ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Срок проведения практики - с «26» июня 2023 г. по «08» июля 2023 г. База практики - Общество с ограниченной ответственностью "Управление питания "Металлург"» Нужина Валерия Юрьевна, обучающаяся на 3 курса ЭБ-3Э201С Руководитель: к. соц. н., доцент кафедры ЭПОБ Дубинина Эльвира Вагизовна Место практики ООО УП «Металлург» www.uust.ru ООО «УП «Металлург» в соответствии с Федеральным Законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» зарегистрировано с 2017 года оптовой и специализируется торговле на пищевыми продуктами, торговля оптовая прочими бытовыми товарами, торговля оптовая консервами из мяса и мяса птицы Организационная структура ООО «УП «Металлург» www.uust.ru Структура деятельности ООО УП «Металлург» www.uust.ru Ознакомление с учетно-отчетной документацией ООО "УП "Металлург" www.uust.ru Состав и структура имущества организации 2022 год 2021 год 2020 год Изменение за анализируемый период тыс. руб. Статьи баланса тыс. руб. 1 удельный вес, % 2 тыс. руб. 3 удельный вес, % 4 5 6 I.Внеоборотные активы 9 003 Основные средства 9 003 9 774 4 646 1 913 361 1 694 882 1 404 272 II.Оборотные активы Запасы 0,47 9 774 0,6 удельный вес, % тыс. руб. 4 646 прирост, % 2022 к 2021 7 0,3 2022 к 2020 8 2022 к 2021 9 2022 к 2020 10 11 - 771 4 357 -9 48 - 771 4 357 -9 48 218 479 509 089 11 27 950 307 49,4 700 694 41,1 480 811 34,1 249 613 469 496 26 49 8 779 0,5 3,00 0,0 7 235 0,5 8 776 1 544 100 18 Дебиторская задолженность 631 404 32,8 868 558 51,0 813 418 57,7 182 014 -38 -29 Финансовые вложения 296 245 15,4 100 023 5,9 99 115 7,0 196 222 197 130 66 67 26 626 1,4 25 604 1,5 3 693 0,3 1 022 22 933 4 86 1 922 364 100 1 704 656 100,0 1 408 918 100,0 217 708 513 446 11 27 НДС Денежные средства БАЛАНС - 237 154 - Определение типа финансовой устойчивости ООО «УП «Металлург» www.uust.ru Показатель Обозначение 1. Источники формирования собственных средств (капитал и резервы) ИСС 14 198 11 193 2. Внеоборотные активы ВОА 9 003 9 774 3. Собственные оборотные средства (с.1-2) СОС 5 195 1 419 3 776 4. Долгосрочные обязательства (кредиты и займы) ДКЗ 562 459 103 5. Собственные и долгосрочные заемные источники СДИ формирования оборотных средств (с.3+4) 5 767 1 878 3 889 ККЗ 1 190 128 1 084 803 105 325 ОИ 1 195 895 1 086 681 109 214 950 307 700 694 249 613 6. Краткосрочные кредиты и займы 7. Общая величина основных источников средств (с.5+6) 8. Общая сумма запасов З Отчетный год Предыдущий год Изменение (+/-) 3 005 - 771 9. излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств (с.3-8) ∆СОС - 945 112 - 699 275 - 245 837 10. излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников покрытия запасов (с.5-8) ∆СДИ - 944 540 - 698 816 - 245 724 11. излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников финансирования запасов (с.7- ∆ОИЗ 8) 245 588 385 987 - 140 399 12. трехфакторная модель типа финансовой устойчивости 0-0-1 0-0-1 М=∆СОС; ∆СДИ;∆ОИЗ www.uust.ru Мероприятия по совершенствованию экономической безопасности SWOT-анализ www.uust.ru Сфера Маркетинг Финансы Факторы Сильная сторона 1. Доля рынка и конкурентоспособность. + 2. Разнообразие и качество изделий. + 3. Имидж + 4. Эффективный сбыт, реклама и продвижение фирмы. + 5. Прибыли + 1. Возможность привлечения краткосрочного капитала. + 2. Возможность привлечения долгосрочного капитала. + 3. Отношение к налогам. + 4. Гибкость структуры капитала. + 1. Качество продукции, ее потребительские свойства, возможности улучшения. + Слабая сторона Производственная деятельность 2. Степень износа производственных мощностей Кадры + 1. Управленческий персонал (стиль управления, квалификация и др.). + 2. Мораль и квалификация сотрудников + - 3. Совокупность выплат работникам в сравнении с аналогичным показателем у конкурентов и в целом по отрасли. + 4. Текучесть кадров и прогулы. + - 5. Опыт. + - Мероприятия по увеличения доходов и оптимизации расходов организации www.uust.ru Финансовый результат Мероприятия Задачи, выполняемые с целью увеличения прибыли Прогнозируемый результат организации 1 организации 2 3 Распродажа неликвидной продукции ассортимента, АСВ анализ 4 Анализ Менеджерами по закупу проведена работа по Запасы продукции на складе анализу ассортимента. Запланированы мероприятия сократить на 20%, высвободить Прибыль от продаж по распродаже неликвидного стока. 2022 г. 52945 т.р. оборотные средства 190061 тыс руб. 2021 г. 64506 т. р. 2020 г. 52600 т. р. Прочие Анализ расходы отсрочки платежа. исполнение договорных обязательств по оплате ДЗ оборотных средств увеличится 2022 г.323670 т. р. Перевод клиентов на оплату по факту клиентами. Составить список неплательщиков. 2021 г. 73319 т. р. 2020 г. 76056 т. р. ДЗ клиентов. Работа по сокращению Руководителю отдела продаж проанализировать Прогнозируемая на 5%, 31570 тыс.руб сумма Главные задачи развития ООО «УП «Металлург» www.uust.ru полное удовлетворение потребностей, связанных с организацией питания по месту работы, учебы и в местах массового отдыха повышение качества предоставляемых услуг разнообразие ассортимента выпускаемой продукции совершенствование культуры обслуживания внедрение новых форм оказания услуг www.uust.ru Литература 1 О бухгалтерском учете: федеральный закон № 402-ФЗ от 06.12.2011 N 402-ФЗ (редакция от 28.11.2020) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант Плюс». – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_122855/ (дата обращения: 10.06.2023). 2 Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 02.07.2022) "Об обществах с ограниченной ответственностью" http://www.consultant.ru/document/Cons_doc_LAW_17819/ 3 Аверина, О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебник / О.И. Аверина, Е.Г. Москалева, Л.А. Челмакина – Москва: КНОРУС, 2021. - 430 с. 4 Арсенова, Е.В. Экономика фирмы [Электронный ресурс]: схемы, определения, показатели: справочное пособие / Е.В. Арсенова – Москва: Магистр, ИНФРА-М, 2014.. Режим доступа: http://www.consultant.ru/edu/student/download_books/book/arsenova_ev_kriukova_og_ekonomika_firmy/ (дата обращения: 10. 06.2023). 5 Балдин, К.В. Антикризисное управление финансами предприятия [Текст]: монография / К.В. Балдин, О. Ф. Быстров, Н. П. Гапоненко, В. С. Зверев – Москва: МОДЭК, 2020. - 336 с. 6 Абдукаримов, И. Т. Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций (анализ деловой активности) : учеб. пособие / И.Т. Абдукаримов, М.В. Беспалов. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 320 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-005165-9. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1002033 (дата обращения: 15. 06.2023) www.uust.ru Спасибо за внимание!
