Содержание Введение 1.Теоретико-практические аспекты логистического подхода на предприятии сферы торговли Особенности использования логистического подхода на 1.1. предприятии сферы торговли 1.2. Методики оценки эффективности логистического подхода на предприятии сферы торговли 1.3. Технико-экономические показатели деятельности АО «Тандер» 2. Анализ применения логистического подхода на предприятии сферы торговли (на материалах АО «Тандер»). 3.1. Изучение применения логистического подхода на предприятии АО «Тандер» 3.2. Оценка эффективности применения логистического подхода в АО «Тандер» 3.3. Рекомендации по повышению логистического подхода в АО «Тандер» Заключение Список использованных источников эффективности использования 1.Теоретико-практические аспекты логистического подхода на предприятии сферы торговли 1.1. Особенности использования логистического подхода на предприятии сферы торговли Логистический подход – это согласование действий всех звеньев транспортно-распределительной цепи интермодальной, мультимодальной, комбинированной или иной перевозки, обеспечение жесткого контроля за товарно-денежными потоками, упрощение процедур оформления таможенных, перевозочных и других документов. Сложные объекты при этом исследуются как иерархически построенное единство открытых систем, причем любые обоснованные решения должны учитывать их влияние на смежные элементы и связи. В процессе создания логистических систем необходимо руководствоваться следующими положениями системного подхода: 1. Согласование ресурсных, информационных и других характеристик, которые выражаются через количественные и качественные показатели проектируемых или действующих систем. 2. Ликвидация несоответствий между интересами, целями, задачами и показателями всей логистической системы и ее отдельных подсистем. 3. Соблюдение последовательности продвижения по этапам создания или анализа функционирования логистических систем. Рис.1.1.1 Виды подходов При макро-подходе логистическая система рассматривается как единое целое. В этом случае внутренняя структура и взаимосвязи в отдельных хозяйственных образованиях и процессах не принимаются во внимание. Изучаются лишь выходы и входы в целостную структуру системы, а также процессы, протекающие в логистической среде на обще структурном уровне. Микро-подход же позволяет изучить и управлять логистическим объектом изнутри. Исследуются внутренняя структура и внутренние связи между его элементами. Детерминированность системы предполагает полную предсказуемость результатов логистических процессов. Это становится возможным, когда логистическая система отработана до такой степени, что отрицательное влияние воздействующих факторов на конечные результаты сведено до минимума за счет высокой адаптивности на основе соблюдения логистических принципов. Стохастический, или вероятностный, подход означает, что под влиянием внешних и внутренних факторов и случайных воздействий конечные, ожидаемые, результаты могут принимать неустойчивый характер. Функционирование реальных логистических систем обусловлено наличием сложных стохастических связей как внутри этих систем, так и в отношениях с окружающей средой. В связи с этим в процессе принятия решений необходимо принимать во внимание степень согласованности общих целей логистической системы и ее функциональных подсистем с состоянием рынка и их зависимость от воздействия внешних раздражителей. Чем ниже степень согласованности и уровень интеграции с внешней средой, тем выше вероятность ошибок и отклонений ожидаемых результатов от запланированных. Статический подход. Этот подход помогает исследовать логистические проблемы по состоянию на определенный момент времени. Чаще всего он применяется для анализа функционирования, а также при расчетах по размещению логистических звеньев и формированию логистических цепей. Динамический подход. В отличие от статического подхода динамический означает изучение логистических систем, подсистем и их взаимосвязей в развитии, в непрерывном движении под влиянием действующих тенденций во внешней и внутренней среде. Функциональный подход. Он значительно повышает эффективность анализа функционирования логистических систем и подсистем. При его использовании оперируют двумя основными комплексными понятиями: процессом функционирования системы и законом функционирования системы. Процесс, или другими словами, режим функционирования логистической системы показывает изменения в ее состоянии, которые выражаются изменением любой величины, характеризующей эту систему. В качестве закона функционирования выступает совокупность правил и определенная последовательность действий. Зная законы функционирования логистических систем, их исходное состояние и задавая конечные результаты в процессе планирования и управления, разрабатываются модели и прогнозы их дальнейшего развития. Экспериментальный подход. Он предполагает проведение необходимых исследований путем активного вмешательства в ход логистических процессов и дальнейшего наблюдения за результатами. Этот подход используется в случаях возникновения отклонений от заданных параметров функционирования логистических систем и подсистем. Приемы и методы, соответствующие этому подходу, помогают лучше понять сущность изучаемых проблем, откорректировать логистические программы с учетом причинно-следственных связей и наложения разно-векторных интересов. Кроме перечисленных в логистике применяются также дискриптивный, нормативный и другие подходы. Совокупность логистических подходов, принципов и используемых требований, в логистике образует на так основе называемый логистический подход. Сущность логистического подхода хорошо проявляется при его сравнении с традиционными подходами, когда реализуется потребность формирования функциональных подсистем и управления ими. Традиционные подходы обусловливают переход от частного к общему — индукции, и поэтому функциональных они систем и носят название подсистем при индуктивных. Создание индуктивных подходах осуществляется путем слияния отдельных элементов, которые уже имеются или разрабатываются отдельно. Процесс создания целостной системы в этом случае состоит из трех этапов. На первом этапе определяются цели отдельных подсистем и формализуются задачи, которые необходимо решить силами и в рамках этих подсистем. Далее, на втором этапе, анализируется информация, необходимая для жизнедеятельности этих подсистем. Одновременно формируется система информационного обеспечения. На третьем этапе из имеющихся составных элементов образуются требуемые функциональные подсистемы, совокупность которых путем подстройки входных и выходных контактирующих узлов составляет более или менее работоспособную систему. Отличительной чертой логистического подхода от индуктивных является то, что он предполагает последовательный переход от общего к частному. В этом случае начальной точкой исследований и критерием в процессе управления является конечная цель, для достижения которой создается логистическая система. Если логистическая система еще не создана, то алгоритм действий для этого можно свести к четырем этапам. На первом этапе устанавливаются общие цели будущей логистической системы, определяется рассчитываются круг конкретные проблем и показатели, задач, требующих отражающие промежуточные результаты функционирования всей системы. решения, конечные и На втором этапе проводится анализ системных целей, задач, влияния внешних и внутренних факторов, определяются требования, которым должна соответствовать логистическая система и ее элементы, а также условия и ограничения, в которых она будет функционировать. На третьем этапе, руководствуясь целями, задачами, требованиями, проектируются варианты моделей логистической системы и ее подсистем. Затем осуществляется отбор наиболее эффективных моделей. На четвертом организационном этапе создаются и преобразуются структурные элементы сначала общесистемного значения, а затем под системного. Далее осуществляется формирование единой логистической системы и структуризации ее на подсистемы 1.2. Методики оценки эффективности логистического подхода на предприятии сферы торговли Логистика – современный термин в менеджменте, активно применяющийся в управленческой науке с 50-х гг. XX века. Термин произошёл от греческого «logistike» – искусство вычислять, рассуждать [6, с. 124]. В широком понимании логистика – это отрасль знаний о планировании, управлении и контроле движения материальных, информационных и финансовых ресурсов в различных системах. В более узком понимании с позиции теории управления организационными системами, логистика трактуется как организация рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами, создания инфраструктуры товародвижения [1, с. 38]. С позиции управленческой науки логистику можно рассматривать как стратегическое управление материальными потоками. Понятие включает в себя также управление соответствующими потоками информации, а также финансовыми потоками, которые опосредуют движение материальных потоков и призваны обеспечивать их эффективность [44, c. 29]. Исходя из принципов логистики, организация рассматривается как некая система потоков. Поток – ключевое понятие логистики – представляется как совокупность объектов, воспринимаемая как единое целое, существующая как процесс на некотором временном интервале и измеряемая в абсолютных единицах за определённый период времени [16, с. 464]. Таким образом, поток характеризуется следующими параметрами: начальная и конечная точки, скорость, время, траектория, длина пути, интенсивность. Данный подход к пониманию сущности организации как системе потоков, каждый из которых характеризуется конкретными измеряемыми показателями, позволяет обеспечивать соответствующее управление ими. Все процессы в организации, согласно логистического подхода к управлению, могут быть разбиты на определённые потоки. Таким образом, логистика может иметь дело с многообразными потоками – материальными, финансовыми, транспортными, информационными, энергетическими, людскими и прочее [33, с. 296]. Соответственно выделяются и функциональные области логистики: логистика запасов; транспортная логистика; закупочная логистика; сбытовая (распределительная) логистика; логистика производственных процессов; логистика складирования; информационная логистика; логистика сервисного обслуживания; логистика финансов и менеджмента [21, c. 75]. Наиболее часто в логистике приходится иметь дело с материальными потоками. Материальный поток – совокупность товарно-материальных ценностей, грузов, деталей и проч., рассматриваемая в процессе приложения к нейряда логистических (транспортировка, складирование) и технологических (механическая обработка, сборка) операций. Материальный поток характеризуется такими процессами, как транспортировка, погрузочноразгрузочные операции, обработка продукции, складирование и хранение [39, c. 102]. В рамках логистического рассматривается как материальными потоками подхода интегрированная на к система основе управлению, активного применения логистика управления современных информационных технологий и рациональных экономических решений. Логистический подход к управлению в качестве приоритетных задач организации логистических систем выделяет задачи по оптимизации издержек и рационализации процессов производства, сбыта и сопутствующего сервиса [41, с. 487]. Целью логистики является обеспечение получения (доставки) продукции (товара) потребителю в нужное время и место при минимально возможных совокупных затратах трудовых, материальных, финансовых ресурсов. Учитывая потребительскую направленность построения логистических операций, логистику часто сопоставляют с маркетингом. Поставка материалов, сырья, готовой продукции «точно в срок» оказывает благоприятное влияние на функционирование всей экономической системы, позволяет существенно сократить материальные запасы и затраты по их формированию и содержанию, общие издержки производства и обращения. Таким образом, логистика, как и маркетинг, исходит из интересов потребителя [5, c. 26]. Цель логистической деятельности считается достигнутой при выполнении шести условий: нужный товар; необходимого качества; в необходимом количестве доставлен; в нужное время; в нужное место; с минимальными затратами [20, c. 44]. Учитывая системный подход к управлению, целью логистики является оптимизация материальных и соответствующих им финансовых, информационных потоков, сопровождающих производственно-коммерческую деятельность [8, с. 238]. При этом осуществляется системная оптимизация всех видов и направлений потоков с позиции единого целого, то есть минимизации затрат во всей логистической системе, а не в отдельном её блоке. Это наглядно иллюстрируется логистической функцией. До применения логистического подхода в системе «снабжение – производство перевозка» критерий оценки эффективности был таким, что целевая функция ориентировалась на минимум издержек в каждом из его звеньев: L = min Зс + min Зп + min Зт, (1) где L – целевая функция; Зс, Зп, Зт – затраты соответственно на снабжение, производство, транспортировку [18, c. 62]. Логистический подход в управлении ориентирован на отказ от изолированного рассмотрения издержек, поэтому на смену пришел новый критерий – критерий минимума суммы указанных затрат, в котором применим критерий оптимальности В. Парето, что позволяет проверить, улучшает ли предложенное решение по конкретному объекту общее состояние системы [12, с. 460]. Этот критерий применяется при решении таких задач, когда оптимизация одних показателей считается достаточной при условии, что другие показатели при этом не ухудшаются. Оптимум (или эффективная точка) по В. Парето – это то решение,которое не может быть улучшено с точки зрения какого-либо одного критерия безтого, чтобы при этом оно не было бы ухудшено относительно других критериев. В этом случае целевая функция принимает следующий вид: 𝐿 = min(3𝑐3п3т (2) Таким образом, логистический подход в управлении нацелен на рационализацию всей сферы обращения и производства в совокупности. Он приводит к возможности и целесообразности регулирования материальных потоков. Эти потоки возникают при производстве тех или иных изделий, при обеспечении этого производства необходимыми материалами, комплектующими изделиями и сырьём, при складировании готовой продукции, её распределении и доведении до потребителя. Такое регулирование может осуществляться лишь через управление: величиной, направлением, возникновением, прекращением, периодичностью, последовательностью; а также другими параметрами следующих потоков ресурсов: людских, энергетических, информационных и финансовых [27, c. 124]. Таким образом, логистический подход в управлении можно трактовать как современную методологию и принципы управления возникающими в процессе хозяйственной деятельности организаций потоками всех взаимосвязанных видов как единым целым. Логистический подход реализуется посредством построениялогистических систем. Современная логистика базируется на методологии: 1) системного анализа; 2) кибернетического подхода; 3) исследования операций; 4) экономико-математического моделирования. При анализе и проектировании логистических систем, методов и приемов логистического менеджмента были разработаны и апробированы многие методологические принципы, основными из которых в настоящее время являются: 1) системный подход. 2) принцип общих затрат. 3) принцип глобальной оптимизации. 4) принцип логистической координации и интеграции. 5) принцип моделирования и информационно-компьютерной поддержки. 6) принцип разработки необходимого комплекса подсистем. 7) принцип всеобщего управления качеством. 8) принцип гуманизации всех функций и технологических решений. 9) принцип устойчивости и адаптивности. В данной работе проводятся следующие вычисления: Вычисляется средневзвешенный темп роста цены на поставляемые товары: (1) где Тцi – темп роста цены на i-ую разновидность товара, di – доля i-того товара в общем объеме поставки. (2) где Pi0 – цена i-того товара в предшествующем периоде, Рi1 – цена i-того товара в текущем периоде. (3) где Si – сумма, на которую поставлен товар i-ой разновидности в текущем периоде. Вычисляется темп роста поставки товара ненадлежащего качества [11]: (4) где d нк1 – доля товаров ненадлежащего качества в объеме поставки за предшествующий период, d нк0– доля товаров ненадлежащего качества в объеме поставки за текущий период. Вычисляется темп роста среднего опоздания в поставках: (5) приходящееся где Q ср1– среднее опоздание, на одну поставку в предшествующем периоде, Q ср0 – среднее опоздание, приходящееся на одну поставку в текущем периоде. Тогда рейтинг поставщика вычисляем по формуле: R= * w цен + T нк * w кач + T оп * w над, (6) где: - рейтинг i – го поставщика, ед.; - удельный вес критерия i – го поставщика, доля единицы; - оценка значения критерия предприятием, ед.; - количество критериев выбора поставщика. Вывод: в данной работе проводится анализ логистической системы АО «Тандер» с использованием методов «Диаграммы Ишикавы», системного анализа и приемов экономического анализа. Приведены основные формулы расчетов. 1.3 Технико-экономические показатели деятельности АО «Тандер» Фирменные магазины «эконом класса» позволяют покупателям с наивысшим комфортом и по приемлемым ценам приобретать более 6000 наименований продуктов, среди которых естественно присутствует и фирменная продукция. В структуру АО "Тандер «входят магазины в форматах «У дома» и «Семейный», общей торговой площадью 9027м кв. Начав с небольших магазинов, компания открыла за 2021-2022 года более 30 магазинов европейского уровня не только в городе Набережные Челны, но и в других городах Татарстана. Главная цель обеспечить потенциального покупателя качественными товарами по доступным ценам. Торговая сеть «Магнит» — это магазин для всей семьи, где каждый найдет товар по своему вкусу и в удобное для него время. Магазин насчитывает более 200 партнеров по поставкам товаров для сети - крупнейшие национальные и транснациональные компании. Например, ООО «ТД «Балтийский», ОАО «ВиммБильДанн Продукты Питания», ООО «Данон Индустрия», ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», ОАО «Татспиртпром», ООО «Хмельнофф», ЗАО «Комбинат молочных продуктов «Эдельвейс», ОАО СХП «Юбилейное», ЗАО «Мултон». Они предлагают в первую очередь востребованные покупателями товары и торговые марки. Здание магазина представляет собой прямоугольный одноэтажный объект со вспомогательными помещениями. В соответствии с торгово-технологическим процессом все помещения АО"Тандер" делятся на продуктовые и не продуктовые. Торговый зал разделяется на две основные зоны: 1.зона входа и выхода покупателей; 2.зона продажи товаров. Неторговые помещения магазина состоят из следующих групп помещений: 1.помещения для приема и хранения товаров; 2.подсобные помещения; 4 служебно помещения; 3.технические помещения(лифт). Доставка продуктов питания и промышленных товаров осуществляется грузовым автотранспортом. Технологическая схема супермаркета обеспечивает последовательное (при минимальных расстояниях) выполнение операций по приемке, хранению, подготовке продуктов к продаже и выкладке их в торговом зале. В торговом зале предусматривается как хранение, так и реализация товаров. Все складские и подготовительные помещения размещены отдельными блоками в соответствии с технологическими потоками и имеют удобную связь как с помещениями для хранения, так и с торговым залом. При разработке технологической планировки максимально сокращены пути следования товаров, включая приемку товара, хранение его в складских помещениях, подготовку товара к продаже и доставку товара в торговый зал. Магазин имеет изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки продовольственных товаров к продаже, приближенные к помещениям для хранения товаров соответствующих товарных групп. К таким помещениям относятся: - помещение подготовки мяса к продаже и производства рыбы к продаже и производства полуфабрикатов из мяса; - помещение подготовки полуфабрикатов из рыбы; - помещение подготовки гастрономии к продаже. Технологическая схема функционирования магазина включает в себя следующие технологические операции: 1разгрузка и приемка товаров; 2предпродажная подготовка товаров; 3торговые операции. Товары в зале размещаются с учетом их группового ассортимента. Движение покупателей организовано мимо мест хранения товаров по четко организованным нормативным проходам между рядами стеллажей и оборудования с выставленными товарами. В торговом зале выделены отдельные зоны в соответствии с ассортиментом реализуемой продукции и с учетом товарного соседства. Они оснащены необходимым торговым и холодильным оборудованием. Расчет за покупки осуществляется в контрольно-кассовых терминалах. После прохождения расчетно-кассового узла покупатель может транспортировать покупки на тележке к транспортному средству. В АО "Тандер" линейная структура управления, включающая специализированные подразделения, которые не обладают правами принятия решений и руководства какими - либо нижестоящими подразделениями, а лишь помогают соответствующему руководителю в выполнении отдельных функций, прежде всего, функций стратегического планирования и анализа. Магазин возглавляет руководитель (директор), назначаемый на эту должность обязанности предшественником руководителя по входят согласованию организация с учредителем. работы В магазина, распоряжение его имуществом, выдача доверенностей, открытие в банках расчетных и других счетов, утверждение штатного расписания, издание приказов и актов в пределах своей компетенции, принятие и увольнение работников, а также применение к ним мер дисциплинарного взыскания и поощрения. Анализ результатов хозяйственной деятельности организации предполагает рассмотрение динамики основных результатов деятельности организации. Основным источником информации для данного анализа является отчёт о прибылях и убытках организации. Также рассмотрим наиболее распространенный показатель рентабельности торговых предприятий - рентабельность продаж. Рентабельность продаж определяется как отношение прибыли к товарообороту (выраженное в процентах), характеризующее удельный вес прибыли в товарообороте. Для ознакомления с особенностями деятельности исследуемого торгового предприятия необходимо проанализировать динамику основных показателей. Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия представлены. 2.Анализ применения логистического подхода на предприятии сферы торговли (на материалах АО «Тандер»). 2.1. Изучение применения логистического подхода на предприятии АО «Тандер» АО «Тандер», управляющая компания сети магазинов «Магнит» основана в 1994 году как оптовый поставщик бытовой химии и косметики, а с 1997 года приступила к освоению продовольственного сегмента рынка, став одним из пяти крупнейших дистрибьюторов в России. Головное предприятие находится в г. Краснодар. В 1998 году начата работа по развитию розничного рынка: открыт первый магазин самообслуживания. В течение года компания вышла на лидирующие позиции на юге России, после чего началось продвижение компании в другие регионы. Самым знаменательным в истории компании стал 2000 год. Руководство принимает решение о реорганизации работы розничного направления. Все магазины переводят в формат дискаунтера и объединяются под брендом «Магнит». В период с 2001-2005 гг. сеть показала стремительный региональный рост и заняла первое место в России по количеству магазинов - 1500 и стала второй по объему выручки в стране. В начале 2006 года была завершена реорганизация группы компаний «Магнит», в результате которой ОАО «Магнит» стало холдинговой компанией группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов «Магнит». В апреле 2006 года компания провела IPO, большая часть вырученных средств направлена на развитие сети магазинов «Магнит» и разработку формата гипермаркетов под тем же брендом. В апреле 2008 года в рамках вторичного размещения Компания вышла на Лондонскую Фондовую Биржу. Средства, привлеченные в результате SPO, были также направлены на развитие сети «магазинов у дома», гипермаркетов, а также на усиление собственной логистической системы. По итогам 2021 г. сеть «Магнит» насчитывала 4 055 магазина: 4 002 магазина у дома, 51 гипермаркет и 2 магазина дрогери, расположенных в 1 216 населенных пунктах Российской Федерации. По состоянию на 31 декабря 2022 г. компания управляет собственной логистической системой, насчитывающей 11 современных дистрибьюционных центров. Компания располагает автоматизированной системой управления запасами и автопарком, состоящим из 2 642 автомобилей. Основным средством успешного развития для минимизации издержек является дальнейшее совершенствование логистических процессов и инвестиции в IT-систему, что даст Группе возможность максимально эффективно управлять запасами и транспортными потоками, и будет способствовать его превращению в лидера отрасли по контролю над издержками. В планы менеджмента сети входит активное внедрение товаров под собственной торговой маркой, позволяющее увеличить показатели рентабельности бизнеса. Статус крупнейшей сети в РФ по числу магазинов и количеству покупателей позволяет Группе эффективно работать с поставщиками, получая максимально выгодные условия закупок. Развитие собственного импорта – в первую очередь, переход на прямые поставки свежих овощей и фруктов – также будет способствовать минимизации логистических издержек. Выручка Компании выросла на 39,05% с 169 860,97 млн. руб. в 2020 году до 236 193,55 млн. руб. в 2011 году. Рост чистой выручки связан с увеличением торговых площадей и ростом сопоставимых продаж на 9,19% (без НДС). Количество покупателей увеличилось на 28,46% с 1 013,44 млн. в 2020 году до 1 301,90 млн. в 2021 году. Доля продаж товаров под собственной торговой маркой в 2021 году незначительно выросла и составила 12,7%, в то время как количество наименований товаров под собственной торговой маркой увеличилось с 530 в 2020 году до 614 в 2021 году. Внедрена в компании и автоматизированная система управления товарными запасами, благодаря чему повышается их оборачиваемость. ОАО «Магнит» является владельцем крупнейшей по числу магазинов и территории их покрытия сети в России, что позволяет осуществлять закупки на специальных условиях. Большое внимание уделяется сотрудничеству с местными производителями и поставщиками, что позволяет оперативно решать вопросы. Дальнейшее развитие сети фокусируется на укреплении позиций сети АО «Тандер» : 1) стратегия снижения цен для региональной экспансии; 2) наличие достаточных средств, обеспечивающих открытие не менее 250 магазинов в год; 3) поддержание индустрии лидерства в контроле над издержками; 4) дальнейшее усовершенствование эффективности логистической системы. В магазине «Магнит» продажа товаров ведется на основе самообслуживания и через прилавок обслуживания. Продажа товаров на основе самообслуживания - один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина. Оплата за отобранные товары осуществляется в узлах расчета, обслуживаемых кассирами. При самообслуживании изменяются технологическая планировка торгового зала и других помещений магазина, организация материальной ответственности, товароснабжение, а также функции работников магазина. Товары, требующие нарезки, упаковки и т. д., продают в магазинах самообслуживания через прилавок индивидуального обслуживания. В магазинах самообслуживания функции работников торгового зала сводятся в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью, выполнению расчетных операций. Структура товарооборота. Товарная структура розничного товарооборота включает в себя продовольственные и непродовольственные товары. Лидер на рынке по количеству торговых объектов и территории их покрытия в России. Ведет свою деятельность в трех форматах: магазин "у дома", гипермаркет и магазин косметики в более чем 1 389 городах и населенных пунктах, открывая несколько десятков новых магазинов в месяц. Более 140 000 сотрудников, которые своим трудом обеспечивают покупателям возможность приобретения качественных товаров повседневного спроса по доступным ценам. Новейшие методы и технологии в области товародвижения, продаж, финансов, кадровой политики и логистики, позволяющие эффективно управлять компанией и снижать цену товара для конечного потребителя. Предприятие, имеющее крупный парк автомобилей и осуществляющее междугородние перевозки грузов по всей европейской части России. В 2011 году автопарк Компании увеличился на 1 189 грузовых автомобилей, общее количество единиц составило 2 642, что позволило значительно сократить транспортные издержки. В 2021 году Компания увеличила объем товаров, доставляемых через распределительные центры, до 79% с 78% в 2020 году, что также является драйвером роста. Развитая система логистики, наличие распределительных центров и собственного автопарка позволяет Группе осуществлять жесткий контроль над накладными расходами. Использование распределительных центров позволяет снижать закупочные цены, а также нагрузку на магазины при приеме товара, что в конечном итоге способствует более рациональной организации бизнеса. Группа использует высокоэффективную автоматизированную систему управления товарными запасами, что позволяет добиваться высоких показателей их оборачиваемости, а также снижения издержек. На 2022 год запланировано: 1) масштабная инвестиционная программа: план капитальных затрат на сумму около 1,1-1,4 млрд. долл.; 2) планируемое открытие до 800 магазинов у дома; 3) открытие 50-55 гипермаркетов; 4) работа над повышением эффективности; 5) развитие дополнительного формата - планируется открыть до 550 магазинов косметики. АО «Тандер» в 2021 году ввело в эксплуатацию логистический центр площадью 26,5 тыс. кв. м в Тамбовской области. Объем вложений декларируется на уровне 500 миллионов рублей. Аналитики позитивно оценивают действия компании, отмечая, что наличие собственных складских помещений значительно сокращает издержки и положительно влияет на показатели рентабельности. Строительство собственных логоцентров – вынужденный шаг для российских торговых сетей, объясняющийся, прежде всего, выраженным дефицитом современных складских помещений и низким уровнем развития бизнеса в России в целом. На стадии проектирования магазина уже были сформированы следующие решения логистического характера: 1) удобство передвижения покупателей по территории магазина; 2) оптимальные размеры торговых, складских, служебных помещений и технологических зон; 3) ширина дверных проемов; 4) высота и площадь разгрузочных рамп; 5) современная планировка торговых залов. Все компоненты производственных сил магазина: помещение, технологическое оборудование, кадры, информация, товары и обращающаяся тара увязаны в единую систему, которая в свою очередь ввязана в общую систему товародвижения. Использование логистики в розничной торговле предусматривает построение последовательной, согласованной стратегической схемы, позволяющей своевременно реагировать на изменения и направленность запросов потребителей и в максимальной степени реализовывать сильные стороны торгового предприятия. Основными элементами стратегической схемы являются изучение торговой зоны и прочие логистические исследования. В рамках логистики необходимо проводить анализ покупателей в магазине, отслеживать мониторинг спроса и конкуренции. В супермаркете система организации логистических потоков представлена следующим персоналом: начальник отдела (руководство отделом, работа с оптовыми клиентами, составление плана продаж, управление товарными потоками); товаровед (формирование ассортимента продукции, учет и контроль остатков продукции, составление заявок на поставку); менеджер по работе с клиентами (введение в компьютер прихода готовой продукции, составление отчетов); менеджер отдела сбыта; менеджер по закупкам (поиск поставщиков и заключение договоров на поставку продукции, проведение презентаций продукции в регионах); менеджеры по работе с магазинами города (контроль наличия продукции в торговой сети города, продвижение продукции в магазинах города); продавцы-консультанты; кассиры; Использование программного обеспечения – это современный инструмент повышения эффективности бизнеса торгового предприятия. Прикладное решение позволяет в комплексе автоматизировать задачи оперативного и управленческого учета, анализа и планирования торговых операций, обеспечивая тем самым эффективное управление современным торговым предприятием. Прикладное решение рассчитано на любые виды торговых операций. Реализованы функции учета от ведения справочников и ввода первичных документов до получения различных аналитических отчетов. 2.2. Оценка эффективности применения логистического подхода в АО «Тандер» Рассмотрим сам процесс осуществления логистики на торговом предприятии. По закупкам необходим поиск партнеров и формирование рациональных связей, в том числе организация коммуникаций с поставщиками. Менеджеры производят поиск поставщиков через специализированные каталоги продовольственных и непродовольственных товаров, а также через сеть Интернет. После получения информации о способе, сроках поставок, условиях комплектования и ценах, системах скидок менеджеры производят из них отбор наиболее выгодных и удобных. С помощью таблицы 1 и формулы 1 рассчитаем средневзвешенный темп роста цен на молочную продукцию для двух поставщиков Краснотурьинский молокозавод и ООО «Карат». Таблица 1 - Данные для расчета средневзвешенного роста цен поставщиков Месяц Товар январь Молоко 1 (Мол.завод) л январь Кефир 1 л (Мол.завод) январь (Карат) Молоко 1 л январь (Карат) Кефир 1 л февраль Молоко 1 (Мол.завод) л Объем поставки() Цена единицу (у.д.е) 300 25 150 22 200 23 100 20 400 26,5 за февраль Кефир 1 л (Мол.завод) февраль (Карат) Молоко 1 л февраль (Карат) Кефир 1 л 160 23 200 25 130 21 Итого по Краснотурьинскому молокозаводу получаем 105,6 %. По ООО «Карат» 107,4%. Далее определяем средневзвешенный темп роста цен на товары по формуле 2. Рассчитаем доли разновидностей товара в общем объеме по формуле 3 для Краснотурьинского молокозавода и ООО «Карат». Далее рассчитаем темп роста поставки товаров ненадлежащего качества по формуле 4 на основе данных таблицы 2. Таблица 2 - Данные для расчета темпов роста товаров ненадлежащего качества по поставщикам. Поставщик Общая поставка, мес. Количество ед. товара Доля товара ненадлежащего ненадлежащего качества качества общем в объеме поставок, % Молокозавод январь 3000 75 2,5 Молокозавод февраль 2400 120 5 Карат январь 1800 300 16,6 Карат февраль 1300 125 9,6 Итого по Краснотурьинском молокозаводу получаем 200%. По ООО «Карат» 57,5%. Рассчитываем темпа роста среднего опоздания проведем на основе данных таблицы 3 с помощью формулы 5. Таблица 3 - Динамика нарушений установленных сроков поставки Поставщик Месяц Количество поставок, единиц Молокозавод Карат Всего опозданий, дней Январь 8 28 Февраль 7 35 Январь 10 45 Февраль 12 36 Итого по Краснотурьинском молокозаводу получаем 142,9%. По ООО «Карат» 66,7%. Заключительным этапом является расчет рейтинга поставщиков [17]. Для расчета рейтинга необходимо использовать формулу 6. Рейтинг Краснотурьинска молокозавода равен: 105,6 х 0,5 + 200 х 0,3 + 142,9 х 0,2 = 141,4 Рейтинг ООО «Карат» равен: 107,4 х 0,5 + 57,5 х 0,3 + 66,7 х 0,2 = 84,29 Поскольку в нашем случае темп роста отражает увеличение негативных характеристик поставщика, то предпочтение при перезаключении договора мы отдаем ООО «Карат». А Краснотурьинске молокозавод менеджеры исключили из списка поставщиков. Выбор оптимальной модели и условий закупок, в том числе определение оптимального уровня логистического обслуживания. Закупки производятся на двух уровнях: логистическим центром и самим предприятием. Логистический центр располагается также в г. Челябинск и имеет большие площади для приемки, складирования и отправки. В основном он закупает продукты относительно длительного хранения у удаленных поставщиков напрямую без посредников (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Челябинск). Здесь практикуется как самовывоз, так и поставки производителем. Доставка из логистического центра по магазинам города осуществляется собственным транспортом. Также закупки организуют менеджеры магазина, как отмечалось выше. Условия поставки отражаются в статье договора купли-продажи. АО «Тандер» использует метод «точно в срок», с помощью которого в результате частых («дробных») поставок резко сокращаются накопленные запасы. В супермаркете поставка продуктов питания (хлебобулочная, молочная) производится ежедневно, бытовой химии, канцтоваров и других непродовольственных товаров – 3 раза неделю, торты, пиво – 2 раза в неделю. На каждый день недели запланирована поставка определенного перечня поставщиков, причем в определенное время. Это позволяет избежать простоев при приемке. Разработка оптимальной схемы, сроков, условий, порядка и валюты расчетов, контроль оплаты за поставленные товары. Сроки оплаты устанавливаются также договором. Они составляют от 5 до 10 дней после поставки товара. Так как товар поставляется планомерно в определенные дни, то можно определить ежедневную сумму оплаты поставщикам. Оплата производится через расчеты платежными поручениями. При расчетах платежными поручениями банк обязуется по поручению плательщика, за счет средств, находящихся на его счете, перевести необходимую денежную сумму на счет указанного плательщиком лица в этом же или ином банке в срок, установленный законом, если более короткий срок не предусмотрен договором банковского счета, либо не определяется применяемыми в банковской практике обычаями делового оборота. Контроль оплаты в целях недопущения нарушения условий договора и возникновения кредиторской задолженности ведет бухгалтер предприятия. Наличие денежных средств на счету предприятия формируется в соответствии с планом движения денежных средств, представленным в таблице 6, и корректируется по факту поставок и реализации. Проанализируем соответствие объема закупок норме наличия продукции на складе за август 2011 в таблице 7. Для этого возьмем несколько позиций выборочно, так ассортимент товаров представлен более 10 тыс. наименований. Таблица 4 - Анализ соответствия запасов продукции нормам. Наименование продукции Среднесуточное Наименьший Отклонение наличие на складе и в показатель наличия +/торговом зале, шт. товара на складе и в торговом зале, шт. Мин.вода 27 25 2 Конфеты «Степ» 56 50 6 Майонез 25 17 8 «Злато» 15 10 5 Колбаса Салями 51 50 1 Соус чесночный 8 7 1 «Тунгутун» икра 20 20 0 Йогурт 5 10 -5 12 10 2 6 5 1 БонАква 2 л. «Махеев»450г. Масло 1л. 250 г. красн. «Растишка» Шоколад «Тоффи» 250г Краб. 200 г. палочки Груши свеж. 13 10 3 Таким образом, мы видим, что наличие товара в основном превышает нижнюю планку необходимого объема. По одной позиции мы наблюдаем значение «0». Такой показатель нежелателен, так как к завершению продажи партии, покупатель приходит к пустой полке. По позиции йогурт «Растишка» мы наблюдаем минусовой результат. Товаровед объясняет такое несоответствие изменением структуры спроса. АО «Тандер» имеет собственный оптовый склад в Челябинск, там же располагается и Логистический Центр. Логистический центр – одноэтажно здание для группы товаров, требующих специального температурного режима хранения. Центр введен в эксплуатацию в феврале 2007 года и выполняет функции хранения, перемещения, сортировки товаров самого широкого ассортимента. Его конфигурация позволяет выполнять следующие функции: 1) приемка автомобильного транспорта на автотерминал; 2) приемка и разгрузка железнодорожных грузов; 3) приемка и разгрузка автомобильных грузов; 4) хранение сезонного запаса товара; 5) предоставление в аренду помещений. Преимущества Центра: удобное расположение - логистический центр находится на трассе М5, на пересечении главных товарных потоков. Погрузка и разгрузка производится ручным и механизированным способом. Для перемещения крупногабаритных упаковок используется штабелер с телескопическими вилами с кабиной для сидящего оператора Atlet XTF 100 (Швеция). Осуществление качественной и количественной приемки груза. При приемке продукции в супермаркете проверяют, что получен товар: 1) нужного качества (в том числе соответствие срока годности); 2) в нужном количестве; 3) от своего поставщика; 4) в обусловленное время; 5) за оговоренную цену. В целях экономии времени, усилий и соответственно денег складские помещения, места разгрузки, приемки товара располагаются близко друг к другу и недалеко от реализационных помещений. При хранении пищевых продуктов строго соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Продукты, имеющие специфический запах хранятся отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи масло сливочное, сыр, яйцо, чай, соль, сахар. Размещение товаров произведено по следующим принципам: 1) товары с самым коротким сроком хранения, которые необходимо ежедневно или даже несколько раз в день в торговый зал располагаются в непосредственной близости к входу в торговый зал. 2) бытовая химия расположена в дальнем углу склада, так как не требует частого завоза в зал. Ее местонахождение также обусловлено правилами товарного соседства, продукты не должны соприкасаться или впитывать запах чистящих средств. 3) для товаров, требующих специального режима хранения выделена морозильная камера. Температура в ней составляет -18 градусов. Отдельно организован молочный холодильник. 4) непроизводственные виды товаров также расположены вдали от входа. Это обусловлено редкой частотой перемещения в торговый зал. Управление запасами. Расчет оптимальной партии заказа в супермаркете производится в соответствии с формулой 7. Рассмотрим его на примере закупки конфет «Вдохновение». Данные для расчета объединим в таблицу. Таблица 5 - Данные для расчета оптимальной партии заказа Показатель Стоимость доставки одной партии (рублей) 147,37 Спрос на позицию (штук в год) 285 Затраты на хранение 1 ед. (рублей за штуку) 210 Средний срок хранения запаса конфет «Вдохновение» составит 20 дней [2]. На предприятии расчеты с покупателями ведутся через 3 кассы, которые оборудованы ПК с соответствующим программным обеспечением. Весь товар маркирован штриховыми кодами. При продаже код считывается сканерами. Оборудование для считывания кодов позволяет получать информацию о логистической операции в момент и в месте ее совершения - при приемке, перемещении на складе в процессе продажи. Полученная информация обрабатывается в режиме реального масштаба времени, что позволяет управляющей системе реагировать на нее в оптимальные сроки. Произведем расчет затрат на функционирование логистической системы предприятия. Подсчитаем затраты на использование логистической системы в работе предприятия (Приложение 1). Показатель прибыли в августе 2011 года составил 5 336 тысяч рублей. Подсчитаем сколько приходится затрат на логистику на рубль прибыли предприятия в месяц. Для этого соотнесем общие расходы с показателем прибыли в этом же месяце: 304 / 5336 х 100% = 5%. Это значит что на каждый рубль прибыли приходится всего 5 копеек затрат на логистику. Мы видим, что величина этих затрат невелика и оправдана для эффективной работы предприятия. Вывод: за анализируемый период выручка выросла на 39,05%, количество покупателей увеличилось на 28,46%, повысилась оборачиваемость товарных запасов. Собственный автопарк увеличился на 45%. Проведен отбор поставщиков по рейтингу, где предпочтение отдано ООО «Карат». Проведен анализ управления запасами и вычислены затраты на функционирование логистической системы. Они составили 5 копеек на каждый рубль прибыли. В целом логистическая система ЗАО «Тандер» работает хорошо. Выявлены недостатки в работе с поставщиками и в управлении товарными запасами. Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что применение логистики позволяет существенно повысить эффективность торговли [14]. Основными показателями эффективности применения логистики в торговле являются: 1. 2. Сокращение запасов в цепях товародвижения. Максимальное использование площадей и объемов предприятий оптовой и розничной торговли. 3. Ускорение оборачиваемости капитала. Достигается за счет контроля времени сквозных процессов размещения и выполнения заказов. 4. Сокращение транспортных расходов, которые удается достичь за счет высокой согласованности участков в вопросах использования транспорта. 5. Сокращение затрат, связанных с грузопереработкой, в том числе затрат ручного труда. Одним из резервов ускорения и четкого выполнения логистических операций является правильная и слаженная работа персонала. Проанализировав состояние и функционирование логистики на предприятии, предлагаю следующие пути ее совершенствования. Использование WMS системы для автоматизации управления 1. логистикой склада с адресным хранением. Сегодня целью компании является увеличение ее прибыли. В условиях конкуренции прибыль, как правило, легче увеличить за счет снижения издержек. WMS система позволяет значительно сократить издержки компании. Система позволяет улучшить и качество клиентского сервиса за счет увеличения точности подбора и комплектации заказов. Повышение качества оказываемых услуг неизбежно влечет за собой повышение лояльности клиентуры и, как следствие, рост выручки и прибыли компании. WMS система уникальный носитель знаний о внутрискладской грузопереработке. Она выдает сотрудникам через радиотерминалы готовые задания на выполнение операций. В заданиях определяется оптимальный вариант ее выполнения. Система также накапливает всю статистическую информацию по складским процессам, позволяет проводить инвентаризацию без остановки работы склада и формирует развернутую отчетность в любых разрезах, как по товарам, так и по сотрудникам. На основании полученных данных определяются коэффициенты трудового участия (КТУ) каждого отдельного сотрудника (бригады). Это позволяет сформировать элемент соревнования персонала, тем самым еще более увеличив эффективность работы склада. 2. Повышение эффективности работы с поставщиками. Изучение информации о поставщиках выявило возможность работы по предоплате с рядом поставщиков, так как они имеют возможность предоставлять скидки при таком способе расчета за товар. Это позволит снизить себестоимость реализованных товаров, что при условии сохранения цен реализации на прежнем уровне даст возможность предприятию установить более высокую торговую надбавку и получить больше прибыли. Тем более что ЗАО «Тандер» достаточно обеспечено собственными оборотными средствами. 3. Оптимизация управления запасами. Управление запасами представляет собой проблему, общую для предприятий и фирм любого сектора системы хозяйствования. Определение размера заказа является первой задачей, которая решается при работе с системой управления запасами. В отечественной практике зачастую возникает ситуация, когда размер заказа определяется по каким-либо частным организационным соображениям. Например, удобство транспортировки или возможность загрузки складских помещений. Между тем в системе с фиксированным размером заказа объем закупки должен быть не только рациональным, но и оптимальным, т.е. самым лучшим. Поскольку мы рассматриваем проблему управления запасами в логистической системе отдельной организации или экономики в целом, то критерием оптимизации должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. Выводы: для усовершенствования логистической системы ЗАО «Тандер» необходимо использование WMS системы для автоматизации управления логистикой склада с адресным хранением. Для более эффективной работы с поставщиками необходимо перейти на работу по предоплате. Оптимизировать работу по управления товарными запасами. 2.3. Рекомендации по повышению эффективности использования логистического подхода в АО «Тандер» Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что применение логистики позволяет существенно повысить эффективность торговли [14]. Основными показателями эффективности применения логистики в торговле являются: 1. 2. Сокращение запасов в цепях товародвижения. Максимальное использование площадей и объемов предприятий оптовой и розничной торговли. 3. Ускорение оборачиваемости капитала. Достигается за счет контроля времени сквозных процессов размещения и выполнения заказов. 4. Сокращение транспортных расходов, которые удается достичь за счет высокой согласованности участков в вопросах использования транспорта. 5. Сокращение затрат, связанных с грузопереработкой, в том числе затрат ручного труда. Одним из резервов ускорения и четкого выполнения логистических операций является правильная и слаженная работа персонала. Проанализировав состояние и функционирование логистики на предприятии, предлагаю следующие пути ее совершенствования. 1. Использование WMS системы для автоматизации управления логистикой склада с адресным хранением. Сегодня целью компании является увеличение ее прибыли. В условиях конкуренции прибыль, как правило, легче увеличить за счет снижения издержек. WMS система позволяет значительно сократить издержки компании. Система позволяет улучшить и качество клиентского сервиса за счет увеличения точности подбора и комплектации заказов. Повышение качества оказываемых услуг неизбежно влечет за собой повышение лояльности клиентуры и, как следствие, рост выручки и прибыли компании. WMS система уникальный носитель знаний о внутрискладской грузопереработке. Она выдает сотрудникам через радиотерминалы готовые задания на выполнение операций. В заданиях определяется оптимальный вариант ее выполнения. Система также накапливает всю статистическую информацию по складским процессам, позволяет проводить инвентаризацию без остановки работы склада и формирует развернутую отчетность в любых разрезах, как по товарам, так и по сотрудникам. На основании полученных данных определяются коэффициенты трудового участия (КТУ) каждого отдельного сотрудника (бригады). Это позволяет сформировать элемент соревнования персонала, тем самым еще более увеличив эффективность работы склада. 2. Повышение эффективности работы с поставщиками. Изучение информации о поставщиках выявило возможность работы по предоплате с рядом поставщиков, так как они имеют возможность предоставлять скидки при таком способе расчета за товар. Это позволит снизить себестоимость реализованных товаров, что при условии сохранения цен реализации на прежнем уровне даст возможность предприятию установить более высокую торговую надбавку и получить больше прибыли. Тем более что ЗАО «Тандер» достаточно обеспечено собственными оборотными средствами. 3. Оптимизация управления запасами. Управление запасами представляет собой проблему, общую для предприятий и фирм любого сектора системы хозяйствования. Определение размера заказа является первой задачей, которая решается при работе с системой управления запасами. В отечественной практике зачастую возникает ситуация, когда размер заказа определяется по каким-либо частным организационным соображениям. Например, удобство транспортировки или возможность загрузки складских помещений. Между тем в системе с фиксированным размером заказа объем закупки должен быть не только рациональным, но и оптимальным, т.е. самым лучшим. Поскольку мы рассматриваем проблему управления запасами в логистической системе отдельной организации или экономики в целом, то критерием оптимизации должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. Выводы: для усовершенствования логистической системы ЗАО «Тандер» необходимо использование WMS системы для автоматизации управления логистикой склада с адресным хранением. Для более эффективной работы с поставщиками необходимо перейти на работу по предоплате. Оптимизировать работу по управления товарными запасами. Список использованных источников 1.Голиков, Е.А. Маркетинг и логистика: учебное пособие / Е.А. Голиков. – 2-е изд. – М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2016. – 128 с. 2. Гаджинский, А.М. Основы логистики: учебное пособие / А. М. Гаджинский.– М.: Маркетинг, 2015. – 124 с. 3.Бауэрсокс Д., Клосс Д. Логистика: интегрированная цепь поставок / пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2015. – 640 с. 4. Гершун, А. Технологии сбалансированного управления / А. Гершун, М. Горский. – М.: Олимп-бизнес, 2012. – 238 с. 5.Интегрированные логистические системы доставки ресурсов: (теория, методология, организация) / И. А. Еловой, И. А. Лебедева. – Минск: Право и экономика, 2011. – 460 с. 6. Латфуллин, Г. Теория организации: учебник для вузов / Г. Латфуллин, А. Райченко. – СПб.: Питер, 2016. – 464 с. 7. Логистика: учебное пособие для студентов специальностей «Коммерческая деятельность», «Маркетинг» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / И.М. Баско и др. – Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2007. – 431 с. 8. Логистика: учебное пособие / Б.А. Аникин и др. – М.: Проспект, 2011. – 405с. 9.Логистика. Продвинутый курс: для студентов экономических специальностей высших учебных заведений / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – М.: Юрайт, 2011. – 734 с. 10 Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук.– М.: Дашков и Кº, 2012. – 978 с. 11.Переверзев, М.П. Менеджмент: учебник / М.П. Переверзев, Н.А. Шайденко, Л.Е. Басовский; под ред. М.П. Переверзева. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 330 с. 12.Смирнов, Э.А. Теория организации / Э.А. Смирнов. – М.: Инфра-М, 2015. – 248 с. 13.Теория организации: учебник / под ред. В.Н. Парахиной. – М.: Феникс, 2016. – 408 с. 14. Шеметов, П.В. Менеджмент: управление организационными системами: учебное пособие для вузов / П.В. Шеметов, Л.Е. Чередникова, С.В. Петухова. – 3- е изд., стер. – М.: Омега-Л, 2015. – 408 с. 15. Анализ динамики товарных запасов / Дашков Л. П./Проблемы прогнозирования. - 2010. - N 3. 16. Коммерческая логистика: учеб. по специальности «Менеджмент орг.»/Аникин, П. Тяпухин; Гос.ун-т упр., Оренбурггос. ун-т.-:Проспект, 2006. 427 с. 17. Логистика запасов. //Консультант директора.-2007.-N 22. 18. Логистика производственных и товарных запасов: учеб. пособие / Зеваков А.М М.: Издательство Михайлова В.А., 2002. - 320 с. 19. Маркетинг в торговле - в чем специфика?. / Демкин К.С. /Современная торговля. - 2007. 20 Основы логистики. Учебник. Миротин Л.Б.-М.: ИНФРА-М, 2000, 21 Практикум по логистике./Гаджинский А.М. - 6-е изд., перераб. И 240 с. доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007 - 304 с. 22. Совершенствование многономенклатурных компании/ Журнал «Логистика сегодня» № 1, 2011. закупок оптовой 23. Супермаркет. Управление запасами. www.economika.ru 24. Торговое дело: экономика и организация. Учебник под редакцией Л.А. Брагина, Т.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 2009. 25. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие/ Авт.-сост. М. Н. Греховодова.- Ростов на Дону: Феникс, 2010.-189 с.
