Ткани животных и человека. Ткань – группа клеток и межклеточного вещества, имеющие сходное строение и происхождение, выполняющие общие функции. Различают четыре группы основных тканей: эпителиальная, соединительная, мышечная, нервная. Эпителиальные ткани (покровные). Образуют наружные слои кожи (эпидермис), выстилают внутреннюю поверхность кровеносных сосудов, дыхательных путей, мочеточников. Строение: клетки тесно прилегают друг к другу, мало межклеточного вещества. Функция: защита. Виды эпителия: Рис. 1. Эпителиальные ткани: А – плоский эпителий Б – кубический эпителий В – мерцательный эпителий Г – цилиндрический эпителий, выстилающий канальца почки, в которых образуется моча К эпителиальным тканям относится железистая ткань, вырабатывающая различные секреты (пот, слюну, желудочный сок, сок поджелудочной железы). Соединительные ткани. К ним относятся опорные ткани – хрящевая и костная, жидкая ткань – кровь, эластичная рыхлая соединительная ткань, разделяющая мышечные волокна, жировая ткань, плотная соединительная ткань, входящая в состав сухожилий. Соединительная ткань встречается в оболочках органов, которым приходится сильно растягиваться: в матке, желудке, кровеносных сосудах и пр. Строение: клетки далеко расположены друг от друга, много межклеточного вещества. Межклеточное вещество разнообразно: жидкое содержит 98% воды (кровь), твердое содержит 98% солей кальция (кость), межклеточное вещество может содержать волокна (хрящ). Функция: жидкая кровь – транспортная, прочная кость – опорная, плотный хрящ – эластичная. Виды соединительной ткани: Рис.2. Соединительные ткани. Волокнистая соединительная ткань содержит клетки, коллагеновые волокна, эластические волокна Хрящевая ткань В межклеточном веществе располагаются клетки (некоторые группами) и волокна Костная ткань Жировая ткань содержит клетки с Костные клетки имеют звездчатую форму, крупными включениями жира межклеточное вещество в форме пластинок. В межклеточном веществе располагаются Костные пластинки расположены в эластические волокна несколько рядов, радиально, по их периметру находятся клетки Мышечные ткани. Образуют мышцы скелета, мышцы стенок внутренних органов и сосудов, миокард сердца. Обладает свойствами: возбудимость и сократимость. Существуют три разновидности мышечной ткани: гладкая, поперечнополосатая скелетная и поперечнополосатая сердечная. Рис. 3. Мышечные ткани: А – гладкая; Б – поперечнополосатая Гладкая мышечная Поперечнополосатая скелетная Поперечнополосатая ткань ткань сердечная ткань состоит из образует скелетные мышцы, тоже состоит из веретеновидных клеток с которые работают как мышечных волокон, но одним палочковидным рефлекторно, так и по нашей они имеют ряд ядром. Эта ткань воле (произвольно), например, особенностей. Во-первых, обеспечивает работу перемещают тело в здесь соседние мышечные кровеносных сосудов и пространстве. Они способны как волокна соединены между внутренних органов, к быстрому сокращению, так и к собой. Во-вторых, они например желудка, длительному пребыванию в имеют небольшое число кишечника, бронхов, то сокращенном или расслабленном ядер, расположенных в есть органов, работающих состоянии. Поперечнополосатая центре волокна. Благодаря помимо нашей воли, мышечная ткань состоит из такому строению автоматически. С длинных многоядерных волокон. возбуждение, возникшее в помощью гладких мышц Ядра мышечного волокна одном месте, быстро изменяются размеры обычно располагаются под охватывает всю зрачка, кривизна наружной мембраной. Среднюю мышечную ткань, хрусталика глаза и т. д. часть мышечного волокна участвующую в занимают сократительные нити. сокращении. Они состоят из чередующихся пластинок белков разной плотности (актина и миозина), поэтому в оптическом микроскопе кажутся исчерченными поперек (поперечнополосатыми). Нервная ткань. Образует головной спинной мозг, нервы. Обладает свойствами: возбудимость, проводимость. В составе ткани два вида клеток: нейроны (нервные клетки) и нейроглия (вспомогательные клетки). Нейроглия выполняет ряд вспомогательных функций. Например, питательные вещества из кровеносного сосуда поступают сначала в клетки нейроглии, там перерабатываются и только после этого попадают в нейроны. Клетки нейроглии выполняют и опорную функцию, механически поддерживая нейроны. Нейроны получают сигналы из внешней и внутренней среды организма, перерабатывают и проводят их, что необходимо для управления работой органов. Строение нейрона. Нейрон состоит из тела и отростков. В теле нейрона находится ядро с округлыми ядрышками. Отростки нейрона различаются по строению, форме и функциям. Дендрит – отросток, передающий возбуждение к телу нейрона. Чаще всего у нейрона несколько коротких разветвленных дендритов. Однако бывают нейроны, у которых имеется только один длинный дендрит. Аксон – это длинный и единственный отросток, который передает информацию от тела нейрона к следующему нейрону или к рабочему органу.