ботаника 11класс

БОТАНИКА
Общие рекомендации по изучению ботаники _________
Ботаника — это комплекс наук о растениях. Ботанические науки изучают систематику,
внутреннее и внешнее строение растений, происходящие в них биохимические и
физиологические процессы, взаимоотношения растений со средой и другими организмами.
Растения обладают комплексом признаков, по которому их можно легко отличить от
представителей других царств: животных и грибов. Это автотрофные организмы, для
которых характерны способность к фотосинтезу и наличие плотных клеточных оболочек,
состоящих, как правило, из целлюлозы; запасным веществом растений обычно служит
крахмал. Для многих из них характерны прикрепленный образ жизни, увеличение
поверхности за счет сильного расчленения тела, высокая способность к росту и
регенерации, наличие своеобразных циклов развития с чередованием полового и бесполого
поколений.
Предмет "Ботаника" в школе закладывает у учащихся первоначальные знания о
многообразии растений, о растительном организме и растительном сообществе, формирует
представление о процессах жизнедеятельности растения и условиях его существования, дает
сведения об агротехнике возделывания культурных растений.
Учебный материал этого предмета состоит из трех разделов. В разделе "Цветковые
растения" освещаются вопросы строения и жизнедеятельности растительного организма; в
разделе "Отделы растений" изучается многообразие растительного мира и дается краткая
характеристика представителей основных систематических групп растений; в разделе
"Бактерии, грибы, лишайники" дается характеристика отделов низших организмов,
систематическое положение которых в настоящее время изменилось, но по сложившейся
традиции они изучаются как ботанические объекты.
Большинство предлагаемых контрольных вопросов составлено по материалу базового
учебника для средней школы: В.А.Корчагина "Биология: Растения, бактерии, грибы,
лишайники", 1992 г. Предлагаемые вопросы полностью соответствуют учебной программе
средней школы по биологии; они конкретны и требуют краткого однозначного ответа.
Поэтому они с успехом могут использоваться учащими — ся младших классов для
целенаправленной самостоятельной работы с базовым школьным учебником. Но при
подготовке к вступительным экзаменам в ВУЗ следует опираться не только на учебный
материал школьного учебника для 5 — 6 класса, но и на материал, изложенный в
соответствующих главах школьного учебника для 10—11 классов "Общая биология". Ряд
контрольных вопросов предлагаемого раздела требует знания учебного материала в объеме
этого учебника. Поэтому при подготовке к вступительному экзамену в ВУЗ мы рекомендуем
изучать бота — нику после усвоения материала учебника "Общая биология".
Побег; почки, лист, стебель
Надземными вегетативными органами цветкового растения являются стебель и лист.
Однако ни стебель без листьев, ни листья без стебля существовать не могут. Оба эти
органа возникают из единой образовательной ткани, находящейся в почке. Почка при
своем развитии формирует побег. Побег — это сложная структура растения, состоящая из
16
БОТАНИКА
стебля с расположенными на нем листьями и почками и выросшая за один
вегетационный период. Внешний облик побега специфичен для каждого вида растения.
Почки обеспечивают ветвление побегов, что ведет к увеличению листовой поверхности растения. Различают следующие виды почек: по происхождению — пазушные
и придаточные; по расположению — верхушечные и боковые; по уровню активности и
времени функционирования — летние, зимующие и спящие, по выполняемой функции —
вегетативные, или листовые, и генеративные, или цветочные.
Лист развивается на стебле. Он формируется в почке из листовых зачатков,
имеющих вид небольших боковых выпуклостей конуса нарастания стебля. Лист имеет
следующие части: листовую пластинку, черешок и прилистники. У некоторых видов
растений черешки и прилистники отсутствуют. Внешний облик листьев разных растений
сильно варьирует от цельных до сильно изрезанных и является одним из важных видовых
признаков растений.
В листовой пластинке происходит фотосинтез, транспирация и газообмен. Фотосинтез осуществляется в хлоропластах клеток мякоти листа и представляет со — бой
сложный процесс, в ходе которого физическая энергия квантов света преобразуется в
энергию химических связей органических соединений. Транспирация — это
регулируемый растением процесс испарения воды, который обеспечивает
терморегуляцию растений и участвует в поднятии воды с растворенными солями из
корней в листья.
С помощью черешка лист поворачивается к свету; черешок является амортизатором
при порывах ветра и дождя. Прилистники могут выполнять разные функции: у одних
растений они участвуют в фотосинтезе, у других — являются защитными покровами при
молодых формирующихся листьях или имеют вид острых колючек, защищающих
растение от поедания животными.
Лист состоит из нескольких тканей: покровной, основной, проводящей и механической. Покровная ткань представлена эпидермисом, состоящим из клеток двух
типов. Одни клетки плотно прилегают друг к другу, прозрачные и обычно не содержат
хлоропластов. Оболочки их пропитаны воскоподобным веществом, которое может
выделяться клеткой в большом количестве и образовывать водонепроницаемую пленку
— кутикулу. Эти клетки эпидермиса предохраняют мякоть листа от высыхания. Клетки
второго типа — устьичные, которые содержат хлоропласта и располагаются парами,
образуя особую структуру — устьице. Между устьичными клетками имеется щель, через
которую проходят углекислый газ, кислород и пары воды. Просвет щели изменяется в
зависимости от освещения, температуры окружающей среды и обеспеченности растения
водой.
Под эпидермисом располагается мякоть листа, состоящая, в основном, из ассимиляционной ткани, в клетках которой происходит фотосинтез. Мякоть листа
пронизана жилками — проводящими пучками, в состав которых входят проводящие и
механические ткани. По сосудам проводящих пучков передвигаются
вода и минеральные соли, а по ситовидным трубкам — глюкоза и другие органические
соединения.
Стебель является связующим звеном между двумя питающими растение органами:
корнем — органом минерального питания — и .чистом — органом фотосинтеза. Стебель
выполняет в основном проводящую и опорную функции. Кроме того он может запасать
питательные вещества и участвовать в вегетативном размножении растений. Стебли
бывают однолетние и многолетние. Однолетние стебли зеленые, тонкие, мягкие и
называются травянистыми. Многолетние стебли растут в течение всей жизни растения и
..вепсовые растения
17
ежегодно формируют новые проводящие и механические ткани. Поэтому многолетние
стебли большого диаметра, прочные, жесткие и их называют древесными.
Древесный стебель большинства растений, например, липы, состоит из покровной
ткани (пробки или корки), первичной коры, луба, камбия, древесины и сердцевины.
Основная масса такого стебля представлена древесиной. Она включает в себя сосуды,
механическую и основную ткани. По сосудам древесины проходит вода с минеральными
солями, а механическая ткань придает стеблю прочность. Движение воды и минеральных
солей обеспечивается в основном следующими силами: корневым давлением,
капиллярными силами и присасывающим действием листьев. Меньшую часть ствола
занимает луб, состоящий из ситовидных трубок, лубяных волокон и основной ткани. По
ситовидным трубкам луба проходят глюкоза и другие органические вещества. Между
лубом и древесиной располагается камбий, клетки которого делятся и образуют новые слои
луба и древесины, благодаря чему диаметр стебля увеличивается. В центре стебля
располагается сердцевина, состоящая из клеток основной ткани. Снаружи стебель защищен
от высыхания и замерзания покровной тканью: пробкой — у 1—5 —летних стеблей — или
коркой — у более старых стеблей. В быту всю периферийную часть стебля до камбия
называют корой. У разных деревьев покровная ткань имеет свои особенности, что
позволяет определить видовую принадлежность растения.
В процессе эволюции у растений сформировались различные видоизменения побегов,
которые позволяют им переживать неблагоприятные условия внешней среды и
обеспечивают вегетативное размножение.
Контрольные вопросы:
1. Дайте определение понятия "побег". Какие органы (части) цветкового растения
обязательно входят в его состав?
2. Как называются участки стебля, на которых развиваются листья, и участки стебля
между ними?
3. Что такое узлы, междоузлия и пазуха листа?
4. Назовите три способа расположения листьев на стебле.
5. Назовите две особенности, характерные для очередного расположения листьев на
стебле.
6. Приведите три примера растений с очередным расположением листьев на стебле.
7. Назовите особенность расположения листьев на стебле при супротивном расположении
их. Приведите два примера растений с супротивным расположением листьев.
8. Назовите особенность расположения листьев на стебле при мутовчатом листорасположении. Приведите пример растения с мутовчатым листорасположением.
9. Назовите способы листорасположения, характерные для березы, элодеи, сирени и клена.
10. Назовите два типа почек в зависимости от их расположении на побеге.
11. Назовите участки побега, в которых располагаются верхушечные и пазушные почки.
Как называются почки, которые развиваются на междоузлиях, а также на листьях и
корнях?
12. Назовите три участка (органа) растения, на которых развиваются придаточные почки.
13. Чем покрыта почка снаружи? Какова функция этого покрытия?
14. Назовите три структуры, входящие в состав вегетативной почки как зачаточного
побега.
15. Назовите три признака, которые позволяют считать почку зачаточным побегом.
16. Назовите два внешних признака, по которым генеративные и вегетативные почки
легко отличить друг от друга.
17. Назовите особенность внутреннего строения генеративной почки, по которой она
отличается от вегетативной.
18
БОТАНИКА
18. Почему одни из почек называются вегетативными? Какие структуры (органы)
растения развиваются из них?
19. Почему одни из почек называются генеративными? Какие структуры (органы)
растения развиваются из них?
20. Назовите 4 — 5 внешних признаков побегов, по которым можно даже зимой определить,
какое дерево или кустарник перед нами.
21. Приведите пример растения, имеющего настолько характерные внешние признаки
почек, что его побеги очень легко отличить от побегов других растений. Назовите 1 —2
таких признаков.
22. Как называются два вида почек, отличающихся друг от друга по внешнему и
внутреннему строению, а также по тем структурам (органам) растения, которые
образуются из них.
23. Как называется самый кончик побега в верхушечной почке? Какой тканью он
образован?
24. Какая часть побега особенно активно растет у большинства растений? Как называется
такой рост?
25. Приведите пример быстрорастущего растения, у которого вставочный рост происходит
в результате деления и роста клеток, находящихся в основаниях всех междоузлий.
26. В каком участке стебля находятся клетки, в результате деления и роста которых
происходит очень быстрый рост молодых стеблей таких растений, как пшеница, бамбук
и другие злаки.
27. Назовите два последствия для растущего побега двудольного растения, к которым
приводит удаление его верхушки.
28. Назовите особенность развития побегов, благодаря которой можно управлять ростом
деревьев и кустарников, формировать их крону.
29. Назовите три типа видоизмененных подземных побегов. Какова их основная функция?
30. Что представляют по своему строению и происхождению корневища, клубни и
луковицы? Какая основная особенность их строения подтверждает это?
31. Назовите два растения с хорошо развитыми корневищами. Назовите две функции
корневища.
32. Назовите два признака, свидетельствующие, что корневище — это видоизмененный
побег'.
33. Назовите растение с хорошо развитыми клубнями. Назовите две основные функции
клубней.
34. Назовите основной признак, свидетельствующий, что клубень — это видоизмененный
побег. По какому признаку верхушка клубня отличается от его основания?
35. Назовите три растения с хорошо развитыми луковицами. Назовите две функции
луковиц.
36. Назовите два признака, свидетельствующие, что луковица — .это видоизменный побег.
37. Назовите тип видоизмененного подземного побега, характерный для следующих
растений: тюльпан, пырей, картофель, лук репчатый.
38. Назовите тип видоизмененного подземного побега, характерный для следующих
растений: чеснок, нарцисс, крапива, ландыш.
39. Назовите две части, из которых состоят листья большинства растений.
40. Назовите часть листа, посредством которой листья большинства растений крепятся к стеблю.
Приведите пример растения, у которого отсутствует эта часть листа.
41. Назовите два вида жилкования, характерных для однодольных растений. Какое жилкование у
пшеницы, лука, ландыша и кукурузы?
42. Назовите вид жилкования, характерный для двудольных растений. Какое жилкование у липы,
ржи и клена?
..вепсовые растения
19
43. По какому признаку листья подразделяют на простые и сложные? Приведите по два примера
растений с простыми и сложными листьями.
44. Как называются два вида листьев, отличающихся друг от друга количеством листовых
пластинок, соединенных с общим черешком. Листья какого вида развиваются у березы,
рябины, земляники, дуба и клена?
45. Как называется слой клеток, покрывающий лист снаружи? Какого цвета эти клетки? К какому
виду тканей относится это покрытие?
46. Каковы особенности строения и соединения друг с другом клеток кожицы ли — ста по
сравнению с большинством других клеток листа?
47. Назовите две основга>1е функции кожицы, покрывающей лист снаружи?
48. Сколько клеток входит в состав устьица листа? Какого они цвета и как называются?
49. Сколько клеток входит в состав устьица листа? Как они расположены относительно друт
друга? Через какую часть устьица происходит газообмен? Какова функция устьиц?
50. Почему клетки, входящие в состав устьиц листа, называются замыкающими? Какого они
цвета и какие структурные компоненты клетки придают им такой цвет?
51. Назовите два основных структурных компонента, которые различают в устьице листа. Какова
функция каждого из них?
52. На какой стороне листовой пластинки располагаются устьица у большинства растений?
Приведите пример растения, у которого устьица расположены только на противоположной
стороне. С чем это связано?
53. Назовите две особенности строения, по которым клетки мякоти листа, непосредственно
прилегающие к верхней кожице, отличаются от тех клеток, кото — рые лежат глубже.
54. С наличием каких структурных компонентов связан зеленый цвет клеток мякоти листа?
Каким веществом обусловлен цвет этих структурных компонентов? Назовите основное
условие, при соблюдении которого в клетке начинает образовываться это вещество?
55. Если лист положить в горячий спирт, то почему после этого лист станет бесцветным, а спирт
окрасится в ярко —зеленый цвет?
56. Назовите три основные группы клеток, которые входят в состав жилок листа.
57. Назовите две особенности строения волокон — клеток, входящих в состав проводящих
пучков листа. Какова их функция?
58. Назовите три основные особенности строения сосудов проводящих пучков листьев.
59. Назовите основные вещества (или группы веществ), которые передвигаются по сосудам
проводящих пучков листьев. В каком направлении, из каких органов и в какие передвигаются
эти вещества?
60. Назовите три особенности строения ситовидных трубок, входящих в состав проводящих
пучков листа.
61. Какие вещества передвигаются по ситовидным трубкам проводящих пучков листа? В каком
направлении, из каких органов и в какие передвигаются эти вещества?
62. По каким структурам проводящих пучков листа передвигаются органические вещества, вода
и другие неорганические вещества? В каком направлении, из каких органов и в какие
перемещаются эти вещества?
63. Что такое листовая мозаика? В чем она выражается и каково ее значение?
64. Листовая мозаика — пример приспособления растения к лучшему использова — нию света. В
чем она выражается? Что происходит с каждой из двух основных частей листа при
формировании листовой мозаики?
65. Приведите по одному примеру светолюбивых и тенелюбивых растений.
66. Что такое фотосинтез? Напишите суммарное уравнение процесса фотосинтеза.
67. Назовите два неорганических вещества, которые поглощаются растениями и
непосредственно используются для образования глюкозы во время фотосинтеза.
68. Назовите органоид клетки, который содержит хлорофилл.
69. Каково строение оболочки хлоропластов? Что такое граны?
20
БОТАНИКА
70. Назовите газообразные неорганические вещества, которые поглощаются и выделяются
растениями при дыхании. В каком структурном компоненте клетки происходит дыхание?
Какое органическое вещество, имеющее огромное значение в обмене веществ, образуется в
результате дыхания?
На свету или в темноте происходит фотосинтез и дыхание растений?
72 В какой части хлоропласта расположен хлорофилл и происходят реакции световой фазы
фотосинтеза?
73 В какую стадию фотосинтеза происходят следующие процессы: 1) образование глюкозы, 2)
фотолиз воды, 3) образование АТФ, 4) захват С02 из атмосферы, 5) образование 02?
74. Почему первая стадия фотосинтеза называется световой, а вторая — темповой?
75. Какое вещество образуется в результате реакций темновой стадии? Что является
непосредственным источником энергии для синтеза этого вещества?
76. Назовите в правильной последовательности две основные фазы фотосинтеза. Почему они так
называются?
77. Каким образом нерастворимый в воде крахмал попадает из листьев в другие органы растений?
78 Какие газы поглощаются клетками зеленых листьев растений на свету и в темноте? Какие газы
выделяются ими на свету и в темноте?
79. Назовите орган растения, через который растение испаряет воду. Через какие структуры этого
органа водяной пар удаляется из растения?
80. Каким образом устьица листьев регулируют испарение воды листьями в зависимости от
окружающих условий?
81. Назовите две функции, которые испарение воды листьями выполняет в жизни растений.
82. Как испарение воды влияет на передвижение воды и минеральных веществ в растении?
83. Назовите два механизма (явления), непосредственно обеспечивающих движение воды и
минеральных веществ из корня в листья.
34. Как зависит испарение воды листьями от величины поверхности листьев? Приведите по два
примера растений с крупными и мелкими листьями.
85. Назовите четыре проявления приспособлений листьев многих растений сухих мест к
уменьшению испарения.
56. Каково значение мясистых и сочных листьев у таких растений, как алоэ, агава? С какой
особенностью внешней среды связано такое строение листьев?
37. Листья некоторых растений имеют густое опушение, восковой налет. С чем связано наличие
таких приспособлений? Какое это имеет значение?
88. Как по количеству устьиц отличаются друг от друга листья влажных и сухих мест обитания и
почему?
89. Какова функция таких видоизменений листьев как колючки кактусов и барбариса?
90. Назовите две причины, которые способствовали превращению листьев некоторых кактусов в
колючки.
91. Некоторые кактусы имеют толстый, мясистый ребристый зеленый стебель с колючками. Чем
объясняются эти особенности строения?
ё2. Приведите 2-3 примера растений с резко видоизмененными листьями, когда они играют не
свойственную типичным листьям роль. Каковы функции этих видоизменений?
93. Приведите пример насекомоядного растения. Назовите две особенности, характерные для их
листьев.
94. Как насекомоядное растение росянка привлекает и захватывает насекомых? Какова
дальнейшая судьба захваченных насекомых?
95. Назовите две главные функции стебля.
96. К каким последствиям для растения приведет серьезное повреждение стебля и почему?
97. Объясните, почему при серьезном повреждении стебля растения произойдет нарушение
фотосинтеза и испарения воды, а затем и гибель всего растения.
..вепсовые растения
21
98. При осмотре среза спила молодого дерева, например, липы хорошо различимы
невооруженным глазом три основных слоя. Назовите их. Какой из них обычно самый тонкий,
а какой — самый широкий?
99. Как относительно друг друга в дереве, например, в липе расположены древесина, кора и
сердцевина? Какой из этих слоев состоит в основном из оболочек отмерших клеток?
100. Как и с помощью каких структур стебли гороха, выонка полевого и плюща поднимаются
вверх?
101. Как и с помощью каких структур стебли фасоли, винограда и плюща поднимаются вверх?
102. Назовите слой клеток ветки липы, расположенный между корой и древесиной. К какой
группе тканей относятся клетки этого слоя ?
103. Назовите четыре основных слоя и групп клеток, входящих в состав коры трехлетней ветки
липы.
104. Назовите два наружных слоя коры трехлетней ветки липы. Назовите две основные функции
этих слоев.
105. Какое строение имеют чечевички, расположенные в пробке коры трехлетней ветки липы?
Какова их функция?
106. Назовите дерево, которое образует толстый слой пробки.
107. Как называется совокупность ситовидных трубок и волокон, входящих в состав коры
деревьев, например, трехлетней ветки липы?
108. Назовите три особенности строения ситовидных трубок, входящих в состав луба.
109. Какие вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба? В каком направлении, из каких
органов и в какие передвигаются эти вещества?
110. Назовите две особенности строения лубяных волокон. Какова их функция?
111. Назовите два растения, у которых лубяные волокна особенно хорошо развиты и очень
прочны.
112. Какая часть стебля и какие ее структуры идут на изготовление льняного полотна, мочала и
рогожи?
113. Благодаря какому свойству и каким образом человек использует лубяные волокна льна и
липы?
114. К какой группе тканей относится камбий? Как относительно древесины, коры и сердцевины
стебля он расположен?
115. Назовите слой клеток стебля, благодаря делению которых происходит утолщение стебля.
Назовите две особенности строения, по которым эти клетки отличаются от лубяных волокон
и древесины.
116. Как называется внутренняя часть стебля, в которую превращаются клетки, образующиеся из
камбия в сторону сердцевины стебля?
117. Назовите слой клеток стебля, в результате деления которых образуются луб и древесина в
ветке липы. Как этот слой клеток расположен в ней относительно луба и сердцевины?
118. Как называются структуры, расположенные в древесине и обеспечивающие перенос веществ
по стеблю? Назовите основные вещества (или группы веществ), которые передвигаются по
этим структурам.
119. Назовите две основные морфологические особенности, по которым клетки сердцевины
стебля ветки липы отличаются от большинства клеток древесины.
120. Назовите внутреннюю часть стебля, в которой в больших количествах откладываются в
запас питательные вещества.
121. Назовите периоды года, в течение которых происходит деление клеток камбия. Каких клеток
— древесины или луба — образуется при этом больше?
122. Назовите две особенности строения, по которым сосуды древесины, образовавшиеся из
клеток осенью, отличаются от сосудов, образовавшихся весной.
22
БОТАНИКА
123. Назовите две особенности строения, по которым клетки разных слоев годичного кольца
прироста отличаются друг от друга.
124. Объясните, каким образом и почему формируются хорошо заметные границы между
соседними годичными кольцами на поперечном срезе древесины.
125. Назовите 2 — 3 особенности условий обитания, в которых шло развитие дерева, о которых
можно судить по толщине годичных колец.
126. Каким образом по годичным кольцам можно определить стороны света? Чем объясняются
особенности строения участков годичных колец, обращенных в разные стороны света?
127. Назовите внутреннюю часть стебля и ее структуры, по которым вода и минеральные соли
поднимаются по стеблю от корней к листьям.
128. Опишите опыт, наглядно демонстрирующий, что вода с растворенными в ней веществами
поступает из корня в листья по древесине стебля и жилкам листа.
129. Назовите два участка стебля, где у деревьев и кустарников откладываются основные запасы
органических веществ.
Вегетативное размножение цветковых растений
Для растений характерны два способа размножения: бесполое и половое. В бесполом
размножении участвует одна родительская особь. В половом размножении обычно участвуют
разнокачественные специализированные клетки двух родительских особей и происходит слияние
этих клеток — оплодотворение. У растений различают два вида бесполого размножения:
споровое и вегетативное. В споровом размножении участвуют специализированные клетки
одного растения — споры. При вегетативном размножении новая особь образуется из группы
клеток той или иной части вегетативных органов растений. Растения ведут прикрепленный образ
жизни, обладают высокой способностью к регенерации — восстановлению недостающих органов.
В процессе эволюции регенеративная способность растений особенно резко проявилась в
способности их к вегетативному размножению, при котором появляется не только недостающий
орган, но и целое растение. При вегетативном размножении клетки образовательной ткани
митотически делятся и возникают новые придаточные корни, новые побеги и, в итоге, — новые
особи. Для их формирования необходимо большое количество питательных веществ, которые
растения откладывают в видоизмененных вегетативных органах.
Благодаря вегетативному размножению вид очень быстро и интенсивно зани — мает
территорию. Дочерние особи, возникшие вегетативным путем, полностью наследуют
генетическую информацию материнского организма и сохраняют характерные ему признаки.
Человек использует способность растений к вегетативному размножению для ускорения
получения урожая, для размножения сложных гибридов, полученных в результате гибридизации.
Контрольные вопросы:
1. Что такое вегетативное размножение растений?
2. Назовите все основные органы, участвующие в вегетативном размножении растений. В чем
заключается их участие в вегетативном размножении?
3. Каким образом на корневище растения возникает дочерняя особь?
4. Назовите способы вегетативного размножения, с помощью которых возобновляются
следующие растения: бегония, картофель, роза.
5. Назовите два растения, размножающихся луковицами.
6. Назовите два растения, размножающихся корневищами.
7. Приведите по одному примеру растений, размножающихся усами и клубнями.
8. Назовите участки усов земляники, в которых развиваются вертикальные побеги и корни. К
какому типу корней относятся эти развивающиеся корни?
..вепсовые растения
23
9. Назовите три основных вида подземных видоизмененных побегов и приведите по одному
примеру растений, размножающихся с их помощью.
10. Назовите три признака, доказывающие, что усы земляники являются надземными побегами.
11. Назовите дерево, которое может размножаться укоренением надземных побегов. Из каких
структур побега формируются листья и корни этого растения?
12. Назовите способы вегетативного размножения, с помощью которых размножаются
следующие растения: малина, лесная земляника, осина, пырей.
13. Назовите два культурных растения, которые человек размножает стеблевыми черенками
(побегами).
14. Опишите, каким образом осуществляют размножение растений с помощью стеблевых
черенков (побегов).
15. Опишите, каким образом осуществляют размножение растений отводками.
16. Назовите два культурных растения, которые размножаются отводками.
17. Опишите, каким образом осуществляют размножение растений ростками клубней.
18. Опишите, каким образом осуществляют размножение плодовых деревьев прививкой.
19. Что такое дичок, привой и подвой?
20. Назовите растение, которое размножают листовыми черенками.
21. Опишите, каким образом осуществляют размножение растений листовыми черенками.
22. Назовите две цели, которые преследует человек, используя вегетативное размножение
растений.
23. Половое или бесполое (вегетативное) размножение использует человек для
сохранения качеств сложных гибридов и почему?
Цветок. ПЛОД
Цветок, плод и семя — генеративные органы, обеспечивающие семенное размножение цветкового
растения. Цветок и плод характерны только для цветковых, или покрытосеменных, растений.
Цветок имеет следующие части: цветоггожку, цветоложе, околоцветник, тычинки, пестики.
Околоцветник защищает внутренние части цветка от неблагопри — ятных условий среды и
способствует опылению. В тычинках формируется пыльца, в которой развиваются мужские
гаметы — спермии. В пестиках формируются семязачатки, в каждом из которых образуется
женская гамета — яйцеклетка. У разных растений цветок варьирует по строению. Цветоножка
может отсутствовать, а цветоложе может быть разной формы — плоское, выпуклое или вогнутое.
Околоцветник может быть двойным, состоящим из чашечки и венчика, или простым, состоящим
либо из чашечки, либо из венчика; свободным или сросшимся; с разным числом лепестков и
чашелистиков. Варьирует также число тычинок и пестиков в цветках растений разных видов.
Цветки могут быть не только обоеполыми, но раздельнополыми: мужские цветки имеют только
тычинки, а женские — только пестики. У однодомных растений раздельнополые цветки
формируются на одном растении, а у двудомных — на разных растениях. Строение цветка
является диагностическим признаком семейства.
Цветки часто расположены в соцветии, что повышает вероятность опыления. Соцветие
представляет собой ветвящийся цветоносный побег. В соцветии различают главную и боковую
оси, заканчивающиеся цветками. В зависимости от длины и толщины главной оси, от характера
расположения боковых осей и степени их ветвления все соцветия делятся на несколько типов.
Формирование цветка проходит в несколько стадий: бутонизация, цветение, опыление,
огглодотворение, развитие семени и плода. У растений различают два вида опыления:
перекрестное и самоопыление. Перекрестное опыление может происходить разными способами: с
помощью насекомых, ветром и человеком (искусственное). Перекрестное опылеггие обеспечивает
более разнокачественное потомство, чем самоопылеггие. В селекции человек использует
самоопыление перекрестноопыляемых растений для получения чистых линий.
24
БОТАНИКА
После опыления наступает оплодотворение, и цветок сильно изменяется: листочки
околоцветника и тычинки обычно опадают, а пестик, особенно его завязь, сильно увеличивается в
размерах. Завязь имеет стенку и один или несколько семязачатков. После оплодотворения стенка
завязи превращается в околоплодник, семязачатки — в семегга, а вся завязь — в плод. Иногда в
образовании плода принимают участие и другие части цветка: цветоложе, лепестки или тычинки.
Таким образом, плод состоит из семян и окружающего их окологглодника. Семя — это зародыш с
запасом питательных веществ, защищенный семенной кожурой. Все разнообразие семян
определяется размерами зародыша, объемом и местом расположения запасных питательных
веществ. Все семена требуют одинаковых условий для своего сохранения и дальнейшего
развития; для всех семян характерны оди — наковые биохимические и физиологические
процессы. Околоплодник может быть сухой или сочный, вскрывающийся или невскрывающийся.
Различают несколько
8
БОТАНИКА
Цветковые растения
Общее знакомство с цветковыми растениями
Все растения по ряду структурных и функциональных возможностей ралде\яются на две большие
группы: низшие и высшие. К низшим относятся те растения которые, в отличие от высших, еще не
имеют специализированных органов: корня стебля и листьев, а вегетативное тело их имеет вид
нитей или пластин и называется слоевищем.
Из огромного многообразия высших растений наибольшее значение в х лиственной
деятельности человека имеют цветковые, или покрытосеменные, растения. Основными
отличительными особенностями их являются наличие цветка и покрытосемянность —
нахождение семени внутри плода.
Цветковые растения чрезвычайно разнообразны, но общий план строения организма
универсален. Так, почти любое цветковое растение имеет питаю ширили вегетативные, органы:
стебель, лист, корень — и репродуктивные н.\и генеративные, органы: цветок, семя и плод.
Растение в отличие от животных растет всю жизнь и постоянно формирует новые корни и побеги
со стеблями листьями и почками. Все органы растения взаимосвязаны и взаимозависимы; стебель
не может существовать без листьев и корней, а листья — без стебля. Цветковые р-^:~~:-:ия могут
иметь различные видоизменения корней, листьев и стеблей: эти видоизменения связаны с
изменением среды обитания и выполняемой функцией
Каждый вид цветковых растений имеет какую —либо одну из основных жизненных форм:
древесную или травянистую. В ходе индивидуальною развития растение меняет свой внешний
облик, что связано с прохождением им определенных стадий развития: прорастания семян,
формирования вегетативных органов, бутонизации, цветения, формирования семян и плодов.
Пока растение не сформирует достаточное число листьев и корней, оно не сможет перейти в
другую стадию развития. Например, бутонизация и цветение невозможны, если ассимиляционная
поверхность растительного организма не будет достаточной лля обеспечения энергией
формирующееся семя с полноценным зародышем.
Человек использует растения в своей практической деятельности. Пи характеру
использования человеком растения подразделяются на такие хозяйственные группы как пищевые,
кормовые, лекарственные, декоративные и другие Рациональное использование растительных
ресурсов требует от человека знаний строения растительного организма, происходящих в нем
процессов реакций растений на факторы внешней среды, распространения на Земле и многое
другое.
Контрольные вопросы:
1. Назовите несколько основных признаков, по которым цветковые растения относят к высшим
растениям.
2. Назовите два основных признака, являющихся наиболее характерным! особенностями
цветковых растений.
3. Назовите крупную систематическую группу, включающую в себя растения, которые
формируют семена и плоды.
4. Назовите два основных органа,имеющихся у большинства высших растений.
26
БОТАНИКА
типов плодов, отличающихся особенностями строения околоплодника, числом семян и другими
признаками. Плод в целом обеспечивает лучшую выживаемость и
расселение молодых растеньиц, находящихся в семенах.
Контрольные вопросы:
1. Назовите шесть основных частей цветка.
2. Назовите две части цветка, которые входят в состав околоцветника, защищают внутренние
части цветка от повреждений и привлекают насекомых — опылителей.
3. Назовите те части, которые различают в пестике и тычинке. В какой из них образуется
пыльца? Из какой из них у большинства растений развивается плод?
4. Приведите 4 — 5 примеров растений, у которых цветки располагаются поодиночке.
5. Приведите 4 — 5 примеров растений, у которых цветки собраны в соцветие.
6. Назовите основной признак, по которому околоцветник называют двойным.
7. Назовите 2 — 3 растения, цветки которых имеют двойной околоцветник.
8. Назовите основной признак, по которому околоцветник называют простым.
9. Назовите два растения, цветки которых имеют простой околоцветник.
10. Как называется тип околоцветника, состоящего из листочков двух типов, одни из которых —
это лепестки венчика, а другие — чашелистики?
11. Назовите 3 — 4 растения, венчик цветка которых состоит из несросшихся лепестков.
12. Назовите два растения, у которых лепестки венчика цветка срастаются в нижней части в
трубку.
13. Как называется тип околоцветника, все листочки которого более или менее одинаковые?
14. Назовите тип околоцветника у цветков следующих растений: тюльпан, вишня, яблоня, лилия.
15. Назовите часть пестика, внутри которой находятся семязачатки (семяпочки).
16. Из какого структурного компонента цветка и какой его части у большинства цветковых
растений развивается плод?
17. Из какой части завязи после цветения развиваются семена?
18. Какие цветки называют обоеполыми? Назовите три растения с обоеполыми цветками.
19. Какие цветки называют раздельнополыми? Назовите два растения с раздельнополыми
цветками.
20. Какие растения называют однодомными? Приведите два примера однодомных растений.
21. Какие растения называют двудомными? Приведите два примера двудомных растений.
22. На какие два типа делят все растения с раздельнополыми цветками в зависимости от
расположения этих цветков?
23. По какому признаку растения делят на однодомные и двудомные?
24. К какой группе растений — однодомным или двудомным — относятся следующие растения:
тополь, кукуруза, огурцы и ива?
25. Приведите два примера растений, имеющих одиночные цветы.
26. Что такое соцветие? Каково биологическое значение соцветий?
27 Что такое соцветие? Назовите две особенности расположения цветков, общие для всех
соцветий.
Назовите шесть видов соцветий.
Назовите соцветие капусты, ландыша и черемухи.
Приведите два примера растений, имеющих соцветие кисть.
Назовите три особенности расположения отдельных цветков в соцветии кисть.
Назовите основной признак, по которому соцветия простой колос и кисть отличаются друг от
друга.
Какие цветки называются сидячими? Приведите пример растения с сидячими цветками.
..вепсовые растения
27
Приведите пример растения, имеющего соцветие простой колос.
Назовите соцветие подорожника.
Назовите две особенности расположения отдельных цветков в соцветии простой колос.
Назовите основной признак, по которому соцветия простой колос и початок отличаются друг
от друга.
Назовите три особенности расположения отдельных цветков в соцветии слож — ный колос.
Приведите два примера растений, имеющих соцветие сложный колос.
Назовите соцветие пшеницы, ржи и ячменя.
Назовите четыре морфологические особенности, характерные для соцветия початок:
расположение отдельных цветков и строение отдельных частей соцветия.
Приведите пример растения, имеющего соцветие початок.
Назовите соцветие женских цветов кукурузы.
Назовите две особенности расположения отдельных цветков в соцветии простой зонтик.
Назовите два растения, имеющих соцветие простой зонтик.
Назовите соцветие вишни, примулы.
Назовите три особенности расположения отдельных цветков в соцветии сложный зонтик.
Приведите два примера растений, имеющих соцветие сложный зонтик.
Назовите соцветие моркови и петрушки.
Назовите три морфологические особенности, характерные для соцветия корзинка:
расположение отдельных цветков и строение отдельных частей соцветия.
Приведите три примера растений, имеющих соцветие корзинка.
Назовите соцветие подсолнечника, астры, одуванчика.
Изобразите схематично строение соцветия кисть.
Изобразите схематично строение соцветия простой зонтик.
Изобразите схематично строение соцветия початок.
Изобразите схематично строение соцветия колос.
Изобразите схематично строение соцветия корзинка.
Изобразите схематично строение соцветия сложный зонтик.
Изобразите схематично строение соцветия сложный колос.
Изобразите схематично строение соцветия головка.
Изобразите схематично строение соцветия щиток.
Назовите соцветия следующих растений: подсолнечник, пшеница, черемуха, петрушка.
Назовите соцветия следующих растений: ландыш, одуванчик, вишня, морковь.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: многочисленные мелкие сидячие
цветки расположены на утолщенном и расширенном ложе соцветия.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: цветоножки отдельных цветков
выходят от вершины оси соцветия.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: не имеющие цветоножек отдельные
цветки расположены один за другим на общей тонкой оси соцветия.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: от вершины соцветия отходят
дополнительные оси, из вершин которых выходят цветоножки отдельных цветков.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: от общей оси соцветия отходят
боковые оси, па которых расположены один за другим отдельные цветки, не имеющие
цветоножек.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: не имеющие цветоножек отдельные
цветки расположены друг за другом на общей толстой обычно мясистой оси соцветия.
Назовите соцветие, которое имеет следующее строение: отдельные цветки расположены
один за другим на хорошо заметных цветоножках, отходящих от длинной общей оси.
Назовите два продукта, которые образуются в цветках и привлекают насекомых в качестве
пищи.
28
БОТАНИКА
Что такое опыление?
Назовите два основных вида опыления, отличающихся друт от друга количеством
участвующих в опылеггии цветков.
Какое опыление называется перекрестным?
Какое опыление называется самоопылением?
Назовите 3 — 4 особенности строения и расположения цветков, являющиеся признаками
насекомоогтыляемых растений.
Каково биологическое значение яркой окраски лепестков цветков некоторых растений?
Каково биологическое значение сильного аромата цветков некоторых растений?
С чем связано усиление запаха цветков душистого табака к ночи?
Назовите три особенности цветков душистого табака, связанные с тем, что они опыляются
ночными бабочками.
Приведите пример опыления цветков растения строго определенными насекомыми.
Каким образом происходит опыление насекомоопыляемых растений?
29
83. Что привлекает насекомых в цветках?
84 Назовите два основных способа перекрестного опыления растений.
85 Приведите три примера насекомоопыляемых растений.
86 Назовите три особенности цветков душистого табака как насекомоопыляемо — го растения.
87. Назовите три особенности цветков мака как насекомоопыляемого растения.
88. С чем связан факт, что некоторые растения, такие как орешник и береза, часто растут
большими скоплениями?
39. Приведите четыре примера ветроопыляемых растений.
90. С чем связано цветение деревьев ранней весной, до распускания листьев?
91. Назовите четыре особенности строения цветка и пыльцы ветроопыляемых растений,
являющиеся приспособлением к опылению ветром.
92. Назовите три особенности цветков ржи как ветроопыляемого растения.
93. Приведите три примера самоопыляющихся растений.
94. В какой момент цветения чаще всего происходит опыление у самоопыляю — щихся
растений?
95. Когда и с какой целью проводят искусственное опыление?
96. В каком случае и почему проводят искусственное опыление подсолнечника?
97. В каком случае и почему проводят искусственное опыление кукурузы?
98. Что такое оплодотворение? Что такое гаметы? Назовите два вида гамет цветковых растений.
99. Назовите особенности строения поверхности оболочки пыльцевого зерна. С чем связано
наличие этих особенностей?
100. Каково значение наличия у пыльцевых зерен многих растений неровной оболочки, которая
покрыта шипиками, выростами, бородавочками и т.п.?
101. Какая особенность строения позволяет пыльцевым зернам удерживаться на теле насекомого
— опылителя и на рыльце пестика?
1 2. Сколько спермиев образуется из одного пыльцевого зерна и перемещается по пыльцевой
трубке?
103. Назовите особенности пыльцы и пестика, способствующие удержанию пыльцы на рыльце
пестика.
104. Каким образом спермии цветковых растений перемещаются по направлению к семяпочкам?
105. Назовите клетки, с которыми сливается каждый из двух спермиев цветковых растений.
106. Что такое двойное оплодотворение у цветковых растений? Почему оно так называется?
107. Назовите оплодотворенную спермием клетку, из которой развивается зародыш цветковых
растений.
108. Назовите оплодотворенную спермием клетку, из которой развивается эндосперм у цветковых
растений.
109. Объясните, почему большинство трав елового леса имеет цветки с белыми околоцветниками.
110. Как называются разросшиеся и видоизменившиеся стенки завязи, ставшей плодом? На какие
две большие группы подразделяют все созревшие плоды в зависимости от строения этой
части плода?
111. Как называется стенка плода, по строению которой созревшие плоды делят на две большие
группы? Назовите эти две группы плодов.
112. Из какой структуры пестика у большинства цветковых растений формируется околоплодник,
покрывающий семена.
113. По какому признаку плоды делят на односемянные и многосемянные? Приведите по три
примера растений с односемянными и многосемянными плодами.
114. Приведите три примера растений с сочными односемянными плодами.
115. Приведите три примера растений с сочными многосемянными плодами.
116. Приведите три примера растений с сухими односемянными плодами.
30
БОТАНИКА
117. Приведите три примера растений с сухими многосемянными плодами.
118. Назовите часть плода и особенность ее строения, по которой созревшие плоды делят на
сочные и сухие. Назовите два вида сочных и пять видов сухих плодов.
119. Назовите два признака, характерных для плода ягода.
120. Приведите три примера растений, имеющих плод ягода.
121. Назовите три признака, характерных для плода костянка.
122. Приведите три примера растений, имеющих плод костянка.
123. Назовите три признака, характерных для плода семянка.
124. Приведите два примера растений, имеющих плод семянка.
125. Назовите три признака, характерных для плода зерновка.
126. Приведите два примера растений, имеющих плод зерновка.
127. Назовите четыре признака, характерных для плода боб.
128. Приведите два примера растений, имеющих плод боб.
129. Назовите четыре признака, характерных для плода стручок.
130. Приведите два примера растений, имеющих плод стручок.
131. Назовите четыре признака, характерных для плода коробочка.
132. Приведите два примера растений, имеющих плод коробочка.
133. Как называется плод у следующих растений: вишня, подсолнечник, кукуруза, томат, фасоль.
134. Как называется плод у следующих растений: пшеница, горох, капуста, мак, слива,
смородина?
135. Назовите два признака, по которому ягода и костянка отличаются друг от друга.
136. Назовите основной признак, по которому семянка и зерновка отличаются друг от друга.
137. Назовите основной признак, по которому боб и стручок отличаются друг от друга.
138. Приведите три примера растений, плоды которых хорошо приспособлены для
распространения ветром. В чем заключаются эти приспособления?
139. Приведите три примера растений, плоды которых распространяются животными. Назовите
два основных способа, с помощью которых происходит их распространение.
140. Назовите главный признак, по которому часть растений относят к классу однодольных.
Приведите четыре примера однодольных растений.
141. Назовите главный признак, по которому часть растений относят к классу двудольных
растений. Приведите четыре примера двудольных растений.
142. Какой структурный компонент семени развивается из покрова семязачатка?
143. Из какой части семязачатка образуется кожура семени цветковых растений?
144. С чего начинается и как происходит формирование зародыша в семени?
145. С чего начинается и как происходит формирование эндосперма в семени?
146. Назовите клетки и участки семязачатка, из которых формируются зародыш, эндосперм и
кожура семени цветковых растений.
147. Объясните, почему семя — это зачаточное растение.
148. Назовите две функции семенной кожуры.
149. Назовите органы зародыша семени фасоли.
150. Где находится запас питательных веществ в семенах дикой редьки и пастушьей сумки?
151. Где находится запас питательных веществ в семенах фасоли, яблони, гороха?
152. Где находится запас питательных веществ в семенах лютика и фиалки?
153. Назовите часть семени большинства двудольных растений, в которой содержится основной
запас питательных веществ.
: 54. Назовите две составные части наружного покрытия зерновки пшеницы.
..вепсовые растения
31
155. Из каких структур цветка образуются семенная кожура и сросшийся с ней околоплодник
зерновки пшеницы?
156. Назовите часть семени большинства однодольных растений, в которой содержится запас
питательных веществ.
157. Где находится запас питательных веществ в семенах пшеницы, лука, ландыша?
158. Назовите основные части зародыша семени пшеницы.
159. Назовите две основные части семени хлебных злаков, расположенные под семенной
кожурой.
160. Как в семенах хлебных злаков эндосперм и зародыш расположены относительно друг друга?
161. Как в домашних условиях из пшеничной муки можно легко выделить клейковину, или
растительный белок?
162. К какой группе органических веществ относится клейковина, входящая в состав семян
хлебных злаков?
163. Назовите три органических вещества или группы органических веществ, входящих в состав
семян всех растений.
164. Приведите три примера растений, имеющих богатые белком семена.
165. Приведите два примера растений, имеющих богатые крахмалом семена.
166. Приведите три примера растений, имеющих богатые жирами семена.
167. Опишите простой опыт, демонстрирующий наличие воды в семенах.
168. В каких относительных количествах в семенах большинства растений содержатся вода,
органические и неорганические вещества?
169. Опишите простой опыт, демонстрирующий наличие крахмала в семенах хлебных злаков.
170. Назовите последовательность событий, происходящих с семенами в процессе их
прорастания.
171. Назовите три основных фактора внешней среды, необходимых для прорастания семян.
172. При каких минимальных значениях температуры прорастают семена большинства растений?
173. Приведите два примера растений, семена которых могут прорастать при низ — ких
температурах (менее 5 °С).
174. Семена какого из нижеперечисленных растений: просо, горох или кукуруза — требуют для
своего прорастания большего количества воды?
175. Семена какого из нижеперечисленных растений: просо, горох или кукуруза — требуют для
своего прорастания меньшего количества воды?
176. Приведите пример цветкового растения, семена которого прорастают даже под водой при
очень малом количестве воздуха, растворенного в ней.
177. Почему семена большинства цветковых растений не прорастают под водой?
178. Опишите опыт, демонстрирующий наличие дыхания семян.
179. Почему в воздухе, находящемся в сосуде с проросшими семенами, гаснет зажженная свеча?
180. Чем по своему составу воздух в сосуде с сухими семенами отличается от воз — духа в сосуде
с проросшими семенами и почему?
181. Дышат ли сухие непроросшие семена?
182. Назовите процесс, во время которого происходит образование тепла в прорастающих
семенах.
183. Почему зародыши сырых семян, сложенных толстым слоем, часто погибают и теряют
всхожесть?
184. Почему семена убирают на хранение только сухими и хранят в сухих, хорошо
проветриваемых помещениях?
185. Назовите три основных требования, предъявляемых для длительного хранения семян,
обеспечивающего сохранение всхожести.
186. Отличается ли температура воздуха в сосуде с проросшими семенами от воздуха в сосуде с
сухими непроросшими семенами и почему?
32
БОТАНИКА
Чем по вкусу отличаются непроросшие и проросшие семена хлебных злаков и почему?
Назовите три группы органических веществ, которые могут откладываться в семенах в запас.
Почему для посева берут полновесные, крупные семена?
Каким образом по корням проростка можно определить, однодольное или двудольное
растение развивается из семени?
191. Назовите два процесса, происходящие с клетками зародыша во время превращения его в
проросток.
192. Как будет развиваться проросток фасоли, лишенный одной или двух семядолей?
193. Почему опоздание с посевом теплолюбивых растений снижает урожай?
194. Как влияет своевременная, но не глубокая посадка семян в почву на развитие проростков и
почему?
К. Как влияет своевременная, но слишком глубокая посадка семян в почву на
развитие проростков и почему? S6. Почему, чем крупнее семена, тем
глубже их сеют?
в? Назовите 2 — 3 фактора, которые неблагоприятно действуют на развивающийся проросток при
слишком глубокой посадке семян в почву. ЯЯ. Назовите две основные причины, объясняющие,
почему в песчаные почвы семена надо заделывать глубже.
Назовите две основные причины, объясняющие, почему в глинистые почвы семена надо
заделыва ть менее глубоко. Приведите два примера холодостойких растений. Приведите три
примера теплолюбивых растений. Почему семена разных растений высевают в разные
сроки? Какие семена — мака или гороха — глубже заделывают в почву при посеве и почему?
Какие из нижеперечисленных растений являются теплолюбивыми, а какие —
холодостойкими: ячмень, огурцы, тыква, горох?
Что является источником глюкозы, образующейся в прорастающих семенах растений?
187.
188.
189.
190.
Растение как целостный организм. Экология растений
• овое растение — это сложный организм, состоящий из различных тканей и эв.
Специализированные клетки, ткани и органы растения имеют особое зе и выполняют одну или
несколько функций. И различные ткани, и раз — органы морфологически и функционально
связаны друг с другом, поэтому они функционируют как единое целое. Морфологические,
биохимические, логические и иные особенности растения обеспечивают его приспособление
окружающей среде, в том числе, к изменению условий существования. При изучении вопросов
по экологии растений необходимо использовать мате — темы "Организм и среда" из курса
"Общей биологии". Рекомендуем изучать раздел по следующему плану:
1) факторы среды — абиотические и биотические — и их действие на растение;
2i понятие о фитоценозе; взаимосвязи растений в сообществе; смена фитоце — нозов.
3- охрана растений; примеры местных охраняемых растений.
йс*-~грольные вопросы:
Приведите несколько фактов, свидетельствующих о том, что цветковое растение — это единый
целостный организм.
Назовите 4 — 5 основных проявлений жизнедеятельности растений. Назовите несколько
особенностей строения, размножения и развития растений, обусловленных тем, что
цветковые растения не могут передвиг аться с честа на место в поисках пищи. Назовите
шесть типов тканей цветкового растения.
5. Назовите два основных питающих органа растительного организма.
6. Приведите пример, иллюстрирующий взаимосвязь органов растения.
..вепсовые растения
33
7. Назовите группу тканей, обеспечивающих рост растения и формирование постоянных
тканей.
8. Какой из клеточных процессов является наиболее характерным для клеток образовательных
тканей?
9. Каково значение света для жизни растений?
10. Какие клеточные структуры образуются у растений только на свету?
11. Назовите фактор неживой природы, в отсутствие которого не образуются хлоропласты.
12. Назовите четыре основные функции воды в растениях.
13. Назовите четыре фактора неживой природы, играющих в жизни растений важнейшую роль.
14. Приведите четыре примера, иллюстрирующих влияние на растения окружающих их
животных, других растений и микроорганизмов.
15. Приведите три примера, иллюстрирующих влияние растений на окружающую среду.
16. Приведите два примера, иллюстрирующих отрицательное воздействие человека на
растительный мир.
17. Приведите три примера разных растительных сообществ.
18. Назовите три травянистых лесных растения.
19. Назовите два травянистых луговых растения.
20. Назовите два травянистых болотных растения.
21. Дайте характеристику почвы, влажности, освещенности и температуры в сосновых лесах в
летний период.
22. Приведите пример, иллюстрирующий, что в каждом растительном сообществе существуют
растения, сильнее всего влияющие на окружающую территорию. В чем выражается это
влияние?
23. Объясните, в чем проявляется ярусность в лиственном лесу.
24. Назовите несколько приспособлений растений к совместной жизни в лесу.
25. Приведите два примера естественной смены растительных сообществ и укажите причины,
под влиянием которых происходит эта смена.
26. Каким образом, почему и в какой последовательности происходит смена озерного
сообщества на болотное?
27. Каким образом, почему и в какой последовательности происходит смена березового леса
еловым?
28. Каким образом и почему чрезмерное скопление людей ведет к разрушению растительных
сообществ?
29. Приведите пример смены растительного сообщества под влиянием деятельности человека.
Каким образом, почему и в какой последовательности происходит эта смена?
30. Назовите 7 — 8 примеров, иллюстрирующих значение растений в жизни человека.
31. Назовите событие в жизни деревьев и кустарников, которое называют первым признаком
весны.
32. Назовите событие в жизни деревьев и кустарников, которое называют вторым признаком
весны. С какой группой растений происходит это событие?
33. Объясните, почему раннее цветение некоторых растений является хорошим приспособлением
к жизни в лесу. С какой особенностью размножения связано раннее цветение этих растений?
34. Объясните, почему многие светолюбивые растения, такие как медуница лекарственная,
чистяк весенний и первоцвет весенний, цветут ранней весной.
35. С чем связана возможность мать — и — мачехи ранней весной формировать цветочные
побеги, цвести и образовывать плоды до распускания листьев?
36. Назовите событие в жизни лиственного леса, которое называют третьим признаком весны. С
какой группой растений происходит это событие?
37. Назовите два дикорастущих цветковых растения нашей страны, занесенных в Красную книгу.
38. Назовите два проявления значения листопада в жизни растения.
34
БОТАНИКА
39. Приведите 2 — 3 примера травянистых цветковых растений, которые зимуют с зелеными
листьями.
40. Приведите два примера цветковых растений — вечнозеленых мелких кустарников, у которых
листья сохраняются всю зиму.
41. Как изменяется окраска листьев большинства цветковых растений ко времени листопада? Как
объясняется это изменение окраски?
42. Назовите орган, в котором кактусы накапливают запасы воды.
43. Назовите особенности строения мать — и — мачехи, благодаря которым это растение
получило такое необычное название.
44. Приведите два примера холодостойких растений. Каковы условия их прорастания ?
45. Приведите два примера теплолюбивых растений. Каковы условия их прорастания, почему
нельзя запаздывать с их посевом?
46. Почему нельзя сажать растения близко друг от друга?
47. Как влияет температура воды на скорость поглощения ее корнем и скорость ее подъема к
стеблю? Объясните почему.
48. Как изменяется потребность в воде у растений в период созревания плодов?
49. Что происходит при избытке воды в период созревания плодов?
50. Приведите по одному примеру растений с очень крупными и с очень мелкими листьями.
51. Назовите несколько признаков, по которым листья светолюбивых растений отличаются от
листьев тенелюбивых растений.
52. Почему осенью листья легко отламываются?
53. Приспособлением к каким двум изменениям в природе является сбрасывание листьев?
54. Почему все растения испаряют воду даже в тех случаях, когда ее надо экономить?
55. В каких целях и с помощью каких приспособлений растения привлекают насекомых?
56. Назовите 2 — 3 способа, с помощью которых растения защищаются от поедания их
животными. Для каждого из них приведите по одному примеру растений с названным
способом защиты.
..вепсовые растения
9
5. Приведите несколько фактов, свидетельствующих о том, что цветковое растение — это
целостный организм.
6. Назовите 4 — 5 основных проявлений жизнедеятельности растений.
7. Назовите основной признак, по которому деревья отличаются от трав.
8. Назови те основной признак, по которому деревья отличаются от кустарников.
9. Приведите четыре примера кустарниковых растений.
10. Приведите пять примеров однолетних травянистых растений.
11. Приведите пять примеров двулетних травянистых растений.
12. Приведите три примера многолетних травянистых растений.
13. Назовите основные органы растений, на формирование которых направлено развитие
двулетних растений в первый и второй годы жизни.
14. Приведите 5 — 6 примеров, иллюстрирующих значение растений для нужд человека.
15. Приведите 4 — 5 примеров, иллюстрирующих значение растений для жизни на Земле.
16. Назовите четыре хозяйственные группы цветковых растений.
Клеточное строение растительного организма
Клетки растений имеют такой же план строения, как клетки животных и грибов. Но клеткам
растительного организма характерно несколько особенностей:
• содержат пластиды: лейкопласты, хлоропласты и хромопласты;
• имеют плотную целлюлозную оболочку;
• имеют большое количество вакуолей, заполненных клеточным соком.
Наличие пластид обусловливает преобладание в растительных клетках процессов синтеза
органических соединений над процессами их распада. Плотная целлюлозная оболочка не мешает
сообщению между живым содержимым соседних клеток, так как в ней имеются поры, через
которые проходят тяжи цитоплазмы. Между целлюлозными оболочками соседних клеток
находится более рыхлое межклеточное вещество, склеивающее клетки друг с другом и состоящее
из полисаха — ридов.
Вегетативное тело низших растений состоит из одинаковых по строению клеток. У высших
же растений происходит разделение функций между клетками и возникают ткани. Тканью
называется группа клеток, имеющих одинаковое происхождение, сходное строение и
выполняющих одну или несколько общих функций. У растений имеется две группы тканей —
образовательные и возникающие из них постоянные ткани. В свою очередь, постоянные ткани в
зависимости от выполня — емой ими функции делятся на покровные, механические, проводящие,
основные и выделительные.
К покровным тканям относятся эпидермис (кожица), пробка и корка. Они располагаются
«наружи всех органов растения. Зеленые части растения всегда покрыты эпидермисом,
состоящим из одного слоя живых прозрачных клеток. Пробка и корка — многослойные ткани,
состоящие, преимущественно, из мертвых клеток, оболочка которых пропитана жироподобным
веществом.
36
БОТАНИКА
Отделы растений.
Развитие растительного мира ______________________
Особенности строения представителей различных отделов растительного царства наглядно
отражают этапы развития растительного мира, которое происходило в определенных
климатических условиях и сопровождалось усложнением организации растительных организмов
и приспособлением их к конкретным условиям окружающей среды. Поэтому желательно не
разрывать изучение материала этих разделов.
Представители растительного царства отличаются друг от друга по многим признакам:
количеству клеток, степени специализации клеток, наличию и особенностям строения тканей и
органов, особенностям размножения и развития. По программе средней школы учащиеся изучают
представителей следующих основных отделов растений:
• Зеленые водоросли.
• Бурые водоросли.
• Красные водоросли.
• Моховидные.
• Папоротники.
• Хвощи.
• Плауны.
• Голосеменные.
• Покрытосеменные (цветковые).
Изучение представителей каждого отдела растительного царства следует проводить по
унифицированной схеме, облегчающей усвоение большого объема учебного материала.
План изучения отделов растений:
1. Распространенность в природе.
2. Среда обитания.
3. Группа, к которой относятся растения изучаемого отдела: низшие или высшие растения.
Признаки, по которым растения изучаемого отдела относятся к одной из этих групп
растений.
4. Особенности строения, характерные для представителей изучаемого отдела.
5. Новые ткани и органы, появившиеся в процессе эволюции у представителей изучаемого
отдела и отсутствующие у их предков.
6. Особенности размножения и чередования поколений.
7. Классификация растений изучаемог о отдела и примеры представителей.
8. Значение в природе.
9. Систематическая группа растений, представители которой были предками растений
изучаемого отдела.
10. Народно — хозяйственное значение.
11. Медицинское значение.
В ходе эволюции растительного мира изменялся внешний облик растений, но «вое более
сложные изменения происходили в размножении растений. Эти изменения способствовали
приспособлению растительного организма к наземным условиям существования, а также
обеспечивали выживаемость новых дочерних •собей. Поскольку "Размножение растений"
является одной из наиболее сложных тэебных тем, на ней следует остановиться особо.
Отделы растений. Развитие растительного мира
37
Размножение растений. Чередование поколений
Размножение — это воспроизведение себе подобных. Благодаря размножению ■роисходит
увеличение количества особей, их расселение и сохранение вида. Выделяют две основные формы
размножения: бесполое и половое. В бесполом раз — жножении участвует одна особь, и новый
организм формируется из одной или ■ескольких клеток родительского организма без
какого—либо их слияния. Для полевого размножения характерно слияние (оплодотворение) двух
специализированных половых клеток — гамет, образующихся обычно в разных организмах. У
растений различают два вида бесполого размножения: вегетативное и споровое. При
вегетативном размножении новая особь образуется из группы клеток той или кной части
вегетативных органов растения. При споровом размножении участвуют специализированные
клетки — споры, имеющие плотные защитные оболочки и небольшой запас питательных веществ.
В живой природе существует большое разнообразие организмов по способам размножения и по
особенностям строения жизненных стадий, участвующих в размножении. Особенно велико это
разнообразие среди представителей растительного мира.
У растений бесполое и половое размножение тесно связаны и часто сменяют друг друга в
цикле развития растений. Закономерную смену в жизненном цикле организмов поколений,
различающихся способом размножения, называют чередованием поколений. Одним из важнейших
процессов, обеспечивающих огромную изменчивость организмов, является мейоз. В ходе мейоза
происходит уменьшение влвое набора хромосом и образуются клетки с одинарным, или
гаплоидным, набором хромосом. Благодаря этому при последующем слиянии половых клеток в
зиготе восстанавливается тот двойной, или диплоидный, набор хромосом, который характерен
всем организмам данного вида. Место мейоза в жизненном цикле раз — .игчно у разных живых
существ. У животных и некоторых низших растений он происходит при формировании половых
клеток, у некоторых водорослей — при первом делении зиготы, а у всех высших и некоторых
низших растений — при образовании спор.
У всех высших и некоторых низших растений жизненный цикл представлен двумя разными
по строению поколениями: спорофитом и гаметофитом. Спорофит состоит из клеток с
диплоидным набором хромосом. Спорофит — это бесполое поколение. Он имеет органы
бесполого размножения — спорангии. Обычно спорангий — это многоклеточное образование со
сложно устроенной стенкой, которая окружает ткань, производящую споры. В спорангиях из
диплоидных клеток в результате мейоза образуются гаплоидные споры. У одних растений в
одинаковых спорангиях формируются однотипные споры, а у других растений в спорангиях двух
типов формируются споры разного размера. Из споры вырастает гаметофит, состоящий из
гаплоидных клеток и формирующий половые органы: архегонии и антеридии. В архегониях
развиваются яйцеклетки, а в антеридиях — сперматозо — иды. Гаметофит может быть
однодомным и двудомным. На двудомном гаметофи — те развиваются и архегонии, и антеридии,
а на однодомном — или архегонии, или антеридии. Мужские гаметы подвижны и покидают
антеридий, женские же гаметы неподвижны и остаются внутри архегония. При слиянии гамет во
время оплодотворения образуется диплоидная зигота, из которой развивается спорофит.
У мхов гаметофит является преобладающей стадией и их спорофит паразити — рует на
зеленом гаплоидном гаметофите. У остальных высших растений преобладающей стадией
является спорофит, причем в процессе эволюции это преобладание становится все более
существенным. У папоротников, хвощей и плаунов оба поколения изолированы друг от друга:
спорофит имеет сложно устроенные вегетативные органы и органы спорообразования, а
гаметофит напоминает пластинча — тую зеленую водоросль и имеет органы полового
размножения. У семенных растений чередование поколений несколько завуалировано. Зеленые
растения с разнообразными вегетативными органами — это спорофиты. На спорофите паразитируют микроскопических размеров разнополые гаметофиты. Например, у цветковых растений
38
БОТАНИКА
женский гаметофит развивается в семязачатке пестика, а мужской — в пыльниках тычинок. Такое
выраженное преобладание спорофита над гаметофитом связано с приспособлением полового
процесса высших растений к наземным условиям существования: он более не зависит от наличия
капельножидкой среды, которая была необходима для передвижения сперматозоидов к ар —
хегониям с яйцеклетками.
Зеленые, бурые и красные водоросли
Водоросли — сборная группа низших хлорофиллсодержащих, обычно водных рас — тений. Она
включает в себя представителей нескольких отделов. В средней школе изучают три из них:
зеленые, бурые и красные водоросли. Это одно— или многоклеточные организмы. Большинство
водорослей имеет вид пластин и не содержит корней, стеблей и листьев. Цвет водорослей зависит
в основном от цвета хлоро — филлов разных видов и цвета других пигментов, входящих в состав
водорослей. Цвет используемых водорослями хлорофиллов и пигментов, в свою очередь, связан с
глубиной обитания водорослей в водоеме и способностью лучей света разной длины волны
проникать через толщу воды. Древние водоросли были предками современных сухопутных
растений.
Зеленые водоросли ацетабулярия метельчатая, хара обыкновенная Бурые
водоросли
ламинария сахаристая, фукус пузырчатый
Красные водоросли порфира лопастная, филлофора жилковатая
Контрольные вопросы:
1. Приведите два примера одноклеточных зеленых водорослей.
2. Назовите структурный компонент хламидомонады, в котором расположен хлорофилл.
3. Назовите структурный компонент хламидомонады, который придает ей зеленый цвет.
4. Назовите органоид движения хламидомонады. Сколько их имеется у хламидомонады?
г5 Какова функция хроматофора хламидомонады?
г Л чему и с какой целью хламидомонаду используют в очистных сооружениях?
7 Назовите особенность жизнедеятельности хламидомонады, благодаря которой ее используют в
очистных сооружениях.
В Назовите две широко распространенные одноклеточные водоросли, которые используют в
очистных сооружениях.
9 Какова функция маленького красного "глазка" хламидомонады?
1С. Когда и каким образом происходит бесполое размножение хламидомонады?
15 Какие структурные изменения происходят с хламидомонадой перед делением?
12. Когда и каким образом происходит половое размножение хламидомонады?
13 На какой стадии развития зимует хламидомонада?
'.4 Назовите 3 — 4 особенности строения и жизнедеятельности, сближающие хламидомонаду с
животными.
15. Назовите 2 — 3 особенности строения и жизнедеятельности, сближающие хламидомонаду с
зеленой эвгленой.
И>. Назовите две особенности строения хлореллы, по которым она отличается от
хламидомонады.
17. Назовите структурный компонент хлореллы, в котором расположен хлорофилл.
13 Назовите структурный компонент хлореллы, который придает ей зеленый цвет.
19. Какова функция хроматофора хлореллы?
20. Почему и с какой целью хлореллу используют в очистных сооружениях?
Отделы растений. Развитие растительного мира
39
21. Назовите особенность жизнедеятельности хлореллы, благодаря которой ее используют в
очистных сооружениях.
22. Назовите особенность жизнедеятельности хлореллы, благодаря которой ее используют на
космических кораблях и подводных лодках для поддержания нормального состава воздуха.
23. С какой целью и благодаря какой особенности жизнедеятельности хлореллу используют на
космических кораблях и подводных лодках?
24. Назовите мелкую шаровидную одноклеточную водоросль зеленого цвета, которая покрыта
оболочкой, имеет расположенный в цитоплазме хроматофор и не содержит жгутиков.
25. Назовите мелкую грушевидную одноклеточную водоросль зеленого цвета, которая покрыта
оболочкой, имеет расположенный в цитоплазме хроматофор и две пульсирующие вакуоли, и
снабжена двумя жгутиками, расположенными на узком переднем конце.
26. Приведите три примера использования хлореллы человеком.
27. Назовите 5 — 6 особенностей строения хламидомонады.
28. Назовите 5 — 6 особенностей строения хлореллы.
29. Приведите два примера широко распространенных многоклеточных нитчатых зеленых
водорослей.
30. К какой крупной систематической группе относятся хламидомонада, хлорелла, улотрикс и
спирогира?
31. Приведите три примера зеленых водорослей.
32. Назовите 4 — 5 особенностей строения улотрикса.
33. Назовите основное отличие улотрикса и спирогиры от хламидомонады и хлореллы.
34. Назовите структурный компонент улотрикса, в котором расположен хлорофилл. Какую
форму он имеет?
35. Назовите структурный компонент улотрикса, который придает ему зеленый цвет. Какую
форму он имеет?
36. Какова функция хроматофора в клетках улотрикса?
37. Когда и каким образом происходит бесполое размножение улотрикса?
38. Что такое зооспоры? На примере зооспор улотрикса назовите две особенности их строения.
39. Каково значение зооспор в жизни улотрикса?
40. Как называется стадия развития улотрикса, образованная двумя слившимися друг с другом
гаметами? Каков ее набор хромосом?
41. Как называется стадия развития хламидомонады, образованная двумя слившимися друг с
другом гаметами? Каков ее набор хромосом?
42. Когда и каким образом происходит половое размножение улотрикса?
43. Назовите основное событие, по наличию которого половое и бесполое размножение
хламидомонады отличаются друг от друта.
44. Назовите основное событие, по наличию которого половое и бесполое размножение
улотрикса отличаются друт от друга.
45. Назовите две многоклеточные нитчатые зеленые водоросли.
46. Назовите отдел растений, к которому относятся хламидомонада, хлорелла, улотрикс и
спирогира.
47. Назовите структурный компонент спирогиры, в котором расположен хлорофилл.
48. Назовите структурный компонент спирогиры, который придает ей зеленый цвет.
49. Назовите органоид движения зооспор улотрикса.
50. Назовите основное отличие спор, образующихся у улотрикса при половом разможении, от тех
спор, которые образуются у него при бесполом размножении.
51. При каком размножении: половом или бесполом — у улотрикса образуются зооспоры?
52. Приведите два примера, иллюстрирующих значение зеленых водорослей в природе.
53. Приведите пример бурой водоросли.
54. Каким термином называют тело ламинарии?
40
БОТАНИКА
55. Что такое ризоиды? Назовите одну из групп низших растений, имеющих ризоиды.
56. Назовите морфологические структуры, с помощью которых ламинария прикрепляется к
камням или подводным скалам.
57. Каков размер ламинарии?
58. Назовите два района нашей страны, где растет ламинария.
59. Назовите отдел растений, к которому относится ламинария.
60. Какие из водорослей: бурые или красные — обитают на большей глубине?
Отделы растений. Развитие растительного мира
41
■р. Назовите морфологические образования, с помощью которых происходит
размножение большинства бурых и красных водорослей. ■2. Назовите три крупных отдела
низших растений, называемых водорослями. В^. Назовите три крупных отдела растений, у
которых отсутствуют корни, стебли,
'-ИСТЬЯ.
9Л. Назовите структурный компонент спирогиры, в котором происходит фотосинтез. ВЬ Б
каком структурном компоненте водорослей расположен хлорофилл?
5 чем проявляется зависимость окраски морских водорослей от их местообитания? С чем это
связано? С7 Какую форму имеет хроматофор спирогиры?
^Р Назовите 3 — 4 вещества, которые человек получает из морских водорослей.
Назовите вещество, которое получают из красных водорослей и широко используют в
кондитерской промышленности и для выращивания микроорганизмов.
Приведите 2 — 3 примера, иллюстрирующих значение бурых и красных водорослей для
нужд человека. Какое растение называют морской капустой?
1оховидные
условиям обитания моховидные близки к водорослям, но отличаются от них сложной структурой:
многие из них имеют примитивные по своему строе — ' стебель и листья. Стебель и листья
возникли в процессе эволюции как при — *«в:«обление к наземному образу жизни.
Возникновение листостебелыюсти — ^рупнейший ароморфоз в истории растительного мира на
Земле. Благодаря появ — листьев резко возросла фотосинтезирующая поверхность растения.
Корень ужоховидных отсутствует. У мхов четко прослеживается чередование бесполо — Bp
(спорофит) и полового (гаметофит) поколений с преобладанием гаметофитной шссии,
состоящей из гаплоидных клеток, причем гаметофит и спорофит сущест — ■Вют совместно:
спорофит — на гаметофите.
Расселение этих сухопутных растений происходит с помощью спор — легких «ееклеточных
гаплоидных образований, защищенных от высыхания плотными очками. Из спор вырастает
нитевидное образование (предросток) с многочис — ми почками, из которых развивается
облиственный побег — гаметофит. В эниях и антеридиях гаметофита формируются,
соответственно, яйцеклетки и гиковые сперматозоиды. В водно—капельной среде
происходит оплодотво — и из зиготы развивается многоклеточный диплоидный спорофит.
Он предает собой специализированный орган спороношения, состоящий из коробочки ккой,
врастающей в ткань гаметофита.
маршанция многообразная, сфагнум магелланский, кукушкин лен.
Примеры
представителей:
из споры.
Контрольные вопросы:
I. Приведите два примера растений, относящихся к моховидным. 2
Назовите стадию развития кукушкина льна, которая формируется
42
БОТАНИКА
3. О чем свидетельствует то, что одной из стадий развития кукушкина льна явля — ется зеленая
многоклеточная нить, похожая на водоросль?
4. Что представляют собой ризоиды моховидных?
5. Что можно сказать о наличии корней у моховидных?
6. Назовите морфологические структуры, с помощью которых кукушкин лен всасывает воду и
минеральные соли.
7. Какова функция ризоидов моховидных?
8. Назовите мужские и женские половые клетки кукушкина льна. В каких условиях и как
происходит оплодотворение?
9. Что можно сказать о расположении органов кукушкина льна, в которых формируются
сперматозоиды и яйцеклетки?
10. Назовите в правильной последовательности все стадии развития кукушкина льна.
11. Назовите морфологическое образование у кукушкина льна, в котором происходит
формирование спор.
12. Назовите основные органы (части) кукушкина льна.
13. Назовите моховидное растение, не имеющее ризоидов.
14. Сколько слоев клеток входит в состав листа торфяного мха?
15. Назовите два типа клеток, входящих в состав листа торфяного мха. Какого они цвета и
почему?
16. Каким образом соединены друг с другом зеленые клетки листьев торфяного мха?
17. Как по цвету, размеру и функциям отличаются друг от друга клетки двух типов,
расположенные в листьях торфяного мха?
18. Назовите 2 — 3 особенности клеток листьев сфагнума, запасающих воду.
19. Назовите особенность строения сфагнума, благодаря которой он может поглощать очень
много воды.
20. Назовите два органа тела сфагнума, которые содержат мертвые клетки, запасающие воду.
21. Назовите основные функции мелких зеленых клеток и крупных бесцветных мертвых клеток,
входящих в состав листьев сфагнума.
22. Каково влияние сфагнума на почву? Какое это имеет значение?
23. Как влияет сфагнум на рост соседствующих с ним деревьев?
24. Назовите особенность жизнедеятельности сфагнума, благодаря которой в торфяных болотах
не развиваются бактерии.
25. Назовите две причины, которые объясняют, почему в слоях торфа сохраняются останки
растений, животных и людей.
26. Приведите два примера, иллюстрирующих значение сфагнума для человека.
27. Назовите три морфологических признака, по которым сфагнум отличается от кукушкина
льна.
28. Назовите морфологическое образование у сфагнума, в котором происходит формирование
спор.
Папоротникообразные: папоротники, хвощи, плауны
В отличие от мхов папоротникообразные имеют более совершенное строение вегетативных
органов, состоящих из высокоспециализированных тканей. У них также четко прослеживается
чередование бесполого (спорофит) и полового ■гаметофит) поколений. Но у
папоротникообразных преобладает спорофитная стадия, состоящая из диплоидных клеток.
Спорофит имеет вид однолетнего или многолетнего, травянистого или древовидного растения с
придаточными корнями, стеблями и листьями. Расселение происходит с помощью гаплоидных
спор. У одних папоротникообразных все споры одинаковые и из них вырастают обоеполые гаплоидные гаметофиты, называемые заростками. У многих заросток представля — ет собой
Отделы растений. Развитие растительного мира
43
тонкую зеленую пластинообразную структуру шириной до 5 мм с архегониями и антеридиями. У
других папоротникообразных споры разные и из них вырастают разнополые гаметофиты: в
женских гаметофитах формируются архегонии, а в мужских — антеридии. После
оплодотворения, происходящего при наличии воды, в которой перемещаются многожгутиковые
сперматозоиды, из зиготы вырастает новый диплоидный спорофит.
Папоротникообразные объединяют следующие отделы:
папоротники
щитовник мужской, орляк обыкновенный
хвощи
хвощ полевой, хвощ лесной
плауны
плаун булавовидный, плаун годичный.
Контрольные вопросы:
1. Назовите один из основных органов, который имеется у папоротникообразных, но отсутствует
у моховидных.
2. Назовите основные органы (части), которые имеются у папоротникообразных.
3. Где расположены и что представляют собой структуры папоротника, в которых созревают
споры?
4. Что происходит и какие структуры образуются в мелких мешочках, расположенных на
нижней стороне листьев папоротника?
5. Назовите стадию развития папоротника, которая развивается из проросшей споры.
6. Назовите морфологические образования заростка, с помощью которых он прикрепляется к
почве, всасывает воду и минеральные соли.
7. Назовите стадию развития папоротника, которая имеет ризоиды.
8. Назовите стадию развития папоротника, в которой происходит формирование сперматозоидов
и яйцеклеток.
9. Приведите три примера папоротникообразных, произрастающих в нашей стране.
10. Какой размер, цвет и форму имеет заросток папоротника?
11. На нижней или верхней стороне заростка развиваются гаметы? Какое это имеет значение?
12. В каких условиях и каким образом происходит оплодотворение у папоротника?
13. Назовите стадию развития папоротника, из которой развивается зародыш.
14. Назовите стадию развития папоротника, которая образуется при слиянии гамет. Каков ее
набор хромосом?
15. Назовите стадию развития папоротника, которая развивается из зиготы.
16. Что первоначально является источником питательных веществ для развивающегося
зародыша?
17. Каково систематическое положение хвоща полевого, плауна булавовидного?
18. Назовите три отличия между летними и весенними побегами хвоща полевого.
19. Какую форму и цвет имеют листья летнего побега хвоща полевого? Как они расположены на
стебле?
20. Назовите две особенности почвы, на которой обычно растет хвощ полевой.
21. Что можно сказать о влажности и кислотности почвы, на которой произрастает хвощ
полевой?
22. Почему почва, где произрастает хвощ полевой, нуждается в известковании?
23. Назовите два вида побегов хвоща полевого. На каком из них формируются споры?
24. Назовите морфологическое образование хвоща полевого, в котором происходит
формирование спор.
25. Какова функция летних побегов хвоща полевого?
26. Какой орган (часть) хвоща полевого является источником питательных веществ д\я весенних
побегов?
27. Какова функция весенних побегов хвоща полевого?
44
БОТАНИКА
28. В какой сезон года у хвоща полевого развиваются споры?
29. В какой сезон года у плауна булавовидного развиваются споры?
30. Назовите три особенности строения стебля плауна булавовидного.
31. Назовите самую древнюю группу наземных растений, от которых произошли
папоротникообразные.
Голосеменные
Голосеменные — это в основном вечнозеленые деревья или кустарники, наиболее характерной
особенностью которых является наличие семян. Семя представляет собой сложное
многоклеточное образование, которое содержит зародыш и запас питательных веществ, а
снаружи покрыто плотной семенной кожурой. Наличие семян дает растениям огромные
преимущества: зародыш может длительное время находиться в состоянии покоя, пока не
создадутся благоприятные для его развития условия; он имеет запас питательных веществ,
необходимых на первых этапах его роста; кроме того зародыш имеет защитные покровы от
высыхания и замерзания.
Семена образуются из семязачатков после оплодотворения. В оплодотворении участвуют
мужские гаметы, формирующиеся в пыльцевых зернах, и женские гаметы, формирующиеся
внутри семязачатков. Для оплодотворения не требуется водная среда: пыльца переносится
ветром к семязачаткам, где и происходит опло — дотворение. После опыления и оплодотворения
семязачаток превращается в семя. Голосеменные произошли от древних папоротникообразных.
Появление у голосеменных семязачатков и семени повысило их приспособленность к наземному
образу жизни и обеспечило широкое распространение их по всей Земле.
Примеры
представителей:
Контрольные вопросы:
лиственница сибирская, ель обыкновенная, сосна
обыкновенная, кипарис вечнозеленый, туя восточная,
можжевельник обыкновенный, тисс яг одный.
1 Приведите четыре примера голосеменных растений.
2- Назовите по одному примеру светолюбивых и теневыносливых растений из отдела
голосеменных.
3. Назовите особенность развития корневой системы сосны, благодаря которой она отличается
своей неприхотливостью.
4 Какое строение имеет корневая система сосны, растущей на плотных почвах?
5 Какое строение имеет корневая система сосны, растущей на песчаных почвах?
6 Какое строение имеет корневая система сосны, растущей на болотистой почве?
7. Приведите пример, иллюстрирующий связь строения корневой системы сосны
с той почвой, на которой она произрастает.
Б Какова продолжительность жизни хвоинок сосны?
9. Назовите две особенности строения хвоинок сосны, благодаря которым сосна легко переносит
засуху.
10. Сравните сосну и ель по потребност и в питательных веществах и влаге.
11. Почему на заболоченной местности чаще встречаются поваленные ветром сосны?
12. Назовите отдел растений, к которому относятся кедр, тис, можжевельник.
!3. Назовите отдел растений, к которому относятся пихта, лиственница, сосна.
14. Какие из нижеперечисленных растений размножаются спорами, а какие — семенами: кедр,
хвощ полевой, лиственница, сфагнум?
15. Какой цвет имеют шишки сосны с пыльцой? Как они расположены относительно друг друга?
Отделы растений. Развитие растительного мира
45
16. Какой цвет имеют шишки сосны с семязачатками? Как они расположены относительно друг
друга?
Какие морфологические образования, связанные с размножением, развиваются на чешуях
красноватых одиночных шишек сосны, а какие — на чешуях зеленоватых, собранных
тесными группами шишек?
Сколько пыльцевых мешочков развивается на чешуях зеленоватых шишек сосны?
Назовите особенность строения пыльцы сосны, благодаря которой она переносится на
большие расстояния.
Сколько семязачатков развивается на чешуях красноватых шишек сосны?
В каких шишках и в каких их структурах образуются мужские и женские гаметы?
В течение какого времени происходит созревание семян сосны после опыления?
Назовите особенность строения семян сосны, благодаря которой они переносятся на большие
расстояния.
Приведите три примера, иллюстрирующих значение голосеменных для нужд человека.
С чем связано подавление в сосновом лесу развития многих вредных бактерий?
Назовите группу растений, которые были первыми голосеменными растениями.
Назовите орган (часть), на котором происходит развитие семян у семенных папоротников.
В чем заключаются преимущества в размножении семенных растений по сравнению с
папоротникообразными?
10
БОТАНИКА
Механические ткани состоят из живых или мертвых клеток удлиэеЕзоё г-: с чь: с
утолщенными оболочками. Клетки плотно прилегают друг к другу Гругггы таких клеток
проходят по всем органам продольными тяжами, поэто>гу их
- не
волокнами.
Проводящие ткани делятся на два типа: сосуды и ситовидные гр>т?_и 1 . состоит из мертвых
расположенных друг над другом удлиненных клето к прсдоль - ные оболочки которых утолщены,
а поперечные разрушены. Сосуды представ.\як т собой капилляры разных диаметров. По сосудам
перемещается вода с нинерадь— ными солями. Ситовидные трубки состоят из живых
расположенных др;._ над другом удлиненных безъядерных клеток, продольные целлюлозные
обе\: ту>•: которых тонкие, а поперечные оболочки перфорированы и имеют вид с;гт± Через
отверстия в этих оболочках тяжи цитоплазмы одной клетки проходят - другую клетку. По
ситовидным трубкам передвигаются органические соединения.
Основная ткань занимает в растении наибольший объем. Она состоит из живых, обычно
тонкостенных клеток. Клетки этой ткани могут содержать хлороплас— ты и участвовать в
фотосинтезе. Но они могут быть и бесцветными и участв вать в поглощении веществ корнем или
в запасании питательных веществ, например, в корнеплодах, клубнях, семенах и листьях.
Контрольные вопросы:
1. В большинстве растительных клеток, особенно в старых, хорошо заметны ци —
топлазматические полости, окруженные мембраной, жидкое содержимое которых включает
в себя воду и растворенные в ней вещества. Как называются эти полости и их содержимое?
2. Назовите две группы структурных компонентов клетки, от цвета которых зависит окраска тех
или иных частей растений.
3. Приведите три примера специализированных по выполняемой функции клеток цветковых
растений и покажите, какие особенности их строения позволяют этим клеткам выполнять
присущие им функции.
4. Между растительными клетками расположена плотная защитная оболочка. Почему же
питательные вещества, ионы, углеводы и другие химические соединения легко проникают из
одной клетки растений в другую?
5. Назовите пять морфологических особенностей, по которым клетки высших растений
отличаются от клеток животных.
6. Назовите шесть структурных компонентов, которые имеются и у растительной, и у животной
клетки.
7. Назовите 2 — 3 особенности питания и обмена веществ, характерные для растений и
отсутствующие у большинства животных.
8. Назовите пять структурных компонентов растительной клетки, которые хорошо видны в
световой микроскоп.
9. Назовите три струкрурных компонента растительной клетки, которые видны только в
электронный микроскоп.
10. По какой причине клетки растений, бактерий и синезеленых водорослей не способны к
фагоцитозу?
11. По перемещению каких органоидов можно легко обнаружить движение цитоплазмы в
клетках элодеи? Каково значение движения цитоплазмы?
46
БОТАНИКА
Покрытосеменные (цветковые)
Растения этого отдела являются самой молодой и прогрессивной группой растительного мира.
Совершенство покрытосеменных растений проявляется во многом, но наиболее существенными
являются наличие цветка, плода и двойного оплодотворения. Цветок — это орган размножения
покрытосеменных растений. В цветках происходит образование спор и гамет, опыление,
оплодотворение, развитие зародыша и образование плода с семенами. В отличие от
голосеменных, семязачатки (семяпочки) цветковых растений заключены в полость завязи.
Женские и мужские гаметофиты существенно упрощены и представлены, соответственно, за —
родышевым мешком и зрелым пыльцевым зерном. Гаметофиты развиваются значительно
быстрее, чем у голосеменных, и угратили антеридии и архегонии. Эволюция цветка шла в тесной
связи с эволюцией насекомых — опылителей. В ходе двойного оплодотворения один спермий
оплодотворяет гаплоидную яйцеклетку, а другой — диплоидную центральную клетку
зародышевого мешка. В процессе фор — мирования семени из зиготы развивается зародыш, а из
оплодотворенной центральной клетки — питательная ткань — триплоидный эндосперм.
Семязачатки цветковых растений, не обремененные формированием питательной ткани впрок,
развиваются гораздо быстрее, чем у голосеменных. Причем образование питательной ткани
семени происходит только после оплодотворения. Семена цветковых растений заключены в плод.
Плод — это орган расселения цветковых растений, развивающийся из цветка и заключающий
семена. Он обеспечивает защиту и распространение семян. Особенности строения плода чаще
всего связаны со способом расселения семян; эволюция сочного плода в значительной степени
связана с эволюцией животных, питающихся плодами.
Предками современных покрытосеменных (цветковых) растений были древние растения,
близкие к семенным папоротникам. Благодаря наличию цветка и плода возросли вероятность
образования новых зародышей растений и их выживаемость, появились всевозможные
приспособления к их расселению. Все это повысило приспособление цветковых растений к
наземному образу жизни и обес — печило широкое распространение их по всей Земле. Отдел
Покрытосеменные объединяет 250 тысяч видов, которые относятся к 390 семействам и 2 классам;
однодольным и двудольным. Однодольные и двудольные растения отличаются друг от друга по
строению семени, типу корневой системы, форме и виду жилкования ли — стьев, строению
цветков и по другим признакам.
Примеры представителей:
Класс Однодольные:
семейства:
злаки
орхидные
мятлик, ежа, тростник, ковыль, бамбук, овес,
пырей
любка двулистная, венерин башмачок
лилейные
ландыш, тюльпан, чеснок
Класс Двудольные:
семейства: лотосовые
лотос орехоносный, лотос желтый
кувшинковые кувшинка чисто —белая, виктория Круса, кубышка желтая
Отделы растений. Развитие растительного мира
сложноцветные
бобовые
лютиковые
розоцветные
пасленовые
крестоцветные
Контрольные вопросы:
47
мать — и — мачеха, пижма, тысячелистник,
календула,
эдельвейс,
цикорий,
василек,
чертополох
мимоза, фасоль, верблюжья колючка
купальница, адонис, ветреница, лютик едкий
миндаль, вишня, ирга, боярышник, яблоня, рябина
белена черная, дурман обыкновенный
пастушья сумка, икотник, сурепка, брюква, рапс,
горчица, хрен
Почему цветковые растения называются покрытосеменными?
2 Назовите два основных отличия покрытосеменных растений от голосеменных.
3 Как называются мужские половые клетки покрытосеменных растений? Чем они по
строению и подвижности отличаются от сперматозоидов животных и низших растений?
4. Какие клетки и в каком количестве входят в состав зрелого пыльцевого зерна
покрытосеменных растений?
5. Клетки с каким набором хромосом образуются в результате двойного оплодо — творения
у покрытосеменных растений? Какие составные части семени формирует каждая из них?
6. Приведите пример триплоидной клетки покрытосеменных растений. Как и из каких
клеток она образуется?
7. Каково биологическое значение двойного оплодотворения у покрытосеменных растений?
8. Какой набор хромосом в клетках зародыша и эндосперма семени покрытосеменных
растений? Поясните почему.
9. Назовите основные систематические группы (таксоны), начиная с самого крупного,
которые входят в состав отдела Покрытосеменные растения.
10. Назовите основные отделы растительного царства, начиная с более простых и кончая
более сложными.
11. Назовите два класса цветковых растений.
12. Назовите основной признак, по которому цветковые растения делятся на однодольные и
двудольные.
13. Какие цветковые растения называются двудольными? Приведите пример двудольного
растения.
14. Какие цветковые растения называются однодольными? Приведите пример однодольного
растения.
15. Какой околоцветник характерен для двудольных растений?
16. Какой околоцветник характерен для однодольных растений?
17. Назовите четыре основных признака, характерных для большинства двудольных
растений.
18. Назовите чегыре основных признака, характерных для большинства однодольных
растений.
19. Назовите пять семейств двудольных растений.
20. Назовите два семейства однодольных растений.
48
БОТАНИКА
21. Назовите 4 — 5 особенностей строения, являющихся характерными признаками семейства
крестоцветных.
22. К какому классу относятся растения семейства крестоцветных?
23. Сколько чашелистиков, лепестков, пестиков и тычинок имеют цветки растений семейства
крестоцветных?
24. К какому виду относится соцветие растений семейства крестоцветных?
25. Назовите тип плодов у растений семейства крестоцветных.
26. Назовите четыре дикорастущих растения семейства крестоцветных.
27. Назовите семейство, к которому относятся редька дикая, сурепка обыкновенная, пастушья
сумка.
28. Назовите четыре культурных растения семейства крестоцветных.
29. Назовите основные признаки, по которым пастушья сумка относится к семейству
крестоцветных.
30. Назовите четыре особенности строения цветка растений семейства крестоцветных.
31. Назовите два дикорастущих растения семейства розоцветных.
32. Назовите четыре древовидных плодовых растения семейства розоцветных.
33. Назовите кустарниковое и травянистое растения, относящиеся к семейству розоцветных.
34. Сколько чашелистиков и лепестков имеют цветки большинства растений семейства
розоцветных.
35. Какова функция острых шипов, покрывающих многие части шиповника?
36. Назовите три участка (органа) шиповника, на которых расположены острые шипы.
37. Назовите основные признаки, по которым шиповник относится к семейству розоцветных.
38. Назовите четыре культурных растения семейства бобовых.
39. Назовите дикорастущее растение семейства бобовых.
40. Назовите семейство, к которому относятся горох, фасоль и соя.
41. Назовите семейство, к которому относятся клевер, донник, чина.
42. Сколько чашелистиков, лепестков, пестиков и тычинок имеют цветки растений семейства
бобовых?
43. Назовите 3 — 4 особенности строения, являющиеся характерными признаками семейства
бобовых.
44. Назовите тип плодов у растений семейства бобовых.
45. Назовите особенность строения корней бобовых растений. С чем связано появление этой
особенности строения?
46. Что представляют собой "клубеньки" на корнях бобовых растений? Каково их
происхождение? Какие факторы вызывают их образование?
47. На каких органах бобовых растений расположены бактерии, поглощающие и усваивающие
свободный азот воздуха? Какие структуры появляются на этих органах?
48. Каким образом происходит образование клубеньков на корнях бобовых растений?
Какое значение имеют клубеньковые бактерии для бобовых растений? Назовите два вида
соцветий, характерных для большинства растений семейства бобовых.
L Назовите основные признаки,по которым горох посевной относится к семейству бобовых.
3£ В чем хозяйственная ценность пищевых и кормовых бобовых растений?
мЖ Назовите лекарственное растение семейства пасленовых.
т{Ж. Назовите лекарственное растение семейства розоцветных, корневище которого
используется для приготовления лекарств.
^SS Какую часть (орган) тела лапчатки прямостоячей используют для приготовления лекарств?
Ш Сколько чашелистиков и лепестков имеют цветки растений семейства бобовых? Назовите
особенности строения чашелистиков и лепестков растений этого семейства.
57 Назовит е 5 — 6 особенностей строения цветка растений семейства пасленовых.
£. Назовите 5 — 6 особенностей строения цветка растений семейства бобовых.
з® Назовите 3 — 4 особенности строения цветка растений семейства розоцветных.
SO. Сколько чашелистиков, лепестков, пестиков и тычинок имеют цветки растений семейства
Отделы
растений. Развитие растительного мира
пасленовых?
49
61. Сколько чашелистиков и лепестков имеют цветки растений семейства пасленовых?
Назовите особенности строения чашелистиков и лепестков этих цветков.
62. Назовите два вида плодов, характерных для растений семейства пасленовых.
63. Назовите три культурных растения семейства пасленовых.
64. Назовите семейство, к которому относя тся картофель, томаты, баклажаны.
65. Назовите семейство, к которому относятся душистый табак, красавка — белла— донна,
белена черная.
66. Назовите два ядовитых растения семейства пасленовых. Назовите 5 — 6
признаков отравления человека беленой черной.
63. Как сказывается отравление человека беленой черной на частоту сокращений сердца,
дыхание и диаметр зрачков?
69. Назовите семейство цветковых растений, включающее в себя самое большое количество
видов.
70. Назовите пять дикорастущих растений семейства сложноцветных.
71. Назовите семейство, к которому относятся подсолнечник, астры, ромашки?
-2. Назовите семейство, к которому относятся одуванчик лекарственный, мать — и — мачеха,
василек луговой.
73. Назовите вид соцветия, характерный для растений семейства сложноцветных.
74. Какой признак является наиболее характерным признаком растений семейства
сложноцветных?
75. Назовите 5 — 6 особенностей строения цветка растений семейства сложноцветных.
76. Сколько лепестков, пестиков и тычинок имеют цветки растений семейства сложноцветных?
77. Назовите два видоизменения чашечки цветка растений семейства сложноцветных.
78. Назовите два лекарственных растения семейства сложноцветных.
79. Назовите два вида декоративных растений семейства сложноцветных.
80. В зависимости от особенностей строения венчика у сложноцветных растений различают
несколько типов цветков. Назовите два из них.
81. Назовите вид плодов, характерный для растений семейства сложноцветных.
82. Назовите лекарственое растение семейства лилейных.
83. Назовите два культурных овощных растения семейства лилейных.
84. Назовите два декоративных растения семейства лилейных.
85. Назовите семейство, к которому относятся спаржа, репчатый лук, чеснок.
86. Назовите семейство, к которому относятся лилия и тюльпан.
87. Сколько листочков околоцветника, пестиков и тычинок имеют цветки растений семейства
лилейных?
88. Назовите два вида плодов, характерных для растений семейства лилейных.
89. Назовите две особенности строения, характерные для стебля типа соломина.
90. Назовите два растения семейства злаков, имеющих стебель в виде соломины.
91. Как происходит рост стебля злаков? Как называется такой тип роста стебля?
92. Что представляет собой влагалище листа? Какой вид оно имеет? Какова его функция?
93. Назовите три дикорастущих растения семейства злаков.
94. Назовите четыре культурных растения семейства злаков.
95. Назовите семейство, к которому относятся тимофеевка луговая, мятник луго — вой, овсюг.
96. Назовите семейство, к которому относятся кукуруза, овес и рис.
97. К какому семейству относятся рожь, ячмень, пшеница?
98. К какому семейству относятся ковыль, пырей ползучий?
99. Назовите вид соцветия, характерный для большинства растений семейства злаков.
100. Назовите тип плода, характерный для растений семейства злаков.
101. Назовите 4 — 5 особенностей, характерных для растений семейства злаков.
102. Сколько пестиков и тычинок имеют цветки растений семейства злаков?
103. Какие из перечисленных растений: рожь, пшеница, ячмень, кукуруза, овес — являются
самоопыляющимися, а какие — ветроопыляющимися?
БОТАНИКА
104. Назовите растение, крупу которого называют пшеном.
105. Как называют просяную крупу?
106. Зерновки какого растения используют для изготовления ячневой и перловой круп?
107. Назовите семейство цветковых растений, для которого характерно следующее строение:
цветки имеют чашечку из четырех чашелистиков, венчик из четырех лепестков, шесть
тычинок, один пестик; соцветие — кисть, плоды — стручки или стручочки.
50
веэовите семейство цветковых растении, для которого характерно следующее строение: цветок
Отделы
растений.
Развитие
мира
правильный,
с широким
илирастительного
чашевидным цветоложем,
око — лосзетник двойной, состоит из51
пяти
на
чашелистиков и пяти лепестков, мно — ■о тычинок, один или несколько пестиков; плоды —
орешки, костянки, яблоко. Назовите семейство цветковых растений, для которого характерно
следующее строение: околоцветник двойной, чашечка из пяти сросшихся чашелистиков, •екчнк из
пяти лепестков, два из которых срастаются, один пестик и десять тычинок, девять из которых у
большинства растений срастаются. Назовите семейство цветковых растений, для которого
характерно следующее строение: цветки имеют чашечку из пяти сросшихся чашелистиков, венчик
из кати сросшихся лепестков, пять тычинок и один пестик; плоды — ягоды или коробочки.
Назовите семейство цветковых растений, для которого характерно следующее ггэоение: цветки
имеют двойной околоцветник, но чашечка либо не развива — етея, либо представлена щетинками
или волосками, венчик из пяти сросшихся в трубку лепестков, пять сросшихся тычинок, один
пестик; соцветие — корзинка, плод — семянка.
Назовите семейство цветковых растений, для которого характерно следующее строение: цветки с
простыми сростнолистными или раздельнолистными околоцветниками из шести листочков, с
шестью тычинками и с одним пестиком; плоды — коробочки или ягоды.
Назовите семейство цветковых растений, для которого характерно следующее строение: у
большинства растений каждый цветок имеет две цветковые чешуи, две цветковые пленки, три
тычинки и один пестик; соцветие — сложный колос; плод — зерновка. Что такое сорт культурных
растений?
Как сказывается на сохранении признаков и свойств сорта половое размножение большинства
овощных и полевых культур?
Назовите те части растений, которые человек обычно использует у выращиваемых им гороха,
яблони, моркови, капусты и конопли. Назовите те части растений, которые человек обычно
использует у выращиваемых им репы, сливы, томатов, бобов и роз.
Назовите те части растений, которые человек обычно использует у выращиваемых им щавеля,
фасоли, огурцов, груши, свеклы и астр. Что представляют собой оранжереи, теплицы и парники?
Что является источником тепла в них? Какие растения обычно выращивают в них? Назовите
несколько преимуществ выращивания растений в теплицах. Назовите три абиотических фактора,
регулируя интенсивность которых, влияют на рост и урожайность растений, выращиваемых в
теплицах.
Как человек использует наблюдения за весенними явлениями в жизни растений для проведения
сельскохозяйственных работ? Приведите пример. Назовите три абиотических фактора,регулируя
которые можно улучшить рост и повысить урожайность растений. Как объяснить их влияние на
рост и урожайность растений?
Как сказывается на сохранении признаков и свойств сорта половое размножение плодовых
культур?
Каким образом размножают большинство овощных и полевых культур?
\
Q1
Г23
.
!24.
125. Каким образом размножают большинство плодовых культур?
126. Что означает понятие "районированные сорта"? Как их получают?
52
БОТАНИКА
127. Назовите особенности строения и химического состава семян твердой пшеницы по
сравнению с семенами мягкой пшеницы.
128. Какая из пшениц: твердая или мягкая — менее требовательна к почве и климату?
129. Сравните озимую и яровую пшеницы по времени посева и созревания, по урожайности.
130. Сравните твердую и мягкую пшеницы по строению зерна, содержанию белка в зерне, по
требовательности к почве и климату.
131. Назовите три сорта капусты.
132. Назовите сор-т капусты, у которого в пищу употребляют плотные белые соцветия с
недоразвившимися цветками.
133. Назовите сорт капусты, у которого в пищу употребляют крупные округлые листья,
образующие кочан.
134. Назовите сорт капусты, у которого в пищу употребляют маленькие кочанчики,
образующиеся из пазушных почек.
135. Назовите сорт капусты, у которого в пищу употребляют толстый, сочный, надземный
стебель, похожий на репу.
136. Какие части (органы) человек использует в пищу у следующих сортов капусты:
белокочанная, кольраби, цветная?
137. В каких случаях картофель размножают семенами, а в каких — клубнями?
138. Назовите три масличные сельскохозяйственные культуры.
139. С какой целью за 30 — 40 дней до посадки клубни картофеля проращивают в светлом
помещении при температуре 12—16 °С?
140. Какая предпосевная процедура ускоряет развитие картофеля, увеличивает урожайность?
141. Какие условия необходимо создать для получения высоких урожаев капусты?
142. Какие условия необходимо создать д\я получения высоких урожаев картофеля?
143. Какие условия необходимо создать для получения высоких урожаев подсолнечника?
144. Назовите две плодовые семечковые культуры, выращиваемые в нашей стране.
145. Назовите две плодовые косточковые культуры, выращиваемые в нашей стране.
146. Назовите по одному летнему, осеннему и зимнему сорту яблони.
147. Почему в саду должно быть не менее трех взаимно опыляемых, одновременно цветущих и
вступающих в плодоношение сортов яблони?
148. Каким образом размножают яблони?
149. Почему при посадке саженца яблони необходимо следить, чтобы корневая шейка саженца
находилась выше уровня почвы на 5 —8 см?
Бактерии. Грибы. Лишайники ______________________
Систематическое положение этих живых существ за последнее время существенно
изменилось: ученые выделяют эти организмы в отдельные царства живой природы. Но по
сложившейся традиции общее знакомство с этими группами живых су—
дается в курсе ботаники, более же подробно их изучают специальные науки, ЯВе как
микробиология, микология и лихнология.
При изучении этого раздела необходимо обратить внимание на распростра — ЯОве в природе,
jfcrraow.
Грибы. Лишайники
53
условия
существования, особенности строения, способы питания а размножения
этих
организмов. Среди них имеются как болезнетворные, так и йкызные для человека виды.
Бактерии
Ь > пи являются наиболее древними из ныне живущих организмов. Они отно — к прокариотам
(доядерным) и не имеют ни четко оформленного ядра, ни нства органоидов, характерных для
эукариотических (ядерных) организмов, которым относятся растения, животные и грибы.
Бактерии состоят из наружной цитоплазматической мембраны, цитоплазмы с омами и
включениями. Наследственный материал бактерий представлен од — кольцевой ДНК. У
синезеленых, или цианобаыперий, есть кроме того мемб — ные структуры, содержащие
хролофилл. Среди бактерий есть и антотрофы тосингетики, хемосинтетики), и гетеротрофы
(сапрофиты, паразиты). Клеточ — оболочка бактерий состоит из азотсодержащих веществ;
некоторые бактерии т жгутики, которые но своему строению существенно отличаются от жгути —
эукариот.
Бактерии имеют огромное значение в природе, используются в хозяйствен- ■ой деятельности
человека, многие из них являются возбудителями опасных заболеваний человека и животных. Они
являются классическим объектом для решения общих вопросов генетики, биохимии и других наук
о жизни. Они широко используются в современной биотехнологии.
Контрольные вопросы:
1 К какой систематической группе организмов — прокариотам или эукариотам — относятся
бактерии? Обоснуйте свой ответ.
2. Назовите 3—4 особенности бактерий как прокариогических организмов.
3. Назовите 3-4 формы клеток, характерных для различных бактерий.
4. Каково значение образования спор для бактерий?
5. Каким образом происходит образование новой оболочки в момент образования спор?
6. Назовите группу бактерий, способных создавать органические вещества из неорганических.
7. К какой систематической группе организмов (прокариотам или эукариотам) относятся
цианобактерии?
8. Назовите основной признак, по которому некоторые бактерии называются сапрофитами.
9. Назовите основной признак, по которому некоторые бактерии называются паразитами.
10. К какой группе бактерий: сапрофитам или паразитам — относятся бактерии гниения и
почему?
11. Приведите 3 — 4 примера, иллюстрирующих значение бактерий в природе.
12. Приведите 3 — 4 примера, иллюстрирующих использование бактерий для нужд человека.
13. Назовите г руппу бактерий, которые превращают сливки в сметану.
14. Каким образом молочнокислые бактерии превращают молоко в простоквашу, участвуют в
квашении овощей и силосовании кормов?
15. Какое вещество, выделяемое бактериями, обеспечивает превращение молока в простоквашу,
сливок — в сметану?
16. Какое вещество, выделяемое бактериями, предохраняет овощи при квашении и корма при
силосовании от разложения?
17. Назовите 3—4 заболевания человека, вызываемых бактериями.
18. Приведите три примера бактерий —сапрофитов.
19. Приведите три примера бактерий —паразитов.
Грибы
Грибы — это низшие эукариотические бесхлорофильные организмы с гетеротрофным способом
питания. Своеобразие грибов определяется сочетанием признаков как растений, так и животных.
Признаки растений: наличие твердой клеточной оболочки, неподвижность, неограниченный
верхушечный рост, поступление веществ путем всасывания. Признаки животных: гетеротрофный
тип питания, наличие хитина в клеточных оболочках, запасание углеводов в виде гликогена,
54образование мочевины.
БОТАНИКА
Вегетативное тело грибов — грибница, или мицелий, — состоит из тонких бесцветных
многоклеточных нитей — гиф. Размножаются грибы вегетативным способом (частями мицелия), с
помощью спор и половым путем (с образованием половых клеток и последующим
оплодотворением). Среди грибов встречаются не только сапрофиты, но и паразиты.
Контрольные вопросы:
Как называется вегетативное тело гриба?
Какими структурами образован мицелий гриба?
Что такое гифы? Каково их строение?
Назовите три характерные особенности клетки грибов, по которым они отличаются от
растительной клетки.
5. Назовите основные особенности грибов, по которым они отличаются от животных.
6. Какой способ питания имеют грибы?
7. Приведите два примера грибов —сапрофитов.
8. Приведите два примера грибов —паразитов.
9. Приведите три примера шляпочных грибов.
10. Назовите две основные части шляпочных грибов.
11. Приведите два примера трубчатых шляпочных грибов.
12. Приведите два примера пластинчатых шляпочных грибов.
13. Назовите основную особенность взаимоотношений, характерных для симбиоза.
14. В чем проявляется симбиоз шляпочных грибов и деревьев?
1.
2.
3.
4.
зывается
совокупность пенька и шляпки у шляпочных грибов?
Грибы.
Лишайники
55
два вида структур шляпочных грибов, в которых у разных грибов этся споры.
образом и с помощью каких структур шляпочные грибы помогают ям поглощать из
почвы воду и растворенные минеральные вещества? гПризедите три примера ядовитых
шляпочных грибов.
Гкжвелите два признака, по которым съедобные опята можно отличить от лобных.
Гсвзедите два примера плесневых грибов.
те внешний вид мукора. С чем связано изменение его окраски с белой : черную?
Назовите основное отличие грибниц пеницилла и мукора. Приведите пример широко
распространенного одноклеточного гриба. Назовите способ размножения дрожжей. В чем он
заключается? С какой целью в хлебопечении используют дрожжи? Каким образом дрожжи
делают тесто легким и пористым? Приведите два примера грибов — паразитов хлебных
злаков. Какого цвета споры головни?
В какой период жизни злаков и каким образом происходит заражение их головней?
Назовите проявление одного из грибковых заболеваний крыжовника. Один из грибов
—паразитов, поражая листья, молодые побеги и плоды крыжовника, образует белый
мучнистый налет, который потом чернеет. С чем связано такое почернение гриба?
Назовите проявление одного из грибковых заболеваний картофеля. Приведите пример гриба,
разрушающего древесину деревьев. В чем заключается вред грибов —трутовиков? Как
происходит заражение деревьев грибом —трутовиком?
Назовите профилактические мероприятия, предупреждающие заражение деревьев грибами
—трутовиками.
Где расположено и какую форму имеег плодовое тело гриба —трутовика?
Через какой промежуток времени после заражения дерева грибом — трутовиком появляются
сто плодовые тела?
Как называется та часть гриба —трутовика, которая развивается на коре дерева в виде т
вердого плоского кочкообразного формирования?
Лишайники
Нлшсшншси — это симбиотические организмы, тело (слоевище) которых образовано гриба и
водоросли. В зависимости от формы слоевища лишайники подразделя — I на три группы:
I)
накипные
имеют вид пленки и растут на камнях и коре деревьев: лецидея,
леканора
Что такое межклетники растений? Чем они обычно заполнены и какое это имеет значение для
..вепсовые
растения
растения?
11
Как называется вид деления клеток высших растений, во время которого образуются две
дочерние клетки — одинаковые копии материнской? Почему количество хромосом в каждой
дочерней клетке такое же как в материнской?
Какой набор хромосом имеется в следующих клетках растений: споры папоротника, клетки
эндосперма цветковых растений, клетки эпидермиса листьев цветковых растений, яйцеклетка
голосеменных растений?
Почему в результате митоза дочерние клетки имеют одинаковые наборы генов и хромосом —
такие же, как в материнской клетке.
Назовите три морфологических признака, по которым старую растительную клетку легко
отличить от молодой, недавно возникшей клетки.
Какой набор хромосом имеется в следующих клетках растений: зигота папоротникообразных,споры мохообразных, клетки корня цветковых растений.
Приведите два примера клеток цветкового растения, которые выполняют свои основные
функции только после того, как их живое содержимое отомрет и останутся только их
оболочки.
Что такое образовательная ткань? Назовите наиболее характерную особенность клеток этой
ткани.
К какому виду тканей относится камбий и почему?
Назовите две ткани растений, относящиеся к группе покровных.
Живыми клетками или оставшимися после их гибели оболочками образованы следующие
ткани: камбий, древесина, луб, пробка?
Приведите два примера тканей, относящихся к группе проводящих.
Назовите шесть видов тканей растительного организма.
Назовите два органа цветкового растения, в которых расположена фотосин — тезирующая
ткань.
Назовите все виды тканей, которые развиваются из образовательной ткани.
К прокариотам или эукариотам относятся растения? Обоснуйте свой ответ.
Назовите 4 — 5 признаков растений как эукариотических организмов.
Какие клетки цветкового растения содержат гаплоидный, а какие — диплоид - ный наборы
хромосом?
Что происходит с хромосомами во время метафазы митоза?
Что происходит с хромосомами во время анафазы митоза?
Что такое полиплоидия? У животных или растений она встречается чаще? Назовите
признаки, по которым полиплоидные организмы отличаются от обычных.
Корень
Корень — это подземный вегетативный орган цветкового растения. Он укрепляет растение в
почве, всасывает почвенные растворы и подает их в стебель. В процессе эволюции растений
корень возник позднее стебля и листа, но при индивидуальном развитии во время прорастания
семян корень первым выходит наружу, закрепляется в почве и поглощает воду с минеральными
солями, необходимыми для пробуждающейся почки будущего надземного побега.
представляют собой листовидную пластинку и растут
обычно на коре деревьев, особенно на осине: пармелия,
пельтигера,
БОТАНИКА
цетрария, ксантория
3)
кустистые
имеют вид ветвистых кустиков, они срастаются с суб
стратом только основанием и имеют высоту до нескольких
сантиметров: уснея, кладония.
Симбиоз гриба и водоросли в теле лишайников проявляется в том, что гифы гриба поглощают
воду с минеральными солями всей своей поверхностью, а клетки водорослей в ходе фотосинтеза
образуют органические вещества.
Роль лишайников в природе велика: они являются пионерами растительности, первыми
обживают места и создают перегной, на котором затем поселяются другие растения. Отдельные
виды лишайников человек использует на корм скоту, применяет в медицине.
2)
листоватые
56
Контрольные вопросы:
Назовите систематическую группу, к которой относятся ягель, пармелия, кладония.
Приведите пример лишайника.
Каким термином называют тело лишайника?
Назовите 2 — 3 систематические группы организмов, входящие в состав лишайников и
функционирующие вместе как один организм.
5. В чем заключается симбиоз грибов и зеленых водорослей, входящих в состав лишайника?
6. В каких клетках лишайника и в каких структурах ее происходит фотосинтез?
7. Какова основная функция грибов, входящих в состав лишайников?
8. Какова функция одноклеточных зеленых водорослей и цианобактерий, входящих в состав
лишайников?
9. Какой из двух компонентов лишайника поглощает воду и растворенные в ней минеральные
вещества?
10. В каком из двух компонентов лишайника в процессе фотосинтеза образуются органические
вещества?
11. В чем заключается бесполое размножение лишайников?
12. Назовите особенность, благодаря которой лишайники разрушают горные породы.
13. Приведите два примера, иллюстрирующих значение лишайников в природе.
14. Приведите два примера, иллюстрирующих использование лишайников для нужд человека.
15. Назовите три группы лишайников, на которые их подразделяют в зависимости от формы и
строения.
16. Назовите несколько особенностей, благодаря которым лишайники первыми поселяются в
самых бесплодных местах.
17. Каким образом лишайники превращают бесплодную почву в доступную для проживания в ней
других растений.
1.
2.
3.
4.
По мере роста организма формируется корневая система, состоящая из разного вида корней.
2 Все многообразие корневых систем подразде.\яется на два типа: стержневая и мочковатая.
БОТАНИКА
Каждое корневое окончание имеет единый план строения и состоит из нескольких зон,
которые отличаются друг от друга по строению и функциям. В зоне деления путем митоза
увеличивается число клеток, которые в зоне роста удлиняются и специализируются в клетки
постоянных тканей: покровной, проводящей, механической, основной и других. В зоне
всасывания покровная ткань имеет корневые волоски, поглощающие почвенные растворы. Вода
всасывается путем осмоса, а поглощение солей идет с затратой энергии, которую клетки корня
полу — чают благодаря биологическому окислению, происходящему в их митохондриях. По
клеткам основной ткани зоны всасывания вода и минеральные соли передвигаются к центру корня
в проводящие ткани этой зоны. В зоне проведения стержневых корневых систем преобладают
проводящие и механические ткани, осуществляю — щие перемещение почвенных растворов
вверх к стеблю и укрепление корня в почве. Оболочка клеток покровной ткани этой зоны
пропитывается жироподобным веществом, то есть опробковевает, благодаря чему покровная
ткань защищает клетки корня от высыхания.
Знание строения корня, закономерностей процессов роста, дыхания и поглощения веществ
обеспечивает грамотное проведение таких агротехнических мероприятий как пикировка,
рыхление почвы, прополка и подкормка растений.
Контрольные вопросы:
1. Назовите три основные функции корня.
2. Что такое корневая система? Назовите два типа корневых систем.
3. Какое строение имеет стержневая корневая система? Как называются корни, входящие в ее
состав?
4. Приведите три примера растений, имеющих стержневую систему с хорошо выраженным
главным корнем.
5. Назовите три типа корней растений. Как они располагаются относительно друг друга? Какие из
них могут формироваться на стебле и листьях?
6. Какими корнями представлена корневая система у таких многолетних двудоль — них растений
как лютик, подорожник и земляника?
7. Приведите три примера растений, имеющих мочковатую корневую систему. Какой тип корней
у них хорошо развит?
8. Назовите основной признак, по которому корневую систему относят к одному из типов:
стержневой или мочковатой.
9. Назовите две наземные части цветкового растения, на которых могут формироваться
придаточные корни.
10. Изобразите на рисунке следующие части растения: стебель, главный корень, придаточные
корни, боковые корни.
11. Стебель или корень возник в процессе эволюции позднее? Обоснуйте свой вывод.
12. Назовите крупную систематическую группу растений, у которых отсутствуют настоящие
корни.
13. Назовите крупную систематическую группу растений, у которых в процессе эволюции
..вепсовые
растения
впервые
появились корни.
13
14. Что можно сказать о цвете верхних и нижних слоев почвы? От количества какого компонента
почвы зависит цвет ее слоев?
15. По наличию какого компонента почва отличается от таких горных пород как глина и песок?
Как, из чего и под действием какого основного фактора образуется этот компонент почвы?
16. В чем заключается такое свойство почвы, как плодородие? Объясните, почему и каким
образом от плодородия почвы зависит урожайность возделываемых культур.
17. Назовите несколько основных компонентов почвы, обеспечивающих ее плодородие.
18. Как можно убедиться в том, что корень растет своей верхушкой?
19. Назовите два последствия для корневой системы, к которым приведет обрезание кончика
корня.
20. В какой период жизни растения, как и с какой целью проводят пикировку?
21. Как сказывается пикировка рассады на корневой системе растения и почему?
22. Где в корне расположен корневой чехлик? Какова его функция?
23. Назовите последовательно четыре зоны, которые различают в молодом корне и клетки
которых отличаются по форме, размерам и функциональным особенностям.
24. Назовите основные морфологические и функциональные особенности, характерные для
участка корня, называемого "зоной деления".
25. Назовите зону корня, за счет клеток которой происходит образование новых клеток. Какой
размер и форму имеют клетки этой зоны в сравнении с клетка — ми других зон?
26. Назовите основную особенность строения поверхностных клеток зоны всасывания. Можно ли
увидеть эту особенность невооруженным глазом?
27. В клетках какой зоны корня расположены корневые волоски? Что они представляют собой по
строению и происхождению?
28. Назовите зону корня, за счет клеток которой происходит рост корня в длину. Как при этом
изменяется форма клеток этой зоны?
29. Назовите четыре группы тканей, клетки которых входят в состав корня.
30. '
Какое давление называется корневым? Что является источником этого давления? Каково
его значение?
31. В какие периоды жизни цветковых растений им требуется большее, а в какие — меньшее
количество воды?
32. Опишите эксперимент, который доказывает существование корневого давления. Каково
значение корневого давления?
33. Назовите основные группы веществ, поглощаемых корневыми волосками.
34. Назовите три основных химических элемента, которые в составе минеральных веществ
поглощаются корнями в больших количествах, чем другие.
35. Как называются структуры, по которым вдоль корня в стебель продвигается вода с
минеральными веществами? В какой части корня они расположены?
36. Назовите три основные особенности строения сосудов корня, позво«пощие им проводить в
стебель воду и минеральные вещества.
37. Опишите путь, по которому вода и минеральные вещества из почв^ попадают в сосуды корня.
38. С чем связана необходимость внесения в почву удобрений? Назовите две группы удобрений,
на которые подразделяют все удобрения в зависимости от типа веществ, входящих в их состав.
39. Что представляют собой по своему происхождению две основные группы органических
удобрений?
40. Назовите 3 — 4 вида органических удобрений, являющихся отходами жизнедеятельности
животных или отмершими частями организмов животных и растений.
41. Что представляют собой по происхождению такие органические удобрения как перегной,
торф?
42. Назовите три химических элемента, которые больше других нужны растению и которые
находятся в веществах, входящих в состав навоза.
43. Почему содержащиеся в свежем навозе химические элементы не могут сразу усвоиться
растением? В каком виде эти химические элементы проникают в растение?
44. Почему навоз вносят в почву осенью? Как изменяется он до лета и под действием каких сил
происходит это изменение?
БОТАНИКА
45. В чем заключается процесс разложения в почве такого удобрения, как навоз? Что образуется в
результате разложения навоза?
46. В зависимости от содержания различают три группы минеральных удобрений. Назовите эти
группы и приведите по одному примеру наиболее распространенных удобрений, относящихся
к каждой из этих групп.
47. Назовите два наиболее распространенных азотных удобрения.
48. Почему калийные и азотные минеральные удобрения вносят в почву перед самым посевом, а
фосфорные — осенью?
49. Назовите части (органы) цветковых растений, на развитие которых оказывают влияние
азотные удобрения? В чем заключается это влияние? Как его можно объяснить?
50. Назовите части (органы) цветковых растений, на развитие которых оказывают влияние
фосфорные удобрения? В чем заключается это влияние? Как его можно объяснить?
51. Назовите части (органы) цветковых растений, на развитие которых оказывают влияние
калийные удобрения? В чем заключается это влияние? Как его можно объяснить? |
52. Какие минеральные удобрения повышают устойчивость растений к холоду?
53. В какой период жизни растений проводят их подкормку? Чем обусловлен вы — бор вида
минеральных удобрений в качестве подкормки. Приведите пример
54. Почему минеральные удобрения используются растениями быстрее, чем такие органические
удобрения, как навоз?
55. Назовите 3 — 4 основные правила, которые надо соблюдать при внесении в почву удобрений.
56. Опишите эксперимент, который доказывает, что для нормального роста и раз — вития
растения необходимо, чтобы к его корням поступал свежий воздух.
57. В каких органоидах клеток корня происходит дыхание? Какие газообразные неорганические
вещества поглощаются и какие выделяются клетками корня во время дыхания?
58. Почему в тяжелых глинистых и заболоченных почвах наблюдается меньшее количество
кислорода? Как это сказывается на растениях, выращиваемых на этих почвах, и почему?
59. Для чего почву регулярно рыхлят культиваторами или мотыгами? Как это сказывается на
растениях и почему?
60. Почему рыхление почвы помогает сохранить влагу на сухих участках почвы?
61. Почему рыхление почвы называют " сухой поливкой " растений?
62. В чем польза хорошего рыхления почвы? В чем вред чрезмерного полива почвы? Почему так
говорят: " Лучше один раз хорошо взрыхлить, чем два раза плохо полить ".
63. Как можно повысить урожайность взрослых культурных растений, не внося в почву
удобрений, а только воздействуя на их корневые системы? Укажите две причины, благодаря
которым это воздействие приводит к повышению урожайности.
64. Назовите два типа видоизменения корней. Для каждого типа приведите по одному примеру
растений, имеющих такое видоизменение корней.
65. Приведите четыре примера растений, у которых питательные органические вещества
запасаются в корнеплодах.
66. Назовите два органа растения, принимающих непосредственное участие в образовании
корнеплодов.
67. Что такое корнеплод? Какая часть корневой системы принимает участие в его образовании?
Какова функция корнеплодов?
68. Что такое корневые клубни? Какие части корневой системы принимают участие в их
образовании?
69. Приведите пример растения, имеющего корневые клубни. Какова функция корневых клубней?
70. В какие периоды жизни и время года у двулетних растений формируются корнеплоды и
семена? В чем заключается роль корнеплодов в жизни двулетних растений?
71. Назовите три растения, размножающихся корневыми отпрысками.
72. Что представляют собой по своему строению корневые отпрыски? Из какого органа растения
и каких его структур развиваются корневые отпрыски?
73. Опишите, каким образом осуществляют размножение растений корневыми черенками.
74. Назовите растение, которое размножают корневыми черенками.
14
75. К каким последствиям для растения приведет заболевание корневой системы растения и
..вепсовые
растения
почему?
15
76. Объясните, почему при заболевании корневой системы произойдет нарушение фотосинтеза,
перегрев растения и увядание растения.