Возможный перечень умений, необходимых для выполнения

Реклама
ТИПОВАЯ АНКЕТА
ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПРОСА В ЦЕЛЯХ РАЗРАБОТКИ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА «СПЕЦИАЛИСТ ПО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ УБОРКЕ»
Сведения о респонденте
1. ФИО (полностью)
2. Должность
3. Название предприятия
(отдела, подразделения)
полностью, включая
организационно-правовую
форму
4. Численность работников
предприятия
5. Контактная информация
(телефон, адрес электронной
почты)
Рекомендации по заполнению анкеты
Общая информация
Этапы разработки профессиональных стандартов
 разработка проекта функциональной карты и первичного списка знаний, умений и
ключевых компетенций, необходимых для последующего опроса/анкетирования;
 разработка анкеты для опроса предприятий отрасли, включающей в себя проект
функциональной карты, а также первичный список знаний, умений и ключевых
компетенций,
 организация и проведение опроса предприятий (опрос проводится в очной форме
в рамках интервью);
 обобщение данных анкетирования для разработки проекта профессиональных
стандартов;
 разработка проекта профессиональных стандартов;
 обсуждение проекта профессиональных стандартов в широком профессиональном
сообществе;
 доработка проекта
обсуждения;
профессиональных
стандартов
с
учетом
результатов
1
 представление проекта профессиональных стандартов на утверждение
Заполнение анкеты
Любые изменения, которые вносятся в проект, должны быть сделаны в режиме
видимой правки или выделены другим цветом!
ТАБЛИЦА 1.
Функциональная карта
Респондентам предлагается проект функциональной карты (ф.к.) в общем виде и в
табличной форме.
Респондент может работать либо с отдельными разделами карты, по обобщенным
трудовым функциям, по выбору, либо со всем проектом.
Респондентам предлагается внести правки в формулировки основной цели,
обобщенных и трудовых функций, а также входящих в их состав действий.
Можно также добавлять недостающие, по мнению респондента, элементы.
Кроме того, обязательно оценить трудовые функции по степени важности.
ТАБЛИЦА 2.
Перечень умений
После ознакомления и внесения дополнений и изменений в проект ф.к.
респондентам предлагается заполнить таблицу со списком умений. В
соответствующей таблице предложен первичный список умений, каждое из
которых необходимо соотнести с конкретной функцией – напротив умения
ставится ее номер.
Респондент может дополнить предложенный перечень, внося новые умения в
таблицу. При этом также необходимо соотнести их с конкретной трудовой
функцией.
ТАБЛИЦА 3.
Перечень знаний
Для качественного выполнения трудовой функции работнику необходимо
обладать не только умениями, но и определенным набором знаний. В
соответствующей таблице предлагается список знаний для каждой конкретной
функции. Респондентам предлагается внести изменения в этот список (дополнить,
сократить, изменить формулировки)
При заполнении этой таблицы респондент также может выбрать функции по
конкретному виду деятельности или работать со всей таблицей.
2
Таблица 1.
Проект функциональной карты
Обобщенные
трудовые
функции
Степень важности функция
Трудовые функции
Высокая
Ручная и
механизирован
ная уборка
(клининг)
поверхностей
объектов
профессиональ
ной уборки
Оценивание
особенностей
уборке
1.
Средняя
Низкая
степени
загрязнения
и
поверхностей, подлежащих
Выбор средства труда и проверка
пригодность к использованию
их
Выбор моющих и чистящих средств в
зависимости от вида выполняемых работ
Ручная уборка
различных поверхностей
объектов
профессиональной уборки
1.1.
Основная цель профессии
Действия, входящие в трудовую функцию
Выбор средства индивидуальной защиты
(СИЗ) (при необходимости) и проверка его
пригодности к использованию
Определение способа и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени загрязнения
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ
Осуществление сухой уборки поверхностей
Осуществление
поверхностей
влажной
уборки
Осуществление мокрой уборки поверхностей
Проверка качества выполненных работ
3
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены
Оценивание
степени
загрязнения
и
особенности поверхностей, подлежащих
дезинфекции;
Выбор средств труда и проверка
пригодности к использованию;
их
Выбор СИЗ (при необходимости) и проверка
их пригодности к использованию;
Текущая дезинфекция
поверхностей
1.2.
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени загрязнения;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление
текущей
дезинфекции
поверхностей объектов уборки;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены.
1.3 Первичный сбор и
перемещение мусора и
Сбор и первичная сортировка
бытовых отходов (ТБО);
твердых
4
отходов
Осуществление
смены
различными способами;
контейнеров
Безопасное
перемещение
ТБО
и
крупногабаритного мусора (КГМ) к местам
сортировки и/или сбора и временного
хранения;
Прессование и компактирование отдельных
видов отходов;
Осуществление текущего обслуживания
емкостей для сбора мусора и систем
мусороудаления.
2.
Механизирован
ная и ручная
уборка
(клининг)
поверхностей
объектов
различного
назначения
Механизированная
уборка простых
поверхностей низкой
степени загрязнения при
помощи простой техники
2.1.
Оценивание
особенности
уборке;
степени
загрязнения
и
поверхностей, подлежащих
Проверка исправности и пригодности
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке
руководства
при
выявлении
неисправности средств труда;
Выбор СИЗ и проверка его пригодность к
использованию;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление
сухой
ручной
и/или
механизированной уборки поверхностей;
Осуществление
влажной
ручной
и/или
5
механизированной уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение действия с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря, проверка
его
состояния
и
пригодности
к
использованию после выполнения работ и
размещение на хранение.
2.2. Механизированная
уборка простых
поверхностей низкой
степени загрязнения при
помощи сложной техники
Оценивание
особенности
уборке;
степени
загрязнения
и
поверхностей, подлежащих
Проверка исправности и пригодности
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке
руководства
при
выявлении
неисправности средств труда;
Выбор СИЗ (при необходимости) и проверка
его пригодность к использованию;
6
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действия с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
пригодности к использованию и размещение
на хранение.
Механизированная
уборка простых
поверхностей высокой
степени загрязнения при
помощи простой техники
2.3
Оценка степени загрязнения и особенности
поверхностей, подлежащих уборке;
Проверка исправности и пригодности
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке
руководства
при
выявлении
неисправности средств труда;
7
Выбор СИЗ (при необходимости) и проверка
их пригодности к использованию;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
пригодности к использованию и размещение
на хранение.
Механизированная
уборка простых
поверхностей высокой
степени загрязнения при
помощи сложной техники
2.4
Оценка степени загрязнения и особенности
поверхностей, подлежащих уборке;
Проверка исправности и пригодности
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
8
порядке руководства при
неисправности средств труда;
выявлении
Выбор СИЗ (при необходимости) и
проверка его пригодности к использованию;
Выбор рационального и безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
пригодности
к
использованию
и
размещение на хранение.
Механизированная
уборка сложных
поверхностей низкой
степени загрязнения при
2.5
Оценка степени загрязнения и особенности
поверхностей, подлежащих уборке;
Проверка
исправности
и
пригодности
9
помощи простой техники
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке
руководства
при
выявлении
неисправности средств труда;
Выбор СИЗ (при необходимости) и проверка
его пригодности к использованию;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
пригодности к использованию и размещение
на хранение.
2.6
Механизированная
Оценка степени загрязнения и особенности
10
уборка сложных
поверхностей низкой
степени загрязнения при
помощи сложной техники
поверхностей, подлежащих уборке;
Проверка исправности и пригодности
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке
руководства
при
выявлении
неисправности средств труда;
Выбор СИЗ (при необходимости) и проверка
его пригодности к использованию;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
пригодности к использованию и размещение
на хранение.
11
2.7. Механизированная
уборка сложных
поверхностей высокой
степени загрязнения при
помощи простой техники
Оценка степени загрязнения и особенности
поверхностей, подлежащих уборке;
Проверка исправность и пригодность
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке руководства при выявлении
неисправности средств труда;
Выбор СИЗ (при необходимости) и
проверка его пригодность к использованию;
Выбор рационального и безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действия с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
пригодности
к
использованию
и
размещение на хранение.
12
2.8. Механизированная
уборка сложных
поверхностей высокой
степени загрязнения при
помощи сложной техники
Оценка степени загрязнения и особенности
поверхностей, подлежащих уборке;
Проверка исправности и пригодности
средств труда к выполнению работ;
Немедленное уведомление в установленном
порядке руководства при выявлении
неисправности средств труда;
Выбор СИЗ (при необходимости) и
проверка его пригодности к использованию;
Выбор рационального и безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление уборки поверхностей;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности;
Осуществление
текущего
ухода
за
оборудованием, механизмами и расходными
материалами для них, включая замену
расходных материалов (щеток, пэдов,
держателей пэдов, насадок и т. п.);
Очистка оборудования и инвентаря после
выполнения работ, проверка его состояния и
13
пригодности
к
использованию
размещение на хранение.
3. Выполнение
3.1. Уход за
работ по
уборке и уходу
за
поверхностями
различных
материалов
поверхностями из
природного и
искусственного камня и
керамики
и
Оценка степени загрязнения, состояния и
особенности поверхностей из натурального и
искусственного
камня
и
керамики,
подлежащих очистке уходу;
Определение вида и/или состава материала
поверхности;
Выбор
технологии
ухода
восстановления
эстетических
поверхности;
и/или
свойств
Выбор средств труда и определение их
пригодности к использованию;
Выбор СИЗ (при
определение
их
использованию;
необходимости)
пригодности
и
к
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени износа поверхности;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Осуществление очистки поверхности от
загрязнений
и/или
старых
защитных
составов;
Осуществление восстановления поверхности;
Осуществление
процесса
защиты
14
поверхности;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены и требований электробезопасности.
.
3.2 Уход за
поверхностями из
древесных и
ламинированных
материалов
Определение вида, состава и особенности
древесного
материала
поверхности,
подлежащей уходу;
Выбор технологического процесса ухода
и/или восстановления эстетических свойств
поверхности;
Оценка вида
поверхности;
и/или
состава
материала
Выбор средств труда и определение их
пригодности к использованию;
Выбор СИЗ (при
определение
их
использованию;
необходимости)
пригодности
и
к
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени износа и загрязнений
поверхности;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ
Осуществление
очистки
поверхности
от
15
загрязнений
составов;
и/или
старых
защитных
Осуществление восстановления поверхности;
Осуществление циклевки или шлифовки
полов из древесных материалов вручную,
машинами или электрическим инструментом;
Осуществление
поверхности;
процесса
защиты
Покрытие полов зашитыми лаками, маслами,
восковыми составами;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности.
3.3. Уход за
поверхностями из
синтетических
материалов, линолеума и
резины
Определение вида, состава и особенности
материала поверхности, подлежащей уходу;
Выбор
технологии
ухода
восстановления
эстетических
поверхности;
и/или
свойств
Выбор средств труда и определение их
пригодности к использованию;
Выбор СИЗ
определение
(при
их
необходимости)
пригодности
и
к
16
использованию;
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени износа и загрязнений
поверхности;
Выбор рационального и безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Подготовка оборудования, инвентаря
участка к выполнению работ;
и
Осуществление очистки поверхности от
загрязнения
и/или
старых
защитных
составов;
Осуществление
поверхности;
процесса
защиты
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности.
3.4. Уход за текстильными
покрытиями
Определение вида, состава и особенности
материала
покрытия
(изделия),
подлежащего уходу;
Выбор
технологии
(изделия);
чистки
покрытия
17
Оценка вида и/или
покрытия (изделия);
состава
материала
Выбор средств труда и определение их
пригодности к использованию;
Выбор СИЗ (при
определение
их
использованию;
необходимости)
пригодности
и
к
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа покрытия
(изделия), характера и степени износа и
загрязнений
поверхности
текстильного
покрытия;
Выбор рационального и безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Подготовка оборудования, инвентаря
участока к выполнению работ;
Осуществление
промежуточной или
покрытия (изделия);
и
поддерживающей,
глубокой чистки
Осуществление
работы
по
защите
поверхности текстильного покрытия;
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности.
18
3.5. Уход за
поверхностями из кожи
Определение вида, состава и особенности
материала поверхности, подлежащей уходу;
Выбор
технологии
ухода
восстановления
эстетических
поверхности;
Оценка вида
поверхности;
и/или
состава
и/или
свойств
материала
Выбор средств труда и определение их
пригодность к использованию;
Выбор СИЗ (при
определение
их
использованию;
необходимости)
пригодности
и
к
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени износа и загрязнений
поверхности;
Выбор рационального и безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Подготовка оборудования, инвентаря
участка к выполнению работ;
и
Осуществление очистки поверхности от
загрязнений;
Жирование кожи
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
19
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности.
3.6. Уход за
поверхностями и
изделиями из стекла,
фасадами зданий
Определение вида, состава и особенности
материала поверхности;
Выбор
технологию
ухода
восстановления
эстетических
поверхности;
Оценка вида
поверхности;
и/или
состава
и/или
свойств
материала
Выбор средств труда и определение их
пригодности к использованию;
Выбор СИЗ (при
определение
их
использованию;
необходимости)
пригодности
и
к
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности и
загрязнений;
Выбор
рационального
и
безопасного
маршрута движения при выполнении работ;
Подготовка оборудования, инвентаря
участока к выполнению работ;
и
Осуществление очистки поверхностей от
загрязнений;
Осуществление восстановления поверхности;
20
Осуществление
поверхности;
процесса
защиты
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности.
3.7. Уход за
поверхностями и
изделиями из металлов и
сплавов
Определение вида, состава и особенности
материала поверхности, подлежащей уходу;
Выбор
технологии
ухода
восстановления
эстетических
поверхности;
Оценка вида
поверхности;
и/или
состава
и/или
свойств
материала
Выбор средств труда и определение их
пригодность к использованию;
Выбор СИЗ (при
определение
их
использованию;
необходимости)
пригодность
и
к
Определение метода и последовательности
работ в зависимости от типа поверхности,
характера и степени износа и загрязнений
поверхности;
Выбор
рационального
и
безопасного
21
маршрута движения при выполнении работ;
Подготовка оборудования, инвентаря
участока к выполнению работ;
и
Осуществление очистки поверхности от
загрязнений
и/или
старых
защитных
составов;
Осуществление
восстановления
эстетических свойств поверхности;
Осуществление
поверхности;
процесса
защиты
Проверка качества выполненных работ;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований
охраны
труда,
техники
безопасности, промышленной санитарии и
гигиены;
Выполнение всех действий с соблюдением
требований электробезопасности.
4. Организация
Выяснение у потребителя потребностей и
ожиданий
работы объекта
4.1. Определение
потребностей потребителя
услуг профессиональной
уборки
Определение целей, задач объемов работ и
сроков их выполнения.
Изучение
и
анализ
объекта
профессиональной
уборки
с
целью
уточнения объемов и сроков выполнения
работ
Разработка
документации,
22
регламентирующей оказание услуг
объекте профессиональной уборки
на
Разработка сметы затрат на услуги по
объекту профессиональной уборки
Согласование разработанной документации с
руководством и потребителем
Заключение договора на оказание услуг
Формирование заказа на материальные
ценности
(оборудование,
инвентарь,
материалы,
химические
средства,
спецодежду, СИЗ) на основании сметы затрат
и передача его на исполнение в
установленном порядке
4.2. Обеспечение объекта
Принятие
заказанных
материальных
профессиональной уборки ценностей по номенклатуре и качеству
материальными ресурсами
Рациональное
размещение
полученных
материальных ценностей на объекте
Ведение текущего учета
ценностей на объекте
4.3. Обеспечение объекта
профессиональной уборки
человеческими ресурсами
материальных
Определение количества рабочих мест на
объекте и требований к квалификации
персонала
Осуществление
подбора
персонала
соответствии
с
требованиями
квалификации персонала
в
к
23
Принятие
решений
о
соответствии
кандидатов квалификационным требованиям
Разработка
технической
документации,
технологических карт (инструкций по
рабочему месту)
Разработка требований
компетенциям
Вводный
персонала
местами
к
умениям
инструктаж
и
в соответствии
и
расстановка
с рабочими
Обеспечение персонала средствами труда,
спецодеждой и СИЗ в установленном
порядке
Определение
персонала
4.4. Организация и
проведение обучения
персонала объекта
профессиональной уборки
потребности
в
обучении
Определение форм и форматов обучения, при
необходимости
– выбор
провайдеров
обучения
Формирование графика обучения
Организация системы наставничества на
объекте
Осуществление обучения на рабочем месте
4.5. Текущий контроль
выполнения работ
Разработка план-графика выполнения работ
Текущий
контроль
качества
и
сроков
24
выполнения работ в соответствии с
требованиями стандартов профессиональной
уборки и документацией, регламентирующей
оказание услуг на объекте профессиональной
уборки
Анализ причин отклонения
выполнения работ
от
графика
Текущий контроль соблюдения параметров
технологических процессов
Анализ причин отклонений от требований
технологических процессов
Контроль расхода ресурсов
Анализ причин отклонений от норм при
расходовании ресурсов
Разработка корректирующих мер
устранения выявленных отклонений
для
Приемка результатов работы у персонала в
соответствии с технологическими картами и
инструкциями
4.6. Приемка и сдача
выполненных работ
Подготовка объекта к сдаче в соответствии с
Перечнем видов, объемов и периодичности
услуг (работ)
Подготовка приемо-сдаточной документации
Представление объекта потребителю
Определение обоснованности претензий и
разработка
корректирующих
мер,
25
направленных на устранение претензий, в
случае их возникновения
Изучение и выбор существующих и новых
моделей оборудования с целью оптимизации
технологических процессов на объектах
уборки
5.
Технологическ
ое обеспечение
работ,
проводимых на
объектах
профессиональ
ной уборки
Изучение и выбор существующих и новых
моделей инвентаря с целью оптимизации
технологических процессов на объектах
уборки
5.1. Исследование рынка
оборудования, инвентаря,
химических средств,
расходных материалов с
целью оптимизации услуг
на объектах
профессиональной уборки
Изучение
номенклатуры
химических
очищающих и дезинфицирующих средств и
выбор оптимальных препаратов с целью
оптимизации технологических процессов на
объектах уборки
Изучение и выбор оптимальных расходных
материалов
с
целью
оптимизации
технологических процессов на объектах
уборки
Изучение и анализ состояния и особенностей
объектов уборки с целью оптимального
выбора
необходимых
оборудования,
инвентаря, химических средств, расходных
материалов
На основании проведенного анализа –
разработка рекомендаций по применению
конкретных технологических процессов,
оборудования,
инвентаря,
химических
26
средств, расходных материалов для объектов
профессиональной уборки
Изучение и анализ свойств новых материалов
и изделий с целью выбора оптимальных
методов уборки и ухода за ними на объектах
профессиональной уборки
5.2. Разработка
технологических
процессов
профессиональной уборки
Изучение
и
анализ
технологических
процессов ручной и механизированной
уборки различных поверхностей с целью
выбора оптимальных методов уборки на
объектах профессиональной уборки в
соответствии с материалами поверхностей
Изучение и анализ существующих и
перспективных технологических процессов
ухода за различными поверхностями на
объектах профессиональной уборки с целью
выбора оптимальных процессов ухода
На основании проведенного анализа разработка
новых
и
адаптация
существующих технологических процессов
ухода за различными поверхностями на
объектах профессиональной уборки
5.3. Разработка
технологической и
контрольной
документации
Разработка пошаговых инструкций
технологическим процессам уборки
по
Разработка пошаговых инструкций
технологическим процессам
ухода
по
за
27
поверхностями из различных материалов
Разработка пошаговых инструкций по
технологическим процессам восстановления
эстетических
свойств
материалов
поверхностей
Разработка и внедрение методических
рекомендаций
по
идентификации
отделочных материалов
Разработка методик и форм контроля
технологических процессов и качества работ
Организация
внедрения
в
практику
разработанных методик и форм контроля
технологических процессов, качества уборки
и ухода за поверхностями
Формирование программ обучения персонала
безопасным методам ведения процессов
уборки
5.4. Обучение персонала
ведению технологических
процессов
Формирование программ обучения персонала
безопасным методам ведения процессов
ухода за поверхностями
Формирование программ обучения персонала
безопасному
применению
химических
средств на различных поверхностях
Формирование программ обучения персонала
по идентификации отделочных материалов
Разработка тематических графиков обучения
персонала
28
Проведение тренингов
оборудованием
по
работе
с
Проведение тренингов, мастер-классов и
мастерских по технологическим процессам
уборки и ухода за поверхностями
Определение параметров входного, текущего
и
заключительного
контроля
технологических процессов
Организация
мониторинга
подготовки
оборудования,
инвентаря,
химических
средств и расходных материалов в
соответствии с параметрами входного
контроля технологических процессов
5.5. Контроль соблюдения
параметров
технологических
процессов
профессиональной уборки
Организация мониторинга хода выполнения
технологических процессов в соответствии с
параметрами текущего контроля
Организация
процесса в
параметрами
заключительного контроля
соответствии с заданными
Сбор и анализ результатов мониторинга
Разработка системы корректирующих мер на
основании выявленных отклонений от
заданных
параметров
технологического
процесса
Организация
внедрения
системы
корректирующих мер в технологические
процессы
29
30
Таблица 2.
Возможный перечень умений, необходимых для выполнения трудовых функций (подлежит дополнению)
Название умений
Номера трудовых
функций
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
1.1.
Безопасно использовать различные виды инвентаря и средств для уборки;
Определять годность СИЗ к использованию;
Безопасно осуществлять работы на высоте;
Осуществлять страховку при работе на высоте;
Ручная уборка
различных
поверхностей
объектов
профессиональной
уборки
Визуально оценивать качество выполненных работ.
Визуально определять тип поверхности;
Выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при дезинфекции поверхностей;
Безопасно использовать различные виды инвентаря и средств для проведения дезинфекции;
Текущая
дезинфекция
поверхностей
1.2.
Определять годность СИЗ к использованию;
Безопасно осуществлять работы на высоте;
Осуществлять страховку при работе на высоте;
Оценивать качество выполненных работ различными способами.
Выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке и перемещении мусора;
1.3 Первичный
31
сбор и
перемещение
Рационально и безопасно осуществлять смену контейнеров мусоропроводов вручную и с использованием мусора и отходов
соответствующего оборудования;
Рационально и безопасно осуществлять замену пластиковых пакетов для мусора;
Безопасно использовать различные виды инвентаря, средств для уборки и дезинфекции;
Рационально и безопасно осуществлять очистку и дезинфекцию корзин для сбора мусора, урн, контейнеров
вручную;
Рационально и безопасно осуществлять уборку и мойку мусоросборочных камер контейнерных площадок для
сбора ТБО, мусоропроводов, компакторов вручную и с использованием соответствующего оборудования;
Визуально оценивать качество выполненных работ.
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
2.1.
Механизированная
уборка простых
поверхностей
Безопасно использовать различные модели простого оборудования и механизмов;
низкой степени
Безопасно использовать различные модели простого оборудования и механизмов;
загрязнения при
Безопасно применять химические средства для механизированной уборки простых поверхностей низкой степени помощи простой
загрязнения;
техники
Выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
2.2.
32
Механизированная
уборка простых
Безопасно использовать различные модели сложного оборудования и механизмов;
поверхностей
Безопасно применять химические средства для механизированной уборки простых поверхностей низкой степени низкой степени
загрязнения при
загрязнения при помощи сложной техники;
помощи сложной
Оценивать состоянии техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
техники
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
2.3
Механизированная
уборка простых
поверхностей
Безопасно использовать различные модели простого оборудования и механизмов;
высокой степени
Безопасно применять химические средства для механизированной уборки простых поверхностей высокой степени
загрязнения при
загрязнения при помощи простой техники;
помощи простой
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
техники
выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
Рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
33
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Безопасно использовать различные модели сложного оборудования и механизмов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Безопасно применять химические средства для механизированной уборки простых поверхностей высокой степени
загрязнения при помощи сложной техники;
2.4
Механизированная
уборка простых
поверхностей
высокой степени
загрязнения при
помощи сложной
техники
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Безопасно использовать различные модели сложного оборудования и механизмов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Безопасно применять химические средства;
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
2.5
Механизированная
уборка сложных
поверхностей
низкой степени
загрязнения при
помощи простой
техники
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
2.6
Механизированная
34
выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Безопасно использовать различные модели сложного оборудования и механизмов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Безопасно применять химические средства;
уборка сложных
поверхностей
низкой степени
загрязнения при
помощи сложной
техники
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
Рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
Безопасно использовать различные модели простого оборудования и механизмов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Безопасно применять химические средства для механизированной уборки сложных поверхностей высокой
степени загрязнения при помощи простой техники;
2.7.
Механизированная
уборка сложных
поверхностей
высокой степени
загрязнения при
помощи простой
техники
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Визуально оценивать качество выполненных работ различными способами;
Рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приемке-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально определять тип поверхности, тип и степень загрязнения;
Выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при уборке;
2.8.
Механизированная
уборка сложных
35
Безопасно использовать различные модели сложного оборудования и механизмов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Безопасно применять химические средства для механизированной уборки сложных поверхностей высокой
степени загрязнения при помощи сложной техники;
поверхностей
высокой степени
загрязнения при
помощи сложной
техники
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к использованию;
Оценивать качество выполненных работ различными способами;
рационально и безопасно размещать оборудование и инвентарь на хранение;
Оформлять необходимую документацию (по приемке-передаче техники, по возникшим неисправностям и т. п.).
Визуально и при помощи тестирования определять тип и материал поверхности, тип и степень износа и 3.1. Уход за
разрушения поверхности;
поверхностями из
природного и
Безопасно использовать различные модели оборудования и механизмов для ухода за поверхностями из
искусственного
натурального и искусственного камня и керамики;
камня и керамики
Применять различные методы очистки поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы удаления пятен с поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики
с использованием специальных химических средств, ручного инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы восстановления поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы защиты поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Безопасно вручную осуществлять шлифовку и полировку поверхностей из каменных и керамических материалов;
Безопасно осуществлять механическую шлифовку и полировку поверхностей из каменных и керамических
материалов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
36
Безопасно применять химические средства для очистки, восстановления и защиты поверхностей из натурального и
искусственного камня и керамики;
Оценивать состояние техники и расходных материалов к ней на предмет пригодности к эксплуатации;
Оценивать качество выполненных работ визуально и с использованием приборов;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от негативного
воздействия используемых в работе химических средств.
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов, ручного и электрического инвентаря для 3.2 Уход за
ухода за поверхностями из древесных и ламинированных материалов;
поверхностями из
Применять различные методы очистки поверхностей из древесных и ламинированных материалов с древесных и
ламинированных
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
материалов
Применять различные методы восстановления поверхностей из древесных и ламинированных материалов с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы защиты поверхностей из древесных и ламинированных материалов с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Безопасно пользоваться химическими средствами для очистки, защиты и восстановления поверхностей из
древесных и ламинированных материалов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Оценивать состояние техники, применяемой для ухода за поверхностями из древесных и ламинированных
материалов и расходных материалов к ней на предмет пригодности к эксплуатации;
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов, ручного и электрического инвентаря для
ухода за поверхностями из древесных и ламинированных материалов;
Оценивать качество выполненных работ визуально и с использованием приборов контроля;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от негативного
воздействия используемых в работе химических средств.
37
Визуально определять тип и материал поверхности, тип и степень износа и разрушения поверхности;
3.3. Уход за
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за поверхностями из
синтетических
поверхностями из синтетических материалов, линолеума и резины;
материалов,
Применять различные методы очистки поверхностей из синтетических материалов, линолеума и резины с линолеума и
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
резины
Применять различные методы восстановления поверхностей из синтетических материалов, линолеума и резины с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы защиты поверхностей из синтетических материалов, линолеума и резины с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Безопасно пользоваться химическими средствами для очистки, защиты и восстановления поверхностей из
синтетических материалов, линолеума и резины;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т.п.);
Оценивать состояние техники, применяемой для ухода за поверхностями из синтетических материалов, линолеума
и резины и расходных материалов к ней на предмет пригодности к эксплуатации;
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за
поверхностями из синтетических материалов, линолеума и резины;
Оценивать качество выполненных работ визуально и с использованием приборов;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от негативного
воздействия используемых в работе химических средств.
Визуально определять тип и материал покрытия, тип и степень износа и разрушения покрытия;
3.4. Уход за
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за текстильными
покрытиями
текстильными покрытиями;
Применять различные методы очистки текстильных покрытий с использованием ручного инструмента и
38
механического оборудования;
Применять различные методы защиты текстильных покрытий с использованием ручного инструмента и
механического оборудования;
Безопасно пользоваться химическими средствами для чистки и защиты текстильных покрытий;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, текстильных пэдов, держателей пэдов, насадок и т.
п.);
Оценивать состояние техники, применяемой для ухода за текстильными покрытиями и расходных материалов к
ней на предмет пригодности к эксплуатации;
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за
текстильными покрытиями;
Оценивать качество выполненных работ визуально и с использованием приборов;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от возможного
негативного воздействия используемых в работе химических средств.
Визуально определять тип и материал поверхности, тип и степень износа и разрушения поверхности;
3.5. Уход за
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за поверхностями из
кожи
поверхностями из кожи;
Применять различные методы очистки поверхностей из кожи с использованием ручного инструмента и
механического оборудования;
Применять различные методы защиты поверхностей из кожи с использованием ручного инструмента и
механического оборудования;
Безопасно пользоваться химическими средствами для очистки, защиты и восстановления поверхностей из кожи;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т.п.);
Оценивать состояние техники, применяемой для ухода за поверхностями из кожи и расходных материалов к ней
на предмет пригодности к эксплуатации;
39
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за
поверхностями из кожи;
Оценивать качество выполненных работ визуально;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от негативного
воздействия используемых в работе химических средств.
Визуально определять тип и материал поверхности, тип и степень износа и разрушения поверхности;
3.6. Уход за
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за поверхностями и
изделиями из
поверхностями и изделиями из стекла и фасадами зданий;
стекла, фасадами
Применять различные методы очистки поверхностей и изделий из стекла и фасадов зданий с использованием зданий
ручного инструмента и механического оборудования, роботов и подъемных механизмов;
Применять различные методы восстановления поверхностей и изделий из стекла с использованием ручного
инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы защиты поверхностей и изделий из стекла и материалов фасадов зданий с
использованием ручного инструмента и механического оборудования;
Безопасно пользоваться химическими средствами для очистки, защиты и восстановления поверхностей и изделий
из стекла и фасадов зданий;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Оценивать состояние техники, применяемой для ухода за поверхностями и изделиями из стекла и расходных
материалов к ней на предмет пригодности к эксплуатации, осуществлять техническое обслуживание оборудования;
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов, ручного инвентаря и роботов для ухода за
поверхностями и изделиями из стекла, фасадов зданий;
Оценивать качество выполненных работ визуально и с использованием приборов;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от негативного
воздействия используемых в работе химических средств.
40
Визуально определять тип и материал поверхности, тип и степень износа и разрушения поверхности;
3.7. Уход за
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за поверхностями и
изделиями из
поверхностями и изделиями из металлов и сплавов;
металлов и сплавов
Применять различные методы очистки поверхностей и изделий из металлов и сплавов с использованием ручного
инструмента и механического оборудования;
Применять различные методы защиты поверхностей и изделий из металлов и сплавов с использованием ручного
инструмента и механического оборудования;
Безопасно пользоваться химическими средствами для очистки, защиты и восстановления эстетических свойств
поверхностей и изделий из металлов и сплавов;
Безопасно осуществлять замену расходных материалов (щеток, пэдов, держателей пэдов, насадок и т. п.);
Оценивать состояние техники, применяемой для ухода за поверхностями и изделиями из металлов и сплавов и
расходных материалов к ней на предмет пригодности к эксплуатации;
Безопасно использовать различные модели оборудования, механизмов и ручного инвентаря для ухода за
поверхностями и изделиями из металлов и сплавов;
Оценивать качество выполненных работ визуально и с использованием приборов;
Использовать приемы защиты смежных поверхностей, предметов интерьера и окружающей среды от негативного
воздействия используемых в работе химических средств;
Выбирать оптимальный, рациональный и безопасный маршрут движения при проведении дезинфекции;
Безопасно использовать инвентарь и приспособления для дезинфекции;
Визуально оценивать качество выполненных работ.
Визуально определять тип и материал поверхности, тип и степень износа и разрушения поверхности
4.1. Определение
Визуально определять тип и степень (интенсивность) загрязнений поверхности
потребностей
потребителя услуг
41
Производить обмеры зданий, сооружений, помещений, оборудования
Рассчитывать необходимые количества оборудования, инвентаря, материалов
профессиональной
уборки
Рассчитывать необходимые количества химических и дезинфицирующих средств
Рассчитывать количество персонала, необходимое для проведения работ
Определять необходимую квалификацию персонала
Рассчитывать стоимость услуг (работ)
Формировать Перечень видов, объемов и периодичности услуг (работ)
Коммуникативные умения
Умения в области информационных и коммуникационных технологий (ИКТ)
Оформлять документацию
Предотвращать конфликты и вести переговоры
Обеспечивать обратную связь
Оформлять документацию в соответствии с существующими стандартами, инструкциями и нормативной 4.2. Обеспечение
документацией
объекта
Принимать и отпускать материальные ценности по номенклатуре и качеству в соответствии с сопроводительной профессиональной
уборки
документацией
материальными
Оформлять документацию на материальные ценности несоответствующие по номенклатуре и качеству
ресурсами
Умения в области ИКТ
Организовывать возврат несоответствующих по номенклатуре и качеству материальных ценностей
Вести учетную документацию, представлять отчет по расходованию материальных ценностей
42
Определять критерии подбора персонала;
4.3. Обеспечение
Применять методики отбора кандидатов на вакантные должности в соответствие с требованиями к квалификации объекта
профессиональной
персонала.
уборки
Соблюдать правовые принципы законов о труде
человеческими
ресурсами
Проводить инструктажи по технологическим процессам уборки
Проводить инструктажи по охране труда и технике безопасности
Коммуникативные умения
Предотвращать конфликты и вести переговоры
Обеспечивать обратную связь
Анализировать уровень общего развития и профессиональной квалификации персонала;
Определять краткосрочные и долгосрочные потребности обучения персонала
Планировать стажировку и обучение персонала
Подбирать наставников из наиболее квалифицированных сотрудников объекта профессиональной уборки
Анализировать рынок образовательных услуг и готовить предложения по поставщикам услуг;
4.4. Организация и
проведение
обучения
персонала объекта
профессиональной
уборки
Организовывать обучающие мероприятия;
Разрабатывать и комплектовать учебно-методические документы;
Правила оформления документации
Умения в области ИКТ
Коммуникативные умения
Проводить оценку эффективности обучения персонала;
43
Планировать
Осуществлять мониторинг
Анализировать
4.5. Текущий
контроль
выполнения работ
Оценивать
Осуществлять хронометраж
Оформлять документацию
Умения в области ИКТ
Коммуникативные умения
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях
Оценивать
Оформлять документацию
Презентационные умения
4.6. Приемка и
сдача выполненных
работ
Коммуникативные
Предотвращать конфликты и вести переговоры
Анализировать
Умения в области ИКТ
Определять источники необходимой информации
Собирать, структурировать и систематизировать информацию
Анализировать информацию
Пользоваться различными базами данных
5.1. Исследование
рынка
оборудования,
инвентаря,
химических
44
Оценивать
Принимать решения
Умения в области ИКТ
Оценивать состояние объектов профессиональной уборки различными способами
Определять источники необходимой информации
Собирать, структурировать и систематизировать информацию
Анализировать информацию
Пользоваться различными базами данных
средств, расходных
материалов с целью
оптимизации услуг
на объектах
профессиональной
уборки
5.2. Разработка
технологических
процессов
профессиональной
уборки
Оценивать
Принимать решения
Умения в области ИКТ
Оформлять документацию
Определять источники необходимой информации
Собирать, структурировать и систематизировать информацию
Анализировать информацию
5.3. Разработка
технологической и
контрольной
документации
Пользоваться различными базами данных
Оценивать
Принимать решения
Умения в области ИКТ
Оформлять документацию
45
Планировать
Проектировать программы обучения
Проводить тренинги, мастер-классы
5.4. Обучение
персонала ведению
технологических
процессов
Презентационные
Определение результатов обучения (требований к умениям и компетенциям, которые необходимо сформировать)
Разрабатывать и формировать комплект обучающих материалы
Умения в области ИКТ
Планировать
Осуществлять мониторинг
Анализировать
Оценивать
Осуществлять хронометраж
5.5. Контроль
соблюдения
параметров
технологических
процессов
профессиональной
уборки
Оформлять документацию
Умения в области ИКТ
Коммуникативные умения
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях
46
Таблица 3.
Описание знаний, необходимых для выполнения конкретных функций (перечень знаний подлежит дополнению)
Трудовая функция (название и номер)
Перечень знаний, необходимых для выполнения
Ручная уборка различных поверхностей
объектов профессиональной уборки
Требования
действующих
регламентирующих
документов
(технологических
инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической карты);
1.1.
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уборке сложных
поверхностей высокой степени загрязнения;
Требования пожарной безопасности при уборке поверхностей;
Виды поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Степени загрязнения;
Методы выведения пятен с различных поверхностей;
Виды и назначения инвентаря и материалов, необходимых для ручной уборки;
Технологические процессы уборки поверхностей;
Система цветовой кодировки;
Химические средства для ручной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними.
Средства индивидуальной защиты (СИЗ) и их применение;
Правила техники безопасности при ручной уборке электрооборудования и оргтехники;
Правила работы с лестницами, стремянками и другими приспособлениями для работы на
47
высоте;
Требования техники безопасности при работе на высоте;
Способы оценки качества выполненных работ.
1.2.
Текущая дезинфекция поверхностей
Требования действующих регламентирующих документов (технологических инструкций,
инструкции по рабочему месту или технологической карты);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при проведении
дезинфекции;
Требования пожарной безопасности при проведении дезинфекции, способы дезинфекции;
Технологические процессы проведения дезинфекции;
СИЗ и их применение при проведении дезинфекции;
Виды и назначение инвентаря и материалов, используемых для дезинфекции;
Система цветовой кодировки инвентаря и протирочных материалов, СИЗ;
Химические средства для дезинфекции;
Воздействие дезинфекционных средств на различные виды поверхностей и на человека.
1.3 Первичный сбор и перемещение мусора и
отходов
Требования действующих регламентирующих документов (технологических инструкций,
инструкции по рабочему месту или технологической карты);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при осуществлении
первичного сбора и перемещения ТБО и КГМ;
Требования пожарной безопасности при осуществлении первичного сбора и перемещения
ТБО и КГМ;
Основные типы загрязнений и их признаки;
Виды и назначения инвентаря и материалов, необходимых для осуществления первичного
48
сбора и перемещения ТБО и КГМ;
Технологические процессы первичного сбора и перемещения ТБО и КГМ;
Технологические процессы текущего обслуживания емкостей для сбора мусора и систем
мусороудаления;
Порядок и способы смены контейнеров мусоропроводов;
Химические средства для ручной уборки (виды, назначение) и правила обращения с ними;
СИЗ и их применение при осуществлении первичного сбора и перемещения ТБО и КГМ;
Правила работы с лестницами, стремянками и другими приспособлениями для работы на
высоте;
Требования техники безопасности при работе на высоте;
Правила техники безопасности при использовании электрооборудования;
Химические средства для дезинфекции емкостей для сбора мусора и систем
мусороудаления;
Технологические процессы проведения дезинфекции емкостей для сбора мусора и систем
мусороудаления;
Применение СИЗ при проведении дезинфекции емкостей для сбора мусора и систем
мусороудаления;
Виды и назначение инвентаря и материалов, используемых для дезинфекции емкостей
для сбора мусора и систем мусороудаления;
Система цветовой кодировки инвентаря и протирочных материалов;
Воздействие дезинфекционных средств на различные виды поверхностей и на человека.
Механизированная уборка простых
поверхностей низкой степени загрязнения
при помощи простой техники
2.1.
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, паспортов оборудования);
49
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки простых поверхностей низкой степени загрязнения;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей низкой степени загрязнения;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей низкой степени загрязнения;
Виды простых поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений, их признаки;
Степени загрязнения;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
Технологические процессы механизированной уборки простых поверхностей низкой
степени загрязнения с помощью простой техники;
Устройство и принцип работы простой уборочной техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приема-передачи оборудования;
Порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
неисправностях.
2.2. Механизированная
уборка простых
поверхностей низкой степени загрязнения
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, паспортов оборудования);
50
при помощи сложной техники
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки простых поверхностей низкой степени загрязнения при
помощи сложной техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей низкой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей низкой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды простых поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Степени загрязнения;
Технологические процессы механизированной уборки простых поверхностей низкой
степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
устройство и принципы работы сложной техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приема-передачи оборудования;
Порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
неисправностях.
51
Механизированная уборка простых
поверхностей высокой степени загрязнения
при помощи простой техники
2.3
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки простых поверхностей высокой степени загрязнения при
помощи простой техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей высокой степени загрязнения при помощи простой техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей высокой степени загрязнения при помощи простой техники;
Виды простых поверхностей и их основные признаки;
технологические процессы механизированной уборки простых поверхностей высокой
степени загрязнения при помощи простой техники;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Степени загрязнения;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
Устройство и принцип работы простой уборочной техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приема-передачи оборудования;
Порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
52
неисправностях.
Механизированная уборка простых
поверхностей высокой степени загрязнения
при помощи сложной техники
2.4
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки простых поверхностей высокой степени загрязнения при
помощи сложной техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей высокой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки простых
поверхностей высокой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Степени загрязнения;
Технологические процессы механизированной уборки простых поверхностей высокой
степени загрязнения при помощи сложной техники;
Методы выведения пятен с различных поверхностей;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
Устройство и принцип работы простой уборочной техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
53
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приема-передачи оборудования;
Порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
неисправностях.
Механизированная уборка сложных
поверхностей низкой степени загрязнения
при помощи простой техники
2.5
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки сложных поверхностей низкой степени загрязнения при
помощи сложной техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки сложных
поверхностей низкой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки сложных
поверхностей низкой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды сложных поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Степени загрязнения;
Технологические процессы механизированной уборки сложных поверхностей низкой
степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
устройство и принцип работы сложной техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
54
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приема-передачи оборудования;
Порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
неисправностях.
Механизированная уборка сложных
поверхностей низкой степени загрязнения
при помощи сложной техники
2.6
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки сложных поверхностей низкой степени загрязнения при
помощи сложной техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки сложных
поверхностей низкой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки сложных
поверхностей низкой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды сложных поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Технологические процессы механизированной уборки сложных поверхностей низкой
степени загрязнения при помощи сложной техники;
Степени загрязнения;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки:
устройство и принцип работы сложной техники;
55
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приема-передачи оборудования;
Оформлять необходимую документацию (по приему-передаче техники, по возникшим
неисправностям и т. п.).
2.7. Механизированная
уборка сложных
поверхностей высокой степени загрязнения
при помощи простой техники
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки сложных поверхностей высокой степени загрязнения при
помощи простой техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки сложных
поверхностей высокой степени загрязнения при помощи простой техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки
сложных поверхностей высокой степени загрязнения при помощи простой техники;
Виды сложных поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов и поверхностей;
Типы загрязнений и их признаки;
Степень (интенсивность) загрязнения;
Технологические процессы механизированной уборки сложных поверхностей высокой
степени загрязнения при помощи простой техники;
56
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
устройство и принцип работы простой техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приемки-передачи оборудования;
порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
неисправностях.
2.8. Механизированная
уборка сложных
поверхностей высокой степени загрязнения
при помощи сложной техники
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при выполнении
механизированной уборки сложных поверхностей высокой степени загрязнения при
помощи сложной техники;
Требования электробезопасности при выполнении механизированной уборки сложных
поверхностей высокой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Требования пожарной безопасности при выполнении механизированной уборки
сложных поверхностей высокой степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды сложных поверхностей и их основные признаки;
Свойства различных материалов;
Типы загрязнений и их признаки;
Виды загрязнений и их интенсивность;
57
Технологические процессы механизированной уборки сложных поверхностей высокой
степени загрязнения при помощи сложной техники;
Виды и назначения оборудования для механизированной уборки;
устройство и принципы работы сложной техники;
Химические средства для машинной уборки (виды, назначение) и правила обращения с
ними;
Последствия нарушения правил обращения с химическими веществами;
СИЗ и их применение;
Способы оценки качества выполненных работ;
Порядок приемки-передачи оборудования;
Порядок информирования руководства и (или) соответствующих служб о возникших
неисправностях.
3.1. Уход за поверхностями
из природного и
искусственного камня и керамики
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
поверхностями из натурального и искусственного камня и керамики;
Требования электробезопасности при уходе за поверхностями из натурального и
искусственного камня и керамики;
Требования пожарной безопасности при уходе за поверхностями из натурального и
искусственного камня и керамики;
Виды поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики и их основные
признаки;
Методы тестирования строительных материалов из натурального и искусственного камня
58
и керамики;
Типы и свойства каменных строительных материалов природного и искусственного
происхождения, керамических материалов;
Типы загрязнений поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики и их
признаки;
Типы коррозии материалов и их признаки;
Степени износа и разрушения поверхностей из натурального и искусственного камня и
керамики;
Технологические процессы очистки, восстановления и защиты поверхностей из
натурального и искусственного камня и керамики;
Методы выведения пятен с различных поверхностей из природного и искусственного
камня, керамики;
Виды и назначение оборудования для очистки поверхностей из природного и
искусственного камня, керамики;
Устройство и принцип работы оборудования, применяемого для очистки поверхностей из
натурального и искусственного камня и керамики;
Виды и назначение оборудования для восстановления поверхностей из природного и
искусственного камня, керамики;
Устройство и принцип работы оборудования, применяемого для восстановления
поверхностей из натурального и искусственного камня и керамики;
Виды и назначение оборудования для защиты поверхностей из природного и
искусственного камня, керамики;
Устройство и принцип работы оборудования, применяемого для защиты поверхностей из
натурального и искусственного камня и керамики;
Химические средства для очистки поверхностей из натурального и искусственного камня
и керамики (виды, назначение) и правила обращения с ними;
59
Химические средства для восстановления поверхностей из натурального
искусственного камня и керамики (виды, назначение) и правила обращения с ними;
и
Химические средства для защиты поверхностей из натурального и искусственного камня
и керамики (виды, назначение) и правила обращения с ними;
Особенности и приемы подготовки участка к работе в целях защиты смежных предметов
интерьера, поверхностей и окружающей среды от негативного воздействия химических
средств и оборудования, применяемого в ходе выполнения работ;
СИЗ и их применение.
3.2 Уход за поверхностями из древесных и
ламинированных материалов
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
поверхностями из древесных и ламинированных материалов;
Требования электробезопасности при уходе за поверхностями из древесных и
ламинированных материалов;
Требования пожарной безопасности при уходе за поверхностями из древесных и
ламинированных материалов;
Виды пород дерева и ламинированных материалов и их основные признаки;
Основные породы, свойства и пороки древесины, сортамент древесных материалов для
настилки полов;
Типы загрязнений поверхностей из древесных и ламинированных материалов;
Типы коррозии древесных материалов и их признаки;
Степени износа и разрушения поверхностей из древесных и ламинированных материалов;
Технологические процессы очистки, восстановления и защиты поверхностей из дерева и
ламинированных материалов;
60
Методы выведения пятен с поверхностей из древесных и ламинированных материалов;
Виды и назначение оборудования для очистки поверхностей из дерева и ламинированных
материалов;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для очистки поверхностей
из древесных и ламинированных материалов;
Химические средства для очистки поверхностей из древесных и ламинированных
материалов и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для восстановления поверхностей из древесных и
ламинированных материалов;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для восстановления
поверхностей из древесных и ламинированных материалов;
Химические средства для восстановления поверхностей из древесных и ламинированных
материалов и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для защиты поверхностей из древесных и
ламинированных материалов;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для защиты поверхностей
из древесных и ламинированных материалов;
Химические средства для защиты поверхностей из древесных и ламинированных
материалов и правила обращения с ними;
Особенности и приемы подготовки участка к работе в целях защиты смежных предметов
интерьера, поверхностей и окружающей среды от негативного воздействия химических
средств и оборудования, применяемого в ходе выполнения работ;
СИЗ и их применение.
3.3 Уход за поверхностями из синтетических
материалов, линолеума и резины
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
61
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
поверхностями из синтетических материалов, линолеума и резины;
Требования электробезопасности при уходе за поверхностями из синтетических
материалов, линолеума и резины;
Требования пожарной безопасности при уходе за поверхностями из синтетических
материалов, линолеума и резины;
Виды поверхностей из синтетических материалов, линолеума и резины и их основные
признаки;
Типы и свойства различных поверхностей из синтетических материалов, линолеума и
резины;
Типы загрязнений поверхностей из синтетических материалов, линолеума и резины;
Степени износа и разрушения поверхностей из синтетических материалов, линолеума и
резины;
Технологические процессы очистки, восстановления и защиты поверхностей из
синтетических материалов, линолеума и резины;
Методы выведения пятен с поверхностей из синтетических материалов, линолеума и
резины;
Виды и назначение оборудования для очистки поверхностей из синтетических
материалов, линолеума и резины;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для очистки поверхностей
из синтетических материалов, линолеума и резины;
Химические средства для очистки поверхностей из синтетических материалов,
линолеума и резины и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для восстановления поверхностей из синтетических
материалов, линолеума и резины;
62
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для восстановления
поверхностей из синтетических материалов, линолеума и резины;
Химические средства для восстановления поверхностей синтетических материалов,
линолеума и резины и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для защиты поверхностей синтетических материалов,
линолеума и резины;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для защиты поверхностей
из синтетических материалов, линолеума и резины;
Химические средства для защиты поверхностей из синтетических материалов, линолеума
и резины и правила обращения с ними;
Особенности и приемы подготовки участка к работе в целях защиты смежных предметов
интерьера, поверхностей и окружающей среды от негативного воздействия химических
средств и оборудования, применяемого в ходе выполнения работ;
СИЗ и их применение.
3.4 Уход за текстильными покрытиями
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
текстильными покрытиями;
Требования электробезопасности при уходе за текстильными покрытиями;
Требования пожарной безопасности при уходе за текстильными покрытиями;
Виды текстильных волокон, их основные признаки, свойства и методы определения;
Виды текстильных покрытий, их основные признаки и свойства;
типы и свойства различных текстильных покрытий (ковров, ковровых изделий,
ковролинов, обивочных, гардинных и т. п. материалов);
63
Типы загрязнений текстильных покрытий;
Методы определения степени износа текстильных покрытий;
Технологические процессы чистки и защиты текстильных покрытий;
Методы выведения пятен с текстильных покрытий;
Виды и назначение оборудования для очистки текстильных покрытий;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для очистки текстильных
покрытий;
Химические средства для очистки текстильных покрытий и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для защиты текстильных покрытий
устройство и принципы работы оборудования, применяемого для защиты текстильных
покрытий;
Химические средства для защиты текстильных покрытий и правила обращения с ними;
Особенности и приемы подготовки участка к работе в целях защиты смежных предметов
интерьера, поверхностей и окружающей среды от негативного воздействия химических
средств и оборудования, Применяемого в ходе выполнения работ;
СИЗ и их применение.
3.5 Уход за поверхностями из кожи
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
поверхностями из кожи;
Требования электробезопасности при уходе за поверхностями из кожи;
Требования пожарной безопасности при уходе за поверхностями их кожи;
64
Виды поверхностей из кожи и их основные признаки;
Типы и свойства различных поверхностей из кожи;
Типы загрязнений поверхностей из кожи;
Степени износа поверхностей из кожи;
Технологические процессы очистки, восстановления эстетических свойств и защиты
поверхностей из кожи;
Методы выведения пятен с поверхностей из кожи;
Виды и назначение оборудования для очистки поверхностей из кожи;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для очистки поверхностей
из кожи;
Химические средства для очистки поверхностей из кожи и правила обращения с ними;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для восстановления
поверхностей из кожи;
Химические средства для восстановления поверхностей из кожи и правила обращения с
ними;
Виды и назначение оборудования для защиты поверхностей из кожи;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для защиты поверхностей
из кожи;
Химические средства для защиты поверхностей из кожи и правила обращения с ними;
Особенности и приемы подготовки участка к работе в целях защиты смежных предметов
интерьера, поверхностей и окружающей среды от негативного воздействия химических
средств и оборудования, применяемого в ходе выполнения работ;
СИЗ и их применение.
65
3.6 Уход за поверхностями и изделиями из
стекла, фасадами зданий
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
поверхностями и изделиями из стекла и фасадами зданий;
Требования электробезопасности при уходе за поверхностями и изделиями из стекла и
фасадами зданий;
Требования пожарной безопасности при уходе за поверхностями и изделиями из стекла и
фасадами зданий;
Виды поверхностей из изделий из стекла и их основные признаки;
Типы и свойства различных поверхностей из стекла;
Виды покрытий и облицовочных материалов фасадов зданий и их основные признаки;
Типы и свойства различных покрытий и облицовочных материалов фасадов зданий;
Типы загрязнений поверхностей и изделий из стекла и фасадов зданий;
Технологические процессы очистки, восстановления и защиты поверхностей и изделий из
стекла и материалов фасадов зданий;
Методы удаления пятен с поверхностей и изделий из стекла и материалов фасадов
зданий;
Виды и назначение оборудования для очистки поверхностей и изделий из стекла и
фасадов зданий
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для очистки поверхностей и
изделий из стекла и фасадов зданий;
Устройство и принципы работы подъемных механизмов, применяемых для очистки
поверхностей из стекла и фасадов зданий;
Химические средства для очистки поверхностей и изделий из стекла и правила обращения
с ними;
66
Химические средства для очистки фасадов зданий и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для восстановления поверхностей из стекла;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для восстановления
поверхностей из стекла;
Химические средства для восстановления поверхностей и изделий из стекла и правила
обращения с ними;
Виды и назначение оборудования для защиты поверхностей и изделий из стекла и
фасадов зданий;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для защиты поверхностей и
изделий из стекла и фасадов зданий;
Химические средства для защиты поверхностей и изделий из стекла и фасадов зданий,
правила обращения с ними;
СИЗ и их применение.
3.7 Уход за поверхностями и изделиями из
металлов и сплавов
Требования
действующих
регламентирующих
и
технических
документов
(технологических инструкций, инструкции по рабочему месту или технологической
карты, маршрутной карты, паспортов оборудования);
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при уходе за
поверхностями и изделиями из металлов и сплавов;
Требования электробезопасности при уходе за поверхностями и изделиями из металлов и
сплавов;
Требования пожарной безопасности при уходе за поверхностями и изделиями из
металлов и сплавов;
Виды металлических поверхностей и их основные признаки;
Типы и свойства различных поверхностей из металлов и сплавов;
67
Типы загрязнений поверхностей и изделий из металлов и сплавов;
Типы оксидных защитных пленок и патины, их свойства;
Степени износа и разрушения поверхностей из металлов и сплавов;
технологические процессы очистки, восстановления эстетических Свойств и защиты
поверхностей и изделий из металлов и сплавов;
методы удаления пятен с поверхностей и изделий из металлов и сплавов;
Виды и назначение оборудования для очистки поверхностей и изделий из металлов и
сплавов;
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для очистки поверхностей
и изделий из металлов и сплавов;
Химические средства для очистки и химической полировки поверхностей и изделий из
металлов и сплавов и правила обращения с ними;
Виды и назначение оборудования
поверхностей из металлов и сплавов;
для
восстановления
эстетических
свойств
Устройство и принципы работы оборудования, применяемого для восстановления
эстетических свойств поверхностей из металлов и сплавов;
Химические и абразивные средства для восстановления эстетических
поверхностей и изделий из металлов и сплавов и правила обращения с ними;
свойств
Химические средства для защиты поверхностей и изделий из металлов и сплавов и
правила обращения с ними;
Особенности и приемы подготовки участка к работе в целях защиты смежных предметов
интерьера, поверхностей и окружающей среды от негативного воздействия химических
средств и оборудования, применяемого в ходе выполнения работ;
СИЗ и их применение.
68
4.1. Определение потребностей
потребителя
услуг профессиональной уборки
Требования законодательных и нормативных документов, определяющих условия
санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны окружающей среды
Требования законодательных и нормативных документов об отходах производства и
потребления
Требования ГОСТ профессиональной уборки
Основы маркетинга и менеджмента сферы услуг
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при оказании услуг
профессиональной уборки
Требования пожарной безопасности при оказании услуг профессиональной уборки
Требования электробезопасности при оказании услуг профессиональной уборки
Визуальные методы идентификации строительных отделочных материалов
Методы тестирования строительных отделочных материалов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Технологические процессы уборки и ухода за различными поверхностями объектов
профессиональной уборки
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Методы постановки целей и задач
Методы и способы оценки состояния объектов профессиональной уборки
Правила оформления документации
Методы предотвращения конфликтов
69
4.2. Обеспечение объекта профессиональной
уборки материальными ресурсами
Требования нормативной и методической документации по учету и хранению
материальных ценностей
Требования инструкции по делопроизводству
Правила оформления приемо-сдаточной и учетной документации
Правила размещения, и хранения материальных ценностей
Порядок действий и правила оформления документации при
несоответствующих по номенклатуре и качеству материальных ценностей
4.3. Обеспечение объекта профессиональной
уборки человеческими ресурсами
обнаружении
Требования законодательства и локальных нормативных актов, регулирующие порядок
поиска и подбора персонала, движения персонала, в том числе требования по защите
персональных данных;
Этические нормы при работе с кандидатами на замещение вакансий
Источники обеспечения организации кадрами;
Методы создания комфортных условий труда
Методы постановки целей и задач
Методы предотвращения конфликтов
Методики привлечения и отбора персонала
4.4. Организация и проведение обучения
персонала объекта профессиональной уборки
Методы определения уровня квалификации и компетенций персонала
Методы подбора наставников
Методы определения психологической совместимости
Формы и методы обучения, в т.ч. на рабочем месте
Порядок разработки планов стажировки и обучения персонала
70
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
4.5. Текущий контроль выполнения работ
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Технологические процессы профессиональной уборки
Методы хронометража в профессиональной уборке
Стандарты профессиональной уборки
Положения и правила системы менеджмента качества (СМК) организации
Основные параметры контроля технологических процессов уборки и ухода за
различными поверхностями
Нормы расхода материальных ресурсов
71
4.6. Приемка и сдача выполненных работ
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Стандарты профессиональной уборки
Основные параметры контроля технологических процессов уборки и ухода за
различными поверхностями
Требования к оформлению приемо-сдаточной документации
Методы предотвращения конфликтов и возникновения претензий
5.1. Исследование рынка оборудования,
инвентаря, химических средств, расходных
материалов с целью оптимизации услуг на
объектах профессиональной уборки
Требования законодательных и нормативных документов, определяющих условия
санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны окружающей среды.
Требования законодательных и нормативных документов об отходах производства и
потребления
Требования ГОСТ профессиональной уборки
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
72
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Методы сбора и анализа информации
Положения и правила системы менеджмента качества (СМК) организации
Методы оценки качества и эффективности процессов, оборудования, инвентаря,
химических средств, расходных материалов для профессиональной уборки
Методы и способы оценки состояния объектов профессиональной уборки
5.2. Разработка технологических процессов
профессиональной уборки
Требования законодательных и нормативных документов, определяющих условия
санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны окружающей среды.
Требования законодательных и нормативных документов об отходах производства и
потребления
Требования ГОСТ профессиональной уборки
Основы маркетинга и менеджмента сферы услуг
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при оказании услуг
профессиональной уборки
Требования пожарной безопасности при оказании услуг профессиональной уборки
Требования электробезопасности при оказании услуг профессиональной уборки
Визуальные методы идентификации строительных отделочных материалов
Методы тестирования строительных отделочных материалов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
73
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Правила оформления технологической документации
5.3. Разработка технологической и
контрольной документации
Требования охраны труда, техники безопасности и промсанитарии при оказании услуг
профессиональной уборки
Требования пожарной безопасности при оказании услуг профессиональной уборки
Требования электробезопасности при оказании услуг профессиональной уборки
Визуальные методы идентификации строительных отделочных материалов
Методы тестирования строительных отделочных материалов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Правила оформления технологической документации
Порядок и правила внедрения в практику внутренней нормативно-технической и
технологической документации
74
5.4. Обучение персонала ведению
технологических процессов
Активные методы обучения
Формирование обучающей среды
Методики обучения взрослых;
Принципы проектирования программ обучения
Проектирование оценочных материалов
Порядок разработки планов подготовки, переподготовки и повышения квалификации
кадров, учебных планов и программ
Технологические процессы профессиональной уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Типы и свойства строительных отделочных материалов
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
5.5. Контроль соблюдения параметров
технологических процессов
Технологические процессы профессиональной уборки
Основные параметры контроля технологических процессов уборки
Технологические процессы
профессиональной уборки
ухода
за
различными
поверхностями
объектов
Основные параметры контроля технологических процессов ухода за различными
поверхностями
Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными
поверхностями объектов профессиональной уборки
75
Виды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными
поверхностями и материалами
Принципы и методы организации мониторинга
Методы контроля качества
Положения и правила системы менеджмента качества (СМК) организации
….
76
Похожие документы
Скачать