Государственное профессиональное учреждение
профессионального образования
Ярославской области Тутаевский политехнический техникум
РАССМОТРЕНО
на педагогическом совете
ГПОУ ЯО TIItT
Протокол № 01/204
от «12» января 2016 г.
ПОЛОЖЕНИЕ
о ведении журналов учета теоретического и производственного обучения
в
ГПОУ Я0 Тутаевский политехнический техникум
Тутаев 2016
1
1.1
журналов
Общие положения
Настоящее Положение определяет порядок оформления и ведения
учета теоретического и производственного обучения в ГПОУ ЯО
Тутаевский политехнический техникум (далее — Техникум).
1.2 Настоящее Положение разработано в соответствии
с Федеральным
законом № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Положением o
практике обучающихся, осваивавших основные профессиональные программы
среднего — профессионального — образования, — утвержденного — приказом
Минобрнауки
России от 18.04.2013 №291,
приказом
Минобрнауки
России от
14.06.2013 № 464 «Об утверждении Порядка организации и осуществления
образовательной деятельности по образовательным программам среднего
профессионального — образования»,
Уставом
/ ГПОУ
ЯО — Тутаевский
политехнический техникум (далее — Техникум), Правилами ведения журнала.
1.3 Журналы являются основными документами учета теоретического и
производственного обучения, их ведение обязательно для педагогов и мастеров
производственного обучения и других работников Техникума, привлекаемых к
ведению, оформлению и проверке журнала.
1.4 Ответственными за журналы учета теоретического обучения являются
классные руководители групп, за журналы учета производственного обучения —
мастера производственного обучения, приказом закрепленные за группой.
1.5 Журнал каждой учебной группы должен храниться в течение 75
(семидесяти пяти) лет после выпуска обучающихся из образовательного
учреждения.
1.6 Заместитель директора по учебно-производственной работе (УПР)
ежегодно, B начале учебного года, обязан ознакомить с настоящим Положением
всех педагогических работников.
1.7 В конце каждого учебного года ответственные за журналы (классные
руководители и мастера производственного обучения) обязаны сдать журналы
на хранение диспетчеру образовательного учреждения. Факт сдачи /выдачи
журнала
фиксируется
в Книге
учета
сдачи/выдачи
журналов — учета
теоретического и производственного обучения (см.Приложение А).
2
2.1
Журнал
Ведение журнала учета производственного обучения
учета
производственного
обучения
(далее
— журнал
ПО)
рассчитан на весь срок обучения группы. Все записи в журнале ведутся четко,
аккуратно, синей пастой. Использование гелевых паст недопустимо.
2.2 В ведении журнала участвуют: мастера производственного обучения,
преподаватели — специальных — дисциплин — (в
случае
руководителями практики), администрация Техникума.
— назначения
— их
2.3
2.4
Запрещается допускать обучающихся к работе с журналом.
Местом — хранения
и — нахождения — журналов — является
преподавательская, кабинет диспетчера образовательного учреждения — место
хранения журналов во время каникул.
2.5 Запрещается стирать записи в журнале, использовать корректоры,
заклеивать неверные записи.
2.6 Исправления, сделанные в исключительных случаях, оговариваются
внизу страницы. В случае исправления необходимо:
- зачеркнуть ошибочную надпись и рядом поставить правильную;
- сделать запись на этой странице (внизу) об исправлении, заверить
подписью
мастера производственного
обучения,
директора
и
печатью
Техникума «Для документов».
2.7 Оформление
титульного листа и обложки
журнала осуществляется
под руководством заместителя директора по УПР. Сведения об обучающихся
труппы (форма № 1) заполняются строго B алфавитном порядке. Указываются
полностью фамилия, имя, отчество, число, месяц и год рождения, домашний
адрес
(адрес
регистрации),
номер
по Поименной
книге,
дата,
№
приказа
o
зачислении, дополнительные сведения.
2.8 В обязанности мастера производственного обучения входит:
- заполнение титульного листа и обложки журнала (см.Приложение Б и В);
- заполнение формы №
1 «Сведения об обучающихся группы»
(см.Приложение Г) в соответствии с поимённой книгой, личными делами и
приказами о зачислении обучающихся; фамилия, имя, отчество обучающихся
указываются полностью; число, месяц и год рождения указываются следующим
способом:
дд.мм.гггг;
в колонке
«Домашний
адрес»
адрес
регистрации;
в
колонку
«Дополнительные
сведения»
вносятся
записи
об
отчислении
обучающихся с указанием № и даты приказа об отчислении, а также данные по
изменениям фамилии, имени (с указанием № и даты приказа о внесении
изменений);
- выставление отметок о выбытии обучающегося в соответствующей
строке с фамилией
выбывшего
обучающегося и на странице «Итоги
производственного
обучения
и
практики»
(форма
№
6),
в
графе
«Ф.И.О.
обучающегося» следующим образом: «Отчислен. Приказ №00 от дд.мм.гггг»;
при этом на текущих страницах журнала делается запись: «Отчислен.»;
- внесение соответствующих записей обучающегося, поступившего B
Техникум в течение учебного года, в конце списка на соответствующих
страницах журнала с указанием следующей информации форме №1: «Зачислен.
Приказ №00 от дд.мм.гггг»; аналогично делается запись на странице «Итоги
производственного обучения и практики» (форма № 6).
При переводе обучающегося из другого учебного заведения его итоговые
отметки из академической справки переносятся в журнал, решение о перезачете
оценок производится
переаттестации
в соответствии с Положением
учебных
курсов, дисциплин
о порядке
(модулей),
практик
перезачета и
в ГПОУ
ЯО
Тутаевский политехнический техникум,
академическая справка хранится B
личном деле у диспетчера образовательного учреждения;
- ведение по форме № 2 учета производственного обучения в учебнопроизводственных мастерских (см.Приложение Д).
На
правой
стороне
формы
№2
записываются
учебный
год,
индекс
и
наименование элементов профессионального
цикла (УП, ПП) согласно
учебному плану; записывается наименование тем и краткое содержание
выполняемых по ним учебно-производственных работ, количество затраченных
часов, ставиться подпись мастера производственного обучения; отсутствие
обучающихся на занятиях по любой причине отмечается буквой «н».
Пропуски строк между записями TeM занятий не допускаются.
Текущая успеваемость обучающихся учитываются по пятибалльной
системе. Текущий учет успеваемости проводится путем оценки качества
выполненного задания с учетом технических требований, наблюдения за
организацией рабочего места и культурой труда, использованием оборудования,
инструментов, приспособлений и соблюдения правил охраны труда. По
окончании каждого урока производственного обучения выставляется оценка.
В случае отчисления обучающегося в ячейках для учета посещаемости и
успеваемости данного обучающегося, начиная с ячейки, соответствующей дате
издания приказа об отчислении или дате проведения первого после его
отчисления занятия, вносится запись «отчислен». На следующих страницах
напротив Ф.И,О. обучающегося будет стоять прочерк.
Исправление дат проведения занятий, количества часов, OTMETOK,
отсутствия обучающихся на занятиях заверяется подписью директора и
печатью.
После
записи
последней
в учебном
семестре
изученной
темы
мастер
делает запись следующего вида:
«По плану — 00 часов.
Проведено — 00 часов»
Плановое количество часов должно соответствовать количеству часов по
рабочему учебному плану, проведенное количество часов — количеству
фактически проведенных часов обучения
- ведение по форме № 3 учета инструктажей по охране труда
обучающихся (см.Приложение Ж).
На левой стороне формы против фамилии, имени, отчества обучающегося
им ставится дата получения инструктажа и его подпись.
На правой стороне записывается порядковый номер инструктажа, дата,
затраченное время и краткое содержание проведенного инструктажа.
Если время, затраченное на инструктаж,
измеряется B минутах, то B
журнале должны быть указаны минуты.
В последней графе указывается фамилия, инициалы, должность и
подпись лица, проводившего инструктаж.
В случае отсутствия обучающегося в дёень проведения инструктажа,
инструктаж проводится в день, когда обучающийся осваивает пропущенную
тему, о чем делаются соответствующие записи в форме №3 и на странице
«Замечания мастера производственного обучения».
Инструктаж проводится перед каждым выходом учебной группы на
производственную практику и перед началом нового раздела/темы (освоения
нового вида профессиональной деятельности).
При недостаточном уровне знаний требований безопасности труда
обучающийся не должен допускаться к выполнению работ без дополнительного
инструктирования.
- ведение по форме № 4 ежедневного учета посещаемости обучающихся в
период — производственного
обучения
и
практики — на — предприятиях
(см.Приложение 3).
Учет посещаемости
обучающихся в период учебной практики и
производственной практики на предприятиях, в учреждениях и организациях
производится в академических часах в соответствии с учебным планом. Если
обучающийся присутствовал на практике, TO ячейка остается пустой, в случае
отсутствия — ставится буква «н».
В этой же форме указывается фамилия, имя и отчество руководителя
производственного обучения и практики от организации (предприятия)
согласно приказу организации (предприятия) о назначении руководителей
(наставников), а также реквизиты приказа (при его наличии).
- ведение учета по форме № 5 выполнения учебных программ
обучающимися
в период производственного обучения и практики
на
предприятиях, в учреждениях и организациях (см.Приложение И).
На правой стороне формы записывается порядковый номер TeM, разделов
программ,
производственных
работ
(заданий),
указывается — количество
отводимых часов, наименование этих тем и краткое содержание выполняемых
по ним производственных работ или заданий. Вначале записывается код и
название
профессионального
модуля
(ПМ)
согласно
учебному
плану
по
профессии и программе практики; после названия ПМ указывается изучаемый
раздел ПМ с указанием времени, отведённого на его изучение; затем —
наименование производственных работ по программе практики, затраченного
времени; за каждое проведённое практическое занятие мастер расписывается.
На
левой
стороне
против — фамилии — обучающегося — мастером
производственного обучения проставляется дата проверки и оценка за
выполнение производственных работ по данной теме.
После записи последней в учебном году изученной темы мастер делает
запись следующего вида:
«По плану — 00 часов.
Проведено — 00 часов»
Плановое количество часов должно соответствовать количеству часов по
рабочему учебному плану, проведенное количество часов — количеству
фактически проведенных часов обучения
Порядок прохождения тем по согласованию с методической комиссией
может
меняться
B зависимости
от предоставляемых — предприятиями,
учреждениями и организациями работ, о чём внизу страницы делается
соответствующая запись, с указанием № протокола и даты. В период
прохождения производственной практики на предприятиях, в учреждениях и
организациях обучающиеся ежедневно ведут дневники учета выполненных
работ.
- ведение формы № 6, в которой отражаются итоги производственного
обучения и практики за семестр и учебный год каждого курса обучения. Здесь
же записываются результаты проверочных и квалификационных работ, итоги
аттестации обучающихся (см.Приложение К).
- ведение страницы «Замечания мастера производственного обучения», на
которой отмечаются случаи невыполнения учебных программ, их причины, а
также принятые им меры.
Не реже одного раза в семестр журнал сдается заместителю директора по
УПР, который на странице «Замечания и предложения по ведению журнала»
делает соответствующие записи.
2.9 Обязанности администрации:
- обеспечение
условий
хранение
журналов
ПО
в кабинете
диспетчера
образовательного учреждения;
- осуществление систематического контроля заместителем директора по
УПР (не реже 1 раза в семестр) правильности ведения журналов с целью:
проверки правильности оформления журнала; обоснованности и объективности
выставления текущих и итоговых отметок; выявления соответствия записей в
журналах утвержденному тематическому планированию;
- заполнение страницы «Замечания и предложения по ведению журнала»,
тде указывают дату проверки: дд.мм.гггг, записывают содержание замечаний и
предложений, указывают срок устранения замечаний, указывают фамилию,
инициалы проверяющего, его должность и подпись. Мастер производственного
обучения должен быть ознакомлен с замечаниями и предложениями по
ведению журнала в течение 3-х рабочих дней, факт ознакомления с
замечаниями фиксируется подписью мастера и датой ознакомления.
3
Ведение журнала учета теоретического обучения
Журнал учета теоретического обучения (далее — журнал ТО) рассчитан на
один курс (год) обучения группы. Все записи в журнале ведутся четко,
аккуратно, синей пастой. Использование гелевых паст недопустимо.
На
каждый
учебный
предмет,
междисциплинарный
курс
(МДК)
выделяется
на
весь
учебный
год
необходимое
количество
страниц
(рассчитывается в соответствии с количеством часов по учебному плану).
Пропуски между страницами недопустимы.
В случае деления учебной группы на подгруппы страницы учёта учебных
часов выделяются для каждой подгруппы.
Нумерация страниц начинается с титульного листа журнала учёта
теоретического обучения.
Титульный лист журнала ТО, содержание, сведения об обучающихся
(форма Nel), замечания и предложения по ведению журнала являются общими
для всех предметов и МДК.
Титульный лист, содержание, форму №1 и списки обучающихся в формах
NeNe3,4 заполняет классный руководитель группы.
В ведении журнала участвуют: преподаватели, руководители группы,
администрация Техникума.
Запрещается допускать обучающихся к работе с журналом.
Местом — хранения
и — нахождения — журналов — ТО — является
преподавательская, кабинет диспетчера образовательного учреждения — место
хранения журналов во время каникул.
Запрещается стирать записи в журнале, использовать корректоры,
заклеивать неверные записи.
Исправления, сделанные в исключительных случаях, оговариваются
внизу страницы. В случае исправления необходимо:
- зачеркнуть ошибочную надпись и рядом поставить правильную;
- сделать
запись
на
этой
странице
(внизу)
об
исправлении,
заверить
подписью преподавателя, директора и печатью Техникума «Для документов».
При оформлении журнала ТО на обложке и титульном листе указываются
(см.Приложения Л, М):
- полное название органа управления образования;
полное — название — образовательного — учреждения
и — должно
соответствовать Уставу образовательного учреждения;
- в строке «Место расположения» - точный адрес образовательного
учреждения с указанием наименований населённого пункта, улицы, номера
дома (согласно Уставу ОУ);
- номер группы по приказу ОУ;
- код и полное наименование профессии;
- полное наименование квалификации или квалификаций (согласно
ФГОС);
- учебный год, в который проходило обучение данной группы данного
курса.
На странице «Содержание» перечисляются разделы журнала ТО,
количество часов, отведенных на учебный предмет и МДК, указываются
номера соответствующих станиц (см.Приложение Н).
Сведения
об обучающихся
группы
(форма №
1) заполняются
строго
в
алфавитном порядке. Указываются полностью фамилия, имя, отчество, число,
месяц и год рождения, домашний адрес (адрес регистрации), номер по
Поименной книге, дата, № приказа O зачислении, дополнительные сведения
(см.Приложение IT).
Обучающиеся, зачисленные на базе общего среднего образования (на базе
11 классов) записываются в конце списка также в алфавитном порядке.
Обучающиеся, зачисленные после 01 сентября (в случае продления срока
приема
до
01
октября)
и в случае
перевода,
вносятся
в списки
по
мере
зачисления.
Заполнение
формы
— №1
«Сведения
об
— обучающихся
— группы»
осуществляется в соответствии с поимённой книгой, личными делами и
приказами о зачислении обучающихся; фамилия, имя, отчество обучающихся
указываются полностью; число, месяц и год рождения указываются следующим
способом:
дд.мм.ггег;
регистрации;
в
в
колонке
колонку
«Домашний
«Дополнительные
отчислении/
переводе
обучающихся
отчислении/
переводе,
а также
с
данные
адрес»
сведения»
указанием
№
указывается
вносятся
и
по изменениям
даты
адрес
записи
об
приказа
об
фамилии,
имени
(с
указанием № и даты приказа о внесении изменений).
Отметка о выбытии обучающегося ставится в соответствующей строке с
фамилией
от
выбывшего
дд.мм.гггг»)
обучающегося
и
№2
B формах №1
(запись
(Omuucnen.
«Отчислен»
Приказ №00
начинается
B
ячейке,
соответствующей дате отчисления или дате первого после отчисления занятия;
на следующих страницах напротив Ф.И.О. обучающегося должен стоять
прочерк), на странице «Итоги образовательного процесса» (форма № 3).
При переводе обучающегося из другого учебного заведения его итоговые
отметки из академической справки переносятся в журнал, решение о перезачете
оценок производится в соответствии с Положением о порядке перезачета и
переаттестации
учебных
курсов,
дисциплин
(модулей),
практик
в ГПОУ
ЯО
Тутаевский политехнический техникум,
академическая справка хранится B
личном деле у диспетчера образовательного учреждения;
В форме № 2 журнала учета теоретического обучения (см.Приложение P)
на левой стороне записывается наименование учебного предмета, индекс
производственного
модуля
(ПМ)
и
междисциплинарного
курса
(МДК)
в
строгом соответствии с учебным
записывается
фамилия‚
имя,
планом, дата занятия; на правой стороне -
отчество
преподавателя,
наименование
темы,
занятия, дата проведения занятия, количество затраченных часов, задание на
дом,
в
T.9.
самостоятельная
отсутствие обучающихся
буквой «н».
работа‚
на занятиях
ставиться
по любой
подпись
причине
преподавателя;
отмечается
буквой
Пропуски строк между записями тем занятий не допускаются.
Успеваемость
Исправление
отсутствия
обучающихся
дат
учитываются
проведения
обучающихся
на
по
занятий,
занятиях
пятибалльной
количества
заверяется
системе.
часов,
подписью
OTMETOK,
директора
и
печатью.
После
записи
преподаватель
ИЗУЧСННОЙ
темы
-
ПОСЛСДНСЙ
B
учебном
семестре
делает запись следующего вида:
«По плану — 00 часов.
Проведено — 00 часов»
Плановое
рабочему
количество
учебному
плану,
часов
должно
проведенное
соответствовать
количество
количеству
часов
—
часов
по
количеству
фактически проведенных часов обучения
Порядок прохождения
может
меняться
в
случае
тем по согласованию с методической комиссией
ПрОИЗВОдСТВСННОЙ
НеОбХОДИМОСТИ,
о
чём
внизу
страницы делается соответствующая запись, с указанием № протокола и даты.
Форма
Ne3
«Итоги — образовательного — процесса» — заполняется
преподавателями и руководителями группы по итогам учебного года.
Классный руководитель в конце каждого семестра и по итогам учебного года
вносит в данную форму данные O количестве пропусков, в т.ч. по
неуважительной причине и выставляет оценку по поведению.
Все записи итогов образовательного процесса заверяются подписями
руководителей
учебной
группы
(классным
руководителем
и
мастером
производственного обучения), заместителями директора по УВР и УПР.
Ведение формы «Результаты медицинского осмотра обучающихся»
входит в обязанности медицинского работника.
В
форме
«Замечания
и
предложения
1O
ведению — журнала»
администрацией образовательного учреждения ведется запись о правильности
ведения записей в журнале учета теоретического обучения.
He реже одного раза в семестр журнал сдается заместителям директора по
УВР
и VIIP,
которые
на странице
«Замечания
и предложения
журнала» делают соответствующие записи.
В обязанности администрации входит:
- обеспечение условий хранение журналов ТО
кабинете диспетчера образовательного учреждения;
по
ведению
в преподавательской
и
по УВР
осуществление систематического контроля заместителями
и УПР
(не реже
1 раза в семестр) правильности
директора
ведения журналов с
целью: проверки правильности оформления журнала; обоснованности и
выявления
OTMETOK;
и итоговых
текущих
выставления
объективности
соответствия — записей
B — журналах — утвержденному — тематическому
планированию;
- заполнение страницы «Замечания и предложения по ведению журнала»,
тде указывают дату проверки: 00.MM.2222, записывают содержание замечаний и
предложений, указывают срок устранения замечаний, указывают фамилию,
инициалы проверяющего, его должность и подпись. Преподаватели должны
быть ознакомлены с замечаниями и предложениями по ведению журнала в
течение 3-х рабочих дней, факт ознакомления с замечаниями фиксируется
подписью преподавателя и датой ознакомления.
4
Порядок хранения журналов учета теоретического
и производственного
4.1
Журналы
учета
теоретического
и
обучения
производственного
обучения
находятся в преподавательской.
42
По
окончании
занятий
преподаватели
сдают
журналы
— в
преподавательскую.
4.3 — Преподавателям
и — мастерам — производственного — обучения
категорически — запрещается — передавать — журналы — друг — другу — через
обучающихся, оставлять в учебном кабинете, забирать домой.
4.4 На время каникул преподаватели и мастера производственного
обучения обязаны журналы учета теоретического и производственного
обучения сдать диспетчеру образовательного учреждения.
5 Права и обязанности участников образовательного процесса
5.1
Педагогические
работники
имеют
право
работать
с
журналами
теоретического обучения в свободное от занятий время на своем рабочем месте.
5.2
Педагогические
работники
обязаны
своевременно
осуществлять
оформление и ведение журналов теоретического обучения.
5.3 Педагогические
работники
обязаны
CBOEBPEMEHHO
возвращать
журналы учёта теоретического обучения в преподавательскую.
5.4 Педагогические
работники
обязаны
выполнять
требования
к
оформлению и ведению журналов теоретического и производственного
обучения, обозначенные в настоящем Положении.
ool
[ 10z
ronag
офе
|
Xx-ed|
у ‘vuudde
Ol rendKyy
2М
‘oL
rrend Ky
=
M
‘XX - ЭИ@ | |
ойя 7
кивётор | ОП тенб&жЖ,
10T
)
BHOM 05
УТтТ
‘О’и'
визКИН
набх
=
…ООЛЭ
МКо
R
м 106
BT H | pr
o e gz | "ЧОЧОНИОаГ | ooх 105
o |
S
ивний
KHOIH 05
уеж
erendOx
ОИФ
‘rrend ж
ее
-эБАкоП
A
1
-otenrron
el
| иБешче
Jo10m1
э8
олэшоачЯ
-orewuHudI
чоИШго:
чоИштО[]
KUHORAQO олонноЯТОПОЯЕНОЙЦ И ОЛОХходЬИ12й021,
елэъ g01reHdXK иъетчя/иБего етоь BIMHY]
у эинэжоний]
107
RIHHY]
* 105 998л.4,
тенЭЬНоМЕЕ
вйокано2 Т) :вавьвн ваину|
винэь00 оломээъилмван и оложоэъилЭйоэ21. влэь & чокена,
ньешчя /иьегОо BIIhA влину
и&минхэл. иимээвинхолигон иимэчэкл ],
ОК AOILT
Приложение Б
Образец оформления обложки
Журнала учета производственного обучения
Denapmanteim обродобвонлия Я рословской odracimw
Mocydapeimberiioe npodpeccuoronsioe odpagobamenatiot Ч pencderue
Apocaaberoiv odracmn
TYMALBAULL NOMMNEXHMARAMAL XM I
PO, 152300, 2. Tymaeb, pocaaberad odracms,
Yya.P Nrokceadype, д.57
ЖУРНАЛ
учета производственного обучения
Группа №
MK - XX
Отделение
oo
Профессия
Mo8ap,
Специальности
[ToBap, koHdumep
2015/2016;
kordumep
201 6/2017; 201 7/201 8 учебные года
Мастера производственного обучения
Hbatroba Mapus
Temmpobra
Приложение В
Образец оформления титульного листа
Журнала учета производственного обучения
Допущено и рекомендовано
Министерством образования Российской Федерации
Denapmamterm odpazobarus Ярославской, odracmu
РФ, 152300,
v.Tymaeb, dpocaaberad odracme,
yuP Nokceardype, д.57
ЖУРНАЛ
учета производственного обучения
Группа №
ПК - XX
Отделение
оНО
Профессия
Mobap,
Специальности
Tobap, koHdumep
koHdumep
2015/2016;2016/2017;2017/201 8 учебные года
Мастера производственного обучения
UBanoba Mapus Mempobra
5102 11`80 10
Т65\'йш еночоиь1О)
BHHOW2HD
эчнянолинкопо]{
S661°80°ST
еняэчкотенуу енийу] енино28
ZI'8‘y’ T ‘BHHHALUK ‘GoRLA [ X
/1
N
eHgod19[ | eIy BHONAG
…КЁЁ&@
1661111
‘иЭг
OLIOH|
кинэ!жой YOI и
й
пвоэм
‘BWH
‘HMOHOHHIHELOHOY 201
TEI'BL SO
нофотгол,
‘ээйтв ииншеко]
90 BUHATA9D
оялоэьто
вичойкнвомат\у и2л@20) gounxdy
.
L661°€0°ST
м82 N ST0T'60'T0 XX69
‘элинм
-э1иой120о10руи& ‘нэвл 1
] и
с'яз ‘ст’и ‘веняшефоно]
G
э8 N S107°60°10 XX69
&
8T N S10T'60'10 XX69
BLRY
иинокоиье5 0 вБелийц
.
Эи
ЯПП лаЛ BOXHIMOIVhAI0O
HOHHOWHOJ оп dOWOH
1o\ мийоф винэнкопев Чэкийу ]
1 эинэжокий] ]
g o
е
N
N E
е
I
| + |о
I
иэтояо XITHHORILIRE си BIOIIrq
9/
9/8
НЫ |
STIT'IT
SIIree
jelebmy) «О2р (9 — OHRE290d]]
9000 ()9 — «ноии 0[]»
]
иэтояо x19HamAL си 19dundel и eroirq
9/9
SITrel
B
ol
sradoidex олонойеж си 1яйинфел и eronrg
9/5
)
иэтово хмннэт«пиди €4 1’опго эинэичололий]
яодийз хяннежодоно ‘инатгов еж1о99Ч90
9/
9
SrIrzo
SITILO
5171180
potobry
wogudi i
эуа
иэтоно хчннэжодйотес ‘инэгоб BL0gedOO)
9T
yomogo eu godundes ‘voirg xi9ro0du
кинэичололийи килоконхЭ], ZoN BINOJ,
potobry
киневойиэови вит HATIOHO BNEOLOITOL |
SI'IT'10
)
:Е.
e
.
91
B
S
oazsomI0
-
119Kuey ‘sororusndoy ‘srodordes micadery
чодий и иэточо ех1008990 [N BWA ]
чооеь 09 [0 ПА
чодийл и
иэточо си попго эинэкчоголи [ [0 LT
хнноялоПоЯ
НОЙ
-OHQORA WHH ой XITWOKHIfOLINE
10984
еинежфетоэ 20xied) и WAL эиневонэливн
KAHORAQO
олонНэЯ12
edoroew
XIFHHASLOY O4EHOIII-OHIAh A Я
-rosgrodu
GOMITOL|
XUNDJALIVIA
©5 1awdo кинэнкопее dowudy |
Y7 эинэжогиай] ]
i козоехоКпог эн вопокого dokuod
зэинвьэкий
XXX
| @1
XXX | П
Т
XXX | 01
el
/
XXX | 8
ххх |
Щ
XXX | 5
1
XXX | #
—
VU внинося | €
IV eaoNAq | ©
|
g
vDaounxdy
=
|S[S|¥|V[S[F|
Р |$ РУЕ
(2|21
o
S|t
|5 18
‘викилеф
чивипини
vooiemornigo
е
2 2 2|2
LAhA
2R
18 |812|
РРЕ
|н g |1
Quwha[| ‘ршро ‘оаошждато 9пидо[|
‘ршво ‘оадшорис ooy (‘dox) } он pHIVIDAUIN ожнгйо)
ГЕ < с> Dok
v н
‘онъодито пнгогне'уги понптнога SO
и
=
S
&
NMISNFHENEENE
glzlzizlElzERlRIEIE
В
(опоиБ/пводи) HHIKHES BLE]
BEUHAhA90 ОЛОННЯЯТОЭМОЯ
ИОа
PRz
UHIPRD
жегяА@ОНИ
‚о‚_оЕЁцощоц_._
‘епик чоишко
nawsomror
1ямеипини`
‘BUITHNED
|
вкиявЦ
и@п
9LO0HOBIIOEAQ
erAde
и
енейхО)
иэтоно
-gogudi
-odwyore и -odexo[] ‘eLoow oonoged киПес
-инелбо ‘имкинэкоозопоийш ‘UWRIHOWAdLOHH
винэтей90
<и Yoirg MuHAgolommdn
exeLAdionn эинеждэто2 гожией )
@
ST0ZIT10
g
L5
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
евожка
“V'H BHHHIY
v
и
o
‘у'о sounxdy
ey
коолэтовьА90
Ек
88
2
Wu
Е&
ЕЕ
°
За
(=
38
exel
За
MIfeHITHHA
m m
ЕВ
|& &
ВЕ
„3 | эакони
ЕЕ
В
Н
Е
M №
5%
ВЕ
m
SRНЕ
&
= …м.
ИЗЯЖУ1МААЮЮНИ LIhA
g
ЕЕ
ВЕ
м =2
ЗаВЕ
ее
B2
вин
m W
£ 2 | avomodn
|3 Е
$
BOXMIMOIVhAYO УПААЛ, ИТООНОУПО$
ЯЯ ОП
кинонкопеЕ downdy |
эинэжогий
©5 чийоф
Ж
WL U
S102°TI'1040 [0/21 N Ч
-еннооги:) вчёвру евонечи
съивоненИ нечу| чойлэр
SI0TTI'L0 10 -РооМ Ц
оттозьаю
‘кий ‘BHIHWEQ
окэив/Пкоэу
ХЕИПУЕИНУЛ4О И ХЕИНЯЮЖААЬ 8 ‘XEHLEUANI УН ИМИТМУАН И
кинэнкопес dowmd] |
отоиЪ/ПЕоарЦ
[
st
[4548
сго!
СГ
`с160
7180
XXX
`у’И внино2@
"П’у egONAg
‘уго вопихау
воолэтотеьА00.
‘кикииеф.
зяеипИНИ
винзьлч0 OJOHHILLOVOULHOAL КГОИ4ЯП & BOXHIIOIVEAIO HIDOWAVIIADON LahA
5
=)
ж | о | о | е | ж |
Nl
/11
WML и O/ иэкомитовоАа
poN 1ando
€ эинэжотий] у
2181
сГА
wpodobry
офе
by
«во2тп 9 — ондо2д0йЦ
104041 си яоминамо эинэкчохолий |
9
9
1-€
e
‘эоэть ()9 — «нрии о[]»
1оэви ионжодоя1, зинэкяотолиЙ [
wiododl £ Yoiirg кинокчололийи килопонхэ, ох ewd | ® TI
mwidogodir ивлочи ои o/11 едолови монЭПо и SONMHESHY ЕЙ
хонэпо ииненоноо ен KOLOIBLIARLOIE [[]] BE MOHANIO Ga) awdod я :эинвьэкий
XXX | &
XXX |
П
0
от
T
XXX |
XXX |
L
8
.Е
УС
9
9
worradordex илчнойеж э взэпио оинаквололий| |
иониыая 2 вхэшио эинэкЯоТолИй ]
546
Еа
уеч
9
тчпеипини
1
Н
*
=
eao¥Aq | ©
sy нопихау |
'Y
`У`И енинога | ©
иоймо о втэшио эинэкяоголи]]
е
„еф
[
9
©
o=
XXX |
ХХХ |
9)
616
9 | +
-
|G|
В | ®
TANOL'II' о)(
COTET
1anwediodu
винегев ‘1L э
‘кикимеф
@
Т
5
&
90
2 | && | воолашо!вЬ
о
9
=
-
ЕВ
$
&
Н
з
auw
лпив хичннэъэцеЕ и хнэйеж си пошо эинэгяотоли |
ф
9)
-
р |
¥
Р
| 6 | о
XXX
wpedobgy
Р | ="
no
15
| с |
|°
¥
12 | Е,Е
ЗЕЗ
¥
Нз
1T
[р
Е
с
9
е
ли си Yol кинэкчоголийи кизоконхэ-]. ZaN BNOL | » 05
®
| 5 |
Е | ЗЕ
2 | wЕ
-
¥
2 | $8
ЗЕЗ
с
T
v
ВЕЁ
ЭВЕВ
ВЕВ
НН
I
:
z
5 | е
‘хвилвиашЗан
YOHJAN Я BOUWHITIOIVhATIO WWVAIOdI XITHIThA BHHAHI'OLIGE 1ЯБ&
с
19uAwrdowo 529 ‘o1k1Adx я Пик эинэгяололиЯ]
Е
-
=
]3
Е
© | 25
$ | ня | 9 | «и | 6 | е
-я
чоовь 09 20 П
иикэпси XISHHOABMEB и X198090Q
‘ukdy си чойинфел и попго эинэквололиЙ
20' АН
8
5
2g
$в || 35&
m №
M .m
()
w
винов&оо
олонкщца
m
%
8
B
эинеждэтоэ гожлейя и WOL OMHBHOHOWHRE]
|
10980 XI9HHOELIT0GENOdI WHH ои XITWSKHIFOLId
®
&ш._т&д
4
-roaenodi
4OULTO]
#
8
®
XBUIVEHHY.IJO И XBHHATAdhA &
УН ИМИлМУатЕ И КИНЯЬАЧО OJOHHAGIOVOGEHOIL
GoN 1andogp suHOHIOLRE downd] |
И 2инэжогий]
‘ейотмойит чколилоэтев
иип.
чт208
-вмифишсеях |
-чизипэпо
чноной д
“виооэфой
HIOL]
1Y edONAg
сч | о | < | 0 © | -- | ое | ^ =—
УЕ ИМИЛМУаН И BHHAhAS0 O.IOHHAAIDVO4EHOdI HIOLH
лякеипини ‘випизеф.
коолотовЬ
00
V" J енино28
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
“y*D sounxdy
XXX
XXX
XXX
кинэь<90 олоннэялоПоЯЕИойп д2128
мо
deso |
desory
Кто9ва
иипе122118
эиголион
1 6 BAHOIO
эИтОлАКоП | 85 HIOLY]
чаэоковвоно д
rideed (нойоля) 7
wsdsed (нойоля) 7
члоонякеипэпо
‘киооэфойЦ
(отКнноипехификеям)
oifHhodegodir e eXHOT()
YOI MIMHIhA 9105/5105 И (I LDANTD) ВИГОЛАКОП
ч
-
—|
T/ @)
мИп
-езифитвях
чноноб g
эигол&коП
эИПолАкоп ] ®& HIOLY
11 #5 BAHANQO
винонкопес dowud] |
иипетоэл8 HIOLY]
9o\ чибо@ф
M эинэжокийЦ
®E BIHANO)
K1oged oikamodosodis
.
чадомовнЭПо д
v
еянэпо кваого
Приложение Л
Образец оформления обложки
Журнала учета теоретического обучения
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Denapmamterm одралованлия, Я рославской/ облаелол
ocydapemberinot профоссмональное 0dpazobomeatioe Ц percderms
Apocaaberoiv obracmn
TYmaeBerundl NOMUIMERHAMNEAM IMERHAKYM
РФ, 152300,
e Tymaeb, Apocaabeias odracmi, Yya.P.Niokcemdype, .57
ЖУРНАЛ
учета теоретического обучения
Группа №
ПК
- XX
Отделение
очтов
Профессия
Поводг, koHdwmep
Специальности
TMobap,
kordumep
Курс (год) обучения 2
за 201 5/201 6 учебный год
Приложение М
Образец оформления титульного листа
Журнала учета теоретического обучения
Министерство образования и науки Российской Федерации
Denapmamerimn одродованлия Я рославской odracmn
[ocydapemberioe npogeccuoiansioe обрадоволлельное,
Y vpemclerie Я росславской odracimn
TYMALBHAL NOSUMMEAHAARLAMAL MERHAMYM
РФ, 152300,
v Tymael, Ярославсколя, odracmt, YyuP.Nokceamdype, д.57
ЖУРНАЛ
учета производственного обучения
Группа №
ПК
- XX
Отделение
очтов
Профессия
Повадо, koHdumep
Специальности
TTobagz, koHduwmep
Курс (год) обучения 2
за 201 5/201 6 учебный тод
Приложение Н
Образец заполнения страницы
«Содержание»
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
1.
Правила ведения журнала
3
2.
Сведения об обучающихся группы (форма Nel)
4-5
3 — Учебные предметы (форма №2)
6-179
Русский язык
38ч.
6-9
Литература
774.
10-17
Иностранный язык
58ч.
18 -23
Основы микробиологии, санитарии и гигиены B
пищевом производстве
Физиология питания с основами товароведения
продовольственных товаров
Техническое оснащение и организация рабочего места
Экономические и правовые основы производственной
деятельности
Безопасность жизнедеятельности
48ч.
44 - 49
40ч.
50 - 53
— 46ч.
60ч.
54 - 57
58 - 63
36u.
64 - 67
Эффективное поведение на рынке труда
40ч.
68 - 71
Краеведение
36u.
72 -75
36ч.
90 - 93
824,
126 - 133
ПМ.01
`
MJIK.01.01 Технология обработки сырья и
приготовления блюд из овощей и грибов
ПМ.08 МДК.08.01Технология приготовления -
хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
4.
Итоги образовательного процесса (форма Ne3)
Результаты медицинского осмотра обучающихся
(форма №4)
6.
Замечания и предложения по ведению журнала
@
180 - 185
186 - 187
188 - 193
(08100h10 ‘кии ‘кикикеф)
S102°60'10
ста
"XX69
O
оп
“ениноууи ‘вовл& а
eI 56
W
5661
%
еняэчколену
v
внийи
И
il
2]
eumndog
(09199810 ‘кии ‘кишиигеф)
] енвох( BE0dOTH)) чкэтипочомЯ ичноэвк)
wO
‘80"
$5
ъ
| ©
ergodiof| vrriry eaoxAq | ©
&M
L661°11°L1
‘ви ‘вии ® ‘BUIHWED
wou
оялоэ1о
nusodireaory uaida)) somaxdy | |
90 BUHAT'A9D
пкоэи ‘OLH|y
гол и
L661°€0°ST
o iuodioodosoaik ‘вовь o
оэйте иинттеио\ '
BOXHITIOIVhAI0
винэжой
L
.S:gomczs._.:u.-.ezov—.o.u:
ая 7| T ‘венчиейхно)A
са ‘р
BHEO0UIS] | вийву\ BAOHBE]] кинэь 90 олоннеятоПояЕиойн д212(
BTN
@82 5\ 510260` 10 XX69
О
MHUHIIOHKRE
wemadna
“BLEY QIMHN
ионнэмио
dowoyy
9IIAdI
BTN S10T60°10 °XX69 |
S10T'11°80 10
—ты.гхй_ь енэгоЙЫ
киноПоно
эмчнякатинкопо]
й
1o\ 19wdo кинонкопеЕ dowmd] ]
[ эинэжоки@]
Приложение Р
Пример заполнения формы Ne2
(левая сторона)
Наименование предмета
Месяц
_ ПМ.03
МДК.03.01 Технология приготовления супов и соусов
‘чнсло!
R
# | "ницналы
3 |6|6|6|®|®
обучающегося.
1 | Архипов С.А.
2 | Букова А.П.
3 | Веснина И.А
4 | Горох Т.А.
5 | Дятлов М.Г.
6 | Жуков А.М.
7 | Колесова E.H.
н | н | 3 | 4
- | - | - | - | - | D
4
4
ne | ре | за | чё|
3
т | 4
4
Продолжение Приложения Р
Пример заполнения формы Ne2
(правая сторона)
Фамилия,
Дата
L
дения
YpOKa
07.10
имя,
отчество
Иванова Ирина Николаевна
преподавателя
|
Колие
Наименование
ство
темы,
занятия
Подпись
Задано
на
дом
препода-
вателя
| часов
| 1/14
| Классификация
супов.
Пищевая
ценность | Ne 1 $ 4. ответить
супов.
на вопросы
Ubanola
Самост.раб. № 8
1/15
| Правила
выбора
основных
продуктов
и | Nel§ 5, выучить
дополнительных ингредиентов к супам.
13.10
|1/16 | Требования
1/17
супов.
| Методы
к качеству
готовых
приготовления
правила
основных
основных
№18$6,
супов:
закладка продуктов, доведение до кипения,
варка на медленном огне, пассерование,
заправка, — протирание, — разваривание,
ВЬЩСРЖИ'ВШИЁ.
18.10
118
| Виды
технологического
оборудования
и
производственного инвентаря, используемые при приготовлении основных супов.
1/19 | Лабораторная
работа №
8: «Органоратор
Р
P
лептические
TOTOBHOCTH
способы
определения
и качества
OCHOBHBIX
степени
супов
BKYCY, LIBETY, запаху и консистенции»
Ul
по
ивеней
составить таблицу
№4$12.
—
и
составить
классификацию
Ulanola
методов
№4
§16
й
законспектировать
Nel Повторить §§
Самост.раб. № 9
Wbanol
UM