.1Понятие о растит-х тканях. Классификация. Примеры тканей. Ткани-системы клеток, структурно и функционально сходные друг с другом, имеют общее происхождение. Состоят из одного типа клеток-простые, из разных-сложные. Группы: 1. Меристемы-образовательные 2. Покровные: эпидерма, эпиблема, перидерма 3. Проводящие: ксилема (древесина), флоэма. 4. Механические: колленхима, склеренхима. 5. Основные: ассимиляционная (хлоренхима), запасающая, водоносная, воздухоносная. 6. Секреторные или выделительные 2.Характ-ка основных, механич-х, выделительных тканей. Основные – состоят из живых, паренхимных клеток, разной формы. Пдгруппы: ассимиляционная, запасающая, водоносная, воздухоносная. Они всегда первичны, образуются из апикальныных клеток. Ассмиляционная (хлоренхима)-осуществляет фотосинтез. Основная масса ткани-в листьях, меньшая часть-в молодых стеблях. Запасающиеоткладываются избыточные продукты метаболизма: белки, углеводы, жиры. Широко распростанены у растений в самых разных органах. Водоносная тк.-запасание воды. Воздухоносная тк.-снабжение О2. У водных и болотных растений. Механические-опорные, дают прочность; 2 типа: колленхима, склеренхима. Колленхима-уголковая, плстинчатая, рыхлая. Склеренхима – состоит из клеток с утолщенными оболочками. 2 типа: волокна -вытянутые клетки с заостренными концами Склереиды. Выделительные тк. –структурные образования, активно выделяют из растений воду, продукты метаболизма. Функция –защитная, против поедания насекомыми, животными. Капельки жидкости выделяются через устьица. Типы выделительных тканей: 1. Вместилища выделений, сущ-т 2 пути возникновения: схизогенный –продуцируют секрет в полость. Лизигенный –образуются в результате распада лизиса после накопления секрета. 2. Смоляные ходы –обр-ся схизогенно, содержат смолу, эфирномасляные каналы –эфирные масла. 3. Млечники, где наход. Млечный сок бывают: членистые –врезультате слияния многих клеток. Нечленистые –представляют одну гигантскую клетку –возник.из прорастания зародыша. .3 Проводящие ткани. Типы провод-х пучков, классификация, размещение в разл-х органах растений. Значение для диагностики. Проводящие ткани –служат для передвижения по растению питательных веществ. Все проводящие ткани –сложные – состоят из разнородных элементов. Первичные –в листьях, молодых побегах и корнях. Вторичные –мощные, состоят из камбия. Ксилема –передвижение воды и минерал.веществ. Первичная –не имеет сердцев-х лучей (это отличие от вторичной). По сердцевинным лучам –осуществл-ся ближний транспорт вещ-в. Флоэма –сложная ткань –осущ-ся транспорт продуктов фотосинтеза от листьев. Первичная состю из прокамбия, вторичная из камбия. Проводящие пучки –также проводящие системы сост. из элементов ксилемы и флоэмы. Возникают из прокамбия. Полные – состоят из ксилемы, флоэмы. Неполные –только из ксилемы или флоэмы. Открытые пучки –вторичное утолщение (голосеменных, двудольных). Закрытые –у однод-х, когда прокамбий полностью дифферинц в проводящие ткани. Открытые коллатеральные (стебель Кирказона), закрытые колатер-е (кукуруза). Колатеральные –флоэма лежит по одну сторону от ксилемы (двудольные). Биколатеральные –часть флоэмы снаружи, другая внутри. Концентрические –флоэма окружает ксилему (центроксилемные), либо наоборот –(центрофлоэмные). Есть однолучевые (монархные), двулучевые (диархные) и т.д. 4.Анатомическое строение корня однодольных и двудольных растений. Корень –осевой подземный орган, цилиндрической формы, обладает способностью к неорганич-му росту в длину. Первичная кора образов паренхимными клетками диферинц-ся на уровне зоны растяжения. Снаружи корень покрыт эпиблемой, под ней экзодерма –(наруж часть). Внутрений слой –эндодерма (начала зоны всасывания) –пояски Каспари. У дводольных и голосеменных их образованием заканчивается дифференциация эндодермы. У однод-х происх дальнейшие изменения –в клетках откладыв-ся суберин и они одревеснивают. Есть пропускные клетки –живые, с тонкими неодревесневшими стенками, через них осущ-ся связь между первичной корой и осевым цилиндром. Осевой цил-р (стела) –в зоне роста, его формирование начинается с образования наружнего слоя –(перецикла), в нем закладываются боковые корни, у дводольных он учавствует во вторичном утолщении корня. Под ним прокамбий –это клетки боковой меристемы, они дают начало первичной флоэме и ксилеме, кот закладываются по кругу, по направлению к центру. Ксилема растет быстрее, занимает центр корня – радиальный проводящ пучок. У двудольных «звезда» ксилемы ди-, три-, тетра- или пентархная. У однод-х она полиархная или многолучевая. Это первичное строение корня, у однод-х она сохраняется в течении всей жизни. У двуд-х первичные изменения –радиальное расположение заменяется коллатеральными. Образуютя –первичные сердцевинные, происходит сильное утолщение и разрыв коры, закладыв филлоген. Паренхимная зона – вторичная кора. Корка образуется лишь на старых корнях деревьев. У двулетних И многолетних травяных растений ежегодно отмирают и возобновляются побеги в корнях –откладыв запасные питательные вещества 5. Анатомическое строение древесных стеблей. У древесных, кустарниковых двудольных и хвойных вторичное утолщение продолжается многие годы, это связано с деятельностью камбия и феллогена – двух вторичных боковых меристем. Различают 3 части: кора, древесина, сердцевина. Границы коры и древесины проходят по камбию. Кора стебля состоит из остатка первичной коры, флоэмы. Вторичная флоэмазона вторичной коры. Есть лубяные волокна. Твердый луб – характерен для древесных и кустарниковых двудольных. Во вторичной флоэме – флоэмные участки первичных и вторичных сердцевидных лучей. По числу годичных колец определяют возраст дерева. У хвойных в коровой части есть смоляные ходы – накопление смолы. 6.Анатомич-е строение травянист стеблей двудольных и однодольных растений. Первичная анатомич структура стебля у однодол-х в течении всей жизни. У двуд-х первичная кора быстро разруш и формирся вторичное строение. У двудольных: Один круг изолированы прокамбиальных тяжей. Есть сердцевинные лучи. Прокамбий в виде сплошного кольца. Флоэма формируется раньше ксилемы, развивается центростремительно –внаруже. Ксилема –внутри –центобежно. Часть клеток прокамбия преобразуется в клетки камбия (рост стебля в толщину). Стелла –эустелла. Характерно вторичное утолщение стебля сначало камбий образуется в виде непрерывного кольца, затем отклад. Вторичные проводящие ткани –флоэма и ксилема. У однодольных: Весь камбий полностью расходуется на формирование первичных проводящих тканей и первичная структура, сохраняется в течении всей жизни. Образовательное кольцо в стебле не возникает. Закрытые пучки равномерно распределены по всей толщине стебля. Атактостела сохраняется в течении всей жизни. Вторичная меристема (камбий) никогда не возникает, поэтому отсутствуют и вторичные проводящие ткани. 7.Морфологическая хар-ка травянистого стебля. Метаморфозы стебля. Стебель –осевая часть побега, цилиндрич формы, а листья –плоские боковые части побега. Почки –обязательная принадлежность побега. Засчет верхушечной почки осущ-ся рост самого побега. Боковые почки –обеспечив ветвление растений (образов-е меристемы). Отличает побег от корня – олиственость. Узел –от него отходит лист. Междоузлия –участки стебля между соседними узлами. Пазуха листа –угол между листом и междоузлием. Первичный побег –из зародышевой почки семени –это главный. При верхушечном ветвлении –конус нарастания разделен на 2 части, из каждой формируется побег. При боковом –новые оси возникают ниже верхушки (папоротники, хвощи, мхи). Моноподиальное ветвлен –образ главная ось, растет верхушкой (хвойные, древесные, травянистые). Симподиальное – отмирание точки роста главной оси (липа, тополь, яблоня, ива) Метаморфозы: 1. Коневище –подземный побег, отлич от корня по нахожд на нем узлов (ландыш, горец змеиный). 2. Клубень –утолщенный подземный побег, не имеет зачаточных листьев (картофель, земляная груша). 3. Луковица –надземн., подземный или полунадземный укороченный побег, функцию запасания выполн листья. Снизу формир-ся придаточные корни (лилейные). 4. Клубнелуковица –утолщена стеблевая часть (гладиолус, шафран) 5. Колючки –мелкие быстро отмирающие листья (боярышник, крушина, кактус). 6. Усики –служат для прикрепления к опоре (виноград). 7. Суккуленты –толстый, сочный, водозапасающий побег: а) листовые (алоэ, радиола) б) стеблевые (кактусы) 8.Морфолог-я хар-ка цветка. Его биологич-е значение. Цветок –видоизмен-й укороченный побег, образ споры и гаметы, в рез-те образ семена и плод. Цветок возник из конуса нарастания цветочного побега. Листочки, тычинки, пестики –в виде бугорков из верхушечной меристемы. - собственно цветоч почки –несут чешуи и репродуктивные части. - смешанные –репродукт части + зачатки вегетативного побега. По положению цветок бывает: верхушечный (боковой) –выходит из пазухи прицветника. Часть побега между цветком и прицветием –цветоножка, если она укорочена, то цветок сидячий. Верхняя расширенная часть цветоножки, к котор. Прикрепляются все части цветка –гинеций и андроцей. Актиморфные цветки –разделены вертикальной плоскостью, проходящей через ось на равные половины. Зигоморфные (правильные) ассиметричные –через них нельзя провести ни одной плоскости (валериана). Околоцветник –является покровом, защищает цветок: простой –не разделен на чашечку и венчик. Двойной –разделен Биологическое значение: Многие цветки содержат ароматические эфирные масла (розовое масло). В медицине употребляют много цветков различных растений: ромашки аптечной, календулы, липы, ноготки. Используют препараты из пыльцы растений. 9.Морфологическая хар-ка ботриоидных соцветий. Биологическое значение. Соцветие –цветки располог группами. У ботриоидных –характер ветвления моноподиальный (простой). Бывают: 1.Простые –боковые оси не ветвятся (у травянистых) –кисть, колос, початок –разросшая ось. Зонтик –укороч ось, у него все цветоножки и прицветники на верхушке. Корзинка –верхушеч листья сближены. 2.Сложные (открытые и закрытые) –метелка, слож колос, слож зонтик, метелка зонтиков, метелка корзинок. Биологич смысл возникновения соцветий –в возрастающей вероятности опыление цветков как анемофильных так и этноморфильных растений. Цветки собранные в соцветия заметны среди зелени листьев. Многие соцветия легко раскачиваются под влиянием движения воздуха, способствуют рассеиванию пыльцы. 10.Морфологическая хар-ка цимоидных соцветий. Биологическое значение. Выделяют 2 основных типа: цимоиды и тирсы. Соцветия у всех порцианальное, образ-ся за счет симподиального ветвления. Различают 3 типа цимоидов: монохазии, дихазии, плейхазии. У монохазиев –под цветком развивается только одно порциальное соцветии (единственный цветок –лютиковые). Дихазии –от главной оси под цветком отходят два порциальных соцветия – два цветка (гвоздичные). Плейохазии –под цветком три и более соцветия. Тирсы –устроены сложнее цимоидов. Это развлетвленные соцветия, главная ось нарастает моногодиально. Закрытые тирсы –главная ось заканчивается цветком. Встречаются у растений: конский каштан, береза. 11.Образование плода морфол-я хар-ка апокарпных и ценокарпных плодов. Плод –орган размножения покрытосеменных, развив-ся из одного цветка. Морфологическая основа плода –гинецей (завязь), там происходят самые глубокие изменения. Зрелый плод несет семя и семена. Число семян = числу семязачатков в завязи. Плоды апокарпии –обра из имеют апокарпный гинецей цветков. Апокарпии возникают из цветков с верхней завязью. Сочный апокарпий –многокостянка. Вскрывающиеся -многолистовка. Невскрывающиеся –многоорешек. Многоорешек –всегда сухой (лютик, адонис). Многокостянка –состоит из двух плодиков – костянок. Плоды ценокарпии –образ-ся в рез-те созревания цветков с ценокарпным гинецеем. Его основа –сложный пестик. Могут возникать из цветков с верхней и нижней завязью. Главным морфологическим типом ценокарпия является –ягода, стручок, коробочка. 12.Морфолог-я хар-ка монокарпных, псевдомонокарпных плодов. Монокарпные –возникают из цветков имеющий гинецей. Морфологические типы монокарпиев –боб, однолистовка, одноорешек, однокостянки. Боб –сухой плод вскрывающийся двумя створками (горох, сафора японская). Однолистовка –(сем лютиковых). Однокостянка –(персик, абрикос, черемуха). Одноорешек – (кровохлебка, розоцв-е) Псевдомонокарпий –образуются из псевдомонокарпного гинецея. Закладываются два и больше плодолистиков, но развивается только один, а остальные редуцируются. Относятся: орех, желудь, костянка, зерновка, мешочек. Орех: грецкий орех, ольха. Жёлудь: дуб Зерновка: злаки. 13 ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ Особенно¬сти внешнего облика, отражающие приспособленность растений к усло¬виям внешней среды. 1. Древесные растения имеют многолетние надземные по¬беги с почками. а)Деревья - рас¬тения с многолетним, обычно одре¬весневшим, разветвленным или не-ветвящимся главным стеблем — стволом, сохраняющимся в течение всей жизни. Ствол может представлять моноподиальную (ель, пихта) или чаще симподиальную ось (большинство древесных цветковых). Основная форма деревьев — прямостоячая, однако существуют деревья с полегающим, стелющимся стволом. Если много¬летний ствол лазящий или обвивает опору, то это древесная лиана. б)Кустарники отличаются от дере¬вьев тем, что в течение жизни фор¬мируется не один-единственный ствол, а несколько, возникающих из спящих почек первого ствола. Ство¬лы у кустарников - стволиками. в)Кустарнички — это низкорослые растения, сходные по особенностям образования скелетных осей с кус¬тарниками, однако их высота мень¬ше 2. Полудревесные растения сохраня¬ют нижние части надземных побегов, тогда как верхние части ежегодно отмирают и возобновляют¬ся за счет почек. *полукустарники *полукус¬тарнички, различающиеся между со¬бой главным образом по величине сохранившейся многолетней части и общим размерам. Высота полукус¬тарников редко превышает 80 см, а полукустарничков — 15-20. 3.Травы многолетних надземных побегов обычно не имеют. Однолет¬ние травы вообще не имеют много¬летних органов. У многолетних трав многолетними чаще являются лишь подземные или приземные, т. е. скрытые в подстилке или плотно прижатые к земле части побегов, обычно называемые корневищами. Здесь же располагаются и почки их возобновления. а) Одно¬летние травы не имеют органов вегетативного возобновления и пол¬ностью отмирают после плодоно¬шения. б) Двулетние травы на первый год развивают только прикорневую розетку листьев, тогда как цветение и плодоношение осуществляются на второй год. в) Многолетние травы по строению подземных органов делятся на не¬сколько типов. * Стержнекорневые - травы, имеющие во взрослом состоянии хорошо разви¬тый корень *Кисте-корневыми многолетниками называ¬ют растения, не имеющие главного корня, но характеризующиеся много¬численными, примерно равными, толстыми придаточными корнями *Короткокорневищных рас¬тений - имеют короткое, но достаточно дол¬говечное корневище. *Длиннокорневищных много¬летников корневища отличаются длинными междоузлиями *Клубнеобразующие многолетники образуют запасающие клубни на корневищах или корнях. Широко распространены также луко¬вичные растения, имеющие разного типа луковицы со сменяющейся при¬даточной корневой системой. 14 Класс двудольные Зародыш обычно с двумя семядолями, которые при прорастании семени чаще выносятся над землей Листья простые или сложные, обычно четко разделены на черешок и пластинку Жилкование листьев обычно перистое или пальчатое Характерно вторичное утолщение стеб¬ля (вторичный рост) в результате дея-тельности камбия; проводящая система стебля в виде цилиндра; имеется фло-эмная паренхима; кора и сердцевина хорошо дифференцированы Первичный корешок зародыша обычно развивается в главный корень, от которого отходят боковые корни; корневая система однолетников стержневая Древесные или травянистые растения, чаще возникшие из древесных на основе приобретения возможности к половому размножению на ранних этапах индиви¬дуального развития (неотения) Цветки в своей основе чаще всего 5- или 4-членные, редко 3-членные Оболочка пыльцевых зерен преимущест¬венно 3-бороздная Класс однодольные Зародыш обычно с одной семядолей, которая при прорастании семени обычно остается под землей Листья всегда простые, обычно не разде¬лены четко на черешок и пластинку Жилкование листьев обычно параллель¬ное или дуговидное Камбий в осевых органах и вторичный рост отсутствуют; проводящая система в виде отдельных закрытых, диффузно расположенных в стебле пучков; флоэмная паренхима отсутствует; ясно выра¬женной коры и сердцевины нет Первичный корешок рано отмирает, заме¬няясь придаточными корнями; корневая система однолетников мочковатая Травы или вторично древовидные формы, возникшие на основе удлинения срока жизни; первичные древесные растения отсутствуют Цветки в своей основе чаще всего 3член-ные, очень редко 4- или 2-членные, 5-членные неизвестны Оболочка пыльцевых зерен преимущест¬венно 1-бороздная 15 Семя орган полового размножения и расселения растений, развивающийся из оплодотворенного семязачатка, реже без оплодотворения. Основное строение: семенная кожура, питательная (запасающая) ткань, зародыш. Семенная кожура, форми¬руется главным образом за счет покровов семязачатка. У большинства растений семенная кожура плотно окружает семя и слу¬жит основным защитным покровом, препятствующим его иссушению и преждевременному насыщению вла¬гой. Питатель¬ной тканью в семенах могут быть эн¬досперм и перисперм. Чаще в семе¬нах встречается эндосперм, реже пе¬рисперм. Питательной тка¬ни накапливаются углеводы в виде зерен вторичного крахмала, реже липиды в виде капелек жирного мас¬ла. Кроме того, в семенах всегда имеются запасные белки, что осо¬бенно важно при прорастании. Зародыш обычно об¬разуется из оплодотворенной яйце¬клетки и представляет собой зачаток новой особи. Классификация семян в зависимости от химического состава преобладающих запасных веществ семена разделяют на, крах¬малистые (пшеница, кукуруза, рис и многие другие злаки), масличные (подсолнечник, лен, арахис, соя) и белковые (большинство бобовых). строение двудольного 1. семенная кожура 2. семядоли 3. зародышевый корешок 4. почечка 5. зародышевый стебелёк строение однодольного 1. семенная кожура2. эндосперм3. семядоли4. зародышевый корешок 5. зародышевый стебелёк6. почечка7. семядоля Строение проростков. Рост зародыша обычно начинается с прорыва покровов удлиняющимися зародышевым корнем. После появления корня почечка развивается в побег, на котором развертываются настоящие листья. 1. первое междоузлие главного побега2. узел семя долей 3. растущий зародышевый стебелёк4. корневая шейка 5. главный корень6. боковые корни 7. придаточные корни 16 Лист представляет собой боковую структурную часть побега. Выполняет 3 главные функции: фотосинтез, транспирацию, газообмен. 17.1 Эпидерма является наружным слоем многослойной структуры клеток, покрывающий лист со всех сторон. Он является пограничной областью между листом и окружающей средой. важных функций: защищает лист от излишнего испарения, регулирует газообмен с окружающей средой, выделяет вещества обмена и в некоторых случаях впитывает воду. Эпидерма обычно прозрачен (в его строении отсутствуют либо присутствуют в недостаточном количестве хлоропласты) и снаружи покрыт защитным слоем восковидного происхождения (кутикула), который препятствует испарению. Кутикула нижней части листа, как правило, тоньше, чем на верхней, и толще в биотопах с засушливым климатом по сравнению с теми биотопами, где недостаток влаги не ощущается. В состав ткани эпидермы входят следующие типы клеток: эпидермальные (или двигательные) клетки, защитные клетки, вспомогательные клетки и трихомы. Эпидермальные клетки самые многочисленные, крупные и наименее приспособленные. Эпидерма покрыт порами, называемыми устьицами, которые являются частью целого комплекса, состоящего из поры, со всех сторон окружённой содержащими хлоропласт защитными клетками, и от двух до четырёх побочных клеток, в которых хлоропласт отсутствует. Этот комплекс регулирует испарение и газообмен листа с окружающей средой. Как правило, количество устьиц на нижней части листа больше, чем на верхней. 17. 2 3парацитный - сопровождающие клетки располагаются параллельно замыкающим и устьичной щели; 4анизоцитный - замыкающие клетки окружены тремя сопровождающими, одна из которых заметно крупнее или мельче остальных, такой тип обнаружен только у цветковых растений; 5тетрацитный - четыре сопровождающие клетки, характерен для однодольных; 6энциклоцитный - сопровождающие клетки образуют узкое колесо вокруг замыкающих клеток; 7актиноцитный - несколько сопровождающих клеток, радиально расходящихся от замыкающих клеток; 8перицитный - замыкающие клетки окружены одной побочной сопровождающей клеткой, устьице не соединено с сопровождающей клеткой антиклинальной клеточной стенкой; 9десмоцитный - замыкающие клетки окружены одной сопровождающей клеткой, устьице соединено с ней антиклинальной клеточной стенкой; 10полоцитный - замыкающие клетки окружены одной сопровождающей не полностью: к одному из устьичных полюсов примыкает одна или две эпидермальные клетки; устьице прикреплено к дистальной стороне единственной сопровождающей клетки, имеющей U-образную или подковообразную форму; 11стефаноцитный - устьице, окружённое четырьмя или более (обычно пять-семь) слабо дифференцированными сопровождающими клетками, образующими более или менее отчётливую розетку; Эпидермальный анализ широко используется в различных отраслях ботаники: в систематике, филогении, палеоботаники, фармакогнозии. В фармакогнозии данные о строении эпидермы используются для установления принадлежности измельченных растений определенному лекарственному средству, а также однородности и доброкачественности лекарственного растительного сырья. Обусловлены это тем, что эпидерма, с одной стороны, является сложной растительной тканью, обладающей комплексом относительно постоянных признаков(железистые волоски, различающиеся по форме, числу и составу их клеток, а также по составу цитоплазмы, которые выделяют эфирные масла, слизи и другие вещества), характерных для семейств, родов, видов, которые могут быть выявлены на участках листа, размеры которых составляют около 1 мм 2 Схема строения устьиц листа растений (А - вид на эпидерму сверху, Б - поперечный разрез устьичного аппарата). 1 - замыкающие клетки, 2 - устьичная щель, 3 - побочные клетки, 4 - дыхательная полость, 5 эпидермальные клетки, 6 - кутикула , 7 - клетки мезофилла , заполненные хлоропластами. 2 Число сопровождающих клеток и их расположение относительно устьичной щели позволяют выделить ряд типов устьиц: 1аномоцитный - сопровождающие клетки не отличаются от остальных клеток эпидермиса, тип весьма обычен для всех групп высших растений, за исключением хвойных; 2диацитный - характеризуется только двумя сопровождающими клетками, общая стенка которых находится под прямым углом к замыкающим клеткам; Листовая пластина: 1-верхушка 2-край 3-основание пластины. 4-черешок 5-прилистники 6основание листа 7-жилки листья: 1-простые – имеющий одну пластинку 2-сложные – на одном черешке располагаются две, и более пластины снабженные собственные сочленения и черешочек. Виды сложных л-ев: 1Тройчатосложный 2пальчатосложный 3перестосложный Виды жилкования: Однодольным хар-но: параллельное и дуговое. двудольным: пальчатое и сетчатое. Листьями в фарм. практике называют лек. сырье представляющее собой высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа. Листья собирают развитые, с черешками и без них. Подлинность и доброкачественность определяют в соответствии с ГФ XI. 18. анатомия листа основной тканью пластинки листа является мезофилл. Эпидерма, покрывающая лист плотным слоем, регулирует газообмен и транспирацию. Мезофилл часто занимает все пространство между верхней и нижней эпидермой листа. На толщину мезофилла и способности палисадной и губчатой тканей существенное влияние оказывают факторы внешней среды, в частности интенсивность освещения. У теневыносливых растений палисадная ткань нередко состоит лишь из одного слоя воронковидных по форме клеток. Наоборот, у растений открытых местообитаний палисадная паренхима обычно насчитывать несколько слоев клеток и имеет значительную общую толщину. У растений умеренной климатической зоны, где вода в почве имеется в значительном количестве, палисадная ткань, как правило, размещена на верхней стороне пластинки, а губчатая – на нижней. Листья с подобной структурой носят название дорсивентральных. Если палисадная ткань располагается с обеих сторон листа, что свойственно сухолюбивым растениям, лист называется изола-теральным. Эпидерма сохраняется на листе в течение всей его жизни. Устьица могут встречаться на обеих сторонах листа, на вытянутых листьях однодольных устьица. Как правило, располагается правильными рядами в промежутках межу жилками. Проводящие ткани составляют основу жилок листа. Они состоят из первичной ксилемы и флоэмы, возникающих из прокамбия, и объединены обычно в закрытые коллатеральные пучки. Ксилема в листе почти всегда ориентированна в сторону морфологически верхней, а флоэма – морфологически нижней поверхности листа. Механизм ткани листа выполняют роль арматуры и противостоят его разрыву и раздавливанию. Обычно это склеренхимные волокна. В крупных жилках по краю листа по краю листа не редко находится колленхима, предохраняющая лист от разрывов. 19. корень и корневая система Корень выполняет роль дыхательного органа. Корни взаимодействуют с корнями других растений, микроорганизмами и грибами, находящаяся в почве. Корень также может служить органом вегетативного размножения. Корень у большинства растений – осевой орган, имеющий более или менее цилиндрическую форму и обладающий радиальной симметрией. Он способен к открытому росту до тех пор, пока сохраняется апикальная ( верхушечная) меристема, корень способен к ветвлению. В результате образуется корневая система, по которой понимают совокупность всех корней одного растения. Характер корневой системы определяется соотношением роста главного, боковых и придаточных. Характер корневой системы определением соотношением роста главного, боковых и придаточных корней. Первый корень семенное растения развивается из зародышевого корешка. Он называется из зародышевого корешка. Он называется главным. У двудольных и голосемянных от главного корня отходят боковые корни первого порядка, в свою очередь дающие начало боковым корням второго порядка и т.д. в результате формируется стержневая или ее разновидность – ветвистая корневая система. У однодольных зародышевый корешок живет относительно короткое время, в силу чего главный корень не изменяется. Вместо него при основании побега образуется так называемые придаточные они более или менее сходные между собой по размерам. Они в свою очередь могут давать боковые формы. Корневая система. Сформированная подобным образом. Получила название мочковатой. У многолетников как двудольных, так и однодольных часто формируется корневище, от которого отходят корни, следует выделить первично – гоморизную корневую систему споровых растений(плаунов, хвощей, папоротников). У этих растений зародышевый корешок отсутствует. И вся корневая система изначально формируется только из образующихся из стеблей придаточных корней. У многих покрытосемянных главный корень либо отмирает довольно скоро, или вообще не развивается, и тогда вся система оказывается придаточные корни. Стержневая корневая система проникает в почву обычно глубже, чем мочковатая. Главный корень растет строго ортотропно, прочие корни могут расти более или менее ортотропно. 20 корнеплод Корень по длине можно разделить на несколько участков, имеющих различное строение и выполняющих различные функции. Эти участки называют зонами корня. Выделяют корневой чехлик и следующие зоны: деления, растяжения, всасывания и проведения. У двудольных и голосемянных растений уже в раннем возрасте в центральном цилиндре корня между ксилемой и флоэмой появляется камбий, деятельность которого приводит к вторичным изменениям и в конечном итоге формируется вторичная структура корня. При развитии запасающей паренхимы главного корня производит формирование запасающих корней или корнеплодов. Различают корнеплоды: 1. монокамбиальные (редька, морковь) – закладывается только один слой камбия, а запасные вещества могут накапливается либо в паренхимы ксилемы (ксилемный – редька), либо в паренхиме флоэмы( флоэмный тип – морковь) 2. поликамбиальные – через определенные промежутки времени происходит заложение нового слоя камбия(свекла). Клетки образовательного кольца, расположенные между тяжами прокамбия, дифференцируется позднее в паренхимные элементы. Клетки периферических слоев образовательного кольца не участвует в формировании прокамбия дают начало другой меристеме – перициклу. Клетки перицикла дифференцируется позднее в элементы постоянных тканей – паренхиму или склеренхиму. Перицикл чаще всего отмечается в стеблях травянистых двудольных, у древесных растений он обычно отсутствует. 21Морфологическое и анатомическое различия корня и стебля Морфология Стебель – стебель представляет собой ось побега, слагающийся из узлов и междоузлий. Наряду с листом он является основной структурной частью (или органом) побега. Функция стебля – опорная и проводящая. Через стебель осуществляется связь между корнями и листьями, в стебле нередко накапливаются запасные питательные вещества. Анатомия Стебель - побег имеет систему меристем поддерживающих нарастание тканей в длину и толщину. Рост в длину осуществляется за счет верхушечных и вставочных (интеркалярных) меристем, а в толщину- за счет боковых меристем: прокамбия, камбия, феллогена и отчасти перицикла. На начальных этапах развития побега складывается первичная анатомическая структура стебля, сохраняющая у однодольных в течении всей жизни. У двудольных и голосемянных первичная структура довольно быстро нарушается в результате разного рода вторичных изменений и в итоге формируется так называемое вторичное строение стебля. Вторичное утолщение связаны главным образом с деятельностью камбия и феллогена Развитие тканей в стебле : зона верхушечной меристемы, листовые зачатки, образовательное кольцо, сердцевина, прокамбий, первичная кора, первичная флоэма, первичная ксилема, камбий, эпидерма, перицикл, эндодерма, вторичная флоэма, вторичная ксилема, паренхима первичной коры, колленхима Морфология Корень - основной орган высшего растения, в типичном случае выполняющий функцию минерального и водного питания и закрепление растения в почве. Осевой орган , имеющий более или менее цилиндрическую форму и обладающий радиальной симметрии. Он способен к росту до тех пор, пока сохраняется апикальная ( верхушечная) меристема. На корне никогда не возникают листья, апикальная меристема прикрыта так называемым корневым чехликом. Анатомия Верхушечная меристема откладывает клетки внутрь и наружу. К наружи образуются ткани корневого чехлика, ковнутри – ткани, формирующие массу корня. В начале зоны роста масса клеток дифференцируется на три зоны эпиблему, первичную кору и осевой цилиндр 22 Метаморфозы побега и корня. Использование их в лекарственных средствах Метаморфозы побега и корня Наряду с корнем побег – основной орган высшего растения. Побег выполняет фунцию воздушного питания, но нередко приобретает и дпугие функции и способен к метаморфозам. Побеги возникают из меристемы скрытой в почке, и способны к росту до тех пор, пока сохраняется конус нарастания. Вегетативный неизмененный побег состоит из стебля, листьев и почек. Главная внешняя черта, отличающая побег от корня – его олиственность. Участок стебля, от которого отходит лист – узел, участки стебля между соседними узлами – междоузлия. Использование их в лекарственных средствах Настои, отвары, порошки, таблетки. 23 Вегетативное размножение растений, его способы. Значение для культивирования лекарственных растений. Вегетативное размножение растений, его способы Это увеличение числа особей данного вида посредством отделения жизнеспособных частей вегетативного тела организма. При таком размножении характерна регенерация – восстановления целого организма из его части. Способность к вегетативному размножению, характерна для растений на всех уровнях их организации и для грибов. Способы вегетативного размножения; частями таллома, мицелия или частями вегетативных органов. Значение для культивирования лекарственных растений. Формы вегетативного размножения с помощью черенков и прививки Черенок – отрезок вегетативного органа, служащий для искусственного вегетативного размножения Прививка – пересадка части одного растения на другое с последующим их срастанием. 24 Семенное размножение растений. Условия прорастания семян. Строение проростков. Значения для культивирования лекарственных растений 25 Экологические группы раст-ий.Свет –один наиболее важных для жизни растений. На рост, развитие раст. и их фотосинтетическую активность влияет интенсивность солнечной радиации, качественный состав света, распределение световых условий во времени.Выделяют.-светолюбивые –раст. находятся в области полного солнечного освещения и затенение на них действует угнетающе. Это растения открытых мест или хорошо освещенных участках. – тенелюбивые- не выносят сильного света. Виды сильно затененных местообитаний.- теневыносливые –раст.лучше растут и развиваются при полной освещенности, но и хорошо адаптируются и к слабому свету. ПР.ландыш. Тепло В зависимости от потребностей растения в тепле и их температурного оптимума различают: -термофильные-растения тропического и субтропического тепловых поясов. -теплолюбивые.- криофильные, холодостойкие виды. По положению почек возобновления относительно уровня почвы выделяют:- фанерофиты почки возобновления распологаются высоконад поверхностью почвы, и ничем кроме почечных чешуй не защищены от мороза (деревья, кустарники). –хамефиты- почки возобновления над поверхностью почвы не более 25см. и зимой защищены снежным покровом.гемикрептофиты почки возобновления у самой поверхности земли (многолетние травы, полукустарники, полукустарнички).-криптофиты почки возобновления на определнной глубине в почве(клубневые, луковичные).-терофиты однолетние, полностью отмирающие в неблагоприятное время года и переживающие его виде семян. Вода.Существует два источника воды для наземных растений: атмосферные осадки и грунтовые воды. По месту обитания с различными условиями увлажнения выделяют:гигрофиты раст.влажных мест обитания. Для них хар-ны относительно тонкие цельные нежные слабоопушенные или голые листья с небольшим кол-ом устьиц.-мезофиты- раст. приспособленные к жизни в условиях умеренного увлажнения среди них выделяют:эфимеры длительный засушлевый период они переживают в виде семян и эфемироиды покоящихся луковиц, клубней, корневищ. –Ксерофиты-раст. сухих мест обитания, способны переносить недостаток как почвенной так и атмосферной влаги. Они выработали особенности, напрвленные на экономное расходование влаги, либо способствующие добыванию воды из глубины. У них маленькая поверхность листа, опушение листьев очень обильное, и очень глубокая корневая система. 26 Принципы классификации:1.по форме клеток,2.по происхождению,3.по выполняемым функциям. По происхождению:а.простые-тани состоящие из одного типа клеток,б.сложные состоящие из разных типов клеток (комплексные). По форме клеток:а.паренхимные (их величина во всех трех направлениях одинакова),б.прозенхимные (вытянуты в длину, кот.превышают ширину в 5-6 раз больше). По выполняемым фун-ям: меристемы(образовательные), покровные, проводящие, механические, основные, секреторные(выделительные). 27 Покровные ткани находятся на границе с внешней средой. Фун-ии:барьерная роль, защита внутренних тканей от высыхания и повреждения,регуляция газообмена и транспирации, барьер для проникновения патогенных микроорг-ов. Классификация:1.первичная (эпидерма и эпиблема),2.вторичная (перидерма и гиподерма),3.третичная (корка или ритиз).Строение: Эпидерма образуется из первичных меристем (из конуса нарастания). Образует устьица и клетки трихом (железки,волоски,чешуйки, нектарники).Газообмен и транспирация через устьица и кутикулу (наруж.поверхность эпидермы покрытв кутикулой).Межклетники отсутствуют. У нек.растений под эпидермой распологается особая ткань-гиподерма. Выполняет отчасти механическую функ-ию, и отчасти предохраняет растение от избыточного испарения.Фунии:фотосинтез (у части водных растений),запас воды (у нек.пустынных раст.),секрецию в-в вторичного метаболизма (ряд эфиромасл.растений).Эпиблема-из наружных клеток апикальной меристемы(ризодерма). Находится вблизи корневого чехлика и покрывает молодые корневые окончания.Богата митохондриями (энергия). Отсутствуют устьица.Фунии:поглощает воду и минеральные соли из почвы.Перидерма сложная многослойная вторичная покровная ткань стеблей и корней многолетних (реже однолет.)растений.Строение:1.клетки пробки (таблитчатые,вначале живые, затем мертвые клетки,лишенные межклетников.Их оболочка пропитана суберином, водо и воздухонепроницаема),2.клетки филлоген(живые).В основе перидермы лежит вторичная меристема феллоген(он возник из клеток основ.паренхимы, лежащей под эпидермой и сохраняет слабую меристематическую активность).Фун-ии:защитная, предохраняет жив.ткани от потери воды, то резких температурных колебаний, проникновения болезнетворных микро.орг-ов, механическая защита.Живые ткани лежат под пробкой, нуждаются в газообмене и удаленииизбытка влаги. Поэтому в перидерме сначало образуется чечевички-отверстия, покрытые рыхлой тканью из закругленной паренхимы слабоопробковавших клеток с многочисленными межклетниками.Фун-ия: «проветривание стебля».Корка (ритид)-многократно наслоенная перидерма (у многолет.раст).Фунии:механическая защита, защита от лесных пожаров, резкой смены температуры, проникновение патогенных микро.орг-ов, ожога прямых солнечных лучей.Диагностика:эпидерма-кутикула, устьица, трихомы; эпиблема-корневой чехлик; перидерма-пробка, феллоген, чечевички; корка-пробки, корковая паренхима, лубяные волокна, клетки с друзами. 28 Эпидерма образуется из первичных меристем (из конуса нарастания).Это листья и молодые зеленые побеги.Отсутствуют межклетники.Наружная поверхность клеток эпидермы часто покрыта слое кутикулы или восковым слоем различной толщины.Фунии:регуляция газообмена и транспирации через устьица можно кутикулой (испарение воды растением-транспирация), фотосинтез, запасом воды, секрецию в-в вторичного метаболизма.Строение:Характер клеток эпидермы различен, большинство из них получили названия основных клеток эпидермы, таблитчатые, разнообразные в очертаниях.. Боковые стенки нередко извиты, что повышает плотность их сцепления др.с др., реже прямые. Клетки эпидермы основных органов и листьев многих однодольных сильно вытянуты вдоль оси органа. Часто всю полость клетки занимает 1 крупная вакуоль. Иногда в клетках эпидермы встречаются кристаллы , полисахариды в виде слизи при увлажнении набухают.Типы устьичного аппарата:замыкающая клетка 2шт.,устьичная щель, побочные клетки, дыхательная полость, эпидермальные клетки.1.Анамоцитный(беспорядочный)-побочные клетки не отличаются от остальных клеток эпидермы.У всех высших растений,иск.хвощи.2.Диацитный (через)характеризуется только 2 побочными клетками, общая стенка которых находится под прямым углом к замыкающим клеткам.У папоротниковых и цветковых. 3.Працитный(рядом)-побочные клетки располагаются параллельно замыкающей и устьичной щели.У папоротников, хвощи, ряд цветковых растений.4.Анизоцитный(неравный) замыкающие клетки окружены 3 побочными клетками, одна из которых заметно крупнее или мельче остальных. Только у цветковых.5.Тетрицитный (четыре) 4 побочные клетки.У однодольных.6.Анциклоцитные(колесо) побочные клетки образуют узкое колесо вокруг замыкающих клеток.У папортников, цветковых, голосеменных. 7.Актиноцитный (луч)характерны несколько побочных клеток, радиально расходится от замыкающих клеток.Только у цветковых.Трихомы-выросты клеток эпидермы (волоски, чешуйки, железки, нектарники) могут быть живыми и отмершими.Делятся:1.кроющие,2.желистые.Кроющие волоски образуются на растении различной густоты опушения, предохраняет от избыточной транспирации или изредка напротив, ускоряют ее на листьях они чаще возникают с той стороны, где имеются устьица. Помимо волосков, на эпидерме рада видов заметны выросты эмиргенцы(волоски крапивы, шипы розы). Семенное размножение растений Семя – орган полового размножения и расселения растений, развивающийся из оплодотворенного семязачатка, реже без его оплодотворения. Развитие семени начинают с того что зигота, располагающаяся в семязачатке вытягивается в длину и делится поперек перегородкой одна из клеток образует так называемый подвесок (суспензор), другая – зародыш. Подвесок содействует питанию зародыша, погружая его в эндосперм. Вторая клетка многократно митотически (пополам) делится и в конечном итоге образует сформировавшийся зародыш. Начало эндосперму дает триплоидное ядро, образовавшееся в результате слияния диплоидного вторичного ядра зародыша мешка и одного из спермиев. Деление этого ядра дает свою массу питательной ткани – эндосперма. Редукция эндосперма обычно связана с увеличением относительных размеров зародыша. С увеличением его размеров запасные вещества накапливаются в самом зародыше. Условия прорастания семян При поступлении воды в семенах резко усиливается процесс дыхания, активизируются ферменты, запасные вещества переходят в легкоусвояемую , подвижную форму, образуются полирибасомы и начинается синтез белка и других веществ. Рот зародыша обычно начинает с прорыва покровов удлиняющимися зародышевым корнем и гипоктилием в области микропилярного следа. После появления корня почечка развивается в побег, на котором развертываются листья. Значения для культивирования лекарственных растений 29 Механическая ткань.Функции:1.прочность органов растения,2.статическая и динамическая нагрузки (сила ветра).3способность противостоять нагрузкам на растяжении, сжатия и изгиб.Размещение в теле растения:1.молодых участках растущих органах их нет.2.корень (в центре).3.побег (в осевой части).Особенность: у мех.ткани утолщенная оболочка, кот.продолжает выполнять опорную функцию даже после отмирания их живого содержимого.Два типа мех.тканей:1.коленхима,2.склеренхима.Коленхима это ткань состоит из более или менее вытянутых вдоль оси органа клеток с неравномерно утолщенными неодревесневшими первичными оболчками.Различают: 1.уголковая(3-х и 5-ти угольник)2.пластинчатая (клеточная оболочка утолщена равномерна)3.рыхлая (отличается наличием видимых межклетников).Расположение в растении:1.под эпидермой либо на растоянии 1-го или некольких слоев от нее.2.в молодых стеблях (сплошное кольцо по переферии)3.ребра стеблей травянистых растений(в форме тяжей)4.в черешках и по обеим сторонам крупных жилок.5.корни редко содержат колленхиму.Коленхима может содержать хлоропласты.Свои фун-ии она может выполнять только в состоянии тургора.Склеренхима это ткань из клеток с одревесневшими и равномерно утолщенными оболочками.Фун-ия опорная.Типы:1.волокна 2.склереиды.Волокна это сильно вытянутые прозенхимные клетки с заостренными концами.Распологаются на месте перецикла, в первичной флоэме, в стеблях и листях однодольных образуется субэпидермальные тяжи, в корнях сосредоточены в центральной части.Волокна входящие в состав флоэмы (луба)-лубяные волокна.Волокна ксилемы(древесины)-древесинными или волокнами либриформа.Склереиды-это структурные элементы мех.ткани, чаще всего паренхимную форму.Возникает у клеток основной паренхимы в результате утолщения или лигнификации их оболочек.Считается что склереиды главным образом противостоят сдавливанию. 30 Секреторные ткани.Относится:1.идиобласты.2.секреты.Существует две группы выдел.ткани:1.ткани внутренней секреции2.ткани наружной секреции. Строение.Клетки по форме паренхимные и тонкостенные.Они долго остаются живыми и секретируют.Клетки-идиобласты по мере накопления большого кол-ва секрета лишаются протопласта и стенки их нередко опробковевают.Синтез жидких секретов связывают с сдеятельности внутриклеточных мембран и комплекса Гольджи.Фунии:1.образуют секреты имеющих применительно защитное значение в борьбе против поедания растения животными.2.поврежденными насекомыми или патогенными микроорг-ми.3.»бактерицидный пластырь»4.привлекает насекомых-опылителей.5.вместилище (запасные вещ-ва)6. «захоронения» токсичных для растений вещ-ств или вещ-ств исключенных из метаболизма.7.через гидатоды выделяют капельножидкую воду.Ткани внутренней секреции представлены:1.отдельными клетками идиобластами2.вместилище выделений3.смоленые ходы.4.эфирно-масляничные каналы.5.млечники.Наружные выделительные ткани:различные железистые трихомы (бывают головчатые волоски, нектраники, железки).Применение в мед-не:в млечном соке имеется значительное кол-во каучука(гл.источник природного каучука), эфирные масла. 31 Корень подьезмный орган. Служит для закрепления растения в почве, поглощения воды и в ней солей, питательных веществ. Синтез органических веществ, вегетативное размножение. В первичном строении корня выделяют три часть: эпиблема( молодые корневые окончания покрыты эпиблемой), первичную кору (образована паренхимными клетками из верхушечной меристемы), осевой цилиндр (формируется из центральной части меристемы).Первичная коранаружные клетки называются экзодермой, основная масса перв.коры мезодерма, самый внутренний слой-эндодерма (контролирует передвижение веществ из коры в осевой цилиндр и обратно).Характерными особенностями является утолщениянепроницаемые для воды пояски Каспари. Осевой цилиндр: наружный слой перицикл образовательная ткань, сохраняющую меристемическую активность. Играет основную роль в закладке боковых, придаточных корней. Прокамбий дает начало первичной флоэме и первичной ксилеме развиваются к центру корня, ксилема развивается быстрее флоэмы и занимает центр корня, поэтому образуется тяж ксилемы (звезда с лучами) между лучами распологается флоэма – это все называется радиальным проводящим пучком. У двудольных образованием поясков Каспари заканчивается развитие эндодермы. Перицикл образует камбий и феллоген. Звезда ксилемы м.быть ди, три, тетра пентарной (2,3,4 лучей).У однодольных в клетках эндодермы м.быть изменения, откладываться суберин и вторичная оболочка. Имеются пропускные клетки осуществляющие связь первичной коры и осевым цилиндром. Звезда многолучевая. 32 У голосеменных и двудольных происходит вторичное изменение и формируется вторичный корень, при таком формировании радиальные расположения проводящих тканей заменяется калатеральным. Образоване вторичного корня начинается с деятельности камбия, рост корня в толщину. Камбий образовывается из тонкостенных паренхимных клеток. К центру камбий откладывает клетки вторичной ксилемы, а к переферии клетки вторичной флоэмы. Клетки камбия заложившиеся в перецикле образуют широкие радиальные светлые лучи паренхимы (находятся между тяжами вторичной проводящей ткани- это открытые коллатеральные пучки, через них связь центральной части корня с первичной корой. В результате деятельности камбия первичная флоэма оттесняется к наружи, а звезда первичной ксилемы остается в центре корня. Лучи ее сохраняются долго. Изменения происходят и в первичной коре, она нередко разрывается, в связи с быстрым ростом вторичных тканей. Клетки перицикла делясь по всей окружности осевого цилиндра образуют зону паренхимных клеток, во внешней части их закладывается филлоген, он откладывает наружу пробку, внутрь феллодерму. Пробка изолирует первичную кору от проводящих тканей, кора отмирает. Клетки филодермы и паренхимы разрастаются и образуют паренхимную зону, окружающую проводящие ткани- это вторичная кора. .У однодольных и папоротников первичное строение корня сохраняется в течении всей жизни, вторичные ткани не возникают. Корни двудольных имеющие вторичное строение, покрыты перидермой, кора образуется редко (только на старых корнях деревьев). У древесных растений в результате камбиальной активности корни утолщаются, вторичная ксилема сливается в сплошной цилиндр, окружен кольцом камбия и кольцом вторичной флоэмы (лубом). Луб развит лучше у травенистых. У 2-х летних и многолетних травенистых растений в связи с отмиранием и возобновлением побегов в корнях откладываются запасные питательные в-ва (редка, репа), в паренхимной коровой части корня (морковь,петрушка). Несколько добавочных колец камбия отложены в паренхиме (свекла). 33 Корень по длине можно разделить на несколько участков, имеющих различное строение и выполняющих различные функции. Эти участки называют зонами корня. Выделяют корневой чехлик и следующие зоны: деления, растяжения, всасывания и проведения. У двудольных и голосемянных растений уже в раннем возрасте в центральном цилиндре корня между ксилемой и флоэмой появляется камбий, деятельность которого приводит к вторичным изменениям и в конечном итоге формируется вторичная структура корня. При развитии запасающей паренхимы главного корня производит формирование запасающих корней или корнеплодов. Различают корнеплоды: 1. монокамбиальные (редька, морковь) – закладывается только один слой камбия, а запасные вещества могут накапливается либо в паренхимы ксилемы (ксилемный – редька), либо в паренхиме флоэмы( флоэмный тип – морковь) 2. поликамбиальные – через определенные промежутки времени происходит заложение нового слоя камбия(свекла). Клетки образовательного кольца, расположенные между тяжами прокамбия, дифференцируется позднее в паренхимные элементы. Клетки периферических слоев образовательного кольца не участвует в формировании прокамбия дают начало другой меристеме – перициклу. Клетки перицикла дифференцируется позднее в элементы постоянных тканей – паренхиму или склеренхиму. Перицикл чаще всего отмечается в стеблях травянистых двудольных, у древесных растений он обычно отсутствует. 34.1 Стебель представляет собой ось побега, несущая листья и почки. Основные функции стебля-опорная и проводящая. Стебель осуществляет связь между корнями и листьями. Кроме того в стебле нередко откладываются запасные питательные вещества. Иногда стебель ассимилирующий орган. На начальных этапах развития побега складывается первичная анатомическая структура стебля, сохроняющаяся у однодльных в течении всей жизни. У двудольных и голосеменных первичная структура довольно быстро нарушается в результате разного рода вторичных изменений и в итоге формируется так называемое вторичное строение стебля. В результате действия прокамбия и остальной первичной меристемы конуса нарастания образуется первичное строение стебля. В первичном стебле обычно различают первичную кору и стелу(центральный целиндр). В отличии от корня первичная кора снаружи покрыта эпидермой. Граница между стелой и корой в стеблях выражена гораздо менее четко, нежели в корнях, так как внутенний пограничный слой первичной коры-эндодерма не имеет столь характерных признаков, как в корне. В состав первичной коры могут входить хлоренхима(ассимиляционная паренхима), неспециализированная паренхимя, выделительные, механические (чаще колленхима),а так же некоторые другие ткани. Совокупность тканей стебля, расположенных внутрь от коры, называется центральным целиндром (стелой). Он занимает центральную часть стебля внутрь от эндодермы, с которой граничит самый наружный слой центрального цилиндраперицикл. Под ним распологаются проводящие ткани, котрые в с свою очередь охватывают сердцевину. Вся система проводящих тканей в осевых органах, рассматриваемая как единое целое, является стелой. В состав стелы входят, кроме ксилемы и флоэмы, перицикл, сердцевидные лучи и сердцевина. Самые ранние элементы первичной ксилемы и первичной флоэмы называют протоксилемой и протофлоэмой.Сердцевина расположена в центре стебля и состоит преимущественно из паренхимы. Сердцевина многих растений частично разрушается, и тогда стебель становится полым. 34.2В стебле сердцевина сообщается с первичной корой при помощи паренхимной ткани, расположенной радиальными рядами и получившей название сердцевидных лучей. Наружная часть сердцевины может несколько раз отличаться от основной ее массы, напр. меньшими размерами клеток и более толстыми оболочками. Эта морфологически четко выделяющаяся зона называется перимедулярной зоной. В стебле большинства однодольных растений первичная кора и сердцевина не выражены, так как проводящие пучки располагаются по всему поперечному сечению стебля. У голосеменных и большинства двудольных покрытосеменных рост стебля в толщину осуществляет камбий, образующий вторичные ткани. Он возникает в виде цилиндра между первичной ксилемой и первичной флоэмой и остается в относительно том же положении неопределенно долго, откладывая по направлению к центру оси вторичную ксилему, а кнаружи вторичную флоэму. Существет несколько способов заложения и деятельности камбия:-непучковый тип – камбий закладывается в виде непрерывного кольца, откладывая сплошные слои вторичных проводящих тканей.; - переходный тип –закладывается как пучковый, так и межпучковый камбий. Межпучковый камбий образуется из паренхимы. Из него дифференцируется новые проводящие пучки, которые расположены между более крупными пучками.-Пучковый тип: а.закладывается пучковый и межпучковый камбий. Межпучковый камбий дифференцируется в лучевую паренхиму или механические элементы.б.закладывается только пучковый камбий , т.е. камбий находится только внутри пучков. Пучки разделены основной паренхимой, которая даже в наиболее старых участках стебля не одресневивают. При пучковом строении стебля у двудольных растений пучки расположены в один ряд по окружности, параллельно поверхности стебля. Вторичное утолщение происходит также в результате деятельности феллогена. При любом типе вторичных изменений в центральном цилиндре первичная ксилема оттесняется к центру и остатки ее распологаются на границе с сердцевиной. Напротив, первичная флоэма оттесняется нарастающей вторичной флоэмой к периферии и в дальнейшем становится малозаметной. В структуре стебля однолетнего травянистого двудольного растения выделяют видоизмененный центральный цилиндр, включающий ткани, возникшие из перецикла, остатки первичной и вторичную флоэму, камбий, вторичную и остатки первичной ксилемы и сердцевину. Видоизмененный центральный цилиндр окружен первичной корой. 35.Анатомия строения древесных растений? Побег имеет систему мирестем, поддерживающих нарастание тканей в длину и толщину. Рост в длину за счет верхушечной и вставочных мирестем, в толщину за счет боковых мирестем: прокамбия, камбия, флогелена и перецикла. На 1-ых этапах складывается первичная структура стебля, 2-ое утолщение за счет камбия и феллогена –двух вторичных боковых мирестем. В результате формирования вторичных постоянных тканей эустелы теряются, изменяется структура стебля. В древесных растениях выделяют три основные части: кору, древесину и сердцевину. Граница коры и древины проходит по камбию, кора включает остатки эпидермы. Различают наружную и внутению кору. К внутренней относят флоэму, к наружной ткани распологающие от нее. Остатки первичной коры (состоят из колленхимы и паренхимы. Внутри от нее находится вторичная ксилема с несколькими кольцами прироста называемая древесиной, ею занята основная масса, ксилема образует сплошной цилиндр (зависит от активности камбия) из камбия образуются кольца. Годичные кольца выражены у древесных ( в зависимости от атмосферных осадков, t, освещения). Древесина состоит из трахеид с большим числом пор, древесная паренхима и волокна отсутствуют. В сердцевин лучах накапливается смола, смоляные ходы выстланы паренхимными клетками, расположены горизонтально собираются с вертикальными ходами и клетками эпителия непосредственно выделяют смолу в смоляной ход. Различия в строении стебля лиственных и хвойных: Лиственный –тип кольцесосудистый. Наличие лубяных волокон не пучковой тип, закладка прокамбия и камбия. Летом равномерная древесина, т.к идет испарение Н2О. Весной крупные сосуды, корень начинает пить Н2О и из-за повашен АД сосуды растягиваются. Хвойные –тип равномерный, смоляные ходы. Во флоэме отсутствуют клетки спутницы мало паренхимных лучей, отсутствие механич элементов. Наличие продящ ткани трахеид. Гистологическая характеристика: Вид по микроскопом: Липа –склеринхимы, флоэмы. Сосна –смляные ходы, трахеиды. Расмотреть: покровная ткань перидерма. Флогилен –вторич меристема. 36.Морфология побега. 37. Морфология листа. Фунция. Простые и сложные и классификация: жилкование листа. Лист-боковая часть побега, выполняет функцию фотосинтеза, транспирации и газообмена, вегетативного размножения, запасание питательных веществ. Типичный лист имеет плоскую форму. Лист прикрепляется к стеблю при помощи черешка. У сидячих черешок отсутствует, у основания черешка по бокам имеются прилистники (могут опадать или учавствовать в фотосинтезе) Прикрепление листьев к стеблю: длинночерешковый лист; короткочерешковый; сидячий; стеблеобъемлющий; пронзенный; низбегающий; сросшиеся; листья с влагалищами. Листья бывают: простые и сложные. Типы расположения: очередное, супративное, мутовчатое; розетка. Край листовой пластинки: цельный; волнистый; выемчатый; городчатый; зубчатый; пильчатый;двуякозубчатый; двуякокольчатый; завернутый. Форма листовой пластинки: сердцевидная, почковидная,щитовидная, треугольная, ромбическая, стреловидная, копьевидная, лопатчатая, неравнобоковая, чешевидная, игольчатая. Форма листа по очертанию: 1. Наибольшая ширина находится ближе к основанию листа: широкояйцевидный, яйцевидный, узкояйцевидный. 2. Наибольшая ширина по середине: округлый, эллиптичный, ланцевидный, продолговатый. 3. Ширина ближе к верхушке листа: обратноширокояйцевидный, обратно-яйцевидн, обратноузкояйцевиный. Типы расчленение простого листа: тройчато (трех), пальчато, перисто рассечен. Типы сложных листьев: непарноперистосложный, парноперистосложный, тройчатосложный, пальчатосложный, дваждыпальчатоперистосложный,триждыперистосложный. Простые листья: имеют одну пластинку или расчлененную глубокими выямками. Сложный лист: несколько листочков, прикрепленных к черешку-рахису 1-листочек, 2-черешок, 3-рахис, 4-черешок, 5-прилистники, 6-рахис первого порядка. Типы жилкования: 1. Однодольные: параллельное, дуговидное. 2. Двудольные: пальчатое, перистое. 3. Гетерофилия: у инжира выямченость. Это стебель, несущий листья и почки развивается из зародышевой почки. Побег от основания состоит из: Узлов связан с возникновением боковых органов, листьев и ветвей, Междоузлий между двумя соседними узлами. Имеет мегамерное строение угол образов м/д листом и междоузлием –наз.пазухой листа. Побеги –удлиненные (хорошо выраж.междоузлием), укороченные (при сближении) Стебель менее выражен: бестеблевые (подорожник, одуванчик). Стеблевые. Первый побег вырастает из зародышевой почки семени: Главный побег 1.боковыеА)простые Б) разветвленные (одно из важных свойст побегов) -Верхушечные –ветвление делится на 2-е части и формир побег называется вильчатым или дихотовическим -Боковые –новые оси возникают ниже верхушки побега из пазушных почек. Образует несколько ветвлений, может быть: Монодиальное –главная ось растет верхушкой, боковые ветки формируются из боковых почек, основная ось мощная, боковые растут горизонт или в наклон, нижние сильнее, чем верхние. 9ель, сосна, пихта) Симподиальное ветвление –отмирание точки роста главной оси, из верхней почки развив новый побег, превращ в главный (побегом замещения), растет вертикально опять рост прекращается, вновь побег развивается (кустарники, яблони, липа, груша)Ложнодихоточеское –вильчатый хар-р (гвоздика, сирень) 2.пазушные почки Почки подразделяются: 1.Вегетативные (формир побеги) 2.Генеративные (цветки) 3.Смешанные (олиственные соцветия) Фунция: вегетативное размножение растения Расположение листьев: -спирально –от каждого узла отход 1 лист-супративное -2 лста-мутовчатое –более чем 2 Растения делятся на: 1.Деревянистые. Деревья, кустарники. Хар-ны: многолетние побеги отмирают на зиму 2.травянистые. Однолетние, двулетние, многолетние. Стебли бывают: 1.Прямостоячими –дуб, береза, редька. 2.Восходящими –горец птичий 3.Горизонтальные (для лежачих стеблей) -стелящиес –ципляющие -ползучие -вьющиеся-лианы Особый тип для розеточных: одуванчик, подорожник. Виды стеблей: -округлый-трехграный-4-х гранный-ребристый-плоский Выросты на стебле: -шипы-волоски-бородавки Функция: фотосинтез, запас влаги 38.Понятие об органах у высших растен вегетативные и репродуктивные органы. Понятие о метоморфозах, аналогичные и гомологичные органы. Примеры. Зеленый мир подразделяется на 2 отдела: низшие (толонные, слоевичные), высшие – листостебельные, маховидные, псилофиты, плауновидные, клинолистные (хвощ), папоротковидные, голосеменные (сосна, ель, лиственница). Органом –называют организм имеющую опред строение и функции. В соответствии с функциями, выделяют вегетативные и репродуктивные органы. Вегетативные органы –побеги и корни. При формировании органов появляются закономерности полярность и симметрия. Полярность различия между противоположными точками (различия внешнего строения, функции, образования, накопления веществ). Под симметрией –расположение в пространстве: тип симметрии –радиальная, билатеральная (2-х стороняя) т.е расположение органа по отношению к оси. Гомологичные органы –имеют одинаковое происхождение, возникли из одинаковых зачатков, функции могут быть одинаковыми и различ. Аналогичные органы –выполняют сходные функции, могут иметь внешнее одинаковое строение. Разные наследственные изменения гомолгичных органов, сущ изменяющие их структуру – наз метомозфозами. Вегетативное размножение осуществляется и с помощью выводковых почек, возникают на растениях, опадают, прорастают. Иногда выводковые почки видоизменены луковички, клубеньки. Декаративные растения размножаются делением куста, корневищами, с помощию прививок. Например: Луковица метаморфизированный подземный, реже надземный побег с укороченным стеблем донцем, чешевидными сочными листьями (запас Н2О и растворимые питательные вещества) и сухими кроющими листьями (защитн функция). На донцах образ придаточные корни, из верхушеч и пазушных почек, которые дают фотосинтезирующие и цветоносные побеги. Кустарники –ветвятся. Качан –метоморфоза гигантская почка, окруженная многочисленными мясистыми листьями, почти лешенная хлоропластов. Боярышник –образования колючек, связано с нестатком влаги. На некоторые виды –это зависит от освещения, холода, жары, влаги. 39 Корень-осевой орган, оладающий способностью к неограниченному расту вдлину благодаря верхушечной меристеме, защищенной чехликом. Зоны корня:зона разделения части корня выполняющие неодинаковые функции.1.зона –корневой чехлик. У однодольных из меристемыкалиптрогена, у двудольных-из верхушечной меристемы кончик корня.2.Деление-верхушка корня, его апекс. 3.Зона растяжения (роста).4. зона всасывания распологаются корневые волоски.5.Зона проведениявода и растворы солей транспартируются в вышележащие отделы растений.Виды корня: главный-из зародышевого корешка.Боковые 1-го порядка дают начало боковым корням 2-го порядка. Придаточные корни.Типы корневоых систем.Это совокупность подземных корней одного растения.Стержневая сис-ма-характеризуется наличием главного и боковых корней. Эта сис-ма хар-на для двудольных травянистых растений(одуванчик,календула,ромашка,чистотел). Мочковатая – образована придаточными и боковыми корнями. Главный корень растет слабо и рано прекращает свой рост. Однодольные(подорожник, злаки, осока).Смешанная-образуется главным и придаточными корнями с их боковыми ответвлениями(кукуруза, фасоль) 40 Ботаник это комплекс биологических наук о растениях. Основной раздел ботаники систематика растений. Систематика изучает их классификацию. Морфология исследует особенности и закономерности внешнего строения растений. Эмбриология изучает развитие зародыша растения.Физиология тесно связана с морфологией и биохимией растений, фотосинтез, транспорт вещ-в, водный обмен, рост, развитие. Экология растений выясняет взаимодействие растений со средой и др.организмами. В пределах морфологии растений выделяют карпологию-зниние о плодах, пыльцу. Альтологию-водоросли, мхи. Диндрологию –деревья, кустарники. Без растений не возможно существование животных и человека. Только содержащие хлорофилл растения способны аккумулировать энергию солнца, создавая орг.в-ва из неорг-их. Благодаря фотосинтезу и непрерывнодействующим круговоротом, создается устойчивость биосферы Земли, обеспечивающее нормальное функционирование. Произростая в неодинаковых условиях, растения образует различные сообщества, разнообразные подцарства и экологических условий. Нарушение растительности ведет к необратимым изменениям биосферы.Растения используются: -в качестве продуктов питания,-как источник сырья,-как лек.сре-ва,-декоротивное озеленение,-охрана и улучшение окруж.среды. Около 30 мед.препоратов готовят из лек.сырья. Подлинность лек.сырья определяется на основе макро и микроскопических признаков(стандарт лек.сред-ва). Изучение физиологии растений, метаболизме многих из них оказываются фармакологически активными и используются в медецине. 41 Растения и человек Существует пять основных сфер, где прямо или косвенно используются растения: 1) в качестве продуктов питания для человека и корма для животных; 2 ) как источник сырья для промышленности и хозяйственной деятельности человека; 3 ) как лекарственные средства и сырье для полу-ч е н и я м е д и ц и н с к и х п р е п а р а т о в ; 4) в декоративном озеленении и 5 ) в охране и улучшении среды обитания. Для лечебных целей растения применяются давно. В народной и традиционной медицинах они составляют основную массу ЛС. В научной медицине примерно треть препаратов, применяемых для лечения, получают из растений. Центры происхождения культурных растений Переходящие к земледелию племена часто независимо друг о т друг а вводили в культуру растения окружающей их дикой флоры. Можно выделить ряд ц е н т р о в п р о и с х о ж д е н и я к у л ь т у р н ы х р а с т ен и й: С р е д и з е м н о м о р с к и й о ч а г объединяет области Европы, Африки и Азии, прилегающие к Средиземном у м о р ю . (овса, льна, мака, белой г о р чицы, маслины, р о ж к о в о г о дерева, винограда, капусты, моркови, свеклы, спаржи, редьки.) П е р е д н е а з и а т с к и й о ч а г расположен в Малой Азии (пшеницы, р ж и , ячменя, г р у ш и , миндаля, айвы, сливы, вишни). С р е д н е а з и а т с к и й о ч а г охватывает бассейны рек Сырдарьи, Аму-дарьи (г о р о х а , чечевицы, нута, лука, чеснока, в о з можно, конопли). Э ф и о п с к и й о ч а г расположен на территории Эфиопии и Сомали. ( сорго, кунжута, клещевины, кофейного дерева, некоторых форм овса, финиковой пальмы). К и т а й с к и й о ч а г располагается в умеренной зоне бассейна реки Хуанх э . (г р е ч и х и , с о и , р я д а л и с т о п а д н ы х п л о д о в ы х д е р е в ь е в , т а к и х как хурма, китайские сорта сливы и вишни) И н д и й с к и й о ч а г н а х о д и т с я на п-ве Индостан. (родина риса, азиатских фасолей (маша), азиатских хлопчатников, манго, культурных форм огурца и баклажана). И н д о - М а л а й с к и й о ч а г занимает главным образом территорию Индок и т а я и З а п а д н о й Малезии. ( ямса, хлебного дерева, мангустана, бананов, дуриана) . М е к с и к а н с к и й о ч а г включает больш ую часть т ерритории Центральной Америки. (кукурузу, обыкновенную фасоль, красный стручковый перец, табак-махорку Ю ж н о - А м е р и к а н с к и й ( П е р у а н с к и й ) о ч а г занимает т е р р и т о р и ю Перу, Эквадора, Боливии, Чили и час т и Бразилии. ( картофель, томат, ананас и табак). З а п а д н о - С у д а н с к и й о ч а г р а с п о л о ж е н н а ч а с т и территории тропической Африки. (масличной пальмы, орехов к о л а и р я д а т р о п и ч е с к и х з е р н о б о бовых). 42.Строение и функции растительной клетки. Значение вторичных метаболитов растит клетки для фармации и медицины Типичная растительная клетка содержит хлоропласты и вакуоли и окружена целлюлозной клеточной стенкой. Плазматическая мембрана (плазмалемма), окружающая растительную клетку, состоит из двух слоев липидов и встроенных в них молекул белков. Молекулы липидов имеют полярные гидрофильные «головки» и неполярные гидрофобные «хвосты». Такое строение обеспечивает избирательное проникновение веществ в клетку и из нее. Клеточная стенка состоит из целлюлозы, ее молекулы собраны в пучки микрофибрилл, которые скручены в макро-фибриллы. Прочная клеточная стенка позволяет поддерживать внутреннее давление - тургор. Цитоплазма состоит из воды с растворенными в ней веществами и органоидов. Хлоропласты - это органеллы, в которых происходит фотосинтез; различают зеленые хлоропласты, содержащие хлорофилл, хромопласты, содержащие желтые и оранжевые пигменты, а также лейкопласты - бесцветные пластиды. Для растительных клеток характерно наличие вакуоли с клеточным соком, в котором растворены соли, сахара, органические кислоты. Вакуоль регулирует тургор клетки. Аппарат Гольджи - это комплекс плоских полых цистерн и пузырьков, где синтезируются полисахариды, входящие в состав клеточной стенки. Митохондрии - двухмембранные тельца, на складках их внутренней мембраны - кристах - происходит окисление органических веществ, а освободившаяся энергия используется для синтеза АТФ. Гладкий эндоплазматический ретикулум - место синтеза липидов. Шероховатый эндоплазматический ретикулум связан с рибосомами, осуществляет синтез белков. Лизосомы- мембранные тельца, содержащие ферменты внутриклеточного пищеварения. Переваривают вещества, избыточные органеллы (аутофагия) или целые клетки (аутолиз). Ядро - окружено ядерной оболочкой и содержит наследственный материал - ДНК со связанными с ней белками - гистонами (хроматин). Ядро контролирует жизнедеятельность клетки. Ядрышко - место синтеза молекул т-РНК, р-РНК и рибосомных субъединиц. Хроматин содержит кодированную информацию для синтеза белка в клетке. Во время деления наследственный материал представлен хромосомами. Плазмодесмы (поры) - мельчайшие цитоплазматические каналы, пронизывающие клеточные стенки и объединяющие соседние клетки. Микротрубочки состоят из белка тубулина и расположены около плазматической мембраны. Они участвуют в перемещении органелл в цитоплазме, во время деления клетки формируют веретено деления. Движение цитоплазмы осуществляется непрерывно и способствует перемещению питательных веществ и воздуха внутри клетки. Обмен веществ и энергии включает следующие процессы: поступление веществ в клетку; синтез сложных органических соединений из более простых молекул, идущий с затратами энергии (пластический обмен); расщепление, сложных органических соединений до более простых молекул, идущее с выделением энергии, используемой для синтеза молекулы АТФ (энергетический обмен); выделение вредных продуктов распада из клетки. Размножение клеток делением. 43 Эукариотическвя клетка в отличие от прокариот, оформленным клеточным ядром, отграниченным от цитоплазмы ядерной оболочкой. Генетический материал заключён в нескольких линейных двухцепочных молекулах ДНК , прикреплённых изнутри к мембране клеточного ядра и образующих у подавляющего большинства (кроме динофлагеллят) комплекс с белками-гистонами, называемый хроматином. В клетках эукариот имеется система внутренних мембран, образующих, помимо ядра, ряд других органоидов (эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи и др.). Кроме того, у подавляющего большинства имеются постоянные внутриклеточные симбионтыпрокариоты — митохондрии, а у водорослей и растений — также и пластиды. В процессе жизнедеятельность клетки возникают разнообразные в-ва – эргастические, которые откладываются в форме разного рода включений, имеющих характерную форму для ЛР, это используется в микроскопическом анализе ЛРС ЖИВОТНАЯ, РАСТИТЕЛЬНАЯ И ГРИБНАЯ КЛЕТКИ Четыре главнейшие группы организмов — протоктисты, животные, растения и грибы — являются эука-риотами. Однако строение их клеток неодинаково1 (рис. 6). Эти различия наряду с особенностями питания и строения тела легли в основу систематического деления эукариот. Ж и в о т н а я к л е т к а не имеет клеточной стенки. В ней отсутствуют пластиды, а также вакуоли, характерные для растений, однако имеются центриоли. В качестве резервного энергетического вещества обычно накапливается полисахарид гликоген. Большинство клеток растений и грибов, подобно клеткам прокариот, окружено твердой стенкой. Однако ее химический состав различен. В то время как основой стенки растительной к л е т к и я в л я е т с я п о л и с а х а р и д целлюлоза, г р и б н а я к л е т к а окружена стенкой, в значительной части состоящей из азотсодержащего полимера хитина. К л е т к и р а с т е н и й всегда содержат пластиды, в то время как у грибов и животных пластид нет. Центриоли отсутствуют. Резервным веществом у большинства растений служит полисахарид крахмал, а у основн о й м а с с ы г р и б о в , к а к и у ж и в о т ных, — гликоген. 44.Метаморфозы листа и его частей. Биологическое и практическое значение. Примеры растений. Метаморфоз листа. Видоизменения, или метаморфозы, листьев наблюдаются довольно часто. Иногда лист или отдельные его части превращаются в усики, становясь органом опоры (горох), или в колючки — орган защиты. Если в колючку превращаются участки листа, то образуются колючие зубцы (чертополохи, татарники), часто в колючку превращается весь лист (барбарис) или прилистники (белая акация, держидерево, дурнишник). У некоторых растений листья являются хранилищем запасных питательных веществ (капуста, лук) или воды (растения суккуленты — заячья капуста, молодило, очиток). В связи с этими функциями листья становятся мясистыми, сочными. Иногда черешки листьев видоизменяются в ложные листовые пластинки, на которых развиваются настоящие перистые листья. Образуются так называемые филлодии. Листья, превращаясь в почечную чешую, выполняют защитную функцию, предохраняют почки от неблагоприятных условий. Очень своеобразно устроены листья насекомоядных растений. На моховых торфяниках в условиях недостатка азотистой пищи растут росянки. Верхняя сторона листовой пластинки всех росянок покрыта железистыми волосками, которые выделяют блестящие капли клейкой жидкости. Насекомое, опустившееся на пластинку листа, удерживается этой клейкой жидкостью. Вся пластинка листа загибается в виде раковины, и насекомые постепенно рассасываются. Насекомоядные растения питаются за счет фотосинтеза, а также готовых органических веществ насекомых. Иногда у растений наблюдается редукция листьев, что обычно бывает связано с недостатком воды или гетеротрофным питанием. Из древесных растений сильно редуцированы листья у саксаула, джузгуна, эфедры. Из травянистых — у повилики, паразитирующей на льне, клевере и др. Сильно редуцируются листья на подземных стеблях — корневищах, клубнях. 45 Развития-это качественные изменения организма и его составляющих. Рост и развитие связаны между собой, протекают параллельно но несводимы друг к другу.Оба процесса регулируются на клеточном уровне.Рост отд.органов и всего организма слагается от роста его клеток.Основные этапы роста и развития на клет.уровне-деление клеток и их растяжен ие.Постепенное увелечение линейных размеров, объема и массы клеток-важнейший показатель роста. Растительная Кл.способна к росту растяжением, этому содействует строение ее оболочки.Длительность роста растяжением у клеток различных тканей различна. Особенности роста различны у разных групп организмов .У высших растений рост связан с деятельностью меристем.Рост так же контролируется фитогормонами.Воздействуют факторы среды-свет, тепло,влага.Связан рост и с питанием растений, осбенно с азотным и фосфорным.Важная особенность роста растений его ритмичность,т.е.чередование процессов интенсивного и замедленного роста – контролируется внутренними факторами, закрепленными генетически в процессе эволюции.Вцелом рост растений складывается из 4-х фаз:начальной, интенсивного роста, замедленного роста и стационарного состояния.Процессы роста могут прерываться продолжительными периодами торможения.Иногда у раст.наблюдается состояние покоя.Покой у раст-это физиологическое состояние, при кот.резко снижается скорость роста и интенсивность обмена вещств,приспособление для переживания неблагоприятных условий среды.Развитие 2 смысла.Развитие индивидуального организма и развитие организмов входе эволюции.Индивидуальное развитие отд.организма от рождения до смерти наз-ся онтогенезом, а развитие орг-ов в ходе эволюции филогенезом. 46 Размножение пресуще всем организмам, свойство воспроизведение себе подобных, обеспечивающие непрерывность и приемственность жизни. Выделяют 3 осн.формы: -Бесполое. Осуществляется спорами, т.е. специлизированными клетками, служащими еще и для расселения. Споры всегда гаплоидны. Споры наземных растений не имеют приспособлений для активного движения и защищены от высыхания. Организм. Производящий споры –спорофит, а процесс образования спор –спорогенез. У раст. споры образуются в спорангиях. У высших раст. Спорангий многоклеточный орган, имеющий одну или многослойную стенку. Внутри многоклеточного спорангия формируется образовательная ткань археспорий из кот. Образуются споры. -Половое. Тип размножения, при кот.новые осыби образуются в результате полового процесса. Для этого процесса необходимо: две родительски осыби, продуцирующие два физиологически различных типа половых клеток (гамет), кот.сливаются и формируется зигота, т.е развивается новая дочерняя особь. Организмы на кот. Формируются гаметы-гаметофитами, а процесс образования гамет-гаметогенезом. -Вегетативное. Это увеличение числа особей данного вида посредством отделения жизнеспособных частей вегетативного тела организма. При таком размножении характерна регенирация-восстановление целого организма из его частей. Существует много способов Вег.размножения: частями таллома, мицелия и частями вегетатив. оганов. Вегетативное размножение осуществляется и с помощью выводковых почек. Они могут возникать на растении в большом кол-ве, а потом опадать с него подобно семенам. Иногда могут быть видоизменены в луковички или клубеньки. В с.хоз-венной практике целая практика различных способов искусственного вегетативного размножения. Декоративные кусты и многолетние травы размножаются делением куста, корневищами, луковицами, клубнями. Черенок-это отрезок вегетативного органа, служащий для исскуственного вегетатив. Размножения. Черенки м.быть стеблевыми или побеговыми, листовыми, корневыми. Разновидность черенкования –размножение деревьев и кустарников отводками, т.е.часть побега прижимают к почве для укрепления, когда он укоренился отрезают отводок. Прививка или трансплонтация-называют пересадку частей одного растения на другое с последующим их срастанием. Прививка широко применяется в садоводчестве для получения новых сортов. Так же применяют с целью сохранения всех качеств, кот.м.быть утерены при семенном размножении. 47-Вегетативное. Это увеличение числа особей данного вида посредством отделения жизнеспособных частей вегетативного тела организма. При таком размножении характерна регенирация-восстановление целого организма из его частей. Существует много способов Вег.размножения: частями таллома, мицелия и частями вегетатив. оганов. Вегетативное размножение осуществляется и с помощью выводковых почек. Они могут возникать на растении в большом кол-ве, а потом опадать с него подобно семенам. Иногда могут быть видоизменены в луковички или клубеньки. В с.хоз-венной практике целая практика различных способов искусственного вегетативного размножения. Декоративные кусты и многолетние травы размножаются делением куста, корневищами, луковицами, клубнями. Черенок-это отрезок вегетативного органа, служащий для исскуственного вегетатив. Размножения. Черенки м.быть стеблевыми или побеговыми, листовыми, корневыми. Разновидность черенкования –размножение деревьев и кустарников отводками, т.е.часть побега прижимают к почве для укрепления, когда он укоренился отрезают отводок. Прививка или трансплонтация-называют пересадку частей одного растения на другое с последующим их срастанием. Прививка широко применяется в садоводчестве для получения новых сортов. Так же применяют с целью сохранения всех качеств, кот.м.быть утерены при семенном размножении. 48 Вегетативное. Это увеличение числа особей данного вида посредством отделения жизнеспособных частей вегетативного тела организма. При таком размножении характерна регенирация-восстановление целого организма из его частей. Существует много способов Вег.размножения: частями таллома, мицелия и частями вегетатив. оганов. Вегетативное размножение осуществляется и с помощью выводковых почек. Они могут возникать на растении в большом кол-ве, а потом опадать с него подобно семенам. Иногда могут быть видоизменены в луковички или клубеньки. В с.хоз-венной практике целая практика различных способов искусственного вегетативного размножения. Декоративные кусты и многолетние травы размножаются делением куста, корневищами, луковицами, клубнями. Черенок-это отрезок вегетативного органа, служащий для исскуственного вегетатив. Размножения. Черенки м.быть стеблевыми или побеговыми, листовыми, корневыми. Разновидность черенкования –размножение деревьев и кустарников отводками, т.е.часть побега прижимают к почве для укрепления, когда он укоренился отрезают отводок. Прививка или трансплонтация-называют пересадку частей одного растения на другое с последующим их срастанием. Прививка широко применяется в садоводчестве для получения новых сортов. Так же применяют с целью сохранения всех качеств, кот.м.быть утерены при семенном размножении. 49 Цветок-это видоизмененный укороченный побег, приспособленный к образованию спор и гамет, для полового процесса, в рез.кот.образуются семена и плод. Стеблевая часть представлена цветоножкой и цветоложем. К цветоложу прикрепляются чашелистики, тычинки, пестики. Чашечка и венчик вместе составляют покров цветка или околоцветник. Околоцветник, дифференцированный на различно окрашенные чашечку и венчик называют двойным, а окрашенный однинаково-простым (свекла, щавель).Чашечка состоит обычно из зеленых чашелистиков. Чашелистики бывают свободными или сросшимися. Чашечка выполняет защитную функцию. Венчик сосотоит из окрашенных лепестков, кот. Образуют 2и3 круги цветка. Венчик бывает 2 типов: свободнолепестные и сростнолепестными. У сростнолепестного венчика различают: трубку, отгиб, зев. По типу симметрии венчики можно разделить на 2 группы: -актиноморфные, когда через венчик можно провести две или более плоскостей симметрии. -зигоморфные, когда через него можно провести только одну плоскость симметрии. Различают ассиметричные венчики, если через венчик нельзя провести даже одну плоскость симметрии. Тычинки служат для образования микроспор, из которых формируется пыльца. Совокупность тычинок называют андроцеем. Каждая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника. Пыльник состоит из 2-х половинок-тек, соединенных связником. Каждая из тек включает два гнезда(пыльцевые мешки где образуется микроспоры а затем пыльца). Гинецеем называют совокупностью плодолистиков одного цвета, образующих один или несколько пестиков. Пестик закрытое вместилище для семезачатков, образованное вследствии срастания одного или несколько плодолистиков. Он состоит из завязи, в котором находится семезачатки, столбика и рыльца воспринимающего пыльцу. 50 Соцветия-это однолетние более или менее развлетвленные цветоносные побеги. В основе соц. Лежит несколько признаков. -по характеру ветвления: главной и боковой осей выделяют моноподиальные (батриоидные),симподиальные (цимоидные) и тирсоидные соц-ия. -по степени ветвления: простые они имеют только одну главную ось, на кот. Расположены цветки сидячие или цветоножках.Сложные, у соц-ий кроме главной оси, имеются и боковые оси. Главная ось может заканчиваться верхушечным цветком, соц-ие ограничено в росте и называется закрытое соц-ие. У открытых соцветий главная ось обладает неограниченным ростом и цветки располагаются сбоку от верхушки. Соцветия подразделяются на два главных типа: батриоидные и цимоидные.Батриоидные на простые и сложные. -простые:кисть,колос, початок, простой зонтик, головка, корзинка,щиток. Кисть:все цветки сидят на цветоножках, равномерно вдоль оси.Ландыш, брусника. Колос:сидячие цветки вдоль оси. Початок: отличаются от колоса разросшийся осью соцветий, и часто окружен прицветным листом. Кукуруза Зонтик: производное от кисти, все цветоножки прицветники расположены на верхушечной оси соцветия. Лук,женьшень. Головка: видоизмененный зонтик, репродуцированы цветоножки, а укороченная ось разарастается.Клевер. Корзинка: головка окружена сближенными верхушечными листами. Характерна для представителей сем.сложноцветных. Ромашка,одуванчик. Сложные батриоидные: метелка: боковые оси и основания обильнее, а к верхушки ветвление уменьшается. Остается 3 цветка, потом 2 цветка и верхушка и заканчивается 1 цветком. Рябина, сирень. Сложная кисть: соц-ия, у кот. На боковых осях располагаются простые кисти. Донник. Сложный колос: сидячее соцветия представляют собой простые колосья. Пшеница, рожь. Сложный зонтик:соцветия у которых на боковых осях распологаются простые зонтики. Тмин, фенхель. Цимоидные:выделяют два основных типа. Цимоиды и тирсы. Различают 3 типа цимоидов. -монохазии: под цветком завершающим главную ось, развивается только одно боковое соцветие или один цветок.Выделяют:извилина, завиток,клубок. -дихазий:под цветком завершающим главную ось соцветия, развиваются две боковые оси, каждая из которой продолжает такую же систему ветвления -плейохазий: под цветком, развивающим главную ось соцветия, развиваются три и более боковых осей, каждая из которой продолжает такую же систему ветвления. Тирсы сложное соцветие с моноподиально нарастающей главной осью и многочисленными частными соцветиями цимоидами.