100110.65 – Домоведениеx - Ульяновский государственный

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Ульяновский государственный педагогический университет
имени И.Н. Ульянова»
(ФГБОУ ВПО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова»)
Факультет экономики и управления
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе
_______________ И.В. Столярова
«_____» ________________ 2012 г.
Основная образовательная программа
высшего профессионального образования подготовки специалиста
100110.65 – Домоведение
(очная форма обучения)
Квалификация специалиста
Менеджер
Ульяновск, 2012
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1. Общие положения
1.1. Основная образовательная программа (ООП) специальности 100110.65
Домоведение представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную
вузом с учетом требований современного рынка труда и запросов личности на получение
высшего профессионального образования на основе Федерального государственного
образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО)
специальности «Домоведение», а также с учетом рекомендованной УМО примерной
образовательной программы.
ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и
технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки
выпускника по данному направлению подготовки (специальности) и включает в себя:
календарный учебный график, учебный план, рабочие программы учебных курсов,
предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество
подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практик,
методические
материалы,
обеспечивающие
реализацию
соответствующей
образовательной технологии.
1.2. Нормативные документы для разработки ООП специальности 100110.65
Домоведение.
Нормативную правовую базу разработки ООП подготовки менеджера высшей
квалификации по специальности 100110.65 Домоведение составляют:
Федеральный
государственный
образовательный
стандарт
высшего
профессионального образования специальности 100110.65 Домоведение, утвержденный
Министерством образования Российской Федерации от «27» марта 2000 г. №
государственной регистрации 291 св/сп;
Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании» и «О высшем и
послевузовском профессиональном образовании» (в последних редакциях);
Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального
образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства
Российской Федерации от 14 февраля 2008 г. №71;
Нормативно-методические документы Минобрнауки России;
Устав ФГБОУ ВПО «УлГПУ имени И.Н.Ульянова».
1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы
высшего профессионального образования специальности 100110.65 Домоведение.
1.3.1. Цель (миссия) ООП подготовки менеджера высшей квалификации по
специальности 100110.65 Домоведение.
ООП
по
данной
специальности
имеет
своей
целью
подготовку
высококвалифицированных,
конкурентоспособных
специалистов-менеджеров
с
инновационным типом мышления для сферы услуг.
1.3.2. Срок освоения ООП по направлению подготовки по специальности
100110.65 Домоведение:
по очной форме обучения - 5 лет.
1.3.3. Трудоемкость ООП специальности 100110.65 Домоведение.
Срок освоения основной образовательной программы подготовки менеджера при
очной форме обучения составляет 260 недель, в том числе:
теоретическое обучение, включая научно-исследовательскую работу студентов,
Страница 2 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
практикумы, в том числе лабораторные – не менее 153 недель;
экзаменационные сессии – не менее 14 недель;
Практики,
в том числе:
учебная практика – не менее 4 недель;
производственная практика - не менее 4 недель;
преддипломная практика – не менее 6 недель;
Итоговая государственная аттестация, включая подготовку и защиту
выпускной квалификационной работы - не менее 16 недель;
Каникулы (включая 8 недель последипломного отпуска) не менее 38 недель.
1.4. Требования к уровню подготовки абитуриента, необходимому для
освоения ООП ВПО.
1.4.1. Предшествующий уровень образования абитуриента – среднее (полное)
общее образование.
1.4.2. Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем
(полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании, или
начальном профессиональном образовании, если в нем есть запись о получении
предъявителем среднего (полного) общего образования, или высшем профессиональном
образовании.
2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника-менеджера,
освоившего ООП специальности 100110.65 Домоведение.
Специальность утверждена приказом Министерства образования Российской
Федерации № 686 от 02.03. 2000 года.
2.1. Квалификация выпускника – менеджер
Нормативный срок освоения образовательной программы подготовки менеджера
по специальности 100110.65 Домоведение при очной форме обучения 5 лет.
2.2. Квалификационная характеристика выпускника
2.2.1 Менеджер по специальности 100110.65 Домоведение должен:
 уметь проводить технико-экономический анализ технологии ведения домашнего
хозяйства, деятельности в офисе и окружающем социуме и разрабатывать основные
направления их совершенствования;
 знать влияние организационных, экономических и психологических факторов на
эффективное ведение домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме и
осуществлять разработки предложений по их использованию;
 знать индивидуальные особенности членов семьи и других индивидуумов социума и
способствовать их жизнеобеспечению;
 знать и обеспечивать спрос индивидуума и других членов социума в товарах и услугах;
 формировать и поддерживать имидж семьи и других членов социума, организовывать
их быт и досуг, внедрять современный стиль жизни;
 изучать
потребности общества в
товарах
и
услугах, организовывать
предпринимательскую
деятельность
в
окружающей
среде
и
повышать
конкурентоспособность товаров и услуг;
 уметь квалифицированно составлять, пополнять и экономно расходовать бюджет семьи
и средств социума;
Страница 3 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 осуществлять разработку и внедрение современных сервисных технологий
домоведения;
 внедрять компьютерные технологии для механизации и автоматизации ведения
хозяйства;
 проводить анализ характеристик современных технических средств, способствующих
снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в окружающей среде, с
последующим выбором их оптимальных вариантов;
 создавать благожелательные межличностные отношения в семье и окружающем
социуме;
 уметь организовывать воспитательный и образовательный процесс в семье и
окружающем социуме;
 уметь разрабатывать и внедрять мероприятия социально-культурной и досуговой
деятельности,
 уметь разрабатывать и реализовывать мероприятия по укреплению здоровья и
физического развития, по оказанию доврачебной помощи;
 разрабатывать и внедрять социальные технологии и социальные программы общества в
домашнюю среду и окружающий социум;
 знать методы внедрения результатов научных исследований в домашней среде и
окружающем социуме.
2.2.2. Характеристика области и объектов профессиональной деятельности
менеджера по специальности 100110.65 Домоведение
Домоведение – это вид сервисной деятельности, включающий совокупность
средств, форм и методов организации и оказания услуг, направленных на удовлетворение
индивидуальных потребностей членов семьи и индивидуумов социума.
2.2.3. Объекты профессиональной деятельности менеджера
Объектами профессиональной деятельности менеджера являются услуги по
производству и потреблению товаров и услуг, образованию и воспитанию;
благоустройству дома и окружающей среды; созданию благоприятных условий жизни,
труда, быта, уюта и организованного досуга; укреплению здоровья, физического и
духовного развития; формированию благожелательных межличностных отношений;
внедрению современного стиля и образа жизни; а также созданию условий по защите
интересов и прав членов семьи и индивидуумов окружающего социума.
2.2.4. Виды профессиональной деятельности
Менеджер по специальности 100110.65
Домоведение в соответствии с
фундаментальной и специальной подготовкой может выполнять следующие виды
профессиональной деятельности:
сервисная;
организационно-управленческая;
научно-исследовательская;
образовательная.
2.3. Возможности продолжения образования выпускника
Менеджер, освоивший основную образовательную программу высшего
профессионального образования по специальности 100110.65 Домоведение, подготовлен
для продолжения образования в аспирантуре.
Страница 4 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
3. Требования к уровню подготовки выпускника по специальности 100110.65
Домоведение
Выпускник должен уметь решать задачи, соответствующие его квалификации,
указанные в п.1.3.1. государственного образовательного стандарта.
4.
Документы,
регламентирующие
образовательного процесса при реализации
Домоведение
содержание
и
организацию
ООП специальности 100110.65
В соответствии с п.39 Типового положения о вузе и ФГОС ВПО бакалавриата
специальности 100110.65 Домоведение содержание и организация образовательного
процесса при реализации данной ООП регламентируется рабочим учебным планом
специальности; рабочими программами учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей);
учебно-методическими комплексами дисциплин; материалами, обеспечивающими
качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и
производственных практик; программами итоговой государственной аттестации; годовым
календарным графиком учебного процесса, а также методическими материалами,
обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.
4.1. Календарный учебный график.
Последовательность реализации ООП специальности 100110.65 Домоведение по
годам, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и итоговую
аттестации, каникулы указаны в графике учебного процесса.
4.2. Основная образовательная
специальности 100110.65 Домоведение.
программа
подготовки
менеджера
по
Основная образовательная программа подготовки менеджера разрабатывается на
основании государственного образовательного стандарта и включает в себя учебный план,
программы учебных дисциплин, программы учебных и производственных практик.
4.2.1. Требования к обязательному минимуму содержания основной
образовательной программы подготовки менеджера, к условиям ее реализации и срокам
ее освоения определяются государственным образовательным стандартом.
4.2.2. Основная образовательная программа подготовки менеджера состоит из
дисциплин
федерального
компонента,
дисциплин
национально-регионального
(вузовского) компонента, дисциплин по выбору студента, а также факультативных
дисциплин. Дисциплины и курсы по выбору студента в каждом цикле должны
содержательно дополнять дисциплины, указанные в федеральном компоненте цикла.
4.2.3. Основная образовательная программа подготовки менеджера должна
предусматривать изучение студентом следующих циклов дисциплин и итоговую
государственную аттестацию:
цикл ГСЭ - Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины;
цикл ЕН - Общие математические и естественнонаучные дисциплины;
цикл ОПД - Общепрофессиональные дисциплины;
Страница 5 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
цикл ДС
ФТД
- Дисциплины специализации;
- Факультативы.
4.2.4. Содержание национально-регионального (вузовского) компонента основной
образовательной программы подготовки менеджера должно обеспечивать подготовку
выпускника в соответствии с квалификационной характеристикой, установленной
настоящим государственным образовательным стандартом.
Учебный
план
предусматривает
логическую
последовательность
и
преемственность содержания следующих циклов дисциплин и итоговую государственную
аттестацию:
цикл ГСЭ – общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины;
цикл ЭН – общие математические и естественнонаучные дисциплины;
цикл ОПД – общепрофессиональные дисциплины;
цикл СД – специальные дисциплины;
ФТД – факультативы.
Содержание национально-регионального компонента основной образовательной
программы подготовки менеджера должно обеспечивать подготовку выпускника в
соответствии с квалификационной характеристикой, установленной настоящим
государственным образовательным стандартом и отвечать потребностям регионального
рынка труда и особенностям отраслевой структуры региональной экономики.
Итоговая государственная аттестация менеджеров включает защиту дипломного
проекта и сдачу комплексного государственного экзамена по специальности,
позволяющего выявить и оценить теоретическую подготовку к решению
профессиональных задач, готовность к основным видам профессиональной деятельности.
4.3. Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей)
ООП специальности 100110.65 Домоведение
В состав ООП подготовки специалиста входят рабочие программы учебных курсов,
предметов, дисциплин (модулей) федерального компонента, регионального (вузовского)
компонента, включая дисциплины по выбору студента, циклов дисциплин.
Ниже приводятся краткие аннотации содержания дисциплин учебного плана.
Страница 6 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1. Иностранный язык
Цели и задачи дисциплины.
Основной целью дисциплины «Иностранный язык» является приобретение
студентами коммуникативной компетенции, уровень которой на отдельных этапах
языковой подготовки позволяет использовать иностранный язык практически как в
профессиональной (производственной и научной) деятельности, так и для целей
самообразования.
Задачи дисциплины:
 способствовать формированию и совершенствованию навыков устной и письменной
речи, развитию умения осуществлять иноязычное межличностное и межкультурное
общение;
 обеспечить культуроведческую направленность обучения, дальнейшее приобщение
студентов к культуре стран изучаемого языка, способствовать лучшему осознанию
культуры своей собственной страны, умению представить её средствами иностранного
языка, включению студентов в диалог культур;
 обеспечить комплексный подход к изучению фонетических, грамматических,
лексических явлений, их взаимодействие при обучении иностранному языку как средству
общения;
 сформировать
общеучебные
компетенции
студентов,
связанные
как
с
интеллектуальными процессами (развитие логического мышления, различных видов
памяти, воображения и т.д.),
так и с организацией самостоятельной работы и
активизацией самостоятельной познавательной деятельности студентов по овладению
языком;
 сформировать коммуникативную и лингвистическую компетенции
за счёт
формирования и развития у студентов умений аудирования, говорения, чтения и письма
как видов иноязычной речевой деятельности.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Иностранный язык» студент должен:
знать:
 один из иностранных языков в объеме примерно 4000 учебных лексических единиц, из
них примерно 800-1000 единиц специальной лексики;
 грамматический минимум, включающий грамматические структуры, необходимые для
обучения устным и письменным формам общения;
 дифференциацию лексики по сферам применения (бытовая, терминологическая,
общенаучная, официальная и другая);
 основные способы словообразования;
 основные грамматические явления, характерные для профессиональной речи;
 культуру и традиции стран изучаемого языка;
 основные особенности обиходно-литературного, официально-делового и научного
стиля речи, а также стиля художественной литературы;
уметь:
письменно оформлять различные виды речевых произведений (аннотация, реферат,
тезисы, сообщения, частное письмо, деловое письмо, биография);
 поддерживать устные речевые контакты в ситуациях профессионального общения;
 читать оригинальную литературу по специальности для извлечения необходимой
информации;
 владеть:
Страница 7 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 чтением транскрипции, спецификой артикуляции звуков, интонации, акцентуации и
ритма нейтральной речи в изучаемом языке;
 основными особенностями полного стиля произношения, характерными для сферы
профессиональной коммуникации;
 свободными и устойчивыми словосочетаниями, фразеологическими единицами;
 правилами речевого этикета;
 основами публичной речи (устное сообщение, доклад);
 культурой межнационального общения.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Объем аудиторных занятий составляет 170 часов на протяжении I, II, III, IV
семестров.
В конце II и IV семестров студенты сдают экзамен.
I
сем.
II
сем.
III
сем.
IV
сем.
340
170
46
38
48
38
170
46
38
48
38
170
48
24
38
60
зачет
экз.
зачет
экз.
Вид учебной работы
Всего
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной
работы
Вид итогового контроля
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
№
п/п
Название темы или раздела
1 СЕМЕСТР
1.
Входной тест
2.
Моя семья, моя биография
3.
Мой рабочий день
4.
Моя учеба в университете
5.
Мой родной город (Ульяновск)
6.
Домашнее чтение
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в I семестре
ИТОГО за 1 семестр
Из них КСР
2 СЕМЕСТР
1.
Россия. Москва – столица нашей Родины
2.
Роль иностранного языка
Великобритания. Лондон – столица
3.
Великобритания. Города Великобритании
4.
Традиции и обычаи стран изучаемого языка
7.
Форма занятий (часы)
Лабор.
Самост.
Лекции
занятия
работа
-
КСР
Всего
часов
-
2
8
8
8
10
8
8
8
10
2
16
16
16
20
-
8
14
22
-
2
-
46
-
48
-
-
8
6
4
4
12
10
-
10
6
16
-
6
4
10
2
-
94
-
Страница 8 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Домашнее чтение
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в II семестре
ИТОГО за 2 семестр
Из них КСР
3 СЕМЕСТР
1.
Система образования в Великобритании
2.
Проблемы молодежи
3.
Страны изучаемого языка
5.
6.
Домашнее чтение
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в III семестре
ИТОГО за 3 семестр
Из них КСР
4 СЕМЕСТР
1.
Путешествия
2.
Система местного самоуправления
Великобритании
3.
Работа начинающего менеджера
4.
Деловая переписка
5.
Домашнее чтение
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в IV семестре
ИТОГО за 4 семестр
Из них КСР
ИТОГО:
4.
5.
-
6
6
12
-
2
-
2
-
38
24
62
-
14
10
12
10
26
20
-
14
10
24
8
6
14
-
2
2
-
48
-
38
-
-
8
12
20
-
10
12
22
-
8
6
4
12
12
12
20
18
16
-
2
-
2
-
38
60
98
-
170
170
340
-
86
-
2. Физическая культура
Цель дисциплины: является формирование физической культуры личности и
способности направленного использования разнообразных средств физической культуры,
спорта и туризма для сохранения и укрепления здоровья, психофизической подготовки и
самоподготовки к будущей профессиональной деятельности.
Задачи дисциплины: для достижения поставленной цели предусматривается
решение следующих воспитательных, образовательных, развивающих и оздоровительных
задач:
 понимание социальной роли физической культуры в развитии личности и подготовке
ее к профессиональной деятельности;
 знание научно-биологических и практических основ физической культуры и здорового
образа жизни;
 формирование мотивационно-ценностного отношения к физической культуре,
установки на здоровый стиль жизни, физическое самосовершенствование и
самовоспитание, потребности в регулярных занятиях физическими упражнениями;
 овладение системой практических умений и навыков, обеспечивающих сохранение и
укрепление здоровья, психическое благополучие, развитие и совершенствование
психофизических способностей, качеств и свойств личности, самоопределение в
физической культуре;
Страница 9 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 обеспечение общей и профессионально-прикладной физической подготовленности,
определяющей психофизическую готовность студента к будущей профессии;
 приобретение
опыта
творческого
использования
физкультурно-спортивной
деятельности для достижения жизненных и профессиональных целей.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
В результате освоения дисциплины студент должен знать:
 теоретические и методические основы здорового образа жизни;
 принципы, методы и средства, используемые при занятиях физической культурой;
 меры профилактики травматизма и правила безопасности при проведении занятий по
физической культуре;
 принципы и методы, средств используемые при развитии физических качеств.
В результате освоения дисциплины студент должен уметь:
 оказывать первую доврачебную помощь пострадавшим в процессе физкультурноспортивных занятий;
 организовывать и проводить физкультурно-массовые мероприятия и спортивные
соревнования.
В результате освоения дисциплины студент должен владеть:
 основами здорового образа жизни. Особенностями использования средств физической
культуры для оптимизации работоспособности;
 основами знаний общей физической и специальной подготовке в системе физического
воспитания;
 индивидуальным подбором физических упражнений;
 профессионально-прикладной физической подготовкой. Основами методики
самостоятельных занятий и самоконтроля за состоянием своего организма.
Общая трудоемкость дисциплины «Физическая культура»
Курс
Вид занятий
Аудиторные занятия:
лекции
практические
лабораторные
Форма контроля
Итого по учебному
плану (в часах)
1 курс
1
2
72
76
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
2 курс
3 курс
3
4
5
6
72
зачет зачет зачет
72
76
72
76
72
зачет зачет
76
72
4 курс
7
8
Всего
40
408
зачет
зачет
40
408
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Самостоятельная
работа
Лабораторные
занятия
Наименование разделов и тем
Семинарские,
практические
занятия
№
п/п
Лекционные
занятия
Количество часов по формам
организации обучения
Страница 10 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1 семестр
1
Физическая культура в общекультурной и
профессиональной подготовке студентов. Меры
профилактики
травматизма
и
правила
безопасности при проведении занятий и
соревнований по физической культуре.
2 семестр
2
Социально-биологические основы физической
культуры. Выбор лыж и палок, монтаж
креплений, смазка лыж. Выбор лыж и палок,
монтаж креплений, смазка лыж. Техника
классического стиля передвижения на лыжах.
3 семестр
3
Основы здорового образа жизни студента.
Физическая культура в обеспечении здоровья.
4 семестр
4
Общая физическая и специальная подготовка в
системе физического воспитания.
5 семестр
5
Профессионально-прикладная
физическая
подготовка (ППФП) студентов
6 семестр
6
Физическая культура в профессиональной
деятельности бакалавра и специалиста*
Итого
72
76
72
76
72
40
408
3. Отечественная история
Цели и задачи дисциплины
Цель курса: Изучение Отечественной истории с древнейших времен до
современности, основных этапов, процессов и событий происходивших в России.
Программа нацелена на выработку у студентов исторического мышления, а также на
воспитание гражданской позиции в духе патриотизма и уважения к славным страницам
отечественной истории.
Задача курса:
 рассмотреть процесс формирования Российского государства;
 проанализировать развитие экономики страны;
 раскрыть общее и особенное в развитии регионов России;
 к сквозным темам относится история культуры во всех ее проявлениях, для этого
необходимо проследить этапы освобождения культуры от религиозности и
проникновения в нее светского начала.
 изучение быта и повседневной жизни всех слоев российского общества в разные
периоды истории;
 сформировать базовый понятийный аппарат дисциплины, представить слушателю
сложившиеся в отечественной и зарубежной науке подходы к изучению истории.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Страница 11 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Выпускник должен уметь на научной основе организовать свой труд, приобретать
новые знания на основе современных технологий, на основе системного подхода, а также
уметь строить и использовать моделирование для описания и прогнозирования различных
социальных явлений, осуществлять их количественный и качественный анализ. Менеджер
по персоналу должен овладеть современными методами сбора, хранения и обработки
информации, применяемыми в сфере его профессиональной деятельности. Выпускник
должен иметь представление об основных явлениях и процессах протекавших на
территории нашей страны с древнейших времен до современности. Выпускник должен
иметь представление о ходе становления и развития российской государственности;
основных направлениях и особенностях внутренней и внешней политики России на
различных этапах ее развития. Выпускник должен знать важнейшие историографические
проблемы отечественной истории.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
№
Дисциплина
п\п
1 Отечественная
история
Семестр
2
Всего
Самост.
Форма
Аудиторных Лекции Семинары
часов
раб.
отчетности
88
44
22
22
44
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
ВСЕГО
Самостоятельн
ая
работа
Наименование разделов и тем
(с разбивкой на модули)
Лекционные
занятия
№
Практические
занятия.
Количество часов по формам
организации обучения
Раздел 1. Введение в дисциплину
1
Введение в дисциплину «Отечественная
история»
2
2
2
6
Раздел 2. Русь с древнейших времен до образования единого Московского государства
2
Образование Древнерусского государства.
3
Период феодальной раздробленности
Монголо-татарское нашествие.
2
2
4
6
4
6
4
6
4
6
4
6
Раздел 3. Московское государство до конца XVII века.
4
5
6
Объединение русских княжеств в Московское
государство.
Внутренняя и внешняя политика Московского
государства в XVI веке.
Смутное время и воцарение династии
Романовых.
2
2
2
Страница 12 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Раздел 4. Российская империя XVIII - начала XX века.
7
8
9
10
Реформы Петра I и образование Российской
империи.
Внутренняя и внешняя политика Российской
империи в первой половине XIX века.
Внутренняя и внешняя политика Российской
империи во второй половине XIX века.
Внутренняя и внешняя политика Российской
империи в начале XX века.
2
2
2
4
8
2
4
6
2
4
6
2
6
2
Раздел 5. Россия в XX – начале XXI века.
11
Приход к власти большевиков.
2
2
2
6
12
Советское государство в 1924-1953 годы.
2
2
2
6
13
Советское государство в 1954-1984 годы.
2
2
2
6
14
«Перестройка» и образование
демократического российского общества.
2
2
2
6
22
22
44
88
Общая трудоемкость (час.)
4. Психология
Цели и задачи дисциплины.
Главная цель курса - помочь студентам осознать и почувствовать структуру
психологических явлений как предмета науки, а не просто "случаев" и "примеров из
жизни". Поэтому настоятельно рекомендуется не просто иллюстрировать теоретическую
информацию примерами, но подавать эти примеры как факты развивающейся (вокруг нас,
с нами, внутри нас) в необычайно разнообразных отношениях реальности.
Задачи дисциплины:
 показать множественность взглядов на одну и ту же проблематику, многообразие
подходов к решению одних и тех же задач.
 дать "исторический срез" развития отдельных психологических проблем ( теории
мотивации, теории эмоций и др.).
 изучить категориальный аппарат современной психологии (основные понятия), без
чего невозможно изучение последующих дисциплин ("Социальная психология",
"Возрастная психология", "Педагогическая психология").
Воспитательная функция курса не нуждается в подробном комментировании.
Пробуждение интереса к собственной личности, собственной индивидуальности, к
процессу самопознания (осмысленного и освещенного знанием основ психологической
науки) закладывает основу для грамотного обращения с собой, своими личными
ресурсами, для эффективной жизнедеятельности. Все это продвигает студентов к
свободному самоопределению в рамках выбранной профессии и - шире - собственного
жизненного пути.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения курса студенты должны
Страница 13 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
знать: основы психологической науки, основные школы психологической науки,
основные закономерности и методы психологии.
уметь: владеть основными методами психологии, разбираться в подходах
психологической науки.
владеть: навыками работы с психологическими источниками.
Система контроля усвоения студентами учебного материала включает контрольные
работы, коллоквиумы, экзамен по дисциплине.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Семестр
1
80
40
20
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
20
40
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Название разделов и тем
Лекционные
занятия
Семинарские
практические
занятия
Самосто
Лабораторные
ятельная
занятия
работа
1. Предмет и задачи психологии
2. Методы психологии
2
2
4
4
3. История научной психологии
4. Личность
5. Темперамент и характер
6. Способности
7. Мотивационная сфера
2
2
2
2
2
4
4
4
4
4
8. Волевая сфера
9. Психология эмоций
10. Психология сознания
11. Ощущение
12. Восприятие
13. Память
2
2
2
14. Мышление и речь
15. Воображение
16. Внимание
Всего:
2
2
2
2
2
2
4
4
4
4
2
2
20
20
40
Страница 14 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6. Русский язык и культура речи
Цели и задачи дисциплины
Цель курса: совершенствование коммуникативной компетенции студентов.
Задачи курса:
 познакомить студентов с основами знаний о речевом общении; его видах;
 дать знания о коммуникативных качествах речи;
 познакомить студентов с основными нормами современного русского литературного
языка; выработать внимание к нарушениям норм литературного языка, а также
стремление избавиться от речевых ошибок;
 научить студентов анализировать собственную речь;
 научить студентов владеть своим голосом, речевым аппаратом;
 подготовить к созданию профессионально значимых речевых произведений;
 дать практическую риторическую подготовку, сформировать основы эффективного
речевого поведения в актуальных ситуациях общения.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
После изучения данного курса студент должен:
знать
 о сущности культуры речи как учебного предмета и научной дисциплины;
 о речевой деятельности, ее структуре и разновидностях, о речевой ситуации;
 о формах речи (устной и письменной), о ее диалогической и монологической
разновидностях;
 об основных коммуникативных качествах речи и функциональных стилях русского
языка, о дифференциации русского языка и его подсистемах (орфоэпической,
акцентологической, лексической, морфологической, синтаксической);
 о сущности нормы литературного языка, динамике ее развития;
 об основных типах лингвистических словарей и принципах поиска необходимой
информации;
 о принципах и правилах русской орфографии и пунктуации;
 об истории становления ораторского искусства;
уметь:
 ориентироваться в различных речевых ситуациях; учитывать, кому, кто, что, с какой
целью, где и когда говорит / пишет;
 реализовать свои коммуникативные намерения адекватно ситуации;
 владеть жанрами устной речи, которые необходимы для свободного
 общения (деловая беседа, доклад, отчет, критические замечания, оценка, обмен
информацией, дискуссия);
 соблюдать правила речевого этикета;
 владеть профессионально значимыми речевыми жанрами: уметь составлять
официальные письма, служебные записки, постановления, решения собраний, рекламные
объявления, инструкции; писать информационные, критические и похвальные заметки в
газету;
 редактировать написанное;
владеть:
 нормами русского литературного языка;
 правилами русской орфографии и пунктуации;
Страница 15 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 навыками корректного речевого контакта с соблюдением правил речевого этикета;
 навыками грамотного в орфографическом, пунктуационном и речевом отношении
оформления письменных текстов;
 навыками использования различных типов словарей.
Объём дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов
Семестр
Общая трудоёмкость
88
1
Самостоятельная работа
44
Аудиторные занятия
44
Лекции
22
Практические занятия
22
Вид итогового контроля
экзамен
Лекционные
занятия
Практические
занятия
Самостоятельна
я работа
Всего
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
1.
Русский язык как государственный
Российской
Федерации
и
как
межнационального общения
язык
язык
2
2
6
10
2.
Нормы современного русского литературного
языка
4
4
8
16
3.
Речь. Функции речи.
3
3
6
12
4.
Функциональные стили современного русского
литературного языка.
3
3
6
12
5.
Речевой этикет
3
3
6
12
6.
Текст. Функционально-смысловые типы текста
(описание, повествование, рассуждение)
3
3
6
12
7.
Основы публичного выступления
4
4
6
14
22
22
44
88
Тема
№
п/п
7. Философия
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Страница 16 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Целью изучения курса философии является формирование у студентов научногуманистического мировоззрения, обеспечение передачи философских знаний как
«квинтэссенции культуры» и общесмыслового контекста становления личности от
поколения к поколению, развитие глубоких и полных представлений об основных
закономерностях развития природы, человека и общества.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов основы научного и гуманистического мировоззрения,
совокупность знаний и представлений о закономерностях и тенденциях развития природы,
общества и человека.
2. Выработать у студентов систему знаний и представлений о человеке как
существе духовном, как личности и индивидуальности.
3. Научить использовать общефилософские идеи и учения в анализе
современности, в осмысление задач своей профессиональной деятельности.
4. Расширить кругозор будущих специалистов, их эрудицию, активизировать
творческое мышление.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник:
Должен знать:
основные понятия и категории философии и ее отдельных разделов;
роль философии в развитии культуры и в современном обществе;
основные закономерности историко-культурного развития человека и
человечества;
формы и методы научного познания и их эволюцию.
Должен уметь:
применять философские знания для осмысления практических проблем и задач;
владеть различными способами познания и освоения действительности; определять
объект, предмет исследования;
ориентироваться в основных философских; проблемах, учениях и концепциях;
анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские
проблемы;
Должен владеть:
технологиями приобретения, использования, и обновления гуманитарных,
социальных и экономических знаний;
навыками рефлексии, самооценки, самоконтроля;
навыками критического восприятия информации, практического анализа логики
различного рода рассуждений.
Выполнение этих требований невозможно без усвоения студентами основного
содержания курса философии как «квинтэссенции духовной культуры» человечества.
Поэтому в содержание учебной программы включены не только выделенные в ФГОС по
курсу «Философия» основные темы и проблемы, но и более широкая проблематика и
дисциплинарный тезаурус философского познания, без которого современные требования
к образованию специалиста невыполнимы.
Учебная программа по курсу «Философия» предназначена для студентов
педагогических вузов и обладает определённой гибкостью и вариабельностью в
зависимости от профилей подготовки.
Программа дисциплины предусматривает различные формы занятий: лекции,
семинары, самостоятельные занятия.
В процессе самостоятельной работы студенты изучают рекомендованную и другую
литературу, помогающую им в осмыслении изучаемого материала, выполняют задания,
предусмотренные программой курса.
Страница 17 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины составляет 88 часов. Вид итогового контроля –
экзамен в 3 семестре.
Вид учебной работы
Всего в часах
Общая трудоемкость
88
Аудиторные занятия
44
Лекции
22
Практические занятия (семинары)
22
Лабораторные работы
-
Самостоятельная работа
44
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового
контроля: зачет/экзамен
3 сем.экзамен
ПРИМЕРНЫЙ
ТЕМАТИЧЕСКИЙ
ПЛАН
ДИСЦИПЛИНЫ
Аудиторные занятия (час.)
Наименование раздела и темы
Тема 1. Философия, её возникновение и роль в
жизни человека и общества.
Тема 2. История важнейших философских
систем и идей.
Тема 3. Философия ХХ и начала ХХ1 века.
Тема 4. Проблема бытия в философии.
Тема 5. Бытие как становление. Философские
концепции развития: диалектика и её
альтернативы.
Тема 6. Сознание как проблема онтологии.
Тема 7. Познание как предмет философского
анализа.
Тема 8. Наука как специализированная форма
познания.
Тема 9. Проблема человека в философии.
Деятельностная сущность человека.
Тема
10.
Философские
проблемы
антропосоциогенеза.
Тема 11. Проблемы личности и смысла жизни
человека.
Тема 12. Духовный мир человека.
Тема 13. Природа и общество. Философские
аспекты экологической проблемы.
Тема 14. Общество как саморазвивающаяся
Всего
(час.)
В том числе
Лек- СемиПракции
нары
тические
Самостоятельная
работа
8
2
2
4
6
2
2
2
6
2
2
-
2
8
2
2
-
4
4
1
1
-
2
6
1
1
8
2
2
-
4
6
1
1
-
4
6
2
2
-
2
4
1
1
-
2
6
1
1
4
8
2
2
4
4
1
1
2
4
1
1
4
2
Страница 18 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
система.
Тема 15. Культура и цивилизация. Глобальные
проблемы современной цивилизации и будущее 4
человечества.
Итого
88
1
1
22
22
2
-
44
8. Экономика
Цель и задачи дисциплины.
Цель дисциплины – формирование у студентов знаний и навыков рыночно
ориентированной экономики, экономического мышления, необходимого для понимания
ими сущности экономических процессов, происходящих в обществе, общих подходов
решения социально-экономических проблем в условиях рыночных отношений.
Задачи изучения дисциплины состоят в изучении методологических основ
исследования реальных экономических процессов, закономерностей развития экономики,
путей наиболее полного использования их производственного, интеллектуального,
организационного и предпринимательского потенциалов.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Студент должен знать:
1) содержание основных понятий курса, составляющих базу изучения дисциплины;
2) экономическую сущность рынка, материальную основу рыночных отношений,
организационно-правовые формы предприятий, особенности экономической деятельности
в условиях рынка;
3) содержание дисциплин макро- и микро экономики, всходящих в структуру курса
экономики, их основные категории, методику расчета основных микро- и макропоказателей.
Студент должен уметь:
1) разбираться в основных вопросах современной экономической теории
(экономике);
2) применять на практике полученные теоретические знания в анализе социальноэкономических процессов, в решении задач;
3) уметь пользоваться своими знаниями и умениями в учебной и трудовой
деятельности.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Показатель
Количество часов
Семестр
Трудоемкость
88
Лекций
22
4
Семинары/практикумы
22
4
Аудиторные занятия, всего,
44
4
Контроль
зачет
4
Самостоятельная работа
44
4
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Количество часов по формам
Наименование раздела и темы
обучения
Страница 19 из 186
1
Раздел I. Введение. Экономика как наука, ее 6
место в системе наук
Самостоятельная
работа
Семинарские,
практические
занятия
Лекционные
занятия
№
п/п
Лабораторные
занятия
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6
12
2
4
2
4
3
Объект, предмет, проблематика и история 2
развития экономики
Экономические системы. Собственность и 2
формы хозяйствования.
Основы рыночного хозяйства.
2
2
4
2
Раздел II. Основы микроэкономики
6
1
2
4
5
6
7
6
Рынок и его механизмы. Основы теории 2
спроса и предложения.
Эффективность конкурентных рынков
2
2
10
4
2
2
Рынки ресурсов. Ценообразование на ресурсы 2
и формирование доходов.
2
Раздел III. Макроэкономическое равновесие и 6
макроэкономическая нестабильность
6
12
Национальная экономика: результаты и их 2
измерение
2
4
2
2
4
2
2
2
2
2
6
6
12
4
2
11
5.
Макроэкономическое
равновесие
и
экономический рост
Макроэкономическая
нестабильность:
безработица и инфляция
Государство в рыночной экономике
Раздел IV. Международные экономические
отношения
Международные экономические отношения
РАЗДЕЛ V. Переходная экономика
2
2
2
2
12.
Особенности переходной экономики России.
2
2
8
9
10
4
4
14
Структурный
сдвиг
в
экономике
формирование открытой экономики
Всего
и 0
22
2
22
2
44
Страница 20 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
9. Социология
Цели и задачи дисциплины.
Курс социологии ставит своей целью: дать студентам глубокие знания
теоретических основ и закономерностей функционирования социологической науки, что
поспособствует подготовке широко образованных и критически мыслящих специалистов.
Задачи дисциплины:
вооружение будущих специалистов знанием законов, принципов и правил
социального взаимодействия в рамках сложного организма – общества;
формирование понимания сущности социальной структуры общества, социальной
стратификации и социальной мобильности;
овладение навыками межличностных отношений в группах, лидерства и
функциональной ответственности;
уяснение сущности понятий «общество», «социальный институт», «социальная
культура», «социальная организация» и «социальный конфликт», их соотношения;
основных этапов культурно-исторического развития общества и форм социальных
изменений в нем;
усвоение
принципов организации и правил проведения социологических
исследований;
овладение основами организационного проектирования и моделирования
организационных систем.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Социология» студент должен:
Иметь представление
об основных терминах и понятиях дисциплины:
о сущности общества и его основных структурных элементах;
о классических теориях социологии;
о методах социологического исследования;
о взаимодействии экономики, культуры и социальных отношений;
о социальном неравенстве и основных типах социальной стратификации,
вызываемых им;
о месте России в системе современных международных отношений;
Знать
основные закономерности взаимодействия человека и общества;
основные закономерности историко-культурного развития человека и
человечества;
основные механизмы социализации личности;
основные проблемы социальной реальности;
типы девиантного поведения и социального контроля;
социальные особенности организаций и малых групп;
основы социального взаимодействия;
Уметь
применять систематизированные теоретические и практические знания социальных
наук при решении социальных и профессиональных задач;
понимать значение культуры как формы человеческого существования и
руководствоваться в своей деятельности современными принципами толерантности,
Страница 21 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
диалога и сотрудничества;
использовать навыки публичной речи, ведения дискуссии и полемики,
анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские
проблемы;
учитывать различные контексты (социальные, культурные, национальные), в
которых протекают процессы обучения, воспитания и социализации;
определять общественное мнение и его интенсивность;
Иметь навыки
анализа социальной структуры общества и оценки эффективности социальных
изменений и процессов;
Владеть
технологиями приобретения, использования и обновления социальных знаний, а
также современных методов диагностирования достижений обучающихся работников.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
8
Общая трудоемкость дисциплины
68
Аудиторные занятия
34
Лекции
18
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
16
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
34
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН КУРСА
Количество часов по
организации обучения
1.
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9.
Раздел «Теоретическая социология»:
Социология как научная дисциплина
Создание и развитие социологии
Понятие общества
Социальная культура
Взаимоотношение личности и общества
Социальные
общности
как
источник
самодвижения
Социальная стратификация и мобильность
Социальный институт
Семья как малая группа и социальный
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Самостоятельная
работа
Наименование разделов и тем
формам
Семинарские,
практические занятия
Лекционные занятия
№
п/п
зачет
4
2
2
2
2
2
2
2
4
Страница 22 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
институт
Мировая система и процессы глобализации
Раздел «Эмпирическая социология»:
Социологическое исследование: методология
и методика
2.2
Социальная коммуникация
2.3
Социальная организация
2.4
Социальные конфликты
2.5
Девиантное поведение
Общая трудоемкость (час.)
1.10
2.
2.1
2
2
2
2
2
18
2
2
2
2
16
2
2
2
2
34
10. Правоведение
Цели и задачи изучения дисциплины
Данная
дисциплина
носит
комплексный
правоведческий
характер,
предусматривает изучение общих принципов правовой системы Российской Федерации,
ее элементов, основ наиболее значимых отраслей на современном этапе развития права. В
преподавании курса предусматривается формирование основных правовых понятий,
практических навыков в работе с нормативно-правовыми документами: Конституцией
РФ, другими законами, подзаконными актами. Изучение "Правоведения" предполагает
профессиональную правовую ориентацию студентов очной и заочной форм обучения.
Необходимость в этом назрела в условиях построения правового государства и
гражданского общества. Правовая культура способствует повышению качества
подготовки будущих специалистов.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студенты должны усвоить следующие
элементы теоретических знаний:
- принципы современной правовой системы России;
- основные правовые понятия по отраслям права;
- некоторые проблемы правоприменительной практики;
знать:
- основы конституционного строя РФ;
- права и свободы человека и гражданина России;
- центральные положения
и нормы следующих отраслей права:
государственное право, административное право, гражданское право, уголовное право,
трудовое право, семейное право, экологическое право и др.;
уметь:
- применять на практике принципы права;
- составлять простейшие правовые документы, относящиеся к будущей
профессии;
- реализовывать права и свободы человека и гражданина;
- анализировать происходящие в стране и мире события с позиций права.
Изучение дисциплины планируется через различные формы (лекции,
семинары, тестирование) и с применением технических средств обучения (компьютер,
мультимедийный проектор, интерактивная доска, видеофильмы). Текущий контроль
знаний осуществляется в ходе семинарских занятий, тестирования, собеседования.
Итоговый контроль - зачет.
ОБЩАЯ ТРУДОЕМКОСТЬ ДИСЦИПЛИНЫ
Страница 23 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Вид учебной работы (в часах)
Семестр
2
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Семинары (практические занятия)
Самостоятельная работа (в часах)
Форма контроля
68
34
18
16 на группу
34
зачет
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Государство и право. Их роль в жизни
общества
Источники российского права. Закон и
подзаконные нормативно-правовые акты.
Норма права и нормативно-правовые акты
Система российского права. Отрасли права
Правонарушение
и
юридическая
ответственность
Конституция Российской Федерации –
основной закон государства
Особенности
федеративного
устройства
России. Система органов государственной
власти в Российской Федерации
Понятие гражданского правоотношения.
Физические и юридические лица. Право
собственности.
Обязательства
в гражданском праве и
ответственность за их нарушение.
Брачно-семейные отношения. Взаимные
права
и
обязанности
супругов.
Ответственность по семейному праву.
Наследственное право.
Трудовой договор. Трудовая дисциплина и
ответственность за ее нарушение.
Административные
правонарушения
и
административная ответственность
Понятие
преступления.
Уголовная
ответственность
за
совершение
преступлений.
Экологическое право
Самостоятельная
работа
Наименование темы
Семинарские
занятия
№
п/п
Лекционные
занятия
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН КУРСА "Правоведение"
Количество часов по формам
организации обучения
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
2
Страница 24 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
15
Правовые основы защиты информации и
государственной тайны
2
Всего: 68
18
2
16
2
34
11. Культурология
Целью изучения курса культурологии является получение знаний, умений и
опыта для успешной деятельности в профессиональной и социальной сфере, осознавая
ответственность за её результаты.
Задачами культурологии как учебной дисциплины формирование стремления и
способности студента реализовать свой потенциал, овладеть культурологическими
знаниями, средствами и способами выполнения действии для решения социальных и
профессиональных задач, осознать социальную значимость и личную ответственность за
результаты своей деятельности.
Основные задачи дисциплины:
1. Передать студентам предметные, методологические, историко-научные знания
теоретического, эмпирического и аксиологического содержания, интегрирующие
фундаментальные достижения в области культурологии в соответствии с основными
дидактическими единицами государственного образовательного стандарта, создать
необходимые учебно-организационные и интеллектуальные условия для усвоения
студентами этих знаний.
2. Формировать и развивать познавательную самостоятельность студентов,
творческий стиль мышления в освоении и развитии культурологии.
3. Формировать у студентов навыки самостоятельного анализа (семиотический,
деятельностный, коммуникативный, аксиологический аспекты интерпретации культуры,
выбора соответствующей методологии (системный, синергетический подходы к
истолкованию культуры), применять полученное знание для обоснования практических
решений, касающихся повседневной жизни, профессиональной области.
4. Развивать и обосновывать личную позицию по отношению к проблемам
взаимодействия культуры и человека, воспитывать толерантное отношение к другим
культурам, уметь видеть гуманистические аспекты межкультурной коммуникации.
5. Формировать социокультурную компетентность студентов.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
основные разделы культурологии как науки её особенностей по отношению к
другим наукам о культуре и другим подходам к её изучению;
основные понятия и категории культурологии,
методы и средства изучения культуры;
проблемы исторического развития культуры (теории культурно-исторического
развития), основных школ и направлений культурологии;
Должен уметь:
представлять культуру как объективную данность и осуществлять ее сопоставление
с другими формами бытия природы, общества и человека.
владеть основной тематикой культурологии,
выявлять доминирующие в той или иной культуре ценности и смыслы, определять
свои действия на освоение культурных ценностей;
стремиться к духовному самообразованию и саморазвитию;
понимать современные тенденции культурной универсализации жизни
(прогнозирование и глобальные проблемы современности);
Страница 25 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Должен владеть
технологиями, обеспечивающими достижение полноценного, гармоничного
развития эмоциональной, волевой и физической сторон личности
навыками реализовать свой потенциал и трансформировать его в успешную
деятельность; выработка индивидуальной стратегии в достижении профессионализма.
навыками рефлексии и саморефлексии;
навыками критического восприятия информации и умение противостоять
манипулированию сознанием.
разбираться в вопросах управления процессом становления культуры, (прикладной
характер культурологии и его значение для будущей профессии в современном обществе);
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Всего в часах
88
44
22
22
2
3
4
5
Раздел
1.Культурология
в
системе
гуманитарного знания. Предмет и методы
культурологии.
Структура культурологии. Культурология и
ее междисциплинарные связи.
Раздел 2. Типология культур. Школы и
направления в культурологии Х1Х в.
(марксистская
концепция
культуры,
эволюционизм как теория культуры, теория
культурно-исторических
типов
Н.Я.
Данилевского, философия жизни о культуре)
Основные культурологические течения ХХ
в. (концепции О.Шпенглера, А.Тойнби,
П.Сорокина,
К.
Ясперса).
Игровые
концепции культуры (Й. Хейзинга, Г. Гессе,
Е.Финк, М.Бахтин). Психоанализ и культура
(З.Фрейд, К. Юнг, Э. Фромм).
Аксиологический подход к изучению
2
2
Самостоятельная
работа
формам
Лабораторные
занятия
Лекционные занятия
Наименование разделов и тем
(с разбивкой на модули)
1
Семинарские,
практические занятия
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
44
2. Примерный тематический план дисциплины
№ п/п
Количество часов по
организации обучения
2
2
2
2
4
4
6
4
4
10
4
4
8
Страница 26 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6
7
8
9
культуры. Межкультурная коммуникация и
диалог культур (коммуникация. интеграция,
ассимиляция, аккультурация, традиции и
инновации, толерантность).
Традиционная и инновационная культуры.
М.Мид; Ю. Лотман: семиотические типы
культур
Культура
и
контркультуры.
Субкультуры. Массовая и элитарная
культура.
Исторические
особенности
русской
культуры. «Восток-Запад». Интеграция с
европейской
культурой.
Традиции
и
современность
Основные тенденции культуры в эпоху
глобализма
(модели
культурной
универсализации, постмодернизм и будущее
культуры по Хантингтону.)
Картина мира и образ мира как культурные
универсалии
Всего
4
2
6
2
4
1
1
2
1
1
4
22
22
44
12. Традиции и культура русского быта
Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины - раскрыть разнообразнейшие явления всей жизни прошлого,
получившие материальное воплощение: жилище, хозяйственные постройки, орудия труда
и инструменты, посуду и предметы домашнего обихода, одежду и ее аксессуары и т.д.
Задачи:
- Рассмотреть как неотъемлемую часть всей культуры сообщества, традиции и
культуру русского быта детерминировать с условиями его исторического обитания,
включающими не только природную среду, но и экономические, социальные и
политические обстоятельства его исторического бытия.
- Найти связь с национальным характером, формирующимся в среде обитания, в
истории быта и нрава различных социокультурных групп, в верованиях, традициях,
привычках и господствующих вкусах.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Знать традиции и культуру русского быта всех слоев населения России, связав это с
их знаниями истории Отечества.
Уметь учитывать многонациональный характер поволжского региона.
Данный курс должен помочь студентам в их освоении профессии менеджер.
Воспитать чувства патриотизма, гордости и уважения к своей Родине.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
семестр
3
74
Страница 27 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультации
И (или) другие виды самостоятельной работы
36
18
Вид итогового контроля
зачет
18
38
4. Тематический план
Раздел дисциплины
Лекции
Семинары
Сам.
раб.
Всего
№
п/п
1.
2
3
Жилище, двор, поселение, город
Занятия и быт населения
Быт и семейная жизнь населения
2
2
2
2
2
2
6
6
6
10
10
10
4
5
6
7
История костюма
Царский быт.
Российский император и его титул.
Праздники и обряды
Всего
4
4
2
2
18
4
4
2
2
18
6
6
6
2
38
14
14
10
6
74
13. Русская и зарубежная литература
Цели и задачи дисциплины
Основная цель дисциплины – составить представление о методологии
сопоставительного изучения русской и зарубежной литературы, обеспечив на материале
курса основу для понимания многовекового культурного процесса.
Достижение цели обусловливается решением следующих задач:
- познакомить с современными методологическими подходами к изучению
проблемы взаимодействия русской и зарубежной литературы;
- представить русскую и зарубежную литературу как параллельно развивающиеся
и взаимодействующие подсистемы единого процесса мирового культурного развития;
- показать многообразие взаимосвязей русской и зарубежной литературы;
- представить диалектику взаимосвязей русской и зарубежной литературы как
процесс, определяющий своеобразие национальной литературы;
- познакомить с методикой анализа интертекстуальных связей в литературных
произведениях на разных уровнях художественной структуры;
- познакомить с наиболее важными исследованиями по проблемам взаимосвязей
русской и зарубежной литературы;
- раскрыть ключевые понятия и термины курса.
Страница 28 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Освоив курс, студент должен
знать:
– основные понятия и определения теоретической части курса;
– сведения об основных этапах развития русской и зарубежной литературы;
уметь:
– грамотно излагать свои наблюдения по поводу интертекстуальности того или
иного литературного произведения;
– оперировать основными понятиями и терминами курса;
– анализировать взаимосвязи русской и зарубежной литературы, проявившиеся в
том или ином литературном произвдении;
владеть:
– навыками творческого применения полученных знаний;
– навыками профессионального чтения и конспектирования научной литературы.
Объем дисциплины и виды учебной работы
.
Русская и зарубежная литература
ДВ
Всего учебных часов
аудиторных
лекций
практических
лабораторных
самостоятельная работа
Отчетность 2 семестр
80
40
20
20
40
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ Наименование разделов и тем
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Античность как колыбель цивилизации.
Античная литература.
Литература Средних веков и Возрождения.
Древнерусская
литература.
Основные
направления и тенденции.
Классицизм в зарубежной литературе XVII в.
Классицизм в русской литературе XVIII в.
Романтизм в русской и зарубежной
литературе первой половины XIX в.
Реализм русской и зарубежной литературе
второй половины XIX в.
Русская и зарубежная литература рубежа
XIX-XX вв. Модернистские тенденции.
Основные направления развития русской и
зарубежной литературы XX в.
Количество часов по формам
организации обучения
Всего
Л
Пр
Сам
8
2
2
4
8
8
2
2
2
2
4
4
8
8
8
2
2
2
2
2
2
4
4
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
Страница 29 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
10. Русская и зарубежная литература в XXI в. 8
Основные тенденции развития.
Всего
80
2
2
4
20
20
40
14. Литература серебряного века
Цели и задачи дисциплины
Основная цель дисциплины – сформировать представление о литературной эпохе
рубежа 19-20 веков, ее культурологической новизне по сравнению с предшествующим
этапом развития русской литературы, обеспечив на материале курса основу для
понимания последующих этапов культурного процесса.
Достижение цели обусловливается решением следующих задач:
- сформировать представление об историко-культурном контексте и его влиянии
на основные тенденции развития литературного процесса рубежа 19-20вв.;
познакомить с важными литературными произведениями периода в их
типологической связи с определенным эстетическим течением;
- изучить эволюцию творчества отдельных авторов этой эпохи, определив их
место в поступательном движении литературы;
- ввести в понятийный аппарат студента новые термины, рожденные
литературной эпохой рубежа веков.
.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Освоив курс, студент должен
знать:
– содержание и художественные особенности литературных произведений эпохи,
закономерности, тенденции историко-литературного процесса;
– основные термины и понятия;
- сведения об основных литературных течениях литературы Серебряного века;
уметь:
– анализировать литературное произведение как художественно-эстетическое
явление; пользоваться научной и справочной литературой;
– оперировать основными понятиями и терминами курса;
владеть:
– навыками творческого применения полученных знаний;
– навыками профессионального чтения и конспектирования научной литературы.
Объем дисциплины и виды учебной работы
.
Русская и зарубежная литература
УП
Всего учебных часов
аудиторных
лекций
практических
лабораторных
самостоятельная работа
Отчетность 2 семестр
80
40
20
20
40
зачет
Страница 30 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ Наименование разделов и тем
п/п
Количество часов по формам
организации обучения
Всего
Л
Пр
Сам
Введение в курс истории русской литературы
рубежа веков. Судьбы русского реализма.
2. Творчество А.И. Куприна.
3. Творчество И.А. Бунина.
4. Творчество М. Горького.
5. Творчество Л.А. Андреева.
6. Русский символизм: теория и практика.
7. Творчество А.А. Блока.
8. Акмеизм: теория и практика. Творчество
А. Ахматовой.
9. Русский футуризм: теория и практика.
Творчество В. Маяковского.
10. Особенности творческой манеры С. Есенина.
Всего
8
2
2
4
8
8
8
8
8
8
8
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
4
4
4
4
4
8
2
2
4
8
80
2
20
2
20
4
40
1.
15. Религии мира
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Целью изучения курса Религии мира является получение знаний, умений,
которые помогают ориентироваться человеку в разнообразных религиозных движениях и
верно оценивать их роль в современной политической и социокультурной
действительности.
Задачами истории религии как учебной дисциплины является формирование
научного мировоззрения, понимания места и роли религии в системе духовной жизни
общества.
Основные задачи дисциплины:
1. Передать студентам предметные, методологические, историко-научные знания
теоретического и аксиологического содержания, интегрирующие в соответствии с
основными дидактическими единицами государственного образовательного стандарта,
создать необходимые учебно-организационные и интеллектуальные условия для усвоения
студентами этих знаний.
2. Формировать и развивать познавательную самостоятельность студентов,
творческий стиль мышления в освоении и развитии истории религии.
3. Формировать у студентов навыки самостоятельного анализа проявлений
религиозного сознание и оценки деятельности религиозных организаций
4. Развивать и обосновывать личную позицию по отношению к проблемам
религиозного сознания и деятельности, воспитывать толерантное отношение к разным
религиям.
5. Формировать социокультурную компетентность студентов.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
Страница 31 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
современный выпускник:
Должен знать:
основные разделы истории религии как науки её особенностей по отношению к
философии, морали, психологии, эстетике;
основные понятия и категории истории религии,
методы и средства изучения истории религии;
проблемы происхождения религии, основные мировые религии, современные
религиозные движения;
Должен уметь:
владеть основной тематикой истории религии,
выявлять доминирующие в той или иной мировой религии господствующие
ценности и смыслы,
стремиться к духовному самообразованию и саморазвитию;
понимать современные тенденции развития мировых религий;
Должен владеть
навыками рефлексии и саморефлексии;
навыками критического восприятия информации и умение противостоять
манипулированию сознанием.
разбираться в вопросах развития современных религиозных движений,
(прикладной характер истории религии и его значение для будущей профессии в
современном обществе);
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины составляет 82 часа. Вид итогового контроля –
зачет в 3 семестре.
Вид учебной работы
Всего в часах
Общая трудоемкость
82
Аудиторные занятия
40
Лекции
20
Практические занятия (семинары)
20
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
42
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового контроля: зачет/экзамен
Зачет- 3 сем.
Примерный тематический план дисциплины
№
Наименование раздела и темы
п/п
1.
2.
3.
4.
Аудиторные занятия (час.) СамостояВсего В том числе
тельная
(час.)
Практичеработа
Лекции Семинары
ские
Предмет истории религии. Определение
религии. Основные концепции сущности и
происхождения
религии.
Структура
религии, её функции и роль в обществе.
Древнейшие
религиозные
верования.
Политеистические религии. Иудаизм –
древнейшая монотеистическая религия.
Мировые религии.
Современные нетрадиционные культы.
Тоталитарные секты.
Итого
82
2
2
6
6
6
12
6
6
12
6
6
12
20
20
42
Страница 32 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
16. История православной культуры
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Целью изучения курса истории религии является получение знаний, умений,
которые помогают ориентироваться человеку в разнообразных религиозных движениях и
верно оценивать их роль в современной политической и социокультурной
действительности.
Задачами истории религии как учебной дисциплины является формирование
научного мировоззрения, понимания места и роли религии в системе духовной жизни
общества.
Основные задачи дисциплины:
1. Передать студентам предметные, методологические, историко-научные знания
теоретического и аксиологического содержания, интегрирующие в соответствии с
основными дидактическими единицами государственного образовательного стандарта,
создать необходимые учебно-организационные и интеллектуальные условия для усвоения
студентами этих знаний.
2. Формировать и развивать познавательную самостоятельность студентов,
творческий стиль мышления в освоении и развитии истории религии.
3. Формировать у студентов навыки самостоятельного анализа проявлений
религиозного сознание и оценки произведении религиозного искусства.
4. Развивать и обосновывать личную позицию по отношению к проблемам
религиозного сознания и деятельности.
5. Формировать социокультурную компетентность студентов.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник:
Должен знать:
основные разделы истории религии как науки её особенностей по отношению к
философии, морали, психологии, эстетике;
основные понятия и категории истории религии,
методы и средства изучения истории религии;
проблемы происхождения религии, основные мировые религии, современные
религиозные движения;
Должен уметь:
владеть основной тематикой истории религии,
выявлять доминирующие в той или иной мировой религии господствующие
ценности и смыслы,
стремиться к духовному самообразованию и саморазвитию;
понимать современные тенденции развития мировых религий;
Должен владеть
навыками рефлексии и саморефлексии;
навыками критического восприятия информации и умение противостоять
манипулированию сознанием.
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины составляет 82 часа. Вид итогового контроля –
зачет в 3 семестре.
Вид учебной работы
Всего в часах
Общая трудоемкость
82
Аудиторные занятия
40
Лекции
20
Страница 33 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Вид учебной работы
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового контроля: зачет/экзамен
Всего в часах
20
42
Зачет
Примерный тематический план дисциплины
Аудиторные
занятия Само(час.)
стоя№
Всего В том числе
Наименование раздела и темы
тельная
п/п
(час.) Лекци Семина Практичеработа
и
ры
ские
Светские
концепции
происхождения
1.
4
4
8
культуры
Православное учение о происхождении и
2.
4
8
10
сущности культуры
Религиозная мораль-основа православной
3.
4
10
10
культуры
Православное искусство часть православной
4.
4
8
10
культуры
Иконопись
–
образец
православного
5.
искусства
Итого
64
20
20
38
17. Политология
Цели и задачи дисциплины
Цель изучения дисциплины «Политология» – формирование у студентов
целостного представления о политической сфере общественной жизни.
Задачи дисциплины:
формирование у студентов умения самостоятельно анализировать политические
явления и процессы;
уяснение природы властных отношений, усвоение закономерностей развития
политического процесса;
формирование умения делать осознанный политический выбор, занимать активную
жизненную позицию;
приобретение опыта анализа моделей политического поведения с учетом традиций,
ценностей того или иного общества;
формирование представлений об основных особенностях современной российской
политической системы, механизме взаимодействия власти и общества;
приобретение навыков политического исследования макро- и микросоциальной
среды, усвоение механизмов и методов управления политическими процессами, их
прогнозирования и проектирования.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студенты должны
знать:
Страница 34 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
основные термины и понятия политологии;
этапы в развитии политологии, основные точки зрения на наиболее спорные
проблемы политологии;
структуру политической системы общества;
типологию и функции политических институтов;
многообразие и сложность политических процессов, их взаимосвязь с процессами в
других сферах жизни общества;
основные характеристики политической системы и политического процесса
современной России;
основные характеристики мирового политического процесса, направления и
противоречия процесса формирования глобальной политической системы;
основные принципы политического прогнозирования и основные глобальные
модели будущего.
уметь:
применять категории политологии в ходе анализа политических систем конкретных
государств, прежде всего, современной России;
классифицировать типы политических систем, государств, политической культуры,
политических процессов, оснований легитимности политической власти, политических
партий, партийных систем, политических лидеров конкретных обществ;
определять степень актуальности различных политических концепций и платформ
для современной России;
прогнозировать возможные варианты эволюции политических систем
современной России, развитых государств Запада, традиционных и модернизирующихся
обществ Востока.
владеть:
способностью к сопоставлению, обобщению и анализу, восприятию информации,
постановке цели и выбору путей её достижения;
приемами работы с текстами источниками, разнообразной учебно-методической
литературой, составления таблиц и схем;
навыками выражать и обосновывать свою позицию по различным, главным
образом, проблемным вопросам;
современными принципами толерантности, диалога и сотрудничества;
способностью логически верно выстраивать устную и письменную речь.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
Семестр
7
108
54
28
26
54
зачет
Страница 35 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1
Наименование
раздела дисциплины
Политология как наука
Лекц.
Самост.
раб.
4
Всего
2
История развития политической науки
2
6
5
13
3
Политика как общественное явление
2
2
2
6
4
Власть как социальное явление
2
3
5
5
Политическая система общества
2
3
5
6
Государство как основной политический 2
институт
Политические режимы
2
2
4
8
2
4
Государство и гражданское общество: 2
эволюция и взаимовлияние
Политическая элита и лидерство
2
2
2
6
2
4
11
Политические партии и партийные 2
системы
Политические отношения и процессы
2
2
3
7
2
3
7
12
Политическая культура
1
2
3
6
13
Политическая идеология
1
2
3
6
14
Политическое развитие и кризисы
2
2
3
7
15
Мировая политика и
отношения
Прикладная политология
международные 2
2
4
8
2
2
6
10
28
26
54
108
7
8
9
10
16
Общая трудоемкость (час.)
Семин.
2
6
18. История политических и правовых учений
Цели и задачи дисциплины
Цель изучения дисциплины «История политических и правовых учений» –
формирование у студентов целостного представления о закономерностях возникновения,
становления и развития политико-правовой мысли в конкретно-исторических условиях.
Задачи дисциплины:
формирование понимания сущности основных политико-правовых идей,
концепций, теорий;
формирование представлений о политических идеалах и возможности их
реализации в современных условиях;
овладение навыками анализа содержания памятников политико-правовой мысли,
оставивших заметный вклад в истории человеческой цивилизации;
овладение умением оценивать политические и правовые концепции в контексте
Страница 36 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
времени и места их создания и определять степень их актуальности для современной
России;
уяснение специфики политических процессов в современном мире на основе
знаний о закономерностях возникновения и развития политико-правовой мысли в странах
Запад, Востока и России.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студенты должны
знать:
этапы становления и развития политико-правовой мысли;
особенности становления государства и права в разных странах;
основные закономерности становления и развития политико-правовой мысли в
странах Западной Европы, Востока, России;
основные памятники политико-правовой мысли стран Западной Европы, Востока,
России на различных этапах ее становления;
идеальные модели государств, представленные в концепциях разных философов в
разных странах на разных этапах исторического развития.
уметь:
самостоятельно анализировать политико-правовые явления и памятники политикоправовой мысли;
выделять правильные и неправильные формы правления в учениях разных
философов;
раскрывать взаимосвязь между политико-правовыми идеями, доктринами и
теориями;
классифицировать типы права в концепциях разных авторов.
владеть:
способностью к сопоставлению, обобщению и анализу, восприятию информации,
постановке цели и выбору путей её достижения;
приемами работы с текстами источниками, разнообразной учебно-методической
литературой, составления таблиц и схем;
навыками выражать и обосновывать свою позицию по различным, главным
образом, проблемным вопросам;
современными принципами толерантности, диалога и сотрудничества;
способностью логически верно выстраивать устную и письменную речь.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
Семестр
7
108
54
28
26
54
зачет
Страница 37 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1
2
3
4
5
6
Наименование
раздела дисциплины
Предмет, метод и периодизация истории
политических и правовых учений
Политическая и правовая мысль Древнего
Востока
Политические и правовые учения в
государствах Древней Греции и Древнего
Рима
Политические и правовые учения в
Средние века
Политические и правовые воззрения
Нового времени
Политические и правовые учения XX в.
Лекц.
2
Самост.
раб.
4
Всего
6
2
2
6
10
3
4
8
15
4
5
8
17
6
5
10
21
5
4
8
17
6
10
22
26
54
108
История российской политико-правовой 6
мысли
Общая трудоемкость (час.)
28
7
Семин.
19. Математика и информатика
Цели и задачи дисциплины
Основной целью
данной дисциплины является формирование интереса к
изучаемым наукам, систематизация знаний по математике и информатике.
Задачи дисциплины:
Рассмотреть фундаментальные понятия в математике. Ознакомиться с элементами
математической логики. Познакомить студентов с алгоритмическими процессами;
Рассмотреть элементы классической геометрии (Евклида) и сопоставить ее с
другими разделами (Лобачевского, Римана), выявить различия и сходства;
Познакомить студентов с одним из основополагающих понятий окружающего мира
понятием информации; дать представление о различных видах информации и об
основных процессах, характерных для информационной деятельности
Познакомить студентов с устройством персонального компьютера, с принципами
его функционирования, а также с основными видами программного обеспечения и
историей развития вычислительной техники;
Познакомить студентов с технологией обработки графической, табличной и
текстовой информации на примере редакторов Paint, Microsoft Word, Microsoft Excel;
ознакомить студентов с базами данных и система управления базами данных на примере
Microsoft Access; рассмотреть элементы создания презентаций с использованием
редактора Microsoft PowerPoint;
Познакомить студентов с телекоммуникационными технологиями; рассмотреть
принципы действия компьютерных сетей, возможности Интернета и HTMLпрограммирование.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Страница 38 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В результате изучения дисциплины «Математика и информатика» студент должен:
знать: структуру построения любой математической науки; основные аксиомы
геометрии (структура доказательства теорем); основные понятия теории множеств
(законы, теоремы); основные элементы алгебры логики (законы, логические элементы,
построение логических схем); элементы комбинаторики и теории вероятности; понятие и
структуру алгоритмических процессов; различные системы счисления и работа в них;
понятие и структуру
современной информатики, аспекты информатики;
теоретические основы программного обеспечения ЭВМ; назначение и возможности
базового и прикладного программного обеспечения ЭВМ; назначение и возможности
современных компьютерных сетей; теоретические основы HTML–программирования.
уметь: строить логические рассуждения, выполнять операции с числами в
различных системах счисления, строить таблицы истинности, устанавливать взаимнооднозначные соответствия, работать с числовыми характеристиками случайных величин,
работать с программным обеспечением и использовать программные средства для
решения прикладных задач.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость
270
Аудиторные занятия
136
Лекции
48
Практические занятия (ПЗ)
44
Семинары (С)
–
Лабораторные работы (ЛР)
44
И (или) другие виды аудиторных занятий
–
Самостоятельная работа
134
Контрольная работа
–
И (или) другие виды самостоятельной работы –
Курсовые работы/рефераты
–
Вид итогового контроля
Семестр 1
135
68
24
22
–
22
–
67
–
–
–
Зачёт
Семестр 2
135
68
24
22
–
22
–
67
–
–
–
Экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
№ Наименование
п/п дисциплины
раздела Лекц.
Математика.
Элементы
Геометрии. Теория множеств
Алгебра
логики.
Логические
элементы.
Комбинаторика.
Теория
вероятности.
Случайные
величины.
Информатика как наука и как вид
практической
деятельности.
Информация, ее виды и свойства.
Информационные процессы.
История
развития
ЭВМ.
Программное
и
аппаратное
Практич.
Лабор.
Самост.
раб.
Всего
4
4
4
14
26
6
4
4
14
28
6
4
4
14
28
4
4
4
14
26
4
4
4
14
26
Страница 39 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
обеспечение
компьютера.
Применение
компьютеров
в
современном мире.
Способы
представления
и
обработки
информации
в
компьютере.
Кодирование
информации.
Основы
алгоритмизации
и
программирования.
Формализация и моделирование
Обзор
современных
информационных
технологий
(текстовый редактор, табличный
редактор, графический редактор,
СУБД)
Компьютерные сети. Интернет.
Технология
HTMLпрограммирование
ИТОГО:
6
6
6
14
32
6
6
6
16
34
6
6
6
20
38
6
6
6
14
32
48
44
44
134
270
20. Концепции современного естествознания
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Целью изучения курса «Концепции современного естествознания» является
формирование научного мировоззрения, представления о современной картине мира,
освоение основных приемов и методов познавательной деятельности, необходимых
современному квалифицированному специалисту.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов естественнонаучный способ мышления,
целостное мировоззрение (теоретическое представление о тенденциях процессов в
естественнонаучном познании, преодолевать фрагментарность данных в сфере
современного естествознания);
2. Выработать у студентов систему знаний и представлений о
естественнонаучной картине мира как глобальной модели природы, отражающей
целостность и многообразие естественного мира
3. Научить понимать и иметь представление о сущности различных
естественнонаучных концепций, определяющих облик современного естествознания.
4. Научить осознавать проблемы экологии и общества в их связи с
основными концепциями естествознания.
5. Расширить общекультурный кругозор и профессиональную культуру
студентов.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Студент должен знать:
фундаментальные понятия в области естественных наук;
основные теории, определяющие развитие естественных наук в настоящее время;
процессы и явления, происходящие в живой и неживой природе;
возможности использования естественнонаучных достижений в различных
областях профессиональной деятельности;
Страница 40 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
специфику гуманитарного и естественнонаучного компонентов культуры, ее связей
с особенностями мышления;
сущность трансдисциплинарных идей и важнейших естественнонаучных
концепций, определяющих облик современного естествознания;
проблемы экологии и общества в их связи с основными концепциями
естествознания.
Студент должен уметь:
использовать фундаментальные понятия, законы и модели классической и
современной науки для интерпретации явлений природы и тенденций развития общества;
применять методы теоретического и экспериментального исследования; критически
оценивать информацию на основе научного подхода;
логически верно, аргументировано и ясно определять позицию при решении
профессиональных и других проблем;
формировать представления о естественнонаучной картине мира как глобальной
модели природы, отражающей целостность и многообразие естественного мира.
Студент должен владеть:
методами оценки достоверности результатов и точности измерений;
методами научного мышления;
способностью к восприятию, обобщению и анализу информации;
навыками рефлексии, самооценки, самоконтроля;
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость
130
Аудиторные занятия
64
Лекции
32
Практические занятия (семинары)
32
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
66
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового контроля:
Зачет - 2 семестр
2. ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
№
Наименование раздела и темы
Всего Аудиторные
Самост.
п\п
(час.) занятия (час.)
раб.
студ.
В том числе
лекции семинары
1.
Тема 1. Естествознание как часть научного 8
2
2
4
познания.
2.
Тема
2.
Структура
и
динамика 8
2
2
4
естественнонаучного познания.
3.
Тема 3. Структурные уровни организации 8
2
2
4
материи.
4.
Тема 4. Современная физика о развитии 8
2
2
4
природы.
5.
Тема 5. Фундаментальные законы и 8
2
2
4
принципы физики.
6.
Тема 6.Основные понятия и концепции 10
2
2
6
современной химии.
Страница 41 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
7.
8.
9.
10.
11.
Тема 7. Концептуальное содержание наук о
Земле.
Тема 8. Проблема происхождения и
сущности жизни.
Тема 9. Современная экология и учение о
биосфере.
Тема 10. Естественные науки о человеке.
Тема 11. Эволюционно-синергетическая
парадигма современной науки и культуры.
Итого
16
4
4
8
16
4
4
8
16
4
4
8
16
16
4
4
4
4
8
8
130
32
32
66
21. Экология
Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины - формирование у студентов систематизированных знаний в
области общей экологии и применение полученных знаний и навыков в решении
профессиональных задач.
Задачи:
ознакомить студентов с современными достижениями различных отраслей
экологии;
научить студентов правильно раскрывать проблемы современной экологии и уметь
их увязывать с конкретными практическими нуждами и задачами, в том числе – здоровья
человека, охраны природы, разрешения экологических проблем, привить навыки
экологической культуры;
показать связь учебной дисциплины с вопросами охраны природы;
привить умение самостоятельно работать над постановкой и разрешением
профессиональных задач.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения учебной дисциплины «Экология» студент должен:
знать:
- базовые понятия экологии;
- основные экологические законы, определяющие существование и взаимодействие
биологических систем разных уровней;
- теоретические основы экологии для практического решения экологических
проблем, современности;
- о динамике отношений системы «природа - общество»;
- современное состояние окружающей среды и основные проблемы охраны
природы;
- принципы рационального природопользования».
уметь:
- решать экологические задачи;
- прогнозировать возможные реакции биосистем на антропогенные воздействия;
- применять базовые представления об основах экологии на практике;
- использовать в своей работе объективные оценки экологических последствий
принимаемых решений;
- применять знания экологических правил при анализе различных видов
Страница 42 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
хозяйственной деятельности.
владеть:
- основными приемами системного экологического мышления;
- методами оценки состояния организмов при воздействии на него различных
факторов среды;
- способами измерения основных показателей водной, почвенной и наземновоздушной сред.
Объем дисциплин и виды учебной работы
№ Дисциплина
п\п
1
Экология
Семестр
1
Всего
часов
100
Аудито Лекции Практи
рных
ческие
50
26
24
Самост. Форма
раб.
отчетности
50
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1
2.
3.
Наименование
раздела дисциплины
Введение
Аутэкология
Основные среды жизни и адаптация к ним
организмов. Экологические классификации
организмов
4.
Жизненные формы
5.
Демэкология
6.
Синэкология
7.
Биосфера
8.
Экология и проблемы охраны природы
Общая трудоемкость (час.)
Лекци
и
2
4
2
Практи
ческие
2
4
2
Самост.
раб.
6
8
6
Всего
2
4
6
4
2
26
2
4
6
2
2
24
6
6
6
6
6
50
10
14
18
12
10
100
10
16
10
22. Статистика
Место дисциплины “Статистика” определяется ее взаимодействием с иными
дисциплинами учебной программы. Целью преподавания учебной дисциплины
“Статистика ” является изучение студентами статистической методологии экономических наук,
формирование профессиональных навыков работы с количественными характеристиками
социально-экономических явлений и процессов.
При преподавании дисциплины “Статистика” ставятся следующие задачи:
сформировать у студентов систему представлений о статистической природе
экономических закономерностей;
изучить методы сбора статистической информации, обработки и анализа
статистических данных, а также интерпретации полученных результатов.
продемонстрировать возможности вероятностно-статистического моделирования
при изучении социально-экономических явлений и процессов.
В результате освоения дисциплины “Статистика ” обучающийся должен:
знать основные задачи и понятия статистики,
основные статистические
Страница 43 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
показатели, их смысл, структуру и методы вычисления, свойства и сферы их применения;
уметь применять статистические методы сводки и группировки, исчисления
статистических показателей, осуществлять анализ динамики и взаимосвязи
статистических характеристик экономических процессов, явлений и использовать
результаты при решении профессиональных задач;
владеть навыками графического изображения результатов статистического
исследования, изучения взаимосвязей между качественными и количественными
признаками, методикой индексного анализа а также навыками анализа динамики
социально-экономических явлений.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 50 часов (4 семестр), из которых
26 часов - аудиторные занятия (из них 14 часов лекционных занятий и 12 часов
практических занятий, 24 часа - самостоятельная работа.
Форма контроля усвоения содержания курса – зачет.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
4
Общая трудоемкость дисциплины
50
Аудиторные занятия
26
Лекции
14
Практические занятия (ПЗ)
12
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
24
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
№
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
зачет
Примерный тематический план
Тема или раздел
Всего
часов
Предмет, метод и задачи
статистики.
Статистическое наблюдение.
Сводка и группировка
статистических данных.
Статистические показатели.
Выборочное наблюдение.
Изучение динамики социально экономических явлений.
Экономические индексы.
2
Итого
Аудиторных
Всего
Лек.
2
Пр.
2
-
Конт.
раб.
Сам.
раб.
8
8
4
4
2
2
2
2
4
4
8
8
4
4
2
2
2
2
4
4
8
8
4
4
2
2
2
2
4
4
50
26
14
12
24
Страница 44 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
23. Вычислительные сети и базы данных
ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ.
Основной целью курса является формирование у студентов глубоких
теоретических знаний в области управления, хранения и обработки данных, знакомство с
терминами и понятиями теории баз данных; изучение
технологии работы с
реляционными СУБД, а также приобретение практических навыков по проектированию и
реализации эффективных систем хранения и обработки данных на основе полученных
знаний.
Для достижения цели обучения решаются следующие основные задачи:
развитие логического и алгоритмического мышления;
изучение принципов работы программно-технических средств и организации
данных в информационных системах, использующих БД;
освоение работы с современными СУБД;
формирование
целостного представления о принципах построения и
функционирования баз данных;
ознакомление с основными терминами и понятиями моделей данных, овладение
навыками в проектирование схем данных в этих моделях;
овладения умениями и навыками работы в среде управления базами данных
(СУБД);
овладение навыками написания запросов с помощью навигационных и
спецификационных языков манипулирования данными;
изучение перспектив развития информационных технологий в информационных
системах в предметной области;
изучение рынков информационных ресурсов и особенностей их использования;
изучение понятия вычислительные сети;
обучение построению ЛВС
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ.
После изучения дисциплины студент должен
ЗНАТЬ:
информационные закономерности, специфику информационных объектов и
ресурсов, информационных потребностей в предметной области;
методы
управления
профессионально-ориентированной
информационной
системой;
основные принципы организации БД информационных систем, способы
построения БД;
способы представления текстовой и нетекстовой информации в ИС;
тенденции развития Банков данных и знаний, складов (хранилищ) данных;
возможности новых информационных технологий;
о распределенной обработке информации, сетевых, программных и технических
средств ИС.
УМЕТЬ:
применять
инструментальные
средства,
поддерживающие
разработку
программного обеспечения профессионально ориентированных ИС;
применять современные системные программные средства управления БД;
формулировать запросы на языке SQL;
представлять результаты решения отдельных задач в удобном для восприятия виде;
создавать информационные системы;
создавать ЛВС.
Страница 45 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Контрольная работа
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового контроля
Всего часов
50
26
14
–
12
24
–
–
Семестр 3
50
26
14
–
12
24
–
–
Зачет
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Введение в базы данных. Общая характеристика
основных понятий. Системы управления базами
данных
Различные представления о данных в базах
данных. Основные этапы проектирования баз
данных
Создание и ведение баз данных. Реляционные БД.
Языки запросов: QBE (табличный язык запросов)
и SQL (структурированный язык запросов)
Эволюция вычислительных сетей: от первых
локальных сетей до современных сетевых
технологий
Основные
задачи
построения
сетей.
Структуризация и стандартизация сетей
Всего
2.
3.
4.
5.
6.
Лабораторные
занятия
1.
Семинарские,
практические
занятия
Наименование разделов и тем
(с разбивкой на модули)
2
–
–
2
2
–
2
6
2
2
–
–
6
4
4
6
2
–
–
4
2
–
–
2
12
24
Лекционные
занятия
№
п/п
Самостоятельная
работа
Количество часов по формам
организации обучения
14
24. Мировое информационное пространство
ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ.
Основной целью курса является получение студентами знаний об источниках,
каналах и потребителях информационных ресурсов, условиях доступа к информационным
ресурсам, выработка у студентов практических навыков нахождения и использования
информационных ресурсов для решения практических задач, в том числе связанных с их
Страница 46 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
будущей профессиональной деятельностью
Для достижения цели обучения решаются следующие основные задачи:
формирование целостного представления о состоянии рынка информационных
услуг
изучение методов поиска, сбора и анализа мировых информационных ресурсов;
ознакомление с технологиями функционирования интенсивно развивающей
мировой информационной сети;
овладение навыками нахождения и использования информационных ресурсов для
решения практических задач, в том числе связанных с их будущей профессиональной
деятельностью.
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ.
После изучения дисциплины студент должен
ЗНАТЬ:
виды, особенности информационных ресурсов, методы их получения, хранения,
передачи, обработки и использования при решении возникающих задач в процессе
управления экономическим объектом;
основные тенденции и перспективы развития информационных рынков;
проблемы и способы обеспечения безопасности и сохранности информационных
ресурсов;
состояние существующего рынка информационных ресурсов
современные сервисы и службы глобальной сети Internet;
основы построения стратегии поиска необходимой информации;
основы создания документов для их размещения в глобальной сети Internet
УМЕТЬ:
анализировать бизнес-процессы предметной области и устанавливать структурные
взаимосвязи между компонентами информационного пространства;
классифицировать существующие информационные ресурсы;
ориентироваться на информационных рынках;
определять направления использования и принципы (тенденции) развития мировых
информационных ресурсов;
использовать мировые информационные ресурсы в процессе решения
возникающих в практической деятельности задач;
находить необходимую информацию в глобальной сети Internet;
подготавливать информацию для её размещения в глобальной сети Internet.
ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Контрольная работа
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового контроля
Всего часов
50
26
14
–
12
24
–
–
Семестр 3
50
26
14
–
12
24
–
–
Зачет
Страница 47 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ФОРМЫ КОНТРОЛЯ УСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ КУРСА.
Контроль за усвоением материала осуществляется в течении семестра при
выполнении лабораторных работ. Итоговый контроль – сдача зачета в конце семестра.
КРИТЕРИИ ОЦЕНОК ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ
Оценка студенту за устный ответ на вопрос, практическое выполнение работ при
текущем контроле на занятиях, выполнение индивидуальных заданий на зачёте
выставляется:
-- «зачтено», если студент знает программный материал, грамотно его излагает, не
допускает существенных неточностей в ответе на вопрос, правильно применяет
полученные знания к решению практических вопросов, владеет основными Интернеттехнологиями;
- «не зачтено», если студент допускает грубые ошибки в ответе на поставленный
вопрос, не может применять полученные знания на практике, допускает грубые ошибки в
приемах работы с основными Интернет-технологиями.
Отметка знаний студента на зачете выводится по частным оценкам ответов на
вопросы билета (Вопросы заданные принимающим зачет, если он проводится без
билетов).
Отметка «зачтено» ставится, если студент ответил более чем на 50% заданных
вопросов, иначе ставится отметка «не зачтено».
Отметка, полученная студентом на зачёте, заносится в экзаменационную ведомость
и в зачетную книжку преподавателем, принимающим зачёт; каждая отметка заверяется
подписью экзаменатора.
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Понятие и сущность информационных ресурсов.
Требования, предъявляемые к информационным
ресурсам их потребителями
Организация
доступа
к
мировым
информационным ресурсам через сеть Internet
Информационные ресурсы сети Internet
Организация поиска информации с помощью
поисковых машин и каталогов
Организация размещения информации в сети
Internet
Системы управления контентом и способы
размещения информации в сети Internet
Всего
2.
3.
4.
5.
6.
Лабораторные
занятия
1.
Семинарские,
практические
занятия
Наименование разделов и тем
(с разбивкой на модули)
2
–
–
2
2
–
–
6
2
2
–
–
–
2
4
4
4
–
10
6
2
–
–
2
12
24
Лекционные
занятия
№
п/п
Самостоятельная
работа
Количество часов по формам
организации обучения
14
Страница 48 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
25. Человек и его потребности (сервисология)
1. Цели и задачи дисциплины:
Цель дисциплины:
- формирование у студентов системы знаний по сервисологии, как науке,
осуществляющей комплексный подход к изучению человека как целостности.
Задачи дисциплины:
изучение потребностей человека и способов их удовлетворения;
анализ влияния потребностей человека на поведение различных социальных групп;
изучение динамики потребностей;
анализ факторов, определяющих человеческую деятельность;
анализ формирования разумных потребностей человека и общества в целом.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины:
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
виды потребностей человека и их классификации;
основные понятия сервисологии;
о природе человека, как существа биосоциального;
о роли сервиса в удовлетворении человеческих потребностей;
уметь использовать:
- основные категории и понятия сервисологии.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультация
И (или) другие виды самостоятельной
работы
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
104
68
34
Семестр
3
104
68
34
34
34
36
36
экзамен
4. Содержание дисциплины:
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
№
п/п
Раздел дисциплины
Лекции
Практическ
ие занятия
или
семинары
Самосто Всего
ятельна
я
работа
Страница 49 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Человек
как
целостность.
Представление о человеке, как о
социально-природном
существе.
История
общественной мысли о проблеме
потребностей человека.
Потребность
объективная
основа и источник активности
(жизнедеятельности) человека.
Потребностно-мотивационная
сфера личности.
Потребности в межличностных
отношениях.
Потребность в общении и
обособлении.
Духовность
личности
как
общечеловеческая ценность.
Потребность как объективная
причина деятельности.
Реальность
негативных
потребностей.
Фундаментальные потребности.
Социальные потребности.
Место и роль сервиса в
удовлетворении
человеческих
потребностей.
Всего
8
8
8
24
2
2
4
8
6
6
6
18
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
4
2
2
4
2
2
4
6
6
12
34
34
36
104
26. Сервисная деятельность
1. Цели и задачи дисциплины:
Цель дисциплины:
- освоение студентами основных положений организации сервисной деятельности,
стратегии и тактики её осуществления в условиях рыночной экономики, получение ими
достаточного комплекса представлений о роли и месте сервиса в общей системе
человеческой деятельности.
Задачи дисциплины:
- рассмотреть методологические основы организации сервисной деятельности в
экономике, основные понятия, общие положения, историю развития.
- сформировать представление о социально-культурных процессах в различных отраслях
сферы сервиса и особенностях осуществления сервисных
процессов.
- дать практические навыки проведения социально-экономических исследования в сфере
сервиса.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины:
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
основные понятия сервисной деятельности;
отличительные особенности услуг;
формы обслуживания потребителей;
Страница 50 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
исторические этапы развития сервисной деятельности;
о роли сервисной деятельности в удовлетворении человеческих потребностей;
уметь использовать:
- основные категории и понятия сервисной деятельности.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультация
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
104
72
36
Семестр
4
104
72
36
36
36
32
55
32
55
экзамен
4. Содержание дисциплины:
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
Самостоя
тельная
работа
Всего
4
Практическ
ие занятия
или
семинары
4
4
12
4
4
4
12
6
6
4
16
2
2
2
6
6
6
4
16
4
4
4
12
2
4
4
2
4
4
2
4
4
8
12
12
36
36
32
104
№
п/п
Раздел дисциплины
Лекции
1
Понятие и сущность сервисной
деятельности.
Характеристика сферы услуг.
Классификация услуг.
Исторические этапы развития
сервисной деятельности.
Сервисная
деятельность
в
развивающихся странах
Развитие услуг и сервисной
деятельности в России
Жалобы и конфликты при
обслуживании клиентов.
Контактная зона
Культура сервиса.
Качество услуг. Стандартизация
и сертификация услуг.
Всего
2
3
4
5
6
7
8
9
12
Страница 51 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
27. Психодиагностика
Цели и задачи дисциплины.
Главной
целью курса является формирование
у студентов системы
психологических знаний, умений и навыков, способствующих повышению
эффективности их дальнейшей профессиональной деятельности.
Психодиагностика взаимосвязана с такими дисциплинами, как дифференциальная
психология, психология личности.
Цель курса – помочь студентам ориентироваться в наиболее общих, универсальных
проблемах, решение которых и составляют предмет общей психодиагностики:
1. методологические, теоретические и конкретно – методические принципы
построения психодиагностических инструментов;
2. методики психодиагностики наиболее универсальных объектов обследования,
таких как черты личности, интеллект, мотивы, самосознание и прочие.
Особенно важно изучить курс «Психодиагностики» студентам по специальности
«домоведение», так как умение понимать себя и других людей не просто полезный навык,
а профессиональная необходимость. Изучение данной дисциплины способствует
развитию навыков самопознания, ценностных ориентаций, выявлению профессиональноважных качеств личности менеджера, экспресс-диагностика собственных эмоциональных
состояний и мотивации учения будущих профессионалов.
Задачи дисциплины:
сформировать у студентов представление о практическом применении
психологических знаний;
ознакомить
студентов
с
методами
и
методиками
изучения
психологических процессов, свойств личности и межличностных отношений;
помочь познать себя и побудить к самовоспитанию и саморазвитию;
сформировать профессиональную познавательную мотивацию;
ориентировать студентов на постоянное самообразование.
Пробуждение интереса к собственной личности, собственной индивидуальности, к
процессу самопознания (осмысленного и освещенного знанием основ невербальной
коммуникации) закладывает основу для грамотного обращения с собой, своими личными
ресурсами, для эффективной жизнедеятельности. Все это продвигает студентов к
свободному самоопределению в рамках выбранной профессии и - шире - собственного
жизненного пути.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Психодиагностика» студенты должны:
иметь представление о классификации психодиагностических методик,
психометрических основ в психодиагностике и основные этапы конструирования теста;
знать подходы к определению интеллекта и тесты для его измерения; личностные
опросники и проективные техники.
знать об истории, предмете и методах психодиагностики как науке и практической
деятельности, а также о проблемах, связанных с математико-статистическим
обоснованием измерения индивидуальных различий и конструирования психологических
тестов.
уметь пользоваться различными видами и формами психодиагностических
методик, уметь обрабатывать результаты и их интерпретировать; работать с различными
по форме методиками: бланковыми, приборными, компьютерными; оперировать
основными понятиями дисциплины; применять полученные знания в практической
деятельности; учитывать потенциальные возможности и индивидуально-психологические
Страница 52 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
особенности человека в процессе профессиональной деятельности;
иметь навыки проведения анализа эффективности использования невербальных
средств общения в процессе ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и
окружающем социуме и разрабатывать основные направления их совершенствования;
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
5
84
52
34
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
Наименование
п/п раздела дисциплины
Раздел 1. Психодиагностика как раздел психологии
1
Психодиагностика как наука
18
32
зачет
Семин.
Самост.
раб.
Всего
2
2
8
4
2
4
10
Классификация
психодиагностических 4
методик
Раздел 2. Прикладные аспекты психодиагностики
2
2
8
Визуальная психодиагностика
Психодиагностика черт личности
Психодиагностика
экспрессивного
поведения потребителя и партнера по
общению
7
Особенности
невербального
поведения
людей различных культур
8
Психодиагностика
профессиональноважных качеств менеджера
9
Психодиагностика
личностных
характеристик
Общая трудоемкость (час.)
2
4
4
2
2
2
4
4
4
8
10
10
4
2
4
10
4
2
4
10
4
2
4
10
34
18
32
84
2
Из истории психодиагностики
Лекц.
4
3
4
5
6
28. Психологический практикум
Цели и задачи дисциплины.
Страница 53 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Цель курса – дать
теоретические
представления
об эмпирическом
исследовании в психологии, основных методических средствах проведения исследования,
а также данная дисциплина ориентирована на получение практических умений и
навыков
Задачи курса:
ознакомить студентов с системой понятий и представлений позволяющих как
анализировать
эмпирическое исследование представленное в публикации, так и
проектировать самостоятельно собственное эмпирическое исследование.
практически освоить все этапы эмпирического исследования.
научить практически изучать важнейшие психологические характеристики
человека как индивида, субъекта деятельности, личности, индивидуальности.
Заявленные цель и задачи определяют форму изучения данного курса, методы
работы со студентами. Вся аудиторная работа посвящена практическим занятиям,
необходимый теоретический материал студенты получают в виде раздаточных
материалов. Значительное количество занятий проводится в тренинговой форме. Большое
внимание уделяется самостоятельной работе студентов, задания по которой выполняются
в соответствии с существующим графиком.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
В результате изучения курса студенты должны:
знать: основы организации, планирования, проведения эмпирического
исследования, обработки и анализа результатов, формулирования выводов исследования
уметь: использовать в исследовательской и практической работе основные
методики и техники сбора данных; анализировать собственное поведение и поведение
человека как проявление отношения к чему–либо или к кому-либо, анализировать
внутреннее и внешнее поведение.
владеть: методами исследовательской работы и практическими навыками.
Система контроля усвоения студентами учебного материала включает контрольные
работы, коллоквиумы, зачет по дисциплине.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
Семестр
6
104
120
44
зачет
Страница 54 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Название разделов и тем
Методики изучения
сенсорных
процессов.
Методики изучения восприятия.
Методики изучения мышления.
Методики изучения памяти.
Методики изучения речи.
Методики
изучения
процессов
психической регуляции: внимания,
психомоторики и саморегуляции
7.
Эмоциональные состояния и
работа с ними.
Психологический конфликт и пути
его благоприятного разрешения.
Методики изучения
структуры
личности.
Тренинг личностного роста в рамках
построения структуры делового
общения
Эмпирические методики изучения
потребностей, мотивов, ценностей.
Лекционные
занятия
Семинарски Лабораторные Самост
е
занятия
оятельн
практически
ая
е занятия
работа
4
6
4
4
4
4
4
6
6
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Эмпирическое
изучение
самосознания и образа - Я.
Эмпирическое
исследование
коммуникативных свойств личности.
Проблема
методологии, теории,
методики
и
техники
экспериментального
исследования
психологической индивидуальности.
Модель комплексного исследования
индивидуальности Б.Г. Ананьева.
4
Всего:
4
4
4
4
4
60
44
29. Профессиональная этика
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины
Задачей курса профессиональной этики является не только приобретение
теоретических знаний, но и умение реализовать свой потенциал (знания, умений, опыт,
личностные качества) на практике для успешной деятельности в профессиональной и
социальной сфере, осознавая ответственность за её результаты.
Основные задачи дисциплины:
Страница 55 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1. Сформировать у студентов представление о нравственных аспектах
профессиональной этики;
2. Выработать у студентов систему фундаментальных основ этического знания,
которые должны стать достоянием личности и войти в структуру её опыта.
3. Выработать у студентов навыки делового общения и владения основными
этическими категориями
4. Научить оценивать этические явления действительности формировать
приоритетные этические задачи и находить оптимальные способы их решения.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
знать основные разделы и направления профессиональной этики, методы и приемы
этического анализа проблем;
знать основные этические категории и проблемы человеческого бытия;
знать основные закономерности духовного развития человека и человечества;
обладать научно-гуманистическим
мировоззрением, знанием основных
закономерностей развития природы и общества;
готовностью к самопознанию, самореализации и самоутверждению, эстетическому
освоению мира как фактору гармонизации человека и мира;
Должен уметь:
уметь самостоятельно анализировать этические проблемы, этическую литературу;
объяснять нравственные противоречия в каждую историческую эпоху;
применять адекватные меры в фосмажорных ситуациях, извлечением позитивных
уроков даже из негативных результатов;
отбирать способы достижения поставленных этических и целей, предвидеть
результаты и возможные отклонения.
применять критерии нравственной деятельности и различать ее основные виды;
Должен владеть:
научно апробированными навыками анализа стандартных и нестандартных
ситуаций в деловом общении,
навыками межличностных отношений между коллегами;
навыками формирования этической компетентности;
навыками рефлексии и саморефлексии;
современными методами управления персоналом, учитывающего фактор
ЭПД.
Выполнение этих требований невозможно без усвоения студентами основного
содержания курсов этики, философии и культурологии как науки о наиболее общих
законах развития человеческого общества. Поэтому в содержание учебной программы
включены не только выделенные в ФГОС по курсу «Профессиональная этика» основные
темы и проблемы, но и более широкая проблематика, без которого современные
требования к образованию специалиста невыполнимы.
Учебная программа по курсу «Профессиональная этика» предназначена для
студентов педагогических вузов и обладает определённой гибкостью и вариабельностью в
зависимости от профилей подготовки.
Курс состоит из лекционных, практических (семинаров), индивидуальных занятий,
самостоятельной работы студентов и завершается зачетом в 8 семестре.
Самостоятельная работа является внеаудиторной и предназначена для
Страница 56 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
самостоятельного ознакомления студента с определенными разделами курса по
рекомендованным педагогом материалам и подготовки к выполнению индивидуальных
заданий по курсу.
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы Общая
трудоемкость дисциплины составляет часов. Вид итогового контроля – зачет в 8 сем.
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Вид итогового контроля
Всего в часах
42
14
28
8 сем. – зачет.
2. Примерный тематический план дисциплины
№
Наименование раздела и темы
п/п
1
2
3
4
5
7.
8.
9.
Понятие этики как науки
Сущность профессиональной этики
Происхождение профессиональной этики
Виды профессиональной этики. Принципы
и нормы профессиональной этики
"Корпоративная
этика":
генезис,
особенности, социальные последствия.
Классификация этических кодексов
Этикет как способ обращения внимания на
себя. Формирование имиджа делового
человека.
Этикет как признание и поддержание
значимости человека
Этикет в деятельности государственных и
муниципальных служащих. Лояльность как
показатель культуры управления.
Профессиональные типы личности
Всего
Аудиторные
(час.)
Всего В том числе
(час.) Лек- Семиции нары
1
2
1
2
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
14
28
занятия
Практические
Самостоятельная
работа
30. Социальная педагогика
Цели и задачи дисциплины
Основной целью дисциплины «Социальная педагогика» является освоение
Страница 57 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
студентами теоретико-методологической базы социально-педагогической деятельности.
Задачи дисциплины:
изучение основных понятий, концепций, достижений социальной педагогики;
формирование умений и навыков диагностики личностного развития детей,
овладение умениями и навыками определения факторов развития детей,
овладение умениями и навыками выявления и предупреждение опасных явлений в
среде воспитывающихся детей различного возраста.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Социальная педагогика» студент должен:
знать индивидуальные особенности членов семьи и других индивидуумов социума
и способствовать их жизнеобеспечению;
уметь формировать и поддерживать имидж семьи и других членов социума,
организовывать их быт и досуг, внедрять современный стиль жизни; создавать
благожелательные межличностные отношения в семье и окружающем социуме;
организовывать воспитательный и образовательный процесс в семье и окружающем
социуме; разрабатывать и внедрять мероприятия социально-культурной и досуговой
деятельности; разрабатывать и реализовывать мероприятия по укреплению здоровья и
физического развития, по оказанию доврачебной помощи;
иметь навыки разработки и внедрения социальных технологий и социальных
программ общества в домашнюю среду и окружающий социум; внедрения результатов
научных исследований в домашней среде и окружающем социуме.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
5
104
68
34
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
34
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
36
И (или) другие виды самостоятельной
работы
Вид итогового контроля
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1.
2.
3.
Наименование
раздела дисциплины
Социальная педагогика как область
самостоятельного научного знания и
социокультурное явление современности.
Современная
ситуация
социального
развития.
Социализация личности как социально-
Лекц.
2
Семин. Самост. Всего
раб.
2
0
4
2
0
2
4
4
2
2
8
Страница 58 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
педагогическое явление
Общая
характеристика
принципов
социального воспитания
Система социального воспитания в РФ.
Организация социального опыта как один
из компонентов социального воспитания.
Методика социального воспитания в
воспитательных организациях.
Взаимодействие в социальном воспитании.
Жизнедеятельность
институтов
социального воспитания
Актуализация личности в социальной
среде.
Средовой подход в социальном воспитании
как культурно-историческая традиция в
педагогике
Профессионально-личностные
характеристики социального педагога
Характеристика
микрофакторов
социализации и их роль в социальном
воспитании.
Общая
характеристика
мезофакторов
социализации
Мегафакторы
и
макрофакторы
социализации и их влияние на развитие и
самоизменение личности.
История развития социальной педагогики
в России
История развития социальной педагогики в
зарубежных странах
Особенности народной педагогики и
этнопедагогики
Коррекционная
и
реабилитационная
практика в социуме.
Основы домашнего воспитания
Общая трудоемкость (час.)
2
0
4
6
2
2
2
2
2
2
6
6
2
0
4
6
0
0
2
2
2
2
4
4
2
2
0
4
2
2
0
4
0
2
0
2
0
2
2
4
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
2
2
6
2
34
2
34
2
36
6
104
31. Физиогномика
Цели и задачи дисциплины.
Цели курса:
Обеспечение студентов информацией о физиогномическом и персонологическом
значении как отдельных частей лица, так и всей внешности в целом.
Развитие наблюдательности в отношении людей, умения видеть как отдельные
особенности их внешности, так и сбалансированность элементов внешности в целостном
облике человека.
Развитие толерантности и эклектичности в восприятии другого человека.
Страница 59 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В ходе курса предполагается решить следующие задачи:
Сформировать у студентов культуру мышления, способность к восприятию,
анализу и обобщению информации,
Развить умение логически строить устную и письменную речь, аргументировать
собственные высказывания
Способствовать стремлению к личностному развитию
Развивать умение критически оценивать собственные достоинства и недостатки
Формировать способность анализировать поведение потребителей экономических
благ.
Развивать способность применять методы познания, самопознания и самоконтроля
Формировать готовность к компромиссу с потребителем
Формировать готовность к работе в контактной зоне с потребителем
Развивать готовность к формированию клиентурных отношений
Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
В результате изучения курса студенты должны:
знать:
теоретические основы физиогномики;
методы психологии, совокупность явлений, составляющих основу
психодиагностического поля личности потребителя;
индивидуальные особенности личности по невербальным составляющим его
поведения;
уметь:
оценивать
психические,
физиологические
особенности
человека,
социальную значимость потребителей;
работать в «контактной зоне» как сфере реализации сервисной
деятельности;
применять методики психодиагностики, выделять главные психологические
особенности потребителя;
видеть особенности внешности и интерпретировать их;
составлять физиогномическую характеристику потребителя;
проводить сравнительный анализ исследуемых людей;
определять намерения потребителя по экспрессивным проявлениям;
владеть умениями:
дифференцировать отдельные особенности внешности;
определять степень сбалансированности и пропорциональности внешности.
позитивно воспринимать другого человека;
достаточно быстро диагностировать основные особенности характера по
внешним признакам;
составлять краткую и полную персонологическую характеристику.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семестр
3
104
68
34
34
Страница 60 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
36
Вид итогового контроля
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ Наименование разделов и тем
1.
2.
3.
4.
Введение в физиогномику
Строение лица человека: костная и мышечная
структура, морфология лица
Физиогномический и персонологический анализ
отдельных частей лица
Персонологическая характеристика
Всего:
Лекции.
Самосто
ятельная
работа.
4
10
Практич
еские
занятия.
2
10
10
10
10
10
34
12
34
10
36
16
32. Кинесика
Цели и задачи дисциплины
Главная цель дисциплины - помочь студентам научиться осознанно
использоватьспектр невербальных средств для достижения профессиональных задач
Задачи дисциплины:
– установление и развитие контакта с клиентом,
- самопрезентация в различных ситуациях,
- работа с имиджем;
- определение намерений и помощь в определении и удовлетворении актуальных и
потенциальных потребностей клиента;
- формирование потребностей и пр.
Курс предполагает такое освоение, при котором приветствуется практическая
отработка полученной теоретической информации и перенесение сформированного
навыка в аналогичные ситуации. Кроме того, серьёзное значение имеет самоанализ
«невербальной ткани» и работа с собственным имиджем на практических занятиях.
Воспитательная функция курса не нуждается в подробном комментировании.
Пробуждение интереса к собственной личности, собственной индивидуальности, к
процессу самопознания (осмысленного и освещенного знанием основ невербальной
коммуникации) закладывает основу для грамотного обращения с собой, своими личными
ресурсами, для эффективной жизнедеятельности. Все это продвигает студентов к
свободному самоопределению в рамках выбранной профессии и - шире - собственного
жизненного пути.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения курса студенты должны
знать:
Страница 61 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
психофизиологические
закономерности
отражения
индивидами
невербальных сигналов;
специфику влияния невербального уровня общения на эффективное ведение
домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме;
индивидуальные вариации невербальных особенностей членов семьи и
других индивидуумов социума;
невербальные
проявления
разных
эмоциональных
состояний
(неуверенности, раздражительности, недоверия, сомнения, агрессивности, согласия
и пр.);
способы присоединения к состоянию партнёра по общению и изменения
этого состояния;
невербальные средства формирования и поддержки имиджа семьи и других
членов социума;
невербальные средства повышения конкурентоспособности товаров и услуг.
уметь:
осуществлять разработки предложений по использованию специфики
влияния невербального уровня общения на эффективное ведение домашнего
хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме;
проводить анализ эффективности использования невербальных средств
общения в процессе ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и
окружающем
социуме
и
разрабатывать
основные
направления
их
совершенствования;
обеспечивать спрос индивидуума и других членов социума в товарах и
услугах посредством невербальных сигналов;
организовывать быт и досуг членов социума, внедрять современный стиль
жизни при помощи невербальных средств общения;
создавать благожелательные межличностные отношения в семье и
окружающем социуме посредством невербальных средств общения;
использовать арсенал невербальных средств общения при внедрении
социальных технологий и социальных программ общества в домашнюю среду и
окружающий социум.
владеть:
спецификой использования невербальных средств общения в видах
профессиональной деятельности, которые может выполнять специалист в
соответствии с подготовкой (сервисная, организационно-управленческая, научноисследовательская, образовательная);
спецификой использования невербальных средств общения применительно
к объектам профессиональной деятельности менеджера (услугами по производству
и потреблению товаров и услуг, образованию и воспитанию; благоустройство дома
и окружающей среды; создание благоприятных условий жизни, труда, быта, уюта и
организованного досуга; укреплению здоровья, физического и духовного развития;
формированию благожелательных межличностных отношений; внедрению
современного стиля и образа жизни; а также созданию условий по защите
интересов и прав членов семьи и индивидуумов окружающего социума).
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Семестр
2
84
54
Страница 62 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
36
18
Вид итогового контроля
зачет
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Разделы
сего
1.Предмет и задачи кинесики.
2.
Психофизиология
восприятия
невербальных сигналов
3. Контекст и параметры анализа
невербального взаимодействия.
4. Личное пространство.
5. Личная территория.
6. Жесты.
7. Внешний облик.
8. Лицо.
9. Взаимное расположение частей тела
(поза).
10.
Паралингвистические
и
экстралингвистические средства общения.
11. Социокультурные и индивидуальные
вариации в спектре невербальных проявлений
человека.
12. Кинесика как средство физического
и духовного развития.
Итого
0
30
В
Лек.
8
С
ем.
р.
2
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
1
1
2
4
1
1
2
2
2
2
2
2
4
2
2
6
4
4
4
2
2
1
26
3
6
С.
8
33. Эргономика
Цель дисциплины «Эргономика» - научить студентов методам и организации
рабочей деятельности, которые делают работу человека высокопродуктивной, ведут к
всестороннему развитию личности, а также обеспечивают комфорт и безопасность
рабочего места.
Задачи изучения дисциплины:
изучить функциональные возможности и способности человека в процессе
производства;
освоить основные эргономические принципы по эффективной организации
домашнего хозяйства, работы в офисе;
изучить влияние организационных, экономических и психологических
факторов на трудовую деятельность человека;
Страница 63 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
осуществлять применение предложений в области эргономики при
организации личного рабочего места.
В результате изучения курса студенты должны
знать: эргономические требования к проектированию и конструированию
рабочего места;
владеть:
терминологией в данной области;
навыками выбора оптимальных технических средств при организации
труда;
правилами безопасной организации труда на ЭВМ.
уметь:
проводить анализ характеристик современных технических средств,
способствующих снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в
окружающей среде, с последующим выбором их оптимальных вариантов;
координировать различные методические приемы при решении той или
иной эргономической задачи;
обобщать и синтезировать полученные с их помощью результаты;
применять антропометрические характеристики при организации личного
рабочего места, ведении домашнего хозяйства;
внедрять компьютерные технологии в процессе обучения;
Общая трудоемкость дисциплины составляет 84 часа, из которых 54 часа аудиторной работы, 30 часов - самостоятельной работы.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
Семестр
4
84
54
36
18
30
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
Наименование разделов и тем
Количество часов
Страница 64 из 186
Лекционные занятия
6
2
2
Структура, объект, предмет
и задачи эргономики
Основные понятия эргономики
8
4
3
История развития эргономики
6
2
4
Методы и технические средства эргономики
6
2
2
2
5
Человек- объект эргономического анализа
10
4
2
4
6
14
8
2
4
7
Биологические и физиологические
особенности человека
Восприятие и переработка информации человеком
6
2
2
2
8
Надежность человека и безопасность сложных систем
10
4
2
4
9
Эффективность
работы
системами
Эргономика рабочего места
4
2
2
10
4
4
2
54
36
18
30
1
10
с
информационными 8
Итого
Самостоятельная
работа
Всего
Семинарские,
практические занятия
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4
2
2
4
34. Речевая коммуникация
Цели и задачи дисциплины
Цели учебной дисциплины – формирование у студентов системных знаний о
речевой коммуникации; совершенствование коммуникативной компетенции студентов.
Достижение цели предполагает решение следующих задач:
- формировать знание основных понятий дисциплины;
- формировать знания о механизмах речи;
- совершенствовать знания о функциональных стилях СРЯ и нормах культуры
речи;
- совершенствовать навыки чтения, письма, слушания и говорения;
- знакомить с рече-поведенческими аспектами коммуникативной компетенции.
Требования к уровню освоения дисциплины
Страница 65 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Студент должен знать:
- основные разновидности национального языка и функциональные стили;
- нормы культуры речи;
- принципы составления текста в зависимости от стиля речи;
- принципов устной диалогической речи;
- методику подготовки устного выступления;
- этические, социолингвистические и психолингвистические аспекты речевой
коммуникации;
уметь:
- использовать языковые средства в соответствии с целью и ситуацией общения;
- использовать речевые тактики для достижения целей общения;
владеть:
- навыками рационального чтения и слушания;
- навыками исполнения устного выступления;
навыками тестирования речевого поведения в сфере профессиональной
деятельности.
Сроки освоения рабочей программы
В соответствии с учебным планом дисциплина «Речевая коммуникация» изучается
в 5 семестре.
Общая трудоёмкость дисциплины – 104 часа.
Тематический план дисциплины
1
2
Основные
понятия
теории
речевой 6
коммуникации.
Речевая
коммуникация
как
форма 2
взаимодействия
людей
в
процессе
подготовительно-трудовой деятельности.
6
Речевая коммуникация, язык и речь. Функции 2
языка и речи. Формы и планы речевой
коммуникации.
2
Модель речевой коммуникации.
2
Теория речевой деятельности.
16
Виды
речевой
деятельности.
Чтение, 2
говорение и слушание как виды речевой
деятельности.
2
2
10
2
формам
Самостоятельная
работа
Лабораторные
занятия
Наименование разделов и тем
Семинарские,
практические занятия
Количество часов по
организации обучения
Лекционные занятия
№
п/п
10
2
12
Страница 66 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Роль навыков чтения в развитии и
совершенствовании навыков других видов
речевой деятельности.
2
Текст как основа письменной коммуникации.
Признаки текста. Типы текста. Виды и 2
средства связи.
Принципы
эффективного
слушания. 2
Принципы рационального конспектирования
при слушании.
2
2
Виды устной речевой коммуникации.
Диалогическая и монологическая речь.
2
2
Язык и речь. Речь как деятельность и продукт
деятельности.
2
4
Разновидности национального
функциональные стили речи.
языка
и
Нормы культуры речи.
3
Эпические,
социолингвистические
и 12
психолингвистические
аспекты
речевой
коммуникации.
Этика и эстетика речевой коммуникации.
2
2
Речевой этикет.
2
Социолингвистические
и
психолингвистические
аспекты
речевой 2
коммуникации. Стратегия ведения речевой
коммуникации в зависимости от социальной
группы населения.
18
Речевые
тактики
делового
общения. 4
Основные типы коммуникабельности людей.
Эго-состояние и речевое общение.
6
Контрольная работа.
Всего
2
34
34
14
2
4
2
2
36
35. Иностранный язык (второй)
Цели и задачи дисциплины.
Основной целью дисциплины «Иностранный язык» является приобретение
студентами коммуникативной компетенции, уровень которой на отдельных этапах
Страница 67 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
языковой подготовки позволяет использовать иностранный язык практически как в
профессиональной (производственной и научной) деятельности, так и для целей
самообразования.
Задачи дисциплины:
способствовать
формированию и совершенствованию навыков устной и
письменной речи, развитию умения осуществлять иноязычное
межличностное и
межкультурное общение;
обеспечить культуроведческую направленность обучения, дальнейшее приобщение
студентов к культуре стран изучаемого языка, способствовать лучшему осознанию
культуры своей собственной страны, умению представить её средствами иностранного
языка, включению студентов в диалог культур;
обеспечить комплексный подход к изучению фонетических, грамматических,
лексических явлений, их взаимодействие при обучении иностранному языку как средству
общения;
сформировать общеучебные компетенции студентов, связанные как с
интеллектуальными процессами (развитие логического мышления, различных видов
памяти, воображения и т.д.),
так и с организацией самостоятельной работы и
активизацией самостоятельной познавательной деятельности студентов по овладению
языком;
сформировать коммуникативную и лингвистическую компетенции
за счёт
формирования и развития у студентов умений аудирования, говорения, чтения и письма
как видов иноязычной речевой деятельности.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Иностранный язык» студент должен:
знать:
один из иностранных языков в объеме примерно 4000 учебных лексических
единиц, из них примерно 800-1000 единиц специальной лексики;
грамматический минимум, включающий грамматические структуры, необходимые
для обучения устным и письменным формам общения;
дифференциацию лексики по сферам применения (бытовая, терминологическая,
общенаучная, официальная и другая);
основные способы словообразования;
основные грамматические явления, характерные для профессиональной речи;
культуру и традиции стран изучаемого языка;
основные особенности обиходно-литературного, официально-делового и научного
стиля речи, а также стиля художественной литературы;
уметь:
письменно оформлять различные виды речевых произведений (аннотация, реферат,
тезисы, сообщения, частное письмо, деловое письмо, биография);
поддерживать устные речевые контакты в ситуациях профессионального общения;
читать оригинальную литературу по специальности для извлечения необходимой
информации;
владеть:
чтением транскрипции, спецификой артикуляции звуков, интонации, акцентуации
и ритма нейтральной речи в изучаемом языке;
основными особенностями полного стиля произношения, характерными для сферы
профессиональной коммуникации;
свободными и устойчивыми словосочетаниями, фразеологическими единицами;
правилами речевого этикета;
основами публичной речи (устное сообщение, доклад);
Страница 68 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
культурой межнационального общения.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Объем аудиторных занятий составляет 388 часов на протяжении V, VI, VII, VIII
семестров.
В конце VI, VIII семестров студенты сдают экзамен.
Вид учебной работы
Всего V сем.
VI сем.
VII
сем.
VIII
сем.
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
388
248
68
56
68
56
248
68
56
68
56
140
26
12
2
100
зачет
экзамен зачет
экз.
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Форма занятий (часы)
№
п/п
Название темы или раздела
Всего
часов
Лекци Лабор.
и
занятия
Самост.
работа
-
22
6
28
-
12
6
18
12
6
18
КСР
5 СЕМЕСТР
1.
Вводный фонетический курс
2.
Моя семья, моя биография
3.
Мой рабочий день.
4.
Моя учеба в университете
-
10
4
14
5.
Мой родной город (Ульяновск)
-
10
4
14
6.
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в V семестре
-
2
ИТОГО за V семестр
-
68
26
Из них КСР
-
-
-
-
-
14
4
18
6 СЕМЕСТР
Россия. Москва – столица нашей Родины.
1.
2
-
94
2.
Роль иностранного языка
-
12
2
14
3.
Великобритания. Столица. Города..
-
14
4
18
Страница 69 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4.
Традиции и обычаи Великобритании
5.
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в VI семестре
ИТОГО за 6 семестр
-
-
14
2
16
2
-
2
56
12
68
Из них КСР
7 СЕМЕСТР
1.
Система образования в Великобритании
-
20
20
-
20
20
-
20
20
2.
Проблемы молодежи
3.
Выдающиеся деятели Великобритании
4.
Домашнее чтение.
5.
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в VII семестре
2
ИТОГО за 7 семестр
-
68
2
70
Из них КСР
-
-
-
-
-
16
16
32
-
18
26
44
-
18
28
46
2
30
32
2
-
2
56
100
156
248
140
388
8 СЕМЕСТР
1.
Путешествия.
6
2.
Туризм в Великобритании
3.
Гостиничный бизнес.
4.
Домашнее чтение.
5.
Лексико-грамматические тесты по итогам
работы в VIII семестре
ИТОГО за 8 семестр
-
2
8
2
Из них КСР
ИТОГО:
-
36. Системный анализ в домоведении
Цели и задачи дисциплины
Цели:
приобретение студентами знаний о системном анализе в сфере сервиса;
применение новейших математических методов исследования;
принятие решений в условиях неопределенности.
Страница 70 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Задачи:
научить студента проводить оценку экономической ситуации и выбирать
оптимальное решение задачи;
решать задачи с применением современных математических методов исследования.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Знать:
существующие методы экономико-математического исследования;
регрессионный анализ;
принципы системного анализа
методы расчета и оценки рисков в экономике.
Уметь:
применять теорию оптимального управления в экономической деятельности,
теорию вероятностных методов исследования, теорию статистических гипотез на
практике;
решать задачи оптимального планирования методом линейного программирования;
проводить системный анализ деятельности организации и разрабатывать пути
улучшения эффективности воспроизводственного цикла;
применять регрессионный анализ.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
семестр
6
72
42
28
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультации
И (или) другие виды самостоятельной работы
14
30
Вид итогового контроля - зачет
5,8
Содержание дисциплины
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план)
№ Раздел дисциплины
Лекции
п/п
1. Основы системного подхода.
6
Предмет курса. Сущность системного
подхода. Системная парадигма
2
Системы и их свойства. Определение 6
системы. Понятия, характеризующие
Сам.
раб.
Всего
Семинары
4
6
16
2
6
14
Страница 71 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
3
4
5
6
систему.
Методы системного анализа
Системное моделирование. Основные
проблемы теории систем.
Целеполагание в системном анализе
Принятие
управленческих решений
сложных системах. Классификация задач
принятия решений. Модели принятия
решений и оптимизации. Методы поиска
решений
Всего
4
4
2
2
6
6
12
12
2
6
2
2
6
4
14
28
14
30
72
37. Информационные технологии в домоведении. Оргтехника
ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ.
Основной целью курса является ознакомление учащихся с основами современных
информационных технологий, тенденциями их развития, применению современных
информационных технологий в профессиональной деятельности. Курс способствует
развитию информационно-коммуникационной будущего специалиста. Изучение курса
должно дать представление о работе различной современной офисной техники, обучить
пользованию основными программными продуктами и офисной техникой для повышения
эффективности деятельности в области менеджмента
Для достижения цели обучения решаются следующие основные задачи:
получение представления о работе с различной современной офисной
техникой
ознакомление с современным программным продуктами и офисной
техникой для повышения эффективности деятельности в области менеджмента;
овладение умениями использования средств персонального компьютера в
ходе профессиональной деятельности;
формирование навыков компьютерной коммуникации;
изучение
перспектив развития информационных
технологий
в
информационных системах в предметной области;
изучение рынков информационных ресурсов и особенностей их
использования.
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ.
После изучения дисциплины студент должен
ЗНАТЬ:
принципы автоматизации и электронизации учреждений;
основное оргоборудование используемое в офисе;
принципы и средства современной связи.
УМЕТЬ:
использовать программное обеспечение и оргтехнику для повышения
эффективности деятельности менеджера;
осуществлять разработку и внедрение современных сервисных технологий
домоведения;
внедрять компьютерные технологии для механизации и автоматизации ведения
хозяйства;
Страница 72 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
проводить
анализ
характеристик
современных
технических
средств,
способствующих снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в
окружающей среде, с последующим выбором их оптимальных вариантов
ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ
Вид учебной работы
Всего часов
Семестр 6
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
14
Практические занятия (семинары)
–
Лабораторные работы
28
Самостоятельная работа
Контрольная работа
–
–
Курсовые работы/рефераты
–
–
Вид итогового контроля
Зачет
Семестр 7
16
34
Зачет
Современные
виды
информационного
обслуживания.
Информационные системы
Информационные технологии
Построение информационных систем (ИС) и
информационных технологий (ИТ)
Эксплуатация ИС и ИТ
Экономика ИС и ИТ
Устройства ввода-вывода
Всего
2.
3.
4.
5.
6.
7.
4
–
8
4
4
6
–
–
–
8
38
2
4
4
4
30
–
–
4
–
2
62
Самостоятельная
работа
1.
Лабораторные
занятия
Наименование разделов и тем
(с разбивкой на модули)
Лекционные
занятия
№
п/п
Семинарские,
практические
занятия
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Количество часов по формам
организации обучения
38. Менеджмент и маркетинг в домоведении.
1.Цели и задачи дисциплины.
Цель курса состоит в совершенствовании знаний в области управления, а также
приобретении навыков эффективного применения их на практике.
В задачи менеджмента и маркетинга входит:
определение целей развития фирмы;
выявление приоритетности целей, их очередности;
разработка стратегии фирмы;
определение необходимых ресурсов и источников их обеспечения;
Страница 73 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
создание эффективной организационной структуры;
мотивация персонала, стимулирование работы;
постоянный контроль за эффективностью работы фирмы, координация
работы всех подразделений фирмы.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Изучив менеджмент, специалист должен уметь организовывать на научной основе
свой труд, должен быть способен поставить цели и сформулировать задачи, связанные с
реализацией профессиональных функций, должен быть готов к кооперации с коллегами и
работе в коллективе, должен знать как уметь организовывать работу исполнителей,
находить и принимать управленческие решения в условиях противоречивых требований.
Все
вышесказанное
позволит
добиться
успехов
в
профессиональной
предпринимательской,
организационно-управленческой,
планово-экономической,
проектно-аналитической и конкретно-исследовательской деятельности.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных
занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультации
И
(или)
другие
виды
самостоятельной работы
Вид итогового контроля (экзамен)
Всего часов
Семестр
6
7
104
60
30
34
28
14
70
32
16
30
14
16
44
6
38
экзамен
экзамен
4. Содержание дисциплины:
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
Практические Лабораторные
№ Раздел дисциплины
Лекции
занятия или работы
п/п
семинары
1
6 семестр: Маркетинг и менеджмент: 3
3
основные понятия, определения, краткая
история развития
2
Виды маркетинга, жизненный цикл 4
4
товара
3
Структура,
функции
и
задачи 3
3
маркетинга и менеджмента
4
Информационная система маркетинга, 3
3
Страница 74 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
5
6
7
8
9
10
менеджмента
7 семестр: Маркетинговые исследования
Планирование маркетинга. менеджмента
Маркетинговые политики
Маркетинг на рынке предприятий
Специфические
особенности
использования инструментов маркетинга
на российском рынке
Всего
4
3
3
3
4
4
3
3
3
4
30
30
39. Предпринимательская деятельность в домоведении
Цель и задачи дисциплины.
Цель изучения дисциплины состоит в формировании у будущих выпускников
знаний об особенностях бизнеса; выявлении и изучении инструментов управления и
ведения бизнеса в домоведении (способов продаж, сети посредников, информационного
обеспечения);
прогнозировании изменяющейся внешней среды фирмы (вкусов
потребителей, поведения конкурентов, законодательства, региональных особенностей
туристских потребностей, уровня инфляции и т.д.)
Задачи дисциплины:
 предоставление систематизированного материала о предпринимательстве как одном из
субъектов экономической деятельности;
 овладение практическими навыками формирования коммерческой службы, методами и
способами принятия решений в конкретных хозяйственных ситуациях;
 изучение финансово-хозяйственной деятельности предприятия и путей повышения его
эффективности.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения данного курса студенты должны иметь представление о
месте услуг в жизнедеятельности человека, об объектах и субъектах
предпринимательства, о хозяйственном учете и его видах, о влиянии экономических и
организационных факторов на эффективное ведение домашнего хозяйства и деятельность
окружающего социума.
знать:
 понятие, сущность, формы и типы предпринимательской деятельности в домоведении;
 законодательные
акты
и
нормативные
документы,
регламентирующие
предпринимательскую деятельность;
 субъекты и объекты предпринимательской деятельности в домоведении.
уметь:
 составлять бюджет предпринимательской структуры;
 выбирать систему налогообложения предпринимательской структуры;
 рассчитывать цену на предполагаемые производству и/или реализации на товары и
услуги.
владеть:
 методикой простейших расчетов эффективности экономической деятельности
предпринимательских структур в домоведении.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Страница 75 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Вид учебной работы
Всего часов
Семестр
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Введение в предмет. Предпринимательство в современном
обществе
История развития предпринимательской деятельности.
Основы
предпринимательской
деятельности
в
домоведении.
Типология и структура предпринимательской деятельности
в домоведении.
Организационные и государственно-правовые основы и
формы предпринимательской деятельности в домоведении.
Условия
осуществления
предпринимательской
деятельности в домоведении.
Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в
домоведении.
Формы государственной поддержки, развития малого
предпринимательства и их совершенствования (на
федеральном уровне и региональном уровне).
Социальная защита предпринимателей и охрана прав
потребителей.
Всего
2
Всего
Раздел дисциплины
Лекции
№
п/п
Практические
занятия
или
семинары
Самостоятельная
работа
Общая трудоемкость дисциплины
84
8
Лекции
28
8
Практические занятия и семинары
14
8
Самостоятельная работа
42
8
Аудиторные часы
42
8
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
экзамен
8
Содержание дисциплины:
Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
4
6
2
2
2
4
4
6
8
2
2
4
8
2
2
4
8
4
2
4
10
2
2
4
8
8
2
4
14
4
2
10
16
28
14
42
84
40. Прогнозирование и планирование в домоведении
Цель и задачи курса
Цель курса – дать студентам представление о методах и организационных
подходах к построению и функционированию системы планирования и прогнозирования
экономической конъюнктуры.
Задачи курса:
– раскрыть содержание основных понятий и методов прогнозирования и
планирования;
– сформировать у обучающихся представление о системе прогнозирования и
планирования экономической конъюнктуры и применение полученных прогнозов.
Страница 76 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Требования к знаниям и умениям, приобретаемым при изучении курса, в
соответствии с квалификационной характеристикой выпускника:
В результате изучения дисциплины студент должен
знать :
–принципы и методы планирования и прогнозирования, функции планирования и
прогнозирования;
–отличительные особенности «плана» и «прогноза», «планирования» и
«прогнозирования»;
–взаимосвязи «планирования» и «прогнозирования»;
––значение прогнозирования и планирования на микро - на макроуровнях;
Уметь:
–анализировать статистическую информацию;
–составлять разделы бизнес- плана;
–рассчитывать номинально и реально располагаемых (лично располагаемых)
доходов населения, структуре и содержание балансов денежных доходов и расходов
населения и как эти балансы используются в прогнозировании и др.
В результате изучения курса «Прогнозирование и планирование в домоведении»
студенты должны овладеть методологией экономических обоснований предстоящих
действий, навыками по разработке прогнозов в условиях рыночного хозяйствования.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Количество часов
Семестр
Общая трудоемкость (общее количество часов)
84
9
Аудиторные занятия, в т.ч.
50
9
Лекции
34
9
Практические занятия (семинары)
16
9
Самостоятельная работа студентов
34
9
экзамен
9
Аттестация (вид итогового контроля)
Всего
Методология и теория прогнозирования
Инструментарий прогнозирования
Анализ и объект прогнозирования
Методы научного прогнозирования
Прогнозирование социального развития
Самостоятельная
работа
1
2
3
4
5
Семинарские,
практические занятия
Наименование разделов и тем
Лекционные
занятия
№
п/п
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Количество часов по формам
организации обучения
2
4
4
6
6
2
2
2
2
2
2
4
4
6
6
6
10
10
12
12
Страница 77 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6
7
Прогнозирование развития науки и техники
Теоретические основ результатов
прогнозирования
ВСЕГО
6
6
2
4
6
6
12
16
34
16
34
84
41. Экономика домашнего хозяйства и окружающего социума
Цель и задачи дисциплины:
Цель дисциплины:
Цель курса « Экономика домашнего хозяйства и окружающего социума» – дать
студентам целостное представление о домашнем хозяйстве как одном из трех основных
субъектов экономической деятельности (государство, предприятия, домашние хозяйства),
знания о механизме, принципах и закономерностях функционирования домохозяйства
как важнейшего хозяйствующего субъекта современной микро и макроэкономики, помочь
им выработать практические навыки по формированию и расходованию семейного
бюджета, постановке целей, задач и организации семейного бизнеса.
Задачи дисциплины:
- исследовать социально-исторические процессы, влияющие на домашнее хозяйство;
- раскрыть гендерные аспекты домашней экономики;
рассмотреть различные
аспекты домашнего хозяйства: демографический,
социологический, экономический
и
другие.
Актуальность дисциплины заключается в необходимости использования полученных
экономических знаний на практике.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
- об основных понятиях экономики домашнего хозяйства и окружающего социума;
- об основных функциях домашнего хозяйства;
- об экономической роли домашних хозяйств;
- о государственной политике укрепления семьи.
уметь использовать:
- основные категории и понятия «Экономики домашнего хозяйства и окружающего
социума».
владеть: основными методиками расчетов процентной ставки, бюджета
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)/
Семинары (С)
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Реферат
Всего
часов
104
7
64
Семестр
8
84
74
44
30
32
16
16
42
28
14
30
2
28
Страница 78 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Вид итогового контроля (зачет,
экзамен)
зачет
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
Раздел дисциплины
п/п
1.
Предмет, функции и задачи
экономики домашнего хозяйства и
окружающего социума.
2
Эволюция взглядов на семью и
домашние хозяйства в
экономической теории.
3
Исторические предпосылки
разделения труда в
домохозяйствах.
4
Сущность и типология домашних
хозяйств.
Всего за 7 семестр
5
Жизненный цикл домашних
хозяйств.
6
Семейный бюджет. Доходы и
расходы домашних хозяйств.
7
Домохозяйство как субъект
экономики.
8
Человеческий капитал.
4
Практические
занятия или
семинары
4
4
4
4
4
8
4
4
8
16
4
16
2
2
6
34
12
4
2
4
10
4
2
2
8
4
2
6
12
Лекции
Самостояте
льная
работа
Всего
8
2
10
42. Метрология, стандартизация и сертификация
1. Цели и задачи изучения дисциплины
Целью обучения является формирование у студентов теоретических знаний и
практических навыков в области метрологии, стандартизации и сертификации,
необходимых в их дальнейшей профессиональной деятельности.
Основными задачами изучения дисциплины являются:
- формирование общего технико-технологического и квалиметрического кругозора у
учащихся;
- формирование понятийного аппарата в области современных основ метрологии,
стандартизации и сертификации продукции и услуг ;
-формирование знаний, умений и навыков, необходимых для успешной реализации
будущей профессиональной деятельности.
2. Требования к уровню усвоения содержания дисциплины
Студент, изучивший дисциплину, должен знать:
- основные понятия, термины и определения в области метрологии, стандартизации и
сертификации;
- способы воспроизведения физических величин и обеспечения единства их измерений;
Страница 79 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
- классификацию и определения видов и методов измерений;
- классификацию и определения погрешностей измерений;
- разновидности и классификацию средств измерений физических величин;
- основные метрологические характеристики средств измерений;
- методику выбора средств измерений;
- методы статистической обработки результатов измерений
и оценки точности
статистических параметров;
- основы государственной системы стандартизации, категории и виды стандартов;
- основы сертификации продукции и услуг.
Студент, изучивший дисциплину, должен уметь:
-пользоваться универсальными и специальными средствами измерений геометрических
параметров деталей;
- производить выбор универсальных измерительных средств;
- выполнять статистическую обработку результатов измерений и оценку точности
статистических параметров;
- производить проверку и оценку точности универсальных измерительных средств;
- определять вид измерения геометрических параметров деталей.
Студент, изучивший дисциплину, должен владеть:
- понятийным аппаратом в области метрологии, стандартизации и сертификации;
- действующей системой единиц измерения физических величин;
- методикой выбора универсальных измерительных средств;
- навыками статистической обработки результатов измерений
статистических параметров.
и оценки точности
3. Общая трудоемкость дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем, час.
8 семестр
72
42
28
14
30
зачёт
1. Общая трудоемкость дисциплины
2. Аудиторные занятия
2.1. Лекции
2.2.Практические занятия
3. Самостоятельная работа
4. Виды итогового контроля
4. Содержание дисциплины
4.1.Разделы дисциплины и виды занятий
№
п/п
Раздел дисциплины
Всего
Количество часов
час.
Лекции
Пр. зан-я
Сам. раб.
1
2
3
Основы метрологии
Основы стандартизации
Основы сертификации продукции
и услуг
42
14
16
14
6
8
10
2
2
18
6
6
4
ИТОГО:
72
28
14
30
4.2.Содержание разделов дисциплины
Страница 80 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Раздел,
тема, содержание
1
1. . ОСНОВЫ МЕТРОЛОГИИ
1.1.ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О МЕТРОЛОГИИ И
МЕТРОЛОГИЧЕСКОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ
1.1.1. Историческое развитие, предмет и основные понятия
метрологии.
1.1.2. Государственная система обеспечения единства
измерения
1.1.3. Метрологические службы РФ
1.1.4. Международные метрологические организации и
обеспечение единства измерений в зарубежных странах.
1.1.5. Государственный метрологический контроль и надзор
1.2. ЕДИНИЦЫ И СИСТЕМЫ ЕДИНИЦ ФИЗИЧЕСКИХ
ВЕЛИЧИН
1.2.1. Физические величины .
1.2.2. Международная система единиц физических величин.
1.3.ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ ЕДИНИЦ ФИЗИЧЕСКИХ
ВЕЛИЧИН И ПЕРЕДАЧА ИХ РАЗМЕРРОВ
1.3.1. Понятие об эталонах физических величин.
1.3.2. Поверка средств измерений и поверочные схемы.
1.3.3. Калибровка средств измерения.
1.4.ИЗМЕРЕНИЕ
1.4.1. Понятие об измерении и контроле.
1.4.2. Погрешности измерений.
1.4.3.Обработка результатов измерений
1.5.СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЯ
1.5.1. Виды средств измерений
1.5.2. Метрологические характеристики средств измерения
1.5.3. Выбор средств измерения геометрических параметров
деталей
2.ОСНОВЫ
СТАНДАРТИЗАЦИИ
В
МАШИНОСТРОЕНИИ
2.1.История стандартизации в России
2.2.Основные понятия и цели стандартизации
2.3.Система стандартизации в РФ
2.4.Международные организации по стандартизации.
2.5. Категории и виды стандартов.
2.6.Методы стандартизации
2.7.Основные принципы стандартизации и работы,
выполняемые при стандартизации.
2.8. Государственный контроль и надзор за соблюдением
требований государственных стандартов
3.ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ
3.1.Сущность и содержание сертификации.
3.1.1.Термины и определения
Количество часов
Лекции
Практ.
Сам.
занятия работа
2
3
4
4
-
4
2
2
4
2
2
4
6
4
2
2
2
6
2
6
-
8
2
6
Страница 81 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
3.1.2.Основные цели и принципы сертификации
3.1.3Обязательная и добровольная сертификация
3.1.4.Обязательное подтверждение соответствия
3.1.5.Признание результатов подтверждения соответствия
3.2.Порядок проведения сертификации продукции
3.2.1.Система сертификации продукции
3.2.2.Схемы сертификации продукции
3.2.3.Последовательность проведения сертификации
3.3. Система аккредитации органов по сертификации,
испытательных лабораторий
3.4.Сертификация услуг
3.4.2. Порядок проведения сертификации работ и услуг
3.5.Сертификация систем качества и производств
3.6.Сертификация услуг на региональном уровне
Итого:
28
14
30
43. Безопасность жизнедеятельности
Цели и задачи дисциплины.
Основной целью дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» является
освоение студентами теоретико-методологической базы организации безопасной
жизнедеятельности в системе «человек-среда».
Задачи дисциплины:
- формирование у студентов необходимой теоретической базы в области безопасности
жизнедеятельности;
- ознакомление с понятийным аппаратом и терминологией в области безопасности
жизнедеятельности, в частности: уяснение сущности понятий «безопасность», «риск»
и «опасность», их соотношения;
- формирование у студентов культуры безопасного поведения и действий в различных
условиях жизнедеятельности.
- вооружение будущих специалистов знанием законов, принципов и правил,
необходимых для выработки приёмов безопасного поведения;
- овладение основами мониторинга и прогнозирования опасных и чрезвычайных
ситуаций;
- овладение навыками разработки алгоритмов ликвидации последствий чрезвычайных
ситуаций.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» студент
должен:
иметь представление об основных терминах и понятиях дисциплины:
сущности теории безопасности, её объекте, предмете и научном методе; о сущности
понятий «безопасность», «риск», «опасность» и их соотношении; о теории риска и
факторах, обуславливающих возникновение чрезвычайных ситуаций; о правовых,
нормативно-технических и организационных основах безопасности жизнедеятельности;
об основных задачах безопасности труда как составной части антропогенной экологии;
об источниках, основных характеристиках и способах защиты от антропогенных факторов
производственной и бытовой среды; о современных теориях и практике обеспечения
Страница 82 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
безопасности жизнедеятельности в условиях чрезвычайных ситуаций природного,
техногенного и социального происхождения.
знать основополагающие законы теории безопасности и механизмы их проявления
в условиях опасных и чрезвычайных ситуаций; основные направления государственной
политики в области подготовки и защиты населения от опасных и чрезвычайных
ситуаций; принципы и режимы функционирования Единой государственной системы
предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций (РСЧС), её структуру и задачи;
характеристики опасностей природного, техногенного и социального происхождения;
основные принципы пожарной безопасности; принципы возникновения, классификацию
чрезвычайных ситуаций и методы организации и проведения защитных мер при
внезапном возникновении ЧС; о возможных размерах распространения ЧС и о структуре
зон поражения; принципы, правила и требования безопасного поведения и защиты в
различных условиях жизнедеятельности и в чрезвычайных ситуациях.
уметь применять принципиальные положения теории безопасности в условиях
повседневной деятельности и при угрозе возникновения опасной и чрезвычайной
ситуации; оценивать возможный риск появления опасных и чрезвычайных ситуаций на
производстве и в быту, применять своевременные меры по их предотвращению;
определять параметры микроклимата производственной среды; применять различные
способы защиты при нахождении в зоне поражения при воздействии опасных и вредных
фактов производственной и бытовой среды; формировать у учащихся психологическую
устойчивость поведения в опасных и чрезвычайных ситуациях; планировать и
осуществлять мероприятия по защите учащихся, близких и всех нуждающихся в помощи
при возникновении опасной и чрезвычайной ситуации.
иметь навыки определения основных характеристик параметров микроклимата
производственного помещения; оценивания возможного риска появления опасных и
чрезвычайных ситуаций; использования средств защиты от опасных и вредных факторов
бытовой и производственной среды; организации и проведения защитных мер при
внезапном возникновении опасных и чрезвычайных ситуаций, оказания своевременных
мер по ликвидации их последствий.
Объём дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Семестр
7
104
68
34
34
Общая трудоёмкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
36
зачёт
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1.
Наименование
раздела дисциплины
Правовые, нормативно-технические и
организационные основы безопасности
Лекц.
4
Практ.
занятия
4
Сам.
работа
6
Всего
14
Страница 83 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
2.
3.
4.
5.
6.
жизнедеятельности
Безопасность труда как составная часть
антропогенной экологии
Влияние негативных факторов на безопасность
человека в системе Человек – Среда обитания
Электробезопасность на производстве
Пожарная безопасность
Принципы возникновения и классификация
чрезвычайных ситуаций
Общая трудоёмкость (час.)
6
6
6
18
8
6
6
20
6
6
4
6
8
4
6
6
6
18
20
14
34
34
36
104
44. Семьеведение
Цели и задачи дисциплины.
Основной целью дисциплины «Семьеведение» является освоение студентами
основ семейных взаимоотношений, обучению регулировать взаимодействие в семье и
предотвращать и разрешать семейные конфликты.
Задачи дисциплины:
 формирование профессионального видения у студентов компонентов
внутрисемейных отношений;
 ознакомление с факторами «риска» в функционировании семьи на различных
этапах ее развития;
 овладение методиками первичной диагностики семейных отношений;
 анализ причин супружеских и детско-родительских конфликтов и их
профилактика;
 сформировать представление о специфике семейного консультирования и
коррекционной работы психолога с семьей.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Семьеведение» студент должен:
знать:
 о семейных отношений в истории человеческого общества;
 основные функции семьи и жизненный цикл семьи;
 типологию супружеских конфликтов и их профилактику;
 методы диагностики и коррекции семьи и семейного воспитания;
 оформление и формы представления информации по психологическому обследованию
семьи;
 морально-этические принципы работы психолога;
 теоретические основы семьеведения, пути и способы использования теории на
практике;
 основные проблемы современной семьи, связанные с трансформацией форм и типов
брачно-семейных отношений, специфичность положения и роли семьи в системе
социальной работы;
 причины происходящих изменений, превращающих семью в клиента социальной
работы;
Страница 84 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 теоретические основания, имеющихся в других науках для исследования проблемных
ситуаций;
 исследовательские направлений в рамках изучения проблем семьи.
уметь:
 профессионально подбирать диагностический инструментарий;
 составлять психологическую характеристику семьи;
 анализировать потребности (запросов) родителей в психологической помощи;
 диагностировать и интерпретировать индивидуально-психологические характеристики
личности родителя и ребенка;
 обосновывать выбранные методы коррекционной работы с семьей и прогнозировать
результаты своей деятельности;
 осуществлять индивидуальное и групповое семейное консультирование по различным
формам представленной информации;
 правильно организовывать диагностическую работу с семьями;
 правильно выбирать направление деятельности на основании проблем семьи;
 правильно определять тип семейных проблем;
 подбирать адекватные методы решения семейных проблем.
 оказывать помощь и услуги семьям и отдельным лицам, различным половозрастным,
этническим и т. п. группам населения;
 увеличить ресурс практических навыков проведения социологических исследований,
семейной терапии, своей практическо-технологической компетенции.
владеть:
 понятийным аппаратом данного курса;
 методами диагностики семьи и личности с учетом запроса;
 техниками семейного консультирования;
 анализировать семейные взаимоотношения и определить наиболее эффективные пути
разрешения возникающих противоречий.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
6
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
7
210
124
28
34
28
34
86
зачет
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
Наименование
раздела дисциплины
Лекц.
Семин.
Самост. Всего
раб.
Страница 85 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
6 семестр
Введение. Семьведение как наука
Предмет и методы семьеведения
Функции и структуры семьи
История возникновение науки о семье.
Познание семьи.
Развитие социологии семьи в России.
Брак и семья: возникновение и развитие
Теории семейных изменений
Типологизация семьи.
Жизненный цикл семьи
Семейное поведение: социализация и
социализационное поведение.
Семейное
поведение:
брачное,
самосохранительное, репродуктивное
Социологический подход к изучению
межличностных отношений в семье
Становление супружеских отношений
Психология супружеских отношений
Общая трудоемкость (час.) за 6 семестр
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
6
6
6
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
4
4
2
2
8
8
8
8
6
2
2
2
2
2
2
2
2
28
2
2
28
2
2
38
8
6
6
6
6
6
94
45. Валеология
Цели и задачи дисциплины.
Основной целью дисциплины «Валеология» является получение студентами
системы знаний о формировании, сохранении и укреплении здоровья и формирование у
них жизненных установок на ведение здорового образа жизни.
Задачи дисциплины:
- создание у студентов устойчивой жизненной мотивации на здоровую
жизнедеятельность и воспитание валеологической культуры;
- создание здоровьесберегающей образовательной среды;
- ознакомление с простейшими методами индивидуально-типологической
диагностики учащихся и использования этих данных в образовательном процессе;
- формирование валеологической культуры и обеспечение здоровья учителя
(воспитателя);
- получение студентами системы знаний о здоровье человека и факторах,
влияющих на формирование и поддержание здоровья;
- изучение биологических основ жизнедеятельности организма и здорового образа
жизни;
- обоснование необходимости ведения здорового образа и стиля жизни;
- изучение физиологических основ традиционных и современных оздоровительных
систем;
- ознакомление студентов с различными оздоровительными системами физических
упражнений.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Страница 86 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В результате изучения учебной дисциплины Валеология студент должен
иметь представление:
 об основных терминах и понятиях дисциплины; о путях и средствах коррекции и
реабилитации;
 о требованиях к среде обитания для сохранения здоровья ребенка, взрослого и старого
человека;
 о типологических особенностях здорового человека и уметь определять
типологические особенности физического и психического развития человека;
 о службе валеологов-практиков в центре по диагностике психического и физического
развития человека, детском саду, доме ребенка, школе, детском доме, школе-интернате,
вузе, на дому;
знать:
 морфологию и физиологию человека, закономерности и особенности его психического
и физического развития на разных этапах онтогенеза;
 критерии оценки нормы и отклонений физического и психического развития;
 возрастные нормы и иметь представление о сенсорных, моторных и центральных
нарушениях коммуникативного поведения и речи;
уметь:
 оценивать уровень функционального состояния сердечно-сосудистой, дыхательной и
нервной систем здорового человека;
 определять функциональное состояние центральной нервной системы, сенсорных,
моторных и вегетативных систем организма человека на разных этапах развития;
 проводить и оценивать результаты функциональных проб с физической нагрузкой;
 провести инструментальными и безинструментальными методами комплексную
экспресс-диагностику физического и психического развития человека;
 определять умственную и физическую работоспособность, готовность к
систематическим нагрузкам в разные возрастные периоды;
 определять степень утомления здорового человека после физических и умственных
нагрузок;
 определять по функциональным показателям адаптационные возможности человека к
изменению климато-географических и социальных условий;
 комплектовать группы детей в соответствии с их биологическим возрастом,
индивидуальными особенностями, уровнем развития, задачами коррекции и
реабилитации;
 провести раннюю диагностику сенсорного развития детей первого года жизни;
 направлять процессы обучения и воспитания в соответствии с индивидуальными
особенностями психического и физического развития;
 осуществлять контроль за состоянием питания, давать рекомендации по
сбалансированному и качественному питанию людей всех возрастных групп;
 проводить морфо-физиологические исследования реакций организма ребенка и
взрослого на действие различных факторов;
иметь навыки анализа результатов диагностики и исследования систем организма
человека.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Семестр
4
84
54
36
Страница 87 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
18
30
зачет
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Наименование
раздела дисциплины
Валеология - наука о здоровье. Основные
понятия науки
Валеологический анализ здоровья и здорового
образа жизни.
Организация рационального питания
Организация режима жизнедеятельности
Физическое здоровье
Факторы, повреждающие здоровье.
Психическое здоровье
Инфекционные заболевания и их профилактика
Терморегуляция и здоровье
Двигательная активность и здоровье
Общая трудоемкость (час.)
Лекц.
Семин.
Самост.
раб.
2
Всего
2
4
2
4
6
4
2
6
2
4
2
4
36
2
2
2
2
2
2
2
2
18
4
4
4
4
4
2
2
2
30
10
12
10
8
12
8
8
6
8
84
46. Социальная работа
Цели и задачи дисциплины
Целью данной дисциплины является сформировать у студентов объем знаний по
теоретико-методологическим основам социальной работы, компетентностный подход в
решении профессиональных проблем.
Задачи дисциплины:
- дать представление о системе организации и функционировании структур
социальной защиты; их государственно-правовых основах;
- изучить основные направления и организацию социальной работы с различными
группами населения.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Социальная работа» студент должен:
иметь представление о социальной работе как области познания и практической
деятельности, направленной на удовлетворение потребностей человека и социальные
преобразования в обществе.
знать понятия, категории, принципы и закономерности, формы и уровни
социальной работы; основные теоретические парадигмы теории социальной работы;
основные закономерности и механизмы изменения жизнедеятельности человека в
социальной и микросоциальной среде; формы, методы, средства деятельности
Страница 88 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
социального работника с различными группами населения; современное состояние и
тенденции развития системы социальной защиты населения.
уметь применять теоретические знания в целях улучшения качества и
эффективности профессиональной деятельности, содействия социального развития
общественных отношений;
иметь навыки владения понятийным аппаратом теории социальной работы:
методологической, теоретической, практической терминологией.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
4
84
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
36
18
30
Вид итогового контроля
зачет
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
Наименование тем
Лекций
1
Теоретические основы социальной
работы
Функционально-ролевой
характер
социальной работы
Социальный работник как субъект
профессиональной деятельности
Взаимосвязь социальной политики и
социальной работы
Структура и функции системы
социальных служб на федеральном и
региональном уровне
Основные направления социальной
работы
как
профессиональной
деятельности
Технологические основы социальной
работы
ВСЕГО:
2
3
4
5
6
7
Самостоятельная
работа
Всего
4
Сем.,
практ.
занятия
4
4
12
4
2
4
10
6
2
4
12
4
2
4
10
6
2
4
12
6
2
4
12
6
4
6
16
36
18
30
84
Страница 89 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
48. Коррекционная педагогика и психология
Цель курса «Коррекционной педагогики и психологии» – подготовить
студентов, будущих специалистов в области домашнего воспитания, к работе с
детьми, имеющими отклонения в развитии, усвоить приемы выявления, коррекции и
предупреждения дефектов развития.
Задачи дисциплины:
 раскрыть биологические, психолого-педагогические и социально-экономические
аспекты проблемы нарушения развития;
 познакомить будущих учителей с основными видами нарушений физического,
психического и интеллектуального развития детей дошкольного и школьного возраста;
 показать единство закономерностей нормального и нарушенного развития детей и
подростков с различными видами отклонений, основные механизмы компенсации,
принципы коррекционного обучения и воспитания;
 познакомить с организацией в России системы помощи, специального образования и
системой специальных учреждений для детей и подростков с нарушениями развития;
 познакомить студентов с приемами изучения особенностей учебной деятельности и
поведения учащихся, имеющих нарушения развития, раскрыть некоторые пути
преодоления данных нарушений;
 познакомить с работой психолого-медико-педагогических консультаций (ПМПК) и
организацией приема детей в специальные учреждения;
 повысить теоретическую и практическую подготовку студентов к работе с детьми.
В результате усвоения знаний изучаемого курса студенты должны:
знать:
 основные категории специальной психологии и педагогики (дефект, нарушения
психофизического развития, дизонтогенез, аномальный ребенок, коррекция,
компенсация, социальная адаптация, социальная реабилитация, специальное
(коррекционное) образование);
 основные виды дефектов, психофизические особенности и категории детей с
нарушениями развития;
 особенности познавательных процессов, деятельности и поведения детей с
различными психофизическими и интеллектуальными нарушениями развития и
направления их коррекционного образования;
 законодательные акты, определяющие основные права детей и инвалидов;
 систему помощи, особенности организации образования, воспитания и
коррекционной работы с детьми, имеющими нарушения развития и поведения;
 организацию работы психолого-медико-педагогической консультации (ПМПК).
уметь:
 работать с личным делом и медицинской картой учащихся;
 выявлять психофизические особенности деятельности и затруднения в учебной
работе школьников, намечать пути их преодоления;
 составлять психолого-педагогическую характеристику учащихся с анализом
трудностей обучения и результатами индивидуальной коррекционной работы;
 готовить материалы для ПМПК.
владеть:
навыками организации образования, воспитания с детьми, имеющими нарушения
развития и поведения;
Страница 90 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
основами индивидуальной коррекционной работы.
Учебной программой предусматривается как теоретическая подача материала в
виде лекций, так и проведение семинарских занятий, а также самостоятельная работа,
которая предусматривает углубленное изучение отдельных тем дисциплины. Основными
видам занятий по основам специальной педагогики и психологии являются лекции,
семинары. В лекциях раскрываются наиболее сложные теоретические вопросы основ
специальной педагогики и психологии. На семинарах у студентов формируются умения
анализировать педагогические идеи и явления, вырабатываются конструктивные и
организаторские умения и навыки решения педагогических задач разного уровня
сложности. Усвоение курса предполагает также систематическую самостоятельную работу
обучаемых по проектированию и анализу различных форм и методов учебновоспитательного процесса.
Система контроля усвоения студентами учебного материала включает опросы
обучаемых на практических занятиях, индивидуальные собеседования с ними и решение
педагогических задач. Итоговой формой контроля является зачет, цель которого проверить
и оценить теоретические знания студентов по основным понятиям, концепциям,
принципам специальной педагогики и психологии, выявить умения и навыки применения
полученных знаний при решении конкретных педагогических задач.
Общая трудоемкость составляет 126 часов, из которых 68 часов составляют
аудиторную работу, 58 часов - самостоятельную работу.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
7
126
68
34
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
34
58
Вид итогового контроля
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
1
Общие особенности коррекционной
педагогики и специальной
психологии
2
2
4
Всего
Лекционные
занятия
№
п/п
Самостоятель
ная работа
Количество часов по формам
организации обучения
Семинарские,
практические
занятия
Наименование разделов и тем
8
Страница 91 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
2
4
2
2
4
4
8
10
4
История развития наук
Основные категории специальной
психологии
Дефект развития
4
2
6
12
5
6
Причины нарушений развития
Дети с дефицитарным развитием
2
8
2
6
4
8
8
22
7
8
9
Задержка психического развития
Умственная отсталость
Коррекция психического развития
при ЗПР и умственной отсталости
Искаженное психическое развитие
Нарушения поведения
Принципы организации помощи
детям с аномальным развитием
Всего
2
2
2
2
2
2
4
4
4
8
8
8
2
2
2
4
2
6
4
6
6
10
10
14
34
34
58
126
2
3
10
11
12
49. Концептуальные основы домоведения
1. Цели и задачи дисциплины:
Цель дисциплины:
- формирование у студентов базовых знаний концептуальных основ домоведения;
развитие у них системного подхода к решению проблем домоведения.
Задачи дисциплины:
- формирование у студентов знаний о сущности специальности «Домоведение» и ее
основных принципах;
- развитие у студентов стремления к постановке и решению исследовательских задач по
проблемам домоведения;
- изучение объектов, видов и особенностей профессиональной деятельности менеджера по
домоведению.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины:
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
- научные концепции, являющиеся методологической основой домоведения;
- общую характеристику специальности;
- объект и предмет специальности;
- требования к уровню подготовки специалиста в области домашней среды и
окружающего социума;
- задачи формирования специалистов нового типа, владеющих знаниями и навыками в
области домоведения;
- теоретические основы моделирования специалиста по домоведению;
- структуру трудовых ресурсов домоведения;
- основы научных исследований в домоведении.
уметь использовать:
Страница 92 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
- основные категории и понятия домоведения.
3.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Реферат
И (или) другие виды самостоятельной
работы
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
72
50
34
Семестр
1
72
50
34
16
16
22
22
зачет
4. Содержание дисциплины:
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
№
Раздел дисциплины
п/п
1
Раздел 1. Общая
характеристика
специальности
2
Основные концептуальные
положения домоведения. Задачи
формирования специалистов
нового типа, владеющих
знаниями и навыками в области
домоведения.
3
Домоведение как
управленческая деятельность.
4
Домоведение как вид сервисной
деятельности.
5
Раздел 2. Объект и предмет
специальности
6
Дом и его социальная сущность.
Лекции
Семинары
Самостоятельная Всего
работа
10
34
16
8
8
4
4
16
4
2
2
8
4
2
4
10
18
8
12
38
4
2
4
10
7
Концептуальная модель
инфраструктуры домоведения и
окружающего социума.
6
2
4
12
8
Теоретические основы
домоведения. Основы научных
исследований в домоведении.
8
4
4
16
Страница 93 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
9
Всего
34
16
22
72
50. Теория и практика домоведения
2. Цели и задачи дисциплины:
Цель дисциплины:
- формирование у студентов системы знаний о теории и практике домоведения, как науке
изучения домашней среды и окружающего социума.
Задачи дисциплины:
- анализ истоков социальных явлений, которые поставили общество перед
необходимостью появления брачно-семейных отношений;
- исследовать социально-исторические процессы, влияющие на институт брака и семьи;
- рассмотреть семью и дом как элементы общечеловеческой культуры;
- определить сущность семьи как фактор семейной среды;
- изучить проблемы семейных отношений.
3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины:
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
- об основных категориях домоведения, как вида деятельности;
- об основных понятиях теории и практики домоведения;
- об элементах культуры домоведения;
- о методах и принципах формирования домашней среды и окружающего социума:
- о семье как факторе домашней среды и окружающего социума
уметь использовать:
- основные категории и понятия теории и практики домоведения.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Всего
Семестр
часов
5
6
Общая трудоемкость дисциплины
282
70
68
Аудиторные занятия
174
50
56
Лекции
96
34
28
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
78
16
28
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных
занятий
Самостоятельная работа
108
20
12
Курсовой проект (работа)
55
55
Расчетно-графические работы
Консультация
И (или) другие виды
самостоятельной работы
Вид итогового контроля (зачет,
зачет
экзамен
экзамен)
7
144
68
34
34
76
экзамен
4. Содержание дисциплины:
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
Страница 94 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Раздел дисциплины
Лекции
Семестр
5
Основные концептуальные
8
положения домоведения
Семья как фактор домашней
6
среды и окружающего социума
Домострой
4
Дом в различных культурах
8
Зарубежный опыт
8
домоведения
Состав домоведения
Структура домоведения:
управление домом, управление
семьей, управление
коллективом, управление
офисом.
Культура жилища и офиса
Основные принципы
оформления интерьера дома.
Инфраструктура офиса.
Экология жилища и офиса.
Формирование социальноэкономического статуса семьи
и трудового коллектива.
Домашний персонал.
Основы здорового образа
жизни.
Имидж
Семейный офис
Бизнес. Роль семейного
бизнеса в домоведении и
окружающем социуме.
Всего
34
6
Семинары
7
5
4
6
7
Самостояте
льная
работа
5
6
7
4
Всего
5;6;7
16
2
4
12
2
4
4
4
4
4
10
16
16
6
10
6
10
2
4
14
24
4
4
4
4
2
2
10
10
4
4
2
28
6
6
6
6
12
12
10
24
24
4
4
4
4
10
10
18
18
4
4
6
4
4
6
10
10
12
18
18
24
76
282
34
16
28
34
20
12
51. Социальные технологии в социально-бытовой сфере и домашней
среде
1. Цели и задачи дисциплины.
1.1.Цели преподавания дисциплины
Целью преподавания учебной дисциплины «Социальные технологии в социальнобытовой сфере и социальной среде» дать требуемые современным рынком основные
знания, которые отражают новые реалии государственной социальной политики на
современном этапе инновационного развития.
Страница 95 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В процессе изучения курса у студентов формируются четкие представления о
современных социальных технологиях, их классификации, основных технологических
инструментах в социальной работе.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В процессе изучения дисциплины «Социальные технологии в социально-бытовой
сфере и социальной среде» студенты должны знать, уметь, владеть:
- теоретико-методологические аспекты социальной работы;
- особенности социальной работы в различных сферах жизни общества и специфику
этой деятельности с различными категориями населения;
- уметь показать на конкретных примерах как действуют те или иные технологии
социальной работы;
- правильно определять социальное пространство для успешной адаптации человека в
социуме.
3. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных
занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультации
И (или) другие виды
самостоятельной работы
Вид итогового контроля (зачет,
экзамен)
Всего часов
Семестр
5
73,8
68
34
34
203.9
124
62
62
6
66,1
56
28
28
64
2
зачет,
экзамен
5,8
8,1
4. Содержание дисциплины
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
№
Темы
лекции
Сам.
работа
семинары
Всего
1
Социальные технологии
2
2
2
4
2
Коммуникативные технологии
социальной работы
Социальное проектирование и
прогнозирование как методы научного
познания.
Конфликтологические технологии в
социальной работе.
Технологизация социальной работы
2
2
2
4
2
2
2
4
2
2
4
4
2
2
2
4
3
4
5
Страница 96 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Общие технологии социальной работы
Технология социальной работы с
семьей.
Технологии социальной работы с
дезадаптированными детьми и
подростками.
Социальная работа с пожилыми
людьми.
Социальная реабилитация и ее
характеристика.
Социальное консультирование.
Социальный надзор.
Социальная коррекция и терапия.
Посредничество в социальной работе.
Социальная экспертиза.
Социальная адаптация.
Теоретические и практические аспекты
профилактики в социальной работе.
Социальное страхование.
Социальное обслуживание.
Социальное обеспечение.
Социальная опека и попечительство.
Основные технологические
инструментарии в социальной работе.
Инновационные аспекты деятельности
специалистов по социальной работе.
Социальное обеспечение участников
Великой отечественной войны и
приравненных к ним лиц.
Проблема бездомности в России и
пути ее решения.
Формы и методы социальной работы
по повышению жизненного уровня
малообеспеченных групп населения.
Социальная защита граждан,
подвергшихся радиационному
воздействию вследствие аварии на
Чернобыльской АЭС, ядерных
выбросов, ядерных испытаний.
ИТОГО
2
4
2
4
4
4
4
8
2
2
2
4
2
2
2
4
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
2
4
2
2
2
2
2
4
2
4
4
4
4
4
4
8
2
4
2
4
2
2
4
8
4
4
4
4
2
2
8
8
2
2
2
4
2
2
2
4
2
2
4
4
2
2
2
4
2
2
4
4
62
62
64
186
52. Психология делового общения
Цели и задачи дисциплины.
Главная цель дисциплины - помочь студентам научиться осознанно использовать
спектр невербальных средств для достижения профессиональных задач (установление и
развитие контакта с клиентом, самопрезентация в различных ситуациях, работа с
имиджем; определение намерений и помощь в определении и удовлетворении актуальных
Страница 97 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
и потенциальных потребностей клиента; формирование потребностей и пр.),
формирование у студентов системы психологических знаний, умений и навыков,
способствующих повышению эффективности их дальнейшей профессиональной
деятельности. «Психология делового общения» взаимосвязана с такими дисциплинами
как «Общая психология», «Психология личности», «Конфликтология», «Психология
управления» и др. Данный курс призван научить студентов улучшить свою жизнь, свою
профессиональную состоятельность и здоровье через умение влиять на свои эмоции,
самосознание, через способность "выстаивать" в трудных жизненных и
профессиональных ситуациях.
Задачи дисциплины:
- дать студентам прочные теоретические знания разделов по психологии делового
общения;
- сформировать у студентов представление о практическом применении
психологических знаний;
- ознакомить студентов с методами изучения психологических процессов,
свойств личности и межличностных отношений;
- помочь познать себя и побудить к самовоспитанию и саморазвитию;
- сформировать профессиональную познавательную мотивацию;
- ориентировать студентов на постоянное самообразование.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Психология делового общения» студенты
должны:
иметь представление о психологии и этике делового общения,
психологии
коллектива, психологии конфликта, психологии управления, психологии и этике деловых
отношений в бизнесе; особенности, основные виды, формы, аспекты делового общения;
невербальные проявления разных эмоциональных состояний (неуверенности,
раздражительности, недоверия, сомнения, агрессивности, согласия и пр.); способы
присоединения к состоянию партнёра по общению и изменения этого состояния.
знать общие сведения о психологии и этике делового общения,
психологии
коллектива, психологии конфликта, психологии управления, психологии и этике деловых
отношений в бизнесе; особенности, основные виды, формы, аспекты делового общения;
невербальные проявления разных эмоциональных состояний (неуверенности,
раздражительности, недоверия, сомнения, агрессивности, согласия и пр.); способы
присоединения к состоянию партнёра по общению и изменения этого состояния.
уметь оперировать основными понятиями дисциплины; применять полученные
знания в практической деятельности; учитывать потенциальные возможности и
индивидуально-психологические особенности человека в процессе профессиональной
деятельности; проводить анализ эффективности использования невербальных средств
общения в процессе ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и окружающем
социуме и разрабатывать основные направления их совершенствования;
владеть анализом применения основных социально-психологических методов
эффективного общения.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Семестр
3
90
Страница 98 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
50
34
16
40
Вид итогового контроля
Вид учебной работы
зачет
Семестр
4
66
54
36
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля
18
12
экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Наименование
Лекц.
раздела дисциплины
3 семестр
Общение как социально-психологическая
6
проблема
Сущность психологии делового общения,
4
его виды и формы
Психологические характеристики
4
переговорного процесса
Психологические особенности
4
публичного выступления
Психологические приемы влияния на
2
партнера
Культура ведения споров
4
Невербальные особенности в процессе
делового общения
Имидж делового человека
Общая трудоемкость (час.)
4 семестр
Психологические особенности делового
общения: психодиагностика в социальнокультурном сервисе
Семин.
Самост.
раб.
Всего
2
6
14
2
6
12
2
6
12
2
4
10
2
4
8
2
4
10
6
2
6
14
4
34
2
16
4
40
10
90
6
4
2
12
Страница 99 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
10
11
12
13
14
15
16
17
Эмоциональная компетентность в
деловом общении
Психологические и этнические нормы
делового общения
Искусство управлять людьми
Психологические особенности
подготовки и проведения деловых бесед
и переговоров
Этикет в деятельности современного
делового человека
Командообразование: характеристика
ролей в команде
Конфликтология: техники
противостояния манипуляциям
Способы психологической защиты
Общая трудоемкость (час.)
4
2
2
6
2
4
2
4
2
2
2
8
4
2
2
8
2
2
2
6
10
4
2
16
2
36
2
18
12
4
66
53. Правовое обеспечение домоведения
Цели и задачи курса
Основными целями данного курса для студентов являются:
- усвоение основных юридических категорий и понятий, а также важнейших норм права,
сложившихся в отечественном правосознании и сформулированных в современном
российском законодательстве;
- понимание структурных особенностей, основных проблем и тенденций развития
правовой системы России на нынешнем историческом этапе;
- выработка представлений об основных формах и методах правового регулирования в
Российской Федерации экономических, финансовых и смежных с ними отношений, а
также о механизмах правовой защиты прав, свобод и законных интересов их участников;
- развитие у студентов способности к самостоятельному анализу и обоснованным оценкам
различных правовых явлений.
Задачи курса состоят в выработке умения понимать законы и другие нормативные
правовые акты; обеспечивать соблюдение законодательства, принимать решения и
совершать иные юридические действия в точном соответствии с законом; анализировать
законодательство и практику его применения, ориентироваться в специальной литературе.
Занятия по курсу проводятся в форме лекций и семинаров в течение одного семестра по
утвержденной рабочей программе.
Лекции знакомят студента с основными разделами учебной дисциплины,
одновременно определяя логику освоения изучаемого материала.
Семинары предполагают публичное обсуждение ключевых вопросов из тем курса с целью практического закрепления полученных знаний и достигнутых навыков. Такое
обсуждение может проходить как на основе вопросно-ответного метода, так и в форме
представления заранее подготовленных докладов (рефератов) с последующим их
содержательным анализом, оценкой и дискуссией.
Основой подготовки к семинарским занятиям, консультациям и экзамену является наряду с лекциями - самостоятельная работа студента по темам и вопросам данного
курса.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Страница 100 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В результате изучения дисциплины студенты должны усвоить следующие
элементы теоретических знаний:
- принципы современной правовой системы России;
- основные правовые понятия по отраслям права;
- некоторые проблемы правоприменительной практики;
знать:
- основы конституционного строя РФ;
- права и свободы человека и гражданина России;
- центральные положения и нормы следующих отраслей права: административное
право, гражданское право, трудовое право, социальное и семейное право;
уметь:
- применять на практике принципы права;
- составлять простейшие правовые документы, относящиеся к будущей профессии;
- реализовывать права и свободы человека и гражданина;
- анализировать происходящие в стране и мире события с позиций права.
ОБЩАЯ ТРУДОЕМКОСТЬ ДИСЦИПЛИНЫ
Вид учебной работы (в часах)
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Семинары (практические занятия)
Самостоятельная работа (в часах)
Форма контроля
Семестр
5
104
68
34
34 на группу
36
экзамен
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ КУРСА ПО ТЕМАМ И ВИДАМ РАБОТ
1
2
3
4
5
6
7
Основные положения современной теории
права. Система российского права. Отрасли
права
Основы конституционного права
Основы гражданского права
Основы административного права
Основы трудового права
Основы социального права
Основы семейного права
Всего: 104
6
6
4
4
6
4
4
34
6
4
6
6
4
4
4
34
Самостоятельн
ая работа
Наименование темы
Семинарские
занятия
№
п/п
Лекционные
занятия
Количество часов по формам
организации обучения
4
6
6
6
6
2
6
36
Страница 101 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
54. Техника и технологии в домоведении
Цели и задачи изучения дисциплины
Целью дисциплины является формирование у студентов знаний, умений, навыков,
необходимых для организации работы будущего специалиста.
Задачи дисциплины
 формирование у студентов системы знаний о классификационных признаках, типах и
видах техники в условиях ее функционирования и применения в домоведении и
окружающем социуме;
 обучение студентов методам правильной и экономикой эксплуатации машин,
аппаратуры и оборудования дома и офиса и ресурсосберегающим технологиям по уходу
за находящимися в нем предметами домашнего обихода, обувью и одеждой, а также
методам выбора и оптимизации состава в доме и офисе всех видов бытовой техники;
 акцентировать внимание студентов на базовых знаниях таких учебных дисциплин, как
«Безопасность жизнедеятельности», «Экономика домашнего хозяйства и окружающего
социума», «Социальные технологии в социально - бытовой сфере и домашней среде»;
 выстроить взаимосвязь курса «Техника и технологии в домоведении» с такими
учебными дисциплинами, как «Теория и практика домоведения», «Концептуальные
основы домоведения», «Информационные технологии в домоведении», «Оргтехника»,
«Семьеведение», «Предпринимательская деятельность в домоведении»;
 формирование у студентов прочных знаний по составу, общему устройству и
эксплуатационным характеристикам техники и содержанию технологии домоведения и
офисного хозяйства;
 отработка навыков по правильной и экономной эксплуатации всех видов техники и
применения технологий в домоведении и офисном хозяйстве;
 раскрыть оптимальные методы и принципы применения техники и реализации
технологий в социально- бытовой среде и окружающем социуме.
Программа учебного курса состоит из 2 разделов. Программой
предусмотрены
теоретическая (лекционная) часть, обеспечивающая овладение студентами системой
теоретических знаний по данному предмету и практическая часть лабораторнопрактические работы, направленные на формирование практических умений и навыков,
закрепление теоретических знаний и умений на практике.
После завершения курса студенты сдают экзамен.
4. Требования к уровню усвоения содержания дисциплины
В результате изучения курса студенты должны знать:
 о классификационных признаках техники для дома и офиса и средствах малой
механизации;
 о методологических основах формирования и оценки состава техники и средств малой
механизации в домоведении и окружающем социуме;
 общее устройство и эксплуатационные характеристики, перспективы
совершенствования и развития техники жизнеобеспечения и микроклимата,
радиоэлектронной аппаратуры и фототехники, техники и приборов хранения и обработки
продуктов;
 эксплуатационные возможности техники по уходу за вещами и предметами домашней
среды, производственно-бытовой техники и приспособлений, средств малой механизации
домоведения и офисного хозяйства;
Страница 102 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 содержание основных технологических процессов, используемых в домашних условиях
влажно- тепловой обработки изделий, хранения и переработки продуктов, ухода за
вещами и одеждой, деревообрабатывающих, строительных и ремонтных технологий;
 маркировку текстильных изделий, изделий из кожи и меха, характеристики
материалов, применяемых в быту, методы выбора текстильных изделий и изделий из кожи
меха;
 методы ремонта и изготовления швейных изделий в домашних условиях.
Студент, изучивший дисциплину, должен уметь:
 правильно и экономно эксплуатировать все виды техники, используемой в
домоведении и офисном хозяйстве;
 максимальной эффективностью применять на практике все виды технологий
домоведения и офисного хозяйства;
 осуществлять выбор и оптимизацию состава в доме и офисе всех видов техники и
технологий;
 владеть технологиями применения техники и средств малой механизации в условиях
дома, офиса и окружающего социума.
5. Общая трудоемкость дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем, час.
5 семестр
1. Общая трудоемкость дисциплины
2. Аудиторные занятия
2.1. Лекции
2.2.Лабораторные занятия
2.3. Практические (семинар)
3. Самостоятельная работа
4. Виды итогового контроля
6 семестр
146
76
16
8
14
8
16
35
зачет
14
35
экзамен
6. Примерный тематический план
Наименование разделов и тем
Количество часов
5 семестр
Лекции Лаб.зан. Сем.
Введение.
Раздел 1. Технические средства в домоведении
Тема 1. Классификация технических средств и
2
технологий, применяемых в домашнем и офисном
хозяйстве.
2
2
2
Тема 2. Коммуникативно-организационная техника
Тема
3.
Техника
жизнеобеспечения
и
2
2
микроклимата для дома и офиса
Тема
4.
Радиоэлектронная
аппаратура
и
2
2
2
фототехника
Тема 5. Техника и приборы хранения и обработки
2
2
продуктов
2
1
Тема 6. Бытовые приборы личной гигиены
Тема 7. Техника по уходу за вещами и предметами
2
2
домашней среды
Сам. раб
3
4
4
4
4
4
4
Страница 103 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Тема 8. Производственно-бытовая техника и
приспособления
Тема 9. Средства малой механизации домашнего
хозяйства
Итого в 5 семестре:
6 семестр
Раздел 2. Технологические процессы домоведения и
офиса
Тема 1. Технологические параметры влажнотепловой обработки изделий в домашних условиях
Тема 2. Технологии хранения и переработки
продуктов
Тема 3. Технологии изготовления и ухода за
домашними вещами и одеждой
Тема 4. Современные технологии в домоведении и
окружающем социуме
Тема 5. Методологические основы формирования,
оптимизации и оценки состава техники и
технологии домоведения и офисного хозяйства
Итого в 6 семестре:
Всего
2
2
2
4
1
16
2
8
2
16
4
35
2
2
2
7
4
2
2
7
2
4
4
4
4
7
7
2
7
35
70
2
14
30
8
16
14
30
55. Сервис в домоведении
1. Цели и задачи дисциплины:
Цель дисциплины:
- подготовить специалиста в сфере сервиса с учетом современной социальноэкономической ситуации и потребностей на рынке труда.
Задачи дисциплины:
- обеспечить студентов знаниями в области сервиса в домоведении;
- познакомить с современными направлениями развития сервиса в домоведении и
окружающем социуме;
- познакомить студентов с работой предприятий сервиса.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины:
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
- современные подходы к организации сервиса в домоведении;
- содержание понятия сервиса в домашней среде и окружающем социуме, цели и задачи
сервиса;
- направления развития сервиса в домоведении и окружающем социуме;
- основы формирования имиджа в домашней среде и окружающем социуме.
уметь:
- проводить анализ работы предприятия сервиса;
владеть навыками:
- совершенствования технологий формирования домашней среды и средствами,
способами, методами управления в домоведении и окружающем социуме
3. Объем дисциплины и виды учебной работы:
Страница 104 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Консультация
И (или) другие виды самостоятельной
работы
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
146
84
34
Семестр
9
146
84
34
34
16
34
16
62
62
экзамен
4. Содержание дисциплины:
4.1. Разделы дисциплины и виды занятий (Тематический план):
№
п/
п
1
2
3
4
5
6
7
8
Лабораторны
е работы
Самостоятельна
я работа
Всег
о
2
Практически
е занятия
или
семинары
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
Раздел
дисциплины
Лекци
и
Тема 1. Сервис:
понятие,
классификация,
функции, виды.
Тема 2. Новейшие
тенденции
развития сервиса.
Тема 3.
Образовательный
сервис: традиции и
современность.
Тема 4.
Продовольственны
й сервис.
Тема 5. Индустрия
питания.
Тема 6. Создание
домашнего
комфорта.
Тема 7. Досуг и
отдых в
домоведении.
Тема 8.
Праздничнообрядовый сервис:
Страница 105 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
9
10
11
12
13
14
15
16
8
традиции и
современность.
Тема 9.
Зрелищный
сервис: традиции и
современность.
Тема 10. Клубный
сервис.
Тема 11.
Информационный
сервис: традиции и
современность.
Тема 12. Музейновыставочный
сервис: традиции и
современность.
Тема 13.
Туристский
сервис.
Тема 14.
Санаторнокурортный сервис.
Тема 15.
Физкультурнооздоровительный
сервис.
Тема 16. Имидж,
основы его
формирования в
домашней среде и
окружающем
социуме.
Всего
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
2
2
1
4
9
4
4
1
4
13
2
2
1
4
9
2
2
1
3
9
2
2
1
3
9
34
34
16
62
146
56. Этикет
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины
Задачей курса этикета является не только приобретение теоретических знаний, но и
умение реализовать свой потенциал (знания, умений, опыт, личностные качества) на
практике для успешной деятельности в профессиональной и социальной сфере, осознавая
ответственность за её результаты.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов представление о нравственных аспектах деловых
отношений;
2. Выработать у студентов систему фундаментальных основ этического знания,
которые должны стать достоянием личности и войти в структуру её опыта.
3. Выработать у студентов навыки делового общения и владения основными
этическими категориями
Страница 106 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4. Научить оценивать этические явления действительности формировать
приоритетные этические задачи и находить оптимальные способы их решения.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
–
знать основные разделы и направления этики деловых отношений, методы и
приемы этического анализа проблем;
–
знать основные этические категории и проблемы человеческого бытия;
–
знать основные закономерности духовного развития человека и человечества;
- обладать научно-гуманистическим
мировоззрением, знанием основных
закономерностей развития природы и общества;
–
готовностью к самопознанию, самореализации и самоутверждению,
эстетическому освоению мира как фактору гармонизации человека и мира;
Должен уметь:
–
уметь самостоятельно анализировать этические проблемы, этическую
литературу;
объяснять нравственные противоречия в каждую историческую эпоху;
–
применять адекватные меры в фосмажорных ситуациях, извлечением
позитивных уроков даже из негативных результатов;
– отбирать способы достижения поставленных этических и целей, предвидеть
результаты и возможные отклонения.
–
применять критерии нравственной деятельности и различать ее основные
виды;
Должен владеть:
- научно опробированными навыками анализа стандартных и нестандартных ситуаций в
деловом общении,
- обоснованными средствами преодоления психологических барьеров посттоталитарного
административно-командного стиля руководства
- навыками формирования этической компетентности;
- навыками рефлексии и саморефлексии;
- современными методами управления персоналом, учитывающего фактор ЭПД.
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы Общая
трудоемкость дисциплины составляет 186 часов. Вид итогового контроля – зачет в
3семестре и экзамен в 4 сем.
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Вид итогового контроля
Всего в часах
186
104
70
34
82
3 сем. – зачет, 4-экз.
2. Примерный тематический план дисциплины
Основные разделы и темы дисциплины по видам занятий
Страница 107 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
№
Наименование раздела и темы
п/п
Этикет как феномен культуры
Развитие
этикета
в
исторической
перспективе. Основные виды этикета
дипломатический
протокол
и
международный этикет, этикет в мире
бизнеса
Социально-психологические
факторы
делового общения в модусе морали, этики и
этикета.
1
2
3
4
5
6
7.
8.
Роль общегражданского этикета и его
содержание
"Корпоративная
этика":
генезис,
особенности, социальные последствия.
Этикет как способ обращения внимания на
себя. Формирование имиджа делового
человека.
Этикет как признание и поддержание
значимости человека
Этикет в деятельности государственных и
муниципальных служащих. Лояльность как
показатель культуры управления.
Всего
Аудиторные
(час.)
Всего В том числе
(час.) Лек- Семиции нары
6
2
занятия
Практические
Самостоятельная
работа
8
8
8
12
8
4
10
8
4
10
8
4
10
8
6
12
8
4
10
8
4
10
186 70
34
82
56. Этикет
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины
Задачей курса этикета является не только приобретение теоретических знаний, но и
умение реализовать свой потенциал (знания, умений, опыт, личностные качества) на
практике для успешной деятельности в профессиональной и социальной сфере, осознавая
ответственность за её результаты.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов представление о нравственных аспектах деловых
отношений;
2. Выработать у студентов систему фундаментальных основ этического знания,
которые должны стать достоянием личности и войти в структуру её опыта.
3. Выработать у студентов навыки делового общения и владения основными
этическими категориями
4. Научить оценивать этические явления действительности формировать
приоритетные этические задачи и находить оптимальные способы их решения.
Страница 108 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
 знать основные разделы и направления этики деловых отношений, методы и приемы
этического анализа проблем;
 знать основные этические категории и проблемы человеческого бытия;
 знать основные закономерности духовного развития человека и человечества;
 обладать научно-гуманистическим
мировоззрением, знанием основных
закономерностей развития природы и общества;
 готовностью к самопознанию, самореализации и самоутверждению, эстетическому
освоению мира как фактору гармонизации человека и мира;
Должен уметь:
 уметь самостоятельно анализировать этические проблемы, этическую литературу;
 объяснять нравственные противоречия в каждую историческую эпоху;
 применять адекватные меры в форс-мажорных ситуациях, извлечением позитивных
уроков даже из негативных результатов;
 отбирать способы достижения поставленных этических и целей, предвидеть
результаты и возможные отклонения.
 применять критерии нравственной деятельности и различать ее основные виды;
Должен владеть:
 научно апробированными навыками анализа стандартных и нестандартных ситуаций в
деловом общении,
 обоснованными
средствами
преодоления
психологических
барьеров
посттоталитарного административно-командного стиля руководства
 навыками формирования этической компетентности;
 навыками рефлексии и саморефлексии;
 современными методами управления персоналом, учитывающего фактор ЭПД.
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Вид итогового контроля
Всего в часах
186
104
70
34
82
3 сем. – зачет, 4-экз.
2. Примерный тематический план дисциплины
№
п/п
1
2
Наименование раздела и темы
Этикет как феномен культуры
Развитие
этикета
в
исторической
перспективе. Основные виды этикета
Аудиторные занятия
Само(час.)
стояВ том числе
Всего
тельная
(час.) Лек- Семи- Пракработа
ции нары тические
6
2
8
8
8
12
Страница 109 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
3
4
5
6
7.
8.
дипломатический
протокол
и
международный этикет, этикет в мире
бизнеса
Социально-психологические
факторы
делового общения в модусе морали, этики и
этикета.
Роль общегражданского этикета и его
содержание
"Корпоративная
этика":
генезис,
особенности, социальные последствия.
Этикет как способ обращения внимания на
себя. Формирование имиджа делового
человека.
Этикет как признание и поддержание
значимости человека
Этикет в деятельности государственных и
муниципальных служащих. Лояльность как
показатель культуры управления.
Всего
8
4
10
8
4
10
8
4
10
8
6
12
8
4
10
8
4
10
186 70
34
82
57. История и философия образования
Цель дисциплины: обеспечить развитие педагогической культуры студентов, их
педагогического мировоззрения и педагогического мышления.
Исходя из данной цели решаются задачи:
 формирование у студентов представлений о предпосылках, условиях, факторах,
движущих силах и тенденциях развития всемирного историко-педагогического процесса,
о его единстве и многообразии, а также об источниках и методах изучения и понимания
педагогических феноменов прошлого;
 уточнение и обогащение имеющихся у студентов представлений о сущности,
возможностях и границах образования, о путях и средствах его осуществления, о степени
и условиях их эффективности, о трактовках природы педагогического знания, о способах
постановки и решения проблем воспитания и обучения новых поколений в различные
исторические эпохи у разных народов;
 выработка у студентов системы педагогических ценностей, умения сознательно
ориентироваться в многообразных подходах к постановке целей и организации
образования, идентифицировать их с конкретными педагогическими традициями,
соотносить с различными представлениями о природе человека, общества, познания, с
нравственными императивами и эстетическими идеалами.
Дисциплина "История и философия образования" относится к базовой части
профессионального цикла и изучается в 1, 2 семестрах.
ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
В результате изучения учебной дисциплины "История и философия образования"
студент должен:
знать:
Страница 110 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 ведущие педагогические системы мировой и отечественной культуры;
 основополагающие педагогические идеи, имевшие место в истории образования;
 взгляды и опыт педагогов, выдвинувших оригинальные и продуктивные для
последующего развития образования мысли и проекты;
 основополагающие категории и понятия изучаемого предмета.
уметь:
 устанавливать связи между историей педагогики и историей культуры и цивилизаций;
 выявлять связи между состоянием образования и государственной политикой по
отношении к нему;
 рассматривать педагогические явления на разных уровнях: всеобщего, общего,
особенного, единичного;
 сравнивать, сопоставлять, группировать педагогические идеи и факты;
 давать самостоятельную оценку разнообразным явлениям педагогической теории и
практики.
владеть:
 работать с различными педагогическими источниками;
 выполнять разнообразные виды работы с книгой (цитирование, аннотирование,
рецензирование, реферирование и др.);
 в перспективе осуществлять перенос знаний в собственный педагогический опыт.
Курс "Истории и философии образования" изучается в 1,2 семестре. Общий объем
дисциплины составляет120 ч., что соответствует 60 аудиторным часам (32 часа лекций +
28 семинарских занятий) и 60 часов на самостоятельную работу студентов.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
1,2
120
60
32
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
и (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
и (или) другие виды самостоятельной работы
28
60
Вид итогового контроля (семестры):
Экзамен: 2 семестр,
зачет 1 сем.
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
№
п/
п
Модуль, тема
Всего
часов
Аудиторных
Лекции
Семинары
Самостоятельная
работа
2
4
1 семестр
1
2
История педагогики как
наука и учебный предмет
История древнейших школ
на Земле. Становление
педагогических традиций в
Античном мире
6
4
2
12
4
2
Страница 111 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Развитие
педагогических
традиций
христианских
цивилизаций
в
эпоху
Средневековья. Воспитание
и система образования в
эпоху Возрождения
Зарождение и развитие
педагогических традиций в
Древней
Руси
и
Московском государстве (X
- XVI вв.)
Я.А.Коменский –
основоположник
педагогической науки.
Педагогика и школа
Западной Европы в эпоху
Просвещения.
Демократизм
педагогической системы
И.Г.Песталоцци
Век Просвещения в России
Развитие педагогики в
Странах Западной Европы.
Классики немецкой
педагогики
Становление
образовательной системы и
общественнопедагогическое движение в
России XIX века.
Педагогика России XIX
века. К.Д. Ушинский –
основоположник
педагогической науки в
России.
Педагогика России конца
XIX - нач. XХ вв.
Зарубежная
гуманистическая
педагогика: основные
направления
Создание системы
образования в Советской
России (XX в. 1917-1940
гг.). Педагогическая
деятельность и
воспитательная система
А.С.Макаренко
Отечественная школа и
педагогика 1950-х 1990-х
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2 семестр
2
2
4
14
4
4
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
12
4
2
2
4
Страница 112 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
15
годов
Школа и педагогика в
России в конце XХ - начале
XXI вв. Ведущие
тенденции современного
развития мирового
образовательного процесса
Итого
12
4
2
2
4
120
60
32
28
60
58. Педагогические системы и технологии
Цели и задачи курса «Педагогические теории, системы, технологии».
Изучение курса призвано помочь студентам:
в области знаний:
 познакомиться с сущностью современных, инновационных педагогических технологий;
 сопоставить организацию педагогического процесса в авторских школах;
 различать методологические основания изучаемых явлений;
в области умений, навыков:
 обретать умения организации психолого-педагогической диагностики в
педагогическом процессе;
 овладеть способами целеполагания в педагогическом процессе;
 формировать умения организации личностно-ориентированного педагогического
процесса;
 овладеть способами организации активных и интерактивных методов обучения и
воспитания;
 развивать технологические умения организации педагогического процесса;
 развивать рефлексивные умения;
 овладеть умением свободного использования знаний;
 формировать умения различать знания: методологические, методические, собственно
дидактические, воспитательные, интегрированные;
в области отношений, качеств, ценностей:
 вызвать интерес к личностно-ориентированному и гуманистическому
образовательному процессу;
 вызвать интерес к современным моделям организации обучения и воспитания;
 проявить ценностное отношение к инновационным технологиям современного
обучения воспитания;
 усвоить аксиологические основания современных инновационных педагогических
явлений.
В качестве обобщенного результата при изучении курса «Педагогические
теории, системы, технологии» предусматриваются:
 овладение некоторым исходным уровнем научных теоретических знаний;
 сформированные основные дидактические умения и профессиональные компетенции,
необходимые для организации педагогического процесса;
 сформированная профессиональная и личностная мотивация к организации
современного образовательного процесса.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Страница 113 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В результате изучения дисциплины «Педагогические теории, системы, технологии»
студент должен:
иметь представление об основных терминах и понятиях дисциплины: сущности
понятий «педагогическая система», «педагогическая теория», «педагогическая
технология», «личностно-ориентированные технологии».
знать основополагающие основные понятия дисциплины, как науки и
общественной практики; условия реализации технологий в педагогическом процессе;
 уметь применять полученные знания при проведении педагогических технологий;
 организовать взаимодействие с различными типами семей;
 иметь навыки: владения способами организации педагогических технологий;
 организации диагностики результатов использования педагогических технологий;
 развития рефлексивных умения;
 владения умением свободного использования теоретических знаний.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
1,2
150
76
42
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
Вид итогового контроля (семестры):
№
34
74
Зачет
1,Экзамен: 2
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Тема
Лекци Семи
Всего
ЛПЗ
и
нары
1 семестр
1 Педагогические теории, системы,
технологии.
2 Личность ребенка в контексте
педагогических технологий.
3 Разнообразные подходы к
организации воспитательной
системы
4 Педагогические технологии
5 Технологии
дифференцированного и
индивидуального обучения
4
4
2
2
2
2
2
2
Форм
а
отчет
а
Сам.
раб.
2
2
2
4
2
4
2
2
4
4
2
Страница 114 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6
7
8
9
1
0
1
1
Технология программированного
обучения
Технология модульного обучения
Технология развивающего
обучения
Технология проблемного обучения
Технологии группового и
коллективного взаимодействия
Технология адаптивного обучения
А.С. Границкой.
2 семестр
13 Технология полного усвоения
14 Профессионально ориентированная технология
обучения специальным
дисциплинам
15 Технология дистанционного
обучения
16 Технология проектного обучения
17 Технологии конструирования
педагогического процесса
18 Технология планирования
воспитательной деятельности
19 Воспитательные технологии в
педагогической науке
20 Структура воспитательных
технологий
21 Научные подходы в
осуществлении воспитательных
технологий
22 Различные технологии
ценностного самоопределения
23 Технология организации
детского коллектива
24 КТВ. Технологии КТД
Итого 150
4
2
4
4
2
4
4
2
2
2
2
2
4
2
2
2
4
2
2
2
4
4
2
38
20
2
4
2
18
2
зачет
38
2
4
2
4
2
2
4
2
2
4
2
2
4
2
2
2
4
4
2
2
4
2
4
2
4
2
2
4
2
4
4
4
2
2
38
2
22
2
16
76
42
34
2
экзам 36
.
74
59. Домашнее воспитание и образование
Цели и задачи дисциплины
ЦЕЛИ курса «Домашнее воспитание и образование» – помочь будущему
учителю:
 в углублении профессиональной подготовки студентов в области семейного
воспитания, обеспечение их социальной защищенности;
Страница 115 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 в организации систематической самостоятельной работы с семьями учащихся;
 в усвоении студентами теоретических знаний и практических умений, обеспечивающих
успешность осуществления педагогически грамотного взаимодействия с семьями
будущих воспитанников.
ЗАДАЧИ дисциплины:
Изучение курса «Домашнее воспитание и образование» призвано помочь
студентам:
 составить представление о семье;
 ознакомиться с представлениями о воспитании ребенка в семье;
 изучить труды выдающихся мыслителей прошлого;
 познакомиться с отдельными типами семей;
 познакомиться с механизмами воспитания в семье;
 сформировать у себя психологическую готовность к взаимодействию с семьей;
 сознательно развивать важнейшие профессиональные качества, которые обеспечат
успех этого взаимодействия.
 иметь представление об истории становления науки о семье.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Домашнее воспитание и образование»
студент должен:
иметь представление об основных терминах и понятиях дисциплины: сущности
домашнего воспитания, о его объекте и предмете; о сущности понятий «воспитание»,
«образование»,
«семья»,
«методы
воспитания»,
«принципы
семейного
воспитания»,«семейные ценности», «семейные традиции» и их соотношении; о сущности
педагогической культуры родителей и способах ее формирования, о её роли в семейном
воспитании.
знать основополагающие основные понятия в деле семейного воспитания, как
науки и общественной практики; механизмы семейного воспитания; методы
взаимодействия и применения педагогических форм, методов, приемов в соответствии с
возрастными и индивидуальными возможностями детей;
 уметь применять полученные знания при организации психолого-педагогической
диагностики при взаимодействии с семьей;
 организовать взаимодействие с различными типами семей;
 иметь навыки: владения способами организации активных и интерактивных методов
изучения семьи;
 организации диагностики результатов и достижений семейного воспитания;
 развития рефлексивных умения;
 владения умением свободного использования теоретических знаний.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Семестр
3,4,
150
76
42
34
Страница 116 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
74
Вид итогового контроля (семестры):
Экзамен: 3,4,
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
Тема
Всего Лекции
3 семестр
4
4
Семейная педагогика в системе
педагогических наук
Государственная политика защиты
детей
Ценностное самоопределение
молодежи в семейной сфере
жизнедеятельности.
Воспитательный потенциал семьи.
5
Источники семейной педагогики.
2
6
4
7
Семья как фактор развития личности
ребенка.
О культуре семейных отношений.
8
9
1
2
3
СеминарыЛПЗ
Форма
отчета
Сам. раб.
2
2
3
4
2
2
3
4
2
2
5
2
2
3
2
5
2
2
3
4
2
2
3
Типы семей.
4
2
2
3
4
2
2
3
10
Психолого-педагогические основы
семейного воспитания.
Воспитание детей в семье.
4
2
2
3
11
Родительское воспитание
2
2
38
20
13
14
4 семестр
2
Неполные семьи и особенности
воспитания детей в них.
Особенности домашнего воспитания.
3
18
экзам.
37
3
2
4
2
2
5
15 Методы воспитательных воздействий
родителей.
16 Подготовка ребенка к дошкольному
учреждению.
17 Подготовка детей к школе.
4
2
2
3
2
2
3
2
2
3
18 Пути повышения педагогической
структуры семьи.
19 Методы изучения семьи.
4
2
2
3
4
2
2
5
20 Педагог в семье. Консультирование в
работе семейного педагога.
4
2
2
3
Страница 117 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
21 Семья как субъект взаимодействия и
социокультурная среда.
22 Воспитание будущего семьянина.
23
Современная семья, ее проблемы,
кризис семьи.
Итого 150 ч.
4
2
2
3
4
2
2
3
4
2
2
3
38
22
16
76
42
34
экзам.
37
60. Педагогический практикум
Цели и задачи дисциплины
Цель курса – формирование системы знаний о профессиональной деятельности
педагога как творческом процессе.
Задачи курса:
- изучение основ практико-ориентированной психолого-педагогической
деятельности;
- формирование практических психолого-педагогических умений и навыков,
освоение процедур тренинга и оценки, методов диагностики;
- развитие навыков самоанализа;
- стимулирование самообразования и самовоспитания студентов.
В программе содержится одиннадцать тем, объем программы – 40 часов.
в области умений, навыков проявить:
- умения давать оценку и самооценку деятельности;
- умения работать с источниками знаний по спецкурсу;
- умения проявлять эмоциональность, эмпатию;
- коммуникативные умения;
- организаторские умения;
- способы творческого мышления;
- рефлексивные умения;
- аналитические умения;
- умения находить аналогию черт коллективного творческого воспитания в
других методиках;
в области качеств, отношений, ценностей проявить:
- эмоционально-ценностное отношение к сторонам своей деятельности;
- уважительное отношение друг к другу;
- эмпатию и поддержку в ходе деятельности на занятиях;
- ответственное отношение к выполнению поручений и заданий, взятой на себя
роли в коллективной деятельности;
- творческое отношение к различным видам деятельности на основе курса;
- рефлексивное отношение к своим действиям;
- ценностное отношение друг к другу в процессе коллективной деятельности.
Учебные занятия предусмотрены в формате: и практические занятия. На
практических занятиях у студентов вырабатываются методические и технологические
умения и навыки, необходимые для организации педагогического практикума. Усвоение
курса предполагает также систематическую самостоятельную работу обучающихся.
Система контроля усвоения студентами учебного материала включает проверку знаний и
Страница 118 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
овладения методическими умениями обучающихся на практических занятиях,
выполнение практических задач, поставленных перед группой и индивидуально. Итоговой
формой контроля является зачет.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины «Педагогический практикум» студент должен:
иметь представление об основных терминах и понятиях дисциплины: сущности
педагогики, ее объекте, предмете и научном методе; о сущности понятий «воспитание»,
«образование», «развитие», «обучение», «система» и их соотношении, о сущности
педагогической культуры и её роли в функционировании педагогических структур; о роли
педагогики как фундаментальной науки в развитии прикладных наук.
знать основополагающие законы педагогики как науки и общественной практики,
механизмы их проявления в социальной и в общественной сферах; методы определения и
эффективности применения педагогических форм, методов, приемов в соответствии с
возрастными и индивидуальными возможностями воспитанников;
 уметь применять полученные знания при организации психолого-педагогической
диагностики процесса обучения и воспитания, а также качества образования;
 овладеть способами целеполагания в учебно-воспитательном процессе;
 освоить способы организации личностно-ориентированного и гуманистического
образовательного процесса;
 иметь навыки: владения способами организации активных и интерактивных методов
обучения;
 организации диагностики результатов и достижений обучающихся;
 развития рефлексивных умения будущего педагога;
 владения умением свободного использования педагогических знаний;
 владения управленческими функциями.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Семестр
6,8
150
76
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
76
74
работы
Сам
работа
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Тема
Лабораторные
Всего
№
Зачет: 6,8
Форма
отчетности
Вид итогового контроля (семестры):
Страница 119 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
6 семестр 8 семестр
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Психолого-педагогический практикум
в структуре педагогики
Психолого-педагогические задачи
Педагогические ситуации
Прогнозирование и проектирование
педагогической деятельности
Игра как форма проектировочной
деятельности
Технология работы с группой
Педагогическая техника как форма
организации поведения учителя
Педагогическое общение
Педагогическое требование
Психолого-педагогические технологии
и методика диагностики
Мастерство воспитателя
Итого:
150
2
2
2
2
4
2
4
2
4
6
6
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
4
2
4
2
4
4
4
4
76
4
40
2
36
зачет
74
61. Педагогические инновации
Цели и задачи дисциплины
ЦЕЛИ курса «Педагогические инновации» – помочь будущему специалисту:
 составить целостное представление о современном образовании как системе и
педагогическом процессе;
 познакомиться с ведущими педагогическими инновациями в мировом и отечественном
образовании;
 изучить теоретические и историко-педагогические предпосылки возникновения
педагогических инноваций;
 выявлять
факторы,
способствующие
и
препятствующие
развертыванию
инновационных процессов в образовании;
 изучить психологические барьеры и защитные механизмы инновационной
педагогической деятельности;
 сформировать мотивацию перехода от нормативной к инновационной педагогической
деятельности.
ЗАДАЧИ курса
Изучение курса «Педагогические инновации» призвано помочь студентам:
в области знаний:
 усвоить сущность «Педагогических инноваций» как науки и учебного предмета;
 составить представление о ее целях и задачах;
 знать историко-педагогические, социо-культурные предпосылки возникновения и
распространения педагогических инноваций;
 знать типологию учителей в зависимости от отношения к педагогическим инновациям;
 составить представление о жизненном цикле педагогических инноваций;
Страница 120 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 познакомиться с современными педагогическими инновациями в отечественном и
мировом образовании;
 понимать принципиальные различия между нормативной и инновационной
педагогической деятельностью;
 познакомиться с инновационными типами школ;
в области умений, навыков:
 приобрести умения анализировать причины возникновения педагогических инноваций
в различные исторические периоды;
 формировать умения усматривать причинно-следственные связи между характером
общества и различными инновационными процессами в образовании;
 формировать умения найти генетическую связь между традициями и инновациями в
образовании;
в области отношений, качество, ценностей:
 формировать ценностное отношение к педагогическим инновациям как средство
качественного изменения образования;
 вызвать интерес к инновационным процессам в школе;
 формировать положительную мотивацию к инновационной педагогической
деятельности;
 вызвать интерес к педагогическим традициям как предпосылкам инновационного
изменения образования;
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен:
иметь представление об основных терминах и понятиях дисциплины: сущности
«Педагогической инноватики», ее объекте, предмете и научном методе; о
закономерностях возникновения, становления и развития педагогических инноваций в
России и мире; о наличии причинной связи между характером общества и
педагогическими инновациями;
знать основополагающие законы и закономерности возникновения и развития
педагогических инноваций в России и мире; связь этой науки с педагогикой, психологией,
культурологией и историей; методах анализа историко-педагогических процессов;
уметь применять полученные знания при анализе историко-педагогических
явлений и процессов; выявлять специфику и сущность современного российского
образования; прогнозировать возможные сценарии развития системы образования России
в ближайшей и отдаленной перспективе вследствие использования педагогических
инноваций;
иметь навыки:
 владения способами организации исследовательской деятельности при изучении
инновационных процессов в образовании;
 развития рефлексивных умений будущего педагога;
 владение навыками создания, распространения, освоения и использования
педагогических инноваций.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Семестр
9
120
60
Страница 121 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной
работы
Вид итогового контроля (семестры)
30
30
60
9 семестр, зачет
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ Тема
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Инновации в образовании как
социокультурный феномен
Традиционное и инновационное
образование
Педагогическая инноватика как
наука и учебный предмет
Образование и педагогическая
мысль на Западе в XVII-XVIII
вв.
Инновационные идеи в странах
Запада в XIX в.
Инновационные идеи в России в
XIX в. Новаторская
деятельность Н.И. Пирогова и
К.Д. Ушинского, Л.Н. Толстого.
Педагогические инновации в
отечественной школе и
педагогике в XX в.
Инновационные школы России
в конце XX  начале XXI в.
Современные технологии
обучения и воспитания.
Социально-педагогические
барьеры инновационной
педагогической деятельности
Психологические защиты
инновационной педагогической
деятельности
Креативность как проявление
субъектной активности учителя
инновационной деятельности.
Креативность и ее диагностика
Типология педагогических
инноваций.
Технология разработки,
распространения и
Всего Лекции Семинары ЛПЗ
Форма
отчета
Сам.
раб.
8
2
2
4
8
2
2
4
6
2
2
2
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
10
2
2
6
8
2
2
4
6
2
2
2
6
8
2
2
2
2
2
4
12
2
2
8
Страница 122 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
использования педагогических
инноваций.
ИТОГО
120
30
30
9
60
семестр,
зачет
62. Этнопедагогика
Цели и задачи дисциплины
Курс «Этнопедагогика» призван помочь будущему специалисту изучить
современную педагогическую теорию об организации воспитания и обучения, а также
образования. Вместе с тем курс ориентирован на изучение передовой и инновационной
образовательной практики: отечественной и мировой. Народная педагогика, являющаяся
предметом этнопедагогики, - педагогика природо-сообразная и жизнесообразная,
демократическая и гуманистическая.
ЗАДАЧИ, или ожидаемые результаты курса:
Изучение курса «Этнопедагогика» призвано помочь студентам:
в области знаний:
 усвоить сущность народной педагогики;
 составить представление о целях и задачах учебной дисциплины;
 осознать сущность процессов обучения и воспитания, их движущих сил, механизмов;
 составить представление о закономерностях народного обучения и воспитания;
 составить представление о месте этнопедагогики в структуре педагогических наук;
 усвоить классификацию средств народного воспитания;
 усвоить основные сферы и средства народной педагогики;
 усвоить классификацию этносов и особенностей современной этносферы.
 в области умений, навыков:
 применять этнопедагогические основы воспитания в полиэтнической образовательной
среде.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Учебная программа курса «Этнопедагогика» подготовлена с учетом требований
государственного образовательного стандарта, предназначенного для подготовки сервисменеджеров в сфере производства и потребления товаров и услуг. Учебной программой
предусматривается как теоретическая подача материала в виде лекций, так и проведение
семинарских, а также самостоятельная работа, которая предусматривает углубленное
изучение отдельных тем дисциплины. В лекциях раскрываются наиболее сложные
теоретические вопросы этнопедагогики. На семинарах у студентов формируются умения
анализировать педагогические идеи и явления, вырабатываются конструктивные и
организаторские умения и навыки решения педагогических задач разного уровня
сложности. Усвоение курса предполагает также систематическую самостоятельную
работу обучаемых по проектированию и анализу различных форм и методов учебновоспитательного процесса.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Страница 123 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Вид учебной работы
Семестр
1
120
60
30
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды самостоятельной работы
30
60
Вид итогового контроля
экзамен
Учебно-тематический план по дисциплине
№
п/п
1
Наименование
раздела дисциплины
Предмет этнопедагогики
Лекц.
2
Семин. Самост.
раб.
2
4
Всего
8
3
Народное воспитание в наследии классиков
педагогической науки
Народный идеал человека
4
Пути совершенствования человека
5
6
Педагогическая культура и духовный
прогресс народа
Народ как творец педагогической культуры
7
Средства народной педагогики
2
2
4
8
8
Пословицы, загадки и народные песни
2
2
4
8
9
Сказки в народном творчестве
2
2
4
8
10
Познавательная роль и воспитательное
значение сказок
Факторы народного воспитания
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
2
4
60
120
2
11
13
Истинные человеческие ценности как основа
народного воспитания
Современное функционирование педагогики
14
Этнопедагогика современности
12
Общая трудоемкость (час.)
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
4
4
8
16
4
4
8
16
2
30
30
63. Возрастная психология
Цель учебной дисциплины - раскрытие
психического развития человека в онтогенезе.
основных
закономерностей
Страница 124 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Задачи:
 формирование представлений о фактах и общих закономерностях психики;
 развитие способностей к сравнительному анализу различных подходов к изучению
психических и психологических феноменов;
 формирование знаний об общих и индивидуальных нормах развития и
психологическом содержании различных возрастных периодов;
 создание установки на перенос полученных в процессе обучения знаний в
практическую психолого-педагогическую деятельность.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
знать:
 об основных закономерностях функционирования психики человека;
 об истории и современных тенденциях развития детской психологии;
 об основных методах исследования психики человека;
 о движущих силах развития на каждом возрастном этапе;
 о содержании возрастных кризисов;
 о психологических новообразованиях возрастных периодов на протяжении всего
онтогенеза.
уметь:
 использовать понятийный аппарат данного курса;
 проводить научные дискуссии по основным проблема детской психологии;
 проводить методологический анализ исследований;
 определять и изучать возрастные особенности психики ребенка;
владеть:
 понятийным аппаратом данного курса,
 методами определения и изучения возрастных особенностей психики человеа.
Объем дисциплины и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
И (или) другие виды аудиторных
занятий
Самостоятельная работа
И (или) другие виды
самостоятельной работы
Вид итогового контроля
Семестр 7
Семестр 8
18
18
16
16
Общая
трудоемкость
126
68
34
34
58
экзамен
экзамен
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Раздел, тема
лек.
Практические Сам.
занятия
работа
Страница 125 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
7 семестр
1. Возрастная психология как наука
2. Основные категории возрастной психологии
2
2
4
2
2
4
3. Методы психологического исследования в
онтогенезе
4. Подход к проблеме развития в основных
психологических школах.
5. Принципы, закономерности и движущие силы
психического развития
6. Периодизация психического развития
7. Психическое развитие в младенчестве.
2
2
4
2
2
4
2
2
4
2
2
2
2
4
4
8. Психическое развитие ребенка в раннем возрасте.
4
2
4
8 семестр
9. Психическое развитие детей дошкольного
возраста.
10. Особенности познавательного и личностного
развития детей в дошкольном возрасте
11. Особенности психического развития детей
младшего школьного возраста.
12. Психологические особенности развития
подростков и юношей.
13. Психологические особенности молодости,
взрослости, зрелости, старости
Итого
2
2
4
2
2
4
4
4
4
4
4
6
4
4
8
34
34
58
64. Культурно-досуговая деятельность
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины
Задачей курса является не только приобретение теоретических знаний, но и умение
реализовать свой потенциал (знания, умений, опыт, личностные качества) на практике для
успешной деятельности в профессиональной и социальной сфере, осознавая
ответственность за её результаты.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов представление о принципах и функциях культурнодосуговой деятельности, ее организационной структуры, основных направлений и форм
организации досуга.
2. Освоить технологии создания культурно-досуговых программ.
3. Овладеть основами сценарного мастерства, режиссуры, ее специфических
особенностей и выразительных средств, психолого-педагогической установки в общении.
4. Научить оценивать духовные ценности, формировать приоритетный задачи досуга и
находить оптимальные способы их решения.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
 знать основные разделы и направления культурно-досуговой деятельности.
 знать основные закономерности духовного развития человека и человечества;
Страница 126 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 обладать научно-гуманистическим мировоззрением, знанием основных
закономерностей развития природы и общества;
 готовностью к самопознанию, самореализации и самоутверждению, как фактору
гармонизации человека и мира;
Должен уметь:
 представлять культурно-досуговую деятельность как одну из форм жизнедеятельности
человека;
 выявлять доминирующие в той или иной культуре ценности и смыслы, определять
свои действия на освоение культурных ценностей;
 понимать
современные
тенденции
культурной
универсализации
жизни
(прогнозирование и глобальные проблемы современности);
Должен владеть
 технологиями, обеспечивающими достижение полноценного, гармоничного развития
эмоциональной, волевой и физической сторон личности
 навыками реализовать свой потенциал и трансформировать его в успешную
деятельность; выработка индивидуальной стратегии в достижении профессионализма.
 навыками рефлексии и саморефлексии;
 навыками критического восприятия информации и умение противостоять
манипулированию сознанием.
 разбираться в вопросах менеджмента культурно-досуговой деятельности;
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Всего в часах
120
60
28
32
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Форма отчетности
60
Зачет в 9 сем.
Сущность, социальные функции и принципы
культурно-досуговой деятельности
Основы технологии культурно-досуговой
деятельности
Организация культурно-досуговой
2
3
Самостоятельная
работа
1
Семинарские,
практические
занятия
Наименование разделов и тем
Лекционные
занятия
№
п/п
Лабораторные
занятия
Примерный тематический план дисциплины
Основные разделы и темы дисциплины по видам занятий
Количество часов по формам
организации обучения
2
2
4
4
4
2
2
4
4
Страница 127 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4
5
6
7
8
9
10
11
12
деятельности как составная часть
технологического процесса
Менеджмент в культурно-досуговой
деятельности
Реклама в культурно-досуговой сфере
Методика – творческий процесс в технологии
культурно-досуговой деятельности
Сценарные основы технологии культурнодосуговой деятельности.
Режиссерские основы культурно-досуговой
деятельности
Музыкальное оформление культурнодосуговых программ
Культурно-досуговая среда учреждений
культуры. Ценностные ориентации в ее
создании
Профессиональное мастерство специалистов
культурно-досуговой деятельности.
Организация досуга за рубежом
Всего:
4
4
8
2
4
6
2
2
6
2
2
6
2
2
6
2
2
6
2
2
2
2
2
2
2
28
4
32
6
60
65. Эстетика
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины
Задачей курса является не только приобретение теоретических знаний, но и умение
реализовать свой потенциал (знания, умений, опыт, личностные качества) на практике для
успешной деятельности в профессиональной и социальной сфере, осознавая
ответственность за её результаты.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов представление об эстетическом многообразии мира
2. Выработать у студентов систему фундаментальных основ эстетического знания,
которые должны стать достоянием личности и войти в структуру её опыта.
3. Овладеть элементами теории искусства и художественного творчества.
4. Научить оценивать эстетические явления действительности формировать
приоритетные эстетические задачи и находить оптимальные способы их решения.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
 знать основные разделы и направления эстетики, методы и приемы эстетического
анализа проблем;
 знать основные эстетические категории и проблемы человеческого бытия;
 знать основные закономерности духовного развития человека и человечества;
 обладать
научно-гуманистическим
мировоззрением,
знанием
основных
закономерностей развития природы и общества;
 готовностью к самопознанию, самореализации и самоутверждению, эстетическому
освоению мира как фактору гармонизации человека и мира;
Уметь:
Страница 128 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 самостоятельно анализировать мировоззренческие проблемы, эстетическую,
искусствоведческую литературу;
 создавать эстетические ценности в процессе культуротворческой и профессиональной
деятельности;
 отбирать способы достижения поставленных эстетических целей, предвидеть
результаты и возможные отклонения.
 применять критерии эстетической деятельности и различать ее основные виды;
Владеть:
 навыками формирования эстетической компетентности;
 развитым эстетическим вкусом;
 навыками эстетического переживания, рефлексии и саморефлексии;
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы
Вид учебной работы
Всего в часах
Общая трудоемкость
70
Аудиторные занятия
36
Лекции
18
Практические занятия (семинары)
18
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
34
Курсовые работы/рефераты
Вид
итогового
контроля:
Зачет-9 сем.
зачет/экзамен
Основные разделы и темы дисциплины по видам занятий
№
Наименование раздела и темы
п/п
1
2
3
4
5
6
7
Предмет эстетики
История эстетической мысли
Категории эстетики в системе научных
знаний
Философия искусства. Искусство как
специфическое общественное явление.
Художественный образ.
Содержание и форма в искусстве
Прикладная эстетика
Эстетическая компетентность: личностное и
профессиональное развитие человека.
Всего
Аудиторные занятия
Само(час.)
стояВ том числе
Всего
тельная
(час.) Лек- Семи- Пракработа
ции нары тические
2
2
4
4
6
70
4
4
6
2
2
6
2
2
2
4
4
6
2
2
4
18
18
34
66. Мировая культура и искусство
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Страница 129 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Целью изучения курса «Мировая культура и искусство» является формирование у
студентов мировоззрения, включающего в себя блок эстетического освоения
действительности – квинтэссенции культуры, и становление духовной личности,
стремящейся обустраивать мир по «законам красоты» на базе знаний произведений
наиболее выдающихся мастеров всех видов искусства, исторических и национальных
стилей интерьера, садово-парковых ансамблей, а также развитию умений по
использованному полученных знаний.
Главной задачей дисциплины является создание у будущих дизайнеров четкого
представления об эстетических законах среды обитания, совокупного представления о
«меняющемся мире» и возможностях корректировки его в критериях современной
художественной парадигмы и с учетом индивидуальных «намерений» клиента; обучению
студентов правомерному использованию и применению накопленных знаний и идей,
соответствующих месту, времени и потребностям «заказчика»; расширению кругозора и
эрудиции, активизации творческого воображения и мышления.
Основные задачи дисциплины:
1. Общей задачей является формирование у будущих дизайнеров качеств
профессиональных искусствоведов, способных не только знать, понимать, но и уметь
анализировать артефакты и осуществлять проекты по созданию архитектурнохудожественной среды, интерьеров, садово-парковых ансамблей и др.
2. Сформировать у студентов понимание специфики понятий: культура, творчество,
художественное творчество, искусство и изобразительное искусство, художественный
образ, талант, гениальность и т.п.;
3. Выработать у студентов систему представлений об искусстве и художественном
творчестве цивилизаций – архаичной, античной, средневековья, нового и новейшего
времени;
4. Научить адекватному восприятию особенностей художественной культуры и искусства
народов «Востока» и «Запада», а также различных религиозных конфессий – индуизма,
буддизма, иудаизма, православия, католицизма, ислама;
5. Формировать эстетическую компетентность студента.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник:
должен знать:
 особенности художественного творчества различных народов;
 вклад его в развитие мировой культуры;
 различные исторические стили;
 художественные течения, школы, направления;
 специфику конкретно-исторических артефактов в контексте различных направлений и
стилей;
 произведения наиболее выдающихся представителей искусства;
 художественный язык изобразительного искусства и основные понятия
искусствознания.
должен уметь:
 использовать полученные знания в своей профессиональной деятельности;
 владеть определенными навыками оформления архитектурной, ландшафтной и иной
средой обитания;
 понимать закономерности процесса формирования комфортных и эстетически
обоснованных условий для реализации бытовой, общественной и производственной
деятельности человека;
 понимать семантику и символику культовых, архитектурных и ландшафтных садовопарковых ансамблей
Страница 130 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 применять эстетические принципы декоративного оформления.
должен владеть:
 представлениями об исторических и национальных стилях интерьера, архитектуры,
садово-парковой культуры, других видов искусства;
 «палитрой», необходимой для создания органичных стилистических решений
современного интерьера, позволяющей реализовать дизайн-проекты в духе модной
«этностилистики» и «ретростилистики».
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы Общая
трудоемкость дисциплины составляет 150 часов. Вид итогового контроля – экзамен в
девятом семестре.
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Вид итогового контроля
Всего в часах
150
76
40
26
74
8,9 сем. - экзамен
2. Примерный тематический план дисциплины
Основные разделы и темы дисциплины по видам занятий
Количество часов
№ Наименование раздела и темы
лекци семин Пра
и
ар
кт
1. . Введение. Теория искусства Искусство как
2
2
художественное освоение действительности.
2. Первобытное искусство. Искусство древней
2
2
Месопотамии, Египта, Индии
3. Искусство древнего. Китая, Японии.
2
2
4. Искусство Эгейского мира. Искусство архаической 2
2
Греции. Классическое искусство Эллады, эпохи
эллинизма.
5. Искусство древнего Рима, Византии.
2
2
Средневековое искусство ислама.
6. Средневековое искусство стран Западной Европы и 4
4
средневековой Руси.
7. Искусство Возрождения Италии и северных стран 4
2
Европы.
8. Искусство Западной Европы ХVII и XVIII веков
4
4
9. Искусство Петербургской империи: классицизм,
4
2
академизм, барокко, ампир.
10. Западноевропейское и российское искусство XIX.
4
4
11. Художественная культура России Х1Х века,
2
2
искусство серебряного века.
12. Искусство ХХ века в Европе и в России.
8
8
Всего:122 часа
40
36
Самост.
работа
4
6
6
6
8
6
6
6
6
6
6
8
74
Страница 131 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
67. Художественное творчество
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Целью изучения курса «Художественное творчество» является формирование у
студентов мировоззрения, включающего в себя блок эстетического освоения
действительности – квинтэссенции культуры, и становление духовной личности,
стремящейся обустраивать мир по «законам красоты».
Главной задачей дисциплины является создание у будущих дизайнеров четкого
представления об эстетических законах среды обитания, совокупного представления о
«меняющемся мире» и возможностях корректировки его в критериях современной
художественной парадигмы и с учетом индивидуальных «намерений» клиента; обучению
студентов правомерному использованию и применению накопленных знаний и идей,
соответствующих месту, времени и потребностям «заказчика»; расширению кругозора и
эрудиции, активизации творческого воображения и мышления.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать у студентов понимание специфики понятий: творчество и
художественное творчество, искусство и изобразительное искусство, художественный
образ, талант, гениальность и т.п.;
2. Выработать у студентов систему представлений об искусстве и художественном
творчестве цивилизаций – архаичной, античной, средневековья, нового и новейшего
времени;
3. Овладеть основами художественно-критической деятельности.
4. Выработать систему навыков художественного творчества в связи с
историческими типами дизайна: домашнего интерьера, архитектурно-художественной
среды и др.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник:
Должен знать:
 особенности художественного творчества различных народов;
 вклад его в развитие мировой культуры;
 различные исторические стили;
 художественные течения, школы, направления;
 специфику конкретно-исторических артефактов в контексте различных направлений и
стилей;
 произведения наиболее выдающихся представителей искусства;
 художественный язык изобразительного искусства и основные понятия
искусствознания.
Должен уметь:
 использовать полученные знания в своей профессиональной деятельности;
 владеть определенными навыками оформления архитектурной, ландшафтной и иной
средой обитания всех времен и народностей;
 понимать закономерности процесса формирования комфортных и эстетически
обоснованных условий для реализации бытовой, общественной и производственной
деятельности человека;
 понимать семантику и символику культовых, архитектурных и ландшафтных садовопарковых ансамблей
 применять эстетические принципы декоративного оформления.
Должен владеть:
Страница 132 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 представлениями об исторических и национальных стилях интерьера и практике
садово-парковой культуры;
 о составлении «палитры», необходимой для создания органичных стилистических
решений современного интерьера, позволяющей создавать дизайн-проекты в духе
модной «этностилистики» и «ретростилистики».

Вид учебной работы
Всего в часах
Общая трудоемкость
152
Аудиторные занятия
76
Лекции
40
Практические занятия (семинары)
36
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
76
Вид итогового контроля
8,9 сем. - эачет
2. Примерный тематический план дисциплины
Основные разделы и темы дисциплины по видам занятий
№
Количество часов
Наименование раздела и темы
лекции
семинар Практ Самост.
работа
1. . Введение. Теория искусства Искусство как
4
4
10
художественное освоение
действительности.
2. Роль личности художника в его творчестве. 6
4
10
Талант и интуиция. Талант и вдохновение
3. Творческий метод, его структура и его роль 6
4
10
в художественной деятельности.
4. Процесс художественного творчества
6
6
10
5.
6.
7.
Художественное произведение (содержание
и форма, тема и идея).
Художественное восприятие
Художественная критика и ее место в
художественной культуре общества
6
6
12
6
6
6
6
12
12
40
36
76
68. Музыкальная культура
Цель дисциплины: формирование музыкальной культуры студентов.
Задачи дисциплины:
1. Организовать изучение истории музыкальной культуры, сформировать
представления о жанрах музыки.
2. Формировать у студентов устойчивую личностную установку на овладение
музыкальной культурой; умение анализировать и творчески использовать наследие
мировой музыкальной культуры в работе с детьми.
3. Воспитывать эмоционально-ценностное отношение к музыке.
Требования к результатам освоения дисциплины:
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
Страница 133 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение










основные жанры музыки;
этапы развития музыкальной культуры;
национальные черты музыкальной культуры;
виды музыкальных инструментов;
выдающих ся композиторов, их биографию и творчество
уметь:
организовывать слушание музыки;
рассказывать о музыкальных инструментах;
различать характерные черты различных музыкальных жанров;
владеть:
способностью анализировать музыкальные произведения;
способами эмоционально-ценностного восприятия музыки разных жанров.
Общая трудоемкость дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины.
Лекции
Семинарские занятия
Лабораторные занятия
Самостоятельная работа
140 часов
36 часов
34 часа
70
Дисциплина «Музыкальная культура» изучается на 5-ом курсе в 9-ом семестре.
Программой предусматривается итоговый контроль в форме экзамена в 9 семестре.
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Наименование тем
Лекционные
занятия
Семинарские
занятия
Лабораторные
занятия
Количество часов по формам
организации обучения
Музыкальная культура
Искусство древнего мира и античности
Искусство средневековья
2
2
2
Музыкальная культура Возрождения
Музыкальная культура 17 века
Музыкальная культура 18 века
Музыкальная культура 19 века
Музыкальная культура 20 века
2
2
2
2
2
Музыка Древней Руси
2
Музыка Древней Киевской Руси
2
Музыка Древней Новгорода
Музыка Древней Московской Руси
Новые явления русской музыкальной культуры в 17 2
веке
Самостоятельная
работа
2
2
2
2
2
4
4
4
8
4
2
2
2
4
4
4
Страница 134 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Русская музыкальная культура 18 века (первая
треть)
Русская музыкальная культура середины 18 века
Русская музыкальная культура последней трети 18
века
Русская музыкальная культура в первой половине 19
века
Русская музыкальная культура второй половины 19
века
Русская музыкальная культура в первой половине 20
века
Русская музыкальная культура в первой половине 20
века
9 семестр
Итого
2
2
4
2
2
2
2
4
4
2
2
8
2
2
6
2
2
8
34
70
2
36
140
69. Театральная культура
Цели, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Задачей курса является не только и не столько ознакомление студентов с историей
и теорией театра, сколько воздействие на эмоции современного молодого человека. Этого
можно достичь, демонстрируя студентам записи лучших спектаклей ведущих театров
Москвы и Петербурга. Встречи с работами выдающихся режиссеров и актеров должны
стать поводом для обсуждения важнейших проблем общественной жизни, роли в ней
театра, миссии режиссеров и актеров. Просмотр и обсуждение шедевров театрального
искусства будет способствовать не только расширению культурного кругозора, но и
снижению «эмоциональной тупости», о которой с тревогой говорят сегодня психологи.
Цель дисциплины «Театральная культура» заключается в знакомстве студентов с
театром как видом искусства в контексте культуры, с этапами развития, с историей
эволюции стилей, направлений, национальных школ, с особенностями и
закономерностями регионального развития театра, с конкретными театральными
постановками, творчеством выдающихся мастеров.
Основные задачи дисциплины:
1. Сформировать представление об историческом развитии театральной культуры
и незримых нитях, связывающих факты художественной жизни с культурой изучаемой
эпохи в ее духовном, религиозном и материальном измерениях.
2. Обучить владению элементами типологического многообразия театральной
культуры в цивилизационном масштабе.
3. Выработать у студентов понимание художественных особенностей театра как
вида искусства;
4. Научить раскрывать связь между формально-образной структурой произведения
и приоритетными ценностными ориентирами создавшей его культуры;
5. Познакомить студентов с выдающимися произведениями театральной культуры,
с основами методологии искусствознания и профессионального анализа.
Общими требованиями ФГОС к уровню подготовки предусмотрено, что
современный выпускник
Должен знать:
- основные источники по театральной культуре;
Страница 135 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
- историческое развитие театра как вида искусства, основные стили, направления,
школы , творчество ведущих мастеров;
- содержание фундаментальных художественных концепций, их философские и
общекультурные основания;
- проблематику взаимодействия и взаимовлияния между разными видами искусств;
- проблематику взаимосвязей и взаимовлияния европейской и русской театральной
культуры;
Должен уметь:
- выявлять контекстуальные связи произведения искусства в философском,
религиозном, эстетическом, социокультурном аспектах;
- анализировать произведения театрального искусства, интерпретировать их
содержательные аспекты, исторический и идейный контекст их создания;
- различать и интерпретировать театральные спектаклис точки зрения времени и
места возникновения;
Должен владеть:
- понятийным аппаратом дисциплины;
- основами иконографического и формально-стилистического анализа,
современными подходами к анализу произведения искусства как специфической формы
визуальной культуры.
- культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию
информации, постановке цели и выбору путей её достижения;
- умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную
речь ;
Изучение истории искусства создает необходимые предпосылки для успешного
освоения следующих базовых дисциплин общегуманитарного и профессионального
циклов: Этика, История повседневности, Деловой этикет, Социология культуры,
Эстетика, Социальная и культурная антропология.
Требования к результатам освоения дисциплины:
Выполнение этих требований невозможно без усвоения студентами основных
положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении
социальных и профессиональных задач.
Учебная программа «Театральная культура» предназначена для студентов
педагогических вузов и обладает определенной гибкостью способен и вариабельностью
направлена на понимание, изучение и учение критически анализировать получаемую
научную информацию по тематике исследования и представлять результаты
исследований; владеет методами обработки, анализа и синтеза информации.
Курс состоит из лекционных, практических (семинаров), индивидуальных занятий,
самостоятельной работы студентов и завершается экзаменом в 5 семестре.
Лекционные занятия предназначены для теоретического осмысления и обобщения
сложных разделов курса, которые освещаются, в основном, на проблемном уровне. Для
того, чтобы научить студентов применять свои знания, мы используем на занятиях
технологии мультимедиа (текст, графика аудио и видео материалы), которые раскрывают
ту или иную часть темы.
Практические занятия являются аудиторными, проводятся либо в виде семинаров,
либо по заранее известным темам. Они предназначены для закрепления и более глубокого
изучения определенных аспектов лекционного материала на практике.
Индивидуальные занятия предполагают работу каждого студента по
индивидуальному (групповому) заданию и личный устный или письменный отчет по нему
перед педагогом, разработка собственных проектов в среде Microsoft Power Point,
раскрывающие ту или иную часть учебной программы.
Страница 136 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Самостоятельная работа является внеаудиторной и предназначена для
самостоятельного ознакомления студента с определенными разделами курса по
рекомендованным педагогом материалам и подготовки к выполнению индивидуальных
заданий по курсу.
Общая трудоемкость дисциплины и по видам учебной работы Общая
трудоемкость дисциплины составляет 120 часа. Вид итогового контроля – экзамен.
Вид учебной работы
Общая трудоемкость
Аудиторные занятия
Лекции
Практические занятия (семинары)
Лабораторные работы
Самостоятельная работа
Курсовые работы/рефераты
Вид итогового контроля – зачет
Всего в часах
120
60
30
30
60
5 сем.- экзамен
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ
Аудиторные занятия (час.)
№
п
1
2
3
4
5
Наименование раздела и темы
Возникновение театра, его становление в
Западной Европе.
Основные этапы истории русского театра
Русский драматический театр к.Х1Х н.ХХ
в.
Становление и развитие советского театра.
Театр в современной России.
Всего
Всего
(час.)
В том числе
ПракЛекции Семинары
тические
Самостоят
ельная
работа
6
6
12
6
6
12
6
6
12
6
6
30
6
6
30
12
12
60
70. Физическая культура семьи
Цели и задачи дисциплины
Цель курса - побудить к совместным занятиям физическими упражнениями
родителей с ребенком являющимися источником радости обогащения и оздоровления
семейной жизни.
Задачи:
1.
Объяснить родителям о необходимости заботиться о правильном развитии у
ребенка основных дыхательных навыков начиная с младенческого возраста.
2.
Убедить родителей в том, что систематические занятия физической
культурой помогают детям приобрести двигательный опыт, развивают ловкость,
быстроту, динамическую силу, вырабатывают смелость.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Страница 137 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
В результате изучения учебной дисциплины «Физическая культура семьи»
выпускник должен:
знать:
1.
дидактические закономерности в физическом воспитании и спорте;
2.
методику физкультурно-спортивных занятий с различными группами
населения;
3.
анатомо-физиологические, гигиенические и психолого-педагогические
основы физического воспитания и спорта;
4.
методы и организацию комплексного контроля в физическом воспитании.
уметь:
1. формулировать конкретные задачи в физическом воспитании различных групп
населения;
2. применять технологию обучения различных категорий людей двигательным
действиям и развития физических качеств в процессе физкультурно-спортивных занятий;
4. оценивать эффективность физкультурно-спортивных занятий;
5. планировать и проводить оздоровительные занятия физической культуры;
6. планировать и проводить мероприятия по профилактике травматизма;
7. осуществлять консультационную деятельность по вопросам организации и
проведения индивидуальных и коллективных физкультурно-спортивных занятий лиц
различного возраста;
8. использовать навыки рационального применения учебного и лабораторного
оборудования, аудиовизуальных средств, компьютерной техники, тренажерных устройств
и специальной аппаратуры в процессе различных видов занятий;
9. применять средства и методы формирования здорового стиля жизни на основе
потребности в физической активности и регулярном применении физических упражнений,
гигиенических и природных факторов с целью оздоровления и физического
совершенствования обучаемых;
10. применять навыки научно-методической деятельности для решения конкретных
задач, возникающих в процессе проведения физкультурно-спортивных занятий;
применять методы врачебно-педагогического контроля в конкретных ситуациях
профессиональной деятельности;
11. оказать первую помощь при травмах в процессе физкультурно-спортивных
занятий;
определять причины ошибок в процессе освоения обучаемыми двигательных
действий и развития физических качеств и находить методику их устранения.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Семестр - 4, курс – 2.
Вид учебной работы
Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины
100
Аудиторные занятия
50
Лекции
26
Практические занятия (семинары)
24
Самостоятельная работа
50
Вид итогового контроля
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Аудиторные занятия (час.)
Тема
В том числе
Семестр
4
100
50
26
24
50
зачет
Всего
Страница 138 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Практические
Самостоятельная
Лекции (семинарские)
работа
занятия
Физическая культура как часть
общей культуры
Здоровый образ жизни семьи –
важное условие укрепления здоровья
Физическое воспитание
Физическое развитие
Двигательная активность
Физические качества
Подвижные игры. Методика
обучения. Народные подвижные
игры.
Спортивные игры. Методика
обучения. Игры с элементами спорта
Гимнастика как средство и метод
физического воспитания ребенка
Закаливание
Профилактика нарушений
двигательного аппарата
Занятия физической культурой
ИТОГО:
2
2
4
8
2
4
6
12
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
4
4
8
8
8
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
2
4
8
2
26
2
24
4
50
8
100
Страница 139 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Программы практик
Учебная практика 6 семестр
Пояснительная записка
Программа практики составлена в соответствии с требованиями Государственного
образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности
100110.65 Домоведение, утверждённого Министерством образования Российской
Федерации от 27 марта 2000 г. (номер государственной регистрации № 291 св /сп);
Положением о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений
высшего профессионального образования, утвержденным приказом Министерства
образования Российской Федерации от 25.03.2003 № 1154; Положением о практике
студентов ФГБОУ ВПО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова» от 06.04.2012; учебным планом
специальности «Домоведение».
Учебная практика студентов университета является составной частью основной
образовательной программы высшего профессионального образования и представляет
собой одну из форм организации учебного процесса, заключающуюся в профессиональнопрактической подготовке студентов на базах практики.
Учебная практика для студентов специальности 100110.65 Домоведение является
обязательной.
Вид, объем и отчетность по практике
Вид практики
Семестр
Объем практики
Учебная
6
4 недели
Отчетность
Зачет
Место проведения практики – учебно-производственные лаборатории вуза,
предприятия социальной сферы и реабилитации населения, дошкольные и иные
образовательные учреждения, подразделения администраций различных уровней,
предприятия и организации и их офисы, высокоорганизованные фермерские хозяйства и
жилые помещения физических лиц.
Целью учебной практики
является закрепление теоретических знаний,
приобретенных в соответствии с требованиями ГОС ВПО и ФГОС ВПО к уровню
подготовки выпускника.
Задачи учебной практики:
-закрепление, углубление и расширение теоретических знаний, умений и навыков,
полученных студентами в процессе теоретического обучения;
-осознание мотивов и ценностей избранной профессии;
-ознакомление с научно-исследовательской, инновационной, менеджерской
деятельностью организаций, являющихся базами практики;
-ознакомление и усвоение методологии и технологии решения профессиональных
задач (проблем);
-изучение различных аспектов профессиональной деятельности: социальной,
правовой,
гигиенической,
психологической,
психофизической,
технической,
технологической, экономической и т.д.;
- формирование представлений о работе специалистов отдельных структурных
подразделений в организациях различного профиля;
подготовка
студентов
к
последующему
осознанному
изучению
профессиональных, в том числе профильных дисциплин.
Страница 140 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
По окончании прохождения учебной практики студенты должны:
- знать основные направления деятельности предприятия, в котором проходили
практику;
- уметь работать с информацией из различных источников для решения
профессиональных задач; применять знания, полученные в процессе обучения; выявлять
проблемы в деятельности предприятий и находить пути их разрешения.
Содержание практики
Теоретической основой учебной практики являются общепрофессиональные
дисциплины «Сервисология», «Сервисная деятельность», «Теория и практика
домоведения».
Учебная практика разбивается на четыре этапа:
№
Этапы
этапа практики
1 этап Организа
ционный
Сроки
Содержание этапа
этапа
за 2 – 3 дня до Проведение
установочной
конференции.
начала практики Руководитель практики от университета знакомит с
распоряжением о распределении студентов по
базам практики, предоставляет информацию о
целях и задачах практики, индивидуальном
задании, инструкциях по их выполнению и формах
отчетности, сообщает студентам свои контактные
телефоны.
2 этап Прохожд С 1 по 21 день Знакомство с учреждением (организацией):
ение
проведения
- структура, Устав, Положение учреждения, отдела,
практики практики
управления,
- специфика форм работы, общие и специфические
характеристики,
общие
и
специфические
характеристики
учреждения
(организации),
управления, отдела
- знакомство с нормативно-правовой базой;
- анализ целей и задач индивидуального задания на
прохождение практики с целями и задачами
учреждения (организации), на базе которой
проходит практика.
Выполнение отдельных производственных заданий.
Закрепление теоретических знаний, проработка
теоретических
вопросов,
связанных
с
деятельностью учреждения (организации).
Работа с документами.
3 этап Подготов С 22 по 30 день Выполнение
индивидуальных
заданий
ка
проведения
руководителя практики от учреждения.
итоговой практики
Оформление
итоговой
документации
о
документ
прохождении практики: дневник практики, отчет о
ации
выполнении
индивидуального
задания,
характеристика
со
стороны
принимающей
организации.
4 этап Отчетный 3 дня после Сдача форм отчетности на кафедру
проведения
практики
Страница 141 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Темы индивидуальных заданий для прохождения студентами
учебной практики
Имидж предприятия.
Система снабжения и сбыта на предприятии.
Степень механизации и автоматизации производства и процессов управления.
Сущность и содержание труда руководителя.
Стратегия и тактика управления предприятием.
Мотивация и стимулирование труда на предприятии.
Информатизация и компьютеризация управленческого труда на предприятии.
Средства коммуникации на предприятии.
Изменения в организации (технические, технологические, информационные,
кадровые и др.).
10. Функции кадровой службы.
11. Изучение обслуживаемой клиентуры и конкурентов.
12. Фотография рабочего времени исполнителя основного производственного
процесса в течение смены по дням недели.
13. Описание основного производственного процесса: конечной продукции;
показателей работы, достигнутых конкурентами.
14. Основные виды деятельности предприятия.
15. Внешние и внутренние факторы, влияющие на деятельность предприятия.
16. Взаимоотношения и взаимодействия предприятия с поставщиками и
потребителями.
17. Конкурентоспособность предприятия и основные конкуренты.
18. Система стратегического планирования, используемая на предприятии.
19. Экономия рабочего времени персонала.
20. Организация предприятия малого бизнеса.
21. Разработка системы рекламной деятельности предприятия.
22. Повышение квалификации персонала предприятия.
23. Управление социальными процессами на предприятии.
24. Совершенствование системы контроля на предприятии.
25. Исследование потребностей, спроса и предложения по видам товара и услуг.
26. Преодоление конфликтов на предприятии.
27. Анализ системы оплаты труда на предприятии.
28. Нормирование деятельности в организации управления.
29. Исследование профессиональных и социально-психологических качеств
персонала.
30. Совершенствование документирования управленческой деятельности.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Методические рекомендации к организации практики
Учебно-методическую подготовку и руководство учебной практикой студентов
факультета экономики и управления по специальности «Домоведение» осуществляет
кафедра управления и сервиса.
Руководителем практики является преподаватель кафедры, у которого этот вид
учебной деятельности включен в нагрузку. Руководство практикой заключается в том,
чтобы знакомить, инструктировать, консультировать, контролировать и поддерживать
практикантов в течение всего периода практики.
За неделю до начала практики на факультете издается распоряжение о выходе
студентов на учебную практику. Студенты могут проходить практику группами или
индивидуально. Студенты направляются на место практики в то ведомство, учреждение,
Страница 142 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
организацию, с которым заключены соответствующие договоры. Свои пожелания или
предложения о месте прохождения практики студенты должны предоставлять на кафедру
не позднее, чем за два месяца до ее начала. В данном случае необходимо гарантийное
письмо (Приложение 1) от руководителя предприятия (организации, учреждения) с
гарантиями обеспечения мест прохождения практики и перечнем выполняемых студентом
задач и заявление студента о планируемом месте прохождения практики на имя декана
факультета (Приложение 2).
Организационное руководство учебной практикой на базе практики
осуществляется руководителями организации, подразделения, отделами или
назначенными лицами от организации.
Руководитель практики от организации (учреждения) обеспечивает студента
данными об организации, знакомит с Уставом организации, основными службами
организации, осуществляет постоянный контроль за деятельностью студента, проверяет
ведение дневника и подготовку отчета о практике.
Направление на практику
За месяц до начала практики оформляются направления на практику. Перед
началом практики руководитель практики от вуза проводит организационное собрание
(установочную конференцию), на котором освещает все вопросы, касающиеся проведения
практики, ее целей, задач и т.д.
Для оформления на практику в организацию (учреждение, предприятие) студент
должен иметь при себе:
- направление на практику, оформленное выпускающей кафедрой по
установленному образцу (Приложение 3);
- программу практики (одну на группу);
- индивидуальное задание;
- отчет о прохождении практики (Приложение 4);
- паспорт, студенческий билет.
Договор о прохождении практики студентами
В соответствии с ФЗ РФ «О высшем и послевузовском образовании» от 07.08.96 (п.
9 ст. 11): «Учебная и производственная практика, предусмотренная государственным
образовательным стандартом высшего и послевузовского образования, осуществляется на
основе договоров между высшими учебными заведениями и предприятиями,
учреждениями и организациями, в соответствии с которыми указанные предприятия,
учреждения и организации, независимо от их организационно-правовых форм обязаны
предоставлять места для прохождения практики студентов высших учебных заведений,
имеющих государственную аккредитацию».
Договор о прохождении практики студентами заключается на безвозмездной основе
между университетом и структурными подразделениями организаций, учреждений и т. д.,
которые именуются «принимающей организацией».
Права и обязанности предприятия и вуза в организации и проведении практики и
их взаимоотношения регламентируются договором, заключенным сторонами. Со стороны
УлГПУ договор о проведении практик подписывает ректор (или по доверенности его
полномочный представитель), действующий на основании Устава УлГПУ, с другой
стороны, руководитель организации, учреждения, предприятия и т.п., действующий на
основании Устава организации (или по доверенности его полномочный представитель)
(Приложение 8).
Договоры на предстоящий учебный год заключаются по заявкам выпускающей
Страница 143 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
кафедры для одного студента или группы, как заблаговременно, так и непосредственно
перед началом практики.
Договор заключается в двух экземплярах, каждый из которых хранится у сторон и
имеет равную юридическую силу.
Договор должен предусматривать назначение двух руководителей практики: от
вуза и от организации.
Обязанности руководителя практики от университета
Для проведения учебной практики решением заведующего кафедрой управления и
сервиса назначается из числа преподавателей кафедры руководитель практики (один на
академическую группу), у которого этот вид учебной деятельности включен в нагрузку.
Для руководства практикой, как правило, привлекаются высококвалифицированные
преподаватели: профессоры, доценты, старшие преподаватели, ассистенты.
Руководители практики от университета:
- устанавливают связь с руководителями практики от организаций и совместно с
ними составляют рабочую программу проведения практик;
- разрабатывают тематику индивидуальных заданий;
- информируют студентов о сроках и местах проведения практики;
- принимают участие в распределении студентов по рабочим местам;
- несут ответственность совместно с руководителем практики от организаций за
соблюдением студентами правил техники безопасности;
- осуществляют контроль за соблюдением сроков практики и ее содержанием;
- оказывают методическую помощь студентам при выполнении ими
индивидуальных заданий, сборе материалов к дипломному проекту, оформления отчета
по практике;
- оценивают результаты выполнения практикантами программы практики;
- контролируют сдачу студентами отчетов на кафедру и участвуют в принятии
решения об итоговой оценке работы студента-практиканта.
Обязанности руководителя практики от организации
Для проведения практики от организации, учреждения назначается руководитель
практики – компетентное лицо, которое непосредственно организует, направляет и
контролирует работу студента в процессе прохождения практики.
Руководитель практики на месте ее прохождения выполняет следующие
обязанности:
- контролирует организацию практики студентов в соответствии с программой и
утвержденным графиком прохождения практики;
- обеспечивает проведение инструктажа по охране труда и технике безопасности;
- организует, при необходимости, чтение лекций и докладов, проведение семинаров
и консультаций;
- контролирует соблюдение практикантами производственной дисциплины и
сообщает вузу обо всех случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового
распорядка;
- знакомит студентов с организацией работ на конкретном рабочем месте,
оборудованием, техническими средствами и их эксплуатацией, охраной труда и т.п.;
- организует распределение студентов по рабочим местам;
- осуществляет учет работы студентов-практикантов;
- осуществляет контроль за производственной работой практикантов, помогает им
правильно выполнить все задания на данном рабочем месте, консультирует по
Страница 144 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
производственным вопросам;
- обучает студентов специальным методам работы;
- контролирует подготовку отчетов студентов-практикантов и составляет на них
производственные характеристики, содержащие данные о выполнении программы
практики и индивидуальных заданий, сведения об отношении студентов к работе.
Права и обязанности студентов при прохождении практики
Студенты-практиканты имеют право:
1. самостоятельно осуществлять поиск организации, в которой они будут
проходить практику, либо использовать в качестве места практики организацию, в
которой они уже работают на условиях частичной занятости;
2. получать консультации по вопросам практики у руководителей практикой и
руководителей выпускных квалификационных работ;
3. выбирать тему индивидуального задания с учетом предполагаемого места
практики;
4. получать направления от имени университета на практику.
Студенты-практиканты обязаны:
1. изучить программу практики и индивидуальные задания;
2. проверить полученные документы по прохождению практики;
3. своевременно выехать к месту прохождения практики, имея при себе все
необходимые документы;
4. встретиться с руководителем практики от организации, получить указания по
прохождению практики и договориться о месте и времени получения консультаций;
5. пройти при необходимости общий инструктаж по технике безопасности в
организации, ознакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка;
6. полностью выполнить программу и индивидуальные задания по практике, все
указания руководителей;
7. строго выполнять правила техники безопасности и охраны труда предприятия, на
котором будет проходить ознакомительная практика;
8. нести ответственность за выполненную работу и результаты наравне со
штатными работниками, а также материальную ответственность за сохранность приборов
и оборудования;
9. своевременно и качественно выполнять задания практики, ежедневно
обрабатывать и обобщать накопленный материал;
10. регулярно вести дневник, предоставляя его ежедневно руководителю практики
от организации для проверки, подписи и оценки проделанной работы, и составлять отчет;
11. по окончании практики в установленные сроки представить отчет на кафедру.
Продолжительность рабочего дня
Продолжительность рабочего дня студентов-практикантов при прохождении
практики
в
организациях
определяется
действующим
законодательством.
Продолжительность рабочего дня студентов при прохождении практики в организациях
(учреждениях) составляет для студентов в возрасте от 16 до 18 лет не более 36 часов в
неделю (ст. 92 ТК РФ), в возрасте от 18 лет и старше не более 40 часов в неделю (ст. 91 ТК
РФ). Для студентов в возрасте от 15 до 16 лет продолжительность рабочего дня при
прохождении практики в организациях составляет не более 24 часов в неделю (ст. 91 ТК
РФ).
Не разрешается использовать студентов-практикантов на хозяйственных и других
работах, не связанных с профессиональной деятельностью.
Страница 145 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Оформление результатов практики
Требования к оформлению результатов и подведению итогов практики едины для
всех форм профессиональной практической подготовки студентов факультета экономики
и управления.
В ходе практики каждый студент ведет дневник (приложение 1), в котором
обязательно отражает проделанную работу в строгом соответствии с индивидуальным
заданием прохождения практики, полученным от научного руководителя (приложение 2).
По окончании практики дневник подписывается руководителем от принимающей
организации.
По итогам практики оформляется письменный отчет, который составляется
индивидуально на основе фактических данных, полученных студентом в ходе практики. К
отчету прилагаются графики, таблицы, схемы, заполненные формы (бланки) документов.
Объем отчета должен составлять не менее 15 машинописных страниц формата А4 без
оборота с полями. Сокращение слов, кроме общепринятых, не допускается.
Отчет об учебной практике выполняется в печатном варианте и подшивается в
папку типа «скоросшиватель». Текст должен быть отпечатан через 1,5 интервала
шрифтом Times New Roman и размером 14 п. Текст на странице должен быть ограничен
полями: левое - 30 мм, правое - 10 мм, верхнее и нижнее - 20 мм.
Рекомендуется следующий порядок размещения материала в отчете: титульный лист
(приложение 3); данные о месте прохождения практики; краткий анализ результатов с
учетом индивидуального задания; выводы, замечания и предложения.
Оформленный отчет представляется научному руководителю практики от института
для рецензирования (приложение 4).
Схемы, графики, рисунки формулы, исправление опечаток выполняются черными
чернилами, тушью или пастой. Объем приложений не ограничен. Приложения к отчету
нумеруются арабскими цифрами, каждое из них необходимо начинать с новой страницы
словом «Приложение» с порядковым номером (без знака №) в правом верхнем углу.
Приложение должно иметь тематический заголовок, отражающий его содержание.
Отчет составляется на протяжении всего периода практики. Количество
документов не ограничивается, но должно по возможности полно отражать деятельность
места практики.
Оформление дневника. Все студенты в обязательном порядке ведут дневники по
практике. В первый день в дневник записывается календарный план практики
(соответственно с содержанием практики, спецификой, обстоятельствами места
прохождения учебной практики). По завершении практики студенты оформляют и
представляют в течение последней недели прохождения практики руководителям отчет о
практике. Руководитель практики от кафедры назначает дату и время защиты отчетов по
учебной практике.
Подведение итогов практики
Документом о результатах практики студента является отчет (Приложение 4).
Отчет должен быть представлен на кафедру в течение трех дней после окончания срока
практики.
К отчету прилагаются дневник практики и отзыв руководителя практики с места ее
прохождения о проделанной студентом работе, ее результатах и оценке (Приложение 5,
6). В отчете отражаются:
• место и время прохождения практики;
• краткое изложение содержания и выполнения программы и индивидуального
задания с целями и задачами;
• последовательность прохождения практики, перечень работ, выполненных в
ходе практики;
Страница 146 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
• описание практических задач, решаемых студентом за время прохождения
ознакомительной практики;
• анализ наиболее сложных и характерных случаев, изученных студентом;
• указания на затруднения, которые возникли при прохождении практики;
• описание навыков, приобретенных за время практики;
• какую помощь оказывали студенту руководители практики;
• предложения по организации труда на соответствующем участке работы.
В конце срока проведения практики руководителем от организации дается отзыв
(характеристика) о ее прохождении студентом. Отзыв (характеристика) должен быть
скреплен подписью и печатью и содержать краткую характеристику деятельности
студента на практике и оценку знаний и умений, которые студент проявил при
выполнении практических заданий.
Итоги практики подводятся на итоговой конференции в университете (в
установленный кафедрой день), на которой каждый студент в течение трех – пяти минут
дает краткую характеристику о прохождении практики на основе индивидуального
задания, рассказывает о своих впечатлениях. Руководитель практики от университета дает
отзыв о прохождении практики студентом и согласовывает (или не согласовывает)
поставленную руководителем практики от организации оценку. Студент, имеющий
положительную характеристику с места практики и успешно защитивший отчет, получает
положительную по практике.
Учебная практика по решению кафедры может быть зачтена студентам, имеющим
стаж практической работы по профилю подготовки. Итоги аттестации студентов
проставляются в экзаменационной ведомости и зачетной книжке студентов.
Критерии оценивания результатов практики
«Зачтено» – содержание и оформление отчета о прохождении практики полностью
соответствует предъявленным требованиям или при выполнении основных требований к
прохождению практики есть неточности, несущественные замечания по содержанию и
формам отчета; характеристики студента положительные.
«Не зачтено» – небрежное оформление отчета, отражены не все задачи и вопросы
практики, имеют место существенные ошибки; в отчете отражены не все разделы
практики, нет четкого представления о функциях организаций, направлениях и методах их
работы; характеристика студента содержит отрицательные отзывы.
Студенты, не выполнившие программу практики по уважительным причинам,
направляются на практику вторично в свободное от аудиторных занятий время.
Студенты, не выполнившие программу практики по неуважительным причинам
или получившие неудовлетворительную оценку по практике, могут быть отчислены из
университета как имеющие академическую задолженность.
Учебно-методическое и информационное обеспечение практики
а) основная литература:
1. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность [Текст] : ист. и современная практика,
предпринимательство, менеджмент : учеб. пособие для вузов / Г.А. Аванесова ; В.К.
Карнаухова, Т.А. Краковская; под общ. ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд., испр. и доп. М. : Аспект Пресс, 2007. - 318,[1] с. - Указ. терм.: с. 314-316. - ISBN 5-7567-0413-2 : 224.50
(Библиотека УлГПУ).
2. Виноградова, М.В. Организация и планирование деятельности предприятий
сферы сервиса: Учебное пособие. / М.В. Виноградова, З.И. Панина Издательство: Дашков
Страница 147 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
и К, 2009 г. (Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/55401)
3. Ефимова, Г.Н. Сервисная деятельность: учебное пособие для студентов
специальности социально-культурный сервис и туризм. Издательство МИИТ 2010 – 87 с.
(Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/15014)
4. Карнаухова, В. К. Сервисная деятельность [Текст] : учеб. пособие для
студентов по спец. "Сервисная деятельность" / В.К. Карнаухова ; Т.А. Краковская; под
ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд. - М.-Ростов н/Д : МарТ, 2008. - 254 с. - (Туризм и
сервис). - Список лит.: с. 251. - ISBN 5-241-00906-7 : 145.50 (Библиотека УлГПУ).
5. Романович, Ж. А. Сервисная деятельность [Текст] : учебник для вузов / Ж.А.
Романович ; С.Л. Калачев; под общ. ред. Ж. А. Романовича. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.
: Дашков и К°, 2008. - 267,[1] с. - Список лит.: с. 266-268. - ISBN 5-91131-489-7 : 175.00
(Библиотека УлГПУ).
б) дополнительная литература:
1. Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст] : учеб. для вузов, обуч. по
спец. "География" / А.Ю. Александрова. - М. : Аспект Пресс, 2004. - 463,[1] с. - Библиогр.
: с. 460-462. - Предм. указ. : с. 455-459. - ISBN 5-7567-0189-3 : 218.50 (Библиотека
УлГПУ).
2. Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] :
[учеб. пособие для вузов по экон. спец.] / Ю.Ф. Волков. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс,
2004. - 348 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-222-03367-8 :
88.00. (Библиотека УлГПУ).
3. Волков, Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания [Текст] : [учебник] /
Ю.Ф. Волков. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 384 с. - (Учебники, учебные пособия). Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-222-03305-8 : 85.50 (Библиотека УлГПУ).
4. Дурович, А. П. Реклама в туризме [Текст] : учеб. пособие / А.П. Дурович. - М. :
Новое знание, 2003. - 253 с. - Библиогр.: с. 248-250. - ISBN 5-94735-022-Х :
73.00. (Библиотека УлГПУ).
5. Енджейчик, И. Современный туристический бизнес [Текст] : экостратегии в
управлении фирмой / И. Енджейчик ; [пер. с пол. И.Д. Рунинского]. - М. : Финансы и
статистика, 2003. - 318,[1] с. - Библиогр.: с. 294-303 (на пол. яз.). - Библиогр. к рус. изд.: с.
304-305. - ISBN 5-279-02735-9 : 212.00 (Библиотека УлГПУ).
6. Лоусан, Ф.
Рестораны. Клубы. Бары [Текст] : планирование, дизайн,
управление / Ф. Лоусан. - 2-е изд. - М. : Проспект, 2004. - 385 с. : ил. - ISBN 5-7986-0090-4
: 397.00 (Библиотека УлГПУ).
7. Осипова, О. Я. Транспортное обслуживание туристов [Текст] : учеб. пособие для
вузов / О.Я. Осипова. - М. : Академия, 2004. - 364,[1] с. - (Высшее профессиональное
образование). - Библиогр. : с. 369-361. - ISBN 5-7695-1575-9 : 205.00 (Библиотека
УлГПУ).
8. Ресторанный сервис [Текст] : основы междунар. практики обслуживания для
профессиналов и начинающих / С. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер, Г. Штиклер, В. Гутмайер;
[пер. с нем. Ю. О. Бема]. - М. : Центрполиграф, 2003. - 287 с. : цв. ил. - ISBN 5-227-01489-2
: 992.00 (Библиотека УлГПУ).
9. Сапожникова, Е. Н. Страноведение [Текст] : теория и методика туристского
изучения стран : учеб. пособие для вузов / Е.Н. Сапожникова. - М. : Академия, 2004. 239,[1] с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1482-5 :
141.00. (Библиотека УлГПУ).
10. Туризм, гостеприимство, сервис [Текст] : словарь-справочник : [учеб. пособие
для вузов] / [Г.А. Аванесова и др.]; под ред. Л.П. Воронковой. - М. : Аспект Пресс, 2002. 365,[2] с. - Библиогр.: с. 367. - ISBN 5-7567-02266-0 : 160.50 (Библиотека УлГПУ).
11. Уокер, Джон Р. Введение в гостеприимство [Текст] : учеб. пособие для вузов /
Страница 148 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Дж. Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Юнити-Дана,
2008. - 711 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-01392-3 : 587.00 (Библиотека
УлГПУ).
Производственная практика 8 семестр
Пояснительная записка
Программа практики составлена в соответствии с требованиями Государственного
образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности
100110.65 Домоведение, утверждённого Министерством образования Российской
Федерации от 27 марта 2000 г. (номер государственной регистрации № 291 св /сп);
Положением о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений
высшего профессионального образования, утвержденным приказом Министерства
образования Российской Федерации от 25.03.2003 № 1154; Положением о практике
студентов ФГБОУ ВПО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова» от 06.04.2012; учебным планом
специальности «Домоведение».
Производственная практика студентов университета является составной частью
основной образовательной программы высшего профессионального образования и
представляет собой одну из форм организации учебного процесса, заключающуюся в
профессионально-практической подготовке студентов на базах практики.
Производственная практика для студентов специальности 100110.65 Домоведение
является обязательной.
Вид, объем и отчетность по практике
Вид практики
Семестр
Объем практики
Производственная
8
4 недели
Отчетность
Дифференцированный
зачет
Место проведения практики – учебно-производственные лаборатории вуза,
предприятия социальной сферы и реабилитации населения, дошкольные и иные
образовательные учреждения, подразделения администраций различных уровней,
предприятия и организации и их офисы, высокоорганизованные фермерские хозяйства и
жилые помещения физических лиц.
Целью производственной практики является приобретение студентами опыта
профессионально-ориентированной деятельности в соответствии с требованиями ГОС
ВПО и ФГОС ВПО к уровню подготовки выпускника.
Задачи производственной практики:
-закрепление, углубление и расширение теоретических знаний, умений и навыков,
полученных студентами в процессе теоретического обучения;
-осознание мотивов и ценностей избранной профессии;
-ознакомление с научно-исследовательской, инновационной, менеджерской
деятельностью организаций, являющихся базами практики;
-ознакомление и усвоение методологии и технологии решения профессиональных
задач (проблем);
-овладение профессионально-практическими умениями, производственными
навыками и передовыми методами профессиональной деятельности;
-изучение различных аспектов профессиональной деятельности: социальной,
правовой,
гигиенической,
психологической,
психофизической,
технической,
технологической, экономической и т.д.
Страница 149 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
По окончании прохождения производственной практики студенты должны:
- знать основные направления деятельности предприятия, в котором проходили
практику;
- уметь применять знания, полученные в процессе обучения; выявлять проблемы в
деятельности предприятий и находить пути их разрешения; осуществлять различные виды
деятельности в рамках должностных обязанностей сотрудников предприятий.
Содержание практики
Теоретической
основой
производственной
практики
являются
общепрофессиональные дисциплины «Менеджмент и маркетинг в домоведении»,
«Сервисология», «Сервисная денятельность», «Теория и практика домоведения».
Производственная практика разбивается на четыре этапа:
№ этапа
1 этап
2 этап
3 этап
Сроки
Содержание этапа
этапа
за 2 – 3 дня до Проведение
установочной
конференции.
начала практики Руководитель практики от университета знакомит с
распоряжением о распределении студентов по базам
практики, предоставляет информацию о целях и задачах
практики, индивидуальном задании, инструкциях по их
выполнению и формах отчетности, сообщает студентам
ФИО руководителя практики от принимающей организации,
его контактные телефоны, точный адрес места прохождения
практики.
С 1 по 21 день Знакомство с учреждением (организацией):
проведения
- структура, Устав, Положение учреждения, отдела,
практики
управления,
- специфика форм работы, общие и специфические
характеристики, общие и специфические характеристики
учреждения (организации), управления, отдела
- знакомство с нормативно-правовой базой;
- анализ целей и задач индивидуального задания на
прохождение практики с целями и задачами учреждения
(организации), на базе которой проходит практика.
Развитие навыков самостоятельного решения проблем и
задач, связанных с функциональными обязанностями
менеджера.
Овладение методикой работы, применяемой в данном
учреждении (организации).
Закрепление
теоретических
знаний,
проработка
теоретических вопросов, связанных с деятельностью
учреждения (организации).
Работа с документами.
С 22 по 30 день Выполнение индивидуальных заданий руководителя
проведения
практики от учреждения.
практики
Оформление итоговой документации о прохождении
практики: дневник, отчет о выполнении индивидуального
задания, характеристика со стороны принимающей
организации.
Страница 150 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4 этап
3 дня после Сдача форм отчетности на кафедру
проведения
практики
Темы индивидуальных заданий для прохождения студентами
производственной практики
31. Организация управленческого труда и оценка его эффективности.
32. Информационное обеспечение управления: эффективность и развитие.
33. Путь и средство повышения эффективности управления фирмой.
34. Анализ и совершенствование системы мотивации деятельности в фирме.
35. Пути повышения конкурентоспособности фирмы.
36. Экономия рабочего времени персонала управления фирмой.
37. Организация предприятия малого бизнеса.
38. Разработка системы ротации персонала на предприятии.
39. Разработка системы рекламной деятельности фирмы.
40. Повышение квалификации персонала фирмы.
41. Управление социальными процессами в фирме.
42. Совершенствование системы контроля в фирме.
43. Оценка и анализ организационной культуры в фирме.
44. Исследование потребностей, спроса и предложения по видам товара и услуг.
45. Структура и деятельность маркетинговой службы в фирме.
46. Развитие конфликтных ситуаций в процессе управления.
47. Анализ и развитие системы оплаты труда в фирме.
48. Регулирование социально-психологических факторов эффективности
деятельности фирмы.
49. Анализ и проектирование системы аттестации персонала.
50. Прогнозирование спроса на товары и услуги.
51. Формирование корпоративной культуры.
52. Анализ и проектирование распределения и трудоемкости функций в системе
управления фирмой.
53. Анализ и проектирование коммуникаций в организации.
54. Нормирование деятельности в организации управления.
55. Разработка бизнес-плана коммерческого предприятия.
56. Исследование профессиональных и социально-психологических качеств
персонала.
57. Совершенствование документирования управленческой деятельности.
Методические рекомендации к организации практики
Учебно-методическую подготовку и руководство производственной практикой
студентов факультета экономики и управления по специальности «Домоведение»
осуществляет кафедра управления и сервиса.
Руководителем практики является преподаватель кафедры, у которого этот вид
учебной деятельности включен в нагрузку. Руководство практикой заключается в том,
чтобы знакомить, инструктировать, консультировать, контролировать и поддерживать
практикантов в течение всего периода практики.
За неделю до начала практики на факультете издается распоряжение о выходе
студентов на производственную практику. Студенты могут проходить практику группами
или индивидуально. Студенты направляются на место практики в то ведомство,
учреждение, организацию, с которым заключены соответствующие договоры. Свои
Страница 151 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
пожелания или предложения о месте прохождения практики студенты должны
предоставлять на кафедру не позднее, чем за два месяца до ее начала. В данном случае
необходимо гарантийное письмо (Приложение 1) от руководителя предприятия
(организации, учреждения) с гарантиями обеспечения мест прохождения практики и
перечнем выполняемых студентом задач и заявление студента о планируемом месте
прохождения практики на имя декана факультета (Приложение 2).
Организационное руководство производственной практикой на базе практики
осуществляется руководителями организации, подразделения, отделами или
назначенными лицами от организации.
Руководитель практики от организации (учреждения) обеспечивает студента
данными об организации, знакомит с Уставом организации, основными службами
организации, осуществляет постоянный контроль за деятельностью студента, проверяет
ведение дневника и подготовку отчета о практике.
Направление на практику
За месяц до начала практики оформляются направления на практику. Перед
началом практики руководитель практики от вуза проводит организационное собрание
(установочную конференцию), на котором освещает все вопросы, касающиеся проведения
практики, ее целей, задач и т.д.
Для оформления на практику в организацию (учреждение, предприятие) студент
должен иметь при себе:
- направление на практику, оформленное выпускающей кафедрой по
установленному образцу (Приложение 3);
- программу практики (одну на группу);
- индивидуальное задание;
- отчет о прохождении практики (Приложение 4);
- паспорт, студенческий билет.
Договор о прохождении практики студентами
В соответствии с ФЗ РФ «О высшем и послевузовском образовании» от 07.08.96 (п.
9 ст. 11): «Учебная и производственная практика, предусмотренная государственным
образовательным стандартом высшего и послевузовского образования, осуществляется на
основе договоров между высшими учебными заведениями и предприятиями,
учреждениями и организациями, в соответствии с которыми указанные предприятия,
учреждения и организации, независимо от их организационно-правовых форм обязаны
предоставлять места для прохождения практики студентов высших учебных заведений,
имеющих государственную аккредитацию».
Договор о прохождении практики студентами заключается на безвозмездной основе
между университетом и структурными подразделениями организаций, учреждений и т. д.,
которые именуются «принимающей организацией».
Права и обязанности предприятия и вуза в организации и проведении практики и
их взаимоотношения регламентируются договором, заключенным сторонами. Со стороны
УлГПУ договор о проведении практик подписывает ректор (или по доверенности его
полномочный представитель), действующий на основании Устава УлГПУ, с другой
стороны, руководитель организации, учреждения, предприятия и т.п., действующий на
основании Устава организации (или по доверенности его полномочный представитель)
(Приложение 8).
Страница 152 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Договоры на предстоящий учебный год заключаются по заявкам выпускающей
кафедры для одного студента или группы, как заблаговременно, так и непосредственно
перед началом практики.
Договор заключается в двух экземплярах, каждый из которых хранится у сторон и
имеет равную юридическую силу.
Договор должен предусматривать назначение двух руководителей практики: от
вуза и от организации.
Обязанности руководителя практики от университета
Для проведения производственной практики решением заведующего кафедрой
управления и сервиса назначается из числа преподавателей кафедры руководитель
практики (один на академическую группу), у которого этот вид учебной деятельности
включен в нагрузку. Для руководства практикой, как правило, привлекаются
высококвалифицированные
преподаватели:
профессоры,
доценты,
старшие
преподаватели, ассистенты.
Руководители практики от университета:
- устанавливают связь с руководителями практики от организаций и совместно с
ними составляют рабочую программу проведения практик;
- разрабатывают тематику индивидуальных заданий;
- информируют студентов о сроках и местах проведения практики;
- принимают участие в распределении студентов по рабочим местам;
- несут ответственность совместно с руководителем практики от организаций за
соблюдением студентами правил техники безопасности;
- осуществляют контроль за соблюдением сроков практики и ее содержанием;
- оказывают методическую помощь студентам при выполнении ими
индивидуальных заданий, сборе материалов к дипломному проекту, оформления отчета
по практике;
- оценивают результаты выполнения практикантами программы практики;
- контролируют сдачу студентами отчетов на кафедру и участвуют в принятии
решения об итоговой оценке работы студента-практиканта.
Обязанности руководителя практики от организации
Для проведения практики от организации, учреждения назначается руководитель
практики – компетентное лицо, которое непосредственно организует, направляет и
контролирует работу студента в процессе прохождения практики.
Руководитель практики на месте ее прохождения выполняет следующие
обязанности:
- контролирует организацию практики студентов в соответствии с программой и
утвержденным графиком прохождения практики;
- обеспечивает проведение инструктажа по охране труда и технике безопасности;
- организует, при необходимости, чтение лекций и докладов, проведение семинаров
и консультаций;
- контролирует соблюдение практикантами производственной дисциплины и
сообщает вузу обо всех случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового
распорядка;
- знакомит студентов с организацией работ на конкретном рабочем месте,
оборудованием, техническими средствами и их эксплуатацией, охраной труда и т.п.;
- организует распределение студентов по рабочим местам;
- осуществляет учет работы студентов-практикантов;
Страница 153 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
- осуществляет контроль за производственной работой практикантов, помогает им
правильно выполнить все задания на данном рабочем месте, консультирует по
производственным вопросам;
- обучает студентов специальным методам работы;
- контролирует подготовку отчетов студентов-практикантов и составляет на них
производственные характеристики, содержащие данные о выполнении программы
практики и индивидуальных заданий, сведения об отношении студентов к работе.
Права и обязанности студентов при прохождении практики
Студенты-практиканты имеют право:
1. самостоятельно осуществлять поиск организации, в которой они будут
проходить практику, либо использовать в качестве места практики организацию, в
которой они уже работают на условиях частичной занятости;
2. получать консультации по вопросам практики у руководителей практикой и
руководителей выпускных квалификационных работ;
3. выбирать тему индивидуального задания с учетом предполагаемого места
практики;
4. получать направления от имени университета на практику.
Студенты-практиканты обязаны:
1. изучить программу практики и индивидуальные задания;
2. проверить полученные документы по прохождению практики;
3. своевременно выехать к месту прохождения практики, имея при себе все
необходимые документы;
4. встретиться с руководителем практики от организации, получить указания по
прохождению практики и договориться о месте и времени получения консультаций;
5. пройти при необходимости общий инструктаж по технике безопасности в
организации, ознакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка;
6. полностью выполнить программу и индивидуальные задания по практике, все
указания руководителей;
7. строго выполнять правила техники безопасности и охраны труда предприятия, на
котором будет проходить ознакомительная практика;
8. нести ответственность за выполненную работу и результаты наравне со
штатными работниками, а также материальную ответственность за сохранность приборов
и оборудования;
9. своевременно и качественно выполнять задания практики, ежедневно
обрабатывать и обобщать накопленный материал;
10. регулярно вести дневник, предоставляя его ежедневно руководителю практики
от организации для проверки, подписи и оценки проделанной работы, и составлять отчет;
11. по окончании практики в установленные сроки представить отчет на кафедру.
Продолжительность рабочего дня
Продолжительность рабочего дня студентов-практикантов при прохождении
практики
в
организациях
определяется
действующим
законодательством.
Продолжительность рабочего дня студентов при прохождении практики в организациях
(учреждениях) составляет для студентов в возрасте от 16 до 18 лет не более 36 часов в
неделю (ст. 92 ТК РФ), в возрасте от 18 лет и старше не более 40 часов в неделю (ст. 91 ТК
РФ). Для студентов в возрасте от 15 до 16 лет продолжительность рабочего дня при
Страница 154 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
прохождении практики в организациях составляет не более 24 часов в неделю (ст. 91 ТК
РФ).
Не разрешается использовать студентов-практикантов на хозяйственных и других
работах, не связанных с профессиональной деятельностью.
Оформление результатов практики
Требования к оформлению результатов и подведению итогов практики едины для
всех форм профессиональной практической подготовки студентов факультета экономики
и управления.
В ходе практики каждый студент ведет дневник (приложение 1), в котором
обязательно отражает проделанную работу в строгом соответствии с индивидуальным
заданием прохождения практики, полученным от научного руководителя (приложение 2).
По окончании практики дневник подписывается руководителем от принимающей
организации.
По итогам практики оформляется письменный отчет, который составляется
индивидуально на основе фактических данных, полученных студентом в ходе практики. К
отчету прилагаются графики, таблицы, схемы, заполненные формы (бланки) документов.
Объем отчета должен составлять не менее 15 машинописных страниц формата А4 без
оборота с полями. Сокращение слов, кроме общепринятых, не допускается.
Отчет о производственной практике выполняется в печатном варианте и
подшивается в папку типа «скоросшиватель». Текст должен быть отпечатан через 1,5
интервала шрифтом Times New Roman и размером 14 п. Текст на странице должен быть
ограничен полями: левое - 30 мм, правое - 10 мм, верхнее и нижнее - 20 мм.
Рекомендуется следующий порядок размещения материала в отчете: титульный лист
(приложение 3); данные о месте прохождения практики; краткий анализ результатов с
учетом индивидуального задания; выводы, замечания и предложения.
Оформленный отчет представляется научному руководителю практики от института
для рецензирования (приложение 4).
Схемы, графики, рисунки формулы, исправление опечаток выполняются черными
чернилами, тушью или пастой. Объем приложений не ограничен. Приложения к отчету
нумеруются арабскими цифрами, каждое из них необходимо начинать с новой страницы
словом «Приложение» с порядковым номером (без знака №) в правом верхнем углу.
Приложение должно иметь тематический заголовок, отражающий его содержание.
Отчет составляется на протяжении всего периода практики. Количество
документов не ограничивается, но должно по возможности полно отражать деятельность
места практики.
Оформление дневника. Все студенты в обязательном порядке ведут дневники по
практике. В первый день в дневник записывается календарный план практики
(соответственно с содержанием практики, спецификой, обстоятельствами места
прохождения учебной практики). По завершении практики студенты оформляют и
представляют в течение последней недели прохождения практики руководителям отчет о
практике. Руководитель практики от кафедры назначает дату и время защиты отчетов по
учебной практике.
Подведение итогов практики
Документом о результатах практики студента является отчет (Приложение 4).
Отчет должен быть представлен на кафедру в течение трех дней после окончания срока
практики.
К отчету прилагаются дневник практики и отзыв руководителя практики с места ее
прохождения о проделанной студентом работе, ее результатах и оценке (Приложение 5,
6). В отчете отражаются:
Страница 155 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
• место и время прохождения практики;
• краткое изложение содержания и выполнения программы и индивидуального
задания с целями и задачами;
• последовательность прохождения практики, перечень работ, выполненных в
ходе практики;
• описание практических задач, решаемых студентом за время прохождения
ознакомительной практики;
• анализ наиболее сложных и характерных случаев, изученных студентом;
• указания на затруднения, которые возникли при прохождении практики;
• описание навыков, приобретенных за время практики;
• какую помощь оказывали студенту руководители практики;
• предложения по организации труда на соответствующем участке работы.
В конце срока проведения практики руководителем от организации дается отзыв
(характеристика) о ее прохождении студентом. Отзыв (характеристика) должен быть
скреплен подписью и печатью и содержать краткую характеристику деятельности
студента на практике и оценку знаний и умений, которые студент проявил при
выполнении практических заданий.
Итоги практики подводятся на итоговой конференции в университете (в
установленный кафедрой день), на которой каждый студент в течение трех – пяти минут
дает краткую характеристику о прохождении практики на основе индивидуального
задания, рассказывает о своих впечатлениях. Руководитель практики от университета дает
отзыв о прохождении практики студентом и согласовывает (или не согласовывает)
поставленную руководителем практики от организации оценку. Студент, имеющий
положительную характеристику с места практики и успешно защитивший отчет, получает
положительную по практике.
Производственная практика по решению кафедры может быть зачтена студентам,
имеющим стаж практической работы по профилю подготовки. Итоги аттестации
студентов проставляются в экзаменационной ведомости и зачетной книжке студентов.
Критерии оценивания результатов практики
«Отлично» – содержание и оформление отчета о прохождении практики полностью
соответствует предъявленным требованиям, положительная характеристика студента.
«Хорошо» – при выполнении основных требований к прохождению практики есть
неточности, несущественные замечания по содержанию и формам отчета; положительная
характеристика студента.
«Удовлетворительно» – имеют место ошибки в оформлении отчета, в отчете
отражены не все задачи и вопросы практики; в характеристике студента могут быть
замечания по прохождению практики.
«Неудовлетворительно» – небрежное оформление отчета, отражены не все задачи и
вопросы практики, имеют место существенные ошибки; в отчете отражены не все разделы
практики, нет четкого представления о функциях организаций, направлениях и методах их
работы; характеристика студента содержит отрицательные отзывы.
Студенты, не выполнившие программу практики по уважительным причинам,
направляются на практику вторично в свободное от аудиторных занятий время.
Студенты, не выполнившие программу практики по неуважительным причинам
или получившие неудовлетворительную оценку по практике, могут быть отчислены из
университета как имеющие академическую задолженность.
Учебно-методическое и информационное обеспечение практики
Страница 156 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
а) основная литература:
1. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность [Текст] : ист. и современная практика,
предпринимательство, менеджмент : учеб. пособие для вузов / Г.А. Аванесова ; В.К.
Карнаухова, Т.А. Краковская; под общ. ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд., испр. и доп. М. : Аспект Пресс, 2007. - 318,[1] с. - Указ. терм.: с. 314-316. - ISBN 5-7567-0413-2 : 224.50
(Библиотека УлГПУ).
2. Виноградова, М.В. Организация и планирование деятельности предприятий
сферы сервиса: Учебное пособие. / М.В. Виноградова, З.И. Панина Издательство: Дашков
и К, 2009 г. (Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/55401)
3. Ефимова, Г.Н. Сервисная деятельность: учебное пособие для студентов
специальности социально-культурный сервис и туризм. Издательство МИИТ 2010 – 87 с.
(Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/15014)
4. Карнаухова, В. К. Сервисная деятельность [Текст] : учеб. пособие для
студентов по спец. "Сервисная деятельность" / В.К. Карнаухова ; Т.А. Краковская; под
ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд. - М.-Ростов н/Д : МарТ, 2008. - 254 с. - (Туризм и
сервис). - Список лит.: с. 251. - ISBN 5-241-00906-7 : 145.50 (Библиотека УлГПУ).
5. Романович, Ж. А. Сервисная деятельность [Текст] : учебник для вузов / Ж.А.
Романович ; С.Л. Калачев; под общ. ред. Ж. А. Романовича. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.
: Дашков и К°, 2008. - 267,[1] с. - Список лит.: с. 266-268. - ISBN 5-91131-489-7 : 175.00
(Библиотека УлГПУ).
б) дополнительная литература:
1. Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст] : учеб. для вузов, обуч. по
спец. "География" / А.Ю. Александрова. - М. : Аспект Пресс, 2004. - 463,[1] с. - Библиогр.
: с. 460-462. - Предм. указ. : с. 455-459. - ISBN 5-7567-0189-3 : 218.50 (Библиотека
УлГПУ).
2. Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] :
[учеб. пособие для вузов по экон. спец.] / Ю.Ф. Волков. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс,
2004. - 348 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-222-03367-8 :
88.00. (Библиотека УлГПУ).
3. Волков, Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания [Текст] : [учебник] /
Ю.Ф. Волков. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 384 с. - (Учебники, учебные пособия). Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-222-03305-8 : 85.50 (Библиотека УлГПУ).
4. Дурович, А. П. Реклама в туризме [Текст] : учеб. пособие / А.П. Дурович. - М. :
Новое знание, 2003. - 253 с. - Библиогр.: с. 248-250. - ISBN 5-94735-022-Х :
73.00. (Библиотека УлГПУ).
5. Енджейчик, И. Современный туристический бизнес [Текст] : экостратегии в
управлении фирмой / И. Енджейчик ; [пер. с пол. И.Д. Рунинского]. - М. : Финансы и
статистика, 2003. - 318,[1] с. - Библиогр.: с. 294-303 (на пол. яз.). - Библиогр. к рус. изд.: с.
304-305. - ISBN 5-279-02735-9 : 212.00 (Библиотека УлГПУ).
6. Лоусан, Ф. Рестораны. Клубы. Бары [Текст] : планирование, дизайн,
управление / Ф. Лоусан. - 2-е изд. - М. : Проспект, 2004. - 385 с. : ил. - ISBN 5-7986-0090-4
: 397.00 (Библиотека УлГПУ).
7. Осипова, О. Я. Транспортное обслуживание туристов [Текст] : учеб. пособие для
вузов / О.Я. Осипова. - М. : Академия, 2004. - 364,[1] с. - (Высшее профессиональное
образование). - Библиогр. : с. 369-361. - ISBN 5-7695-1575-9 : 205.00 (Библиотека
УлГПУ).
8. Ресторанный сервис [Текст] : основы междунар. практики обслуживания для
профессиналов и начинающих / С. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер, Г. Штиклер, В. Гутмайер;
[пер. с нем. Ю. О. Бема]. - М. : Центрполиграф, 2003. - 287 с. : цв. ил. - ISBN 5-227-01489-2
: 992.00 (Библиотека УлГПУ).
Страница 157 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
9. Сапожникова, Е. Н. Страноведение [Текст] : теория и методика туристского
изучения стран : учеб. пособие для вузов / Е.Н. Сапожникова. - М. : Академия, 2004. 239,[1] с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1482-5 : 141.00.
10. Туризм, гостеприимство, сервис [Текст] : словарь-справочник : [учеб. пособие
для вузов] / [Г.А. Аванесова и др.]; под ред. Л.П. Воронковой. - М. : Аспект Пресс, 2002. 365,[2] с. - Библиогр.: с. 367. - ISBN 5-7567-02266-0 : 160.50 (Библиотека УлГПУ).
11. Уокер, Джон Р. Введение в гостеприимство [Текст] : учеб. пособие для вузов /
Дж. Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Юнити-Дана,
2008. - 711 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-01392-3 : 587.00 (Библиотека
УлГПУ).
Преддипломная практика 10 семестр
1.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Программа практики составлена в соответствии с требованиями Государственного
образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности
100110.65 Домоведение, утверждённого Министерством образования Российской
Федерации от 27 марта 2000 г. (номер государственной регистрации № 291 св /сп);
Положением о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений
высшего профессионального образования, утвержденным приказом Министерства
образования Российской Федерации от 25.03.2003 № 1154; Положением о практике
студентов ФГБОУ ВПО «УлГПУ им. И.Н. Ульянова» от 06.04.2012; учебным планом
специальности «Домоведение».
Преддипломная практика студентов университета является составной частью
основной образовательной программы высшего профессионального образования и
представляет собой одну из форм организации учебного процесса, заключающуюся в
профессионально-практической подготовке студентов на базах практики.
2.
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ
Целью преддипломной практики является подготовка студента к будущей
производственной деятельности в качестве специалиста; создание информационноаналитической базы по разработке выпускной квалификационной работы.
Задачи практики:
1. Более глубоко изучить:
 структуру предприятия, организацию и технологию производства,
основные функции производственных, экономических и управленческих
подразделений;
 материально-техническое и кадровое обеспечение производства;
 механизм формирования затрат, эффективность использования
ресурсов и ценообразование.
2. Проанализировать:
 планирование производства и сбыта продукции;
 организационную, научно-исследовательскую, опытноконструкторскую и техническую подготовку производства;
 мероприятия по повышению технического, организационноэкономического уровня производства;
 финансовые результаты деятельности предприятия;
 информационное обеспечение управление предприятием;
Страница 158 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 связь результатов текущей деятельности с целями стратегического
плана;
 управление с позиций эффективности производства.
3. Дать оценку:
 ассортиментной политики предприятия;
 социальной эффективности производственной и управленческой
деятельности.
4. Изучить инструкции, методические указания, нормативные документы,
постановления, действующие в настоящее время и регламентирующие работу фирм,
организаций, предприятий.
5. Собрать, обработать, обобщить и проанализировать материалы, необходимые для
подготовки дипломного проекта по вопросам менеджмента организации.
3. ПРОГРАММА ПРАКТИКИ
Основным регламентирующим документом для студента является утвержденная
кафедрой программа практики, согласованная с руководителем подразделения
организации, где она проводится.
Программа преддипломной практики является индивидуальной для каждого
студента. Она составляется совместно с руководителем практики и студентом с учетом
места практики, профиля подготовки студента и утверждается на заседании кафедры.
Программа практики может быть ориентирована на конкретную учебную цель или на
комплекс задач.
В программу преддипломной практики включены цель и задачи индивидуального
для каждого студента прохождения практики.
Индивидуальные задания студентам разрабатываются кафедрой с учетом профиля
специальности, характера деятельности принимающей организации.
Индивидуальные задания утверждаются на заседании кафедры и являются
обязательными для исполнения студентами.
Программа практики может варьироваться в зависимости от места прохождения
практики, профиля подготовки студента, должностных обязанностей практиканта и
стоящих перед ним конкретных производственных задач. В целях лучшей подготовки к
практике студент должен внимательно ознакомиться с данной программой и содержанием
предстоящих работ, получить необходимые консультации по организации и методике
работы от руководителя - преподавателя кафедры.
Программа преддипломной практики должна включать:
• Ознакомление с организацией, со структурой организации, правилами
внутреннего трудового распорядка, прохождение инструктажа по охране труда и технике
безопасности;
• первоначальное знакомство с профессиональными обязанностями;
• практическое закрепление теоретических знаний, полученных в процессе
обучения;
• овладение первичными навыками работы по специальности;
• овладение навыками проведения прикладной научно-исследовательской работы
по специальности;
• овладение навыками оформления необходимой в работе документации;
• выполнение целей и задач практики в профессиональной деятельности
менеджера: управленческой, организационной, экономической, планово-финансовой,
маркетинговой, информационно-аналитической, проектно-исследовательской,
диагностической, инновационной.
Страница 159 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
• дополнительно к основной программе руководитель практики после
согласования с научным руководителем темы дипломной работы студента может выдать
студенту индивидуальную работу по более глубокому изучению и анализу одной из
позиций программы. Разработка данной работы должна стать основой для подготовки
одного из разделов квалификационной работы.
• составление отчета о практике;
• защиту отчета о практике на заседании кафедры.
• Организационные вопросы решаются на групповом собрании, которое
проводится руководителем практики до начала практики.
4. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАКТИКИ
Учебно-методическую подготовку и руководство преддипломной практикой
студентов факультета экономики и управления по специальности «Домоведение»
осуществляет кафедра управления и сервиса.
Руководителем практики является преподаватель кафедры, у которого этот вид
учебной деятельности включен в нагрузку. Руководство практикой заключается в том,
чтобы знакомить, инструктировать, консультировать, контролировать и поддерживать
практикантов в течение всего периода практики.
За неделю до начала практики на факультете экономики и управления издается
распоряжение о выходе студентов на преддипломную практику. Студенты могут
проходить практику группами или индивидуально. Студенты направляются на место
практики в то ведомство, учреждение, организацию, с которым заключены
соответствующие договоры. Свои пожелания или предложения о месте прохождения
практики студенты должны предоставлять на кафедру не позднее, чем за два месяца до ее
начала. В данном случае необходимо гарантийное письмо (Приложение 1) от
руководителя предприятия (организации, учреждения) с гарантиями обеспечения мест
прохождения практики и перечнем выполняемых студентом задач и заявление студента о
планируемом месте прохождения практики на имя декана факультета (Приложение 2).
Организационное руководство преддипломной практикой на базе практики
осуществляется руководителями организации, подразделения, отделами или
назначенными лицами от организации.
Руководитель практики от организации (учреждения) обеспечивает студента
данными об организации, знакомит с Уставом организации, основными службами
организации, осуществляет постоянный контроль за деятельностью студента, проверяет
ведение отчета-дневника и подготовку отчета о практике.
Направление на практику
За неделю до начала практики оформляются направления на практику. Перед
началом практики руководитель практики от вуза проводит организационное собрание
(установочную конференцию), на котором освещает все вопросы, касающиеся проведения
практики, ее целей, задач и т.д.
Для оформления на практику в организацию (учреждение, предприятие) студент
должен иметь при себе:
- направление на практику, оформленное выпускающей кафедрой по
установленному образцу (Приложение 3);
- программу практики (одну на группу);
- индивидуальное задание;
- отчет о прохождении практики (Приложение 4);
- паспорт, студенческий билет.
Базы практики
Страница 160 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Базами для проведения практики могут являться:
- государственные и муниципальные органы исполнительной власти;
- негосударственные предприятия, в том числе страховые компании;
-государственные предприятия, учреждения и организации, в том числе
образовательные и культурно – досуговые;
- центры психологической помощи и социального обслуживания;
- социологические центры;
- управление пенсионного фонда;
- общественные организации и т.д.
Договор о прохождении практики студентами
В соответствии с ФЗ РФ «О высшем и послевузовском образовании» от 07.08.96 (п.
9 ст. 11): «Учебная и производственная практика, предусмотренная государственным
образовательным стандартом высшего и послевузовского образования, осуществляется на
основе договоров между высшими учебными заведениями и предприятиями,
учреждениями и организациями, в соответствии с которыми указанные предприятия,
учреждения и организации, независимо от их организационно-правовых форм обязаны
предоставлять места для прохождения практики студентов высших учебных заведений,
имеющих государственную аккредитацию».
Договор о прохождении практики студентами заключается на безвозмездной основе
между университетом и структурными подразделениями организаций, учреждений и т. д.,
которые именуются «принимающей организацией».
Права и обязанности предприятия и вуза в организации и проведении практики и
их взаимоотношения регламентируются договором, заключенным сторонами. Со стороны
УлГПУ договор о проведении практик подписывает ректор (или по доверенности его
полномочный представитель), действующий на основании Устава УлГПУ, с другой
стороны, руководитель организации, учреждения, предприятия и т.п., действующий на
основании Устава организации (или по доверенности его полномочный представитель)
(Приложение 8).
Договоры на предстоящий учебный год заключаются по заявкам выпускающей
кафедры для одного студента или группы, как заблаговременно, так и непосредственно
перед началом практики.
Договор заключается в двух экземплярах, каждый из которых хранится у сторон и
имеет равную юридическую силу.
Договор должен предусматривать назначение двух руководителей практики: от
вуза и от организации.
Руководители практики от университета
Для проведения производственной практики решением заведующего кафедры
управления и сервиса назначается из числа преподавателей кафедры руководитель
практики (один на академическую группу), у которого этот вид учебной деятельности
включен в нагрузку. Для руководства практикой, как правило, привлекаются
высококвалифицированные
преподаватели:
профессоры,
доценты,
старшие
преподаватели, ассистенты.
Преддипломная практика студентов осуществляется под руководством двух лиц –
руководителя практики от университета и руководителя практики от организации.
Руководитель практики от университета:
 обеспечивает проведение всех необходимых организационных мероприятий
перед началом практики (инструктаж о порядке прохождения практики, по технике
безопасности и т. д.);
Страница 161 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 обеспечивает высокое качество прохождения студентами практики и строгое
соответствие учебным планам и программам;
 осуществляет контроль за обеспечением организацией нормальных условий
труда, контролирует проведение обязательных инструктажей по охране труда и технике
безопасности со студентами;
 контролирует выполнение практикантами правил внутреннего трудового
распорядка;
 рассматривает отчеты студентов, дает оценку их работе.
Руководитель практики от вуза обязан:
 своевременно оповестить студентов о сроках прохождения практики;
 провести консультации со студентами перед практикой;
 выдать студенту задание на практику;
 согласовать этапы прохождения практики студентом в организации;
 поставить перед студентом ряд проблемных вопросов, которые требуется решить
в период прохождения практики;
 следить за своевременным заполнением дневника по практике;
 посетить место практики студента не менее двух раз за период прохождения
практики;
 проследить своевременность представления отчета по практике студентом;
 обратить внимание практиканта на необходимость детального анализа
деятельности фирмы и необходимости письменно отразить свои замечания;
 обратить внимание на соответствие задания руководителя содержанию
представленного отчета.
Руководитель практики от организации
Для проведения практики от организации, учреждения назначается руководитель
практики – компетентное лицо, которое непосредственно организует, направляет и
контролирует работу студента в процессе прохождения практики.
Руководитель практики в структурных подразделениях, осуществляющий
непосредственное руководство практикой:
 знакомит студентов с организацией работ на конкретном рабочем месте;
 осуществляет непосредственный контроль за производственной работой
практикантов, помогает правильно выполнять все задания на данном рабочем месте,
знакомит с передовыми методами работы и консультирует по производственным
вопросам;
 контролирует ведение дневников, подготовку отчетов студентов-практикантов;
 оказывает студентам содействие в выборе и уточнении тем дипломных работ;
 оказывает помощь студентам в сборе, систематизации и анализе первичной
экономической информации на предприятии для выполнения дипломных работ;
 обеспечивает студентов необходимыми консультациями по всем вопросам,
входящим в задание по преддипломной практике и дипломной работе, с привлечением
специалистов предприятия;
 предоставляет студентам возможность пользоваться вычислительной техникой и
оргтехникой для обработки информации, оформления отчета;
 по окончании практики дает заключение о работе студентов с оценкой.
Права и обязанности студентов при прохождении практики
Студенты-практиканты имеют право:
Страница 162 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1. самостоятельно осуществлять поиск организации, в которой они будут
проходить практику, либо использовать в качестве места практики организацию, в
которой они уже работают на условиях частичной занятости;
2. получать консультации по вопросам практики у руководителей практикой и
руководителей выпускных квалификационных работ;
3. выбирать тему предстоящей выпускной квалификационной работы с учетом
предполагаемого места практики;
4. получать направления от имени университета на практику.
Студенты-практиканты обязаны:
1. Перед выходом на преддипломную практику студент обязан:
 получить календарно-тематический план преддипломной практики, а при
необходимости и индивидуальное задание;
 ознакомиться с программой преддипломной практики и индивидуальным
заданием.
2. В период прохождения практики студент обязан:
 выполнять задания, предусмотренные программой преддипломной практики;
 выполнять порученную ему работу и указания руководителя от организации;
 выполнять правила внутреннего распорядка, правила охраны труда и техники
безопасности организации;
 систематически вести дневник преддипломной практики.
3. По истечении времени практики студент должен получить отзыв-характеристику
от руководителя практики от организации, которая включает:
 выполнение программы практики;
 приобретение практических навыков;
 участие в исследовательской работе;
 освоение технологий управления предприятием;
 деловые качества студента.
4. Студент должен составить письменный отчет о прохождении практики.
5. В течение 10 дней студент должен защитить отчет (Приложение 4,5,6).
Критерии дифференциации оценки по практике
«Отлично» – содержание и оформление отчета о прохождении практики полностью
соответствует предъявленным требованиям; характеристики студента положительные.
«Хорошо» – при выполнении основных требований к прохождению практики и при
наличии, неточностей, несущественных замечаний по содержанию и формам отчета;
характеристики студента положительные.
«Удовлетворительно» – небрежное оформление отчета, отражены не все задачи и
вопросы практики, имеют место существенные ошибки; характеристики студента, в
целом, положительные.
«Неудовлетворительные» – в отчете отражены не все разделы практики, нет
четкого представления о функциях организаций социальной сферы, направлениях и
методах их работы; характеристика студента содержит отрицательные отзывы.
Студенты, не выполнившие программу практики по уважительным причинам,
направляются на практику вторично в свободное от занятий время.
Студенты, не выполнившие программу практики по неуважительным причинам
или получившие неудовлетворительную оценку по практике, могут быть отчислены из
УлГПУ как имеющие академическую задолженность.
Продолжительность рабочего дня
Страница 163 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Продолжительность рабочего дня студентов-практикантов при прохождении
практики
в
организациях
определяется
действующим
законодательством.
Продолжительность рабочего дня студентов при прохождении практики в организациях
(учреждениях) составляет для студентов в возрасте от 16 до 18 лет не более 36 часов в
неделю (ст. 92 ТК РФ), в возрасте от 18 лет и старше не более 40 часов в неделю (ст. 91 ТК
РФ). Для студентов в возрасте от 15 до 16 лет продолжительность рабочего дня при
прохождении практики в организациях составляет не более 24 часов в неделю (ст. 91 ТК
РФ).
Не разрешается использовать студентов-практикантов на хозяйственных и других
работах, не связанных с профессиональной деятельностью.
5.
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
Теоретической
основой
производственной
практики
являются
общепрофессиональные дисциплины «Менеджмент и маркетинг в домоведении»,
«Сервисология», «Сервисная деятельность», «Теория и практика домоведения».
Преддипломная практика разбивается на четыре этапа:
№ этапа
Сроки
Содержание этапа
этапа
1 этап
за 2 – 3 дня до Проведение
установочной
конференции.
начала практики Руководитель практики от университета знакомит с
распоряжением о распределении студентов по базам
практики, предоставляет информацию о целях и задачах
практики, индивидуальном задании, инструкциях по их
выполнению и формах отчетности, сообщает студентам
ФИО руководителя практики от принимающей организации,
его контактные телефоны, точный адрес места прохождения
практики.
2 этап
С 1 по 21 день Знакомство с учреждением (организацией):
проведения
- структура, Устав, Положение учреждения, отдела,
практики
управления,
- специфика форм работы, общие и специфические
характеристики, общие и специфические характеристики
учреждения (организации), управления, отдела
- знакомство с нормативно-правовой базой;
- анализ целей и задач индивидуального задания на
прохождение практики с целями и задачами учреждения
(организации), на базе которой проходит практика.
Развитие навыков самостоятельного решения проблем и
задач, связанных с функциональными обязанностями
менеджера.
Овладение методикой работы, применяемой в данном
учреждении (организации).
Закрепление
теоретических
знаний,
проработка
теоретических вопросов, связанных с деятельностью
учреждения (организации).
Работа с документами.
3 этап
С 22 по 52 день Выполнение индивидуальных заданий руководителя
проведения
практики от учреждения.
практики
Оформление итоговой документации о прохождении
практики: дневник, отчет о выполнении индивидуального
Страница 164 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
4 этап
3 дня
проведения
практики
задания, характеристика со стороны
организации.
после Сдача форм отчетности на кафедру
принимающей
5.1. Примерный тематический план преддипломной практики
1. Общая характеристика предприятия.
2. Организационная структура управления.
3. Управление производством.
4. Управление персоналом.
5. Информационная система управления.
6. Экономические службы и финансовое состояние предприятия.
7. Управление маркетингом.
8. Управление технической подготовки производства.
9. Управление техническим обслуживанием производства.
10. Управление качеством.
11. Управление затратами.
12. Управление финансами.
13. Правовое обеспечение производства.
Примечание. По усмотрению руководителя практики от вуза вместо некоторых
разделов тематического плана студенту может быть предложено более глубокое изучение
тех разделов, которые связаны с выбранной темой дипломной работы.
Рассмотрим примерный порядок подготовки разделов тематического плана
преддипломной практики.
Общая характеристика предприятия. Студент должен получить информацию и
уточнить:
 цели и задачи предприятия, характеристику продукции услуг;
 масштаб деятельности предприятия;
 миссию и имидж предприятия;
 характер производственной кооперации, систему снабжения и сбыта;
 географическое положение, климатические и природные условия и теорию
развития предприятия;
 степень механизации и автоматизации производства и процессов управления;
 уровень специализации, кооперирования и концентрации производства;
 организационную структуру производства (организационно-правовых
структурных подразделений и характер организационных отношений между ними);
 производственную структуру предприятия (технологический аспект);
 стратегию и тактику управления предприятием;
 уровень организационной культуры.
Организационная структура производства и управления. По данному разделу
студент должен изучить:
 организационную структуру производства и структуру управления деятельностью
предприятия с учетом его организационно-правовой формы;
 характер организационных отношений между структурными подразделениями;
 компоненты управленческой структуры: линейные, функциональные;
 методы, применяемые на предприятии для совершенствования и поощрения
организационных структур управления на каждом уровне;
 структуру и функции аппарата управления предприятия;
Страница 165 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 регламентацию деятельности структурных подразделений, их внутреннюю
структуру, связи с другими структурными подразделениями;
 эффективность и экономичность структуры управления, механизмы ее
совершенствования.
Отчет по этому разделу студент должен дополнить схемами организационных
структур управления предприятия, его структурных подразделений (отдела, цеха и т. д.),
на базе которых выполняется дипломный проект. Студент должен обосновать основные
мероприятия по совершенствованию организационной структуры базового предприятия.
Управление производством. Данный раздел предполагает изучение:
 производственной функции предприятия;
 производственных структур, организационных систем, включающих подсистемы
обеспечения, планирования контроля;
 текущего, годового и оперативного планирования выпуска продукции;
 нормирования труда и организации оплаты труда;
 календарного планирования и диспетчеризации производства;
 управления производством на уровне высшего руководства, руководителей
среднего и низшего звеньев;
 управления производственными запасами и запасами незавершенного
производства;
 управления качеством продукции.
Студенту необходимо:
 ознакомиться с организацией учета, анализа и планирования производства на
предприятии, с методикой разработки планов, прогнозов, текущих производственных
программ в целом по предприятию или какому-либо базовому производственному
подразделению;
 изучить процесс планирования объемов выпуска продукции и разработки
соответствующих программ маркетинга;
 проанализировать производственную программу с учетом потребностей рынка,
производственных мощностей; материальных, трудовых и финансовых ресурсов;
 изучить систему показателей, характеризующих производственную деятельность,
ее эффективность, а также научиться использовать их в процессе принятия
управленческих решений;
 проанализировать систему организации производственных связей между
звеньями и подразделениями предприятия, ее эффективность;
 ознакомиться с системой товародвижения, сбыта, продвижения продукции по
каналам сбыта, с формами организации торговли;
 дать комплексную оценку организации управления производственно-сбытовой
деятельностью предприятия;
 изучить систему управления маркетингом (на предприятиях с маркетинговыми
службами) и дать ей оценку.
Управление персоналом. Необходимо изучить кадровый потенциал предприятия и
его формирование, в том числе:
 профессиональный состав, квалификационный и образовательный уровень кадров
(по категориям персонала);
 планирование и прогнозирование потребности в рабочей силе (по категориям
персонала);
 процесс подбора кадров руководителей и специалистов;
 систему материального и морального стимулирования;
 систему работы с кадрами (ротация, повышение квалификации, подготовка и
переподготовка кадров, работа с резервом на выдвижение и др.);
Страница 166 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 методы повышения эффективности управленческого труда.
Информационная система управления. По данному разделу студенты должны
изучить:
 коммуникации между уровнями управления и подразделениями;
 коммуникации между предприятием (организацией) и внешней средой (органами
государственного регулирования, потребителями, поставщиками и др.);
 характеристику общей схемы информационных потоков в организации;
 информационный процесс (передачу, преобразование, хранение, оценку и
использование информации);
 средства передачи и преобразования информации;
 организацию делопроизводства, рационализацию документооборота предприятия;
 совершенствование коммуникаций в организации.
Экономические службы и финансовый менеджмент. По этому разделу студенту
необходимо:
 изучить структуру и содержание деятельности экономических служб;
 ознакомиться с системой формирования цен на выпускаемую продукцию и
методикой их формирования;
 ознакомиться с финансовым планом, балансом доходов и расходов предприятия;
 ознакомиться с системой анализа финансового состояния предприятия;
 изучить механизм формирования, распределения и использования прибыли, а
также резервы увеличения прибыли и рентабельности.
Управление маркетингом. Студент должен отразить в отчете:
 планирование продукции и товарную политику;
 стадии жизненного цикла товара и функции маркетинговых служб.
Управление технической подготовкой. Студент должен:
 изучить инновационную политику;
 отразить в отчете ассортиментную политику предприятия и направления его
ассортиментной стратегии;
 отразить в отчете планирование продвижения товара на рынке;
 отразить в отчете основные методы реализации изделий (услуг),
 отразить в отчете стратегию и тактику фирмы в области рекламы и ее
эффективности;
 отразить в отчете инструменты стимулирования сбыта;
 отразить в отчете ценовую политику и конкуренцию;
 отразить в отчете ценовые гарантии и особые соглашения;
 отразить в отчете определение цен на новые изделия и их поведение на рынке;
 отразить в отчете систему оценки эффективности деятельности маркетинговых
служб предприятия;
 отразить в отчете предложения по повышению эффективности маркетинговой
деятельности предприятия.
5.2.Документальное оформление практики и подведение ее итогов
Документом о результатах практики студента является отчет (Приложение 4).
Отчет должен быть представлен на кафедру в течение трех дней после окончания срока
практики.
К отчету прилагаются дневник практики и отзыв руководителя практики с места ее
прохождения о проделанной студентом работе, ее результатах и оценке (Приложение 5,
6).
Страница 167 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Весь комплекс сведений и материалов студент записывает в дневник преддипломной
практики.
В дневник заносятся:
 календарный план прохождения практики;
 наименование подразделения, где проходила практика;
 содержание разрабатываемых вопросов практики;
 выполненная работа за каждый день;
 список материалов, собранных студентом в период прохождения преддипломной
практики для дипломной работы.
По окончании практики дневник представляется руководителю практики от
организации и подписывается им.
В ходе практики студент составляет итоговый письменный отчет.
Цель отчета – определение степени полноты изучения студентом программы
практики. Отчет должен показать умение студента практически оценивать:
 эффективность управления организацией;
 организацию систем управления;
 совершенствование управления в соответствии с тенденциями социальноэкономического развития.
В отчете должны быть отражены итоги деятельности студента во время прохождения
практики, должен быть дан анализ с выводами и предложениями.
Объем отчета (текстовая часть) – 30 – 35 страниц. Таблицы и схемы выносятся в
приложения и в общий объем не входят.
Отчет о практике должен быть набран на компьютере и оформлен с соблюдением
следующих требований:
 обязательно должно быть содержание с указанием разделов, подразделов и
страниц, с которых они начинаются;
 выделение разделов и подразделов в тексте;
 сплошная нумерация страниц, таблиц и приложений;
 список использованных документов, нормативных и инструктивных материалов,
которые помещаются в конце работы после приложений;
 отчет брошюруется в папку.
В конце срока проведения практики руководителем от организации дается отзыв
(характеристика) о ее прохождении студентом. Отзыв (характеристика) должен быть
скреплен подписью и печатью и содержать краткую характеристику деятельности
студента на практике и оценку знаний и умений, которые студент проявил при
выполнении практических заданий.
Отчет объемом 30 – 35 печатных страниц содержит:
 введение с краткой характеристикой предмета исследования и актуальности темы;
 теоретические аспекты решаемой проблемы;
 описание выбранных для проведения практических исследований методов и
методик со ссылками на литературные источники;
 общую характеристику объекта исследования – предприятия и его деятельности
за последние 4 – 5 лет: правовую форму, год создания, юридический и почтовый адреса,
вид и масштабы деятельности, структуру, количественный и качественный состав
персонала, объемы производства, годовой выручки, прибыли (если эти данные не
являются коммерческой тайной), их динамику; потребителей, поставщиков, конкурентов,
рынки сбыта, тип товарного рынка для продукции предприятия и т. п. в соответствии с
выбранной темой;
Страница 168 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 описание предмета исследования применительно к предприятию, состояния
разрабатываемого вопроса (проблемы) на предприятии, применяемых на предприятии
методов решения проблемы;
 описание процедуры проведения исследований и их результатов с необходимыми
пояснениями, расчетами, таблицами, диаграммами, графиками;
 перечень выявленных недостатков, неиспользуемых резервов и возможностей;
 предлагаемые рекомендации по решению разрабатываемой проблемы
(повышению эффективности работы предприятия);
 правовые вопросы и вопросы безопасности и экологичности проекта;
 приложения – материалы предприятия: инструкции, положения, отчетность
и т. п., использованные при проведении анализа деятельности предприятия; анкеты, тесты,
опросники, промежуточные результаты исследований и т. п.
Текст отчета должен быть оформлен в строгом соответствии с требованиями
к оформлению дипломной работы.
Отчет представляет собой первый вариант практической части ВКР.
На его основе, по результатам публичной защиты отчета, дипломнику выставляется
руководителем от университета дифференцированная оценка по практике («отлично»,
«хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно»). Оценка по практике
приравнивается к оценкам по теоретическим курсам обучения и учитывается при
подведении итогов общей успеваемости студента.
Дневник и отчет остаются в архиве кафедры управления и сервиса УлГПУ и
хранятся в течение одного года.
Итоги практики подводятся на итоговой конференции в университете (в
установленный кафедрой день), на которой каждый студент в течение трех – пяти минут
дает краткую характеристику о прохождении практики на основе индивидуального
задания, рассказывает о своих впечатлениях. Руководитель практики от университета дает
отзыв о прохождении практики студентом и согласовывает (или не согласовывает)
поставленную руководителем практики от организации оценку. Студент, имеющий
положительную характеристику с места практики и успешно защитивший отчет, получает
зачет по практике.
Студент, не выполнивший программу преддипломной практики и получивший
отрицательный отзыв о работе, повторно направляется на практику в период каникул,
либо может быть отчислен из университета.
Программа итоговой государственной аттестации выпускника
Пояснительная записка
Итоговая государственная аттестация проводится в соответствии с требованиями
Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования
по специальности 100110.65 Домоведение, утверждённого Министерством образования
Российской Федерации от 27 марта 2000 г. (номер государственной регистрации № 291 св
/сп), Положением об итоговой государственной аттестации выпускников высших
учебных заведений Российской Федерации, утвержденным приказом Министерства
образования России от 25.03.2003 № 1155, Положением об итоговой государственной
аттестации выпускников в Федеральном государственном бюджетном образовательном
учреждении высшего профессионального образования «Ульяновский государственный
педагогический университет имени И.Н.Ульянова» (ФГБОУ ВПО «УлГПУ им. И.Н.
Ульянова») от 02.06.2012, учебным планом специальности «Домоведение».
Страница 169 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Целью итоговой государственной аттестации является определение соответствия
уровня и
качества
подготовки
выпускника требованиям государственных
образовательных стандартов (включая федеральный и национально-региональный
(вузовский) компоненты). Задачей итоговой государственной аттестации является
определение теоретической и практической подготовленности выпускника к выполнению
профессиональных задач, соответствующих его квалификации.
Итоговая государственная аттестация выпускников по специальности
«Домоведение» включает комплексный государственный экзамен и защиту выпускной
квалификационной работы.
1. Требования к уровню подготовки выпускника
Выпускник должен уметь решать задачи, соответствующие его квалификации:
- уметь проводить технико-экономический анализ технологии ведения домашнего
хозяйства, деятельности в офисе и окружающем социуме и разрабатывать основные
направления их совершенствования;
- знать влияние организационных, экономических и психологических факторов на
эффективное ведение домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме и
осуществлять разработки предложений по их использованию;
- знать индивидуальные особенности членов семьи и других индивидуумов социума
и способствовать их жизнеобеспечению;
- знать и обеспечивать спрос индивидуума и других членов социума в товарах и
услугах;
- формировать и поддерживать имидж семьи и других членов социума,
организовывать их быт и досуг, внедрять современный стиль жизни;
- изучать потребности общества в товарах и услугах, организовывать
предпринимательскую
деятельность
в
окружающей
среде
и
повышать
конкурентноспособность товаров и услуг;
- уметь квалифицированно составлять, пополнять и экономно расходовать бюджет
семьи и средств социума;
- осуществлять разработку и внедрение современных сервисных технологий
домоведения;
- внедрять компъютерные технологии для механизации и автоматизации ведения
хозяйства;
- проводить анализ характеристик современных технических средств,
способствующих снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в
окружающей среде, с последующим выбором их оптимальных вариантов;
- создавать благожелательные межличностные отношения в семье и окружающем
социуме;
- уметь организовывать воспитательный и образовательный процесс в семье и
окружающем социуме;
- уметь разрабатывать и внедрять мероприятия социально-культурной и досуговой
деятельности,
- уметь разрабатывать и реализовывать мероприятия по укреплению здоровья и
физического развития, по оказанию доврачебной помощи;
- разрабатывать и внедрять социальные технологии и социальные программы
общества в домашнюю среду и окружающий социум;
- знать методы внедрения результатов научных исследований в домашней среде и
окружающем социуме.
К сдаче государственного экзамена допускаются студенты, не имеющие
академической задолженности.
Страница 170 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
2. Структура аттестационных испытаний в ходе итоговой государственной
аттестации выпускников
Итоговая государственная аттестация менеджера включает защиту выпускной
квалификационной работы и государственный экзамен.
Итоговые аттестационные испытания предназначены для определения
практической и теоретической подготовленности менеджера к выполнению
профессиональных задач, установленных государственным образовательным стандартом,
и продолжению образования в аспирантуре.
По желанию студентов вуз может проводить дополнительные государственные
экзамены по дисциплинам, которые входят в перечень приемных экзаменов в
аспирантуру. Оценки, полученные студентами на всех государственных экзаменах, могут
быть засчитаны в качестве результатов вступительных экзаменов в аспирантуру.
Аттестационные испытания, входящие в состав итоговой государственной
аттестации выпускника, должны полностью соответствовать основной образовательной
программе высшего профессионального образования, которую он освоил за время
обучения.
Конкретный перечень дисциплин, по которым проводится государственный
экзамен по специальности 100110.65 «Домоведение», устанавливается Советом
факультета экономики и управления, а именно: «Теория и практика домоведения»,
«Сервисная деятельность», «Основы менеджмента».
3. Общие положения по государственному экзамену
3.1 Требования к государственному экзамену
Порядок проведения и программа государственного экзамена по специальности
100110.65 Домоведение определяются вузом на основании методических рекомендаций и
соответствующей примерной программы, разработанных УМО по образованию в области
сервиса, Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших
учебных заведений, утвержденного Минобразованием России, и государственного
образовательного стандарта по специальности 230600 Домоведение.
Итоговый экзамен проводится с целью определения соответствия знаний, умений и
навыков студентов по комплексу специальных дисциплин (включая дисциплины
специализаций) требованиям государственного образовательного стандарта.
Перечень вопросов, выносимых на итоговый экзамен по специальным
дисциплинам, определяются вузом с учетом особенностей реализуемой образовательной
программы
3.2 Порядок проведения экзамена
Особенности проведения итогового государственного экзамена, его длительность,
время подготовки к ответу определяются характером и количеством комплексных
заданий, содержащихся в экзаменационном билете, избранной формой ответа (устная,
письменная, презентация проекта и др.).
Проведению экзамена предшествует цикл консультаций по дисциплинам (разделам
дисциплин, темам), входящим в его программу. Тип и характер комплексных заданий
доводятся до сведения студентов заранее, не позднее чем за полгода до проведения
государственного экзамена.
Во время проведения экзамена выпускникам разрешается пользоваться справочной,
методической
литературой,
техническими
и
аудиовизуальными
средствами,
Страница 171 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
необходимыми для качественного выполнения задания.
Конкретные условия проведения государственного экзамена определяются вузом и
доводятся до сведения выпускников не позднее, чем за шесть месяцев до начала
государственного экзамена.
Студенты должны быть обеспечены программами экзаменов, им создаются
необходимые для подготовки условия, для желающих должны проводиться консультации.
Программа итогового экзамена является элементом фонда контрольных заданий
университета для оценки качества подготовки специалистов, позволяющего оценить
уровень знаний, навыков и умений, их соответствие положениям ГОС ВПО и
квалификационным требованиям. По каждой дисциплине, выносимой на итоговый
государственный междисциплинарный экзамен, представлен перечень вопросов,
отражающих основные требования ГОС к знаниям, умениям и навыкам выпускника.
Каждый билет содержит два теоретических вопроса. В каждом билете обязательно
присутствует вопрос по дисциплине «Теория и практика домоведения», а два других – по
другим дисциплинам.
3.3 Содержание экзамена по дисциплинам
Теория и практика домоведения
Вопрос 1. Доходы домашнего хозяйства.
Структура ответа: Главный смысл организации бюджета семьи. Факторы,
влияющие на размер бюджета семьи. Кругооборот финансовых ресурсов домохозяйства.
Состав доходов домашних хозяйств. Совокупные, располагаемые, номинальные и
реальные доходы населения. Денежные сбережения домашних хозяйств.
Вопрос 2. Денежные расходы домашних хозяйства. Классификации расходов
домашних хозяйств.
Структура ответа: Факторы, влияющие на размер бюджета семьи. Статьи
расходов домашних хозяйств. Оптимизация расходов домохозяйства.
Вопрос 3. Человеческий капитал. Затраты на производство человеческого
капитала. Ожидаемая отдача от инвестиций в человеческий капитал.
Структура ответа: Человек как богатство. Человеческий капитал. Формы
инвестиций в человеческий капитал. Затраты на производство человеческого капитала.
Ожидаемая отдача от инвестиций в человеческий капитал. Методы стоимостных оценок
человеческого капитала. Экономическая теория рождаемости: затраты на детей,
планирование семьи. Ценность умершего работника. Рентабельность образования.
Альтернативные потоки заработков. Движение человеческого капитала.
Вопрос 4. Управление домашним комфортом.
Структура ответа: Психологический комфорт. Санитарно-гигиенический
комфорт. Эстетичность жилища. Температурно-влажностный режим. Инсоляция.
Строительные материалы. Современные средства для поддержания комфорта в доме.
Вопрос 5. Рынок домашнего персонала.
Структура ответа: Домашний персонал. Скрытая прислуга. Рынок домашнего
персонала. Найм домашнего персонала. Увольнение домашнего персонала. Составление
рекомендаций.
Вопрос 6. Имидж семьи.
Страница 172 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Структура ответа: Имидж. История имиджа. Ценностные функции имиджа.
Функции имиджа. Имиджмейкер. Имиджелогия. Виды имиджелогии. Составляющие
делового имиджа. Имидж лидера. Имидж семьи. Гармоничный имидж. Технологические
функции имиджа.
Вопрос 7. Изменение жилища с древних времен до этапа постиндустриального
развития.
Структура ответа: Домостроительство в животном мире. Древние формы жилища
человека. Функции жилища. Создание комфортных условий для проживания в доме.
Вопрос 8. Дом в различных странах мира.
Структура ответа: Дом в Японии. Дом в Англии. Дом во Франции. Дом в США.
Дом в России. Традиции и современность.
Вопрос 9. Управление экологией дома.
Структура ответа: Экологическая безопасность окружающей среды. Экология
строительных материалов, мебели, бытовой техники. Проблема чистоты воздуха в
квартире. Влажность воздуха в квартире, пути нормализации влажности воздуха.
Ионизация воздуха. Способы ионизации воздуха в доме. Озонирование воздуха. Наиболее
часто встречающиеся источники загрязнения воздуха в квартире и меры по улучшению
качества воздуха в помещении. Меры, используемые для увеличения эффекта очистки
воздуха комнатными растениями. Домашняя пыль. Насекомые в доме. Шум и
электромагнитные излучения. Температура воздуха в помещении. Освещение в доме.
Вопрос 10. Домоведение как управленческая деятельность.
Структура ответа: Управленческая сущность домоведения. Объект и субъект
управления в домоведении и окружающем социуме; принципы, методы и функции
домоведения и окружающего социума. Функциональная модель домоведения.
Вопрос 11. Домоведение как сервисная деятельность.
Структура ответа: Сущность и принципы сервисной деятельности в домашней
среде и окружающем социуме. Основы сервисной деятельности по оказанию услуг
обитателям дома и потребителям. Основы сервисной деятельности при ведении
домашнего хозяйства. Основные направления развития сферы сервиса в домоведении.
Услуги. Классификация потребностей в услугах и сервисном обслуживании.
Вопрос 12. Дом, как сложная социальная система.
Структура ответа: Понятие «дом». Значение дома в жизни отдельного человека и
общества. Социальная сущность дома, дом как духовный и экономический фундамент.
Вопрос 13. Управление досугом и отдыхом в домоведении.
Структура ответа: Роль свободного времени в удовлетворении потребностей.
Семейный досуг. Совместная досуговая деятельность в реализации функций семьи. Роль
искусства в современном досуге. Рациональная организация свободного времени.
Необходимость формирования избирательного отношения к телевидению. Проблема
чтения. Воздействие экономической и политической ситуации в России на организацию
семейного досуга. Оптимизация досуговой деятельности в семье. Планирование
семейного досуга. Семейные традиции. Индустрия развлечений.
Вопрос 14. Управление семьей.
Структура ответа: Семья как социальная самоуправляемая система. Типы семей.
Страница 173 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Характеристика типов семей. Управление в структуре детско-родительских отношений.
Деспотизм в семье.
Вопрос 15. Технологические стандарты в домоведении.
Структура ответа: Технология домашнего хозяйства. Технологические стандарты
в домоведении. Экономия ресурсов. Критерии эффективного домоведения. Организация
помощи домашней хозяйке. Применение научной организации труда в домашнем
хозяйстве. Самофотография. Использование современной техники.
Вопрос 16. Зарубежный опыт домоведения.
Структура ответа: Японская система иэ. Китайский опыт домоведения.
Домоведение в Англии. Современный опыт домоведения в развитых странах.
Вопрос 17. Миссия и организационная культура дома.
Структура ответа: Цели и задачи домоведения. Миссия дома. Стратегическое
планирование в домоведении. Разработка конкретных целей домоведения. Ранжирование
целей. Разработка плана мероприятий по достижению целей. Определение необходимых
ресурсов для выполнения мероприятий. Разработка мотивации деятельности членов семьи
и обитателей дома. Организация и управление деятельностью обитателей дома. Контроль за
выполнением поставленных задач. Организационная культура дома. Функции
организационной культуры.
Рекомендуемая литература:
а) основная литература:
1. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность [Текст] : ист. и современная практика,
предпринимательство, менеджмент : учеб. пособие для вузов / Г.А. Аванесова ; В.К.
Карнаухова, Т.А. Краковская; под общ. ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд., испр. и доп. М. : Аспект Пресс, 2007. - 318,[1] с. - Указ. терм.: с. 314-316. - ISBN 5-7567-0413-2 : 224.50
(Библиотека УлГПУ).
2. Ерусланова Р.И., Зуйкова Е.М. Феминология и гендерная политика: учебник
Издательство: Дашков и К 2012. - 307 с. (Электронный ресурс.- Режим доступа:
http://www.knigafund.ru/books/55410)
3. Основы этнологии: Учебное пособие - Издательство: Издательство МГУ, 2007 г.
– 710 с. (Электронный ресурс. - Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/68137)
4. Теория и практика домоведения [Текст] : учеб. пособие для вузов / Е.М.
Кульбацкий, Г.В. Ганьшина, А.В. Короткова, И.Ю. Рябова: Моск. гос. ун-т сервиса. - М. :
Инфра-М, 2009. - 207,[1] с. - (Высшее образование). - Список лит.: с. 202-205. - ISBN 5-16002707-6 : 142.00 (Библиотека УлГПУ).
5. Юкаева В.С. Менеджмент: Краткий курс: Учебное пособие - Издательство:
Дашков и К, 2010 г. 104 с. (Электронный ресурс.-Режим доступа:
http://www.knigafund.ru/books/114410)
б) дополнительная литература:
1. Гнеушева Р.Д., Кривец И.П. Дом в русской культуре и литературе (средние века
– XVIII век – А.С. Пушкин). Изд-во Институт технологии и бизнеса, 2008 г. 241 с.
(Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/42595)
2. Столяренко А.М., Амаглобели Н.Д.Психология менеджмента: Учебное пособие
Издательство: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 г. 608 с. (Электронный ресурс.-Режим доступа:
http://www.knigafund.ru/books/14580)
3. Социальная философия: Учебное пособие для студентов высших учебных
заведений. Изд-во Петрополис, 2009 г. 396 с. (Электронный ресурс.-Режим доступа:
Страница 174 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
http://www.knigafund.ru/books/42488).
4. Laboratorium. Журнал социальных исследований. №2 2010. Изд-во ЦНСИ, 486 с.
(Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/116120)
5. Laboratorium. Журнал социальных исследований. №3 2010. Изд-во ЦНСИ, 268 с.
(Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/116121)
Сервисная деятельность
Вопрос 1. Понятие потребности и факторы ее формирования.
Структура ответа: Потребности. Классификации потребностей. Влияние потребностей
на саморазвитие личности. Побудительная и регулятивная стороны в поведении человека.
Потребности как источник активности человека. Формирование потребностей. Факторы
формирования потроебностей.
Вопрос 2. Теоретическая модель человека как потребителя. Сущность, пути
формирования.
Структура ответа: Потребитель. Потребление. Потребление как социальный и
культурный процесс. Модель homo economicus. Модель homo psychologicus. Изменение
характера потребностей в процессе индивидуального развития.
Вопрос 3. Иерархия потребностей А. Маслоу. Характеристика основных групп
человеческих потребностей.
Структура ответа: Теории потребностей А. Маслоу. Иерархическая зависимость
между потребностями в теории А. Маслоу. Характеристика групп потребностей А. Маслоу.
Вопрос 4. Понятие услуги: признаки, отличительные особенности.
Структура ответа: Услуга. Полезный эффект от услуги. Основные характеристики
услуг: неосязаемость, несохраняемость, непостоянство качества и неотделимость от источника.
Вопрос 5. Зависимость спроса на различные услуги от пола, возраста и
индивидуальных особенностей клиента.
Структура ответа: Основные признаки клиентов, от которых зависит спрос на
различные услуги: географические, демографические, социально-экономические
(социальная и профессиональная принадлежность, уровни образования и доходов),
психографические (образ жизни), поведенческие (нормы потребления, мотивы
приобретения, степень нуждаемости, степень готовности приобрести услугу,
эмоциональное отношение к услуг чувствительность к цене, чувствительность к рекламе,
чувствительность к обслуживанию).
Вопрос 6. Оценка качества услуг.
Структура ответа: Качество услуг. Классификация показателей качества услуг.
Система качества. Стандартизация в управлении качеством услуг. Пути внедрения
современных методов управления качеством. Сертификация в управлении качеством
услуг. Воспринятое качество услуг.
Вопрос 7. Демонстративное и показное потребление. Кризис показного
потребления.
Структура ответа: Демонстративное потребление. Две стороны потребления.
Кризис показного потребления.
Вопрос 8. Сервис: понятие, виды, сферы применения.
Структура ответа: Сервис.
Классификация видов сервиса по сферам его
осуществления. Основные функции сервиса. Личностная значимость сервиса.
Вопрос 9. Компоненты профессионального поведения работника контактной
зоны. Культура общения работника контактной зоны с покупателем.
Структура ответа: Контактная зона. Профессиональная этика работников сервиса.
Страница 175 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Компоненты поведения работника контактной зоны. Культура общения работника
контактной зоны с покупателем (заказчиком).
Вопрос 10. История развития сервисной деятельности: основные этапы.
Структура ответа: Предпосылки зарождения сервисной деятельности на ранних и
поздних этапах развития первобытной культуры. Деятельность шамана. Зарождение и
развитие услуг в обществах древнего мира. Понятие традиционной семьи. Организация
массовых зрелищ в древнем мире. Услуги в средневековом обществе Западной Европы.
Орден тамплиеров. Услуги и сервисная деятельность в обществе современного типа.
Влияние индустриального производства на сервисную деятельность. Средства массовой
коммуникации. США в освоении новых видов сервиса. Общество изобилия в развитых
странах Запада. Сервисная деятельность постиндустриального общества.
Вопрос 11. История развития сервиса в России.
Структура ответа: Объективные факторы развития хозяйствования и услуг в
России. Воздействие на развитие услуг многообразия территориально-климатических зон
с преобладанием северного и умеренно-континентального климата. Хозяйственное и этнокультурное многообразие российского общества. Роль государственных механизмов в
развитии услуг. Отечественные услуги: от традиционных форм к современным. Народные
ремесла и промыслы. Торговля. Кооперативное движение. Уровень жизни населения и
сфера обслуживания в советский и постсоветский периоды.
Вопрос 12. Новейшие тенденции развития сервисной деятельности.
Структура
ответа:
Трансформация
индустриальной
экономики
в
постиндустриальную (экономику услуг). Глубокие преобразования в системе
общественных потребностей. Рост взаимодействия и взаимопроникновения вещной
продукции и услуг. Население и производство. Рост городского населения, работающие
женщины. Глобализация.
Рекомендуемая литература:
а) основная литература:
1. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность [Текст] : ист. и современная практика,
предпринимательство, менеджмент : учеб. пособие для вузов / Г.А. Аванесова ; В.К.
Карнаухова, Т.А. Краковская; под общ. ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд., испр. и доп. М. : Аспект Пресс, 2007. - 318,[1] с. - Указ. терм.: с. 314-316. - ISBN 5-7567-0413-2 : 224.50
(Библиотека УлГПУ).
2. Виноградова, М.В. Организация и планирование деятельности предприятий
сферы сервиса: Учебное пособие. / М.В. Виноградова, З.И. Панина Издательство: Дашков
и К, 2009 г. (Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/55401)
3. Ефимова, Г.Н. Сервисная деятельность: учебное пособие для студентов
специальности социально-культурный сервис и туризм. Издательство МИИТ 2010 – 87 с.
(Электронный ресурс.-Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/15014)
4. Карнаухова, В. К. Сервисная деятельность [Текст] : учеб. пособие для
студентов по спец. "Сервисная деятельность" / В.К. Карнаухова ; Т.А. Краковская; под
ред. Ю.М. Краковского. - 2-е изд. - М.-Ростов н/Д : МарТ, 2008. - 254 с. - (Туризм и
сервис). - Список лит.: с. 251. - ISBN 5-241-00906-7 : 145.50 (Библиотека УлГПУ).
5. Романович, Ж. А. Сервисная деятельность [Текст] : учебник для вузов / Ж.А.
Романович ; С.Л. Калачев; под общ. ред. Ж. А. Романовича. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.
: Дашков и К°, 2008. - 267,[1] с. - Список лит.: с. 266-268. - ISBN 5-91131-489-7 : 175.00
(Библиотека УлГПУ).
б) дополнительная литература:
1. Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст] : учеб. для вузов, обуч. по
спец. "География" / А.Ю. Александрова. - М. : Аспект Пресс, 2004. - 463,[1] с. - Библиогр.
Страница 176 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
: с. 460-462. - Предм. указ. : с. 455-459. - ISBN 5-7567-0189-3 : 218.50 (Библиотека
УлГПУ).
2. Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] :
[учеб. пособие для вузов по экон. спец.] / Ю.Ф. Волков. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс,
2004. - 348 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-222-03367-8 :
88.00. (Библиотека УлГПУ).
3. Волков, Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания [Текст] : [учебник] /
Ю.Ф. Волков. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 384 с. - (Учебники, учебные пособия). Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-222-03305-8 : 85.50 (Библиотека УлГПУ).
4. Дурович, А. П. Реклама в туризме [Текст] : учеб. пособие / А.П. Дурович. - М. :
Новое знание, 2003. - 253 с. - Библиогр.: с. 248-250. - ISBN 5-94735-022-Х : 73.00.
5. Енджейчик, И. Современный туристический бизнес [Текст] : экостратегии в
управлении фирмой / И. Енджейчик ; [пер. с пол. И.Д. Рунинского]. - М. : Финансы и
статистика, 2003. - 318,[1] с. - Библиогр.: с. 294-303 (на пол. яз.). - Библиогр. к рус. изд.: с.
304-305. - ISBN 5-279-02735-9 : 212.00 (Библиотека УлГПУ).
6. Лоусан, Ф. Рестораны. Клубы. Бары [Текст] : планирование, дизайн,
управление / Ф. Лоусан. - 2-е изд. - М. : Проспект, 2004. - 385 с. : ил. - ISBN 5-7986-0090-4
: 397.00 (Библиотека УлГПУ).
7. Осипова, О. Я. Транспортное обслуживание туристов [Текст] : учеб. пособие для
вузов / О.Я. Осипова. - М. : Академия, 2004. - 364,[1] с. - (Высшее профессиональное
образование). - Библиогр. : с. 369-361. - ISBN 5-7695-1575-9 : 205.00 (Библиотека
УлГПУ).
8. Ресторанный сервис [Текст] : основы междунар. практики обслуживания для
профессиналов и начинающих / С. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер, Г. Штиклер, В. Гутмайер;
[пер. с нем. Ю. О. Бема]. - М. : Центрполиграф, 2003. - 287 с. : цв. ил. - ISBN 5-227-01489-2
: 992.00 (Библиотека УлГПУ).
9. Сапожникова, Е. Н. Страноведение [Текст] : теория и методика туристского
изучения стран : учеб. пособие для вузов / Е.Н. Сапожникова. - М. : Академия, 2004. 239,[1] с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1482-5 :
141.00. (Библиотека УлГПУ).
10. Туризм, гостеприимство, сервис [Текст] : словарь-справочник : [учеб. пособие
для вузов] / [Г.А. Аванесова и др.]; под ред. Л.П. Воронковой. - М. : Аспект Пресс, 2002. 365,[2] с. - Библиогр.: с. 367. - ISBN 5-7567-02266-0 : 160.50 (Библиотека УлГПУ).
11. Уокер, Джон Р. Введение в гостеприимство [Текст] : учеб. пособие для вузов /
Дж. Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Юнити-Дана,
2008. - 711 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-01392-3 : 587.00 (Библиотека
УлГПУ).
Основы менеджмента
Вопрос 1. Менеджмент в системе рыночной экономики. Принципы
менеджмента.
Структура ответа: Понятие менеджмента. Соотношение предпринимательства и
менеджмента. Принцип разделения труда. Принцип функционального определения.
Принцип соответствия полномочий и ответственности. Принцип уровня полномочий.
Принцип мотивации. Принцип лидерства. принцип диапазона управления. Принцип
делегирования. Принцип единоначалия. принцип абсолютной ответственности. принцип
соответствия задач. Принцип целостности. Скалярный принцип и принцип Питера.
Вопрос 2. Генезис менеджмента
Страница 177 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Структура ответа: Школа научного управления (1885-1920 гг.). Классическая
школа (1920-1950 гг.). Школа человеческих отношений (1930-1950 гг.). Школа науки
управления (1950 – по настоящее время).
Вопрос 3. Планирование в системе менеджмента
Структура ответа: Роль и влияние планирования как основы для реализации
функций организации мотивации и контроля. Основные этапы стратегического
планирования. Управление по целям.
Вопрос 4. Организация как функция менеджмента
Структура ответа: Содержание функции организации. Понятие «организационная
структура управления». Требование к ее построению. Типы организационных структур
управления. Виды организационных структур управления, используемых в рыночной
экономике.
Вопрос 5. Мотивации в менеджменте
Структура ответа: Понятие мотивации. Основное содержание мотивационной
деятельности менеджмента. Содержание и процессуальные теории мотивации.
Вопрос 6. Контроль в менеджменте
Структура ответа: Понятие и значение контроля. Виды контроля. Этапы процесса
контроля. Возможное поведение менеджеров в процессе контроля. Характеристики
эффективного контроля.
Вопрос 7. Коммуникации в организации
Структура ответа: Понятие коммуникации. Пути повышения эффективности
коммуникаций. Организация и методы проведения деловых переговоров.
Вопрос 8. Управленческие решения
Структура ответа: Сущность управленческих решений. Этапы рационального
решения проблем, возникающих перед менеджером. Требования, предъявляемые к
управленческим решениям.
Вопрос 9. Конфликтность в менеджменте
Структура ответа: Природа конфликтов на предприятии. Типы и причины
конфликтов. Модель процесса конфликта. Управление конфликтной ситуацией.
Рекомендуемая литература:
а) основная литература:
1. Виханский, О. С. Менеджмент [Текст] : учеб. для вузов / О. С. Виханский ; А.И.
Наумов. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономистъ, 2008. - 669 с. - (Homo Faber). Список лит.: с. 663-669. - ISBN 978-5-98118-131-1 : 334.50. (Библиотека УлГПУ).
2. Дорофеев, В. Д. Менеджмент [Текст] : учеб. пособие для вузов / В. Д. Дорофеев ;
А.Н. Шмелева, Н.Ю. Шестопал. - М. : Инфра-М, 2008. - 438,[1] с. - (Высшее образование).
- Список лит. в конце глав. - ISBN 978-5-16-003281-8 : 210.00. (Библиотека УлГПУ).
3. Мескон, М. Основы менеджмента [Текст] : [учебник] : пер. с англ. / М. Мексон ;
М.Мескон, М.Альберт, Ф. Хедоури; [общ. ред. и вступ. ст. И. Евсеенко]. - [2-е изд.]. - М. :
Дело, 2001. - 799 с. - Пер. изд.: Management / Michael H. Mescon, Michael Albert, Franklin
Khedouri. - Предм. указ.: с. 772-799. - Библиогр. (на англ. яз.) в конце глав. - ISBN 5-7749Страница 178 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
0142-4 : 500.00. (Библиотека УлГПУ).
б) дополнительная литература:
1.
Баринов В.А., Макаров Л.В.Основы менеджмента: Учебное пособие.
Издательство: РИОР, 2007. – 64 с. [Электронный ресурс]. Режим доступа:
http://www.knigafund.ru/books/28673.
2.
Дятлов А.Н., Плотников М.В., Мутовин И.А.Общий менеджмент:
Концепции и комментарии: Учебник. Издательство: Альпина Бизнес Букс, 2007. 390 с. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/22433.
3. Менеджмент [Текст] : учебник для вузов / авт. кол. : Т. Е. Березина и др.; под
ред. Д. Д. Вачугова. - М. : Высшая школа, 2008. - 398,[1] с. - Список лит.: с. 395. - ISBN 506-003762-3 : 494.00. (Библиотека УлГПУ).
3.
Сорокина Л.А.Менеджмент в малом бизнесе: учебное пособие.
Издательство: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 142 с. [Электронный ресурс]. Режим
доступа: http://www.knigafund.ru/books/106601.
3.4 Критерии оценивания
Критерии оценки, выставляемой по итогам сдачи государственного экзамена:
 Оценка выставляется за ответ по каждому контрольному и дополнительному
вопросу.
 Итоговая оценка по билету подводится как средняя арифметическая по каждому
ответу на вопросы
 По каждому вопросу может быть выставлена оценка, в соответствии с полнотой
ответа.
 Полнота ответа содержит четыре уровня знаний:
«5» - студент демонстрирует глубокое и полное овладение содержанием учебного
материала, владеет понятийным аппаратом; умеет связывать теорию с практикой, решать
практические задачи, высказывать и обосновывать свои суждения; грамотно, логично
излагает ответ;
«4» - студент вполне освоил учебный материал, владеет понятийным аппаратом,
ориентируется в изученном материале осознанно применяет знания для решения
практических задач грамотно излагает ответ, но содержание и форма ответа имеют
отдельные неточности;
«3» - студент обнаруживает знание и понимание основных положений учебного
материала, но излагает его неполно, непоследовательно, допускает неточности в
определении понятий, в применении знаний для решения практических задач, не умеет
доказательно обосновать свои суждения;
«2» - студент имеет разрозненные, бессистемные знания, не умеет выделять
главное и второстепенное, допускает ошибки в определении понятий, искажает их смысл,
беспорядочно и неуверенно излагает материал, не может применять знания для решения
практических задач.
Порядок подготовки и сдачи экзамена:
 подготовка к ответу студента - 1 академический час (45 минут);
 ответ на вопросы по билету перед комиссией;
 ответ на дополнительные вопросы членов комиссии.
4. Общие рекомендации по написанию выпускной квалификационной работы
4.1 Требования к выпускной квалификационной работе выпускника
Страница 179 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Требования к содержанию, объему и структуре дипломной работы (проекта)
определяются высшим учебным заведением на основании Положения об итоговой
государственной аттестации выпускников высших учебных заведений, утвержденного
Минобразованием России, государственного образовательного стандарта по
специальности 230600 Домоведение и методических рекомендаций УМО по образованию
в области сервиса.
Выпускные квалификационные работы для квалификации «дипломированный
специалист» - в форме дипломной работы (проекта).
Темы выпускных квалификационных работ определяются высшим учебным
заведением. Студенту может предоставляться право выбора темы выпускной
квалификационной работы в порядке, установленном высшим учебным заведением,
вплоть до предложения своей тематики с необходимым обоснованием целесообразности
ее разработки.
Время, отводимое на подготовку квалификационной работы, составляет: для
специалиста не менее шестнадцати недель.
Для подготовки выпускной квалификационной работы студенту назначается
руководитель и, при необходимости, консультанты.
Выпускная квалификационная работа менеджера - дипломная работа выполняется
по результатам преддипломной практики по тематике, согласованной с руководителем и
утвержденной выпускающей кафедрой. Дипломная работа должна отражать знания
домашней сферы и окружающего социума, уровень профессиональной подготовки,
владение сервисными технологиями и умение разрабатывать новые подходы к решению
проблем в домоведении.
Дипломная работа менеджера выполняется на базе теоретических знаний и
практических навыков, полученных в течение всего срока обучения.
Выпускная работа менеджера должна представлять собой самостоятельное
исследование, связанное с разработкой теоретических и прикладных задач специальности
или разработку конкретных творческих проблем, определяемых спецификой
специальности.
Выпускные квалификационные работы, выполненные по завершении основных
образовательных программ подготовки специалистов подлежат рецензированию.
Рецензирование выпускных квалификационных работ осуществляется ведущими
специалистами по теме работы. Желательно рецензирование работы в организациях и на
предприятиях осуществляющих практическую работу по теме выпускной
квалификационной работы.
Успешная защита студентом выпускной квалификационной работы является
основанием для присвоения автору квалификации менеджер по специальности
«Домоведение и домашнее воспитание».
4.2 Цели и задачи ВКР
Целью выполнения выпускной квалификационной работы является закрепление у
студентов теоретических и практических умений самостоятельно ставить и решать
актуальные организационные задачи в области управления персоналом. Основные задачи
выпускной квалификационной работы как средства контроля и способа оценки
подготовленности студента к практической деятельности, сводятся к оценке:
 уровня знаний, полученных студентом за период обучения в области
организации производства, менеджмента, планирования, анализа, технологии работы с
персоналом, выполнения экономических расчетов, умения применять знания для
разрешения конфликтных ситуаций, в организациях и предприятиях различных отраслей;
Страница 180 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 навыков к самостоятельной работе менеджера по специальности
«Домоведение».
 расширение знаний по определенному разделу или направлению дисциплины
«Теория и практика домоведения»;
 умение выявлять проблемы экономического характера при анализе конкретных
ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты;
 умение систематизировать и обобщать информацию по вопросам
профессиональной деятельности;
 умение использовать методы экономического анализа информации в сфере
профессиональной деятельности;
 умение разрабатывать и обосновывать варианты эффективных хозяйственных
решений.
Задачами выпускной квалификационной работы, как средства расширения знаний и
навыков студента в области своей будущей деятельности, можно считать:
• систематизация и углубление знаний в области своей будущей специальности;
• выработка рационального подхода и закрепление навыков принятия
самостоятельных решений по решению организационных, экономических и
хозяйственных проблем, возникающих на предприятиях и организациях;
• закрепление опыта работы над экономической и технической литературой, поиска
и обработки научно-технической информации, проведения научных исследований;
• освоение современных методических и технологических приемов при
выполнении исследований, широкое использование вычислительной техники.
В выпускной квалификационной работе студента должна быть комплексно решена
самостоятельная проектная или исследовательская задача, имеющая всестороннее
обоснование, т.е. согласованное решение вопросов экономики, организации,
планирования, техники и технологии работы с персоналом.
Выпускная квалификационная работа должна разрабатываться на конкретном
материале предприятия и организаций, содержать решение актуальных организационноэкономических и управленческих задач, способствующих повышению эффективности,
устойчивости и гибкости деятельности предприятия в рыночных условиях.
Для успешного выполнения дипломного проекта студенту необходимо:
 иметь системное представление о структуре и тенденциях развития
современного менеджмента, планирования, технологии и экономики предприятия,
проблем управления определенными объектами и подсистемами в домашнем хозяйстве и
окружающем социуме и руководствоваться ими при решении задач проекта;
 владеть научными методами управления персоналом, принципами организации
управления персоналом и навыками их самостоятельного использования при выполнении
дипломного проекта;
 владеть методами научного исследования, в том числе системного анализа и
проектирования и экономико-математического моделирования, знать и уметь грамотно
применять в процессе оргпроектирования методы оценки экономической и социальной
эффективности проектных мероприятий в сфере управления персоналом;
 уметь использовать компьютерную технику в режиме пользователя для
решения экономических задач в рамках выпускной квалификационной работы;
 сотрудничать с организациями, применительно к которым разрабатывается
дипломный проект, и уметь обосновывать варианты эффективных управленческих
решений, подготовленных к использованию в системе управления персоналом в данных
организациях;
 свободно ориентироваться при подборе различных источников информации и
уметь работать со специальной литературой;
Страница 181 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
 уметь логично и научно обоснованно формулировать теоретические и
практические рекомендации, результаты анализа, проектные решения и мероприятия по
их внедрению;
 систематизировать и обобщать информацию, готовить справки и обзоры по
вопросам профессиональной деятельности;
 грамотно оформлять графический материал, иллюстрирующий содержание
дипломного проекта.
4.3 Требования к содержанию ВКР
Выпускная квалификационная работа специалиста предназначена для определения
исследовательских умений выпускника, глубины его знаний в избранной научной
области, относящейся к профилю специальности, а также навыков экспериментальнометодической работы. Содержание выпускной квалификационной работы должно
соответствовать проблематике дисциплин общепрофессиональной и/или предметной
подготовки в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего
профессионального образования.
Дипломная работа (ВКР) является законченной самостоятельной комплексной
научно-практической разработкой студента-дипломника, который отвечает основным
требованиям:
1. Реальная целевая направленность результатов проектных разработок на
повышение эффективности деятельности предприятия.
2.Соответствие предлагаемых проектных решений по совершенствованию
деятельности предприятия современным тенденциям.
3. Предметность, действенность и конкретность выводов о состоянии предприятия
и предложений, направленных на его совершенствование и развитие.
4. Соответствие уровня разработки темы проекта современному уровню научных
разработок,
методическим
положениям
и
рекомендациям,
отраженным
в
соответствующей литературе.
4.4 Структура и содержание ВКР
Выпускная квалификационная работа должна включать в себя следующие
структурные элементы: введение, как минимум 2 главы, заключение, список
использованной литературы, приложения (если это необходимо). Структура работы может
варьироваться в зависимости от направленности и характера ее содержания.
Введение содержит обоснование темы исследования, ее актуальности и
практической значимости, формулирование целей и задач работы, определение
понятийной базы и методов исследования. Главы включают анализ истории вопроса и его
современного состояния, обзор литературы по исследуемой проблеме, представление
различных точек зрения и обоснование позиций автора исследования, анализ и
классификацию привлекаемого материала на базе избранной дипломником методики
исследования.
Таблица 1 - Типовая структура дипломной работы (ВКР)
№
п/п
Кол-во
Наименование раздела дипломного проекта
страниц
Введение
2-3
Страница 182 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
1.
Теоретическая часть
1.1
Характеристика современного состояния исследуемой проблемы и пути
10-14
ее решения
5-7
1.2
Методические подходы к решению проблемы. Выбор инструментария
5-7
2.
Аналитическая часть
28-35
2.1
Краткая характеристика исследуемого предприятия
4-5
2.2
Анализ производственной системы (производственно-хозяйственной 20-25
деятельности) и системы управления конкретного исследуемого
предприятия
2.3
Причины, мешающие эффективному функционированию исследуемого 4-5
предприятия. Выводы по результатам анализа
3.
Рекомендательная часть
3.1
Разработка
30-35
предложений
по
совершенствованию
деятельности 20-23
предприятия в соответствии с выбранной темой дипломной работы
3.2
Расчет социально-экономической эффективности предложений
6-7
3.3
Мероприятия по внедрению предложений
4-5
Заключение
2
Литература
1
Приложения
4-5
Итого:
70-90
Исходя из рекомендуемой структуры дипломной работы, ее объем (без учета
приложений) должен составлять примерно 70-90 страниц рукописного текста.
4.5 Процедура подготовки и защиты выпускной квалификационной работы
Процедура подготовки и защиты выпускной квалификационной работы
разрабатывается высшим учебным заведением на основании Положения об итоговой
аттестации выпускников высших учебных заведений.
Сроки выполнения выпускных квалификационных работ устанавливаются высшим
учебным заведением на основании государственного образовательного стандарта высшего
профессионального образования и примерного учебного плана по соответствующей
специальности.
Защита дипломных работ проводится в сроки, установленные графиком учебного
процесса высшего учебного заведения. Порядок подготовки и предоставления дипломных
работ в Государственную аттестационную комиссию, требования к оформлению и
процедура защиты определяются высшим учебным заведением.
4.6 Примерная тематика ВКР
Страница 183 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
ТЕМА 1. Организация семейного бизнеса (на примере…).
ТЕМА 2. Организация коммуникационного процесса на предприятии (на примере…).
ТЕМА 3. Формирование имиджа организации (на примере…).
ТЕМА 4. Проблемы управления в социальной сфере (на примере…).
ТЕМА 5. Рекреационный сервис в культурно-развлекательных комплексах г. Ульяновска
(на примере…).
ТЕМА 6. Менеджмент персонала в телекоммуникационном сервисе (на примере…).
ТЕМА 7. Инновационные методы в работе предприятия (на примере…).
ТЕМА 8. Проблемы трудоустройства молодежи в Ульяновской области (на примере…).
ТЕМА 9. Создание имиджа руководителя и управление им (на примере…).
ТЕМА 10. Управление конкурентоспособностью предприятия и пути ее повышения (на
примере…).
ТЕМА 11. Исследование моделей современной семьи (на примере…).
ТЕМА 12. Оптимизация соотношения главных сфер домашней деятельности (на
примере…).
ТЕМА 13. Особенности управления малым предприятием (на примере…).
ТЕМА 14. Мотивация персонала на предприятии (на примере…).
ТЕМА 15. Совершенствование управления досугом молодежи (на примере организации,
населенного пункта, города, района, региона).
ТЕМА 16. Совершенствование культуры обслуживания в ресторанном сервисе (на
примере…).
4.7 Критерии оценивания ВКР
Оценка
Что
оценивае
тся
Актуаль
ность
темы.
Цели и
задачи
исследов
ания
Отлично
Хорошо
Тема
связана с
решением
актуальной
проблемы
науки.
Актуальнос
ть
ее
всесторонн
е
аргументир
ована.
Четко
определены
цели
и
задачи
исследован
ия. Работа
отражает
реальный
способ
Тема
связана
с
решением актуальной
проблемы
науки.
Актуальность
ее
всесторонне
аргументирована.
Четко
определены
цели
задачи
исследования. Работа
отражает
реальный
способ
достижения
цели.
Обоснован
выбор
методов
исследования.
Удовлетворит
ельно
Неудовлетворите
льно
Тема связана с
решением
актуальной
проблемы
науки.
Актуальность
обоснована
недостаточно.
Цели и задачи
определены
недостаточно
конкретно.
Тема связана с
решением
насущной
проблемы науки,
но актуальность
темы
аргументирована
слабо. Цели и
задачи
исследования не
определены (или
не связаны с
темой).
Тема
работы
не
раскрыта (или не
отражает задач
исследования).
Страница 184 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
Содержа
ние
исследов
ания.
Умение
применя
ть
теоретич
еские
знания к
решению
задач
практик
и
достижения
цели.
Обоснован
выбор
методов
исследован
ия.
Полно,
с
необходим
ыми
ссылками
на
источники,
изложены
теоретичес
кие основы
исследуемо
й
проблемы,
описана
база
исследован
ий
(опытной
работы).
Грамотно и
обоснованн
о
используют
ся
различные
методы
исследован
ия.
Результаты
исследован
ия
убедительн
ы,
соответству
ют
поставленн
ым
задачам,
имеют
практическ
ую
значимость
,
профессион
альную
Полно,
с
необходимыми
ссылками
на
источники, изложены
теоретические основы
исследуемой
проблемы,
достаточно
полно
описана
база
исследований
(опытной
работы).
Обоснованно
используются
различные
методы
исследования, но круг
их
ограничен.
Недостаточно четко и
полно представлены
результаты
исследований,
не
отражена
профессиональная
направленность.
Обоснованно
используются
различные
методы
исследования,
но круг их
ограничен.
Недостаточно
четко и полно
представлены
результаты
исследования.
Теоретические
основы
исследуемой
проблемы
изложены
недостаточно
полно.
Ограничен
круг
использованны
х
методов
исследования.
Не
прослеживаетс
я
связь
результатов
исследования с
поставленным
и
задачами;
результаты
сомнительны,
не
имеют
профессиональ
ной
направленност
и
или
методической
ценности.
Список
литературы
мал
для
теоретического
Теоретические
основы
исследуемой
проблемы
не
раскрыты.
Выбор методов
исследования
случаен.
Результаты (если
они имеются) и
задачи
исследования не
связаны. Список
литературы мал
для
теоретического
обоснования
темы,
цитирование в
тексте
отсутствует.
Страница 185 из 186
Основная образовательная программа подготовки специалиста 100110.65 Домоведение
направленн
ость
или
методическ
ую
ценность.
обоснования
темы.
Страница 186 из 186