Общая характеристика неорганических веществ Все тела, которые нас окружают, отличаются по форме, размерам, цвету. Например, пробирка и химический стакан имеют разную форму, а маленькая и большая колбы – разные размеры. Но из всех названных физических тел есть общее свойство: все они сделаны из одного материала – стекла. То, из чего состоят физические тела, называют веществом. Предмет, который состоит из вещества и имеет определенный объем, массу, форму, называют телом. Тела могут быть одинаковой формы, размера, цвета, но состоять из разных веществ. Например, можно сделать абсолютно одинаковые пластины из меди и золота. Но у меди и золота разная плотность, разная электрическая проводимость. Поэтому вещества, так же как и тела, имеют свои различные признаки. Медь и алюминий отличаются по цвету и т.д, вода и спирт – по запаху, соль и сахар – по вкусу. Вода – жидкое вещество, без запаха, цвета и вкуса. Сахар твердое вещество, белого цвета, растворяется в воде, сладкое на вкус. Признаки, по которым вещества отличаются друг от друга, называют свойствами веществ. К свойствам веществ относятся: агрегатное состояние (твердое, жидкое, газообразное), в котором находится вещество при данных условиях, цвет, блеск, запах, вкус, растворимость и т.д. Все вещества под действием внешних условий изменяются: вода превращается в лед при охлаждении, медь теряет блеск во влажном воздухе и т.д. Все изменения, которые происходят в окружающем нас мире называют явлениями. Явления, при которых не происходит образования новых веществ, называют физическими. Однако бывают превращения одних веществ в другие. Например, медь при нагревании становится черной. На ее поверхности образуется новое вещество черного цвета. Сера представляет собой твердое вещество желтого цвета. При нагревании на воздухе она горит и превращается в новое, газообразное вещество с неприятным запахом. Явления, при которых происходит образование новых веществ, называют химическими явлениями или реакциями. Неорганическими называют вещества, которые не содержат углерод (известь, цемент, строительный цемент, жидкое стекло) гипс, магнезиальный ВЕЩЕСТВА Простые состоят из атомов одного химического элемента. Сложные состоят из атомов разных элементов Простые вещества широко применяются в строительстве. Металлы используются для изготовления строительных конструкций и машин. Серу (неметалл) применяют для получения резины, которая необходима для изготовления строительной техники, инертные газы создают инертную атмосферу в светильниках Сложные вещества в состав которых входит несколько типов вяжущих веществ Основными называют солеобразующие оксиды, которые взаимодействуют с кислотами, образуя соль и воду. Солеобразующие оксиды, реагирующие с кислотами с образованием соли и воды, называются кислотными. Оксиды реагирующие и с щелочами, и с кислотами, называются амфотерными. Гидроксиды – сложные вещества, образованные атомами трех химических элементов, два из которых кислород и водород. Они нерастворимы в воде и являются слабыми электролитами. Применяют при водоочистке, как адсорбенты. Сложные вещества в состав которых входит несколько типов вяжущих веществ: Кислоты – состоят из атомов водорода и кислотного остатка. Бывают неокислительные и окислительные. Любые кислоты, окисляют металлы, но продукты восстановления кислот различны. Кремниевые кислоты обеспечивают прочность цементного камня, серная и соляная кислоты применяются при травлении металлов. Щелочи – едки, для одежды, тела человека. Применяют в поровой жидкости бетонов. Кислотообразующие газы нейтрализуются щелочными составляющими бетона. На поверхности стали образуется нерастворимая пленка, которая находится в пассивном состоянии, и коррозии не будет. Щелочность поровой жидкости бетона падает, начинается коррозия железной арматуры. К органическим относятся битумы, дёгти, животный клей, полимеры, асфальтовые ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОСЫ: Какие признаки относятся к свойствам вещества? Охарактеризуйте свойства меди, золота, мела, уксусной кислоты. Домашнее задание Дайте определение понятие «вещество», тело, свойства вещества. К каким явлениям относятся: ржавление железа, распиливание дерева, разбивание стекла, почернение серебра, потеря блеска алюминия на воздухе, превращение графита в алмаз, переход серы из кристаллической в пластическую форму. Какие из следующих названий относятся к физическим телам, какие – к веществам: Химический стакан, спиртовка, железо, мрамор, золотое кольцо, снег, деревянный штатив, стеклянная трубка? СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
