Класс Двудольные Семейство Крестоцветные • Очень много видов – более 3000 • Преобладают травянистые растения • Множество культурных растений (капуста, редис, горчица, рапс) • Четыре лепестка, четыре чашелистика, шесть тычинок, один пестик • Часты соцветия кисти • Возможно самоопыление Диаграмма цветка • Листья простые • Прилистников нет • Плоды – стручки или стручочки • Семена на перегородке Капуста белокочанная • Кочан – видоизмененная почка • Почка вегетативная – в ней зачатки листьев, а не цветков • Ценный пищевой продукт Семейство Розоцветные • Очень много видов – более 3000 • Есть как травянистые, так и кустарники и деревья Цветки Розоцветных • Цветки обоеполые • Двойной околоцветник • Венчик раздельнолепестный • Тычинок много, пестиков от одного до нескольких • Цветки могут быть одиночные, а могут быть собраны в кисти, щитки и зонтики • Плодовые и декоративные растения. Плоды: костянка Плоды: многоорешек Плоды: многокостянка Плоды: яблоко Листья простые и сложные Семейство Бобовые • Около 18 тысяч видов • Второе название – Мотыльковые (из-за строения цветка) • Очень богаты белком (в состав белка входит азот, который получается с помощью бактерий-помощников) Мотыльковый цветок • Листья сложные, с прилистниками • Листорасположение очередное • Плод – боб (створки-стенки, к которым крепятся семена) Несколько важных представителей Арахис и нут Медоносы Семейство Пасленовые • Около 2500 видов • Наибольшее число в Центральной и Южной Америке • В России преимущественно культурные • Травы, кустарники, редко деревья • Важные пищевые растения • Цветки правильные • Околоцветник из пятичленной спайнолепестной чашечки, венчик тоже пятичленный и сросшийся • К венчику прирастают пять тычиной • Пестик один • Соцветие завиток или одиночные цветы • Листья простые • Плоды: ягода (помидор), коробочка (табак) • Ценные пищевые растения (баклажан, картофель, томат, перец) • Ядовитые растения (белена) – вещества используются в медицине Семейство Сложноцветные • 25 тысяч видов • Для всех них характерно соцветие типа корзинка Соцветие корзинка • Околоцветник двойной, но чашечка в виде волосков, щетинок • Венчик из пяти сросшихся лепестков • Цветки бывают обоеполые, стерильные Три типа цветков сложноцветных • Трубчатые образуют трубку, срастаясь • Трубка язычковых цветков имеет язычок с пятизубчатым краем • Воронковидные цветки бесполые, лепестки срастаются в зубчатую воронку • Плод семянка • Листья простые без прилистников • Масличные культуры (подсолнух), кормовые (топинамбур), лекарственные (полынь), декоративные (хризантемы), пищевые (артишок, цикорий) Представители: топинамбур и цикорий
