Создание предприятия по выращиванию и переработке грибов. Выполнил: Ефимов Павел Романович
реклама
Создание предприятия по выращиванию и переработке грибов. Выполнил: Ефимов Павел Романович Цель: выращивание грибов для дальнейшей продажи и переработки. Описание: вешенка- съедобный гриб, рода вешенок. Вешенка обыкновенная культивируется в искусственных условиях на отходах сельскохозяйственного производства. Выращенные грибы, идут на продажу в рестораны Санкт- Петербурга и Лен. Области, а при дальнейшем развитии бизнеса подвергаются дальнейшей переработке. Анализ рынка • В СПБ и Лен.области количество предприятий по производству грибов незначительное. • В России между грибоводами конкуренции практически нет. • Рестораны, крупные супермаркеты. SWOT-анализ Сильные стороны 1.Незначительная конкуренция. 2.Небольшие затраты на производство. 3.Постоянный спрос. 4.Круглогодичность производства. 5.Большой объём производимого товара на небольшой по площади территории. Возможности 1.При успешном развитие бизнеса, возможно расширение производства(собственное предприятие по переработке грибов, продажа мицелия) 2.Выход на российский и мировой рынок. Слабые стороны 1.Болезни грибов. 2.Бизнес трудно прогнозируемый, т.к. плохо представлен на российском рынке. Угрозы 1.Низкий спрос на товар. 2.Банкротство. Маркетинговый план Ассортимент товаров/услуг и ценообразование № п/п Наименование Стоимость за ед. 1 Грибы вешенка свежие 80 рублей за кг. 2 Грибной мицелий 200 рублей за кг. Программа продвижения товара на рынок и рекламная кампания. 1.Данная продукция предлагается различным ресторанам, индивидуальным предпринимателям. Организационная структура Генеральный директор (грибовод) Водитель Инвестиционный план • Кредит на приобретение мицелия, субстрата, монтировку освещения, машину для развозки, холодильную камеру. • (274000 рублей) • Различные рестораны, частные инвесторы Финансовый план Статьи расходов: 1.Интернет, флайеры, предложения продукции в различных ресторанах. 2.Водитель- 25000 рублей. 3.Помещение в аренду не берем, т.к. используем свое. 4.Лампы, холодильная камера, автомобиль. Реклама Наименование Периодичность Интернет сайты Стоимость в год Ожидаемый эффект круглогодично 150 рублей 1800 рублей Привлечение покупателей Флайеры Раз в неделю 43200 рублей Привлечение покупателей Предложение продукции по телефону круглогодично 45000 рублей Привлечение покупателей Итого: Стоимость в месяц 4*300*300 рублей=3600 Персонал № п/п Должность 1 2 З/п в месяц (за ед.) З/п в год (за Итого в мес ед.) Итого в год Генеральны 1 й директор (грибовод) 25000 300000 25000 300000 Водитель 1 25000 300000 25000 300000 2 50000 600000 50000 600000 Страховые взносы с з/п (30,1%) 15050 180600 15050 180600 Итого с учетом страховых взносов 65050 780600 65050 780600 Итого Кол-во человек Аренда № п/п Итого: Наименование Стоимость в мес Стоимость в год Аренды нет, используется свое помещение - - Затраты на оборудование № п/п Наименование Кол-во (шт) Стоимость за ед. Итого 1 Лампы 5 2000 10000 2 Холодильная камера 1 25000 25000 3 Автомобиль 1 200000 200000 4 Субстрат, мицелий, полиэтиленовые пакеты 500 мешков, 500 кг, 500 штук по 50 л. 90, 200, 50 39500 Итого затрат на оборудование: 274500 рублей Доходы № п/п Статья дохода Сумма в мес. (руб.) Сумма в год (руб.) 1 Грибы свежие 1500кг * 80 = 120000 1440000 120000 1440000 2 3 4 5 6 Итого доходов: Бюджет Наименование 1 год 2 год 3 год 1.грибы свежие 1440000 1440000+ 2304000 3744000+3744000 1440000 3744000 6154000 1.Открытие бизнеса его развитие 274000 160000 1000000 2.Свет 3.Бензин 4.Удобрения 5.Реклама 6.Зарплата водителя 7.Зарплата личная 8.Кредит 9.Покупка автомобиля 120000 60000 60000 45000 300000 180000 90000 90000 45000 300000 360000 180000 180000 90000 600000 300000 300000 600000 80000 300000 400000 Итого расходов 1239000 1465000 3410000 Прибыль (доходырасходы) 201000 2280456 2744000 Налог на прибыль (18%) 36180 410483 493920 Итого прибыль с учетом налога 164820 1869973 220080 Доходы Итого доходов: Расходы Выводы При грамотном использовании капиталовложений, разумных тратах на заработную плату и с учетом удачной реализации товара бизнес будет приносить стабильный доход. Спасибо за внимание Вопросы?
