Аннотации рабочих программ по ООП 36.03.02 – Зоотехния

Аннотации рабочих программ по ООП 36.03.02 – Зоотехния
АННОТАЦИЯ
на рабочую программу дисциплины
«ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК»
по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния,
1.
Цели освоения дисциплины.
Целями освоения дисциплины являются:
 Повышение исходного уровня владения иностранным языком, достигнутого на
предыдущей ступени образования, и овладение студентами необходимым и
достаточным уровнем коммуникативной компетенции для решения социальнокоммуникативных
задач
в
различных
областях
бытовой,
культурной,
профессиональной и научной деятельности при общении с зарубежными партнерами,
а также для дальнейшего самообразования.
Изучение иностранного языка призвано также обеспечить:
 повышение уровня учебной автономии, способности к самообразованию;
 развитие когнитивных и исследовательских умений;
 развитие информационной культуры;
 расширение кругозора и повышение общей культуры студентов;
 воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов.





Задачами дисциплины являются:
повышение уровня учебной автономии, способности к самообразованию;
развитие когнитивных и исследовательских умений;
развитие информационной культуры;
расширение кругозора и повышение общей культуры студентов;
воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Дисциплина «Иностранный язык» является дисциплиной базового уровня обучения
и в структуре программы бакалавриата представлена в базовой части Блока 1.
Для освоения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные студентами при изучении курсов «Иностранный язык», «История», «Русский
язык».
3. Компетенции
дисциплины.
обучающегося,
формируемые
в
результате
освоения
В результате изучения данной учебной дисциплины у обучающихся формируются
общекультурные,
общепрофессиональные,
профессиональные
компетенции:
а) общекультурные (ОК):
 способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и
иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного
взаимодействия (ОК-5);
 способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-6);
 способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
б) общепрофессиональные (ОПК):
 способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
 способностью использовать современные информационные технологии (ОПК-3);
в) профессиональные (ПК):
 готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16).
Общая трудоемкость дисциплины составляет 216 часов (6 зачетных единиц).
Форма контроля: 1 семестр- зачет, 2 семестр - экзамен
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Введение в специальность» - ознакомить студентов с их
будущей специальностью; с актуальными проблемами животноводства в России и в мире,
с историческим путем развития зоотехнической науки как теоретической базы отрасли
животноводства, привить молодым специалистам любовь к избранной специальности и
осознание ее значимости для экономики России.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Основы научных исследований» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)» Вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки
36.03.02 Зоотехния, изучается дисциплина в 1семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
а) Общекультурные компетенции (ОК):
- способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-6);
- способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
б) общепрофессиональные компетенции (ОПК):
- способностью применять современные методы и приемы содержания,
кормления, разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
- способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и
продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5)
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (1 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«ФИЛОСОФИЯ»
направления подготовки 36.03.02 - Зоотехния
квалификация – бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины
в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 - Зоотехния, требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Целью изучения дисциплины «Философия» является приобретение знаний и
умений в области философии, а также навыков, необходимых для формирования
у студентов общекультурных компетенций и применения философских и
общенаучных методов в повседневной и профессиональной жизни. Курс философии
имеет целью ознакомить студентов с основными философскими проблемами онтологии,
гносеологии, социальной философии и философской антропологии, раскрыть особенности
философской методологии, изучить различные мировоззренческие системы, помочь в
формировании у студентов гуманистического мировоззрения, адекватного вызовам
современности.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Философия» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)» Базовой
части рабочего учебного плана по направлению 36.03.02 Зоотехния, дисциплина
изучается во 2 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
Общекультурные компетенции (ОК):
владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию
информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);
- использованием основных положений и методов социальных, гуманитарных и
экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-9);
- способностью анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-10);
- осознанием сущности и значения информации в развитии современного общества;
владением основными методами, способами и средствами получения, хранения,
переработки информации (ОК-12);
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (2 семестр)
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Математика»
направление подготовки 36.03.02 - Зоотехния
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 - Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Математика» - ознакомить студентов с основными законами
естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, научить применять
методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального
исследования их будущей специальностью; с актуальными проблемами животноводства в
России и в мире, с историческим
путем развития зоотехнической науки как
теоретической базы отрасли животноводства, привить молодым специалистам любовь к
избранной специальности и осознание ее значимости для экономики России.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общекультурные компетенции (ОК):
способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (2 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Русский язык и культура речи»
по направлению 36.03.02. Зоотехния
Изучение дисциплины «Русский язык и культура речи» способствует повышению
коммуникативной компетенции студента-бакалавра, предполагает развитие умения
оптимально использовать языковые средства при устном и письменном общении.
Цель освоения учебной дисциплины – повышение коммуникативной компетенции
обучающегося, что предполагает:
1) овладение культурой общения в жизненно актуальных сферах деятельности,
прежде всего – в речевых ситуациях, связанных с будущей профессией;
2) развитие коммуникативных способностей, формирование психологической
готовности к эффективному взаимодействию с разными партнёрами по общению,
стремление найти свой стиль и приёмы общения, выработать собственную систему
речевого самоусовершенствования;
3) формирование открытой для общения (коммуникабельной) личности, имеющей
высокий рейтинг в системе современных социальных ценностей.
Изучение дисциплины «Русский язык и культура речи» способствует
формированию у обучающихся следующих общекультурных компетенций:
 способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и
иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного
взаимодействия (ОК-5);
 способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-6);
 способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7).
СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО СЕМЕСТРАМ
Таблица 1. Общая трудоемкость дисциплины составляет 72 ч./ 2зачетные единицы.
Виды учебной нагрузки
Всего часов
Семестр 1
Аудиторные занятия (всего) в том числе:
36
36
Лекции
12
12
из них: активные формы обучения
Практические занятия (ПЗ)
24
24
из них: активные формы обучения
16
16
Самостоятельная работа
36
36
Вид промежуточной аттестации
зачет
зачет
Общая трудоемкость час/зач. ед
72/2 зач.ед
72/2 зач.ед
Аннотация
на рабочую программу дисциплины
«Физическая культура»
Рабочая программа нового поколения дисциплины «Физическая культура»
предназначена для руководства в своей деятельности преподавателям и студентам,
обучающимся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния». Программа определяет
совместное сотрудничество преподавателя и студента в процессе ФВ на всём протяжении
обучения в контексте требований к уровню освоения дисциплины и формированию ФЛ
личности будущего специалиста.
На основе компетентного подхода в рабочей программе излагаются: идеи и задачи
дисциплины; место дисциплины в процессе подготовки бакалавров; сущность и
структура, формируемой компетенции; объём и содержание дисциплины.
Образовательные технологии активные методы обучения; требования к результатам
освоения дисциплины и сформированным компетенциям; учебно-методическое и
информационное обеспечение дисциплины; методические рекомендации для студентов и
преподавателей по изучению дисциплины; требования к материально-техническому
обеспечению дисциплины.
Дисциплина «Физическая культура» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)»
Базовой части рабочего учебного плана по направлению 36.03.02 Зоотехния.
Изучение дисциплины «Физическая культура» способствует формированию у
обучающихся следующих общекультурных компетенций:
 способностью использовать методы и средства физической культуры для
обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности
(ОК-8).
Общая трудоемкость дисциплины - 2 зачетные единицы (72 часа).
Форма контроля: зачет.
АННОТАЦИЯ
рабочей программы дисциплины «Органическая химия»
направления подготовки
36.03.02 - «Зоотехния»
Степень – академический бакалавр
1. Цель и задачи дисциплины:
Целью изучения органической химии является развитие у студентов химического
мышления, формирование системных знаний о закономерностях химического поведения
органических соединений.
Задачи:
освоение основных понятий дисциплины и основ идентификации
органических соединений; ознакомление с использованием органических веществ в
производстве;
обучение студентов навыкам работы со специальной литературой,
посудой, оборудованием, используемым в лаборатории органического синтеза; умение
выполнять синтез.
2. Место дисциплины в структуре ООП: дисциплина «Органическая химия» относится
к Блоку 1 «Дисциплины (модули)» базовой части программы.
3. Требования к результатам освоения дисциплины.
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями:
- способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
4. Общая трудоемкость дисциплины - 2 зачетные единицы (72 часа).
5. Форма контроля: зачет (3 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Химия неорганическая и аналитическая»
направление подготовки 36.03.02. «Зоотехния»
уровень высшего образования - бакалавриат
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02. «Зоотехния», требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной литературы, необходимой для
освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Химия неорганическая и аналитическая» состоит в изучении
свойств неорганических веществ и методов их идентификации.
Задачей дисциплины «Химия неорганическая и аналитическая» является овладение
навыками характеристики химических элементов, их свойств, а также свойств образуемых
ими соединений, физико-химическими методами анализа в рамках профессиональной
направленности.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Общая химия» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули) Базовой
части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02. «Зоотехния»,
изучается дисциплина в 1 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины «Химия неорганическая и аналитическая» направлен
на формирование у обучающихся следующих компетенций:
а) общекультурные компетенции (ОК) способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
б) профессиональные компетенции (ПК) –
готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
результатов исследований (ПК-17);
в) профессионально-прикладные компетенции (ППК) –
способность участвовать в выработке мер по оптимизации процессов производства
продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности (ППК-11).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетных единицы ( 72 часа).
5 . Форма контроля
Форма контроля: зачет (1 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Биология»
для бакалавров по направлению 36.03.02 «Зоотехния»
профиль «Технология производства продуктов животноводства»
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины:
Цель дисциплины – сформировать общие представления об основных
общебиологических закономерностях, а также о структуре окружающей среды как сфере
активного взаимодействия человека и природы, создать прочную базу знаний законов
развития природы, научных основ её охраны и рационального использования ресурсов.
Задачами дисциплины являются:
- дать общие представления о строении и принципах функционирования
эукариотической клетки;
- сформировать знания о процессах клеточного цикла и о способах размножения и
разнообразии типов развития многоклеточных организмов;
- объяснить основные механизмы эволюционного процесса;
- раскрыть закономерности функционирования, развития, устойчивости и динамики
надорганизменных систем.
изучить закономерности
функционирования, развития, устойчивости и
динамики экологических систем;
- выработать экологическое мышление;
- познать основные закономерности рационального использования природных
ресурсов и применения их в практической деятельности;
- овладеть знаниями о способах предупреждения и ликвидации негативных
воздействий на окружающую среду;
- сформировать способности разрабатывать экологически безвредные технологии
производства животноводческой продукции.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Биология» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)» Базовой
части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния.
Для изучения данной дисциплины студент должен обладать полным комплексом
знаний и умений по биологии и экологии, предъявляемых в рамках биологического курса
общеобразовательной школы. Начальные (исходные) знания, умения и общекультурные и
профессиональные компетенции у студента, необходимые для изучения дисциплины,
получены при изучении курсов биологии, химии, морфологии животных, зоологии,
введения в зоотехнию. Данная дисциплина предшествует изучению таких дисциплин как:
«Зоология»,
«Генетика
и
биометрия», «Морфология животных», «Физиология животных», «Разведение животных»,
Частное животноводство.
2. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
а) общекультурных (ОК)
- умение использовать природоохранные нормативные правовые документы в своей
деятельности (ОК-5);
способность анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК-10);
- использование основных законов естественнонаучных дисциплин в
профессиональной деятельности (ОК-11);
б) общепрофессиональных (ОПК):
- способность и готовность к оценке морфофункциональных, физиологических
состояний и патологических процессов в организме животных для решения
профессиональных задач (ОПК);
в) профессиональных (ПК):
- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ПК-5);
- способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-9);
4. Общая трудоёмкость дисциплины
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 зачётных единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (2 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«ЗООЛОГИЯ»
направление подготовки 36.03.02 - Зоотехния
квалификация – академический бакалавр, прикладной бакалавр
1. Цель и задачи дисциплины
Целью изучения дисциплины «Зоология» является ознакомление студентов с
биологическим многообразием животных, их морфологией, основами физиологии,
образом жизни, географическим распространением; происхождением, классификацией,
ролью в биосфере и в жизни человека; методами прижизненного наблюдения, описания,
культивирования, таксономических исследований, влиянием животных различных
таксонов на жизнь человека.
Основными
задачами
дисциплины
«Зоология» являются:
правильные
систематические знания о строении и жизнедеятельности основных групп животных, о
биотических, абиотических и антропогенных факторах, регулирующих распространение
животных и их адаптацию к изменившимся условиям среды; усвоение фактических
данных необходимых для понимания теоретических основ, таких как закономерности
индивидуального развития, исторического развития животного мира, формирования
экосистем,
видообразования,
общих
закономерностей
морфофизиологических закономерностей эволюции.
филогенеза
и
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Зоология» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)» Базовой
части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния, изучается
дисциплина во 2 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
а) Общекультурные компетенции (ОК):
- способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7).
б) Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
- способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5).
Дисциплина «Зоология» базируется на теоретических знаниях и практических
навыках, приобретенных при изучении дисциплин: биология с основами экологии,
морфология.
Знания и умения, полученные при освоении дисциплины «Зоология» лежат в основе
изучения дисциплин: разведение животных
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (2 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Генетика и биометрия»
для бакалавров по направлению 36.03.02 «Зоотехния»
профиль «Технология производства продуктов животноводства»
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указаны место дисциплины
в структуре основной образовательной программы по направлению подготовки 36.03.02
«Зоотехния» и требования к результатам её освоения. Раскрыты содержание дисциплины,
перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы обучающихся, фонд
оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся, перечень основной
и дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины.
Цели и задачи дисциплины:
Цель дисциплины – изучение студентами основ и современного состояния генетики и
биометрии и их использование в зоотехнической науке и практике.
Задачи изучения дисциплины:
- изучение основных закономерностей наследственности и изменчивости;
- изучение механизмов мутаций в структуре генов, хромосом и генома;
- изучение генетических механизмов индивидуального развития и методов управления
наследственностью и изменчивостью в процессе онтогенеза животных;
- изучение методов генетического анализа: генеалогического, цитогенетического,
популяционного, биометрического, а также методов биохимической генетики (иммуногенетики,
генетического полиморфизма);
- изучение генетических основ иммунитета
- изучение генетики популяций;
- изучение эволюционного учения.
Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Генетика и биометрия» относится к базовой части Математического
и естественно-научного цикла (Б2).
Начальные (исходные) знания, умения и общекультурные и профессиональные
компетенции у студента, необходимые для изучения дисциплины, получены при изучении
в общеобразовательной школе курсов биологии, математики, химии, в вузе - биологии,
зоологии, морфологии животных, органической и биологической химии.
Данная дисциплина является предшествующей для изучения дисциплин:
разведение животных, биотехнология, дисциплин частной зоотехнии, племенное дело, при
подготовке выпускной квалификационной работы, профессиональной и научной
деятельности будущих специалистов.
3.
Требования к уровню освоения дисциплины:
Изучение дисциплины «Генетика и биометрия» должно формировать у выпускника
следующие компетенции:
а)
общекультурные (ОК)
использует основные законы
профессиональной деятельности (ОК-11);
б)
естественнонаучных
дисциплин
в
общепрофессиональные компетенции (ОПК):
- способность и готовность к оценке морфофункциональных, физиологических состояний
и патологических процессов в организме животных для решения профессиональных задач (ОПК);
в)
профессиональные (ПК):
способен использовать современные методы и приемы содержания,
кормления, разведения и эффективного использования животных ПК-1,
способен осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ПК-2);
готовность использовать современные информационные технологии (ПК-3);
способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и
продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ПК-4);
способен к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом
особенностей биологии животных (ПК-5);
способен проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их
биологических особенностей (ПК-9);
способен обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-10);
способен применять современные методы исследований в области животноводства
(ПК-19)
готов к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
их результатов исследований (ПК-21)
Все необходимые для изучения дисциплины учебные материалы выложены в Интернете
по адресу: http://www.labogen.ru/20_student/manual.html
в частности:
программа учебного курса:
http://www.labogen.ru/20_student/000_programmes/program.html
вопросы для подготовки к семинарам
http://www.labogen.ru/20_student/270_seminar/seminar00.html
список рекомендуемой литературы:
http://www.labogen.ru/20_student/500_literature/literat.html
список экзаменационных вопросов
http://www.labogen.ru/20_student/500_literature/literat.html
учебный словарь терминов:
http://www.labogen.ru/20_student/260_dictionary/diction.html
4. Общая трудоёмкость дисциплины
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 6 зачётных единиц (216 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (4 семестр).
Аннотация
на рабочую программу дисциплины
«МИКРОБИОЛОГИЯ И ИММУНОЛОГИЯ»
направление подготовки 36.03.02 - Зоотехния
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины
в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины направлена на формирование научного мировоззрения и
компетенций студентов в области приемов и методов простейших микробиологических
исследований, отбора, транспортировки и хранения материала для микробиологических
исследований, профилактики распространения инфекции, возбудителей порчи кормов и
продукции животного происхождения.
Изучение данной дисциплины предусматривает модульную технологию с
рейтинговой оценкой знаний, и построена, в соответствии со следующими принципами:
- целевое назначение информационного материала в каждом модуле;
- сочетание комплексных и частных образовательных целей;
- полнота учебного материала в каждом разделе;
- относительной самостоятельности элементов модуля;
- реализация обратной связи;
- оптимальной передачи информационного и методического материала.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Микробиология и иммунология» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)» Базовой части рабочего учебного плана по направлению подготовки: 36.03.02 Зоотехния, изучается дисциплина в 3 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины «Микробиология и иммунология» направлен на
формирование у студентов следующих компетенций:
а) общекультурными (ОК):
- способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
б) общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в
области животноводства (ОПК-2);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
в) профессиональными компетенциями:
- способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3);
- способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и
декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных
знаний о поведении и психологии животных (ПК-5);
4.Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, (144 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (3 семестр)
Аннотация
на рабочую программу дисциплины
«Механизация и автоматизация животноводства»
Цели освоения дисциплины.
Цель изучения дисциплины – дать студентам знания по комплексной механизации
производства продуктов животноводства и практические навыки по устройству,
настройке, регулировке и эксплуатации технологического оборудования животноводства.
Основная задача дисциплины «Механизация и автоматизация животноводства» –
изучение устройства и рабочих режимов работы технологического оборудования для
производства продукции животноводства
Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Механизация и автоматизация животноводства» относится к Блоку 1
«Дисциплины (модули)» Базовой части рабочего учебного плана по направлению
подготовки: 36.03.02 - Зоотехния.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины «Механизация и автоматизация животноводства»
направлен на формирование у студентов следующих компетенций:
общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
- способностью применять современные средства автоматизации механизации в
животноводстве (ОПК-7).
профессиональными компетенциями:
способностью владеть различными методами заготовки и хранения кормов (ПК-9);
4.Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, (108 часов).
5. Форма контроля
Формы контроля по учебному плану
Предусматриваются следующие формы контроля знаний студентов: после 5
семестра – зачёт, после 6 семестра – выполнение курсового проекта\экзамен.
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
БИОЭТИКА
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины
в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1.Цель и задачи дисциплины
Цель: Сформировать у студентов биоцентрическое мировоззрение и этичное
отношение к окружающему миру.
В задачи изучения дисциплины входят:
1)
освоение теоретических основ развития биоэтической мысли;
2)
изучение биоэтики в русских философских течениях и современной России;
3)
изучение взаимосвязи мировых религий с биоэтикой;
4)
изучение прав животных и основ гуманного отношения к ним;
5)
приобретение практического навыка в этичном отношении к животным при
научных исследованиях.
6)
освоение теоретических основ научной этики.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Биоэтика» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)» Вариативной
части дисциплины по выбору рабочего учебного плана по направлению подготовки
36.03.02 Зоотехния, изучается дисциплина в 1семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
а) Общекультурные компетенции (ОК):
-способностью использовать основы философских знаний для формирования
мировоззренческой позиции (ОК-1);
-способностью
анализировать
основные
этапы
и
закономерности
исторического развития общества для формирования гражданской позиции
(ОК-2);
-способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-6);
б) общепрофессиональные компетенции (ОПК):
-способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в
области животноводства (ОПК-2);
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (2 семестр).
АННОТАЦИЯ
рабочей учебной программы дисциплины
«ФИЗИОЛОГИЯ И ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ»
по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния»
Степень: бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины
в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины являются
- формирование фундаментальных и профессиональных знаний о физиологических
процессах и функциях в организме млекопитающих и птиц, о их качественном
своеобразии в организме продуктивных сельскохозяйственных животных, домашних,
лабораторных и экзотических животных, необходимых ветеринарному врачу для
научного обоснования мероприятий, связанных с созданием оптимальных условий
содержания, кормления и эксплуатации животных, предупреждением заболеваний,
оценкой здоровья, характера и степени нарушений деятельности органов и организма,
определением путей и способов воздействий на организм в целях коррекции деятельности
органов.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Физиология и этология животных» входит в комплекс дисциплин
подготовки прикладного бакалавриата по направлению подготовки: 36.03.02 «Зоотехния»
(степень выпускника – «бакалавр»), и представлена в структуре основной
образовательной программы части (Блок 1).
3. Требования к результатам освоения дисциплины
В результате изучения данной учебной дисциплины у обучающихся формируются
компетенции:
а) общекультурные (ОК):
- способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
б) общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (3 семестр)
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
ОСНОВЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины
в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Основы научных исследований» - формирование у студентов
общекультурных, личностных и профессиональных компетенций, направленных на
приобретение навыков системного видения роли и места науки в современном обществе,
организации научно-исследовательской работы в России; освоения обучаемыми основных
положений по методологии, методах и методиках научного исследования; привитие
навыков у студентов в выполнении учебно-исследовательских и научноисследовательских работ; овладение навыками в работе с научной литературой и
информационными ресурсами, необходимыми при проведении научных исследований.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Основы научных исследований» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)» Вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки
36.03.02 Зоотехния, изучается дисциплина в 2 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
а) Общекультурные компетенции (ОК):
- способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
б) общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
в) профессиональные компетенции (ПК):
- способностью применять современные методы исследований в области
животноводства (ПК-15);
- готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
- готовностью к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
результатов исследований (ПК-17)
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (2 семестр).
АННОТАЦИЯ
на рабочую программу дисциплины
«МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ»
по направлению подготовки:
36.03.02 «Зоотехния»,
степень – бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Курс морфологии животных ставит своей целью комплексный подход к изучению
цитологического, гистологического и анатомического строения органа с тем, чтобы
студент получил целостное представление об изучаемом органе, начиная с его внешней
формы и кончая субклеточной структурой его основных морфофункциональных единиц
(ОК-7, ОПК-2, ОПК-5).
Задачами дисциплины является:
– освоить строение и фило- и онтогенетическое развитие систем органов,
– изучить морфологическую основу функционирования органов и систем, определяющих
продуктивность животного, особенности строения органов у животных разного уровня
продуктивности.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Морфология животных» относится к базовой части блока 1
«Дисциплины (модули)» рабочего учебного плана подготовки академического бакалавра
по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния», степень – бакалавр. Изучается в 1 и 2
семестрах.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины «Морфология животных»
формирование у студентов следующих компетенций:
а) Общекультурные компетенции (ОК):
 способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7).
направлен
на
б) Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
 способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
 способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единицы (144 ч.).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (1 семестр)/экзамен (2 семестр).
АННОТАЦИЯ
рабочей учебной программы дисциплины
«ОСНОВЫ ВЕТЕРИНАРИИ»
по направлению подготовки
36.03.02 «Зоотехния»,
степень – бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
2. Цель и задачи дисциплины
Цель освоения дисциплины «Основы ветеринарии» – формирование у будущих
бакалавров научных знаний об общих закономерностях возникновения, развития и
исходов инфекционных, инвазионных и незаразных болезней; их симптоматике, лечении
и общих принципах профилактики (ОК-7, ОПК-2, ПК-1, ПК-3).
Для достижения этой цели ставятся следующие задачи:
- изучить причины возникновения болезней, закономерности их развития и исхода,
причины и механизмы патологических процессов, их классификацию;
- изучить клинические, лабораторные, инструментальные методы исследования животных;
- изучить лекарственные вещества, их классификацию, виды, формы и пути их введения в
организм и выведения;
- изучить общие принципы, методы диагностики, лечения и профилактики незаразных,
инфекционных, инвазионных болезней животных, основные методы профилактики и
оказания первой неотложной помощи животным при заболеваниях;
изучить
комплекс
общих,
организационно-хозяйственных,
зоотехнических,
профилактических, ветеринарно-санитарных, противоэпизоотических и лечебных
мероприятий, обеспечивающих сохранение и восстановление здоровья животных,
формирование устойчивых и высокопродуктивных стад, повышения качества продуктов
животноводства и сырья животного происхождения;
- изучить ветеринарно-санитарные требования, нормы, правила и другие законодательные
нормативные акты при организации технологических процессов в животноводстве
(содержание), кормление, поение животных, производство, хранение, переработка и
реализация продуктов животноводства).
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина «Основы ветеринарии» относится к базовой части блока 1
«Дисциплины (модули)» рабочего учебного плана подготовки академического бакалавра
по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния», степень – бакалавр. Изучается в 5
семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс
компетенций:

изучения
дисциплины
направлен
на
формирование
следующих
а) Общекультурные компетенции (ОК):
способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7).
б) Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
 способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
б) Профессиональные (ПК):
производственно-технологическая деятельность:
 способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
 способность использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единицы (144 ч.).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (5 семестр).
АННОТАЦИЯ
рабочей учебной программы дисциплины
«БИОТЕХНИКА ВОСПРОИЗВОДСТВА С ОСНОВАМИ АКУШЕРСТВА»
по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния»,
степень – бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
3. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины состоит в том, чтобы передать студентам теоретические знания
и практические навыки по биотехнике воспроизводства, акушерству и гинекологии в объеме,
необходимом для будущего бакалавра (ОПК-1, ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4).
Задачи дисциплины заключаются в овладении знаниями:
1. О физиологических и патологических процессах, происходящих в организме
и репродуктивных органах животных в период осеменения, оплодотворения,
беременности, родов и послеродовом периоде;
2. В области биотехники репродукции животных – искусственное осеменение,
трансплантация эмбрионов, применение биологически активных веществ и
гормональных препаратов, регулирующих и восстанавливающих функцию
репродуктивных органов у животных;
3. По профилактике акушерско-гинекологических заболеваний и бесплодия
животных с использованием современных методов инструментальной (УЗИ)
и лабораторной диагностики, а также с использованием знаний в области
биологии, физиологии и иммунологии животных
4. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина «Биотехника воспроизводства с основами акушерства» относится к
базовой части блока 1 «Дисциплины (модули)» рабочего учебного плана подготовки
академического бакалавра по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния», степень –
бакалавр. Изучается в 5 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
изучения дисциплины направлен на формирование
Процесс
следующих
компетенций:
а) Общепрофессиональные (ОПК):
 способность применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1).
б) Профессиональные (ПК):
производственно-технологическая деятельность:
 способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
 способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
 способность использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3);
 способность обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единицы (144 ч.).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (5 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Информатика в животноводстве»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы по
направлению подготовки 36.03.02 - «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения,
содержание
дисциплины,
перечень
учебно-методического
обеспечения
для
самостоятельной работы обучающихся, фонд оценочных средств для проведения текущей
и промежуточной аттестации обучающихся, перечень основной и дополнительной
учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель учебной дисциплины «Информатика в животноводстве» - обучение студентов
работе с пакетами прикладных программ. Изучение класса задач, применяемых в
животноводстве. Изучение экономико-математических методов и их применение для
решения различных задач в животноводстве. Основные задачи: познакомится со
структурой информационного процесса; иметь представление об организации решения
экономических задач с помощью ЭВМ; уметь создавать, редактировать текстовые файлы
(редактор Мikrosoft Word); уметь обрабатывать информацию с помощью таблиц Еxel,
уметь работать с прикладными программами в области животноводства.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Информатика в животноводстве» относится к вариативной части,
дисциплина по выбору, рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния» квалификация – бакалавр.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общепрофессиональных компетенций (ОПК):
- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
- способностью использовать современные информационные технологии (ОПК-3).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы (180 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«БИОХИМИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ»
направление подготовки 36.03.02 –Зоотехния
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указаны место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 –Зоотехния и требования к результатам её освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Биохимия в животноводстве» состоит в изучении современных
методов биологической химии, а так же последовательных этапов развития науки,
изучение строения и состава структурных составляющих биологического организма
(белки, углеводы, липиды, минеральные вещества); биологически активных веществ
(витамины, ферменты, гормоны); процессов метаболизма (обмен белков, углеводов,
липидов и энергии).
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Биохимия в животноводстве» относится к Блоку «Дисциплины
(модули) Вариативной части рабочего учебного плана по специальности 36.03.02 –
Зоотехния, изучается дисциплина в 3 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование обучающихся
следующих компетенций:
а) Общекультурные компетенции (ОК):
- способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7).
б) Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5).
в) профессиональные компетенции (ПК):
- способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3).
4. Общая трудоёмкость дисциплины
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (3 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Интенсивные технологии производства яиц и мяса птицы»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 - «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения текущей и промежуточной
аттестации обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы,
необходимой для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Целью учебной дисциплины «Интенсивные технологии производства яиц и мяса
птицы» является освоение студентами актуальных вопросов интенсивных энергоресурсосберегающих технологий, которые обеспечивают максимальное использование
генетического потенциала современных кроссов сельскохозяйственной птицы при
рациональном использовании энергетических, кормовых и трудовых ресурсов а также
разработка технологических решений по защите окружающей среды птицефабрик от
загрязнения органическими отходами.
Задачи изучения дисциплины: изучить ресурсосберегающие технологические
приемы по производству яиц; энергосберегающие режимы освещения для яичных кур
промышленного и родительского стада; ресурсосберегающие технологические приемы по
производству мяса птицы; энергосберегающие режимы освещения при выращивании
бройлеров; эффективные технологические нормативы при выращивании и содержании
мясной птицы; технологию раздельного кормления мясных кур и петухов родительского
стада бройлеров; технологию выращивания и содержания родительского стада бройлеров
на подстилке и в клеточных батареях; ресурсосберегающие технологии производства
продуктов индейководства, утководства, гусеводства и перепеловодства; голубеводства;
технологические приемы утилизации и использования птичьего помета на птицефабриках,
методы оценки качества яиц и мяса птицы.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Интенсивные технологии производства яиц и мяса птицы» относится
к Блоку Б1 «Дисциплины (модули)» по направлению подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация – бакалавр, изучается дисциплина в 7 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общепрофессиональных компетенций (ОПК):
- способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
профессиональных
компетенций
в
производственно-технологической
деятельности (ПК):
- способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
- способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3);
- способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
- способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8).
в области научно-исследовательской деятельности:
- способностью применять современные методы исследований в области
животноводства (ПК-15);
- готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
- готовностью к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
результатов исследований (ПК-17).
в области организационно - управленческой деятельности:
- способностью анализировать и планировать технологические процессы как
объекты управления (ПК-10).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен (7 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины «Зоогигиена»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы по
направлению подготовки 36.03.02 - «Зоотехния» и требования к результатам ее освоения,
содержание
дисциплины,
перечень
учебно-методического
обеспечения
для
самостоятельной работы обучающихся, фонд оценочных средств для проведения текущей
и промежуточной аттестации обучающихся, перечень основной и дополнительной
учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель учебной дисциплины «Зоогигиена» - дать студентам теоретические и
практические знания по оптимизации условий содержания животных, санитарногигиенической оценке воды, кормов, а также животноводческих помещений для
содержания животных и параметров микроклимата. Задачи дисциплины - овладеть
знаниями о взаимосвязи организма животных с окружающей средой для повышения
эффективности животноводства; разрабатывать средства и способы повышения
продуктивности сельскохозяйственных животных и качества продукции; изучать и
внедрять эффективные способы и системы содержания животных, а также нормативы
проектирования животноводческих объектов.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Зоогигиена» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)» Базовой
части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация – бакалавр, изучается дисциплина в 5 и 6 семестрах.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общепрофессиональных компетенций (ОПК):
- способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
- способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
профессиональных
компетенций
в
производственно-технологической
деятельности (ПК):
- способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
- способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на
знании их биологических особенностей (ПК-2);
- способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3);
- способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
- способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8).
в области научно-исследовательской деятельности:
- способностью применять современные методы исследований в области
животноводства (ПК-15);
- готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
- готовностью к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
результатов исследований (ПК-17).
в области организационно - управленческой деятельности:
- способностью анализировать и планировать технологические процессы как
объекты управления (ПК-10).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 8 зачетных единиц (288 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (5 семестр), курсовая работа и экзамен (6 семестр).
АННОТАЦИЯ
рабочей учебной программы дисциплины
«КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ»
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Целью учебной дисциплины «Кормление животных» является формирование у
студентов бакалавриата знаний по оценке питательности кормов, биологическим основам
полноценного питания животных и методам его контроля, обучение способам
организации физиологически обоснованного, нормированного и экономически
эффективного кормления животных при производстве полноценных, экологически
чистых продуктов питания и качественного сырья для товаров народного потребления.
В задачи изучения дисциплины входят следующие:
 приобрести навыки органолептической оценки доброкачественности кормов и
пригодности их для кормления животных;
 овладеть современными методами зоотехнического анализа кормов, оценки их
химического состава и питательности в условиях специализированной лаборатории,
освоить стандарты на корма;
 овладеть современными методами определения потребности сельскохозяйственных
животных в питательных веществах, методикой составления и анализа рационов,
комбикормов, белково-витаминных добавок и премиксов для животных, в том числе с
использованием компьютерных программ;
 освоить рациональную технику кормления животных в условиях производства;
 овладеть методами контроля полноценности и оценки экономической эффективности
кормления животных;
 овладеть принципами разработки мероприятий по рациональному использованию
кормов и добавок, по повышению полноценности кормления.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Учебная дисциплина «Кормление животных» входит в базовую часть цикла Б 1
«Дисциплины (модули)» образовательной программы. Изучается дисциплина в 3-4
семестрах.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
а) общепрофессиональные:
 способность применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
 способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
 способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и
продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОГЖ-4);
 способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
 б) профессионально-прикладные:
 способностью выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять
рационы кормления (ППК-1);
 способностью рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие
кормовые угодья (ППК-2);
 способностью проводить мероприятия по улучшению воспроизводства стада и
увеличению продуктивности сельскохозяйственных животных (ППК-3);
 способностью организовывать и проводить санитарно-профилактические работы
по предупреждению основных незаразных, инфекционных и инвазионных
заболеваний сельскохозяйственных животных (ППК-4);
 способностью разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению различных
производственных показателей животноводства (ППК-5);
 способностью участвовать в выработке мер по оптимизации процессов
производства продукции и оказания услуг в области профессиональной
деятельности (ППК-11).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 8 зачетные единицы (288 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (3 семестр), курсовая работа и экзамен (4 семестр).
Аннотация
к рабочей программе «Молочное дело»
Направление подготовки 36.03.02 - Зоотехния
Профиль подготовки « Технология производства продуктов животноводства»
Целью курса дисциплины является получение студентами глубоких знаний по
технологии получения и первичной обработки молока, влиянию различных факторов на
качество молока и молочных продуктов. Владение методами оценки качества молока и
молочных продуктов.
Конечной целью преподавания дисциплины является, выработка у студентов
способности использовать зоотехнические факторы для получения высококачественной
молочной продукции; организовывать получение молока – сырья, отвечающего
современным требованиям; оценивать качество молока и молочных продуктов с
использованием общепринятых методов технохимического контроля.
Основной задачей изучения дисциплины «Молочное дело» является реализация
требований, установленных ФГОС ВО по направлению 36.03.02.- «Зоотехния». Процесс
изучения дисциплины направлен на формирование компетенций:
1) Общекультурных (ОК)
-способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-6);
-способностью использовать основы правовых знаний в различных сферах
деятельности (ОК-4);
-способностью использовать приемы первой помощи, методы защиты в условиях
чрезвычайных ситуаций (ОК-9).
2) Общепрофессиональных компетенций (ОПК)
-способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
-способностью использовать современные информационные технологии (ОПК-3);
-способность использовать правила техники безопасности, производственной
санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда (ОПК-6);
-способностью применять современные средства автоматизации механизации в
животноводстве (ОПК-7).
3)
Профессиональными
компетенциями
(ПК),
производственнотехнологическая деятельность:
-способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
-способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3);
-способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
Аннотация
к рабочей программе «Технологии первичной переработки продуктов
животноводства»
Направление подготовки 36.03.02 - Зоотехния
Профиль подготовки « Технология производства продуктов животноводства»
Целью обучения является получение студентами знаний по технологии убоя и первичной
переработки скота и птицы; методов определения качества продуктов убоя; технохимический
контроль мясных продуктов; общей технологии производства изделий из мяса, рыбы, меда.
Необходимо чтобы будущие специалисты АПК могли грамотно применять знания по
основам технологии переработки продуктов животноводства на , на предприятиях с
различным объемом переработки ( в фермерских и личных подсобных хозяйствах).
Конечной целью преподавания дисциплины является, выработка у студентов
способности использовать зоотехнические факторы для получения высококачественной
мясной продукции.
Основной задачей изучения дисциплины « Технологии первичной переработки
продуктов животноводства» является реализация требований, установленных ФГОС ВО
по направлению 36.03.02.- «Зоотехния». Процесс изучения дисциплины направлен на
формирование компетенций:
1) Общекультурных (ОК)
-способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия (ОК-6);
-способностью использовать основы правовых знаний в различных сферах
деятельности (ОК-4);
-способностью использовать приемы первой помощи, методы защиты в условиях
чрезвычайных ситуаций (ОК-9).
2) Общепрофессиональных компетенций (ОПК)
-способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
-способностью использовать современные информационные технологии (ОПК-3);
-способность использовать правила техники безопасности, производственной
санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда (ОПК-6);
-способностью применять современные средства автоматизации механизации в
животноводстве (ОПК-7).
3)Профессиональными
компетенциями
(ПК),
производственнотехнологическая деятельность:
-способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их
биологических особенностей (ПК-2)
-способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга обменных
процессов в организме животных (ПК-3);
-способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
Аннотация
к рабочей программе дисциплины
БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Шифр и название ООП 36.03.02 ЗООТЕХНИЯ
1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в
модульной структуре ООП
Дисциплина «Безопасность жизнедеятельности» относится к базовой части Блока 1
рабочего учебного плана по направлению подготовки - 36.03.02 Зоотехния.
К исходным требованиям, необходимым для изучения дисциплины, относятся
знания, умения и навыки, сформированные в результате изучения дисциплин:
«Математика», «Физика», «Химия», «Экология». Знания, полученные в результате
освоения дисциплины, необходимы для изучения дисциплины «Организация
производства».
2. Цель и задачи изучения дисциплины
Цель дисциплины – формирование профессиональной культуры безопасности
(ноксологической культуры), под которой понимается готовность и способность личности
использовать в профессиональной деятельности приобретенную совокупность знаний,
умений и навыков для обеспечения безопасности в сфере профессиональной
деятельности, характера мышления и ценностных ориентаций, при которых вопросы
безопасности рассматриваются в качестве приоритета.
Задачи дисциплины – обучение студентов современным теоретическим,
прикладным основам в области безопасности и охраны труда, развитие представлений о
современном состоянии безопасности, а также тенденциях развития безопасных
технических средств, обучение умению обеспечивать безопасные условия труда в течение
технического прогресса.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций: ОК-9, ОПК-6, ПК-6
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Объем дисциплины и виды учебной работы
Виды учебной работы
Общий объем трудоемкости дисциплины
1. Аудиторные занятия
семестр
Объем трудоемкости дисциплины, часов
108
1.1 Лекции
1.2 Практические и семинарские занятия
1.3 Лабораторные занятия
2. Самостоятельная работа
Форма итогового контроля
экзамен
Аннотация
к рабочей программе «Мясное и молочное скотоводство»
Направление подготовки 36.03.02 - Зоотехния
Профиль подготовки « Технология производства продуктов животноводства»
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место в
структуре ООП по направлению подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к
результатам освоения, содержание и перечень учебно-методического обеспечения
дисциплины, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации;
перечень основной и дополнительной литературы.
1.Цели и задачи дисциплины. Целью дисциплины является освоение
современных аспектов разведения, селекции, воспроизводства, выращивания и
содержания крупного рогатого скота. В соответствии с целью поставлены задачи:
изучение теоретических и практических аспектов разведения, селекции, воспроизводства,
выращивания и содержания крупного рогатого скота; в том числе происхождение и
эволюция крупного рогатого скота; краткая история и современное состояние
скотоводства;
хозяйственно-биологические
особенности
скота;
экстерьерноконституционные особенности курного рогатого скота;
молочная и мясная
продуктивность скота; воспроизводительные качества скота, породы и новые типы скота;
чистопородное разведение, скрещивание и гибридизация в скотоводстве; оценка быковпроизводителей по продуктивности дочерей; отбор и подбор в скотоводстве; технология
воспроизводств а скотоводстве; технологии производства молока и говядины в
скотоводстве; основы бонитировки молочного и мясного скота; планирование племенной
работы и продуктивных признаков в скотоводстве.
2. Место дисциплины в структуре ООП: дисциплина «Мясное и молочное
скотоводство» относится к вариативной части Блока 1, изучается совместно с
дисциплинами «Свиноводство», «Овцеводство и козоводство», «Птицеводство».
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Формируемые
компетенции:
студент
должен
овладеть
следующими
компетенциями: способностью применять современные методы и приемы содержания,
кормления, разведения и эффективного использования животных (ОПК-1); способностью
использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации
и сертификации племенных животных (ОПК-4); способностью к обоснованию принятия
конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ОПК5); способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1); способностью проводить зоотехническую оценку
животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-2); способностью
обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4); способностью эффективно
управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с
их предназначением на основе современных знаний о поведении и психологии животных
(ПК-5); способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7); способностью владеть методами
селекции, кормления и содержания различных видов животных и технологиями
воспроизводства стада (ПК-8).
4. Общая трудоёмкость дисциплины: Общая трудоемкость учебной дисциплины
составляет 12 зачетных единиц, или 432 академических часа.
5. Форма контроля: формы контроля по дисциплине предусматривают: зачёт (7
семестр), курсовая работа и экзамен (8 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО
ПРОИЗВОДСТВА В ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК»
В рабочей программе представлены цели освоения дисциплины и ее место в
структуре основной образовательной программы по направлению подготовки 36.03.02
«Зоотехния», компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины, дано содержание дисциплины с подробным описанием модулей и
самостоятельной работы студентов.
Изучение дисциплины осуществляется по модульному принципу, сущность
которого состоит в делении учебного материала на отдельные логически завершенные
блоки (модули). Качество их освоения определяется с помощью специальных
контрольных мероприятий.
1.
Цель и задачи дисциплины
Дисциплина «Экономика и организация сельскохозяйственного производства в
предприятиях АПК» имеет своей целью дать студентам зооинженерного профиля
необходимый объем знаний о своеобразии и формах проявления общих экономических
законов в сельском хозяйстве, рациональном построении и ведении производства на
сельскохозяйственных предприятиях, основах управления производством в условиях
многоукладной экономики и развития рыночных отношений, системе учета и методах
анализа использования ресурсов в животноводстве.
Задачами при изучении данной дисциплины являются научить студентов:
- самостоятельно проводить экономический анализ конкретной производственной
ситуации;
- устанавливать степень влияния факторов на эффективность хозяйственной
деятельности;
- намечать и обосновывать мероприятия по решению возникших проблем;
- разрабатывать планы развития животноводства для отдельного предприятия;
- выявлять тенденции развития отраслей животноводства;
- вести первичный учет поголовья животных, использования ресурсов (кормов,
ветмедикаментов и т.д.) и производимой продукции.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Экономика и организация сельскохозяйственного производства в
предприятиях АПК» относится к Блоку 1 рабочего учебного плана по направлению
подготовки 36.03.02 Зоотехния.
Знания и умения, полученные в результате изучения дисциплины, необходимы для
подготовки выпускной квалификационной работы бакалавра.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
а) общекультурные компетенции (ОК):
способностью использовать основы экономических знаний в различных сферах
деятельности (ОК-3);
б)профессионально-прикладные компетенции (ППК)
организационно-управленческая деятельность:
способностью вести учет продуктивности разных видов животных
(ППК-7);
способностью планировать основные показатели производства
продукции животноводства (ППК-8);
способностью организовать работу первичного производственного
коллектива в области животноводства (ППК-9);
способностью вести утвержденную учетно-отчетную документацию
структурного подразделения предприятий отрасли (ППК-10);
способностью участвовать в выработке мер по оптимизации
процессов производства продукции и оказания услуг в области профессиональной
деятельности (ППК-11).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц (180 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля - зачет (5 семестр)/ курсовая работа, экзамен (6 семестр)
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА
Направление подготовки 36.03.02 «Зоотехния»
Квалификация бакалавр
Форма обучения очная
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы
обучающихся, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
обучающихся, перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой
для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель освоения дисциплины «Профессиональная этика» - подготовка специалиста,
обладающего социальной, академической мобильностью, востребованностью на рынке
труда, успешного в профессиональной деятельности и готового к сотрудничеству
Задачи дисциплины:

познание мотивов активной профессиональной деятельности;

познание
практик
нравственно-психологического
самосовершенствования;

умение
реализовать
на
практике
современную
тактику
профессионального общения;

умение лучше понимать себя и других, внести гармонию во
взаимоотношения с младшим персоналом, коллегами и с руководителем.
.2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Профессиональная этика» относится к вариативной части блока 1
(дисциплины и модули), дисциплины по выбору студента, изучается дисциплина во 2
семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Учебная дисциплина «Профессиональная этика» формирует у обучающихся
компетенции:
Общекультурные:
- способностью работать в коллективе, толерантно воспринимая социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия(ОК-6)
Организационно-управленческая деятельность:
- способностью к организации коллектива исполнителей, принятия управленческих
решений в условиях различных мнений (ПК-11)
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетных единицы (72 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – зачет (2 семестр).
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Биотехнология»
Направление подготовки 36.03.02 «Зоотехния»
Квалификация бакалавр
Форма обучения очная
1. Цели и задачи дисциплины: Учебная дисциплина "Биотехнология» является
немаловажной в сельскохозяйственных вузах, формирующей подготовки бакалавра по
направлению подготовки – 36.03.02 «Зоотехния» в процессе обучения по основным
физиологическим и патологическим половым процессам, происходящих в организме и
репродуктивных органах во время: осеменения, оплодотворения, беременности, родов и
послеродовом периоде, а также по профилактике бесплодия и болезням новорожденных;
по биотехнике размножения животных - искусственное осеменение, трансплантация
зародышей (зигот); применению биологически активных веществ, регулирующих и
восстанавливающих функцию гениталий с учетом экологических и технологических
процессов в воспроизводстве животных.
Цель настоящей дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам теоретические
знания и практические навыки по генеалогии и биотехнике размножения животных в
объеме, необходимом для зооинженера.
Основными перспективными задачами и направлениями зоотехнической науки и
практики по биотехнологии животноводства являются: изучение динамики и
особенностей воспроизводства сельскохозяйственных животных и птиц, в частности,
разбавление, хранение и транспортировка спермы; биотехника искусственного
осеменения самок всех видов сельскохозяйственных животных и птиц, трансплантация
зигот.
2. Место дисциплины в структуре ООП: Дисциплина «Биотехнология» относится к
Блоку 1 вариативной части.
3. Требования к результатам освоения дисциплины: Перед началом изучения
данной дисциплины студенты должны знать основы анатомии и физиологии животных.
Для полноценного понимания процессов, происходящих в организме животных,
необходимо знать основы биологии размножения, эмбриологии, цитологии,
эндокринологии. Для организации работы по изучению репродуктивной функции
необходимы знания по основам содержания, эксплуатации и кормления животных разных
возрастов и физиологических состояний. Знания по дисциплине базируются на основе
достижений педагогики и науки по биотехнике размножения, а также на принципах
методических знаний по анатомии, физиологии, кормлению и зоогигиене животных, и
других дисциплин.
Учебная дисциплина «Биотехнология» формирует у обучающихся компетенции:
общекультурными компетенциями (ОК):
способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
профессиональными компетенциями (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
производственно-технологическая деятельность:
способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
способностью использовать физиолого-биохимические методы мониторинга
обменных процессов в организме животных (ПК-3);
способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
научно-исследовательская деятельность:
способностью применять современные методы исследований в области
животноводства (ПК-15);
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетных единицы (144 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – экзамен.
Аннотация
к рабочей программе дисциплины «Свиноводство»
Направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
В рабочей программе отражены цели и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения, фонд оценочных средств для
проведения промежуточной аттестации обучающихся, перечень основной и
дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Свиноводство» состоит в формировании комплекса
профессиональных (ПК) и общепрофессиональных (ОПК) компетенций, т.е. способностей
применять знания, умения и личностные качества для успешной производственнотехнологической, организационно-управленческой деятельности в области технологии
производства свинины.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Свиноводство» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)»
Вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02 –
Зоотехния (квалификации – академический бакалавр и прикладной бакалавр).
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Результаты
освоения
ООП
определяются
приобретаемыми
выпускником
компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в
соответствии с задачами профессиональной деятельности.
В процессе изучения дисциплины «Свиноводство» у обучающихся должны
сформироваться следующие компетенции:
Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и
продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4);
способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
Профессиональные компетенции (ПК), соответствующие виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата: производственно-технологическая деятельность:
способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их
биологических особенностей (ПК-2);
способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
способность использовать современные технологии
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
производства
продукции
способность владеть методами селекции, кормления и содержания различных видов
животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8);
готовность к изучению научно-технической
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
информации,
отечественного
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 12 зачётных единиц (432 часа).
5. Форма контроля
Форма контроля – курсовая работа и экзамен.
и
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Кролиководство»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
Цель дисциплины: формирование у студентов системы компетенций для решения
профессиональных задач по эффективному использованию кроликов для производства
продукции кролиководства; по обеспечению высокой продуктивности и сохранности
животных.
Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Кролиководство» относится к вариативной части блока 1
(дисциплины и модули), дисциплины по выбору студента, изучается дисциплина в 5
семестре.
Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины
направлен на формирование и развитие компетенций: ОПК-1; ОПК-2; ПК-1; ПК-2; ПК-4.
В результате изучения дисциплины студент должен:
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы (108 часов).
Форма контроля – зачет.
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Рыбоводство»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
Цель дисциплины: формирование у студентов системы компетенций для решения
профессиональных задач по эффективному рыбохозяйственному использованию
водоемов; по обеспечению высокой продуктивности и сохранности рыб.
Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Рыбоводство» относится к вариативной части блока 1 (дисциплины и
модули), дисциплины по выбору студента, изучается дисциплина в 5 семестре.
Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины
направлен на формирование и развитие компетенций: ОПК-1; ОПК-2; ПК-1; ПК-2; ПК-4.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы (108 часов).
Форма контроля – зачет.
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Звероводство»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
1. Цель дисциплины: формирование у студентов системы компетенций для
решения
профессиональных
задач
по
эффективному
использованию
сельскохозяйственных животных для производства продукции животноводства; по
обеспечению высокой продуктивности и сохранности животных.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Звероводство» относится к вариативной части блока 1 (дисциплины и
модули), дисциплины по выбору студента, изучается дисциплина в 5 семестре.
Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины
направлен на формирование и развитие компетенций: ОПК-1; ОПК-2; ПК-1; ПК-2; ПК-4.
4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы (108 часов).
5. Форма контроля – зачет.
Аннотация
рабочей программы дисциплины «Коневодство»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация - бакалавр
Цели освоения дисциплины.
Цель подготовить специалиста в области коневодства, владеющего системой
научных и практических знаний по использованию лошадей в разных направлениях
(рабочепользовательном, продуктивном, спортивном).
Задачи:
Биологических и хозяйственных особенностей лошадей;
Кормления, содержания и воспроизводства лошадей;
Использование лошадей на работах;
Использование лошадей для производства мяса и молока.
Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Коневодство» относится к профессиональному циклу, вариативной
части, дисциплины по выбору.
Требования к знаниям, умениям и компетенциям студента заключаются в
следующем: Биологические особенности лошади: типы конституции, масти, приметы,
отметины, пороки и недостатки; определение возраста по зубам; направление развития
коневодства; породы; продуктивность лошади: мясная, молочная, рабочая;
воспроизводство; особенности кормления, содержания; тренинг лошадей; составление
плана племенной работы в хозяйстве, в породе; государственные мероприятия по
развитию коневодства.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
(модуля), а также требования к знаниям, умениям и навыкам, полученным в ходе изучения
дисциплины.
Формируемые компетенции: студент должен овладеть следующими
компетенциями: способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК4); способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными
животными в соответствии с их предназначением на основе современных знаний о
поведении и психологии животных (ПК-5).
По завершению курса коневодства студент должен знать:
Закономерности роста и развития лошадей при конюшенном и табунном
содержании; особенности нормирования кормления и составления рационов для рабочих
и племенных лошадей, основные требования к их содержанию; основные положения при
организации племенной работы в конных заводах и товарных хозяйствах: признаки отбора
и подбора, методы разведения, особенности тренинга верховых, рысистых и
тяжеловозных лошадей.
должен уметь:
Составлять рационы для рабочих и племенных; определять нагрузку на рабочую
лошадь, рассчитывать тяговое усилие, мощность и работу лошади при планировании и
проведении учета; рассчитывать убойный выход, абсолютный, среднесуточный и
относительный приросты, молочную продуктивность лошадей; проводить уход за рабочей
лошадью, сбруей, запрягать лошадь.
должен владеть: методами ведения племенной работы; методами учета
животноводческой продукции; техникой вычисления показателей продуктивности
животных; методикой составления зеленого конвейера; методами определения
воспроизводительных качеств.
Основные дидактические единицы дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах.
Составляет 3 зачетных единицы, 108 часов.
Формы контроля по учебному плану. Предусматриваются следующие формы
контроля знаний студентов: 5 семестр - зачет.
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины «Птицеводство»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация – бакалавр
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций для решения
профессиональных задач по эффективному использованию сельскохозяйственных
животных для производства продукции животноводства; по обеспечению высокой
продуктивности и сохранности животных.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Птицеводство» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)»
Вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02
Зоотехния, изучается дисциплина во 6,7 семестрах.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и
продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4);
способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
Профессиональные компетенции (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
производственно-технологическая деятельность:
способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и
декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных
знаний о поведении и психологии животных (ПК-5);
способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8).
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах составляет 12
зачетных единиц.
Формы контроля по учебному плану. Предусматриваются следующие формы
контроля знаний студентов (промежуточная аттестация студентов): после 6 семестра –
зачёт, 7 семестр – курсовая работа, экзамен.
Форма контроля – зачет, курсовая работа, экзамен.
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация – бакалавр
В рабочей программе представлены цель и задачи дисциплины, указано место в
структуре ООП по направлению подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к
результатам освоения, содержание и перечень учебно-методического обеспечения
дисциплины, фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации;
перечень основной и дополнительной литературы.
1.
Цели и задачи дисциплины: Целью дисциплины является: изучение
новейших
научных
методов
селекции
животных,
позволяющих
получать
высокопродуктивных животных, сохранять их здоровье, проводить профилактику
генетических заболеваний, повысить их адаптивную способность к внешним факторам,
прогнозировать и оценивать селекционные достижения.
Задачи дисциплины: изучение породообразовательного процесса; оценка животных
по фенотипу и генотипу; освоение теории и практики отбора и подбора; освоение
организации селекционно-племенной работы в животноводстве, направленной на
повышение продуктивности и племенных качеств животных, устойчивости к стрессам и
заболеваниям, пригодности к условиям прогрессивных технологий, автоматизации и
компьютеризации производства.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Племенное дело» относится к вариативной части блока 1
(дисциплины и модули), дисциплины по выбору студента. Изучается совместно с
дисциплинами «Свиноводство», «Овцеводство и козоводство», «Птицеводство». Является
дисциплиной по выбору студента.
3. Формируемые компетенции: студент должен овладеть следующими
компетенциями: способностью применять современные методы и приемы содержания,
кормления, разведения и эффективного использования животных (ОПК-1); способностью
использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации
и сертификации племенных животных (ОПК-4); способностью прогнозировать
последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных (ПК-1);
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их
биологических особенностей (ПК-2); способностью обеспечить рациональное
воспроизводство животных (ПК-4); способностью владеть методами селекции, кормления
и содержания различных видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8).
4. Общая трудоёмкость дисциплины: Общая трудоемкость учебной дисциплины
составляет 4 зачетных единицы, или 144 академических часа.
5. Форма контроля: форма контроля по дисциплине предусматривают: зачёт (8
семестр).
Аннотация
к рабочей программе дисциплины «Разведение и селекция с/х птицы»
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
В рабочей программе отражены цели и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения, фонд оценочных средств для
проведения промежуточной аттестации обучающихся, перечень основной и
дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Разведение и селекция с/х птицы» состоит в формировании
комплекса профессиональных (ПК) и общепрофессиональных (ОПК) компетенций,
необходимых для подготовки специалиста, владеющего современными методами
разведения и селекции сельскохозяйственной птицы для достижения важнейших задач,
стоящих перед современной отраслью птицеводства.
Основные задачи дисциплины – сформировать у обучающихся необходимые знания,
умения и навыки для дальнейшего повышения продуктивности птицы при одновременном
улучшении качества яиц и мяса, снижении затрат кормов, материалов и средств на
единицу продукции.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Разведение и селекция с/х птицы» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)» Вариативной части (дисциплины по выбору) рабочего учебного плана по
направлению подготовки 36.03.02 – Зоотехния (квалификации – академический бакалавр
и прикладной бакалавр).
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Результаты
освоения
ООП
определяются
приобретаемыми
выпускником
компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в
соответствии с задачами профессиональной деятельности.
В процессе изучения дисциплины «Разведение и селекция с/х птицы» у обучающихся
должны сформироваться следующие компетенции:
Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способность применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции,
в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4);
Профессиональные компетенции (ПК), соответствующие виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата: производственно-технологическая деятельность:
 способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
 способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
 способность обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
 способность владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8);
 готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
 готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
результатов исследований (ПК-17).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 зачётные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля - зачёт
Аннотация
к рабочей программе дисциплины «Разведение и селекция свиней»
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
В рабочей программе отражены цели и задачи дисциплины, указано место
дисциплины в структуре основной образовательной программы по направлению
подготовки 36.03.02 – Зоотехния и требования к результатам ее освоения, содержание
дисциплины, перечень учебно-методического обеспечения, фонд оценочных средств для
проведения промежуточной аттестации обучающихся, перечень основной и
дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины.
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины «Разведение и селекция свиней» состоит в формировании
комплекса профессиональных (ПК) и общепрофессиональных (ОПК) компетенций,
необходимых для подготовки специалиста, владеющего современными методами
разведения и селекции свиней для достижения важнейших задач, стоящих перед
современной отраслью свиноводства.
Основные задачи дисциплины – сформировать у обучающихся необходимые знания,
умения и навыки для дальнейшего повышения продуктивности птицы при одновременном
улучшении качества мяса, снижении затрат кормов, материалов и средств на единицу
продукции.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Разведение и селекция свиней» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)» Вариативной части (дисциплины по выбору) рабочего учебного плана по
направлению подготовки 36.03.02 – Зоотехния (квалификации – академический бакалавр
и прикладной бакалавр).
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Результаты
освоения
ООП
определяются
приобретаемыми
выпускником
компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в
соответствии с задачами профессиональной деятельности.
В процессе изучения дисциплины «Разведение и селекция свиней» у обучающихся
должны сформироваться следующие компетенции:
Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способность применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции,
в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4);
Профессиональные компетенции (ПК), соответствующие виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата: производственно-технологическая деятельность:
 способность прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
 способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
 способность обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
 способность владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8);
 готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
 готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу
результатов исследований (ПК-17).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 зачётные единицы (108 часов).
5. Форма контроля
Форма контроля - зачёт
Аннотация
рабочей программы дисциплины «Овцеводство»
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
1. Цель дисциплины:
Формирование теоретических знаний и практических навыков по разведению, кормлению
и содержанию овец, технологии производства продукции овцеводства на основе
достижений современной зоотехнической науки и передового опыта для успешной
профессиональной деятельности.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Птицеводство» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)»
Вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки 36.03.02
Зоотехния, изучается дисциплина во 6,7 семестрах.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и
продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4);
способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
Профессиональные компетенции (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
производственно-технологическая деятельность:
способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и
декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных
знаний о поведении и психологии животных (ПК-5);
способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8).
4. Общая трудоемкость дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах составляет 12
зачетных единиц.
5. Форма контроля
Формы контроля по учебному плану. Предусматриваются следующие формы
контроля знаний студентов (промежуточная аттестация студентов): после 6 семестра –
зачёт, 7 семестр – курсовая работа, экзамен.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Разведение животных» направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
1. Цели и задачи дисциплины:
Целью дисциплины является изучение студентами современного состояния науки
разведения и селекции сельскохозяйственных и домашних животных, освоение методов
оценки, отбора и подбора животных, которые позволяют получать высокопродуктивных
животных, при сохранении их здоровья, проводить профилактику генетических
заболеваний, повысить их естественную резистентность к различным болезням и
стрессам.
Основными задачами изучения дисциплины являются:
• познание студентами эволюции домашних животных и породообразовательного
процесса;
• изучение методик оценки животных по фенотипу и генотипу;
• освоение теории и практики отбора и подбора;
• изучение методов разведения животных;
• освоение организации селекционно-племенной работы в животноводстве,
направленной на повышение продуктивности и племенных качеств животных,
устойчивости к стрессам и заболеваниям, пригодности к условиям прогрессивных
технологий, автоматизации и компьютеризации производства.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Разведение животных» относится к Блоку 1 «Дисциплины (модули)»
Базовой части рабочего учебного плана по направлению подготовки: 36.03.02 Зоотехния.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины «Разведение эивотных» направлен на формирование
у студентов следующих компетенций:
общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
профессиональными компетенциями (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
производственно-технологическая деятельность:
способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и
содержании животных (ПК-1);
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-4);
способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8);
4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации: Трудоемкость
дисциплины «Разведение животных» составляет 9 зачетных единиц (324 часа).
5. Форма аттестации – 3 семестр зачет, 4 семестр курсовая работа, экзамен.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Биология сельскохозяйственных животных»
направление подготовки 36.03.02 Зоотехния
1. Цель дисциплины: формирование у студентов системы компетенций для
решения
профессиональных
задач
по
эффективному
использованию
сельскохозяйственных животных для производства продукции животноводства; по
обеспечению высокой продуктивности и сохранности животных.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Биология сельскохозяйственных животных» относится к Блоку 1
«Дисциплины (модули)» Вариативной части рабочего учебного плана по направлению
подготовки 36.03.02 Зоотехния, изучается дисциплина в 3 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Общепрофессиональные компетенции (ОПК):
способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
применять современные средства автоматизации механизации в животноводстве
(ОПК-7).
Профессиональные компетенции (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании
их биологических особенностей (ПК-2);
способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и
декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных
знаний о поведении и психологии животных (ПК-5).
4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачётные единицы (72 часа).
5. Форма контроля - зачёт
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Инкубация яиц с основами эмбриологии»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация – бакалавр
1. Цели и задачи освоения дисциплины.
Целью учебной дисциплины «Инкубация яиц с основами эмбриологии» является
освоение студентами актуальных вопросов инкубации яиц сельскохозяйственной птицы с
учетом её биологических особенностей, а также методов повышения качества
инкубационных яиц и выхода молодняка.
Задачи изучения дисциплины: изучить биологические основы технологии
инкубации яиц птицы; зоогигиенические требования и параметров микроклимата,
обеспечивающих сохранение здоровья птицы; знать всестороннюю оценка качества яиц,
эмбрионального развития птицы и суточного молодняка; кормление птицы; условий её
содержания; изучение ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих
производство высококачественных инкубационных яиц.
2. Место дисциплины в структуре ООП направления подготовки 36.03.02 –
«Зоотехния».
Дисциплина «Инкубация яиц с основами эмбриологии» относится к Блоку 1
«Дисциплины (модули)», вариативной части, дисциплины по выбору рабочего учебного
плана по направлению подготовки 36.03.02 - Зоотехния, изучается дисциплина в 8
семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общепрофессиональных компетенций (ОПК):
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных
видов животных и технологиями воспроизводства стада (ПК-8).
4. Общая трудоёмкость дисциплины: Общая трудоемкость учебной дисциплины
составляет 4 зачетных единицы, или 144 академических часа.
5. Форма контроля по дисциплине предусматривают: экзамен (8 семестр).
Аннотация
рабочей учебной программы дисциплины
«Инновационный менеджмент»
направления подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»
квалификация – бакалавр
1. Цели и задачи освоения дисциплины.
Инновационный процесс представляет собой подготовку и осуществление
инновационных изменений и складывается из взаимосвязанных фаз, образующих единое,
комплексное целое. В результате этого процесса появляется реализованное,
использованное изменение – инновация.
Современные инновационные процессы достаточно сложны и требуют проведения
анализа закономерностей их развития. Для этого необходимы специалисты,
занимающиеся различными организационно-экономическими аспектами нововведений –
инновационные менеджеры. Для рыночной экономики характерна конкуренция
самостоятельных фирм, заинтересованных в обновлении продукции, наличие рынка
нововведений, конкурирующих друг с другом.
Основные задачи данного курса заключаются в обеспечении понимания
студентами тенденций экономического развития как инновационных, формирование
навыков разработки стратегии с учетом инновационных характеристик экономики
предприятия, обеспечение понимания сущности и содержания инновационных бизнеспроцессов и выработки навыков принятия решений на основе инновационных подходов в
управлении организацией.
В разделах рабочей программы отражены: взаимосвязь с другими учебными
дисциплинами, структура дисциплины, трудоемкость дисциплины по видам учебной
работы, тематика практических занятий, график самостоятельной работы студентов,
формы контроля, перечень демонстрационных материалов, используемых при изучении
курса.
2. Место дисциплины в структуре ООП направления подготовки 36.03.02 –
«Зоотехния».
Дисциплина «Инновационный менеджмент» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)», вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки
36.03.02 - Зоотехния, изучается дисциплина во 2 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общекультурными компетенциями (ОК):
способностью использовать основы экономических знаний в различных сферах
деятельности (ОК-3).
профессиональными компетенциями (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
организационно-управленческая деятельность:
способностью анализировать и планировать технологические процессы как
объекты управления (ПК-10);
способностью к организации работы коллектива исполнителей, принятия
управленческих решений в условиях различных мнений (ПК-11);
способностью к нахождению компромисса между различными требованиями
(стоимость, качество, безопасность и сроки исполнения) как при долгосрочном, так и при
краткосрочном планировании и определении оптимального решения (ПК-12);
способностью к оценке затрат на обеспечение качества продукции, проведении
маркетинга и подготовки бизнес-планов выпуска и реализации перспективной и
конкурентоспособной продукции (ПК-13);
4. Общая трудоёмкость дисциплины: Общая трудоемкость учебной дисциплины
составляет 2 зачетных единицы, или 72 академических часа.
5. Форма контроля по дисциплине - зачёт.
Аннотация
на рабочую программу дисциплины
«Современные технологии в АПК»
1. Цели и задачи освоения дисциплины.
Цель – приобретение студентами знаний о современных технологиях производства
продукции животноводства и основных производственных процессов в животноводстве.
Задачи – изучение студентами достижений науки и техники в области животноводства,
освоение прогрессивных технологий и технических средств, приобретение практических
навыков высокоэффективного использования техники и генетического потенциала
животных, изучить особенности эксплуатации и технического обслуживания машин и
оборудования для животноводства.
2. Место дисциплины в структуре ООП направления подготовки 36.03.02 –
«Зоотехния».
Дисциплина «Современные технологии в АПК» относится к Блоку 1 «Дисциплины
(модули)», вариативной части рабочего учебного плана по направлению подготовки
36.03.02 - Зоотехния, изучается дисциплина во 8 семестре.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучающихся
следующих компетенций:
общепрофессиональными компетенциями (ОПК):
способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления,
разведения и эффективного использования животных (ОПК-1);
способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ОПК-2);
способностью использовать современные информационные технологии (ОПК-3);
способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с
учетом особенностей биологии животных (ОПК-5);
способностью применять современные средства автоматизации механизации в
животноводстве (ОПК-7).
профессиональными компетенциями (ПК), соответствующими виду (видам)
профессиональной деятельности, на который (которые) ориентирована программа
бакалавриата:
производственно-технологическая деятельность:
способностью использовать современные технологии производства продукции
животноводства и выращивания молодняка (ПК-7);
организационно-управленческая деятельность:
способностью к организации работы коллектива исполнителей, принятия
управленческих решений в условиях различных мнений (ПК-11);
научно-исследовательская деятельность:
способностью применять современные методы исследований в области
животноводства (ПК-15);
готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта в животноводстве (ПК-16);
4. Общая трудоёмкость дисциплины: Общая трудоемкость учебной дисциплины
составляет 2 зачетных единицы, или 72 академических часа.
5. Форма контроля по дисциплине - зачёт.