Курсовая МВЕУ “Товарная политика розничного торгового предприятия анализ и совершенствование” с приложением
advertisement
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ “Международный Восточно-Европейский колледж” Курсовая работа по дисциплине Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью Тема: “Товарная политика розничного торгового предприятия: анализ и совершенствование” Задание на выполнение курсовой работы: Изучить и проанализировать конкретное предприятие, с целью внести предложения по совершенствованию товарной политики. Выполнил студент: С. С. Суслин Специальность 38.02.04 Коммерция Группы ЭдСК-211/2 Научный руководитель Т. Д. Калашникова Преподаватель МВЕУ Внешняя рецензия на курсовую работу Рецензия на курсовую работу студента 1 курса специальности “Коммерция” Суслина Станислава Сергеевича. Тема курсовой работы: «Товарная политика розничного торгового предприятия: анализ и совершенствование». Курсовая работа содержит 39 страниц. Работа состоит из введения; трех глав, заключения, списка литературы. Каждая глава раскрывает суть вопроса, четкая структура дает возможность полностью изучить тематику. Практическая ценность исследования заключается в возможности использования ее результатов в деятельности анализируемой компании, а также тех, кто занимается аналогичной деятельностью. Студент смог четко изложить концепцию, проанализировал товарную политику розничного торгового предприятия и предложил пути совершенствования. Показал заинтересованность в изучении проблемы. В целом работа является актуальной, полученные результаты и разработанные рекомендации могут быть применены в данной организации. Курсовая работа в целом заслуживает положительной оценки. Рецензент: ФИО _________________________________________________________________ Должность ____________________________________________________________ Подпись Содержание Введение………………………………………………………………………………...4 2 Часть 1. Товарная политика розничного торгового предприятия анализ и совершенствование……………………………………………. ………………………6 1.Товар – как важнейшее средство удовлетворения потребностей (маркетинговое понятие товара). ………………………………………………………………………..6 2.Рыночный жизненный цикл товара. Особенности маркетинговых решений на каждом этапе РЖЦ. Специфика РЖЦ товаров разных групп………………………..9 3.Понятие об ассортименте товаров и их классификация. ………………………...14 4.Порядок формирования ассортимента на предприятиях оптовой и розничной торговли………………………………………………………………………………..17 5.Управление товарными запасами на предприятиях торговли. …………………..20 Часть 2. Характеристика розничного торгового предприятия АО «Краслесинвест»……………………………………………………………………....23 Часть 3. Исследовательская часть работы………………….………………………..27 Заключение…………………………………………………………..………………...34 Список литературы……………………………………………………………………37 Введение Набор услуг и изделий, который предлагается целевому рынку в настоящее время и в обозримом будущем, в маркетинге именуется товаром. Товар на рынке 3 должен быть конкурентоспособным. Чтобы было так, предпринимателю необходимо решить для этого ряд задач, разработав товарную политику, которая представляет собой комплекс мероприятий по разработке товаров, их изготовлению и продвижению на рынок. Грамотно проработанная товарная политика позволяет предприятию формировать ассортимент выпускаемой продукции, при необходимости вносить корректировки, продвигать товар или услугу, делая их привлекательными для потребителя, удовлетворяя ту или иную потребность и т.д. и соответственно, обеспечивая предприятие прибылью и делая его рентабельным. Актуальность темы обусловлена тем, что в современном обществе постоянно и значительно увеличивается конкурентная борьба между участниками рынка торговли, товарная политика организации напрямую влияет на привлечение и удержание потенциальных клиентов. Степень разработанности проблемы. Исследованию проблем в области товарной политики розничного торгового предприятия посвящены работы Д.Б. Берга, Я.Э. Дадаева, А.Б. Звездовой, Н.Ю. Никитина и др. В исследованиях авторов содержатся теоретические основы и методологические подходы к решению вопросов совершенствования товарной политики розничного торгового предприятия, но недостаточно исследована сфера розничных услуг. В связи с чем считаем тему недоработанной. Основные публикации по теме: Основными публикациями по теме являются монографии и статьи Д.Б. Берга, Я.Э. Дадаева, А.Б. Звездовой, Н.Ю. Никитина и т.д. В моногрпафии Д.Б. Берга содержатся основные сведения о моделях жизненного цикла в социально-экономических и информационных системах, а также об информационных технологиях поддержки и управления жизненным циклом продукта (изделия, информации, документа и др.). В статье Я.Э. Дадаева рассматриваются сущность жизненного цикла товара, особенности маркетинговой деятельности на каждом из этапов, а также виды 4 маркетинговых стратегий и мероприятий, которые применяются на каждом этапе жизненного цикла товара. Цель: на примере деятельности торгового предприятия «Краслесинвест» необходимо выполнить анализ товарной политики розничного торгового предприятия и разработать комплекс мероприятий по совершенствованию товарной политики. Задачи исследования: - Изучить научную литературу по проблеме исследования. - Описать товарную политику розничного торгового предприятия. - Выполнить исследовательскую часть работы. Методы исследования: Общетеоретические: анализ и синтез, выделение главного, абстрагирование, дедукция и индукция, обобщение данных. Практические: наблюдение, сравнение, сопоставление, измерение. Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы. Часть 1. Товарная политика розничного торгового предприятия анализ и совершенствование 1.Товар – как важнейшее средство удовлетворения потребностей (маркетинговое понятие товара) Одно из важнейших понятий маркетинга, без которого он просто не мыслим, это – товар. Именно товар предстает ключевым инструментом удовлетворения потребностей людей, что является первейшей целью маркетинга и, соответственно, 5 маркетолога. Товар включен в комплекс «4P» маркетинга, в качестве элемента «Product». Товары окружают нас в повседневной жизни [2]. Товаром называют все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления. Товар – все то, что удовлетворяет потребности людей и предлагается рынку для обмена. Общепринятое определение товара – «продукт труда, произведенный для продажи» – остается, несомненно, справедливым и в маркетинге. Однако в большей части литературы по маркетингу подчеркивается не столько роль товара в его обмене на деньги, сколько возможность его использовать, потреблять, что следует из определения Ф. Котлера: «Товар – это средство, с помощью которого можно удовлетворить определенную потребность». Д.Б. Берг понимает под понятием «товар» потенциальную потребительскую стоимость, в которую вложен человеческий труд. Автор уточняет, что товар в маркетинге – не обязательно материальный продукт [4, c. 111]. М.Ш. Габибова отмечает, что товар – материальные объекты, услуги, места, рабочая сила, идеи, организации или что-либо другое, предназначенное для рыночного обмена [10, c. 86]. Опираясь на два подхода отечественных и зарубежных ученых, под понятием «товар» будем опираться в работе на определение Р.Р. Галяутдинова, который понимает под товаром любой продукт (как материальный, так и нематериальный), действие (процесс) или право на что-либо, которые удовлетворяют конкретные потребительские запросы (платежеспособный спрос) и выступают в качестве объекта экономической сделки (купля – продажа). Следует особо подчеркнуть две отличительные особенности товара. Во-первых, товар способен удовлетворять потребности людей. Например, автомобиль – потребность в перемещении, хлеб – потребность в утолении голода, мобильный телефон — потребность в связи на расстоянии и вне зависимости от местонахождения. 6 Во-вторых, товар предлагается рынку и он продается. Поэтому картошка, выращенная для личного потребления на огороде, товаром (в экономическом смысле) не является. Характеристиками товара служат [7, c. 90]: - качество – степень соответствия товара его предназначению; - конкурентоспособность – выгодные отличия данного товара от аналогичных товаров-конкурентов, выражающаяся в способности лучше удовлетворять потребности покупателей; - цена – та сумма денег, за которую продавец готов продать, а покупатель купить товар; - ассортимент – чем богаче и шире предлагаемый товарный ассортимент, тем более полно удовлетворяются потребности покупателя; упаковка — обеспечивает защиту продукта, привлекает к нему внимание, несет на себе определенную информацию (состав, срок годности, инструкция по применению); - сервис – сопутствующие товару услуги (помощь в выборе товара, возможность его примерки или апробации, доставка, продажа в рассрочку, гарантийный ремонт, обеспечение запчастями); - марка – имя (марочное название) и/или изображение (марочный знак), обеспечивающие узнавание товара данного продавца (производителя) и его отличие от товаров конкурентов; - бренд – сильная марка, получившая широкое признание и имеющая многочисленных приверженцев (например, напиток «Фанта»). По длительности использования выделяют два вида товаров: - товары кратковременного пользования (еда, одноразовые салфетки и посуда); - товары длительного пользования (одежда, бытовая техника, мебель). Т. Коупленд предложил иную классификацию, опираясь на потребительское поведение [8, c. 66]: 7 - Товары повседневного спроса – приобретаются практически без размышлений и сопоставления с аналогами, в ходе привычных рутинных походов по магазинам. - Товары предварительного выбора (шопинговые товары) — целенаправленного ищутся покупателем, и в процессе приобретения тщательно сравниваются между собой. - Товары особого спроса – обладают уникальными свойствами, ради их приобретения потребитель готов потратить значительные деньги и усилия. - Товары пассивного спроса – об их покупке, обычно, потребитель абсолютно не задумывается. Кроме потребительских, есть еще и производственные товары. Типы или виды товаров производственного назначения включают в себя материалы, полуфабрикаты и детали; капитальное имущество (станки, транспорт, корпуса цехов); вспомогательные услуги и материалы (горюче-смазочные материалы, канцелярские принадлежности, ремонт станков). Приходим к заключению, что товар в маркетинге – любой продукт (как материальный, так и нематериальный), действие (процесс) или право на что-либо, которые удовлетворяют конкретные потребительские запросы (платежеспособный спрос) и выступают в качестве объекта экономической сделки (купля – продажа). 2.Рыночный жизненный цикл товара. Особенности маркетинговых решений на каждом этапе РЖЦ. Специфика РЖЦ товаров разных групп Покупке товара предшествует его проектирование и производство, а попав на прилавки магазинов товар, проходит долгий жизненный цикл, рождаясь, старея и умирая. Рыночный жизненный цикл товара (РЖЦ) – временной период с момента выведения товара на рынок, до снятия его с продажи; а также сопутствующие этому периоду маркетинговые мероприятия. Смысл концепции жизненного цикла товара заключается в том, что каждый товар имеет определенный период рыночной устойчивости, т.с. он рано или поздно 8 вытесняется с рынка другим, более совершенным или более дешевым. Жизненный цикл товаров в маркетинге различен, не только по своей структуре, но и по длительности. Так жизненный цикл автомобилей может составлять десятки лет, а жизненный цикл некоторых медиа-продуктов (книги, песни) – всего несколько месяцев. Концепция жизненного цикла товара была предложена Т. Левиттом в 1965 г. Концепция основана на следующих принципах [3, c.23]: - существование продукта на рынке имеет временные ограничения (для каждого продукта свои); - в процессе реализации продукт проходит различные этапы, на каждом из которых для предприятия-производителя или компании — продавца продукции возникают свои проблемы и трудности, которые предстоит разрешать и преодолевать; - уровень рентабельности производства и сбыта продукции меняется на различных этапах жизненного цикла; - на различных этапах жизненного цикла продукта требуются различные подходы к организации сбыта, решению инженерно- конструкторских и производственных проблем, ценовой и финансовой политике предприятия. На каждой стадии жизненного цикла товара у предприятия возникают определенные проблемы и осуществляется поиск пути их разрешения. Выделяют следующие этапы жизненного цикла: - Этап выведения на рынок (внедрение) – товар презентуют рынку, начинаются первые пробные продажи. Для маркетолога это тяжелейший этап жизненного цикла товара. - Этап роста – стремительное наращивание объемов продаж (это хорошо видно на кривой жизненного цикла товара). Если первый этап прошел удачно, на этапе роста потребители проявляют к товару все большую заинтересованность, и продажи растут. Эту заинтересованность следует всеми силами поддерживать. - Этап зрелости – замедление темпов роста продаж, их стабилизация. Продажи достигают своего «потолка», 9 большинство заинтересованных покупателей товар уже приобрело. Активно продвигать товар уже не нужно, но следует напоминать от нем время от времени. - Этап упадка (спад) – продажи начинают падать. Все заинтересованные потребители уже имеют данный товар, или на рынке появился более привлекательный аналог, так что продажи стремительно и неуклонно падают. На этом этапе важно вовремя выйти с рынка, не тратя ресурсы попусту [11, c. 79]. Иногда, еще дополнительно выделяют предшествующий всем этим фазам жизненного цикла этап разработки продукта, характеризующийся тем, что деньги на исследования тратятся, а отдачи пока нет (и не факт, что она вообще будет). Представим стадии жизненного цикла товара графически (рисунок 1). Рисунок 1 – Жизненные циклы товаров На рисунке 1 показана классическая концепция жизненного цикла товара, но в реальности он может сильно отличаться. Следует помнить об этом, применяя теорию жизненного цикла товара на практике. Переход от стадии к стадии происходит без резких скачков. Продолжительность цикла и отдельных его фаз зависит от самого товара и конкретного рынка. На жизненный цикл также влияют внешние факторы, такие, как экономика в целом, уровень инфляции, стиль жизни потребителей и т.д. Маркетинговые решения имеют разную специфику и зависят они от положения и этапа жизненного цикла [2]. 10 Выделяют стратегию улучшения качества товара стремится к совершенствованию функциональных свойств продукта. Сюда же следует отнести стратегию улучшения свойств продукта, которая нацелена на повышение безопасности или удобства товара. Ниже представлена более полная маркетинговая тактика на различных стадиях жизненного цикла товаров (таблица 1). Таблица 1 – Тактические решения маркетинга на стадиях В целом концепция жизненного цикла дает хорошую базу для планирования, но является не совсем пригодной для прогнозирования из таких причин: общая продолжительность и форма жизненного цикла меняются в зависимости от свойств товара; такие внешние факторы, как состояние экономики в целом, уровень инфляции и изменения в образе жизни могут сократить или продлить жизненный цикл товара; фирма способна но и влиять в определенных пределах на продолжительность жизненного цикла товара. Рассмотрим специфику РЖЦ товаров разных групп. Специфика РЖЦ товаров разных групп иллюстрируется разными видами кривых. В зависимости от специфики отдельных товаров и особенности спроса на 11 низ существуют различные виды ЖЦТ, различающиеся как по продолжительности, так и по форме проявления отдельных фаз: кривая провала, кривая сезонности, бума, новых подъемов, увлечения и кривая нового старта или ностальгии (таблица 2). Таблица 2 - Виды кривых Наименование кривой Описание График Кривая бум Описывает очень популярный продукт со стабильным уровнем продаж на протяжении долгого времени. В случае создания продукта с такой кривой ЖЦТ фирма может получать прибыль от производства товара в течение длительного времени. Знание и потребления такого продукта постоянно растет и поддерживается активными маркетинговыми коммуникациями. Кривая увлечения Описывает товар с быстрым взлетом и резким падением продаж. Такой вид кривой свойственен популярным товарам, потребление которых зависит от течения моды и развития технологий. Кривая нового старта или ностальгии Описывает товар, спрос на который падает, но через некоторое время возобновляется. 12 Кривая сезонности Свойственна товару, который хорошо продается в течение определенных периодов времени. Кривая новых подъемов Описывает товары, продажи которых перестают расти по причине устаревания продукта в части растущих потребностей рынка. После небольшого усовершенствования, обновления, оснащения продукта дополнительными свойствами продажи товара начинаю снова расти. Кривая провала Характеризует товар, который почти сразу перестает пользоваться спросом у покупателей. Такую кривую могут иметь и товары, выведение которых на рынке было неправильно спланировано. Таким образом, делаем вывод, что товар имеет несколько жизненных циклов: этап выведения на рынок (внедрение); этап роста; этап зрелости; этап упадка. Каждому этапу РЖЦ соответствуют свои управленческие решения, поэтому важно постоянно отслеживать стадии ЖЦ управляемого объекта. Специфика РЖЦ товаров разных групп иллюстрируется разными видами кривых. В зависимости от специфики отдельных товаров и особенности спроса на низ существуют различные виды ЖЦТ, различающиеся как по продолжительности, так и по форме проявления отдельных: кривая провала, кривая сезонности, бума, новых подъемов, увлечения и кривая нового старта или ностальгии. 13 3.Понятие об ассортименте товаров и их классификация Ассортимент во многом определяет успешность и прибыльность бизнеса. Среди разнообразия товаров ассортимент становится ключевым конкурентным преимуществом. Именно он определяет, будет покупатель ходить в этот магазин или предпочтет другой. Ассортимент товаров – это набор продукции, объединенной по какому-то признаку (виду, классу, группе, модели, цвету, размеру) и предназначенной для продажи населению (ГОСТ 51303-2013). Товар в ассортименте регулярно производят или заказывают на склад. Выкладка на полках может изменяться. Товар делится на ассортиментные группы по сходным потребительским свойствам и назначению: по внешнему виду, качеству, функциональным особенностям, способу производства, сфере применения. Каждая ассортиментная группа делится в свою очередь на подгруппы – виды товаров, объединенные общим названием или назначением. Группы и виды товаров определяют согласно ОК 034-2014 – Общероссийскому классификатору товаров по видам экономической деятельности. Виды ассортимента могут быть таковыми [25]: - промышленный (производственный) – это ассортимент выпускаемой продукции. Характерен для производственных предприятий (фабрик, заводов), отдельных отраслей промышленности. Формируется, исходя из производственных возможностей предприятия, требований однородности в производстве, применяемых материалов и сырья, а также в зависимости от того, что заказывают у предприятия торгующие компании (дилеры, дистрибьюторы); - торговый ассортимент – это ассортимент товаров в сетях оптовых и розничных торговых компаний, которые заказывают продукцию у производителей и реализуют ее конечным потребителям. Торговый ассортимент – это то, что лежит на полках в магазине. Состав торгового ассортимента зависит от потребительского спроса, от того, какие товары пользуются популярностью. Влияют на его 14 формирование и специализация магазина, его материально-техническая база, ассортиментная политика. Отдельным видом иногда выделяют ассортимент услуг. По широте охвата (по количеству входящих групп, видов, марок, наименований) [13, c. 90]: - Простой. Это небольшое количество товарных групп, которые удовлетворяют ограниченное число потребностей. Пример: ассортимент магазина молочных продуктов. - Сложный – в него входит значительное количество групп и видов товаров, которые удовлетворяют ассортимент разнообразные супермаркета с отделами потребности. продуктов, Примерами домашнего служат: текстиля, канцелярскими товарами, игрушками. - Групповой – товары объединены в классы и группы по общим признакам (обычно функциональному назначению). Примерами являются обувь, одежда. - Видовой – набор товаров разных видов и наименований, которые удовлетворяют аналогичные потребности. Пример: детская одежда как часть группового ассортимента «одежда». - Развернутый – много разновидностей товаров одной группы, разделенных по частным признакам – фасону, способу обработки. Пример: пальто приталенное, пальто фасона «трапеция». - Марочный – набор товаров марочных наименований или относящихся к группе марочных. Такие товары больше нацелены на удовлетворение психологических потребностей (в признании, восхищении, принадлежности к определенному классу). Примерами служат брендовая одежда, нишевый парфюм, автомобили, коллекционные вина. По специализации виды ассортимента могут быть следующими [20, c. 29]: - Основной. Товары, которые являются профильными для компании, ориентированы на ее целевую аудиторию, приносят основную прибыль. Пример: обувь в ассортименте обувного магазина. 15 - Сопутствующий. Товары, которые дополняют основной ассортимент. Пример: крем для обуви, салфетки для обуви. - Смешанный. Ассортимент из разных видов товаров разных ценовых диапазонов. Характерен для магазинов, ориентированных на разные целевые группы и потребительские предпочтения. Пример: ассортимент гипермаркетов, в которых можно найти все что угодно. И, наконец, по характеру потребностей: - Реальный. Актуальный набор товаров, который в данный момент имеется у компании. - Прогнозируемый. Набор товаров, который в будущем будет удовлетворять потребности потребителя. Делаем вывод, что ассортимент товаров – это набор продукции, объединенной по какому-то признаку (виду, классу, группе, модели, цвету, размеру) и предназначенной для продажи населению. Товар делится на ассортиментные группы по сходным потребительским свойствам и назначению: по внешнему виду, качеству, функциональным особенностям, способу производства, сфере применения. Каждая ассортиментная группа делится в свою очередь на подгруппы – виды товаров, объединенные общим названием или назначением. 4.Порядок формирования ассортимента на предприятиях оптовой и розничной торговли Обеспечение необходимого уровня обслуживания оптовых покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торгового предприятия в значительной степени зависит от рационального формирования ассортимента товаров. Под формированием ассортимента следует понимать процесс подбора и установления номенклатуры товаров, соответствующей спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность работы торгового предприятия. Создание оптимального ассортимента товаров в коммерческих структурах, занимающихся оптовой торговлей товарами народного потребления, является 16 одним из важных условий бесперебойного снабжения розничной торговой сети ассортиментом товаров, удовлетворяющим запросы конечных потребителей. В связи с этим формирование рационального ассортимента товаров представляет важнейшую функцию коммерческих служб оптовых предприятий [3, c.60]. Важнейшим принципом формирования ассортимента товаров является обеспечение его соответствия характеру спроса населения, обслуживаемого клиентами оптового предприятия. Оно предусматривает комплексное удовлетворение спроса покупателей в рамках избранного сегмента рынка. В связи с этим ассортимент товаров, предлагаемых оптовым покупателям, должен обладать достаточной широтой и глубиной. Широта и глубина ассортимента товаров на складах оптового предприятия будет зависеть от ассортиментного профиля обслуживаемых оптовых покупателей, размеров складской площади, состояния предложения на потребительском рынке и других факторов. Одним из принципов формирования товарного ассортимента на предприятии оптовой торговли является обеспечение его устойчивости, что особенно важно, когда речь идет о товарах повседневного спроса. Устойчивый ассортимент позволяет обеспечить бесперебойное и ритмичное товароснабжение розничных торговых предприятий, являющихся основными оптовыми покупателями. И, наконец, одним из важных принципов рационального формирования ассортимента товаров на предприятии оптовой торговли является обеспечение условий его рентабельной деятельности, что особенно важно в условиях рыночной экономики. Процесс формирования ассортимента товаров на складах оптовых предприятий с учетом рассмотренных выше принципов заключается, прежде всего, в определении перечня основных групп и подгрупп реализуемых товаров. При этом необходимо исходить из возможности удовлетворения запросов оптовых покупателей с учетом их специализации на торговле соответствующими товарами. Если оптовое предприятие снабжает преимущественно розничные торговые предприятия товарами повседневного спроса, то сформированный им ассортимент должен, прежде всего, удовлетворять требования этой группы предприятий. 17 Предприятие, занимающееся торговлей товарами узкого ассортимента, заботится о достаточной глубине ассортимента в пределах соответствующих групп и наименований товаров, иначе оно не сможет содействовать успешному формированию комплексов и микрокомплексов товаров в обслуживаемых ими универсальных и специализированных магазинах. На основании чего следующим этапом формирования ассортимента является определение количества реализуемых разновидностей товаров по каждому наименованию. Инструментом, с помощью которого осуществляется регулирование ассортимента товаров на складах оптовых предприятий, является ассортиментный перечень. В него включается перечень наименований товаров, соответствующий установленной широте ассортимента, и минимально необходимое количество разновидностей товаров, которые постоянно должны быть в наличии на складе. На первом этапе определяется перечень ассортиментных позиций. При этом учитывается номенклатура товаров, прошедших через оптовые предприятия в отчетном году, и номенклатура товаров, указанных в спецификациях к договорам на поставку товаров в предстоящем году. На втором этапе рассчитывается число разновидностей каждого товара по основному признаку, т.е. определяется их количество по каждой позиции товаров, поступивших за год. На третьем, заключительном этапе определяется количество разновидностей каждого товара для неснижаемого ассортимента, включающего такое их количество, которое постоянно должно быть в запасах и которое в любое время может быть предложено покупателю [8, c.55]. С помощью ассортиментного перечня коммерческая служба оптового предприятия может осуществлять систематический контроль за полнотой и стабильностью ассортимента товаров на складах и снабжением ими оптовых покупателей своего целевого рынка. Контроль ассортименту, за соответствием предусмотренному фактического в перечне, ассортимента осуществляют товаров товароведы- коммерсанты. Для этого могут быть использованы карточки количественно18 суммового учета или специальное программное обеспечение для компьютеров. Формирование ассортимента товаров в магазинах, в отличие от предприятий оптовой торговли, имеет свою специфику. При этом необходимо учитывать влияние многих факторов. На построение ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях оказывают влияние следующие факторы: тип и размер магазина и его техническая оснащенность; условия товароснабжения розничной торговой сети (в первую очередь наличие стабильных источников); численность обслуживаемого населения; транспортные условия; наличие сети магазинов-конкурентов и др. 5.Управление товарными запасами на предприятиях торговли Каждое торговое предприятие должно иметь товарный запас на несколько недель бесперебойной работы. Это позволит избежать краткосрочных рыночных колебаний. На предприятии, в первую очередь в торговой организации, должны быть товарные запасы. Их величина должна быть оптимальной для конкретной компании. С одной стороны, необходимо обеспечить бесперебойную реализацию товаров, с другой – избежать затоваривания и замораживания. Товарные запасы создаются на всех этапах движения товаров от производителя к конечному покупателю. Они могут находиться на складе производственного предприятия, в пути, на оптовых и розничных складах. С их помощью обеспечивается соответствие спроса и предложения. То, что в данный момент находится на складе, – это и есть реальное предложение. Товарные запасы необходимы для того, чтобы компания могла в бесперебойном режиме осуществлять свою коммерческую деятельность. На формирование товарных запасов на складе могут повлиять следующие факторы: Сезонные колебания в создании и реализации товаров. Несоответствие между производством и торговым ассортиментом. Территориальное размещение производственного предприятия. Условия, 19 при которых происходит транспортировка товаров. Наличие склада и возможностей для кратковременного и длительного хранения запасов [2, c.55]. Огромное значение имеет местонахождение запасов. На данный момент большая часть из них находится на складах розничной торговли. С одной стороны, это обеспечивает бесперебойную работу компаний, вне зависимости от поставщиков. С другой стороны, велик риск затоваривания и просрочек. При оптимальном распределении большая часть товаров должна принадлежать предприятиям оптовой торговли. Эти предприятия обслуживают более мелкие компании, в том числе розничные, и влияют на формирование ассортимента, удовлетворяющего потребительский спрос. Управление товарными запасами – это установление и поддержка их структуры и размеров, отвечающих задачам, поставленным перед конкретным предприятием. К инструментам управления относятся: - Нормирование. - Расчет минимума и оптимума, который должен быть на складе для бесперебойной работы компании в зависимости от сезонных и иных факторов. - Оперативный учет и контроль. - Ведение форм отчетности – статистических отчетов, учетных карточек. В этих документах отражаются остатки на начало отчетного периода, вносятся данные о поступлении и реализации товаров. - Регулирование. - Меры, принимаемые для поддержания товарных остатков на оптимальном уровне, маневрирование и т. д. Если запасов не хватает, могут возникнуть сложности с товарооборотом и поддержанием ассортимента. Излишек приводит к дополнительным убыткам, связанным с оплатой и хранением товарных запасов в большем объеме, чем было запланировано изначально. Это, в свою очередь, ведет к ухудшению финансового состояния предприятия. Организация товарных запасов включает в себя расчет оптимального объема, которого достаточно для функционирования компании в 20 течение некоторого ограниченного промежутка времени, принятие мер по хранению этого объема и минимизации убытков. Делаем вывод, что управление товарными запасами – это установление и поддержка их структуры и размеров, отвечающих задачам, поставленным перед конкретным предприятием. Инструментами управления являются нормирование, расчет минимума и оптимума, который должен быть на складе для бесперебойной работы компании в зависимости от сезонных и иных факторов; оперативный учет и контроль; ведение форм отчетности – статистических отчетов, учетных карточек. Часть 2. Характеристика розничного торгового предприятия АО «Краслесинвест» 1.1.Наименование предприятия, юридический адрес. Компания: АО «Краслесинвест» Юридический адрес: 660135, Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Молокова, д. 37 «а», офис 3-20. 2. Определение вида, класса, типа предприятия розничной торговли согласно ГОСТ Р 51773-2009 Услуги торговли. Классификация предприятий торговли. Признак классификации предприятий торговли Идентификация магазина По форме собственности государственное По виду торговли Опт и розница По специализации торговой деятельности Специализация на продаже пиломатериала По способу организации торговой деятельности автономный По виду торгового объекта По формам торгового стационарный обслуживания С покупателей индивидуальным обслуживанием 21 По условиям реализации товаров (наличию или Объект розничной отсутствию торгового зала) торговли По типу предприятий торговли розничная сеть 2.1. Организационно-правовая форма собственности предприятия, учредительные документы, товарный профиль, форма продажи, структура управления предприятием. Организационно-правовая форма собственности предприятия: Акционерное общество. Учредительные документы: Устав. Товарный профиль: специализирован на торговле товарной группы одной подгруппы. Форма продажи: с обслуживанием продавца. Структура управления предприятием: линейно-функциональная. 3. Определение материальной ответственности в магазине Вид материальной Категория ответственности работников Примечание полная материальная пиловочники За недостачу, за кражу, нанесенный ответственность ущерб ограниченная менеджеры за ущерб работник когда нет несет во материальная всех случаях, законных ответственность оснований для привлечения его к полной материальной ответственност и коллективная пиловочники при посменной работе 3.1.Оценка месторасположения торгового предприятия: 22 ● наличие потоков автотранспорта, пешеходов, оценка интенсивности потоков: потоки автотранспорта имеются, пешеходы. Поток пешеходов и транспорта не является интенсивным. ● удобство подъезда к торговой точке на автотранспорте и других видах транспорта: к торговой точке удобно подъезжать, автостоянка имеется. ● наличие в ближайшем окружении производств, крупных офисов, торговых центров, рынков: рядом с нет торговых центров, гипермаркетов, но есть офисные здания. ● анализ места расположения с точки зрения удобства доставки готовой продукции розничному покупателю: готовую продукцию розничному покупателю доставлять удобно. ● расположение конкурентов относительно анализируемого торгового предприятия: конкуренция небольшая. ● расчёт радиуса торгового обслуживания магазина: 1000 км. 3.2.Режим работы (оценка с точки зрения его оптимальности и удобства для клиентов): с 08.00 утра до 20.00. Режим является удобным. 3.3.Оформление фасада здания: фасад здания выполнен по всем нормам, привлекает к себе внимание. 3.4.Планировка торгового зала: находится на первом этаже недалеко от эскалатора, заметен для покупателей. 3.5.Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Товары повседневного спроса расположены по периметру торгового зала, где большинство покупателей находят товары, за которыми пришли. Товары периодического спроса расположены в центре торгового зала, т.к. нет необходимости в привлечении внимания. Товары импульсного спроса расположены в горячих точках торгового зала, где попадает в поле зрения большинства покупателей. Выкладка идет по разделению на мужское, женское и детское, по сезонам. 3.6.Техническая оснащенность: * торговое оборудование: модульные торговые системы, торговые решетки, стеллажи, кассовое оборудование. 23 * новые технологии, используемые в магазине: технология AIDA. 3.7.Товарная политика: ● предлагаемый ассортимент: пиломатериал, погонажные изделия, доска обрезная, столярная плита, мебель, топливные пеллеты, садовая мебель, двери. ● оценка объемов реализации (в денежном и физическом выражении по нескольким товарным группам): объем реализации увеличился по сравнению с прошлым годом на 5,5%. ● анализ сезонности сбыта: пиломатериал и т.д. разбирают по сезонности. 3.8. Разбейте ассортимент товаров в магазине на следующие группы: Товары, относящиеся к Группа товаров данной группе основная группа товаров пиломатериал уходящая группа товаров пиломатериал, погонажные изделия тактическая группа товаров доска обрезная, столярная плита, топливные пеллеты поддерживающая группа товаров Мебель садовая, двери стратегическая группа товаров доска обрезная, столярная плита 3.9.Ценовая политика: 3.9. уровень цен в данном предприятии является доступным, оптимальным для всех слоев населения. 3.10. основные принципы формирования ценовой политики: с ориентацией на покупательскую способность потребителей, на которых ориентируется данное предприятие; целевая направленность непрерывность процесса ценообразования. 3.11. Причины изменения уровня цен, произошедшие за анализируемый период: были связаны с наступлением актуального сезона, поступлением вещей. 3.12. скидки, дисконтные карты: предусмотрены и скидки, и дисконтные карты. 24 3.13. Описание акций по распродажам, произошедшим за анализируемый период: за анализируемый период менеджерами использовались следующие акции – скидки при покупке более одной единицы товара; скидка за покупку наборов. 3.14. Информационная работа предприятия (наличие необходимой информации о торговом предприятии и реализуемых товарах, правильность оформления ценников): информация о торговом предприятии и реализуемых товарах имеется, ценники оформлены верно. 3.15. Обслуживающий персонал: 3.16. внешний вид – является достойным. 3.17. стиль общения: продавцы общаются вежливо. 3.18. культура речи на высоком уровне. 3.19. уровень профессиональных знаний: хорошо знают то, что касается сферы деятельности и легко могут ответить на вопросы покупателей. 3.20. Коммуникабельность: продавцы коммуникабельны, мобильны. 3.21. Уровень сервиса, наличие дополнительных услуг, предлагаемых покупателям: уровень сервиса находится на высоком уровне, дополнительные услуги покупателям предлагаются. Часть 3. Исследование торгового предприятия АО «Краслесинвест» Произведем расчет основных экономических показателей предприятия (таблица 3). Таблица 3 - Расчет основных экономических показателей предприятия АО «Краслесинвест» 25 Показатели Запас товаров на начало 1-е полугодие 2-е полугодие 2019 г. 2019 г. Отклонение +, - 717,4 775 57,6 Поступление товаров (П). 5849 6278 1361 Всего в приходе (З1 + П). 6563,4 7053 1384 Реализация товаров (Р). 5767 6228 379 Прочее выбытие товаров 7 4,4 -2,6 792,4 820,6 28,2 6566,4 7053 года (З1). (В). Остаток товаров на конец года (З2). Всего в расходе (Р + В+ З2). Вывод: из таблицы следует, что оптовый товарооборот по сравнению с планом возрос на 379 тыс. руб. за счет сверхнормативных запасов на начало года и перевыполнения плана поступления товаров. Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с ростом прочего выбытия товаров (-2,6 тыс.руб.) и завышенными товарными запасами на конец года. АО «Краслесинвест» в прочее выбытие товаров включает товарные потери, бой, лом, порчу и уценку товаров. В связи с этим увеличение по сравнению с планом и в динамике прочего выбытия товаров должно с отрицательной стороны характеризовать его торговую деятельность. По сравнению с прошлым годом объем товарооборота увеличился за счет завышенных товарных запасов на начало года (+57,6 тыс.руб.), роста поступления товаров (+1 361 тыс.руб.. Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года. Следовательно, на выполнение плана и динамику товарооборота положительное влияние оказывает завышенные (сверхнормативные) товарные запасы на начало 26 изучаемого периода (если товары пользуются спросом) и рост поступления товаров и отрицательное – увеличение прочего выбытия товаров, и завышенные товарные запасы на конец анализируемого периода. Представим финансово-экономическую деятельность АО «Краслесинвест» характеризуется номенклатурой и объемом оказываемых услуг Финансово-экономическая деятельность АО «Краслесинвест» характеризуется номенклатурой и объемом оказываемых услуг. Основные показатели представлены в таблице ниже (таблица 4). Таблица 4 – Структура имущества и результаты деятельности АО «Краслесинвест» за 2019-2020 годы Показатели Единица измерения 2019 год 1.Активы Тыс.руб. 1 555 2.Собственный капитал Тыс.руб 3.Выручка 4.Расходы 2020 год Изменение +/- % 1 666 +111 95 10 000 11 497 +1497 84 Тыс.руб 1164 4197 +3011 102 Тыс.руб 33 28 -5 - Чел. 35 42 +7 34 Тыс.руб/чел 2300 2200 -100 91 7.Валовая прибыль Тыс.руб 69 179 +110 94 8.Чистая прибыль Тыс.руб 29 121 +92 86 9.Рентабельность продаж % 1,6 15,4 +13.8 25 10.Рентабельность активов % 2,4 10,8 +8,4 - 11.Рентабельность соб.капитала % 37 209 +172 111 5.Средняя численность работников 6.Производительность труда, Из таблицы видно, что в 2020 г. предприятие развивалось быстрыми темпами в отличие от прошлых лет. Среди организаций значительно вырос и рейтинг 27 предприятия. Рентабельность предприятия оценивается по сумме полученной прибыли, которая отражает финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия. Распределение прибыли в АО «Краслесинвест» происходит по двум основным направлениям: уплата налога на прибыль; прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, используется для поощрения работников к отпускам, материальной помощи и т.д. По итогам рассмотрения финансово-экономической характеристики АО «Краслесинвест» можно отметить в общем, что управление активами предприятия эффективно, а компания в целом имеет правильную финансовую политику и находится на правильном пути. Выявили как положительные, так и отрицательные стороны. Положительная сторона включает увеличение производства, увеличение прибыли, отрицательная сторона – это снижение себестоимости, выручки от реализации, что негативно сказывается на деятельности предприятия. Далее произведем анализ розничного товарооборота предприятия. Анализ выполнения плана розничного товарооборота начнем с изучения равномерности выполнения плана в течение года по кварталам и месяцам по предприятию в целом и выявим изменения этого показателя по сравнению с предшествующим периодом. Таблица 5 – Анализ выполнения плана товарооборота магазина АО «Краслесинвест» по полугодиям и кварталам Квартал 1-е полугодие 2-е полугодие Отклонение % Сумма, Уд. Сумма, Уд. от плана в изменения. тыс. вес тыс. сумме, тыс. руб. т/о, %. руб. т/о, % руб. 1. 5767 114 6200 123 433 96,16 2. 6228 118 7359 130 1131 118,16 Итого 11995 232 13559 253 1564 214,32 вес 28 Вывод: Анализ эффективности использования товарных ресурсов показал, что товарооборот по сравнению с планов вырос на 118Э16 тыс.руб., а по сравнению с прошлым годом на 96,16 тыс.руб. Произведем анализ ширины и глубины товарного ассортимента. Анализ ассортимента проводится путем определения в магазине устойчивости товарного ассортимента: Куст = Тф/Тн, где Тф – количество видов товаров, имеющихся в продаже; Тн – количество видов товаров, установленных магазину Таблица 6 – Определение устойчивости ассортимента Показатели Период оценки на примере апреля 1.04 5.04 Количество видов товаров, 480 460 установленных магазину (Тн) 0 0 Количество видов товаров, 500 470 имеющихся в продаже (Тф) 0 0 Коэффициент устойчивости 1,04 1,02 10.0 15.0 20.0 25.0 4 4 4 4 4305 4000 3700 3652 4650 4403 4000 3870 1,08 1,1 1,08 1,05 ассортимента Вывод: Как видим, ассортимент является в среднем устойчивым, о чем говорит коэффициент устойчивости ассортимента. Определим коэффициент широты по товарному ассортименту (таблица). Таблица 7 – Определение коэффициента широты по товарному ассортименту № Товарная группа (ассортимент) Действительна Базовая Коэффициен я широта широта т широты ассортимента ассортимент (Кш) (Шд) а 29 1 2 3 4 5 2 пиломатериал 2476 3176 128,3 3 погонажные изделия 318 174 54,7 4 доска обрезная 9 16 177,8 Вывод: Ассортимент торгового предприятия оказался разнообразен. Но необходимо добиваться должного внимания со стороны промышленных организаций к вопросам, касающимся обновления ассортимента; разработать систему отборки товаров непосредственно на предприятии-изготовителе; установить четкий контроль за наличием необходимого ассортимента на предприятии-изготовителе путем дополнительных проверок товароведами. Произведем анализ упаковки товара: Таблица 9 - Анализ упаковки товара Задачи Функции Защитная функция Хранение и защита Локализационная функция Связь с потребителем Связь с потребителем имеется Сегментация рынка (целевой рынок, Те, кто занимается строительством, для которого предназначен товар) обустройством дома Взаимодействие с каналам и сбыта удовлетворять требованиям, предъявляемым условиями хранения и продажи товаров Результаты проведенного исследования выявили ряд факторов внутренней и внешней среды, негативно влияющих на конкурентоспособность предприятия, что подтверждает необходимость проведения ряда преобразований в АО «Краслесинвест», то есть необходимость разработки и реализации стратегии конкурентных преимуществ, связанной с продуктовой политикой предприятия. 30 Миссия ООО АО «Краслесинвест» - экономия времени и средств клиентов за счет предоставления возможности приобретения ремонтно-строительных услуг самого широкого спектра по ценам ниже, чем у конкурентов; предоставления скидок постоянным клиентам и активизации коммуникационной политики. В настоящий момент АО «Краслесинвест» не совсем успешно справляется с реализацией корпоративной миссии. Рассмотрим некоторые направления оптимизации политики компании более подробно. Во-первых, необходимо расширить спектр предоставляемых услуг и внедрить новые услуги по предоставлению складских помещений для строительных материалов, закупаемых у компании заказчиком. Это важно, потому что это привлечет на рынок дополнительных клиентов. Это решает проблему увеличения доходов. Во-вторых, необходимо снизить цены за счет оптовой торговли. В-третьих, вы должны предоставлять скидки на объем покупок и привлекать частных клиентов, предлагая им скидку на оплату услуг наличными или предоставляя небольшой подарок к покупке, что поможет увеличить продажи. Поскольку информация о отсутствует работе у потенциальных компании, и реальных покупателей необходимо включить проведение информационно-рекламной деятельности посредством местного телевидения, газет, радио. Заключение Изучив данную тему и рассмотрев все выше поставленные вопросы, во введении, можем подвести итоги. Товар в маркетинге – любой продукт (как материальный, так и нематериальный), действие (процесс) или право на что-либо, которые удовлетворяют конкретные потребительские запросы (платежеспособный спрос) и выступают в качестве объекта экономической сделки (купля – продажа). 31 Отметили, что товар имеет несколько жизненных циклов: этап выведения на рынок (внедрение); этап роста; этап зрелости; этап упадка. Каждому этапу РЖЦ соответствуют свои управленческие решения, поэтому важно постоянно отслеживать стадии ЖЦ управляемого объекта. Специфика РЖЦ товаров разных групп иллюстрируется разными видами кривых. В зависимости от специфики отдельных товаров и особенности спроса на низ существуют различные виды ЖЦТ, различающиеся как по продолжительности, так и по форме проявления отдельных: кривая провала, кривая сезонности, бума, новых подъемов, увлечения и кривая нового старта или ностальгии. Ассортимент товаров – это набор продукции, объединенной по какому-то признаку (виду, классу, группе, модели, цвету, размеру) и предназначенной для продажи населению. Товар делится на ассортиментные группы по сходным потребительским свойствам и назначению: по внешнему виду, качеству, функциональным особенностям, способу производства, сфере применения. Каждая ассортиментная группа делится в свою очередь на подгруппы – виды товаров, объединенные общим названием или назначением. Управление товарными запасами – это установление и поддержка их структуры и размеров, отвечающих задачам, поставленным перед конкретным предприятием. Инструментами управления являются нормирование, расчет минимума и оптимума, который должен быть на складе для бесперебойной работы компании в зависимости от сезонных и иных факторов; оперативный учет и контроль; ведение форм отчетности – статистических отчетов, учетных карточек. Во второй части работы была дана характеристика розничного торгового предприятия – АО «Краслесинвест». Отметили, что организационно-правовая форма собственности предприятия – Акционерное общество. Товарный профиль: специализированная на торговле товарной группы одной подгруппы. Структура управления предприятием: линейно-функциональная. Предусмотрены три вида материальной ответственности для пиловочников: полная, ограниченная, индивидуальная. Поток пешеходов в зависимости от часа пика, равно как и транспорта, не является интенсивным. К торговой точке удобно 32 подъезжать, автостоянка имеется. Конкуренция не является большой. Расчёт радиуса торгового обслуживания магазина: 1000 км. Режим работы торгового зала является удобным. Фасад здания выполнен по всем нормам, привлекает к себе внимание. Предприятие находится на первом этаже недалеко от эскалатора, заметен для покупателей. Товары повседневного спроса расположены по периметру торгового зала, где большинство покупателей находят товары, за которыми пришли. Товары периодического спроса расположены в центре торгового зала, т.к. нет необходимости в привлечении внимания. Товары импульсного спроса расположены в горячих точках, где попадает в поле зрения большинства покупателей. Что касается товарной политики, предлагаемый ассортимент включает в себя пиломатериал, пиломатериал, погонажные изделия, доска обрезная, столярная плита, топливные пеллеты, мебель садовая, двери Объем реализации увеличился по сравнению с прошлым годом на 5,5%. Предусмотрены и скидки, и дисконтные карты. За анализируемый период продавцами использовались следующие акции – скидки при покупке более одной единицы товара; скидка за покупку наборов. Уровень сервиса находится на высоком уровне, дополнительные услуги покупателям предлагаются. Поскольку АО «Краслесинвест» работает на рынке с сильной конкуренцией, лучшей стратегией для предприятия будет стратегия комбинированная по своему характеру, так как она направлена на решение конкурентных преимуществ и предусматривает более глубокое проникновение. Стратегия должна быть направлена на максимальное использование предоставленных возможностей и максимальную защиту от угроз. 33 Список литературы 1. Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ (ред. от 02.07.2021) «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации». 2. Алтухова А.Т. Факторы повышения конкурентоспособности предприятия. – М.: Ника-Центр. –2017. – № 9.– С.35–38. 3. Арская Е.В. Понятия, сущность и функции розничной торговли в современных условиях // Белгородский экономический вестник. – 2018. – №4. – С.67-70. 4. Барамыко Л.В. Методические подходы к формированию и оценке товарной политики предприятия // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. – 2016. – №7. – С.45-47. 5. Баталова О. С. Содержание понятия «маркетинговая стратегия» // Проблемы современной экономики. – 2016. – С. 103-106. 6. Брижашева О. В. Маркетинг торговли: учебное пособие / О.В. Брижашева. – Ульяновск, 2017. – С. 8-9. 7. Бексултанова А.И. Проблемы повышения конкурентоспособности предприятия // Молодой ученый. – 2018. – № 21 (101). – С. 361-363. 8. Бронникова Т. С. Экономика фирмы: учебное пособие. – М.: Теис, 2018. – 222 с. 34 9. Виноградова Н.И. Рациональная организация процесса продажи товаров в сфере розничной торговли // Таврический научный обозреватель. – 2019. №4. – С.34-36. 10.Габибова М.Ш. Пути повышения конкурентоспособности предприятия // Актуальные вопросы экономики и управления: Буки-Веди, 2015. – №9. – С. 85-87. 11. Галяутдинов Р.Р. Товар: понятие, виды, уровни. Жизненный цикл товара // Сайт преподавателя экономики. [2016]. URL: http://galyautdinov.ru/post/ponyatie-vidy-tovara (дата обращения: 10.12.2021). 12.Горячева Т.В. Механизм реализации товарной стратегии предприятия // Концепт. – 2019. – №4. – С.45-48. 13.Дадаев Я.Э. Маркетинговые стратегии на этапах жизненного цикла товара // Известия Тульского государственного университета. Экономические и юридические науки. – 2019. - №4. – С.34-36. 14. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательскокниготорговая корпорация «Дашков и К», 2018. – 700 с. 15. Звездова А.Б. Маркетинг: стратегия и организация: Учебное пособие. Часть 1. – СПб.: Институт дополнительного профессионального образования службы занятости, 2016. – 91 с. 16. Исаев А.А. Понятие «маркетинг»: проблема содержания // Территория новых возможностей. Вестник Владивостокского государственного университета экономики и сервиса. – 2018. – С.73-76. 17. Кузнецова Ю.В. Новые способы продвижения товаров: современные формы маркетинговых коммуникаций в России // Вестник Евразии. – 2021. - №4. – С.56-57. 18. Лоскутникова М.П. Оценка эффективности системы управления организацией // Образование и наука в России и за рубежом. – 2018. – № 5. – С.11–14. 19. Махмудова М.М. Современная практика конкурентного позиционирования 35 субъекта среднего бизнеса на основе анализа внешней и внутренней среды // Экономика и предпринимательство. – 2015. – №8. – С. 999–1004. 20. Мингазинова Е.Р. Теоретические подходы к определению сущности услуг предприятий розничной торговли и их классификация // Бюллетень науки и практики. – 2016. – №6. – С.34-36. 21.Модели жизненного цикла : учеб. пособие / Д. Б. Берг, Е. А. Ульянова, П. В. Добряк. — Екатеринбург : Изд-во Урал. ун-та, 2017. — 74 с. 22. Никишкин В. В. Маркетинг розничной торговли: теория и методология / В.В. Никишин. – М.: Дрофа, 2015. – 280 с. 23. Овчинникова А.В. Математическая модель расчета оптимального количества ассортиментных единиц товарной категории // Концепт. – 2017. – №6. – С.32-36. 24.Организация торгово-технологических процессов: [учеб. пособие] / н. Ю. никитина, В.Е. Шкурко, Ю.Е. Шарова. – Екатеринбург : изд-во Урал. ун-та, 2016. – 112 с. 25.Салпагарова Э.Б. Роль и значение розничной торговли в сфере услуг // Концепт. – 2018. – №4. – С.56-57. 26. Сотничек А.А. Проблемы формирования товарной политики предприятия // Современные научные исследования и инновации. – 2018. – № 1. – С.45-47. 27. Тараканова К.Л. Товарная политика как инструмент повышения конкурентоспособности предприятия // Молодой ученый. – 2016. – № 12 (116). – С. 1471-1473. 28. Хулуев Н.М. Маркетинг в розничной торговле / Н.М. Хулуев // Бизнесобразование в экономике знаний. – 2018. – С.17-24. Приложение 1 36 Капитал и резервы за 2018-2020 год Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей) Собственные акции, выкупленные у акционеров Переоценка внеоборотных активов Добавочный капитал (без переоценки) Резервный капитал Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) ИТОГО капитал код 1310 2018 0 0 2019 0 0 2020 0 0 1320 0 0 0 0 0 0 1340 0 0 0 0 0 0 1350 0 0 0 0 0 0 1360 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 200 0 250 0 301 1370 1300 37
