Карточка № Уровень А 1.Что означает слово «Питание»? 2.На какие группы делятся минеральные вещества? 3. Напишите известные вам - макроэлементы:___________________________ - микроэлементы:___________________________ Карточка № Уровень Б 1. Заполните пропуски в тексте наименованиями витаминов и соответствующих питательных веществ. а) Витамин_______предохраняет организм от заболеваний. б) Витамин_______улучшает зрение и ускоряет рост. в) Для осуществления химических процессов в организме необходима_____________ 2. Какими минеральными веществами богаты продукты, изображённые на рисунке? 1.______ 2.______ 3.______ 4.______ 5.______ Карточка № Уровень В 1.Составьте меню, обеспечивающее суточную потребность человека в минеральных веществах. 2.Укажите, какую воду лучше использовать для приготовления пищи. Перечислите известные вам способы очистки воды. Карточка № Уровень А 1.Какими полезными веществами богата рыба? 2. Обведите номера признаков доброкачественности рыбы. 1 - жабры красные; 2 - мышечная ткань легко отходит от костей; 3 - глаза запавшие; 4 - чешуя гладкая, без серого налета; 5 - запах свежий; 6 - глаза прозрачные, навыкате; 7 - гнилостный запах; 8 - чешуя покрыта серым налетом; 9 - брюшко вздуто. 3. Назовите блюда из рыбы, которые вы знаете. Карточка № Уровень Б 1. Рассмотрите рисунок. Пользуясь словами для справок, назовите нерыбные продукты моря. Слова для справок: 1 - кальмар; 2 - креветка; 3 - краб; 4 - морская капуста; 5 - омар; 6 - лангуст. В чем состоит их ценность? 2. Какие блюда из нерыбных продуктов моря вы знаете? 3.Отметьте цифрами последовательность первичной обработки рыбы. __нарезание на порционные куски __удаление внутренностей __очистка от чешуи __оттаивание __удаление головы , плавников, хвоста __пластование __промывание Карточка № Уровень В 1. Рассмотрите рисунок. Пронумеруйте операции по приготовлению жареной рыбы. Напишите технологическую последовательность. 2. Разгадайте кроссворд. Карточка № Уровень А 1. Какие приводы бывают у швейной машины? 2. Подпишите на рисунке названия регуляторов швейной машины. 3. Назовите правила т/б при работе на швейной машине. Карточка № Уровень Б 1.Рассмотрите устройство машинной иглы. Проставьте номера ее элементов. 2.Что нужно сделать, если верхняя нить петляет снизу? 3. От чего зависит длина стежка в строчке? Карточка № Уровень В 1.Укажите цифрами, какими причинами могут быть вызваны следующие неполадки в работе швейной машины. А- поломка иглы Б- обрыв верхней нити В- обрыв нижней нити 1.Плохо вставлен шпульный колпачок. 5. Сильное натяжение н. н. 2.Игла плохо закреплена. 6.Неправильная установка иглы. 3.Неправильная заправка в.н. 7.Плохая намотка ниток на шпульку. 4.Игла вставлена не до упора. 8.Сильное натяжение в.н. 2.Объясните, что произойдёт с иглой №70 при стачивании деталей из драпа? 3. Выберите шов вподгибку с закрытым срезом. Раздел «Конструирования и моделирования». Карточка № Уровень А 1. Подчеркните названия швейных изделий поясной группы. Сарафан, комбинезон, пальто, шорты, трико, майка, блузка, брюки, юбка, бриджи, юбка-брюки, жилет, куртка. 2. Перечислите правила измерения фигуры человека. 3. Какие мерки необходимы для построения чертежа юбки? Карточка № 1 Уровень Б 1. Перечислите свойства требований к лёгкой женской одежде. Гигиенические:___________________________________________ Эксплуатационные:_______________________________________ Эстетические_____________________________________________ 2.Допишите предложения. Прямые юбки бывают _____________________________________ Конические юбки бывают___________________________________ 3. Слева от рисунка конструктивных обозначения мерок. Конструктивные линии запишите названия линий, справа - условные Мерки Карточка № 1 Уровень В 1. Рассмотрите рисунки. Определите силуэт и покрой юбок. 2.Нанесите на чертеж основы изменения с учетом новой модели юбки. Опишите модель юбки. 3..Разгадайте кроссворд.
