•Равновесие между энергией в пище и расходуемой человеком. • Удовлетворение организма в необходимых веществах. • Соблюдение режима питания. Продукт ккал Масло подсолнечное 900 Масло сливочное 750 Сахар 400 Сыр «Российский» 370 Пирожные 540 Сосиски 320 Говядина отварная 250 Хлеб пшеничный 240 Хлеб ржаной 170 Картофель отварной 80 Треска отварная 80 Яйца (1шт.) 60 Молоко 60 Яблоки 40 Тип деятельности Расход энергии, ккал/ч Отдых, лёжа без сна 65 Чтение вслух 90 Составление письма 100 Домашняя работа: мытьё посуды, глаженье, уборка 120 - 240 Работа в лаборатории 160 Спокойная ходьба 190 Быстрая ходьба 300 Бег трусцой 360 Ходьба на лыжах 420 Гребля 150 - 360 Плавание 180 - 400 Езда на велосипеде 210 - 540 Катание на коньках 180 - 600 Сон 50 Потребность детей в питательных веществах Возраст Белки Жиры Углеводы 1-3 50 50 200 1500 4-6 70 70 270 2000 7 - 10 80 380 315 2300 11 – 13 (мальчики) 95 95 370 2700 11 – 13 (девочки) 85 85 340 2450 14 – 17 (мальчики) 100 100 400 2900 90 90 360 2600 14 – 17 (девочки) Энергия, ккал Улучшает зрение и здоровье кожи. Способствует сохранению энергии, нормальной работы сердца, мышц, нервов. Необходим всем клеткам человеческого организма, помогает быстро восстановить силы после болезни. Витамин роста, необходим для образования костной ткани. Помогает переносить кислород из лёгких в ткани и органы, укрепляет клетки организма. Обеспечивает свёртываемость крови. Без него любая ранка вызывала сильное кровотечение. -Разнообразное. -Однообразное. -Богатое овощами и фруктами. -Богатое сладостями. -В любое время суток. -Второпях. -Регулярное. -Без спешки. Если жевачку долго жуёшь, Язву в желудке сразу найдёшь. Подсластители: Е 951 – вреден для кожи Е 954 – ракообразующий Е 952 - запрещенные Красители: Е 102 - опасный Е 131 - ракообразующий Консерванты: Е 211 – не опасен Антиокислители: Е 320 – повышает уровень холестерина Е 330 – ракообразующий Усилители вкуса: Е 621 – не опасен Е 627 – расстройство кишечника Е 631 – расстройство кишечника Красители: Е 120 - опасен Е 160с – вреден для кожи Е 171 – подозрителен Ароматизаторы: Е 627 – расстройство кишечника Е 631 - расстройство кишечника -Главное- не переедайте. -Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма. - Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать. -Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарите всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища. Каждый год человек съедает около 500 килограммов пищи. Это примерно половина веса легкового автомобиля!
