Секреты аромотерапии

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА БЕРЕЗИНА РЕЧКА
САРАТОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ»
Исследовательская работа
по химии на тему:
«Секреты аромотерапии»
Работу выполнила
ученица 11 класса
Судакова Анастасия
Руководитель: учитель
химии Пономарёва Т. Ю.
Саратов 2012 г
Содержание
Введение…………………………………………………………………………………………3
1.Из истории ароматических масел…………………………………………………………….4
2. Ароматические масла – бесценный дар природы…………………………………………..7
3. Способы получения растительных масел…………………………………………………..10
4. Практическая часть. Получение эфирных масел…………………………………………..11
5. Влияние ароматических масел на организм человека…………………………………….12
Заключение……………………………………………………………………………………...15
Литература………………………………………………………………………………………17
Приложение……………………………………………………………………………………..18
2
Целительная сила ароматов
Введение.
«Привольем пахнет дикий мёд….
Фиалкою - дивичий рот…
И яблоком – любовь»
А. Ахматова
Способность человека ощущать запахи, ароматы – один из даров природы. Мы
живем в мире запахов и ароматов, приятных, свежих, удивительно близких и родных. Нам
нравится и запах леса, и аромат цветов, и удивительная свежесть свежеиспеченной булки.
Эти ароматы создают ощущение уюта и комфорта. Некоторые же запахи, наоборот, нас
раздражают, так как напоминают неприятные события или людей, а иногда просто
неудачный кулинарный опыт. Ароматы влияют на жизнь людей и находят отражение во
многих областях жизни человека.
Нет на земле ни одного человека, который бы не применял ароматы. Совершенно
естественно, не акцентируя свое внимание на этом факте, люди используют эфирные
масла в пищу и в быту с рождения до самой смерти, не нуждаясь в специальном обучении
или терминах. Зубок чеснока, чай с жасмином, тертая лимонная корка, соус с базиликом,
букет свежих роз... Ароматы - неотъемлемая часть жизни, как тепло, цвет и звук.
Ароматерапия – идеальное средство самопомощи, поскольку оно одновременно
действенно и доставляет нам большое удовольствие.
Работа посвящена получению ароматических масел, изучению их влияния на
организм человека и применению.
Цель работы: получить ароматические масла и изучить их влияние на организм человека.
Задачи :

Изучить теоретические материалы об истории, составе, влиянии и
применении ароматических масел на организм человека, о способах их получения.

Получить ароматические масла.

Провести исследование по влиянию ароматических масел на
организм человека.

Дать рекомендации по применению ароматических масел в брошюре
Гипотеза: ароматические масла благотворно влияют на организм человека
3
Объект исследования: растения
Предмет исследования: ароматические масла и их влияние на человека
1.Из истории ароматических масел
С древнейших времен чувство обоняния играло важную роль. В эпоху палеолита, когда
человек научился добывать огонь, возникла традиция добавлять в огонь ароматические
растения и таким способом ублажать богов. Первые свидетельства того, что люди научились
выделять душистые вещества из растительного сырья, относятся к 5 тысячелетию до н.э.
Сосуды для благовоний этого периода идентичны тем, в которых при раскопках в древних
Египте, Индии, Китае, Греции и Риме находили остатки душистых веществ. Различные
культуры внесли свой вклад в изучение мира ароматических растений. Сферы использования
ароматических растений были обширны, они сопровождали жизнь человека от рождения до
самой смерти.
Сферы использования ароматов:
Религиозные, мистические ритуалы, процессы посвящения и инициации.
Парфюмерия, изготовление ароматических эссенций, духов.
Лечение, профилактика болезней.
Ароматизация пищи.
Принадлежность к высшему слою общества, предмет роскоши.
Бальзамирование тел.
Платежное средство.
Различные источники утверждают, что ароматерапия как метод парфюмерии возникла в
Месопотамии, где был открыт способ дистилляции растительного сырья. Благодаря нему
стало возможно получение высококонцентрированных, длительно хранящихся ароматических
масел. Традиционным в Месопотамии было ритуальное применение воскуриваний,
составление парфюмерных композиций, бальзамирование.
Культура ароматерапии и парфюмерии наиболее широко получила свое развитие в
Древнем Египте. Это время считается началом истории ароматерапии. Для изготовления
душистых веществ египтяне обладали целыми лабораториями, где практиковали выжимку,
экстракцию, горячую мацерацию в оливковом, кунжутном или миндальном масле. Мацерация
являлась основным способом получения благовонных масел и ароматических веществ.
Рецепты благовонных средств держались в строжайшем секрете. Благовония были важным
предметом торговли. Арабские купцы и мореходы поставляли в Египет ладан, сандаловое
4
дерево, древесину агаро (алое), стиракс, мускатный орех, черный перец, корицу и другие
растения.
В Греции широко использовались духи на масляной основе с запахом различных
цветов, самыми популярными считались с ароматом розы, ириса, нарда, майорана, ладана.
Популярными были и духи из нескольких компонентов, излюбленными греческими духами
были «баккарис» и «псагд». Ароматические вещества активно применялись и в быту:
продукты, одежда, даже глиняные изделия ароматизировались различными видами
благовоний.
Гиппократ развил траволечение как научный метод. Теофаст, знаменитый греческий
ботаник, рекомендовал использование духов, пластырей. Припарок в медицинских целях. Он
открыл воздействие наружно наносимых масел на внутренние органы.
Благовония получили широкое распространение в Римской империи после завоевания
Греции. Особо была развита культура бань – терм. Повсеместное применение нашли в термах
благовония, притирания, ароматические масла. Жители империи устраивали целые
ароматические оргии – разгульные пиршества ароматов, поскольку каждая часть их тел
благоухала по-своему. Римляне использовали ароматические масла даже для подошвы своей
обуви.
На Ближнем Востоке Авиценна, знаменитый целитель исследователь,
усовершенствовал способ дистилляции растений, это значительно повысило эффективность
процесса и стало возможно получение концентрированных, длительно хранящихся эссенций –
эфирных масел. До этого открытия ароматические субстанции существовали только в виде
ароматических смол, порошков, древесины, экстрактов на масляной основе – мацератов.
Первым эфирным маслом, полученным дистилляцией, было масло розы. Попутный продукт
дистилляции – розовая вода, нашла обширное применение в быту, косметике, лечебных целях,
кулинарии.
В Индии использование священных благовоний в быту находило широкое применение.
Наряду с другими благовониями применяли ароматические порошки, например «абир»,
состоящий из сандала, алоэ, розы, камфоры и других компонентов. Индийцы использовали
пастилки, ароматические мази для натирания, в состав которых входили: бензой, роза, жасмин
и алоэ.
Перечень ароматических веществ, почитаемых в Китае, дополняют пачули, жасмин, кедр
и некоторые сорта ароматической древесины. «Запах – всегда лекарство» - говорили китайцы,
поэтому благовония всегда дополняли другие виды лечения: акупунктуру, массаж,
лекарственные травы. Считалось, что можно предотвратить болезни, используя пахучие
5
растения, воскуривания, плоды аниса, камфору, корицу, гвоздику и мускус. В храмах и домах
жгли ароматическое дерево – «джинко». Погребальные традиции предусматривали сжигание
на костре из благовонной древесины, в который добавляли ароматические масла и древесину
алое.
На древней Руси были распространены так называемые «чепучинские сидения». В
закрытый деревянный ящик подавался пар с травами. «Чепучинские сидения» были полезны
при простудных и суставных болезнях. У скандинавских народов был обычай усыпать пол
ветками можжевельника для создания благоухающей атмосферы, профилактики болезней,
борьбы с блохами и вшами.
После падения Римской империи многие достижения культуры были утеряны. С
приходом христианства в православных храмах во время церковных церемоний возжигают
свечи, кадильницы, испускающие сладкий дым ладана. Благовонный елей наносят на тело во
время таинства крещения.
Крестовые походы (10-12 века н.э.) на Ближний Восток «для освобождения гроба
Господня» познакомили завоевателей с культурой применения ароматических веществ.
Европейцы узнали, что такое лимоны, розовая вода, пряности. В монастырях накапливались
знания о лечебных свойствах растений, медицине. Святая Хильгарде Биргенская (13 век н.э.)
написала трактат о целебных свойствах растений.
В 17 веке на юге Франции возникли центры парфюмерии – города Грасс, Ницца, Канны.
Здесь не только перерабатывались привозимые растения – пачули, нард, ветиверия, сандал,
ваниль и другие, но и выращивались эфиромасличные растения: лаванда, жасмин, роза.
Производство духов, косметики, мыла и других туалетных принадлежностей было высоко
развито в Париже и Лондоне, которые считались парфюмерными столицами. В 1775г. в
Париже при активном участии императрицы Марии Антуанетты открылся первый
парфюмерный Дом Убигана.
В 18-19 веках химики научились выделять активные вещества из растений и
синтезировать их. Наступила эра синтетических веществ. Использование трав и
ароматических веществ резко сократилось. К 19-20 векам основной областью применения
эфирных масел стала парфюмерия.
Интерес к ароматическим веществам вновь открыл французский химик Рене Гаттефос. Во
время первой мировой войны он применял эфирные масла для лечения пациентов военных
госпиталей. Свои исследования он опубликовал в книге «Aromatherapia» (1937г). Его
продолжателем стал французский врач Жан Вальне, который расширил исследования и стал
использовать эфирные масла для лечения травм, ранений, дезинфекций, снятия спазмов. Его
6
книга «Ароматерапия» (1965г) является одним из лучших трудов по применению эфирных
масел.
Экспериментальные возможности современной науки позволяют раскрыть тайны
действия малых доз вещества – лекарств и ядов, гомеопатических препаратов, летучих
ароматных веществ, получаемых из ароматических растений. К числу последних относятся
эфирные масла и фитонциды, которые все шире используются как ценный компонент для
комплексной коррекции самых разных нарушений и заболеваний.
Наибольшее развитие использования ароматических веществ сегодня наблюдается в
Европе, США, Австралии. Здесь, помимо рекомендаций врачей по применению эфирных масел,
распространено повсеместное использование ароматических веществ, растений, эфирных масел
в магазинах, офисах, на производстве. Это служит различным целям: повышению
работоспособности, концентрации внимания, привлечению клиентов, снижению и ликвидации
стресса, созданию положительной эмоциональной атмосферы, дезинфекции помещения.
2.Ароматические масла - бесценный дар природы
Ароматические масла - бесценный дар природы! Они раздвигают привычные рамки
окружающего нас мира, приоткрывают дверь в таинственную страну воображения и фантазии,
создают совершенно неповторимое настроение!
Ароматические масла - душистые, легко летучие вещества, содержащиеся в различных
частях растений, главным образом в цветах, листьях, плодах, корнях. В настоящее время
известно более 2000 эфиромасличных растений. Содержание эфирных масел в растениях
зависит от ряда причин и колеблется от 4% до 0,1%.
«Эфирное масло», как термин, несет в себе гениальность и ошибку древних ученых:
точное определение летучести вещества в термине «эфирный» не соответствует лексической
принадлежности благовоний к классу «масляных» химических соединений (жиров). Эфирные
масла не являются маслами и не имеют никакого отношения к классу жиров, они состоят из
ароматических углеводородов и испаряются через 30-180 минут с листа бумаги, не оставляя
жирного пятна. Каждая капля аромата содержит несколько групп химических соединений:
терпенов, спиртов, кетонов, альдегидов, эфиров, фенолов, лактонов и др. и от нескольких
десятков до нескольких сотен химических веществ (в среднем, от 50 до 500). Каждая группа
оказывает свое действие на организм человека:
кислоты - противовоспалительное и обезболивающее действие;
7
спирты - бактерицидное, противовирусное действие, они улучшают настроение человека,
укрепляют иммунитет;
альдегиды - противовоспалительное действие, успокаивают центральную нервную
систему, некоторые альдегиды снижают кровяное давление, некоторые – способствуют
повышению температуры тела;
эфиры - противовоспалительное действие, успокаивают нервную систему, это самые
безопасные компоненты эфирных масел, они не вызывают раздражения кожи;
жирные кислоты - обезболивающее, противовоспалительное действие, регулируют
кровяное давление, оказывают влияние на систему иммунитета и умственную деятельность;
гистамины стимулируют желудок и тонкий кишечник, способствуют сокращению
бронхов, вызывают расширение кровеносных сосудов в месте проникновения вируса;
кетоны - бактерицидное действие, стимулируют иммунную систему;
гормоны влияют на функционирование многих органов и систем организма;
терпены - бактерицидное действие, обладают болеутоляющим свойством, вызывают
покраснение кожи, могут вызывать аллергическую реакцию;
фенолы - бактерицидное и противовирусное действие, стимулируют иммунитет, могут
вызывать раздражение кожи.
На сегодняшний день ароматерапия в состоянии решить такие задачи, как:
 снятие усталости, повышение работоспособности, профилактика переутомления и
психо-эмоциональных
напряжений,
предупреждение
стрессовых
состояний,
улучшение сна;
 стимуляция иммунного статуса организма, предупреждение и снижение частоты
заболеваемости
острыми
респираторными
инфекциями,
повышение
адаптационных свойств человека;
 повышение выносливости спортсменов;
 профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;
 лечение хронических неспецифических заболеваний легких;
 профилактика канцерогенных процессов в организме.
В настоящее время ароматические масла используют в качестве средств, влияющих на
эмоциональное состояние человека, а также в лечебных целях. Методы ароматерапии активно
применяют в психиатрии, неврологии, дерматологии, отоларингологии. Эфирные масла
помогают при ожогах, лечении и профилактике простудных и воспалительных заболеваний.
8
При ароматерапии необходимо учитывать натуральность масел, так как эфирные масла,
синтезированные искусственно, не только не оказывают должного физиологического эффекта,
но и обладают токсическим действием.
Ароматические масла являются легко летучими веществами. При комнатной температуре
запах масла быстро заполняет все помещение. При более высокой температуре этот процесс
ускоряется. Во время вдыхания молекулы ароматического масла через носовые ходы попадают
в организм, при этом многочисленные клетки, выстилающие носовые ходы, посылают сигналы
в головной мозг. Вдыхание ароматического масла эффективно при головной боли, бессоннице,
перепадах настроения, а также при инфекционных заболеваниях дыхательной системы.
Методы ароматерапии нетоксичны, практически не вызывают аллергии. Клиническое
действие ароматических масел особо эффективно на начальных стадиях заболеваний, а также в
восстановительном периоде.
В приведенной ниже таблице перечислены некоторые заболевания и состояния,
Бессонница,
страхи
Грипп
Депрессия
+
+
+
+
+
+
+
Ожирение
+
Отит
+
Пневмония
+
Плохая память
+
вельник
можже -
герань
гвоздика
кориандр
анис
+
+
+
+
+
+
Мигрень
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Переутомление
+
+
эвкалипт
+
Кашель
Состояние
тревоги
Усталость
розмарин
мята
+
кипарис
+
шалфей
+
майоран
сосна
Бронхит
лаванда
и
лимон
Заболевания
состояния
ромашка
при которых показана ароматерапия.
+
+
+
+
+
+
+
9
Показаниями к назначению являются свойства конкретного масла. Противопоказания к
применению эфирных масел:
 индивидуальная непереносимость запаха;
 аллергия на цветущее растение;
 бронхиальная астма в стадии обострения;
 психозы.
3.Способы получения ароматических масел.
Так как эфирные масла хорошо растворимы в спиртах, жирах и других органических
соединениях, эти свойства часто используют при их получении.
Мацерация
Погружение цветков в льняных мешочках на короткое время в нагретые до 50-70 градусов
очищенный говяжий, свиной жир или оливковое масло. Операцию повторяют со свежими
порциями лепестков 10 – 15 раз. В результате эфирное масло переходит в жир и получается
ароматная помада. Этот способ хорош для роз, лаванды и некоторых других растении, в наши
дни он используется редко.
Анфлераж (от фр. - поглощение)
Второй способ жировой экстракции эфирных масел. В этом случае душистые вещества
извлекаются без нагревания: на деревянные рамы со стеклянными пластинами наносят слой
жира толщиной около 3 см, сверху насыпают слой цветков, рамы кладут друг на друга и
оставляют так на определенный период времени. Затем лепестки цветов заменяют новыми.
Таким образом извлекают масло из жасмина, резеды, туберозы.
Мацерация и анфлераж позволяют получить продукт очень высокого качества, однако они
непроизводительны и выход масла в этом случае невелик. Поэтому сейчас используются такие
методы выделения эфирных масел, как перегонка и отжимание.
Перегонка растительного сырья с водяным паром
10
Один из более эффективных и, пожалуй, самый распространенный способ извлечения
эфирных масел. Масло под действием повышенной температуры и влаги испаряется, а после
конденсирования отделяется от воды отстаиванием. Так получают лавандовое, гераниевое,
шалфейное, тминное и другие масла, используя для экстракции листья, стебли и плоды
растений.
Перегонка растительного сырья с органическими растворителями
Применяется для более нежного материала – лепестков розы, жасмина, сирени. Для
выделения в них душистых веществ используют жидкости с низкой температурой кипения
(петролейный, диэтиловый эфир и этиловый спирт).
После отгонки растворителя получают остаток, имеющий твердую консистенцию. Его
называют конкретом, прибавляя названия растения (конкрет розы, конкрет жасмина). Конкрет
обрабатывают этиловым спиртом, сильно охлаждают для отделения воскообразной части,
фильтруют и после отгонки спирта получают пригодные для использования в парфюмерии
абсолютные масла.
Отжимание
Простой способ получения эфирного масла из корки цитрусовых плодов. Полученное
путем прессования масло отличается очень высоким качеством и сохраняет натуральный
аромат плодов.
4.Практическая часть. Получение эфирных масел.
Оборудование и сырье: колбы круглодонные емкостью 0,5 л - 2шт., холодильник Либиха,
стеклянные трубки, песочная баня, спиртовка, электроплитка, делительная воронка, еловые
иголки, цедра апельсина и лимона, перечная мята.
11
Получение елового масла
1. Колбу на четверть объема заполнить свежей хвоей.
2. Залить колбу водой до половины.
3. Закупорить колбу пробкой с отводной трубкой.
4. Конец трубки опустить в пробирку, помещенную в стакан с холодной водой.
5. Заткнуть пробирку ватой.
6. Нагреть хвою с водой.
Водяной пар вместе с летучим (эфирным) сосновым маслом, попадая в пробирку,
охлаждается и конденсируется. Масло тонкой пленкой будет плавать на поверхности
конденсата. Осталось аккуратно снять масло пипеткой.
Масла получается немного, так как в хвое его содержится всего 0,5–1%.
Получение цитрусового масла
Разрушить верхний слой кожуры мелкой теркой, затем отжать обычной чесночницей, собрать
капли шприцем. Емкость для пробников духов заполнить, дать отстояться в холодильнике
(сутки и более) и тогда будет виден слой масла. Это примерно треть от полученного сырого
материала.
Получение мятного масла
Для получения мятного масла используем установку и методику как для получения елового
масла. В качестве сырья используем 50г высушенной мяты.
Полученные масла проверили на качество, капнув на листы бумаги.
Вывод: полученные в ходе эксперимента эфирные масла не оставляют пятен на бумаге, а это
указывает на хорошее качество масел.
5.Влияния ароматических масел на организм человека
Для изучения влияния были взяты полученные эфирные масла.
Используя на уроках аромалампу, мы изучали влияние ароматических масел на организм
учащихся (предварительно был проведен опрос на переносимость запахов учащимися).
С помощью анкетирования мы получили следующие результаты.
12
Влияние
ароматических масел
Эфирные масла
цитрусовое
мяты
еловое
Активизация
мыслительных
процессов
Повышает
работоспособность
Вызывает бодрость,
прилив энергии
Создает
хорошее
настроение
оказывает влияние;
не влияет
В ходе эксперимента было установлено, что если на уроке хотелось спать, мы
наносили капельку тонизирующего масла (лимон, мята, гвоздика, розмарин) на точки
пульса и через 8 - 10 минут дремоту как рукой снимало. Если в классе возникали ссоры,
мы наносили 2-3 капли масла (чайное дерево, роза, мелисса) на носовой платок и
предлагали вдыхать аромат участникам ссоры. После этого им становилось значительно
лучше, они успокаивались.
Личные наблюдения по влиянию ароматических масел на самочувствие.
Дата
Состояние организма
Использование масел
Состояние организма
после использования масел
2.02
Настроение хоро-шее,
слегка поба-ливает
голова возможно из-за
того, что вчера поздно
легла
Сонливое
состояние,
ничего
не
хочется
делать, все раздражает,
слегка
побаливает
голова.
Состояние
сонливое,
усталость во всем теле,
болят
мышцы,
возможно,
из-за
вчерашней нагрузки на
физкультуре, ничего не
хочется делать.
Тревожное сос-тояние,
Масло мяты с помощью
аромалампы
Сразу после релаксации
настроение
было
приподнятое, голова не
болит.
Цитрусовое масло на
точки пульса
Раздражение прошло, голова
не болит, но к вечеру боль
усилилась, пришлось выпить
таблетку.
Цитрусовое масло на
точки пульса
Улучшилось настроение.
3.02
4.02
8.02
Масло мяты с помощью
Сразу
после
применения
13
9.02
10.02
14.02
15.02
16.02
17.02
18.02
19.02
20.02
25.02
26.02
сонливость,
недовольство собой и
окружающими,
раздражительность.
Слабость, быстро
устала во время уборки
дома, чувст-вую
разбитость, головные
боли.
Настроение нормальное, слегка
повышенное дав-ление,
возможно, из-за этого
болит го-лова.
Настроение
среднее,
раздражительность
повышенная.
Болезненная ломота в
мышцах,
вялость,
головная боль, к вечеру
поднялась температура
37, 8
Головная
боль,
вялость,
настроение
подавленное, першит и
болит горло, насморк
Головная
боль,
вялость,
кашель,
ничего
не
хочется
делать
Настроение хорошее,
болезненные ощущения
ослабевают,
вялость
прошла.
Настроение хорошее,
улучшился
аппетит,
заметила
общую
слабость
организма,
быструю утомляемость.
Настроение
нейтральное,
слегка
побаливает голова, все
раздражает и утомляет
Сонливое
состояние,
легкая головная боль.
Настроение
среднее,
ничего
не
хочется
делать.
аромалампы
настроение
приподнятое.
Цитрусовое масло на
точки пульса
Сразу после
настроение
приподнятое.
было
применения
было
Масло бергамота с
помощью аромалампы
Сразу после применения
голова перестала болеть,
настроение
было
приподнятое.
Масло мяты с помощью
аромалампы
Сразу после применения
настроение
было
приподнятое.
Настроение не изменилось
Масло эвкалипта с
помощью аромалампы
Масло эвкалипта в
аромакулоне
Голова не болит, прошла
вялость.
Масло эвкалипта в
аромакулоне
Голова не болит, прошла
вялость, горло уже не болит.
Масло эвкалипта в
аромакулоне
Настроение
было
приподнятое, стало немного
веселее.
Цитрусовое масло на
точки пульса
Сразу после
настроение
приподнятое.
применения
было
Масло жасмина в
аромакулоне
Сразу после применения
настроение было хорошее.
Масло лаванды в
аромакулоне
Масло лаванды в
аромакулоне
Настроение среднее.
Настроение
хорошее,
сделала все уроки.
14
Вывод: ароматические масла положительно влияют на организм человека.
Заключение
Подводя итоги нашей работы, нами были сделаны следующие выводы: наша
гипотеза о том, что ароматические масла благотворно влияют на организм человека,
снимают усталость, повышают работоспособность, подтвердилась.
В ходе работы так же выяснилось:
 Ароматерапия является уникальным звеном, связывающим наше здоровье с
богатствами окружающего нас мира.
 Мы получили ароматические масла хорошего качества, о чем свидетельствует
проба на бумаге.
 Среди
полученных
нами
ароматических масел
предпочтение отдается
цитрусовому аромату.
 80% из числа опрошенных не слышали об эфирных маслах и не знали об их
влиянии на организм человека.
Наши рекомендации:
1. В аптечке следует иметь в наличии следующие масла: апельсиновое, лимонное,
пихтовое (или сосновое), тимьяновое, гераниевое, лавандовое, перечной мяты,
ромашки, можжевеловое, розмариновое, эвкалиптовое, шалфейное, жасминовое,
гвоздичное.
2. Кто имеет склонность к аллергическим реакциям и повышенной чувствительности,
необходимо помнить, что эфирные масла, хотя и служат иногда для лечения
аллергии при заболеваниях кожи, они же могут вызвать у лиц с повышенной
чувствительностью аллергические реакции.
3. Приучать организм к эфирным маслам нужно постепенно.
Противопоказания к применению эфирных масел:
АНИС - воспаление слизистых оболочек желудка.
ГВОЗДИКА - повышенная нервная возбудимость.
ЛАВАНДА - несовместима с йодо - и железосодержащими лекарствами.
ЛИМОН - гипотония.
15
МОЖЖЕВЕЛЬНИК - острые воспалительные заболевания почек.
МЯТА - аллергический сенной насморк.
ПИХТА - язва желудка, острое воспаление почек.
16
Литература
1. Братус И. Н. «Химия душистых веществ», 1979;
2. Войткевич С. А. «Эфирные масла, ароматизаторы, консерванты», 2000
3. Войткевич С. А.«865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии», 1994
4. Гроссе, Э., Вайсмантель, Х. Химия для любознательных – М.: Дрофа, 2000. – 125 с.
5. Правдина, Н. Я исполняю желания. – Санкт-Петербург: Невский проспект, 2004. –
288 с.
6. Стенин, Б.Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии / Б.Д. Стенин,
Л.Ю.
Аликберова. – М.: Дрофа, 2002. – 432 с.
7. Райт Р. X., Наука о запахах, пер. с англ., 1966
8. http://www. efiros.ru
9.
http://www. justcosmetics.ru
10. http://www. femine.ru
http://www.bekasovo.ru/rest/centre/aroma.htm
17
Приложение
18
Знаете ли вы об использовании ароматических масел в лечебных целях?
Какому ароматическому маслу вы отдаете предпочтение?
60%
75%
51%
цитрусовое масло
масло мяты
еловое масло
19