Положение о технологическом отделе

«УТВЕРЖДАЮ»
Генеральный директор
ОАО «Лужский ККЗ»
_______________В.В. Таткало
«____»___________2003 г.
ПОЛОЖЕНИЕ
О
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОТДЕЛЕ
СОГЛАСОВАНО
РАЗРАБОТАНО
Коммерческий директор
Начальник технологического
отдела
______________Н.В. Дьякова
_____________С.Ю.Дьяков
г. Луга
2
1. Общие положения
1.1. Технологический отдел является отдельным структурным подразделением
предприятия, подчиняется непосредственно коммерческому директору и
возглавляется начальником технологического отдела.
1.2. Структуру и штат технологического отдела утверждает Генеральный директор
ОАО «Лужский комбикормовый завод» в соответствии с типовыми
структурами аппарата управления и нормативами численности специалистов и
служащих с учетом объемов работ и особенностей производства.
1.3. Задачами отдела являются:
1.3.1. Технологическое сопровождение продукта;
1.3.2. Оптимизация цены и качества в расчете рецептов;
1.3.3. Изучение и внедрение новой технологии и видов сырья.
2. Функции
2.1. Получение информации от зоотехников по продуктивности, особенностям
кормления, рациона.
2.2. Изучение влияния нашего комбикорма на качественные показатели в
хозяйствах.
2.3. На основе отзывов покупателя анализировать и вносить свои предложения по
изменению питательности комбикорма.
2.4. Производить
расчет
плановых
и
производственных
рецептов (при
необходимости). Анализировать возможности их технического выполнения,
наличие сырья на складе для производства рецепта.
2.5. Постоянно
повышать
свой
уровень
профессиональной
подготовки,
использовать отечественные и зарубежные достижения науки и техники в
соответствующей отрасли производства.
2.6. Анализировать передовой опыт развития птицеводства и использовать его в
своей работе.
3. Права
Технологический отдел имеет следующие права:
3.1. Требовать от подразделений предприятия предоставления необходимых
материалов для осуществления работы, входящей в компетенцию отдела.
3.2. Предоставлять на рассмотрение и утверждение планы, предложения в
пределах функций технологического отдела.
4. Ответственность
4.1. Всю полноту ответственности и своевременность выполнения возложенных
настоящим Положением на отдел задач и функций несет начальник
технологического отдела.
4.2. Степень
ответственности
других
работников
устанавливается
дополнительными инструкциями.
5. Взаимодействие и связи
5.1. С производством:
- получает сведения о наличии сырья на производстве,
- уточняет возможности технологического выполнения
данного рецепта.
5.2. С лабораторией:
производством
3
получает информацию о качестве и наличии сырья, комбикорма,
согласовывает плановые рецепты.
отделом сбыта:
планирует расход сырья исходя из плана на текущий месяц,
производит расчет рецептов для возможного покупателя по заявкам.
отделом снабжения:
получает информацию о планируемом качестве и количестве сырья на
месяц,
- оценивает эффективность закупки того или иного сырья.
5.3. С
5.4. С
-