Методика лабораторной работы «Извлечение ДНК из растительных тканей» Биологическая наука содержит множество фактической информации об окружающем мире, а также включает и совокупность методов, позволяющих отыскивать факты и развивать теории, т.е. осуществлять процесс накапливания знаний с последующим их изменением. В процессе лабораторных работ учащиеся получают элементарное представление о методах научного исследования. Данный практический метод позволяет учащимся проверять на практике выводы науки, выявлять и развивать как интеллектуальные, так и потенциальные творческие способности учащихся. Проведение лабораторных работ стимулирует мыслительный процесс, направленный на поиск и решение проблемы. Науку развивает человеческая любознательность, и задача учителя состоит в том, чтобы учащиеся не только запомнили совокупность знаний, но и освоили их в ходе лабораторной работы. Так в год 60 – летия со дня открытия структуры ДНК, предложила группе одиннадцатиклассников, участвующих в городском конкурсе «Как я вижу ДНК», предложила провести лабораторную работу «Извлечение ДНК». Предложение было принято. На конкурсе группа представила свой проект и стали победителями в номинации «Самый изобретательный проект». Предлагаю познакомиться с простой технологией данной работы, которую можно сделать даже дома. Тема занятия элективного курса - Нуклеиновые кислоты. ДНК. Название лабораторной работы - «Извлечение ДНК из растительных тканей» Цель лабораторной работы: o o o o повышение интереса у учащихся к науке, актуализация тематики ДНК, представление знаний в области современных биотехнологий, осуществление профориентации школьников. Оборудование: 1) живые объекты - луковица репчатого лука 100г, земляника садовая 200г; 2) химикаты: поваренная соль, спирт, жидкость для чистки контактных линз, гель для мытья посуды (использован «Ферри»), можно заменить др. средством, шампунем, бутилированная (или дистиллированная) вода 200 мл; 3) лабораторное оборудование: пробирки, марлевые салфетки, стеклянные палочки, воронки, миксер, полиэтиленовый пакет Место проведения - кабинет биологии Методика проведения № Порядок действия 1 Выбираем объект: луковицу, землянику садовую (далее клубника) 2 Дробим ткань на клетки Луковицу – разрезаем на куски, добавляем 2 грамма соли (на 100г лука) и 200 - граммовый стакан холодной воды* и миксером доводим до однородной консистенции 3 Клубнику - руками мнем полиэтиленовый пакет с «ягодами». Нужно процедить смесь через мелкое ситечко (марлю) 4 Теперь добавляем 2 ст. ложки геля для мытья посуды и хорошо размешиваем, после дать отстояться на 10 минут 5 Теперь добавляем раствор для контактных линз с чайную ложку (можно взять сок из ананаса) добавить и слегка встряхнуть, Причина манипуляций В тканях этих объектов мало межклеточного вещества и много самих клеток Ткань распадается клетки Следствия действий Объекты принимают пюреобразное состояние. Соль добавляем для того, чтобы клетки не повредились раньше времени Отделяем раствор, содержащий ДНК и другие молекулы, от нерастворимых остатков, кусков тканей Детергент выполняет две функции: разрушает клеточные стенки и способствует расщеплению крупных белков, которые иначе могут выделиться вместе с ДНК Хромосомы лишаются белковой упаковки, это дело ферментов сока ананаса или раствора для чистки контактных линз Густая, вязкая жидкость Поступает в пробирку Раствор становится более прозрачным, т.к. растворяются липидные образования мембран клеток и их ядер Раствор становится менее вязким медленно переворачивая сосуд Разделяем полученный раствор по нескольким пробиркам Теперь нужно аккуратно влить в емкости этиловый спирт, по стеклянной палочке, так чтобы он не перемешался с раствором и оказался поверх его. 6 7 Это повышает шансы выделения ДНК Происходит экстракция - ДНК при этом всплывет поверх спирта и теперь её можно выловить при помощи деревянной палочки и рассмотреть под микроскопом. ДНК представляет собой клубок нитей, хорошо различимых глазами. * Можно заранее приготовить буферный раствор. Для приготовления буферного раствора (буфер) надо налить 120 мл воды в чистую стеклянную емкость, добавьте 1,5 г (1/4 чайной ложки) поваренной соли, 5 г (1 чайную ложку) питьевой соды. В буфер надо добавить немного детергента – 5 мл (1 чайную ложку) гель для мытья посуды или шампунь или жидкого средства для стирки. Можно попробовать какиенибудь другие детергенты, например, средства для мытья посуды, но туалетное мыло лучше не использовать, т.к. в нем содержится большое количество добавок). Источники: http://yandex.ru/video/search?text=получить%20Днк%20на%20кухне%20ролик&where=all&f ilmId=26S7aPO4UXI Выделение ДНК из лука http://begin-edu.com/node/5824 http://kaburka.ru/id72688-kak_izvlech_dnk_iz_klubniki из клубники текст и фото https://www.i-gene.ru/news/2012/10/10/videlenie-dnk-na-kuhne из банана Приложение: фотографии с места работы