Кукуруза: как сократив затраты, прирастить урожай

Кукуруза: как сократив затраты, прирастить урожай
В складывающейся в настоящее время экономической ситуации и с целью минимизации затрат на проведение комплекса полевых работ сельхозпроизводители вынуждены сокращать объемы закупки минеральных
удобрений, средств защиты растений и горюче-смазочных материалов, то
есть экономить на проведении некоторых или целого ряда агротехнических
мероприятий в технологии возделывания сельскохозяйственных культур в
целом и кукурузы в частности. Сегодня очень важно из всего многообразия
факторов увеличения производства зерна и зеленой массы кукурузы сосредоточить внимание и средства на тех, решение которых гарантирует максимальную отдачу. Для производителя крайне важно правильно составить ранжированный ряд, где можно быстрее и больше получить дохода на вложенный рубль, что нужно делать в первую очередь, а что в последнюю. В структуре затрат при выращивании кукурузы наибольший удельный вес занимают
расходы на минеральные удобрения, ГСМ, семена и только потом – средства
защиты растений. Поэтому всегда есть риск потратить гораздо больше на
удобрения, ГСМ и семена, а потом сэкономить на гербицидах – и потерять
урожай.
Начнем с того, что не требует покупки: органических удобрений. Практически в каждом сельскохозяйственном предприятии они имеются. А на какой культуре данный вид удобрений даст максимальный эффект? Ответ однозначен: кукурузе. Это высокопродуктивное растение эффективно использует не только прямое действие любого органического удобрения, но и последействие. Например, в еще хорошо памятном, малоблагоприятном для кукурузы, прошедшем году при внесении под нее 50 т/га навоза КРС урожайность зеленой массы в опытах Научно-практического центра НАН Беларуси
по земледелию составила 450 ц/га, что на 85 ц/га выше по сравнению с вариантом, где вносились только одни минеральные удобрения в дозе N150Р60К120.
А в том случае, когда кукуруза размещалась на постоянном участке седьмой
год подряд и под урожай 2009 и 2012 гг. вносились такие же дозы органических и ежегодно минеральных удобрений, зеленой массы собрано еще больше - 473 ц/га. Такие явления происходят довольно часто, а поэтому игнорировать внесение органических удобрений под кукурузу и ее повторные посевы (хотя бы двухлетние) в настоящее время не стоит.
Часто отсутствие на кукурузных плантациях органических удобрений
производственники пытаются компенсировать внесением высоких доз минеральных туков, что, с одной стороны, влечет за собой существенные материальные вложения, а с другой, практически нулевую отдачу. Опять же возьмем результаты исследований 2014 года. Увеличение дозы азота с 90 до 150
кг/га в среднем на навозном и безнавозном фонах повысило урожайность зеленой массы всего лишь на 11 ц/га, а на зерне прибавка в 0,4 ц/га даже оказалась убыточной. Легко представить, какую эффективность можно было бы
иметь, если эти дополнительные 60 кг были внесены не под кукурузу, а,
например, под травы.
Большой вред растениям кукурузы наносят азотные подкормки, проводимые твердыми удобрениями вразброс. Гранулы, попадая в раструб самых
молодых листьев, фотосинтетически потенциально наиболее продуктивных,
лишают растения этой возможности. И пока оно переболеет, время - упущено. Особенно нежелателен такой прием при возделывании кукурузы на зерно. Ведь задержка в развитии до 1,5-2 недель это дополнительные 6-8% влаги
в зерне или 65-90 кг/га жидкого топлива на сушку при среднереспубликанском уровне урожайности. Какой же отсюда вывод? Ведь всем хорошо известно, что дробное внесение минеральных удобрений на легких песчаных и
супесчаных почвах Полесья позволяет не только повысить урожайность, но и
сэкономить 30-60 кг/га д.в. дорогостоящего азота. Значит надо прислушаться
к рекомендациям науки и подкормку проводить культиваторамирастениепитателями или опрыскивателем, оборудованным волочильными
шлангами. На связных почвах лучше исключить дробное внесение и всю дозу азота применять в предпосевную культивацию.
Если не кормить сорняки, которые могут выносить даже больше питательных элементов, чем кукуруза, то, обеспечив внесением высокоэффективных гербицидов чистые посевы, 90 кг/га азота достаточно для получения
урожая зерна на уровне 100 ц/га. На легких, подстилаемых песками почвах,
эти 90 кг лучше раздробить, например, на 30 - в основную заправку и 60 - в
подкормку. Следует помнить, что кукуруза долго вегетирует и она все найдет
в почве, если запасы питательных веществ в ней достаточные. Не заправка
минеральными удобрениями определяет величину урожайности кукурузы, а
плодородие почвы, связанное с микробиологической активностью и органическим веществом. Только калий минеральных удобрений более полно используется растениями кукурузы, поэтому его дозу рассчитывают исходя из
выноса с урожаем. А вот на фосфорных удобрениях можно существенно
сэкономить. При небольшом потреблении растениями внесение навоза обеспечивает положительный баланс этого элемента в почве. Но на начальном
этапе вегетации он должен присутствовать в доступном состоянии, а поэтому
припосевное внесение - самое эффективное. Из микроудобрений доступным,
дешевым и эффективным приемом является совмещение цинксодержащих
(например, сернокислого цинка в дозе 600 г/га) с одновременным внесением
гербицидов по вегетирующим растениям кукурузы. Прибавка до 2,5 ц/га зерна многократно окупается благодаря низкой стоимости данного вида удобрения.
Значительные средства приходится тратить на покупку семян. Особенно
это касается западноевропейских гибридов. К сожалению, затратное семеноводство последних не позволяет в достатке производить их на собственных
кукурузокалибровочных заводах. Это пока вынужденный импорт семян скороспелых гибридов для выращивания на зерно. Но к нему надо подходить
очень взвешенно. Не все западноевропейские гибриды обладают высоким
потенциалом продуктивности и не всегда их покупка оправдана. Справедливости ради, надо сказать, что есть проблемы и по гибридам белорусского
производства. У отечественного семеноводства пока небольшой опыт, не все
еще отлажено. В наших климатических условиях с прохладной и в некоторые
годы дождливой осенней погодой труднее получить абсолютно здоровые семена. Поэтому должен быть тщательный контроль их посевных качеств, чтобы исключить сев семян с пониженной лабораторной всхожестью (менее
96%) в холодную почву. Впредь нельзя допускать таких случаев, которые
имели место в прошлом году из-за чрезмерно раннего проведения посевной
кампании. С одной стороны, ограниченные тепловые ресурсы нашей страны
вынуждают применять ранние сроки сева. И если прорастанию семян благоприятствует погода, то это позволяет собрать больше зерна, снизить его
влажность и удешевить себестоимость продукции. С другой стороны, длительное нахождение семян и проростков в почве увеличивает вероятность
повреждения болезнями и вредителями. В результате задержки всходов в течение каждых суток их полевая всхожесть относительно лабораторной может
снизиться на 1-3%, а продолжительность довсходового периода может составлять до 1 месяца. Поэтому у семян с низкими посевными качествами
потери особенно велики.
Уже в конце второй-начале третьей декады апреля после устоявшихся
теплых солнечных дней на минеральной почве можно приступать к севу.
Важно, чтобы семена начали прорастать как можно быстрее – лучше уже в
первый день после попадания в почву. Для раннего сева (как правило, на зерно) используют семена с высокой лабораторной всхожестью, предпочтительно с кремнистой формой зерна. Заделывают их мельче, так как верхний слой
почвы лучше прогревается, что обеспечивает более высокую полевую всхожесть семян. Сев должен быть закончен в течение 10 дней на севере и 15-20
дней на юге. На торфяно-болотных почвах и на юге после уборки озимых на
зеленый корм сев кукурузы (на зеленый корм и силос) начинается в середине
мая и может продолжаться 10 дней.
На силос сев в апреле начинают с раннеспелых гибридов (более холодостойкие), заканчивают более позднеспелыми, но с таким расчетом, чтобы последние в конце сентября достигли восковой спелости зерна. Для поукосных
посевов кукурузы (после уборки озимых на зеленый корм) и на торфяноболотных почвах используют скороспелые гибриды.
В нашей стране многие специалисты мало обращают внимания на скороспелость гибридов и считают, что белорусскими семенами можно закрыть
всю потребность в семенах. Однако это противоречит общепринятому правилу: зона семеноводства должна располагаться на 200 км южнее товарного
производства. То есть, в южной зоне республики на силос должны возделываться и более поздние гибриды, семеноводство которых в нашей стране неоправданно из-за малой вероятности получения качественных семян. Научно-обоснованная структура гибридов по скороспелости при выращивании на
силос такова: в северной зоне – 100% скороспелых (ФАО 150-220, то есть
собственного производства), в центральной – 60-70% среднеранних (ФАО
190-220) и 30-40% среднеспелых (ФАО 230-270), в южной – до 40% среднеранних, 40% среднеспелых и 20% среднепоздних (ФАО 280-310). Данные
Государственного сортоиспытания убедительно подтверждают такую рас-
кладку, где прибавка урожая зеленой массы за счет возделывания двух последних групп спелости относительно среднеранней в южной зоне составила
более 100 ц/га. Если бы производственники придерживались этого правила,
то посевные площади кукурузы в республике резко сократились, уменьшились общие расходы и себестоимость силоса снизилась.
Что касается экономии горюче-смазочных материалов, то и здесь есть
резервы. Например, при повторном размещении на чистых от многолетних
сорняков полях после кукурузы, убранной на силос, осеннюю обработку
можно исключить, а весной непосредственно перед севом провести дискование, хорошо измельчающее ставшие трухлявыми стерневые остатки и обеспечивающее даже более высокую урожайность, чем осенняя вспашка. Хорошие результаты получены и по чизельной обработке почвы, проведенной как
осенью, так и весной. Осеннее чизелевание обеспечивает меньшую засоренность посева кукурузы. Однако если под кукурузу планируется внесение
твердых органических удобрений, заделывать их лучше плугом, причем весной - на глубину не более 16 см. Это обеспечивает продуктивное долголетнее
действие удобрений, лучше сохраняет влагу в почве и делает посев более чистым от сорняков.
И, наконец, самое главное – защита посевов от сорняков. Этот прием один из менее затратных, но самых высокоокупаемых. Для примера, если покупка семян более дорогостоящих и к тому же более урожайных гибридов
обеспечивает от 0,4 до 2 руб. условно чистого дохода на каждый дополнительно потраченный рубль, а внесение оптимальной дозы минеральных
удобрений – до 0,7 руб., то применение высокоэффективных гербицидов – до
13 руб. Вывод здесь однозначен: выращивая кукурузу, можно экономить на
чем угодно, но только не на гербициде. Идеально, когда применяются гербициды, не подавляющие культуру, но обладающие широким спектром и продолжительным (40-50 дней) действием. Это, конечно же, гербициды почвенного действия, рекомендуемые по всходам кукурузы (до 5 листьев). Все попытки бороться с пыреем в посевах данной культуры с помощью большого
набора зарегистрированных и предлагаемых производству сульфонилмочевинных препаратов не стоят того, чтобы ими так массово увлекаться. Потому что убыток из-за меньшей урожайности в 2 и более раз превышает стоимость хорошего почвенного гербицида или глифосатсодержащего препарата,
который действительно очистит поле от пырея минимум на 3 года.
Федор Привалов,
генеральный директор РУП «Научно-практический центр
НАН Беларуси по земледелию»,
Николай Надточаев,
ведущий научный сотрудник
[email protected]