахи уксусной
кислоты, масляной кислоты и запах плесени
Консистенция
Мягкая, немажущаяся
Содержание вредных и
Не допускается
ядовитых растений, %
Наличие посторонних
Не допускается
примесей, в т.ч. комьев, земли,
камней, горюче-смазочных
материалов
По физико-химическим показателям силос подразделяют на три
класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 23.
44
Таблица 23
Показатели и нормы для определения класса качества силоса
Наименование показателя
Норма для класса
1
2
3
Содержание сухого вещества, г/кг, не менее, в
силосе:
- из кукурузы
260
200
180
- однолетних и многолетних кормовых растений, в
том числе:
- однолетних и многолетних бобовых трав
270
250
230
- однолетних и многолетних злаковых трав
200
200
180
- бобово-злаковых смесей однолетних и
250
200
180
многолетних трав
- подсолнечника
180
150
150
- сорго
270
250
230
Концентрация в сухом веществе сырого протеина,
г/кг, не менее, в силосе:
- из кукурузы и сорго
80
75
75
- однолетних и многолетних кормовых растений, в
том числе:
- однолетних и многолетних бобовых трав
150
130
110
- бобово-злаковых смесей
130
120
100
- однолетних и многолетних злаковых трав
120
110
100
Концентрация сырой клетчатки в сухом веществе
280
310
330
всех видов силоса, г/кг, не более
Концентрация сырой золы в сухом веществе всех
100
110
130
видов силоса, г/кг, не более
Массовая доля молочной кислоты в общем
количестве (молочной, уксусной, масляной)
кислот, %, не менее, в силосе:
- из кукурузы
70
65
60
- однолетних и многолетних свежескошенных
65
60
55
растений
Массовая доля масляной кислоты в силосе, %, не
0,1
0,2
0,3
более
Содержание аммиачного азота, % от общего азота,
10
13
15
не более
рН силоса, ед. рН
3,9-4,3 3,8-4,3 3,7-4,3
45
Примечания:
1. Содержание аммиачного азота определяется по требованию потребителя.
2. В силосе, приготовленном с применением пиросульфита натрия, рН не
определяют.
3. В силосе, законсервированном пиросульфитом натрия, пропионовой
кислотой и ее смесями с другими кислотами, массовую долю масляной кислоты
не определяют.
4. В силосе из свежескошенных однолетних и многолетних трав,
приготовленном с применением химических и биологических препаратов,
массовую долю сухого вещества не учитывают.
По физико-химическим показателям силаж подразделяют на три
класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 24.
Таблица 24
Показатели и нормы для определения класса качества силажа
Наименование показателя
Норма для класса
1
2
3
Содержание сухого вещества, г/кг, не менее
300-399
Концентрация сырого протеина, г/кг СВ, не
менее в силаже:
- из сеяных однолетних и многолетних
150
130
110
бобовых и бобово-злаковых трав
- сеяных однолетних и многолетних злаковых
130
110
90
трав
Концентрация сырой клетчатки, г/кг СВ, не
280
300
320
более
Концентрация сырой золы, г/кг СВ, не более
110
120
130
Массовая доля масляной кислоты, %, не более
0,1
0,2
Содержание аммиачного азота*, % от общего
7
10
13
азота, не более
рН, ед. рН
4,2-4,3 4,3-4,4 4,4-4,6
* Определяется по требованию потребителя.
ГОСТ Р 56383-2015 Корма травяные искусственно высушенные.
Технические условия
46
По
органолептическим,
физико-химическим
показателям
и
показателям безопасности искусственно высушенные травяные корма
должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 25.
Таблица 25
Показатели и нормы для определения класса качества искусственно
высушенных кормов
Наименование показателя
Характеристика и норма
Состояние
В негреющемся состоянии, с
температурой менее 40°
Цвет
От темно-зеленого до желтоватого (у
клевера светло-бурый). Не допускается бурый (у клевера темно-бурый)
Запах
Специфический, свойственный данному
корму. Не допускается - затхлый,
гнилостный, плесневый, горелый
Массовая доля
металломагнитных частиц и
частиц с острыми краями,
мг/кг:
размером более 2 мм
Не допускается
размером менее 2 мм
Не более 50
Содержание сухого
вещества, г/кг:
в травяной муке
880-910
в травяной резке
850-900
Корма, произведенные в виде гранул и брикетов,
соответствовать требованиям, приведенным в таблице 26.
должны
Таблица 26
Показатели и нормы для определения класса качества искусственно
высушенных гранулированных и брикетированных кормов
Наименование показателя
Норма для
47
Гранул
3-25
40
12
Сечение или диаметр, мм
Длина, мм, не более
Крошимость, %, не более
Брикетов
30-60
70
15
Искусственно высушенные травяные корма подразделяют на три
класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 27.
Таблица 27
Показатели и нормы для определения класса качества искусственно
высушенных кормов
Наименование показателя
Норма для класса
1-го
2-го
3-го
Массовая доля в сухом веществе:
сырого протеина, %, не менее
сырой клетчатки, %, не более
сырой золы, %, не более
Содержание каротина в сухом веществе,
мг/кг, не менее
19
23
10
220
17
25
11
180
16
26
12
150
Таблица 28
Химический состав муки (витаминной) из разного сырья
Вид
муки
Из хвои
ели
Из хвои
сосны
Хвойная
1с
Хвойная
Протеин,
%
Жир,
%
Клетчатка,
%
БЭВ,
%
Зола,
%
Каротин,
мг
Са,
г
Фосфор,
г
5,5
4,9
35,1
50,9
3,6
50
8,3
0,8
5,1
6,8
30,6
46,4
4,6
22,0
4,6
1,4
6,5
6,9
31,7
51,6
4,3
73,7
9
1
6,7
5,5
33,0
50,2
4,6
61,6
10
1
48
2с
Из веток
ольхи
Из веток
ивы
Из коры
осины
Из
листьев
липы
Из
листьев
дуба
Из
листьев
бука
Из
листьев
граба
Из
листьев
ивы
Из
листьев
тополя
Из
листьев
березы
Из
листьев
клена
Из
листьев
орешника
Из
листьев
белой
акации
8,0
5,0
39,1
46,1
1,9
47,6
5,3
1,0
3,0
1,6
51,0
42,6
1,7
6,9
8,4
0,5
3,4
7,9
42,4
43,6
2,7
29,7
9,7
0,6
21,7
2,3
20,1
35,7
9,4
96,4
1,2
0,4
19,1
2,5
22,4
40,2
5,6
27,0
0,7
0,3
15,8
1,5
22,1
44,2
4,8
35,6
0,8
0,3
15,7
2,3
20,6
42,2
7,4
47,8
1,1
0,3
15,5
2,4
17,4
45,0
7,1
36,0
-
-
16,0
3,4
19,7
39,5
8,4
27,3
-
-
16,0
9,1
18,3
38,6
4,9
53,6
-
-
14,0
6,4
15,4
51,3
5,3
65,0
0,6
0,4
17,9
4,6
15,9
46,6
6,1
67,0
1,1
0,3
24,3
3,0
16,4
37,2
7,6
55,0
1,1
0,3
Таблица 29
Примерные нормативы взаимозаменяемости кормов
Корма
Размер замены, не
более
Сено
50
Солома
100
Заменяющие корма
За 1 кг – 1 кг соломы + 0,2 кг
травяной муки (только для откорма
скота старше 6-ти месячного
возраста и лактирующих со средней
продуктивностью)
Сено, силос, сенаж по
энергетической питательности
49
Сено, сенаж, травяные брикеты по
энергетической питательности
Солома, силосованная с отходами
Силос
25
овцеводства или зеленой массой
Силос, сено, травяные брикеты по
Сенаж
100
энергетической питательности
Зеленый корм, травяная резка,
хвойная мука, гранулированный
Травяная мука
50
корм по энергетической
питательности и каротину
Силос, сенаж по энергетической
Зеленый корм
20
питательности
Свекла кормовая
50
Кормовая патока или другие
корнеклубнеплоды по
Свекла полусахарная
100
энергетической питательности и
Свекла сахарная
100
содержанию сахара
Зерновые концентраты, отходы
промышленной переработки зерна,
Картофель
100
корнеклубнеплодов по
энергетической питательности
Картофель, сухие отходы
промышленной переработки зерна,
Концентраты злаковых,
30
корнеклубнеплодов (сухой жом и
зерновых
т.д.) по энергетической
питательности
Травяная мука,пивная дробина,
комбикорм, жмых, шрот по
Концентраты зернобобовые
30
энергетической питательности и
протеину
Примечание: при выращивании и откорме молодняка заменяющие корма – картофель,
зерновые злаковые концентраты, отходы промышленной переработки зерна и
корнеклубнеплодов по энергетической питательности.
Силос
100
50
Таблица 30
Минимальные требования к кормовым культурам и качеству кормов при производстве молока и говядины
В 1 кг сухого
вещества
Себестоимость
не менее
не более
корма, не
более, руб.
сахар, крахмал, каротин, кормов.
сырая
кормов.
перевар.протеин
г
г
мг
ед., кг клетчатка ед., кг
Содержание питательных веществ в 1 кг натурального корма
Кормовые культуры
и корма
Многолетние травы и
культурные пастбища
Однолетние травы
Кукуруза желтая
Подсолнечник
Ячмень зерно
Пшеница
Овес
Горох и др. бобовые
Картофель
Свёкла кормовая
Морковь кормовая
Травяная мука
Сено луговое
Сено многолетних трав
Сенаж
Силос
сухое
вещество
200
30
15
20
30
0,19
30
0,70
0,60
180
200
200
820
810
880
830
200
100
130
900
810
830
450
250
24
12
16
90
5
90
200
10
10
8
60
45
70
15
12
26
30
25
30
40
40
30
20
50
55
120
50
25
10
2
6
18
5
380
200
250
250
130
5
8
90
40
20
15
5
30
30
25
-
0,14
0,12
0,16
1,06
1,14
0,90
1,15
0,27
0,27
0,16
0,67
0,41
0,30
0,29
0,16
20
30
25
7
5
14
3
3
3
8
27
35
35
32
32
0,78
0,80
0,80
1,30
1,35
1,10
,35
1,35
1,35
1,10
0,70
0,50
0,50
0,60
0,60
1,30
1,10
0,80
9,00
9,00
9,00
9,00
7,00
7,00
2,30
12,00
3,80
2,40
1,20
1,40
51
70
80
20
30
15
10
Таблица 31
Детализированные нормы суточной потребности коров в питательных веществах (живая масса 500 кг)
Показатели
Кормовой класс
Сухое вещество, кг
%
Сырой протеин, кг
%
Сырая клетчатка, кг
%
Сахар, кг
%
Крахмал, кг
%
Сырой жир, кг
%
Сырая зола, кг
%
Кормовые единицы, кг
Концентрации энергии (ке/св)
Переваримый макс., г
Протеин, мин., г
отн. (пэо), пп/ке
Протеино-энергетическое
отн. (пэо)
Сахарно-протеиновое отн. (спо)
Переваримость СВ, %
Переваримость энерг. %
Кальций, г
Сухостойные коровы
молочная
продуктивность за год
до 3000
5000
0
00
Лактирующие коровы
молочная продуктивность в день, кг
30
6
25
5
20
4
15
3
10
2
5
1
9-11
10-12
9-22
17-26
16-18
14-16
12-14
11-18
4,2-1,6
16-13
2,2-3,2
25-29
0,9-0,5
10-4
1,6-1,0
18-9
0,6-1,2
7-11
7,7
0,77-0,64
840
600
120
1,3-1,6
15-13
2,3-3,0
23-25
4,0-0,6
10-5
2,2-1,5
23-12
0,4-0,3
4-2
0,7-1,2
7-10
6,8
0,86-0,72
960
720
120
2,4-3,2
17-13
3,0-3,8
16-18
3,0-2,7
16-13
3,4-3,2
18-15
0,8-0,4
4-2
1,3-1,6
7-8
21,0
1,11-0,95
2460
1960
117
2,2-2,3
16-15
3,1-4,0
18-21
2,4-2,1
14-11
2,7-2,5
16-13
0,7-0,3
4-2
1,2-1,7
7-9
17,8
1,05-0,89
2060
1750
115
1,8-2,6
15-14
3,4-1,1
21-23
2,1-1,8
13-9
2,5-1,6
14-10
0,7-0,3
4-2
1,0-1,8
7-10
10,7
0,92-0,92
1680
1500
114
1,6-2,1
14-13
3,2-4,0
23-35
1,9-1,1
12-3
2,1-1,4
13-16
0,6-0,3
4-2
0,8-1,6
6-10
12,1
0,66-0,76
1335
1200
110
1,3-1,8
13-12
2,9-3,9
24-27
1,5-0,5
11-8
1,40,6
10-7
0,5-0,2
-2
0,7-1,5
6-11
4,6
0,88-0,89
1020
900
106
1,2-1,6
12-11
2,8-4,2
25-32
1,3-0,2
10-2
1,0-0,4
8-4
0,5-0,2
4-2
6,6-16
6-12
7,1
0,64-0,55
708
600
108
0,5-0,7
65-58
67-68
88
0,6-1,0
64-61
68-66
90
1,5-0,2
65-62
73-70
145
1,4-1,1
64-60
71-68
25
1,4-1,1
63-60
89-67
105
1,0-0,9
63-50
67-65
86
0,8
62-53
67-4
66
0,5
62-56
66-60
45
0,4-0,24-2
52
Показатели
Фосфор, г
P:Ca, г
Соль поваренная, г
Калий, г
Магний, г
Железо, г
Медь, г
Марганец, мг
Цинк, мг
Кобальт, мг
Йод, мг
Сухостойные коровы
молочная
продуктивность за год
до 3000
5000
45
50
0,7
0,6
50
55
70
73-84
12
14,4
735
840
105
120
600
720
210
240
5
6
1
1,2
Продолжение таблицы 31
Лактирующие коровы
молочная продуктивность в день, кг
30
105
0,8
145
200-300
21-28
1050-12225
168-175
840-1050
350-420
8,7-10,5
1,8-1,9
53
25
93
0,75
125
195-234
16-28
900-1200
144-165
720-1050
340-360
8,3-9,0
1,7-1,8
20
75
0,7
105
130-200
16-20
650-1015
136-145
680-870
290-340
7,2-8,5
1,5-1,7
15
60
0,7
65
140-180
16-18
760-910
120-120
600-780
260-300
6,8-,5
,3-1,5
10
45
0,7
66
70-180
12-16
650-840
104-120
520-720
210-250
6,0-6,5
1,2-1,3
5
26
0,6
45
70-91
11-12
600
96-110
480
240
6
1,2
Таблица 32
Детализированные нормы потребности молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании
и откорме
Период выращивания и откорма
Показатели
Возраст, мес.
Живая масса на конец периода,
кг
Суточный возраст, г
Сухое вещество в сутки, кг
на период, кг
Сырой протеин на период, кг
%
молочный
переходный
интенсивного роста
до 3
3-6
6-12
интенсивного роста и
жироотложений
12-18
90-100
170-200
350-420
450-500
700-800
2,2-1,9
200-170
40-44
20-26
900-1000
4,2-,5
380-320
61
16-19
1000-13000
8,6-7,0
1570-1260
188-176
12-14
1000-1100
10,0-8,0
1820-1460
200-190
11-13
54
Продолжение таблицы 32
Период выращивания и откорма
Показатели
молочный
переходный
интенсивного роста
интенсивного роста и
жироотложений
328-219
18-16
55-91
3-5
416-584
23-40
36-58
146-88
6-6
7,7-8,8
7,7-8,8
1400-1600
Сырая клетчатка, кг
12-7
49-32
298-89
%
6-4
13-10
9-16
Сахара, кг
40-48
3845
48-88
%
20-28
10-12
3-7
из них молочный, кг
30-42
15-2
молочный
%
15-25
4-10
Крахмал, кг
12-26
81-06
314-441
%
6-16
16-33
20-30
Сырой жир, кг
14-20
15-35
31-50
Жир, %
7-12
4-11
126-76
Сырая зола, кг
20-14
34-19
126-76
%
10-8
9-6
8-6
Кормовые единицы в сутки, кг
2,5-3,0
3,9-4,4
6,6-7,7
на период, кг
230-270
360-400
12001400
Концентрация энергии к.э./СВ,
1,15-1,5
0,95-1,25
0,76-1,11
0,77-1,10
кг
Переваримого протеина, кг
33-36
43-54
08-140
108-128
ПЭС, г
130-150
120-135
90-100
80-85
СПО, г
1,2-1,3
0,9-0,8
0,4-0,6
0,5-0,7
Переваримого сухого вещества,
83-85
2-79
67-73
67-73
%
Переваримость энергии, %
84-87
78-81
70-78
70-78
Соль поваренная сут./гол., г
5-15
15-30
30-50
50-80
Кальций, г/кг, СВ, г
7-10
6-10
5
5
Фосфор, г
4-6
4-6
3-4
3-4
Магний, г
2
2
2
2
Калий, г
9-10
9-10
9-10
9-10
Микроэлементы, мг/кг: СВ железо 50-70; марганец 40; цинк 20; медь 8-10; молибден 1-2; кобальт 0,1; йод 0,1-0,15 ⎯ 2030 для всех периодов
55
Продолжение таблицы 32
Период выращивания и откорма
Показатели
молочный
переходный
интенсивного роста
интенсивного роста и
жироотложений
Каротин, мг/кг СВ
Витамины А: тыс ИЕ
6
6
3,75
3,75
на 1 кг СВ, Д
0,6
0,6
0,75
0,375
Е, мг
30
30
20
20
На 1 кг прироста норм.единиц,
4,3-3,2
5-4,0
7,8-5,5
9-7,0
кг
580-470
600-530
650-550
720-600
перевар.протеина, г
КЭП, %
191-210
160-190
150-180
140-170
Примечание: При сочном (объёмистом) типе кормления (силосном, силосно-сенном, силосно-корнеплодном) в расчетах по составлению
рационов следует пользоваться цифрами, указанными в левой стороне столбца.
Для телят до 3-4 мес. возраста на 1 кг сухого вещества норма: витамин В1 – 2, 5 мг; В2 – 4 мг; В12 – 18 мг; ниацин – 18 мг;
пантотеновая кислота – 12 мг; В6 - 4 мг.
Использованы: Нормы ВИЖ (М.Ф.Томмэ, М., 1969);
Нормы ЛСХИ (А.П.Дмитроченко, Л., 1970);
Нормы ЛСХИ (Ю.К.Олль, Л., 1967);
Нормы ГДР (Берлин, 1972).
56
Таблица 33
Типовые рационы для коров в средней и южной частях нечерноземной зоны (Северо-Западный, Центральный,
Волго-Вятский, Дальневосточный районы РСФСР, Прибалтика, Белоруссия, Полесье, Украина)
Показатели
Продолжительность
период )дней
Суточная потребность:
Кормовые единицы
Переваримый протеин
(г)
Каротин (мг)
Сахар (г)
Удой на корову в год, кг
3000
3500
4000
4500
5000
5500
6000
зимой летом зимой летом зимой летом зимой летом зимой летом зимой летом зимой летом
230
135
230
9,5
1020
400
220
135
10,5
1140
50
1020
Сено
Травяная резка
Сенаж
Силос
Корнеплоды
Зеленые корма
Концентраты
5
6
16
4
2,0
5
40
1,6
5
6
16
6
2,5
Сено
Травяная резка
Сенаж
Силос
Корнеплоды
Зеленые корма
Концентраты
1150
1380
3630
20
460
5400
216
1150
1380
3680
1380
598
230
135
11,5
1270
500
1140
230
135
230
12,3
1380
550
1380
Рацион (кг на голову)
5
5
0,50,5
6
6
14
12
9
10
43
46
46
2,1
3,3
,2
4,3
3,4
Годовая потребность(кг на голову)
1150
1150
115
116
1380
1380
3220
2760
1840
2300
5805
6210
6210
284
769
351
980
459
57
135
230
13,2
1490
600
1490
135
14,0
1600
650
1600
1
6
9
12
5,3
46
4,4
1150
230
1380
2070
760
1265
6210
594
4,5
1,5
6
7
14
6,3
230
135
14,81700
700
1870
47
5,0
1035
345
1380
1640
3200
6345
1449
4
2,0
6
7
16
7,4
47
5,9
920
460
1380
810
3680
675
6345
797
Таблица 34
Нормы кормления баранов-производителей шерстных, шерстно-мясных и мясо-шерстных пород
на одну голову в сутки
Неслучной период
Показатели
Кормовые единицы
Обменная энергия, мДж
Сухое вещество.кг
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Магний, г
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Кобальт, мг
Марганец, мг
Йод, мг
Каротин, мг
Витамин Д (кальциферол),
МЕ
Витамин Е (токоферол)
Случной период до 3 садок
Живая масса, кг
120
130
70
80
2
2,1
2
2,1
22
23,0
22
23
2,3
2,4
2,2
2,3
277
292
340
350
185
195
25
235
15
16
16
16
12,25 12,75 12,4
12,6
8,0
8,4
9,0
9,6
1,1
1,1
,0
1,1
6,75
7,15
7,05
7,35
7
91
84
87
16
17
15
16
87
70
64
87
0,8
0,8
0,8
0,8
87
91
84
84
0,7
0,7
0,7
0,7
27
29
27
32
70
1,5
17,0
1,7
225
145
10
9,5
6,0
0,85
5,25
65
12
49
0,6
66
0,6
17
80
1,6
18,0
1,85
242
55
11
0
6,4
0,9
5,55
70
13
54
0,7
70
0,5
19
90
1,7
19,0
1,95
247
160
12
11
6,6
0,95
5,85
74
14
57
0,7
74
0,6
21
100
1,8
20,0
2,05
252
165
13
11,5
,2
1,0
6,15
78
14
60
0,7
78
0,6
23
110
1,9
21,0
2,2
267
175
14
11,5
7,6
1,0
6,40
84
15
64
0,8
84
0,7
25
500
540
580
616
650
690
710
780
51
54
57
60
63
66
69
63
* При нагрузке свыше 3 садок нормы следует увеличить на 8-10 %.
58
90
2,2
24
2,4
360
245
17
13,2
9,9
1,2
7,75
91
17
70
0,8
91
0,7
37
100
2,3
25
2,5
380
255
18
13,8
10,5
,2
8,15
95
16
73
0,9
95
0,8
42
110
2,4
26
2,6
385
265
19
14,4
10,8
,3
9,45
99
19
75
0,9
99
0,8
47
120
2,5
27
2,7
00
275
20
15,0
11,3
1,3
8,75
105
20
80
1
105
0,8
62
130
2,6
28
2,8
410
285
21
15,6
11,7
1,4
9,05
108
21
83
1
105
0,9
57
820
860
900
940
980
1020
66
72
5
78
81
84
Продолжение таблицы 34
Нормы кормления свиноматок старше 2 лет в подсосный период (с 10 поросятами)* на одну голову в сутки
Показатели
Кормовые единицы
Обменная энергия, мДж
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
Лизин, г
Метионил+цистин. г
Сырая клетчатка**, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Марганец, мг
Кобальт, мг
Йод, мг
Каротин, мг
Витамин А (ратинол)***
тыс. МЕ
Витамин Д (кальциферол),
тыс. МЕ
Витамин Е (токоферол),
мг
Витамин В1 (тиамин), мг
Витамин В2 (рибофлавин),
мг
При отъеме поросят в 60 дней
+ на
160200221 и
одного
180
220 больше
поросенка
6,5
7,0
7,2
0,38
72
77,4
79,8
4,20
930
1000
1030
54
726
780
803
42
40
43,0
44,3
2,3
24
25,8
26,6
1,4
350
377
388
20
29
31
32
1,7
47
50
52
2,7
38
41
42
2,2
580
24
643
34
85
91
4
5
435
468
462
25
235
253
260
14
9
9
9
0,5
1,8
1,9
1,9
0,1
58
62
64
3,4
При отъеме поросят в 35 дней
+ на
160200221 и
одного
180
220 больше
поросенка
6,2
6,7
6,9
0,35
6,7
74,2
76,4
3,89
887
958
988
50
602 747
770
39
33,2 41,2
42,5
2,2
22,9 24,7
25,
1,3
334 360
372
18,0
28
30
31
1,6
44
48
49
2,5
36
9
40
2,1
553 597
616
31,3
81
88
90
4,6
415 448
462
3,5
224 242
250
12,7
9
9
9
0,5
1,7
1,8
1,9
0,1
66
80
52
3,1
При отъеме поросят в 25 дней
+ на
160200221одного
180
220
240
поросенка
6,0
6,6
6,8
0,33
66,6
72,0
75,3
78,60
859
930
973
47
670
725
768
86
37
40
41,8
2
22,2
24
25,1
1,2
323
380
366
18,0
27
29
30
1,5
43
47
49
2,3
35
38
40
1,9
536
580
607
29,0
79
85
89
4,3
402
435
455
21,8
217
235
246
11,8
5
9
9
0,4
1,6
1,6
1,8
0,09
54
88
60
3,0
29
31
32
1,7
23
0
31
1,6
27
29
30
1,5
2,9
3,1
3,2
0,17
2,8
3
3,1
0,16
2,7
2,9
3
0,18
205
220
227
12
196
11
210
11,1
189
205
214
10,3
14
16
15
0,8
3
14
14
0,7
12
14
14
0,7
35
38
39
2
33
36
37
1,9
32
33
37
1,5
59
Продолжение таблицы 34
Витамин В3 (пантотеновая
кислота), мг
Витамин В5 (никотиновая
кислота, никотинамид), мг
Витамин В4 (холин), г
Витамин В12
(цианокобаламин), мкг
115
24
127
6,7
110
118
122
6,2
106
115
120
5,8
405
436
449
23,0
386
417
430
21,9
374
405
424
20,3
5,8
6,2
6,4
0,34
5,5
6
6,2
0,3
5,4
6,6
6
0,29
145
156
161
8,4
138
149
154
7,8
134
145
152
1,5
* При другой величине помёта указанной потребности прибавляют (если поросят больше) или вычитают (если поросят меньше)
соответствующее количество (на каждого поросёнка) энергии и питательного вещества.
** Не более.
*** Витамин А или каротин.
60
Таблица 35
Полноценность кормов
Корма
Коэффициент полноценности
Зерновые корма
95
96
98
99
97
100
Отходы производства
79
76
96
97
86
87
Корнеклубнеплоды
72
76
100
91
87
Овес, рожь, пшеничная дерть
Пшеница
Ячмень
Вика, соя
Горох, бобы
Кукуруза
Отруби пшеничные
Отруби ржаные
Жмых подсолнечниковый
Жмых льняной
Пивная дробина
Патока
Свекла кормовая
Свекла сахарная
Картофель, кабачки, тыква
Капуста кормовая
Морковь
Таблица 36
Требуется на корову ц/год
Сухое вещество
Сырой протеин
Сахар
Крахмал
Клетчатка
Кормовых единиц
Удой на 1 фуражную
корову
50
6,3
3,9
4,5
12,4
35,0
52
6,8
4,6
5,3
12,4
38,5
54
7,4
5,3
6,0
12,4
42,0
56
,9
6,0
6,8
12,4
45,5
58
8,4
6,7
7,6
12,4
9,0
60
8,9
7,4
8,4
12,4
53,0
62
9,4
8,1
9,2
12,4
57,0
3000
3500
4000
4500
5000
5500
6000
Таблица 37
Примерное потребление комбикорма молодняком птицы,
г (голову) сутки
Вид и порода птицы
Курочки яичные
Петушки яичные
Курочки мясные
Петушки мясные
Цыплята-бройлеры
Индюшата
Утята
Гусята
1-5
6-10
6
8
12
12
15
10
40
35
10
10
15
15
25
20
70
90
1120
20
20
30
30
30
40
115
110
61
Возраст в днях
21314130
40
50
30
45
55
30
45
55
50
70
90
50
70
90
45
70
90
60
80
110
185
215
250
220
280
328
5160
65
65
100
100
105
125
255
338
6170
70
90
90
80
160
220
320
7180
75
100
80
85
180
210
250
Продолжение табл. 37
Вид и порода
птицы
8190
80
95
85
90
250
200
250
Курочки яичные
Петушки яичные
Курочки мясные
Петушки мясные
Цыплята-бройлеры
Индюшата
Утята
Гусята
91100
85
100
95
100
250
200
250
101110
90
105
95
110
250
185
250
111120
90
110
100
120
270
180
250
Возраст в днях
121- 131- 141130
140
150
90
95
95
110
115
120
100
90
105
130
130
130
270
270
280
180
180
180
250
250
250
151160
100
140
300
180
250
161170
110
150
300
180
250
171180
110
150
300
180
250
Таблица 38
Примерное потребление комбикорма взрослой птицей,
г (голову) сутки
Вид птицы
Куры яичные
Куры мясные
Пол
Норма
110
150
350
270
240
330
самцы
самки
Индейки
Утки
Гуси
Таблица 39
Содержание азота и натрия в подкормках
Р в 100 г
Азот
11
19
23
46
21
17
-
Название подкормок
Моноаммонийфосфаткормовой
Диаммонийфосфаткормовой
Фосфат мочевины (20 % по фосфору)
Мочевина-карбамид
Сульфат аммония (25,9 по сере)
Бикарбонат аммония
Динатрийфосфат водный (8,6 % по Р)
Полифосфаты натрия (26,0 % по Р)
Мононатрийфосфат (24 % по Р)
Динатрийфосфат безводный (22 % по Р)
62
Натрий
13
23
10
32
Таблица 40
Нормативные показатели
Группа
животных
Телята
Коровы
Овцы
Поросята
Свиноматки
Лошади
Куры-несушки
кальций,
мг, %
11-12,6
10-12
10-13
11-14
10-14
12-14
17-35
Сыворотка крови
фосфор,
каротин,
мг, %
мг, %
8-7,5
0,1-0,6
4,5-6,0
0,4-1,0
зима
0,9-2,8
лето
4,5-6,0
нет
5,0-7,7
нет
46
нет
,5-5,0
0,3-0,5
4,8-8,0
0,1-0,3
Печень
витамин А
мг, %
мг, %
20-80
17-40
25-80
170-200
30-50
20-100
50-100
11-17
150-250
15-60
30-150
до 110
50-190
170-670
Примечание: В норме резервная щелочность плазмы крови у коров колеблется от 48-58
объёмных процентов О2.
Таблица 41
Изменение потребности животных к составу СВ в зависимости от
направления и уровня продуктивности, в %
Показатели
состава СВ
Протеин
Клетчатка
Сахар
Крахмал
Концентрация
энергии к ед/кг
СВ
Молоко
Говядина
годовой удой на 1
корову, кг
суточный прирост, г
3000
12,5
25
8
9
6000
15,2
20
13
15
800
12
18
8
20
1000
14
14
4
30
0,7
0,9
0,8
1,0
63
Выращивание
ремонтных
тёлок старше
6 месяцев
500
700
12
14
26
24
7
9
8
10
0,66
0,75
Таблица 42
Нормы по производству питательных веществ в молочном скотоводстве
на 1 ц продукции
Планируемая
продуктивность
Молоко, кг
25000
300
3500
4000
4500
5000
5500
6000
6500
7000
7500
8000
8500
9000
9500
10000
Суточный
прирост
500
600
700
СВ
СП
188
167
149
135
124
116
109
103
98
94
91
88
6
82
80
78
23,0
21,0
19,4
8,5
17,5
10,8
16,2
15,7
15,3
15,0
14,7
14,4
14
13,7
13,4
13
СК
Сахар
Крахмал
50
41
35
31
28
25
23
21
19
18
17
16
15
14
13
13
На 1 ц молока, кг
13
15
13
15
3
15
13
15
13
15
13
15
13
15
13
15
13
14
13
14
13
14
13
14
13
14
13
14
13
14
13
14
Кормов.
Общая
един.
энергия,кДж
128
117
110
106
101
96
96
95
91
87
86
82
79
77
78
73
1504
1383
1292
1228
1198
1172
1156
47
1132
1103
1070
1041
1008
987
950
36
1052
960
904
12483
11479
10724
На 1 ц прироста
1546
1370
1220
191
173
160
408
340
291
108
108
108
122
123
125
Таблица 43
Нормы по производству питательных веществ в кормах на корову в год
при разном уровне продуктивности, ц
Планируемая
продуктивность, кг
2500
3000
350
4000
4500
5000
5500
6000
6500
7000
7500
8000
8500
9000
9500
10000
СВ
СП
СК
Сахар
Крахмал
47
50
52
54
56
58
60
62
64
66
68
70
72
74
76
76
5,6
6,3
6,8
7,4
7,9
8,4
8,9
9,4
9,9
10,4
10,9
11,4
11,9
2,4
12,9
13,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
2,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
12,4
3,3
3,9
4,6
5,3
6,0
6,7
7,4
8,0
8,6
9,2
9,8
10,4
11,0
11,6
12,3
13,0
3,7
4,5
5,3
6,0
6,8
7,6
8,4
9,3
9,8
10,5
11,2
12,0
12,7
13,5
14,2
15,0
64
Норм.
един.
32
5
38,5
42
45,5
49
53
57
59
61
63
63
67
69
71
73
???
37600
41000
45240
49140
53760
58580
63600
63820
73600
77220
50240
83300
85880
88800
91200
93600
Таблица 44
Состав сухого вещества в зависимости от продуктивности коров, %
Годовая
продуктивность
в кг
Протеин
сырой
Клетчатка
сырая
Сахар
Крахмал
2500
3000
3500
4000
450
5000
5500
6000
6500
7000
7500
8000
8500
9000
9500
10000
12,3
12,6
13,1
13,7
14,1
14,5
14,8
145,2
15,5
15,8
16,0
16,3
16,5
16,8
17,0
17,2
6,4
24,8
23,8
23,0
22,1
21,4
20,7
20,0
19,4
18,8
18,2
17,7
17,2
16,8
16,3
16,0
7,0
7,8
8,8
9,8
10,7
11,5
12,3
13,1
13,4
13,9
14,4
14,9
15,3
16,7
16,2
16,7
7,9
9,0
10,2
11,1
12,1
13,1
14,0
14,8
15,3
15,9
16,5
17,1
17,6
18,2
16,7
19,2
65
Концентрация
энергии в СВ
корм.
ОЭ
един.
МДж
0,68
8,0
0,70
8,3
0,74
8,7
0,78
9,1
0,81
9,6
0,84
10,1
0,88
10,6
0,92
11,1
0,93
11,5
0,93
11,7
0,93
11,8
0,93
11,9
0,93
11,9
0,94
12,0
0,94
12,0
0,4
12,0
УДК636.085.2:636.085.5
Составители:
д.с.-х.н., профессор В.Н.Чичаева
к.с.-х.н., Т.Н. Комиссарова
д.с- х.н., профессор Н.В. Воробьева
к.с.-х.н., доцент Т.П.Логинова
СПРАВОЧНЫЕ ТАБЛИЦЫ по кормлению сельскохозяйственных
животных: Методическое пособие для лабораторных занятий студентов
зооинженерного факультета, обучающихся по направлению подготовки
36.02.03. «Зоотехния» – Нижний Новгород, ФГБОУ ВО НГСХА.- 2017 г.
Методическое пособие предназначено для студентов зооинженерного
факультета, обучающихся по направлению подготовки 36.02.03. «Зоотехния»
очной и заочной форм обучения. В методическом пособии представлены
справочные данные о химическом составе, питательности и переваримости
кормов Нижегородской области, требования ГОСТов к качеству кормов,
которые можно использовать при выполнении заданий на лабораторнопрактических занятиях по дисциплинам «Кормление животных»,
«Зооанализ»
Размещается на сайте ФГБОУ ВО Нижегородская государственная
сельскохозяйственная академия по решению методического совета
зооинженерного
факультета
Нижегородской
государственной
сельскохозяйственной академии протокол № __10__от «__22___» декабря
2017 года.
© ФГБОУ ВО Нижегородская государственная
сельскохозяйственная академия, 2017
©В.Н.Чичаева, Т.Н. Комиссарова, Н.В. Воробьева, Т.П.Логинова
66
СПРАВОЧНЫЕ ТАБЛИЦЫ ПО КОРМЛЕНИЮ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ для
студентов зооинженерного факультета
Составители:
д.с.-х.н., профессор В.Н.Чичаева
к.с.-х.н., Т.Н. Комиссарова
д.с- х.н., профессор Н.В. Воробьева
к.с.-х.н., доцент Т.П.Логинова
Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия,
г. Н.Новгород, пр. Гагарина, 97
67