Вариант1 1.В процессе пищеварения белки расщепляются до 1) простых сахаров 2) глицерина и жирных кислот 3) аминокислот 4) воды и углекислого газа 2. Где расположены потовые железы? 1) в основании волосяных луковиц 2) в подкожной жировой клетчатке 3) собственно в коже (дерме) 4) в эпидермисе 3. Важная функция железа заключается в том, что оно входит в состав 1) гемоглобина 2) эмали зубов 3) витамина В12 4) гормона щитовидной железы — тироксин 4. Какой витамин содержится в значительных количествах в шиповнике, картофеле, цитрусовых? 1) А 2) группа В 3) С 4) В 5.Чем образована наружная часть почки? 1) кутикулой 2) корковым слоем 3) мозговым слоем 4) плотным соединительным слоем 6. При расщеплении 1 г углеводов выделяется энергии. 1) 17,6 кДж 3)38,9кДж 2) 17,6 ккал 4) 38,9 ккал 7. Водорастворимыми витаминами являются 1)А,Д,К 3)В‚С,К 2) В, С, РР 4) Е, К, РР 8. Эпидермис кожи состоит из 1) рыхлой соединительной ткани с множеством жировых клеток 2) рыхлой соединительной ткани 3) плотной неоформленной волокнистой соединительной ткани 4) многослойного плоского ороговевающего эпителия 9. В корковом слое почек находятся 1) извитые канальцы 2) капсулы нефронов 3) петли Генле 4) собирательные трубочки 10. Гликоген накапливается в 1) мышцах и печени 2) печени и поджелудочной железе 3) поджелудочной железе и подкожной клетчатке 4) подкожной клетчатке и мышцах Вариант 2 1. Под действием УФО в коже образуется особый пигмент меланин, окраска кожи изменяется. Пигмент меланин образуется в 1) наружном слое эпидермиса 2) подкожной жировой клетчатке 3) ростковом слое эпидермиса 4) собственно коже (дерме) 2. Конечными продуктами распада углеводов являются 1) простые сахара 2) глицерин и жирные кислоты 3) аминокислоты 4) вода и углекислый газ 3. Важная функция йода заключается в том, что он входит в состав 1) гемоглобина 2) эмали зубов 3) витамина В12 4) гормона щитовидной железы — тироксина 4. В почках процесс фильтрации крови происходит в 1) извитых канальцах нефрона 2) капсуле нефрона 3) почечных лоханках 4) почечных пирамидках 5. При недостатке в организме человека витамина А развивается 1) куриная слепота 3) цинга 2) анемия 4) рахит 6. Суточная потребность в жирах составляет 1) 70—80 г 3) 150—450 г 2) 530—150 г 4) около 500 г 7. Жирорастворимыми витаминами являются 1)А‚Д‚К 3) В‚С,К 2) В, С, РР 4) Е, К, РР 8. Пигмент меланин находится в 1) подкожной жировой клетчатке 2) сетчатом слое дермы 3) сосочковом слое дермы 4) эпидермисе 9. Какую функцию выполняет дерма? 1) защищает от микроорганизмов и вредных веществ 2) поглощает УФ-лучи 3) синтезирует витамин Д 4) участвует в терморегуляции 10. Процесс образования первичной мочи происходит в 1) извитых канальцах 2) собирательных трубочках 3) капсуле нефрона 4) петле Генле Вариант 3 1. Где происходит запасание гликогена у человека? 1) в селезенке 3) в подкожной клетчатке 2) в печени 4) в тонком кишечнике 2. Какой витамин НЕ относится к группе водорастворимых? 1) В₁ 2) В₁₂ 3) С 4) Е 3.Недостаток в пище каких органических веществ наиболее опасен для здоровья человека? 1) белков 3) липидов 2) жиров 4) углеводов 4. Что является структурной и функциональной единицей почки? 1) нейрон 3) капиллярный клубочек 2) нефрон 4) почечная капсула 5. Каково значение меланина в коже человека? 1) поглощает ультрафиолетовые лучи 2) регулирует просвет кровеносных сосудов 3) регулирует обмен фосфора и кальция 4) стимулирует выделение пота 6. суточная потребность человека в воде составляет 1) 1,0—1,5л 2) 1,5—2,0л 3) 2,0—2,5 л 4) 2,5—3,0 л 7. Конечными продуктами распада жиров являются 1) жирные кислоты и вода 2) вода и углекислый газ 3) углекислый газ и глицерин 4) глицерин и жирные кислоты 8. В чёрной смородине, шиповнике, клюкве, луке больше всего содержится витамина 1) А 2) В₁ 3) В6 4) С 9.Какие функции выполняет эпидермис? 1) рецепторную и защитную 2) защитную и регуляторную 3) регуляторную и выделительную 4) выделительную и рецепторную 10. При окислении 1 г белка выделяется энергии. 1) 17,6кДж 2) 17,6ккал 3) 38,9кДж 4) 38,9 ккал Вариант4 1. Где в основном происходит запасание жиров у человека? 1) в селезёнке 3) в подкожной клетчатке 2) в печени 4) в тонком кишечнике 2. Какой из перечисленных ниже витаминов участвует в регуляции обмена кальция и фосфора и образуется в коже человека под действием ультрафиолетовых лучей? 1) А 2) С 3) Д 4) Е 3. Наиболее калорийными (богатыми энергией) являются 1) белки 3) полисахариды 2) жиры 4) углеводы 4. Чем по составу отличается первичная моча от вторичной? 1) наличием мочевины 2) наличием глюкозы 3) наличием мочевой кислоты 4) наличием солей натрия и калия 5. Какую функцию кожи обеспечивают потовые железы, находящиеся в дерме? 1) секреторную 3) выделительную 2) защитную 4) рецепторную 6. С энергетическим обменом связано 1) накопление органических веществ 2) образование органических веществ 3) окисление органических веществ 4) выделение органических веществ 7. При нормальном сбалансированном питании 70% углеводов 1) окисляются до воды и углекислого газа 2) окисляются до мочевины 3) превращаются в гликоген 4) превращаются в жиры 8. Какую функцию выполняет гиподерма? 1) выделительную 3) регуляторную 2) запасающую 4) рецепторную 9. Потовые и сальные железы расположены в 1) подкожной жировой клетчатке 2) сетчатом слое дермы 3) сосочковом слое дермы 4) эпидермисе 10. Основными органами выделения являются 1) лёгкие 3) потовые железы 2) мочеточники 4) почки Вариант5 1. Какие превращения возможны в организме человека в процессе обмена веществ? 1) витаминов в жиры 2) белков в углеводы 3) углеводов в белки 4) жиров в белки 2. Какой из перечисленных ниже витаминов стимулирует гормональную регуляцию, процессы развития организма человека, сопротивляемость к заболеваниям? 1) А 2) С 3) В 4) Е 3. Гомеостаз в клетках тела и внутренней среде организма обеспечивают 1) белки 2) липиды 3) минеральные соли 4) нуклеиновые кислоты 4. Какой из перечисленных органов НЕ относится к выделительной системе? 1) почка 2) мочевой пузырь 3) мочеточник 4) почечная артерия 5. Где расположены сальные железы? 1) в дерме 2) в эпидермисе 3) в подкожной клетчатке 4) в гиподерме 6. При распаде 1 г жиров выделяется энергии. 1)17‚6КДЖ 3)38‚9КДЖ 2) 17,6 ккал 4) 38,9 ккал 7. Суточная потребность человека в белках составляет 1) 70—80 г 3) 150—450 г 2) 80—150 г 4) около 500 г 8. Микрофлорой кишечника синтезируется витамин 1)А 2) В12 3) К 4) РР 9. В результате реабсорбции (обратного всасывания) образуется 1) вторичная моча 3) первичная моча 2) лимфа 4) тканевая жидкость 10. Какую функцию НЕ выполняет дерма? 1) выделительную 3) резервную 2) защитную 4) рецепторную
