ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ –
ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ
ПЕРЕД ШКОЛОЙ СТОИТ ЗАДАЧА:
обеспечить учащихся разнообразным питанием высокого качества в течении
всего пребывания в образовательном учреждении
С 01.09.13 ГБОУ СОШ №1287 обслуживает ГУП «Социальное питание «Север»
По адресу ул. проезд Аэропорта д.10, приготовление завтраков
и обедов осуществляется на базе школьной столовой,
по адресу ул. Острякова д. 6 горячее питание готовят в дошкольном отделении.
По адресу ул. Острякова д.7 с 01.12.13 произошел частичный переход на
приготовление блюд.
Наблюдается тенденция к улучшению качества питания.
ОХВАТ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ
45%
32%
11%
12%
Частичное питание - завтрак (397 уч.)
Льготное питание (135 уч.)
Питание за родительские средства (145 уч.)
Покупают в буфете (561 уч.)
Горячее питание получают 55% учащихся школы
ДАННЫЕ СОЦИОЛОГИЧЕСКОГО ОПРОСА УЧАЩИХСЯ
ПО КАЧЕСТВУ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
15%
Нравится (255 уч.)
5%
Не нравится (16 уч.)
Не всегда нравится
(49 уч.)
80%
При хорошем качестве блюд, у учащихся не пользуются спросом: каши, рыбные
котлеты и тушеная капуста.
ДАННЫЕ СОЦИОЛОГИЧЕСКОГО ОПРОСА
ПО КАЧЕСТВУ БУФЕТНОЙ ПРОДУКЦИИ
2%
Нравится (314 уч.)
Не нравится (6 уч.)
98%
Большим спросом в буфете пользуются
выпечка, приготовленная в школьной столовой
ВЫВОДЫ
Список продуктов и блюд, предпочитаемых школьниками не отличается
разнообразием.
У большей части опрошенных не достаточно сформировано
представление о рациональном питании.
Необходимо пропагандировать принципы здорового питания.