3 Охрана труда Целью данного раздела является рассмотрение микроклимата хозяйства, правила поведения на хозяйстве, а именно сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности и правила при работе с животными. В связи с этим я поставил следующие задачи: 1.Изучить микроклимат хозяйства, обосновать данные показатели. 2.Выявить основные негативные факторы предприятия. 3.Обосновать правила обращения с животными. 4.Изучить требования к пожарной безопасности. Охрана труда - это система законодательных актов, социальноэкономических, технических, санитарно-гигиенических и организационных мероприятий, обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда. Создание здоровых и безопасных условий труда на всех предприятиях и производственных участках. 3.1 Негативные факторы на молочной ферме 1.Работа с животными. На фермах встречаются как спокойные, так и агрессивные животные. В случае с такими животными необходимо строго соблюдать правила работы с животными, не пренебрегать фиксацией животных. 2.Травматизм, связанный не только с животными, но и с несоблюдение техники безопасности в отношении механических и электрических приборов. 3.Работа с опасными вакцинами и токсическими препаратами. 4. Микроклимат на рабочем месте 5. Угроза поражения электрическим током от электроустановок. 3.2 Условия труда. Микроклимат Охрана труда - это система законодательных актов, социальноэкономических, технических, санитарно-гигиенических и организационных мероприятий, обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда. Создание здоровых и безопасных условий труда на всех предприятиях и производственных участках. ЖВК "МилАНКа" расположен на расстоянии 2,6 км от населенного пункта с подветренной стороны, что соответствует требованиям. Ферма ограждена по периметру бетонным ограждением. Соединены фермы с производственными пунктами хозяйства дорогой с твердым покрытием. На самой ферме дорога также имеет твердое покрытие. Главный проходной пункт фермы находится со стороны основного подъезда. Ферма имеет вспомогательные подъезды. При въезде на ферму предусмотрен санпропускник. Одним из важнейших противопожарных требований при строительстве ферм является соблюдение противопожарных разрывов между зданиями и помещениями в зависимости от их огнестойкости. Расположение зданий на ферме соответствует СНиП 2.01.02-85 «Противопожарные нормы». На случай возгорания пожара на ферме, в телятниках расположены пожарные краны, пожарный инвентарь расположен на видном месте на пожарных пунктах. В помещении молочной имеется два пожарных крана, к ним прилагается пожарный рукав длиной 20 метров. На территории фермы расположены ящики с песком, емкости с водой. Противопожарные щиты оборудованы двумя баграми, лопатой, двумя ведрами, огнетушителями ОХП-10 и ОУ-2. В помещениях также установлены огнетушители на 100 м2. Трактора оснащены искрогасителями. На работников молочной воздействуют физические, химические и биологические производственно опасные факторы. Микроклимат в производственном помещении и на рабочем месте оказывает существенное влияние на самочувствие работающего. Для исключения неблагоприятных последствий предусмотрены параметры микроклимата, отвечающие требованиям ГОСТ 12.1.005 - 88 «Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-гигиенические требования». Важнейшими мероприятиями по нормализации микроклимата в производственных помещениях является вентиляция. Проектирование вентиляции осуществляется в соответствии с требованиями СНиП 2.04.04 - 86 «Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха». Вентиляция молочной осуществляется дифлектором ЦАГИ (естественная вентиляция). При необходимости увеличения воздухообмена оператор с пульта управления включает искусственную приточно-вытяжную вентиляцию, при помощи центробежного вентилятора ЦУ - 70. В расчетах естественного освещения выбираем размеры окон по стандарту, их количество. Все расчеты выполнены в соответствии с требованиями СНиП II4-79 «Освещение. Нормы проектирования». В проекте помещения молочной товарной фермы в соответствии со СНиП 2.09.04-87 предусмотрены следующие санитарно-бытовые помещения: комната отдыха обслуживающего персонала; санузел с умывальником; душевая с раздевалкой. Выдача спецодежды осуществляется в соответствии с ДНАОП 0.05-3.03.81. Питание электрических сетей осуществляется от трехфазной четырехпроводной сети с глухозаземленой нейтралью, напряжением 380-220 В. Электропроводка выполнена: а) ввод проводом АПР в стальной трубе; б) распределительная (3×4), проведенным в сеть выполнена молочное помещение кабелем через 8АМГР подземные коммуникации. Для защиты от поражения электрическим током предусмотрено зануление с повторным заземлением и все электроустановки снабжены пусковой и защитной аппаратурой ПМЕ-223. Все оборудование молочной разнесено в отдельные помещения, и для защиты от механического воздействия оборудовано защитными щитами. Показатели микроклимата на ЖВК "МилАНКа" Помещение Коровник №1, №2 Сухостойный блок (коровник №3); Родильное отделение №1, №2 Телятник (адаптер телят от 10-ти дней до 3 месяцев); Длинный телятник (телята от 3 месяцев до 6 месяцев); Температура, °C Подвижность Относительная воздуха, влажность, % м/сек ПДК пыли мг/м3 16 75 0,5 1,2 16 75 0,3 0,8 17 75 0,1 0,8 17 75 0,2 0,8 16 75 0,3 1,3 3.3 Правила работы с животными 1.К проведению ветеринарной обработки животных допускаются только ветеринарные специалисты 2.Для оказания помощи по фиксации животных могут привлекаться лица старше 18 лет, обученные безопасным методом фиксации и приемам обращения с животными и допущенные к работе с ними. 3.Необходимо соблюдать правила внутреннего распорядка. Не допускается: присутствие в рабочей зоне посторонних лиц, распитие спиртных напитков и работа в состоянии алкогольного и наркотического опьянения, а также работа в болезненном или утомленном состоянии. 4.Работающий должен выполнять только ту работу, по которой прошел инструктаж и на которую выдано задание, не перепоручать свою работу другим лицам. 5.Опасными и вредными факторами процесса ветеринарной обработки животных являются: травмирование персонала животными; химическая и микробиологическая опасность; оборудование, работающее под давлением; повышенное содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны; травмирование инструментом (скальпели, иглы и т.п.), физические перегрузки. 6.Спецодежда, спец-обувь и другие средства индивидуальной защиты, выдаваемые работающим по установленным нормам, должны отвечать требованиям соответствующих стандартов и технических условий, храниться в специально отведенных местах с соблюдением правил гигиены хранения и обслуживания и применяться в исправном состоянии в соответствии с назначением. 7.Не допускается работа неисправными инструментами и приспособлениями, использование их не по назначению, а также замена их посторонними предметами. 8.Ветеринарные специалисты и обслуживающий персонал, участвующий в проведении ветеринарной обработки, животных, обязаны соблюдать правила личной гигиены и уметь оказывать первую доврачебную помощь пострадавшим от несчастного случая. 8.В случае приспособлений, безопасности, обнаружении инструмента, пожаре, неисправности а аварии также или при оборудования, нарушении травмирование норм работников немедленно сообщать об этом руководителю работ. 9.Лица, нарушившие требования настоящей инструкции, несут ответственность, в порядке, установленном законодательством. 10.При введении лекарственных веществ внутримышечно, подкожно иглу необходимо надежно закреплять на канюле шприца. Не допускается введения иглы с последующим подсоединением шприца. 11.При проведении хирургических операций с использованием ножа, скальпеля разрезы необходимо делать в направлении от себя. 12.При разборе горячей воды, агрессивных жидкостей избегать их разбрызгивания. 13.В процессе работы не загромождать проходы и выходы сырьем, тарой, отходами и другими материалами и продуктами. Содержать рабочее место в чистоте. 14.Постоянно контролировать и поддерживать нормальное течение технологического процесса. 15.В темное время суток при отключении электроэнергии проведение ветеринарных мероприятий следует прекратить. 3.4 Техника безопасности при работе с лекарственными веществами 1. В первую очередь, для работы с медикаментами необходимо надеть халат и перчатки, во избежание пролива и ожога от препарата. 2. Менять упаковку, переливать жидкость из одной бутылки в другую, соединять порошки или таблетки в один пакет, делать раствор из порошков запрещено. Запрещается хранить лекарства без этикетки. В обращении с лекарствами должны быть предельно внимательны и осторожны. 3. Для хранения медикаментов имеются специальные шкафы. Шкафы должны запираться и меть соответствующую маркировку. 4. Сильно пахнущие и легковоспламеняющиеся вещества должны храниться отдельно. Также отдельно должны храниться шприцы и другие материалы по уходу за больным. 5.Вакцины, сыворотки, антибиотики, водные настои и отвары рекомендуется хранить в специально для этого выделенном холодильнике при температуре от +2 до +4°С 6. Ядовитые и сильнодействующие лекарства подлежат особому хранению и учету. В шкафу для медикаментов для них делают отдельные шкафчики с запирающимися дверцами с обозначениями: А для ядовитых препаратов (морфин, атропин, сулема, стрихнин, мышьяк и др.). 3.5 Требования к пожарной безопасности Одним из важнейших противопожарных требований при строительстве ферм является соблюдение противопожарных разрывов между зданиями и помещениями в зависимости от их огнестойкости. Расположение зданий на ферме соответствует СНиП 2.01.02-85 «Противопожарные нормы». На случай возгорания пожара на ферме, в телятниках расположены пожарные краны, пожарный инвентарь расположен на видном месте на пожарных пунктах. В помещении молочной имеется два пожарных крана, к ним прилагается пожарный рукав длиной 20 метров. На территории фермы расположены ящики с песком, емкости с водой. Противопожарные щиты оборудованы двумя баграми, лопатой, двумя ведрами, огнетушителями ОХП10 и ОУ-2. В помещениях также установлены огнетушители на 100 м2. Трактора оснащены искрогасителями. Вывод: Техника безопасности является важной составляющей эффективной работы животноводческих персонала помещениях фермы. хозяйства Микроклимат в соответствует установленным нормам и обеспечивает сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда. 4 Охрана окружающей среды Задача: Оценить, представленные в работе диагностические, профилактические и лечебные мероприятия, применяемые при лечении скрытого мастита коров с точки зрения экологической безопасности. Согласно конституции РФ, каждый обязан сохранять природу и окружающую среду (статья 58) и каждый человек имеет право на благоприятную окружающую среду (статья 42). Данное право обеспечивается рядом принятых в РФ федеральных законов и нормативных актов. В первую очередь это ФЗ №7 «Об охране окружающей среды» от 2002 года. Согласно данному закону человек, не имеющий экологического образования не имеет право трудится в области экономики, деятельность предприятий которой оказывает негативное воздействие на окружающую природную среду. Задачи окружающей среды: • получения продукции с образованием наименьшего количества отходов; • разработка различных типов бессточных технологических систем и водооборотных циклов на базе способов очистки сточных вод; • разработка систем переработки отходов производства во вторичные материальные ресурсы; • создание территориально-промышленных комплексов, имеющих замкнутую структуру материальных потоков сырья и отходов внутри комплекса. • создание и внедрение новых процессов получения продукции с образованием наименьшего количества отходов; • создание территориально-промышленных комплексов, имеющих замкнутую структуру материальных потоков сырья и отходов внутри комплекса. • совершенствование технологических процессов и разработку нового оборудования с меньшим уровнем выбросов примесей и отходов в окружающую среду; • замена токсичных отходов на нетоксичные; • замена не утилизируемых отходов на утилизируемые; • применение пассивных методов защиты окружающей среды [9]. (ст. 51ФЗ от 10.01.2002 № 7). Любое предприятие оказывающее даже самое малое негативное воздействие на окружающую среду обязано соблюдать все законы касающиеся охраны окружающей природной среды, обязано иметь ряд документов, заключений и разрешений выданных органами государственной власти по надзору в сфере природопользования. В противном случае предприятие несёт административную либо уголовную ответственность. Самостоятельно предприятие не может произвести данный контроль так как не имеет на это оборудования и лицензии. Производственный контроль можно заказать. Разрешение на выбросы может выдать только Управление Росприроднадзора по области. Утилизировать отходы 1-4 класса опасности самостоятельно может только предприятие или организация, имеющее лицензию на транспорт и утилизацию данных отходов. Выдать такую лицензию может также исключительно физические Управление лица, возможностью Росприроднадзора. осуществляющие негативного Юридические деятельность, воздействия связанную микроорганизмов и с на окружающую среду, обязаны обеспечивать экологически безопасное производство, транспортировку, использование, хранение, размещение и обезвреживание микроорганизмов, разрабатывать и осуществлять мероприятия по предотвращению аварий, предупреждению и ликвидации последствий негативного воздействия микроорганизмов на окружающую среду (ст. 50 ФЗ от 10.01.2002 № 7). Для получения экологически безопасной животноводческой продукции необходимо разработать соответствующую технологию в животноводстве, обеспечить каждое животноводческое предприятие экологическим паспортом, совершенствовать генотип животных с целью повышения устойчивости к болезням. Используемые в медицинских целях антибиотики, а также ферменты, гормоны, различные аминокислоты и другие биологически активных химических соединения, попадая в воду, почву, оказывают негативное воздействие на природную среду. Облучающие установки при мастите коров не используются. Опасные реактивы при лабораторном исследовании не используются. При лечении маститов используются специальные ферментные препараты, антибиотики. Препараты, используемые для лечения скрытого мастита у коров Препараты 1 Антибиотики: Мультиджект IMM Мультибай IMM Тилозин 50 Мастинол Опасность для окружающей среды 2 4 класс опасности Мало опасен в фармацевтических дозах 4 класс опасности Мало опасен в фармацевтических дозах Опасность для человека 3 При использовании мяса от животных менее чем за 14 дней после использования происходит интоксикация организма Не оказывает негативного влияния на организм Вывод: Используемые в ЖВК "МилАНКа" препараты для лечения маститов коров представляют опасность для биологических систем и человека, так как в антибиотики широкого спектра действия не обладают избирательностью и губительны для большинства микроорганизмов, в том числе и полезных. Остатки препаратов не должны выбрасываться в окружающую природную среду и контейнеры для бытовых отходов. Утилизировать отходы 1-4 класса опасности самостоятельно может только предприятие или организация, имеющее лицензию на транспорт и утилизацию данных отходов. Выдать такую лицензию может также исключительно Управление Росприроднадзора.
