Тема урока: Условия прорастания семян

Тема урока: Условия прорастания семян.
Цели урока:
1.Образовательные.
Сформировать и систематизировать знания об условиях прорастания семян. Установить
зависимость жизнедеятельности семян от условий среды.
2.Развивающие.
Развивать знания об условиях проращивания семян,общие биологические понятия,убеждения в
естественном характере биологических явлений и материальной обусловленности их.
Развивать знания техники эксперимента,умение наблюдать за процессом проращивания семян,
фиксировать результаты,формулировать выводы.
Развивать умения пользоваться терминологией,работать с различными информационными
источниками, проверять на практике верность теоретических знаний.
Развивать интеллектуальные умения: умения наблюдать, анализировать, сравнивать,
устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.
3.Воспитательные.
Воспитывать чувство ответственности, аккуратность, точность,заинтересованное отношение к
учебе, познавательный интерес к предмету.
Оборудование:
Семена тыквы,овса,чашки Петри,химические стаканы, компьютер с мультимедийным проектором,
презентация по теме “ Условия прорастания семян “ ( 32 слайда ), коллекции семян.
Подготовительная экспериментальная часть урока:
Создаются экспериментальные группы учащихся, перед которыми учитель ставит цели,знакомит с
теоретическим материалом,методикой постановки и проведения эксперимента.
За 10 суток до урока экспертные группы учащихся под руководством учителя закладывают
опыты,демонстрирующие условия,необходимые для прорастания семян. В течение времени
эксперимента учащиеся наблюдают за прорастанием,ухаживают за прорастающими семенами и
проростками, готовят выступления в соответствии с заданиями.
Группы изучают:





необходимость воды и воздуха для прорастания семян
влияние температурных условий на прорастание семян
влияние количества запасных питательных веществ на прорастание семян
влияние глубины заделки семян в почву на прорастание
влияние света на прорастание семян.
Ход урока
1.Организационный момент.
2.Мотивация учебной деятельности.
Во мне есть все. Я должен стать красивым, большим,зеленым как родитель мой.Пока – покой.
И я пока счастливый, а мир вокруг хоть тесный,но живой. ( слайд 1, 2 ) Беседа.
3.Актуализация опорных знаний.
Чтобы уточнить, как усвоена предыдущая тема, учащимся предлагается написать диктант с
элементами открытого текста. ( слайд 3)
•
Орган семенного размножения (1)_______________
•
Семя развивается из (2)______________________
•
Зародыш семени состоит из (3)_______________(4)_______________(5)________________
•
Плод развивается из (6)_______________________
•
Стенка плода – это (7)________________________
•
Защищает семя от повреждения (8)______________________________
•
Запас питательных веществ находится в (9)___________________или
(10)___________________
•
Растения, которые имеют в семени две семядоли, объединены в класс
(11)_______________
•
Растения, которые имеют в семени одну семядолю,объединены в класс (12)
_______________
•
•
Ключевые слова: Корешок, семя, семязачаток, стебелек, семенная кожура, почка,
семядоли, эндосперм, завязь, околоплодник, однодольные растения, двудольные
растения.
Учащиеся проверяют правильность ответов,выставляют себе оценку, в зависимости от
количества правильных ответов. ( слайд 4 )
4.Изучение нового материала.
Вступительное слово учителя.
В 7-м классе мы начали изучать раздел биологии – ботанику – науку о растениях. С каждым
уроком мы все больше получаем информации о растениях и сегодняшний урок не
исключение.(слайд 5).
Знаем, что растения начинают свою жизнь с семени. А как дать жизнь семени,какие условия
необходимы для прорастания семян мы узнаем на уроке.
Мы поговорим о том, что же нужно, чтобы из маленького твердого семени начало
развиваться растение.Нужен ли для этого воздух? Нужна ли вода и в каком количестве? А
какой должна быть температура почвы воздуха? На все эти вопросы мы постараемся ответить.
На прошлом уроке вы получили дифференцированное задание выяснить, что такое
всхожесть и что такое прорастание. Ответы учащихся. ( слайд 6,слайд 7, слайд 8 ).
Известен следующий исторический факт: (слайд 9 ) при вскрытии гробницы Тутанхомона,
было обнаружено не только много ценностей, богатой утвари, но и мешки с пшеницей,
пролежавшей не одну тысячу лет. Каково же было удивление, когда семена дали всходы.
Выступления учащихся. ( слайд 10, слайд 11 ).Пояснения,сколько зародыш может сохранять
свою жизнедеятельность. ( дополнительное задание ).
Прорастание семян – это настоящее волшебство и вы сейчас в этом убедитесь. Демонстрация
видео-фильма. Видео-сюжет сопровождается пояснением: При прорастании семени первым
появляется маленький корешок.Чтобы выглянуть наружу, ему приходится разорвать семенную
кожуру.Вслед за этим в зародыше семени начинается активный рост стебелька. Сначала,
вылезая из-под земли на свет, он образует петлю, которая постепенно распрямляется и
выносит на поверхность тонкий зеленый стебелек. Появился проросток, из которого вырастет
взрослое растение,способное к размножению, и все повторится вновь и вновь.
Учащийся поясняет явление геотропизма ( дополнительное задание )
А как же нам получить здоровый проросток, полноценный и крепкий? ( слайд 12 ) Ответ на
этот вопрос искали эксперты – практики. ( слайд 13 ) Эта группа учащихся получила проектное
задание 10 дней назад прорастить семена, провести наблюдения в соответствии с заданиями,
сделать выводы.
Выступление первой группы экспертов ( слайд 14, слайд 15 ).
Мы изучали необходимость воды и воздуха для прорастания семян. Для этого: в первый стакан
поместили сухие семена тыквы, подсолнечника, во втором – семена чуть залили водой так, чтобы
им был доступ воздуха, в третьем – семена залили водой, наполнив стакан до половины, так,
чтобы слой воды не пропускал воздух к семенам. Спустя шесть дней, обнаружили: в первом
стакане семена остались без изменений, во втором – у семян появились корешки, в третьем –
семена погибли без доступа воздуха, загнили и вода издавала неприятный запах. Из эксперимента
можно сделать вывод, что семена прорастают в присутствии воды при доступе воздуха. Вода
необходима для растворения запасных питательных веществ, содержащихся в семени (в
эндосперме или семядолях) для первоначального роста зародыша.
Учащийся поясняет потребность в воде у растений (слайд 16 ).Дополнительное задание.
Прорастание семян – это удивительный процесс,всегда вызывает восхищение,более красочно
об этом говорят писатели.
В рассказе К. Паустовского “Черное море ’’можно прочитать следующее: “ Пароход был
разломан. нос отделялся от кормы и обе части качались на якорях. Трюмы были заполнены
горохом. Ты посмотри, какую силу имеет! Океанский пароход рвет пополам! ’’ (слайд 17 )
Возможно ли такое? Если да, то по какой причине?
Пояснение учащихся ( дополнительный материал ) Сила разбухшего семени очень велика.Она
может достигать до 30 кг на 1 см3.
Если еще у кого есть сомнения по поводу силы разбухшего семени посмотрим слайд 18.
Выступление второй группы экспертов
. Влияние температуры на прорастание семян.( слайд 19 )
Мы проводили эксперимент с теплолюбивым растением – тыквой. Одну часть семян
поместили в теплое место при температуре +20 градусов, другую – в прохладное, при
температуре +5 градусов.
Спустя пять дней наблюдали: в тепле семена быстро дали корешки, затем стебельки, а
семена, находившиеся в прохладном месте, лишь слабо «проклюнулись»
Из эксперимента можно сделать вывод: при проращивании семян необходимо учитывать
температурные условия, знать при какой температуре прорастают те или иные семена.
Учащийся приводит дополнительные сведения о влиянии температуры на растения.
Диапазон колебаний температуры, при которой могут прорастать семена зависит от места
происхождения. Южные растения более требовательны к теплу, северные - способны
выдерживать более низкую температуру ( слайд 20, слайд 21 )
Какие растения выращивают из семян на Украине?
Без воды – не прорастет, без воздуха – сгниет. Без тепла прорастет,но медленно.( слайд 22)
Что же еще нужно растению для прорастания?
Выступление учащихся ( дополнительный материал) Самые крупные семена веерной пальмы
(слайд 24),самые мелкие – архидеи (слайд 25) Характеристика данных растений.
Размер семени не влияет на размеры растений. Огромное красное дерево начнет свою жизнь
с крохотного семени, размером 1,5 мм.Вот такая интересная жизнь семени.
Эксперты третьей группы пояснят значение пословицы: “ От худого семени – не жди доброго
племени ” ( слайд 27 ).
Мы исследовали влияние количества питательных веществ, для прорастания семени.В
первую чашку Петри поместили семена тыквы полноценные, с двумя семядолями, во
вторую – семена, у которых удалили по одной семядоле.
Спустя пять дней, семена полноценные с двумя семядолями благополучно проросли, дали
корешки, стебельки и семядольные листья. Во второй лишь часть семян с одной
семядолей проросли, в не проросших семенах зародышу не хватило питательных веществ
для прорастания.
Затем мы посадили проросшие семена в почву: в первый стакан – проросток, полученный
из полноценного семени, во второй – проросток из семени с удаленной семядолей.
Первый проросток был здоровым, крепким, развивался намного быстрее. Второй –
маленький и слабый.
Из эксперимента сделали вывод: размер проростка зависит от запаса питательных веществ
в семени. Чем больше веществ, тем крупнее проросток. Для посева необходимо отбирать
крупные, здоровые семена
Выступление четвертой группы.
Влияние глубины заделки семян в почву.
Для эксперимента мы взяли семена тыквы и посадили их в почву на разную глубину. В
первом стакане семя поместили на глубину большую, чем требуют правила заделки, во
втором – по правилам заделки на глубину до трех сантиметров. В первом случае семя
дольше по времени всходило, во втором – быстрее и проросток развивался быстрее.
При посадке семян необходимо учитывать:
1. Глубина заделки зависит от размера семени:
а) чем крупнее семя, тем глубже его сеют.
б) мелкие семена заделывают в почву не очень глубоко, а некоторые даже сеют на
поверхности почвы, слегка присыпав их слоем почвы не более 2 мм.
в) крупные сеют на глубину до 5 см
г) средних размеров – на глубину 2-3 см
2. Глубина заделки семян зависит от качества почвы.
В песчаную почву семена сеют глубже, чем в плотную глинистую, т.к. песчаная почва
более рыхлая, чем глинистая, она быстрее теряет влагу и высыхает. В глинистой влаги
достаточно, но уже на небольшой глубине в ней очень мало воздуха. В глинистой почве
проросткам трудно пробиваться на поверхность к свету.
Мы знаем, что свет растениям нужен для процесса фотосинтеза. ( слайд 28 ),а нужен ли свет для
проращивания семян?
Послушаем экспертов пятой группы. ( слайд 29 ).
Для эксперимента были одновременно посажены семена овса в двух горшках. Один
горшок был помещен в темный шкаф, второй оставлен на свету. Через пять дней семена
взошли с одинаковой скоростью как на свету так и в темноте. Таким образом, из
эксперимента можно сделать вывод, что всхожесть семян не зависит от присутствия света,
особенно это относится к семенам с темной кожурой, т. к. она не пропускает свет.
Некоторые семена прорастаю только на свету. Это семена череды, табака, семена
растений, произрастающих в чрезмерно увлажненных местах, болотах.Но для большей
части семян присутствие света необязательно.
Выводы по экспериментальной работе делает учитель. Учащиеся фиксируют их в тетрадях.
Теперь мы знаем,какие нужны условия,чтобы получить здоровый и крепкий проросток.
Какие причины могут быть препятствием для прорастания семян,прочитаем в учебнике
стр.95.
5. Обобщение изученного материала.
Задание.Представим, что вашим родителям нужна консультация относительно семян.Их
интересует, что важно растению для прорастания и что для роста.
Необходимо установить соответствие между процессами жизнедеятельности растений и
необходимых для них условий:
Прорастание семени
рост растений
а)тепло б)влага в) холод г)воздух д)углекислый газ е)кислород ж)органические вещества
з)почва и) освещенность.
Прорастание семени:_____________________________________________
Рост растений: ___________________________________________________
6. ПОДВОДИМ ИТОГ.
* Какую цель мы ставили на уроке?
* Как мы достигли цели?
* Пригодятся ли в жизни знания, полученные на уроке?
Оцените свою работу на уроке,поставьте себе оценку. Учитель называет активных учеников,
отмечает их заслуги ( аргументированность высказываний,глубину научных знаний,активный
поиск, грамотную, красивую речь ).
Рефлексия
Оцените урок подчеркнув на листе одно из слов в каждой паре:
Трудный – легкий
скучный – интересный
непонятный – понятный
обычный – необычный
ненужный – нужный
нелюбимый – любимый.
Домашнее задание. ( слайд 32)
Наши поступки – «семена добра». Для того,чтобы «семена добра» взошли,нужны условия.
Сегодня они подходящие. Давайте улыбнемся друг другу и пожелаем здоровья.
Всем спасибо за работу и внимание.
.