«Вечно живая вода» (конференция)

advertisement
Государственное образовательное учреждение
среднего профессионального образования Московской области
«Волоколамский колледж права, экономики и безопасности»
Коллективный творческий проект
тема: « Вечно живая вода»
Автор и научный
руководитель проекта:
Лебединская Е.М.
преподаватель
Волоколамск
Пояснительная записка
В научном естествознании долго продолжается период дифференциации
наук, при котором предмет научных исследований чётко разграничен.
Химики исследуют только состав и химические свойства вещества, физики макроскопическое состояние и физические свойства, географы - свои
проблемы; экологи - свои и т.д. Эта разобщенность создаёт определённые
барьеры, задерживает прогрессивное развитие наук о природе. Поэтому
важную роль в проекте «Вечно живая вода» мы отвели интеграции
различных наук. Мы попытались раскрыть проблему на научном, доступном
уровне для студентов 1 курса.
В данном проекте мы оптимально использовали межпредметные связи с
историей, медициной, физикой, биологией, географией,
литературой,
экологией.
Но главное заключается не в том, что один предмет использует информацию,
усвоенную в другом, хотя и это тоже важно. Речь идет о более глубокой
связи между предметами, когда они вместе служат созданию единого
естественнонаучного
формирования
мировоззрения
и
тем
самым
обеспечивают развитие личности студентов.
Актуальность взятой нами темы также неоспорима. Конечно, очень важно
сохранение природных ресурсов для следующих поколений, также важно
бережное отношение к этим природным ресурсам. Но при неоспоримости и
всеобщем согласии о важности проблемы по-прежнему мы относимся к
природе без должного уважения и мало задумываемся о наносимом нами
вреде. И природа не прощает такого безалаберного отношения. Поэтому нам
хотелось вновь привлечь внимание всех студентов к этой проблеме,
напомнить им о необходимости бережного отношения к воде и водным
ресурсам.
На первом этапе проекта вырабатываются основные положения, ставятся
цели и задачи проекта. Студентам предлагается посмотреть научнопопулярный фильм о проблемах экологии. Перед студентами ставится задача
подобрать вопросы, на которые они в ходе проекта сами бы получили
ответы. Из этих вопросов научный руководитель отбирает самые интересные
и важные. На втором этапе решается вопрос о форме проведения
заключительного этапа и начинается конкретная работа по группам,
исследующим
определённый
исследовательская
работа.
аспект
Делаются
проблемы.
Проводится
предварительные
вся
выводы,
обрабатываются результаты.
На заключительном этапе все результаты исследовательской работы сдаются
научному руководителю, третья группа приступает к подготовке прессконференции, результаты всей работы сводятся в единое целое и в
заключении проводится пресс-конференция.
Коллективный творческий проект
«Вечно живая вода»
Тип проекта: информационно-исследовательский.
Проблемный вопрос проекта:
«Насколько серьёзен вопрос об охране водных ресурсов в современной
жизни?»
Предмет исследования: вода, как объект исследования во всех её аспектах и
проявлениях: вода как химическое вещество; вода как физическое тело; вода
в литературе, кино и искусстве; вода в природе; вода в нашей жизни и жизни
других организмов; вода в истории и медицине и т.д.
Учебная цель:
1. Выявить степень понимания важности экологических проблем
человечества;
2. расширить знания студентов об экологии воды и водных ресурсов;
3. определить значимую роль воды в нашей жизни;
4. сформировать навыки рационального отношения к водным ресурсам ;
5. провести на примере воды взятой из нескольких источников анализ
воды по органолептическим и химическим показателям;
6. сделать выводы о состоянии воды в данных источниках и дать
рекомендации студентам по бережному отношению к водным
ресурсам;
Образовательные задачи:
1. Формирование у студентов информационных, исследовательских и
коммуникативных компетенций;
2. формирование
у студентов
естественнонаучного понимания
современного мира; формирование у студентов системного подхода к
изучаемой проблеме;
3. усиление познавательной деятельности студентов и улучшение
качества их знаний.
Идея проекта и научный руководитель: преподаватель химии и БЖ
Лебединская Е.М.
Участники проекта: студенты 1 курса
1 заседание
1.На первом заседании необходимо выбрать для каждой группы ролевую
функцию для работы над проектом. В проекте участвуют три группы: учёные
России, учёные с планеты Уран, журналисты различных периодических
изданий. На первом заседании все студенты посмотрели научно-популярный
фильм об экологических проблемах человечества. Студенты сами составили
вопросы, на которые им бы хотелось получить ответы в ходе проекта. Из
этих вопросов научный руководитель выбрал самые интересные, самые
значимые и самые актуальные вопросы.
2. Преподаватель совместно со студентами готовит учебную, научнопопулярную и дополнительную литературу по тематике проекта, статьи из
газет и журналов.
3. Преподаватель предоставляет возможность получения недостающей
информации, используя Интернет.
2 заседание
На втором научном заседании группам необходимо получить задания по
проекту и получить литературу для исследовательской работы.
Задание для журналистов
1. Провести социологический опрос в колледже «Наше экологическое
мышление» результаты обработать и составить диаграммы по группам и
по колледжу в целом;
2. провести исследовательскую работу : из различных литературных
источников выписать стихи, поговорки, загадки, пословицы, изречения
известных людей о воде;
3. подобрать песни о воде, стихи о воде. Подготовить к последнему
заседанию исполнение песни;
4. подготовить презентацию к проекту.
Задание для учёных
1. Подготовить текстовой и иллюстративный материал по вопросам,
отобранным научным руководителем к проекту;
2. провести исследовательскую работу «Состояние воды и качество воды в
водных источниках Волоколамского района»;
3. обработать полученные результаты, представить материалы обработки и
сделать в выводы о состоянии воды в некоторых водных источниках. Дать
общие рекомендации об использовании данных вод.
3 заседание
Пресс-конференция «Вечно живая вода»
На пресс-конференции руководитель проекта рассказывает о цели проекта,
дают статистические данные о состоянии экологии в мире и в России.
Участники проекта в форме пресс-конференции отвечают на различные
вопросы, которые их больше всего заинтересовали на самом первом этапе. В
заключение подводятся итоги коллективного проекта, отмечаются лучшие
работы, делаются выводы.
Проведение .
1.Вступительное слово председателя цикловой комиссии (Н.П.Чернова).
2.Подведение итогов.
А)конкурс экологических плакатов.
Б)научные чтения.
В) контрольный срез знаний.
3.Пресс-конференция(Лебединская Е.М.).
Оформление зала: таблицы, диаграммы, рисунки, газеты, проектор,
компьютер, таблички с надписями для каждой группы.
Ход пресс-конференции
«Вечно живая вода» (Пресс-конференция)
Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни
запаха, тебя невозможно описать, тобою
наслаждаются, не ведая, что ты такое.
Нельзя сказать, что ты необходима для
жизни: ты сама жизнь… Ты самое большое
богатство в мире…
Антуан де Сент-Экзюпери
Ведущий: Вода – самое распространённое и удивительное соединение на
земном шаре, не похожее по своим физико-химическим свойствам ни на
одно природное вещество. Две трети поверхности Земли занимают океанские
просторы. Именно в недрах океанов на нашей планете зародилась жизнь. И
сейчас ничто живое не может существовать без воды.
В глубокой древности крупнейшие цивилизации развивались и расцветали
вблизи воды. Если вода исчезала, то целые племена или даже народы
приходили в движение и переселялись. Крупнейшие водоёмы нашей планеты
издавна привлекали человека умевшего ценить и беречь воду. В древнем
Египте, благодаря гидротехническим сооружениям
на Ниле, стали
накапливать воду в дни паводка и экономично распределяли её в засушливый
период года. Практическое знакомство с водой, продолжавшееся многие
тысячелетия ,раскрывало в той или иной степени её необычные свойства.
Вода- чудо природы. Воде посвящены картины, о ней сложены стихи и
песни. И сегодня я рада приветствовать группу учёных с планеты Уран,
прибывших на нашу планету с целью изучения одной из её оболочекгидросферы. О том, как образовалась и развивалась водная оболочка Земли –
гидросфера, об удивительных особенностях воды, благодаря которым она
становится то другом, то врагом человека, о перспективах освоения и
использования водных богатств, о борьбе с водным голодом, угрожающим
нашей планете, пойдет речь на нашей пресс-конференции.
В состав космической экспедиции входят следующие специалисты:
Химик-_______________;
Биолог________________;
Эколог________________;
Физик_________________;
Историк________________;
На нашей пресс-конференции также присутствуют журналисты из разных
газет и журналов:
1. «Внеземные цивилизации»-__________________;
2. «Химия и жизнь»-______________________;
3. «Здоровье»-_______________________;
4. «Биология»-_______________________;
5. «Вокруг света»-_____________________;
6. «Литературная гостиная»-_________________;
Российскую науку представляют учёные:
Химик-____________________;
Биолог-_____________________;
Физик-_______________________;
Эколог-_______________________;
Историк-______________________;
Врач-__________________________;
Мы заранее присылали вам дорогие гости земли много научной литературы
о своей планете, поэтому вы уже немного знакомы с веществом, которое
называется вода. Прошу принимать активное участие в работе нашей прессконференции.
Итак, начинаем нашу пресс-конференцию. Корреспонденты задают вопросы
инопланетянам, представляясь.
Корреспондент 1. Каковы запасы воды в природе?
Инопланетянин ЭкологВ природе- 1338000000 км3, или 96,5 % воды на Земле – солёная морская
вода. Подземные, поверхностные и атмосферные воды составляют
47984610 км3, или 3,5 % всей воды на планете. На долю поверхностных
пресных вод приходится ещё меньше – 35029210 км3, что составляет 2,5 % от
планетарных запасов воды. И наконец, из всех запасов пресной воды
человеку доступно только 118610 км3, то есть 0,3 %! Остальная часть
пресной воды пребывает в замёрзшем состоянии в ледниковом покрове
(24064100 км3, или 68,7 %), содержится в почвенной влаге и в глубоких,
недоступных подземных водах (10530000 км3, или 30,1 %).
Корреспондент 5. Каковы запасы воды в России?
Инопланетянин Географ-
Россия занимает первое место в мире по запасам пресных вод – здесь
сосредоточено более 20 % мировых ресурсов. Речной сток составляет 4270
км3 в год (10 % мирового речного стока), то есть 30 тыс. м3 воды на каждого
жителя. В озёрах сосредоточено более 26 тыс. км3 в год. Кроме того, в России
действует более 2000 водохранилищ объёмом более 1 млн м3 каждое и 37
крупных систем межбассейнового перераспределения стока. Тем не менее,
проблема загрязнения водоёмов и нехватки питьевой воды – в России одна из
самых актуальных.
Корреспондент 6. Какие источники загрязняют гидросферу Земли?
Инопланетянин биологВода крайне чувствительна к загрязнению, а человек, не задумываясь,
нарушает естественные условия, сложившиеся в водоёмах, превращает
прозрачные озёра и реки в мутные, дурнопахнущие, наполненные ядами и
возбудителями болезней канавы.
В вашем цивилизованном обществе каждый житель ежедневно
производит около 150–260 л бытовых стоков. Много сточных вод образуется
на бойнях, молочных фермах, пивоваренных и винных заводах, на
кондитерских фабриках.
Многие промышленные сточные воды загрязняют водоёмы различными
ядами, в том числе солями тяжёлых металлов, цианистыми соединениями,
углеводородами. Их действие на водоёмы оказывается очень вредным: яды
подавляют или ослабляют жизнедеятельность водных организмов, поэтому
на значительных отрезках реки, куда сбрасываются отходы, процессы
самоочищения совсем не происходят и качество воды ухудшается.
Кроме того, существует физическое загрязнение воды, например
тепловое. Нагрев воды, особенно в системах охлаждения тепловых
электростанций, отрицательно влияет на экосистемы. Падает растворимость
кислорода в воде, одновременно активизируется жизнедеятельность водных
организмов, и они начинают потреблять больше кислорода. Сточные воды
каменоломен и установок по промывке гравия делают воду мутной, в
результате ухудшается проникновение света в водоемы, а в связи с этим
падает биологическая продуктивность производителей кислорода. Помимо
этого, донные организмы постоянно покрываются выпадающим из воды
осадком и гибнут. Возможно также загрязнение водоёмов радиоактивными
веществами из ядерных технических установок и лабораторий, а также
загрязнение возбудителями болезней, особенно сточными водами больниц. К
сточным водам относится также вода атмосферных осадков, стекающая в
водоёмы с улиц, зданий и мощёных поверхностей и захватывающая при этом
растворённые и нерастворённые загрязнители.
Загрязнение водоёмов промышленными и бытовыми стоками стало
мировым бедствием, ибо ни в одной стране проблема очистки сточных вод
до сих пор не решена полностью. А недостаток и низкое качество воды
сказываются на уровне жизни населения, здоровье людей.
Корреспондент 2. В чем заключается наиболее распространённый
контроль над химическим составом сточных вод?
Инопланетянин ХимикСамый распространённый контроль за химическим составом сточных вод
заключается в определении кислотности и щелочности, а также анализ на
содержание тяжёлых металлов, нитратов, фосфатов, определение общей и
карбонатной жёсткости.
Мы исследовали химический состав воды Волоколамского района и
получили следующие результаты:
Корреспондент 3. Какие существуют методы очистки сточных вод от
загрязнений и кратко охарактеризуйте эти методы.
Инопланетянин физикСейчас все многообразные методы очистки промышленных вод сводятся в
следующие четыре основные группы:
1. Методы регенерационной очистки. Так очищают фенольные воды,
сточные воды цехов химической обработки металлов. К этой же группе
методов относится и применение ионообменных смол и активированного
угля (например, извлечение анилина и нитробензола на активированном
угле).
2. Физико-химический метод очистки. Можно указать на удаление
флотацией из сточных вод нефти, бумажного волокна и пр. Поглощением с
помощью шлака и золы извлекаются фенолы, очищаются воды после сухой
перегонки дерева.
3. Термические методы очистки. Сточные воды подвергаются
воздействию воздуха при высоких температуре и давлении, а также могут
сжигаться в специальных топках, с добавкой жидкого или твёрдого топлива,
или выпариваться и пр.
4. Биохимические методы очистки, для осуществления которых
предложены различные аппараты: башенные биофильтры, биофильтры с
принудительной циркуляцией, новые схемы очистки и др.
Наиболее широко и часто применяют следующие методы очистки сточных
вод: процеживание через решётки с целью задержать различные твёрдые
примеси; отстаивание, чем достигается отделение твёрдых или жидких
примесей, имеющих плотность больше или меньше единицы; фильтрование,
позволяющее
освободиться
от
волокон
(целлюлозно-бумажная
промышленность), смол (коксохимические заводы); дегазация – для
выделения растворённых газов; отгонка растворённых примесей водяным
паром; извлечение примесей растворителями, не смешивающимися с водой;
поглощение активированным углем, шлаком, золой; пропускание через
ионообменные смолы; нейтрализация добавкой известкового молока или
серной кислоты; восстановление или окисление примесей до получения
безвредных
веществ;
биохимическая
очистка
с
применением
микроорганизмов (например, с успехом используется водоросль хлорелла,
поглощающая углекислый газ и аммиак и насыщающая воду кислородом).
Ведущий: мы вам присылали воду из различных источников
Волоколамского района для анализа.
Что вы можете сказать по поводу качества питьевой воды в наших
реках, прудах, колодцах и родниках.
Инопланетянин химик – исследовательская работа.
(Смотри приложение №1)
Приложение №1
Исследование качества питьевой воды
Ц е л ь: определить качество исследуемой воды из 6 источников
Волоколамского района.
I . О р г а н о л е п т и ч е с к и е п о к а з а т е л и в о д ы.
1. Содержание взвешенных частиц.
Данный показатель качества воды определяют фильтрованием
определённого объёма воды через бумажный фильтр и последующим
высушиванием осадка на фильтре в сушильном шкафу до постоянной массы.
Для анализа возьмите 500–1000 мл воды. Фильтр перед работой взвесьте.
Отфильтруйте воду. После фильтрования осадок с фильтром высушите до
постоянной массы при 105 С, охладите в эксикаторе и взвесьте. (Весы
должны обладать высокой чувствительностью.)
Содержание взвешенных веществ в испытуемой воде определите по
формуле:
(m1 – m2) · 1000/V, мг/л
где m1 – масса бумажного фильтра с осадком взвешенных частиц, г;
m2 – масса бумажного фильтра до опыта, г;
V – объём воды для анализа, л (мл).
2. Цвет (окраска).
При загрязнении водоёма стоками промышленных предприятий вода
может иметь окраску, не свойственную цветности природных вод. Для
источников хозяйственно-питьевого водоснабжения окраска не должна
обнаруживаться в столбике высотой 20 см, для водоёмов культурно-бытового
назначения – 10 см.
Диагностика цвета – один из показателей состояния водоёма.
Для определения цветности воды возьмите стеклянный сосуд и лист белой
бумаги. В сосуд наберите воду и на белом фоне бумаги определите цвет воды
(голубой, зелёный, серый, жёлтый, коричневый) – показатель определённого
вида загрязнения.
3. Прозрачность.
Прозрачность воды зависит от нескольких факторов: количества
взвешенных частиц или глины, песка, микроорганизмов, содержания
химических соединений.
Для определения прозрачности воды используем прозрачный мерный
цилиндр с плоским дном, в который наливаем воду, подкладываем под
цилиндр на расстоянии 4 см от его дна шрифт, высота букв которого 2 мм, а
толщина линий букв – 0,5 мм, и сливаем воду до тех пор, пока сверху через
слой воды не будет виден этот шрифт. Измерим высоту столба оставшейся
воды линейкой и выразим степень прозрачности в см. При прозрачности
воды менее 3 см водопотребление ограничивается. Уменьшение
прозрачности природных вод свидетельствует об их загрязнении.
4. Запах.
Запах воды обусловлен наличием в ней пахнущих веществ, которые
попадают в неё естественным путём и со сточными водами.
Запах воды водоёмов, обнаруживаемый непосредственно в воде или (для
водоёмов хозяйственно-питьевого назначения) после её хлорирования, не
должен превышать 2 баллов. Определение основано на органическом
исследовании характера и интенсивности запахов воды при 20 и 60 С.
Характер и интенсивность запаха определяют по предлагаемой методике (см.
табл. 1, 2).
Таблица 1
ХАРАКТЕР И РОД ЗАПАХА ВОДЫ
ЕСТЕСТВЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Характер запаха
Примерный род запаха
Ароматический
Огуречный, цветочный
Болотный
Илистый, тинистый
Гнилостный
Фекальный, сточной воды
Древесный
Мокрой щепы, древесной коры
Землистый
Прелый, свежевспаханной земли, глинистый
Плесневый
Затхлый, застойный
Рыбный
Рыбы, рыбьего жира
Сероводородный
Тухлых яиц
Травянистый
Скошенной травы, сена
Неопределённый
Не подходящий под предыдущие определения
Таблица 2
Балл
ИНТЕНСИВНОСТЬ ЗАПАХА ВОДЫ
Интенсивность
Качественная характеристика
запаха
0
–
1
Запах
слабый
Отсутствие ощутимого запаха
очень Запах,
не
поддающийся
обнаружению
потребителями,
но
обнаруживаемый
в
лаборатории опытным исследованием
2
Запах слабый
Запах, не привлекающий внимания потребителя,
но обнаруживаемый, если на него обратить
внимание
3
Запах
заметный
Запах, легко обнаруживаемый и дающий повод
относиться к воде с неодобрением
4
Запах
отчётливый
Запах, обращающий на себя внимание
делающий воду не пригодной для питья
5
Запах
Запах настолько сильный, что вода становится
очень сильный непригодной для питья
и
Запахи искусственного происхождения (от промышленных выбросов; для
питьевой воды – от обработки воды реагентами на водопроводных
сооружениях и т. п.) называются по соответствующим веществам:
хлорфенольный, камфорный, бензиновый, хлорный и т. п.
Определите запах исследуемой воды. Желательно, чтобы характер и
интенсивность запаха отмечали все исследователи группы.
I I . О п р е д е л е н и е к а ч е с т в а в о д ы методами химического
анализа.
1. Водородный показатель (рН).
Питьевая вода должна иметь нейтральную реакцию (рН около 7).
Значение рН воды водоёмов хозяйственного, культурно-бытового назначения
регламентируется в пределах 6,5–8,5.
Оценивают значение рН следующим образом:
а) В пробирку налейте 5 мл исследуемой воды, 0,1 мл универсального
индикатора, перемешайте и по окраске раствора определите рН:
– розово-оранжевая – рН около 5;
– светло-желтая – 6;
– зеленовато-голубая – 8.
Таким способом определяют приближённое значение рН.
б) Определите рН с помощью универсальной индикаторной бумаги,
сравните её окраску со шкалой.
2. Жёсткость воды.
Различают общую, временную и постоянную жёсткость воды. Общая
жёсткость обусловлена главным образом присутствием растворимых
соединений кальция и магния в воде. Временная жёсткость иначе называется
устранимой, или карбонатной. Она обусловлена наличием гидрокарбонатов
кальция и магния. Постоянная жёсткость (некарбонатная) вызвана
присутствием других растворимых солей кальция и магния.
Общая жёсткость варьирует в широких пределах в зависимости от типа
пород и почв, слагающих бассейн водосбора, а также от сезона года.
Значение общей жёсткости в источниках централизованного водоснабжения
допускается до 7 ммоль
экв/л, в отдельных случаях, по согласованию с
органами санитарно-эпидемиологи-ческой службы, – до 10 ммоль экв/л.
При жёсткости до 4 ммоль экв/л вода считается мягкой, 4–8 ммоль экв/л
– средней жёсткости, 8–12 ммоль экв/л – очень жёсткой.
Таблица 3
ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВОЗНИКАЮЩИЕ
ПРИ ТОКСИЧЕСКОМ ВОЗДЕЙСТВИИ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ
И СУБСТАНЦИЙ, НАХОДЯЩИХСЯ В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ
Болезнь
Возбуждающий фактор
1
2
Анемия
Мышьяк, бор, фтор, медь, цианид,
трихлорэтен
Бронхиальная астма
Фтор
Лейкемия
Хлорированные фенолы, бензол
Заболевания
пищеварительного тракта:
а) повреждения;
Мышьяк, бериллий, бор, хлороформ,
динитрофенолы.
б) боли в желудке;
Ртуть, пестициды.
в) функциональные
расстройства
Цинк
Болезни сердца
а)повреждение
мышцы;
сердечной Бор, цинк, тетрахлорэтен, фтор, медь,
свинец, ртуть.
б)нарушение
функционирования сердца;
Бензол, хлороформ, цианид.
в) сердечно-сосудистые
изменения;
Трихлорэтен.
г) брадикардия;
Галоформы, тригалометаны, альдрин
(инсектицид) и его производные.
д) тахикардия
Динитрофенолы
Дерматозы и экземы
Мышьяк, альдрин и его производные,
бор, бериллий, хлор, фтор, кобальт,
никель, пластмассы, ртуть, циклические
углеводороды (ЦАУ)
Облысение
Бор, ртуть
Цирроз печени
Хлор, магний, бензол, хлороформ,
тетрахлорид углерода, тяжёлые металлы
Злокачественные
печени
опухоли Мышьяк, ДДТ, некоторые галоформы
Злокачественные
лёгких
опухоли Мышьяк, ЦАУ, бензопирен
Результаты исследования воды
из водных источников Волоколамского района
Проверка качества воды по органолептическим показателям
Источник
Пруд «Дом рыбака»
пос. Привокзальный
Пруд Калининский
пос. Привокзальный
Пруд Круглый
пос. Привокзальный
Родник
пос. Привокзальный
Река Волошня
Колодец с. Спас
Пруд с. Спас
Содержание
взвешенных
частиц
Очень много
Тухлых яиц
Интенсивность
запаха
5 баллов
Со
слабым 5 см
оттенком зелени
желтоватая
4,5см
травянистый
2 балла
болотный
3 балла
Не
наблюдается
много
бесцветная
11 см
неопределённый
0 баллов
жёлтая
3см
затхлый
4 балла
Не
наблюдается
Очень много
бесцветная
11см
неопределённый
0 баллов
сероватая
3,5см
нефтепродуктов
5 баллов
много
много
Цвет
желтоватая
Прозрачность
(в см)
3см
Запах
Определение качества воды по химическим показателям.
Источник
Пруд «Дом рыбака»
пос. Привокзальный
Пруд Калининский
Привокзальный
Пруд Круглый
Пос. Привокзальный
Родник
Привокзальный
РН
6-6.5
слабокислая
пос. 8-8.5
щелочная
6-6.5
слабокислая
пос. 7-7.5
в норме
Общая
жёсткость
Карбонат.
жёсткость
Нитраты и нитриты
железо
свинец
32
очень
жёсткая
16
средняя
16
средняя
7
средняя
0.5-1.6
очень вредное
много
Не содержит
5
средняя
2
мягкая
0.1-0.3
не вызывает опасений
0.3-0.9
вредное
много
Не содержит
много
Не содержит
22
жёсткая
4
мягкая
0.1-0.3
не вызывает опасений
Не
превышае
т нормы
много
Не содержит
Река Волошня
5-5.5
слабокислая
17
средняя
5
средняя
0.5-1.6
очень вредное
Колодец с. Спас
7-7.5
в норме
17
средняя
16
жёсткая
0.1-0.3
не вызывает опасений
Пруд с. Спас
4.5-5
кислая
17
средняя
2
мягкая
0.5-1.6
очень вредное
Не
превышает нормы
много
Содержит
небольших
количествах
Не содержит
ПДК превышает в 2 раза
в
Ведущий: А теперь прошу задавать вас вопросы научному обществу России.
Инопланетянин историк.- Кто впервые методами синтеза и анализа
определил количественный химический состав воды? И кто из учёных
внёс большой вклад в изучение воды?
Учёный Историк. - Можно сказать, что вода – самая загадочная из всех
жидкостей, существующих на Земле. Акыны и ашуги издавна воспевали её,
поэты посвятили воде удивительные строки.
А учёные, как и многие сотни лет назад, мучаются в догадках, когда им
приходится отвечать на вопрос, старый как наша Земля, и молодой, как
современность, но по-прежнему волнующий и животрепещущий: что такое
вода?
– Вода – одно из начал всего сущего на Земле, – говорили в древности.
– Вода – простое вещество, единое и неделимое, – считали в средние века.
– Нет, – сказал великий А. Лавуазье, – вода состоит из водорода и
кислорода, её можно получить с помощью химической реакции. 24 июня
1783 года: французские химики А. Лавуазье и П. Лаплас в присутствии
группы французских учёных синтезировали воду из двух газов и дали
правильное толкование этому эксперименту. Так стало известно, что вода
состоит из двух элементов, которые Лавуазье назвал водородом и
кислородом. Современникам А. Лавуазье казалось, что природа воды
наконец-то выяснена, её состав известен, но время показало, что это были
только первые шаги на долгом и трудном пути исследования свойств и
строения воды.
– Свойства воды во многом предопределяют свойства растворов, – утверждал
Д. И. Менделеев. И создал гидратную теорию растворов.
– Вы правы, но этого мало! – воскликнул С. Аррениус и создал теорию
электролитической диссоциации.
– Даже этого слишком мало, – говорят в наши дни, – чтобы объяснить не
только аномальные свойства воды, но и многое другое в её поведении.
Инопланетянин биолог. В чём биологическое значение воды, входящей
в состав человеческого организма и каково её значение для других
организмов?
Учёный биолог- Вода контролирует климат на нашей планете,
обеспечивает людей пищей и огромным количеством энергии. Более того,
приблизительно 4/5 веса живых существ и растений на Земле – это вода,
выполняющая или обеспечивающая их самые разнообразные функции. Вода
- обязательный компонент каждой живой клетки. Кровь человека на 90 %
состоит из воды, мышцы –на 75%, кости- на 28%, а стекловидное тело глазана 99%. Ни одно живое существо не может обойтись без воды. Потеря воды
на 12-15% приводит к нарушению обмена веществ, а потеря воды на 25%- к
гибели организма. Именно поэтому, так страшна болезнь холера, которая
приводит организм к обезвоживанию. В организмах идёт постоянное
обновление воды. В кактусах вода полностью обновляется за 28 лет, у
черепахи-1 год, у верблюда-3 месяца, у человека- 1 месяц. Без воды человек
может прожить 3 дня, в то время как без пищи-30-50 дней. Вода участвует и
в растворении крахмала, сахара, жиров ,в теплообмене организма.
Инопланетянин физик. А правда ли что вода бывает «живой» и
«мёртвой»?
Учёный физик.- «живая» и «мёртвая» вода- это кислая и щелочная вода .
Её получают при электролизе обычной воды. У положительного анода
собирается кислая вода, её называют «мёртвой», а у отрицательного катода
собирается щелочная – «живая» вода. «Живая» вода имеет щелочной
привкус, а «мёртвая» - кислый. «Мёртвая» вода растворяет в организме соли
и выводит шлаки, а «живая» нормализует давление и кислотно-щелочной
баланс в организме, а также регулирует обмен веществ.
Инопланетянин Эколог - мы прочитали, что при помощи воды лечат
разные болезни. Это действительно так?
Учёный Врач - Да верно. С древних времён существует гидролечение.
Лечебная сила воды зависит от её химического состава.
К примеру, талая или протиевая вода полезна при желудочно-кишечных
заболеваниях, дождевая вода восстанавливает структуру волос. Кремниевая
вода обладает бактерицидным, дезинфицирующим действием, серебряная
вода подавляет деятельность некоторых болезнетворных бактерий.
Минеральные воды ,содержащиеся в минеральных источниках используются
врачами для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Для нас имеет
большое значение и температура воды. Горячая вода хорошо очищает кожу
и вызывает прилив крови. Прохладная вода повышает тонус кожи, укрепляет
её и делает более выносливой. Успех водолечения зависит от соблюдения
целого ряда общих правил и всегда необходимо советоваться с врачом
прежде чем начинать какой –либо из видов гидротерапии: обливания, ванны,
обтирания , обёртывания, применение минеральных вод.
Инопланетянин Географ - Извините я несколько не понял. Так
полезно ли человеку пить химически чистую воду?
Учёный Химик.Химически чистой водой мы называем воду
очищенную от различных примесей, загрязнений и от всех других солей. Её
также химики называют дистиллированной водой. Она не имеет никакого
вкуса, запаха и цвета. Такую воду пить человеку не рекомендуется. Она
вымывает из организма нужные вещества.
Инопланетянин химик. В чём же всё-таки уникальность физических
и химических свойств воды?
Учёный Химик.- Вода обладает многими уникальными свойствами. Или,
как обычно принято говорить, аномальными особенностями. Плотность воды
достигает максимума при + 4 ͦ С: при этой температуре вода уменьшается в
объёме до предельных значений, а затем, при дальнейшем охлаждении, снова
расширяется. Вот почему лёд (твёрдое состояние воды) становится легче
самой воды и всплывает. Ведь для всех других жидкостей твёрдая фаза более
плотная и вследствие этого осаждается. Если бы вода не обладала этим
свойством, все водоёмы промёрзли бы до дна, и жизнь не только погибла бы,
она бы даже и не возникла.
Водная среда была не только источником возникновения жизни, она
способствовала её развитию и сохранению. «Скрытая теплота» превращения
воды в лёд или в пар играет при этом не последнюю роль, поскольку
является довольно значительной величиной. Чтобы заморозить воду,
требуется энергия. Вот почему промерзание глубоких водоёмов практически
невозможно, и это сохраняет в них жизнь. Удивительная цепочка
необычайных свойств воды дополняется очень высокой её теплоёмкостью,
что защищает наши континенты, благодаря океану, от резкого перепада
температур зимой и летом, ночью и днём. Именно высокая теплоёмкость
воды способствует сохранению постоянной температуры тела человека и
животных, поскольку и мы и они на две трети состоим из воды.
Если рассмотреть вещества, похожие по строению на воду, – H2S, H2Se,
H2Te – соединения водорода и серы, водорода и селена, водорода и теллура и
т. д., то при комнатной температуре все они находятся в газообразном
состоянии. Если бы вода «взяла с них пример», то она закипала бы при
температуре –80 ͦ С, а превращалась бы в лёд при –100 ͦ С. Эти условия вряд
ли способствовали бы развитию жизни на Земле, ведь она должна была бы
существовать в интервале температур от –80 ͦ С до –100 ͦ С. При таком-то
холоде какая жизнь станет возможной! Можно ещё много говорить и о
других странностях воды, удобных или неудобных, понятных или совсем
ещё не разгаданных.
Ведущий: а теперь уважаемые учёные у вас есть возможность задать
вопросы журналистам. Прошу поактивнее!
Инопланетянин Химик - Вопрос корреспонденту газеты «Литературная
гостиная»
Не могли бы вы сейчас вспомнить одно из стихотворений о воде?
Журналист.-
Безбрежная ширь океана
В кружево будто одеты
И тихая заводь пруда,
Деревья, кусты, провода.
Струя водопада и брызги фонтана.
И кажется сказкою это,
И всё это – просто вода.
А, в сущности – просто вода.
Высокие гребни вздымая,
В цветенье вешнем иль в снегу
Бушует морская вода.
Земля всегда красавица,
И топит, как будто играя,
И за любовь она в долгу
Большие морские суда.
Пред вами не останется.
Инопланетянин Биолог:
Почему вашу планету называют и голубой и зеленой планетой?
Корреспондент: Если говорить, почему нашу планету называют зелёной,
то нужно отметить богатство видов высших растений. Растения - это царство
живых организмов, способных к фотосинтезу. Экологи утверждают, что
растения - фотоавтотрофы, синтезирующие органические вещества из
углекислого газа и воды с выделением свободного кислорода. Почти все
растения решают две глобальные задачи: во-первых, обеспечивают земную
атмосферу кислородом и, во вторых, созидают главный запас органических
веществ для гетеротрофных организмов.
Количество видов растений на Земле
Группы
Число видов
Растения (всего)
500 000
водоросли
25 000
лишайники
18 000
мохообразные
20 000
плауновые
800
хвощевые
30
папоротники
6 000
голосеменные
600
покрытосеменные
250 000
Но на самом деле трудно подсчитать, сколько всего видов растений на Земле.
Многие из них, как метеор, на предрассветном небе, лишь промелькнули в
истории Земли и исчезли. Но всё же на нашей планете большое разнообразие
растений. На арктических островах она не превышает 50-100 видов, в тундре200-300, в тайге-400-600, в степях- 800-900, в тропиках - более 1000 видов.
Многие думают, что на Земле 4 океана: Тихий, Атлантический, Индийский,
Северный Ледовитый океан. На самом деле, строго говоря, на земле есть одинединственный Мировой океан. Он единственно непрерывен.
Водные просторы покрывают более 2/3 планеты, если говорить точнее, то из
510 млн. км2 общей площади земной поверхности 361 приходится на море и
только 149- на сушу. Если бы земная кора не имела выступов, то океанских вод
хватило бы, чтобы покрыть весь земной шар слоем более 2 км толщиной.
Материковая и островная суша существует только благодаря непрестанному
движению, происходящему в земных недрах. Наша планета вполне могла бы
называться планетой Океан.
Но также не стоит забывать и о водах суши, которых на нашей планете тоже
очень много. К водам суши относятся воды рек, озёр, водохранилищ и болот, а
также подземные воды. Самые крупные из всех рек - это Нил, Амазонка,
Миссисипи, Волга и другие. Именно поэтому нашу планету можно назвать
голубой.
Инопланетянин Историк: Действительно ли о воде сложено много
пословиц и поговорок, стихов и песен?
Корреспондент:
Исследовательская работа (Смотри приложение №2)
Ведущий: И последний вопрос.
Инопланетянин Физик . Не могли бы вы сейчас исполнить какую –
нибудь песню о воде?
Исполнение песни. Песенка Водовоза.
Ведущий: Мы сегодня с вами много узнали о таком «простом» и очень
сложном веществе - вода. Вечно живая вода - ты самая счастливая, самая
популярная и самая загадочная из всех жидкостей существующих на Земле. И в
заключении мне хотелось бы сказать, что людям Земли нужна цветущая земля,
чистые реки и моря.
Неужто завтра замрут моря?
Умолкнут птицы, застынут сосны?
Уже не сможет взойти заря,
И спросит небо: неужто поздно?
Так поклянёмся, что мы спасём
И это небо в надеждах звёздных,
Спасём планету - наш общий дом,
Пока не поздно, пока не поздно!
Приложение № 2
Одним их основных богатств, доставшихся от наших предков, являются
пословицы. Это одно из ярчайших дарований, которые подарили нам наши
предки. В пословицах заключается тот тонкий смысл, который, увы, не все могут
понять…
Существует множество народных изречений, ведь не только русский народ
увлекался этим устным народным творчеством, но и жители других территорий.
Одним ярчайшим поводом создания их была вода. Это самое могущественное и
святейшее вещество в природе!
Казалось бы вода – незатейливая прозрачная жидкость а, сколько предназначений
у нее…
«Русские племена о воде…»
1. Ума за морем не купишь.
2. Море ветром, народ слухом волнуется.
3. Молва – что волна: расходится шумно, а утишится – нет ничего.
4. Вольно черту в своем болоте, а боярину над своим холопьем.
5. Простор богатому как щуке в воде.
6. В земле черви, в воде черти, в лесу сучки, в суде крючки – куда уйти.
7. На бедного везде капнет.
8. Вола зовут в гости не мед пить – воду возить.
9. На то и щука в море, чтобы карась не дремал.
10.На отце воду важивали, а к сыну и с хомутом не ходи.
11.Слезами горю не поможешь.
12.От жара и вода кипит.
13.Где вода напрет, тут и ход найдет.
14.Куда река пошла, там и русло будет.
15.Красен обед пирогами, река - берегами, сходка – головами.
16.По капли дождь, дождь реки поит, реками море стоит.
17.По капельке – море, по зернышку – ворох.
18.И большой бадьёй реки не вычерпать.
19.Ложкой море не вычерпнешь.
20.Песком моря не засыплешь.
21.Мирская молва, что морская волна.
22.В народе, что в туче: в грозу все наружу выйдет.
23.Без труда не выловишь и рыбку из пруда.
24.Шилом воду не нагреешь.
25.Капля по капле и камень долбит.
26.Решетом воду мерить – потерять время.
27.После пожара за водой не бегут.
28.На льду не строятся.
29.Правда со дна моря вынесет.
30.Правда в воде не тонет, в огне не горит.
31.Правда из воды, да из огня спасает.
32.Хлеб с водою, да не пирог с лихвою.
33.Когда не видишь дна, не ходи через воду.
34.Не зная броду, не суйся в воду.
35.Не плюй в колодец – пригодится воды напиться.
36.Ожегся на молоке – и на воду дует.
37.Краденое богатство исчезает, как лед тает.
38.Покой пьет воду, а беспокойство – мед.
39.Лакома кошка до рыбки, да в воду лезть не хочется.
40.Чтобы рыбку съесть, надо в воду лезть.
41.Вода-то близко, да ходить склизко.
42.Стоячая вода гниёт.
43.Под лежачий камень вода не течет.
44.Хмель - не вода, человеку беда.
45.Пьяному море по колено.
46.Воду толочь – вода и будет.
47.В решете воду носить.
48.Бабушка надвое сказала: либо дождик, либо снег, либо будет, либо нет.
49.Пуста бочка, звонче гремит.
50.Синица хотела море выпить, - не выпила, только славу сделала.
51.Летела синица море зажигать, море не зажгла, а шуму наделала.
52.В чужой прудок не закинешь неводок.
53.Не труби на чужой проруби, а свою проруби.
54.Воды жалеть - кашу не сварить.
55.За морем телушка- полушка, да рубль перевоз.
56.Посмотрись в воду на свою природу.
57.Большому кораблю, большое плаванье.
58.Лучше хлеб с водою, чем пирог с бедою.
59.Лучше воду пить в радости, нежели мед в кручине.
60.Кто в море не бывал, то горе не видал.
61.Остров окружила вода, а нас беда.
62.Огонь – беда и вода – беда, а пуще беды – без огня и без воды.
63.Мелка река, да круты берега.
64.В тихом омуте черти водятся.
65.Свадьба скорая, что вода полая.
66.Красна река берегами, а обед пирогами.
67.Много снега – и много хлеба.
68.Дождливое лето хуже осени.
Русская земля издревле славилось богатством устного народного творчества. Это
и выразилось в том, что дошло до нас – поговорки, пословицы, мудрые мысли.
Разве этот дар не священен?
Особенно если они об одном из самых святых явлений – о воде.
Литература:
1.
О.С. Габриелян Химия. Учебник для средних специальных учебных
заведений. М.,Академия.,2011.
2.
Большая энциклопедия народной медицины. М.,Эксмо.,2007.
3.
Химия в школе. №5 1989г. М.,Педагогика.
4.
Энциклопедия юного химика. М.,Просвещение.,2000
5.
Марчук Г. И. Окружающая Среда - проблемы и перспективы.Сборник статей: Достижения в области гидрометеорологии и
контроля природной среды. Л.: Гидрометеоиздат, 1987
Download