Министерство сельского хозяйства российской федерации департамент научно-технической политики образования федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «красноярский государственный аграрный университет» Институт Прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины Кафедра «Разведение, генетика, биология и водные биоресурсы» Курсовая работа По дисциплине «Разведение с основами частной зоотехнии» Специальность 36.05.01 «Ветеринария» Тема: Промышленное скрещивание в животноводстве Выполнил: студент гр. В51-17о Миронов Никита Александрович Проверил: Бодрова С.В. К.с-х.н, доцент______________ Красноярск 2018 1 Содержание: Введение 1. Скрещивание сельскохозяйственных животных 5 1.2. Промышленное скрещивание 8 1.3. промышленное скрещивание свиней 11 1.4. Переменное скрещивание 14 2. Гетерозис 15 Заключение 22 Список литературы 23 2 Введение Животноводство занимает важное место в структуре народного хозяйства РФ и странах СНГ, является основной отраслью всего сельскохозяйственного производства, оно обеспечивает население высоко ценными продуктами питания, а промышленность – сырьем, ценными органическими удобрениями. Важнейшей проблемой XXI века является оптимизация структуры животноводства, его четкая специализация в соответствии с природноклиматическими условиями. Важнейшие факторы интенсификации в животноводстве - переход к оптимизации кормления, совершенствования селекционно-племенной работы и внедрение ресурсосберегающих технологии производства. Увеличение продуктов животноводства может идти с повышением жирности, белковости, улучшения вкусовых качеств. Важнейшим элементом племенной работы с породой является правильный выбор и использование различных методов разведения. Методы разведения — это система подбора сельскохозяйственных животных с учетом их породной, линейной и видовой принадлежности для решения конкретных зоотехнических задач. Выделяют чистопородное разведение и скрещивание. При чистопородном, или чистом, разведении воспроизводство животных одной породы осуществляется изолированно от животных других пород, т.е. для их размножения не прибегают к спариванию маточного поголовья той или иной породы с производителями других пород. Проводится, как принято говорить, разведение породы «в себе». При скрещивании маточное поголовье одной породы спаривают с производителями другой породы или даже другого вида. В первом случае осуществляется внутривидовое скрещивание, а во втором — межвидовое (гибридизация) 1. В зависимости от целей и задач, стоящих перед хозяйством, а также от качества поголовья, имеющегося на фермах, различают промышленное, 3 переменное, поглотительное, вводное и воспроизводительное скрещивание. 4 1. Скрещивание сельскохозяйственных животных В селекции животных под скрещиванием понимают систему спаривания животных, разных пород. Скрещивание- не только наиболее эффективный метод быстрого изменения наследственных признаков животных, но и создание новых высокопродуктивных пород. Цели скрещивания — создание новых пород животных, а также получение новых и улучшение имеющихся признаков у уже существующих пород на основе изменения наследственных особенностей. Биологическая суть скрещивания состоит в том, что возрастает гетерозиготность помесей, в ряде случаев проявляется эффект гетерозиса, повышаются жизнеспособность и конституциональная крепость особей, возникает сложное взаимодействие генов в результате комбинативной изменчивости, Для успешного проведения скрещивания необходимо иметь четкую селекционную программу, обладать знаниями о генетических особенностях пород, создавать для помесей оптимальные условия кормления и содержания. Скрещивание применяется в тех случаях, когда имеющаяся в хозяйстве порода не отвечает возросшим требованиям и приходится принимать меры по дальнейшему совершенствованию породы или исправлению отдельных ее недостатков, например, по значительному повышению живой массы животных, жирномолочности коров, улучшению шерстных качеств овец, телосложения животных, по укреплению их конституции, усилению приспособительных особенностей. С помощью скрещивания, проводимого на протяжении трех-четырех поколений, удается также перестроить малопродуктивную породу в другую, высокопродуктивную. 5 Следует отметить, что все существующие в настоящее время породы сельскохозяйственных животных созданы в результате применения скрещиваний. В не племенных хозяйствах скрещивание широко применяется для создания пользовательных животных, т.е. помесей, не привлекаемых в дальнейшем к воспроизводству стада, а предназначенных для получения от них той или иной продукции. К различным видам скрещивания следует особенно широко прибегать в современной обстановке в связи с переводом животноводства на индустриальную основу. Помесные животные в ряде случаев оказываются более конституционально крепкими и лучше приспособленными к содержанию на крупных механизированных животноводческих комплексах и фермах, чем исходные чистопородные особи. В свиноводстве, например, создаются специальные гибридные центры, задачей которых является получение двух- или трехпородных гибридных форм для свиноводческих комплексов. Используют помесных животных также в молочном и мясном скотоводстве. Потомков, полученных в результате скрещивания, называют помесями или метисами. Цель его – получить потомство с обогащенной наследственностью, сочетающее в себе ценные качества исходных пород. Промышленное скрещивание. Сущность его состоит в спаривании животных местной малопродуктивной породы с представителями более продуктивной заводской или особей двух заводских пород между собой и использовании затем потомков 1-го поколения для получения продукции. В силу явления гетерозиса (превосходство потомства над родительскими формами по хозяйственно полезным признакам) такие помеси отличаются повышенной конституциональной крепостью и более интенсивным развитием по сравнению с родительскими формами. Благодаря этому промышленное скрещивание получило широкое распространение в пользовательном животноводстве – мясном скотоводстве, свиноводстве, птицеводстве. Переменное скрещивание представляет собой вариант промышленного скрещивания и заключается в спаривании оставленного в стаде помесного 6 маточного поголовья с производителями одной из исходных пород или с производителями новой породы. Помесей 2-го поколения часто используют для убоя на мясо, оставшуюся часть маток спаривают с производителем другой породы, таким образом порода производителей в каждом поколении меняется, а эффект гетерозиса поддерживается и в последующих поколениях. Переменное скрещивание может быть 2-х, 3-х и 4-х породным. Чаще всего его используют в свиноводстве и птицеводстве, где происходит относительно быстрая смена поколений. Межпородное скрещивание является одним из эффективных зоотехнических приемов улучшения, существующих и создания новых пород скота. Этот метод в настоящее время приобретает важное значение для племенного дела в нашей стране в комплексной программе создания большого числа новых типов скота по зонам страны на базе плановых пород. Положительные результаты при скрещивании сельскохозяйственных животных определяются проявляющимся в эффектом повышенной гетерозиса («гибридной жизнеспособности, силы»), выносливости и продуктивности по сравнению с исходными родительскими формами. При разведении крупного рогатого скота методом скрещивания спаривают животных разных пород и видов, а также помесных животных, с животными сходных пород и видов, а также коровами пород и видов, которые не принимали участия в образовании помесей. Такой метод разведения крупного рогатого скота как скрещивание позволяет добиваться улучшения качеств помесей, в результате биологического явления гетерозиса. Превосходство помесей над исходными породами (лучшей из них) играет важную роль в пользовательном скотоводстве. Метод скрещивания является одним из самых эффективных, который позволяет быстро изменить наследственные признаки и создать новые высокопродуктивные породы. Успешные результаты скрещивания во многом зависят от того, какие исходные породы выбраны, какова цель и вид скрещивания, проведен ли подбор лучших производителей, каковы условия 7 кормления и содержания полученного поголовья 3. Практика подтверждает, что при скрещивании наследование признаков имеет промежуточный характер. В отдельных случаях наблюдается явное превосходство помесного потомства над одним из родителей. В связи с этим требуется тщательный выбор пород, используемых при скрещивании. Отечественный и зарубежный опыт в молочном скотоводстве свидетельствует о том, что ускорить увеличение удоя коров различных пород можно путем прилития крови голштинского скота, повысить содержание жира в молоке — путем использования быков джерсейского скота, а улучшить качество вымени — путем прилития крови айрширского скота. В работе с симментальским скотом установлен эффект скрещивания быков красно-пестрой голштинской породы с коровами монбельярдской породы; хорошие результаты выявлены при сочетаниях пород: красная степная х англерская, бурый скот х швицкий скот американской селекции. Исследованиями установлено, что в молочном скотоводстве только при существенных генетических различиях (20 %) скрещиваемых пород можно получить хорошие результаты в потомстве. Если такой разницы не отмечается, то проводить скрещивание не следует 1. 1.2. Промышленное скрещивание Промышленное скрещивание применяют на неплеменных фермах для получения исключительно пользовательных животных. Сущность его сводится к скрещиванию животных двух или нескольких пород и получению помесей для производства мяса, шерсти и т.д. Эффект от такого скрещивания получают в самых разнообразных кормовых и природно-климатических условиях. Такое скрещивание позволяет использовать явление гетерозиса. Промышленное скрещивание бывает двух видов: простое и сложное. При простом скрещивании маток одной породы покрывают производителем другой породы, потомство используют для хозяйственных целей (двухпородное 8 скрещивание). Рисунок 1- Схема двухпородного промышленного скрещивания Рисунок 2- схема трехпородного промышленного скрещивания В сложном промышленном скрещивании участвуют три породы и более. Помесных маток первого поколения покрывают производителем третьей породы (трехпородное скрещивание). Поскольку промышленное скрещивание используют для получения пользовательных животных, матки могут быть и нечистопородными. Выбор производителей требует большого внимания. Их подбирают с учетом происхождения, типа продуктивности, телосложения, лучшей сочетаемости пород. Промышленное скрещивание широко применяют при разведении всех видов сельскохозяйственных животных. Наибольшее значение промышленное скрещивание имеет в мясном скотоводстве. Исследователи многих стран разработали различные варианты промышленного скрещивания. Большое значение имели калмыцкого длительные опыты скота с английскими по промышленному скрещиванию мясными породами (герефордской, шортгорнской). Помесный молодняк при убое весил на 60 кг больше, чем 9 исходные породы. Для увеличения производства говядины и использования явления гетерозиса все большее значение приобретает скрещивание коров молочных пород не только с быками мясных пород, но и с производителями молочно- мясного направления, у которых хорошо развиты мясные качества. По оценке многих специалистов более половины говядины для мирового рынка дают молочные породы и их помеси 2. В Российской Федерации изучены и рекомендованы для производства различные варианты скрещивания в скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве, а также в других отраслях животноводства. Важную роль играет промышленное скрещивание в свиноводстве, где получают трех- и четырехпородных помесей. При промышленном скрещивании повышаются убойный выход, скороспелость и плодовитость животных, то есть проявляется гетерозис по важнейшим хозяйственным признакам. Доля мясного скота в нашей стране составляет примерно немногим более 1 %, что является низким показателем. Для увеличения производства мяса необходимо проводить скрещивание коров молочных и молочно-мясных пород с племенными быками лучших мясных пород. При удачном подборе от помесных животных получают больше мяса, чем от исходных порол. Лучшие сочетания пород при промышленном скрещивании приведены далее. Рисунок 3- Лучшие породы для промышленного скрещивания Скрещивание овцематок тонкорунных и полутонкорунных пород с баранами мясо-шерстных пород позволяет повысить у помесей живую массу на 10—15 %, настриг шерсти в чистом виде — на 15—25 %, снизить затраты корма на 15—20 %. [6] 10 В трех сериях опытов Н.Ф. Ростовцев и И.И. Черкашенко выявил эффективность промышленного скрещивания коров красной степной породы с быками разных мясных пород при одинаковом расходе кормов. Во втором опыте помеси I поколения от шароле x красной степной, весила на 74 кг больше, чем чистопородные бычки красной степной, а помеси герефорд x красная степная превосходили по живой массе чистопородных животных на 39 кг. Масса туши у помесей была больше. А мясо отличалось лучшим вкусом и питательными качествами [7]. Таблица 1- Результаты промышленного скрещивания крупного рогатого скота 1.3. Промышленное скрещивание свиней Биологическая сущность скрещивания состоит в том, что полученные помесные свиньи гетерозиготны, это ведет к расширению их приспособительных возможностей. У помесей часто наблюдается явление гетерозиса по хозяйственно полезным качествам, и, наконец, в результате сложного взаимодействия генотипов такие особи могут обладать новыми признаками, представляющими интерес для дальнейшего совершенствования или создания новой породы. 11 В товарном свиноводстве для лучшего использования явления гетерозиса в настоящее время широко применяют промышленное скрещивание. В нем могут участвовать две, три, четыре и более пород. Разновидность промышленного скрещивания — переменное скрещивание свиней. Учитывая, что гетерозис (превосходство потомков над родительскими формами) обычно наиболее сильно проявляется в первом поколении, двухпородное промышленное скрещивание ведут только для получения помесного молодняка именно в этом поколении. Весь помесный молодняк откармливают и сдают на мясо, а животных исходных пород вновь скрещивают между собой. При трехпородном скрещивании на откорм ставят только боровков, а двухпородных свинок скрещивают с третьей новой отцовской породой, и весь трехпородный молодняк используют для производства свинины. Суть переменного (ротационного) скрещивания состоит в том, что лучших помесных двух-, а иногда и трехпородных маток скрещивают с чистопородными производителями вначале одной, затем другой, а при трехпородном — и третьей пород. Эти сочетания предлагаются на основании проверки скрещивания указанных пород свиней в опытах и в производственных условиях. Чем разнообразнее породы по своему генотипу, тем обычно эффективнее бывает промышленное скрещивание. Как показывают экспериментальные исследования и опыт передовых хозяйств, лучшие результаты получаются при трехпородном промышленном скрещивании. Рисунок 4. Откормочные и мясные качества помесного молодняка в сравнении с чистопородным при двух- и трехпородном скрещивании 12 Однако трехпородное промышленное скрещивание в арендном хозяйстве организовать довольно сложно, так как необходимо все время получать двухпородных свиноматок и завозить хряков третьей породы. Поэтому на таких фермах проще заниматься двухпородным промышленным скрещиванием, которое повышает продуктивность помесного молодняка на 10—12%. Чтобы организовать такое скрещивание, все стадо маток, состоящее из животных одной породы, например крупной белой, следует распределить на три группы: ведущую (племядро), пользовательную и брак. В ведущую группу, так же, как и при чистопородном разведении, выделяют 25—33 % лучших маток и случают их с хряками той же крупной белой породы, меняя хряков-производителей через каждые 2 года во избежание близкородственного разведения. Свинок, удовлетворяющих по своему развитию, II классу и выше, оставляют для пополнения собственного стада, а хрячков кастрируют и ставят на откорм. В пользовательную часть стада отбирают 34—50 % маток с более низкой продуктивностью по сравнению с ведущей группой и их скрещивают с хряками отцовской, как правило, мясной породой (эстонской беконной, ландрас и др.) Весь помесный молодняк ставят на откорм и затем сдают на мясо. Выбракованных 25—33 % свиноматок откармливают 2,5—3 месяца и сдают на мясо, а на их место вводят молодых ремонтных свинок в соотношении 13 1: 1,5, так как часть из них после первого опороса придется выбраковать из-за низкой продуктивности или заболеваний [8]. 1.4. Переменное скрещивание Переменное скрещивание —скрещивание, при котором поместное маточное поголовье разных поколений последовательно спаривается с производителями разных пород. Если для переменного скрещивания используют только две породы, его называют простым, а при большем числе пород — сложным. По своим задачам совпадает с промышленным и имеет основной целью максимально использовать лучшие особенности помесей первого поколения. В отличие от промышленного, при переменном скрещивании часть маток оставляют на племя, чтобы получить от них несколько поколений животных, и в каждом новом поколении к маткам прикрепляют производителей другой породы [9]. Переменное скрещивание бывает двухпородным и трехпородным. При двухпородном чистопородных производителей спаривают с маткамипомесями, имеющими 1/2 или 1/4 доли крови той же породы. При переменном скрещивании в каждом поколении меняют производителя и его породу. Схема 2 породного переменного скрещивания: А+Б +А 2 +Б 2 +А 2 2 и т. д Таким образом, каждое новое поколение является первым, а это позволяет сохранить явление гетерозиса в ряде поколений. В этом главное преимущество переменного скрещивания перед промышленным. При трехпородном скрещивании производителей спаривают с матками, имеющими всего 1/8 доли крови той породы, к которой принадлежит производитель. Это дает возможность получить выраженный гетерозис и закрепить его в нескольких поколениях. Особенно эффективно переменное скрещивание мясном скотоводстве [10]. Рисунок 5 – Схема сложного двупородного промышленного (переменного) скрещивания 14 2. Явление гетерозиса Гетерозис – увеличение жизнеспособности помесей и гибридов вследствие унаследования определённого набора аллелей различных генов от своих разнородных родителей. Это явление противоположно результатам инбридинга, или близкородственного скрещивания, приводящего к гомозиготности. Увеличение жизнеспособности гибридов первого поколения в результате гетерозиса связывают с переходом генов в гетерозиготное состояние, при этом рецессивные летальные и полулетальные аллели, снижающие жизнеспособность гибридов, не проявляется. Также в результате гетерозиготации могут образовываться несколько аллельных вариантов фермента, действующих в сумме более эффективно, чем поодиночке (в гомозиготном состоянии). Явление гетерозиса зависит от степени родства между родительскими особями: чем более отдалёнными родственниками являются родительские особи, тем в большей степени проявляется эффект гетерозиса у гибридов первого поколения. Выделяют пять основных форм проявления гетерозиса по хозяйственнополезным признакам, используемых в животноводстве; 1. Гибриды и помеси первого поколения превосходят своих родителей поживой массе и жизнеспособности. 2. Помеси первого поколения поживой массе занимают промежуточное положение, но заметно превосходят жизнеспособности. 15 родителей по плодовитости и 3. Гибриды первого поколения превосходят родителей по конституциональной крепости, долголетию, физической работоспособности, при полной или частичной утере плодовитости. 4. Каждый отдельно взятый признак ведет себя по промежуточному типу наследования, а в отношении конечной продукции наблюдается типичный гетерозис. 5. Гибриды (помеси) не превосходят по продукции лучшую родительскую форму, но имеют более высокий уровень, нежели среднеарифметический показатель обоих родителей. На проявление гетерозиса при скрещивании, на результаты последнего влияют ряд факторов; исходные породы и их сочетаемость, материнская и отцовская наследственность, условия кормления и содержания. Успех работы при скрещивании прежде всего зависит от правильного выбора пород и их комбинационной способности. Не все породы могут эффективно скрещиваться между собой и давать желаемое помесное потомство. Только хорошо отселекционированные и проверенные на сочетаемость породы способны при скрещивании передавать свои ценные качества потомкам-помесям. Каждая порода отличается от другой своим генофондом, т.е. набором тех генов, которые обуславливают уровень продуктивности, внешние формы, физиологические и анатомические особенности особей данной породы. Сочетаемость пород – это соответствие генофонда одной породы генофонду другой. В настоящее время в животноводстве нет достаточно надежных методов, которые позволили бы заранее прогнозировать наиболее удачные сочетания. Современные селекционные программы предусматривают создание комплекса специализированных, сочетающихся линий, внутрипородных типов для получения гетерозиса у гибридов по продуктивности и воспроизводительным качествам. Эффективность такой селекции теоретически наиболее высока для признаков с низкой наследуемостью и с большой долей генов, проявляющих доминирование и сверхдоминирование. Несмотря на то, что иногда повышение 16 продуктивности в результате гетерозиса достигает 15%, использование этого явления сопровождается неадекватными затратами на создание и сохранение исходных линий и пород, преодоление инбредной депрессии, проведение тестовых испытаний на сочетаемость, обеспечение раздельного содержания отдельных пород. При этом следует учесть, что селекцию на поддержание сочетаемости необходимо проводить постоянно и для каждого поколения гибридов размножать исходные родительские формы. Основой для разработки селекционных программ, рассчитанных на использование гетерозиса на протяжении одного поколения, является снижение эффекта гетерозиса при последующем разведении «в себе» гибридных особей в результате выщепления исходных родительских форм и утраты гетерозиготности. Представление о гетерозисе как способности особей первого поколения превосходить лучшую из родительских форм, не способствует проведению работ по изучению гетерозиса во втором поколении. Очевидно, затухание гетерозиса при разведении «в себе» помесей связано со сменой частоты исходных генотипов. Генетически классическим считается способ получения многократного гетерозиса, основанный на переменных скрещиваниях. Но он имеет недостатки – требует репродукции чистых линий и при увеличении числа линий, пород больше трех приводит к сложным ротационным схемам, для реализации которых необходимо продолжительное время. Существенный недостаток и в том, что одни и те же породы выступают как материнские или отцовские, а это в случае специализированных пород, нежелательно. Учитывая то, что над проблемой получения многократного гетерозиса и ныне активно работают, есть смысл рассмотреть теоретические подходы к ней. При этом необходимо учесть, что основной предпосылкой получения многократного гетерозиса является необходимость удешевления гетерозисной селекции путем закрепления гетерозиса в нескольких поколениях в потомстве определенной гетерозиготности. К многократному гетерозису относят все случаи, когда его используют дальше первого поколения гибридов и до 3–4 поколений сохраняется его эффект. При исследовании возможностей получения такого явления в 17 животноводстве обозначим лишь теоретические пути его осуществления на основе партеногенеза, полиплодии, генетического клонирования. [4] Большую роль приобретает промышленное скрещивание для получения дешевого и высококачественного мяса в молочных стадах. Здесь практикуется скрещивание коров молочных и молочно-мясных пород (например, красной степной, ярославской, производителями шортгорнской, тагильской, специализированных абердин-ангусской, симментальской, швицкой) мясных (герефордской, шароле, пород казахской белоголовой с и калмыцкой). В мясном скотоводстве для использования эффекта гетерозиса практикуется скрещивание животных мясных пород, например герефордов или животных породы шароле с казахским белоголовым и калмыцким скотом. В свиноводстве для получения гибридных форм также прибегают к скрещиванию свиней различных пород. При этом в зависимости от зоны их разведения рекомендуются различные двух - или трехпородные сочетания. В ряде хозяйств промышленное скрещивание проводится по более сложной схеме с участием не двух, а четырех пород. Четырехпородное промышленное скрещивание получило широкое распространение в промышленном мясном птицеводстве. Применяется оно и в свиноводстве. Двух - или трехпородные гибридные свиньи поступают в откормочные хозяйства. Практикой апробированы различные методы получения гетерозисных животных. К ним относятся: межвидовые скрещивания, межпородные скрещивания, внутрипородные скрещивания при гетерогенном подборе, межлинейные кроссы, кроссы специально создаваемых инбредных линий, спаривание животных, выращенных в различных условиях. Каждый из этих методов имеет свои особенности и может быть использован для получения гетерозиса не по всем, а лишь по определенным признакам. Какие бы методы не использовали для получения гетерозиса, большое значение имеют индивидуальные особенности производителя. Чем ценнее его происхождение и выше способность передавать 18 свои качества потомству, тем при прочих равных условиях будет выше степень проявления гетерозиса. Огромная роль гетерозиса в повышении продуктивности и улучшении других хозяйственно-полезных признаков животных побуждала многих ученых изыскивать пути длительного закрепления его или хотя бы сохранения в течение нескольких поколений. Д.А. Кисловский одним из первых теоретически обосновал возможность использования гетерозиса в последующих поколениях при межпородном переменном скрещивании. Он утверждал, что при таком скрещивании как бы комбинируются особенности и положительные стороны поглотительного и промышленного скрещиваний. При переменном скрещивании самок - помесей и гибридов I поколения спаривают с производителями одной из исходных пород, затем полученных самок скрещивают с самцами второй исходной породы, полученное маточное потомство опять скрещивают с самцами первой исходной породы и так далее. В шерстном овцеводстве для получения овец с кроссбредной шерстью практикуется скрещивание овец тонкорунной породы с производителем линкольнской породы или породы ромни-марш. Переменное скрещивание позволяет получать каждое последующее поколение от спаривания несходных в наследственном отношении родительских пар, чем обеспечивается приплоду должная для интенсивного развития и жизнеспособности внутренняя противоречивость. Кроме того, при отборе лучших гетерозисных маток и подборе к ним чистопородных производителей с ценной наследственностью эффект гетерозиса сохраняется в ряде поколений. Многочисленные опыты использования двух-, трех - и четырехпородного переменного скрещивания, проведенные на животных различных видов, и в особенности на свиньях и птице, подтверждают данные теоретические предпосылки. 19 Следует иметь в виду, что переменное скрещивание, которое можно считать разновидностью межпородного промышленного скрещивания, широкого практического применения не имеет, для его осуществления в стаде (или на племпредприятии) надо постоянно держать чистопородных производителей двух или большего числа пород, участвующих в таком скрещивании. Ученые указывают на переменное скрещивание не как на готовый рецепт, а лишь как на путь для изыскания возможностей закрепления гетерозиса и, конечно, не по всем хозяйственно полезным признакам, не при спаривании представителей любых пород и любых родительских пар [5]. 20 Заключение. Методы разведения животных – это система подбора животных с учетом их родственных связей, степени сходства или несходства, породной или видовой принадлежности для решения определенных зоотехнических задач. В животноводстве используют три метода разведения: чистопородное разведение, скрещивание, межвидовую гибридизацию. Биологическая сущность их различна. Все остальные методы и приемы воспроизводства животных являются производными данных методов разведения. К методам разведения сельскохозяйственных животных относятся чистопородное разведение животных (когда спаривают животных, относящихся к одной породе), скрещивание (когда спаривают животных разных пород или их помесей), гибридизация – когда спаривают животных разных видов и линий (межлинейная гибридизация). Хозяйственное значение методов разведения огромное, т.к. позволяет получить животных с одинаковой наследственностью, которые по типу и продуктивным качествам сходны со своими родителями (чистопородное разведение); помесных животных, которым присущи повышенная изменчивость и высокий уровень обмена веществ (скрещивание). 21 Список литературы: 1. Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А.В. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии. - М.: КолосС, 2009. - 408 с. 2. Жигачев А.И. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии. - СПб.: ООО «Квадро», 2013. - 336 с. 3. Козлов Ю.Н., Костомахин Н.М. Генетика и селекция сельскохозяйственных животных. – М.: КолосС, 2009. - 264 с. 4. Использование гетерозиса в животноводстве [Электронный ресурс]/ режим доступа: http://biofile.ru/bio/35564.html - [13.12.18] 5. Промышленное [Электронный скрещивание в ресурс]/ животноводстве режим (гетерозис). доступа: https://vuzlit.ru/466250/promyshlennoe_skreschivanie_zhivotnovodstve_geterozis - [14.1218] 6. Скрещивание [Электронный ресурс]/ режим доступа: http://worldgonesour.ru/selekciya/587-skreschivanie.html - [13.12.18] 7. Родионов, Г.В., Костомахин, Н. М., Табаков Л.П. Скотоводство- СПб.: Издательство «Лань», 2017. - 410 с. 8. Промышленное скрещивание свиней [Электронный ресурс]/ режим доступа: https://www.ya-fermer.ru/promyshlennoe-skreshchivanie-sviney - [15.12.18] 9. Лущенко, Ф. Е., Бабкова, Н. М., Бодрова С.В. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. Красноярск 2018 – 189 с. 10. Костомахин, Н. М., Потокин, В. П., Шайдуллин И. Н., Козлов, С. А. Разведение с основами частной зоотехнии.- САНКТ- ПЕТЕРБУРГ- МОСКВАКРАСНОДАР: Издательство «Лань», 2006- 77 с. 22
