-3ОГЛАВЛЕНИЕ Введение………………………………………………………………………3 Глава 1. Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности……………………………………….6 1.1 Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности……………………………………….6 1.2 Классификация предприятий……………………………….……….…..7 1.3 Организационно - правовые формы предприятий…………..…………8 1.4 Объединения предприятий……………………………………………...11 Глава 2. Среда функционирования предприятия: внешняя и внутренняя………………………………………………………14 2.1 Факторы косвенного воздействия……………………………………...14 2.2 Факторы прямого воздействия………………………………..………..15 2.3 Предприятие и государство…………………………………….………16 2.4 Внутренняя среда предприятия……………………………………….. 17 Глава 3. Продукция предприятия, ее конкурентоспособность …………...…… 18 3.1 Конкурентоспособность товара-главный фактор эффективности производства…………………………………………..… 18 3.2 Качество продукции – важный элемент конкурентоспособности…. 19 Глава 4 Основные средства предприятия………………………………..……….22 4.1Понятие и классификация основных средств………………..………...22 4.2 Учет и оценка основных средств……………………………..………...23 4.3 Износ и амортизация………………………………………….…………24 4.4 Показатели эффективности использования ОПФ………….…………25 4.5 Нематериальные активы……………………………………….………..27 Глава 5 Оборотные средства предприятия……………………………………….28 5.1 Состав оборотных средств и источники формирования……………...28 5.2 Кругооборот и показатели оборачиваемости…………………….……29 5.3 Нормирование оборотных средств……………………………….…….30 5.4 Пути улучшения использования оборотных средств…………….…...31 Глава 6 Трудовые ресурсы и показатели их использования……………….……32 6.1 Персонал предприятия и показатели его использования………….…32 6.2Производительность труда и методы измерения ………………..……33 6.3 Оплата труда работников предприятия………………………………..34 Глава 7. Организация производства на предприятии……………………………37 7.1 Производственный процесс и его содержание…………………….…..37 7.2 Принципы организации производственного процесса…………….….38 7.3 Типы производств, их характеристика ………………………………..39 7.4 Методы организации производственного процесса ……………….....41 7.5 Производственная структура предприятия……………………………...43 7.6 Инфраструктура предприятия……………………………………………44 Глава 8. Управление предприятием……………………………………………….46 8.1 Организационная структура управления предприятием..…………….46 -48.2 Принципы построения организационной структуры…………………52 8.3 Управленческий персонал предприятия……………………………….53 Глава 9. Планирование на предприятии…………………………………………54 9.1 Стратегическое планирование………………………………………….54 9.2 Текущее и оперативно- производственное планирование……………56 9.3 Планирование показателей производственной программы…………..57 9.4 Производственная мощность предприятия……………………………59 Глава 10 Инвестиционная и инновационная деятельность предприятия……....60 10.1 Понятие и формы капитального строительства . ……………………60 10.2 Источники финансирования инвестиций……………………………..62 10.3 Организация инвестиционного проекта………………………………62 10.4 Оценка экономической эффективности капитальных вложений…..63 10.5 Инвестиционная политика на современном этапе .………………….66 10.6 Инновационная деятельность…………………………………………66 Глава 11 Доходы и расходы предприятия………………………………………...68 11.1 Себестоимость продукции…………………………….….……………68 11.2 Прибыль и рентабельность…………………………………………….72 Глава 12 Ценообразование…………………………………………………………76 12.1 Понятие и функции цены……………………………………………...76 12.2 Классификация цен …………………………………….……………...77 12.3 Регулирование цен…………………………..…………………………80 12.4 Политика предприятия в области ценообразования…………………82 Список литературы…………………………………………………………………84 Приложение 1……………………………………………………………………….85 Приложение 2 ……………………………………………………………………....87 -5Введение Предметом изучения дисциплины экономика предприятия является деятельность предприятия. Предприятие производит продукцию, работы, и услуги необходимые для нормальной жизнедеятельности людей, выступает связующим звеном для всех субъектов рыночных отношений. Предприятия осуществляет формирования бюджетов всех уровней. В условиях рыночной системы хозяйствования предприятие объективно становится основным звеном производственных отношений. От того, насколько эффективно осуществляется деятельность предприятия, зависит состояние экономики государства. Дисциплина «Экономика предприятия» тесно связана с другими экономическими дисциплинами, с макро – и микроэкономикой, бухгалтерским учетом, анализом хозяйственной деятельности, маркетингом, финансами и др. Основными объектами изучения экономики предприятия являются: -организационная и производственная структура предприятия, организация процесса управления; - планирование деятельности предприятия текущее и стратегическое; - формирование и использование ресурсов предприятия : основного и оборотного капитала, человеческих ресурсов; - формирование издержек производства и ценообразование; - управление финансовыми ресурсами и формирование финансовых результатов; - инновационная и инвестиционная деятельность предприятия; - конкурентоспособность предприятия на основе повышения качества. Являясь прикладной дисциплиной экономика предприятия использует методы исследования, характерные для прикладных экономических наук. Большое значение имеют методы статистического наблюдения и сравнительного анализа. Они дают возможность накапливать и сопоставлять частные и обобщающие экономические показатели, анализировать динамику предприятия, сравнивать результаты его деятельности с показателями других хозяйствующих субъектов с целью выявления наилучших результатов. Используются в теоретическом и прикладном анализе экономики предприятия математические модели, методы графического изображения. Успешное осуществление предпринимательской деятельности в современных условиях возможно лишь при условии умелого сочетания трех основных моментов: знания экономической теории, наличия конкретных экономических знаний и навыков, умения использовать различные количественные методы для предпринимательских расчетов, аналитических вычислений, прогнозов. -6Глава 1. Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности 1.1 Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности. 1.2 Классификация предприятий 1.3 Организационно- правовые формы предприятий 1.4 Объединения предприятий 1.1 Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности Предпринимательская деятельность - инициативная самостоятельная деятельность граждан или юридических лиц, направленная на получение прибыли. Статус предпринимателя приобретается после государственной регистрации юридического или физического лица, без регистрации предпринимательская деятельность осуществляться не может. Права, обязанности, ответственность и гарантии предпринимателей регламентируются законодательством. Законами Российской Федерации гарантируются: - право заниматься предпринимательской деятельностью, создавать предприятие, приобретать необходимое для их деятельности имущество; - равное право доступа всех субъектов на рынок, к материальным, трудовым, информационным и природным ресурсам; - равные условия деятельности предприятий независимо от вида собственности и организационно- правовой формы; - свободный выбор сферы предпринимательства в установленных пределах; - защита имущества предприятий от незаконного изъятия; - недопущение недобросовестной конкуренции предпринимателей и монопольного положения на рынке отдельных товаропроизводителей. Предпринимательская деятельность может осуществляться с образованием и без образования юридического лица. Юридическое лицо – организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество, отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать или осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Основной формой организации предпринимательства является предприятие. Предприятием является самостоятельный хозяйственный субъект, созданный в порядке, установленном законом, для производства продукции и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Значимость предприятия для экономики определяется следующим: - предприятие производит продукцию, выполняет работы и оказывает услуги для жизнедеятельности человека и общества в целом; -7- предприятие является главным субъектом отношений, складывающихся в обществе по поводу производства, реализации, распределения и потребления продукции; - предприятие формирует спрос на факторы производства, технологические и продуктовые инновации, организационно- управленческие нововведения; - предприятие формирует доходы бюджетов всех уровней; - на предприятиях работники получают вознаграждение за свой труд, материально обеспечивая себя. Предприятия - это производственные объекты, на которых создаются все материальные ценности. Предприятия, как объекты предпринимательской деятельности, составляют структуру отраслей, определяют их профиль и масштабы. Кроме того, предприятия и организации определенной фирменной принадлежности формируют размер и территориальную специализацию городов, поселков, областей, краев, в которых они расположены. Предприятие является коммерческой организацией, т.е. нацеленной на получение прибыли. К основным функциям производственного предприятия можно отнести: - изготовление продукции, продажу и поставку продукции потребителю; - послепродажное обслуживание продукции; - материально- техническое обеспечение производства - управление и организацию труда персонала; - повышение качества продукции; - снижение удельных издержек и рост объемов производства; - соблюдение действующих стандартов, нормативов, законов; - уплату налогов, и др. Фактическая ситуация на производственных предприятиях, в их трудовых коллективах определяет состояние и темпы развития экономики страны, свидетельствуют о степени эффективности экономической политики в стране. 1.2 Классификация предприятий Предприятия классифицируются по виду и характеру хозяйственной деятельности, формам собственности, по размерам, по организационно правовым формам. 1. Классификация по виду и характеру хозяйственной деятельности. Предприятия отличаются друг от друга отраслевой принадлежностью. Они подразделяются на предприятия производственной и непроизводственной сферы, далее по менее крупным подразделениям (промышленные, сельскохозяйственные, торговые, кредитно-финансовые, транспортные и др.) 2. Классификация по формам собственности. Форма собственности лежит в основе юридического статуса предприятия. В соответствии с «Гражданским кодексом РФ» часть I имущество предприятий может находиться в собственности граждан, юридических лиц, а также в собственности Российской Федерации, субъектов РФ, общественных и религиоз- -8ных организаций. В Законе сказано, что права всех собственников защищаются равным образом. 3. Классификация по размерам предприятий Одной из важнейших характеристик предприятия являются его размеры, определяемые в первую очередь количеством (занятых) работников. Определение размеров предприятия по числу занятых может дополняться другими характеристиками - объемом продаж, активами, полученной прибылью и т. п. Размеры предприятий тесно связаны с их отраслевой принадлежностью. Например, предприятия черной металлургии и машиностроения обычно крупные (свыше 1000 занятых). В легкой, пищевой, нефтеперерабатывающей промышленности действуют в основном средние предприятия (от 100 до 500 занятых); в деревообрабатывающей, швейной промышленности мелкие (до 100 занятых). В целом ведущую роль в национальной экономике, несмотря на относительно небольшое их количество, играют крупные предприятия. Основное же число предприятий представлено мелкими и средними. Российская экономика характеризуется пока еще низкой долей мелкого и среднего частного предпринимательства. 4. Классификация по организационно - правовым формам Гражданским кодексом Российской Федерации установлен состав организационно - правовых форм предприятий - юридических лиц и определены права граждан - физических лиц. Граждане вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации их в качестве индивидуального предпринимателя, а также создавать юридические лица самостоятельно или совместно с другими лицами. В соответствии с законодательством предприятия в Российской Федерации функционируют в следующих организационно- правовых формах: - хозяйственные товарищества; - хозяйственные общества; - производственный кооператив; - государственные и муниципальные унитарные предприятия 1.3 Организационно- правовые формы предприятий Хозяйственные товарищества являются объединением лиц, они могут создаваться в форме полных товариществ и товариществ на вере (коммандитных). Полное товарищество - это объединение двух или более лиц для осуществления предпринимательской деятельности с целью извлечения прибыли, участники которого лично участвуют в делах товарищества и каждый несет ответственность по обязательствам товарищества не только вложенным капиталом, но и всем своим имуществом. Убытки и прибыли распределяются пропорционально доле каждого из участников в общем имуществе товарищества. Учредительный договор полного товарищества содержит следующие положе- -9ния: имена участников, фирменное название, местонахождение, предмет деятельности, вклад каждого участника, характер распределения прибыли, сроки функционирования. Согласно законодательства, запрещена продажа одним из участников своей доли новому лицу без согласия других членов полного товарищества. Форма полного товарищества большого распространения не имеет и применима только для мелких и средних предприятий. Товарищество на вере (коммандитное) - это объединение двух и более лиц для осуществления предпринимательской деятельности, в котором участники (полные товарищи) несут ответственность по делам товарищества, как своим вкладом, так и всем своим имуществом, а другие (коммандисты или члены- вкладчики) отвечают только своим вкладом. Полные товарищи участвуют в предпринимательской деятельности, коммандисты не принимают участия в предпринимательской деятельности и не могут влиять на решения полных товарищей. Товарищество на вере действует на основании учредительного договора. Хозяйственные общества являются объединением капиталов, что предполагает сложение капиталов, но не деятельности вкладчиков: руководство и оперативное управление предприятиями осуществляется специально созданными органами, Ответственность по обязательствам несет само предприятие, участники освобождены от риска, возникающего в результате хозяйственной деятельности. Акционерное общество (АО) образуется за счет выпуска и размещения акций. Участники (акционеры) несут ответственность, ограниченную суммой, которая была уплачена за приобретение акций. Акционерные общества обязаны публиковать отчеты о своей деятельности по истечении каждого финансового года. Данная форма организации предприятий является в настоящее время наиболее распространенной Акционерные общества образуются на основе устава, который разрабатывается и утверждается учредителями общества. Уставом определяется максимальная сумма, на которую могут быть выпущены акции, именуемая уставным капиталом, и их номинальная стоимость. Уставный капитал АО образуется двумя способами: - через публичную подписку на акции (открытое акционерное общество); - через распределение акций среди учредителей (закрытое акционерное общество). Акция – это ценная бумага, удостоверяющая участие в АО и позволяющая получать долю прибыли общества. Акции могут быть различных видов: именные и на предъявителя; простые и привилегированные и т.д. Органы управления могут иметь двух- и трехзвенную структуру. Первая включает правление и общее собрание акционеров, вторая кроме вышеназванных включает наблюдательный совет. - 10 Общее собрание акционеров позволяет реализовать право управления членов АО. Собрание правомочно решать такие вопросы, как: определение генеральной линии развития общества, изменение устава, создание филиалов и дочерних предприятий, утверждение результатов деятельности. Избрание правления и др. Правление (совет директоров) осуществляет текущее руководство деятельностью общества, решает все вопросы, не входящие в компетенцию общего собрания. В компетенции правления находятся важнейшие управленческие вопросы: заключение сделок, бухгалтерский учет, управление предприятием, финансирование и кредитование и т.д. Наблюдательный совет - это орган, контролирующий деятельность правления. Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - это форма организации предприятия, участники которой вносят определенный паевой взнос в уставный капитал и несут ограниченную ответственность в пределах своих вкладов. Паи распространяются между учредителями без проведения публичной подписки и должны быть именными. Размер долей определяется учредительными документами. Члену ООО выдается письменное свидетельство, которое не является ценной бумагой, не может быть продано другому лицу без разрешения общества. ООО имеет ряд характерных особенностей, отличающих его от других форм: - предприятия в форме (ООО)- по большей части мелкие и средние, более мобильные и гибкие, в сравнении с АО; -паевые свидетельства не являются ценными бумагами, а соответственно, и не обращаются на рынке; - структура общества является наиболее простой, управление делами, заключение сделок осуществляют один или несколько распорядителей; - число участников может быть ограничено в законодательном порядке; - ООО не обязательно публиковать свой устав, данные о балансе и др. Общество с ограниченной ответственностью действует на основании учредительного договора и устава. Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) - это разновидность хозяйственных обществ. Особенностью ОДО является то, что при недостатке имущества общества для удовлетворения потребностей кредиторов участники ОДО могут быть привлечены к имущественной ответственности по долгам общества их личным имуществом в солидарном порядке. Однако размер этой ответственности ограничен: он касается не всего имущества, как в полном товариществе, а только его части – одинакового для всех кратного размера к сумме внесенных вкладов (трехкратный, пятикратный и т.д.). Унитарное предприятие - это коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней имущество. Имущество предприятия является неделимым, не может быть распределено по вкладам Устав унитарного предприятия содержит сведения о предмете и целях деятельности, о размерах уставного фонда, порядке и источниках его формирования. В форме - 11 унитарных предприятий могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия. Имущество принадлежит унитарному предприятию на правах хозяйственного ведения или оперативного управления. Предприятие, основанное на праве оперативного управления (федеральное казенное предприятие) создается по решению Правительства РФ на базе имущества, находящегося в федеральной собственности. Производственный кооператив (артель) - это объединение граждан для совместной производственной или хозяйственной деятельности. Возможно участие в кооперативе юридических лиц. Число членов не должно быть менее пяти. Члены производственного кооператива несут по обязательствам кооператива субсидиарную ответственность в размере и в порядке, предусмотренных законом о производственном кооперативе и уставом. Имущество, находящиеся в собственности кооператива, делится на паи его членов в соответствии с уставом. Кооператив не вправе выпускать акции. Прибыль кооператива распределяется между его членами в соответствии с трудовым участием. Высший орган управления – общее собрание его членов кооператива. 1.4 Объединения предприятий Предприятия создают объединения, которые различаются в зависимости от целей объединения, характера хозяйственных отношений между участниками, степени самостоятельности входящих в объединение предприятий. Это картели, синдикаты, тресты, концерны, консорциумы, промышленные холдинги, финансово – промышленные группы. Картель представляет собой объединение предприятий одной отрасли, предполагающее совместную коммерческую деятельность, т. е. регулирования сбыта с помощью установленных квот, товарных цен, условий реализации. Для картеля характерно наличие следующих признаков: - договорной характер объединения; - сохранение права собственности участников картеля на свои предприятия и обеспечиваемая этим, хозяйственная, финансовая и юридическая самостоятельность; - совместная деятельность по реализации продукции, которая может распространяться, хотя и в ограниченной степени на производство. Синдикат – форма договорного объединения предприятий предполагающая централизацию снабжения предприятий – членов синдиката и сбыта производимой продукции. Создание синдиката позволяет устранить конкуренцию между его участниками в области закупок сырья, и сбыта товаров. Для осуществления перечисленных управленческих функций создается специальный орган в качестве дирекции синдиката. Орган, производящий сбыт и закупку, собирает все заказы на продукцию предприятий синдиката и распределяет их в соответствии с квотами, зафиксированными в договоре. Коммерческая самостоятельность членов синдиката утрачивается полностью, а производствен- - 12 ная – частично. Предприятия синдиката юридически самостоятельны. Участниками синдиката могут быть не только предприятия, но и концерны, тресты, другие объединения. Трест представляет собой объединение, в котором различные предприятия, ранее принадлежащие разным предпринимателям, сливаются в единый производственный комплекс, теряя свою юридическую, коммерческую, производственную самостоятельность и подчиняются единому управлению. Форма треста удобна для организации комбинированного производства, т. е. Объединения в одной компании предприятий разных отраслей промышленности, представляющих собой последовательные ступени обработки сырья или играющих вспомогательную роль одна по отношению к другой. Концерн – это объединение самостоятельных предприятий, форма, позволяющая использовать возможности крупномасштабного производства, комбинирования, кооперирования. Концерны благодаря масштабам концентрации капитала, производственным мощностям широким возможностям диверсификации производства обладают определенной устойчивостью к колебаниям рыночной коньюктуры, способны выгодно перераспределять инвестиционные ресурсы, концентрировать их в наиболее рентабельных окупаемых направлениях. Важнейшим признаком концернов является единство собственности входящих в них фирм, предприятий, банков. Таким образом, участники концернов взаимозависимы не по договору, а по существу экономических отношений. Объединенные в концерн предприятия остаются юридическими лицами в форме акционерных обществ или иных хозяйственных объединений, но имеют общее руководство, осуществляемое головной компанией (холдингом). Консорциум - это временное добровольное объединение предприятий, организаций, образуемое для решения конкретных задач и проблем, осуществления крупных инвестиционных, научно- технических, социальных, экологических проектов. В консорциум могут объединяться как крупные, так и мелкие предприятия, желающие принять участие в осуществлении крупного проекта. Консорциум представляет собой эффективный организационно- структурный способ временной интеграции кадров, мощностей, материальных и финансовых ресурсов. Консорциум строится на договорной основе. Предприятия, входящие в состав объединения сохраняют за собой юридическую, коммерческую и хозяйственную самостоятельность, но в деятельности, касающейся целей консорциума, подчиняются совместно выбранному руководству. После осуществления проекта консорциум распадается. Холдинговая компания - это организация, владеющая контрольными пакетами акций или долями в паях других компаний с целью управления их деятельностью и контроля. Механизм контрольного пакета акции дает ей право голоса, благодаря чему она получает возможность проводить единую политику и осуществлять единый контроль за соблюдением интересов больших корпораций, концернов, трестов или ускорять процесс диверсификации. Таким образом, холдинговая компания – это вершина пирамиды, составленной из дочер- - 13 них компаний (их контрольные пакеты акций входят в состав активов холдинговой компании). В Российской Федерации холдинги и их дочерние предприятия создаются только в форме открытых акционерных обществ. Положительной стороной образования холдинговых компаний является то, что благодаря обладанию контрольными пакетами акций они имеют возможность проводить единую политику в различных областях деятельности, направленную на увеличение производства и сбыта. Холдинговые компании могут быть созданы в следующих случаях: - при образовании крупных предприятий с выделением из их состава подразделений в качестве юридически самостоятельных (дочерних) предприятий; - при объединении пакета акций юридически самостоятельных предприятий; - при учреждении новых акционерных обществ. В число участников (акционеров) холдинговых компаний и их дочерних предприятий при их создании могут входить юридические и физические лица, признанные покупателями в соответствии со статьей 9 Закона Российской Федерации “О приватизации государственных и муниципальных предприятий Российской Федерации”. Финансово – промышленные группы - хозяйственное объединение предприятий, учреждений, организаций, кредитно - финансовых учреждений и инвестиционных институтов, созданное с целью ведения совместной скоординированной деятельности. ФПГ включает устойчивую группировку различных предприятий: промышленных, торговых, финансовых, в том числе банковские, страховые, инвестиционные институты. В ФПГ развиваются отношения взаимозависимости, разделения труда и его кооперации. ФПГ обычно контролирует многочисленные крупные, средние и мелкие предприятия, подрядчиков и потребителей продукции, клиентов финансовых учреждений. К числу наиболее существенных характеристик финансово- промышленной группы можно отнести следующие: - интеграция входящих в них звеньев не только через объединение финансовых ресурсов и капиталов, но также и через общую управленческую, ценовую, техническую и кадровую политику; - наличие общей стратегии; - добровольное участие и сохранение юридической самостоятельности участников; - структура ФПГ позволяет решать многие вопросы (в том числе проблемы связанные с безопасностью) с меньшими издержками, чем на других крупных предприятиях и объединениях. Появление и возрастание роли ФПГ в российской экономике является закономерным явлением. ФПГ рассматриваются, как средство борьбы с отечественным монополизмом, так как они имеют реальную базу развертывания диверсификации производства, располагают большими ресурсами и возможностью мобильно перебрасывать их с одного направления на другое, использовать для создания филиалов в различных районах страны. - 14 - Глава 2. Среда функционирования предприятий: внешняя и внутренняя 2.1 2.2 2.3 2.4 Факторы косвенного воздействия Факторы прямого воздействия Предприятие и государство Внутренняя среда предприятия Любая организация существует в окружении внешней среды. Внешняя среда во многом создает условия для деятельности предприятий и во многом определяет результаты этой деятельности. Факторы внешней среды можно разделить на две группы: - факторы косвенного воздействия (макросреда); - факторы прямого воздействия (микросреда) 2.1 Факторы косвенного воздействия Факторы косвенного воздействия действуют независимо от предприятия и не подлежат влиянию с его стороны. К ним относят: - демографические (распределение населения по половозрастному составу; снижение рождаемости; старение населения; миграция населения; уровень образования и т.д.); - экологические (уровень загрязнения окружающей среды; дефицит исчерпаемых ресурсов; удорожание некоторых видов ресурсов и т.д.); - политические и правовые факторы непосредственно влияют на предпринимательскую деятельность. В условиях политической нестабильности и правовой неразберихи, предприятия вынуждены выживать или ограничивать производство. Правовой беспредел отталкивает потенциальных инвесторов; - экономические (потенциал рынка, сбережения населения, условия кредитования, процентные ставки, цены на товары и услуги и т.д.). - технологические (уровень развития техники и технологии, инновационная деятельность и т.д.); - другие факторы (социальные, географические, природные и т.д.) Макросреда обладает следующими характеристиками: - взаимосвязанность факторов, т.е. все факторы нельзя рассматривать изолированно. Они действуют на совместном уровне; - сложность внешней среды - это число факторов, на которые фирма обязана реагировать, а также уровень вариантности каждого фактора, т.е. количество вариантов; - подвижность внешней среды, т.е. скорость, с которой происходят изменения в окружении фирмы - 15 - неопределенность внешней среды – функция количества информации, которой располагает фирма по поводу конкретного фактора; а также функция уверенности в достоверности этой информации. 2.2 Факторы прямого воздействия К факторам прямого воздействия относят поставщиков, конкурентов, потребителей, государство. Поставщики обеспечивают предприятие сырьем, материалами, оборудованием и т.д. В рыночной экономике предприятие самостоятельно налаживает хозяйственные связи с поставщиками ресурсов Таблица 1 Система взаимоотношения предприятия с поставщиками Критерий отбора. Подход. Из нескольких источников отбираются лучшие, Источники снабжения и цены предпочтение отдается не ценовым критериям, а качеству сырья и срокам поставок. График поставок Производственный процесс Ценообразование Передача информации Долговременные, надежные обязательства по поставкам и приемке. Концентрация внимания на контроле качества по всему производственному процессу. Готовность оплатить партнеру за улучшение качества обслуживания на основе взаимного доверия. Контакты на многосторонней основе и на разных уровнях управления. Потребители – это все, кто приобретает товары предприятия. В рыночной системе потребители решают судьбу предприятия: либо обеспечивают стабильный рост, либо вынуждают к банкротству. Обеспечение сбыта – важный фактор эффективного функционирования фирмы. Предприятия могут выходить на потребителей через службы сбыта, торговые предприятия, посредников. Для привлечения покупателей существуют различные методы: хорошо составленная и грамотно оформленная реклама; организация выставок, ярмарок, презентаций; гибкая система скидок; предоставление кредитов и т.д. Конкуренты – это фирмы, которые поставляют на рынок аналогичные товары. Предприятие должно изучать своих конкурентов и иметь ответы на вопросы: - кто является конкурентами? - кто в перспективе может стать конкурентом? - 16 - каковы стратегии конкурентов? - Необходимо анализировать сильные и слабые стороны конкурентов. - Для усиления позиций в конкурентной борьбе, предприятие должно изучать свои конкурентные преимущества. 2.3 Предприятие и государство Важным элементов внешней среды является государство, которое, проводя свою политику в области экономики, влияет определенным образом на деятельность хозяйствующих субъектов. Через хозяйственное законодательство государство влияет на деятельность фирмы, и это влияние может быть разнонаправленным: поощряющим предпринимательство и создающим свободу для предприятий, организации, частных лиц; затрудняющим проявление частной инициативы и сдерживающим развитие предпринимательства Основными хозяйственными функциями государства являются: - разработка и утверждение правовых основ экономики; - определение приоритетов макроэкономического развития; - реализация социальных ценностей, или компенсация негативных сторон рынка; - поддержка малого и среднего бизнеса; - экономическое регулирование хозяйственной деятельности и т.д. Государственное регулирование ставит целью соблюдать интересы государства, общества и социально-незащищенных слоев. Существуют различные формы регулирования, наиболее важными из которых являются: а) непосредственное государственное управление рядом отраслей (атомная энергетика, военные и оборонные заводы, водные ресурсы, учреждения науки и т.д.). Многие объекты находятся в государственной федеральной собственности; б) государственное регулирование в сфере труда и социальных отношений предусматривает установление минимального размера оплаты труда, продолжительности отпуска очередного и дополнительного, определение возраста выхода на пенсию, контроль за страхованием работников и др.; в) антимонопольное регулирование направлено на ограничение или запрет деятельности предприятий - монополистов, осуществление контроля за соблюдением антимонопольного законодательства при создании, ликвидации и реорганизации хозяйственных субъектов; контроля за крупными продажами и покупками акций, которые могут привести фирму к доминирующему положению и др.; г) налоговое регулирование осуществляется путем установления объектов налогообложения, дифференциации налоговых ставок. Изменяя в ту или иную сторону ставки налогов, государство может ускорять или замедлять экономические процессы; д) бюджетное регулирование заключается в формировании бюджета за счет налогов и возможности распределять по разным направлениям средства - 17 государственного бюджета. Одни отрасли получают большую, другие – меньшую часть бюджетных ассигнований. Через государственные расходы финансируется государственный сектор, реализуются социальные программы, осуществляются государственные заказы. е) денежно-кредитное регулирование заключается в том, что государство через центральный банк способно регулировать эмиссию и общую денежную массу, устанавливать предельные ставки банковского ссудного процента и влиять на них через учетную ставку и норму резервирования, установленную центральным банком. ж) другие форму регулирования (ценовое, внешнеэкономическое) В рыночной экономике главная задача государства состоит в том, чтобы создать такие условия, при которой все субъекты предпринимательской деятельности имели бы равные возможности для производства товаров, выхода на рынок, получения прибыли. Описание факторов внешней среды отражает разнообразие, противоречивость и комплексность их проявления. Необходима постоянная работа по учету факторов внешней среды, которая должна включать прогнозирование процессов, происходящих во внешней среде; анализ их реального протекания; выработку и осуществление стратегии, и оперативные действия, обеспечивающие достижение стратегических целей. 2.4 Внутренняя среда предприятия Внутренняя среда предприятия – это люди, средства производства, информация, денежные ресурсы. Результатом взаимодействия всех элементов внутренней среды является готовая продукция (работа, услуги). Основу предприятия составляют работники, которые характеризуются профессиональным составом, квалификацией, интересами. От усилий руководителей, специалистов, рабочих во многом завися результаты деятельности самого предприятия. Для осуществления производственного процесса необходимы основные средства, с помощью которых изготавливается продукция и оборотные средства, из которых создается продукция. Для расчетов за поставки сырья, материалов, оборудования, энергоресурсов, выплаты заработной платы и осуществления прочих платежей необходимы денежные средства, которые накапливаются на расчетном счете и в кассе предприятия. Важное значение для работы предприятия имеет информация – коммерческая, техническая и оперативная. Коммерческая информация отвечает на вопросы: какую продукцию, и в каком количестве необходимо изготовить, по какой цене ее реализовать, какие расходы потребуются для производства. Техническая информация описывает технологию изготовления продукции, устанавливает из каких материалов, и при помощи какого оборудования должна вестись работа. На основе оперативной информации выдается задание персоналу, производится его расстановка по рабочим местам, осуществляется учет, контроль и регулирование хода производственного процесса. - 18 При помощи информации все компоненты действующего предприятия связываются в единый синхронно функционирующий комплекс, цель которого производство заданного вида продукции соответствующего количества и качества. Глава 3. Продукция предприятия, ее конкурентоспособность 3.1 Конкурентоспособность товара – главный фактор эффективности производства 3.2 Качество продукции – важный элемент конкурентоспособность Продукцией предприятия является товар. Товар – это все, что может удовлетворять потребности или нужды и предлагается рынку с целью приобретения, использования или потребления. Товары могут подразделяться на различные группы в зависимости от назначения: а) потребительские товары предназначены индивидуальным потребителям для личного пользования; б) товары промышленного назначения предназначены для производства других товаров; в) оргтехнические товары предназначены для улучшения организации административно- управленческой деятельности. Каждый род товаров подразделяется на классы: продовольственные, непродовольственные, медицинские товары. Любой товар имеет основополагающие характеристики: ассортиментную, качественную, количественную, стоимостную. 3.1 Конкурентоспособность товара - главный фактор эффективности производства Конкурентоспособность продукции – это характеристика товара (услуги), отражающая его отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкурентной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Уровень конкурентоспособности продукции зависит от факторов внешнего формирования, качественных и экономических показателей К внешним факторам относят тенденции развития экономики, научно технический прогресс, колебания конъюнктуры, состав конкурентов и др. Важен и имидж предприятия, его престиж, авторитет страны- производителя. Показатели качества товара определяются нормами или стандартами. Качество товара является одной из важнейших характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Повышение качества в значительной степени определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. - 19 Экономические факторы- показатели формирования себестоимости и цены товара. Потребительские свойства и цена – являются важными составляющими конкурентоспособности товара (услуги). Однако рыночные перспективы товаров связаны не только с качеством и издержками производства, но и рекламной деятельностью, предлагаемым уровнем обслуживания. Для обеспечения устойчивого положения на рынке предприятие обязано знать свои конкурентные преимущества. Принято различать конкурентные преимущества двух порядков: первые позволяют занять нестабильное лидирующее положение, используя дешевые ресурсы производства; вторые дают устойчивую конкурентоспособность, обусловленную уникальной продукцией, современной технологией производства, работой высококлассных специалистов. Ценным конкурентным преимуществом является хорошая репутация предприятия – изготовителя продукции. Формированию такой репутации способствуют: эффективный менеджмент, применение безотходных технологий, развитие международной стандартизации и интеграции, высокая эффективность использования ресурсов, действенная реклама и т. д. Выделяют три базовые стратегии конкурентоспособности: а) лидерство за счет экономии на масштабе производства, применение передовой технологии; б) дифференциация, т.е. стремление к уникальности продукции, удовлетворяющей запросы потребителей; в) фокусирование, смысл которого состоит в выборе сегмента отраслевого рынка и обслуживании его с помощью более эффективной по сравнению с конкурентами стратегией. При выборе путей повышения конкурентоспособности нередко бывает своевременным решение о запуске нового товара или о модификации товара. Повышение конкурентоспособности влечет своевременное оказание комплекса услуг, связанных со сбытом и использованием машин, оборудования и другой промышленной продукции, т.е. сервисное обслуживание. В решении задач повышения конкурентоспособности все возрастающее значение приобретает проблема выбора, и освоение новых рынков сбыта. Новые рынки сбыта значительно повысят рентабельность сбытовой деятельности, а увеличение объемов продаж позволит снизить издержки производства. Важнейшим фактором повышения конкурентоспособности является повышение качества производимых товаров. Для предприятий, конкурентоспособность является главным показателем эффективности производства. 3.2 Качество продукции – важный элемент конкурентоспособности Качество это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Покупатель считает качественной ту продукцию, которая отвечает - 20 успениям потребления независимо от того, какие специфические потребности ей предназначено удовлетворять. Свойства продукции количественно выражаются в показателях качества. Все свойства продукции выделены в группы: показатели назначения, показатели надежности, показатели технологичности, показатели стандартизации и унификации, эргономические показатели, показатели транспортабельности, экологические показатели и др. Показатели назначения – характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обуславливают область применения продукции. Показатели надежности - характеризуют безотказность сохраняемость, а также долговечность изделия. Показатель безотказности для некоторых изделий, связанных с безопасностью людей, может быть основным, а иногда и единственным показателем надежности. Сохраняемость играет важную роль для пищевой продукции. Долговечность определяется величиной затрат на поддержание изделия в работоспособном состоянии. С помощью технологичности обеспечивается массовость выпуска продукции, показатели технологичности обуславливают рациональное распределение затрат материалов, средств труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции. Показатели стандартизации - это насыщенность продукции стандартами, а также уровень унификации данного изделия по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем меньше оригинальных изделий, тем лучше, это важно как для изготовителя продукции, так и для потребителя. Эргономические показатели отражают удобство эксплуатации изделия человеком. Взаимодействие человека с изделием выражается через комплекс антропометрических, физиологических и психологических свойств человека. Экологические показатели отражают степень влияния вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции. Показатели безопасности характеризуют защиту покупателя и обслуживающего персонала при монтаже, обслуживании, хранении, транспортировании и потреблении продукции. Указанные показатели в совокупности создают базу для сравнения с другой аналогичной продукцией, позволяют оценить технический уровень и качество продукции. 3.2.1 Стандартизация продукции Важным элементом в системе управления качеством изделий является стандартизация. Главная задача стандартизации – создание системы нормативно–технической документации, определяющей прогрессивные требования к продукции, изготовляемой для населения, обороны страны, для экспорта и т.д., а также контроль за правильностью использования этой документации. - 21 Стандартизация базируется на ряде принципов: повторяемость - определяет круг объектов, к которым применимы вещи, процессы, отношения, обладающие одним общим свойством – повторяемостью либо во времени, либо в пространстве; - вариантность – создание рационального многообразия – обеспечивает минимум рациональных разновидностей стандартных элементов, входящих в стандартизуемый объект; - системность – определяет стандарт как элемент системы и приводит к созданию систем стандартов; - взаимозаменяемость – применительно к технике предусматривает сборку или замену одинаковых деталей, изготовленных в разное время и в различных точках пространства. Государственные стандарты Российской Федерации включают: - обязательные требования к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды; обязательные требования техники безопасности и производственной санитарии; - обязательные требования по совместимости и взаимозаменяемости продукции; - обязательные методы контроля, требований к качеству продукции, работ и услуг; - основные потребительские и эксплуатационные свойства продукции, требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению, а также утилизации продукции; - положения, обеспечивающие техническое единство при разработке, производстве, эксплуатации продукции и оказании услуг, правила оформления технической документации и т.д. В Российской Федерации нормативные документы по стандартизации подразделяются на следующие категории: а) государственные стандарты РФ (ГОСТ РФ); б) отраслевые стандарты (ОСТ); в) технические условия (ТУ); г) стандарты предприятий и объединений предприятий. В настоящее время все развитые страны мира признают и используют международные стандарты для совершенствования действующих в фирмах систем качества. 3.2.2. Политика предприятия в области качества Политика передовых предприятий в области качества заключается во взаимосвязанности и неотделимости от общей политики предприятия. Техническая, экономическая и социальная политика рассматриваются как средство успешного решения задач качества. К таким задачам относятся: - расширение и завоевание новых рынков; - улучшения важнейших показателей качества; - 22 - развитие сети сервисных услуг; - снижения уровня дефектности изготавливаемой продукции; - увеличение сроков гарантии на выпускаемую продукцию и др. Для реализации этих задач необходимо выделить основные направления и определиться в общих принципах действий в области качества. Направления и являются стратегией развития предприятия. Политика в области качества оформляется документально, в виде основополагающего документа. С позиции предприятия существуют два подхода для достижения определенного уровня качества. Первый подход заключается в возможности достижения заданного уровня качества за один этап. Второй подход – поэтапное финансирование повышения уровня качества по мере накопления финансовых средств на эти цели. В условиях рыночной экономики любой из подходов может быть тактически оправдан. Реализация политики в области качества происходит через сформированную систему качества, главной функцией которой является управление качеством. Глава 4 Основные средства предприятия 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Понятие и классификация основных средств Учет и оценка основных средств Износ и амортизация Показатели эффективности использования основных средств Нематериальные активы 4.1 Понятие и классификация основных средств К основным средствам предприятия относят основные производственные фонды, т. е. средства труда, которые многократно используются в процессе производства, не теряют свою вещественно - натуральную форму, изнашиваются частично и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям по мере износа. Основные производственные фонды выполняют самые разнообразные функции в производственном процессе, и для удобства их учета, планирования, определения величины амортизации принята следующая классификация по группам: 1. Здания. 2. Сооружения. 3. Передаточные устройства. 4. Машины и оборудование, в том числе: 4.1 силовые машины и оборудование; 4.2 рабочие машины и оборудование; 4.3 измерительные и регулирующие приборы и устройства; - 23 4.4 вычислительная техника; 4.5 прочие машины. 5 Транспортные средства. 6. Инструмент. 7. Производственный и хозяйственный инвентарь. 8. Прочие виды основных фондов. К основным производственным фондам относятся средства труда сроком службы более 1 года. По степени участия в производственном процессе основные фонды делятся на активные и пассивные. Активная часть (машины, оборудование) непосредственно влияют на производство, количество и качество продукции. Пассивные элементы (здания, сооружения) создают необходимые условия для производственного процесса. Основные производственные фонды совершают хозяйственный кругооборот, который состоит из следующих стадий: износ основных средств, амортизация, накопление средств для полного восстановления ОПФ, замена основных средств путем осуществления капитальных вложений. 4.2 Учет и оценка основных средств На предприятиях ведется натуральный учет основных средств. Натуральный учет осуществляется на основе технических паспортов и ежегодно проводимой инвентаризации. С помощью учета определяют наличие основных средств и прослеживают их движение. Стоимостная оценка проводится по первоначальной стоимости, по восстановительной стоимости, по остаточной стоимости. Первоначальная стоимость - это стоимость на момент ввода основных средств в эксплуатацию. В ней учитываются все фактические затраты предприятия на приобретение, установку основных производственных фондов, стоимость транспортирования, стоимость монтажа и др. По первоначальной стоимости основные фонды принимаются на баланс предприятия. Полная восстановительная стоимость показывает, сколько средств пришлось бы затратить предприятию на дату переоценки, при существующих расценках на строительно-монтажные работы, транспортных тарифах, таможенных пошлинах и т.д., для замены имеющихся изношенных основных фондов на новые или для полного восстановления основных фондов. Восстановительная стоимость – это стоимость переоценки основных фондов на конкретную дату. Переоценка не должна проводиться чаще, чем 1 раз в год. Переоценка осуществляется: а) по коэффициентам пересчета; б) на основе рыночной стоимости объекта. Остаточная стоимость основных фондов определяется как разность между первоначальной (восстановительной) стоимостью и суммой начисленного износа. Остаточная стоимость позволяет судить о степени изношенности средств труда. - 24 Ликвидационная стоимость – это стоимость реализации демонтированного оборудования. Среднегодовая стоимость рассчитывается для того, чтобы определить показатели использования основных средств. ОПФ = ОФн.г. + (ОФввед t1) /12 - (ОФвыб t2)/12 , (1), где ОФн.г. - основные фонды на начало года, ОФ - основные фонды вновь введенные, ОФвыб - основные фонды выбывшие, t1, t2 - количество полных месяцев с момента ввода (выбытия) основных фондов до конца текущего года. 4.3 Износ и амортизация основных средств В процессе эксплуатации основные фонды постепенно изнашиваются. Различают два вида износа физический и моральный. Факторы, влияющие на физический износ а) природно-климатические условия; б) условия эксплуатации; в) степень загрузки основных средств г) квалификация работников; д) фактор времени, и др. Моральный износ обусловлен научно - техническим прогрессом: совершенствование и обновление методов, технологии и организации производства, внедрением прогрессивной техники. Амортизация - перенесение стоимости основных фондов на производимую продукцию. Проводится по нормам амортизации. Амортизационные отчисления учитываются в себестоимости продукции, и после ее реализации возвращаются на предприятие, образуя амортизационный фонд, который используется на полное восстановление основных фондов. Норма амортизации - это ежегодный процент возмещения стоимости основных фондов. Методы начисления амортизации: 1. Линейно - пропорциональный, когда амортизационные отчисления начисляются равными долями в равные промежутки времени. Ежегодные амортизационные отчисления рассчитывают по формуле: АО= ОФ п(в)* На /100, где (2), ОФ п (в)- первоначальная или восстановительная стоимость На - норма амортизации. 2. Убывающее списание, когда амортизационные отчисления начисляют- - 25 ся не на первоначальную, а на остаточную стоимость. В итоге в первые годы амортизационные отчисления выше, а затем они снижаются. 3. Метод суммы чисел. Амортизация начисляется исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и годового соотношения, где в числителе число лет, остающихся до конца срока службы объекта, в знаменателе сумма чисел лет, срока службы объекта. 4. Метод списания стоимости пропорционально объему продукции. При данном методе, начисление амортизационных отчислений производится исходя из натурального показателя объем продукции (работ) в отчетном периоде и соотношения первоначальной стоимости объекта основных средств и предполагаемого объема продукции за весь срок полезного использования объекта основных средств. 4.4 Показатели эффективности использования основных средств Для характеристики использования основного капитала применяют систему показателей. К числу обобщающих показателей относят следующие: 1. Фондоотдача – выпуск продукции на 1руб. стоимости основных производственных фондов по предприятию. Она определяется по формуле: Фо = ВП/ Ф, где ванной); (3) ВП – объем выпущенной продукции (товарной, валовой, реализоФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов. Фондоотдачей является наиболее важным показателем использования основного капитала. При эффективном использовании ОПФ фондоотдача возрастает. Снижение фондоотдачи в последние годы произошло в результате: - значительного падения объемов производства; - недоиспользования оборудования по времени; - роста цен на основные средства и т.д. 2. Фондоемкость – показатель обратный фондоотдаче и характеризующий стоимость основных производственных фондов для выполнения объема работ: Фе = Ф /ВП, (4) 3. Фондовооруженность - это количество основных фондов, приходящееся на одного работающего, определяется по формуле: - 26 Фв = Ф/Чср, (5) где Чср – среднесписочная численность рабочих основного и вспомогательного производства. Для оценки использования активной части основных производственных фондов применяются показатели экстенсивного и интенсивного использования, а также интегральный показатель. Коэффициент экстенсивный характеризует использование оборудования по времени и рассчитывается по формуле: Кэкс = Тфакт. / Т план, (6) где Кэкс - коэффициент экстенсивного использования оборудования; Тфакт.- время фактической работы оборудования; Т план - время плановое работы оборудования. Коэффициент интенсивный характеризует использование оборудования по производительности и рассчитывается по формуле: Кинт = Пфакт. / N, (7) где Кинт - коэффициент интенсивного использования оборудования Пфакт.- фактическая производительность оборудования; N – техническая норма производительности оборудования (паспортная). Коэффициент интегральный (общий) характеризует использование оборудования как по времени, так и по производительности и рассчитывается по формуле: Кинтегр = Кэкс. * Кинт (8) Движение и состояние основных фондов описывают следующие показатели: коэффициент ввода, коэффициент выбытия. Квв = Фввед/Фк.г., (9) где Фввед - стоимость основных фондов введенных за данный период; Фк.г – стоимость ОПФ на конец года. Квыб = Фвыб/Фн.г., (10) Где Фвыб - стоимость выбывших за данный период основных фондов; Фн.г – стоимость ОПФ на начало года. - 27 Система резервов улучшения использования основных средств может быть представлена следующим образом. 1. Увеличение времени работы машин и оборудования: - увеличение коэффициента сменности; - ликвидация простоев оборудования; - полная загрузка оборудования; - сокращение сроков ремонта; - увеличение удельного веса активной части основных средств; - увеличение доли фактически работающего оборудования в составе установленного. 2. Техническое совершенствование средств труда: - замена устаревшей техники, модернизация оборудования; - применение новой, современной техники и технологии; - увеличение единичной мощности машин и агрегатов; - комплексная механизация и автоматизация производства. 3 Улучшение организации и управления производством: - внедрение научной организации труда; - совершенствование управления производством на базе ЭВМ; - улучшения обеспечения материально техническими ресурсами; - развитие материального стимулирования и т. д. 4.5 Нематериальные активы Нематериальные активы представляют собой вложение денежных средств в нематериальные объекты, используемые в течение долгосрочного периода в хозяйственной деятельности и приносящие доход. К нематериальным активам относятся права пользования земельными участками, природными ресурсами, патенты, лицензии, ноу-хау, программное обеспечение, авторские права, торговые марки, товарные и фирменные знаки и др. По характеру применения нематериальные активы близки к основным средствам. Они используются длительный период, приносят прибыль, и со временем большая часть из них утрачивают свою стоимость. Однако нематериальные активы обладают рядом особенностей: а) отсутствует материально-вещественная структура; б) сложно установить их стоимость, а также выявить прибыль от применения. Стоимость нематериальных активов определяется по согласованию сторон при их взносе в уставный капитал на основе цен мирового или внутреннего рынка. В стоимость нематериальных активов входят покупная цена и расходы, связанные с приобретением. - 28 Глава 5. Оборотные средства предприятия 5.1 5.2 5.3 5.4 Состав оборотных средств и источники формирования Кругооборот и показатели оборачиваемости Нормирование оборотных средств Пути улучшения использования оборотных средств 5. 1 Состав оборотных средств и источники формирования Оборотные средства - это совокупность оборотных производственных фондов функционирующих в сфере производства и фондов обращения, функционирующих в сфере обращения. Оборотные производственные фонды: потребляются в течение одного производственного цикла, полностью переносят свою стоимость на готовую продукцию, меняют вещественно - натуральную форму либо полностью ее утрачивают. В состав оборотных производственных фондов входят: 1. Производственные запасы - это предметы труда еще не поступившие в обработку и хранящиеся на складе. Элементы производственных запасов: - сырье; - основные и вспомогательные материалы; - покупные полуфабрикаты; - топливо и горючее; - тара и тарные материалы; - запасные части для ремонта; - малоценные и быстроизнашивающиеся предметы. 2. Незавершенное производство - это предметы труда находящиеся на определенных стадиях технологического процесса. 3. Расходы будущих периодов - это расходы, которые производятся в данном периоде, но которые будут отнесены на себестоимость в будущем. Фонды обращения состоят из следующих элементов: - готовая продукция, находящаяся на складе; - товары в пути (отгруженная продукция); - денежные средства на расчетном счете и в кассе предприятия; - средства в расчетах с потребителями продукции. Собственные оборотные средства и приравненные к ним: Первоначально на момент создания предприятия оборотные средства формируются как часть уставного капитала предприятия. По мере роста производственной программы оборотные средства восполняются за счет прибыли предприятия. Наряду с прибылью для пополнения собственных оборотных средств используются так называемые устойчивые пассивы, которые приравниваются к собственным (например, резерв предстоящих платежей минимальной задолженности рабочим и служащим по заработной плате, по взносам на социальное страхование и т.д.). - 29 Заемные средства. В качестве заемных используют краткосрочные банковские ссуды, которые выдаются на условиях возвратности, платности, срочности. Привлеченные - это средства, которые не принадлежат предприятию, но временно находятся в его обороте. Это кредиторская задолженность всех видов, а также средства целевого финансирования до их использования по целевому назначению. 5.2 Кругооборот и показатели оборачиваемости Оборотные средства находятся в постоянном движении. Чем больше оборотов они совершают за определенный период времени, тем меньше оборотных средств, требуется предприятию для создания необходимого запаса материалов, тем эффективнее производство. Формула кругооборота оборотных средств имеет вид: Д – ПЗ – НЗП – ГП – Д (11) где Д - денежные средства; ПЗ - производственные запасы; Н3П - незавершенное производство; ГП - готовая продукция. Кругооборот характеризуется следующими показателями: Коэффициент оборачиваемости (показывает число оборотов оборотных средств за определенный период времени), или характеризует объем продукции, приходящийся на 1 руб. оборотных средств по их среднему значению. Ко = РП/ОС, (12) где РП - стоимость реализованной продукции; ОС - среднее наличие оборотных средств за рассматриваемый период. Скорость оборота или продолжительность одного оборота определяется по формуле: toб = Тпл/Ко, (13) где Тпл - количество дней в плановом периоде. Коэффициент загрузки средств в обороте. Показывает сколько оборотных средств, приходится на 1 рубль реализованной продукции. Кз= ОС/РП (14) Кроме указанных показателей также может быть использован показатель отдачи оборотных средств, который определяется отношением прибыли от реализации продукции к остаткам оборотных средств. - 30 5.3 Нормирование оборотных средств Для предприятия важно правильно рассчитать потребность в оборотных средствах. Метод прямого счета предполагает нормирование оборотных средств, то есть обоснованный расчет запаса по каждому элементу оборотных средств. Метод трудоемкий и требует высокой квалификации экономистов, но позволяет определить наиболее точно потребность в оборотных средствах. Норма запаса - это экономически обоснованная величина запаса товарноматериальных ценностей необходимая для выполнения производственной программы предприятия. Норма устанавливается в днях. Факторы, влияющие на величину норм: - отдаленность поставщиков от потребителей; - длительность производственного цикла; - время необходимое для подготовки сырья и материалов к производству; - скорость перевозок и регулярность работы транспорта; - скорость документооборота. Норма производственного запаса включает: Транспортный запас - время нахождения сырья и материалов в пути. Подготовительный запас - это время на приемку, разгрузку, сортировку, складирование производственных запасов и подготовку к производству. Текущий запас является основным. Это время между двумя очередными поставками. На момент поставки текущий запас максимален, а к моменту очередной поставки он минимален. Страховой запас создается для гарантии от перебоев в снабжении (равен 50% от текущего запаса). На основе норм определяется норматив оборотных средств. Норматив это плановая сумма денежных средств необходимая для создания запасов товарно-материальных ценностей. Н = Р* Нз (15) где Р - среднесуточный расход сырья ( в стоимостном выражении); Нз - норма запаса в днях. Установление норм запаса наиболее сложный этап в нормировании. Нормируются: - производственные запасы (все семь элементов); - незавершенное производство (при условии, если удельный вес свыше 10% в общем объеме оборотных средств); - расходы будущих периодов (если удельный вес свыше 10% в общем объеме оборотных средств); - готовая продукция на складе. - 31 5.4 Улучшение использования оборотных средств Эффективность использования оборотных средств зависит от многих факторов. Среди них можно выделить внешние факторы, оказывающие влияние независимо от интересов и деятельности предприятия, и внутренние, на которые предприятие может влиять. К внешним факторам относятся: общая экономическая ситуация; особенности налогового законодательства; условия получения кредитов и процентные ставки по ним; возможность целевого финансирования и другие. Учитывая эти и другие факторы, предприятие может использовать внутренние резервы рационализации движения оборотных средств. Повышение эффективности использования оборотных средств достигается за счет ускорения их оборачиваемости на всех стадиях кругооборот. Эффективность организации производственных запасов является важным условием повышения эффективности использования оборотных средств. Основные пути сокращения запасов сводятся к: - их рациональному использованию; - ликвидации сверхнормативных запасов материалов; - совершенствованию нормирования; улучшению организации снабжения, в том числе путем установления четких договорных условий поставок и обеспечения их выполнения, - оптимального выбора поставщиков, налаженной работы транспорта. Сокращение времени пребывания оборотных средств в незавершенном производстве достигается путем совершенствования организации производства, улучшения применяемых техники и технологии, совершенствования использования основных фондов, экономия по всем стадиям движения оборотных средств. Важнейшими предпосылками сокращения вложений оборотных средств в сферу обращения являются, рациональная организация сбыта готовой продукции, применение прогрессивных форм расчетов, своевременное оформление документации и ускорение ее движения, соблюдение договорной и платежной дисциплины. Ускорение оборота оборотных средств позволяет высвободить значительные суммы и таким образом увеличить объем производства без дополнительных финансовых ресурсов, а высвобождающиеся средства использовать в соответствии с потребностями предприятия. - 32 Глава 6 Трудовые ресурсы предприятия и показатели их использования 6.1 Персонал предприятия и показатели его использования 6.2 Производительность труда и методы ее измерения 6.3 Оплата труда работников предприятия 6.1 Персонал предприятия и показатели его использования Персонал (трудовой персонал) предприятия – основной состав квалифицированных работников предприятия, фирмы, организации. Работники предприятия, непосредственно связанные с процессом производства продукции (выполнения работ, оказания услуг), т.е. занятые производственной деятельностью, составляют промышленно-производственный персонал (ППП) Категории промышленно – производственного персонала: - рабочие (основные и вспомогательные); - руководители; - специалисты; - служащие; - младший обслуживающий персонал. Основные рабочие непосредственно создают продукцию предприятия, они заняты осуществлением технологических процессов. Вспомогательные рабочие заняты обслуживанием оборудования и рабочих мест. Руководители - работники, занимающие должности руководителей предприятия и его структурных подразделений, а также их заместители. Специалисты - работники, имеющие высшее или среднее специальное образование, занятые выполнением инженерно-технических, экономических, бухгалтерских, юридических и других аналогичных функций. Служащие – работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, учет и контроль, хозяйственное обслуживание Младший обслуживающий персонал – лица, занимающие должности по уходу за служебными помещениями (дворники, уборщицы и др.). Трудовой персонал характеризуется профессией, специальностью и квалификацией. Под профессией понимается особый вид трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков, а под специальностью- вид деятельности в пределах профессии, имеющий специфические особенности и требующий дополнительных специальных знаний и навыков. В пределах каждой профессии существуют работники различной квалификации, т.е. люди с различной степенью овладения специальностью. В практике учета и планирования кадров различают явочный состав, списочный состав и среднесписочную численность. - 33 Явочный состав – число работников, которые в течение суток фактически являются на работу. Списочный состав – все постоянные и временные работники, числящиеся на предприятии, как выполняющие в данный момент работу, так и находящиеся в очередных отпусках, командировках, выполняющие государственные обязанности, не явившиеся на работу по болезни или каким либо другим причинам. Среднесписочная численность определяется путем суммирования списочного состава работников за все календарные дни периода, включая выходные и праздничные дни, и деления полученной суммы на полное календарное число дней периода. Состояние кадров на предприятии определяется с помощью следующих коэффициентов: Коэффициент выбытия кадров: КВК = (ЧУВ / ЧСР) * 100 (16) где ЧУВ - численность уволенных за период работников; ЧСР - среднесписочная численность работников за период; Коэффициент приема кадров: КПК = (ЧПР / ЧСР) *100 (17) где ЧПР - численность принятых за период работников; Коэффициент оборота кадров: КОК = [(ЧУВ + ЧПР) / ЧСР] * 100 (18) 6.1 Производительность труда и методы ее измерения Производительность труда является важнейшим экономическим показателем, который служит для определения результативности трудовой деятельности, как отдельного работника, так и коллектива предприятия. Измерение производительности осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объемов производства продукции с затратами труда (среднесписочной численностью промышленно производственного персонала) В зависимости от прямого или обратного соотношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость. - 34 Выработка – это количество продукции производимой в единицу времени, или приходящееся на одного среднесписочного работника. Выработка может быть часовой, дневной, месячной (квартальной, годовой). Под трудоемкостью продукции понимается сумма всех затрат труда на производство единицы продукции на данном предприятии. Различают три метода измерения производительности труда: натуральный, стоимостной и трудовой. Натуральный метод - самый простой и достоверный когда объем выработанной продукции исчисляется в натуральном выражении (тоннах, метрах, штуках и т.д.). Однако с помощью натуральных показателей можно измерять производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или видов работ. Для исчисления производительности труда в стоимостном выражении могут быть использованы различные показатели оценки объема выпускаемой продукции: валовая продукция, товарная продукция, чистая продукция и др. Каждый из показателей имеет свои положительные и отрицательные стороны. Трудовой метод. На рабочих местах, на производственных участках при выпуске разнообразной продукции производительность труда определяется в нормо-часах. При научно-обоснованных нормах этот метод точно характеризует динамику производительности труда. Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск резервов для повышения производительности труда, которые можно классифицировать следующим образом: - повышение технического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрения новых видов оборудования и технологических процессов; повышения качества сырья и материалов и т.д. - улучшение организации производства и труда путем повышения норм труда; расширения зон обслуживания; упрощения структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ и т.д. - структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции; трудоемкости производственной программы; удельного веса новой продукции. 6.2 Оплата труда работников предприятия Оплата труда работников – это цена трудовых ресурсов, участвующих в производственном процессе. В большей степени она определяется количеством и качеством затраченного труда, но значительную роль играют рыночные факторы спрос и предложение труда; сложившаяся конкретная конъюнктура рынка; территориальные аспекты; законодательные нормы и т.д. В основу организации оплаты труда на предприятии положены следующие принципы: - оплата труда в зависимости от количества и качества труда; - опережающий рост производительности труда по сравнению с ростом заработной платы; - 35 - определение размеров заработной платы для различных категорий и групп работающих в зависимости от квалификации работника, региональной и отраслевой принадлежности, условий работы и др. - повышение заработной платы в соответствии с темпами инфляции в стране; - гарантированность оплаты труда . 6.2.1 Тарифная система оплаты Тарифная система – совокупность государственных нормативов, посредством которых осуществляется дифференциация и регулирование оплаты труда различных групп и категорий работников в зависимости от сложности и условий труда. Основными элементами тарифной системы являются Единый тарифноквалификационный справочник, тарифная сетка, тарифные ставки, тарифные коэффициенты. Единый тарифно–квалификационный справочник предназначен для тарификации работ, классификации работ по разрядам и распределения рабочих по профессиям и разрядам. В нем содержатся подробные производственные характеристики различного вида работ, указывается, что рабочий должен знать и что он должен уметь. Тарифная сетка служит для установления соотношений в оплате труда рабочих в зависимости от их квалификации. Каждому разряду присвоены определенные тарифные коэффициенты, показывающие, во сколько раз тарифная ставка данного разряда выше ставки первого разряда. Тарифная сетка характеризуется количеством разрядов в сетке, диапазоном тарифной сетки, межразрядными соотношениями. Диапазон показывает, во сколько раз оплата труда по высшему разряду данной сетки превышает уровень оплаты труда по 1-му разряду. Межразрядные соотношения характеризуют степень повышения оплаты труда при повышении тарифного разряда. 6.2.2 Формы и системы оплаты труда. Основными формами заработной платы являются сдельная и повременная форма оплаты. При повременной оплате мерой труда является отработанное время, а заработок начисляется в соответствии с тарифной ставкой или окладом за фактически отработанное время. При сдельной оплате мерой труда является выработанная продукция, и заработок зависит от количества и качества произведенной продукции, заработок начисляется за каждую единицу продукции исходя из установленной сдельной расценки. Различают простую повременную и повременно - премиальную системы оплаты. При простой повременной заработная плата подсчитывается по формуле: ЗП = ТС * РВ, (19) - 36 где ТС - тарифная ставка присвоенного рабочему квалификационного разряда, РВ - фактически отработанное время. При повременно – премиальной системе рабочий сверх оплаты в соответствии с отработанным временем и тарифными ставками получает премию за обеспечение определенных количественных и качественных показателей. Показатели премирования должны точно отражать и учитывать особенности работы тех или иных рабочих. Системы сдельной формы оплаты: - прямая сдельная; - сдельно – премиальная; - косвенно-сдельная; - сдельно- прогрессивная; - аккордная. Прямая сдельная. При такой системе заработок непосредственно зависит от выработки. Заработная плата определяется путем умножения количества изготовленной продукции на сдельную расценку за единицу этой продукции. Сдельно – премиальная система. При использовании этой системы предусматривается выплата рабочему в дополнение к сдельному заработку премии за достижение количественных или качественных показателей. В качестве показателей премирования рабочих используются: - рост производительности пруда; - улучшение качества продукции, работ; - освоение новой техники и технологии; - снижение материальных затрат, и т.д. Косвенно – сдельная система. Данная система применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих, от которых в значительной степени зависит выработка и темп работы основных рабочих. Оплата труда рабочих может производиться тремя методами: 1. Заработная плата определяется по формуле: РК = ТЧ *ЧР * НВ, (20) где ТЧ - часовая тарифная ставка вспомогательных рабочих; ЧР - число обслуживаемых рабочих; НВ - норма выработки для обслуживаемого рабочего. 2. Общий заработок вспомогательного рабочего определяется умножением тарифного заработка за отработанное время на коэффициент выполнения нормы выработки в среднем по всем объектам, обслуживаемым этим рабочим; 3. Общий заработок определяется умножением коэффициента, характеризующего соотношение тарифных ставок вспомогательных рабочих и тарифных ставок обслуживаемых ими основных рабочих, на фактический сдельный заработок обслуживаемых рабочих. - 37 Сдельно – прогрессивная система. При данной системе выработка рабочего в пределах установленной нормы оплачивается по действующим на предприятии прямым сдельным расценкам, а вся дополнительная выработка, полученная сверх этой нормы, по повышенным расценкам. Аккордная система. Размер оплаты труда при такой системе устанавливается за весь объем работы. Аккордная оплата труда вводится для отдельных групп рабочих в целях усиления их материальной заинтересованности в повышении производительности труда и сокращении сроков выполнения работы. Премирование вводится за сокращение сроков выполнения аккордного задания. Эта система является, как правило, бригадной формой оплаты труда. Глава 7 Организация производства на предприятии 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 Производственный процесс и его содержание Принципы организации производственного процесса Типы производств, их характеристика Методы организации производственного процесса Производственная структура предприятия Инфраструктура предприятия 7.1 Производственный процесс и его содержание. Производственный процесс представляет собой совокупность целенаправленных действий персонала предприятия по превращению сырья и материалов в готовую продукцию. Основные элементы производственного процесса, определяющие характер производства, - это: - профессионально подготовленный персонал; - средства труда (машины, оборудование, здания, сооружения и т.д.); - предметы труда (сырье, материалы, полуфабрикаты); - энергия (электрическая, тепловая, механическая, световая, мышечная); -информация (научно-техническая, коммерческая, оперативно-. производственная, правовая, и др.). Производственный процесс состоит из операций, которые подразделяются на основные (технологические) и вспомогательные. Основная операция – это часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте над одним объектом производства (деталью, узлом, изделием) одним или несколькими рабочими. По виду и назначению продукции, степени технической оснащенности операции классифицируются на ручные, машинно-ручные и аппаратурные. Ручные операции выполняются вручную с использованием простого инструмента, например, сборка, упаковка изделия и пр. Машинно-ручные операции осуществляются с помощью машин и механизмов при обязательном участии рабочего. - 38 Машинные операции полностью выполняются машиной при минимальном участии рабочих в технологическом процессе Аппаратурные операции протекают в специальных агрегатах (сосудах, ваннах, печах и др.). Аппаратурные операции широко распространены на предприятиях пищевой, химической, металлургической и других отраслей промышленности. Организация производственного процесса состоит в объединении людей, орудий и предметов труда в единый процесс производства материальных благ, а также в обеспечении рационального сочетания в пространстве и во времени основных, вспомогательных и обслуживающих процессов. Производственный процесс является основой деятельности любого предприятия. По своему значению и роли в производстве производственные процессы подразделяются на: - основные; - вспомогательные; - обслуживающие. Основными называются производственные процессы, в ходе которых осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием. К вспомогательным относятся процессы, обеспечивающие бесперебойное протекание основных процессов. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению оснастки, выработке пара, сжатого воздуха и т.д. Обслуживающими процессами называются такие, в ходе реализации которых выполняются услуги, необходимые для нормального функционирования как основных, так и вспомогательных процессов. 7.2 Принципы организации производственного процесса. В целях рациональной организации производственного процесса необходимо соблюдение ряда принципов, т.е. тех исходных положений, на основе которых осуществляются построение, функционирование и развитие производства. Принцип специализации означает разделение труда между отдельными подразделениями предприятия и рабочими местами и их кооперирование в процессе производства. Реализация этого принципа предполагает закрепление за каждым рабочим местом и каждым подразделение строго ограниченной номенклатуры работ, деталей или изделий. Принцип пропорциональности предполагает относительно равную производительность в единицу времени взаимосвязанных подразделений предприятия. Несоблюдение принципа пропорциональности ведет к диспропорциям, вследствие чего ухудшается использование оборудования и рабочей силы, возрастает длительность производственного цикла. - 39 Принцип прямоточности предполагает такую организацию производственного процесса, при которой обеспечивается кратчайший путь движения предметов труда от запуска сырья и материалов до получения готовой продукции. Соблюдение принципа прямоточности ведет к сокращению грузооборота, уменьшению затрат на транспортировку материалов, готовых изделий. Принцип ритмичности. Ритмичностью выпуска называется выпуск одинакового или равномерно увеличивающегося (уменьшающегося) количества продукции за равные отрезки времени. Ритмичность работы – это выполнение равных объемов работ за равные интервалы времени. Ритмичность производства означает соблюдение ритмичного выпуска продукции и ритмичность работы. Принцип непрерывности предполагает сокращение или ликвидацию перерывов в процессе производства готовой продукции. Принцип непрерывности реализуется в таких формах организации производственного процесса, при которых все его операции осуществляются непрерывно, без перебоев, и все предметы труда непрерывно движутся с операции на операцию. Это сокращает время на изготовление продукции и уменьшает простои оборудования и рабочих. Принцип технической оснащенности ориентирует на механизацию и автоматизацию производственного процесса, устранение ручного, монотонного, тяжелого, вредного для здоровья человека труда. Соблюдение принципов организации производственных процессов имеет большое практическое значение, оно способствует рациональному использованию потенциала предприятия и повышению эффективности его работы. 7. 3 Типы производства и их характеристика Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое. Единичное производство характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий, зачастую не повторяющихся. Особенности этого типа производства заключаются в том, что рабочие места не имеют глубокой специализации, применяются универсальное оборудование и технологическая оснастка, большая часть рабочих имеет высокую квалификацию, значительный объем ручных сборочных и доводочных операций, здесь высокая трудоемкость изделий и длительный производственный цикл из изготовления, значительный объем незавершенного производства. Разнообразная номенклатура делает единичное производство более мобильным и приспособленным к условиям колебания спроса на готовую продукцию. Продукция единичного производства - это уникальные станки, машины, оборудование. Разновидностью единичного производства является индивидуальное производство. Серийное производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры продукции партиями (сериями), повторяющимися через определенные промежутки времени. В зависимости от размера серии различают мел- - 40 косерийное, среднесерийное и крупносерийное производства. Особенности организации серийного производства заключаются в том, что удается специализировать рабочие места для выполнения нескольких подобных технологический операций, наряду с универсальным, применять специальное оборудование и технологическую оснастку, широко применять труд рабочих средней квалификации, эффективно использовать оборудование и производственные площади, снизить, по сравнению с единичным производством, расходы на заработную плату. Массовое производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах в течение относительно продолжительного периода времени. Массовое производство – высшая форма специализации производства, позволяющая сосредоточивать на предприятии выпуск одного или нескольких типов одноименных изделий. Особенности организации массового производства заключаются в том, что можно специализировать рабочие места на выполнении одной постоянно закрепленной операции, применять специальное оборудование и технологическую оснастку, иметь высокий уровень механизации и автоматизации производства, применять труд рабочих невысокой квалификации. Массовое производство обеспечивает наиболее полное использование оборудования, высокий уровень производительности труда, самую низкую себестоимость изготовления продукции по сравнению с серийным и, тем более, единичным производством. Этот тип производства экономически целесообразен при достаточно большом объеме выпуска продукции, поэтому необходимым условием массового производства является наличие устойчивого и значительного спроса на продукцию. Массовое производство характерно для выпуска автомобилей, тракторов, продукции пищевой, текстильной и химической промышленности. Таблица 2 Характеристика типов производства Фактор Номенклатура Повторяемость выпуска Применяемое оборудование Единичное Неограниченная Не повторяется Универсальное Производство Серийное Массовое Ограничена сериями Одно или несколько изделий Периодически по- Постоянно повторявторяется ется Универсальное, ча- В основном специстично специальное альное Расположение обоГрупповое Групповое и цепное Цепное рудования Разработка техноло- Укрупненный метод Подетальная Подетальная, поопегического процесса (на изделие, узел) рационная - 41 Продолжение таблицы 2 Закрепление деталей Специально не заи операций за станкреплены ками Определенные детали и операции закреплены за станками Средняя На каждом станке выполняется одна операция Квалификация рабоВысокая Невысокая чих Взаимозаменяемость Неполная Полная Полная Себестоимость едиВысокая Средняя Низкая ницы продукции Степень реализации Низкая степень не- Средняя степень по- Высокая степень неосновных принципов прерывности процес- точности производ- прерывности и пряорганизации произсов ства моточности производства. водства 7.4 Методы организации производственного процесса Применяемые методы организации производственного процесса можно разделить на три вида: - поточные; - партионные; - единичные. Основной структурной единицей поточного производства является поточная линия. Поточная линия представляет собой совокупность рабочих мест, расположенных по ходу технологического процесса, предназначенных для выполнения закрепленных за ним операций и связанных между собой специальными видами межоперационных транспортных средств. В условиях потока часто применяются конвейеры. На конвейере непрерывного действия технологические операции выполняются во время движения изделия. При пульсирующем характере работы конвейер останавливается на время выполнения операций. Поточный метод организации производственного процесса можно применять при соблюдении следующих условий: - объем выпуска продукции достаточно большой, а изделия конструктивно не изменяются в течение длительного периода времени, что не всегда соответствует потребностям рынка; - затраты времени по операциям могут быть установлены с достаточной точностью, синхронизированы и сведены к одной или кратной величине: - обеспечивается непрерывная подача к рабочим местам материалов, деталей, сборочных узлов и полная загрузка оборудования. Поточные линии разнообразны и характерны для массового производства. Наибольшее распространение они получили в легкой и пищевой промышленности, машиностроении, металлообработке и других отраслях. - 42 Поточный метод организации производственного процесса характеризуется высокой эффективностью, которая обеспечивается использованием всех принципов рациональной организации производства. В то же время поточная организация производственного процесса имеет и недостатки. Монотонная, однообразная работа на конвейерах является причиной низкой удовлетворенности трудом рабочих и способствует увеличению текучести кадров. Вся поточная линия может остановиться из-за поломки одного станка или выбытия одного рабочего. В целях уменьшения негативного влияния недостатков поточного метода организации производственного процесса, могут применяться следующие меры: - организация работы при переменных в течение дня такте и скорости поточной линии; - перевод рабочих в течение смены с одной операции на другую; - меры материального стимулирования; -внедрение агрегатно-групповых методов организации производственного процесса, поточных линий со свободным ритмом; и т. д. Партионный метод организации производства имеет следующие характерные черты: - запуск в производство изделий партиями; - обработка одновременно продукции нескольких наименований; - закрепление за рабочим местом выполнения нескольких операций; - широкое применение наряду со специализированным универсального оборудования; - использование кадров высокой квалификации, широкой специализации; - преимущественное расположение оборудования по группам однотипных станков. Наибольшее распространение партионные методы организации получили в серийном и мелкосерийном производствах, в заготовительных цехах массового и крупносерийного производства, использующих высокопроизводительное оборудование, превосходящее своей мощностью пропускную способность сопряженных станков и машин в последующих подразделениях. Важнейшими направлениями повышения эффективности партионного метода являются следующие. Во-первых, внедрение групповых методов обработки. Использование групповых методов обработки создает предпосылки для организации предметно-замкнутых участков, когда технологический цикл замыкается в пределах этих участков, приспособлений, что, в конечном счете, обеспечивает снижение затрат времени на переналадку оборудования, уменьшение длительности производственного цикла, сокращение размеров станочного парка и т.д. Вторым важным направлением повышения эффективности партионного метода является внедрение гибких автоматизированных производств на основе гибких производственных систем (ГПС). Единичный метод организации производства предполагает изготовление продукции в единичных экземплярах или небольшими неповторяющимися пар- - 43 тиями. Он применяется при изготовлении сложного уникального оборудования (прокатные станы, турбины и т.д.), специальной оснастки, в опытном производстве, при выполнении отдельных видов ремонтов и т.п. Направлениями повышения эффективности единичного метода организации производства являются развитие стандартизации, унификация деталей и узлов, внедрение групповых методов обработки. 7. 5 Производственная структура предприятия Производственная структура – состав и взаимосвязь между производственными подразделениями предприятия. Производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает влияние на технико-экономические показатели производства, на структуру управления предприятием, организацию оперативного и бухгалтерского учёта. Производственная структура состоит из четырех ступеней: производство, цех, производственный участок, рабочее место. Основное производство – определяет профиль данного предприятия. Это часть предприятия, где происходит выпуск основной продукции, оно охватывает все процессы, связанные с превращением исходного сырья в готовую продукцию. От организации работы основного производства зависят результаты деятельности всего предприятия. Вспомогательное производство состоит из процессов материальнотехнического обслуживания основного производства. К цехам вспомогательного производства относят инструментальные, ремонтные, энергетические. Количество вспомогательных цехов и их размеры зависят от масштаба производства и состава основных цехов. Обслуживающее производство – обеспечивает бесперебойную работу основного производства (складское хозяйство, транспортное хозяйство). Побочное производство – вырабатывает продукцию из отходов основного производства. Цех является основной структурной единицей предприятия. Он наделяется определённой производственной и хозяйственной самостоятельностью, является обособленной в организационном, техническом и административном отношении производственной единицей и выполняет закреплённые за ним производственные функции. Каждый цех получает единое плановое задание, регламентирующее объём выполняемых работ, качественные показатели и предельные затраты на запланированный объём работ. Производственный участок – подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определённым признакам, осуществляющее часть производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства. Производственные участки специализируются подетально и технологически. Участки связаны между собой. - 44 Рабочее место – это звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определённой производственной или обслуживающей операции, оснащённое соответствующим оборудованием и организационно техническими средствами. Производственная структура является динамичной. По мере совершенствования техники и технологии производства, управления, организации производства и труда совершенствуется и производственная структура. Факторы, влияющие на формирование производственной структуры предприятия можно разделить на внешние и внутренние. К внешним по отношению к предприятию факторам, влияющим на производственную структуру относят: -состав отраслей, широту специализации отрасли; - уровень развития отраслевой науки; - особенности организации снабжения и сбыта в отрасли; - обеспеченность предприятия различными коммуникациями: газо и водопроводами, транспортными магистралями, средствами связи. К внутренним по отношению к предприятию факторам, влияющим на производственную структуру, относят: - особенности зданий, сооружений, используемого оборудования, земли, сырья и материалов; - характер продукции и методы её изготовления; - объём выпуска продукции и её трудоёмкость; - степень развития специализации и кооперации; - мощность и особенности организации транспорта; - ассортимент выпускаемой продукции; - количества видов вырабатываемого сырья; - характера энергоснабжения; - специфика принимаемой рабочей силы; Производственная структура должна отвечать следующим требованиям: -содержать в себе минимально необходимое количество подразделений; - подразделения необходимо правильно располагать по производственной площади, чтобы между ними была обеспечена чёткая взаимосвязь. 7.6 Инфраструктура предприятия Инфраструктура предприятия – это подразделения по обслуживанию основного производства, а также социальному обслуживанию коллектива. Различают производственную и непроизводственную инфраструктуру предприятия. Производственная инфраструктура имеет целью обеспечение бесперебойного и эффективного функционирования производственного процесса. Работы по обслуживанию основного производства выполняются вспомогательными подразделениями и обслуживающими хозяйствами: инструментальным, ремонтным, транспортным, энергетическим, складским, службами материально-технического снабжения и сбыта продукции. - 45 Совершенствование производственной инфраструктуры является одним из факторов улучшения деятельности предприятия. Службы материально-технического снабжения и сбыта продукции играют важную роль не только в нормальном функционировании производственного процесса. Они оказывают существенное влияние на величину издержек производства путём создания и поддержания оптимального запаса при минимуме затрат, обеспечивая при этом надлежащее складирование, хранение и учёт материальных ресурсов и готовой продукции. Инструментальное хозяйство на предприятии создаётся для выполнения работ по обеспечению производства инструментом и технологической оснасткой, организации их хранения, эксплуатации и ремонта. От уровня организации инструментального хозяйства и качества инструмента зависят интенсивность использования оборудования, уровень производительности труда и в целом результаты работы предприятия. Основной задачей ремонтного хозяйства является обеспечение бесперебойной работы всего парка машин и оборудования за счёт проведения планового ремонта и текущего обслуживания. Для предупреждения нерациональных потерь в производстве и сокращении затрат на ремонт служит система плановопредупредительного ремонта, которая включает различного вида работы по техническому уходу и ремонту оборудования по заранее составленному плану с целью обеспечения эффективной эксплуатации оборудования. Кроме того, ремонтное хозяйство выполняет текущий ремонт и обслуживание зданий, сооружений, производственных и служебных помещений. Капитальный ремонт зданий, как правило, осуществляется с помощью специализированной ремонтной организации. Основной задачей транспортного хозяйства на предприятии является современное и бесперебойное обслуживание производства транспортными средствами по перемещению грузов в ходе производственного процесса. По своему назначению транспортные средства могут быть подразделены на внутренний, межцеховой и внешний транспорт. Совершенствование организации транспортного хозяйства предполагает ликвидацию чрезмерно дальних перевозок, встречных, возвратных, пустых и не полностью загруженных транспортных средств. Энергетическое хозяйство обеспечивает потребности предприятия в электро- и теплоэнергии, технологическом паре, сжатом воздухе, техническом кислороде, природном газе. Непроизводственная инфраструктура предприятия создаётся для социального обслуживания работников предприятия. Она включает жилищнокоммунальные структуры, детские сады, ясли, медицинские пункты, поликлиники, больницы, санатории, дома отдыха, пансионаты, оздоровительные комплексы, столовые, буфеты, учебные заведения и другие необходимые службы. - 46 - Глава 8 Управление предприятием 8.1 Организационная структура управления предприятием 8.1.1. Линейная структура управления 8.1.2. Функциональная структура 8.1.3. Дизизиональная структура 8.1.4. Адаптивные структуры 8.2 Принципы построения организационной структуры 8.3 Управленческий персонал предприятия. Производственное предприятие – это сложный комплекс, динамизм и слаженность работы которого обеспечивается механизмом управления. Механизм управления – это иерархическая система административных органов и управленческих структур, при помощи которой решаются основные задачи и достигаются цели, стоящие перед предприятием. Механизм управления предприятием включает следующие элементы: - основные принципы и правила управления, нацеленные на решение задач, стоящих перед управляемым объектом; - функциональную структуру органов управления; - экономические и юридические законы и ограничения; - информацию; - методы, правила и технические средства обработки информации. Функционирование механизма управления обеспечивается администрацией предприятия. Система управления производством – единый механизм, каждое звено которого выполняет предназначенную ему функцию. 8.1 Организационная структура управления предприятием. Организационная структура – один из основных элементов управления организацией Она характеризует распределение целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. Под организационной структурой управления предприятием понимается состав отделов, служб и подразделений в аппарате управления, системная их организация, характер соподчинённости и подотчётности друг другу и высшему органу управления фирмы, а также набор координационных и информационных связей, порядок распределения функций управления по различным уровням и подразделениям управленческой иерархии. На структуру управления влияет множество факторов: - отраслевая принадлежность предприятия; - масштаб и номенклатура производства; - особенности применяемых технологических процессов, - уровень специализации, кооперирования и комбинирования предприятия; - 47 - характер производства (массовый, серийный, единичный). Правильно построенная структура управления создает предпосылки высокой оперативности управления, согласованной работы всех структурных подразделений. Организационные структуры управления отличаются большим разнообразием, В зависимости от характера связей между подразделениями различают следующие типы организационных структур: линейную, функциональную, линейно- функциональную, дивизиональную. 8.1.1 Линейная структура управления Линейная – одна из простейших организационных структур управления. Она характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель – единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления Руководитель получает официальную информацию только от своих, непосредственно ему подчинённых лиц, принимает решения по всем вопросам, относящимся к руководимой им части объекта, и несёт ответственность за его работу перед вышестоящим руководителем (рис.1). Р Л1 И1 Л2 И2 И3 И4 Рис 1. Линейная структура управления: Р – руководитель; Л – линейные органы управления (линейные руководители); И – исполнители. Данный тип организационной структуры управления применяется в условиях функционирования мелких предприятий с несложным производством при отсутствии у них разветвлённых кооперированных связей с поставщиками, потребителями, научными и проектными организациями и т. д. в настоящее время такая структура используется в системе управления производственными участками, отдельными небольшими цехами, а также небольшими фирмами однородной и несложной технологии. Преимущества линейной структуры объясняются простотой применения. Все обязанности и полномочия здесь чётко распределены, и поэтому создаются - 48 условия для оперативного процесса принятия решений, для поддержания необходимой дисциплины в коллективе. В числе недостатков линейного построения организации обычно отмечается жёсткость, негибкость, неприспособленность к дальнейшему росту и развитию предприятия. Линейная структура ориентирована на большой объём информации, передаваемой от одного уровня управления к другому, ограничение инициативы у работников низших уровней управления. Она предъявляет высокие требования к квалификации руководителей и их компетенции по всем вопросам производства и управления подчинёнными. 8.1.2 Функциональная структура управления Функциональная структура (рис.2) сложилась как неизбежный результат усложнения процесса управления. Особенности функциональной структуры заключается в том, что хотя и сохраняется единоначалие, но по отдельным функциям управления формируются специальные подразделения, работники которых обладают знаниями и навыками работы в данной области управления. Такая функциональная специализация аппарата управления значительно повышает результативность деятельности организации. Р Ф1 И1 Ф2 И2 Ф3 И3 И4 Рис. 2. Функциональная структура управления: Р - руководитель; Ф - функциональные органы управления (функциональные руководители); И - исполнители. Функциональные блоки предприятия – это отделы производства, маркетинга, финансов. Это широкие области деятельности, или функции, которые имеются на каждом предприятии для обеспечения достижения его целей. Если размер всей организации или данного отдела велик, то основные функциональные отделы можно, в свою очередь, подразделить на более мелкие функциональные подразделения. На практике обычно используется линейно-функциональная, или штабная, структура, предусматривающая создание при основных звеньях линейной структуры функциональных подразделений (рис.3). Основная роль этих под- - 49 разделений состоит в подготовке проектов решений, которые вступают в силу после утверждения соответствующими линейными руководителями. Р Ф1 И1 Л1 И2 Ф2 И3 И4 Рис. 3. Линейно-функциональная структура управления: Л – линейные органы управления. Наряду с линейными руководителями (директорами, начальниками филиалов и цехов) существуют руководители функциональных подразделений (планового, технического, финансового отделов, бухгалтерии), подготавливающие проекты планов, отчётов, которые превращаются в официальные документы после подписания линейными руководителями. К преимуществам функциональной структуры можно отнести: - высокую компетентность специалистов, отвечающих за осуществление конкретных функций; - освобождение линейных менеджеров от решения некоторых специальных вопросов; - стандартизацию явлений и процессов; - исключение дублирования в выполнении управленческих функций; Вместе с тем специализация функциональных отделов нередко является препятствием для успешной деятельности предприятия, поскольку затрудняет координацию управленческих воздействий. Функциональные отделы могут быть более заинтересованы в реализации целей и задач своих подразделений, чем общих целей всей организации. Это увеличивает вероятность конфликтов между функциональными отделами. Кроме того, на крупном предприятии цепь команд от руководителя до непосредственного исполнителя становится слишком длинной. Опыт показывает, что функциональную структуру целесообразно использовать на тех предприятиях, которые выпускают ограниченную номенклатуру продукции, действуют в стабильных внешних условиях и для обеспечения своего функционирования требуют решения стандартных управленческих задач. Функциональная структура не подходит для предприятий с широкой или с часто меняющейся номенклатурой продукции, а также для предприятий, осу- - 50 ществляющих свою деятельность в широких международных масштабах, одновременно на нескольких рынках в странах с различными социальноэкономическими системами и законодательством. Для предприятий такого типа более подходят дивизиональные структуры. 8.1.3 Дивизиональная структура управления Увеличение размеров предприятий, диверсификация их деятельности и усложнение технологических процессов в условиях динамично меняющейся внешней среды потребовали новых подходов к организации управления. Дивизиональная структура управления- наиболее распространенная форма организации управления современной промышленной фирмой. Данный тип структуры нередко характеризуют как сочетание централизованной координации с децентрализованным управлением. Структуризация организации по отделениям производится обычно по одному из трёх критериев: по выпускаемой продукции или предоставляемым услугам (продуктовая специализация), по ориентации на потребителя (потребительская специализация), по обслуживаемым территориям (региональная специализация). Организация подразделений по продуктовому принципу (рис. 4) является одной из первых форм дивизиональной структуры, и в настоящее время большинство крупнейших производителей потребительских товаров с диверсифицированной продукцией используют продуктовую структуру организации. Руководство Отдел финансов Кадровая служба Отделение продукта А Производство Общие подразделения Сбыт Отделение продукта Б Производство Сбыт Производственные подразделения Рис.4. Продуктовая структура управления При использовании дивизионально-продуктовой структуры управления создаются отделения по основным продуктам. Руководство производством и сбытом какого-либо продукта (услуги) передаются одному лицу, которое явля- - 51 ется ответственным за данный тип продукции. Руководители вспомогательных служб подчиняются ему. Некоторые предприятия производят большой ассортимент товаров и услуг, которые отвечают запросам нескольких крупных групп потребителей или рынков. Каждая группа или рынок имеет чётко определённые, или специфические, потребности. Если два или более таких элемента становятся особенно важным для предприятия, оно может использовать организационную структуру, ориентированную на потребителя, при которой все её подразделения группируются вокруг определённых групп потребителей. Если деятельность предприятия охватывает большие географические зоны, то может оказаться целесообразной организационная структура по территориальному принципу, т. е. по месту расположения её подразделений (рис. 5). Региональная структура облегчает решение проблем, связанных с местным законодательством, обычаями и нуждами потребителей. Такой подход упрощает связь предприятия с клиентами, а также связь между его подразделениями. Фирма Х Error! Отделение в регионе 1 Отделение в регионе 2 Отделение в регионе 3 Рис. 5. Региональная организационная структура. Различные типы дивизиональной структуры имеют одну и ту же цель – обеспечить более эффективную реакцию предприятия на тот или иной фактор окружающей среды. Продуктовая структура позволяет легко справиться с разработкой новых видов продукции в условиях конкуренции, совершенствования технологии или удовлетворения потребностей покупателей. Региональная структура позволяет более эффективно учитывать местное законодательство, социально-экономическую систему и рынки по мере географического расширения рыночных зон. Структура, ориентированная на потребителя, даёт возможность наиболее эффективно учитывать запросы тех потребителей, от которых предприятие более всего зависит. Выбор дивизиональной структуры должен быть основан на том, какой из этих факторов наиболее важен для реализации стратегических планов предприятия и достижения его целей. Дивизиональная структура существенно ускоряет реакцию предприятия на изменения, происходящие во внешней среде. В результате расширения границ оперативно-хозяйственной самостоятельности отделения рассматриваются как центры прибыли, активно использующие предоставленную им свободу для повышения эффективности работы. - 52 В то же время дивизиональные структуры управления привели к росту иерархичности, т. е. вертикали управления. Они потребовали формирования промежуточных уровней управления для координации работы отделения, групп и т. п. Дублирование функций управления на разных уровнях в конечном счёте привело к росту затрат на содержание управленческого аппарата. 8.1.4 Адаптивные структуры управления Перечисленные структуры управления – линейная, линейно-функциональная, дивизиональная, относятся к категории бюрократических и относительно стабильны во времени. С середины ХХв. многие организации стали разрабатывать и внедрять новые более гибкие типы организационных структур, которые лучше приспособлены к быстрой смене внешних условий и появлению новой наукоемкой технологии. Такие структуры называются адаптивными, так как их можно модифицировать в соответствии с изменением окружающей среды. В настоящее время используют два основных типа адаптивных структур – проектные и матричные. Проектная структура – это временные органы управления, созданные для решения конкретной задачи. Смысл ее состоит в том, чтобы собрать в одну команду самых квалифицированных сотрудников организации для осуществления сложного проекта. Когда проект завершен, команда распускается. В матричной структуре члены проектной группы подчиняются и руководителю проекта, и руководителям тех функциональных отделов, в которых они работают постоянно. Руководитель проекта обладает так называемыми проектными полномочиями. Они варьируются от почти всеобъемлющей линейной власти над всеми деталями проекта до «штабных полномочий» Основным недостатком матричной структуры является ее сложность. 8.2 Принципы построения организационной структуры управления Структура должна отражать цели и задачи организации, следовательно, быть подчинённой производству и меняться вместе с происходящими в нём изменениями. Она должна отражать функциональное разделение труда и объём полномочий работников управления; последние определяются политикой, процедурами, правилами и должностными инструкциями и расширяются, как правило, в направлении более высоких уровней управления. Структура управления должна соответствовать социально-культурной среде, при её построении надо учитывать условия, в которых ей предстоит функционировать. Нельзя слепо копировать структуры управления, действующие успешно в других организациях, если условия работы различны. Любую перестройку структуры управления необходимо оценивать, прежде всего, с точки зрения достижения поставленных перед ней целей. В целом рациональная организационная структура управления предприятием должна отвечать следующим требованиям: - 53 - обладать функциональной пригодностью, гарантировать надёжность и обеспечивать управления на всех уровнях; - быть оперативной, не отставать от хода производственного процесса; - иметь минимальное количество уровней управления и рациональные связи между органами управления; - быть экономичной, минимизировать затраты на выполнение управленческих функций. Выбор организационной структуры управления, которая в наибольшей степени отвечает целям предприятия, осуществляется на основе тщательного анализа всех факторов, оказывающих на нее влияние, оценки преимуществ и недостатков различных типов организационных структур. 8.3 Управленческий персонал предприятия Управление предприятием – процесс планирования, организации, мотивации, контроля и регулирования действий персонала в целях постановки задач, стоящих перед предприятием, и получение установленного результата. Группа руководителей и специалистов, на которую возложена ответственность за выработку и реализацию управленческих решений, составляет аппарат управления, который подразделяется на три категории, руководители, специалисты, прочие служащие. 1. Руководители: генеральный директор, заместители директора, главный инженер, начальники структурных подразделений, заместители начальников структурных подразделений, главные специалисты, мастера- руководители низового звена. 2 . Специалисты: инженер по подготовке кадров, бухгалтер, юрист, инженер по организации труда, технолог, техник по планированию, инженер по качеству и др. 3 . Служащие: секретарь – референт, кассир, экспедитор, оператор диспетчерской службы, лаборант и др. Конкретные задачи, стоящие перед органами управления, различаются на каждом предприятии в зависимости от фактической внутренней и внешней социально – экономической ситуации, размера предприятия, его специализации. Однако весь комплекс управленческих задач обязано решать руководство любого предприятия. - 54 - Глава 9. Планирование на предприятии 9.1 Стратегическое планирование 9.2 Текущее планирование и оперативно-производственное планирование 9.3 Планирование показателей производственной программы предприятия 9.4 Производственная мощность предприятия Эффективное функционирование предприятия в условиях рыночной экономики в значительной степени зависит от того, насколько достоверно они предвидят дальнюю и ближнюю перспективу своего развития. Каждое предприятие независимо от сферы деятельности и масштабов производства должно планировать свою деятельность. Планирование- это разработка и установление руководством предприятия системы количественных и качественных показателей его развития, в которых определяются темпы, пропорции и тенденции развития данного предприятия как в текущем периоде, так и на перспективу. Основными принципами осуществления планирования являются: - гибкость, т.е. постоянная адаптация к изменениям среды функционирования предприятия; - непрерывность предполагает скользящий характер планирования; - коммуникативность - это координация и интеграция усилий. Все должно быть взаимосвязано и взаимозависимо; - адекватность, т.е. отражение реальных проблем и самооценки в процессе планирования; - многовариантность, позволяющая выбрать наилучшую из альтернативных возможностей достижения поставленной цели. На практике применяется стратегическое, долгосрочное, текущее, оперативно- производственное планирование. 9.1 Стратегическое планирование Стратегия предприятия определяет, какие товары и услуги будет производить предприятие, взаимоотношения предприятия с потребителями, поставщиками и конкурентами, а также внутрифирменные нормативы, регламентирующие систему управления предприятием в перспективе. Стратегические цели предприятия определяют направления его развития в долгосрочном периоде. При формировании целей необходимо учитывать следующие аспекты жизни предприятия: а) Какому этапу жизненного цикла предприятия соответствует состояние его экономической и производственной деятельности. Предприятие может находиться в одном из трех состояний: положение, благоприятное для роста, потребность в стабилизации; необходимость выживания. Для каждого из перечисленных состояний характерны свои стратегические цели и планы - 55 б). Насколько сбалансированной является структура экономической и производственной деятельности. Сбалансированной можно считать структуру, при которой: - определен один или небольшое число приоритетных видов деятельности; - остальные виды деятельности подчинены развитию приоритетных; - процессы производства продукции, ее реализации и воспроизводства ресурсов находятся в естественной пропорции друг к другу. в). Отвечает ли занимаемая предприятием доля рынка и прогнозируемый темп ее роста потенциальным возможностям предприятия? Доля рынка- средний процент продаж товара данного предприятия к общему объему продаж данного товара на рынке за определенный период времени. г). В полной ли мере учтены обеспеченность предприятия ресурсами и риски в его деятельности. Обеспеченность ресурсами накладывает ограничения на возможности развития предприятия. Анализ коммерческого и финансового риска обязателен при оценке имеющихся ресурсов. д). Соответствуют ли современным требованиям специальные и экологические аспекты деятельности предприятия. Цели, определенные с учетом перечисленных качественных аспектов, должны быть конкретизированы – дополнены количественными показателями. К показателям долгосрочного (стратегического) планирования относят: - объем продаж; - темп роста объема продаж; - размер прибыли; - рентабельность продаж; - доля на рынке. Важным этапом стратегического планирования является формулировка стратегии и выбор стратегических альтернатив. Процедура формулировки стратегии подразумевает разработку серии стратегических планов, как на уровне предприятия, так и на уровне подразделений. Стратегия предприятия объединяет все стратегические планы в единое целое. Основой стратегического плана является одна из базовых стратегий: - стратегия роста выражается в стремлении к увеличению объемов производства, прибыли, капитала и т.д. Она может быть определена как наступательная; - стратегия стабилизации направлена на достижение стабилизации на возможно ранней стадии колебаний объемов продаж и доходов с последующим переходом к стратегии роста. Она носит наступательно - оборонительный характер; - стратегия выживания применяется в условиях кризиса экономической деятельности и носит чисто оборонительный характер; Для каждой базовой стратегии существует ряд стратегических альтернатив, позволяющих добиться поставленных целей, используя различные подходы. - 56 Смысл стратегического планирования заключается в том, чтобы повысить обоснованность инвестиции, производственно – сбытовых и научно – технических решений на базе применения современных методов анализа рынка. Стратегическое планирование в условиях рынка нацелено не просто на увеличение объема производства и улучшения качества продукции, а на изучение запросов и потребностей конкретных групп потребителей. Стратегическое планирование осуществляется высшим руководством предприятия. Продолжительность планового периода составляет, как правило, 10-15 лет. На базе стратегического планирования осуществляется долгосрочное планирование на ближайшие 3- 5 лет. 9.2 Текущее и оперативно-производственное планирование на предприятии В силу динамичности процессов, происходящих в деятельности предприятия и во внешней среде, необходимо осуществлять текущее планирование. Его результатом являются краткосрочные планы, как правило, на год. Годовой план составляется с разбивкой по кварталам. Исходными документами для его составления являются: - долгосрочный план развития предприятия; - изменения законодательной базы, влияющие на результаты производственно-хозяйственной деятельности; - уточненные данные маркетинговых исследований в области спроса на продукцию и динамика цен за предшествующий период; - отчеты предприятия за истекший год по производству, реализации и основным финансовым показателям; - планы-графики инвестиционных затрат и погашения кредиторской задолженности на планируемый период с учетом дефицита (профицита) за предшествующий период; - изобретения, патенты, рационализаторские предложения дополнительно к программе освоения нововведений на планируемый год. При составлении годового плана осуществляется анализ результатов предшествующего года и работы предприятия и первых месяцев текущего года, на основе чего производятся предварительные расчеты использования имеющих материальных, трудовых и финансовых возможностей. Целью предварительных расчетов является составление ориентировочной производственной программы на планируемый год, на основе которой будет выполнен прогнозный расчет прибыли предприятия. Текущие планы являются скользящими, т.е. на первые три месяца показатели устанавливаются жесткие, неизменные, а в последующие месяцы их корректируют по мере изменения ситуации. Оперативно – производственное планирование является завершающим этапом планирования на производственном предприятии. Оно конкретизирует и детализирует производственную программу, обеспечивает своевременное - 57 доведение до подразделений плановых заданий, а также выполняет координирующую функцию, обеспечивая слаженную работу всех подразделений предприятия. Главной целью оперативно-производственного планирования является обеспечение равномерного бесперебойного производства продукции в заданных количествах и в установленные сроки при соответствии выпускаемых изделий стандартам качества продукции и при оптимальном использовании производственных мощностей. В качестве основных функций оперативнопроизводственного планирования можно выделить следующие: - разработка календарно-плановых нормативов производства (длительность производственного цикла, величина заделов, размер партий и т.п.); - объемные расчеты загрузки оборудования и площадей; - составление оперативных программ основных производственных и заготовительных цехов; - оперативный управленческий учет и контроль выполнения оперативных программ; - оперативное регулирование хода производства, современное выявление отклонений от плана, разработка и реализация мер по их устранению. Оперативно-производственное планирование осуществляется в два этапа. На первом этапе на основе годовой производственной программы производится разработка оперативных планов производства продукции (оперативнокалендарное планирование). На втором этапе выполняется постоянный непрерывный оперативно-производственный управленческий учет, контроль и регулирование выполнения планов за счет своевременного выявления и устранения, возникающих в производственном процессе отклонений от заданного режима (диспетчирование). Под системой оперативного планирования производства понимается определенная совокупность элементов, форм и методов работы по планированию и управленческому учету. Система оперативного планирования предусматривает: - порядок согласования и взаимоувязки работы подразделений; - определение планово-учетной единицы; - выбор величины планового периода; -состав календарно-плановых заданий производственным подразделениям и т.п. Система оперативно-производственного планирования на предприятии, как правило, определяется типом производства. 9.3 Планирование показателей производственной программы План производственных подразделений предприятия по объему, номенклатуре, ассортименту, качеству и срокам производства продукции называется производственной программой предприятия. При разработке производственной программы предприятия должны предусматриваться разделы: - план производства продукции в натуральном выражении; - 58 - план производства продукции в стоимостном выражении. Планирование объема производства в натуральных единицах не всегда дает возможность определить общий объем производства, темпы его роста и структуру. Поэтому большое значение играет формирование плана выпуска продукции в стоимостном выражении. Стоимостные измерители объема производства носят обобщающий характер и являются универсальными при взаимоувязке всех разделов планов предприятия. В них измеряется товарная, валовая реализуемая и чистая продукция Объем товарной продукции определяется по формуле: ТП = ГП + п/ф + РПХ (21) где ГП - стоимость готовых изделий предназначенных для реализации на сторону; п/ф – стоимость полуфабрикатов своей выработки, предназначенных для реализации на сторону; РПХ – стоимость работ и услуг, реализуемых на сторону. Объем валовой продукции включает общий объем работ, намеченных к выполнению или выполненных независимо от места нахождения потребителя и степени готовности продукции. Валовая продукция определяется по формуле: ВП = ТП - НЗПН.Г. + НЗП К.Г. (22) где ТП – товарная продукция; НЗП - стоимость незавершенного производства на начало и конец года. Объем реализованной продукции является одним из основных показателей, по которому оцениваются результаты производственно – хозяйственной деятельности предприятия. РП = ТП + ОГПН.Г.- ОГПК.Г. + ОТН.Г. - ОТН.Г. (23) где ОГП - стоимость остатков нереализованной продукции на начало и конец года; ОТ - стоимость товаров отгруженных, но не оплаченных на начало и конец года. Объем чистой продукции определяется как объем товарной продукции за вычетом амортизационных отчислений и материальных затрат. При разработке производственной программы составляется баланс производственных мощностей и определяется степень их использования. - 59 9.4 Производственная мощность предприятия Производственная мощность предприятия – это максимально возможный выпуск продукции (выполнение работ, оказание услуг) за единицу времени при полном и эффективном использовании производственного оборудования и площадей, применении прогрессивных технологий, эффективной организации труда, обеспечении высокого качества продукции. Производственная мощность измеряется, как правило, в натуральных единицах. Основными факторами, определяющими величину производственной мощности, являются: - количество установленных машин, механизмов и агрегатов; - технико-экономические нормы использования машин, механизмов и агрегатов; - режим работы предприятия. Производственная мощность предприятия, оснащенного однотипным оборудованием, может быть определена по формуле: М = N * П * ТП (24) где N- количество единиц установленного оборудования; П - техническая норма производительности данного оборудования; Т - плановый фонд времени работы оборудования. Плановый фонд времени определяется по формуле: ТП = [(ТК – В – П) * С * tСМ] – ТКР (25) где ТК - календарный фонд времени работы оборудования, дни; В – количество выходных дней в году; П – количество праздничных дней в году; С – количество смен; ТКР - время, затраченное на плановый ремонт, наладку, техническое обслуживание. Различают следующие виды производственной мощности: проектная, устанавливаемая в проектном задании; действующая, определяемая по мощности ведущих производственных подразделений, входная, определяемая на начало планируемого периода; выходная, определяемая на конец планируемого периода; среднегодовая. Среднегодовая – это мощность, которой располагает предприятие или его структурное подразделение в среднем за год, с учетом прироста и выбытия наличных мощностей. - 60 Баланс производственной мощности может быть выражен следующей формулой: М2 = М1 + МОТ + МТП + МНА – МВ (26) где М2- производственная мощность на конец планируемого периода; М1- мощность на начало периода; МОТ- прирост мощности в плановом периоде за счет проводимых организационно- технических мероприятий; МТП - прирост мощности за счет расширения, реконструкции предприятий; МНА - прирост или уменьшение мощности в связи с изменением номенклатуры и ассортимента продукции; МВ - уменьшение производственной мощности, вызванное выбытием основных производственных фондов. Глава 10 Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 10.6 Понятие капитального строительства и его формы Источники финансирования инвестиций Организация инвестиционного проекта Определение экономической эффективности капитальных вложений Инвестиционная политика на современном этапе Инновационная деятельность предприятий 10.1 Понятие капитального строительства и его основные формы. Капитальное строительство - отрасль материального производства, основная задача которой воспроизводство и обновление основных производственных фондов ввод в действие производственных и непроизводственных объектов. Особенности капитального строительства: нестандартность готовой продукции; неподвижность и неделимость готовой продукции; длительный период строительства; особые условия труда работников и т.д. Субъектами капитального строительства являются заказчики и подрядчики. Заказчики: - государственные - в лице министерств, ведомств, государственных предприятий; - негосударственные - частные предприятия, физические лица. Подрядчики (исполнители) - это специализированные строительные организации государственные и негосударственные; отделы капитального строительства на предприятиях и др. - 61 Формы капитального строительства: Новое строительство включает: строительство предприятий на новой промышленной площадке, строительство предприятий взамен ликвидированных на старой строительной площадке, строительство филиалов действующих предприятий. Расширение действующих предприятий - это ввод в эксплуатацию вторых и последующих очередей данного предприятия. Реконструкция действующего предприятия - это полное или частичное переустройство с обновлением физически изношенного и морально устаревшего оборудования. При реконструкции должны увеличиваться производственные мощности в результате внедрения достижений научно - технического прогресса, расширения номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции, повышения ее конкурентоспособности. Техническое перевооружение действующего производства - частичное переоборудование на уровне отдельных участков и цехов предприятия. Инвестиции – это денежные средства, направленные в различные отрасли и сферы экономики. В мировой практике различают: - прямые (реальные) инвестиции - это денежные средства, направленные непосредственно в производство; - финансовые инвестиции - это вложение средств в покупку акций и ценных бумаг государства, других предприятий, инвестиционных фондов; - интеллектуальные инвестиции — это вложение средств в патенты, лицензии, ноу-хау, научно - исследовательские и опытно конструкторские работы. В зависимости от того, кто инвестирует капитал, различают государственные инвестиции, частные инвестиции и иностранные, т.е. поступающие из-за рубежа (они могут быть как государственными, так и частными). Наиболее развитой сферой в РФ являются реальные, прямые инвестиции или капитальные вложения, т.е. денежные средства направленные на новое строительство, расширение, реконструкцию действующих предприятий и техническое перевооружение. Капитальные вложения состоят из трех групп затрат: - затраты на строительно-монтажные работы, которые включают затраты на возведение зданий, сооружений, монтаж вентиляции, энергосетей и т.д., а также затраты на подготовку фундаментов под технологическое оборудование; - затраты на приобретение оборудования, инструмента, инвентаря; - прочие затраты - затраты на проектно-изыскательские работы, содержание администрации строящегося предприятия, на подготовку и переподготовку кадров и др. Структура капитальных вложений показывает соотношение различных групп капитальных вложений в их общем объеме и характеризует рациональное их использование. - 62 10.2 Источники финансирования капитальных вложений Все источники инвестиций подразделяются на собственные (внутренние) и внешние. Основным внутренним источником инвестиционного финансирования является прибыль, полученная от всех видов хозяйственной деятельности. Чистая прибыль может быть целиком использована предприятием в виде вложений капитала в собственное производство. В качестве собственных источников выступают амортизационные отчисления, которые начисляются на все виды используемых в производстве основных средств и включаются в издержки производства. К внутренним инвестиционным источникам предприятий относят паевые, учредительские и другие инвестиционные взносы, вклады и имущественные вложения учредителей и работников предприятия. К внешним источникам инвестиций относятся: - ассигнования из федерального, региональных, и местных бюджетов, различных фондов поддержки предпринимательства, предоставляемые на безвозмездной основе; - различите формы заемных средств, в том числе среднесрочные и долгосрочные кредиты, предоставляемые государством, кредиты банков и других инвесторов (инвестиционных фондов и компаний, страховых обществ и др.) других предприятий; - средства от продажи облигаций государственных займов с их последующим выкупом (погашением) и выплатой процентов по облигациям; - иностранные инвестиции, предоставляемые в форме финансового или иного материального и нематериального участия в уставном капитале совместных предприятий. Распространенным способом привлечения инвестиций со стороны служит открытая продажа акций акционерными обществами, наряду с акциями для пополнения своих инвестиционных возможностей крупные компании могут продавать выпущенные облигации. Существуют разнообразные не упомянутые выше источники инвестиций, играющие вспомогательную роль в инвестировании предприятий и предпринимателей. К таким источникам относят поступления денежных средств в виде добровольных благотворительных взносов от меценатов, выручки от продажи заложенного имущества должников, спонсорских взносов. Возможно использование других источников, не запрещенных законом. 10.3 Организация капитального строительства Инвестиционный проект - это планируемый и осуществляемый комплекс мероприятий по вложению средств в различные отрасли и сферы экономики. При реализации инвестиционного проекта выделяют три этапа. Этап прединвестиционных разработок, предусматривает разработку документа, необходимого для обоснования инвестирования. Структура документа предусматривает следующие разделы: - 63 - цели проекта, его ориентация, юридическое обеспечение; - маркетинг (изучается возможность сбыта продукции, конкурентная среда, заполняется перспективная программа продаж, определяется номенклатура продукции и т.д.); - материальные затраты (потребность в материальных ресурсах, условия поставок сырья и материалов и т.д., определяются поставщики); - место размещения объекта с учетом технологических, климатических социальных и иных факторов; - проектно-конструкторская часть (выбор технологии производства, спецификация оборудования, условия поставки основных средств); и т.д. - организация управления и накладные расходы (органы управления вопросы сбыта и распределения продукции сроки амортизации оборудования и т. п.); - кадры (потребность, обеспеченность, график работы, условия оплаты и т.д.); - график осуществления проекта (сроки строительства, монтажа, пусконаладочных работ период и схема функционирования объекта); - коммерческая (финансовая и экономическая) оценка проекта. Второй этап - инвестиционный. Он включает приобретение, аренду или отвод земельного участка, осуществление строительно-монтажных работ, монтаж оборудования. Создается производственная инфраструктура. Это самая затратная фаза, она поглощает основной объем инвестиций. Третий этап - этап эксплуатации объекта включает ввод в действие производственных мощностей и начало эксплуатации объект. 10.4 Определение экономической эффективности капитальных вложений Экономический эффект - это величина какого-либо результата, например, прирост прибыли, снижение затрат. Эффективность - это соотношение результата и затрат, вызвавших этот эффект. Различают абсолютную и сравнительную эффективность: Абсолютная эффективность определяется на различных уровнях: Уровень отрасли. Эотр = ЧП/КВ, где ΔЧП - прирост чистой продукции. KB - капитальные вложения, вызвавшие этот пророст. На уровне предприятия. а) для действующего предприятия: (27) - 64 Кэпр = П/КВ, (28) где Δ П - прирост прибыли. б) для вновь созданного предприятия: Кэпр = (Ц-С)/КВ, (29) где Ц - цена годового выпуска продукции, С - себестоимость годового выпуска продукции. Рассчитанные таким образом коэффициенты сравниваются с коэффициентом нормативным En. Коэффициент нормативный показывает минимальную величину результата, который необходимо получить в расчете на 1 рубль капитальных вложений. При сравнении должно выполняться следующее условие Кэ >= Ен. Срок окупаемости капитальных вложений показывает интенсивность возмещения за грат из прибыли, рассчитывается по формуле: для действующего предприятия: Ток = КВ/П, (30) для вновь созданного предприятия: Ток = (КВ-По)/(Ц-С), (31) где По - прибыль, полученная в период освоения. Срок окупаемости может определяться с учетом ЛАГа (ЛАГ капитальных вложений - это интервал времени от вложения средств в создание объекта до достижения им проектной мощности). Ток = (КВ-По)/(Ц-С)+ Лс +Ло, (32) Сравнительная экономическая эффективность — годовая сумма приведенных затрат, представляющих собой сумму текущих затрат (себестоимость) и капитальных вложений, приведенных к одинаковой временной размерности, в соответствии с нормативом эффективности. ПЗ = С + Ен * KB => min , (33) где С - себестоимость по данному варианту, тыс. руб.; KB - капвложения по данному варианту, тыс. руб. Экономически выгодным считается вариант с наименьшей величиной приведенных затрат. Для использования формулы приведенных затрат необходимым условием является сопоставимость вариантов капитальных вложений: - по объемам производства; - 65 - по ассортименту продукции; - по воздействию на окружающую природную среду; - по срокам строительства; - по ценам и д.п. При оценке экономической эффективности инвестиций осуществляется приведение (дисконтирование) затрат и результатов в стоимости момента сравнения, т.к. денежные поступления и затраты в различные временные периоды неравнозначны. Дисконтирование осуществляется путем умножения затрат и результатов на коэффициент дисконтирования: Кд = (1+Е)t , (34) где Е - а) норма дисконта, коэффициент доходности капитала (отношение величины дохода к капитальным вложениям), б) темп изменения ценности бумаг (отношение среднего % по банковским кредитам к 100 %). t - номер года с начала инвестирования Эффективность капитальных вложений формируется на четырех стадиях: планирования капитальных вложений, проектирования капитального строительства, строительного производства, освоение вновь введенных мощностей. На стадии планирования необходимо совершенствовать структуру капитальных вложений, увеличивать удельный вес капитальных вложений, направленных на реконструкцию, техническое перевооружение; концентрировать капитальные вложения на пусковых объектах и т. д. На стадии проектирования необходимо использовать передовые достижения науки и техники, максимально использовать типовые проекты, разрабатывать оптимальные схемы районной планировки промышленных узлов и т. д. На стадии строительного производства необходимо совершенствовать организацию и технологию строительно-монтажных работ, повышать уровень специализации и кооперирования, повышать качество строительства и т.д. На стадии эксплуатации - обеспечивать комплексный ввод в действие основных фондов, своевременно осваивать запроектированные технологии, своевременно готовить кадры и т.д. Повышение эффективности капитальных вложений в пищевой промышленности связано с улучшением использования основных фондов, увеличением доли активной части ОФ в их общем объеме, направлением среде in на модернизацию, технологическое перевооружение производства. В пищевой промышленности необходимо привлечение отечественного и зарубежного оборудования с высокими технико-экономическими характеристиками. - 66 10.5 Инвестиционная политика на современном этапе В настоящее время потенциал строительного комплекса используется не полностью и неэффективно. Причина - нехватка инвестиционных ресурсов. Снижение инвестирования в производство отрицательно сказывается на динамике важнейших показателей экономики, уровне жизни, показателях эффективности производства. Срок службы ОФ у большинства предприятий превысил в 2-3 раза установленные нормативы. На снижение инвестиционной активности повлияли следующие факторы: политическая и экономическая нестабильность в стране; существующая система налогов; высокие процентные ставки по кредитам; наличие инфляции; рост цен на ресурсы и т.п. Для преодоления инвестиционного кризиса наиболее важными задачами являются следующие: - повышение роли собственных средств предприятия (поднять значения амортизационных отчислений в составе внутренних источников финансирования инвестиций, снизить уровень налоговых изъятий); - снижение сферы безвозвратного бюджетного финансирования, которое должно быть сохранено для ограниченного числа объектов имеющих значение для экономики страны; - соблюдение принципов возвратности и платности при кредитовании предприятий; - усиление контроля государства за расходованием средств федерального бюджета по назначению; - осуществление государственного финансирования инвестиционных проектов на конкурсной основе; - развитие практики совместного инвестирования проектов за счет привлечения средств других инвесторов (стран СНГ, иностранных инвесторов); - расширение лизинговых операций; - установление налоговых льгот для банков, финансирующих прямые инвестиции и т.д. Необходимо совершенствовать законодательную базу в сфере инвестирования, кредитно-финансовых отношений, совершенствовать налогообложение и т.д. 10.6 Инновационная деятельность предприятия Инновационная политика в промышленности России является составной частью государственной инвестиционной политики. Инновационная деятельность- это процесс, направленный на реализацию результатов законченных научных исследований и разработок либо иных научно- технических достижений в новый или усовершенствованный продукт, реализуемый на рынке, в новый или усовершенствованный технологический процесс, используемый в практической деятельности, а также связанные с этим научные исследования и разработки. - 67 Технические и технологические нововведения, применение научных знаний в хозяйственной деятельности относятся к инновациям. Различают три типа инноваций: продуктовые, технические и процессные, организационно – управленческие. Продуктовые являются самым распространенным типом инноваций. Для предприятий это либо полная смена ассортимента, расширение номенклатуры, либо повышение потребительских качеств продукции традиционного профиля с учетом запросов потребителей. Выпуск новой продукции может сопровождаться внедрением новой для предприятия технологии и закупкой соответствующего оборудования. Технические инновации – это введение в эксплуатацию нового оборудования. Производственные инновации дают возможность использовать новые технологические процессы для производства как традиционных, так и новых товаров. Организационно – управленческие инновации призваны сопровождать освоение новой продукции. Они характеризуются организацией новых отделов, подразделений и служб на всех уровнях руководства предприятием. В качестве управленческих нововведений могут также рассматриваться инновации в социально – трудовой сфере (применение новых форм найма и контрактов, новых систем оплаты труда и др.). Комплексные инновации на промышленных предприятиях – это взаимосвязанные изменения в ассортименте продукции, в технологии и оборудовании, в организации управления. Выход российских товаров на мировые рынки показал низкую конкурентоспособность отечественных технологий и наукоемкой продукции. Кризис в инновационной сфере российской промышленности сдерживает развитие экономики и повышение конкурентоспособности продукции. Активизации инновационной деятельности в промышленности должны способствовать следующие меры: - разработка стратегии инновационного развития, своевременная и полная ее поэтапная реализация путем использования инструментов государственного регулирования; - постепенное уменьшение инвестиций для поддержки производств, базирующихся на устарелых, ресурсоемких технологиях, переориентация этих ресурсов на новые технологии; - реконструкция и техническое перевооружение наукоемких производств, расширение выпуска конкурентоспособной продукции; развитие конкуренции в инновационной сфере; - совершенствование лизинга в системе льготного кредитования приобретенной техники; - поддержка малых предприятий, занятых инновациями; - инвентаризация научно-технических заделов, лицензий, открытий, систематизация их по значимости, оценка возможностей их коммерциализации. Реализация системного подхода к инновационной деятельности, создает условия, стимулирующие промышленные предприятия активнее вкладывать средства в научно- техническую сферу и использовать ее результаты для устойчивого развития производства на новой технической основе. - 68 Глава 11 Доходы и расходы предприятия. 11.1 Себестоимость продукции предприятия 11.1.1 Группировка затрат по элементам 11.1.2 Группировка затрат по статьям калькуляции 11.1.3. Пути снижения себестоимости 11.2 Прибыль и рентабельность 11.2.1 Формирование, распределение и использование прибыли 11.2.2. Рентабельность, пути повышения прибыли и рентабельности 11. 1 Себестоимость продукции Себестоимость продукции, работ, услуг - это выраженные в денежной форме затрат предприятия, необходимые для производства и реализации продукции. Себестоимость является одним из оцененных показателей работы предприятия. В ней отражается вся производственно-хозяйственная деятельность предприятия: - состояние техники и технологии; - степень использования основного и оборотного капитала; - уровень производительности труда и заработной платы; - соблюдение режимов экономии; - методы управления и т.д. Себестоимость широко используется при анализе деятельности предприятия, определении экономической эффективности внести капитальных вложений и новой техники, мероприятий по повышению качества и надежности оборудования, при решении других вопросов. Кроме того, себестоимость является одним из основных элементов, определяющих цену продукции. Понятие себестоимость и стоимость следует различать: Количественное отличие состоит в том, что прибыль предприятия не включается в состав себестоимости, но входит в стоимость продукции. Качественное отличие состоит в том, что себестоимость – это индивидуальные затраты конкретного предприятия, а стоимость – общественнонеобходимые затраты. 11.1.1 Группировка затрат по экономическим элементам (смета) Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг) группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам: 1. Материальные затраты, за вычетом стоимости возвратных отходов. 2. Расходы на оплату труда. 3. Отчисления на социальные нужды. - 69 4. Амортизация ОПФ. 5. Прочие затраты Материальные затраты включают стоимость: - приобретенных со стороны сырья и материалов, используемых в производственном процессе; покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; - работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями; - приобретенного со стороны топлива всех видов и покупной энергии всех видов; - стоимость природного сырья или отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы и т.д. А также стоимость потерь материальных ресурсов в пределах нормы. Под возвратными отходами понимаются остатки сырья, материалов и т.п., образовавшиеся в процессе производства, утратившие полностью или частично свои потребительские качества исходного ресурс и не используемые по прямому назначению. В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются расходы на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим, стимулирующие и компенсационные выплаты, оплату очередных и дополнительных отпусков, выплаты за выслугу лет. Кроме того, в себестоимость включается оплата районных коэффициентов; выплаты, высвобождаемым с предприятия (по сокращению); стоимость бесплатно предоставляемых работнику коммунальных услуг, питания; стоимость предоставляемой спецодежды и т.п. Не включается: стоимость путевок, выдаваемых работнику, материальная помощь. Отчисления на социальные нужды – это обязательные отчисления по законодательно установленным нормам на государственное социальное страхование от расходов на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов. Отчисления определяются исходя из балансовой стоимости основных производственных фондов и норм амортизации. К элементу «Прочие затраты» относятся: налоги и сборы; платежи по обязательному страхованию имущества предприятия; плата по процентам за краткосрочные кредиты банков; оплата работ по сертификации продукции; командировочные и представительские расходы по установленным нормам; плата за пожарную, сторожевую охрану, оплата услуг связи; вознаграждения за изобретательства и рационализацию и др. - 70 11.1.2 Группировка затрат по статьям калькуляции Группировка затрат по статьям калькуляции отражает их состав в зависимости от назначения и места возникновения. Калькуляция – это себестоимость единицы конкретного вида продукции. Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид: 1. Сырье и основные материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов). 2 Вспомогательные материалы. 3 Транспортно-заготовительные расходы 4 Топливо на технологические цели. 5 Энергия на технологические цели 6 Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих 7 Отчисления на социальное страхование, расходы на подготовку и освоение производств. 8 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. 9 Цеховые расходы. Цеховая себестоимость 10 Общезаводские расходы. 12 Прочие производственные расходы Производственная себестоимость 13 Внепроизводственные (коммерческие) расходы. Полная себестоимость В приведенной классификации первые семь статей затрат осуществляются непосредственно на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Все другие статьи являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством. Статья: затраты на подготовку и освоение производства учитывают затраты некапитального характера: совершенствование технологии; изготовление специального оборудования и оснастки и т. д. «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования»: - амортизация оборудования и транспортных средств; - содержащие и текущий ремонт оборудования и транспортных средств; - износ МБП и прочие затраты. «Цеховые расходы»: заработная плата персонала цеха с отчислениями на социальные нужды; - амортизация зданий и сооружений цехового назначения; содержание и текущий ремонт зданий и сооружений цехового назначения; - расходы на содержание цеховых лабораторий; - расходы по охране труда в цехе; - 71 - расходы на спецодежду, специальное питание, командировочные и др. текущие расходы. «Общезаводские расходы» направляются на покрытие затрат по управлению и обслуживанию общехозяйственных нужд предприятия: аппарата управления, содержание зданий, территории, транспорта и проч., имеющих общепроизводственное назначение. «Внепроизводственные расходы» включают затраты, связанные с реализацией продукции (упаковка, отгрузка, реклама сбытовая сеть, комиссионные и др.), а также различного рода отчисления и платежи. Затраты, составляющие себестоимость продукции классифицируются по различным признакам: 1. В зависимости от участия в производственном процессе затраты делятся на: а) основные, т.е. непосредственно связанные с процессом производства (затраты на сырье и материалы, электроэнергия, топливо на технологические цели и др.) б) дополнительные или накладные, связаны с обслуживанием производства и управлением (цеховые, общезаводские, затраты на содержание и эксплуатацию оборудования и т.д.) 2. В зависимости от того, как затраты распределяются по видам выпускаемой продукции, они делятся на прямые и косвенные: а) прямые - включаются в себестоимость непосредственно прямым путем (сырье и материалы, электроэнергия на технологические цели и т.д.). б) косвенные, которые нельзя непосредственно отнести на тот или иной вид продукции. Они могут распределяться с помощью специальных расчетов пропорционально фонду заработной платы производственных рабочих и т.д. (заработная плата управленческого персонала, электроэнергия для освещения зданий и др.). 3. В зависимости от изменения затрат при изменении объемов производства: а) условно-переменные – те, которые изменяются с изменением объемов производства (затраты на сырье, вспомогательные материалы, топливо на технологические цели и др.) б) условно-постоянные, которые практически не изменяются или изменяются незначительно (арендная плата, заработная плата административноуправленческого персонала и др.) 11.1.3 Пути снижения себестоимости Снижение себестоимости многоплановый процесс, требующий системного подхода и единого управления. Это обуславливается тем, что себестоимость является обобщающим показателем всех видов затрат на единицу продукции трудоемкости, материалоемкости, фондоемкости, энергоемкости и др. Важнейшим источником снижения себестоимости является рациональное использование сырья и материалов. - 72 Необходимо использовать прогрессивные нормы сырья и материалов, ликвидировать потери, брак. Экономия энергетических и других ресурсов ведет к снижению себестоимости. В экономии материалов важная роль принадлежит переходу на ресурсосберегающую технику и прогрессивную технологию. Резервом снижения себестоимости продукции является рост производительности труда. При росте производительности труда уменьшаются численность работающих и фонд заработной платы. Увеличение объемов производства приводит к снижению себестоимости за счет экономии на условно-постоянных расходах. Экономия на затратах, связанных с управлением производством, обслуживанием производства и сбытом продукции приводит к снижению себестоимости. К факторам, влияющим на себестоимость, относят следующие: - цены на сырье, материалы, тарифы на воду, электроэнергию, теплоэнергию; - используемая техника и применяемая технология производства; - уровень механизации и автоматизации; - квалификация кадров и т.д. 11.2 Прибыль и рентабельность В условиях рыночной экономики получение прибыли является непосредственной целью производства. Прибыль создает определенные гарантии для дальнейшего существования предприятия, так как ее накопление в виде различных резервных фондов помогает преодолевать последствия риска, связанного с реализацией товаров на рынке. Для предприятия прибыль является показателем, создающим стимул для инвестирования в те сферы, где можно добиться наибольшего прироста стоимости. Прибыль как категория рыночных отношений выполняет следующие функции: - характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия; - является основным элементом финансовых ресурсов предприятия; - является источником формирования бюджетов разных уровней. 11.2. 1 Формирования, распределение и использование прибыли Механизм формирования прибыли содержится в « Отчете о прибылях и убытках» предприятия. Прибыль до налогообложения (балансовая) включает: прибыль от продаж, результат от операций с имуществом и финансовой деятельности; результат от внереализационных операций. Прибыль от продаж является основной составляющей, так как отражает результат от регулярно осуществляемой деятельности по производству и реализации изделий (выполнения работ, оказания услуг), являющейся целью создания предприятия. - 73 Операционные доходы и расходы связаны с операциями с имуществом предприятия. К ним относят: - доходы и расходы, связанные со сдачей во временное пользование активов организации; - доходы и расходы от участия в уставном капитале других предприятий и от совместной деятельности; - доходы, связанные с реализацией на сторону основных средств и иного имущества; - проценты полученные (уплаченные) за предоставление в пользование денежных средств; - прочие операционные доходы и расходы. Выручка (нетто) от продажи продукции (работ, услуг) за вычетом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей Себестоимость реализованной продукции (работ, услуг) Коммерческие расходы Валовая прибыль Управленческие расходы Прибыль (убыток) от продаж Операционные доходы и расходы Внереализационные доходы и расходы Прибыль (убыток) от налогообложения Налог на прибыль и другие обязательные платежи Прибыль (убыток) от обычной деятельности Чрезвычайные доходы и расходы Чистая прибыль (нераспределенная прибыль/ убыток отчетного периода) - 74 Рис.6 Механизм формирования прибыли. Внереализационные доходы и расходы отражают состояние договорной дисциплины между предприятием и другими хозяйствующими субъектами. К ним относят: - полученные и уплаченные штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров; - прибыль (убытки) прошлых лет выявленные в отчетном году; - поступления в возмещение причиненных предприятию убытков; - курсовые разницы; - активы, полученные безвозмездно, в т.ч. по договору дарения; - прочие внереализационные доходы и расходы. Прибыль, полученная в результате производственно-хозяйственной деятельности, направляется в бюджет и по статьям использования на предприятии. Прибыль поступает в бюджеты в виде налогов и сборов, ставки которых не могут быть изменены произвольно. Прибыль, оставшаяся в распоряжении предприятия, прежде всего, направляется на накопление, что должно обеспечить дальнейшее развитие производства, в остальной части – на потребление. Распределение прибыли предприятия является элементом внутрифирменного планирования В соответствии с уставом, предприятие может формировать фонды специального на назначения: 1. Фонд развития производства (научно-технического развития). 2. Фонд социального развития. 3. Фонд материального поощрения. 4. Резервный фонд. Средства фонда развития производства направляются на: разработку и освоение новых видов продукции; расходы, связанные с механизацией, автоматизацией производства; техническое перевооружение, модернизацию основных средств; реконструкцию действующего производства; погашение долгосрочных кредитов и процентов по ним. Средства фонда социального развития используются на содержание объектов социально-бытового назначения, находящихся на балансе предприятия, на жилищное строительство, на проведение оздоровительных и культурномассовых мероприятий т.п. Средства фонд материального поощрения направляются на выплату премий, единовременных пособий, на оказание материальной помощи, поощрений за рационализаторские предложения и т.д. Для каждой организационно правовой формы предприятия законодательно установлен соответствующий механизм распределения прибыли, основанный на особенностях внутреннего устройства и регулирования деятельности предприятий соответствующих форм собственности. - 75 Порядок распределения и использования прибыли фиксируется в уставе предприятия и определяется положением, которое разрабатывается подразделениями экономических и финансовых служб и утверждается руководящим органом предприятия. 11.2. 2 Рентабельность, пути повышения прибыли и рентабельности. Если прибыль выражается в абсолютной сумме, то рентабельность - это относительный показатель интенсивности производства. Он отражает уровень прибыльности относительно определенной базы. Рентабельность производства определяется по формуле: Р= [ПБ/(ОПФ+НОС)]* 100% , (34) где Р - уровень рентабельности производства, %; ПБ - сумма балансовой прибыли, руб.; ОПФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.; HOC - среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств, руб. Кроме рентабельности производства в процессе анализа предпринимательской деятельности предприятия широко используется показатель рентабельности продукции. Рентабельность продукции исчисляется по формуле: Р = (П* 100%)/С (35) где П - прибыль от производства и реализации продукции, руб.; С - полная себестоимость реализованной продукции, руб. Важным фактором, влияющим на величины прибыли, является себестоимость продукции. Чем ниже себестоимость, определяемая уровнем затрат па производство и реализацию продукции, тем выше прибыль, и наоборот. Этот фактор, в свою очередь, находится под воздействием многих причин. Поэтому при анализе уровня себестоимости должны быть выявлены причины ее снижения или повышения с тем, чтобы разработать мероприятия по сокращению уровня затрат. Увеличение объемов производства ведет к росту прибыли (если продукция пользуется спросом). Зависимость прибыли от этого фактора при прочих равных условиях прямо пропорциональная. Предприятиям необходимо принимать меры по обеспечению роста объемов производства продукции на основе технического обновления и повышения эффективности производства. Кроме того, необходимо принимать меры по стимулированию сбыта, совершенствованию расчетно-платежных отношений между предприятиями, что приведет к росту прибыли. - 76 Фактором, напрямую определяющим величины прибыли от реализации продукции, являются применяемые цены. Уровень цен определяется качеством производимой продукции, зависящим от технического совершенствования производства. На величины прибыли влияют изменения в структуре производимой продукции. Чем выше доля более рентабельной продукции, тем больше прибыли получит предприятие. Резервом увеличения прибыли является прибыль от реализации основных фондов и иного имущества. Предприятию необходимо освобождаться от излишнего, неустановленного оборудования, либо сдавать его в аренду. Увеличить прибыль можно за счет реализации нематериальных активов. На величину прибыли влияет размер нереализованных остатков не начало и конец года. Значительная величина остатков приводит к снижению прибыли. Глава 12 Ценообразование 12.1 12.2 12.3 12.4 Понятие и функции цены. Классификация цен. Регулирование цен Политика предприятия в области ценообразования. 12.1 Понятие и функции цены Цена отражает количество денег, за которое продавец согласен продать, а покупатель готов купить единицу товара, и является важнейшей экономической категорией При установлении цены предусматривается полное возмещение плановых затрат на производство и реализацию продукции и формирование чистого дохода. Наиболее важными ценообразующими факторами являются следующие: - величина средних издержек производства: - средняя отраслевая норма прибыли; - состояние денежной системы; - соотношение спроса и предложения; - наличие и состояние конкурентной среды; - государственное регулирование цен. Содержание цены и ее экономическая природа проявляется через функции: а) Цена выполняет измерительную функцию, т.е. благодаря цене удается измерить количество денег, которое покупатель должен заплатить, а продавец получить за проданный товар. Цена выполняет соизмерительную функцию. Сравнивая цены разных товаров их можно дифференцировать на дорогие и дешевые, можно сопоставлять ценности различных товаров. - 77 б) В учетной функции цены отражаются все общественно-необходимые затраты труда на производство и реализацию продукции, оцениваются затраты и результаты производства. На практике с помощью цены в учетной функции исчисляются все стоимостные показатели: ВВП; НД; объем производства и объем реализации продукции. В качестве вышеназванных функций цена является носителем важнейшей экономической информации, она важный инструмент анализа, прогнозирования, планирования всех показателей в денежном выражении. в) Стимулирующая функция проявляется в том, что уровень цены служит стимулом к применению наиболее эффективных методов производства и наиболее полному использованию ресурсов к внедрению новых технологий и повышению качества продукции. г) Распределительная функция. С помощью цен осуществляется распределение и перераспределение доходов между отраслями, секторами национальной экономики, районами страны, социальными группами. Это достигается путем включения или не включения в цену налогов (НДС, акциз и др.) д) Регулирующая функция. Цена уравновешивает спрос и предложение, увязывает их с денежно-платежной способностью производителя и потребителя. Цена выполняет регулирующую роль в распределении производственных ресурсов, ориентирует предпринимателей на использование дешевых и экономию дорогих ресурсов. 12. 2 Классификация цен 1.Важным признаком классификации цен является их дифференциация в зависимости от обслуживаемой сферы товарного обращения. Цены подразделяются на следующие основные виды: - оптовая цена на продукцию промышленности; - розничная цена; - закупочная цена; - цены на строительную продукцию; - цены и тарифы грузового и пассажирского транспорта; - и др. Оптовая цена промышленности – цена по которой реализуется и закупается продукции предприятиями, фирмами, организациями, независимо от форм собственности. Она делится на два подвида: - оптовая цена предприятия (отпускная цена); - оптовая цена промышленности. Отпускная цена = Себестоимость + Прибыль + Акциз + НДС (36) Отпускная цена позволяет предприятию возместить издержки производства и получить прибыль. Норма прибыли формируется в результате конкурен- - 78 ции товаропроизводителей и может меняться под воздействием конъюнктурных факторов. Акциз и НДС – налоги, учитываемые в цене. Акциз - косвенный налог, который включается в цену товара и оплачивается покупателем. Акциз устанавливается на товары, которые пользуются устойчивым спросом, но не являются предметами первой необходимости. Ставки акцизов устанавливаются централизованно по группам товаров. Подакцизные товары — табачные изделия, вино - водочные продукция, спирт, бензин, изделия из драгоценных металлов, меховые изделия и т.п. Налог на добавленную стоимость (НДС)- представляет собой форму изъятия в бюджет части добавленной стоимости, созданной на всех стадиях производства. Плательщиками НДС являются предприятия и организации, юридические лица; лица, занимающиеся предпринимательством без образования юридического лица, освобождены от уплаты НДС. Объектами налогообложения являются: - при реализации товаров - обороты по реализации товаров, как собственного производства, так и приобретенных на стороне. При реализации работ и услуг налогом облагается выручка, полученная от реализации работ и услуг; - при осуществлении посреднических услуг - сумма дохода, полученная в виде надбавок, вознаграждений и др. сборов. - для предприятий розничной торговли облагаемым оборотом является разница между ценами реализации товаров и ценами, по которым эти товары были приобретены у поставщиков. В настоящее время действуют следующие ставки НДС: 10 % - по продовольственным товарам (кроме подакцизных) 18 % - по всем остальным товарам, работам и услугам, включая подакцизные продовольственные. Сумма налога на добавленную стоимость, подлежащая внесению в бюджет, определяется как разница между суммами налога, полученными от покупателей за реализованные им товары (выполненные работы, оказанные услуги) и суммами налога фактически уплаченные поставщикам за материальные ресурсы (работы и услуги), стоимость которых относят на издержки производства и обращения. В соответствии с законодательством от НДС освобождаются: -товары, экспортируемые непосредственно предприятиями-изготовителями; - услуги городского и пригородного транспорта; - квартирная плата; -продукция студенческих и школьных столовых, столовых и других учебных заведений, больниц, детских дошкольных учреждений; - услуги в сфере образования, связанные с учебно-производственным и воспитательным процессом; - услуги учреждений культуры и искусства и др. - 79 Разновидностью оптовой цены предприятия является трансфертная цена, которая применяется при совершении коммерческих операций между подразделениями одной и той же фирмы. Оптовые цены промышленности – это цены, по которым предприятия потребители оплачивают продукцию снабженческо-сбытовым организациям о В их состав включается оптовая цена предприятия (отпускная цена), а также снабженческо-сбытовая наценка или скидка, т.е. издержки и прибыль снабженческо-сбытовых или оптовых организаций, акциз и налог на добавленную стоимость. Оптовая цена = промышленности оптовая цена + предприятия (отпускная) издержки, прибыль снабженческо- +Акциз + НДС (37) сбытовой организации Розничные цены - цены, по которым товары реализуются в розничной торговой сети населению, предприятиям и организациям. Они являются конечными ценами Они включают оптовые цены промышленности, акциз, налог на добавленную стоимость и торговую надбавку, состоящую из издержек обращения торговых организации и их прибыли. издержки, оптовая прибыль розничная = цена + торговых + Акциз + НДС, (38) цена промышленности организаций Закупочные цены – это цены по которым реализуется сельскохозяйственная продукция предприятиями, фермерами и населением. Обычно являются договорными ценами, устанавливаются в зависимости от соотношения спроса и предложения Отличие закупочной от других видов цен в том, что в нее не входят НДС и акцизы. Продукция строительства оценивается по трем видам цен: - сметная стоимость – предельный размер затрат на строительство объекта; - прейскурантная цена – усредненная сметная стоимость единицы конечной продукции типового строительного объекта; - договорная цена, устанавливается по договоренности между заказчиком и подрядчиком. Тарифы грузового и пассажирского транспорта. Составные элементы тарифа – издержки и прибыль транспортных организаций и НДС. Затраты распределяются по двум ставкам, за начало – конечные операции (погрузка и выгрузка) и транспортировка грузов. 2.По способу установления различают твердые, подвижные и скользящие цены. - 80 Твердые являются постоянными, устанавливаются в момент заключения договоров между сторонами и не меняются в течение всего срок поставки продукции по данному договору. Подвижная цена фиксирована в момент заключения договора, но может быть пересмотрена в дальнейшем, если к моменту исполнения договора рыночная цена изменится (на промышленные сырьевые, продовольственные товары. Скользящие цены определяются путем пересмотра первоначальной договорной цены с учетом изменений в издержках производства (рост стоимости сырья, материалов, повышение заработной платы и др.) за период времени необходимый для изготовления продукции. В договоре скольжение цены может быть предусмотрено на весь срок действия договора. 3. С учетом фактора времени различают следующие виды цен: - постоянные цены – цены срок действия которых заранее не определен; - сезонные – срок действия цен определен периодом времени; - ступенчатые – ряд последовательно снижающихся цен на продукцию в заранее обусловленные моменты времени по предварительно определенной шкале. 4. Дифференциация цен в зависимости от того, кто – продавец или покупатель берет на себя транспортные расходы, различается по виду «франко». Термин «франко» означает до какого пункта на пути следования товара от производителя к потребителю поставщик возмещает транспортные расходы. Транспортный фактор учитывается во внешнеторговых ценах. 12.3 Регулирование цен. В условиях рыночных отношений одним из важных классификационных признаков цен является степень их свободы от регулирующего воздействия государства. Значительная часть цен является свободной, складывающейся на рынке под влиянием спроса и предложения независимо от государственного влияния. Регулируемые цены также формируются под воздействием спроса и предложения, но могут испытывать определенное давление государства. Различают прямое и косвенное воздействие государства на цены. Методы прямого (административного) регулирования цен различны, это: - общее замораживание цен (при очень высоком уровне инфляции); - установление фиксированных цен и тарифов (фиксированные цены стали одними из основных видов при заключении государственных контрактов); - установление пределов возможного роста цен за определенный период времени; - установление предельного норматива рентабельности; - установление предельных размеров снабженческо-сбытовых наценок и торговых наценок; - декларирование цен. - 81 Косвенное регулирование цен осуществляется путем применения льготного налогообложения, субсидирования и дотирования из бюджета и др. К формам косвенного регулирования можно отнести различные мероприятия и программы, разработанные государственными органами, например: - создание условий для развития здоровой конкуренции и предпринимательства; - разработка специальных программ по и развитию товаров народного потребления и расширению услуг; - государственное финансирование научно- исследовательских работ и создание новых видов продукции; - эффективное использование таможенных тарифов, льготных таможенных пошлин и др. Ценовая политика является частью экономической политики государства и имеет важное значение: содействует развитию рыночных отношений; способствует замедлению инфляции; смягчает ее негативные последствия, способствует развитию конкуренции и т.д. Перечень продукции и услуг, цены на которые подлежат регулированию на внутреннем рынке, определяет и утверждает Правительство РФ, федеральные органы и органы исполнительной власти субъектов РФ. Так Правительство России и федеральные органы исполнительной власти устанавливают и регулируют цены на газ, электро- и теплоэнергию, драгоценные металлы и сплавы, тарифы на перевозку грузов и погрузочно-разгрузочные работы на железнодорожном транспорте, тарифы на отдельные виды услуг почтовой и электрической связи и т.д. Органы исполнительной власти субъектов РФ регулируют цены на продукцию и услуги для населения: газ, электро- и теплоэнергию, топливо, жилье и коммунальные услуги, перевозки пассажиров и багажа всеми видами транспорта городского и пригородного сообщения (кроме железнодорожного), торговые надбавки к ценам на лекарственные средства и т.д. Доля продукции и услуг, на которые распространяется регулирование цен в РФ незначительна. В настоящее время предприятия имеют широкие права по самостоятельному установлению цен и тарифов. Договорные цены – это цены, величина которых определена предваряющим акт купли-продажи соглашением, документально зафиксированным контрактом между продавцом и покупателем. В современной практике принято выделять в договорах специальный раздел, в котором оговаривается уровень цен. В ряде случаев в договоре фиксируется не абсолютная величина цена диапазон цен (в пределах от и до), верхний или нижний уровень, либо их связь с государственными, рыночными, мировыми ценами. - 82 - 12.2 Ценовая политика предприятия Предприятие самостоятельно определяет схему разработки ценовой политики исходя из целей и задач развития фирмы, организационной структуры и методов управления, установившихся традиций на предприятии, уровня издержек производства и других внутренних факторов, а также состояния и развития предпринимательской среды, т. е. внешних факторов. При разработке ценовой политики обычно применяют такую последовательность разработки и расчета цен: 1. Постановка задач по ценообразованию. 2. Определение характера спроса и предложения. 3. Оценка издержек производства. 4. Анализ цен конкурентов. 5. Выбор метода ценообразования. 6. Установление окончательной цены. 1. При постановке задачи ценообразования следует исходить из положения о том, какую роль отводит предприятие цепе в своей коммерческой работе. В практике существуют различные ценовые стратегии. Стратегия высоких цен - предусматривает первоначальную продажу, но цене, которая значительно выше издержек производства, а затем следует понижение цены. Это относится к товарам новинкам, защищенным патентами. Стратегия возможна в условиях высокого уровня текущего спроса. Стратегия низких цен. Вначале устанавливается минимальная цена, чтобы привлечь максимально возможное число покупателей и завоевать рынок, при этом предприятие стремится к увеличению объемов производства и снижению издержек. Стратегия следования за лидером отрасли или на рынке. Цена устанавливается исходя из цены, предлагаемой главным конкурентом либо ведущей фирмой отрасли, либо предприятием, доминирующем на рынке. Стратегия дифференцированных цен проявляется в установлении цен в сочетании со всевозможными скидками и надбавками к среднему уровню цен для различных рынков, их сегментов и покупателей. Стратегия льготных цен направлена на работу с покупателями, в которых заинтересована фирма. Стратегия установления престижной цены основана на установлении высоких цен на изделия высокого качества, обладающие уникальными свойствами. Могут быть использованы другие стратегии. 2. Для выявления тенденций в развитии спроса и предложения на товар (услуги) в зависимости от цены применяются графики спроса и предложения. Для их построения целесообразно использовать линейные уравнения по двум точкам. Качественный и количественный анализ графиков позволяет опреде- - 83 лить, какова будет политика цен предприятия, а также политика по выходу на рынок с тем или иным товаром. 3. При оценке издержек производства на продукцию, выпускаемую предприятием, необходимо исходить из их сравнения со среднеотраслевыми издержками (себестоимостью) на аналогичную продукцию. Себестоимость рассчитываемая как средневзвешенная величина индивидуальных затрат различных предприятий. Если издержки равны общественным или ниже их, предприятие получает прибыль, если же они выше, то теряется часть индивидуальной стоимости товара, и в итоге предприятия разоряются. Таким образом, величина издержек является нижним пределом установления уровня цены, продажа продукции ниже ее уровня убыточна. 4. При анализе цены конкурента основное внимание должно быть обращено на систему скидок, которую он представляет. В мировой практике используются различные виды скидок с цены: - скидки при покупке за наличные; - прогрессивные скидки за количество, объем покупки, серийность; - товарообменный зачет, или скидка за возврат старого, ранее купленного у данной фирмы товара; - экспортная скидка при продаже товара на экспорт и т.д. При назначении цены руководствуются следующими соображениями: Слишком низкая цена - невозможность получения прибыли. Возможная цена: а) минимальная цена может быть установлена на уровне издержек; б) средняя цена - устанавливается на основе цен товаров конкурентов; в) максимальная цена, — если товар имеет уникальные свойства и качества. Слишком высокая цена – невозможность формирования спроса. 5. Выбор метода ценообразования. а) Наиболее распространенным методом является метод «средние издержки плюс предпринимательская прибыль». б) Метод на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли. Фирма стремиться установить цену, которая обеспечит ей желаемый объем прибыли. Метод основан на построении графика безубыточности. График позволяет определить точку безубыточности, в которой сумма выручки равна сумме издержек. На графике представлены общие издержки и ожидаемые общие поступления при разных уровнях объема продаж. в) Установление цены на основе ощущаемой ценности товара. Предприятие формирует в сознании потребителя представление о ценности товара, используя неценовые методы: предоставляет сервисное обслуживание, особые гарантии покупателям и т.п. г) Установление цены на основе уровня текущих цен, т.е. фирма в основном отталкивается от цен конкурентов и меньше внимания обращает на показатели собственных издержек или спроса. - 84 6. После проведения всех расчетов устанавливается окончательная цена на производимый товар. При этом надо учитывать и психологическое восприятие покупателем цены товара фирмы. Список литературы 1. Внутрифирменное планирование: Учебник для вузов/ Под ред. М.И. Бухалкова. 2-е изд. испр и доп. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 400с. 2. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебное пособие, 3-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика, 2003.-336с. 3. Жиделева В.В., Каптейн Ю. Н. Экономика предприятия: Учебное пособие; 2-изд., перераб и доп .- М.-ИНФРА-М, 2000.-133с. 4. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учеб. пособие/ Под ред. Т.Г. Морозовой, А.В. Пикулькина.- М.: Юнити-ДАНА, 2000-318с 5. Ревинский И.А. Курс современной экономики: Учеб. пособие.- Новосибирск: Сиб. Унив. изд-во, 2002.- 319с. 6. Справочник директора предприятия/ Под ред. М.Г. Лапусты.3-е изд., испр.и доп.М.: ИНФРА-М ,1998.-704с. 7. Цены и ценообразование: Учеб. пособие/ А.И. Деева –М.: Экзамен, 2003288с. 8. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А.Швандара.-3-е изд., перераб. и доп.-М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.-718с. 9. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. В.П. Грузинова.- М.: Банки и биржи , ЮНИТИ, 1999.-535с. 10.Экономика и статистика фирм: Учеб. / В.Е. Адамов, С.Д. Ильенкова, Т.П. Сиротина, С.А. Смирнов; Под ред. С.Д. Ильенковой.3-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2000г-240с 11.Экономика предприятия (фирмы): Учебник Под ред. прф. О И. Волкова и доц. О.В. Девяткина – 3-е изд., перераб и доп.- М.: ИНФРА- М, 2003.-601с. 12.Экономика предприятия: Учебник Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер.-М.: ИНФРА-М , 2004.-432с. 13.Экономика предприятия Учеб. / Под ред. Н.А. Сафронова. М.: Юристъ 1998.-584с. 14.Экономика предприятия: Задачи. Ситуации. Решения. Учеб. пособие/ Под ред. С.Ф. Покропивного.- К.: Знания-Прес, 2001.-343с. - 85 Приложение 1 Вопросы к экзамену 1. Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности 2. Классификация предприятий 3. Организационно- правовые формы предприятий 4. Внешняя среда предприятия (факторы косвенного воздействия) 5. Внешняя среда предприятия (факторы прямого воздействия) 6. Внутренняя среда предприятий 7. Объединение предприятий 8. Продукция предприятия, конкурентоспособность продукции 9. Качество продукции и пути повышения качества 10.Основные средства предприятия, их классификация 11.Учет и оценка основных средств 12.Амортизация и методы ее начисления 13. Показатели использования основных средств 14.Состав оборотных средств предприятия 15.Источники формирования оборотных средств 16. Кругооборот и показатели оборачиваемости 17. Улучшение использования основного и оборотного капитала 18.Нормирование оборотных средств 19.Трудовые ресурсы и показатели их использования 20.Производительность труда и методы ее измерения 21.Принципы организации заработной платы 22.Тарифная система оплаты труда 23.Формы и системы заработной платы 24.Стратегическое планирование на предприятии 25.Текущее и оперативно-производственное планирование 26.Показатели производственной программы предприятия 27.Производственная мощность предприятия 28.Производственный процесс и принципы его организации 29.Типы производств и их характеристика 30.Производственная структура предприятия 31.Инфраструктура предприятия 32.Организационная структура управления и принципы ее организации 33.Линейная и функциональная структуры управления 34.Дивизиональная структура управления 35.Понятие, значение себестоимости и пути снижения 36.Группировка затрат по экономическим элементам 37.Группировка затрат по статьям калькуляции 38.Классификация затрат в себестоимости по различным признакам 39.Понятие и функции прибыли, рентабельность 40.Формирование прибыли предприятия 41.Распределение и использование прибыли 42.Пути повышения прибыли и рентабельности - 86 43.Понятие и функции цены, классификация цен 44.Инновационная деятельность предприятия 45. Понятие формы капитального строительства 46.Инвестиции и источники финансирования инвестиций 47.Определение экономической эффективности капитальных вложений 48.Финансы предприятия: собственные и заемные 49.Учет и отчетность предприятия 50.Аналитическая деятельность на предприятии. - 87 Приложение 2 Задание для контрольной работы Выбор варианта контрольной работы производится по первой букве фамилии студента Вариант 1- А. 1. Классификация и оценка основных производственных фондов. 2. Пути повышения прибыли и рентабельности. Задача. Для выполнения годовой программы изготовления однотипной продукции бригаде по нормативам был установлен расход сырья 43,2 тонны. Оптовая цена запланированных на год изделий 540 тыс. руб. Прямая сдельная заработная плата в структуре оптовой цены составляет 40%. Расход сырья на 1 тонну продукции 216 кг. Бригадой были разработаны мероприятия, позволяющие добиться экономии сырья на 1%. Определить на какую сумму увеличиться сдельная заработная плата бригады при изготовлении сверхплановой продукции, которая может быть произведена из сэкономленного сырья. Вариант 2- Б 1. Понятие, значение себестоимости и пути снижения. 2. Амортизация основных производственных фондов. Задача. Себестоимость товарной продукции 900 тыс. руб. при выпуске 138 тонн. Условно-постоянные расходы составляют 23% от себестоимости всей продукции. Планируется увеличение выпуска всей продукции на 15% за счет резервов мощности. Как при этом увеличится себестоимость одной тонны? Вариант 3-В 1. Оборотные средства предприятий. 2. Инновационная деятельность предприятия Задача. Приведены следующие показатели деятельности предприятия по производству годовой продукции за отчетный период (тыс. руб.) - Стоимость сырья, закупленного по свободным ценам реализации 6908 - НДС в свободных ценах реализации 1123 - затраты в себестоимости продукции за исключением затрат сырья 4380 - рентабельность продукции 40% - 88 Определить отпускную цену, если НДС 20%; сумму НДС, изымаемую в бюджет (в тыс. руб.) Вариант 4- Г. 1. Хозяйственные общества. 2. Стратегическое планирование на предприятии. Задача. Определить изменение на предприятии фондоотдачи, фондоемкости и фондовооруженности в планируемом году в сравнении с отчетным при следующих данных: в отчетном году предприятие выпустило продукции на сумму 2960 тыс. руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов составила 1470 тыс. руб. Численность работников 198 человек. Стоимость ОПФ на начало планируемого года 1486 тыс. руб. Намечен ввод в действие ОПФ с 20 июня стоимостью 54 тыс. руб., с 27 июля стоимостью 131 тыс. руб., вывод из эксплуатации ОПФ с 1 октября стоимостью 67 тыс. руб. Годовой выпуск продукции в планируемом году должен увеличиться на 14 %. Численность работников снизится на 4 чел. Вариант 5- Д. 1. Понятие предприятия и классификация предприятий. 2. Источники финансирования инвестиций. Задача. Определить планируемый уровень производительности труда на предприятии и намечаемый рост этого показателя в сравнении с отчетным. Предприятие выработало в отчетном году 18250 тонн продукции на сумму 795, 6 тыс. руб. при численности ППП 280 человек, в планируемом году намечено увеличить выпуск продукции на 7, 5%. Средняя цена за одну тонну за счет изменения ассортимента возрастет на 3,2%. Совершенствование организации труда на предприятии позволит уменьшить численность ППП на 1,3%. Вариант 6- Е, Ж. 1. Производительность труда, факторы и резервы роста. 2. Типы производств и их характеристика. - 89 Задача. Предприятие выпустило основной продукции на сумму 850 тыс. руб., работы промышленного характера 68 тыс. руб. Стоимость полуфабрикатов 92 тыс. руб., из них 60% для собственного производства. Размер незавершенного производства на начало периода 46 тыс. руб., на конец периода 59 тыс. руб., остатки готовой продукции на складе на начало периода – 130 тыс. руб. на конец периода 38 тыс. руб. Определить объем валовой, реализованной и чистой продукции, если себестоимость материальных затрат составляет 62% стоимости товарной продукции. Вариант 7- И. 1. Нормирование оборотных средств. 2. Производственный процесс и принципы его организации. Задача. Предприятие произвело продукции: вид А 72 тонны по цене 4500 руб. за тонну вид Б 50 тонн по цене 5140 руб. за тонну вид В 38 тонн по цене 8400 руб. за тонну. Стоимость полуфабрикатов 61 тыс. руб. из них 84% для собственного производства. Размер незавершенного производства на начало года 48 тыс. руб.; на конец года 66 тыс. руб., остатки готовой продукции на складе на начало года 33 тыс. руб.; на конец года 23 тыс. руб. Определить объем валовой, реализованной и чистой продукции, если стоимость материальных затрат составляет 54% в стоимости товарной продукции. Вариант 8 – К. 1. Управление предприятием, функции управления. 2. Производственная структура предприятия. Задача. Определить новый уровень рентабельности и ее прирост, если в начале года себестоимость продукции составила 1540 тыс. руб., условно – постоянные затраты составляют 23% в себестоимости всей продукции. Стоимость реализованной продукции 1890 тыс. руб., количество оборотов оборотных средств 6, фондоемкость продукции 0,25. К концу года объем реализации возрастет на 15%. Длительность оборота сократится на 2 дня. Внедрено в течение года основного капитала в апреле на сумму 52 тыс. руб., в сентябре – 49 тыс. руб., списано в октябре основного капитала на 65 тыс. руб. - 90 - Вариант 9- Л. 1. Показатели использования основных производственных фондов. 2. Формирование прибыли предприятии. Задача. Себестоимость товарной продукции 940 тыс. руб. при выпуске 230тонн. Условно- постоянные расходы составляют 22% в себестоимости всей продукции. Планируется увеличение выпуска продукции на 16% за счет резервов мощности. Как при этом изменится себестоимость одной тонны. Вариант 10-М. 1. Оборотные средства предприятия. 2. Цели создания объединений, виды объединений. Задача. В отчете о финансовых результатах приведены следующие уровни показателей (в тыс. руб.): - выручка от реализации продукции 35613 - НДС 4269 - затраты на производство реализованной продукции 9934 - операционные доходы 362 - внереализационные доходы 2867 - акцизы 295 - Соотношение фондов накопления к фондам потребления 3/1 Определить: прибыль до налогообложения, чистую прибыль (основная ставка налога на прибыль 24%), размер фондов накопления и потребления. Вариант 11- Н. 1. Кругооборот и показатели оборачиваемости оборотных средств. 2. Холдинговые компании. Задача. Определить сумму единовременных затрат, связанных с приобретением нового оборудования. Стоимость оборудования 935 тыс. руб. Затраты на доставку составили 15% стоимости, затраты на монтаж 74 тыс. руб. Старое оборудование находилось в эксплуатации 9 лет и в дальнейшем использоваться не будет. Балансовая стоимость старого оборудования 389 тыс. руб. Среднегодовая норма амортизации 9%. Затраты на демонтаж 12% стоимости старого оборудования, ликвидационная стоимость 65 тыс. руб. - 91 Вариант 12- О. 1. Предприятие и государство. 2. Трудовые ресурсы и показатели их использования. Задача. Определить интенсивную, экстенсивную и общую загрузку станка в течение месяца при условии, что: - станок работал две смены по 8 часов; - количество рабочих дней в месяце – 26; -простои по причине планового ремонта составляют 2,5% от номинального фонда; - простои по разным причинам составили 23 часа; - плановая трудоемкость одной детали – 1,6 часа; - фактически изготовлено в течение месяца 242 детали Вариант 13- П. 1. Учреждение предприятия. 2. Конкурентоспособность продукции и пути повышения конкурентоспособности. Задача. Проанализируйте использование производственной мощности в цехе при следующих данных: технико-экономическая норма производительности ведущего оборудования 0,8 тонн в час. Цех работает 238 дней в две смены, продолжительность смены – 8 часов. По отчетным данным нерегламентированные простои оборудования составили 145 ч. в течение года. Средняя фактическая производительность – 0,65 тонн в час. Вариант 14- Р. 1. Понятие заработной платы и принципы ее организации. 2. Определение экономической эффективности капитальных вложений. Задача. Определить новый уровень рентабельности и ее прирост, если в начале года постоянные расходы достигли 248 тыс. руб. а их доля в себестоимости продукции составила 16% .Стоимость реализованной продукции 1958 тыс. руб., фондоемкость продукции 0. 24, количество оборотов оборотных средств 8 . К концу года объем реализации возрастет на 18%., пропорционально возрастут условно- переменные расходы. Длительность оборота сократится на 5 дней. Введено в течение года основного капитала в марте на сумму 42 тыс. руб., в ав- - 92 густе на сумму 45 тыс. руб., списано в сентябре основного капитала на сумму 39 тыс. руб. Вариант 15- С. 1. Производственная мощность предприятия и производственная программа. 2. Способы получения предприятием заемных средств и их использование. Задача. Определить прибыть и рентабельность продукции, если себестоимость тонны 7560 руб., оптовая цена 9800 руб. Как изменится прибыль и рентабельность при снижении затрат на сырье на 2%, если удельный вес сырья в себестоимости 65 %. Вариант 16- Т 1. Характеристика издержек производства. 2. Инвестиционная деятельность предприятия. Задача. Определить изменение на предприятии фондоотдачи, фондоемкости и фондовооруженности в планируемом году в сравнении с отчетным при следующих данных: в отчетном году предприятие выпустило продукции на сумму 3178 тыс. руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов составила 1845 тыс. руб. Численность работников 237 человек. Стоимость ОПФ на начало планируемого года 1876 тыс. руб. Намечен ввод в действие ОПФ с 3 марта стоимостью 68 тыс. руб., с 27 июля стоимостью 52 тыс. руб., вывод из эксплуатации ОПФ с 1 октября стоимостью 45 тыс. руб. Годовой выпуск продукции в планируемом году должен увеличиться на 15%. Численность работников снизится на 6 чел. Вариант 17- У. 1. Качество продукции и пути повышения качества. 2. Формы и системы оплаты труда на предприятии. Задача. Предприятие выпустило основной продукции на сумму 1340 тыс. руб., работы промышленного характера 268 тыс. руб. Стоимость полуфабрикатов 92 тыс. руб., из них 65 % для собственного производства. Размер незавершенного производства на начало периода 47 тыс. руб., на конец периода 59 тыс. руб., - 93 остатки готовой продукции на складе на начало года-53тыс. руб. на конец года 31 тыс. руб. Определить объем валовой, реализованной и чистой продукции, если себестоимость материальных затрат составляет 52% товарной продукции. Вариант 18- Ф. 1. Показатели эффективности производства. 2. Тарификация труда на предприятии. Задача. Проанализируйте использование производственной мощности в цехе при следующих данных: технико-экономическая норма производительности ведущего оборудования 1.2 тонн в час. Цех работает 280 дней в две смены, продолжительность смены – 8 часов. По отчетным данным нерегламентированные простои оборудования составили 192часа в течение года. Средняя фактическая производительность – 0, 95 тонн в час. Вариант 19- Х. 1. Организационная структура предприятия. 2. Калькуляция затрат на производство. Задача. В результате организационно-технических мероприятий планируется сокращение нормы расхода сырья и материалов на 2,3%, снижение расхода топлива на 1,4%. Определить плановое снижение и абсолютную величину себестоимости после внедрения мероприятий, если полная себестоимость 1 тонны до мероприятия 9350 руб. Удельный вес сырья и материалов в себестоимости 62%. Удельный вес топлива 5,5%. Производственная программа предприятия – 1340 тонн продукции в год. Вариант 20- Ц, Ч. 1. Производственный процесс и его содержание. 2. Смета затрат на производство. Задача. В акционерном обществе издержки за отчетный период равны 2925 тыс. руб. За год предприятие распределило из прибыли: на социальное развитие – 135 тыс. руб., на реконструкцию – 252 тыс. руб., в фонд потребления – 98 тыс. руб. Остаток прибыли акционеров решили использовать так: часть суммы 56% - 94 на текущие расходы и техническое обновление, а остальное на дивиденды. Уровень издержек на единицу реализованной продукции составил 0,6. Рассчитать дивиденды на акцию, если всего выпущено и распределено среди акционеров 1,5 тыс. акций. Вариант 21- Ш. 1. Перспективное и текущее планирование на предприятии. 2. Эффективность использования оборотных средств. Задача. Определить период полного погашения долгосрочного кредита (t=3), если авансируемые капитальные вложения составляют К= 9000 тыс. руб. и распределяются по годам осуществления следующим образом: α1=0,2; α2 =0,3; α3=0,5. Процентная ставка на кредит Е принимается равной Е=0,15 Уровень чистой рентабельности Rч=0,4. Год начала эксплуатации Т=t+1=3=1=4 Вариант 22-Щ. 1. Стандартизация и система обеспечения качества продукции. 2. Классификация цен. Задача. В первом квартале объем реализованной продукции составил 1438 тыс. руб. среднеквартальные остатки оборотных средств составили 336 тыс. руб. Во втором квартале объем реализации увеличится на 15%, а время одного оборота будет сокращено на 3 дня. Определить экономию оборотных средств в результате сокращения одного оборота. Вариант 23-Э 1. Инфраструктура предприятия. 2. Учет и отчетность на предприятии. Задача. Норма расхода материала на одну тонну продукции 280 кг. Выпускается 1690 тонн продукции в год. Поставка материала осуществляется раз в месяц. Транспортный запас – три дня. Определить величину производственного запаса, если время на подготовку материалов к производству составляет два дня. Определить норматив, если стоимость одной тонны материала 4,83 тыс. руб. - 95 Вариант 24-Ю. 1. Лизинг. 2. Аналитическая деятельность на предприятии. Задача. Определите новый уровень рентабельности и ее прирост, если в начале года постоянные расходы достигли 240 тыс. руб., а их доля в себестоимости продукции составила 0,15, стоимость реализованной продукции РПн=1800 тыс. руб., фондоемкость продукции Фен.г.=0,25, количество оборотов Он.г.= 8 оборотов. К концу года объем реализации возрастает на 20%, пропорционально возрастут условно-переменные расходы, длительность оборота Д сократиться на 7 дней; введено в течение года основного капитала в мае на сумму 50 тыс. руб., в августе – 70 тыс. руб.; списано в октябре – 90 тыс. руб. Вариант 25-Я. 1. Предприятие и предпринимательство. 2. Капитал предприятия. Задача. Определить интенсивную, экстенсивную и общую загрузку станка в течение месяца при условии, что: - станок работал две смены по 8 часов; - количество рабочих дней в месяце – 24, -простои по причине планового ремонта составляют 2,8% от номинального фонда; - простои по разным причинам составили 29 часов; - плановая трудоемкость одной детали – 1,5 часа; - фактически изготовлено в течение месяца 230 деталей.