Brehova Jukova.ppt

Муниципальное казенное дошкольное образовательное
учреждение города Новосибирска «Детский сад № 445
комбинированного вида»
Проект « Правильное
питание – здоровье, сила,
красота»
Продолжительность проекта – 6 мес.,
возраст детей – 6-7 лет
Авторы проекта: Брёхова Ирина Николаевна,
воспитатель высшей кв. категории;
Жукова Людмила Васильевна,.
Воспитатель 1кв. категории
г. Новосибирск – 2013г
Цель: развитие у детей ценностного отношения к
собственному здоровью, освоению навыков
правильного питания, как составной части
здорового образа.
Задачи:
-формировать у детей интерес и готовность к соблюдению
правил правильного и здорового питания.
-расширить знания детей о продуктах здорового питания.
- способствовать развитию творческих способностей
детей, умение работать сообща, согласовывать свои
действия.
-повышать компетентность родителей в вопросах
здорового образа жизни и правильного питания.
1 Этап. Выбор темы
-В ходе проведения тематической недели
«Секреты здоровья» с детьми завязалась беседа
о питании. Говоря о полезных и вредных
продуктах, дети стали задавать вопросы: «Что
нужно кушать, чтобы стать сильным, здоровым и
красивым? Полезно ли пить молоко и есть
каши? Что нужно, чтобы кости стали крепкими?
-Увидев, что детям это интересно и хочется
узнать новое, решили начать работу в этом
направлении. Так возникла тема « Правильное
питание – здоровье, сила, красота»
Метод трёх вопросов
Что мы знаем?
Что хотим узнать?
Как узнать об этом?
Здоровье – это когда не болеют
Какие продукты полезные, а какие
вредные?
Спросить у родителей, врачей,
медсестры
Закаляться
Что такое правильное питание?
Почитать книги, журналы,
энциклопедии
Заниматься зарядкой, ходить на
ЛФК
Какую пользу приносят молочные
продукты?
Посмотреть видео, телепередачи
Кушать фрукты, чтобы много
витаминов
Какие бывают микроорганизмы?
Провести опыты
Кушать молочные продукты
Что такое микробы, бактерии?
Посмотреть в интернете
Здоровье – залог жизни
Какие лекарства нужно пить,
чтобы не болеть?
Сходить на экскурсии в аптеку,
библиотеку, магазин, медкабинет.
Соблюдать гигиену
Как нужно укреплять кости?
Здоровье – вся наша сила
Что такое привычки?
Какой вред приносят вредные
привычки нашему организму?
Есть йогурты, чтобы не болеть
Курение – это вредно или
полезно?
Перспективная разработка тем
Подтема
Подтема
«Моё
«Моётело»
тело»
«Моя внутренняя кухня»
(пищеварительная система)
Подтема « Вредные
привычки»
Вредные
Из чего я
состою? Скелет.
Кисломолочные
продукты
Полезные
« Правильное питание здоровье, сила, красота».
Подтема «Полезные
продукты»
Микроорганизмы
Бактерии
вирусы
Наш друг - Бифилин
микробы
2 Этап. Сбор информации.
- Изучив интересы детей, мы наполнили
среду различными энциклопедиями,
журналами и картинками для поддержания
детского интереса. Внесены в группу
материалы для организации продуктивных
видов деятельности, была организована
игровая деятельность детей, подключили
родителей к сбору информации.
Организация деятельности с детьми
Беседы с детьми и
родителями
Организация игровой
деятельности
Подбор фоно – и
видеотеки
«Правильное питание –
здоровье, сила, красота»
Подбор художественной и
научной литературы
Наблюдение за объектом
Организация
художественно –
продуктивной
деятельности
Насыщение
предметно –
развивающей среды
Организация
театральной
деятельности
Экскурсии
Организация встреч с
докторами и
консультантом
компании « Биовеста»
3 Этап. Выбор проектов
4 Этап. Реализация проекта
Центр литературы
-Проводили беседы, читали сказки и рассказы «Девочка
чумазая», «Л. Деляну «Мальчику скоро шесть», « В. Орлов
«Цветное молоко» Е. Голубев « В детский сад пришла
корова…», С. О. Николаева «Привычки» - сказка, О. Нэш
«Микробы», Г. Остер «Стихи», Н. Носов « Мишкина каша», Л.
Н. Толстой «Две лягушки» - притча, разгадывали загадки ,
разучивали стихотворения, рассматривали энциклопедии.
Иллюстративный материал:
Плакаты «Тело человека», « Овощи», «Фрукты», « Режим дня»,
«Осторожно – болезнетворные микробы». Рассматривали макет
человека и его внутренние органы, « Скелет». Просматривали
видеофильм «Тело человека», мультфильмы « Простоквашино»,
«Как мужик корову продавал», «Кот, который гулял сам по себе»,
«Медведь и трубка», «Азбука здоровья со смешариками», « Мудрые
советы тетушки Совы - микробы».
Центр искусства:
Дети рисовали частями тела (ногами), рисунки «Папа, мама и я – спортивная семья»,
лепили полезные бактерии « Друзья Биффи», человека в движении, выполняли
аппликацию «Дерево здоровья», лоскутная аппликация « Биффи в Простоквашино»,
совместно с родителями связали игрушку Биффи», оформили « Пирамиду здорового
питания»
Центр сюжетно – ролевой игры:
Дети обыгрывали сюжеты: « Я буду доктором», «В аптеке», « Магазин
молочных продуктов» , «Дом». Внесены атрибуты для игр: халаты,
весы, касса, фонендоскоп, упаковки из – под йогурта, молока,
бифилина.
Опытно – экспериментальный уголок:
Внесены приборы для опытов: микроскоп, лупа, сантиметровая лента, миксер.
Проводили опыты с молоком, сыром. « Что происходит с лёгкими, если человек
курит», « Узнай на вкус», « Вкусовые зоны языка», «Приготовление молочного
коктейля», рассматривали кусочек грязи под микроскопом, воду после мытья рук.
Проводили измерение объёма лёгких, силовую выносливость рук, мышц брюшного
пресса.
Познавательный уголок:
Плакаты: «Моё тело», «Режим дня», «Витамины», картины
«Корова с телёнком», « На ферме», « Карта путешествия с
мадам Му по стране здорового питания», картины «Бытовые
сепараторы и маслобойки для переработки молока в
домашних условиях», «Осторожно – болезнетворные
микробы».
Внесены в группу предметы и материалы: муляжи фруктов и
овощей, микроскоп, DVD – проигрыватель, телевизор, макет
«Скелет человека».
Дидактические игры: « Анатомическое лото», « Хорошо,
плохо», «Валеология или здоровый малыш», «Режим дня»» «
Моё тело», «Профессии», « Домашние животные и их
детёныши»,пазлы « Мой огранизм».
Организованы экскурсии в мед. кабинет, пищеблок.
5 Этап. Презентация
Выставка поделок из упаковок из – под молока, йогурта, бифилина.
Изготовление и презентация книг « Такие разные коровы».
Коллективная работа « Биффи в Простоквашино» (аппликация по ткани),
Презентация книжек малышек «Молочные реки – кефирные берега»
Оформление « Пирамида здорового питания»
Конференция « Здоровое питание»
Театрализованная постановка « Мальчиш – плохиш в гостях у
Почемучек».
Презентация книг « Вредные привычки».
Выпуск плаката «Курить – здоровью вредить»
Участие родителей
-Оформление книг « Вредные привычки», участие в презентации мини
проекта « Вредные привычки»
-Оформление материалов для книг « Такие разные коровы», « Рецепты от
Биффи»
-Участие в выставке поделок из упаковок из – под молока, йогурта,
бифилина.
-Совместное выполнение заданий в рабочей тетради « Путешествие Биффи в
стране Здоровья»
-Изготовление макета «Скелет человека»
-Оформление альбомов с художественным словом.
-Семьи активно включились в исследовательскую деятельность, помогли в
оснащении предметно – развивающей среды группы необходимым для
реализации проекта материалами, в организации и проведении
конференции « Здоровое питание», театрализации «Мальчиш – плохиш в
гостях у Почемучек», активно выполняли совместно с детьми заданий в
рабочей тетради, придумывали стихи и сказки о Бифилине.
Работа с родителями
Размещение информации в
родительском уголке о
проекте
Индивидуальные беседы
Пополнение предметно развивающей среды
Организация встреч с
докторами
«Правильное питание здоровье, сила, красота».
Помощь родителей в сборе
информации
Подборка фоно – и
видеотеки
Помощь родителей в
оформлении книг
познавательного материала
Совместное выполнение
подтем родителей с детьми
Благодарим за
внимание
Р.S. (все представленные фотографии размещены с
разрешения законных представителей детей – их родителей)