Защита растений - Российский государственный аграрный

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –
МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА»
(ФГБОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева)
Факультет Агрономический
Кафедра Защиты растений
УТВЕРЖДАЮ:
Проректор по учебной работе,
заместитель председателя УМО
по агрономическим специальностям,
проф.______________ Н.И. Дунченко
“____”______________2012 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
для подготовки бакалавров по профилю
(магистров/бакалавров)
Технологии производства и переработки растительной продукции;
Технологии производства и переработки продукции животноводства;
Технологии производства и переработки продукции плодоводства и
овощеводства
ФГОС ВПО 3-го поколения
Направление: 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Курс 3
Семестр 5
Москва, 2012
Составители:
Попов С.Я., доктор биологических наук, профессор,
Попова Т.А., к.б.н., доцент______________________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
«__» ________ 201_г.
«__» _______ 201_г.
Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока
Б3.В.ОД.11
студентам
очной формы обучения
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «16» сентября 2011 г. № 2308 и зарегистрированного в Минюсте РФ «28» октября 2011г. № 22166.
Программа обсуждена на заседании кафедры 17 апреля 2012 г., протокол № 27
Зав. кафедрой Попов С.Я., докт. биол. наук, профессор______________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 201_г.
Рецензент:
Шувариков А.С., докт.с/х наук, профессор
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
Проверено:
Начальник отдела менеджмента
качества образования
(подпись)
______________ Л.А. Ефимова
(подпись)
Начальник отдела
разработки и обеспечения
образовательных программ УМУ
______________ Л.М. Сашина
(подпись)
2
Согласовано:
Декан факультета Лаврова Н.В., доктор биолог. наук, проф.________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 201_г.
Программа обсуждена на заседании Ученого совета _____________________
Технологического факультета, _______________ протокол № ______
Секретарь ученого совета технологического факультета
Жукова Е.В., кандидат с/х наук__________________________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 201_г.
Программа принята учебно-методической комиссией по направлению подготовки ________________________________________ протокол № ______
(направление)
Председатель учебно-методической комиссии
Кобозев И.В., доктор с/х наук, профессор__________________________
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
(подпись)
«__» ________ 201_г.
Заведующий выпускающей кафедрой Кобозев И.В., доктор с/х наук, профессор
(ФИО, ученая степень, ученое звание)
_______________________________
(подпись)
«__» _______ 201_г.
Начальник УИТ
_______________М.Ю. Гладких
(подпись)
Отдел комплектования ЦНБ
_______________Е.А. Комарова
(подпись)
Копия электронного варианта получена:
Начальник отдела поддержки
дистанционного обучения УИТ
______________ И.Н. Батура
(подпись)
3
Содержание
АННОТАЦИЯ ............................................................................................................................................................ 5
1.
ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ ......................................................................................................... 5
ЦЕЛЬЮ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ «ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ» ЯВЛЯЕТСЯ ОСВОЕНИЕ
СТУДЕНТАМИ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ И ПРИОБРЕТЕНИЕ УМЕНИЙ И
НАВЫКОВ В ОБЛАСТИ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ, НАПРАВЛЕННЫХ НА СНИЖЕНИЕ НЕГАТИВНЫХ
ПОСЛЕДСТВИЙ ПРИМЕНЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ, И ПОЛУЧЕНИЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЙ
ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ. ................................ 5
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ .................................................................................. 5
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ
ДИСЦИПЛИНЫ ....................................................................................................................................................... 6
4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ ....................................................................................... 6
4.1 РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТРУДОЁМКОСТИ ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВИДАМ РАБОТ ПО СЕМЕСТРАМ (МОДУЛЯМ) ................... 6
4.2 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ .............................................................................................................................. 9
4.3 ЛАБОРАТОРНЫЕ/ПРАКТИЧЕСКИЕ/СЕМИНАРСКИЕ ЗАНЯТИЯ ............................................................................. 13
ТАБЛИЦА 4 ............................................................................................................................................................. 13
4.4 ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ ................................................... 16
4.5 КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ/РАСЧЁТНО-ГРАФИЧЕСКИЕ РАБОТЫ/УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ/РЕФЕРАТЫ
................................................................................................................................................................................ 16
ПРЕПАРАТЫ .......................................................................................................................................................... 19
ФУНГИЦИДЫ......................................................................................................................................................... 20
ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ .............................................................................................................................................. 21
5. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ........................................................................................................ 22
6. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ И
ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ ............................. 23
6.1 ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ И СФОРМИРОВАННОСТИ КОМПЕТЕНЦИЙ .... 23
8.2. БАЛЛЬНАЯ СТРУКТУРА И ШКАЛА ОЦЕНОК ..................................................................................... 24
6.2 ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ ................................................................. 24
7.1. ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА ................................................................................................................................. 28
7.2. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА..................................................................................................................... 28
7.3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ, РЕКОМЕНДАЦИИ И ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ К ЗАНЯТИЯМ...................................... 28
7.4. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ ................................................................................... 29
8. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ ............................................... 29
9. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ СТУДЕНТАМ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ ............. 29
ВИДЫ И ФОРМЫ ОТРАБОТКИ ПРОПУЩЕННЫХ ЗАНЯТИЙ ........................................................................................ 30
10. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПРЕПОДАВАТЕЛЯМ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБУЧЕНИЯ ПО
ДИСЦИПЛИНЕ ....................................................................................................................................................... 30
4
Аннотация
Защита растений является неотъемлемой частью в процессе производства и переработки продукции сельского хозяйства. Ежегодные потери от комплекса вредных организмов составляют не менее одной трети. Потери происходят не только на стадии производства продукции, но и в последующем – при
хранении и переработке. Кроме того, интенсификация сельского хозяйства зачастую оказывает существенное влияние на качество получаемой продукции.
Необходимость изучения дисциплины «Защита растений» вызвана возрастающим масштабом применения пестицидов в борьбе с вредителями, болезнями и
сорными растениями, безграмотное применение которых может нанести серьезный экологический и экономический ущерб. В связи с этим необходимо
уметь определять остаточные количества пестицидов и других техногенных
веществ в продукции растениеводства и животноводства.
Знания, полученные студентами в процессе освоения данной дисциплины, позволят осуществлять сбор и подготовку научных материалов при проведении полевых исследований, осуществлять контроль за состоянием агроценозов, организовывать деятельность в области защиты растений, проводить мониторинг поведения пестицидов в окружающей среде с последующей оценкой
их воздействия на окружающую среду, разрабатывать основы безопасного
применения пестицидов.
Для лучшего усвоения материала по дисциплине «Защита растений»
установлена следующая форма контроля: контрольные работы, тестирование,
опрос. Трудоемкость дисциплины – 4 зачетных единицы.
Преподаватели – профессорско-преподавательский состав кафедры защиты растений.
1. Цели освоения дисциплины
Целью освоения дисциплины «Защита растений» является освоение
студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений
и навыков в области защиты растений, направленных на снижение
негативных последствий применения пестицидов, и получение
высококачественной экологически безопасной сельскохозяйственной
продукции.
2. Место дисциплины в учебном процессе
Дисциплина «Защита растений» включена в обязательный перечень
ФГОС ВПО, в цикл профессиональных дисциплин вариативной части. Реализация в дисциплине «Защита растений» требований ФГОС ВПО, ООП ВПО и
Учебного плана по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется
дисциплина «Защита растений» являются неорганическая химия, органическая
5
химия, биохимия растений, физиология растений, механизация растениеводства, основы почвоведения, агрохимия, физическая и коллоидная химия.
Дисциплина «Защита растений» является основополагающей для изучения биотехнологии пищевых продуктов.
Особенностью дисциплины является изучение методов и средств защиты
растений от вредных организмов, технологий защиты сельскохозяйственных
культур от вредителей, болезней и сорняков, а также защиты продукции растениеводства и животноводства при хранении и переработке, изучение методов
определения остаточных количеств пестицидов в продукции.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины
Изучение данной учебной дисциплины направлено на формирование у
обучающихся общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций
представленных в таблице 1.
4. Структура и содержание дисциплины
4.1 Распределение трудоёмкости дисциплины по видам работ по
семестрам (модулям)
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 4 зач.ед. (144 часа), их распределение по видам работ семестрам представлено в таблице 2.
Контроль знаний студентов проводится в форме текущей и промежуточной аттестации.
Текущая аттестация студентов – оценка знаний и умений проводится постоянно на лабораторных, практических и семинарских занятиях с помощью
опроса и контрольных работ, оценки самостоятельной работы студентов.
Итоговый контроль по дисциплине проводится в виде экзамена в 5 семестре.
6
Таблица 1
Требования к результатам освоения учебной дисциплины
№
п/п
Индекс
компетенции
1.
ПК-2
2.
ПК-6
3.
ПК-9
4.
ПК-14
Содержание
компетенции (или её части)
Готовностью к оценке физиологического состояния, адаптационного потенциала и определению факторов регулирования
роста и развития сельскохозяйственных культур
Способностью охарактеризовать сорта растений и породы
животных на генетической основе и использовать их в сельскохозяйственной практике
Готовностью реализовать технологии производства продукции растениеводства и животноводства
Готовностью разработать схемы севооборотов, технологии
обработки почвы и защиты
растений от вредных организмов и определять дозы удобрений под сельскохозяйственные
культуры с учетом почвенного
плодородия
В результате изучения учебной дисциплины обучающиеся должны:
знать
Классификацию пестицидов,
препараты, регулирующие
численность и развитие вредных организмов
уметь
Рассчитывать концентрацию
рабочих растворов, определять физиологическое состояние растений
владеть
навыками назначать или
отменять пестицидные обработки с учетом порогов
вредоносности вредных организмов
основы устойчивости вредных Рассчитывать диагностичеорганизмов к пестицидам
скую дозу пестицида
Методами определения
уровня резистентности
вредных организмов к пестицидам
токсичность пестицидов, физико-химические и санитарногигиенические основы применения пестицидов
классификацию пестицидов;
препараты, регулирующие
численность и развитие вредных организмов, токсичность
пестицидов, основы устойчивости вредных организмов
к пестицидам, влияние пестицидов на окружающую среду,
санитарно-гигиенические основы применения пестицидов,
физико-химические основы
применения пестицидов;
Выбрать правильно тестобъекты, определять эффективные дозы пестицидов
Методами пробит-анализа
Рассчитывать концентрацию
рабочих растворов, потребность в пестицидах
навыками составления технологических карт применения препаратов для защиты растений от болезней, вредителей и сорняков; навыками состав-
ления календарных
планов применения
препаратов для защиты
сельскохозяйственных
культур
7
Таблица 2
Распределение трудоёмкости дисциплины по видам работ по семестрам
Трудоёмкость
час.
в т.ч. по семестрам
5
144
144
1,8
0,7
1.1
64
26
38
64
26
38
2,2
0,1
0,3
0,3
0,15
0,05
80
4
10
10
8
2
80
5
10
10
8
2
0,3
10
10
36
Экзамен
36
Вид учебной работы
Общая трудоёмкость дисциплины по
учебному плану
Аудиторная работа:
лекции (Л)
практические занятия (ПЗ)
семинары (С)
лабораторные работы (ЛР)
Самостоятельная работа (СРС)
расчётно-графические задания (РГЗ)
реферат (Р)
самостоятельное изучение разделов
контрольные работы (Кр)
консультации (К)
прочее
самоподготовка (проработка и повторение лекционного материала и материала учебников и учебных пособий, подготовка к лабораторным и практическим занятиям, коллоквиумам, рубежному
контролю и т.д.)
Подготовка к экзамену
Вид контроля:
зач.
ед.
4
1
8
4.2 Содержание дисциплины
Таблица 3
Тематический план учебной дисциплины
Наименование разделов и тем
дисциплин (укрупнёно)
Раздел 1. «Основные группы вредных
организмов при производстве и переработке сельскохозяйственной
продукции»
Раздел 2. «Методы защиты растений»
Раздел 3. «Химические средства
защиты растений»
Раздел 4. «Технологии защиты
основных сельскохозяйственных
культур от вредных организмов»
Всего за 5 семестр
Итого по дисциплине
Всего
Аудиторная
работа
Л
ПЗ
ЛР
Внеаудито
рная
работа СР
4
4
10
2
12
24
10
30
8
10
30
26
26
38
38
80
80
Раздел 1. «Основные группы вредных организмов при производстве и переработке сельскохозяйственной продукции»
Тема 1. Основные группы вредителей сельскохозяйственных культур
Членистоногие: насекомые и клещи; нематоды, моллюски, грызуны,
вредящие при производстве и переработке сельскохозяйственной продукции.
Тема 2. Причины, вызывающие заболевания сельскохозяйственных
культур
Основные возбудители инфекционных заболеваний. Неинфекционные
заболевания.
Раздел 2. «Методы защиты растений»
Профилактические мероприятия в защите растений. Прямые меры
борьбы с вредными организмами: физические, биологические, биотехнические,
химические. Концепция интегрированной защиты растений.
Раздел 3 «Химические средства защиты растений»
Тема 1. Понятие о пестицидах и их классификация
Роль пестицидов в ограничении численности и вредоносности вредных
организмов. Классификация пестицидов: по объектам применения, по способам
проникновения, по химическому строению, по избирательности действия, по
механизму
действия.
Санитарно-гигиенические
основы
применения
пестицидов.
Тема 2. Основы агрономической токсикологии
Основные задачи агрономической токсикологии. Токсичность пестицидов для вредных организмов и факторы, ее определяющие. Избирательность
9
пестицидов. Устойчивость вредных организмов к пестицидам, её формы (природная и приобретенная) и пути ее снижения.
Тема 3. Основы применения пестицидов
Современные препаративные формы пестицидов. Роль вспомогательных
компонентов в препаративных формах. Типы рабочих растворов и их качество.
Основные способы применения пестицидов.
Тема 4. Химические средства защиты растений от вредителей, болезней и сорняков
4.1. Химически средства борьбы с вредителями
Классификация и характеристика основных групп, механизмы действия
пестицидов, действие на защищаемое растение, поведение пестицидов в объектах окружающей среды, особенности применения препаратов.
Инсектициды и инсекто-акарициды
Фосфорорганические соединения: диазинон (диазол), пиримифос-метил
(актеллик) и дитиофосфорной кислоты: малатион (фуфанон), диметоат (Би-58
новый), фозалон (золон).
Синтетические пиретроиды: циперметрин (альфа-, бета- и зета- изомеры), дельтаметрин (децис профи), лямбда-цигалотрин (каратэ зеон).
Неоникотиноиды: имидаклоприд (конфидор), ацетамиприд (моспилан),
тиаметоксам (актара, круйзер), тиаклоприд (калипсо).
Инсектициды других химических групп: бенсултап (банкол), феноксикарб (инсегар), дифлубензурон (димилин).
Инсектициды природного происхождения и метаболиты. Авермектины: аверсектин С (фитоверм), абамектин (вертимек); спиносины: спиносад
(спинтор 240), азадирахтины.
Специфические акарициды: феназахин (демитан), пропаргит (омайт),
дифловидазин (флумайт).
Нематициды: аверсектин С (фитоверм).
Родентициды: бродифакум (клерат), флокумафен (шторм).
Фумиганты: фосфид алюминия и магния (фостоксин, магтоксин).
4.2 Химические средства защиты растений от болезней.
Классификация и характеристика основных групп фунгицидов, механизмы действия, действие на защищаемое растение, поведение фунгицидов в объектах окружающей среды, особенности применения препаратов.
Контактные фунгициды
Препараты группы меди и серы: сульфат меди (купроксат), бордоская
смесь, хлорокись меди (абига-пик), сера (кумулус), климат.
Производные дитиокарбаминовой кислоты: тирам (ТМТД), манкоцеб
(дитан М-45).
Фенилпирролы: флудиоксонил (максим).
Циклические и гетероциклические соединения: хлорталонил (браво),
ипродион (ровраль), процимидон (сумилекс).
Стробилурины: азоксистробин (квадрис), крезоксим-метил (строби),
трифлоксистробин (зато).
Системные фунгициды
10
Производные бензимидазола и тиофанаты: карбендазим (колфуго супер), беномил (фундазол), тиабендазол (вист), тиофанат метил (топсин-м).
Производные триазола: триадимефон (байлетон), пропиконазол (тилт),
тебуконазол (тебу, раксил) ципроконазол (альто супер), диниконазол (суми-8),
пенконазол (топаз), дифеноконазол (скор).
Изоксазолы: гимексазол (тачигарен).
Фениламиды: металаксил (апрон голд).
Комбинированные фунгициды: карбоксин+тирам (витавакс 200), мефеноксам+манкоцеб (ридомил голд мц).
4.3 Химические средства защиты растений от сорняков
Классификация и характеристика основных групп гербицидов, механизмы действия и факторы, определяющие их избирательность, действие на защищаемое растение, поведение гербицидов в объектах окружающей среды,
особенности применения препаратов.
Гербициды сплошного действия
Фосфорорганические соединения: глифосат (раундап).
Контактные гербициды избирательного действия
Тиадиазины: бентазон (базагран), карфентразон-этил (аврора).
Системные гербициды избирательного действия
Производные хлорфеноксиуксусной кислоты: 2,4-Д (аминопелик),
МЦПА (агритокс).
Производные 2-(4-арилоксифенокси) -пропионовой кислоты: флуазифоп-п-бутил (фюзилад супер), галоксифоп-р-метил (зеллек-супер), квизалофопп-тефурил (пантера).
Производные пиколиновой кислоты: клопиралид (лонтрел-300).
Производные бензойной кислоты: дикамба (банвел).
Производные сульфонилмочевины: хлорсульфурон (кортес), метсульфурон-метил (магнум), трибенурон-метил (гранстар), тифенсульфурон-метил
(хармони), римсульфурон (титус), трифлусульфурон-метил (карибу).
Производные фенилкарбаминовой кислоты: фенмедифам (бетанал).
Производные 2,6-динитроанилина: трифлуралин (трефлан), пендиметалин (стомп).
Хлорацетамиды: ацетохлор (харнес), метазахлор (бутизан), с-металохлор
(дуал голд).
Производные 1,2,4-триазинона: метрибузин (лазурит), прометрин (гезагард), метомитрон (зенкор).
Комбинированные гербициды. Принципы составления гербицидных смесей. Примеры промышленных смесевых гербицидов, широко применяемых в
зоне расположения вуза.
4.4 Комплексное применение пестицидов
Применение смесевых пестицидов и баковых смесей. Теоретические основы составление баковых смесей. Расчеты при приготовлении баковых смесей. Технологическая карта применения пестицидов. Календарный план применения пестицидов.
11
4.5 Определение остаточных количеств пестицидов в продукции растениеводства и животноводства
Современные методы тестирования остаточных количеств пестицидов в
сельскохозяйственной продукции.
Раздел 4. «Технологии защиты основных сельскохозяйственных культур
от вредных организмов»
Тема 1. Комплексные и
сельскохозяйственных культур.
интегрированные
системы
защиты
Оптимизация систем защиты сельскохозяйственных культур. Основные
подходы к составлению календарных планов комплексных систем защиты
сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков на примере
ведущих пестицидных фирм. Суть различий комплексных и интегрированных
систем защиты растений. Технологии интегрированной защиты с.-х. культур от
вредных организмов.
Тема 2. Сравнительный анализ комплексных систем защиты яровых
и озимых зерновых культур в различных регионах РФ.
Анализ пестицидного рынка. Особенности выбора и применения пестицидов в зависимости от видового состава, особенности развития вредных организмов и почвенно-климатических условий в зоне выращивания сельскохозяйственной культуры. Борьба с грызунами при выращивании и хранении зерна.
Тема 3. Комплексные системы защиты сахарной свеклы и картофеля
Особенности защитных мероприятий в зависимости от технологии выращивания сахарной свеклы. Комплексные системы защиты сахарной, столовой
и кормовой свеклы.
Особенности защиты продовольственного и семенного картофеля. Особенности выбора и применения пестицидов в зависимости от видового состава,
особенности развития вредных организмов и почвенно-климатических условий
в зоне выращивания сельскохозяйственной культуры. Защита семенного и продовольственного картофеля при хранении.
Тема 4. Системы защиты технических и масличных культур
Анализ пестицидного рынка и комплексных систем защиты льна.
Анализ пестицидного рынка и комплексных систем защиты подсолнечника. Система Сlеarfield. Анализ пестицидного рынка и комплексных систем
защиты рапса.
Тема 5. Комплексные системы защиты овощных и плодово-ягодных
культур
Особенности выбора и применения пестицидов в зависимости от видового состава, особенностей развития вредных организмов
и почвенноклиматических условий в зоне выращивания овощных, плодовых и ягодных
культур. Анализ пестицидного рынка. Комплексные системы защиты капустных культур на примере белокочанной капусты.
12
4.3 Лабораторные/практические/семинарские занятия
Таблица 4
Содержание лабораторного практикума/практических
занятий/семинарских занятий и контрольных мероприятий
№
п/п
1.
2
3
4
5
6
№ раздела
№ и название лабораторных/
практических/ семинарских
занятий с указанием
контрольных мероприятий
Вид контрольного
мероприятия
Кол-во
часов
Раздел 1. «Основные группы вредных организмов при производстве
и переработке сельскохозяйственной продукции»
Тема 1.
Практическое занятие № 1.
2
Основные
Основные группы вредитегруппы вреди- лей. Типы повреждений.
телей сельскохозяйственных
культур
Тема 2. ПриПрактическое занятие №2
чины, вызыИнфекционные и неинфекопрос
2
вающие забо- ционные заболевания с/х
левания сель- растений при выращивании
скохозяйи хранении. Симптоматика
ственных
болезней.
культур
Раздел 3. «Химические средства защиты растений»
Тема 1. Поня- Практическое занятие № 3
тие о пестици- Классификация пестицидов.
дах и их клас- Санитарно-гигиенические
сификация
основы применения пести2
опрос
цидов. Техника безопасности
Индивидуальное задание по
технике безопасности.
Тема 2. Основы агрономической токсикологии
Тема 3. Основы применения пестицидов
Практическое занятие № 4
Выполнение индивидуального занятия по ТБ
Практическое занятие № 5
Оценка токсичности, резистентности и селективности
пестицидов.
Практическое занятие № 6
Состав препаративных форм
пестицидов. Способы применения пестицидов. Фумигация как способ борьбы с ка-
Защита индивидуального задания
2
Тест
2
Защита графических работ
13
№
п/п
7
8
9
10
11
12
13
14
№ раздела
Тема 4. Химические средства защиты
растений от
вредителей,
болезней и
сорняков
№ и название лабораторных/
практических/ семинарских
занятий с указанием
контрольных мероприятий
Вид контрольного
мероприятия
рантинными вредителями и
вредителями запасов.
Практическое занятие № 7
Особенности применения инсектицидов группы ФОС,
Контрольная расинтетических пиретроидов,
бота
неоникотиноидов и других
химических групп в защите
растений.
Практическое занятие № 8
Особенности применения
биопрепаратов на основе
Bacillus thuringiensis; специфических акарицидов, немаопрос
тицидов, родентицидов, фумигантов. Обоснование оптимального выбора пестицидов для борьбы с вредителями растений.
Практическое занятие № 9
Контактные и системные
фунгициды.
Практическое занятие № 10
Защита индивиФунгициды- протравители.
дуального задаБиопрепараты в защите расния
тений от болезней.
Практическое занятие № 11
Роль сорных растений в
снижении качества урожая.
Классификация гербицидов.
Практическое занятие № 12
Гербициды, дефолианты и
Тест
десиканты.
Практическое занятие № 13
Контроль за качеством сельскохозяйственной продукции.
Методы контроля.
Практическое занятие № 14
Продолжение занятия 13.
Экскурсия в
Контроль за качеством сельУНКЦ РГАУскохозяйственной продукМСХА
ции.
Кол-во
часов
2
2
2
2
2
2
2
14
№
п/п
№ раздела
№ и название лабораторных/
практических/ семинарских
занятий с указанием
контрольных мероприятий
Вид контрольного
мероприятия
Кол-во
часов
Раздел 4. «Технологии защиты основных сельскохозяйственных
культур от вредных организмов»
15
16
Тема 2. Сравнительный
анализ комплексных систем защиты
яровых и озимых зерновых
культур в различных регионах РФ.
Тема 3. Комплексные системы защиты
сахарной свеклы и картофеля
17
Тема 4. Системы защиты
технических и
масличных
культур
18
Тема 5. Комплексные системы защиты
овощных и
плодовоягодных культур
19
2
Практическое занятие № 15
Комплексные системы защиты яровой и озимой пшеницы, ячменя, овса. Выполнение индивидуалных заданий.
Практическое занятие № 16
Видовой состав вредных организмов на пропашных
культурах и анализ пестицидного рынка. Комплексные системы защиты свеклы
сахарной, столовой, кормовой. Защита семенного и
продовольственного картофеля при выращивании и
хранении.
Практическое занятие № 17
Анализ пестицидного рынка
и комплексных систем защиты льна, подсолнечника
рапса.
Практическое занятие № 18
Комплексные системы защиты капустных культур на
примере белокочанной капусты. Особенности защиты
капусты разных сроков созревания.
Практическое занятие № 19
Комплексные системы защиты плодовых и ягодных культур.
Круглый стол с
разбором конкретных ситуаций
2
Защита индивидуальных заданий
Круглый стол с
разбором
конкретных ситуаций.
Защита индивидуальных заданий
2
2
Круглый стол с
разбором
конкретных ситуаций
2
15
4.4 Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины
Таблица 5
Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
№ раздела и темы
Перечень рассматриваемых вопросов для
самостоятельного изучения
Кол-во
часов
Раздел 1. «Основные группы вредных организмов при производстве
и переработке сельскохозяйственной продукции»
Тема 1. Основные Главнейшие вредители плодовых и ягодных
группы вредите- культур
2
лей сельскохозяйственных культур
Тема 2. Причины, Болезни корнеплодов свеклы при хранении.
вызывающие заболевания сель1
скохозяйственных
культур
Раздел 3. «Химические средства защиты растений»
Тема 1. Понятие о Условия применения пестицидов, предотпестицидах и их вращающие накопление их остатков в уро1
классификация
жае.
Тема 2. Основы Механизмы действия пестицидов и его знаагрономической
чение в практике применения пестицидов.
1
токсикологии.
Тема 4. Химиче- Возможности применения трансгенных расские средства за- тений в защите растений. Теоретические и
щиты растений от практические аспекты использования ГМО в
1
вредителей, бо- практике защиты растений. За и против вылезней и сорняков ращивания трансгенных растений.
Раздел 4. «Технологии защиты основных сельскохозяйственных
культур от вредных организмов»
Особенности защиты кукурузы, выращивае2
мой для изготовления попкорна
Тема
5. Ком- Комплексные системы защиты виноградниплексные систе- ков. Влияние применяемых средств защиты
мы
защиты растений на качество продукции виноделия.
2
овощных и плодово-ягодных
культур
ВСЕГО
10
4.5 Контрольные работы/расчётно-графические
исследовательские работы/рефераты
работы/учебно-
В ходе изучения дисциплины студенты выполняют индивидуальные задания, контрольные работы, тесты, по желанию пишет реферат.
16
Раздел 3. Тема 1. Понятие о пестицидах и их классификация
Индивидуального занятия по ТБ
№ 1. Разработать мероприятия, обеспечивающие безопасность применения пестицида банкол на картофеле по указанному плану:
1. Характеристика препарата согласно следующим классификациям: по
объекту применения, по способу проникновения;
2. Гигиеническая характеристика, класс опасности препарата;
3. Гигиенические нормативы;
4. Регламенты применения;
5. СИЗ с обоснованием;
6. Меры доврачебной помощи;
7. Средства обеззараживания;
8. Действие на окружающую среду (опасность для рыб, пчел, птиц);
9. Документы, необходимые для работы с пестицидами
Раздел 3. Тема 1. Понятие о пестицидах и их классификация.
Тест «Классификация пестицидов и техника безопасности при работе с
ними»
Вариант №__
1.СД50 у пестицидов 2 класса опасности при пероральном поступлении
1. 51-200 мг/кг
3. до 50 мг/кг
2. 20-1000 мг/кг
4. более 1000 мг/ кг
2. Максимальные концентрации фосорганических соединений в организме отмечаются через
1. 0,5-6 часов
2. 2.дня
3. 5 дней и более
3. Длительность рабочей смены с препаратами ФОС
1. 1 час
2. 2 часа
3. 6 часов
4. 8 часов
4. Время разложения пестицида 3 класса опасности в почве
1. до I месяца
2. 0,5-1 год
3.1-6 месяцев
4. более1 года
5. Перед работой с пестицидами не следует употреблять в пищу
1. мясо
2. кашу
3. творог
4 жиры
6. Расстояние от населенного пункта при работе с пестицидами наземной техникой
1. 200 м.
2. 300м.
3. 1 км.
4. 2 км.
7. Тара из-под ФОС пестицидов обезвреживается
1. кислотой
2 щелочью
8. Число рабочих дней защитного действия респиратора У-2К
1. 30 дн.
2. 10 дн.
3. 1 дн.
9. Кто несет персональную ответственность за работу с пестицидами в хозяйстве
1. агроном по защите растений
2. руководитель хозяйства
3. рабочий бригады
10. Какие культуры нельзя обрабатывать в период вегетации
1. свекла
2. огурец
3. петрушка
4. томат
17
Дополните
11.Коэффициент
кумуляции
рассчитывают
по
соотношению
____________________и____________________
12 Количественным показателем токсичности для теплокровных животных
и человека является ________________
13. Документ, дающий право хозяйству работать с пестицидами ___________________
14. Склад пестицидов строят на расстоянии не менее ______________ от жилых помещений.
15. Возрастной ценз допуска к работе с пестицидами для мужчин ________,
женщин __________.
16. Что необходимо иметь, чтобы хозяйство могло получить санитарный
паспорт _________________________
Установите соответствие:
17. СРЕДЫ
НОРМАТИВЫ
1.
продукция
А. ОДУ
2.
вода
Б. МДУ
3.
почва
В. ОДК
4.
воздух
Г. ОБУВ
18. Показатели гигиенической классификации
1. токсичность пероральная
А. СД 50
2.кожно-резорбтивная токсичность.
Б. СК 50
3.ингаляционная токсичность.
В. СД 50 дерм.
4. стойкость
Г. Т 50
Установите правильную последовательность
19. Обезвреживание тары из-под фосфорорганических пестицидов
1. добавляют воды до образования кашицы
2. заполняют тару известью
3. содержимое сливают в яму
4. оставляют на 6-8 часов
5. наружные части обмывают щетками тем же составом
20. Меры первой помощи при попадании пестицида в желудок
1. вы пить солевое слабительное 2. вызвать рвоту 3. повторить процедуру
4. выпить суспензию активированного угля 5.выпить несколько стаканов теплой воды
Раздел 3. «Химические средства защиты растений»
18
Программы защиты растений основных сельскохозяйственных культур
от вредителей химическими и биологическими средствами
Вредный
объект и
культура
шторм
клерат
каратэ
арриво
омайт
семафор
банкол
фитоверм
инсегар
лепидоцид
матч
димилин
конфидор
моспилан
актара
препарат 30
регент
карбофуран
фастак
фьюри
Децис Профи
актеллик
фозалон
Би-58
медветокс
диазинон
фуфанон
Препараты
хлебные жуки
на озимой
пшеницы
клоп вредная
черепашка на
озимой пшенице
свекловичная
тля на свекле
колорадский
жук на картофеле
проволочник
на картофеле,
свекле, кукурузе
минирующая
муха на капусте
крестоцветн.
блошки на
рапсе
чешуекрылые
вредители на
капусте
белокрылка и
трипсы на
огурцах защищенного
грунта
свекловичная
нематода на
свекле
клещи на
плантациях
земляники
щитовка на
цитрусовых
непарный
шелкопряд на
хвойных
насекомые –
вредители
запасов
грызуны –
вредители
запасов
19
Программы защиты растений основных сельскохозяйственных культур
химическими и биологическими средствами
Вредный
объект и
культура
эупарен мульти
фундазол
фитоспорин-м
топсин м
топаз
тмтд
тилт
строби
скор
ридомил голд мц
ровраль
премис двести
планриз
максим экстрим
колфуго супер
квадрис
делан
бункер
браво
Вист
байлетон
апрон голд
альто супер
акробат мц
дитан м -45
Тиовит Джет
бордоская смесь
Фунгициды
мучнистая роса
озимой пшеницы
корневые гнили
ячменя
твердая головня
зерновых
пыльная головня
зерновых
ржавчина зерновых
мучнистая роса
на горохе
корнеед свеклы
церкоспороз
свеклы
фитофтороз
картофеля
парша картофеля
белая гниль
подсолнечника
черная ножка
капусты
бактериозы
капусты
ложная мучнистая роса на
огурцах защищенного грунта
белая и серая
гниль на плантациях земляники
гнили корне- и
клубнеплодов в
период хранения
оидиум на винограде
мильдью на
винограде
парша яблони
монилиоз плодовых
американская
мучнистая роса
крыжовника
20
Факультет__________________ группа________ студент_____________
Тема: «Гербициды», вариант 3
1. Какие гербициды эффективны против гумая и пырея ползучего
1.прометрин
2. лонтрел
3. фюзилад
4. 2М – 4Х
2. Когда применяют глифосат в посадках картофеля
1. при посадке 2. по всходам картофеля
3. до всходов картофеля по всходам сорняков
3. С чем связана селективность действия хлорсульфурона в посевах зерновых
1. анатомо – морфологическими различиями злаковых и двудольных растений
2. скоростью поглощения
3. скоростью метаболизма
4. Механизм действия лонтрела 300 обусловлен нарушением синтеза
1. ауксина
2. жирных кислот
3. валина, лейцина и изолейцина 4. ароматических кислот
5. Укажите соответствие
1. базагран
А – почвенный
2. лонтрел
Б – контактный
3. прометрин
В - системный
6. Какой препарат обладает высокой летучестью
1. бетанал
2. фюзилад
3. пума – супер
4. стомп
7. Какой гербицид можно применять в посадках земляники
1. глифосат
2. лонтрел
3. пума-супер 4. бетанал
8. Противозлаковый гербицид в посевах и посадках сосны и ели
1.зеллек-супер
2. базагран
3. банвел
4. 2М – 4Х
9. Норма расхода банвела в посевах зерновых
1. 0,3 л/га
2. 0,8 – 1 л/га
3. 1,5 – 2 л/га
10. Спектр действия базаграна
1. однолетние злаки
2. однолетние двудольные
3. однолетние злаковые и двудольные
3.многолетние двудольные
11. Где нельзя применять глифосат позже июля
1. в посевах зерновых
2. в саду
3. на виноградниках
12. К какой химической группе относится титус _____________________.
13. В посевах каких культур применяют хлорсульфурон
1. льна
2. свеклы
3 зерновых
4. подсолнечника
14. Какой гербицид требует немедленной заделки в почву
1. прометрин
2. стомп
3. бетанал
4. бутизан 400
15. Назовите противозлаковый гербицид в посевах свеклы
1. фуроре – супер
2. бетанал
3. лонтрел
4. карибу
16. Какой гербицид из группы сульфонилмочевины применяют в посевах свеклы ______.
17. Назовите смесевой гербицид
1. диален
2. банвел
3. фюзилад – супер
18. Какой гербицид вызывает формативные изменения корней
1. стомп
2. 2,4-Д
3. прометрин
4. атразин
19. Какой гербицид подавляет развития проростка
1. хармони
2. стомп
3. бутизан 400
4. прометрин
20. Рассчитайте концентрацию рабочего раствора по д.в. и препарату, если норма расхода 75% вдг
лонтрела = 0,12 л/га и рабочего раствора 200 л/га.
Примерные темы рефератов
1. Вредители зерна при хранении.
2. Болезни картофеля при хранении.
3. Болезни свеклы при хранении.
21
4. Условия применения пестицидов, предотвращающие накопление их
остатков в урожае.
5. Борьба с грызунами в условиях зернохранилищ и овощехранилищ.
6. Современная техника для опрыскивания и протравливания.
7. Действие пестицидов на биоценозы Поведение пестицидов в воздухе, воде, почве.
8. Влияние предпосевной обработки семян на качество и урожай сельскохозяйственных культур.
9. Роль фитосанитарного мониторинга в защите растений.
10. Значение прогноза численности вредных организмов при проведении
защитных мероприятий.
11. Теоретические и практические аспекты использования ГМО в практике
защиты растений
12. Гербицид евролайтинг в системе защиты подсолнечника Clearfield.
13. Комплексные системы защиты сои от вредных организмов.
14. Защита овощных культур в условиях защищенного грунта. Влияние
применяемых пестицидов на качество продукции.
15. Комплексные системы защиты риса.
16. Особенности защиты кукурузы, выращиваемой для изготовления попкорна.
17. Комплексные системы защиты винограда. Влияние технологии выращивания на качество продукции виноделия.
18. Особенности применения пестицидов на пастбищах.
5. Образовательные технологии
Таблица 6
Применение активных и интерактивных образовательных технологий
№
п/п
Наименование используемых активных и
Кол-во
интерактивных образовательных техночасов
логий
Тема и форма занятия
1.
Раздел 1. Тема 2.
Л
Причины, вызывающие заболевания
сельскохозяйственных
культур
Эвристическая лекция
2
2.
Раздел1. Тема 3. Основы применения пестицидов
Эвристическая лекция
2
3.
Раздел 4. Тема 3 Система предпосевной
подготовки семян сахарной свеклы .
Практическое занятие
№ 14
Представители пестицидной фирмы
«Щелково-Агрохим»
1
4
Л
ПЗ Экскурсия в УНКЦ РГАУ-МСХА
2
22
№
п/п
5
6
7
Тема и форма занятия
Наименование используемых активных и
Кол-во
интерактивных образовательных техночасов
логий
Контроль за качеством сельскохозяйственной продукции.
Практическое занятие ПЗ Круглый стол с разбором конкретных
№ 15
ситуаций
Комплексные системы защиты яровой и
озимой пшеницы, ячменя, овса.
Практическое занятие
Деловая игра «Путь от клубня до
№ 16
чипсов. Обеспечение защиты и полуЗащита семенного и
чение качественного урожая»
продовольственного
картофеля при выращивании и хранении.
Практическое занятие ПЗ Круглый стол с разбором конкретных
№ 17
ситуаций
Анализ пестицидного
рынка и комплексных
систем защиты льна,
подсолнечника рапса.
Всего:
2
2
2
13
Общее количество часов аудиторных занятий, проведённых с применением активных и интерактивных образовательных технологий составляет 13 часов (20,3 % от общей трудоёмкости дисциплины).
6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
6.1 Оценочные средства
сформированности компетенций
текущего
контроля
успеваемости
и
Для оценки работы студента по дисциплине используется следующая
балльная структура оценки и шкала оценок:
Посещение лекций – 0,5 балл*26= 13 баллов
Посещение практических занятий – 0,5 балл*38=19 балла
Контрольные работы – 5 балла* 1= 5 балла
Семинары, опросы – 4 балла* 10 = 40 баллов
Защита индивидуальных заданий 10 баллов*5 = 50 баллов
Реферат – 15 баллов*1 = 15
Защита графиков - 2 балла*1 = 2
Максимальная сумма баллов: Smax= =144 балла
23
В конце семестра набранные баллы студентов суммируются, и принимается решение о допуске студента к итоговому контролю (экзамену).
По набранным баллам студент может получить следующие оценки по
дисциплине:
Оценки (5 семестр)
Количество
максимальная
кредитов
не зачтено
зачтено
сумма баллов
4
144
0 - 86
87 - 144
Система рейтинговой оценки текущей успеваемости
Баллы
Бальная оценка текущей успеваемости
За контрольную
работу
0-2
3
4
5
За 1 опрос
0–1
2
3
4
За реферат
0–6
7–9
10 – 13
14 - 15
За защиту индивидуальных заданий
0-3
4-6
7-8
9 - 10
Оценка
Неудовлетворительно Удовлетворительно Хорошо Отлично
Если студент набрал менее 87 баллов, то он не допускается до итогового
контроля (экзамена) и считается задолжником по этой дисциплине.
8.2. Балльная структура и шкала оценок
Вид аттестации
Посещение занятий:
лекции
практические занятия
Внутрисеместровые аттестации:
Контрольные
Семинары, опросы
Защита индивидуальных заданий
Защита графиков
Максимальная сумма баллов:
Итоговое испытание:
5 семестр
13
19
4
40
50
2
144
экзамен
6.2 Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине
1. Членистоногие: насекомые и клещи; нематоды, моллюски, грызуны, вредящие при производстве и переработке сельскохозяйственной продукции.
2. Основные возбудители инфекционных заболеваний.
3. Неинфекционные заболевания.
24
4. Профилактические мероприятия в защите растений. Прямые меры борьбы с вредными организмами: физические, биологические, биотехнические, химические.
5. Концепция интегрированной защиты растений. Место химической защиты растений в интегрированной защите растений. Комплекс мероприятий
по химической защите растений. Направления в их совершенствовании.
6. Роль пестицидов в ограничении численности и вредоносности вредных
организмов.
7. Классификации пестицидов: по объектам применения, по способам проникновения, по химическому строению, по избирательности действия,
по механизму действия.
8. Санитарно-гигиенические основы применения пестицидов.
9. Условия применения пестицидов, предотвращающие накопление их
остатков в урожае.
10. Гигиеническая классификация и регламенты применения пестицидов.
Остаточные количества пестицидов: МДУ, ПДК, срок последней обработки, кратность обработок и др. Кумулятивные свойства пестицидов.
Стойкость пестицидов. Государственный контроль за применением химических средств защиты растений.
11. Техника безопасности при работе с пестицидами (личная и общественная).
12. Токсичность пестицидов и факторы ее определяющие.
13. Количественные показатели токсичности. Метод пробит-анализа.
14. Устойчивость и факторы ее определяющие.
15. Природная устойчивость вредных организмов. Виды природной
устойчивости.
16. Приобретенная устойчивость вредных организмов. Виды приобретенной устой чивости.
17. Избирательность пестицидов. Факторы, определяющие избирательность пестицидов.
18. Показатели избирательности гербицидов. Последействие гербицидов
(примеры).
19. Состав препаративных форм пестицидов. Назначение каждого компонента.
20. Современные препаративные формы пестицидов их преимущества и
недостатки.
21. Способы химической защиты растений.
22. Способы обработки семенного и посадочного материала.
23. Опасность применения пестицидов для окружающей среды, теплокровных животных, полезной энтомофауны.
24. Классификация химических средств защиты растений от вредителей
(с примерами)
25. Характеристика и особенности применения действующих веществ и
препаратов группы производных карбаминовой кислоты: карбофуран
(адифур), карбосульфан (маршал).
25
26. Характеристика группы фосфороорганических соединений (общее
строение, классификация).
27. Характеристика и особенности применения действующих веществ и
препаратов из группы ФОС: диазинон (диазинон, кэ, гром), пиримифос-метил (актеллик).
28. Характеристика и особенности применения действующих веществ и
препаратов из группы ФОС: малатион (карбофос), фозалон (золон),
диметоат (би-58 новый).
29. Характеристика группы синтетических пиретроидов. Механизм действия.
30. Характеристика и особенности применения основных действующих
веществ и препаратов: циперметрин (арриво), дельтаметрин (децис),
альфа-циперметрин (фастак).
31. Характеристика и особенности применения основных действующих
веществ и препаратов: лямбда-цигалотрин (каратэ), бетациперметрин (кинмикс), тау-флювалинат (маврик).
32. Характеристика группы авермектинов, особенности основных действующих веществ и препаратов: аверсектин (фитоверм), абамектин
(вертимек).
33. Характеристика группы неоникотиноидов, особенности основных
действующих веществ и препаратов тиаметоксам (актара), имидаклоприд (конфидор), тиаклоприд (калипсо), ацетамиприд (моспилан).
34. Характеристика инсектицидов для искореняющих обработок: препарат 30.
35. Характеристика и особенности применения специфических акарицидов: омайт, демитан, санмайт.
36. Характеристика и особенности применения родентицидов: клерат,
изоцин.
37. Классификация химических средств защиты растений от болезней (с
примерами).
38. Характеристика и особенности применения препаратов группы меди:
бордоская смесь, абига-пик.
39.Характеристика группы серы: тиовит джет, кумулус. Особенности
эффективного применения.
40. Характеристика производных дитиокарбаминовой кислоты, основных действующих веществ и препаратов: тирам (ТМТД), манкоцеб
(дитан м-45), цинеб (цинеб).
41. Фунгициды контактного действия - эупарен мульти, каптан, ровраль. Характеристика, особенности применения и механизм действия.
42. Характеристика группы стробилуринов основных д.в. и препаратов
(азоксистробин, крезоксим-метил, трифлоксистробин).
43. Комбинированные препараты. Характеристика и особенности применения: акробат мц, ридомил голд мц, цихом.
44. Фунгициды – протравители семян (с примерами).
26
45. Характеристика группы бензимидазолов, основных действующих
веществ и препаратов: беномил (фундазол), тиофанат-метил (топсинм), карбендазим (колфуго супер).
46. Характеристика группы триазолов, основных действующих веществ
и препаратов: пенконазол (топаз), дифеноконазол (скор), триадимефон (байлетон).
47. Характеристика группы фениламидов основных действующих веществ и препаратов: металаксил м (апрон голд), оксадиксил.
48. Классификация химических средств защиты растений от сорняков (с
примерами).
49. Гербициды сплошного действия. Характеристика и особенности
применения производных фосфоновой кислоты: раундап, торнадо.
50. Десиканты и дефолианты. Влияние их на качество урожая.
51. Повсходовые гербициды. Особенности применения.
52. Характеристика и особенности применения гербицидов, эффективных против двудольных сорняков, производных пиколиновой кислоты: лонтрел 300.
53. Характеристика и особенности применения гербицидов производных
сульфонилмочевины: титуса), карибу.
54. Характеристика и особенности применения препаратов на основе
хлорсульфурона (Кортес).
55. Характеристика и особенности применения гербицидов, эффективных против двудольных сорняков, производных карбаминовой кислоты: бетанал, бетанал прогресс.
56. Повсходовые гербициды. Основные группы, эффективные против
однодольных сорняков (производные арилоксифеноксипропионовой
кислоты: фюзилад-супер, миура, пума-супер, фуроре-супер).
57. Почвенные гербициды. Характеристика и особенности применения
триазинов: лазурит, гезагард, .
58. Почвенные гербициды. Характеристика и особенности применения
динитроанилинов: трефлан, стомп .
59. Почвенные гербициды. Характеристика и особенности применения
хлорацетамидов: бутизан 400, дуал голд
60. Баковые смеси. Особенности применения.
61. Комбинированные гербициды Диален Супер, ковбой.
62. Основные подходы к выбору пестицидов (инсектицидов, фунгицидов, гербицидов) для борьбы с вредными организмами.
63. Организация проведения фумигации.
64. Организация дератизационных мероприятий.
65. Комплексные системы защиты озимой пшеницы. Особенности защиты
в зависимости от зоны возделывания культуры.
66. Особенности комплексных систем защиты яровой пшеницы.
67. Комплексные системы защиты ячменя.
68.Особенности защиты продовольственного и семенного картофеля.
69. Комплексные системы защиты подсолнечника от вредных организмов.
70. Комплексные системы защиты рапса ярового и озимого.
27
71. Комплексные системы защиты льна от вредных организмов.
72. Особенности применения защитных мероприятий при различных технологиях выращивания сахарной свеклы, столовой и кормовой. Комплексные системы защиты свеклы сахарной.
73. Комплексные системы защиты кукурузы.
74. Комплексные системы защиты капустных культур на примере белокочанной капусты.
75. Комплексные системы защиты ягодных культур.
76. Комплексные системы защиты виноградников.
77. Комплексные системы защиты плодовых культур.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
7.1. Основная литература
1. Защита растений от болезней / под ред. проф. В.А. Шкаликова. – М.: КолосС, 2010 – 399 с.
2. Защита растений от вредителей / под редакцией Н.Н. Третьякова и
В.В. Исаичева. – СПб: Лань. – 2012. – 528 с.
3. Попов С.Я., Дорожкина Л.М., Калинин В.А. Основы химической защиты
растений / под ред. проф. С.Я. Попова. – М.: Арт-Лион, 2003.
7.2. Дополнительная литература
1.
А.К. Ахатов, Ф.С. Джалилов, О.О. Белошапкина, Ю.М. Стройков, В.Н.
Чижов, А.В. Трусевич Защита овощных культур и картофеля от болезней / под
ред. А.К. Ахатова и Ф.С. Джалилова. - М., 2006.
2.
Артохин К.С. Сорные растения. – М., Печатный город, 2010. - 272 с.
3.
Баздырев Г.И. Защита сельскохозяйственных культур от сорных растений.уч. пособие – М.: КолосС, 2004. – 328 с.
4.
Зинченко В.А. Химическая защита растений. Средства, технология и экологическая безопасность. - М.: КолосС, 2005. – 232 с.
5.
Попкова К.В. Общая фитопатология: учебник для ВУЗов / К.В.Попкова,
В.А.Шкаликов, Ю.М. Стройков и др. – М.: Дрофа. – 2005.
6.
Протравливание семенного материала / В.И. Долженко, Г.Ш. Котикова,
С.Д. Здоржевская и др. – М.-СПб.:Агрорус, 2003. – 61 с.
7.
Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. 2012 год: Справ. Издание. – М. 2012. – 578 с.
8.
Журналы: Защита и карантин растений, Агро XXI за последние 5 лет.
7.3. Методические указания, рекомендации и другие материалы к
занятиям
1. Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения,
перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов
и агрохимикатов: Санитарные правила и нормы. – М.: 2010. – 30 с.
2. Мордкович Н.Н., Вашакмадзе Г.Г. Карантинная фумигация: Методическое
руководство. – Ростов на Дону: Изд-во Рост. ун-та, 2001. – 320 с.
28
7.4. Программное обеспечение и Интернет-ресурсы
КОНСОР, CAB International, Agricola, CAB, ABSTRACTS, пакет прикладных программ «ФИТОСАН», пакет прикладных программ Microsoft Office
2003 и выше, ХР.
1.
Болезни овощных культур. Учебно-методическое пособие /Ф.С.Джалилов, М.Г.
Захарин, А.К. Ахатов. – [Электрон. ресурс]. – РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева,
2006. - Режим доступа: CD-ROM.
1.
Защита растений [Электронный ресурс]: январь 1985 – декабрь 2004 гг.: документальная база данных / Центр научн. сельскохоз. б-ка Россельхозакадемии. – М.:
2004. - Режим доступа: CD-ROM.
2.
Химические средства защиты растений [Электрон. ресурс]. – Министерство
сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. Главный вычислительный центр , 2009. - Режим доступа: CD-ROM.
3.
Агроэкологический атлас России и сопредельных стран: экономически
значимые растения, их вредители, болезни и сорные растения. – [Электрон. ресурс]. – Режим доступа: http://www.agroatlas.ru
4.
Всероссийский центр карантина растений. – [Электрон. ресурс]. – Режим
доступа: http://www.vniikr.ru
5.
Официальный сайт федеральной службы по ветеринарному и
фитосанитарному надзору. – [Электрон. ресурс]. – Режим доступа:
http://www.fsvps.ru
6.
Сайт Европейской и Средиземноморской организации по защите растений. – [Электрон. ресурс]. – Режим доступа: http://www.eppo.org
7.
Cайт Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки. – [Электрон. ресурс]. – http://www.cnshb.ru
8. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к
применению на территории Российской Федерации, на текущий год. – [Электрон. ресурс]. – http://www.mcx.ru
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для проведения лабораторного практикума по дисциплине «Защита растений» необходима лаборатория, оснащенная принудительной вентиляцией,
измерительными и аналитическими приборами (весами, хроматографом, термостатами и др. необходимыми приборами), химической посудой и реагентами.
При проведении занятий могут использоваться презентации по разделам
дисциплины, компьютерные программы по биологическим особенностям возбудителей болезней и вредителей растений, методам биологической и химической
защиты сельскохозяйственных культур.
9. Методические рекомендации студентам по освоению дисциплины
Самостоятельная работа студентов над материалом по дисциплине
«Защита растений» заключается в систематической работе с учебной литературой и конспектами лекций при подготовке к лабораторно-практическим работам и контрольным работам, а также со специальной литературой.
29
Виды и формы отработки пропущенных занятий
Студент, пропустивший лабораторно-практические занятия, обязан отработать их в дополнительное время, согласовав его с преподавателем.
Студент, не посещавший лекции, должен предоставить рукописный конспект лекций или написать реферат по пропущенным темам.
10. Методические рекомендации преподавателям по организации
обучения по дисциплине
Специфика дисциплины «Защита растений» заключается в необходимости глубоких знаний в области химических средств защиты растений, интегрированных и комплексных систем защиты растений, умении анализировать и
оптимизировать имеющиеся комплексные системы защиты основных сельскохозяйственных культур, определять остаточные количества пестицидов и других техногенных веществ в продукции растениеводства и животноводства. Это
связано, с одной стороны, с возрастающим масштабом применения пестицидов в борьбе с комплексом вредных организмов, а, с другой стороны, с необходимостью экологизации сельскохозяйственного производства при применении
пестицидов. Интенсификация сельского хозяйства зачастую оказывает отрицательное влияние на качество получаемой продукции.
Знания, полученные студентами в процессе освоения данной дисциплины, позволят осуществлять сбор и подготовку научных материалов при проведении полевых исследований, осуществлять контроль за состоянием агроценозов, организовывать деятельность в области защиты растений, проводить мониторинг поведения пестицидов в окружающей среде с последующей оценкой
их воздействия на окружающую среду и продукцию растениеводства и животноводства, разрабатывать основы безопасного применения пестицидов, определять остаточные количества пестицидов в продукции растениеводства и животноводства.
Для повышения уровня знаний студентов по дисциплине «Защита растений», необходимо совершенствовать методики преподавания:
- использовать при чтении лекций материалы презентаций и специализированных фильмов;
- приглашать для чтения лекций ведущих специалистов пестицидных компаний;
- проводить индивидуальную работу со студентами;
- уделять внимание контролю знаний студентов в процессе обучения;
- необходимо использовать формы, методы и приемы активизации познавательной деятельности учащихся, активные и интерактивные формы проведения
занятий.
Программу разработали:
Попов Сергей Яковлевич, д.б.н.,
профессор
__________________
(подпись)
30
Попова Татьяна Алексеевна, к.б.н., доцент
___________________
(подпись)
31
Приложение В
РЕЦЕНЗИЯ
на рабочую программу дисциплины «Защита растений»
ООП ВПО по направлению: 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» , профили «Технологии производства и переработки
растительной продукции»; «Технологии производства и переработки продукции животноводства»; «Технологии производства и переработки продукции плодоводства и
овощеводства» (квалификация (степень) выпускника – бакалавр)
Шувариковым Анатолием Семеновичем, заведующим кафедрой Технологии хранения и переработки продукции животноводства, профессором ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА
имени К.А. Тимирязева г. Москвы доктором с/х наук (далее по тексту рецензент), проведена
рецензия рабочей программы дисциплины «Защита растений» ООП ВПО по направлению
110900.62 – «Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
всех профилей: «Технологии производства и переработки растительной продукции», технология производства и переработки продукции животноводства», «Технологии производства
и переработки продукции плодоводства и овощеводства» (бакалавриат), разработанной в
ФГБОУ ВПО «Российский аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева», на кафедре защиты растений (разработчики – Попов Сергей Яковлевич, профессор кафедры защиты растений, доктор биологических наук, Попова Татьяна Алексеевна – доцент кафедры
защиты растений, кандидат биологических наук).
Рассмотрев представленные на рецензию материалы, рецензент пришел к следующим
выводам:
1. Предъявленная рабочая программа дисциплины «Защита растений» (далее по тексту Программа) соответствует требованиям ФГОС ВПО по направлению 110900.62 –
«Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», утвержденного
приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «16» сентября 2011г.
№ 2308 для всех направлений подготовки.
2. Программа содержит все основные разделы, соответствует требованиям к нормативно-методическим документам предъявляемых к рабочей программе дисциплины в соответствии с Письмом Рособрнадзора от 17.04.2006 N 02-55-77ин/ак «О новых критериях показателя государственной аккредитации высших учебных заведений».
3. Представленная в Программе актуальность учебной дисциплины в рамках реализации ООП ВПО не подлежит сомнению – дисциплина относится к базовой части учебного цикла – Б3 «Профессиональный цикл».
4. Представленные в Программе цели дисциплины соответствуют требованиям
ФГОС ВПО направления 110900.62 – «Технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции».
5. В соответствии с Программой за дисциплиной «Защита растений» закреплено 4
профессиональных компетенции. Дисциплина «Защита растений» и представленная Программа способна реализовать их в объявленных требованиях.
6. Результаты обучения, представленные в Программе в категориях знать, уметь,
владеть соответствуют специфике и содержанию дисциплины и демонстрируют возможность получения заявленных результатов.
7. Содержание учебной дисциплины, представленной Программы, соответствует
соответствует требованиям к Программам в части соответствия и ориентации на область
профессиональной деятельности, а также запросам экономики и рынка труда.
8. Общая трудоёмкость дисциплины «Защита растений» составляет 4 зачётных единицы (144 часа) для всех направлений подготовки и специальностей.
Информация о взаимосвязи изучаемых дисциплин и вопросам исключения дублирования в содержании дисциплин соответствует действительности. Дисциплина «Защита
растений» не взаимосвязана с другими дисциплинами ООП ВПО и Учебного плана по спе32
циальности 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной
продукции» и возможность дублирования в содержании отсутствует. Предшествующими
курсами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Защита растений» являются
неорганическая химия, органическая химия, биохимия растений, физиология растений, механизация растениеводства, основы почвоведения, агрохимия, физическая и коллоидная химия. Дисциплина «Защита растений» является основополагающей для изучения биотехнологии пищевых продуктов.
9. Представленная Программа предполагает использование современных образовательных технологий, используемые при реализации различных видов учебной работы. Формы образовательных технологий соответствуют специфике дисциплины.
10. Программа дисциплины «Защита растений» предполагает 20,3% (13 часов) занятий в интерактивной форме (от 64 часов аудиторных), что гарантирует соблюдение требования ФГОС ВПО специальности 110900.62 –.«Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
11. Виды, содержание и трудоёмкость самостоятельной работы студентов, представленные в Программе, соответствуют требованиям к подготовке выпускников, содержащимся во ФГОС специальности 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
12. Представленные и описанные в Программе формы текущей оценки знаний (опрос,
как в форме обсуждения отдельных вопросов, так и выступления и участие в дискуссиях,
диспутах, круглых столах, мозговых штурмах и ролевых играх, написание рефератов, участие в тестировании, работа над домашним заданием и аудиторными заданиями , соответствуют специфике дисциплины и требованиям к выпускникам.
Форма промежуточного контроля знаний студентов, предусмотренная Программой,
осуществляется в форме экзамена, что соответствует статусу дисциплины, как дисциплины базовой части учебного цикла – Б3 «Профессиональный цикл» ФГОС ВПО специальности 110900.62 – «Защита растений».
13. Формы оценки знаний, представленные в Программе, соответствуют специфике
дисциплины и требованиям к выпускникам.
14. Учебно-методическое обеспечение дисциплины представлено: основной литературой – 3 источника, дополнительной литературой – 8 наименований, методическими указаниями, рекомендациями – 2 источника, программное обеспечение и Интернет-ресурсы – 8
источников и соответствует требованиям ФГОС ВПО направления 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
15. Материально-техническое обеспечение дисциплины соответствует специфике
дисциплины «Защита растений» и обеспечивает использование современных образовательных, в том числе интерактивных методов обучения.
16. Методические рекомендации студентам и методические рекомендации преподавателям по организации обучения по дисциплине дают представление о специфике обучения
по дисциплине «Защита растений» и соответствуют требованиям Письма Рособрнадзора от
17.04.2006 N 02-55-77ин/ак.
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
На основании проведенной рецензии можно сделать заключение, что характер, структура и содержание рабочей программы дисциплины «Защита растений» ООП ВПО по
направлению 110900.62 – «Технологии производства и переработки сельскохозяйственной
продукции» профилей: «Технологии производства и переработки растительной продукции»,
технология производства и переработки продукции животноводства», «Технологии производства и переработки продукции плодоводства и овощеводства» (квалификация (степень)
выпускника – бакалавр), разработанная профессором кафедры защиты растений , доктором
биологических наук Поповым С.Я. и доцентом кафедры защиты растений, кандидатом биологических наук, Поповой Т.А. соответствует требованиям ФГОС ВПО, современным тре-
33
бованиям экономики, рынка труда и позволит при её реализации успешно обеспечить формирование заявленных компетенций.
Рецензент: Шувариков А.С., профессор кафедры технологии хранения и переработки продукции животноводства, ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева г.
Москвы «Российский государственный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева» , доктор селсьскохозяйственных наук ____________________________
«______» _____________ 2012г.
(подпись)
Подпись Шуварикова А.С. заверяю
34