Работу выполнили: Мингазова Айгюль, Халиуллина Гульназ,

Работу выполнили:Мингазова Айгюль,Халиуллина
Гульназ,Ахметова Ильзия.
 Все
любят собирать грибы. В наших лесах
они появляются в начале лета и растут до
глубокой осени. Но иногда нас сбивают с
толку грибы-двойники. Например, у
белого гриба есть два ядовитых двойника:
желчный гриб (горчак) и чертов гриб.
Однако отличить их несложно. Если у
белого гриба надрезанная мякоть остается
белой, то у горчака становится розовой, а
у чертова гриба сначала
Собирая грибы в лесу или на полянах,
непременно стоит предварительно изучить
их различия и знать ботанические
особенности ядовитых грибов. Это избавит
вас от отравления и убережет от
неприятностей. Необходимо уметь
различать виды грибов в любых условиях и
в любую погоду. При этом стоит
ознакомиться с грибами – двойниками,
которые внешне очень напоминают
съедобные грибы. К примеру, на белый гриб
похожи внешне грибы под названием –
сатанинский гриб или несъедобный желтый
гриб. А вот с шампиньоном (полевым и
обыкновенным) имеют очень большие
внешние сходства буро – розовый гриб –
зонтик и бледная поганка.
Собирая в лесу грибы, старайтесь не брать
неизвестные вам экземпляры или грибы, в
которых вы сомневаетесь. Старайтесь так
же не срезать старых или изъеденных
грибов. Помните, что в старых грибах очень
часто можно найти продукты разложения
белков, что вредно скажется на
человеческом организме.
Царь грибов — белый гриб. Люди по разному
называют его: боровик, печура, медвежатник,
коровик, беловик, коровятник, коровка. На Украине о
нем говорят: настоящий гриб. И пусть даже как много
в лесу грибов, каждый старается набрать именно
белых грибов. Ведь своими питательными и
вкусовыми качествами это ценнейший съедобный
гриб. И недаром же его называют царем всех грибов.
 Красный
мухомор
 - хорошо известный каждому. Что и
говорить, красивый гриб. Шапка красная
с белыми крапинками, ее издали видно.
Бывая в березняках или смешанных
лесах, невольно любуешься яркими
мухоморами. Они очень отличаются своим
видом, поэтому и не спутаешь их ни с
какими другими грибами.

Не найдя достойного количества боровиков и подосиновиков,
раздосадованный грибник с горя заедет сапогом по яркому
пятнистому грибу, признанному ядовитым. Но заслужил ли
мухомор такого отношения? Нет, и вышеописанный подход
говорит, в первую очередь, о незрелости любителя тихой
охоты, как грибника. На самом деле, мухомор является
удивительно полезным грибом, а при правильном
приготовлении и съедобным. Но рецепты приготовления
приводить нецелесообразно, дабы экспериментаторы не
навредили самим себе, а может и своим близким. За то на
целебных свойствах данного представителя грибного царства
стоит заострить внимание. Дело в том, что мухомор является
природным антибиотиком и приготовленный грибной
порошок можно употреблять в дозе «на кончике ножа» при
простуде. Наличествующий же в мухоморе яд способен
облегчать боли и применяется, в данном случае, он в
спиртовых настойках для растирания. Например, при
лечении ревматизма. И, несомненно, что мухомор – это гриб
удивительной красоты, который служит украшением любого
 Чудеса
природы не перестают удивлять
сельских жителей. Так, моему знакомому
в одном месте попался белый гриб, да
такой, что шляпа не лезла в ведро, а в
ельнике, где растут малюсенькие ёлочки,
под вечер можно было косой «косить»
рыжики с пятачок.
 На днях вернулся из леса с удачей
житель райцентра Вячеслав Николаевич
Мошонкин и сразу обратился в редакцию.
Он показал нам свою находку —
двухэтажный рыжик.
В
конце сентября после дождей бурно
стали расти рыжики. Их можно было
увидеть почти везде, где кучно стоят
юные ёлки. Несмотря на то, что в ночь на
3 октября землю подморозило, утром, 4
октября, под ёлками у КДЦ «Юбилейный»
в том месте, где стоит памятник В.И.
Ленину, наш бывший корреспондент
Черданцев О.А. собрал рыжиков себе на
жарёху.

Ядовитые грибы очень часто имеют внешнее
сходство со своими собратьями. Неопытный
любитель тихой охоты может очень легко
спутать их. Иногда похожесть абсолютно
поверхностна и едва уловима, но порой
тождество настолько очевидна,что путают
даже бывалые. Эти лжедары носят статус —
опасные грибы-двойники. Видов таких грибов
известно огромное множество, двойники есть
даже и у смертельно опасных видов. Часто
незнание становится роковым, минимальная
опасность здесь серьезное отравление.