Б3В1 Материаловедение в производстве швейных изделий

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И
УПРАВЛЕНИЯ
ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ В
ПРОИЗВОДСТВЕ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ
(наименование учебной дисциплины (модуля))
По направлению подготовки: 262200.62 Конструирование изделий легкой
промышленности
(шифр, наименование)
Профиль подготовки: Конструирование швейных изделий
Квалификация выпускника
_______бакалавр_______
(бакалавр, магистр)
Форма обучения: очная, очно-заочная, заочная
(нужное подчеркнуть)
Одобрено на заседании кафедры______________________________
____________
__________________________________________________________ института
(протокол №___от_________20_ г.)
Зав. кафедрой__________________/Ф.И.О./
2014г.
1
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
Цель изучения дисциплины - формирование заданий, умений и навыков,
обеспечивающих квалифицированное определение и оценку строение и свойств
для изделий из кожи (кожи натуральной, синтетической и искусственной, меха,
тканей, полимерных материалов и т.д.), и значение основ производства этих
материалов.
Преподавание и изучение данной дисциплины проводится на основе знаний,
умений
и
навыков
ряда
математических,
естественнонаучных
и
общепрофессиональных дисциплин. К ним относятся: математика (разделы
статистической обработки данных, планирование эксперимента), информатика
(применение вычислительной техники и программного обеспечения для решения
задач оценки качества материалов с использованием математических модулей),
физики (теория измерений, физические свойства и свойства материалов), физики и
химии полимеров (влияние состава и структуры полимеров на свойства
материалов и изделий), экологии (оценка выделений из материалов при их
изготовлении и хранении), прикладной механики (прочность и деформация при
физических воздействиях), экономики (роль затрат на сырье и материалы в
себестоимости изделий), метрологии (средства измерений, стандартизация,
квалиметрия, сертификация) и ряд других.
Требования к знаниям и умениям по дисциплине "Материаловедение в
производстве швейных изделий".
Компетенции:
 использованием основных законов естественно-научных дисциплин в
профессиональной деятельности, применением методов математического
анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследований
(ПК-2);
 умением проводить анализ состояния и динамики показателей качества
материалов и изделий легкой промышленности с использованием необходимых
методов и средств исследований (ПК-13);
 готовностью
к
изучению
научно-технической
информации,
отечественного и зарубежного опыта (ПК-14);
 умением подготавливать презентации, научно-технические отчеты и
представления разработанных изделий на аттестацию и сертификацию (ПК-16).
В
соответствии
с
требованиями
федерального
государственного
образовательного стандарта профессионального высшего образования по
направлению подготовки 262000.62 Технология изделий легкой промышленности по
дисциплине "Материаловедение в производстве швейных изделий" выпускник
должен иметь представление:
• о месте и роли материалов и изделий обувной и кожгалантерейной
промышленности в развитии науки, техники, технологии;
• о влиянии технологических и эксплуатационных факторов на свойстве
материалов и эксплуатационных факторов на свойства материалов в производстве
и носке изделий из кожи;
Знать и уметь использовать:
• деформационные,
релаксационные,
термомеханические
свойства
полимеров, применяемых в производстве изделий из кожи;
• методы оценки качества и сертификации материалов, применяемых в
производстве изделий из кожи;
2
• основные требования к свойствам материалов;
• свойства материалов для изделий из кожи;
• способы определения основных характеристик строения и свойств
материалов;
• полученные знания при решении конкретных материаловедческих задач,
связанных с проектированием и технологией изделий.
Иметь опыт:
• управления качеством изделий на этапе проектирования;
• прогнозирования свойств и качества пакетов материалов изделий;
□ активного использования средств вычислительной техники и
современных методов обработки информации.
Знания умения и навыки, приобретенные студентом в итоге изучения
дисциплины "Материаловедение в производстве швейных изделий", должны быть
использованы при изучении специальных дисциплин (технология изделий из
кожи, конструирование изделий из кожи, конфекционирование в производстве
изделий из кожи, и т.д.).
Содержание учебного материала дисциплины "Материаловедение в
производстве швейных изделий".
Дисциплина "Материаловедение в производстве швейных изделий" является
первым специальным предметом, с которого начинается подготовка студентов,
специализирующихся по технологии и конструированию изделий из кожи она
изучается на 3 курсе при полной программе.
Основным методом изучения курса является самостоятельная работа по
рекомендованной литературе, изучение опыта предприятий, посещение выставок.
В связи с быстрым ростом информации необходимо постоянно следить за
публикациями в журнале "Кожевенно-обувная промышленность" и издания
Центрального института технической информации и технико-экономических
исследований.
Каждая контрольная работа должна быть написана чернилами в отдельной
тетради с полями. Ответы должны быть краткими, но полностью освещающими
поставленный вопрос. Все схемы и чертежи должны выполняться на вкладных
листках кальки или миллиметровой бумаге. Номер варианта студенты выбирают
по последней цифре шифра (номер зачетной книжки).
Совершенно недопустимо переписывание отдельных разделов учебника
или пособия.
При оценке работы учитывается степень использования технической
литературы, форма изложения, грамотность, умение обобщать и делать
выводы, увязка теоретических положений с практическими решениями, со
своим личным производственным опытом.
Студенты вызываются на лабораторно-экзаменационную сессию только при
наличии зачетных контрольных работ. Зачтенные работы обратно не высылаются.
Контрольные работы принимаются деканатом в течении всего года, но не
позднее, чем за две недели до начала сессии или начала занятий лабораторного
практикума.
Тематика контрольных вопросов построена таким образом, что ответить на
них и получить зачет можно только изучив весь курс по указанным литературным
источникам.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА КУРСА.
Введение
Содержание и задачи курса в
соответствии
с
государственным
3
образовательным стандартом. Состояние и перспективы развития легкой
промышленности. Пути увеличения выпуска, расширения ассортимента и
увеличения качества изделий из кожи. Сырьевая база обувной промышленности и
перспективы ее развития.
Материаловедение - наука о строении и свойствах материалов. Цели и
задачи дисциплины "Материаловедение в производстве швейных изделий”.
Понятие о качестве материалов. Роль стандартизации в улучшении качества
материалов. Значение материаловедения в изучении курса технологии и
конструирования обуви. Связь материаловедения с фундаментальными и
прикладными науками. Роль отечественной науки в развитии материаловедения.
Тема 1. Общие сведения об изделиях из кожи и материалах, применяемых
для их производства.
Общая классификация материалов по назначению, виду, исходному сырью,
особенностям свойств и технологической обработке. Требования, предъявляемые к
отдельным элементам конструкции изделий в связи с характером воздействия на
различные детали при их изготовлении и эксплуатации. Классификация изделий и
степень ответственности отдельных деталей в изделиях.
Тема 2. Требования, предъявляемые к материалам для обуви.
Общая характеристика требований, предъявляемых к материалам, исходя из
условий изготовления изделий из кожи и их потребления. Влияние строения и
условий работы стопы и кисти, климатических условий, назначение обуви,
требования к материалам для изготовления.
Требования, предъявляемые к материалам при раскрое, скреплении деталей,
формовании, отделке. Особенности требований с точки зрения массового
производства, а также автоматизации, механизации и химизации.
Понятие о потребительских, технологических, эксплуатационных и
экономических требованиях к материалам для обуви. Факторы, обуславливающие
требования к обувным материалам.
Гигиенические требования к обуви. Влияние гигиенических свойств
материалов на свойства обуви. Требования, предъявляемые к обуви по влаго -, газо
- и теплопроводимости.
Требования, предъявляемые к внешнему виду материалов для обуви.
Понятие об ансамбле одежды человека.
Взаимосвязь свойств материалов и технологии их переработки.
Т е м а 3. Строение материалов и способы их производства.
Общие сведения о строении высокомолекулярных соединений (ВМС),
входящие в состав материалов для изделий из кожи.
Кожа. Строение шкур животных, их химический состав. Классификация
кожевенного сырья. Технологические процессы производства кож, их роль в
формировании структуры и свойств. Дефекты и сортность кож. Основные
характеристики строения кожи. Деление кож по толщине и площади.
Меха, их классификация, состав и строение. Особенности производства и
свойств.
Текстильные материалы. Классификация текстильных волокон. Особенности
строения и свойств волокон и нитей. Особенности производства и строения ткани,
трикотажа, нетканых полотен, искусственного меха.
Виды искусственных и синтетических кож и пленочных материалов.
Основные способы их производства, строение и свойства.
Виды картонов. Сырье и основные процессы производства картонов.
4
Строение и свойства картонов.
Синтетические материалы для низа обуви. Состав резиновых смесей.
Основные процессы производства резин. Производственные дефекты резин.
Состав и способы производства деталей низа обуви из полиуретанов,
термоэластопластов, поливинилхлорида и т.п.
Новые направления в создании материалов для изделий из кожи.
Тема 4. Общие характеристики свойств материалов для обуви и способы их
оценки.
Свойства материалов и их классификация. Механические свойства
материалов. Виды деформации полимеров. Статистические и динамические
испытания. Неразрушающие испытания.
Растяжение материалов. Использование законов Гука и Ньютона, модуля
Юга и коэффициента Пауссона для материалов, применяемых в производстве
обуви. Современные представления о механизме разрыва полимеров.
Процессы ориентации структурных элементов при деформации полимеров.
Анизотропия свойств. Релаксационные процессы при деформации и их связь со
скоростью деформации. Понятие предела прочности при растяжении, модуля
упругости, эластичности, жесткости, удлинения. Полная деформация растяжение
материалов и ее составляющие. Многоосное растяжение. Сравнительная
характеристика материалов при растяжении.
Сжатие материалов. Процессы сжатия материалов в производстве изделий
из кожи. Особенность деформации материалов при сжатии. Эластичность,
пластичность, жесткость, определяемые при сжатии. Упругость и твердость при
сжатии.
Деформация сдвига. Модуль сдвига. Связь напряжения сдвига и вязкости.
Ползучесть и релаксация напряжений при сдвиге.
Изгиб материалов как процесс растяжения и сжатия элементов структуры.
Нейтральная линия при изгибе. Жесткость материалов при изгибе. Многократный
изгиб материала. Зависимость стойкости при многократном изгибе от других
показателей свойств материалов.
Разрушение материалов как результат механических и химических
воздействий. Сопротивления материалов раздиру, прорыву ниточным швом,
выравниванию шпильки. Зависимость сопротивления разрушающим воздействиям
от показателей свойств материалов.
Формуемость и формоустойчивость материалов.
Физические свойства материалов. Классификация физических свойств
материалов.
Взаимодействие материалов с влагой.
Влияние структуры материала на его влагопроводные свойства.
Гидрофильные и гидрофобные материалы. Набухаемость материалов в воде.
Процессы поглощения паров и гигроскопичность материалов.
Процесс отдачи влаги материалами. Изменения свойств материалов при
намокании. Проницаемость материалов для газов и паров. Влияние толщины,
температуры, градиента давления и прочих факторов на скорость проницания
паров и газов через материалы. Капиллярная конденсация в пористой структуре
материалов.Теплофизические свойства материалов. Удельная теплоемкость,
тепло- и температуропроводность, теплостойкость и огнестойкость материалов.
Влияние структуры материалов на их теплозащитные свойства. Морозостойкость
материалов. Изменения в структуре и свойствах материалов при изменении
температуры. Оптические и электрические свойства материалов. Старение
5
материалов, факторы эксплуатации изделий и их влияния на строение материалов.
Санитарно-химические
и
токсикологические
свойства
материалов.
Комбинированные факторы износа материалов. Опытная эксплуатация изделий.
Т е м а 5. Основы контроля качества материалов и методы обработки
данных, полученных при испытании материалов.
Стандартизация показателей свойств материалов. Роль стандартизации для
качества изделий. Стандартизация методов испытаний. Основные и
факультативные показатели качества материалов. Сертификация материалов.
Общие принципы организации контроля материалов.
Достоверность определяемых показателей свойств материалов. Влияние
неоднородности материалов и точности испытания на разброс показателей.
Определение средних значений показателей и степени их вариации. Обоснованные
выбора числа образцов для испытаний. Функция нормального распределения.
Корреляционные связи. Охрана окружающей среды и экологии труда при
обработке материалов.
ЛЕКЦИИ И ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ
Во время лекции рассматриваются материалы по наиболее важным разделам
курса.
Примерные лекции:
1 .Материаловедение - наука о строении и свойствах материалов. Развитие
материаловедения.
2. Требования к материалам для производства изделий из кожи.
3. Основы строения и производства натуральной кожи.
4. Структура и производство текстильных материалов.
5. Структура и производство искусственных кож для
верха и подкладки обуви.
6. Строение и производство картонов.
7. Состав и производство синтетических материалов для низа обуви.
8. Механические свойства материалов.
9. Износостойкость материалов.
10. Физические свойства материалов.
11. Гигиенические свойства материалов.
12. Стандартизация, сертификация, методы оценки качества материалов.
Студенты, изучившие курс и имеющие зачтенные контрольные работы,
вызываются в соответствии с планом непрерывной сессии на выполнение
лабораторных работ.
Перед началом работ проводится вступительный зачет, на котором
выясняется степень подготовленности студента к прохождению работ.
Студенты, не сдавшие вступительного зачета, к выполнению лабораторных
работ не допускаются.
На вступительном зачете студенту предлагается пять вопросов по курсу,
аналогичные вопросам контрольных работ. Для получения положительной оценки
необходимо ответить на три вопроса. Зачет проводится по программированному
методу с использованием технических средств обучения. В ходе выполнения работ
студенты знакомятся с методами и аппаратурой по контролю качества материалов,
приобретают навыки Отбора проб и работают на приборах.
Перечень и методика выполнения лабораторных работ изложены в отдельно
изданном сборнике, который студент получает в начале работы. По окончании
студенты сдают зачет по изучаемым методам испытания материалов. После сдачи
6
зачета проводится прием экзамена по курсу.
Темы лабораторных работ
1.Определение относительной влажности и температуры воздуха. Методы
обработки экспериментальных данных.
2. Изучение поведения материалов при растяжении и сжатии.
3. Изучение поведения материалов при одноцикловом и многоцикловом
изгибе.
4. Изучение износостойкости материалов.
5. Изучение гигиенических свойств материалов.
6. Изучение теплофизических свойств материалов.
7. Изучение формуемости материалов.
Содержание курсовой работы и ее выполнение
Курсовые работы по материаловедению обуви могут быть условно
разделены на следующие группы:
1. Научно-исследовательские работы по изучению отдельных свойств
материалов для изделий из кожи.
2. Обзорные работы, включающие в себя глубокое изучение литературных
источников по различным вопросам материаловедения, носящим как
теоретический, так и практический характер.
3. Разработка инструментальных методов оценки структуры и свойств
материалов и т.д.
Следует отметить, что при выполнении курсовой работы перед студентом не
ставится задача проведения экспериментов в большом объеме, но проведение
работы должно осуществляться в обязательном порядке по заранее составленному
плану с тем, чтобы изучаемый вопрос был освещен достаточно полно и
всеобъемлюще.
Ниже подробно рассмотрены особенности выполнения работ первых двух
групп, которые в большинстве случаев и будут предлагаться студентам для
выполнения. Работы 3 группы будут предложены лишь в случае получения
специальных запросов со стороны предприятий или научных организаций на их
выполнение (подписанных руководителем предприятия или организации и
направленных на имя ректора РЗИТЛП или зав. кафедрой технологии кожи), а
также целесообразности их выполнения по хоздоговорной и госбюджетной
тематике.
Научно-исследовательские работы
Курсовые работы научно-исследовательского характера могут быть
предложены студентам, проявившим определенную склонность к научной работе,
успевающим на "отлично" и "хорошо" и имеющим возможности выполнения
указанных работ в научно-исследовательских институтах, организациях и или
фабричных лабораториях, а также по роду своей деятельности связанных с
изучением структуры и свойств обувных кожгалантерейных материалов,
особенностями их изменений в процессе переработке изделий.
Задача исследования может быть связана с изучением отдельных свойств
материалов, не введенных в настоящее время в ГОСТ и ТУ, но необходимых для
рекомендации материалов в производство обуви; с изучением свойств
многослойных систем, применяемых для верха обуви; с изучением особенностей
известного метода исследования и разработкой доказательств в его пользу;
изучением новейших методов испытаний и их сравнением с тестированными;
сравнительным изучением разных методов исследования с целью выявления их
особенностей и объективной оценки; с разработкой новых методов исследования
7
свойств структуры и обувных материалов; с разработкой новых методов
комплексной оценки обувных материалов и обуви; с изучением стандартов,
действующих в РФ и за рубежом на обувные материалы, обувь различного
ассортимента, методы испытаний изделий из кожи с целью их сопоставления и
анализа и т.д.
В связи с изложенным приведем примеры тем, которые могут быть
предложены студентам для выполнения в качестве курсовой работы.
1. Изучение
особенностей
деформационно-прочностных
свойств
синтетической кожи СК-8 для верха обуви.
2. Изучение релаксационных свойств натуральных и синтетических кож
для обуви.
3. Различные методы определения потостойкости подкладочных (или
стелечных) материалов.
4. Исследование гигиенических свойств многослойных систем типа
"материал верха - межподкладка - подкладка".
5. Изучение электролизуемости обувных материалов.
6. Выбор метода испытания кож для верха обуви на жесткость.
7. Изучение составляющих деформации растяжения материалов для верха
обуви.
8. Изучение режимов термофиксации искусственных и синтетических кож.
9.Определение теплозащитных свойств обувных материалов в лабораторных
условиях.
10. Совершенствование комплексной оценки качества материалов.
На первом этапе выполнения курсовой научно-исследовательской работы
четко формулируется необходимость постановки и основные этапы
проводимого исследования, его связь с планом научно-исследовательских
работ кафедры, института или родственных организаций. Далее приводится
краткое литературное обоснование постановки работы, где дается большой
литературный обзор известных работ, посвященных теме исследования.
Затем осуществляется выбор характеристик объектов и методов
исследования, причем, если эксперимент проводят на стандартных приборах и
аппаратах, то дается ссылка на соответствующие ГОСТы по методам
исследований; в случае, если работу предполагается выполнить на оригинальных
приборах, то необходимо их подробно описать, привести схему или рисунок,
указать порядок и приемы работы на них.
В разделе "Объекты и методы исследований" приводится также краткое
описание структуры, свойств и методов получения изучаемых материалов для
изделий из кожи.
После составления плана работы, выбора объектов и методов исследований,
отбора и сортировки образцов студент может приступить к выполнению основных
исследований по теме.
Результаты экспериментов (как положительные, так и отрицательные)
должны ежедневно записываться в рабочем лабораторном журнале с указанием
даты проведения испытаний. Записи не должны быть отрывочными,
рассчитанными на якобы возможные последующие дополнения их по памяти.
Их нужно вести аккуратно, подробно и последовательно, фиксируя по заранее
разработанной форме результаты каждого испытания.
После проведения серии испытаний производится обработка результатов с
помощью методов математической статистики и теории вероятностей с
определением среднеарифметического, среднеквадратического отклонения,
8
коэффициента вариации, ошибки и точности опыта.
Для повышения эффективности приводимого научного исследования и
получения математических модулей изучаемого процесса или явления
целесообразно применение математических методов планирования экспериментов,
что позволит также существенно сократить время и расход материала на работу.
Все результаты тщательно анализируются, письменно излагаются и
представляются для обсуждения научному руководителю, причем своевременный
анализ результатов испытаний совместно с руководителем позволит выявить
данные, нуждающиеся в дополнительной проверке.
По результатам испытаний составляются таблицы, вычерчиваются графики
полученных экспериментальных зависимостей: все рисунки и таблицы нумеруются
и обязательно подписываются их наименование. Необходимо помнить, что все
записи и расчеты, сделанные по мере выполнения экспериментальной части, могут
представить интерес при ответе на некоторые вопросы при защите курсовой
работы, а также при проведении в дальнейшем более фундаментальных
исследований (например, в дипломной научно-исследовательской работе), поэтому
их нужно полностью сохранить.
Текст должен быть кратким, логичным и четким, без ненужных
повторов. Следует всячески избегать многословных теоретических
рассуждений, не раскрывающих в полной мере существа изученных явлений.
Результаты эксперимента должны быть критически рассмотрены и
обсуждены с учетом результатов работы других исследований, приведенных в
литературе.
Студент, выполняющий курсовую работу, должен показать умение
творчески применять научный метод познания при изучении отдельных явлений,
должен закрепить навыки литературного изложения мыслей с использованием
общенаучной и специальной терминологии.
В конце экспериментальной части, в случае необходимости, отражаются
мероприятия по защите окружающей среды с указанием директивных
документов по этим вопросам; указываются конкретные мероприятия по
ликвидации вредных выбросов, получающихся при создании нового
технологического процесса или материала, возможность создания
безотходной технологии, снижение материалоемкости и энергоемкости
производства или изготавливаемой продукции.
Заключительным разделом курсовой работы являются выводы и
рекомендации. Выводы и рекомендации должны вытекать из всего содержания
работы; они должны быть краткими и четко сформулированными. Выводы пишут
в виде отдельных тезисов и нумеруют. Рекомендации по работе должны включать
в себя предложения по практическому использованию полученных результатов, а
также пути проведения дальнейших исследований в указанном направлении.
Обзорные работы
Этот вид курсовых работ направлен на наиболее полное использование в
условиях заочного вуза системно-целевого подхода, основной которого служит
ориентация всего учебного процесса в вузе на конечный этап - дипломное
проектирование, то есть осуществление "сквозного" проектирования; курсовой
проект по материаловедению -курсовой проект по технологии изделий из кожи курсовой проект по конструированию изделий из кожи - дипломный проект (или
дипломная научно-исследовательская работа).
Целью обзорных курсовых работ является глубокое изучение широкого
круга литературных источников, включая авторские свидетельства на изобретения,
патенты, посвященных изучению одного из актуальных вопросов современной
9
науки и технике, стоящих перед кожевенно-обувной промышленностью. Темы
могут быть тесно увязаны с проводимыми на кафедре технологии кожи, меха и
изделий из кожи хоздоговорными и госбюджетными работами по
совершенствованию технологических процессов и материалов кожевенного и
обувного производства. Ниже приведены примерные темы.
1. Обзор различных методов определения жесткости и упругости
натуральных и искусственных кож для верха обуви.
2. Методы образования пористой структуры в синтетических кожах для
верха и подкладки обуви.
3. Методы оценки качества материалов для изделий из кожи.
4. Новейшие методы определения паро- и влагопроницаемости материалов.
5. Сравнительная характеристика методов определения деформационнопрочностных свойств материалов.
6. Разработка требований к материалам различного назначения.
7. Применение статистического контроля в кожевенной и обувной
промышленности.
8. Методы оценки технологических и эксплуатационных свойств
материалов для изделий из кожи.
9. Теплозащитные свойства материалов.
10. Новейшие методы определения фрикционных свойств подошвенных
материалов.
11. Сравнительная характеристика различных методов определения
основных показателей гигиенических свойств обувных материалов и т.д.
Проработку материалов по теме нужно начинать с основных монографий и
учебных пособий.
Тщательно должны быть изучены стандарты и нормируемые в них
показатели свойств, методы испытаний, действующие нормы расхода материалов и
прейскуранты цен, различные каталоги и проекты (в том числе и зарубежных
фирм).
Литература, изученная и использованная в процессе выполнения курсовой
работы, представляется в виде пронумерованного списка. Под каждым отдельным
номером указывается следующее: для книг - инициалы и фамилия автора или
авторов (не более трех), полное название книги, издательство, год издания, общее
количество страниц; для статей – инициалы и фамилия автора или авторов,
полное название, название журнала, год издания, номер журнала, количество
страниц.
В курсовой работе использованная литература, и в квадратных
скобках, например: /1/, /7-9/.
При изучении литературы следует сделать выписки основных определений,
положений, формул; особенно внимательно нужно отбить и записывать
статистические данные.
Написание обзорной курсовой работы должно закончиться четко
сформулированным заключением, в котором формируются результаты,
достигнутые в деле решения изучаемой проблемы и пути проведения дальнейших
исследований.
Рекомендуемое учебно-методическое обеспечение дисциплины:
а) Основная литература:
1. Андрианова Г.П., Полякова К.А., Матвеев Ю.С. Технология
переработки пластических масс и эластомеров в производстве пленочных
материалов и искусственной кожи. 3-е изд., М., «КолоС», 2008.
10
б) дополнительная литература:
1. Зурабян К.М., Краснов Б.Я., Пустыльник Я.И. Материаловедение в
производстве изделий из кожи. М., «Знание», 2003.
2. Жихарев А.П., Краснов Б,Я. Петропавловский Д.Г. Практикум по
материаловедению в производстве легкой промышленности. М., «Академия», 2004.
3. Материаловедение
в
производстве
изделий
легкой
промышленности. /Жихарев А.П., Петропавловский Д.Г., Кузин С.К.,
Мишаков В.Ю. под редакцией Жихарева А.П. М., «Академия», 2004.
4. Гвоздев Ю.М. Химическая технология изделий из кожи. М.,
«Академия», 2003.
5. Светлов Ю.В. Термовлажностные процессы в материалах и
изделиях легкой промышленности. М., «Академия», 2006.
6. Справочник по материалам, применяемым в производстве обуви и
кожгалантереи. /Зурабян К.М., Краснов Б.Я., Пустыльник Я.И., Бернштейн М.М.,
М., «Shoe Icons», 2004.
7. Краснов Б.Я. Обувь и кожа. Терминологический словарь. - М.,
«Акелла», 2001.
8. Справочник кожевника /Афанасьева Р.Я., Зурабян К.М., Афонская Н.С.,
Бернштейн М.М., Дубиновский М.З., Завелева А.А.; под редакцией Зурабяна К.М.,
М., «Легкая и пищевая промышленность», 1984.
9. Справочник обувщика. - М., «Легпромбытиздат», 1989.
10. Бершев
Е.Н.
Нетканые
текстильные
материалы.
М.,
«Легпромбытиздат», 1987.
11. Зурабян К.М., Булдакова Л.И. Отделка кож. - «Легкая и пищевая
промышленность», 1984.
12. Куциди Д.А. Предупреждение и устранение дефектов кож. - М.,
«Легпромбытиздат», 1990.
13. Литвиненко А.С., Кипнис Б.Я., Брук Л.Я. Искусственная кожа и
пленочные материалы. - М., «Легпромбытиздат», 1987.
14. Михайлов В.А. Искусственные кожи и пленочные материалы. - М.,
«Легпромбытиздат», 1987.
15. Николаева Ж.Б., Руднева В.В., Кошель И.В. Кожгалантерейная
промышленность. - М., «Легпромбытиздат», 1987.
16. Толкунова Н.М. Испытания текстильных материалов. - М.,
«Легпромбытиздат», 1993.
17. Михеева Е.Я., Беляев Л.С. Современные методы оценки качества обуви
и обувных материалов. - «Легкая и пищевая промышленность», 1984.
18. Гуменный В.А., Рыбальченко В.В. Материалы для
обуви и кожгалантерейных изделий. Киев, «Техника», 1982.
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:
Специально оборудованные аудитории.
2.2. Задания и методические указания по проведению практических занятий
Контрольная работа
Вариант 1
1.Что означает термин «конфекционирование»?
2.Опишите ассортимент материалов для наружных деталей верха обуви.
3.Каковы основные принципы выбора материалов на изделие?
Вариант 2
0. Как конфекционирование связано с технологией производства изделий?
11
2.Опишите ассортимент материалов для верха кожгалантерейных изделий.
Э.Ассортимент материалов для обувных стелек.
Вариант 3
1.Основные задачи квалиметрии материалов и используемые для этого
метода.
1. Виды отделки натуральных и искусственных кож для верха обуви.
2. Ассортимент материалов для подносков и задников обуви.
Вариант 4
1. Какое влияние оказывают строение материалов на их свойства?
2. Методы контроля качества материалов.
3. Ассортимент натуральных кож для верха обуви.
Вариант 5
1. Дефекты кож для верха обуви и тканей.
2.Опишите показатели эстетических свойств.
Э.Ассортимент материалов для подкладки изделий из кожи.
Вариант 6
1. Как тип, вид и род обуви влияют на требования к материалам для верха и низа
обуви.
2. Технологические свойства различных обувных материалов.
3. Ассортимент синтетических материалов для низа обуви.
Вариант 7
1. Цель и назначение сертификации материалов.
2. Требования к материалам для кожгалантерейных изделий. В чем они
отличаются от требований к обувным материалам.
3. Ассортимент материалов для каблуков и набоек.
Вариант 8
1. Требования к материалам для верха обуви и подкладки.
2. Расчётный метод оценки качества пакетов материалов по показателям
отдельных материалов.
3. В чём суть понятия «равноизнашиваемость» для деталей обуви?
Вариант 9
1. Требования к подошвенным материалам и материалам для внутренних
деталей обуви.
2. Рациональный состав пакетов материалов для верха обуви
3. Какова роль экспертного опроса специалистов при конфекционировании
материалов на изделия из кожи?
Вариант 10
1. Как вид кожгалантерейных изделий влияет на требования к материалам?
2. Какие показатели следует рассматривать при оценке взаимозаменяемости
материалов?
3. Ассортимент искусственных и синтетических кож для верха обуви.
Дисциплина "Материалы для обуви и конфекционирование" является
специальным предметом, который является логичным продолжением курса
«Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности», для
студентов, специализирующихся на технологии изделий из кожи. Она изучается
на 3 курсе при сокращенной форме обучения и на 4 курсе при полной
программе.
Основным методом изучения курса является самостоятельная работа по
рекомендованной литературе, изучение опыта предприятий, посещение выставок.
В связи с быстрым ростом информации необходимо постоянно следить за
публикациями в журнале "Кожевенно-обувная промышленность" и издания
12
Центрального института технической информации и технико-экономических
исследований.
Каждая контрольная работа должна быть написана чернилами в отдельной
тетради с полями. Ответы должны быть краткими, но полностью освещающими
поставленный вопрос. Все схемы и чертежи должны выполняться на вкладных
листках кальки или миллиметровой бумаге. Номер варианта студенты выбирают
по последней цифре шифра (номер зачетной книжки).
Совершенно недопустимо переписывание отдельных разделов учебника или
пособия.
При оценке работы учитывается степень использования технической
литературы, форма изложения, грамотность, умение обобщать и делать выводы,
увязка теоретических положений с практическими решениями, со своим личным
производственным опытом.
Если при выполнении контрольной работы встречаются трудности, то
студенты должны обратиться письменно на кафедру технологии обуви
(109017, Москва, Шаболовка 14).
Студенты вызываются на лабораторно-экзаменационную сессию только при
наличии зачетных контрольных работ. Зачтенные работы обратно не высылаются.
Контрольные работы принимаются деканатом в течении всего года, но не
позднее, чем за две недели до начала сессии или начала занятий лабораторного
практикума.
Тематика контрольных вопросов построена таким образом, что ответить на них и
получить зачет можно только изучив весь курс по указанным литературным
источникам.
2.3. Перечень основной и дополнительной литературы
Основная литература
1
Андрианова Г.П., Полякова К.А., Матвеев Ю.С. Технология
переработки пластических масс и эластомеров в производстве пленочных материалов
и искусственной кожи. Ч. 1 3-е изд., М., «КолоС», 2008.
2
Андрианова Г.П., Полякова К.А., Матвеев Ю.С. Технология
переработки пластических масс и эластомеров в производстве пленочных материалов
и искусственной кожи. Ч. 2 3-е изд., М., «КолоС», 2008.
Дополнительная литература
1
Зурабян К.М., Краснов Б.Я., Пустыльник Я.И. Материаловедение в производстве
изделий из кожи. М., «Знание», 2003. 172
2
Жихарев А.П., Краснов Б.Я. Петропавловский Д.Г. Практикум по
материаловедению в производстве легкой промышленности. М., «Академия», 2004.
70
3
Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности.
/Жихарев А.П., Петропавловский Д.Г., Кузин С.К., Мишаков В.Ю. под редакцией
Жихарева А.П. М., «Академия», 2004.
100
4
Гвоздев Ю.М. Химическая технология изделий из кожи. М.,
«Академия», 2003.
140
5
Гвоздев Ю.М. Химическая технология изделий из кожи. М.,
«Академия», 2006.
1
6
Светлов Ю.В. Термовлажностные процессы в материалах и изделиях
легкой промышленности. М., «Академия», 2006
50
7
Справочник по материалам, применяемым в производстве обуви и
кожгалантереи. /Зурабян К.М., Краснов Б.Я., Пустыльник Я.И., Бернштейн М.М., М.,
«Shoe Icons», 2004.30
13
8
Краснов Б.Я. Обувь и кожа. Терминологический словарь. - М., «Акелла», 2001.
100
9
Справочник кожевника /Афанасьева Р.Я., Зурабян К.М.,
Афонская
Н.С., Бернштейн М.М., Дубиновский М.З., Завелева А.А.; под
редакцией
Зурабяна К.М., М., «Легкая и пищевая промышленность», 1984. 56
10 Справочник обувщика. - М., «Легпромбытиздат», 1989.
288
11 Бершев Е.Н. Нетканые текстильные материалы. - М., «Легпромбытиздат», 1987.
12 Зурабян К.М., Булдакова Л.И. Отделка кож. - «Легкая и пищевая
промышленность», 1984.
21
13 Куциди Д.А. Предупреждение и устранение дефектов кож. - М.,
«Легпромбытиздат», 1990.
5
14 Литвиненко А.С., Кипнис Б.Я., Брук Л.Я. Искусственная кожа и пленочные
материалы. - М., «Легпромбытиздат», 1987.
15 Михайлов В.А. Искусственные кожи и пленочные материалы. - М.,
«Легпромбытиздат», 1987.
99
16 Николаева
Ж.Б.,
Руднева
В.В.,
Кошель
И.В.
Кожгалантерейная
промышленность. - М., «Легпромбытиздат», 1987.
30
17 Толкунова Н.М. Испытания текстильных материалов. - М., «Легпромбытиздат»,
1993.
18 Михеева Е.Я., Беляев Л.С. Современные методы оценки качества обуви и
обувных материалов. - «Легкая и пищевая промышленность», 1984. 70
19 Гуменный В.А., Рыбальченко В.В. Материалы для обуви и кожгалантерейных
изделий. Киев, «Техника», 1982.
2.4. Перечень средств, методов обучения и способов учебной деятельности
В учебном процессе используются образовательные технологии, основанные
на применении как традиционных, так и современных информационнокоммуникационных средств. Особое внимание уделяется внедрению новых форм и
методов обучения. Применение новых методов обучения на кафедре состоит,
прежде всего, в широком внедрении в учебный процесс дисциплин с
использованием современных программно-технических комплексов. Выполнение
заданий с использованием ПК, требующих громоздких, рутинных расчетов по
специально разработанным пакетам прикладных программ. Научные работы и
курсовые проекты, в которых студент может самостоятельно разрабатывать
методику, алгоритм и программу для ПК с целью поставленной задачи или
использовать пакеты готовых прикладных программ. Навыками решения задач с
использованием ПК студенты овладевают на лабораторных и практических
занятиях, а также при выполнении курсовых проектов и работ, в связи с чем, на
кафедре создан пакет программ.
Общим перспективным направлением работы кафедры по проблеме
усовершенствования использования вычислительной техники в учебном процессе
можно считать замену дискретного преподавания специальных задач на ПК на
непрерывное, проходящее по всем курсам и максимально возможному количеству
дисциплин, т.е. осуществляется принцип непрерывной компьютерной подготовки
студентов.
В подготовке инженеров кафедра применяет системный подход осуществляется взаимосвязь всех дисциплин, начиная с первого курса, с
направленностью на обучение по отраслевому признаку. Так, уже в курсах общей,
органической, физической, коллоидной химии выделяются разделы по материалам
и технологиям, применяемым в производстве кожи и обуви.
В учебном процессе используются различные технологии - чтение
14
проблемных лекций, просмотр фильмов, посещение ведущих предприятий
отрасли, выставок. Интересной формой нестандартной организации учебного
процесса является проведение деловых игр и рассмотрение ситуационных задач.
Все это позволяет научить будущего специалиста использовать свои знания по
специальным и общеинженерным дисциплинам для инженерного обоснования
основных разделов дипломных проектов, работ.
2.5. Требования к уровню освоения программы и формы
В
соответствии
с
требованиями
федерального
государственного
образовательного стандарта профессионального высшего образования по
направлению подготовки 262000.62 Технология изделий легкой промышленности по
дисциплине "Материаловедение в производстве швейных изделий" инженер должен
иметь представление:
•
о месте и роли материалов и изделий обувной и кожгалантерейной
промышленности в развитии науки, техники, технологии;
•
о влиянии технологических и эксплуатационных факторов на свойстве
материалов и эксплуатационных факторов на свойства материалов в производстве и
носке изделий из кожи;
Знать и уметь использовать:
•
деформационные, релаксационные, термомеханические свойства полимеров,
применяемых в производстве изделий из кожи;
•
методы оценки качества и сертификации материалов, применяемых в
производстве изделий из кожи;
•
основные требования к свойствам материалов;
•
свойства материалов для изделий из кожи;
•
способы определения основных характеристик строения и
свойств материалов;
•
полученные знания при решении конкретных материаловедческих задач,
связанных с проектированием и технологией изделий.
Иметь опыт:
•
управления качеством изделий на этапе проектирования;
•
прогнозирования свойств и качества пакетов материалов изделий;
•
активного использования средств вычислительной техники и современных
методов обработки информации.
Знания умения и навыки, приобретенные студентом в итоге изучения дисциплины
"Материаловедение в производстве швейных изделий", должны быть использованы
при изучении специальных дисциплин (технология изделий из кожи,
конструирование изделий из кожи, материалы для обуви, и т.д.).
Перед началом работ проводится вступительный зачет, на котором выясняется
степень подготовленности студента к прохождению работ.
Студенты, не сдавшие вступительного зачета, к выполнению лабораторных работ не
допускаются.
На вступительном зачете студенту предлагается пять вопросов по курсу,
аналогичные вопросам контрольных работ. Для получения положительной оценки
необходимо ответить на три вопроса. Зачет проводится по программированному
методу с использованием технических средств обучения. В ходе выполнения работ
студенты знакомятся с методами и аппаратурой по контролю качества материалов,
приобретают навыки отбора проб и работают на приборах.
15
4. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
В учебном процессе используются образовательные технологии, основанные
на применении как традиционных, так и современных информационнокоммуникационных средств. Особое внимание уделяется внедрению новых форм и
методов обучения. Применение новых методов обучения на кафедре состоит, прежде
всего, в широком внедрении в учебный процесс дисциплин с использованием
современных программно-технических комплексов. Выполнение заданий с
использованием ПК, требующих громоздких, рутинных расчетов по специально
разработанным пакетам прикладных программ. Научные работы и курсовые проекты,
в которых студент может самостоятельно разрабатывать методику, алгоритм и
программу для ПК с целью поставленной задачи или использовать пакеты готовых
прикладных программ. Навыками решения задач с использованием ПК студенты
овладевают на лабораторных и практических занятиях, а также при выполнении
курсовых проектов и работ, в связи с чем, на кафедре создан пакет программ.
Общим перспективным направлением работы кафедры по проблеме
усовершенствования использования вычислительной техники в учебном процессе
можно считать замену дискретного преподавания специальных задач на ПК на
непрерывное, проходящее по всем курсам и максимально возможному количеству
дисциплин, т.е. осуществляется принцип непрерывной компьютерной подготовки
студентов.
В подготовке инженеров кафедра применяет системный подход осуществляется взаимосвязь всех дисциплин, начиная с первого курса, с
направленностью на обучение по отраслевому признаку. Так, уже в курсах общей,
органической, физической, коллоидной химии выделяются разделы по материалам
и технологиям, применяемым в производстве кожи и обуви.
В учебном процессе используются различные технологии - чтение
проблемных лекций, просмотр фильмов, посещение ведущих предприятий
отрасли, выставок. Интересной формой нестандартной организации учебного
процесса является проведение деловых игр и рассмотрение ситуационных задач.
Все это позволяет научить будущего специалиста использовать свои знания по
специальным и общеинженерным дисциплинам для инженерного обоснования
основных разделов дипломных проектов, работ.
5. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Специально оборудованные аудитории.
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОБУЧЕНИЯ
Контроль знаний по дисциплине
Контроль знаний студентов по дисциплине включает в себя: входной,
текущий, рубежный контроль и промежуточную аттестацию – экзамен.
Входной контроль предназначен для выявления степени подготовки
студентов к изучению дисциплины по остаточным знаниям, ранее изученных
родственных дисциплин. С этой целью составляется перечень вопросов по
наиболее важным темам предшествующих дисциплин. Такой контроль в виде
тестирования проводится перед началом изучения дисциплины. Полученные
результаты дают возможность преподавателю определить наиболее слабых и
наиболее
подготовленных
студентов,
что
облегчает
проблемы
индивидуализации обучения. Кроме того, позволяет составить вопросы для
самостоятельного изучения их слабо подготовленными студентами с целью
16
выравнивания знаний и успешного освоения программы изучаемой
дисциплины. Результаты входного контроля не должны влиять на рейтинг
студента.
Текущий контроль, главная его цель – стимуляция и корректировка
повседневной самостоятельной работы студента над учебным материалом по
курсу. Текущий контроль осуществляется преподавателем в ходе выполнения
студентом всех видов учебной деятельности, предусмотренных содержанием
дисциплины. Контроль текущих знаний проводится на занятиях в форме
устного или письменного опроса. Объектами текущего контроля при изучении
дисциплины являются: посещение лекций; подготовка, качество и сроки
выполнения лабораторных работ, выполнение индивидуальных домашних
заданий. Результаты текущего контроля влияют на рейтинг студента.
Рубежный контроль призван выявить уровень знаний студентов по
материалу изученной темы. По дисциплине целесообразно осуществлять
рубежный контроль после изучения каждой темы в форме тестирования в
электронной оболочке. Результаты текущего контроля влияют на рейтинг
студента.
Промежуточная аттестация по дисциплине проводится в соответствии с
требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта
высшего профессионального образования в форме экзамена. Он подводит итог
знаниям студента, полученным за весь период изучения дисциплины.
Рейтинговая оценка по дисциплине
Результаты по всем видам учебной деятельности и рейтингового контроля
фиксируются в рейтинг-листке каждого студента.
Оценка учебной деятельности
1.
Общее количество баллов за все виды учебной деятельности
студента, предусмотренные основной программой, должно составить не менее
60 баллов (зачетный балл). Так как по дисциплине предусмотрен экзамен,
принимаем:
от 86 до 100 баллов соответствует оценке «отлично»;
от 73 до 85 — «хорошо»;
от 60 до 72 — «удовлетворительно»;
менее 60 баллов — «неудовлетворительно».
2.
Если по результатам работы по дисциплине в семестре студент не
набрал минимально допустимого количества баллов - 60 (зачетный балл), ему
выставляется итоговая оценка «неудовлетворительно». В этом случае студенту
предлагается изучить дисциплину повторно. В случае успешной пересдачи
студент может получить только оценку «удовлетворительно».
3.
За выполнение заданий, сверх предусмотренных программой
дисциплины (учебно-исследовательская работа, самостоятельное углубленное
освоение отдельных тем, участие в предметных олимпиадах (призовые места) и
пр.) преподаватель может выставлять дополнительные баллы (не более 20), что
должно быть отражено в правилах текущей аттестации по курсу.
4.
Если с учетом работ, сверх предусмотренных программой курса,
студент набрал свыше 90 баллов, итоговая оценка по дисциплине может быть
17
выставлена без проведения итоговой аттестации - экзамена («автомат»). При
этом в ведомость и зачетную книжку студента выставляется оценка «отлично».
5.
Мониторинг качества проводится в форме выставления
преподавателями баллов в рейтинг-листке студента после освоения им каждой
темы.
Рейтинговая карта по дисциплине.
Таблица 7.
Виды учебной работы
Максим. балл Зачетный балл
Посещение лекций
10
5
Выполнение лабораторных работ,
50
35
(включая допуск и отчет по работе)
Промежуточная аттестация - экзамен
40
20
Итого по дисциплине:
100
60
Составитель:
Член Союза дизайнеров России, старший преподаватель кафедры Дизайна
филиала ФГБОУ ВПО «МГУТУ имени К.Г. Разумовского» в г. Калининграде
Латышева Е.О.
18