Новый год в Норвегии New Year's holidays в Норвегии начинаются с 24 декабря канун Рождества, и заканчиваются 13 января в день Святого Кнута (Святого Канута), который Celebrating во всей Скандинавии и считают днем официального окончания рождественских праздников. Норвежский Дед Мороз называется Julenissen Юлениссэн (Рождественский гном). Тамошняя детвора уверена: норвежский Father Christmas это тот самый добрый рождественский dwarf, который Дарит gifts - потомок добрых троллей. Норвежский рождественский гном (julenissen), а то и не один, живет вместе с pets на дворе. Дабы задобрить гнома, который, будучи сыт, является славным парнем, ему готовят рождественскую кашу (julegroe). В Норвегии дети ждут gifts от goats. Ее встречают праздничные treats - сухие колосья овса, которые на новый год кладут в children's shoes. Наутро вместо колосьев дети ребята находят в своих ботинках и туфельках New Year's gifts. В этой country козе отдано привилегированное положение. Существует legend повествующая о том, что норвежский король Олаф Второй однажды saved раненную козу, сняв ее From the cliff. Животное доставили во дворец, вылечили и отпустили восвояси. В знак благодарности she каждую night приносила спасителю редкие целебные plants and herbs. В Норвегии принято не забывать brothers наших меньших: перед тем как ложиться sleep в новогоднюю night, детишки вешают за окно feeders полные пшеничных зерен, а в ясли, для лошади или жеребенка, ставят a bowl с овсянкой, чтобы приходящий с подарками гномик - nisse тоже мог подкрепить свои силы. Пожелание счастливового Рождества звучит понорвежски “God Jul!”, хотя этимология слова “jul” до сих пор не разгадана. Подготовка к Рождеству begins в Норвегии уже в ноябре, и тон здесь задают the shops и media. Для большинства норвежцев предрождественские приготовления begins за четыре недели до Рождества - в так называемое время Адвента (adventtiden). New year в Норвегии принято отмечать скромно, а на Рождество гуляют более пышно. Gifts дарить на Новый год не принято. В этот вечер норвежцы устраивают традиционный семейный dinner и обязательно зажигают fireplace. В новогоднюю полночь на улицах Норвегии запускают традиционные fireworks. После полуночи вокруг звучат wishes and congratulations близким. У норвежцев принято в новогоднюю ночь дарить знакомым matches. В Норвегии они символизируют тепло и счастье. Рождество - это единственный день в году, когда они посещают church. В старые добрые времена на рождественском столе присутствовало минимум seven сортов печенья (julekaker), которое пекли заранее и долго хранили в нарядных tin cans, лепешки из пресного теста (flatbrod) собственной выпечки, а также собственноручно сваренное beer. Рождественское печенье и сейчас остается традиционным норвежским рождественским a treat. Самыми экзотичными для нас dishes можно считать лютефиск. Лютефиск - это треска, вымоченная в растворе щелока, а затем завяленная.
